Диабет боюнча Simple шорпо: дени сак жана даамдуу Recipes

Кант диабети менен диета адамдар аз жана бул стилге менюну сакталышына негизделген үчүн коомдук пикир гана жайылган эмес, бирок ошондой эле түп-тамырынан туура эмес. өмүр бою, ден соолук жана сергектик к дайыма калория, көмүртек суммасын эсептөө үчүн сактап, таза тамак тандап алууга жана кан шекеринин өз таасирин мониторинг карабастан, бул бейтаптардын менюсу дени сак идиш ар уруксат.

Ал тургай, мындай катуу чектөөлөрдүн алкагында гана акылдуу эле эмес, жегенге мүмкүн эмес, ошондой эле даамдуу, ар түрдүү. дээрлик ар бир адамдын тамак-дасторкон жайылып бир шорпо болуп саналат.

Жаратылыш, диета, жыпар жыттуу жана ысык, диета эрежелерине ылайык түзүлгөн, ал салмагы пайда алдын алуу үчүн маанилүү даамын жана муктаждыктарын канааттандыруу үчүн, ыраазы болот +. эмне шорпо диабет жана аларга кайталангыс даам жана андай даамын берүүгө болот жөнүндө майда-чүйдөсүнө чейин талкуулоо.

Кант диабети менен диета жалпы негиздери

жыпар жыттуу Шорпо ар кандай күнүмдүк турмушта гана эмес, даамы, ал эми ошондой эле майрам күндөрү үчүн негизги тамак болуп эсептелет. абдан пайдалуу, иш жүзүндө кан канттын терс таасир жок болуп, чөп болуп, эч шексиз, шорпо, бышырылган жашылчалар,.

Бул тамак натыйжалуу тарытып жана нормалдашат зат жакшыртат. ашыкча дене салмагынын бир катар жакын боло тургандар үчүн, жөнөкөй жашылча шорпо - ар бир күн үчүн мыкты ашканалардын жолдору.

салмагы демейдегиден алкакта болсо, анда эт жана сорпо куюшат + негизинде даярдалган жылуу жана кооз шорполорду, жегенге мүмкүнчүлүгү болот. Бул Variant жалпы тамактануу Сиз көптөн бери толук сезип, тез да абдан катуу ачарчылык канааттандырууга сактап калат. күн сайын, ал эми жакшы ыкмалардан эт жана жашылча өзгөрүүчү идиш боло турган болушу мүмкүн.

кийин кант диабети менен даярдалган шорпо болот турган продукттарды тандап жатканда алардын даамы жана глюкоза көрсөткүчүнө гана эмес, кунт коюп угушубуз керек, бирок, ошондой эле, алардын сапатына жана сергектик сыяктуу себептер боюнча. жылына эки жолу - тамак-аш даярдоо үчүн ар түрдүү сактоодо, акыркы тоъдурулган жемиштер жана жашылчаларды гана таза продуктуларды пайдаланууга, бутерброд, мындан ары бир да эстен чыгарбоо керек.

Tip! бир клиникалык учурда туура иштеп чыгуу максатында, меню режиминде жана дарыгер менен энергетика айлампасында макул сунуш кылынат.

Эреже шорпо

Сиз ден-соолукка, жөнөкөй жана диабет 2 түрү жана оорунун башка түрлөрүнө даамдуу тамак даярдоо алдында, ал ылайык милдеттүү болгон менен эрежелер менен таанышуу сунуш кылынат.

Мисалы, тамак-аш эч кандай төмөн глюкоза индекси гана таза жана табигый продуктуларды кабыл алынышы зарыл. Бул учурда сиз гана жеген тамак-аш hemolymph кан канттын таасир эмес, турганына эч шектенбесек болот.

Мындан тышкары, ал төмөнкүлөрдү билүү зарыл:

Продукт Category	Cooking көрсөтмөлөрдү
Эт.	Бардык сорпого Cooking ал аз-май, уйдун же жандыктардын алууга сунуш кылынат. Бул тамак үчүн абдан пайдалуу болуп саналат жана, мындан тышкары, тамакка өзгөчө даам жана жыт берүүчү бай. сорпосун үчүн жыпар жыттуу Боле жана жөлөк-таяк болгон, ал бир гана этинен эмес, ошондой эле чоң сөөгүн жана кемирчекти эмес, пайдалануу сунуш кылынат.
Жашылча.	ар кандай тамак-аш гана таза жашылча алынышы керек даярдоо үчүн алдын ала тамак үчүн суукка же башка желек бар азыктарды колдонуу сунушталбайт. Эреже катары, мындай буюмдар пайдалуу жана маанилүү чачылган элементтердин дээрлик толугу менен ажырап калган же аз санда, аларды камтыйт.
Мунай.	диабет тамак-май, тескерисинче, өзгөчө болуп саналат. Жана тамак жүрүшүндө экенин ремикс тамак сунушталбайт. Бирок, кээде бул ойлуу каймак май, пияз куурулган шорпо кошууга болот.
Brees.	гана экинчи сорпосу деп аталган шорпо базасын тамак бышыруу үчүн пайдаланылышы мүмкүн экендигин эстен чыгарбоо керек. Башкача айтканда, тамак-жараянына сөзсүз биринчи кайнап, жуудум эт кийин суу агызып керек учурунда, муздак суу менен атып көбүк унутуп эле, жарага кайра алып төгөм.

Айрыкча к бийлик үчүн тиешелүү аягына, уят болуп, аш шорпо жана буурчак шорпо сыяктуу шорпо сыяктуу түрлөрү бар. Мындан тышкары, бул жактан идиштен улам жогорку калориялуулугу ашыкча салмагына кызматка өбөлгө. Буга байланыштуу бир нече жолу эки жумага сунуш эмес, аларды колдонуу.

Абдан даамдуу жана ден соолукка шорпо

Төмөндө Дээрлик бардык Recipes сунуш, жалгыз гана мүмкүн эмес, бирок, күн сайын жеш керек. Бул шорпо менен тамак-аш үзгүлтүксүз киргизүү, зат алмашууну жакшыртуу ашыкча дене салмагынын алууну алдын алуу үчүн, тамак ишин уюштурат жана кан шекеринин көбөйтүүгө качууга жардам берет.

Бирок, бышырылган тамак гана аз өлчөмдө болушу мүмкүн жегенге эмне үчүн кунт коюп угушубуз керек. Токтукта болсо пайдалуу эмес экенин гана эмес, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн эле эмес, бир топ дени сак адамдар.

Жашылча шорпо

Өзгөчө ниетти кенен чөйрөсү жашылча шорпо даярдоо үчүн иш менен камсыз кылууда. тамак учурунда, анда, албетте, тыюу салынган, ал эмес, ар кандай жер-жемишке, пайдалана алышат.

Даам берүүчү компоненттерди жеке даам түзөтүү катышта жараша, мисалы, күн сайын же жумасына маанайына кандай ылайык болушу мүмкүн. дененин башка муктаждыктарына үчүн, сен, мисалы, помидор үчүн кандайдыр бир рецепт, пияз шорпо же диабет, тандай алат, ал эми жашылча жана эт сорпосун катары тамак жаиз.

негиз катары төмөнкү көрсөтмөлөрдү колдоно аласыз:

капуста шорпо. Бул тамак даярдоо күч жана убакыт минималдуу суммасын алып жатканына карабастан, ал тургай, чыныгы ырдашы итаат өзгөчө даамга ээ болот. чебер чакан бөлүктөргө же түстүү эки жүз элүү грамм үчүн н жөнүндө чачууга салып кесүүгө жана ак капуста керек түзүү үчүн петрушка кичинекей бир тамыры, пияз бир нече түк жашыл пияз, кичинекей башы жана сабиз. Жеткиликтүү компоненттери отуз тазаланып суу жана жарага менен толтуруу - кайнап кийин кырк мүнөт. Туз жана жыпар жыттуу заттарды жеке даам каалоосуна жараша кошо берилиши керек. Ошондой эле Комбайн жардамы менен, бул тамак жыты жана жибектей каймак мүмкүн - шорпо.
жашылча шорпо. Бул параметр ассортиси жашылча, ошондой эле кандайдыр бир атайын билимди талап кылган эмес. Бул аз глюкоза индексинин Кант диабетинин 2-тиби менен, мисалы, тамак пайдалануу сунуш кылынат. жөнөкөй, бирок даамдуу тамак бышырып үчүн, муздак суу куюп төмөнкү жашылча: бир нече жүнүн жашыл пияз, бышкан помидор, бир кичинекей сабиз, бир аз түстүү капуста, шпинат жана жаш Zucchini. даамын жакшыртуу жана даамын үчүн, какыс-май сапатын куурулган ашкөк, пияз, көк пияз, кошо аласыз. Өсүмдүк микс бир жарага алып, кырк жөнүндө мүнөт тамак керек.

аны тамак аяктагандан кийин ар кандай шорпо даамын, өркүндөтүү максатында, тиштеп табак капкагы даярдалган идишти жаап коюу сүлгү ороп, бир саат бою турсун сунуш кылынат. жаркын даам жана жыт ээ CHOWDER Бул жөнөкөй курал менен.

Козу карын менен Шорпо

то глюкоза индекси жана аз калория менен буюмдардын арасында козу ар кандай түрлөрү кирет. биринчи тамак-аш даярдоо үчүн, козу карындар, Boletus жана Aspen үчүн баалуу болуп саналат.

Бир гана бул буюмдар булар бай даам жана жыт берүүчү жардам берет. Бирок, аларды алуу үчүн эч кандай жолу жок болсо, анда, ал жалпы жана арзан козу алып чыгууга болот.

диабет түрү 2 козу карын тамак даярдоо үчүн төмөнкүлөр зарыл:

Эгер керек болсо, биз алгач жакшылап, козу карындарды жана таза жууш керек,
кайнак суу менен козу карындардын куюп, он беш турууга жол менен - жыйырма мүнөткө,
биринчи тамак бышырып турган өсүмдүк май бир аз пияз бир аз башын кууруу керек казанды, анын ичинде,
козу карын шорпосу даамын жакшыртуу үчүн, ошондой эле пресс-сарымсак өтүп, чыйратылган петрушка тамыры майдаланган кошо алышат,
пияз жана козу салуу, ошондой эле бир нече мүнөт Sauté,
акчанын калган суу продукттарды, куюп, конкурска чейин тамак артынан.

Даяр шорпо жарып, коюу каймак ырааттуулугун чейин кылдат Комбайн аркылуу боло алат. эч кандай карама-каршы болсо, бул учурда, аны колдонуп, кытырак же печений менен да ошондой болушу мүмкүн.

Буурчак менен Шорпо

жөнөкөй, бирок нуска жана канааттандырарлык - Кант диабетинин 2 менен буурчак шорпо.

мисалы, тамак даярдоо негизги эрежелерин эске алуу менен көмөк көрсөтөт:

кан тамыр системасын жана жүрөк ооруларынын алдын алуу,
дем жана зат өркүндөтүү,
бекемдөө жана тамыр жана кан тамыр капталынын ийкемдүүлүгүн жогорулатуу.

Андан тышкары, буурчак бир аз аз калория жана глюкоза индекси ээ, ошондуктан биринчи тамактар санда башка көп бир шорпо катары колдонуу.

Демек, пайдалуу жана даамдуу тамак даярдоо үчүн, керек:

тамак даамдуураак болот негиз пайдалануу тоок же сорпосун сунуш кылынат, ошондой эле, чын жүрөктөн жана бай,
Сорпосу, отко салып, аны жара келгенде бир жолу, керектүү өлчөмдө, анын жашыл-жууп же кургак буурчак ыргыткыла
айрыкча, даамдуу тамак-аш, бир аз эт, картошка кошууга болот, бирок ар бир күн үчүн эмес, керек кылууга,
Гезит параметр Шорпо бир аз куурулган пияз, сабиз жана бир аз жашыл коюлушу мүмкүн.

Түшкүсүн буурчак шорпо, печений же кытырак менен жем болот, бул ыкма тез курсактарын тойгуза турган жана узак убакыт бою толук сезип жатышат.

Тоок шорпосу менен шорпо

диабет тоок шорпосун калдырат - чынында эле, майрам курсагын. Бул тамак кемчиликсиз, канааттандырбай ачка жана дени сак жана даамдуу тамак-аштын даам муктаждыктарын канааттандыргыдай келет.

жөнөкөй жана даамдуу тамак даярдоо үчүн, керек:

Биринчиден, биз тоок шорпосун тамак керек. Биз бир гана экинчи тамак, суу түздөн-түз тамак колдонулушу керек унутпашыбыз керек. Cooking сөөгү менен эти, тооктун эти жана бөлүктөрү катары кабыл алынышы мүмкүн, бирок тамак алдында май жана тери тыйын тазалоо зарыл.
кичинекей казанды, сүт жана ага бир аз пияздын кууруу, сорпону, темир торлуу картошка н, чыйратылган жарып сабизде жана сууга бышырылган тоок бир аз кошуп куюп эриди. Жыпар жыттуу заттарды жана туз өз каалоосу менен толукталсын. конкурска чейин тамак.

жумасына үч жолу - тооктун шорпосу жогоруда рецепт диабет үчүн диета бөлүгү катары пайдалануу үчүн сунуш кылынган карабастан, мындан ары эки болушу керек эле. сабырдуу, анткени ашыкча дене салмагынын ири суммага катуу диета карманууга мажбур болсо, биринчи тамактардан желеги жумасына бир жолудан кем эмес болушу мүмкүн.

Шорпо ашкабак менен

Шорпо - ашкабак жана башка жашылча шорпо эт жана жашылча сорпосун ботко болот. Албетте, биринчи жолу мүмкүнчүлүк жакшы тамак-аш канааттандырбай ачка болуп, көбүрөөк пайдалуу болот, бирок, мисал үчүн, ал, адатта, бар, күн сайын сунуш кылынбайт. Бирок, майрамдык дасторкон үчүн тамак-аш катары бул шорпо туура сиз сарымсак менен кытырак кошуп, өзгөчө, дээрлик кемчиликсиз.

Демек, силер даярдоо керек:

Жогоруда сунуштарды колдонуп, жасмыктан жасалган тамак башталат. Сиз тоок менен уй сыяктуу тамак болот.
Бул бир аз түзмө-май сапаты бир аз өлчөмдө куурулган бир-эки мүнөттөн кийин, ичинде бир аз аз мурда майдаланган сабиз н жана майдаланган элирип, бышкан ашкабак, эки жүз грамм таазим турат.
алдын ала кайра чыйканды сорпосу даярдалды, sauteed жашылчалар ичине салып, таза, бир Комбайн же жылмалагыч колдонуп жаргылчагын чейинки жакшы чакан бөлүктөргө бөлүп, картошка, тооктун этин же уйдун эти, бөлүнөт.
Жашылча-бышкан, жыпар жыттуу заттарын, туз даамын тандалып, анан colander-жылы жарактан чыгаруу, нан торчосу аралап өтүп, жаргылчагын электен же Комбайн колдонуп кошуу менен, сорпону төк чейин тамак.

көп толуктугу үчүн тост же печений менен тамак жеш керек. Албетте, нан азыктарын пайдалануу жөнүндө эч кандай карама-каршы болсо. жумасына эки жолу - эт компонентинде компоненттеринин санын эске алганда, ашкабак шорпо Мындан ары бир да сунуш бар.

Жашыл Borsch

Кээде, жашыл шорпо сыяктуу, мындай даамдуу жана пайдалуу тамак-аш менен кантип мамиле болот. Бул шорпо күнүмдүк-түлүктү жок картошка жана эт, турат.

Сизге керектүү даярдоо:

биринчи нерсе, мисалы, уй эти, тооктун этин же Veal катары кандайдыр бир арык эт жүз грамм үч, пайдаланып, жасмыктан жасалган тамак берди. Адегенде сорпосу, экинчи суу үчүн гана зарыл болгон мурунку сунуштарына ылайык.
сорпосу бир Комбайн аркылуу эт тарт даяр болушу керек кийин, же жөн эле майда этин жиликтеп бөлсүн.
Кийинки үч чакан тамырларын өлчөмүндө картошка кичинекей кесимчелер. каалаган болсо, анда ал бир н картошка аарчуучу жана ушул сыяктуу шорпо кошуу үчүн толук мүмкүн.
май бир аз өлчөмү жөнүндө, ойлуулук кичинекей пияз, кызылча жана сабиз жарымын кууруу.
Жемиштер, сорпосун идишке салып, жаңы капуста, эки жүз грамм кошуп, чакан помидор жана кээ бир жаңы Sorrel жалбырак. Адегенде бардык жашылчаларды бышырылган чейин.

сүзмө бир кичине кашык менен шорпо тышкары, өз алдынча менен да болушу мүмкүн эмес. эки жашыл тамак жегенге сунуш эмес, терс кесепеттерин алдын алуу максатында бир жолу - үч жума.

Да аз ашыкча дене салмагынын бир катар коркунуч бар болсо, аны колдонуу керек. сүзмө пайдаланууну болтурбоого, картошка жоюу үчүн зайтун май алмаштыруу, ошондой эле: Мындай учурда, сиз бир идишке салып ар бир аз даярдык менен чыгыш керек.

Ошентип, ал тургай, диабет сыяктуу олуттуу оорулар алкагында, бир гана туура эмес иштейт, ошондой эле даамдуу жана ар түрдүү болот. Бул шорпо, ар түрдүү тамак-аш, биз барып, доктур менен пайдалануу үчүн бекитилген гана өнүмдөрүн сунуш экенин эстен чыгарбоо эмне үчүн гана маанилүү.

Мындан тышкары, ойлонуп, мисалы, мындай суроолорду берип: кант диабети менен буурчак шорпо, сен гана, өз билим, аны адистер менен алдын ала изилдөөгө жакшы таянышыбыз керек болот. Ошондой эле муктаж болушу кереги жок килограмм саны, айрыкча катуу диета сактоо зарыл азайтуу экенин эстен чыгарбаш керек.