Café были быштак - чай ​​менен даамдуу десерт

биз сиз сайтына көрүү үчүн өндүрүш куралдарын колдонуп жатышат деп ойлойм, анткени бул баракка кирүү четке кагылды.

Бул натыйжасында пайда болушу мүмкүн:

  • Javascript иштен чыгарып же узартуу бөгөттөлгөн (мисалы, жарнама тыйыу)
  • Сиздин браузер кукилерди колдоого албайт

байланыштуу браузерден көрүүгө мүмкүн киргизилген Javascript жана куки Files кылып, алардын жүгүн бөгөт жок.

Шилтеме ID: # 3d1e31c0-a969-11e9-af9c-454a31dacdc8

Ингредиенттер

  • сыр 40% 250 гр
  • 1 кашык белок шоколад даамданган порошок
  • 1 erythritol бир кашык,
  • 1 чай кашык Espresso,
  • суу, каалаган ырааттуулук жараша.

Курамы бир кызмат десерт арналган.

Даярдоо

тиешелүү өлчөмүн мененки үчүн бир табак алып, ингредиенттерди кошуу: шоколад даамы, эспрессо жана erythritol менен белок лмайдасын (же сиздин тандаган башка Sweetener). Эгер таттуу тамак-аш жакса, анда сиз даамы таттуулук же шекер менен дозасын көбөйтүүгө мүмкүндүк берет.

бир идиштин ичинде кургак ингредиенттерди кой

кургак кошундулары, бир аз суу бажыканадан менен куюп бир аз Mix. баары жакшы ичинде ээриген абалда жатат жетиштүү суу алып. Азыр чоң даана аралашманын калып калбаш үчүн бажыканадан колдонушат.

бир тектүү каймак түзүмү чейин, бир идиштин ичинде быштак кошуу, андан кийин чейин козгойт.

бир тектүү чейин Түркия

АЗЫКТАР:

  • Быштак 250 гр
  • Банан 1 Ар бир
  • чай 2 гр
  • Кастер шекер 2 косыныз. кашыктарды
  • Бадам 1 косыныз. кашык
  • Торлуу шоколад 1 косыныз. кашык

1. Биринчи заматта кофе ысык кайнак суу куюп, муздатып алыъыз. Curd perebeyte Комбайн жылмакай чейин, ошондуктан эч кандай басты эле.

2. Кийинки, банан сындырым чийиндер, каймак, быштак, аны кошуп, кант упасы кошуу (сен таттуу быштак болсо) жана акырын банан сыра деп Комбайн жөнүндө көп өлтүрөт.

3. Кийинки, Жил кошуп, аралаштырып. торлуу шоколадга бадам, десерт чачып кызмат. Bon болсун!

1. Dessert "Соня"

заттар:
• бөдөнө жумуртка - 12 даана.
• кант - 8 кашык,
• быштагы - 400 г,
• печений - 200 г
• кофе (жер астындагы, же тез) - 2 аш кашык
• ликер, коньяк же шарап - 1 кашык,
• какао күлмайдасы - көрк.

Алгач, күчтүү тамактанып даярдайт. кофе ликер, бренди же шарап кошуу.

жумуртканын сарысы, белок бөлүнөт. ичимдиктерин кант жана бир бөлүгү менен Beat сарысы маскарпоне (же анын ордуна) киргизүү. Белоктор көбүк кирип бажыканадан жана сыр массасы кошуу. Cookies бузуп, кыскача, чай ичип-булас эле керек.

айнек катмарынын түбүнө коюлган күкүмдөрү, анан сыр быштакка бир катмар болгон. Кайталап катмарлар бир нече жолу. Top десерт кооздоп какао, порошок колдонуу менен электен эленет. улутутун үчүн бир нече саат муздаткычта койду. 2-4 Кызматтын үчүн иштелип чыккан (көз айнексиз үч өлчөмүнө жараша).

2. Coffee Шоко куюла

заттар:
• сүзмө (15%) - 180 мл,
• Сүт - 150 мл,
• жумуртканын сарысы - 1 даана.
• кант - 4 чай кашык ,.
• ЖЕЛАТИН - 20 г
• тез кофе - 2 аш кашык ,.
• Vanilla кант - 1 аш кашык ..

1 TBSP менен марканын башкы коюъуз. суу кашык. Coffee, сүт менен элжирей кошулду. отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз.

Yolk бажыканадан. бажыканадан улантып, акырындык менен шекерди кошуп. Эле ысык сүт акырындык менен, дагы эле Сабалып жатканда төгөм. дайыма козгогон, аз жылуулук жана жылуу кийгиле.

массалык коюлануу баштаганда, аптапта жок. ал желатин жана бирдей чейин козгоп салып төк. Массалык анда каймакты, муздатып. Mix кайра.

5-6 саат муздаткычта калыптарга жана жерге айланмак. желе толугу катаалданткан адам болгондо, салынган көкту алып жана ысык суу (бир нече секунд) салганда. Этияттап түрлөрүнүн сеппейби бычак кармап, Panna куюла тарелка буруп. кичинекей 2 Кызматтын керек.

30 мүнөт, Panna куюла турган кыска даярдоо, бирок, кийин аларды бекемдөөгө үчүн муздаткычка турууга бир нече саат керек.

Банан менен чай ичип 3. алдай

заттар:
• Сүт - 250 мл,
• Жумуртка - 3 даана.
• каймак - 150 мл,
• Жаным - 125 г,
• кофе - 100 мл,
• Бананы - 2 даана.
• Vanilla кант - 1-2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• крахмал - 2 ч идиш.
• ичимдик (бадам баалуу) - 2 косыныз. кашык.

Адегенде сүт 200 мл, калган 50 крахмал, Vanilla кант, жумуртканын сарысы менен аралаштырып мл. Көтөрөм, коюланып чейин козгогон, ысык сүт баарын куюп, тамак.

Cream салкын. каймак, кесинди банан шакекче Whip, рюмка менен тамактанып аралаштырып сынган Камырдан коюъуз.

Айнек бардык катмарлары жайылып: Coffee менен губка тортту, анан кадыресе каймак, банан, камчы каймакты. тандоо отурат кооздоп даяр.

Сиз 4 Кызматтын керек. даярдоо убактысы - 30-40 мүнөт.

4. Coffee FRITTERS

заттар:
• йогурт - 2 чөйчөкчө,
• Кумшекер - 100 г,
• каймак - 1 косыныз. идиш
• тез кофе - 1 косыныз. идиш
• ун - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• өсүмдүк майы.

ал таркатат чейин кант менен Whip йогурт сууп, каймак бул аралашмасын кошуп, элжирей уланып, ал эми ун кошуп. текшилёё чейин баары уу-дуу. Эрүүчү кофе ысык суу, Мел 20-25 мл жуулуп кылдаттык менен баарын аралаштырып жапырт кирип төгөм.

Bake өсүмдүк майы менен, ошондой эле ачуулануунун көмөч булочки.

2-4-бөлүктөрүн Алдыбызда. Жасалуу убактысы - 35 мүнөт.

5. Coffee Блин

заттар:
• күчтүү кофе - 150 мл,
• Сүт - 50 мл
• Жумуртка - 1 даана.
• тамак - 100-150 гр,
• Туз - бир чымчым,
• Шекер - 2-3 чай кашык ,.
• сары май - 1 косыныз. кашык.

күчтүү кофе, агылышын кайнатып, бир аз кыйкырат. бирдей көлөмдө сүт менен аралаштырып.

брызги, сүт, кант, туз менен аралаштырылган, бир тектүү масса, кирип жумуртканы Beat.

кылдаттык менен ушалап мп козгогон, бара-бара ун кошуу. камыр жылуу май куюп, даяр.

Табаны Жылуулук (озгочулук түпкү). ар бир Меш жупкага чейин өсүмдүк майы менен майлоо.

эки тараптын бир Пэнкейк жана Fry пайда көмөч казанга салып камыр кичинекей бөлүктөрүн төк. Блин-тилке кылып кесип, Балык беседке көлүнө кирер же классикалык жол менен жыйнап алат.

2-бөлүгү куймак айланат. Жасалуу убактысы - 40 мүнөт.

6. Kiwi менен Coffee жана Cheesecake десерт

заттар:
• каймак (20%) - 200 мл,
• йогурт (сүт) - 250 г,
• балмуздак (10%) - 300 г,
• тез кофе - 2 аш кашык ,.
• kiwifruit - 2 даана.
• Шекер - 2.5-берене. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Vanilla кант (1 кап) - 5 г
• лимондун кабыгынан чыккан - 1 косыныз. кашык.

каймак жана бажыканадан Whip быштак кошуп, аралаштыруу. Кошуу айранды, лимон менен сезип, 2 косыныз. кашык шекер жана Vanilla кант, кофе жана жакшы бир аралаштырганы менен шумдукту бышырылган үзүлгөн.

Kiwi корки, Комбайн (көбүнчө бир нече сыра көрк таштап) жарып, 0,5 көч кошуу. кант табактарды, козгойт.

Kiwi бир катмар менен тагышты бокалы быштак катмарларынын жайылды. эгер каалашса, Ананас жалбыз жалбырактар ​​бүдүрчөлөр менен кооздоп.

4-6 Кызматтын (десерт кызмат кылып жаткан контейнер жараша) буруш керек. On даярдоого 30-40 мүнөт убакыт кетет.

7. Dessert "сүт менен Coffee"

заттар:
• ЖЕЛАТИН - 20 г
• каймак (35%) - 500 мл,
• Сүт - 200 мл,
• Суу - 200 мл
• Кумшекер - 200 г,
• Шоколад - 200 г,
• суук кофе - 200 мл.

муздак кайнак суу шишип кетип сатылды таркатуу. Анан жарага алып, анан чечилген.

Кошумчалай кетчү нерсе, кант менен каймак Камчы. желатин үчүн кам каймакты кошуп, жакшылап аралаштырып. эки бөлүктөн айланган массасы, бөлүнсүн.

бир бөлүгү тамактанып кошуу. экинчи бир бөлүгүн кошуп, сүт-жылы. Толтуруу ½ kremanki кофе массалык. муздаткычка салып кой. массалык катаалданткан адам бир жолу, темир торлуу шоколад менен жогору жана каймак массасын төгөм. Дагы муздаткычка салсак. Келгенде, аман шоколад чиптерине алып чачсын.

Ооба желе көп даярданып, бирок, аны төгүп үчүн көп убакыт талап кылынат. даярдоо (ичи улутутун убакыт ичинде) 2-3 саат талап кылынышы мүмкүн эмес. Сиз 4-6 Кызматтын керек.

8. Coffee балмуздак

заттар:
• Сүт - 1 литр
• Жумуртка - 4 даана.
• ун - 1 стакан,
• Кумшекер - 100 г,
• Coffee - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Vanilla порошок - ½ аш кашык ..

Бул балмуздак, бүт үй-бүлөсү менен (4-6 адам) бага албайт. Аны жөн гана 30-40 минута даярдоо (кошуу учурда төгүү).

Жумуртка, сүт, кант жана жарым Ун, Камчы менен жай отко коюп, бир бокал. 5 мүнөттөн кийин, кофе аралашмасын жана жылмакай чейин козгоп, дагы 3-5 мүнөт от жакчубуз мындан ары да кошуп. Андан кийин, аптапта аралашмасын алып калган ун ага кошуп, ошондой эле уруп.

натыйжасында массалык отко кайра коюп, жана үзгүлтүксүз 5-7 мүнөттүн ичинде кийлигишпейт. Андан кийин, кээде козгогон, Vanilla күкүм кошуу жана тамак, 15-20 мүнөт. натыйжасында аралашмасы салкын болуп, көз айнекти салып куюп, тоңдургуч салды.

9. Cake Soufflé

заттар:
• май - 10-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• ун - 8-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Сүт - 0,5 л
• Туз - бир чымчым,
• тез кофе - 3 аш кашык ,.
• кумшекер - 6 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• жумуртка - 6 даана.

дайыма козгогон, эритинди каймак май, ун кошуу жана жылуулук улантат. Андан кийин жылуулук алып, муздак сүт, кошуу, туз менен куюп, коюланып чейин козгоп, андан кийин дагы бир жолу 1-2 мүнөт отко коюп. Андан кийин кофе, кант аралашмага кошуу жана жылуулук алып.

, Сарысы тартып, ак-өзүнчө аралашмага сарысы кошуп, ошондой эле уруп. Белоктор-өзүнчө жана өтө кылдаттык менен аралашмасы салып Beat. Нымдап бизди (же бир чоң түрүндөгү) ысык мешке жарым бышырып масса жана кол койду чейин толуп май. soufflé даяр кийин, столдо ошол замат ысык кызмат.

Recipe 2-4 бөлүгү. Жасалуу убактысы 1 саатка.

10. Chocolate кофе торт

заттар:
• кофе (таза, күчтүү, муздаган) - 80 мл
• Сүт - 130 мл,
• Жумуртка - 2 даана.
• Өсүмдүк майы - 130 мл,
• Кумшекер - 1 стакан,
• Vanilla кант - 1 аш кашык ,.
• ун - 1 стакан,
• какао күлмайдасы - 80 мл
• тест үчүн күкүм бышыруу - 2 саат кашык.
• Туз - бир чымчым.

кант чейин бардык суюк, курамы жана кант ургандыгы ээрип кетти. Андан ун, какао, бышыруу кум менен камыр үчүн туз кошуп. Бардык кайра сабап.

майлап түргө сабоого төк (шпион анын пергамент кагазы vystelit) жана 180 градуска 40-50 мүнөт менен бышыруу. торт өлчөмү сиздин банк табакка көз каранды (ири, торт бийиктиги төмөн аз болот).

11. Cake "кубан"

заттар:
• Жумуртка - 3 даана.
• Кумшекер - 1 стакан,
• Ун - 150 г,
• Vanilla - бычак көнчөгүнө,
• тез кофе - 1 аш кашык ..

soufflé үчүн:
• ЖЕЛАТИН - 25 г
• Суу - 1 стакан,
• каймак - 150 мл,
• Шоколад - 100г

, Кант менен жумуртка сабап, бир аз ун, тамактанып жана болчумун кошуу. даяр камыр бир бышыруу бир табакка колун салып куюп, 200 градус 20 мүнөт бышырды.

souffle марканын башкы жылуу стакан сууга таркатуу үчүн, шоколад сууга эрип жатат. шоколад кошуу каймак, желатин, аралаштырып. натыйжасында массалык бекемдөөгө муздаткычка муздаган кесим нан жана жерге көздөй төгүлүп жатат. 2-4 нан алуу.

12. Coffee Cupcakes

заттар:
• Сүт - 150 г,
• тез кофе - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Жумуртка - 1 даана.
• Кумшекер - 150 г,
• май - 5 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Шоколад - 120 г,
• Туз - ¼ кашык ,.
• бышыруу порошок - 2 аш кашык ,.
• ун - 2 чөйчөкчө,
• Vanilla кант - 10 г

сүт менен кофе, болчумун жана жумуртка кошуп, жакшылап аралаштырып,. Эритинди каймак май, ак ниеттик менен жана тамактанып жана сүт массасы кошуу. башка идишке кант, шоколад, бышыруу кум менен ун аралаштырып. ачылуусу жана кофе жана сүт аралашмасын куюп кургак салмагы, аны аралаштырып. Cake Molds пергамент, коюукат жана сабоого куюп жатты. 200 градус үчүн 20-25 мүнөт бышырып.

13. Манго "Coffee буурчак"

заттар:
• тез кофе - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• сүт - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• маргарин - 200 г,
• кычкыл каймак - 200 г,
• Кумшекер - 250 г,
• Vanilla кант - 1 пакет
• какао - 50 г
• Ун - 500-600

ысык сүт тамактанып таркатат. Soft маргарин бажыканадан каймак, кошуу кант, Vanilla, кофе жана кайра бажыканадан.

Андан ун, какао кошулган. Бул сыноо тартып, аларга узун өзгөрөт берүү, чакан топторду түзөт жана узунунан кеткен уюп калышы мүмкүн. 10 мүнөттөн кийин 200 градуска бышыр. Сиз 24-30 pechenyushek айланып өтүү керек.

14. Coffee кукилер

заттар:
• кант - 0,5 чөйчөкчө,
• Brown кант - 0,5 чөйчөкчө,
• Жумуртка - 1 даана.
• сүт - 1 косыныз. идиш
• ун - 1 стакан,
• тез кофе - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Туз - 0,5 ч идиш.
• сода - 0.25 ч идиш.
• банк порошок - 0.25 бөлүгү идиш.
• даамы Vanilla.

, Кант менен жумуртка сабап, сүт жана болчумун кошуу. Андан ун, бышыруу кум, туз жана сода кошулат. Түркия. тамактанып кошуу жана кайрадан козгойт. Сиз жылма жана тектүү камыр керек. 3 см, диаметри менен топторду түзүү жана кант ширеси малып айрылышына менен кысып. Pechenyushki жоон 5-7 мм байланыштуу болушу керек. Bake жогорку температурада жарык күрөң, 7-8 мүнөткө чейин (200 градус). бир группанын 35 pechenyushek ээ болушу керек.

15. Sweetie

заттар:
• кара шоколад - 100 г,
• түшүм - 200 г,

толтуруу:
• ашкабак - 70 г,
• сабиз - 1 даана.
• бала асыроого берилген - 10 даана.
• Coffee - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• shortbread печений - 20 г

жемиштер кыйылган. Сабиз менен ашкабак Маш (сиз аарчуучу болот) жана жаъгактар ​​менен бирикпейт. кружка аралаштырып төк. жылуулук боюнча 5-7 мүнөт бергиле.

Шоколад үзүлүшү, бир сууга же микротолкундуу мешке салып эритем. толтуруу ичиндеги ар бир уюп калышы түшүм тарабында жана тыгылыш. Анан кургатылган бир тиш чукугуч менен биригет жана ысык шоколад менен малып керек. Кенди даяр! Азыр болсо, сиз, ак ниеттик менен аларга бир нече мүнөт берип, керек, силер жей алат.

16. Chocolate кофе торт

125 мл)
• табигый ичүүчү йогурт, 50:50 же кычкыл сүт катышынын сүт менен - ​​250 мл,
• Өсүмдүк майы - 125 мл,
• Vanilla экстракты - 1 косыныз. л. (Же чымчым vanillin).

Меш алгачкы 180 градуска чейин ысык болот.

баары кургак заттын (ун, какао, бышыруу порошок, аш содасы, кант) Mix.

электр режиссерун орточо ылдамдык менен жумуртка сабап кирди. бажыканадан эч токтобостон, айранды кошуу. Анан май кошуп, бир нече убакыт солкулдатыш үчүн (кыскача) созулат.

кургатылат суюк заттар куюп, жакшы аралаштыргыла. аягында Клярдагы Hot Coffee төгөм. Бир нече мүнөттөн кийин бажыканадан.

түрүндө түбү бир кагаз коюп, камыр (сиздин түрү 24 см кем болсо, анда бөлүктөргө камыр бөлүп, бир нече нан бышыр) төгөм. камыр кыйла суюк болушу керек - бул убара жол бербе. Манго 50 мүнөт бышыр. торт аз диаметри алуу аз убакыт, балким, бир тиш чукугуч менен тортту текшерүү (кургак, ал даяр дегенди билдирет болсо).

17, микротолкундар менен Coffee шоколад, торт

заттар:
• 3 аш кашык ун
• чай 1 чай кашык (порошок)
• какао порошок 2 кашык,
• 2,5 же 3 аш кашык шекер
• сынап күкүм бышыруу 1.25 кашык,
• сүт 2 кашык,
• 1 жумуртка,
• 2 кашык өсүмдүк майы
• 0,5 чай кашык Vanilla.

кургак ингредиенттерди аралаштырып: ун, жер кофе, какао күлмайдасы, кант жана бышыруу порошок. Баарын жакшылап.

сүт, жумуртка, сүт жана Vanilla аралашмасы кургатып кошуу. Биздин аралашма чейин баары уу-дуу түрдүү болуп калат.

аралашма майлап кружка куюлган (же кичинекей бир айнек идиштин) жана болжол менен 90 секунд жогорку режимге кагат бир микротолкундар салды. башкы нерсе - микротолкундар тортту, бул жерден ал "желим" болот көбүртүп жок!

дасторкондо Vanilla Ice Cream бир батончик менен кызмат кылгыла же кумшекер менен чачат. Бул рецепт ири чөйрөсүнүн бир бөлүгү, башкача айтканда, бир-ki арналган. тез түшкү эле ылайыктуу, бат эле даярданып кийин - 5-7 мүнөт.

18. Шоколад-кофе макаруны

заттар:
• Жумуртка - 3 даана.
• кумшекер - 200 г,
• бадам порошок - 125 г,
• какао - 15 г
• кофе ликер - 1 аш кашык ,.
• кант - 30 г,
• Туз - бир чымчым,

ganache үчүн:
• Шоколад - 120 г,
• тез кофе - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• май - 80 г
• каймак - 3 косыныз.кашык.

бадам майда жана какао кошулган кумшекер. Белоктор акырындык менен шекер кошуп, туз менен бажыканадан. белок кофе Ликер жана дей кошуу. какао, таттуулар жана алар кумшекер mandelic аралашманын аралашмасын төк.

нан эле айланасы, салган пергамент кагазы Extrude. Жамынчысы жок, кургак чыгып кетишет. Bake 10 мүнөт 150 градус болот. бышыруу учурунда Меш эшик ача эмес!

шоколад ganache, сүт жана кам каймакты эрип үчүн, тамактанып кошуу козгойт. Клей ganache макаруны жартысы жана шроттор белок. 6 буруп, же бир нече (Көлөмүнө жараша) makarunchikov.

19. Souffle кофе

заттар:
• 4 жумуртка,
• ¼ чөйчөк крахмал (көбүнчө жүгөрү)
• 1/3 чыны кант,
• 1 сүт чөйчөк,
• 1,5 саат. Эрүүчү кофе жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• майлоо үчүн зайтун майы.

Бажыканадан жумуртканын сарысы, бир тектүү, каймак чейин 3 мүнөт крахмал жана кант менен.

ысык сүт жана жумуртканын сарысында массасын кошуу. аз жылуулук, 5 мүнөттүн ичинде дайыма козгогон боюнча ашпозчу (же биразга чейин).
жылуулук, кошуу, чай ичип алып салуу. кино байланып калса, жер бетине ошол тасмага менен капталган бир идиштин ичинде аралашмасы мел, көрөлү.

, Ак уруп каймакты кошуп, жакшылап аралаштырып,. май менен майлап, кант менен чачырады калыптарга, айланмак. Bake 50 мүнөткө камырды мешке салып (180 градус) менен souffle эмес, күрөң-алтын бериниз чейин.

20. coffee, желе кубики каймак менен

заттар:
• күчтүү кружка 2 чөйчөкчө,
• 40 желатин г,
• 2/3 күрөң кант,
• 1-2 кардамон кутучалар (же даамы башка заттар)
• сүт же семиз мазмундун каймак.

½ чөйчөк муздак сууга 15-20 мүнөт марканын башкы коюъуз. , Казанды кирип тамактанып куюп сабиздин жана кант майдаланган кутучаларды кошуу. орто жылуулук үстүнөн кайнатып алабыз. жылуулук алып салуу жана толугу менен жоюлуп чейин козгогон, сатылды кошуу. Бир аз кофе, чыпка салкындатып, контейнерге куюп (катмар 1-1,5 см). аман желе кесип кубатуулугу жана кам каймакты куюп жатканда. десерт-жылдын 4-6 стакан алуу.

21. Coffee десерт

заттар:
• желатин 25 г,
• 2 жумуртканын агын,
• 250 мл, каймак,
• каймактын 0,5 чөйчөкчө,
• 10-берене. кант табактарды,
• 4 косыныз. Cocoa кашык
• 1 чай чыны.

Yolk белок бөлүнгөн. Белоктор кант менен Whip. Желатин ысык суу менен стакан куюп, шишип кетип. кремди салып, кам каймакты кошуу, андан кийин какао жана белокторду. Желатин томон жылуулукту үстүнөн жагымдуу. ал эриген чейин козгойт. бир жаранын алып жок кыл. каймак куюп жана массасы аралаштырып. натыйжасында аралашма бир калыпка салып куюп, муздаткычка салып коюшту. 2 буруш бөлүгү. катаалданткан адам болгондо, жегенге болот.

22. Coffee брюле

заттар:
• оор каймактын 1.25 чөйчөкчө,
• 1/3 сүт чөйчөк,
• 0,5 жаңы кофе чөйчөкчө (эспрессо)
• кант 0,5 чөйчөкчө,
• Vanilla даамы,
• 7 жумуртканын сарысы.

казандын ичинде сүт, какао жана каймак аралаштырып. кайнап менен жылуу пикир жок. Анан кыйкырат.

кант менен сарысы. Бара-бара сарысы менен майлуу кофе салмак башкарган. Зарыл болсо, соолутат.

Толтуруу бизди жумуртка, каймак, массалык 170 даражада камырды бир сууга салып кагат жана 20-25 мүнөт бышырышат.

тамак бер, ак ниеттик менен жана муздаткычка бир нече убакыт коюп даяр. кант менен чачып кызмат кылып жана бир нече мүнөт мешке-аракетибизди жумшашыбыз керек (тосмолор менен) чейин. бөлүктөрүн күйгүзүү 2-4 кулери, кам каймакты бышырылган турган идиш өлчөмүнө жараша.

23. multivarka бир таттуу кофе торт

заттар:
• ун 1,5 чөйчөкчө,
• кант 0,5 чөйчөкчө,
• 1 жылуу суу куюлган идишин ал,
• 0,5 чөйчөк өсүмдүк майы,
• 2 саат. Ышмалдасы же кашыктарды 1 ч. Spoon сода (өчпөсүн сирке чейин)
• бир ууч туз,
• 1 ч. Vanilla идиш,
• Хизбут бир ууч.

толтуруу:
• 2 косыныз. чай менен жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• 1/3 чыны кант,
• 1,5 саат. Cinnamon (жер).

Суу өсүмдүк майы кошулган. ун, шекер, бышыруу порошок, туз жана болчумун кошуу. Түркия.

бир кружка кофе, кант жана кабыгынан аралашпайт, - ал анын толтуруу.

Coat түшүп, дубалдары Multivarki өсүмдүк майына жана камырдан жарымын төгөм. толтуруусун чач. жемиштер менен калган карбай чачсын менен толтуруу.

Multivarku режими Cake (Кондитердик) койду. 50 мүнөткө режими. мөөнөтү бүтүп калса, дагы бир жолу өлчөп 50 мүнөт койду.

24. Coffee балмуздак "Parfait"

заттар:
• оор каймак 100 мл,
• сүт 100 мл,
• 7 жумуртканын сарысында,
• 4 саат. Кофе идиш
• даам кант.

ысык сүт менен тамактанып кошуу. 4-6 мүнөттөн мөөн. негиздер чечүү кийин, агын.

козгоорлук сүт менен тамактанып куюп, ал эми кант менен сарысы чыгыъыз. коюланып, анан муз- датып чейин тамак.

каймак, жумуртка, сүт аралашма куюп, анан Whip formochkam (2-бөлүгү) төгөм. тоңдургуч менен таш массасы жөнөтүү.

25. Halva Тунистин

заттар:
• кружка 100 г,
• кант 450 г,
• 250 бадам г (озгочулук скорлупе)
• 250 г каймак,
• 5 жумуртканын сарысында,
• Vanilla.

Шекер күрөң чейин эриди. Sauté жаъгактар ​​кант кошулган жана Табаны ысык. Ошондо ак ниеттик менен, өчүргүлө.

, Кант менен жумуртканын сарысы сабап тамактанып жана болчумун кошуу. жаъгактан Кант натыйжасында аралашмасын козгойт. суу бат боюнча массасы, Пут жана коюланып чейин чейин козгойт. Ошондо ак ниеттик менен жана сүт кошуп.

26. Coffee жана грек жаңгагы ролях

заттар:
• 300 г ун,
• 0,5 ч. Сыноо үчүн Spoon ышмалдасы,
• 1 чымчым туз
• 1 косыныз. жер тамактанып кашык,
• бадам 60 г
• 60 г грек жаңгагы,
• 3 жумуртка,
• 1 апельсин,
• 120 майдаланган кант ж.

бычак же мастерок менен Өйдө келген жыт алып салуу. Coarsely жаъгактар ​​өчүргүлө.

баары кургак ингредиенттерди аралаштырып. жемиштер кошуу.

Жумуртка ойлуу шоктук менен сабалган. жемиштер менен кургак аралашмасын кошуу.

бир пергамент кагаз коюп, ун чачып лоток бышыруу. Hands нанды (же андан көп) түзүү үчүн ун жана камырдан малат. Bake 180 градуска 15-20 мүнөт Тандырга нан.

нанды алып, муздак кичине, анан бышыруу баракта бүдүрчөлөр салып таштайлы жана мешке дагы 8 мүнөт койду.

27. Coffee жана шоколад жагылмак

заттар:
• май, 145 г,
• Шоколад 120 г,
• 4 жумуртка (2 жумуртканын сарысы, 2)
• бир күчтүү кружка кофе чашка (100 мл),
• 60 кант г,
• 3-косыныз. Ун кашык (80-100 г)
• 1 косыныз. майдаланган кант кашык.

Хит 210 градуска кагат. Көк ун 20г май, чачып алыъыз.

Шоколад төп келбей, суу бат-жылы май жана жер кошуу. Өзүнчө камчы 2 жумуртка, 2 жумуртканын сарысы жана туруктуу көбүк салып кант (максималдуу ылдамдыкта 5 мүнөт).

Шоколад менен массасы Mix. Шоколад массалык белок, кошуу, ун коштолгон, тез козгоп, тамактанып кошуп жатат.

Түрлөрү менен толтуруу ¾ толук жана отко кактап 7 мүнөт. Кондитердик кабыгы өсүп жана жарылып баштайт. андан кийин кумшекер чачып 30 секунд, турууга уруксат берүү. 6 Кызматтын алуу.

28. Coffee Пэнкейк

заттар:
• Сүт - 250 мл,
• Жумуртка - 1 даана.
• май - 30 г
• Ун - 240 г,
• Кумшекер - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• Туз - 1 чымчым,
• бышыруу порошок - 1 аш кашык ,.
• тез кофе - 1 косыныз. кашык.

2-3 Кызматтын Алдыбызда.

кургак ингредиенттерди аралаштырып: ун, кант, кофе, бышыруу, камыр үчүн порошок жана туз.

Melt май кошуу, сүт жана жумуртка. чейин текшилёё бажыканадан-дуу. Сүт микс кургак ингредиенттердин менен айкалыштыруу. Бажыканадан же электр аралаштыргыч.

Табаны жылытуу. Биз 1 TBSP тараган. идиш сыноо. бетинде көбүкчөлөрүнүн көрүнүшүн көркүнө чыгат. эки алтын Браун чейин Fry. Куймак Сүйүктүү чыгы менен кызмат кылгыла.

29-нан "тирамису"

заттар:
• Ак Ун - 1,5 чөйчөкчө,
• май (жумшак) - 100 г,
• Кумшекер - 160 г,
• vanillin - 2 г
• Туз - 1 чымчым,
• Жумуртка - 2 даана.
• болушчу күкүм бышыруу - 1,5 саат кашык.
• Сүт - 200 мл,
• маскарпоне - 250 г,
• каймак (33-35%) - 150 г,
• кумшекер - 5-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• какао - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• күчтүү кофе - 0,5 чөйчөкчө,
• ичимдик (көбүнчө "Bailey") - 2 косыныз. кашык.

Beat май жана кант, кадыресе жана туз. Сабалып жатканда, бир убакта жумуртка кошуп. сүт куюп, унду кошуп. шишиктерди жок текшилёё чейин Beat. калыптарга боюнча сабоого куюп, аларды толтуруу 2/3. 180 градус 25 мүнөт бышыр.

, Чашка Make кыйкырат. Сиз ичимдик (Рум, бренди) кошсо болот. Muffins мешке жана кадамына тартып алып, андан кийин кофе жакшы коюъуз (бул жакшы, кисточка менен жүргүзүлөт).

каймак:
маскарпоне Beat. Кошумчалай кетчү нерсе, каймак, порошок Камчы. эки аралашмаларга бириктирип, аралаштырып. Cupcakes кондитер баштык менен кашык же кысылып боюнча каймакты кой. какао менен чачсын даяр кекстерди.

30. Coffee meringue

заттар:
• белоктор (жумуртка) - 2 даана.
• Кумшекер - 100 г,
• тез кофе - 1 аш кашык ..

2 мүнөт жогорку ылдамдыктагы режиссерун боюнча камчы муздатылган белоктор. Акырындык менен 10 мүнөттөн кем эмес кант жана шумдукту кошуу.

Coffee муздак суу аз өлчөмдө жоюлуп менен протеиндердин кошулуп, акырын scapula көтөрөм (кыймылдарынын бир жубайлар).

нан бир шприц аркылуу Squeeze белок кондитердик массалык. ача пергамент кагаз керектигин бышыруу. Сиз кружка дагы бир чөйчөк бар болсо, сиз каалаган аларды протеиндерди чачып болот. 100-120 градуска чейин чөптү. 1 с бышыруу койду. Андан бир нече убакыт бою ал жерде Меш жана өргүү meringues өчүрүү.

31. Coffee Muffins

заттар:
• май (маргарин) - 100 г,
• кант - 0,5 чөйчөкчө,
• йогурт - 0.25 чөйчөкчө,
• Жумуртка - 2 даана.
• ун - 1 стакан,
• бышыруу порошок - 1 аш кашык ,.
• тез кофе - 1 аш кашык ,.
• даамы каймак.

кант менен жумуртка сабап, жумшартылган май кошуу. жакшы Beat. Андан кийин айранды куюп, жакшы аралаштыруу. күкүм бышыруу менен унду кошуп, кайра аралаштыруу.

Coffee 1 ч таркатат. Суу Spoon жана камырдан аралашманын ичине куят. камыр 200 градус мешке калыптарга төгүлүп менен бышырылган. Muffins ак ниеттик менен, көктүн алып салуу жана жазаланган крем менен кооздоп.

32. Mousse кофе

заттар:
• Fatty каймак - 1 стакан,
• сүт - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• жумуртка (сарысы) - 4 даана.
• Шекер - 5-6-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• тез кофе - 1 аш кашык ..

куш жалпыга билим берүү чейин Балмуздак муздак сүт жана шумдукту толукталсын. жумуртканын сарысы, акырындык менен шекер жана тамактанып кошуп Камчы өзүнчө.

kremanki коюп эки аралашма, жумшак аралаштырып. муздаткычка муздатып калтыруу. Recipe 2-4 бөлүгү.

33. Coffee пудинги коюлтулган сүт боюнча

заттар:
• коюлтулган сүт - Банк 1 (380 мл)
• Сүт - 400 мл,
• Жумуртка - 3 даана.
• тез кофе - 2 косыныз. кашык.

1 саат 40 мүнөткө чейин даярдоо убактысы.

азыктарды Beat. майлагычтарды түрү жана кофе массалык төгөм. кайнак суу, температура бир жолудан кагат бир жана бышырылган түзүү үчүн бир идишке салып жана 180-190 градус. калыптарга муздатып алыъыз. колдонуудан мурун, муздаткычка өткөрөт.

Сиздин Комментарий