Жумуртка рюмка менен балмуздак

Ар бир балмуздак, ал сыяктуу эмес, эмнени айтат, мен 😉 Анын жалгыз жетишпеген жагы, ишенбегиле көрөт - бул, эреже катары, кант көп камтылган, ал эмне болуп жатканын, бирок бул такыр туура аз-карбонгидрат диета үчүн ылайыктуу эмес.

"Биз эмне кылышыбыз керек?" - деп сурады Zeus. чечим өтө жакын турат, - жөн эле абдан даамдуу түрдүү түзүп, бир аз болгон майлуу балмуздак өзү эмне. Бүгүн биз белгилүү менен башталат, ал эми күнүмдүк пайдаланууга сорттору үчүн ылайыктуу эмес - балмуздак жумуртка рюмка менен. төмөн майлуу тандоосу аны тамак үчүн, ингредиенттердин көп кереги жок, ошондой эле абдан жеңил болгон. Бул жумуртка Ликер бардык алкоголдук бууланып жок чейин жылыйт качан. Ошентип, бул балмуздак жеп жатса, мас эмес, карбонгидраттуу көлөмүн кыскартуу үчүн кошумча.

сага эмне керек - Балмуздак даярдоо абдан көп убакытты талап кылат эле, жакшы тоңдургуч.

анын аз-карбонгидрат балмуздак үчүн, биз маркасындагы Gastroback менен тоңдургуч колдонушат.

Жакшы альтернатива аны Unold тоңдургуч болот.

Сиз балмуздак жок болсо, анда эле 4 саат бою тоңдургуч менен балмуздак көп койду. Бул дайыма эле жана 20-30 мүнөт козгоп тынчын үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Ошентип, ошондой эле муз кристаллдарынын пайда азайтуу сыяктуу пломбир, дагы "аба" болуп калат.

Ошондуктан, биздин үйгө аз-карбонгидрат балмуздак, тамак баштайлы. Биз жакшы убакыт 🙂

Бул рецепт электр менен жабдуу системасынын төмөн майлуу жогорку сапаттагы (LCHQ) үчүн жарактуу эмес.

Ингредиенттер

Сиздин балмуздак курамында

5 жумуртканын сарысында,
400 Сабаш үчүн каймактын г,
100 г Xucker Light (erythritol)
сүт 100 мл (3,5%)
100 мл жумуртка ичимдик.

ингредиенттердин өлчөмү 6 Кызматтын үчүн жетиштүү болуп саналат.

Даярдоо ыкмасы

баштоо үчүн, бир аз кастрюлясына алып, 15-20 мүнөткө жумуртка рюмка жана Xucker менен каймакты, сабоого аны капты.

Ар дайым элди көтөрөм. Ал Кайноо чекитине төмөн, ошондуктан коюлган дайыма жылытуу бир аз кайнатып тийиш эмес Cream. жумуртка Ликер максимумга жок болушу керек, себеби бул кадам өтө маанилүү болуп саналат. үшүп жүрүшү менен алкоголдук сүрөттө магманын бир чындык экенин жана өлчөмүн азайтат жок болсо, анда сиздин балмуздак туура катып калат.

каймак Ликер жана Xucker табак туруп жатканда, ак тартып сарысы ажырата албайт. белоктор зарыл эмес. Алар, мисалы, сабап, жарык тамактануудан катары пантүркизм башка даамдуу Desserts же Түтөтүлүүчү заттар жана кастарлоо даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

Азыр, ошондой эле, сүт менен 5 жумуртканын сарысы, сабап салды.

сүт жана жумуртка Mix

мешке дагы таба коюп, үчтөн бирин сууга толот. Бул үчүн, мисалы, дат баспас болоттон жасалган жылуулук-далили табак, жарактуу болушу керек. Бул чөйчөк суу тийип керек.

суу чөйчөктөн астында кайнайт да, чөйчөк биринчи көмөч мазмунуна рэкет.

суу менен көмөч Bowl

Азыр майдын массасынан Corolla дуу сүт-жумуртка массасын колдонуу.

чөйчөктөн боюнча ысык суу буусу 80 жөнүндө, анын мазмунун карарып ° С. Бул ыкма аралашма кеткенге жол бербейт. Бул аралашма Эгерде сарысы уюткан болот, кайнатып эмес, маанилүү, жана массалык балмуздак үчүн жараксыз болуп калат.

Эскертүү! кайнатып эмес,

Дайыма, ал биразга чейин массалык козгойт. Бул ыкма зар же камыры аралашмасы жыгач кашыкты чөгөрүү үчүн жетиштүү экендигин текшерүү үчүн "гүлдү сууруп" чыгып жана бир аз алыс, аны үйлөп деп аталат. массалык жонокой "чейин Roses" тармал болсо, анда аралашма туура келбеси жетти.

"Бир гүлдү жакындагыла" Массалык маалымат

Азыр болсо, сиз, чыдамдуу болууга жана, ошондой эле массалык муздатып керек. Сиз муздак сууга салып коюу менен жараянын тездетүүгө болот. Ошол эле учурда көп Corollaнын өлкө менен аралаштырууга.

Массалык сууп, сиз тоңдургуч коюп алабыз.

Жөн эле бир баскычын басып, тоңдургуч ишти аягына алып келет. 🙂

Программа толук, силер даамдуу үй балмуздак боло алабыз 🙂

Ликер менен балмуздак коктейлди даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

ингредиенттерди даярдагыла. Алардын баары бирдей иштөөгө тийиш.

Liquor тар мойнуна менен көнөк бир бөтөлкөдөн ыргытып жатат. Биз четке таштап.

Балмуздак таралышы үчүн терең табак же салгыч чөйчөгүнө.

Бажыканадан суюк абалына балмуздак козгойт.

дайыма тукуруу, балмуздак рюмка салып ичке агым төгөм.

Жакшы сабагандан, бирдиктүү ырааттуулугун сатып коктейлди берет.

Бажыканадан, рюмка менен жарадар каймак азыр Ананас менен "Sprite" бир ичке агым төгөм.

баары жакшы Mix. коктейли каршлыгын төк.

Сиздин каалаган эле кооздоп коктейли жана саман суюк. Enjoy!

Суротторунуз менен кадам ыкма менен кадам

Бул Ананас даярдоодо өзүнүн кыял бар. Биринчиден, камчы жатканда сүт муздак жетишсиз, же пайда аз көбүк сыяктуу аралашма маанисине да болушу керек. Мындан тышкары, коктейли бир аз эриген балмуздак берилүүгө тийиш. Бул алкоголдук ичимдик туугандары менен жагымдуу болуу үчүн иштелип чыккан.

Доналдстан Эгер суук алып пастерлейт сүт, күчтүү ичимдик "амаретто" (десерт) жана балмуздак табууга даярдануу үчүн "Vanilla менен Балмуздак".