салттуу көйгөй - Christmas майрам күндөрү панкреатиттин курчушу. Дарыгерлер буга чамам майрамдык меню панкреас көз карандылыктан чыгып кетип, "Биринчи", ошол боюнча кабыл алууга. Сиздин ден соолугун коргоо.

чабуул дээрлик жыл үстөлгө болот уйку бези, сезгенүүсү, адатта, өнөкөт панкреатитте, жалкоо түрүндө пайда болгон жана Болумушту алдын ала жылдык кыйынчылыктар менен шартталган. уйку безинин негизги душмандары тартып - стресс, алкоголь жана начар тамактануу, жыл-аягы менен Обо эне анын жаны жылдык бул душмандарына каршы жакшы коргонууга аракет кылышат. Сиз ооруканага келген жок? Simple бийлик!

Андыктан дарыгерлер жылдын алдында сунуш:

• жакшы эс уюштуруу

Эгер панкреас билем болсо - жара, RELIEVES жакшы эс баса белгилеп, ошондой эле спирт ичимдиктерин колдонгон эмес. , Которуштуруу, ойлонуу үйрөн жазыш үчүн, сууга алып, бирок ден соолук, сен тынч болот канчалык көз каранды экенин унутпагыла!

• табигый буюмдардын даярдалган

Четке майонез сатып, бүт соданы жана ашы. Жакшы да бир жарык салат даярдоо жана чочко ойлонуп кайнатып бышыруу. Уйку бези тамак-аш химия сыяктуу жок кылат: МЕХ, боёгучтар, стабилизатор.

Olivier - сиздин тамак жок. Албетте, бир аз бөлүгү майрамынын урматына бере, бирок аларга ашыра тойгондордун эмес, болот! белоктор, майлар жана карбонгидрат, сиз оор абалда бези койду козгойт: бул жөн гана түшүмүн кантип энзим түшүнө бербейт? Натыйжада, ал эч кандай жемиши эмес, токтом кылат! Майлардын жана көмүртектерге өзгөчө зыяндуу айкалышы: каймак нан, ошондой эле куурулган эт менен картошка же макароны (коштошуп да Carbonara деп).

• кичинекей жегиле,

Майда үзүндүлөрү, тамак ортосундагы аралык (жок дегенде бир саат), таттуу - бир тамак. Бардык бул майрам үстөлгө ишке ашыруу өтө кыйын, бирок ооруканага күнү өткөрүүнү каалаган жок болсо, аракет.

• 1 күн Май орозо уюштуруу

Албетте, какшып түнү кара бир сындырым нан менен тери алдындагы Herring жеп бүтүрүү - бул корголгон. Бирок силер жакшы бул ырахат алып берет элем. , Башкача айтканда, кургатылган нан - Ооба, көйнөк майонез менен - ​​(кечирим) жок. Бананы, таруу, макароны (соус жок).

таттууларды унутуу 16:00 кийин. учурда уйку бези эле "уктап". Жалпысынан алганда, Тара менен 19:00 кийин тамак жечү эмес. Сен жакшы кыз-түнү крем менен нан жеген жок болсо, анда 2-март нерсе бере албайт. Бирок, жалпы, туз, кант боюнча - сенин эмес. Чынын айтканда, бир күн тартиби боюнча гана эмес, жагымдуу болушу керек: кичинекей көлөмдөгү дайыма тамак - ден соолуктун ачкычы.

уйку бези менен көйгөй буга чейин эле бар болсо, жыл ичип - же гүлдүн куюунун чай жана Ашитке гүлдөрдү жана Sophora жана elecampane тамыр, уйгактын жана chicory курча. айнек, ал жакшы болот. Ошентсе да ал: Blueberries бир Compote алууга болот (сен-жемиш менен камсыз болушу керек: бул кычкылданууга стресске назик органдарды коргой антиоксидант заты көп өлчөмдө бар).

Уйку бези сары май менен кара күрүч буламыгы жакшы көрөт же жашылча шорпо (жок шорпосу) жана куурулган жашылча (брокколи, сабиз, кызылча). Иерусалим artichoke абдан пайдалуу болот: жөнөкөй аны пайдалануу уйку безинин иштешин жакшыртат. Бул абдан майрамдык үн бербейт? Бирок, улуу! Бирок, брокколи ар дайым улуу көрүнөт! Ооба, жана башка жашылча-чатак жана сонун кызмат болот.

Тамак-жылы менен панкреатиттин жана майрамдоо үчүн кандай сонун ырахат?

жыл ичинде болсо, кант диабети, преднизолон, панкреатитте менен ооругандар, барган сайын кыйын бул үчүн жаны жылдык майрам колуна айрылбоо жатат болгонго аракет кылышат. Эмес, ар дайым үстөлдө идиш атайын азык-көрсөтмөлөргө ылайык даярдалган табууга болот. Ошондуктан, оорулуу өз алдынча сиздин майрам меню жөнүндө кам көрүүгө тийиш.

курч сезген жагымсыз симптомдорду менен жаңы жылда да кадам эмес, дарыгерлер белгилүү бир эрежелерге карманып сунушталат. диетага карманып адамдар, үлүш өлчөмү ченеми менен мамиле жасашы керек. Мындан тышкары, бул сунуш ошондой эле тамак-ашка байланыштуу көрсөтмөлөргө ылайык даярдалган тамак-аш да тиешелүү. Токтукта болсо өтүүнү курч стадиясында ооруну пайда кылат.

той түнкүсүн кеч жок болгондуктан, жегенге бир аз болушу керек. Ошондой эле салттуу ичимдик баш жакшы - шампан, өзгөчө учурларда, бир айнек көп эмес ичкенге эмес, сөзсүз орозолуу.

Сиз чын эле спирт ичимдиктерин ичип келсе, качан оору бир аз кургак шарап бере алат. Sweet жана жарым таттуу шараптар:

• себеби ыңгайсыздык пайдалануу кийин дароо эле,
• кандагы канттын көлөмүн жогорулатуу,
• начарлатып панкреатитке.

Тамактануу узакка жылуулук дарылоо менен комплекстүү кулинардык идиш качуу сунуштайбыз. Зыяндуу жогорку калория татуу тамак. Алар да тамак-аш жолдордон даярдалган же бардык ичкен жок. Бирок, уйку бези, некроз сак болушубуз керек, сунуш Recipes өтө жагымсыз болуп саналат.

Эмне болот жана мүмкүн эмес

панкреатиттин менен ооругандар туюп силер жей турган кайсы аныктоо керек, бирок эмне оолак болуу керек. аныкталган учурда, чыдамдуу, адашып калышы мүмкүн. Ошондуктан, биз бул ишти карап чыгыш керек.

Ошентип, жаны жылдык менюсунда панкреатиттин менен газдалган жана рухий кирет эмес, эт, таттуу-аштар, кызыл жана кара икра, ачуу тамактарды, соустарды.

майрамдык дасторкон үчүн оорунун өнөкөт жүрүшүндө бышкан жашылча менен жасалган салаттар, тандалып алынган. Алар табигый майлары аз йогурт, айран, зайтун майы биринчи суук басуу менен татытылгандай жатат.

Эт тамак-аш түрдүү, ал уй эти, түрк, коён болушу мүмкүн. Эт куурулган, меш же кайнатылган multivarka бышырылган. Улуу параметр жашылча менен судак болот, балыктар: барктуу, олтурган, чортон.

New Year стол кооздоп үчүн бышкан жашылча даярдайт:

Pumpkin мешке бышырылчу гарнири, ачуу чөптөр менен өзүнүн табигый айранды чачыратты үчүн, таттуу болуш керек эмес.

Snack туталак кургатылган ак нан же атайын тамак-аш, печений, нан. десерт тандалган момпосуй, Гүлкайырдын, өзгөчө жол менен бышырылган алма, же мөмө-жемиш, джем шекер кошпой үчүн.

сода өзгөчө зыяндуу болуп, ал тургай, майрамы менен жакшы ичимдик эмес. келген тема же жемиш ширесин, компот жемиш, мөмө суусундуктардын алмаштыруу үчүн.

Диеталык салат

жаңы жыл панкреатиттин менен тамак-аш, салат, жашылча болуш керек эмес, эт жана башка компоненттер менен даамдуу жана ден соолугу тамак үчүн жолдору көп бар.

Татымал, сууга бышырылган тоок (түрк) эмчек 50 г пармезан же башка майлары аз катуу сыр, салат баканындай жана кечээ таяк үчтөн бир бөлүгүн 200 грамм алышыбыз керек. Ал тургай, бир нече жумуртканын сарысы алып, 100 грамм зайтун майы, лимон ширесине бир чоң кашык туз жана кара мурч бир чымчым.

печений даярдоо менен салат даярдай башташат. Эски нан кесип салып, антпесе, өсүмдүк майы жана жөнөтүү vzbryzgivayut бир-эки мүнөттөн үчүн, микротолкундар менен. Же болбосо, нан кубики меште салып, алтын Браун алып.

Кийинки, газ бекети, сен керек:

1. Mix лимон ширеси, кара калемпир, жумуртканын сарысында,
2. Бардык Комбайн өлтүрүү,
3. акырындык менен зайтун майын киргизүү.

Натыйжада, мисалы, майонез катары соус, бирок ал панкреатиттин менен диабет менен ооруган бейтаптар үчүн эч зыяны жок.

Аба мейкининде май куюуу бөлүп турат, ал аралашмага башка crunches эле өлчөмүн кесимчелер жатышат. Бардык бөлүктөр столго кызмат аралаш, татытылгандай чыгы, болуп саналат.

Бул салат кемчиликсиз Нап же Savoy капуста (бир башчы) үчүн. Ошондой эле кайнатылган Түркиянын 300 грамм алуу же уйдун эти, сабиз айнек кореялык ысык жыттуу жок, жумуртка бир-эки, жаъгактар ​​жана 2 жаңы бадыран бир ууч.

Эт, жумуртка, орто өлчөмдөгү-тилке кылып кесип, капуста жана бадыран, аралаштырууга кыйылганын, жаъгактар, сабиз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. бир аз prisolit даамын уруксат.

салат үчүн тамак-ашка муктаж, бул ишке 200 г Умалат сыр же сырды алып, бир катар помидор, бадыраң, бууланып тез, чоң таттуу калемпир, 80 г кармашы зайтун, салат барактары. Жанталашып зайтун майын, Жалбыз, петрушканын же сельдерей, кара мурч жана туз.

Грек салаты жакшы карап, ал абдан даамдуу жана кызыгуусун арттырып келет. Алардын үстүнө салат, табак коюлган салат жалбырагы түбүнө coarsely майдаланган помидор коюп, помидорлорду жана коңгуроо калемпирдин. Жашылча-чатакты чыгаруу үчүн эмес, жакшы, ал карап сындырам +.

Top жашылчалар чөптөр менен сыр, кара зайтун жана чачып койду. бир салат үстүнө лимон ширесин жана жыпар жыттуу май менен зайтун майы кошулган буудай унун алып келишсин.

Желе торт

Даамдуу жана пайдалуу бир десерт болот. Аны үчүн, йогурт, жарым литр алып, даам диета таттуулук, желатин же Агар-Агар бир нече пачка, кооздоо үчүн түшүм жол берилет. Сиз ошондой эле ар түрдүү түстөр менен жакшы күчтүү ырааттуулугун мөмөлүү, джем жана 100 грамм даярдашыбыз керек.

ЖЕЛАТИН менен тамак-Башы, аны суу менен толтурулган, шишип жол берилет. Ошол эле учурда, терең контейнер кошулган эмес таттуулук жана йогурт менен, жакшылап аралаштырып. ал жок болуп кетет, ошондуктан шишип желатин, микротолкундар коюлат. Азыр ал жарага алып эмес, маанилүү, же желатин дээрлик бардык пайдалуу касиеттерин жоготот.

Кийинки этапта марканын башкы йогурт, бир арык агып төгүлүп турат, акырын козгоп, желе баягы кыйылган кошумча болду. Андан кийин пайда болгон жалпыга маалымдоо үчүн йогурт, айкалышына төгүлүп турат, жогорку тарап менен силикон көктүн жөнөтүлөт. көктүн түбүнө мурда жемиш жайылышын comminuted.

столго кызмат ташыгычта орношуудан кийин торт, ак ниеттик менен жол муздаткычта салды. Dessert ар дайым, эгерде ал эрип калат жана агат, үзүлгөн кылышты.

Бышырылган тоок

бейтаптарга панкреатиттин менен бышырылган тоок камтышы мүмкүн, анткени жыл менюсунда, ал негизги Албетте болот. буюмдардын саны көз менен аныктоого болот, ал так бейтаптын сыяктуу көпчүлүк болуп саналат даам татпайт.

ингредиенттер тоок, картошка, сабиз, капуста, брокколи, аз туз, пияз жана калемпирди кабыл алынат. тоок эти жана Түркиянын ордуна уруксат берилген, бирок, бул учурда, сиз бир аз тамак көбүрөөк убакыт керек.

Products туз жана калемпир менен мыйзамсыз түрдө, чачсын кесип бар, marinate кылдаттык козгоп жана берет. даам жакшыртуу үчүн бир аз зайтун майын кошуп. Андан кийин уйку кутусунда менен бышыруу азыктары жана 20-30 жөнүндө мүнөт Портер берет. Ошол эле учурда, мешке preheat.

эт даярдоо кутусунда-жылдын акырына чейин 45 мүнөттөй бышырылган кыйып жатат:

• ышталган кабык,
• Мен ашыкча нымдуулук чыкты.

тамактардан тосууда каалоосу боюнча ага башка жол жашылча кошулган болот ар кандай компоненттерин тазалоо.

Кээ бир даам императору салат үчүн ыкма менен даярдалган, толтурат. Сиз, аны төгүп, анда булар: нан өзгөчө назик жана өзгөчө.

Куурулган өрдөк

Жаны жылдык дасторконунан бир чыныгы асыл этинен өрдөк болуп калат. 5 өрдөк эти, жарым кызгылт сары, даам үчүн сарымсак, туз жана калемпир эки кесилет, кабыл алуу зарыл. эт кыйналган сарымсак, кара калемпир, туз жана лимон ширесин аралашмасы менен толтуруп алып, алдын ала marinate керек.

Oranges этажда кесип, өрдөктүн эти кийип, кое оролуп, 200 градуска чейин температура бир банк келтире жука жайгаштырылган. Бир саат өткөндөн кийин, бир айры же бычак текшерүү болушу. Адатта, бир саат жетиштүү даярдоо.

гарнири тема Zucchini үчүн, картошка жана капуста. Бул STTS картошка, пияз, майдаланган Zucchini, капуста, кошумча суу жана 10 мүнөткө мөөн кошуу керек.

тамак жеп, акырын, анткени т жана боор менен жүктөлгөн компот, тамак-аш, уйку бези жигердүү ширесин бөлүп жатат. нан бир энзим даярдыктарды ичип зыян эмес, мурун, алар тамак-жобосун жакшыртууга жардам берет.

New Year кесепеттерин жок белгилөө

New Year кесепеттерин жок белгилөө

Ийгиликтүү жылдын үчүн даярдык биздин юморист Михаил тарабынан жыл JanSax.wmv мындай деди: - Бүт эки жума гана бир эки саат аларды тамак үчүн сатып ...

Ошондой эле ашказан тоскоолдук катары оорулар деп калыштуу эч нерсеси жок, жана баарынан мурда - панкреатитте, жаны жылга учурда абдан көп пайда! үй-бүлөсү же ашказан көйгөйлөрдүн бир жылуу сезим менен кимдир бирөө болсо, анда спирт ичимдиктерин даярдоо керек. Ал эми бул жерде күлсө - "Урматтуу" же "сыйлоо эмес," негизинен болушу керек. дарыгер кишини айткан болсо, анда "бул керек эмес", анда эмне үчүн адам ичип алышат? Биз маданияттын адам талап эмес, бар экенин унутпашыбыз керек.

Ал эми арткы параметр - адам ичсем жол болсо, анда ал арак очки, жана литр ичкенге мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Жана сапаттуу ичкиликти skimp кажетсиз. Бул жакшы ичимдик арак үчүн чындап эле бир топ караганда сапатынын бир аз, ал эми башы көп Эртеси күнү зыян, андан кийин.

Эгер туз, калемпир жана спирт менен, аны көбүртүп болсо (ар кошкон, албетте, Olivier же vinaigrette менен), ал ашказан же тамак аш аркылуу уулануу кыймылсыз бир калыпта кармалууга болушу мүмкүн.

сапаттуу ашказан жууш керек болот. Бул туз, эки кашык жылуу кайнатылган сууга, бир стакан зарыл.

Биринчи бир жуугандан кийин ашказан буга чейин ушул кичинекей калий перманганат суу экинчи болуп саналат.

көп-ичимдик жана өткүр Майлуу тамак болсо, уйку безинин түтүкөткөргүчтөрдүн спазмы пайда болушу мүмкүн, ошондой эле уйку бези ширеси мындан ары ичегиге кирип, кире алат.

бир жаш агызуучу түтүгү бар болсо, уйку бези энзимдер Адамдын системасына жана анын тегерегиндеги ткандардын барып жок. Ал эми панкреатитке бези некроз болот жиберсем, уйку бези, айландырылат.

Бул абал ошол замат тез жардам чакырып, жок болсо, адамдын кыска убакыт ичинде өлүшү мүмкүн.

Ошондуктан, бул болсо, жарым жыл катуу тамак жатты тамак көз артпа зарыл эмес. Ал бири-бири менен шайкеш келиши мүмкүн, ал тамак-аш, тандап алуу жакшы болот. Бул үчүн, тамак-шайкештикти үстөл, эгер мүмкүн болсо, жана аз эрте жатууга аракет текшерүү керек. Бир гана бул учурда ал адам эмес, ооруканада караганда, өз төшөгүнө ойгонот камсыз кылуу мүмкүн болот.

Болумушту-жылдын алдында учурунда панкреатиттин үчүн Diet | тамак-клуб

ар бир жылдын ичинде эс алуу үчүн эмес, кубаныч жана эс алып келгиле. Статистикалык маалыматтарга ылайык, өзгөчө кырдаалдардын саны-ичеги трактынын ооруларында, кыйла жогорулайт күчөбөгөн байланыштуу чакырат. столдор, үшкүргөн турган даамдуу жана аш болумдуу тамак-аш мол, спирт ичимдиктерин кыянаттык менен пайдалануу, аны ичке сайды оору алып келет.

Курч, катуу ич оору сыяктуу, мисалы, Курч панкреатиттин сыяктуу күчтүү жана коркунучтуу оорулардын белгиси болушу ыктымал. Панкреатитке - бейтаптын ден соолугу үчүн оор кесепеттерге алып келет жана анын милдеттерин, бузулушуна билдирген уйку безинин сезгениши.

Панкреатитке, каны аз, ал тургай, оорунун симптомдору, өнөкөт же жабык түрдө, айрыкча, ооруп, тамак-аш, же тамак-аш жана ичкиликти кыянат пайдалануу мөөнөттөрүн бузуу менен өзүн-өзү көрсөтүү бузбай эле болушу мүмкүн.

панкреатиттин негизги белгилери - борбордук сайды кайгы көп, зордук-зомбулук, кусуп кирүү, "канжар сыяктуу", кайгы сыяктуу сезип, кан басымы төмөндөйт, мүмкүн, ал тургай, бийик ысытма. Бул белгилер дарыгер көп диагноз кийин - курч панкреатитке.

Эгер жогорку ичке сайды кандай абалда болорун сезүүгө жегенден кийин, кээде Бурундучки көкүрөк же артка болсо, ден-соолугунун жалпы абалынын начарлашы, баары өзүнөн-өзү жок болот деп күтпөйбүз. Ошол панкреатиттин унутпа - Сиз өз убагында медициналык жардамга кайрылыъыз жок болсо, олуттуу ооруга жана өлүмгө алып келиши мүмкүн.

оору да көбүрөөк өзүнчө өтүп, болот деп ойлонуп диагноздоо үчүн аракет жок деп ойлобогула. панкреатиттин диагнозу isledovanija медициналык сыноолордун негизинде бир гана медициналык жайларында ишке ашырылат.

панкреатиттин өнөкөт түрү ушул панкреатиттин менен ооруган бейтаптардын турмуш үчүн коркунуч көп эмес, бирок, боюн жана тажатма, оору, тез-тез жүрөк айлануу жана кусуу уу мезгил-мезгили менен толугу менен адам өмүрүнүн түрүндө оор көрүнүштөрү. Бул мезгил ичинде ал атайын диета менен уйку бези түшүрүш үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат.

Жыл стол азгырыктарга көп берет, сен алардын уйку үчүн сергек даамдары бар кам көрүүгө зарыл экенин эске алганда.

Майрамдык стол даамдуу ар түрдүү турат, бирок, өтө майлуу жана ачуу тамак-аш, көбүрөөк жашылча жана мөмө Акылбек Жеменей жей алат. Ошентип, сен коркунучка өз ден соолугуна зыян тийгизип, ак көйнөк жыйын эле жыл Обону бөлүүгө мүмкүн эмес.

Эгер туура тамактануу тууралуу суроолор болсо, сиз дарыгери менен акылдашып, медициналык кеъеш алууга тийиш.

Панкреатиттин үчүн тамак-аш

Ошондуктан, сиз панкреатиттин бир начарлатуучу ичип эмне жана катуу тыюу салынат? Биринчи кезекте бул дени сак тамак кулак зарыл. Тамакка төмөнкү азыктарды камтууга тийиш:

• ак нан аттыргыч,
• күрүч жана Сулунун идиштерди,
• суюк эзилген картошка,
• 0% май, сыр,
• omelets, бир нече сосиски жана балык,
• жылуу шорпо жана шорполор,
• табигый ширелери,
• бышырылган жашылчалар,
• бала же азык-түлүк.

эч кандай учурда бул оорунун өнүгүшүнө түрткү болду, анткени ичкилик иче албайт.

Christmas майрам учурунда бере ала турган жалгыз нерсе - аз өлчөмдө сапаттуу кызыл шарап турат. Бирок, спирт ичимдиктерин курч панкреатитке керектөөнүн катуу тыюу салынат.

Майлуу жана куурулган азыктарды да катуу тыюу салынган. оолак болуу керек тамак-аш азыктарынын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

• куя,
• кофе, какао, күчтүү чай,
• куурулган эт (май уй эти, чочконун эти)
• боор кандайдыр бир жол менен бышырып,
• сары кычы, майонез, кетчуп,
• чийки жашылчалар,
• лук, Ат, сарымсак, чамгыр жана чамгыр,
• таттуу,
• лимон жана жүзүм.

уйку бези бузулуусуна алып төмөнкүдөй иштейт деп негизги себептери:

1. Курсак мертинүү
2. жалпы суук, анын ичинде ээледи оорулардын, таасирлери,
3. өнөкөт түрүндө аракечтик,
4. ашыкча болуп,
5. көп санда таттууларды жеп,
6. -ичеги трактынын ооруларында болушу.

Бүгүнкү күндө карабастан панкреатиттин дарылоонун көптөгөн натыйжалуу ыкмалар бар, панкреатиттин үчүн Diet Бул панкреас милдетин калыбына келтирүү үчүн кыйла натыйжалуу ыкмасы бүгүнкү күндө ачык бойдон калууда.

Панкреатиттин менен Салаттар: болушу мүмкүн популярдуу салат Recipes

панкреатитке ооруга чалдыккан учурда адам катуу мүнөз үчүн узак убакыт бою муктаж. Бул иш жок болсо, панкреас ошол замат кошумча жүк ага жүктөлгөн болот эле, диета өзгөрүшүнө жооп беришет.

Бул макаладан сен панкреатиттин жана аларга даамдуу жана тез тамак менен Акылбек Жеменей жей турган кайсы жерден тааныша аласыз.

Эгер уйку бези оорусу менен салаттарды тууралуу билиши керек дагы эмне?

Бышырылган, куурулган же бышырылган жашылчалар өнөкөт оорулардын, тамак-аш жана пайдалуу компоненттерди (туруктуу ремиссия мезгил ичинде) болуп саналат. бышыргандан кийин жашылча, алардын даамын жоготуп жок кылыш үчүн, алар жумшак кое чейин мешке бышырылчу болот.

Жашылча-эт жана балык менен айкалыштырып колдонуу сунуш кылынат. Ошондой эле, бардык жылуу-жумшак жылуулук дарылоо аркылуу азык сактап.

Бул ат-чамгыр, сарымсак, лимон ширеси, уксус, пияз, сары кычы данына жана башка ысык жыттуу түрүндө толтуруу жок кылуу зарылдыгын эске алуу керек. Алардын ийгилиги зайтун майын, бышкан тамактын даамын жакшыртуу гана аз-майы сүзмө же табигый йогурт менен алмаштырылышы мүмкүн.

өзүнчө тамак катары панкреатитке албаган салаттарды үчүн кызмат жана кооздоп кошумчалады.

Абдан популярдуу Recipes салаттар

алардын ден соолугуна көр. Эгер түрлөнтүүгө мурун, ар дайым күч-кубат менен Мыкты, тескерисинче, зыян да пайда болгон бир доктур менен акылдашуу керек.

Ал буюмдар милдеттүү болгон, силерге чындыкты айтып коёюн, ал жакшы пайдаланууга эмес. Анын үстүнө, булар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу эмес, болушу керек.

Кызылча салат

Жашылча-толук даяр 2 саатка бышырып жатышат. Андан кийин, кызылча, ошондой эле моюн сунган (сиз аарчуучу болот), кээ бир туз, карапайым карама же зайтун майынан бир аз с кийип кошуп жатышат.

Бул жемиш пайдалуу касиетке ээ болгонуна карабастан, уйку бези боюнча кошумча түйшүк болуп, жыш кызылча була-жылдан тартып, зарыл этияттык менен колдонуу. Ошондуктан, чаралар жагынан да унутпаш керек.

Бул табактын бир өзгөрүү бышырылган сабиз кошуп салат болушу мүмкүн (2-3 даана.), ошондой эле пайдалануу алдында моюн сунган. Кызылча Ошентип, 1-2 даана көрөт. Кээде бир аз сүрүлгөн, салат, таттуу алма кошуу.

Диеталык салат

Бул белгилүү салат курамы классикалык ыкма бир аз башкача болот, бирок ошол эле учурда өзгөртүүгө болбойт боюнча даамы, ал бул атактуу тамагы тамак күйөрмандарды жагуу үчүн мүмкүнчүлүк берет.

Бир орто кызылчасын кайнатып, 2 картошка (Чабал туздуу сууга 20-30 мүнөт) (1,5-2 саат эмес туздуу сууга жөнүндө) керек. тузу ашыкча кислотасын алып салуу максатында (300 г) жана бадыран (1 даана.), алар жарым саат бою муздак суу менен алдын-ала малынган керек.

Андан кийин, антпесе майлап зайтун майына кесип кызылчасы, андан кийин ошол эле жол менен тилинген картошка жана бадыран (буга чейин кесилген) ага кошуп. натыйжасында курамы капуста менен кыймылга келип, чыйратылган майдаланган чөп чыкты.

Бул туздалган жашылчалардын менен салат, эч оорусу күчөбөгөн жүрүшүндө макулдашуу экенине кулак салып кетүү керек. Мындан тышкары, салат меню бир гана туруктуу ремиссия мезгил ичинде эмес киргизилиши мүмкүн.

Панкреатиттин менен Салат

Диеталык Olivier курамында кадимки эле бирдей көлөмдөрдө алынат. Картошка жана сабиз (өлчөмдө), алардын терисинен кайнатылат. Ал аны тоок эти жана кыйын-кайнатылган жумуртка тамак үчүн да зарыл.

Андан кийин, кичинекей кубатуулугу бардык кесип бирдей жана каймак аз майы менен кийген. Salt бир аз талап кылынат. салат өтүнүчү боюнча кесилген кичинекей бадыраң кошо болот.

толтуруу эле, аз-майы менен жарык каймакты колдонушат. Бул жылдын башында панкреатиттин мыкты салат тамак бири болуп саналат.

Тамактанууга салат "Mimosa"

панкреатиттин менен Тамактанууга салат, алар бир гана даамдуу эмес, күн сайын менюден киргизилиши мүмкүн эмес, ошондой эле пайдалуу.

"Mimosa" 3-кайнатылган тооктун жумурткасын тамак даярдоо үчүн 250 гр шырыктарды же кайнак сууга башка арык балык тизилип Поллок жана 20 жөнүндө мүнөт бышырылган. Бир чоң сабиз, үч орто картошка, кайноо 20 мүнөт.

Андан кийин, тамак-катмарларынын түзүлүшүнө киришет. Ошол замат балык түбүндөгү азыктар жайылып, мурда чакан бөлүктөргө бөлүп талданат. Андан кийин чуркап сабиз аарчуучу. Үчүнчү кабат - майдан бир аз өлчөм менен бир аз жупуну жумшак сыр. Кийинки - майдаланган картошка жаап жумуртка белок, майдаланган.

Бардык катмарлар каймак 10% май тайгалак болот. акыркы этап салат кооздоп бутактары ашкөктүн учурда (2-3 даана.), чыйратылган сарысы тырмай берет.

Ошентип, бир сулуу inflorescence Мимоза - эрте жазда, майрамдык стол кооз жасалгасы.

Панкреатиттин менен бадыраң салаты

Бул тамак даярдоо абдан жөнөкөй. Бул жаңы бадыран 100 г, шакектерге жууп, кесилген плитада жылан түрүндө, аларды коюп болушу керек. Андан кийин, бир аз туздуу, өсүмдүк майы жана майдаланган укроп менен чачат мезгили.

бул крем боло алат кийинип Салат. Мындай учурда, сиз, бадыраң, аарчылган жана майда кесимчелер жууп, ашкөктүн, каймакты, кылдаттык менен баарын аралаштыруу керек.

же кайнатылган гана куурулган - оору курчуткан дагы бир нерсе болсо, аларды чийки түрүндө жашылча, туруктуу ремиссия мезгилде панкреатиттин менен гана колдонулушу мүмкүн экенин эстен чыгарбаш керек. Ошондой эле бул эле эмес, алардын баары, жашылчаларды тизмеси бекитилген дарыгер менен текшерүү үчүн зарыл болгон бул оорулар пайда болот.

Салат

Өнөкөт панкреатиттин менен салаттарды үчүн ар кандай Recipes бар. Алардын бири бир диеталык тамак-аш болот салат, бир эки жолудан ашык эмес жуманын диета киргизилет болот.

Даяр тамактар ​​сыяктуу: (! Watercress жана руккола макулдашуу) нейтралдуу Кислоттулукту менен салат кылдаттык менен жууп, андан кийин ашыкча нымдуулук алынып салынат. Андан кийин алар чакан бөлүктөргө бөлүп чыгара керек.

Алдын-ала кайнатылган жумуртка тазалап жана 8-жиликтеп бөлсүн, анан жалбырак кошулду. Дагы бир компонент сыр (100 г) чакан кесимчелер болмок. Бардык бөлүктөр зайтун майы же аз-майы сүзмө, бир нече тамчы менен толтурулат.

Мөмө-жемиштер жана жашылча салаттар

менюсун жашылча-жемиштерди аралашмасы болушу мүмкүн ар тараптуу. Ден соолукка кандай жашылча-жемиш салаттарды үчүн коркпостон панкреатиттин менен жегенге болот? Бир нече Recipes:

• Биринчи ыкма Анткени сен бышырып сабиз жана кээ бир алма таттуу сорттор керек. Fruit кесилген жана н боюнча баштады. шекер же бал тамган тамчыдай бир аш кашык кошуп алат, салат, аз-майы айранды, кийген.
• Экинчи параметр бышырылган чейин куурулган жатат таттуу коондон 250 грамм аралаштырып, 2 таттуу алма кесилген жана 250 грамм ашкабак, талап кылат. Компоненттери артыкчылык бирдей өлчөмдөгү кесимчелер. Yogurt бир толтуруу катары пайдаланылат, сиз даам бир аз шекер кошуп алат.
• Дагы бир микс толук дени сак мененки болуп калышы мүмкүн. бирдей санда жаңы шабдалы келип, банан жана буу ашкабак жана чиригени менен бышырылган. аз-май кычкыл май куюу же йогурт менен бирдиктүү шпалдар жана аралаш, талкаланып, бийлик аарчыды.

Алма менен Seafood салат

Бул салат, уйку бези, ошондой эле алма бир бөлүгү болуп саналат маанилүү орган белок (кальмар, жумуртка, быштак, сүзмө), анда минералдардын пектин (алма), кошулуп эле, тамак-бириникине панкреатиттин. кычкыл каймак, жумуртканын сарысы менен өздөштүрүлөт менен эч кандай кыйынчылыктар пайда болсо, табак, ремиссия мезгилде тамак-аш салып киргизилиши мүмкүн.

кальмар (жаңы тоъдурулган) тазаланып салат маанилүүлүгүн эки өлүгүн даярдоо, 3 тоок жумуртка, бир таттуу алма сортторун, сыр 100 грамм, 5-6-ст. л. каймак 10% май жана туз.

Аспанга кайнап кийин жакшы туздалган кайнак сууга чөмүлдүрүү расмисинен жана аз жылуулук так 3 мүнөт кайнатуу (мындан ары тамак болсо, алар кыйын болмок). Муздатылган өлүктөрү шакек түрүндө кыйып жатышат.

Hard-бышкан жумуртка, быштак жана кесилген алма ири н сүртөөрү (керектүү болсо, майда бөлүктөргө кесип болушу мүмкүн). Ошондо кичинекей бир туз, татытылгандай каймакты кошуп, аралаштырып.

оору туруктуу ремиссия бир мезгил ичинде болсо, бир табак тамак-жылы 100-150 г аз өлчөмдө салат жегиле - 1-2 жума ичинде дагы 1 эмес, бир нече жолу.

оорулуунун тамактануу бай жана жөнөкөй эмес, тамак-аш менен ар болот кишилер, анын панкреатиттин үчүн кээ бир салат Recipes бар.

Панкреатитке панкреас үчүн типтүү меню

"Мен уйку бези менен бир маселе бар, доктур панкреатиттин диагноз койгон. Белгиленген таблеткалар, мен аларды көргөндө. Sea дайыма кетти. Андан кийин дагы бир догдур панкреас үчүн "ессейлер чай" деп айтты. Ал ала баштады - жакшыртылган саламаттыкты сактоо жана панкреатитке көздөн кайым болду.
Надежда Vasileva, 41 жашта.

Панкреатитке - уйку бези өнүгүүдө азгыруучу келип, мүнөзүнө ээ болгон патологиясы. Ал, негизинен, окшош оорулардын алгылыксыз жашоо образын эткендей - начар.

Бул Уйку безинин панкреатитке үлгүлүү меню төмөндө бериле турган туура менюну байкоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат, ал эми азыр панкреатитке панкреас үчүн азык-түлүк катуу курчууларды чейин сабыр коргоого жардам берет, эмне үчүн карап.

Максаты азык-түлүк кандай

оорусу күчөбөгөн көп тамак-аш дасторкондо үчүн диета кармап, чектен бардык, панкреатитте эле тыюу салынган тамак эмес, себеп карч болуп саналат.

Бирок, ошол эле учурда абдан чектелүү болгондугуна карабастан уйку безинин сезгениши бийлик, абдан маанилүү майындагы, белок, көмүртек жана майлардын сөөгүн ажыратпайт эмес, үй-бүлөнүн балансталган тамактануусу бар.

Тескерисинче, панкреатитте үчүн туура тамактануу толук жана дени сак жашоо үчүн чыдамдуу келет. Ал тургай, ажыроо оорунун белгилери кийинки Өнөкөт панкреатиттин менен оорулуу диета боюнча сунуштарды аткаруу керек экенин эстен чыгарбаш керек.

Ушул максатта, ал организм үчүн жаңы сезгенүүсү жана терс кесепеттерин болтурбоо боюнча төмөнкүдөй бези панкреатиттин менен жеп мүмкүн экендигин билүү зарыл. негизги эреже ушул максат үчүн уруксат берилген тамак-аш азыктарынын тизмесин колдонуу зарыл болуп саналат.

Сиз дарыгердин же диетолог менен жума панкреатитке орой менюсунда бир оорулуу үчүн тандай билүү керек.

мененки кандай тамактарды жегенге боло турган адистер менен талкуулоо үчүн шектенбесек болот, панкреатитте менен кээ бир карбонгидрат диетасы менен баалуу болуп саналат.

Ошондой эле, өсүмдүктөр органынын өнөкөт сезгенүү менен кошумча дарылоо катары киргизилиши жол турган билүү үчүн унутпа. Алардын арасында кездешет:

Бирок, бул буюмдар, ошондой эле, жана майлуу тамактар ​​көндүм мезгилинде тыюу салынат.

Курч этап

"Уйку бези толукталды. Бир догдур болгон эмес. Saw да гормондор. Андан кийин ал дарыгерлер үчүн көп жакка барбай эле коюуну чечтим. Бир ай мурун, тамекини таштай жигердүү, спорт менен алектенүүгө көбүрөөк же азыраак туура жей башташты. Ал эми абдан маанилүү, мен, "чай Monastic" (Хулия өткөрүп берүү менен ал жөнүндө уккан) суу иче баштады.

Ал эми кечээ күнкү УЗИ боюнча барып, мындай деп айт: "Сен доктурга дареги чечим эмне үчүн - Сиз патологиясы ээ эмес." кадимки өлчөмү жана гормондор бези, табигый эле нерсе. Мен бактылуу селдейе түштү!
Оксана Никитина, 35 лет.
Ола

курч этабына патологиясы 1-3 күн бою ачкачылык жана эс алуу да кирет. Бул жерде панкреатиттин күчөбөгөн учурунда тамак өтө жагымсыз болуп саналат.

Дарыгерлер бир гана суюктук ичип сунуштайбыз. Панкреатитке төмөнкү ичимдиктерди колдоно аласыз:

• минералдык суу Ессентуки №17, Slavyanovskaya жана Naftusya,
• сорпосу менен курчанган,
• өтө алсыз көк чай,
• желе.

төмөндөө оору кылычка кийин панкреатиттин жесе болорун билиш үчүн. Уруксат бышырылган майсыз эт, жашылча чыктарга жана шорпо, ошондой эле төмөн-майы быштак жана сыр печений бир аз берилет.

меню абдан даамдуу жана пайдалуу болушу мүмкүн панкреатитке уйку безинин ичинде тамак-аш негизги болуп саналат:

1. Панкреатитке диета белок азыктарын камтышы керек.Белоктун оорулуунун денеси бузулган клеткалардын калыбына үчүн абдан пайдалуу.
2. Татаал карбонгидрат талканга түрүндө жуткан керек.
3. Шекер панкреатитке өтө жагымсыз, ошондой эле тапта, панкреатитте менен нан, панкреатитте менен макарон, бал болуп саналат.
4. Тамактанууга стол семиз комплекстүү колдонууну өзүнө камтыбайт, ал панкреатиттин жакшы пайдалануу зайтун майын болуп саналат.
5. Бул продуктунун оорусуна начарлашына алып келиши мүмкүн деп, панкреатитте үчүн аш болумдуу жаъгактан катары алынып салынат.
6. чыдамдуулук менен ар бир 2-3 саат, орточо үлүшү жебесин. эткендей печений катары колдонууга болот.
7. ашыра же ачкалыкта кал уруксат берилген эмес.
8. мененки, түшкү жана кечки тамак, ошондой эле тамак жейсиз идиштерди, жыргал температура болушу керек.
9. азык-түлүк-жумшак жылуулук мамилеге дуушар болушу керек. панкреатиттин күрүч менен, анын ичинде ар бир продукт, бышырылганыбы, кайнатылган же кош казандын бышырылган керек.
10. панкреатиттин же панкреатиттин менен лимон жана башка татымалдар кошулган тамак-аш менен жаа колдонуу сунушталбайт. Сиз ашка дасторкон куурулган, ачуу тамактарды, ошондой эле панкреатиттин менен соя соусу колдонууну толтура албайт.

өнөкөт оору адистер спирт ичимдиктерин жана тамеки чегүүнүн ашыкча колдонуу, ошондой эле сунуш кылынган эмес. организм үчүн терс кесепеттерге алып калуу тобокелин азайтуу үчүн, ал гастроэнтеролог, жума жана келечекте курч жылы панкреатиттин менен тамак канткенде жакшы. Ал тургай, силер оорусу күчөгөндөн этабына панкреатиттин менен жаъгактар ​​жей турган жокпу, силерге айтып берейин.

Мисал менюсу

салттуу Болумушту тамактары макулдашуу жаткан панкреатиттин чейин азап, т K.. Май оорусу күчөбөгөн капа.

жөнөкөй эрежелерди аткаруу менен бир майрамдык тамак жана панкреатиттин даярданууга болот:

• салаттар бышкан жашылча негизинде артыкчылык берип, тамак-ашка, жол
• эт жана балык тамактар, буу же бышырылган түрүндө даярдалган
• гарнири жашылча жана дан эгиндери үчүн пайдаланууга,
• А таттуу, бирок аз-майы жемиштер негизинде Жасмин.

Болумушту БАШТАСА панкреатиттин үчүн уруксат берилген кээ бир буюмдардын көп саны кирет. Бирок Recipes кошулат жана зыяндуу компоненттери:

• кетчуп, майонез
• пияз, сарымсак,
• коруктары жана туздалган,
• ысык жыпар жыттуу заттарды, уксус,
• Балык.

Чектелген оорулуу панкреатитке азыктары алмаштырылышы мүмкүн. Cosi Olivier жана vinaigrette менен, бышырылган жашылчалар же какырыкты, аларды кабыл алуу (туздалган эмес) бадыран, бышырылган же куурулган эт (тоок, уй эти жана башкалар.). Тескерисинче, майонез, салат жана сүзмө менен толтура алат.

Ысык тамак

ысык тамак-аш пайдалануу пароходу даярдоо үчүн. Ал эт менен өсүмдүк топтоштуруп, рулондо же эт же балык ашка cutlets менен экзотикалык коюп үчүн жеңил болот. эс кечки тамакты даярда мүмкүн кагат: бышырылган канаттуулар, эт же өзгөчө учурларда ар бир меню балыктар бар. Scrumptious меш жана каптал идиш буруп.

Бирок панкреатиттин чыдамдуулук менен майын ири өлчөмдөгү жегенге тыюу жок экендигин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, мисалы, салмак менен өрдөк сыяктуу идиштер, тери менен илгичтери менен жасады.

Кууруу балык арык тандап, жана эт ала кайнап кийин бышырылган болот.

Десерт столу бышырылган жана жаңы мөмө, мусс же желе кирет. тамак көбү май же Маргарин бар, анткени, нан жумшак керек. Ал эми пайдалуу Желенин же Гүлкайырдын негизделген нан, тамак, бул мүмкүн жана панкреатиттин болот.

адам өтө сак жашоо болсо, алардын абалына, панкреатитте менен өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн ичимдиктерди тандоо маселеси сода суу жана кислота ширелеринен тышкары гана чектелет. Бардык иштетилген диета жемиш ичимдиктер же жемиш ичимдиктер маселеге өзгөчө болуп, майрам болот.

Бирок, кээде оорулуу спирт ичимдиктерин жок кыла албайт панкреатиттин. майрамдоо үчүн жогорку сапаттагы шарап ээ болушу керек.

Бул газдалган, жарым-таттуу, таттууну сортторун тандоо үчүн зарыл болгон эмес, т. Чейин. Алар бези кыжырдантып. суусундук бөлүгү 50 грамм, бул шарап жыты кечинде уурттам гана шум менен бирдикте бүткүл бар ашпоого тийиш.

Түркия, жашылча менен бышырылган

тамак оорулуу панкреатиттин курамында төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:

• түрк эмчек (эмчек)
• картошка,
• сабиз,
• Zucchini же түстүү капуста (брокколи),
• кызыл пияз.

эт жана өзүм билемдик менен жетиден бөлсүн жашылча тамак алдында, даам тузду кошуп. 1-2 саат бою калтыруу. Туздалган аралашма тамак бир кутусунда жайгаштырылат жана жука коюлат.

кооздоп, алдын ала кайнатылган алма же алмурут, кызылчанын жең бүдүрчөлөр кошуп, панкреатитте үчүн жол берилет, ошонун баары, өзгөчө: White (рецепт салат: "Падышаныкы", куюп) даярдоо үчүн болушу мүмкүн кошуу же жашылча шорпосу кутусунда менен төгөм.

Салат "Падышаныкы",

панкреатиттин үчүн салат курамы төмөнкүлөрдү камтыйт:

• кайнатылган эт (200 г)
• семиз сыр (50 г),
• ак нан (100-150 г)
• бышырылган жумуртканын сарысы (2 шт.),
• өсүмдүк майы (70-100 г)
• лимон ширеси (1 косыныз. л.)
• салат жалбырагы.

Биринчиден, 1 см баллга жогору эмес, кубатуулугу ак нан күкүм тилүүнү бир курак. Тандырга, кургак нан.

лимон ширесин, зайтун майы менен байланыштуу болду сарысы менен тоё даярдоо. байлаткан, аны таштап кетишет. Айрым бүт таштап, майдаланган эт, сыр, салат тыныгуу: Бул убакыттын ичинде, башка азыктарды даярдоо.

табакка салып, бүт жалбырактар. эт, сыр, тытып салат жана сырткы Mix. кызмат чейин, кытырак кошуу.

Кытай капуста, салат,

Бул тамактануудан Корея сабиз керек. панкреатитке ысык жыттуу жок шум тандап алуу зарыл болсо. ингредиенттердин саны каалоосуна жараша ар кандай болот. Анткени салат кесилген тилке кылып кайнатылган эт (тоок, уй эти), кыйын-бышкан жумуртка, бадыран жана кытай капустасы. Бардык аралашма, бир аз Корея сабиз жана майдаланган жангак, туз даам кошуу.

Грек салаты

Бул табактагы кооздугу ири кесүү чийки жашылча карыз.

Алар сенин сүйүүчүлөргө кандайдыр бир өлчөмдө кабыл алынат. чөп, тактайча кооздош үчүн, помидор, бадыран, таттуу калемпир, сеператисттик бир аз зайтун бүдүрчөлөр койду. Умалат сыр жана сырдан тышкары чакан баягы кошуу. толтуруу үчүн бирдей өлчөмдө лимон ширесин, зайтун майын аралаштырып. майдаланган чөптөр менен салатка жана чачат.

Ден соолугу жакшы жөнөкөй эрежелери

жардамы менен жөнөкөй эрежелерин сактоо курчушуна коргогон:

• Бардык жаны жылдык тамак-аштар болсо, куурулган же бышырылган.
• жашылча менен салаттарды үчүн, куурулган, бышкан же кое май жок бышырды.
• Салаттар гана кызмат алдында татытылгандай.
• эмес семиз айранды колдонуп, салат, татымал үчүн, каймакты, өсүмдүк майы.
• Ал тургай, диета азык-ченеми менен тамак.
• жакшылап тамак чайнап, жай жегиле (шилекейи менен азык-түлүк энзимдерди чириндилери өндүрүлгөн).
• Жыл алдында адаттарды жеп эстен чыгарбоо керек, - тез-тез аз тамак-аш ичүү.
• ичкиликке тыюу салуу шартын аткаруу. Ар бир Спирт ичимдиги уйку безинин жаман душманы - даража жана ичимдикти түрлөрүнө эч кандай айырмачылыктар.

А даамдуу гарнир

бир тарап бир табакка же панкреатитке мыктысына негизги тамак катары омлет түстүү капуста менен бышырылган. Ушул максатта бажыканадан 2 тоок жумуртка бирге сүт 100 мл менен Комбайн үчүн. туздалган сууда жумшак чейин капуста, жалбырактардын салып, жара бөлүп бер. май менен бышыруу тамагын майлап. inflorescence капуста салып, 20 мүнөт меш (220⁰S) менен жумуртка аралашмасын жана жерге төк. Top даяр тамак катуу сыр туруъуз чачат.

капуста өнөкөт жүрүшүндө кемчиликсиз майрамдык дасторкон толуктап турат. Ал уйку безинин ооруларында пайдалуу. курч чабуул жакшы кооздоп менен эксперимент үчүн эмес. Сыр жана жумуртка жогорку семиз мазмун бар.

шорпо түрүндө берилген Diseases панкреас капустада курч мезгил ичинде. Ал эми omelets куурулган гана белок.

Жашылча менен Түркия

• түрк эт,
• картошка,
• сабиз,
• брокколи же түстүү капуста,
• бир ууч туз.

ингредиенттердин санын терип, даам дал. даярдоо:

1. туз жана элжирей, антпесе, мезгилге, эт жана жашылча кесим.
2. , Өсүмдүк майы, 1 аш кашык салуу 2 ч үчүн муздаткычка ингредиенттердин менен чөйчөгүндөгүсүн жерге.
3. 200 градуска кагат, жылуулук тамак баштыгына ингредиенттерди кошуп, галстук.
4. көмөч мазмуну менен баштык коюп, кылдаттык менен тешүү бычак менен 2-3-орундарды, жуп келди.
5. Bake 40 мүнөт кагат.
6. табакка Даяр Түркияга коюп Fennel жалбырак, жалбыз жана петрушка менен кооздоп.

Pudding Veal

• 200 Veal г,
• 15 манканын грамм,
• 1 жумуртка,
• суу 100 мл,
• бир ууч туз.

Балык төмөнкүдөй даярдоо:

1. жакшы торчосу калуусу, эт бышырып, туз кошуп.
2. сууга манка тамак.
3. эт туташуу манканын менен, жумуртканын сарысы менен төгөм.
4. белок сабап, салмак кошуу.
5. калыптарга жайылган.
6. Артыбыздан колдонуу, 15 мүнөт режими, "эт".

калыптарга кызмат кылгыла. жашылча пудинги уюштуруу.

Сиз аз-май сүзмө, ашкөктүн аралашмасы үстүнө чачып болот.

Судак бышырылган

Сиз башка арык балык колдоно аласыз.

• алабуга эти - 600 гр,
• сабиз - 1 даана, орто,
• май - 1 кашык,
• кургак чөптөр "Provencal ашкөк"
• бир ууч туз,
• лимон ширеси - 2 кашык.

1. лимон ширеси менен балыкты бөлүп, туз менен сезон, чач кесип.
2. төмөн бир баракта ар бирин өз-өзүнчө бөлүгүн кой.
3. үстүнө Perch кесинди сабиз, кургатылган чөп менен чачып койду.
4. Мазмунга басып туруп дуэлде kulechkom учтарын чогулт.
5. жарым сааттан 200 градус Меш жука менен бышыруу боюнча балык менен kulechki койду.

Эмне тамак берилет

панкреатиттин пайдалуу тамак-аш, ошондой эле панкреатиттин менен жегенге болбой турган буюмдар, столдун №5 деп аталган Pevsner тамактануусун, аныктайт. эт күн сайын, ал эми бир гана meatless сорттору (тоок, уй эти, коён, уй эти, Түркия) жегенге болот. Бул жара же отко кактап, Braise болот.

Эт азыктары өсүмдүк тамактары кабыл алуу менен биригүү үчүн жакшы болот. Бейтаптын тамак анын патология ар бир этабында панкреатиттин же башка ушул сыяктуу буюмдардын Манты катуу тыюу салынат. Мындай буюмдар сезгенип органда кандайдыр бир даярдык (өнөр жай жана турмуш-тиричилик) Provoke тынчсыздандырган.

ага сүрөтүн чыкылдатып көбөйтөт

жума менюсун түзүү, сен балык майлары аз түрлөрү, аны киргизүү үчүн сөзсүз болушу керек. Сиз балык котлеты, котлеты же soufflé куурулган жей алат. тамактарды пайдалануу карп, чортон жана коштоп үчүн жакшы. Алар майлар менен белок көп жана аз карбонгидрат бар, анткени, ашын, айрыкча prawns жана жедик панкреатиттин менен бирге тамак жеген пайдалуу.

Ал боорукер нан панкреатиттин колдонууга жол-билүү эмне үчүн маанилүү болуп саналат. Уруксат буудай продукт, биринчи жана экинчи сорттогу, ал эми бир гана кургатылган түрүндө. Сиз печений жесе болот, жана кургатуу сыяктуу бай кукилер, жок. Nuts панкреатитке чечилген, бирок туруктуу ремиссия мезгилде чектелген санда. Сиз бул деликатес күнүнө жыйынтыктары 5 nucleoli эмес, жегенге болот.

Урук жана куурулган түрдө пайдаланууга тыюу салынат. Бул өнүмдү ичип келсе, ал чийки, мурдагыдай эле үй halva түрүндө болушу мүмкүн жалмап жакшы. жер жаъгак, бадам, мисте болсо - алар панкреатиттин эч кандай белгилер жок болгондо, арыздар жок болгон учурда колдонулушу мүмкүн. күндөлүк дозасын көбөйтүү менен, аларга 1-2 гайканы алууга уруксат берген.

Nuts ар кандай тамактарды (салаттарды, буламык, casseroles) менен толукталышы мүмкүн.

пайдалуу азыктардын тизмеси жашылча чексиз пайдаланууну билдирет. Өтө этият панкреатиттин үчүн колдонулган Алекс болушу керек. Мен жогорудагы тамактардан тышкары, уйку безинин сезгениши менен жеп, эмне болот:

1. Өтө баалуу гречка панкреатитке жана сулу, манка, күрүч, а башкага сүт же таза суу менен даярдалган боткосу.
2. аз-майы йогурт, йогурт, айран, аз-майы быштак, йогурт, айран, мөмө жок кычкыл бышырылган сүт - Бул сүт азыктарын диета киргизүү жөндүү. Бул азыктарды тамак бышырды даярдалган мүмкүн.
3. Жумуртка omelettes бир нече түрүндө колдонулушу керек.
4. оорусу күчөбөгөн жок Chicory панкреатитке кофе сүйүүчүлөрдүн көп болушу мүмкүн. Бул өсүмдүктүн келген суюк кан шекерин азайтуу үчүн ичеги тарытып, ошондой эле жардамга дем минералдык элементтер бай.

ага сүрөтүн чыкылдатып көбөйтөт

Канчалык пайдалуу жана даамдуу болгон панкреатиттин менен тамактанышат? тамак-аш үчүн кемчиликсиз тандоо болот:

• кызылча,
• картошка,
• панкреатиттин менен брокколи,
• таттуу калемпир,
• Ginger, панкреатитте
• түстүү капуста,
• Zucchini панкреатиттин менен,
• панкреатиттин менен шпинат, укроп,
• жашыл буурчак,
• панкреатиттин менен сабиз.

Панкреатитке, майрам менен тамак кандай тамактар

панкреатиттин менен Буйуртма гана пайдалуу эмес, ошондой эле даамдуу жок болушу керек. уйку безинин сезгениши менен ооруган бейтаптар үчүн Паста, тамак-аш кийин - бул убактылуу чара жана өмүр стили эмес. Ал эми, жаным, эс алуу керек, анда? Бул макалада тамак-аш кармаган оорунун сабыр менюсунда болушу керек, жана кандай майрамдар менен түрлөнтүүгө кантип түшүндүрүп берет.

Адаттагыдай эле, New Year жана башка эс алуу Акылбек Жеменей даярдоо тосууда. кескин pancreonecrosis жок жылы Diet, туздалган жана майлуу компоненттери. майрамдык менюну кантип түзүү керек? төмөнкүлөр кандай даамдуу жана Паста, салаттар бар түшүндүрүп берет.

Түркия Mozzarella менен салат

Эгер түрк төш 100 грамм керек салат даярдоо үчүн, Mozzarella, жаңы райкан, таттуу йогурт, айран, камкаймак, же аз-майы сүзмө, кээ бир топторду. эт бир бөлүгүн сууга кайнатылып, аны чакан бөлүктөргө бөлүп, ал жок кылынсын. жакшы digestibility үчүн Эт туурагычтын Түркияга өткөрүп берүүгө жол берилет. Андан тышкары, шары Mozzarella алып, аларды жиликтеп,.

Бул сыр башка түрлөрү сыяктуу эле, эр жүрөк жок. оорунун кескин этабында КIакIыхъу Адыг сыр менен колдоно алат. Ал тургай, тоюмдуулугу азайтат. Basil жалбырактар ​​жарып же көздөн жаш агызуучу керек. Андан кийин аралашманы кошуу. курч баскычта ал чөп колдонгон жакшы. Ал уйку бези затты дем маанилүү майлары бар. Кош туз, май айлары йогурт же йогурт менен салат.

Сиз аз-майы каймакты колдоно аласыз.

Мындай диета начарлап кетишине алып келбейт. Бул тамак панкреатиттин даярдануу үчүн жеңил болот. Ал эми келе жаткан жыл сиз үй-бүлө жана дарыгерлер менен курчалган эмес, менен жолугушат. Салат, ошондой эле үй-бүлө кадимки тамак үчүн жарактуу болуп саналат. курч мезгил ичинде азык-түлүк чөптөр тартып алып жакшы болуп, сыр быштакты ордуна (дагы панкреатиттин сырга пайдалануу жөнүндө).

Recipes салаттар панкреатитке (Olivier жана vinaigrette).

уйку бези бези некроз менен Diet жегендин жокко чыгарышы керек. бул курч жараян эмес болсо да, бирок өнөкөт. Ошондуктан келерки жылы же башка майрам үчүн майрамдык дасторкон негизи - ченемдүү болуп саналат. Биз 10 салаттар жана эки ысык тамак-аш жасоо керек.

Алар тамак-ашка да, алар уйку бези үчүн сокку, анткени анын чектен болот себеп болот. Бул майрам бир салат, бир негизги табакка же шорпо жана десерт даярдык жакшы. Аларды колдонуу үчүн басуу, бий, жана оюн-зоок үчүн тыныгуу керек.

Бул учурда, келе жаткан жыл же башка майрам бир ооруканада эмес үйдө болот. Ал эми негизгиси - эч кандай спирт.

Гарнирлер менен ашкабак

рецепт жөнөкөй, бирок эт тамактар ​​менен барат. төмөнкүдөй даярдалды:

1. кабыгынан жана үрөн ашкабак.
2. бир кеме, 20 мүнөттүк режиминде "Жашылча", анын ичинде, бир аз prisolit койду.
3. жылууга чейин, шорпо Комбайн салып камчы менен муздап массасы бууланып кийин.

Мындай шорпо, сен-ууууууу-кошууга болот: табигый кошулбаган йогурт + петрушканын.

Гарнирлер картошка

рецепт тамак үчүн абдан жеңил экендигине карабастан, бул жаны жылдык тамак-аш үчүн ылайыктуу болуп саналат:

1. Картошка тазалап, кесимчелер жатат - жок 3 см жогору.
2. бышыруу, үстүнө туз үчүн айнек идишке картошка салып катуу капкагын жабуу.
3. бир, микротолкундар менен 10 мүнөт коюп.
4. кызмат мурун, даам кичине тазартылган күн карама майы, петрушка, укроп жалбырактары менен чачты.

Картошка даам боор окшош алынат.

Нахум менен Cream шорпо

Бул тамак - биздин майрам жөнүндө кызыгып, бирок ал ичегилердин жана даамдуу үчүн абдан пайдалуу. Бул аз-майы шорпо сорпосу орто. мындайча даярдоо:

1. балык чыйкан сөөктөрдөн бөлүнгөн.
2. ири н 0.1 + 1 кг картошка Zucchini боюнча руб.
3. жарага алып казан 2,5% майлуу сүт 250 мл куюп, суу 250 мл.
4. майдаланган жашылча-жемиштерди, анын кайнатылган балык түшөт.
5. 20 мүнөттөн аз, жамынып, Simmer жылуулук азайтам.
6. Кошуу кургатылган же жаңы ашкөк райхон.

ак нан, жасмыктан жасалган тамак кызмат кылгыла.

Биринчиден, албетте, өтө сейрек майрам столдун устуно коюп койсонуз болот. Орчундуу себептер бар. Аш болумдуу жана дени сак шорпо каалаган кечки жана сиңирүү жакшыртуу толуктап турат. панкреатиттин necrotizing үчүн Diet "орто" сорпосун бышырылган биринчи тамак пайдалануу, майы аз болуп берет. Сен эмес курч шорпо меню да камтышы мүмкүн.

Жаны жылды майрамдоо стол Finnish шорпо балык менен кызмат кылып, силер үчүн да катаал, болгон эмес. Адатта lohikkeyto каймак Салмон менен бышырылган. Бирок уйку безинин оорулары мындай ырахат жок болсо. Ошондуктан, сүт менен каймак алмаштырылсын. Ал эми анын ордуна, лосостор менен Салмон Поллак, Нахум жана coho семга тандап алган. Алар канча аз май кислоталары бар. Ошондой эле, биринчи тамак кошумча жашылча сунуш кылынат. Ошондуктан, Finnish шорпо биз Zucchini жана картошкага назад PornoXo 100 грамм менен толукталсын. көп н үч буюмдар. Андан тышкары, жарага алып коюу төмөнкү кошумча сүт бир чөйчөк суу бир чыны менен көмөч казанга жана Omit жашылчалар. сөөктөрдүн бөлүнүп, ошондой эле шорпо кошуу адегенде балыктын, кайнатып керек. Биз Ликашенконун 15-20 мүнөткө начарлоосу берет. Сиз кыйылган парниктерде кошууга болот. тамак кызмат нандан кургатылган бүдүрчөлөр менен жакшы.

Тамактанууга байланыштуу азык-түлүк - бул дайыма эле кызыксыз эмес. Бул жылы эсте каларлык болот жөнөкөй жана даамдуу тамактар ​​бар. панкреатитке болушу мүмкүн туура шорпо же шорпо.

Дасторкон Cover даамдуу жана кесепеттерин жок

Ошентип, панкреатитте менен жаны жылга тамак эмне? Бир же эки жарык салаттарды, ысык тамактарды Жасмин токтобостон керектигин тандоо. Майрамы столго туруктуу кечирилбейт жакшы тышкары менен бышыруу чынысына менен сүт, каймак же губка торт менен Custard менен нан Custard болот, желе катмары. Бир төмөндө бир тамак тандай аласыз.

Roll "New Year"

• Тоок эти - 200 грамм,
• Мягкий сыр (адыгейский) - 200 гр,
• Armenian Lavash - 1 жалбырак
• Dill - 100 гр,
• Жигиттер - Булбул 50 мл.

• Chicken Адегенде, салкын, өчүргүлө.
• Сыр экранында тарт.
• Укроп чыйратылган жарып, эт, май, сыр жана йогурт менен аралаштырып.
• Калама жайылып аралашмасы, түрмөк.
• Азык-түздөө фильм, 3 саат бою кыйкырат.
• 2 см туурасы кесинди кызмат.

Сыр менен тоок салаты

Тоок эти (100 г) кесимчелер, кайнатылган болду. Adyg сыр же сыр (100 г) кесимчелер болчу. Basil кыйналган. кошумчаларынын жок салат аз майлуу бир чынысына 50 мл менен айыпталууда.

• Тоок бириктиргичтери - 200 г
• Сабиз бышырып - 100 грамм
• 2 кайнатылган картошка - 200 г
• Бадыраң - 100 г
• Кайнатылган жумуртка - 2
• Сүзмө, 10% - 50 мл
• Петрушка - бир нече бутактары

• , эт бышырды
• Жашылча-жемиш, эт, жумуртка аз кесимчелер.
• туздалган бир азга толтуруу үчүн йогурт чыйратылган майдаланган петрушка кошулган.
• салат менен толтургула.

Балык шорпосу

• Chum - 200 г
• Zucchini - 500 г
• Сабиз - 100 г
• Бир орто картошка - 100 г
• Сүт 1,5% - 200 мл суу - 1 стакан
• ак нан же таяк Crackers - 100 г
• петрушка

• Fish кайноо.
• Жашылча, бир аз сорпону кошуп, жарым саат торун.
• Жашылча-жемиш жана балык Whip Комбайн.
• , Сүт жана суу менен чыккан шорпо салып куюп аз жылуулук үстүнөн бир саат дагы бир чейрек үчүн тамак.
• чөптөр жана кытырак менен кызмат кылгыла.

Эскертүү! сарысы менен жумуртка оору кечирилиши учурунда колдонууга уруксат берилген. жалгыз жумуртканын агын курчушу мезгил ичинде колдонулушу мүмкүн.

Casserole "Vermishelka"

• Чакан лапша - 500 г,
• Тоок бириктиргичтери - 500 г,
• Сүт - 200 мл,
• Жумуртка - 4 даана,
• Май - 50 г
• Salt.

• Адегенде кесме, каймак, май менен майланган үчүн.
• Адегенде тоок, Комбайн жарып.
• алдын-ала майлап түрүндө кесме менен эт, Mix.
• Beat жумуртка жана туз жана сүт, эт аралашма-vermishelno төгөм.
• 200ºC температурада 20 мүнөт бышырып.

100г casseroles:

Балык Гарнирлер

• Капуста - 500 г,
• Сыр Adygeisky - 100 г,
• Жумуртка - 2 даана,
• Күн карама майы - 30 мл
• Саап 1,5% - 100 мл,
• Salt.

• бир майлап түрүндө капуста жана орун кайнат.
• сүт, туз менен жумуртка сабап, капуста үстүнө куйгула.
• Bake 200ºC температурада жарым сааттай.
• варенье сыр ысык тамак.

100г гарнири:

Калемпир, ашкөк

• Калемпир - 1 кг,
• Кайнатылган күрүч - 400 г,
• уй эти - 200 г,
• Лампа - 100 г,
• Сабиз - 200 г,
• Күн карама майы - 50 мл
• Сүзмө, 10% - 25 мл
• Табигый томат ширеси - 200 мл,
• Salt.

• нан жылмалагыч же Комбайн менен эт, кайнат.
• Пияз, чыйратылган жарып, Тир бир аз ачыктык, майдаланган сабиз кошуу.
• томат ширесин жарымын куюп, бир аз алып койду.
• күрүч менен жашылча-Mix жана эт, туз, коштомо муздатып.
• Peppers ядродон тазалап, суу менен 5 мүнөт кайнап салганда.
• бышырылган калемпирдин алып, муздатып алыъыз.
• Тартып калемпир коюу түбүнө менен казанды төрттөн жана орун чөбүнүн.
• кычкыл сүт жана жарым литр сууга ширесинен томат аралаштырып, бир аз туз, калемпир менен капкактын.
• бир саат үчүн жай отко кайнатып, мөөн алып кел.

Алма быштак жана мейиз толтуруу менен бышырылган

• Алма "Ак kalvil" - 500 г,
• Быштак 0,2% - 200 грамм,
• Sugar - 50 г
• Изюм - 100 г,
• Жумуртка - 1,
• Бишкекте болчумун.

• жумуртка, шекер жана Vanilla Камчы үчүн Curd Комбайн.
• Жууп, алдын-ала кургатылган мейиз быштак кошуп.
• алмадан, алмадан өзөгүн алып салуу.
• түрү суу жарым стакан куюп.
• 40 мүнөткө 200ºC температурада Bake алма.

100г таттуу:

Cake "Сити"

• Табигый йогурт, - 500 мл,
• Кумшекер - 100 г,
• Банан - 200 г,
• Cracker - 200 г,
• Желатин - 20 г

• Желатин ысык суу менен кошулду (жарым бир чыны суу аз талап кылат).
• Шекер йогурт, эриген.
• Jelly йогурт киргизилди, тез эле көтөрөм.
• Yogurt печений жана банан бүдүрчөлөр менен кошулган.
• Spread аралашмасы тасма жабышып менен капталган бөлүүчү көк болгон.
• 2 саат үчүн суук кой.

панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн жаңы жылдык меню үчүн күн сайын калориялуу жол ашып жана белоктордун, майлардын жана карбонгидраттуу сунуш кылынган норманы сактап калуу үчүн эмес, калыптанган.

күнүмдүк тамак-аш үчүн сунуштар:

• Кубаттуулугу - 1800 из 2800 ккал
• Белоктор - 100-120 г
• Май - 70 г
• Көмүрсуулар - 300-400 г

Эскертүү! Болумушту жылга меню жемиштерди эмес, сүйүктүү чийки, компот колго marshmallows,, джем, кургак Камырдан киргизүүгө уруксат берилиши мүмкүн.

Ал тургай, бир майрам үчүн, ден соолугун коркунучка кереги жок болуп калат: Do ашыра эмес, спирт, анда, албетте, бактылуу жана дени сак New Year болуп жеп!

Кытай капустасы келген тамак- салаты даярдоо

Абдан даамдуу жана дене үчүн дени сак кытай капустасы бир салат болуп саналат.

Анткени аны даярдоо жогорку сапаты төмөн-майы уйдун 300 грамм сатып алууга алдын ала талап кылынат.

салат, бир нече азыктарды даярдоо керек эт тышкары.

тамак-аш үчүн зарыл болгон ингредиенттер, болуп төмөнкүлөр саналат:

1. Кытай капустасы чакан башчысы.
2. жыпар жыттуу эмес кармаган менен бышырылган корей сабиз. Бул салат компонент муктаждык 200 гр.
3. Эки ири жумуртка.
4. үйүлүп Абадда бир аз өлчөмдө.
5. Бир нече орто бадыраң.

тамак даярдоо өтө жөнөкөй. Буга чейин уйдун этинен бир кесим кайнатып керек. табактын бардык компоненттери орто узундуктагы тилке кылып жатышат.

Алдын-кыйылган-Абадда, корей бышырылган сабизде жана смирна кошулган тамактарды, тиешелүү даяр буюмдар. салат бардык ингредиенттерди аралаштырып кийин туз бир аз өлчөмдө кошулган жана бүт бөлүктөрү, ошондой эле ар кандай болуп саналат.

Той кийин ооруканада кулаганда кантип жок?

Ал тургай, бир чуулгандуу иш-чаралар, балким, ашказаны кийин дени сак адам. Биз курсагына панкреас ашыкча жүгүн шишип дароо азык-түлүк энзим өндүрүүнү таасир азап. бар болсо уйку бези менен көйгөй майрамга көзөмөлүндө айрылбоого болот:

1. ашыра жок кыл.
2. майлуу, өткүр, куурулган, таттуу жебегиле.
3. чейин спирт ичимдиктерин, газдалган суусундуктарды бер, сок дүкөн.

Акыр-аягы, биз кызыктуу пул кошуу. Илимпоздор акыл-мамлекеттердин жана натыйжалуу өздөштүрүлөт ортосунда байланыш аныкталган. Ошондуктан, бир туугандарым, майрамдык кече үчүн отуруп жатканда жакшы маанайда болууга аракеттенишет. , Жаны жылдык чуудан кой аман-эсен майрамы алдында 1-2 саат бою. Мен сизге ден-соолук каалайбыз!

1. Dietetics. Guide. AJ түзөтө 2-басылышы, Baranowski 2006-СПб. Петир.
2. Marchenkova JS, орус калкынын тамак-аш колдонгон жана жашылча-жемиштердин Батурин IK Gapparov M. Carbohydrate курамы. Тамактануу. 2003-жылдын 72-Т. саны 1, б. 23-26.
3. LS Fomina семиз fermentovydelitelnuyu уйку бези иштеп жогорку мазмундагы диета таасири. Тамактануу. 1964 №4, б. 43-46.
4. Smolskaya ETC. Жашы ар кандай тамак-аш түрлөрүн алкагында уйку безинин катчысы ишинин өзгөчөлүктөрү. Суроолор 1970 тонна тамак-аш. 29 №2. 22-26-бб.
5. Tutelian VA дарыгер көз карашынан оптималдуу тамактануу. Doctor. G. №7 2001 p.51 (бир курамына кошуу буюмдар).

Жашылча менен Түркия рецепт

Бул тамак үчүн, жашылча-саны жана ар кандай өз алдынча жөнгө салынат. Алардын саны жана ар түрдүүлүгү жетиштүү тамактанууну камсыз кылуу максатында бейтаптын каалоосуна жараша болот.

даамдары курамы түрк этин киргизүүгө чын.

өсүмдүк кошумчаларынын компоненттери ар кандай жашылча-кызмат кылышы мүмкүн эле.

Көпчүлүк учурда, өсүмдүк тамак компоненттеринин курамында болуп төмөнкүлөр саналат:

Бардык буюмдар туунду түрүндө майдаланган жана таранын тиешелүү көлөмдө аралаштырышат. жер продукт үчүн туз жана калемпир кошулат. бүт аралашмасы туз көлөмү боюнча бирдей бөлүштүрүү жана продуктуну татымал жакшы кайгырды.

бардык жер-жемиш жана эт талап кийин ысык мешке 40 мүнөт бышыруу жана бышыруу үчүн тамак бир кутусунда жайгаштырылат. банк иш-жылдын акырына карата 5 мүнөт калганда, жең жайылып түрдө кыскартуу жана идиш dopekayut болуп саналат.

акыркы тартиби ашыкча нымдуулук алып таштоо үчүн талап кылынат.

келсе, тамак бышыруу үчүн компоненттерин даярдоо учурунда Рим императору салат үчүн колдонулат толтуруу окшош колдонсо болот.

Бул тамак өзгөчө бир даамга берүүгө мүмкүндүк түзөт жана ал даамы палитрага-жылы түрк даамын алат.

Recipes

талкаланып жок болушу үчүн Болумушту жыл болду, панкреатитте менен ооругандар дарыгердин сунуштарын эске алуу зарыл:

• эмес, ашыра турган,
• кичинекей бөлүктөрүн алып,
• туяктуу,
• Тааныш эмес тамак-аракет же тыюу тобокелге жок.