Бир көйнөк балык > Диабет диета

Биз керек:
2 чоң балык
кесек туз 5 кг
8 жумуртканын агын
суу 300г
петрушка шактары
аз укроп
розмарин
жапалак

Бул тууралуу бүгүн, туз менен балык даярдап силерге көрсөткөнү жөнүндө чечим кабыл алынат.

Бул жагынан алып караганда, бышырылган балык, адатта, Испания жана Португалия ресторандарына берилет.

Албетте, башка мамлекеттерде да тапса болот, бирок, кандайдыр бир себептерден улам, бул өлкөлөрдө, мен меню жолугушту баарынан болуп саналат. рецепт абдан жөнөкөй жана сиз бир аз конокту келип, бар эле, сен аларды тан келет, айрыкча, үйдө эмне үчүн абдан жеңил болуп саналат. Алардын көзүнө туз тоого менен кагат бир банк баракты сууруп алганда, ал акырын балык жулуп бөлүнүшү. Ошондой эле, ал жөнүндө, ал эми рецепт.

Биринчиден, биз балык керек. Менин учурда, мен форель жана bream алып, ошондой эле Тенч алат, чортон, досун. Жалпысынан алганда, ар кандай балыктар гана таза.

Эки ири форель (4 кызмат кылат), ал мени алып, 5 кг кесек туз, белок, 8 жумуртка, 300 гр. суу.

петрушка бир топ, бир аз укроп, розмарин жана ангина.

Бир чөйчөккө туз куюлуп деди.

Белоктор менен кошумча суу, ошондой эле көтөрөм.

бышыруу салууда мурда vystelit кабыгын же кагаз алып.

балык туз төшөк.

розмарин оор бир бутактары менен балыктын ичинде, ангина, петрушка ж.б.

калган туз fish'll жана чөптөр боюнча Prisyplem балык камтыйт.

Baking салды меш 200 градуска камырды жана 30 аны ошол жерге таштап - 45 мүнөттөн жана.

Андан кийин болгон жасалгаларын чечип же жөн эле шампан тынч жутуп, коноктор менен сүйлөшүп, мешке көздөй карап жатышат.

Ошентип, X убакыт келди:

Этияттык менен балыкты зыян кылбоо үчүн сак туз жогорку кесип. Spatula акырын жарып бортунда балык тараган.

Бул эт бошонуп, терини алдап бурулуш болот. (Кечиресиз, бул жерде жаман кадрлар үчүн камера жана ачка коноктору мындан ары тамчылаган шилекей күтө алган жокмун чейин жок болчу))))). )

сөөктөрдү алып салуу жана кылдаттык менен балыктын башка жарым терисинен жок.

Болгону ушул. Абдан жакшы жаш картошка ылайыкташтырылып, шпинат, козу карындарды жана кыскача жаңы жашылча sauteed. шарап, арак, коньяк, жалпы маанайда. аракет. ))))

Тандырга, балык илгичтери курамында

Fish бириктиргичтери (тилапия I) 1 кг
Лайм 1-бөлүгү
даамы туз
даамы жана майдаланган кара мурч
даамы өсүмдүк майы

Ылайыктуу эмес азыктары? башка ушундай салышы тандагыла!

бышырган салууда Foil, кесүү башкармалыгынын, кагаз майлык potholders ысык.

Ыкма менен сунуштар:

- сиз балык ар кандай жыпар жыттуу илгичтери кошуу, жана, мисалы, даяр дүкөн сатып аралаш колдоно аласыз, "балык татымал."

- Жасалуу убактысы көп ушунчалык көп балык боюнча, меш көп эле, заманбап электр жана жеңил 15 мүнөт ичинде чечүү үчүн эмес, көз каранды, эти бир табитин кабык болуп калат, ал эми кары-кылым менен Меш жана туруксуз болушу мүмкүн. Ошондуктан, ар кандай себептерден жараша температуранын жана тамак убакыт тууралоо.

Тамак-жылдын ушул эле жазма

Балык илгичтери менен Recipes

Fresh тоъдурулган Pollock - 700 г

Соя соусу - даамы

Зайтун майы - кууруу үчүн

Тоок эти менен жумуртка - 1 даана.

Пияз - 1 баш

94
ингредиенттер

Балык (эч кандай) бириктиргичтери - 500 г,

Картошка - 2-3 даана,

кууруу үчүн өсүмдүк майы

196
ингредиенттер

ак балык эти - 500 грамм,

Breadcrumbs - 100 гр,

кууруу үчүн өсүмдүк майы

туз, калемпир, ак - даамы,

лимон ширеси - 0,5 аш кашык

188
ингредиенттер

Салмон бириктиргичтери - 600 г

бүртүкчөлөрү сары кычы - 2 косыныз

Cream 35% майы - 200 мл

Зайтун майы - 4 косыныз

кара калемпир негиз - даамы

236
ингредиенттер

Макароны - 300 г

Помидор - 3-4 даана.

Ginger талкан - 0,5 аш кашык

Canned тунец - 1 Болбойт

Лимон ширеси - 1 аш кашык

151
ингредиенттер

Буудай уну - 4 косыныз

Сарымсак - 3-4 тиштери

Петрушка - 1/2 букет

Жумуртка - 1 даана.

Sweet калемпир - 1 аш кашык

Зире - 1 аш кашык (Негизги)

Балык (кандайдыр бир сөөк жок) - 400 г

180
ингредиенттер

Fish бириктиргичтери (алабуга, pangasius) - 800 гр,

Картошка - 800 гр,

Пияз - 1 даана,

балык татымал - даамы,

Өрт чыкты - 150 грамм

кара калемпир негиз - даамы

Катуу сыр - 120 гр,

Каймак май - 80 гр.

131
ингредиенттер

Cod - 500-600 г (менин эти)

чоң картошка - 6-7 даана.

Cream 22% майы - 400 г

Өсүмдүк майы - 2 косыныз

кара калемпир негиз - даамы

сыр - 200 г

Жашылдар - бир нече бутактары

185
ингредиенттер

Бири ак балык (эмес семиз сорттор) - 1 даана. (Fillet)

Картошка (бышырылган) - 1 даана.

Пияз (көп эмес) - 1 даана.

Бей жалбырактары - даамы

102
ингредиенттер

Fish бириктиргичтери - 0,5 кг

Петрушка - 1 puchoch,

Сарымсак - 3 тиштери,

Sweet калемпир - 1 аш кашык,

Соя соусу, Teriyaki: White - 1 косыныз,

Өсүмдүк майы - 2 косыныз,

155
ингредиенттер

Red балык (эти) - 500 г

Картошка - 3 даана.

Tomatoes (чоң) - 1 даана.

Сарымсак - 3 тиштери

Туз жана калемпир - даамы

182
ингредиенттер

Пияз - 1 даана.

Өсүмдүк майы - 1 косыныз

Туз жана калемпир - даамы

Сарымсак - даамы

174
ингредиенттер

Cod денеге илгичтери - 500 грамм

Кинза буурчак - 1 аш кашык

Майдаланган таттуу калемпир - 0,5 аш кашык

бөлүкчөлөрүнүн таттуу калемпир (милдеттүү эмес) - 0,5 аш кашык

Чилбестей талаш - балык түзмөктөр

Урматтуу Ресторан, биздин талашты чечүү үчүн.
балык аспаптарды алып балык учурлар болгон кайсы бир эреже бар, ал - ысык кадимки куралдар.
балык аспаптар керек - бул бир бүтүн балык сөөктү экени түшүнүктүү.
башы менен куйругун менен балык болсо, ал эми сөөк жок.
Steak (мисалы, лосостор) - тиешелүү балык жабдуулар барбы?
Бул соус жана кооздоп менен эти болсо, анда? Гарнирлер балык да түзмөктөрдү бар?
балык менен жарашпайт болсо, - мисалы, той, кесип салып, күмүш - кандай түзүлүштөр камтыйт?
Жалпысынан алганда, биз буга чейин эле айтышып жатасыз.

Comments

Биз балык бычак эми Peredera болуп саналат. ЖАРДАМ

"Бб" алалы. 4 күн мурун. phyllo камыр Салмон - балык жабдуулар! камырдан үч катмардан турган чоркок бычак кабыгы сындырып, кубаныч менен, ал тургай, жумшак, катуу талкаланып, назик балыктын курамындагы бир тарап табактын мүмкүн эмес. Мен кантип иштеп чыгуу керек? Ал мындай деп жазган:

Алар үзгүлтүксүз, курч куралдарын тапшырууга болсо, үстү-10 табакка! 15 мүн. Кыйноолорго жана басынтат.

Бул жерде мен үчүн шек менен кыйналып жатам.
балык техникалары дегенди билдирет - балык ажыратып кереги жок болсо. Шарттуу бычак деле кыйын, жок кылуу.
Эле этикет балык идиш балык түзмөктөрдү талап кылышы мүмкүн?

Бул таптакыр союу менен эмес. жана
1. Ritual.
2. Жакынкы. Жана мекемелер, көп даамын тийгизген.

Бб учурда, эч кандай "pontovskih" Ханыша бир кабыл отурган сыяктуу себептер менен азап бар.

Ооба, ал мени эмес, мисалы, Сёмгадан стейк жана эти балык тамактар салттуу аспаптар менен жардам жана Victory төмөнкү талап:

. балык жабдуулар ысык балык тамактарга берилет. Бул учурда мага ресторан адаттагыдай айрылышына жана бычак кызмат кылгысы келсе, мен ойлойм, алар үчүн эмес, жакшы ой.

эгер
- балык жабдуулар болуп саналат,
- балык негизги Албетте,
- балык аспаптар балык даярдоо ыкмасы алынып эмес, (мисалы, Борис)
Мен балык жабдуулар берилсе болмок.
Whew.

Мына, туура, БҮТ "Сөөксүз" менен сөөк шек ЖАРАША, бул же башка учурларда, жок.

:)) чоң рахмат :)))
Ооба, мен чарчап Ufff :)
Натыйжада - деген суроо дагы деле талаш болуп, эч кандай эреже жок

Ал эми эмне үчүн адаттагыдай түзмөктөр үчүн сураган жок?

Бир жума мурун аны чайга, мага бир айрылышына, эки бычак тойгузган форель үчүн. Бир курч, бир балык. легко :)

берилсе плагин?

Эсимде жок. Тармактан менен айры. Жөн гана оорулуу эмес экенин унутпа!

күрөшүүнү жылдыруу үчүн, сунуш тематикалык окуу.

балык тамак үчүн атайын аппараттар экзотикалык бир түрү катары кабылданат деп калды - алар көнүмүш да болуп калышты. Fish бычактын мизи менен уячалар менен атайын кең бычак менен желген - сатуулар сөөктөрдөн илгичтери менен ажырашууну азайтуу үчүн кызмат кылат. Fish айры, адатта, төрт тиштери жана ортосуна түшүп өнүккөн кесилген терини бар - бул көп балык сөөгүн коюу үчүн абдан ыңгайлуу болот, жана эт жонокой ажыратат. Мен айтышым керек, ар кандай компаниялардын аппараттар окшошпогон үлгүлөрү болуп саналат, бирок, бардык заманбап аяк, негизинен, "өндүрүүгө" жана пайдалануу бейкапар багытталган - эч нерсе ашыкча жок, баары сөзсүз ишке мааниге ээ гана кооздук татаал бүгө болуп көрүнгөн. Эгер балык айрылышына колдонгон эмесмин да, жөн эле жонокой анын көрүнүшүн айырмалай алат - анын тиштери эки узун краб жүнүндөй, окшош. балык көп бөлүктөрүндө кызмат кылган, бирок, коноктор балык өлчөмүн аныктоо жана анын аткарылышы болгон Салаба жол берип, бир чоң табакка үстөл чейинки obnosya аны тегерегиндеги узартылышы жайгаштырылат. Шайдоот, көп учурда коноктор менен кетип, балык союу менен алектениши керек "кадырлуу милдет." Жакшы адат балык конок кошуунуна чейин кесип, ал эми аялдар үчүн бөлсөк - анын катакомбы. Бул балыктын ачары үчүн атайын аппараттар колдонгон - бир аз тегеректелген мизи жана тыкан жалпак сайгычтын менен абдан кенен өнүп чыгат, дагы бир четинде бир нерсеге чалынбай кесип менен кашык сыяктуу.

Мен буга чейин окуп чыктым: (((

Биздин далилдерибиз ар түрдүү болот: бардык балык тамактарды же балык аспаптарды, же бир гана бир бүтүн балык сөөгүн кызмат кылышыбыз керек.

1. Начало эшек балык кууруп

Бул укмуштуудай Кытырак сыр кабыгы экен! Жана ачуу чөптөр менен каймак балыктар жана картошка назик татымал даамы ээ!

Fast, жеңил жана даамдуу! жагымдуу үй-бүлөсү тамакка рецепт, ар бир адам бактылуу + ыраазы болот +.

1. Картошка - 5-6 даана.

3. Помидор - 2 даана.

4 чоң пияз - 1 даана.

Кантип бышырылган балык Funky тамак үчүн:

1. Картошка бүдүрчөлөр кесип, ичке, пияз шакектерди же жарым шакекче - чалкалай, помидор да шакектерди же жарым шакектерге, чакан бөлүктөргө бөлүп балыкка кесип болушу мүмкүн.

2. Сыр н эмес, үч, адаттагыдай эле, жука жарат алып кесип - бул бутерброд катары. Жашылдар чыйратылган өчүргүлө.

3. каймак кошуу туз, калемпир, балыктар үчүн дагы кандай жыпар жыттуу болушу мүмкүн.

4. жайылыш картошка катмарынын алгачкы түрүндө, анан пияз, андан кийин балык.

5. Lightly prisalivaem, ашкөк жана жакшы майлоочу крем менен чачсын (же куюп - бул бардык каймак майын мазмунуна жараша). Андан кийин помидор - да каймакты нымдап.

6. Акыркы катмар - сыр! Алар дээрлик бүт жер бетин каптап калгандыктан, ошондуктан сыр бөлүкчөлөрү кой. Remains жарашыктуу чачыларга сүт куюп.

7. Bake температурада 25-30 мүнөт 200 - 220 градус.

2. калыштуусу даамдуу балык чыгы

1. Жабуу картошка (конкурска чейин териси менен кайнак) - 3 даана.

2. Балык эти - 400 г.

4. Туздуу жана даамга жер калемпир

соус үчүн "качпайм":

1. май - 100 с.

2. Сүт - 250 мл.

3. слайддан Ун - 1 косыныз. кашык

4. Туздуу - 0,5 аш кашык.

укмуш даамдуу балык чыгы кантип тамак:

1. соустун даярдагыла "качпайм". Butter аз жылуулук үстүнөн казандын ичинде эрип, жай ун куюп козгогон, жарым, бир мүнөткө жара, анда кылдаттык менен бузуп, ичке агым сүт, көп тамак зарыл эмес, коюланып чейин кош туз жана жарага аралашмасын алып, козгогон 1 мүнөткө тамак куюп, соус бир жагымсыз ун сатып алат даам.

2. эти майда бөлүктөргө кесип, лимон ширеси, эки тараптан ысык мунай ойлуулук ремикс бир аз туз, ун менен тукумдатуу жана чачсын.

3. Жылуулук меш 200 градуска чейин, нан үчүн кыска түрү
түбүндө май менен майлап бүдүрчөлөр салып картошка аарчыды жана кесилген бир катмарын салып, бир аз туз, үстүнө балык коюп, майдаланган сыр менен соус, чачат.
алтын Браун чейин Bake.

3. төмөн менен Даамдуу Балык

1. Панкэки - 2 даана.

2. Помидор - 1 даана.

Кантип төмөн бир даамдуу сутенер тамак үчүн:

балык жакшы жууп, ал бир нече салбагыла. туз жана калемпир менен Сезон. помидор, пияз, лимон жарым шакектерге Cut. Ар бир кесип бул жашылча кой. өлүгүн ичинде кылдат майдаланган Жалбыз же петрушканын койду. Lightly майонез менен майлап. төмөн менен ороп. 15-20 мүнөткө (балыктын өлчөмүнө жараша.) Үчүн Bake ышталган үчүн тосмолор караштуу бир нече мүнөт акыры тубаса төмөн жана өргүүдө учурда.

4. каймак чыгы менен Fish Манты

1. бетке балык - 250 гр.

3. Раск нан - 4 косыныз. кашыктарды

4. Cream 30%, КМШ - 300 мл.

5. Сыр 17% - 100 с.

6. даамы Broccoli

7. даамы Salt

8. Ак калемпир даам үчүн порошок

каймак чыгы менен балык котлеты тамак кантип:

1. чабак балык (менин кызыл балыкты) жылдырып өтө майдаланган же майда пияздын жарып келет. токочтун күкүмүн кошуу (урналарга тыгыздыгы жетекчиликке: суу Жогорку Кенешке, күкүмдөрдү караганда бир аз көбүрөөк салып болсо), даам тузду жана ак калемпир.

2. Сокур котлеты (бышыра турган түрүндө көлөмүнө жараша тандап көлөмү).

3. Чакан жалбырактардын салып Broccoli алып салуу. Сиз Брокколи жок кыла албайт.

4. улуу түрүндө банкаларга же Карт бойдок салып, аз айсберги "кармап", ошол меш эле 200 градуска 5 мүнөт, аны жөнөтүү айсберги.

бир табак менен каймакты куюп, даамы майдаланган сыр, туз жана калемпир кошуу: 5-ууууууу-даярда.

6. очокко көкту алып, котлеты Брокколи (милдеттүү эмес) ортосунда жайгашкан.

7. чыгы котлеты жана дагы 20 мүнөт 180-190 градус кагат, аны жөнөтүү төк.

5. Балык эти, сары кычы менен бышырылган

1. ак балыктын Fillet - 500 гр. (Биз алабука)

2. кычы - 2 косыныз. идиш (курч эмес)

3. Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды

4. Туздуу жана калемпир - даамы

сары кычы менен бышырылган балык шырыктарды, тамак кандай:

Preheat кагаз = лг = менен муздак суу менен кургатылат менен 200c балык жууш кагат. зайтун майы менен майлап үчүн, эки тараптын, туз жана калемпир. Top жука ушактоо катмарын сары кычынын данындай.

бир бышыруу баракта, салган чейинки кое берүү. балык жонокой бир айры менен бөлүнүшү мүмкүн эмес чейин, 15-20 мүнөт меш камырды жылы Bake.

6. соус жана жашылча менен Ак балык

1 кызыл калемпир - 1 даана.

4. Cod (же башка ак балык) - 500 с.

5. Ак пияз - 1/2 даана.

6. Сарымсак - 2 тиштери

8. петрушка, кара калемпир, розмарин, куркума

9. Зайтун майы

Кантип соус жана жашылча менен ак балык тамак үчүн:

Blanshiruem помидор! Кайгырбай эле кой, - бул, албетте, коркунучтуу угулат, бирок анын жөнөкөй. суу бир нече мүнөт кайнап чулганган кесип айкаш боюнча томат соусун, жаса. кабыгынан алып салуу, уруктар жок. Чыйратылган кесип калемпир, помидор, shinkuem пияз, сарымсак, райхон жана петрушка.

Pripuskayut пияз, сарымсак, бир Skillet менен 3 косыныз. л. суу. калемпир, тамак мүнөт кошуу. помидор, райхон, петрушканын, куркума жер кара мурч кошуу. аралашма лайм ширесин сыгып. дагы 5-6 мүнөт мөөн.

соус даяр! Preheat 180 кагат °. көмөч чөйчөккө салып Менин эти. балыктардын чыгы укуктуу, үстүнө розмарин менен жогорку кооздоп (милдеттүү эмес) койду. Cooking 20 мүнөт.

7. Tilapia лимон менен чеснок

1. Tilapia эти (жаңы же тоъдурулган - чөгүүлөргө) - 1 даана.

2. Lemon - 3 сыра

3. Кургак сарымсак - 1 чымчым

4. кыйылганын, ашкөктүн же петрушка бир ууч (милдеттүү эмес)

сарымсак, лимон менен курсагын тамак кантип:

Preheat 180 градуска кагат.

Бетинен бир кыртыштын илгичтери менен, туз менен чеснок чачсын.

Бул илгичтери менен түрүндө, темир Табаны кууруу же жөн эле кое оролуп куйса болот. Cover - зат эмес.

боо үстүндө мунай тилүү жана жайылтуу.

ысык мешке балыкты салып, 15 жыл үчүн - 20 мүн. Ошону менен бирге эле, лимон чийиндер.

, Балык коюп кабыгын ачуу жана аны колдонгон болсо, түрүнөн алыс жапкычты алып салуу. Bake балык 5 лимон менен - 7 мүнөт.

жашыл жашылчалар менен бирге кайнатылган картошка билдирбесе же күрүч менен кызмат кылгыла (брокколи, жашыл буурчак). мунай түрүндө түбүнө түшүп агып мүмкүн - бул жөн гана картошка же күрүч төгүү үчүн ыңгайлуу болот деп.

Сиз чөптөр менен даяр май колдоно аласыз (укроп, май менен оң сүрөттө) - ошондой эле мыкты иштеп жатат.

8. Fish тамакка "French-жылы"

1. балык Fillet - 500 гр. (Биз тырмагы менен)

2. Помидор - 1 даана.

3. Табигый йогурт - 1 косыныз. кашык

4. төмөн-майы сыр - 75 гр.

5. Туз жана калемпир - даамы

кечки тамакта "French-жылы" балык бышырып кантип:

чакан бөлүктөргө бөлүп балыкты кесип.

Туз, калемпир жана өргүү 15-20 мүнөт.

абалда салды. кийинки катмар помидордон бүдүрчөлөр салып жатышат.

Кийинки, мунай йогурт. сонун сыр н жөнүндө руб.

Биз акыркы катмарын койду. Тандырга, аны жөнөтүү 30-40 мүнөт.

Биздин тамак даяр.

9. каймак карын чыгы менен бышырылган Pink лосось

1. Pink семга - 1 даана.

2. Frozen токой карын - 200 гр.

3. Пияз - 2 даана.

4. базарында өрт чыкты - 5-берене. кашыктарды

5. Сүт - 100-130 мл.

7. Туз, калемпир, даам үчүн жыпар жыттуу заттарды

8. Сыр - 100 г.

татымы карын чыгы менен бышырылган кызгылт семга, кантип тамак:

1. балык каалаган болсо, даана бир катты, туз жана калемпир, лимон ширеси менен чачсын салып кесип жатат. 20 мүнөттүн ичинде эле кетип калышат. 2. соустун даярдагыла: пияз алуубуз, козу карындардын, конкурска чейин жара. 3. Биринчиден, алтын Браун чейин май, пияз, козу карындардын кошуп, көтөрөм, сүт куюп кууруу сүзмө менен аралаштырып.

туз, калемпир жана жыпар жыттуу май катары керектүү менен сезон (Curry 2 Pinches мага соолуктурат-suneli 0,3 саат. L.) жана чөптөр. Түркия. кайнатып алып, бирок кайнатып жок. 4. балыктар банк табактын, бир койду чыгы, куюп 200 ° C 15 мүнөт кагат камырды коюлат. 5. Get, сыр менен чачсын алтын Браун чейин дагы бир 15-20 мүнөт dopech. 6.

даяр тамак чачсын жаңы ашкөк жана сүйүктүү кооздоп менен кызмат, мис, purées.

10. Балык жана кароодо

Сиз узак жана оор салмак менен рецепт бышырылган балык издеп болсо, анда мындан ары карап. Бүгүнкү рецепт бир нече даамдуу аралашмага улуу тамак жасоого болот.

1. pangasius эти - 2 даана.

2. Помидор - 2 даана.

3. укроп, петрушка жана chives

4. Өсүмдүк майы

5. Сарымсак - 4 тиштери

6. Lettuce

7. Туз жана даамга, калемпир

төмөн бышырылган балык кантип тамак:

Туз жана калемпир балык бириктиргичтери, ага ылайык бир салмак боюнча жайылып, петрушканын, ашкөктүн койду. илгичтери менен үстүнө майда бүдүрчөлөр кесип, жашыл пияз жана помидор, бир нече, жүнү менен коюп керек. Бекем дуэлде басуу жана 20-25 мүнөт 180-200 градус меш бир жылы камырды көмөч казанга бышырылган.

11. Кантип жинди vobla

укмуштуудай үзүк алуу үчүн артынан керек болгон негизги шарты балык балык дайыма таза болушу керек деген кургатылган.

Жок, суук. Zamorozka- душман татти кургатылган. Ошентип, алар жээги өз тынбай жакын, же балык уулоо менен алектенип жатканда, биз, эрте менен, жаңы балык, айрыкча, Балыкчыда сатып.

1. Бул ич ичеги өтө зарылчылык болуп саналат.

2. бакалоор алып салуу (алар күтүлбөгөн жерден көп prosolite жок болгондо, балык бузуп баштоо үчүн биринчи кезекте болот).

3. Жүзүнө бир же арткы эки узунунан кеткен уюп калышы, борбордук сөөк туура чейин.

4. Бул кылдаттык менен суу астында даяр балык өлтүрүп болушу керек.

5. балыкты туздоо болгула. Кылдаттык менен, эч кандай туз аябаган, туз менен балыкты жууп, жана бөлүмдөрдө өзүнүн курсагын жана көкүрөк бөлүгүн толду.

6. Place сырдалат мал-кабаттарынын туздалган балык. балыктын ар бир катмар балык жакшы ойрон solyu.Mezhdu катмарлар сөзсүз сен Лорел бир нече жалбырактарын салып алат. Ошондой эле ал туздоо үчүн пайдалануу алюминий ӨҮлөрдүн сунуш эмес экенин унутпаш керек. Гана эмалды колдонуу же дат баспас болоттон жасалган танк пайдаланышат.

7. тузга кармалганы балык болжол менен 2-3 күн болушу керек сактагыла, ал балык өлчөмүнө жараша болот.

8. бири, балким, кургатуучу Роачнынъ үчүн өтө маанилүү учур болуп саналат, аны кургатуу үчүн балык Чылап жана даярданып жатат деп ойлойм. балык типине суулуу уксус чечүү болушу керек (суу 25-сирке г 1 л) Роач тузга канча убакыт жараша болот. Мындан болжол менен бир күндөн тузга кармалганы - 1-суу-уксус чечүүгө саат.

9 Ошентип, сирке суу жана суу бөлүнгөн убакыт бир чечимге балык колдоп, аны башка бир орто чечүүгө дип балык керек (бул ар кандай курт-кумурскалар жана башка курт-кумурскалардан алыс, аны алдын алууга болот). 1 литр сууга жөнүндө өсүмдүк майы жана сирке 25 г 50-100g кошуу. Кылдаттык менен балыкты жаппагыла жана 1 саат, аны таштап кетишет.

10. vobla чейин кургатып асып, ар курсагын жана балык кургатуу жараянынын үчүн алдын-ала даярдалган тъзългён көчүрүп көкүрөк бөлүгүн кесип үчүн зарыл болгон бекем орун алды. 11. Балык гана куйругунан, анда сонун кургатылган татти алуу кепилдиги бар токтотулушу керек. Fat калыпта толугу менен балык, башыма агып ашыкча туз менен оройт, күн rastavit.

12. Ооба, акыркы - Алар учуп чымындарды токтотуп жатканда, тогуз саат өткөндөн кийин, кечинде кургап балык асып баалуу болуп саналат. эч кандай атайын susharki жок болсо балык Posted, албетте, марли менен оролгон болушу керек. Бул Funky үзүк кургатылган балык даярдоо үчүн абдан жөнөкөй.

12. Pink семга туздалган ", ышталгандардагы астында"

Белгилүү болгондой, семга - балыкты жана арык эмес, dryish. Бирок, асыл, ышталгандардагы айланат туздоо бул ыкма менен.
Тендердик, жапан!
абдан тез бышырылган жана бир саат өткөндөн кийин даамын алат.

эти, ышталгандардагы керек бүдүрчөлөр бөлсүн. балык тоңуп калган болсо, анда ал эритишет зарыл эмес. Frozen балык кыскартууга өбөлгө болот - даана кылдаттык менен алынган

1. муздак кайнатылган суу менен туздуу чечим, анткени бул каныккан. 5 кашык туз - 1 литр 4.
Эгерде аштоолорго картошка кылган таркатуу пайда болот.

балык чечүү үчүн 5-8 мүнөт коюлат. Андан кийин, бир аз, кургак сүлгү үчүн жуушат жок. ылайыктуу көмөч катмарларына, күн карама майы жытсыз төгөм. бир муздаткычка 30-40 мүнөт коюп. пияз, лимон жана ачуу чөптөр менен кызмат кылгыла.

13.Seledka "Ал", - даамдуу сонун

1. Herring svezhemorozhennaya - 3 даана.

2. Сабиз - 3 даана.

3. Пияз - 2 даана.

4. Сарымсак - 2 тиштери

5. Сирке 9% - 200 мл.

6. Sol -. 1 аш кашык

7. Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды

8. соя соусу - 4 кашык. кашыктарды

9. Sesame - 2 косыныз. кашыктарды

Кантип Herring "xĒ" тамак үчүн:

Herring эритишет, бөлүктөргө сөөк жана кесилген таза.

30 мүнөт Herring ачуу ичимдик жана кычкыл шарап өргүү төк.

жарым шакектерге киргизди пияз, кесип, сабиз Корея сабиз үчүн н жөнүндө аарчуучу.

Сарымсак таза жана басма сөз аркылуу жиберүү.

сирке менен Herring Drain (сиз colander ээси болот, мен четине, сол бир аз сирке суу үстүнө уксус бириктирилген).

Ошондо Herring пияз, сабиз, сарымсак, май, соя соусун кошуп, туз жана Сезам.

Бардык микс жакшы жана муздаткычка бир нече саатка койду. Herring "Heh" даяр!

14. Панкэки үчүн 3 мүнөткө

Бул рецепт Бул сонун натыйжага аябай ушунчалык жөнөкөй.

Албетте, бул ыкма бери балык ла Панкэки, болот жана жыт келбейт, бирок көп балык даамы.

1. Панкэки (орточо) - 1 даана.

2. Пияз корки - бар

3. Солт (идиш) - 5-ст. кашыктарды

2 мүнөт сутенер кантип тамак үчүн:

Пияз суу кыскача коюъуз корки.

Анан от менен кош туз салып.

Күнүнө туз суу муктаждыгын литри 5 аш кашык (Эгер суу көбүрөөк керек болсо, жана туз, тиешелүүлүгүнө жараша).

жарага Пияз туздуу суу, Балык коюп, так 3 мүнөт тамак!

Ошондо colander балык жана жеп коюшкан. Чакан балык жана толугу менен кайнатып жетишти.

менин биринчи да бардык чыйкан 3 мүнөткө деп уялтчу да. балык көп болсо, дал бир нече жерлерде туура же бычак кадамына карата тамак, бирге кыйып болот.

15. Балык маринатталган

Сонун, пайдалуу жана калориялуу тамак, менин досторум! Ал тургай, майрамдык дасторкон, бир адам үчүн өзүнчө бир табакка же бутерброд катары кызмат кыла албайт!

1. Ар бир балык - 600 гр.

2. Ири сабиз - 3 даана.

3. Пияз - 6 даана.
4. томат пастасы - 3-4 аш кашык. кашыктарды

5. Туз - даамы Spices

6. Apple алма сиркеси - 2 косыныз. кашыктарды

7. өчүрүүгө бир аз өсүмдүк майы

Кантип балык маринатталган тамак үчүн:

1. Grate сабиз / же майдаланган / конкурска чейин чоң, пияз жарым шакектерге кесилген жана баары Simmer күнү майдаланган.

2. 2-3 мин. бышырылган кошуу чейин томат пастасы, туз, жыпар жыттуу заттарды, чөп.

3. Бир эле учурда, таза жана туздалган суу тандалган издөө балык, кесип салып даана кайнабаткан pripuskayut. балык дээрлик даяр болгондо - сөөк жана бөлүнүүдөн аны азат чакан бөлүктөргө бөлүп, бир аз күчү өлчөмүн.

4.: White кийимдердин жана көмөч жана бир аз жайып түбүнө балык, андан кийин орто жылуулук үстүнөн конкурска чейин себилип.

5. 2-3 мүнөт туз, жыпар жыттуу заттарды жана уксус кошуп алдында. Кел, 4-5 саат бою чыга берсин. Amazing даамы!

16. Funky ролл Балык

буюмдар:

1. Панкэки - 3 даана.

2. Сабиз - 2 даана.

4. Pickles

Балык жана тизмелерин даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Үч сутенер, ээрисин, жууп, тазалап, башы менен куйругун кыя кесип, иликтенүүдө үстүндөгү балык, башкача айтканда, арткы жана ичке боюнча кесип өзгөрүүсүз бойдон калууда.

Этияттык менен бардык сөөктөрүн (сүзгүч канаттары менен омурткамда сөөктөрү) жок.

Мейиздин 2 сабиз, 3 даана жумуртка, тоок. Муздатылган сабиз менен жумуртканы ири н жөнүндө сүйкөп, маринаддалган бадыран узунунан жарааттарын кесип.

эт эти койду, туз жана калемпир, түрмөк жөнүндө чачсын марканын башкы кургак желатин 30 грамм алып, аны лимондун сабиз, жумуртка жана помидорлорду жайылып кетти.

Ал пластикалык тасмада түрмөк айланды. туздалган сууга 40 мүнөт кайнатып.

түрмөк даяр дагы ысык Мел чейин кабыгын алып туруп басма астында турат.

17. Snack "Балык боорукер"

босогосунда коноктор, сен бир тамак даярдоо үчүн убакыт да жок? Бул снэк орундуу болот! булар да, башталгыч мырзайымым чече алат деп, даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат.

1. Траут туздалган - 250г.

2. чөптөр менен Сыр быштак - 1 банка

3. даамы Чөптөр - 1-топ

4. Lettuce бит

5. Green пияз аз

Кантип жей "боорукер Dragon" тамак үчүн:

Этияттык менен балыктын жука жайып кесип. Fish бир катарда жылмалап, 2 аш кино же кагаз боюнча бышыруу аларга бутактарынын жок сыр жана жашыл жалбырактарынын бир катмар менен капталган бактылуу жатты.

1-2 саат муздаткычта сыр жана буйругу менен балык түрмөк жашыруу.

Андан кийин бир курч бычак менен жиликтеп түрмөк кесип, салат жалбырагы коюп. жашылча, пияз, жүнү коюу тамак кооздой аласыз. кызмат мурун, басылуу.

18. бышкан Панкэки

5. Зайтун майы

Балык zapechenyyu кантип тамак:

Балык эритишет, жуугуч, кагаз сүлгү менен сүртө баштады.

сүзгүч, туз, жиликтеп бөлүп, лимон ширесине жана кесилген менен чачып сал. Кошумчалай кетчү нерсе, 2 помидор жана пияз сындырым кесип 2 (ошол эле баллга жеткен). жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, помидор, пияз жана кесилген чөйрөсүн Fold жана балык бүдүрчөлөр ортосунда кыпчылган.

төмөн боюнча бышыруу табактагы балык кой. бир аз май менен калемпир менен Top чачсын. Биз кагат 180 * C 15 үчүн койду - камырды мешке салып, 17 мүнөт.

19. Балык Блин

аларды даярдоо, сен балык таптакыр ар кандай колдоно аласыз!

1 орто картошка - 5 даана.

2. Поллок эти (же сиздин тандаган башка балык) - 300 гр.

3. Жумуртка - 1 даана.

4. Пияз - 1 даана.

5. Буудай уну - 2 косыныз. кашыктарды

6. Жер кара мурч - даамы

7. Солт - даамы

8. Dill (же петрушка кинза) - 1-топ

9. Өсүмдүк майы кууруу үчүн - 0,5 чөйчөкчө

балык куймак тамак кантип:

1. куймак үчүн салуунун даярдан. Pollock шырыктар мурда ээрисин. Бир жолу суу менен жууп, кургатылган. балык кесип өтө аз кубики болуп саналат. бөлүктөрүнүн өлчөмү бир сантиметр аз болушу керек. Картошка аарчыды, жана орто н боюнча үч адам менин жатат. Bow ошондой эле тазаланган жана жууш жана чыйратылган жарып мастерогу же бычак менен тарт.

Майдаланган картошка сенин колунан бир аз сыгуу ашыкча нымдуулук, анан балык, пияз жана чыйратылган майдаланган чөптөр менен аралаштырууга. даамы туз менен калемпирди аралашмасы, анда буга чейин эленген ун, 2 аш кашык кошуп, жумуртка массага кууп аракет. жууруп жакшы чабак натыйжасында.

2. түзүү жана идиш балык куймак менен кууруу. мисалы, колу менен же кашык менен бир нече жолдор менен, куймак куюп даярдоо. Бул жерде сиз артык болуп саналат. Бирок, бул ишке көмөк көрсөтүү максатында, муздак суу же бычак менен кол түшүм бериши үчүн, унутпа. , Урнага бир аз кармап, аны толук кандуу түрүндөгү куймак куюп берүү жана өсүмдүк май менен ысык көмөч продукт тараган. Fry алтын Браун чейин эки тараптын Блин. Жалпысынан алганда, алар өтө тез даярдалган.

3. балык куймак кызмат кылгыла. Абдан даамдуу Блин жылуулук түрүндө болуп эсептелет. көп болсо да, аларды суук жеп каалашат. Алар ылайыктуу чыгы "Тар-чайыр" Идеал. Эгер макалалар жана кычкыл сүт бере алат, ал эми жана кадимки майонез менен. Бул билдирүүгө тышкары кемчиликсиз тамак дал өсүмдүк кыскартууну, Блин. Блин жана сууга бышырылган балык күрүч жакшы.

Сунуштар: - үчүн жөнөкөй пикирин колдоно аласыз тез чөгүүлөргө балык бириктиргичтери: Сен биринчи бир чай кашык туз таркатуу турган муздак суу менен идиштин ичинде коюъуз. - Кээ бир адамдар балык куймак кыйла бирдиктүү түзүмүн жана даамын артык көрүшөт.

, ага жетиш үчүн жакшы мамлекеттин чейин Комбайн бардык баштап ингредиенттер бетке же таштагыла +. Бул учурда, жалпыга маалымдоо дагы уй эти, куймак, ал жерден абдан назик ушундай болот окшошуп калат. - Сиз куймак тамак тоъдурулган же жаңы балык колдонула турган болсо, башында ал терилерин, сөөк жана омуртка бөлүнүп таза, ичеги, зарыл жана кубатуулугу бириктиргичтери кесип калган кийин.