Кант диабети менен меню
Биринчиден диабет экинчи түрү тыюу салынган жана уруксат берилген тамак-аш азыктарынын тизмесин аныктоо зарыл. Чынында, муктаждык тааныш тамак-аш өтө аз сандагы кол шилтеп. Бул толугу менен бир гана шекер, кондитердик буюмдарды, таттуу сындырып жана кадимки нан тыюу салынат. башка буюмдарды болсо, ошонун баарын, же чектөө менен болушу мүмкүн:
- Эт. аз майлуу сорттору жана сейрек гана. Артыкчылык уй эти, уй эти, канаттуулар жана коен эт берилиши керек.
- Жашылча. Алар чийки жана жылуулук мамиле түрүндө да, мүмкүн болушунча тамак-аш керек. тамак-аш менен, алардын үлүшү 50% дан аз болбошу керек.
- Сүт азыктары. Алардын пайдалуулугуна шексиз, бирок ал меню түрү 2 к майынан бир аз пайыз менен йогурт жана башка сүт азыктары басымдуулук керек.
- Fruits. мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн ар кандай пайдалуу, бирок кантты кем эмес суммасын камтыйт деп тандап алышы керек. Башкача айтканда, банан жана жүзүм жакшыраак алып салынсын.
- Гарнирлер. арык эт же балык түрү 2 диабет тышкары мыкты катуу буудайдан бышкан гречку же кесме тамак. Ак күрүч же картошка азыраак тамак жакшы.
Бул абдан маанилүү режимин ичип жатышат. Суюктуктар жеш керек жок эле дегенде, эки литр күн сайынкадимки суу же өсүмдүк ширелерин артыкчылык берүү.
жемиш үчүн, дагы бир жолу бар, жемишти түрдүү кулак кагышыбыз керек. 2 түрү диабет жакшы ыкмалардан алма ширеси же лимон болот.
Чай жана кандайдыр бир чектөөлөрсүз иче албайт кофе, ал эми кант пайдалануу мүмкүн эмес. таттуу агенттер синтетикалык дары жана жаратылыш (Stevia) катары кабыл алынышы мүмкүн эмес.
Маанилүү! Ичкилик толугу менен тамак-аш алынып салынат. Ар кандай спирт ичимдиктерин калория кошуп, ичегилердин жана шекерлер менен Темирландын жараянына терс таасирин тийгизет. Сиздин кичинекей алсыз тишелүү кесип, сокурдукка алып келиши мүмкүн.
Diet: негизги жоболор (Video)
кайра кадимки кант алып, ал буюмдардын конкреттүү тизмегин даярдоо гана эмес, керек болсо, ошондой эле тамак-аш алууга аракет кылышат.
- 2 түрү к маанилүү эч кандай бир 3:00 караганда аз бар. Мындай система электр организм өз алдынча инсулинди, калыбына келтирет.
- Ошондой эле маанилүү толугу менен кант баш. Бүгүнкү күндө гана Fructose, sorbitol, бурчтук, ал эми ошондой эле арзан синтетикалык алмаштырган эмес, сатып алууга болот.
- Дагы бир маанилүү принцип: Кант диабети менен түрдөгү ар бир күн үчүн 2 менюсу аялдар үчүн 1200 Ккал ашпашы керек (Эркектер үчүн 1600 ккал). Тоюмдуулугу чектөө - кант диабетин дарылоо үчүн негизги шарттарынын бири.
Дүйшөмбү
кара күрүч буламыгы менен мыкты баштоо (70 г кебеги суу бир жарым чыны кайнатып). бал менен кошумча келген тема же кара же көк чай катары.
Экинчи мененки үчүн аз-майы йогурт, же бир алма үчүн идеалдуу.
түшкү тамакка Сиз Тоок эти жашылча менен тамак жасап берет:
- Тоок эти 200 гр,
- 30 г сабиз, пияз,
- 100 Брокколи өстүрүү боюнча ж.
Бардык бөлүктөр, туз жана суюктук бир аз өлчөмдө менен Аллах же өчпөсүн multivarka бар. кооздоп, Анткени сен, капуста, бадыран жана өсүмдүк майын салат жей алат.
түштөн кийин жашылча - өтө таттуу мөмө жана сабиз эмес, бир үй-бүлө.
Кечки тамакка Бир жумуртка менен омлет жеп, камкаймак, бир стакан суу ичип алат.
эртең менен эрте Бул кебектүү нан үзүм, бир бутерброд, жана сырдан даана бадыраң чекиттерден жуп жасап койсо болот.
экинчи эртең мененки тамак - кофе жана апельсин.
түшкү тамакка Бүгүнкү күндө бул өсүмдүк тамак бышырып болот:
- 100 кызылча, капуста, картошка, сабиз, г,
- 1 пияз,
- Туз жана даамга, жыпар жыттуу.
Жашылча-тазалап, талкаланып, туз аз өлчөмдө жана жыпар жыттуу даамы менен суу 2 литр кайнатылган.
түштөн кийин жашылча - бир алма же грейпфрут.
Кечки тамакка быштак casserole кылып:
- 150 гр сыр,
- 2 косыныз. л. манка,
- 1 ч. L. бал.
курамы аралаш, сары май менен майлап түрүндө салып турат. жарым сааттан Bake.
эртең мененки тамак - кант жана сыр бутерброд жок кофе.
а катары экинчи эртең мененки тамак келген тема же кургатылган жемиштер пайдалуу (30 г алма, алмурут жана суу литрине ит мурун) жөнүндө Compote.
түшкү тамакка буурчак шорпо жасап:
- Жарым буурчак бир чыны,
- 2 суу литр,
- 2 картошка,
- Жашылдар.
1 саат буурчак бышыргыла кесинди, картошка, дагы 10 мүнөт жаңы чөптөрдүн жана жарага кийин кайнап куюп кошуу.
түштөн кийин кошулбаган жемиштер салат жейт.
түшкү тамак Бүгүн - кара күрүч жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды slaw.
мененки, ал буламыгы жасаганды жакшы.
бир стакан суу 2 TBSP алынган. л. кабырчыктар, 2 мүнөт кайнатып.
Lunch бүгүн - бул анын чай жана алма.
түшкү тамак, бир балык шорпосу даярдайт:
- арык балык эти 100 гр,
- 1 пияз,
- 1 сабиз,
- 1 картошка.
Кудайга кызмат кылганга чейин, балык жарага (40 мүнөт) менен кесилген жана майдаланган жашылчалар, парниктерде кошуу.
тамагында өсүмдүк майы менен салат 100г капуста керек.
тамак үчүн, кантип сыр кагын быштак casseroles мөөнөтүн быштак.
даяр массалык кичинекей quiches нан түзөт жана ал бир-эки же multivarka үчүн тамак үчүн.
B: 150 гречка жана дарылоодо аз майлуу бир Быштак ж.
Түшкү тамак - камкаймак бир бокал.
Бир саат туз анча көп жыпар жыттуу май менен арык этти ар бир 100 г түшкү кайноо. мыкты ылайыктуу өсүмдүк тамак кооздоп.
түшкү сен алма же кызгылт сары жей алат.
Түшкү тамак - котлеты күрүч менен. аларды даярдоо үчүн Сизге керек:
- Балык 100 гр,
- 30 күрүч гр,
- 1 жумуртка,
- 1 пияз,
- сүт Жарым чөйчөк,
- ун кашык.
эт, күрүч жана бир аз тузду аралаштырып. бир аз эле майым кастарлоо майдаланган пияз менен кууруп, казанга салып, ун +, андан кийин сүт менен аралаштырып кошуп. аралашмасы кайнайт кийин, күрүч менен Балык чакан топторду түзүүгө жана акырын казанды коюп. Жарым сааттан кийин тамак даяр.
Кук күрүч мененки нан бүртүкчөлөрү 50 г жана 1 суу чөйчөктөн. кайнатылган кызылчасын жана сарымсактын Гарнирлер кемчиликсиз салат.
Lunch бүгүн - грейпфрут.
Түшкү тамак - 100 г гречка жана боор тамак бышырып:
- 200 тоок же уй боор г,
- 1 пияз,
- 1 сабиз,
- 1 косыныз. л. өсүмдүк майы.
Таза, жарып, өсүмдүк майына кууруу. майдалап, боорду, бир аз суу, 15 жөнүндө мүнөткө капкагын тамак менен тыгыз Табаны кошуу.
Түшкү тамактан кийин, кызгылт сары, жегиле.
тамак үчүн, бышырылган балык бышырып. Бул максатта 300 г эти чачсын Provence ашкөк, туз жана 25 мүнөт үчүн төмөн жана жука менен басуу үчүн.
Жекшемби
Жекшемби кечирээк - сүт менен таруу ботко.
аны даярдоо үчүн ботко төрттөн бир чөйчөк жана бир стакан сүт керек. , Аз жылуулук үстүнөн тамак бир аз туз жана сүт кошуп.
Бүгүн түшкү тамак - чай жана алманын бир чыны.
Жекшемби күнү түшкү Pilaf бышырылган болот. Бул талап кылынат:
- 100 тоок г,
- күрүч жарым чыны,
- 1 чыны суу,
- Сабиз, пияз (1 даана).
- кууруу үчүн кичинекей өсүмдүк майы.
Кесилген бириктиргичтери тез эле, зайтун майы менен кууруу жарып жашылча жана бир нече мүнөт кошуу - сүрөт. ингредиенттерди кыл, суу менен толтуруп, 20 мүнөткө капкагын алдында аз жылуулук үстүнөн себилип.
тамагында помидор же бадыран өсүмдүк Coleslaw жеп (100 г).
Жекшемби күнү кечки тамак - бул Брокколи өстүрүү менен омлет болот.
Сиз жашылча 200 грамм керек, аны тамак үчүн, бир жумуртка жана сүт жарым чыны. көмөч Broccoli жылынып, даяр чейин кабактын астында жумуртка жана жука менен сүт кошундусун менен толукталсын.
уруксат азыктарынын тизмеси кыйла ар түрдүү болот. Диабет менен адам ар түрдүү даамдуу тамактар жана көп сандагы даярдай алышат. Кант диабети менен 2 (экинчи) тамак өткөн ар бир күн үчүн бир түрү үчүн биздин меню толук жашоого жардам берет.
Кант диабети менен тамактануунун өзгөчөлүктөрү
оорулуунун организминде глюкоза жана холестерол нормалдашуу катуу менюсун жана диетаны сактоого тийиш. күнүмдүк тамактануусуна жетиштүү көлөмдө бардык азыктар, Vitamins жана минералдарды камтышы үчүн, эске алуу менен оорулуунун жашы жана салмагы категория. калориясы төмөн болушу керек, бир адамдын күн ичинде тамак-аш алынган бардык күч колдонушу мүмкүн деп. Бул жардам берет ашыкча салмак алып, уйку безинин оорчулукту азайтуу.
турган диеталык меню чийме 1 диабети түрү кошумча кадам-жылы түзөтүү инсулин өндүрүүнү пайда болот.
Бир салмактуу тамактануу жардамы менен 2-тип шекер оорусу, өндүрүү, аны чектөө жок, бейтаптын салмагы нормалдаштыруу мүмкүн, бирок бир гана тамак-аштын тоюмдуулугу кара кыскартуу.
Сунуш кылынган жана тыюу салынган буюмдардын тизмеси
Диабет менен тамак жасап, тамак-аш жегенге болбойт болорун эске алуу зарыл, бирок, жок кылууга зарыл болгон күнү.
тамак-аш тартып төмөнкү тамак-аш жана азык-түлүктү чыгаруу үчүн сунуш кылынат:
- шоколад,
- ак ундан жасалган нан,
- майлуу тамак менен балык,
- маринаддарды,
- Балык,
- колбаса,
- картошка,
- газ менен ичимдиктер,
- спирт,
- күчтүү кофе жана чай,
- маргарин.
Сунушталууда тамак-аш азыктары жана тамактар:
- арык тамак жана балык,
- жашылча,
- Бүт эле буудай унунан жасалган нан,
- төмөн кант мазмуну менен мөмө-жемиштердин,
- сүт азыктары,
- жашылчалар,
- грек жаңгагы,
- Зайтун жана күнжүт майы,
- чөп чай.
Менюнун негизи, алардын аз калория жана белок Оже мунай бай-караганда жогору эле, арык эт жана балык менен толукталышы мүмкүн жашылчалар, болушу керек. жумуртка кезектеги керектөөсүн жардам орган тарабынан инсулин тълдъ жакшыртуу, алар, ошондой эле тамак-баш-оту менен берилгендиктен, көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт.
Меню түзүү эрежелери
диабет муктаж Меню күн сайын кан шекеринин топтолуу мониторинг жүргүзүү үчүн кант диабети менен жардам бере турган тамак-глюкоза индекси берилет. Ошондуктан, бир аз глюкоза индекси менен азык-түлүк керектөөсү глюкоза жай жана убакыттын узак мезгил бою жогорулатуу жардам берет. жогорку глюкоза индекси менен Тамак-аш, алар кыйла hyperglycemia алып келиши мүмкүн кандагы глюкозанын топтолушун, себеби кооптуу болуп саналат.
калория туура эсептөө үчүн сен күйүп көмүртектерге суммасын жана инсулин дозасын көрсөткөн эсептөө нан бөлүмдөрүнө күн сайын менюсуна керек. Бир нан бирдиги 10 көмүртектерге 12 г үчүн биригиши мүмкүн. 25-жылы тийиштүү үчүн көп эмес, бир күн үчүн диабет xĒ оптималдуу саны эндокринолог жана диетолог изилдөөгө калориялуу жана XE бейтаптардын муктаждыктарын эсептөө.
оорулуу күнүнө керектелген нан даана санда бир көчүрмөсүн сактоо сунуш кылынат, ал атайын күндөлүк жазылган болот.
Жума болжолдуу меню
күнүнө диета куурулган жана судак жана мешке бышырылчу тамактарды, артыкчылык берүү сунуш кылынат. эт тамактарды даярдоо алдында соода түйүнүндөгү ассортиментти тоюмдуулугу кыскартууга жардам берет ашыкча майын, терисин алып салуу керек. тамак күнүнө үлүшү 250 грамм ашпоого тийиш.
күнүмдүк тамактануусуна өзгөртүлүшү мүмкүн, бирок ал сунуш кылган ченемдерди эске алуу менен. 1250-1297 ичинде күнүнө калориясы.
Меню жума диабет менен оорулуу: