Кант диабети менен гречка кандай пайдалары бар?
Гречка бир жылдык өсүмдүк. ботаникалык мүнөздөмөлөргө ылайык, дан өсүмдүктөрүнүн, ага таандык эмес, болсо да, себеби, Ал ушундай сыяктуу нан ун бар.
14-кылымда жашаган гречка тартып жакыр Балакеттин баары жакшы көргөн тамак-аш болгон, таруунун менен бирге. Акыркы жылдары ал өзүнүн азыктык касиетинен, түзмө-дени сак жегенге бир ачылыш болуп, дүйнө жүзү боюнча көбүрөөк суроо-талапка ээ болду.
Гречка диета, мисалы, мындай оору диабет, ал көрсөтүлөт. Кеч дан айранды жана мененки сергек тамак-аш даяр толтуруу үчүн жетиштүү: Бүгүнкү күндө кант диабети менен йогурт менен гречка болуп белгилүү, рецепт абдан жөнөкөй!
Ошондуктан, кызыктыра турган болсо, кара күрүч, кант диабет болобу, жооп маанилүү болуп саналат: гречка диабети - продукт жол, ал тамак-аш жана кийим керек. Бул төмөндө сөз болот.
маданият пайдалуу касиеттерин эске алып, өзгөчө типтеги 2 диабет, жол жана тамак үндөгөн (мисалы, кант диабети менен жогоруда айтылган дарылоо йогурт менен гречкадан тышкары) оорулардын экинчи түрү көп учурда жалгыз диета дарылоо кирет эле.
Гречка жана анын пайдасы
Гречка биздин дене үчүн абдан пайдалуу, ал идеалдуу аш болумдуу тамак-аш, ал жонокой digestible белоктордун жогорку мазмундагы (атап айтканда, аминокислоталар, метионин, тирозин жана tryptophan) бардык тамак сунуш кылынат. Бул кандын уюшун азайтат жардам берет, мисалы, линол кислотасынан эле жогорку сапаттагы майлардын жагымдуу курамын, бар жана кан тамыр системасын холестеролду топтолушун (бул касиети урматында, кант диабети менен гречка диета бар укугу бар) азайтат.
гречку камтыган маанилүү компоненти артериядагы боюнча витамин С жана оң таасир тълдъ, кан тамырлардын жана тамыр системасы боюнча абалына өбөлгө rutin (витамин P) болуп саналат.
күнүмдүк көпчүлүгү дароо гүл төмөн чыкпагандыгы чокуларында камтылган. Krupa да rutin камтылган, бирок аз санда. биз өсүмдүктүн ар кайсы бөлүктөрүндө улантууга пайызын баа болсо, анда биринчи кезекте жаңы жалбырактар болсо, экинчиси - кургатылган баштарынан чай, үчүнчүсү - дан.
Гречка да була негизги булагы болуп саналат, темир, калий, канал, жез жана витамин P, Е жана топ Б.
Гречка - диабет үчүн идеалдуу келет
Акыркы канадалык изилдөө гречка үрөн экстракты 12-19% менен шекерге азайтууга мүмкүн экенин көрсөттү. кан глюкозаны азайтуу үчүн жооптуу активдүү бөлүгүн, сыягы, hiroinozit болуп саналат. Ошондуктан, эксперттер кант диабети менен жабыр тарткан адамдарга бул данды жеп сунуштайбыз.
Бул изилдөөнүн натыйжалары диабети алдын алуу боюнча иш алып барышат, Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун (ДСУ) жана Эл аралык Диабет Республикасынын тарабынан уюштурулган кампаниясынын алкагында сунушталып, жыштыгы кескин дүйнө жүзү боюнча өсүүдө.
Манитоба атындагы жүргүзүлгөн изилдөөнүн жыйынтыгы, бийик глюкоза баскычтарында үчүн шыктуулугу менен диабет жана башка адамдар үчүн кошумча же негизги тамак-аш катары гречка бир жаңы пайдаланууга алып келиши мүмкүн. диета бул ботко киргизүү глюкоза баалуулуктарды төмөндөтүү жана коопсуз, жөнөкөй жана арзан жолу болушу мүмкүн, мисалы, жүрөк, тынчсыздана системасына жана бөйрөк көйгөйлөрү оорулар, анын ичинде кант диабети менен байланышкан татаалдашуу коркунучу. Бул баалуу продукт мамиле диабет мүмкүн эмес болсо да, дайыма тамак-аш менен киргизүү саламаттык сактоо колдоо тиешелүү каражаты болуп калышы мүмкүн.
Окшош изилдөөлөр диабети уланып жатат адамдарга басым кылганбыз, бирок бүгүнкү күнгө чейин гречка (же көчүрмө) бир катар белгиленген кан глюкоза жакшы таасир жетүү үчүн жеши керек.
кан глюкоза боюнча гречка таасирин аныктоо үчүн диабети химиялык жасалма болгон 40 келемиштер топ көзөмөлгө алынган. Изилдөө тобу туура клетка глюкоза пайдалануу үчүн зарыл болгон инсулин жоктугу менен мүнөздөлөт, 1 к = терип билдирет. контролдонуучу шарттарда келемиштер бир тобу кара күрүч үзүндүнү алды, экинчиси - бир Жара, анан глюкоза көлөмүн ченеди. Бедиүззаман менен мамиле келемиштер-жылы, кандагы глюкозанын топтолуу Жара тобу боюнча, ал эми 12-19% га төмөндөгөн, байкалган эмес төмөндөшүнө глюкоза киргизүү менен, кант диабети, жаныбарлар менен ооруган бейтаптарды гречка көчүрмө көрсөткөн глюкозанын азайтуу мүмкүн кан.
Ал дагы бир иш-аракеттердин так механизмин белгилүү эмес, бирок алган билиминин негизинде гречка компоненттери инсулин үчүн клетка сезимталдык же бул гормондун туурап, мүмкүн болгон иш-аракеттерди күчөтөт деп айтсак болот.
Гречка диабет абдан пайдалуу
Албетте, ооба! Гречка диабет боюнча - негизги азык-азык-түлүк, тамак-аш жана бир! диабет Бул ботко жай айлануу жаткан буласы, ошондой эле, карбонгидрат камтыйт. Бул үчүн рахмат кандагы канттын көлөмүн кескин көбөйтүү эмес, диабет менен гречка колдонууну.
алдын алуу чаралары катары, диабет адам азап колдоно аласыз, бул сонун продуктуну колдонуу үчүн бир нече жолдору бар.
Пайдалуу касиеттери
дан эгиндери бул түрү диабети түрү 1 же 2 сыяктуу оорулар үчүн өтө пайдалуу ар кандай заттарды жана чачылган элементтердин бай. Rutin, анда камтылган орган түшүп, ал тамыр дубалдын үстүндө бекемдөө таасири бар. майлардын зыяндуу таасиринен сага боор липотроптук заттарды коргойт.
Мындан тышкары, гречка диабети денеден "жаман" холестиринди чыгарат. Бул темир, калий, бор, жез булагы болуп саналат. Бул куйрук майындагы B1 камтыйт-жылы, B2, РР, E, дозалап (B9).
Диабетти Гречка тамактануу
Сиз каалаган учурда баш ийүүсү жөнүндө чечим ар бир диета дарыгери менен макулдашылган болушу керек! дарыгер жана зарыл жетекчилигинен "жакшы" менен гана, ал мүнөз ар кандай баштоо үчүн мааниси бар. кандагы канттын же тамак-акы да, ашыкча салмак кутулуу үчүн анын максаты.
Гречка камкаймак менен
- Бул ыкма менен гана гречка жана камкаймак 1% керек. күнүндө, бир йогурт, ал эми анын санынын пайдаланууга болот - 1 литр. Түнкүсүн, крупа кайнак суу куюп, талап. Биз жалпы туз, жыпар жыттуу заттарды пайдаланууну сунуш кылышкан эмес. тамактануу ушул күндөрү аз-майы йогурт, бир бокал болот ар тараптуу. Тамак-аш ичүү жатаар алдында 4 сааттын ичинде бүткөрүлүшү керек. Жатар алдында кайнак суу менен кошууга, йогурт, бир чөйчөктөн иче албайт. Мындай тамак-узактыгы - 1-2 жума. Андан кийин 1-3 айга тыныгуу керек.
Кээ бир учурларда, кант диабетин алдын алуу боюнча гречка сорпону колдонулат. Бул алуу үчүн суунун көп өлчөмдө гречку кайнатып жана таза cheesecloth аркылуу натыйжасында ылай чыпкалоо үчүн зарыл. Мейиздин күн бою суу ордуна колдонулат.
Мен көп жылдар бою диабет маселесин иликтеп жатышат. Коркунучтуу, көп адамдар өлүмгө дуушар болуп жатканда, ал тургай, көп, анткени, кант диабети менен майып болуп.
Мен жакшы кабар айтып жылган - Эндокринология изилдөө борбору даары толугу менен айыктырып диабет иштеп алган. Учурда, дары натыйжалуулугу 100% га жакын.
Дагы жакшы кабар: Саламаттык сактоо министрлиги дары бүткүл наркынын тарабынан толтурулат атайын программа кабыл кылды. Россия жана КМШ өлкөлөрү боюнча диабет үчүн Жылдын 6-июлунда, жай ала алат - АКЫСЫЗ!
Жашыл гречку кантип колдонсо болот?
Жакында эле бир топ таанымал деп аталган көк гречку алды. диабет пайдалуу, анткени бул куйрук:
- ар кандай ГМО колдонуу жогорку сапаттагы белоктор жана башка азык көп сандагы жок эле өстүрсө, эч кандай уулуу жана башка химиялык заттар бар.
аны даярдоо ыкмасы өтө жөнөкөй. кант диабети өнө башташы керек менен жашыл гречку баштоо үчүн. Крупа кылдат бардык кирди алып, бир нече жолу жана банкрот жуушчу. Даки жууп чөптүн боюнча уюштурууга жана дакиге эки катмарынын үстүнө жаап, андан кийин кайрадан суу менен. Бул максатта, сиз colander керек.
Маанилүү иш: суу агымы, четке 8-10 саатка четке гречка менен colander жөнөдү. Бул убакыт өткөндөн кийин, дакиге үстүнкү катмары суу менен аралаштырылган, ал 6 саат бою калтыруу зарыл. акыркы этабында биз гречка жана жууп-бир терең идиштин баштайт. бул түрүндө ал мындан ары 3 күндөн кечиктирбестен сактоого болот.
даяр, сен сүт, жыпар жыттуу заттарды жана зайтун майы менен кошо аласыз. Эле жашыл гречка диабети эт же балык менен жок болушу мүмкүн. Бул жол менен жеп, кандагы канттын көлөмүн мониторинг унутпа.
гречка диабети үчүн коркунучтуу? ар кандай оорулар менен ИЧЕГИ гречка пайдаланууга чек коюу сунуш кылынат.
47 жыл ичинде мен диагноз коюлган - 2-тип шекер оорусу. Болгону бир нече жума ичинде дээрлик 15 кг ээ. Туруктуу чарчоо, уйкучулук, алсыздык, аян топтомун баштады.
'55 жылы тыкылдата баштаганда, мен туруктуу өзүмө инсулин сайып, ал аябай жаман болгон. оору биринчи түзмө-түз мага өлүп, кайра алып келип, бир нече ирет масчылык баштады иштеп чыгуу улантылган. Бардык убакыт Мен бул жолу акыркы болуп калат деп ойлогон эмес.
Менин кызым Интернеттен бир макаланы окуп, мага берген баары өзгөргөн. Мен ал үчүн ага ыраазымын канча элестете албайм. Бул макалада мага калп айыкпас оору, кант диабети менен жок кылууга жардам берип келет. Акыркы 2 жыл дагы жаз жана жай мезгилдеринде көчүп баштаганда, мен өлкөгө барып, күн сайын, помидор өстүрүү жана рынокто аларды сатуу. Полли мен 66 эле жашта болчумун, мен да ишене албайм, кайда ушунчалык көп күч-аракет жана энергия, убакыт бар деп айтты.
Ким көп, күчтүү өмүр жана бул коркунучтуу оору жөнүндө унутуп үчүн жашоону каалайт, 5 минута убакыт талап кылат, бул макаланы окуп чыгууга чакырабыз.
Камкаймак жана диабет менен гречка
Жыл өткөн сайын кант диабетинин учурларынын саны тынымсыз өсүп жатат. буюмдар, пайдалуу оору менен күрөшүүгө кандайча кээ бир зыяндуу экени аныкталган болсо, тынчы кетет, ал эми билип ал үчүн эмес, маанилүү болуп саналат. Зыяндуу тамак-аш азыктары кант, таза тамак-аш азыктары, газдалган суусундуктар которуу, азык-түлүк, ассорти Жасмин жогору болуп саналат.
Бул буюмдар гипогликемия жана инсулин каршы салым, күчөп иштеп, ошондуктан тыюу диабет категориясына таандык. өсүмдүктөрдүн буласынан жогорку суммасы менен пайдалуу чийки дан аз шекер менен органикалык жашылчалар, мөмө-жемиштер, аз майлуу сүт азыктары болуп саналат.
Гречка диабет бардык търлёръ боюнча пайдалануу үчүн жарактуу болуп саналат. Бул пайдалуу диабет буюмдар болуп саналат. орточо глюкоза индекси (GI-55) бар, була, өсүмдүк протеиндин көп, топуктуу жана чачылган элементтер жетиштүү өлчөмдө холестерол чыгаруу өбөлгө түзөт. бай Rutin, кан тамырлардын жана капиллярлардын дубалын бекемдейт. Липотроптук заттар май боорго коргойт. dietetics колдонулат.
Абайлагыла гречка майлары аз йогурт менен айкалыштырып, ошондой эле пайдалуу. камкаймак пайдасы көп жылдар мурун болгон: сиңирүү, уйку безинин иштөөсүн жакшыртат. кан шекеринин боюнча бейтарап таасир этет. мээ жана сөөк үчүн пайдалуу. пайдалануу жана диабет менен биринчи жана экинчи түрү үчүн бекитилген. аз-майы айранды колдонуу. Ашказандын олуттуу ооруларга колдонууга сунуш кылынбайт.
Гречка жана айран дарылоо жана алдын алуу менен бирге эле аралаштырып, ошондой эле кант диабети үчүн пайдалуу, ошондой эле кант диабети түрү 1 жана 2.
Гречка пайдалануу боюнча сунуштар
меню менен ооругандардын тамак-киришүү, алардын абалын көмөктөшүүчү жана Жи нормалдаштыруу берет, салмагын, көлөмүн азайтып, бир эле денени бекемдөөгө жардам берет.
Recipes
гречка-жылдын 20-жылы суу 200 мл төгүп, үч саат бою Портер, анда суу сууга даярдоо үчүн эки саат бою. Салышчу. натыйжасында сорпосу жарым чыны эки же үч жолу күн сайын ичип.
бир Комбайн менен гречка эки кашык кычыратып, аз-майы йогурт, бир чөйчөктөн куюп. он саат күчөтөт. негизги тамак алдында эки күн эрте менен, кечинде, отуз мүнөт жегиле.
кайнак суу менен бүркүп куюп, шишип кетип. эч кандай май айранды же камкаймак кошуп, бир күндө эки жолу жегиле. Сиз алма жегенге болот. чексиз санда суу. Бул диета, бир же эки жумага арналган.
Майда кесилген алма жарып, аз-майы йогурт менен толтуруп, жыгачтын кабыгынан эки бир десерт кашыгы кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ал даамдуу жана ден соолугу ичимдик чыкса, тамактын алдында отуз мүнөт колдонушат. корица кандагы кантты айыктырат бүт орган жүргүзөт эле пайдалуу суусундук диабет биринчи жана экинчи түрлөрү. кедей кандын уюшу карылар энелер менен макулдашуу, кысым көбөйгөн.
бир тектүү порошок чейин Комбайн менен гречка тарт. Төрт кашык аралашманы бир нече мүнөт сууга жана жарага 400 мл кошумчалады. желе эки ай үчүн алынган натыйжасында, күнүнө эки жолу бир айнек үчүн.
Tip! Бул, өзгөчө, өнүп пайдалуу жашыл гречка, болот. Бул жонокой орган тарабынан оту менен амино-кислота, топуктуу, бир топ бар. аны капкагы бар айнек тамак даярдоо, өстүрүү үчүн. Гречка муздак суу, идишке салып, үстүнө дан жогору 1-2 см келген кээ бир суу куюп менен жуу. бөлмө температурасында, кайнак суу куюп. алты саат бою калтыруу.
Дагы бир жолу, жуугула, жылуу суу менен кайра толтуруу. даки контейнер жабуу Grain Top Cover. Бир күн колдонууга даяр болот. салкын жерге сактоо, күн сайын жууп, ошондой эле тамак алдында. Сиз кайнатылган балык же майлуу эт менен жей берет. Сен жыпар жыттуу бир аз эмес, кайнатылган сүт майын кошо аласыз.
дарылоо жана ичеги-карын жана уйку бези оорулар, гречка, туруктуу көбөйөт булчуң күчү менен алдын тышкары, алсыз өпкө (бышырылган гүлдөр гречкадан тышкары), жүрөктүн ишемия, гипертония, лейкоз жана атеросклероздун дарылоо үчүн колдонулат.
элдик дары-жылы, оорулуунун артындагы бошотпойт ооруга жайгаштырылат кайнаткан эгиндери, колдонушат. бир кап менен камырды гречка ангинанын колдонулат мамиле кайнайт. бошотпойт зарна үчүн колдонулган чийки күрүч, аны чайнап үчүн жетиштүү болуп саналат.
Кант диабети менен Гречка көптөгөн көйгөйлөрдү чечет
Ар бир диабет гречка пайдалары жөнүндө билиши керек. түрүндө, ал кант сыр арзандатууда! Жетишээрлик кокустан мен ооруканада бул тууралуу билип.
Кезектеги отурган ишенимдештерибиз оорулуулар менен дарыгер, баяндама көрүп жатканда (үч эле). Бул жерде мен сыяктуу, бир аял келди, кант диабети, ал гречка кант диабети менен кантип жардам бергенин айтып берди. Ал болжол менен 11 даана жана 6,8 болгон.
Маанилүү! Бул кофе болгарка гречка жаткан жайда тегирмен тартып зарыл, бирок, ун эмес, жана бул кофе орой окшош деп. 1-бош, ашказан боюнча эрте мененки жана кечки тамак. л., суу менен. Ошондон кийин эч нерсе 2 саат бою тамак.
Мен метр менен болушу керек, эксперимент жүргүзүлгөн. чейин жана гречка дарыны алгандан бир жумадан кийин кан шекеринин ченөө. Бардык бул: кант дээрлик табигый нерсе. дарылоо курсу метр көрсөткүчтөр боюнча эмес, ошондой эле жашоо-турмушун созулушу керек. кант көбөйгөн кийин - кайра гречка үчүн! Анан дагы бир нерсе.
дагы бир коркунучтуу оору атеросклероздун алдын алуу үчүн - желе гречка колдоно аласыз. Гречка бир кофе торчосу, 3 TBSP жаткан жайда тегирмен тартып керек. л. натыйжада ун бир нече мүнөт үзгүлтүксүз козгогон, муздак суу, жарага 300 мл кошулду.Бул желе күнүнө 2 ай 1 айнек 2 жолу кабыл алууга сунуш кылынат.
Кант диабети менен гречка пайдалануу
Гречка тамактануу диабет диета көбүрөөк пайдалуу ботко бири болуп саналат. шекерге бара-бара өсүшүнө өбөлгө түзөт 55 бирдик глюкоза индекси, гречка. Жакында эле ал Канадалык илимпоздор кандагы канттын көлөмүн азайтуу жөндөмдүү, гречка камтылган мал-Chiro-inositol д тарабынан табылган.
Липотроптук заттар диабет үчүн абдан пайдалуу, майлуу бузулуунун тартып гречка коргоо боор клеткалары камтылган.
Гречка камкаймак менен
йогурт менен гречка пайдалануу элдик дарылоо диабет билдирет. Ал, 200 гр кара күрүч жана йогурт, 500 мл аралашпайт, 12 саат бою байлаткан зарыл. натыйжасында аралашма 2 бөлүккө бөлүндү, биринчи мененки (кийин 2 саат үчүн жеген жок) үчүн күйүп жана жатар алдында 2 саат кечки экинчи. сунуш диета мөөнөтү 10 күн.
Диабет жер гречку кылуу
майдаланган мамлекеттин чейин кофе торчосу менен байлык гречка зарылдыгын кургатуу. натыйжада ун көп суу ичип, 1 аш кашык 2 маал колдонуу зарыл. Аны алгандан кийин 2 саат ичинде башка тамактарды жей сунушталбайт. кабыл алуу Сабактын - 1 жума күн сайын кан шекеринин бир чара бар, анын ичинде.
Гречка өстүрөт
нормалдуу Бирок, диабет диета колдонуу үчүн, туура өстүрүп гречка керек караганда өнүп гречка органга көбүрөөк пайдалуу.
гречку өстүрөт болушу керек:
- Чайкаъыз суу unground гречка жана айнек идишке салып бүктөлгөн, бир аз жогору бышырылган нан, суу куй. алты сааттан кийин соолуп жана бүркүп жуушчу. бир караңгы жерде торчо жана уруксаты менен Cover. Бир күнү буудайдын кебеги жегенге болот. натыйжасында гречка 2-3 күн, муздаткычта сакталган болот.
Жашыл гречка
Green деп аталган кара күрүч, кытай ашканасы өзгөчө популярдуу neprozharennoe мындай гречку жегиле. Бул жашыл гречка көбүрөөк Vitamins жана минералдар сактап экени анык.
жашыл гречка пайдалуу касиеттери:
- кан тамырлар бекемдейт орган жоюудан тартып ичтери маселе уйку безинин пайдалуу таасири бар ууларын алып берүүгө жардам берет
колдонуу: жашыл гречка суу, 3-4 саат, суу менен жуу жана 10-12 саат бою таштап чыга менен толтурулушу керек. бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин жашыл гречка бир ботко катары жегенге болот.
жашыл гречка жакшылап жууш керек, ошондуктан терс ашказан катмары таасир даярдоо былжыр пайда болот, акыл-эс, керек.
Гречка уну. жөнөкөй Recipes айыгуусу
жашыл гречка уну буудай алда канча пайдалуу экенин билген чыгаарсыз. Россияда, мисалы, ун, тыт деп аталат. Россияда жыпар жыттуу кара күрүч унунан салттуу Shrove шейшемби күнү куймак гречка бышырылган. Гречка ун гречка Блин тарыды, meatless коюп, кара күрүч, ун, куймак, өткөргөндо Пряникке менен нан чыгат.
- Гречка уну майындагы бай B жана Е, калий, канал, темир, селен, Zinc, Хемогендүү жана магний бай ал аминокислоталардын бир топ. боор оорулары, бөйрөк оорулары, гипертониялык унун азап гречка сунушталууда. Окшош орган тарабынан арна. гречка унунан бышыруу буудай унун байытуу алда канча пайдалуу. Гречка уну - белоктун мыкты булагы, сегиз керектүү аминокислота бар болгон, анда өсүмдүктүн белок, мис, метионин, tryptophan жана threonine. Гречка уну жипчеге бай болот. Демек, ал зыяндуу топтоолорду денесин тазалайт. Мындан тышкары, бул сонун тамак кант кыйла татаал көмүртектерге көп жана аз. Гречка уну диетанын, ашыкча салмактуулук жана кант диабети, жүрөк жана кан тамырларды бекемдөө, атеросклероздун алдын алуу үчүн, оор физикалык жана психикалык стресс менен, зат алмашууну жакшыртуу үчүн сунуш кылынат. гречка тез пайдалануу slags жана башка зыяндуу заттардын ыкчам тазалана өбөлгө түзөт.
Гречка уну syroedcheskih тамактарды даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн: ал нан жана нандардын өндүрүү, ошондой эле чийки бышырып, кемчиликсиз база болуп саналат. ун, суу же сүт менен аралаштырып, анда өтө аш болумдуу суусунумду кандырат.
Гречка, адамдын ден соолугу үчүн пайдалуу жана зыян
гречка, пайда жана гречка адамдын ден-соолугуна зыян деген эмне, ошондой эле ушул өсүмдүктүн же жокпу, эч кандай дарылык касиеттери? Мындай суроолор көбүнчө жашылча жардамы менен дарылоо үчүн, атап айтканда, алардын ден-соолугуна жана дарылоо улуттук ыкмалары кызыкдар жөнүндө кам көрүп жаткандарга келип чыгат. Бул пайыздык айкын көрүнүп турат. Балким, бул макалада, кандайдыр бир жол менен, сиз, бул суроолорго жооп ала аласыз.
Гречка (Paspalum) - кара күрүч үй өсүмдүктөрдүн бир түркүмүн. Аянттардын жылдык өсүмдүк 140 см жеткен бир тамырга жана түз себептүү бар. Жогоруда. жалбырактары жүрөк сымал саргыч болуп саналат. жыпар жыт менен ак жана кызгылт кичинекей гүл гүлдөйт. жемиши trihedron болуп, жетилген түрүндө күрөң өрчүгөн эмес. Жылы гречка түшүмү.
Абайлагыла, метионин жана tryptophan жогорку мазмундагы 20% белок чейин камтууга гречка, крахмал (80%), кант (0,3-0,5%), органикалык кислоталар (алма, лимон, ж.б.), топуктуу (B1, B2 жана P МРТ) макро- жана чачылган элементтер (темир, кальций, Phosphorus, жез, цинк, бор, йод, жез жана Cobalt). чөп (1.9-2.5%) күнүмдүк бир топ гречка-жылы.
Гречка - баалуу азык продукт. Бышырылган тамактар ар кандай курактагы адамдарга пайдалуу. Айрыкча, ичеги-карын оорулары менен гречка пайдалануу тамак үчүн пайдалуу, аз кандуулук, толкунданып системасы оорулар, бөйрөктүн оорулар.
Ал ошол гречка, көпчүлүк окуя - көпчүлүк "кадимки" продукт. Гречка мурдагы СССРдин бардык тургундары тааныш эмес. Ошону менен бирге эле, Батыш өлкөлөрүндө, гречка болуп эсептелет, биз элита тамак-аш, деп айта алабыз жана анын баасы кыйла жогору. Жана гречка, ошондой эле, жөндөн - гречка адамдардын көбү баалуу тамак-аш жана пайдалуу касиеттерин бир байыркы билген.
Чыгыш Slavic элдер ашуун 7 кылым мурда бул данды билебиз. Ошондой эле бизге тааныш аты-жөнү, "күрүч", "грек нан" грек иммигранттардын милдеттүү гречка, Black Sea жээгинде, Россияда, аны өрчүтүүгө баштады. Ал Индияда ал, гречка келген жерде, деп кызыктуу. Бул "кара күрүч" деп аталат.
Гречка пайдалары
Балким, гречка жана абдан маанилүү бир өзгөчөлүк рак алдын менчиги болуп саналат. Улам ага flavonoids катышуусуна, рак клеткаларынын өсүшү гречка жайлатат. Биздин күндөрдө бул абдан маанилүү - экологиялык абал азыр - биз жакшы билебиз.
Жогоруда өзгөчөлүктөрдөн тышкары, гречка диета кезектеги киргизүү тромбоз ыктымалдыгы, орган "кошумча" холестерол чейин жок кылууга жардам берет азайтат, жүрөк-кан тамыр оорулары менен кан тамырлардын пайда бербейт.
гречка пайдалуу касиеттери муну менен эле чектелбейт. Гречка, гречка пайдалуу касиеттери, нормалдаштыруу кан кант жардам - бул диабет үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Сиз гречка жасалган буламык жеп, шекер жай жана узак убакыт бою көтөрүлүп, башка эч бир карбонгидрат-бай тамак-кийин болуп, иш чачтан көп эмес.
Tip! Мындан тышкары, гречка кош бойлуу аялдарга, ошондой эле бир гана эне болууну пландаштырып жаткандар үчүн зарыл микроэлементтүү кислотасын көп камтыйт. Микроэлементтүү, гречка компоненттеринин бири катары, агрессивдүү экологиялык таасирлерге туруктуулугун арттырат.
дененин ашыкча суюктукту алып берет ушул гречка rutin, бир бөлүгү катары. Бул гречка өзгөчөлүгү жана ушундай эле диета бир белгилүү түрүн пайда болушуна алып келди ", гречка." гречка Дасторкон үстүндө 3-5 күн боло турган болсо, анда дене бардык ашыкча суюктук аны кутулууну болот. Улам, салмагы сенин кадимки тамак-аш кайрылып, бир нече килограмм, кыскарган, учурда 90% кайра жумушка болот.
гречка көптөгөн пайдалуу касиеттери, ошондой эле тамак-аш жана анын өзгөчөлүктөрү кирет. жай жыйнагы башка түшүм Гречка айырмаланат. Бул, өз кезегинде, бир топ үчүн жеште, бир сезим пайда болот да, биз өтө көп жегенге мүмкүнчүлүк берет.
Албетте, туздарын тышкары тарабынан мүмкүн болушунча суу жок (сүт) менен бир аз эле бышырылган керек гречка диеталык продукт, ошондой эле иш-аракет кылууга, ал зайтун майы менен майланбагансып талкаланды жегенге керек. гречка жана жок энергия баасын 355 калория жетет буюмдун 100 грамм күнүнө экенин.
параметр да бар - кечинде кайнак суу менен гречка тамак куюп, капкагын жаап. Эрте менен сиз даяр каши алуу, жана ошону менен даярдалган гречка дээрлик жоголгон пайдалуу Vitamins жана химиялык эмес.
Маанилүү иш: гречка бышкан жалбырактары (жерге) байкап жана жараатын Айди үчүн колдонулат, жана гречка ширеси - көз (коомдук) оорулары менен. Ун гречка чыккан, ал денеге аябай кооп оорулар деп айтылууда тери жана майлар, ар кандай болот.
Салттуу дары, гречка жана гречка жалбырактарынан тышкары, маанилүү дары-дармек жана гречка бал эсептейт. Анын тааныштырат-ичеги ооруларын, атеросклероз, анемия, жүрөк жана кан тамыр оорулары менен пайдалануу.
Ошондой эле бул - кадимки көрүнүш, ал кайра-соолугуна жардам берүү үчүн келген эмес, мүмкүн, гречка, пайдалуу сезилет болмок.
Эксперттик корутунду
Сиз гречку тамак жакса, йогурт, жуунуп, сураныч. Бул жакшы азык көп болгондугу. Сиз чыйратылган кыйылганын, чөп-чар жана бир аз тузду жана жыпар жыттуу заттарды кайра кошуп, өзгөчө.
Жана гречка жана камкаймак табигый кан канттын көбөйүшүнө алып карбонгидрат, камтыйт. Сиз йогурт, бир чыны менен толукталсын болсо, кант 3-4 mmoll боюнча буга чейин эле көтөрүлүп glycemia гречка жогорулайт 6-8 кашык, 2-3 mmoll бүттү. Мисалы, сиз гречка чөйчөктөрдүн көп жеп алса, ал эми кант күчтүү чыгат. токтотуу үчүн Ошондуктан баары билиши керек.
Тилекке каршы, жаратылыштагы, кан шекерин катары натыйжалуу hypoglycemic агенттердин же жеке иши катары азайтууга эч кандай буюмдар бар. Ошондуктан, дайыма шекерди азайтуу сунуш иччү дарыгерге алып, сиз инсулин терапиясы боюнча болсо, инсулин канаткан унутуп, жок эле дегенде, 40 мүнөт 4-5 жумасына эки жолу басып алууга аракет жана ишенүүгө татыктуу экенин угуп текшерүү же сиз Дарыгерге бар экенин маалыматты окуган жокмун.
Жашыл гречка колдонуу
Green гречка Кытай ашканасы менен таанымал болгон гречка терең куурулган эмес, деп аталат. бул түрдө, гречка дагы Vitamins жана минералдар сактап калат. продукт кургатылган түрүндө жана Чылап кийин колдонулушу мүмкүн. Green гречка жылуулук даярдыкты талап кылбайт - 1-2 саат бою муздак суу толуп, андан кийин жууп, суу соолуп жана 10-12 саат жайларына жол берилет. Бул сыяктуу, ботко катары жегенге болот.
жашыл гречка татаал карбонгидрат, 3-5 эсе көп минералдарды жана 2 жолу башка дан эгиндерине караганда буласы бар.
Боюнча Green Гречка - белок көп булагы (гречка 100 грамм бир протеин 15-16 гр), абдан маанилүү амин кислоталары мол. Ошондой эле, темир, калий, магний, микроэлементтүү кислотасы, калий, витамин Б, Е, rutin жана башка чачылган элементтердин көп камтыйт. Бул flavonoids тамырларды бекемдейт, кандагы холестеролду азайтуу камтыйт.
гречка-жылы 11% га чейин камтыган бир була, ичин тарытып жакшыртат жана ичтери катып менен жардам берет. Бул жашыл гречка идеалдуу продукт гана оорудан же өсүп жаткан организмге алсырай түшкөн эмес, бирок ошондой эле күнүмдүк пайдаланууга, метрополияга орточо жараны алат.
жашыл гречка rutin бекемдейт кан тамырлардын, ичеги жана боордун тазарууга бир бөлүгү, уйку безинин ишин калыбына келтирет, адатта, дем алуу органдарынын милдетин берет, ашказан, ичеги жаралар бат айыгууга, токсиндердин жана радионуклиддердин, эскертет ичтери денени тазалайт.
бул зат алмашууну калыбына келтирет, анткени, ашыкча салмактуулук жана диабет пайдалануу үчүн Green гречка тааныштырат. Ал кан ооруларды дарылоодо абдан маанилүү болот, анын тазалоочу айтканда, белгилүү. Ошондой эле коронардык оорусу, лейкоз, гипертония, аз кандуулук (анемия), көп кан жоготуп, атеросклероз менен ооруган аны пайдаланууну сунуш кылабыз. Бул органдын "кошумча" холестерин жок кылууга жардам берет.
ал организмден көбөйтүү мүмкүнчүлүгү бар, анткени, күчтүү жыныстык да жашыл гречку сунуш кылат. Ошондой эле гречка өстүрүү менен уулуу колдонгон эмес экенин белгилей кетүү керек.
Сиз азыр эле гречку жей баштаган кийин, ичеги бугун сезимди тынчын алат. Сиз көп ажатканага баруу керек болот. Бирок, эч кандай тынчсызданууга себеп. Бул дене токсиндердин жана кошулмалар менен оорубаш турган учурунда толугу менен табигый көрүнүш. Албетте, ичеги-карын ооруларына байланыштуу кайсы бир көйгөйлөр пайда болсо, анда ал, гастроэнтерологго кайрылууга туура келет.
Жашыл гречка курамы
мүнөздүү болгон сапаттары боюнча жана жашыл гречка таруу энергетикалык маанидеги пайдалуу тизмесинде биринчи орунду ээлейт. Бул продукт алдыра 100 гр:
- белок - 13-15% май - крахмал 2.0-2.5% - - 2,5 3% кант 70% була - 1.1-1.3% (soderazhniyu була менен, буга, 1,5 эмес -2 сулу, арпа, таруу, күрүч сыяктуу эсе). күл элементтери - 2.0-2.2%
Бул жашыл гречка (чийки жана бышырылган эки) пайдалануу боюнча дээрлик эч кандай карама-каршы деп айтууга тийиш. Бул күчөтүлүп жок уникалдуу продукт деп атоого болот. Гречка кандай аллергия алып келбейт. Ал тургай анын эгиндеринин курамына кирген крахмал денесине эч кандай зыян алып келбейт. Бир гана шарты -soblyudat санитардык - гигиеналык ченемдерге жана эрежелерге, - деп, аны жок!
Күйүүнүн
Гречка (жана гречка бүртүкчөлөрү башка тамактар), ошондой эле, биздин ден-соолук жана бакубат жашоо-турмушу чагылдырылган. себеби - анын салмактуу курамы жана жогорку азыктык баалуулугу үчүн. Бирок, гречка азыктык эмес деп эсептейт, - деп, анын жогорку калория мазмунунун натыйжасы болуп саналат.
Чынында эле, дене сыры - деп аталган "жай" көмүртектерге жогорку мазмуну жана жонокой digestible протеиндер толук. Мындан тышкары, кошумча килограмм пайда үчүн ири өлчөмдө "жоопкерчиликтүү" жана алардын ашкере пайдалануу саламаттык сактоо зыян алып келиши мүмкүн дээрлик эч кандай тез карбонгидрат, гречка. жол менен:
- Тоюмдуулугу кара күрүч (unground) буюмдун 100 граммы 313 ккал болуп саналат. Тоюмдуулугу кара күрүч суу продукт 100 граммы 92 ккал болуп саналат.
салмак жоготуу булага Гречка:
гречка эле мынчалык тамак белгилүү ашка азыктанган арасында. Белгилей кетчү нерсе, эреже катары, гречка, бул чындык, катуу кармаган ачка, бирок ал, анткени сен абдан тез жана салыштырмалуу жеңил жоготуу салмагы алат алып келбейт. Мындан тышкары, ал белгилеп кетүү керек, ал эми тамак-аш узактыгы: бир жумага чейин эки нерсе.
Гречка диета гана жоголгон салмагы издегендер үчүн эмес, кызыктуу. азыктанган басымдуу көпчүлүгү килограмм жоготуу гана багытталган айырмаланып, бул бир эле учурда бир нече маселелерин чечүүгө мүмкүндүк берет. Гречка тамактануу сага бере алат:
- чач, тырмак жана жүрөк-кан тамыр системасынын жугуштуу тери ооруларынын алдын алуу абалы салмагы азайтуу жакшыртуу.
Ошондой эле, анткени талашсыз артыкчылыктарга төмөнкүлөр болуп саналат:
- даярдоо коргошот. Сиз абдан гречка, камкаймак башка эч нерсеге муктаж эмес, - деп, мүмкүн, бирок сөзсүз эле - алма. Наркы. Products сейрек же кымбат натыйжалуулугу эмес. 10 күн бою 10 килограммга чейинки калышы мүмкүн. Ошентип ашыкча таттууларды жана ун азыктарын акчасы эмес, гречка мүнөз чыккандан кийин, салмагы силерге кайтып келген эмес болсо, физикалык иш-аракети үчүн эч кандай зарылдыгы жок.Ошондой эле суу менен эле чектелип, кереги жок деп иштей баштайт. көп диетанын күн сайын суюктук 1-2 литр чек болсо, анда гречка тамактануу мүмкүн болушунча көп ичип алат.