Кандай тамак-ашыбыз клетчатканы камтышы


Fiber дээрлик ашказан, ичеги-жылы айлануу эмес, ошондой эле, өзгөрүүсүз бөлүнүп чыгат, ал эми денеси дагы да көптөгөн пайдалуу иш-милдеттерди аткаруу үчүн:

  • жеген тамак-аш кёлёмън кёбёйтъънъ отургучун түзүү,
  • ичеги моторикасын жакшыртуу менен үзгүлтүксүз чоъ камсыз кылуу,
  • Бул заъына менен бирге зыяндуу кошулмалардын баштоонун жана чыгаруу менен дененин токсиндердин сумманы азайтат
  • Ал, аны бөлүп чыгаруу системасы кыйла жигердүү ишке өт жана өбөлгө түзөт сенектиги, жок, анткени, бөйрөктүн таш жана Өттүн түзүүнүн ыктымалдыгын азайтат
  • көрсөтөт carcinogens, ичегинин рак өнүктүрүүгө алып келүүчү,
  • бир нече ар кандай жолдор менен жаман холестерол көлөмүн азайтат: биринчиден, ичегиден липиддердин ашка була кечиктирүү жутуу, экинчиден, тыгыздыгы аз липопротеиддердин өндүрүү үчүн кайсы пайдалануу активдүү өт баяндалышын, көмөк көрсөтүү,
  • ичегиде жөнөкөй көмүртектерге жутулушу жайлатуучу инсулин, инсулин каршылыгына тоскоол болот жана жогорку кан кант жок өлчөмүнө дененин клеткаларына ийкемдүүлүгүнө жакшыртат,
  • улам шишип чакан жана жоон ичеги рагына жараяндардын таасир тийгизет жана ичеги-былжырлуу үчүн зыянды азайтуу, ошондой эле антисептикалык таасир ичеги microflora май кислоталарын өндүрө,
  • денеде липиддердин жана глюкоза көлөмүн кыскартуу аркылуу жүрөк-кан тамыр оорулары рискинин азайаары,
  • ууну бардык түрлөрүнүн ишин илгерилетүү заттарды Ичеги карындын жана чыгарууда идеяны булалардан ачытылган татаал жол натыйжасында иммундук системасын бекемдейт.

Була суткалык баасы

кишилер үчүн күнүмдүк тамактануусуна жипче 20-25 грамм камтууга тийиш, ал эми баасы курагына жараша балдар үчүн ар кандай, 10 г тартып бир жылдын ичинде, ошондой эле өспүрүм 18 г чейин.

Тамак эритүү ооруларга, ичтери катып, семирүү, патогендик иштеп чыгуу жана пайдалуу ичеги өсүмдүктөр анын өлчөмүн азайтуу үчүн диета келет жипче жоктугу, ал ири өлчөмдө түрүөсүмдүктөрдүн камтыган диета тамак-аш азыктарынын эсебинен кеңейтүү зарыл.

жетишсиздиги алыс жана ичеги-карын ооруларына нормалдаштыруу көмөк көрсөтүү үчүн, ал төмөнкү өлчөмдө пайдалануу була зарыл:

  • Гезит нормадан үч-төрттөн - ээрүүчү, жашылча жана жемиштерди түрүндө,
  • төрттөн бири - алданып, дан, нан же жаъгактар ​​түрүндө.

Кайсы азык-була бир топ бар (Мазмуну)


өсүмдүктөрдүн келип чыккан бардык продуктуларга арасында абдан семиз жемиштер, мөмө менен теринин табылган, чийки жашылча, буурчак жана дешип. жипчеге бай азыктардын тизмегин колдонуп, керек болсо, сиздин тамак кеңейтүү болжол менен азык-була мазмунду, ошондой эле, мүмкүн.

Ошондой эле тамак-аш азыктарынын жылуулук иштеп чыгуу жараянына (мейиздин, суусунун кандыргандыктан) жипче саны ушунчалык жашылча пайдалуу касиеттерин сактап, болжол менен жарымы азайып tenderize үчүн сунушталган эмес болуп саналат.

Арыктоо үчүн


буюмдар аз калория тамак үчүн жумасына 2-4 кг салмакты азайтууга мүмкүнчүлүк берет жипчеге негизинде диета бийик, жашаган бир диета тамак-аш бар.

1500-1600 ккал ортосундагы салмак жоготуу үчүн милдеттүү шарт күнүмдүк калория сактоо жана таттууларды, унду (буудай уну) жана колбаса жана тамак-аш чыгаруу.

жипчеге бай тамак-аш боюнча типтүү меню, бөлчөк бийликтин эрежелери тарабынан түзүлөт жана үч негизги тамак-аш жана эки шам-шум камтууга тийиш:

  • эртең мененки тамак - бүт нан дан (сулу, кара күрүч, арпа) мунай, мөмө-жемиштер,
  • түшкү тамак - бул мөмө-жемиш, чай менен жаъгактар ​​же Паста, нан,
  • түшкү тамак - жашылча менен белок жана салат,
  • жашылча - жемиштерди аз-май, быштак,
  • кечинде - кошо тегирмен калдыктары менен сүт азыктары (йогурт, чөйчөк же йогурт грек 2 кашык).

Diet жакшы, ден соолугу тамак-жоболору карама-каршы келбегендиктен, убакыт чексиз сандагы колдонсо болот.

Кант диабети менен


Экинчи типтеги диабет себептеринин бири туура эмес тамак (орозо көмүртектерге абалынан кыянаттык менен пайдалануу), ошондуктан тамактануу азыктарын жүк уйку бези, ошондой эле пайдалуу жашылча негизинде электр энергиясын иштеп чыгаруу үчүн, дан, мөмө-жемиштер, азык-жипчеге жогору алынып салынат.

Жипчеге бай азыктардын төмөн глюкоза индекси бар кандагы канттын көлөмүн жогорулатышы жок, ошондой эле, кандагы холестеролду, көбөйүшү инсулин сезимталдык жана жардам күрөштө ашыкча кыскартат.

Ошондуктан, диабет экинчи түрү, ар бир тамак болуп жатканда (протеиндер, орточо глюкоза индексинин майлар жана көмүртек менен бирге) нымдуу түрүндө, айрыкча, курамына азык-була менен тамак кирет.

Катыгынга


полиптери жана геморройдо органынын, түзүүнүн начар тамактанып туруу, мас алып, жыш жыгып пайда ичеги-жылы Кыймылсыз жашоо образынын жана начар кыймылы (уулануу) натыйжасында.

була менен, ичеги-санда болушу, ошондой эле, ээрибес жипчелердин- бөлүкчөлөр былжырлуу кабылдагычтардын дем менен ишке жумшартат жана ичтери кутулууну турган манжаъызды өлчөмүн жогорулатууга болот.

Гезит тамактануунун ич негизинде жакын жипчеге бай азыктар болушу керек:

  • Буудай, ун (буудай же буудай), чипсы нан,
  • суу менен, бүт дан өсүмдүктөрү келген дан,
  • чийки жана жылуулук мамиле жашылча (Zucchini, сабиз, капуста, кызылча)
  • жашылча (сельдерей, петрушка, укроп)
  • жаңы жемиштер жана кургатылган жемиштер (айрыкча, түшүм)
  • жемиш Compote.

Кош бойлуу учурунда, ич психологиялык жол менен пайда болушу мүмкүн - жатын жана ичеги тебеленишине себеп кан прогестерон ири өлчөмдө, таасири. кош бойлуу кезектеги отургучка үчүн, жемиштерди жана жашылчаларды тышкары буудай, сулу, кара буудай жана суу 1,5-2 литрден ичип калдыктарынан колдонуу сунуш кылынат.

Каршы

айрыкча, ээрибес жипчелердин түрүндө кагаздай ашыкча пайдалануу (күнүнө 40 гр), пайдалуу касиетине карабастан, ушундай эле белгилери менен коштолот ичегинин иштеши бир тынчтык алып келет:

  • ичтин,
  • метеоризм,
  • диарея,
  • ашказан карышуу,
  • суусузданат.

Ошондой эле, жогорку-була-аштарды колдонуу, анткени ичеги-карын ооруларына былжыр кабыкчасындагы боюнча мүмкүн болуучу терс таасирин каршы турган оорулар да бар:

  • ашказан жарасы жана -Ичегидеги,
  • колит,
  • экрозиялык үчүн скотч жана ичеги оорулары,
  • геморрой,
  • ичеги сасык.

бул оорулардын бышкан же кайнатылган түрүндө гана керектелген тамак-аш жана жашылчалар ээрибес була буюмдардын жок болушу керек белгилери болгондо.

Кайсы түрүөсүмдүктөрдүн бар

Мамлекеттик азык-билим буласы бар, саламаттыкты сактоо менен түрлөнтүүгө жардам берет. Ошол тизмеси бөлүмчөлөрдүн бөлүүгө болот.

Көп азык-була, мисалы, буудай, сулу, арпа, гречка, күрүч жана башка дан эгиндерин табылган.

Бул бардык дан эгиндери боюнча тамактарды үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Тытылган жана өзгөчө жол менен иштелип Fast тамак буласы камтылган эмес Дан. Алар, тамак жагынан ыңгайлуу да, бардык дан сыяктуу мааниге ээ эмес.

Bran - калдык чийки ун өндүрүү, катуу кабыгы дан эгиндерин өкүлү, 75-80% болгон тамак-аш булаларын турат. Бардык жипчеге ээ азыктарды көп жакшы бар, бирок отруби күч алып.

куурулган отруби кайноо суу чакырылат колдонуу чейин. аралашмасы көп суу ичип, жеп чейин колдонулат. Bran 1/2 сааттан баштап, акырындык менен тамак-аш киргизилди. L. жана алып, бир нече жума бою, 1-жылга чейин ст. л. 3 маал.

соолукка пайдалуу азык-түлүк бөлүмдөрү жана дарыканалар ар кандай пакеттелген калдыктарынан сатып алууга болот: буудай, жүгөрү, арпа, су- луу, күрүч. Алар көбүнчө жемиш жана жашылча кошулмалары сапаты жакшырат.

Мазмуну: таруу жана тегирмен менен Fiber

Granulosis эмне, денесине, анын таасири

жолу адам жейт, сырткы жана ден соолугунун абалы боюнча, анын ичинде түздөн-түз анын ден соолугунун абалын кандай таасир жеген тамак-аш азыктары.

денеге тамак-аш менен бирге топуктуу, пайдалуу кендерди жана плазма оор жол бөлүнүү, кайра берүүнүн башка азык көп болот.

була иши жок болгондуктан. Ал нерсе ашказанында айлануу жана анын баштапкы абалында чыккан эмес, пайдалуу компоненттердин айланмак эмес, болсо да, адам үчүн абдан маанилүү.

Була кандай пайдалары бар?

  • жипчеге бай азыктар, ал зат жана калыбына ичеги-милдетин калыбына келтирет.
  • жипче менен көп санда азык-түлүк коопсуздугун, бирок тез салмак жоготууга өбөлгө түзөт. керексиз килограмм, натыйжада чакан бөлүктөрүн жегенден кийин толук адам жаштагы жоголуп кетет.
  • Турукташтыруунун жана кан кант топтолушу кыскарган.
  • тарытып менен жандандырылды дем берүү.
  • Бул бөлүнөт системасын тазалап жатат.
  • дене токсиндердин, токсиндердин, ичеги жана ашказан, былжырлар, керексиз май тазаланат.
  • Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу коркунучу иштеп чыгуу боюнча алдын алуу күчүнө ээ болгон кандагы холестериндин, азаят.
  • Muscle була бекемдеди.
  • Кээ бир эксперттердин айтымында, була рак алдын алууга жардам берет.

Кагаздай, алардын иш-милдеттери ар башка бир нече түрлөрү, келтирилген.

ээрүүчү тобу пектин, alginates, = йл жана башка заттар кирет. желе кайрылып, алар суунун ири өлчөмдөгү өздөштүрүүгө жөндөмдүү.

Ээрибес өсүмдүк жипчелери майдалап сезгич эмес. суу билүүнү, бул жөн гана бир губка сымал чыгып көөп чыгат. Бул ичке ичегини ишин өбөлгө түзөт. ээрибес топ hemicellulose, лигнит, түрүөсүмдүктөрдүн камтыйт By.

Мындан тышкары, була синтетикалык жана табигый келип чыккан бөлүнөт. Албетте зат ЭКУга-жылы түзүлгөн, башында ар кандай буюм камтылган турган, башкача айтканда, табигый төмөн пайдалуулугуна боюнча.

Көңүл буруңуздар! буласы (төмөндө көрсөтүлгөн) камтыган толуктугуна абалын камсыз Foods, дене бир күн үчүн бир энергия өнүктүрүүгө, ашыра тоюу жана кошумча килограмм алуу жоошутуп, сен тынч актабаганын.

Малдын майлары жана ёсъмдък майлары

пайдалуу кендерди жана топуктуу жана өсүмдүк шексиз мал майлар караганда азыктык баалуулукка ээ болбостон, келип чыгышы (толугу менен жок идеяны буласы), денеге абдан жабдуу алып чыккан майлар.

Ал эми жашылча-була бир жагдай, баары андай эмес. Ал кээ бир май казып кийин калдыктары деп, бар ар кандай торт жана ун менен гана эмес, камтылган. жипчеге бай азыктар - бул Күн карама уруктары, ашкабак, зыгыр, кунжут үрөн болот.

нан тандап ал ун сортторун жасалган эмне эстен чыгарбашыбыз керек болгондо. Артыкчылык нан, данды же кебектүү берилиши керек. дан эгиндери жана таруу тартып, жегенге нан керек.

Тилекке каршы, бир гана чийки, жылуулук чийки жашылчалар, мөмө-жемиштер була ширелерди даярдоо жараяны корук болуп калбашы үчүн, буласы бар.

Диеталык була бир көп сандаган жаъгактар ​​камтылган. Көпчүлүк бадам, орех, пиар-бай болуп саналат. Fiber жапыздыгы, Жары, жаъгак бар.

Бирок, диабет боюнча карабастан, Сен кант диабети менен жаъгактар ​​жей турган же жокпу, билүү үчүн маанилүү экенин, алар көп жипчеге ээ мазмуну

Дан ёсъмдъктёръ жана дан

көпчүлүк талканга камтылган була:

Бир гана шарты - чарын алдын-ала иштелип тийиш эмес, ал катуу болушу керек. денедеги була запасы тазаланган жана күрөң күрүч толуктоо мүмкүн, бирок, бул жагынан абдан пайдалуу улпагы эсептелет.

Маанилүү! Жылуулук менен дарылоо убагында Жашылча артыкчылык чийки азыктар берилиши керек, була көп жоготуу.

Бул элементтер Бул жашылча-жемиштерде көп кездешип жатат Айрымдар атүгүл, кабыгынан жана урук түз ичүү сунушталат, тамак-аш жана жипче саны көп негизги булактары (Кант диабети менен ооругандар үчүн маанилүү).

Бул жашылча-ашка жипчеге өтө бай:

  1. Шпинат.
  2. Asparagus.
  3. Чоу.
  4. Broccoli.
  5. Сабиз.
  6. Бадыран.
  7. Чамгыр.
  8. Кызылча.
  9. Картошка.

Өкүлдөрү беде, ошондой эле эки ээрүүчү жана ээрибес жипчелердин- жакшы булагы болуп саналат.

Була деген эмне?

Бул адамдын денесинде айлануу эмес, карбонгидрат ашка була деп аталган өзгөчө бир түрү болуп саналат. Алар бөлүнүп ашказанга, шекер молекулаларын ажырата эмес, өзгөрүлүп жатабыз кирип жатышат.

Fiber жеште, ачарчылык, түздөн-түз таасир этет, кан шекерин, калыбына келтирет. Бул атайын-аш жардамы менен, азык-түлүк тамак аркылуу берет (ИЧЕГИ). Диеталык орган тынсызданууну катыгынга менен байланыш начар зат жоктугу.

Кыртыш үчүн күнүмдүк муктаждык

Адамдар жана балдар, тамактануу, тамак-аш жана жипче саны 20-30 грамм сайын муктаждыгына жараша. орточо адамдын диета, адатта, бул эрежени камтыйт препараттар кирет. Адатта, ар кандай курактагы адамдар була 15 граммга чейин күн чейин күнүнө жалмап.

Дене иш-ашка була зарылдыгын жогорулатат. салмагы даярдоо менен алектенген спортчулар үчүн, күн сайын баасы 38-40 г көбөйдү Бул көлөмүн жана калориялуу башатынын көбөйтүү болуп саналат.

Fiber - өндүрүлгөн же жашылча?

Fiber таблетка түрүндө жана спорттук толуктоолор менен алынып коюлушу мүмкүн. синтезделген аналогдору Диеталык буласын төмөн өсүмдүк булактары болуп саналат. була боюнча 150-200 г идиш 5-10% га чейин, ал эки күн сайын жөлөкпул бар.

100 зыгыр уруктардын жана rastopshi, номиналдык таруу, буудай, мунай торт негизделген г кошумча, жипче 5-15 г түзөт. буюмдун курамы, алар бир карбонгидрат жана, демек, бир чай кашык була 2,1 грамм камтылган катары кошулат.

Эмне үчүн була жетишсиздигинен заманбап адам жапа чегип жатат?

таттуу, закускаларды, тазаланган буудай унун, ак күрүч тарап табактын, пакеттелген ширелерин жана башка буюмдарды жасалган буюмдардын турган тамак-аш алып, себеби жалган, топуктуу жана жипче саны дээрлик болгон. татаал топуктуу жана синтетикалык була мүмкүн бул тартыштыгы башаты толтургула.

меню жок жашылчалар жок болсо, ошондой эле мөмө-жемиштер candied же тез көмүртектерге менен колдонулат, ал ден-соолугуна терс таасирин тийгизет, кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары, семирүү коркунучун көбөйтөт. Бул бир адамдын дени сак жана балансташтырылган тамак-түзөт табигый тамак-аш колдонууга качууга мүмкүндүк берет.

Көпчүлүк май кандай тамактар ​​бар?

Буурчак, кадимки түрк буурчак, бүт буудай уну, улпагы жана avocados өз кургак массасынын тамак- булалардан 10-15% жөнүндө камтыйт. Бул буюмдардын бир аз бөлүгү сиз карбонгидрат 5-10 грамм тартибин алууга мүмкүнчүлүк берет.

Fiber салат, капуста, түстүү капуста денесине киргенде, чийки картошка, таттуу картошка, жүгөрү, брокколи, ашкабактан, сабиз, жашыл буурчак, жашыл, буудай, алмурут, банан, алма, сок, арбуз, бананы, мейиз, бүт кумдан из макарон , манго, жаъгактар.

Була туура пайдалануу

жипче үндөргө, ошондой эле терс таасирин тийгизет. Диеталык була көп өлчөмдө ичүү ичтин алып келиши мүмкүн. Бул карбонгидрат булчуң массасынын жыйындысы үчүн диета спортчулардын зарыл азык тълдъ азайтат.

күн сайын баасы бир нече ыкмаларды колдонуу туура эмес:

  • 5 мененки г - Каши же мюсли
  • тамак күнүнө 10-15 гр - буурчактар ​​же күрөң күрүч, мөмө-жемиштер,
  • тамак 10 15 г чейин - жашыл жашылча Саргылт.

меню өзгөрүшү мүмкүн. негизги нерсе Сунушталган ченем сактоо болуп саналат.

Була мазмуну жадыбал

Алдын- маалыматтар "кемчиликсиз аткаруу" негизделген, абдан чынчыл маалыматтын булагы катары кабыл алынышы мүмкүн эмес. колдонгон була суммасы өстүрүү жана андан ары кайра иштетүү ыкмасына жараша болот. дене оъой жыйнагы жана орг өздөштүрүүгө мүмкүнчүлүк берет кыртыш жумшартып жасачубуз.

бардык жарактуу жадыбал жок. Көптөгөн грейпфрут була булактарынын тизмесин башына жайгаштырылат. жемиш салынган жүз грамм эле маалыматтарга караганда, кайсы буюмдар көп жипчеге нерсени көздөөгө 1,5 ашпаган, жакшы бар.

кургатылат прод-100 гкагаздай
улпагы40-45 г
Зыгыр уругу25-30 г
кургатылган козу карындар20-25-ж
кургатылган жемиштер12-15-ж
Legumes (жасмык +, буурчак +, анжыр ж.б.)9-13 г
бүт буудай нан8-9-
Ар кандай мөмө (черники, Lingonberry жана м)5-8 г
Саргылт7 г
Sweet-жемиштер (шабдалы, н, кулпунай ж.б.)2-4 г

Артыкчылыктары жана жипче саны көп зыян

Fiber - карып бара жатса тамак бир компоненти, түрлөрү кыртыштын негизин түзүү үчүн зарыл болгон глюкозаны. Адам денеси бир гана буласы өндүрө албайт, ошондуктан тамак-аш аркылуу алуу үчүн аргасыз. Бул учурда, азык-түлүк ашказанды мүмкүн эмес жыйнагы көмүртектерге атайын тобу менен мамиле жасоо керек. Fiber орой же жумшак жипчелер болушу мүмкүн. Этият эмес азык-түлүк компоненттери негизинен кагаздай турат, жана алкоголсуз - чайыр, пектин жана кагаздай. Ошентип, Жумшак ткандардын толугу менен ашказан ширесинде ажырашы мүмкүн.

Адам организми толугу менен азык-буласы жей албай жатат, алардын тоюттук түзүлүшү ага курсак сезим берип, ашказандагы көпкө чейин өнүм берет. Алардын жардамы менен, адам салмагы боюнча жакшы таасир берип, азыраак жегиле. була менен, ичтери арылууга болот. Бул көп санда мас алып келиши мүмкүн carcinogens, денесин бошотуп берет.

Кесек жана булалар, ичеги-карын ооруларына жүргөндө, көп пайдалуу иш-милдеттерди аткарат. Алар сени, шекерге турукташтыруу жаман холестеролго көрсөтүүгө жана бир адамдын салмак туура жол. Мындай тамак-аш көз энергетикалык көз денесин пайда жок, бирок бардык органдардын иштешин турукташтыруу үчүн.

Тамактануу Гезит жеткен жеткидей жипче 35-45 гр таап, жана балдар Бала бардык '10 чийки азык-була зарылдыгын '15 эл минималдык керектөөгө бала 5 жашка муктаждык үчүн, жылына 1 г өскөн сайын керек тамак-аш керек, бир күнү була 35 грамм жеш керек.

Кесек жана булалар денеде глюкоза баскычтарында табигый жөнгө салуу үчүн зарыл болгон. Ал эми силердин диетасы менен кирет, мисалы, буюмдар акырындык менен, мисалы, тамак ылайыкташууга орган убакыт берүү керек. туура тамактануу үчүн кескин өтүү ашказаны менен проблемаларды өз салымын кошо алат.

Жылуулук дарылоо пайдалуу касиеттери кыскарган, ошондуктан, белоктор түзүмдүк пайда жогорулатат. жаңы жемиш жегенге дене муктаждыгын толук толтурулушу үчүн. Кош бойлуу аялдар ичтери пайда болушуна жол бербөө үчүн, көп санда жейт керек. Бирок жипчеге бай болгон мөмө-саны, эгерде сен ичтин капа болот, керектелген азык-түлүк 25% ашпоого тийиш.

диеталык көз караш була From олуттуу ашыкча таасир тартып, зор пайда алып келди. Бул була энергия баасын, жана, ошондуктан, кг кошуу эмес, алып да жок. Алардын бар, алар дене жана нормалдаштыруу салмагын, тазалап, анткени салмагын жоготуп адамдын диета үчүн маанилүү ролду ойнойт.

жипчеге бай тамак-аш азыктарынын керектөөнүн негизинде көпчүлүгү диетанын. Ээрибес жипчелердин орой денеге кирген көптөгөн мөмө-жемиштер менен, өздөштүрүүгө жана адам токсиндердин тартып дымып суюктугу жоюу болуп саналат. Мындан тышкары тамак-аш менен колдонуу үчүн, катыгынга алдын алуу боюнча Fiber зарыл. Улам, калктын сатып алуу касиеттери, алардын жеңил салууну камсыз кылуу, аралашат жана отургучун жогорулатат.

була бир ашыкча ичүү алып келет коркунуч жөнүндө сөз кылып жатып, кургоо, зарнаны, ал тургай, volvulus айырмалай аласыз. Мунун алдын алуу үчүн, бул чийки жипче алууну көзөмөлдөө жана куюлуучу суу унутуп калбашыбыз керек.

Жемиштердин тизмеси

тамак-була болушу бүтүндөй организмдин толук кандуу жашоосу үчүн өтө маанилүү болуп саналат. бул ичеги-карын ооруларына жана бөйрөк жетишсиздигинин ооруларын иштеп чыгуу мүмкүн болсо, ошондуктан азык-жипчеге бай сиздин диета тамак кошуу керек. Бул була ири сандагы жемиштерди тизмесин окуп бериши керек.

  • Саргылт. Бул мөмө топуктуу C, E, K, B6 жана B9 бай. жемиш 100 г түрү жана түстүү кабык жараша, тамак-аш жана жипче саны 6,5 грамм жөнүндө камтыйт. жашыл була Large кубарып, дагы бир кичинекей кочкул-жашыл мөмөлөргө караганда каныккан. Мындан тышкары, Саргылт пайдалуу каныккан майларды, кан холестерол көлөмүн азайтуу үчүн жардам берет.
  • Азия алмурут. 100 була 3,5 г азык-ж. Бул мөмө-майындагы K жана С бай, ошондой эле аларды сөзсүз мээнин иштеши таасир берет калий жана омега-6 май кислоталары бар.

  • кокос жаңгагы Бул аз глюкоза индекси жана мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, 100 г. 9 г майын камтыйт. Бул мүндөгү селен жана витамин B9 бай. Кокос колдонуу жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин төмөндөтүү мүмкүн жана жаман холестеролго алышат.
  • анжыр таза азык-була 3 грамм камтыйт, жана кургатылган түрүндө - дээрлик 10 Андан сырткары, мөмө улам калий пайдалуу болуп, мүндөгү жез, pantothenic кислотасы жана витамин B6. Инжир сөөктөрдү жана кан тамырларды, ошондой эле токсиндердин келген бөйрөк, карын жана ичегилерди тазалоо үчүн күч алат.

  • Apple. буюмдун 100 г катуу булаларын 2,5 г бар. Бул мөмө-жемиштерди, ошондой эле түз ичегинин рак оорусунун пайда болушунун алдын алууга өбөлгө болуп, бетинен уулуу заттардын денесин берет. Apples туруктуу тамакка өзгөчө маанилүү ачкалыктан улам, ойлобой алат.
  • Кемелер. айнек мөмө-жылы болжол менен 46% була түзөт. Алар канга нормалдаштыруу кан глюкоза жана холестериндин жардам берет, жана ичеги-карын ооруларына иштешин турукташтыруу. чийки же десерт катары да колдонулушу мүмкүн: Инжир.

  • Kiwi. 100 г г 3 ашка буласы, 9 кант грамм жана көптүк тойбогон майлар 0,3 грамм камтылган. Fruit, иммундук системаны бекемдеп, коллаген өндүрүшүн стимулдаштыруу жана сиңирүү жакшыртууга мүмкүнчүлүк берет.
  • Банан. Бул мөмө-майындагы B6 бай жана C. The түшүм жоон жана Джашырыу ачкачылык абалын жакшыртууга мүмкүндүк берет жипче 3 грамм орто эсеп менен, бар. быша банан төмөнкү шекерге жана алгылыктуу жүрөк ден соолугубузга терс таасир этиши туруктуу крахмал менен пектин, саналат.

  • апельсин Бул мөмө-100 г 2,3 г буласы бар. Бул ичеги-карын ооруларына жана ичеги microflora ишин жакшыртууга жардам берет. Oranges жардам холестерол кооз табактарда иммунитет жана жоюу жогорулатуу.
  • Хурма. Диеталык була 6 жөнүндө грамм бир мөмө. Бул кандагы кантты тоскоолдук анда камтылган пектин, ачкачылыкка сезимди бөгөт коюуда.

Кандай тамак-аш азыктары жана жипче саны көп камтылган

кагаздай - жоголгон салмагы мыкты жолдорунун бири, кадимки ичегинин милдетин сактоо. Ошондуктан, алардын ден-соолугуна кам көргөн ар бир адам, токсиндердин сөөгүн алып буласы бар тамак, күнүмдүк тамак-аш менен киргизилиши керек, токсиндер, жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары алдын алуу.

Fiber эки түргө бөлүнөт:

Биринчи типтеги жипчеге бай азыктар, - алма, капуста, лед жемиштер, брокколи, нан, ар кандай мөмө, өсүмдүк уруктары менен улут. Бул була килкилдекке окшош бир массага айланат, аны кунт коюп ашказан сөз эмес болот.

Ээрибес өсүмдүк жипчелери бар жашылча жана жемиштерди теринин буурчак, дан эгиндери (негизинен, алардын сөөктөрүндө), ошондой эле, мисалы, тамак-аш болгон.

Кандай тамак-ашыбыз клетчатканы камтышы

Бойго жеткен жетиштүү була 20-30 гр тамактануу маселелерин, ичеги microflora качуу үчүн, токсиндердин жана оор металлдарды сыртка чыгаруу. Бул кайсы азык-буласы бар билүү маанилүү.

була бир топ кирет:

була көп камтыган буюмдардын тизмеси, биздин кадимки жашылча менен башталат. Сабиз, бадыран, помидор, кызылча, буурчак, төө буурчак, брокколи, чамгыр - жипчеге бай жашылчалар.

жипчелүү азыктардын, ошондой эле жемиштер, мөмө-жемиштер, жаъгактар. Айрыкча, алмурут, алма, жүзүм, шабдаалы, анжир жана бойлорунун.

Бирок, көп жипчеге ээ болгонуна ыраазы болуп:

башка бүт бүртүкчөлөр.

айрыкча пайдалуу отруби дан.

Сураныч, деп белгилешет була көп камтыган тамак-аш, таза жеш керекАлар жылуулук түшүрүүчү мамилеге жана жазалоого дуушар болбоого тийиш.

буюмдарды төмөнкү кошулмалары кач: инулин, polydextrose, maltodextrin.

Көптөр сүт, балык, эт, сыр, пайдалуу була менен денени жакшырта ой жүгүртүүсүн колдонушу мүмкүн, бирок, биз деп белгилешет буласы бар эмес, буюмдар.

тамак-аш азыктарынын жана жипче саны

була жогорку мазмундагы буюмдардын тизмеси. буюмдарды була суммасы 100 грамм көрсөтүлгөн:

Маш жана буурчак - 15%

Ак күрүч жана буудай - 8%

Сулу, арпа - 8-10%

Nuts, бадам, зейтун 10-15%

Жашылчалар - 2-5%. була ири сандагы Жашылча: жашыл буурчак, Brussel өсүп, брокколи, жашыл, сабиз,

Berries - 3-7%. Raspberries жана арбуз, абдан көп кагаздай бар

Мөмө-жемиштер, лед - 5-10%. Көпчүлүк була төмөнкү жемиштер: банан, шабдалы, алмурут, алма.

жипчелүү стол буюмдар

Сиз тез арада буласы бар тамактарды камтыйт үчүн тамак ээ болушат. жарыяланган econet.ru

Hжанакөрсөтүү

Жашылча-жемиштер

Аз ноу кайсы мөмө-жемиштер азык жипчеге бай болгон. кургатылган жемиштер, курма, мейиз, кургатылган өрүк менен жипче көп. бир эртең менен адам болсо, бул тамак-аш пайдалуу коктейли, энергия өнүктүрүүгө жана күн берилет алы бар.

Сиз дайыма тамак ичиши керек:

Бул мөмө-май тартыштыгын денеси жок.

Азыктарындагы жипчелердин тамак-жылдын суммасы

буюмдун кызмат күнүнө сандар грамм жипче эске алуу менен берилген

Bran (дан эгиндерине жараша)40
Нан (100 г)18,4
Жасмыктан жасалган (бышырылган, 1 чыны)15,64
Буурчак (бышырылган, 1 чыны)13,33
Скорлупе (бир ууч)9,4
Meal9
Буурчак (1 чөйчөктү даярдалган)8,84
Raspberry (1 чыны)8,34
Бышкан күрүч күрөң (1 чыны)7,98
Kale, 100 г бышырылган7,2
зыгыр уруктары (3 косыныз. кашык)6,97
Бардык буудай (манка, ¾ чыны)6
Кан (1 кабыгынан орто)5,08
Гречка (1 чыны)5
Алма (1 орточо чийки)5
Картошка (1 орто бышырылган куртка)4,8
Seabuckthorn (100 г)4,7
Broccoli (тамак кийин, 1 чыны)4,5
Шпинат (даярдалган 1 чыны)4,32
Бадам (бир ууч)4,3
Ашкабактын үрөнү (1/4 чыны)4,12
Oatmeal (бөлүкчөлөрүнүн-жылы, 1 чыны)4
Кулпунай (1 чыны)3,98
Bananas (Орточо 1)3,92
Жүзүм (100 г)3,9
кунжут уруктар3,88
Бала асыроого берилген (бир ууч)3,8
Даталар (кургатылган, 2 орто)3,74
Курага (100 г)3,5
Түстүү капуста, 100 г бышырылган3,43
Мисте (бир ууч)3,1
Кызылча (бышырылган)2,85
Брюсселде көчөттөрү, 100 г бышырылган2,84
Сабиз (орточо, чийки)2,8
Chokeberry (100 г)2,7
Арпа дан (100 г)2,5
Peanut (бир ууч)2,3
тегирмен калдыктары менен Нан (экини 1)2,2
Blackcurrant (100 г)2,1
Күн карама уруктары (2 косыныз. Кашыктарды)2
Бардык буудай нан (экини 1)2
Садагам (Орточо 1)2
Бышкан күрүч күрөң (1 чыны)1,8
Чамгыр (100 г)1,6
Raisins (1,5 гр)1,6
спаржа1,2
буудай унунан жасалган нан (буудай)1,1
Ядки (бир ууч)1

Арыктоо үчүн тамак-аш Fiber

тамак-аш түрлөрү - бул жипчеге бай бир диета тамак толтура болсо, жоготуу, салмагы бир бекем ден-соолук жана сүйкүмдүү карап, бирок ошол эле учурда көп жолу бар эле реалдуу мүмкүнчүлүк жок.

Бул элемент денесинен андан ары кайра иштетүү жана өндүрүш үчүн уу заттардан тазалоого, ашыкча семиз топтолушун, сорот.

Мындай активдүү дарылоо сиңирүү жана ичегинин моторикасын жакшыртат. Кандагы канттын жана холестериндин топтолушу кыскартуу Мындан тышкары, бул арыктоо үчүн түздөн-түз жол болуп саналат жана ар кандай майлар-күйүп дары кереги жок.

Була суткалык керектөө кандай болушу керек, ашыкча жана жетишсиздиги таасирлери

күнүнө Adult муктаждыктар була 25-30 грамм жалмап. бала көтөргөн аялдын мезгил ичинде бул элемент нормалдаштыруу ичегинин иштеши үчүн болочок эне жардам берет жана ичтери кутулуп сөзсүз эле жипчеге ээ азыктарды алуу керек.

Маанилүү! өзүн-өзү дайындоо өзүн кошумча тамак-аш азыктары менен катышпайт. тамак-була өз алдынча киргизүү гана пайда бербейт, бирок дене үчүн олуттуу зыян алып келиши мүмкүн.

тамак-аш кылдат пландаштыруу үчүн догдур керек!

белгилери пайда болушу мүмкүн жипче жетишсиздиги менен:

  • cholelithiasis,
  • тез-тез ич,
  • ички жана тышкы геморрой,
  • тамак менен кыйынчылыктар пайда болсо, анда
  • ар кандай ичеги-карын оорулары,
  • диабет жана атеросклероздун тобокелдиги.

Ошого карабастан, тамак-аш жана жипче кыянат пайдалануу, ошондой эле жагымсыз симптомдорун алып келиши мүмкүн.

Көп учурда ал ичтин, ичеги ачытуучу, метеоризм алып келет. Мындан тышкары пайдалуу кендерди, топуктуу жана башка маанилүү элементтерин өздөштүрүү начарлашы механизми жок.

була колдонуу үчүн карама-каршы, ал ичеги, ашказанга, ошондой эле жугуштуу оорулардын сезгентүүчү оорулар болуп саналат. Адам денесинде Fiber өтө маанилүү бир максаты бар. Ошондой болсо да, тамак-пландоо ыкмасы жоопкерчилик жана этияттык менен зарыл.

Жашылча-жемиштер

була орган мөмө жемиш менен камсыз кылат (алмурут, алма, өрүк, жүзүм, банан) жана жер жемиштерин (карагат, малина, кулпунай). тамактануу ушул кургатылган жемиштер болушу керек - мейиз, кургатылган өрүк, инжир.

була бир топ тери табылган, бирок ал транспорт жана узак мөөнөттүү сактоо үчүн алынып келинген жашылча, атайын каражаттар менен мамиле кылып жатканын эске алуу керек. чет буюмдарын урдап кетем кесип же катуу соргуч менен суу астында жакшылап жууш керек, жакшы болот.

Бул бир эле жашылча-жемиш жегенге сунуш кылынат. Мен ширесин ичип келет? Жыгачтан менен басуу керек болуп турса, анда азык-була өлчөмү сакталат.

Диеталык булалардан сонун булагы жемиштер жана бакча бар. Бул меню киргизүү пайдалуу, картошка, капуста, сабиз, кызылча, бадыран, жашыл, шпинат, жана буурчак - жасмык, буурчак, буурчак.

жылуулук дарылоодо, көңдөй жипчелер жарым-жартылай жок. Артыкчылык сыр түрүндө жесе болот жашылча берилиши керек.

була бир жетиштүү суммасы Абадда жана скорлупе, кадимки жаъгак, чийки бадам, Жары, мисте, желпи май жана туз кошпой куурулган менен мактана алат.

Мындан тышкары, жогору жактан, ал зыгыр уруктары, ашкабак жана күн карама уруктары тамак сунуш кылынат. ун азыктарын сатып алуу, ал жакшы катуу буудай нан жана бүт буудай макарон үчүн баш тартуу болуп саналат.

Ээрүүчү жана ээрибес була

Fiber ээрүүчү жана ээрибес түрлөрүнө бөлүүгө болот. дене була эки түрлөрүн керек. көп столдо тамак-аш болот ар түрдүү, ошончолук салмактуулукту сактап турат.

Продукт (100 г)Кагаздай (г)Продукт (100 г)Кагаздай (г)
н1,4лимон1,3
ананасы0,4сабиз1,2
өрүк0,8бадыран0,7
дарбыз0,5шабдалы0,9
бананы0,8таттуу калемпир1,4
баклажан1,3помидор0,8
чие0,5Blackcurrant3,0
жүзүм0,6кызыл карагат2,5
алмурут0,6кара өрүк0,5
коон0,8кызылча0,9
картошка1,2хурма0,5
капуста1,4чие0,3
Пияз0,7алма0,6

Орой өсүмдүк жипчелери бөлүнгөн эмес. Алар суу, көбөйтүү табуретка көлөмүн жутушат. ичеги транзиттик була өтүп үп slags аны бошотпойт.

Мазмуну: тамак-аш азыктарынын эрийт була (пектин)

Продукт (100 г)Pectins (г)Продукт (100 г)Pectins (г)
дарбыз1 – 1,5шабдалы5 – 8,9
өрүк3,9 – 8,6таттуу калемпир6 – 8,7
Quince5,3 – 9,6помидор2 – 4,1
баклажан5,2 – 8,7кара өрүк3,6 – 5,3
жүзүм0,8 –1,4Blackcurrant5,9 – 10,6
алмурут3,5 – 4,2кызыл карагат5,5 – 12,6
кулпунай3,3 – 7,9кызылча0,7 — 2
дан куурай3,2 – 6,7ашкабак2,6 – 9,3
сабиз6 — 8чие1,7 – 3,9
бадыран5,9 – 9,4алма4,4 – 7,5

Pectins ээрүүчү жипчелерди курамына басымдуулук кылат. Алардын саны ар түрдүү, буюм жана башка себептерден улам жетилүүнүн даражасына жараша өзгөрөт. Мындан тышкары азык-түлүк pectins жипчелери инулин, mucilages, иттердей болуп, табигый чайыр бар. Бул заттар кан тазалоо кыртышы токсиндердин жана өт кислоталары алынып жараянына тартылган, холестерин жакыр алынып салынды.

Керектөө ченеми

жипчеге бай азыктар кичинекей кезинен бери ар бир сунуш кылынат. Гезит чени:

  • 4-жылга чейин - 19 г,
  • 8-жылга чейин - 25 г,
  • 13 жашка чейинки балдар - 31 г,
  • Өспүрүмдөр жана бойго жеткен эркектер - 38 г чейин,
  • Кыздар жана аялдар - 25-30 г сайын

кош бойлуу, жипче саны калат да жалмап кетти. Өсүмдүк була чоъ жардам катыгынга менен күрөшүүгө болочок эне жакшыртат.

Өзгөчө була сиңирүү

Көптөр жогорку жана төмөнкү глюкоза индекси менен жасалган буюмдар бар экенин билебиз. биринчи жолу абдан тез организмге энергия берген, май алуу көмөктөшөт жана кан шекеринин терс таасирин тийгизет.

жогорку жипчеге Foods төмөн Жи жана жай айлануу болуп саналат. өздөштүрүлөт жараяны акырындык менен ишке ашат, анткени, уйку безинин жүгүн азайтат. оору диабет жакын адамдар, була кача кан глюкоза менен бузулат жардам берет.

Ишара: - күнүнө 2,5 литр жөнүндө жипчеге бай тамак-аш алып, жетиштүү эле суу ичүү зарыл. Болбосо, азык-түлүк элирип, анын adsorptive милдетин жоготот.

Калория менен майга карата катышы

көп жипчеге ээ болгонуна карабастан, кээ бир мөмө диета учурунда күйүп мүмкүн эмес. Адатта, алар глюкоза индекси жана терс таасирин тийгизет салмак кант, көп камтылган баа жеткис. Ошентип, силер диеталык меню алдында, ал мамиле BZHU, калорияларды жана азык-була суммасын изилдөө маанилүү.

жипчеге бай стол калория жемиш

Сиздин Комментарий