5 Diet шорпо

Экинчи тип, бейтаптарга жоготуп кыйын салмагын, ээ. орган оош-кыйыштар, метаболизм жараяндар жай болуп саналат. ИЧЕГИ, боор, жүрөк оорусуна чалдыгышкан.

жагымсыз оорунун азайтуу үчүн "жан алгыч" туура тамактанууну жардам берет.


чыдамдуу бөлүп тамак сунуш кылынат. күнү оорулуу 5-6 тамакты аз ичип алат. Меню аш болумдуу жана дени сак, бирок, жеңил жогорулатуу.

Сиздерге жардам салмагын, көлөмүн азайтып, ичеги-карын ооруларына иштешин нормалдаштыруу керек. Бышыргыла шорполорду, жонокой бул милдетти менен көтөрүп кете алабыз.

төмөнкү себептер боюнча экинчи типтеги диабет пайдалуу ысык жана муздак сорпого суткалык керектөө:

  • суюк, денедеги суу-туз балансын нормалдаштыруу жардам берет
  • Кагаздай жана пектин, эритүү баракчаны тездетүү
  • Кой-жылы бейтаптарга маанилүү көптөгөн Vitamins жана минералдар бар,
  • Күнүмдүк колдонуу менен шорпо туура тамактанууну адат кылып түзүлгөн.

Ал эми артыкчылыгы гана туура бышырылган шорпо тамак жана дени сак азыктарын алып жатат.

экинчи даражадагы кант диабети менен ооруган бейтаптардын тамак-аш тартып төмөнкү шорполорду четтетип салуу керек:

  1. эттин майын: чочконун эти, өрдөк же Gusyatin,
  2. Менен көп чекчү. жасалма жол менен ышталган эт сорпосу өзгөчө зыяндуу. түтүн дарылоо бул муун жок болуп кетпейт, жана атайын суюктук илди
  3. козу элестеткени менен, бул оор сыяктуу,
  4. Сорпосу менен кошо шекер менен,
  5. Бардык башка шорпо пайдалуу жана чечилет.

Жазгы менюсу

чөп жана жашылча менен пайдалуу жарык шорпо-жылы жазында:

  • алкым,
  • Шорпо жашыл капуста менен,
  • сабагынын Шорпо.

Fresh шорпо топуктуу көп сандагы жана жеңил чириндилери.

Келгиле, жазгы Recipes карап көрөлү.

4 Кызматтын даярдануу үчүн зарыл:

  • Бекетт 250 г,
  • Жумуртка 2 даана.
  • Fresh картошка - 4 даана. орто,
  • күрүч үч табактарды,
  • орто өлчөмдөгү сабиз,
  • пияз,
  • туз,
  • Жыпар жыттуу заттарды: Lavrushka, петрушка.

  1. Бекетт токойдон же шаардын бир талаа кетип бара жатат. 2-3 жалбырак менен пайдалуу жаш бутактары,
  2. жууп, кыйылган чогултуу кийин, чалкан,
  3. Жумуртка, бышырып кыйын-кайнатылган
  4. Сабиз тазалап жана н боюнча баштады. Пияз чакан баягы кесип. өсүмдүк майы менен passaged Жашылчалар,
  5. Куурулган жашылчалар жана чалкан суу менен суу каптап, отко салат. дагы 10 мүнөт кайнатып кайнаган кийин,
  6. кайноо сорпосу кошуу картошка-жылы алуубуз жана күрүч
  7. шорпо бышырылган, жыпар жыттуу кошуу. дагы 25 мүнөт тамак тамак үчүн.

Жатыш сүзмө, бир аз өлчөмдө менен азыктанып, жумуртка бышырып кыйылган.

Жашыл капуста менен шорпо

муктаж даярдоо боюнча:

  • Жаш капуста,
  • 1 сабиз,
  • 1 пияз,
  • Торпок эти же тоок эти 200 г,
  • 1 кашык томат пастасы,
  • 4 орто картошка,
  • passirovki жашылча өсүмдүк майы
  • Чөптөр: петрушка, укроп, кинза (даам чейин).

Даяр тамак төмөнкү кадамдар:

  1. Эт ингредиенттер идиш кошуу сууга салды. 10 мүнөткө кайнат. Origin сорпосу дренаж, суу менен кайрадан толтуруп, тамак аз 45 мүнөттөн ашык эмес.
  2. Капуста чачууга, сорпосун кошуу.
  3. Сурай кыйналган жана өсүмдүк майына куурулган. сорпосун үчүн көмөч жайгаштырылган куурулган.
  4. картошка кичинекей баягы чачууга жана тамакка кошуп.
  5. сорпосун көчүрүп, помидор кошуп, даам тузду.
  6. 25 мүнөттөн кийин, тамак бышырган элге бир 5 мүнөт жаап, бир идишке салып, тамак, жалбырактай кошулат.

Даяр шорпо аз майлуу каймак жана сулу нан менен кызмат кылган.

Сабагынын Шорпо

4 Кызматтын даярдануу үчүн зарыл:

  • Мин, 200 г,
  • Картошка 3 даана.
  • Арпа 4 кашык.
  • passirovki үчүн сабиз, пияз.
  • 4 бөдөнө жумуртка тоок же 2,
  • Чөптөр: укроп, петрушка, эстрагон,
  • Туз, бей жалбырак.

Ат кулак төмөнкү кадамдардын тамак даярда:

  1. Sorrel жууп, моюн сунган.
  2. Сурай кыйылганын, саман жана өсүмдүк майына куурулган.
  3. Куурулган суу менен толтуруп, отко салып, док.
  4. сорпосу менен кошо арпа, картошка жана туз анда жара жолу.
  5. жумуртка бышырып тукум курут болушат. шорпо кошулат.
  6. Stew тамак 35 мүнөт. Андан кийин жылуулук алынып, майдаланган парниктерде төктү.

тарелка 20 мүнөт, андан кийин сүт азыктанган тундурмасын керек.

Бул жардам холестерол сөөгүн арылуу жана бир нече килограмм ыргытып үч көпчүлүк жөнөкөй жазгы шорпо болуп саналат. Алар аз калория жана жонокой айлануу сыяктуу эле жазгы шорпо, бир күндө бир нече жолу болушу мүмкүн жегиле. иштеп келген орозо күндөрү картошка, шорполорду алынып, ал тургай, андан да пайдалуу болуп калды.

Diet диабетти

көп жылдар бою ийгиликсиз диабет менен күрөшкөн?

Институтунун башчысы: "Силер күн сайын алып дабаасы диабет кандай кыйын болот ко дейм.

эки типтеги диабети менен Diet дарылоо иш-милдетин аткарат. Ал денеге тамак мыйзамсыз жана азык ашуусун көзөмөлдөп калган. диабети менен туура тамактануу (ДМ) - бүтүндөй өз терапиянын ийгилигинин ачкычы. Жеъил диабет бир салмактуу тамактануу негизги дарылоо ыкмасы катары 2 актыларды түрү. Орточо жана оор учурдагы SD (2-том.) Инсулин сайганда же таблетка saharoponizhayuschimi менен диета менен бирге талап кылат. Diet кант диабети түрү белгилүү ролду ойноп жаткан 1. саламаттык сактоо, тамак үчүн зыян боло турган, кайсы буюмдар колдонсо болот, Мен кант диабети жана алардын жакындары менен адамды билип алышыбыз керек.

Жайкы суук тамактар

Жайында температурасы 20 градус ысык тамак жей албай жатышат жогору. Бирок, кант диабети менен ооруган жайында шишикти көбөйөт бери абдан оор мезгил болуп саналат.

денени колдоо жана менюда суук сорпого толуктоо менен эркелетип болот:

  1. камкаймак же йогурт боюнча Hash,
  2. Кызылча.

муздаткычта келечегин тизилип кызмат кылат. Алар даярдоо жана клетчаткага жогору болуп, күнү-түнү каалаган убакта колдонулат.

Кант диабети менен диета негиздери

татаал колдонулган бардык дарылоо иш-чаралар, анын ишин камсыз кылууга жардам берип, дене да жакшы таасир этет. терапиянын бир маанилүү жагдай диета деп эсептелет. сактоо боюнча кант диабети менен ар кандай түрү боюнча - зарыл.

Ар бир учурда тартылган дарыгердин жеке айкалышы продукттарды тандап менен тамактануу. Көп учурда диабет улгайган азап, дене массасынын артышы бар - ал кыскартуу керек. Diet к жаш досу - көп учурда, алар, анткени бул алардын өсүшү үчүн жетишсиз салмак бар.

Ар бир оорулуу диабети чыдамдуулук анткени бардыгына өмүр сактоого болгон, ошондой эле кант диабети менен диета жөнөкөй, бирок маанилүү негиздеринин менен тааныш болушу керек, ал эми азык-түлүк сатып алуу эрежелерин

  • касиеттери азыктарды тамак-киргизилген эмне үчүн кызыгышыбыз керек, канча карбонгидрат, белоктордун, майлардын күнүндө да алат,
  • "Нан бөлүктөрүн" кантип эсептеп (алар жөнүндө төмөндө сөз болот), азык-түлүктү керектөөнүн эске алуу карманууга тамак-глюкоза индекси,
  • ар дайым жашап жаткан буюмдарын, тамак-аш продуктусу идиштери курамын изилдөө үчүн зарыл кунт коюп,
  • калория саны тамак ыкмасына жараша бир эле тамак-аш азык-ар түрдүү болушу мүмкүн, анткени тамак ар кандай жолдор менен тааныш болушу керек,
  • Бул тамак-аштарды туура айкалыштыруу мыйзамдарын изилдөө керек. Мисалы, белоктор жана "жакшы" майлар менен айкалышта көмүртектерге керектөөнү (жер жаъгак, ёсъмдък майлары) глюкоза ашыкча өсүшүнө алып келбейт
  • carcinogens камтыган, кан шекериндеги пайда ойлондурарлык тыюу салынган тамактарды эмес,
  • тамак маалында шашылыш мүмкүн эмес: а ченеп чайнап, neperezhevannye чабалекей эмес, даана болот. Мээ толтурулушу жөнүндө сигнал алды бир нече убакытты талап кылат (жок дегенде 20 мүн.) деген. диетологдор жеңил ачкачылыктан бир сезим менен дасторкон кетүүгө сунуш себеби мына ушунда. кийин, 20 мүнөттөн кийин, ачарчылык өтөт эмес, Бир гана, бир аз бөлүгүн алып. Сиз тоюу кача алабыз, ошондуктан,
  • аман-эсен жоголгон салмагы (КурЗ бир ашыкча салмагы бар болсо), анда керектелген азык атайын күндөлүгү болуп саналат. Ошондой эле тамак-аштын өлчөмүн аныктады.

кант диабети үчүн диета таасир тизмесин толугу менен тыюу салынган буюмдар менен олуттуу сандык чектөөлөр бар болсо да, ал тамак-аштан кубаныч, тамак толугу менен мүмкүнчүлүктөн ажыратылган адам дегенди билдирбейт. , Кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн ар тамак-аш менен жардам даамдуу, оригиналдуу, пайдалуу тамак-аш даярдоо үчүн көптөгөн ар түрдүү Recipes бар.

"Нан даана"

Кант диабети менен түштөнүү, мисалы, нан бирдиги мөөнөткө менен байланыштуу. Бардык азыктары курамы, химиялык жана физикалык сапаттарынын бири-биринен абдан айырмаланат. "Нан даана" (АЛ) белгилүү "механизми" болуп саналат. Бир edinichka нан, 12 ар түрдүү жана буюмдун көлөмүнө көз каранды эмес digestible карбонгидрат организм 15 граммга чейин камтыйт. глюкоза 2.8 mmol өскөн баскычтарында бир нан edinichka бөлүмүндө / л менен кооздонуу 2 даана инсулин үчүн зарыл болуп саналат.

күнү учурунда кант диабети менен адамдардын сөөгү 18 25 XE кабыл алуу керек. 6-өзүнчө кабыл бөлүнөт компютер керек.

стол болжолдуу көрсөтүлгөн:

тамак-аш кабыл алууXe саны
негизи. эртең мененки тамак3-5
түшкү тамак3-5
негизинен. ашкана3-5
закускаларды1-2

аш болумдуу ресурстардын убакыт диабет жана башкаруу үчүн Diet. Мисалы, бардык тамак-аштын бир үчүнчү-жылдын 1-жана 2-б түшүп керек, 1/3 - түштөнүүгө, түштөн кийин сала. калган - түшкү жана кечки тамак 2. толук нускамаларды алуу үчүн, бейтаптарга дарыгерлер, тамактанууда жана endocrinologists алган.

Сиз болжол менен бирдей аралыкта (үч саат) менен бирге, бир аз, бирок, дайыма тамак-аш керек. Ошентип, инсулин жана башка заттардын камсыз бирдиктүү боло турган эмес, кошумча май топтолгон.

Глюкоза индекси

денедеги шекер мазмун Ар дайым боюнча азык-түлүктү керектөөнүн таасирин эстен чыгарбашы керек. Глюкоза индекси (GI) тамак-аш азыктары - айрым тамак-аш азыктарынын жөндөмү кандагы глюкозанын топтолушун кандай таасир этерин бир чара. кант диабети менен көзү ар дайым белгилүү маалыматтар Жи менен стол болушу керек чейин (ал жонокой өз алдынча Интернеттен басма же ооруканага медициналык кызматкерлерди сурап алса болот).

GI буюмдардын шарттуу үч категорияга бөлүнөт боюнча:

  1. жогорку GI, аз белок жана була менен Products. Аларга төмөнкүлөр кирет: ак ун, картошка, таттуу-аштар, микросхемалардын апалар жасалган күрүч эгиндери, макарон азыктарын, нан азыктары.
  2. орто GI бар азыктар: жашылчалар, мөмө. Учурда кээ бир мөмө-жемиш ширелеринен жана кургатылган жер-жемиштер, Балык жемиш менен жүргүзүлөт.
  3. төмөн GI менен Тамак - белок, жипче көп камтылган. Биз тузу жок эт, уруктардын, жаъгактар, дан эгиндери, буурчак, азыктары жөнүндө сөз болуп жатат.

Кант диабети менен тамактануу азыктарын биринчи категорияга чектөө талап кылат. эрежелерге ылайык жана жетиштүү көлөмдө орто жана төмөн Жи менен бир буюм, алар пайдалуу болсо, колдонсо болот.

Уруксат берилген тамак-аш

Power диабет ашыкча жетишсиз бейтаптардын деген бир аз башкачараак болот. тойгондон семиз адамдардын була таасирлентүүгө көлөмүн камтыйт, мисалы, тамак-аш, тамак керек сезимди жогорулатуу үчүн (жашылча, ашкөк).

Power диабет кем анын алга жылдырууга багытталган. боорду (абдан диабет менен бузулган) белгиленсин, диабет азыктарын деп аталган липотроптук себептерин камтыган (быштак, акшактын, соя) пайдаланабыз.

Кант диабети Бэйжин керектөө Diet overcooked, майлуу тамак, тыгыздаштырылган шорполор. Эркинлик берилген тамак-аш ингредиенттер жумшак ыкмаларын сунуш тамак.

Кант диабети боюнча, тамак-аш менен тандоо же элдик түрү да бар, бирок алар баары бир диета №9 (Pevsner боюнча) негизделет.

диабетти Diet мындай буюмдарды пайдаланууга мүмкүндүк берет:

  • жашылча шорпо,
  • эт, канаттуулар (коён, тоок, үндүк, жаш уй)
  • балык -, тамак-аш түрдүү буйруйт
  • жашылча - Zucchini, кызылча, сабиз, идиш. Бул салаттарды, ошондой эле, бадыран, помидор, кызылмылык, капуста бир түрдүү тамак пайдалуу. Жашылча, кайнатып, кууруп, чийки түрүндө болушу керек
  • таруу, чанактуулар. тазартылган эгиндери жегенге мүмкүнчүлүк жок болсо жакшы,
  • жумуртка - буу omelettes түрүндө, бышкан жумшак бышырып
  • мөмө - кычкыл, таттуу жеген жана алардын баа бара-бара муздап керек. Алма Antonovka жеп сунуштады. Ошондой эле, сиз, лимон, кызыл карагат, Карл болушу мүмкүн. Жол жемиштер чийки жеп же бышырылган ПРООН жергиликтүү,
  • камкаймак, йогурт, аз-майы быштак. быштак табигый түрүндө же Desserts аны тамак алабыз бар,
  • суусундуктар - чөп алсыз кофе, чай, дары чай,

  • таттуу - кант табигый таттуу кылуучу заттар менен алмаштырылган. Заманбап Эндокринология Stevia колдонулган - "таттуу уругу" кант диабети менен тамактануу, ал берет. Ал үзгүлтүксүз кант он эсе таттуу, дээрлик эч калория, дене салмагын көбөйтүү эмес. Көп учурда жасалма даамдаткычтар колдонуу - .Аппа, сахаринаты жана башкалар. супермаркет сунуш атайын Таттууну көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү - кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн. Бирок, бул качан кыянаттык менен болушу керек эмес.

Бул кара нан жеш үчүн сунуш кылынат. Диабет тамактарды жасап, аны ошол замат колдонуу алдында жакшы, тамак аш аркылуу уулануу коркунучун болтурбоо үчүн эски азык-качуу, уйку безинин сезгениши.

диабет тамактануу ушул пайдалуу ( "жакшы"), майлар талап кылынат - зайтун майы, жаъгактар ​​(бадам,), Саргылт. Ал тургай, азык-түлүк компоненттери бир күн гана жетиштүү тамак колдонууга уруксат берилген.

Ар бир адам түйшүгү SD адам "арам" даамдары тизмесин унутпашыбыз керек. Сиз, момпосуй, таттуу сындырып, жүрүү, бал жана башка жей албайт.

нан азыктарынын санын кыскартуу аркылуу чектелген пайдалануу макароны. Толугу менен диабет албаган "hydrogenated" майлардын диета узак сактоо мөөнөтү тез тамак-аш, жарым жартылай даяр азыктарды табылган.

Сиз крахмал көп камтыган тамак-аш көп жей албайт. Качышыбыз туздуу, ышталган закускаларды, мал майлардын, таттуу калемпир керек. Эгер адам спирт ичимдиктерине жакын эмес. Fruit бананы, мейиз, жүзүм, persimmons, анжыр керектөө чектелген. кан глюкоза ашыкча өсүшүнө идиштерди алып кетүүгө тыюу салган.

КурЗ менен иштеп чыгуу негиздери Менюларды башкаруу

диабет үчүн тамак-талап олуттуу азык-түлүк кадр (сандык жана сапаттык), оорулуу адамдар белгилүү бир диета карманууга аргасыз болушат. Албетте, ошол эле учурда азык-түлүк, бир гана пайдалуу эмес, ошондой эле даамдуу, сулуу эмес, болушу керек. Ыңгайлуу менюсу параметри болжол менен бир жума болот. Кант диабети менен алдын ала меню, дене салмагын, көлөмүн азайтып, бул нормалдуу, керектелген сумманы жана алардын тамак-аштын ар кандай көзөмөлдөө үчүн сактап калат.

эртен эч качан, ал орто чын жүрөктөн болушу керек, алар күн баштоо керек.

Түшкү, адатта ИЧЕГИ иштеши колдогон бир жарык тамактануудан катары көрүнөт (GI баракчасындагы) - чай, жемиш, йогурт менен ашка кукилерди колдонот.

түшкү тамак бир биринчи, экинчи жана үчүнчү даамдары турат. экинчи Албетте, капуста болушу мүмкүн эле, баклажан, Zucchini. дан күрүч жалмап сунуш эмес, манка. Бир сулу, гречка артыкчылык берүүгө жакшы.

Суюк тамак-аш, тамак-аш менен талап кылынат:

  • жашылча шорпо,
  • шорпо, тамак-ашка, капуста шорпо,
  • Диеталык туздалган,
  • Анын негизги түрү сорпосун (балык, эт) менен.

Кечки эт, балык, быштак болушу мүмкүн. Экинчи кечки тандалган же чала йогурт же bioyoghurt мүмкүн. Алар, даярдоо болуп саналат түнү тамак баракча ашыкча эмес.күнү жол тизмесине чийки түрүндө бир нече жашылча, ашкөк жана мөмө-жемишинен жегенге шектенбесек болот. суусундуктар кант кошулган эмес. Ал бурчтук, сахаринаты, .Аппа менен алмаштырылган. Кээде башка синтетикалык даамдаткычтар пайдалануу - Xylitol, sorbitol.

Үлгү жумалык меню

тамак-аштар, салмагы жана кандагы канттын индексинин көз каранды. тамактануу, жымсалдоо керек.

Гезит меню мисалдары:

  • Breakfast нан, жашыл салат стол 4. л. (Помидор + бадыраң), бышкан же куурулган кечки гречка (стол 3. L.), алмалар, аз-майы сыр. түшкү тамакта - ширесинде, помидор, ичимдик же помидор жегиле. нан, жасмыктан жасалган тамак (эт-акысыз) жеп, жашылча салат (стол 5. L.), Гречка (стол 3. L.), сууга бышырылган балык, мөмө-жемиш кошулбаган, мармелад. ширесинде, помидор, түшкү тамактануудан. Бышырылган картөшкө кечки (1 даана.), Төмөн майлуу айран, алма.
  • мененки ашпозчу коёндой үчүн (эки сындырым нан өчүрүүгө), 2 стол. л. сулу, чийки сабиз, алма, лимон, куюлуучу таттуу чай жешет. түшкү тамакта - ½ грейпфрут. -Жылы нан котлеты менен шорпосун, эзилген картошка жеп (150-ж.), Эки печений, мөмө Compote бир стакан суу ичип. убактысы боюнча - Blueberries. помидор жогорку сапаттуу чучук, карта, куюлуучу ширеси менен кечки тамак гречка.
  • 1-мененки нан жалмап, помидор, бадыраң салаты (стол 2. L), катуу сыр бир кесим. 2-мененки: шабдаалы, кант кошулбаган чай айнек. кечки өсүмдүк тамак жасап, нан, гречка үчүн, жашылча салат, алма. түшкү тамакта - bioyoghurt. "Сосиски, лимон чай бир нече үчүн кечки тамак Сулунун, балык" турат.
  • Манты эртең мененки тамак азыктары (6 даана.) Үй galetkami (3 шт.), Coffee. Түшкү тамак - 5, өрүк мөмө. түшкү тамакта - гречка шорпосу бир бөлүгү, эзилген картошка, жашылча салат, мөмө мармелад. Түшкү тамактануудан алма. кечки тоок кайнатып таянат, анткени, өсүмдүк салат, аз-майы айранды.

Бул өтө оор күн схемасы болуп саналат. Идеалында, алар өз алдынча иштелип чыккан. Ал кан глюкоза, жашоо, сабыр иштин түрүн, энергетикалык чыгашалардын эсеп дене салмагын диабет көрсөткүчтөр эске алынат. Албетте, кант диабети менен туура жана окутуу, күн же жума меню түзөт дарыгер (эндокринолог, диетолог).

Мунун баары эч жума сайын жана жадатма тамак керек күн дегенди билдирбейт. Сиз жүрүшүндө же эмки жумада меню компонент өзгөртө алат, ал эми мен дайыма эле керектелген азык-глюкоза индекси (жардам атайын тамактанганы келген), жогорку калориялуу, бейтаптарды жеке өзгөчөлүктөрү, айрым тамак-аштардын жеке касташууну эске алышы керек.

Diet №5 Pevsner тарабынан - үчүн көрсөтмөлөр жана негиздери

Diet № 5 - доктор Pevzner Mi тарабынан иштелип чыккан жана сыноодон Power принцип,

-ичеги трактынын ооруларында, анын көрсөтмөлөрү, бейтаптарды кийин, алардын ден соолугуна, нормалдаштыруу салмагын жакшыртуу.

биздин окурмандардын байламталардын дарылоо ийгиликтүү DiabeNot колдонушкан. Бул инструментти мынчалык көп көрүп, ага кулак сунуш кылууну чечтик.

даамдуу жана пайдалуу тамак-аш турган Complete диета, бир диета менен жардам берет жана кыйынчылыктан да түзбөйт.

Көрсөтмөлөр диета саны 5

диета саны колдонууга диагноздор 5 болуп төмөнкүлөр саналат:

  • оор гепатит, жугуштуу оорулар, калыбына келтирүү кадам преднизолон
  • кечирилишинде Өнөкөт гепатит,
  • өнөкөт преднизолон, холангит, күчөбөгөн жок М.М,
  • шишип жок Өттүн жана боор бузуулары менен оору,
  • катуу жана өнөкөт колит ык,
  • келбей боор сарык.
  • уйку безинин ооруларында.

боор бешинчи диета түзөп steatosis жана ага гликоген топтоого жардам берет, өт өндүрүшүн нормага келтирет, боор жана ичеги-милдетин калыбына келтирүүдө.

Dr. malyshevoy тартып Video:

Электр негиздери

Diet № 5 белок жана аш менен толтурулган, бирок май өлчөмүндө чектелет.

  • тазаланып суу 24 саат бою керектөөнү жарым же эки литр,
  • туз өлчөмү кескин оорулар туз учурда күн эмес, 10 грамм күнүнө жеген толугу менен жок кылынат,
  • белок 300-350 г суткалык курсун жалмап кетти., майлар, 90 белок гр, 75 грамм ашпашы керек
  • 2000-жылдан 2500 ккал үчүн күнүнө тамак-аш азыктарынын жалпы тоюмдуулугу,
  • 5-6 тамак салып электр бөлүнүү бөлчөк принцип,
  • , Бышырылган бышырып бышырылганыбы тамактарды жегенди жакшы жол,
  • азык-түлүк, жылуу же муздак, ал эми муз муздак эмес болушу керек.

Тамактанууга параметрлери жадыбал

столдун ар кандай оору, албетте, баскычына жараша өз алдынча аныкталат. Дарыгер ошондой эле сиз жана диета 5. Негизги тамак-аш ден соолугун, дем алуу органдарынын органдары калыбына жакшыртууга жардам берет жана оорулуунун жакшы болуп калат да мүмкүн эмес түшүндүрүп берейин.

диагноз каралган стол:

  • преднизолон жана курчушу,
  • гепатиттин курч түрү,
  • cholelithiasis менен татаалданып түрү.

5 негизги талаптар:

  • күнүмдүк тамак-аш калория суммасы, дагы 2500 ккал кем эмес,
  • ичеги ачытуучу күчөтүлгөн улам тамак-аш азыктарынын керектөөнүн тыюу салуу,
  • туз, май жана carcinogens чектелген суммасы
  • бөлчөк беш же алты-күч,
  • тамак-аш же кайнатылган кийбейт шарт керек.

№5P диета neobostrennoy түрүндө өнөкөт панкреатитке агымы көрсөтүлгөн.

5П Диеталык тамактануу үчүн негизги талаптар:

  • Тамак-аштын тоюмдуулугу кара күнүнө жалмап 1800
  • орой талчаларынын тамак-була болушу,
  • азык-түлүк, майдаланган же сылап, куурулган, бышкан же бышырылган эки нан алып келгиле.

диета 5П-жылы азык-түлүк кандай болот:

  • кайнак суу менен толтурулган кант, таза сүт бир аз өлчөмү менен чай суусундугу, мөмө-жемиш жана суу менен аралаштырып этегин куруна кыстарып, ширелер туруп
  • аттыргыч же кургатылган, кургатылган нан жана кондитердик,
  • сүт азыктары,
  • сүрүлгөн шорпо,
  • аз майлуу эт,
  • дан,
  • крахмалдуу жашылчалар.

эксперти Video:

Diet № 5SCH оору катышуусу менен берилген:

  • postcholecystectomy синдрому
  • курч, гастрит
  • курч этабына Гепатит.

5SCH негизги эрежелери:

  • күнүнө тамак-аштын тоюмдуулугу кара, дагы 2100 ашык эмес,
  • тамак-аш, жөн гана бышырып, сүрүлгөн жана түрүн куурулган
  • BZHU санын кошпогондо, азот кошулмалар, пуринге, чийки була кыскартуу.

Diet №5R кейин бейтаптарды дайындалган. ишинин түрлөрүн алып салуу түзүлүштөрү ичеги экрозиялык, resection жана ашказан Banding болуп саналат.

5П карата талаптар:

  • калория сайын баасы 2900
  • тамак ортосундагы убакыт карыш 2 сааттан ашык эмес,
  • 7-бир жолу тамак-аш,
  • азык-түлүк, жылуу аз санда колдонулат.

Жума Sample меню

Мазмуну №5 диета салмактуу жана тамак-аш түрдүү кирет. ар бир күн үчүн меню түзүү кыйын эмес.

  1. Кашка "Достук", белок омлет, кара лимон чай.
  2. Бышкан сыр.
  3. Шорпо жашылча сорпосу, куурулган сабиз менен ак бышкан этти, жемиш Compote.
  4. чай менен бышырып, печений.
  5. катуу, май, майы аз сыр, минералдык суу Спагетти.
  6. Камкаймак же айран.

  1. таттуулук жана жаратылыш йогурт, айран, сулу акшагынан ботко менен быштак.
  2. Бышкан алма.
  3. аз майлуу сорпосун шорпо, сууга бышырылган тоок, компот күрүч, алма мармелад.
  4. же өсүмдүк таза ширеси.
  5. Майдаланган карт, балык торт, Dog чай жогорулады.
  6. Камкаймак же айран.

  1. Сабиз менен алма, салат, буу cutlets, кофе, сүт менен chicory.
  2. Pear.
  3. Lenten шорпо, балык менен бышырылганыбы капуста, желе.
  4. Скандерборг.
  5. Бышырылган гречка, минералдык суулар бар.
  6. Камкаймак же айран.

  1. Durum макароны эт, кара же көк чай менен.
  2. аз майлуу каймак менен сабиз, сыр нан же нан.
  3. Жашылча шорпосу, ашкөк, капуста, компот.
  4. Plum же алма.
  5. Күрүч боткосу менен сүт, сары май, сыр, кандайдыр бир чай.
  6. Камкаймак же айран.

  1. Кружка biokefir же табигый йогурт.
  2. груша же алма бышырды.
  3. аз майлуу сорпосун шорпо, кайнатылган эт, желе.
  4. Crackers менен чай.
  5. Салат бадыран, калемпир жана алча, эзилгендерди картошка, сууга бышырылган балык, жер казынасын пайдалануу же чыпкаланып суу.
  6. Табигый йогурт.

  1. Быштак casserole, желе, май менен гречка Каши.
  2. Apple, алмурут.
  3. капуста шорпо, катуу тоок, мөмө Compote тартып макароны.
  4. Чай жана аттыргыч.
  5. жол жашылча Салат, кайнатылган балык, бышырылган картөшкө, минералдык суу.
  6. Камкаймак.

  1. Лимон чай, Балыкчы, майдаланган же бышырууга картошка.
  2. Curd пудинги же cheesecakes.
  3. Жашылча шорпосу, катуу буудайдан жасалган кесме, котлеты куурулган пудинги.
  4. Rosehip жемиши печений же кургатуучу судак.
  5. Бышырылган Egg белоктор, сүзмө, минералдык же чыпкаланып суу менен быштак аралашмасы.
  6. Камкаймак же айран.

Суротторунуз менен бир нече Recipes

Жашылча шорпосу. муздак суу литр тытылган Капустанын жалбырактарын жана орточо кесип картошка баягы койду. Брокколи өстүрүү менен пантүркизм pripuskayut сабиз-жылы, соя бир аз соустун кошуу. аралашма бир жумуртка аралашмасы менен толтурулат. Анан көмөч менен "куурулган" натыйжасында кошуу үчүн тамак беш - сегиз мүнөт. үстөлгө сүзмө, жаңы ашкөктүн же петрушка менен кызмат кылып жатат. Шорпо, сиз күрөң күрүч менен котлеты канаттуулар этин кошо аласыз.

Экинчи тамак. тоок же Түркиянын Quenelles. нан торчосу аркылуу чийки этинде түрмөктөр, бир аз май, туз, сүт жана ооналактап жумуртканын агын кошуп. Андан кийин биз эки откана же multivarka бир даярдыгын эске алып, кичинекей Манты бир аш кашык башчысы өлчөмүн түзөт. толугу менен бышкан этти беш мүнөт түмөндү алып болмок.

Десерт тамак. Сыр soufflé. Krupnozernovoy манканын менен быштак рт, сүт, каймак, жумуртканын сарысын кошуп. бара-бара массалык киргизүү өзүнчө ооналактап жумуртканын агын акырын аралаштырып souffle. массалык кийин буу мончо жөнүндө түрү ашпозчуга жайылып жатат. бир souffle өтүнүчү боюнча, мөмөлөрүн кошууга болот - алма, алмурут.

Compote. Сүйүктүү жемиш же кургатылган жемиш тандоо. муздак суу толтуруу менен жакшылап жууп, катуу ысык плитага коюлган. бышырылган Compote чейин чыйкан он же он беш мүнөт өтүп-жылдан бери. Андан кийин бөлмө температурасында муздатып берип Оозу менен жылуулук жана аягына чейин Табаны алып. Infusions бай даамын жана жагымдуу жыт ээ бул учурда Compote.

Камкаймак боюнча Окрошка

кичинекей беш Кызматтын үчүн керектүү заттар:

  • Арык эти (түрк, тооктун эти) - 400 г,
  • Бадыран - 4 даана.
  • Жаш чамгыр - 6 даана.
  • Жумуртка - 5 даана.
  • Жашыл пияз 200 г,
  • Петрушка, укроп, даамы,
  • Булбул 1% - 1 литр.

Hash төмөнкү кадамдарды даярдайт:

  1. • Эмчек с = жууп, кайнатып жатат. сорпосу кучагында, эт муздайт.
    Бадыран менен чамгыр жууп, саман болуп калбадыбы.
  2. Пияз, ашкөк тукум курут болушат.
  3. Жумуртка кыйын-бышкан жана моюн сунган кайнатылган. Тескерисинче, тоок жумуртка, бөдөнө, ал тамактын пайда өсөт колдоно аласыз.
  4. курамы аралаш жана айранды төктү.

тамак даамдуу даамы бар жана бардык Vitamins жана минералдар сактап калат.

Кызылча жай

төмөнкү азыктарды зарылдыгын тамак үчүн:

  • Жаштар, орто өлчөмдөгү 2 даана кызылча
  • Сабиз - 2 даана,
  • 150 жашыл пияз г,
  • Fresh бадыран 2 даана (чоң)
  • Чамгыр 200 г,
  • Кайнатылган жумуртка, 4 даана.
  • Петрушка, укроп, даамы,
  • Cream 10%
  • Сарымсак - 2 тиштери,
  • 1 лимон ширеси, туз кашык.

Бул кооз шорпо төмөнкү кадамдар даярдоо:

  1. Кызылча менен тазаланып, 3 литр суу менен көмөч бүтүндөй кайнатылган. Анан жок жана н боюнча баштады.
  2. натыйжасында кызыл сорпосу кошуу кыйылганын, жашылча, ашкөк, жумуртка.
  3. лимон ширеси, майдаланган сарымсак шорпо кошулат кошулат.

Шорпо жакшылап аралаштырып. Ал шекерди кошууга жол берилбейт. сорпосу кычкыл сезилип жатса, анда анын sorbitol бир аз өлчөмдө кошууга болот.

Күзүндө жана кышында тамак ысытуучу

суук мезгилинде, 2-тип шекер диабети менен ооругандар көбүрөөк сергек адамды үшүп жатышат. начар, кан айлануу улам жабыр тарткан мүчөсү болуп саналат.

Буттар дайыма жылуу байпак үчүн сунушталат, жана меню жылынып коюп, жасмыктан жасалган тамак кошулат:

  1. Solyanka жаңы астынкы боюнча,
  2. Салмон Кулак,
  3. Veal үчүн .Кошуналардын.

Solyanka жаңы астынкы жөнүндө

диабет боюнча Salsola салттуу биринен айырмаланып турат. керектүү азыктарды даярдоо:

  • Бөйрөктүн уйдун жаңы - 200 г,
  • Уй тили - 150 г,
  • Уй эти - 150 г,
  • Pickles - 2 даана.
  • Томат пастасы - 1 чай кашык,
  • Зайтун кармашы - 8 бирдик.
  • passirovki үчүн сабиз, пияз,
  • лимон,
  • Pearl, 4 аш кашык арпа
  • Кызыл калемпир.

төмөнкү кадамдар тамак даярда:

  1. Kidneys кесип жана муздак суу менен толтурулат. продукт 1 күнгө семирет керек.
  2. Шок кыздар бөйрөк тил жана эт менен бирге, жууп, кесилген жатат. Stew сорпосу, 30 мүнөт кайнатып алгыла. кайнак убакыт ичинде күрөң көбүктөнгөн алынып салынды.
  3. Pickles а н, сорпосун идишке салып жүгүрүү боюнча баштады.
  4. бышырып, сорпосун бермет арпа башталат.
  5. Жаа жана сабиз шорпо кошулат турган, куурулган.
  6. сорпосу томат пастасын жана калемпир, ар кошкон кошулат.
  7. 15 мүнөт тамак-жылдын акырына чейин, сорпосу, лимон ширесине 2 аш кашык сыгып жатат.
  8. шакектерге кесип Зайтун, тамак-жылдын акырына карата абал боюнча кошуу.

шорпо, жүз аарчы менен жылуу кызмат кылып жатат, ал 30 мүнөт турушу керек. куурулган буудай нан менен кызмат кылган.

Кызыл балык кулак

орозо күндөрү үчүн жарактуу ар кандай кызыл балык жана күнүмдүк менюда жарык шорпо.

төмөнкү азыктарды зарылдыгын тамак үчүн:

  • Ар бир кызыл балык: семга, семга, форель, 400 г,
  • Эки жаш картошка.
  • Пияз - 1 даана.
  • Сабиз - 1 даана.
  • Райс "Жасмин" - 5 аш кашык
  • Калемпир, туз.

үчүн төмөнкү 30 мүнөт кулак даярдоо:

  1. Fish жууп, кайноо суу 2,5 л 15 мүнөт кайнап кийин.
  2. сорпосун кыйылганын, сабиз, пияз кошуп.
  3. Райс сорпосун кирип жууп, качып жатат.
  4. Шорпо туздалган жана калемпир.

эгер каалашса, даяр тамакты жаңы чөп кошуу үчүн. Кулак денедеги зат жараяндарды нормалдаштыруу жардам берет, жүрөк бекемдейт.

Торпок эти шорпосу

Шпалери даярдоо үчүн аз орган майы менен уй эти, кабыргасын, колдонот. керектүү азыктарды даярдоо:

  • Торпок эти - 400 г,
  • Кызылча - 1 даана.
  • Сабиз - 1 даана.
  • Пияз - 1 даана.
  • 1 бирдик - жашыл алма быша элек.
  • Алабаш - 1 бирдик.
  • Капуста - 150 г,
  • Сарымсак - 2 тиштери,
  • Томат пастасы - 1 косыныз.

туура шорпо төмөнкү кадамдар даярдоо:

  1. Торпок эти 45 мүнөт кайнатып.
  2. Кызылча аарчуучу уган помидор менен тамак.
  3. Кыйылганын, пияз, сабиз Жулиен, Sauté.
  4. Капуста кабыктарын кесип алып, сорпосун чуркап, анда алуубуз чамгырынын кошо жок болот.
  5. Тамак-20 мүнөт кызылчасын тартып сорпосун кошулуп, пияздын жана сабиз куурулган кийин.
  6. Apple а н жөнүндө сүйкөп, ошондой эле шорпо кошулат.
  7. тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, майдаланган сарымсакты кошуп.

Borsch өзгөчө даамы, түсү ачык кызыл баштайт. Күндүн кайсы убакта болбосун пайдалануу шорпо, ошондой эле ашказан тарытып жана RELIEVES шишик таасир этет.

ылайыктуу түрү 1 оорулуу катары берилген түрү 2 к тамак үчүн шорпо. жашылчадан салат, ошондой эле ысык тамак Mix.

Эгер дарыгердин баш ийyy жана органикалык жана калориясы төмөн тамак-аш жеген болсо, кант диабети менен бейтаптардын жашоо, өбөлгө менен узартылышы мүмкүн.

Video Watch: Best Diet For High Blood Pressure DASH Diet For Hypertension (Апрель 2024).

Сиздин Комментарий