Диабет, ага байланыштуу бардык
кант алмаштыруучулардын популярдуулугу кыйла жогорулаган. Негизинен алар эл менен салмагын жана кант диабети менен азайтуу керек болгондо колдонулат.
калориялуу ар кандай даражалары менен таттуу көптөгөн түрлөрү бар. Бул азык-жылдын биринчи болуп эсептелген натрий сахаринаты болуп саналат.
Бул эмне?
Натрий сахаринаты - эмес инсулин шекер, сахаринаты тузу бир түрү болуп саналат.
Бул кристаллдай тунук түстүү, жытсыз порошок салынган. Ал 19-кылымдын аягында алынган, 1879-жылы, ал 1950-жылы массалык өндүрүшүн баштаган гана болгон.
температуралык режимди сахаринаты толук таркатуу үчүн жогору болушу керек. Эрүү 225 градус болот.
Ал сууга дароо эрийт натрий туз катары колдонулат. дененин ичинде бир жолу, таттуулук жабуу сакталат, ал эми жалбырактары бойдон бир гана бөлүгү.
Максаттуу аудитория багытталган таттуулук:
- Кант диабети менен адамдар,
- адамдар, диетага отуруп,
- кант тамак-аш жок өтүп адамдар.
Сахаринаты бошотулат жана өз-өзүнчө, башка кант атынан жана айкалыштыруу менен порошок түрүндө кызытат. Ал 300дөн ашуун жолу кант таттуу, ал эми Жылуулук менен туруктуу келет. Бул жылуулук дарылоо жана океандардан учурунда анын касиетин сактап калат. Бир таблетка кант эки кашык материалдык жана таттуу даам негизинде 20 г тууралуу камтыйт. дозасын көбөйтүү менен металл даам тамак берет.
Кант ордуна колдонуу
тамак-аш өнөр жайы менен сахаринаты E954 болуп дайындалат. Sweetener тамак бышыруу, PHARMACOLOGY, тамак-аш жана керектөө өнөр жайында пайдаланылат. Бул башка кант ордуна менен айкалыштырылышы мүмкүн.
Сахаринаты Мындай учурларда колдонулат:
- кээ бир буюмдардын сакталышына,
- дары-дармектердин өндүрүшкө
- Кант диабети менен тамак даярдоо,
- Тиш жуучу пасталар өндүрүшкө,
- таттуу компоненти катары сагыз, ширеси, газдалган суусундуктар өндүрүүдө.
Сахаринаты боюнча туздарын түрлөрү
тамак-аш өнөр жайында пайдаланылат үч сахаринаты туздарын түрлөрү бар. Алар сууга дароо жакшы эрий турган, бирок ошол эле орган тарабынан оту менен эмес. Алар так ошол эле таасир жана касиеттерин (эригичтиги кошпогондо) сахаринаты бар.
Бул топтун таттуу үчүн төмөнкүлөр кирет:
- Калий туз, башкача калий сахаринаты. Formula: C7H4KNO3S.
- Кальций тузун, башкача кальций сахаринаты. Formula: C14H8болот2Оо,6S2.
- Натрий туз, башкача натрий сахаринаты. Formula: C7H4NNaO3S.
Сахаринаты диабет
Сахаринаты 80-жылдын башынан бери жана 2000-жылга чейин бир катар өлкөлөрдө тыюу салынган. келемиштер жүргүзүлгөн изилдөөлөр зат рак клеткаларынын өсүшүн ойлондурарлык экенин көрсөткөн.
Бирок: "90-жылы чычкандардын психологиябыз Адамдын дене башка экенин түшүндүрүп тыюу салынып,. изилдөөлөрдүн бир катар дененин күнүмдүк дозасы үчүн коопсуз аныкталган кийин. Жылы Америка эмес, зат боюнча тыюу салуу. кошумчаларынын бир мазмун менен бренд продукт гана белгилеп атайын эскертүү турат.
таттуулук колдонуу, кээ бир артыкчылыктары бар:
- Бул таттуу даам к тамак берип,
- Бул тиш эмалын жок жана тиш ажыроого алып келбейт,
- диета учурунда зарыл - салмагы эч кандай таасир тийгизбейт,
- Ал кант диабети маанилүү карбонгидрат, колдонулбайт.
тамактарынын көбү сахаринаты диабет бар. Бул жерде даамын канааттандыруу жана менюсун ар мүмкүндүк берет. ачуу даам cyclamate менен кошулушу мүмкүн жоюу үчүн.
Сахаринаты диабет менен оорулуу терс таасир бербейт. орточо дозада, дарыгерлер Тамакка аны киргизүүгө уруксат берилет. ADI - 0,0025 г / кг. Best cyclamate менен айкалышы болмок.
Бир караганда бул пайдалар менен катар сахаринаты бир гана жетишпеген жагы бар окшойт - ачуу даамы. Бирок, кандайдыр бир себептерден улам, дарыгерлер дайыма колдонууну сунуш кылышкан эмес.
себептеринин бири - зат а .Технико болуп эсептелет. Бул дээрлик бардык органдары менен топтоого болот. Мындан тышкары, ал эпидермистин өсүшү эске кысмакка таандык.
Кээ бир синтетикалык таттуулук ден соолугуна коркунучтуу деле ишенем. аз өлчөмдөгү дозасы менен далилденген коопсуздук карабастан, ал күн сайын сахаринаты колдонуу сунушталбайт.
Calorie сахаринаты нөлгө барабар. Бул Кант диабети менен адамдардын арыктоо үчүн кант ордуна суроо-талапты түшүндүрөт.
күнүнө ылайыктуу дозасы сахаринаты формула эске алуу менен, салмагы боюнча эсептелет:
NA = MT * 5 мг, деги NA - күн сайын баасы сахаринаты, MT - дене салмагын.
доза калам калбашым үчүн, ал жазуучу тууралуу маалыматты кылдат изилдөө абдан маанилүү. ар бир заттын топтоо туура татаал даамдар.
Каршы
сахаринаты бардыгы, анын ичинде жасалма даамдар, жана choleretic таасирин тийгизет.
төмөнкүдөй сахаринаты пайдалануу карама арасында:
- кош бойлуу жана эмчек эмизүү,
- кошумчалары үчүн сабырсыздык
- боор оорусу,
- балдардын жаш курагына,
- аллергиясы,
- бөйрөк жетишсиздигинде
- Өттүн оору,
- бөйрөк оорусу.
Мындан тышкары башка СДП синтетикалык podslatiteley бир катар көйгөйлөр бар.
Алардын тизмеси төмөнкүлөрдү өзүнө камтыйт:
- .Аппа - кошумча даамын камсыз кылбайт бир таттуулук. Ал 200 эсе кант таттуу болот. ысып турганда, анын касиеттерин жоготот, анткени, ал эми тамак-ге комментарий жазыла элек. Белги - E951. Алгылыктуу суткалык дозасы - 50 мг / кг.
- acesulfame калий - топтун дагы бир жасалма кошулмалар. кант таттуу 200 эсе. Abuse жүрөк-кан тамыр системасынын бузулушуна алып келет. Жаиз дозасы - 1 Year белги - E950.
- cyclamates - синтетикалык таттуулук тобу. негизги өзгөчөлүгү - жылуулук стабилдүүлүк жана жакшы эригичтиги. Көптөгөн өлкөлөрдө гана натрий cyclamate колдонушат. Калий тыюу салынат. Алгылыктуу дозасы - 0,8 г, белги - E952.
Для сахаринаты табигый даамдаткычтар болушу мүмкүн: Stevia, Fructose, sorbitol, Xylitol. Алардын баары Stevia башка жогорку калориялуу болуп саналат. Xylitol жана sorbitol кант таттуу эмес. жогорку органы жабам Diabetics эл Fructose, sorbitol, Xylitol пайдаланууну сунуш кылбайт.
Stevia - өсүмдүктөрдүн жалбырактары келип чыккан бир табигый таттуулук. кошумчалары чечилет зат жана кант диабети менен таасир этпейт. Таттуу, 30 эсеге кант караганда, ал эч кандай энергия мааниге ээ. Ал суу менен жогорку эрийт, жана дээрлик жылытылат кийин жоголгон таттуу эмес.
изилдөө табигый таттуулук денесинде эч кандай терс таасирин тийгизет деп табылган. гана чектөө - сабырсыздык же аллергиялык заттар. Кош бойлуулук учурунда абайлоону колдонуу үчүн.
таттуу жөнүндө жалпы түшүнүк берүү менен Video окуя:
Сахаринаты - жигердүү табактын бир таттуу даамын бере диабет менен колдонулган жасалма таттуулук. алсыз ракка таасири бар, бирок аз өлчөмдө зыян алып келбейт. артыкчылыктары арасында - бул эмалын талкалаган, жана жок, дене салмагынын эч кандай таасир тийгизбейт.
Сахаринаты пайдалануу
Сахаринаты орган тарабынан соруп жана кант диабети менен ооруган тарабынан колдонулат үчүн өзгөрүлбөгөн түрүндө заара менен бөлүнүп турат. Бул натрий сахаринаты пайдалануу тиш чириген себепкер эмес экенин далилдеп турат, бирок анын ичинде калория жоктугу көрсөткүчтү ээрчигендер арасында популярдуу Бул өнүмдү кылат.
Сиздин шекерди кириш же насаат үчүн түбүн тандоо
Адамдын жашы белгилөө
аялдын жашы кириш
- дененин табигый кант нормалдуу зат жүргүзөт, ошондуктан, толугу менен пайдаланууга алып, мүмкүн эмес,
- Ар бир таттуулук дарыгердин иш сапарынын кийин гана сунушталат.
- эл т оорусу бар, тешиктери,
- кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдар,
- Балдар тамак-аш даярдоо үчүн.
Мазмуну:
- көп жолу, таттуу жана кант көбүрөөк экономикалык
- чоъ дозасын ичириъиз ал сахаринаты катары кайгы берет.
- кээ бир буюмдардын сакталышына,
- дары-дармектердин өндүрүшкө
- Кант диабети менен тамак даярдоо,
- Тиш жуучу пасталар өндүрүшкө,
- таттуу компоненти катары сагыз, ширеси, газдалган суусундуктар өндүрүүдө.
Sweetener натрий сахаринаты мүнөздөмөсү жана өндүрүү
Сахаринаты - инсулин-таттуулук kariesa.Obychno натрий туз түрүндө колдонулган сахаринаты (натрий сахаринаты), сууда өтө эрийт жана эритмесинде (700 г / лге чейин) себеп жок.
Натрий сахаринаты жемиши үчүн колдонулат:
- диабет буюмдар
- суусундуктар
- Балык, жашылча жана мөмө-жемиш коруктары
- салаттар
- нан азыктары
- Кондитер азыктары, кремдер, десерттер
- Сүт жана сүт азыктары
- Кетчуп жана башка тамак-аш азыктары, ошондой эле косметика, дары-дармек, тоют өндүрүү.
Өлчөмдү: натрий сахаринаты сууга бир чечим же таттуу кылуучу буюмдун Кичинекей эле буюмдун киргизилген. таттуулук дозалап таттуу бир себептен улам анын ордуна кант суммасын бөлүү аркылуу эсептеп алууга болот.
ар кандай жолдор менен сахаринаты алуу:
- толуол sulfiniruya chlorosulfonic кислотасы чейин (методу эффективдүү болуп эсептелет)
- бензил хлорид (өз кезегинде кандай карашкан орунга экинчи жолу негизи kantsorogenom жана нурундагы мутагендик болот (тукум куучулук себептери өзгөртүүлөр)
- Үчүнчүдөн, жана anthranilic кислотасы жана 4-х химиялык маанайына негизинде чыгаруу үчүн өндүрүштүн натыйжалуу.
Бул синтетикалык таттуулук тунук кристалл түрүндө берилген.
жакшы сапаттары сахаринаты карабастан (калория бир минималдуу плазманын ичинде кант топтоону көбөйтүү таасири жок, ж.б.), кээ бир учурларда, аны колдонуу мүмкүн эмес.
Бул кошумчалары ачкалыктан улам жандандырганын менен байланыштуу. Saturation кийин пайда болгон, табитти көбөйөт. адам натыйжасында ашыкча салмактуулук жана диабет алып келиши мүмкүн эле, көп жеп баштайт.
жагымсыз качан сахаринаты колдонуу:
- т жана өт түтүкөткөргүчтөрдүн оорулары,
- кезде жана Бодонун.
Diabetics бул дарыны колдонуу коркунучтуу эмес, анткени дары денесинде эч кандай терс таасирин тийгизет, атап айтканда, бир гана жол дозага ашкан эмес, сунуш боюнча пайдалануу үчүн эч кандай так көрсөтмө жок болгондуктан улам жаккандыктан, ал эми кан глюкозаны көбөйөт.
Ошентип, биз натрий сахаринаты пайдалануу диета менен аны пайдалануу белгисиз олуттуу карама да, шектүү болушу мүмкүн деген тыянак чыгарууга болот. башка ар кандай мал, сактоо катышы менен негизги эреже.
СДП калган да, диабет үчүн, толугу менен коопсуз кошумча болуп эсептелет. Бул затты да, бул көрсөткүчтөрдү болбосо мүмкүн колдонулат. Россияда бул дарынын баасы аймагына жараша ар кандай болот.
Бул макалада Video берилген сахаринаты жөнүндө маалымат.
Ал сахаринаты жана анын касиеттери алынды катары
Сахаринаты натрий - абсолюттук жытсыз ак кристаллдары болот. Бул абдан таттуу жана 228 градус температурада суюк жана эришинин начар эригичтиги менен мүнөздөлөт болуп саналат.
Маани-Натрий сахаринаты анын бүтүн абалында адам денесине болгон жана бөлүнүп ушуга аралашып жөндөмдүү эмес. Бул таттуу тамак аягандыктан жазган эмес кант диабети менен жардам адамдар жакшы жашап, анын пайдалуу касиеттери жөнүндө айтып бизге берет.
бир нече жолу тамак-аш менен сахаринаты пайдалануу тиштерин жедеп ооруларды себеп болушу мүмкүн эмес, бирок ал ашыкча зыян тийгизгенден башка эч кандай калорияларды жана шекерге бир секирик экени илимий далилденди беле, жогорку кан канттын белгилери бар. Бирок, бул зат салмагын азайтууга жардам берет деген далилсиз чындык бар.
келемиштер боюнча көптөгөн эксперимент мээ бул кант ордуна, ага зарыл болгон глюкоза маржа каражаттарды алуу мүмкүн эмес экенин көрсөттү. Адамдар жигердүү сахаринаты колдонуп, ал тургай кийинки тамак кийин каныккандыгын жете албайт.
Ал кант таттуу, бири отуз эсе кызылча, жана башка ушул сыяктуу заттардын бардык элүү синтетикалык жаратылыш менен айкалышкан эмес. зат калорияларды жок.
Бул адам кан суусунан глюкозанын баалуулуктардын эч кандай таасир тийгизбейт. Бул кошумча пайдалануу салмагы пайда алып келбейт. суу жана башка суюктук ичине кемчиликсиз эригич натрий cyclamate, эч кандай жытын жазыла элек. Бул кошумчалары көп азык-түлүк өндүрүшүндө колдонулат.
себеби, ал кээде бир нече ондогон таза кант таттуу болот. карашы химиялык көз караш менен караганда, зат cyclamic кислотасы жана анын кальций, натрий жана калий туздары болуп саналат. E952 компоненти 1937-жылы кайра ачылды.
Башында алар дары-дармек өнөр дары-жылы жагымсыз даам жашыруу үчүн колдонуп келген. Бул антибиотиктер жөнүндө болду.
Ал эми Америка Кошмо Штаттарында өткөн кылымдын орто ченинде ден соолугу үчүн эч зыяны жок, натрий cyclamate таттуулук, таанылат.
Ал уйку безинин иш ооруларды элге таблетка түрүндө сата башташты. Ошол эле учурда кант көп тандаш керек болчу.
Бир аздан кийин изилдөөлөр ичеги оппортунисттик бактериялардын айрым түрлөрү cyclohexylamine түзүү менен бул материалды иштеп чыгуу мүмкүн экенин көрсөттү. Ал денеге уулуу экени белгилүү.
Өткөн кылымдын башында 70-жылдарында, окумуштуулар cyclamate пайдалануу, анткени табарсыгы рак коркунучу саламаттыгы үчүн коркунучтуу деген жыйынтыкка келдим. АКШда тыюу салынган бул катуу билдирүү кошумча кийин.
Учурда ал натрий cyclamate түздөн-түз рак өнүгүшүнө таасир эте алган эмес экенин кабыл алган, бирок кээ бир carcinogens терс таасирин күчөтөт.
эл тератогендүү метаболиттер өндүрүү үчүн E952 колго алууга жөндөмдүү ичеги микробдор менен алып.
Ушул себептен улам, бир кошумчалары кош бойлуулук учурунда колдонууга тыюу салган (алгачкы айларында) жана эмизүү. натрий сахаринаты деген эмне? Бул кокустан табылган. Бул Германияда 19-кылымдын аяк ченинде болгон.
Remsen окутуучу жана химик Falberg изилдөө жүргүзүү боюнча умтулушту. аны аяктагандан кийин, алар кол жуу унутуп, анын манжалары мүнөздүү таттуу даамга ээ экенин байкады.
Көп өтпөй, ал расмий түрдө патент алган.
Ошол учурдан тартып ал натрий сахаринаты жана өнөр жай, анын массалык пайдалануу популярдуулугун баштады. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал материалды алуу жолдору жетишерлик натыйжалуу эмес экенин, бир гана өткөн кылымдын орто ченинде, окумуштуулар максималдуу жыйынтыгы менен өнөр сахаринаты синтездөө үчүн уникалдуу методун иштеп чыгышкан эле.
торнадо кислотасы, күкүрттүн эки кычкылы, аммиак жана хлор менен anthranilic кислотасы химиялык маанайына негизделген компонентин алуунун ыкмасы. 20-кылымдын аягында "60-жылы иштелип чыккан дагы бир ыкмасы, benzylchloride маанайына негизделген.
Башталгыч эрежелерди сактоо боюнча бардык терс кесепеттерин болтурбай болот. сахаринаты кыянаттык ашыкча салмактуулук жана аллергия алып келиши мүмкүн.
аны пайдалануу категориялуу түрдө бул ингредиент гиперсезгичтик болуп саналат. терс таасирлери арасында ал аллергиялык жана photosensitivity бөлүштүрүү зарыл болгон.
синтетикалык чыгышы cyclamate, .Аппа, натрий сахаринаты аналогдорун арасында.
натрий сахаринаты кант сыяктуу дээрлик бирдей касиетке ээ - сууда начар эрий турган тунук кристаллдары болот. Бул мүлк кант replacer толугу менен кыйла өзгөрүлбөгөн түрдө бөлүнүп чыгат, ошондой эле тамак-аш өнөр жайы үчүн пайдаланылган сахаринаты жатат.
- Кант диабети менен аны пайдалануу адамдар.
- Бул өтө арзан тамак-аш кошумчалары биздин жашообузда, анткени күчтүү Муздак жана ысык мамиле менен таттуу сактоо үчүн анын туруктуулугун түзүлгөн болуп саналат.
- Бул Диеталык тамак-аш өндүрүшүндө колдонулган.
- E954, өзгөчө, газдалган суусундуктар менен, чапталган жашылча жана жемиштерди, нан бышырууга да, ар кандай лимонад сироп бир сагыз камтылган.
- Натрий сахаринаты кээ бир дары жана ар кандай боёкторду, бир бөлүгү болуп саналат.
Адам денесинде бир алгылыксыз таасирин тийгизет таттуулагычтар бар:
- жүрөк-жылы acesulfame калий пайдалануу мүмкүн эмес.
- phenylketonuria .Аппа колдонууга тыюу салганда,
- натрий cyclamate бөйрөк оорусунан жапа чеккен бейтаптарды тыюу салынган.
таттуу эки тиби бар:
- Шекер спирттер. күнүнө 50 г сунушталган өлчөм,
- Синтетикалык аминокислоталар. бойго жеткен органдын 1 кг Жөнөкөй 5 мг-дан.
Экинчи топ алмаштыруучуларды сахаринаты. Көптөгөн дарыгерлер күн сайын колдонууну сунуштабай турган болсо, сатып сахаринаты натрий ушунчалык кыйын эмес. Бул кандайдыр бир Аптека сатылат. бир таттуулук катары сахаринаты choleretic таасир этет.
алкоголсуз суусундуктар арзан буюм катары кант ордуна жогорку мазмуну. Балдар бардык жерде, аларды сатып алууга. Натыйжада, ички органдардын таасир этет. Эгер толугу менен улам кант диабети тыюу үзгүлтүксүз шекерди колдонуп болсо, же мөмө жемиштерди, же кургатылган мөмө-жемиштердин түрдүү менен алмаштырууга болот. таттуу даамы бар жана алда канча пайдалуу.
Жалпысынан алганда, андай эмес, көп жылдар мурун пайда үзгүлтүксүз шекер алмаштырышкан. Ошондуктан, алгачкы таасири жөнүндө, алардын кесепеттери толук изилденген эмес, деп ойлойм.
- Бир жагынан, бул табигый кант арзан, какжыраган алдамчылык.
- Башка жагынан алып караганда, бул азык-кошумча орган да зыянын тийгизет.
Sweetener бүткүл дүйнө жүзү боюнча пайдалануу үчүн кабыл алынды. ордуна пайдалануу маселесинин туура мамиле болсо, анда ал түзүлүшү мүмкүн. Өтүнмөнү пайда адамдын жаш курагы, ден соолугунун жана нормалдуу керектөө, анын абалына көз каранды болот.
Өндүрүүчүлөр таттуулагычтар гана жогорку киреше алууга кызыкдар жана ар дайым жаман бир же дагы башка таттуулук караганда этикеткалар жазылган эмес.
Ошентип, биринчи кезекте, бир адам да үзгүлтүксүз шекер, анын табигый же синтетикалык орун кошулмалары тамак аныктоо керек.
Сахаринаты адамдын денесинде өздөштүргөн мүмкүн эмес, ал эми жөн эле түрүндө алынган. Бул жагынан алып караганда, бул зат колдонуу, ал толугу менен жок болгон учурда денесине зыян, себеби, диабет жаиз да болуп саналат.
изилдөөлөрдүн бир катар кийин сахаринаты адам тиштерин өзгөчө терс таасирин тийгизет эмес экенин көрсөттү. ашыкча майлар тобокелдиги денеде глюкоза баскычтарда жок, ошондой эле өзгөрүүлөр болуп, бул материал 0%, кубаттуулугу.
көптөгөн сын-пикирлер жана эксперименттер бул зат колдонуунун терс таасир да тамактан кийин толтура күчүнө жоктугу болуп саналат. Ошентип, таасирин ашыра коркунучу бар.
эреже катары, сахаринаты түшүмдүн үчүн колдонулат:
- анын ичинде тез, ширелер, ар кандай суусундуктар, ж.б.
- кондитердик, ал тургай, джем мармеладды,
- сүт азыктары ашка максаттары,
- ар кандай балык коруктары жана башка тамак-аш азыктары Балык,
- сагыз жана тиш пастасы чайнап.
Албетте, ал тургай, ушул убакта, сахаринаты пайдалануудан келтирилген зыяндын же пайданын эч кандай так далилдер жок. Азыркы учурда, олуттуу да, көпчүлүк зыянсыз дары эч кандай ашыкча пайдалануу жатышы, анын ичинде ашыкча организмге терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн, аллергия пайда, hyperglycemia, ж.б.
кант ар кандай түрлөрү бар эле, анын ордуна ар кандай түрлөрү бар. Бардык жасалма даамдар табигый кант, ал эми төмөн же дээрлик нөл калория бар таттуу да, тамак-аш кошумчаларын, алынган.
Cyclamate, izolmat, .Аппа жана башка алмаштырган абдан популярдуу болууда жана денеге аз таасир этет. эреже катары, булардын ордуна таблетка же порошок түрүндө жүргүзүлөт.
синтетикалык таттуу пайдалануу далилденди карабастан, кээ бир терс жактары да бар. Мисалы, кандайдыр бир олуттуу алмаштыруу табитти арттырат. бул заттардын ашыкча санда зилинин алып келиши мүмкүн.
тамак-аш азыктарынын жана ичимдиктер менен сахаринаты кантты алмаштыруучу кийин кескин калория санын азайтат. узак убакыт бою сакталып тургандай өтө туруктуу. Үндүн ысык тамак-аш өндүрүү ыкмасы жана бышыруу.
Description тамак-аш кошумчалары
Сахаринаты-954 жасалган бир таттуулук катары пайдаланылат, арзан негизделген жыт Суусундуктар (ар бир дээрлик)
Натрий сахаринаты (ака sodiumsaccharin) ал капысынан аягында 19-кылымдын немис химик Константин Fahlberg синтезделдт. Ошол эле учурда, бир азыктык кошулма катары аны пайдалануу башталган, бирок, буга чейин анын өндүрүш ири өлчөмдө тамак-аш өнөр жайы боюнча заттын гана пайдаланууга өткөн кылымдын ортосунда башталган, ошондуктан өтө кымбат болгон - бул синтези сахаринаты пайдалуу жол менен табылган болчу.
Бул таттуулук эмес, татаал окуя. сахаринаты ачылышы билим берүү мезгил жана тамак-аш азыктарын өндүрүү менен алектенген ири компаниялар пайда болушу менен дал келди. жасалма эмес таттуулук жигердүү түрдө таркатуу ойлоп зыяндуулугу жөнүндө ырасталбаган далилдер бар болгон басма сөз сатуу боюнча терс таасирин тийгизет жана популярдуулугун толкун жашынып сахаринаты баштады.
Бирок, көп санда табигый кант өндүрүү таттуулук жана жөндөмсүз төмөн наркы согуш (биринчи жана экинчи дүйнөлүк) мөөнөттөрү зат боюнча суроо-талаптын жаңы толкуну каардантышты.
Sweetener ак таблетка түрүндө бошотулат. Ошентип, таанымал биокошулмалардын улам ал 500дөн ашуун жолу кант таттуу экенин болгон.
Бул таттуу каалаган даражасына жетүү үчүн жетиштүү Мүнөт саны, анын мал-мүлкүн пайдалануу үчүн шарт түзөт. суу жана спирт ичимдиктерин дээрлик алданып, жылуулук таасир жана ашказан жана ичеги энзимдердин таасири астында тамак жүрүмүнүн башка мүчөлөрү менен жооп эмес, мүмкүн эмес.
Натрий сахаринаты бир карбонгидрат эмес, ошондуктан зат менен алектенген эмес жана кант диабети менен ооруган адамдар үчүн маанилүү өзгөчөлүк же preddiabetnom эмес, калория бере турган болсо, кандагы канттын көлөмүн жогорулатышы эмес. зат тамак учурунда дээрлик кайра иштетүүгө дуушар болгон эмес, бөлүнүп турат.
тамак-аш кошумчалары өзүнүн белгиси бар - e954 (IV) же натрий тузу. көп санда колдонулганда металлдык даам өзгөчөлүккө кошуу көрсөтүлгөн, ошондуктан кээде азык-түлүк жана дары-дармек өнөр сахаринаты башка таттуу кылуучу заттар менен бирге колдонулат.
E954 тамак-аш кошумчалары өндүрүүдө колдонулат:
- чайыр (Orbit, Dirol),
- таттуу суусундуктар, заматта кофе 1 3, шире,
- диабет ар кандай түрлөрүнөн жапа чеккен адамдар үчүн жасалган буюмдар,
- кондитердик
- тамак-аш азыктары.
Мындан тышкары, e954 тиш өндүрүлүшүнө косметикалык колдонулган, ошондой эле Принтерлер компоненти лазерные катары өнөр.
Натрий сахаринаты кристалл-порошок, жытсыз жана сууда эрийт.
Кайда жана кантип колдонууга
Чынында ачуу "металл" улам сахаринаты даам өзгөртүчтөргө менен аралашмасы гана колдонулат (желатин, аш содасы) же башка таттуу кылуучу (адатта, натрий cyclamate).
коду E 954 азык-түлүк өндүрүүчүлөр ылайык, адатта, натрий сахаринаты колдонушат. Ал сууда бат эрийт, жылмакай туруктуу даамы бар.
СанЭжН 2.3.2.1293-03 сахаринаты жана эч кандай кошумча кант менен даярдалган тамак-аштын буюмдарды же буюмдарды, анын туздарынын пайдаланууга мүмкүндүк берет. жасалма эмес таттуулук кыйла саны сагыз түзгөн (1,2 г / кг), то - Алкоголдук жана алкоголсуз суусундуктарды (80мг / кг). Бул тизме ошондой эле төмөнкүлөрдү камтыйт:
- дан, мөмө-жемиш, сүт жана башка таттуулар, мененки таруу, шорпо,
- кондитер азыктары,
- пломбир,
- джем, мөмө коруктары,
- Нан, торт, пирожный,
- Чыктар (160 мг / кг).
Sweetener E 954 салмагын азайтуу жана биологиялык кошумчалары адистигин азыктарын өндүрүү тарабынан колдонулат. Негизинде азык чынынын таттуулагычтар сахаринаты Sukrazit, Рио-алтын, Sweet 10, Milford Джем жана башкалар. Алар шекерге эч кандай таасир тийгизбейт жана кант диабети менен ооруган адамдар үчүн сунуш кылышы мүмкүн.
ж сироп, пастилкалар, чайналуучу пастилкалар: сахаринаты натрий кээ бир дары-дармек даярдык курамына киргизилген. таттуулук антибактериалдык каражаттарга кошулат, ал зат антибактериалдык касиеттерге ээ экенин далилдеп турат.
косметикалык өнөр кошумчалары E 954 тиш даамын жакшыртуу үчүн пайдаланылат, .Аталышы, кистей жана эрин balms.
Натрий сахаринаты да Cosmetology таралган пайдалануу тапты. Бул курамында кээ бир тиш паста бир бөлүгү болуп саналат.
Дармек өнөр каршы бактериялык жана сезгенүүгө каршы дары-өндүрүү үчүн бул кошумча пайдаланат. Кызыктуусу, бул таттуулук түзүү жана көчүрүүчү машина желим оргтехника үчүн колдонот.
Арыктоо үчүн пайдалануу
ашыкча салмак менен көйгөйлөр пайда болгон учурда сахаринаты колдонуу бул көмүртектерге негизги булагы жок кылууга салмагын жогото мүмкүндүк берет - кант. өтө катуу берилген азык-түлүк жана ичимдиктер таттуу даамы көптөгөн баш тартуу.
Бул зат жана түрткү май депозиттердин топтолушу башаламандыктарга пайда бардык таттуулагычтар кишилердин ашыкча керектөө экенин далилдеп турат. Бул адамдын денеси иштөөсүнүн өзгөчөлүктөрү менен түшүндүрүлөт.
сезим тили таттуу даамы учурда мээ иштетилиши керек калория белгилүү бир сумманы алгандыгын кагуусу маалымат алат. белги кезегинде инсулинди өндүрүүнү баштайт уйку бези, жөнөтүлөт.
- Hyperinsulinemia, бул инсулиндин канда ашыкча суммаларга байланыштуу болушу мүмкүн
- Эндокриндик система ушунчалык табигый кант пайдаланууга, сөзсүз, мындай иш-аракеттер үчүн жооп берип калат, уйку бези диабет өнүгүшүнө коркунуч инсулинди, пайда бербейт.
дарынын суткалык дозасы коопсуз болуп эсептелет жана 1 кг дене салмагына 5 мг-эсептөө чейин аныкталышы керек.
Бул сахаринаты суткалык керектөө да бейтаптар жана дени сак адамдар менен макулдашуу экенин эстен чыгарбаш керек.
Ашыкча entrainment таттуулук алып расадагы жана семирип кетүү алып келиши мүмкүн. Бул, өзгөчө шекер, бир таттуу кабыл жооп инсулин өндүрүү менен байланыштуу. жакында эле чыныгы кант сайын орган тарабынан алданып, энергетика боюнча табууга умтулат, ошондуктан дене май түзүлөт карбонгидрат, топтоло берет. Ошондуктан, бир туугандар, дарыгер менен акылдашып, сыналган үчүн алдын-ала эскертип.
Бул дарынын суткалык темпинен ашып үчүн эмес, маанилүү
- Бул таттуу даам к тамак берип,
- Бул тиш эмалын жок жана тиш ажыроого алып келбейт,
- диета учурунда зарыл - салмагы эч кандай таасир тийгизбейт,
- Ал кант диабети маанилүү карбонгидрат, колдонулбайт.
Сахаринаты диабет менен оорулуу терс таасир бербейт. орточо дозада, дарыгерлер Тамакка аны киргизүүгө уруксат берилет. ADI - 0,0025 г / кг. Best cyclamate менен айкалышы болмок.
Бир караганда бул пайдалар менен катар сахаринаты бир гана жетишпеген жагы бар окшойт - ачуу даамы. Бирок, кандайдыр бир себептерден улам, дарыгерлер дайыма колдонууну сунуш кылышкан эмес.
себептеринин бири - зат а .Технико болуп эсептелет. Бул дээрлик бардык органдары менен топтоого болот. Мындан тышкары, ал эпидермистин өсүшү эске кысмакка таандык.
Кээ бир синтетикалык таттуулук ден соолугуна коркунучтуу деле ишенем. аз өлчөмдөгү дозасы менен далилденген коопсуздук карабастан, ал күн сайын сахаринаты колдонуу сунушталбайт.
Calorie сахаринаты нөлгө барабар. Бул Кант диабети менен адамдардын арыктоо үчүн кант ордуна суроо-талапты түшүндүрөт.
NA = MT * 5 мг, деги NA - күн сайын баасы сахаринаты, MT - дене салмагын.
доза калам калбашым үчүн, ал жазуучу тууралуу маалыматты кылдат изилдөө абдан маанилүү. ар бир заттын топтоо туура татаал даамдар.
сезгенүүгө каршы жана антибактериалдык каражаттарды өндүрүү, ошондой эле мал-пайдаланууну камтыйт. өнөр сахаринаты Атүгүл көчүрмөсүн алуу үчүн машина желим, резина жана техниканы өндүрүү үчүн колдонулат.
анын жакшы сапаттарына карабастан (калория минималдуу өлчөмүн, жогорку кан шекеринин таасири жок, ж.б.), кээ бир учурларда зыяндуу сахаринаты алуу.
Бул сахаринаты көбөйүп адамдардын ачка жаткандыгы менен байланыштуу. Ошентип, тойгондон көп убакыт өткөндөн кийин келип, адам натыйжасында ашыкча салмактуулук жана диабет алып келиши мүмкүн болгон, ашыра баштайт. Бул жыйынтыктар келемиштер боюнча жүргүзүлгөн эксперименттердин негизинде алынган.
Акыр-аягы, бул экспериментте кандайдыр бир өзгөрүүлөрдү жасап, бул адамдын денесине эч кандай зыян менен адамдын денесине сахаринаты жол берилген көлөмү, дене 1 кг салмагына 5 мг-дан экени далилденген.
сахаринаты колдонуу үчүн баалуу эмес:
- Өттүн жана өт түтүкөткөргүчтөрдүн менен көйгөйлөргө ээ болгон адам,
- кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда аялдар,
Бул xenobiotic (кандайдыр бир тирүү организм үчүн жат зат) болуп саналат. Илимпоздор жана таттуу өндүрүүчүсүнө бул кошулмалар, коопсуз болот деп ырасташат. Бул компонент толугу менен адамдын денесине кирген жөндөмдүү эмес.
Ал заара пайда болот. Улам натрий колдонууга диабет үчүн да жол сахаринаты. Тоюмдуулугу зат нөл.
Ошондуктан, ашыкча май пайда болуу ыктымалдыгы такыр жок. тазаланган кант ордуна керектөөнүн кийин глюкозанын өлчөмү өзгөрүүсүз бойдон калууда.
- e954 толуктоо калориясы жогору эмес.
- Ал ошондой эле диета үчүн ылайыкташтырылып жаратылган.
- салмак коркунучун жоголот.
- дайыма шекер, чай же кружка ордуна кошсо болот.
Биз жалпы шекер, биздин кайра иштетилген карбонгидрат энергиясын колдонуу. Бирок, бул таттуулук болсо, анда ал орган тарабынан оту менен эмес, мээбиздин келишине белги бул инсулиндин канда өнүктүрүү пайда кылат.
натыйжасы - май орган тарабынан керек болгон ири көлөмдө депонирленет. Ошондуктан, диета жакшы болсо, анда анын ордуна жөнөкөй канттын төмөнкү мазмундагы чыгарманы пайдаланууга карата.
Адамдын жана анын денесинде таасир сахаринаты Like?
Бүгүнкү күнгө чейин, СДП, алардын арасында, дүйнө жүзү боюнча 90дон ашуун өлкө колдонуу үчүн коопсуз жана бекитилген катары таанылган Россия.1 кг Адам денесинде бир алгылыктуу суткалык дозасы 5 мг, бул учурда кант алмаштыруучу ден соолугуна зыяндуу эмес.
Зыянды сахаринаты далили экенин, алар учурда жеткиликтүү эмес карабастан, дарыгерлер жасалма таттуулук гипогликемиянын тобокели (аз кан глюкоза) менен коштолгон үзгүлтүксүз колдонуу-жылдан бери, ушул кошумчалары да кысымга алба сунушталат.
Салмагы жоготуу тез жараян болушу мүмкүн эмес. көпчүлүк dieters негизги ката алар ачкачылык диетага отуруп, бир нече күн бою зор натыйжаны алуу үчүн келет. Бирок салмак эмес, бир нече күн чогултуп жатат! Extra салмагы н.
адам денеси түрү ген деъгээлинде, ал эми алардын сырткы көрүнүшү эмес, бир нерсе болсо, кырдаал менен дене тарбия көнүгүүлөрүн менен жакшыртуу мүмкүн коюп жатат. Figure эркек дене м сөөк түзүлүшү жана бөлүштүрүү боюнча көз каранды.
биз сиз менен бирге болгон күндө да, ал эмне бир нерсе эмес, туура болмок: жакшы көргөн китеп менен төшөккө жаткан же сыналгы көрүп, уктап, биздин дене энергия сарптайт. Калориялар биздин директор уруп-сабаганын, бир жайлуу дене температурасынын сакталышына байланыштуу, дем баары үчүн зарыл.
жол берилген суткалык дозасы сүйлөп жатып, адатта, 5 мг күнүнө килограмм салмагына күнүнө сахаринаты жалмайт. Ушул учурда гана, дене терс таасир ала бербейт.
зыянды сахаринаты тийиштүү далилдердин жоктугуна карабастан, азыркы дарыгерлер-аш кошулмаларынан ашыкча пайдалануу hyperglycemia иштеп чыгуу болуп саналат, анткени, даярдоого катышып алуу үчүн эмес, бар.
Сахаринаты (сахаринаты) - алгачкы синтетикалык таттуулук үзгүлтүксүз таза беш жүз эсе таттуу. Бул азык-түлүк кант диабети менен ооруган адамдар үчүн пайдалануу үчүн сунуш кылынат кошуу E954.
Ошондой эле дене салмагын көзөмөлдөө адамдар тарабынан колдонулат. зат жакшы окуган, ал эми анын бир эмес, бир нече жүз жыл, бир эмес таттуулук катары колдонулуп келе жатат.
негизинен, бардык жерде колдонулган кант диабети натрий сахаринаты:
- сахаринаты сыяктуу толуктоолор толук токтобостон бөлүнүп менен, тамак-аш менен камсыз кылуу жана таттуу.
- 1 кг дене салмагына күнүнө таттуулук 5 мг-колдонууда дарыгерлер тарабынан сунуш кылынат дозасы.
- оорулуу бул дозасы орундатылат болсо, анда ал натрий сахаринаты коопсуз пайдаланууну камсыз кылууга болот.
- Сахаринаты тиш ажыроого алып келбейт. Ал абдан таттуу даамы бар сагыз, бир бөлүгү болуп саналат, бирок алар жарнама деп эле, тиш ажыроого алып келбейт. Бул ыйман керек.
Зыянды сахаринаты
Ошентсе да, дагы жакшы, ал тарабынан зыян. Демек, азыктык кошулма катары E954 рак оорусуна алып келиши мүмкүн а .Технико болуп саналат. Бирок, бул мүмкүн болуучу таасир-жылдын акырына чейин, ал эми азыр чейин иликтене элек.
Андан кийин, бир нече убакыт өткөндөн кийин, ал баш шишигине окшош гана кемирүүчүлөрдүн пайда экени айкын болду, бирок сахаринаты колдонгон адамдар, рак аныкталган эмес. Бул көз карандылык пайда болмойунча, натрий сахаринаты арыз баасы лабораториялык чычкандардын, өтө көп болгон, ошондуктан алардын иммундук системасы деп эле күрөшө албай калды. башка адамдар үчүн эсептелген орточо баасы 1000 гр органына 5 мг-дан турат.
Сахаринаты касиеттери жана синтетикалык аналогдору
Sweetener сахаринаты соода аты - Sukrazit. Бул продукт ачуу даам рНтын жана нейтралдаштырууну жогорулатуу сода жана лимон кислотасы болсо менен толукталып турат, Ысрайыл,-жылы кабыл алынган.
Германиянын өндүрүү сахаринаты натрий Milford Джем деп аталат. Немис өндүрүүчүлөрү натрий cyclamate жана полен сахаринаты Натрий кошулду. планшеттер жана кондитер өнөр пайдалануу үчүн суюктук түрүндө жеткиликтүү.
Продукт RioGold - Кытай аналогу Milford Джем.
Сахаринаты натрий синтетикалык таттуу тиешелүү. Анын ою таанууга болот арасында:
- тамак-аш кошумчалары E951 (NutraSweet) сахаринаты жагымсыз даам жоктугу менен мүнөздөлөт, гликоген сактоо оору боор түрлөрүн адамдар үчүн пайдаланууга тыюу салынган жылуулук күчүнө боюнча компоненттердин бир бөлүнгөндө,
- E950 газдалган ширин суусундуктарды өндүрүү үчүн колдонулган тамак-аш кошумчалары (SweetOne), жүрөк-кан тамыр системасына терс таасир, борбордук толкунданып системасын, кош бойлуу жана эмчек эмизүү менен макулдашуу, ошондой эле балдар ындыныбыз өчүшү,
- e952 тамак-аш кошумчалары (cyclamate) улам, дене тынымсыз компонентке, алардын бир уулуу зат cyclohexylamine экенин Орусиянын жана башка өлкөлөрдүн аймагында тыюу салынат.
таттуу пайдалануу канттын пайдалануу мүмкүнчүлүгү чектелген адамдар үчүн ыңгайлуу болуп саналат, бирок ал да жаратылыш даамдаткычтар кыянаттык тийиш эмес экенин эстен чыгарбоо абзел. Sweetener убактылуу гана жардам берүүчү чара болушу мүмкүн.
сахаринаты сыяктуу эле, анын синтетикалык аналогдорун калория бар эмес, баары, башкача айтканда, карбонгидрат зат эч кандай таасир, үйдө пайдалануу үчүн планшеттер жана майда жеткиликтүү тамак-аш өнөр жайы жана Pharmacopoeia, колдонулат. мисалы, анткени АКШ менен тыюу салынган, өлкөбүздүн коопсуздугун cyclamates Алардын кээ бирлери.
- .Аппа (E951, соода аттары - NutraSweet, slastilin, sladeks). 180-200 жолу натрий сахаринаты эч кандай даам бар айырмаланып, кант таттуу. жогорку температурага туруштук, ошондуктан тамак-аш (мис, мармелад же кыям) кошулган мүмкүн эмес тамак учурунда. таттуулук бир коопсуз дозасы - 3,5 г / күнгө чейин, ал phenylketonuria менен ооруган бейтаптар үчүн макулдашуу.
- Acesulfame калий (E950, Sweet One). Тамак-аш кошумча көп учурда алкоголсуз суусундуктардын колдонулган 200 эсе, кант таттуу. таттуулук бар метил Эстер, бир зат жүрөк-кан тамыр системасынын милдетин бузган жана тынчсыздана системасына кислота дүүлүктүргөн таасири asparogenovaya, акыр-аягы жаман алып келиши мүмкүн. А дени сак адам үчүн коопсуз дозасы - бир г чейин / күн, E950 балдардын макулдашуу, кош бойлуулук жана эмчекте баласы бар учурунда аялдар.
- Cyclamates (E952). Россияда, Бажы натрий жана кальций (арам калий cyclamate) cyclamates пайдаланууга уруксат. сахаринаты жана анын башка кесиптештери, алар суу менен камсыздоо жана жылуулук туруштуу жакшы рНтын бар, ошондуктан, аны даярдоо учурунда тамак таттуу жарактуу болуп саналат. Коопсуз доза E952 - ашык эмес 0,8 г / күн. бөйрөк оорусуна каршы натрий cyclamate, бардык негизделген таттуулагычтар cyclamates кош бойлуу жана бала эмизген аялдар үчүн сунушталган эмес.
Эмес, дозасын, сен, диабет оорусу менен ооруп жатат, айрыкча, же таттуулагычтар өндүрүмдүн бир бөлүгү болуп саналат эмне өнөкөт оорудан, бургула азап ашпоого тийиш, жана татаал таттуу энбелгилерди окуу.
кант алмаштыруу азыктарын жеп дени сак адамга, токтоосуз татаалдашына алып келиши мүмкүн эмес, ал тургай, "зыяндуу" cyclamates саламаттыгына түздөн-түз таасир жок. Бирок, кээ бир изилдөөлөр боюнча, E-кошумчаларынын "дозасын", дене жана тамак-аш жана жаратылыш денеге кирген болуучу carcinogens терс таасирин көбөйтүү чогулат.
- кыскарган кан шекеринин (натыйжа диабет менен гана пайда болот)
- кан тамырлардын дубалдарын бекемдөө,
- Бул шишиктер ыктымалдыгын азайтат.
Stevia, боор жана уйку безинин милдетин жакшыртат, ашказан, ичеги жаралар түзүү, балдардын аллергиялык диатез бошотот тоскоол болот. Мындан тышкары stevioside, чөп жалбырактары топуктуу, чачылган элементтердин жана биологиялык активдүү заттарга бай.
Мындан тышкары башка СДП синтетикалык podslatiteley бир катар көйгөйлөр бар.
Алардын тизмеси төмөнкүлөрдү өзүнө камтыйт:
- .Аппа - кошумча даамын камсыз кылбайт бир таттуулук. Ал 200 эсе кант таттуу болот. ысып турганда, анын касиеттерин жоготот, анткени, ал эми тамак-ге комментарий жазыла элек. Белги - E951. Алгылыктуу суткалык дозасы - 50 мг / кг.
- acesulfame калий - топтун дагы бир жасалма кошулмалар. кант таттуу 200 эсе. Abuse жүрөк-кан тамыр системасынын бузулушуна алып келет. Жаиз дозасы - 1 Year белги - E950.
- Cyclamates - синтетикалык таттуулук тобу. негизги өзгөчөлүгү - жылуулук стабилдүүлүк жана жакшы эригичтиги. Көптөгөн өлкөлөрдө гана натрий cyclamate колдонушат. Калий тыюу салынат. Алгылыктуу дозасы - 0,8 г, белги - E952.
Для сахаринаты табигый даамдаткычтар болушу мүмкүн: Stevia, Fructose, sorbitol, Xylitol. Алардын баары Stevia башка жогорку калориялуу болуп саналат. Xylitol жана sorbitol кант таттуу эмес. жогорку органы жабам Diabetics эл Fructose, sorbitol, Xylitol пайдаланууну сунуш кылбайт.
Stevia - өсүмдүктөрдүн жалбырактары келип чыккан бир табигый таттуулук. кошумчалары чечилет зат жана кант диабети менен таасир этпейт. Таттуу, 30 эсеге кант караганда, ал эч кандай энергия мааниге ээ. Ал суу менен жогорку эрийт, жана дээрлик жылытылат кийин жоголгон таттуу эмес.
изилдөө табигый таттуулук денесинде эч кандай терс таасирин тийгизет деп табылган. гана чектөө - сабырсыздык же аллергиялык заттар. Кош бойлуулук учурунда абайлоону колдонуу үчүн.
Сахаринаты - жигердүү табактын бир таттуу даамын бере диабет менен колдонулган жасалма таттуулук. алсыз ракка таасири бар, бирок аз өлчөмдө зыян алып келбейт. артыкчылыктары арасында - бул эмалын талкалаган, жана жок, дене салмагынын эч кандай таасир тийгизбейт.
Stevia өсүмдүктөр - эч кандай калория бар сахаринаты аналогу болуп саналат, жана эч кандай адам денесиндеги зат алмашуу жараяндарды таасирин тийгизет. Sweet даам (30 чейин эсе кант таттуу), бул өсүмдүктүн жалбырактары камтылган атайын бир затты берет.
өсүмдүктүн мекени Бразилия, ал эми бүгүнкү күндө Россиянын түштүгүндө, анын ичинде дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт болуп саналат. Бул өсүмдүк Тундурма күкүм катары пайдаланылат, ал чөп чай жана кургатылган жалбырактары кирет эле чай сыяктуу бышырылган болот.
Мисалы, жүгөрүнүн Stevia дарыдан кошуп 2 диабети түрүнө боткосу улам таттуулар оорулуунун денесине зыян алып келбейт менен көп даамдуу болот. Биз синтетикалык ушу менен өсүмдүк салыштырып карасак, бул кант диабети экинчи түрүнө түшкөн бир нече артыкчылыктарга ээ:
- кан глюкоза топтолушун азайтуу (бул таасир гана колдонулуучу кант диабети бар).
- кан тамыр дубалын күчөтүү.
- пайда болуулар менен ыктымалдуулугун азайтуу.
Мындан тышкары, өсүмдүк жаш балдар үчүн колдонсо болот. кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда түйүлдүккө таасир изилденген эмес, анткени, качууга аракет ага негизделген таттуу келген жакшы.
сахаринаты Синтетикалык окшогондорду:
- .Аппа кант 200 эсе кандайдыр бир даамы, таттуу, ээ эмес. Ал жогорку температурасы шарттарда туруксуз экенин, ошондуктан, ал толугу менен (джем, мармелад) тамак учурунда тамак-аш азыктарынын кошуу үчүн тыюу салынат белгилей кетүү керек.
- Acesulfame Калий диеталык кошумча, таттуу, кант караганда 200 эсе, көбүнчө алкоголсуз суусундуктарды колдонулат. Бул таттуулук бир зат жүрөк-кан тамыр жана тынчсыздана системасынын иштөөсүнө бузууну алып келиши мүмкүн.
- Group cyclamates. Россия жана башка өлкөлөрдүн аймактарында натрий жана калий гана тыюу салынган жол берилет. Даярдуулук менен ээрий суюктук тамак учурунда тамак-аш менен кошо берилиши мүмкүн.
ошондой эле ашыкча каардантып эмес, бул, аларды пайдалануу үчүн өтө сак болушубуз жана бренды окуу зарыл, ошондуктан көпчүлүк учурда, диабет үчүн буюмдарды, бир нече даамдаткычтар комбайн экенин белгилей кетүү маанилүү.
толук дени сак адамга келсек, ал таттуу ар кандай колдоно аласыз, жана денеге зыян бербейт. Ошентсе да, кээ бир окумуштуулар мындай кошулмалар учурда ички органдардын жана системалардын терс таасир эте турган үстүнөн үчүн адамдын денеси, чогулуп болот деп ырасташат.
Кандай болбосун, сахаринаты зыянынан жок ынанымдуу далилдер бар экенине карабастан, дарыгерлер кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн бул дарынын катышат, жана катуу чектелген санда азык-түлүк, аны кошуу үчүн эмес, сунуш кылат.
Ашыкча толуктоо жетектээрин hyperglycemia өнүктүрүүгө кыянат. Башка сөз менен айтканда мындай деп, сунуш кылынган өлчөмдө үстөк адамдардын глюкоза топтолушун жогорулатат.
Сиз бул жөнүндө кандай ойдосуз? сиз колдонгон эмне таттуулук жана эмне үчүн? сиздин пикириниз жана ыкмалары туура чечим чыгарууга жана башка к жардам бөлүшүү!
Курамы жана формула сахаринаты
Учурда, натрий чекене жана чекене соода жеткиликтүү сахаринаты. Ал порошок түрүндөгү жана таблетка түрүндө жеткиликтүү.
- Powder көмөкчү компоненти катары пайдаланылат жана пластик пакеттерде пакеттелген 5, 10, 20, 25 кг, андан жасалган идиштерде пакеттелген.
Шекер көптөгөн өндүрүүчүлөр тарабынан өндүрүлгөн сахаринаты натрий негизинде аны алмаштырган
Бул элдик жана буюмдун кийин суралып, натрий сахаринаты арзан баада сатылат.
Терс таасирлери, карама-каршы, ашыкча
Чынында, кант алмаштырган - бул абдан пайдалуу болуп саналат. Менин үй-бүлө толугу менен азык-түлүк көчүп барып, ал үчүн өкүнбөйм. Эгер мурун жолдошум экөөбүз денедеги шекер атынан билдирүү кылуусу пайдалануу башталгандан кийин, кошумча килограмм жапа чеккен.
Adeline, айтчы мага, сен тирүү болуп саналат? салмак жоготуу жана ден соолугуна жана жалпы эле? Эгер балдар ал сайт менен колдонууга болот деп ойлойсуз? Сиздин жооп үчүн алдын ала рахмат
Мен ал тирүү жана жакшы) деп ойлойм)) Мен алты ай мурун болгон иш-аш көчүп канттын бир бөлүгүнө эмес, анын ордуна таттуулук натрий cyclamate жана натрий сахаринаты колдонулат, мен алты ай эс алып, 13kg 28 42 Мына,)))
бардык коопсуздук жана аз калория сахаринаты менен, адистер, адатта, анткени аралашып сунуш кылышкан эмес:
- ашыкча пайдалануу көп учурда өз кезегинде диабет өөрчүү коркунучун жогорулатат жана hyperglycemia иштеп чыгуу, алып баруучу,
- Бул продукт бузбаган боюнча biotin боюнча digestibility колдонуу жана ичеги өсүмдүктөр терс таасир тийгизет деп эсептелет.
Мындан тышкары, сахаринаты бөйрөк жетишсиздиги менен аллергиялык көрүнүштөр, кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга, балдарга жана бейтаптарды жакын адамдар үчүн сунушталбайт.
Ошентсе да, төгүнгө жогорку диабет жасалма таттуулук пайдалануу колдо болгон бардык чектөөлөр менен.
Бактериоз аракет
Сахаринаты иштөө жөндөмдүүлүктөрүн энзимдерди алсыратат жана ушул сыяктуу дозаларда организмден спиртин жана salicylic кислотасы менен кабыл алынат жогору бир бактериоз таасири бар.
Компонентти терс biotin тълдъ таасир этет. Ал өзүнүн синтезин тоскоол ичеги өсүмдүктөр таасир тийгизет.
Ушул себептен улам, кант менен бирге бул кошумчалары синтетикалык кезектеги колдонуу коркунучтуу жана жагымсыз болуп саналат. Бул hyperglycemia жогорку тобокелдик менен байланыштуу.
Түрчөлөрү E954, химиялык касиеттери кошумчалары
кошумчалары расмий түрдө пайдаланууга жол болгонуна карабастан, көп адамдар бул зат адамдын денесине өлүмгө жана каргашалуу таасири болуп саналат деп эсептейбиз.
Айрым окумуштуулар зат өзгөчө коркунучтуу carcinogen, бул адам шишиктин коркунучтуу жаратылыш коркунучун жогорулатат кезектеги пайдалануу болуп жатат деп эсептешет.
Бул сөздөр айтылса да, ал клиникалык изилдөөлөр жана айкын далил менен колдоого алынган эмес, бир гана сөздөр болуп эсептелет. Ал эми көпчүлүк учурларда, сахаринаты башкаларга салыштырмалуу бир кыйла толук изилдеп, анткени коопсуз таттуулук болуп эсептелет.
Дээрлик диабет бардык Recipes 2, туура тамак даамдуу жана ар түрдүү бейтаптарга жардам берип, бир затты камтыйт түрү.
Кант диабети менен сахаринаты колдонуу өзгөчөлүктөрү:
- бейтаптын килограмм салмактык материал 5 мг-колдоно аласыз күнүнө: күнүнө Сунушталган доза төмөнкүлөр эсептелет.
- Ар бир дарыгер оорулуу белгиленген дозасын ашпаган болсо, пайдалануунун коопсуздугун камсыз болот.
Бул ачуу даамын жоюу натрий cyclamate сахаринаты менен көп учурда аралаш экенин белгилей кетүү керек. Бирок, акыркы зат олуттуу зыян алып келиши мүмкүн, бул адам бөйрөк ийгиликсиз болсо, пайдаланылышы мүмкүн эмес.
Бул кандайдыр бир таттуулук бир choleretic таасири бар экенин баса белгилеш үчүн жөндүү, сабырдуу диабет жана biliary жолдорунун оорулары бар болсо, анда аны баш жакшы.
Жогоруда көрүнүп тургандай, туура дозасы ылайык зат ден соолугуна зыян келтире албайт. пайда болсо, анда ал тууралуу сөз кылуу кыйын сахаринаты эч кандай азыктык баалуулугу бар кошуу болуп саналат.
Бул диабети катышуусу үчүн зарыл кошумча, идиш таттуу даам берип, бирок толугу менен адамдын денесине алынган эле бейтаптын абалына таасир берүүчү кандайдыр бир жол менен кетүү мүмкүн.
Сахаринаты же таттуу табигый келип чыккан podstastitel E954 бири.
Бул тамак-аш кошумчалары бардык жерде колдонула баштады:
- күнүмдүк тамак-аш салуу.
- дүкөндөр бышыруу керек.
- газдалган суусундуктар менен.
Holunder-күчөтүү
- E954ii кальций туз,
- E954iii калий тузун,
- натрий тузу E954iv.
Сырткы зат кристаллдык порошок ачык же агыш түстөгү катары пайда болот. Ал суу жана спирт начар эрийт, жогорку эрүү чекити бар - 225 градус. үзгүлтүксүз кант 300-500 эсе таттуу толуктоо. Ал, адатта, таблетка түрүндө кездешет.
баалуу тамак-аштарды өндүрүү үчүн даам көп жогорулаган катары сахаринаты, antifleyming, шекер жана бир бөлүгүн жыт: ал жылуулук менен дарылоо убагында аткарганынын тайбас таттуу, өнүмдөрдү коргогон табигый даамы жана жыты өнүмдөрдү жогорулатышы мүмкүн. зат нөл калория бар.
Тамак-аш Group коддору E999 үчүн E900 жана antiflamingi деп кошумчалары.
Бул тамак-аш өнөр жайы жана көбүк пайда чектеген же олуттуу, анын пайда азайтуу химиялык заттар бар.
Бирок, бул топтун кошумчалар гана касиеттерин antifoaming болушу мүмкүн эмес, ал үчүн пайдаланылат:
- продуктунун нымдуулук тез буулануудан алдын алуу,
- берип, жакшы ийкемдүүлүк тест
- таттуу кылуучу буюмдар,
- алдын алуу кычкылдануу,
- көбүк картридж бошотулган.
кат "E" жана Сандык кодексинин ар толуктоо өз аты бар.