Десерттер жана таттуу 387 Recipes бар

сөзү "чейинтаттууторт "Демек түшүнүгү менен байланышкан". " Азыр сөз "десерт" даам "soufflé", "желе", "praline" эске келет. Чынында эле, биздин күндөрдө, десерт, негизинен, жашылча-турган, кыйын болуп калды, камчы, каймак, ж.б. ысык жай, абдан романтикалуу учурлар ширелүү жемиш жана шампан naveyut эс - камчы каймактын боорукер жеңил булуттар, бышкан мөмө-эске салат.

десерттер - Бул жөн гана таттуу тамак ар кандай тамак бир сонун акыркы аккорд жатат эмес. Desserts болбосо ушул күндөрү ар кандай майрамдык иш кыла албайт. Үйдөн бир десерт өтө жөнөкөй даярдоо - Сен гана бир аз тапкычтык керек. Gourmet жана күнүмдүктөн сыяктуу Delicious десерт Recipes, Сиз берилген бөлүмдөн биле аласыз.

Шашып дан куурай бир даамдуу десерт

Биз керек (6 Кызматтын үчүн):

каймак (33%) - 750 мл.
Raspberry - 300-400 гр
souffle (же meringue) 200 с
кооздоо үчүн жалбыз
redcurrants - көрк

1. каймакты жазалоо үчүн, жакшы менен муздап керек. Бул үчүн алар аркырап турган идиштерге менен бирге 3 саат муздаткычта, аларды керек. Эле төмөндө мен туура жана тез каймакты сабоого кантип кененирээк талкууланат.

Cream майлуу сөзсүз түрдө керек. майын пайыздык деген аз болсо, алар жоголгон эмес.

2. Raspberry эстелиги. Сиз малинаны кайра ээ болсо, аны жууп, мүмкүн эмес. Аны сатып алган болсо, анда, жемиштерди зыян агын суу астында жуугула, аны соолутат жол бербөө үчүн сак болушубуз керек.

3. каймак, куш көбүк менен муздап Whip. Сурай муктаждык аз ылдамдык менен камчы, андан кийин, 2 мүнөт өткөндөн кийин, тез өсүшү.

4. карапйым kremanki meringue же soufflé катмар. Мен беттуу аз чырпык түрүндө, "Sweet Snow" soufflé. Анын балдары да кандай жагымдуу. Биз Desserts үчүн, эгерде аны туура колдонсо, бул алардын жакшы көргөн болуп калат! Андан кийин, малинанын бир катмар. каймактын мөмө катмарынын бөлүшүү.

5. катмарлар 2-3 жолу кайталанат.

6. малинанын менен жогорку кооздоп жөнүндө, кызыл карагаттын, soufflé жана жалбыз жалбырагынын.

Сиз meringue менен таттуу жасаган болсо, анда ошол замат колдонуу керек. Болбосо meringue жумшартат жана тамак анын тышкы көрүнүшүн жоготуп алат.

Ушуга байланыштуу podolgovechnee менен Souffle. алар менен дарылаъыз муздаткычта сакталган болот.

Етон ашкана десерт - кулпунайды менен классикалык версия

Биз керек (2 Кызматтын үчүн):

Кулпунай -300 гр
каймак 33% - 200 с
meringue - 100г
майдаланган кант - 1 косыныз. кашык

1. кулпунай жигити же Комбайн жарып жарымы.

2. кулпунайды калган жарымын кесип, же ири жемиш Эгерде кирди. майдаланган кант менен чач. каалаган, 1-2 TBSP толукталсын. таттуу Ликер же бренди кашык.

3. чокулары чейин кам каймакты жана камчы алып. Биз аз ылдамдыкта согуп башташат. 1,5-2 мүнөт ылдамдыгы көбөйөт.

4. Meringue чакан бөлүктөргө бөлүп тыныгуу.

5. кордошкон кулпунайды жана meringue кошулган каймак.

6. kremanki катмарларына кой. Катмар каймак менен meringue, кулпунай катмар.

каймакты айланып турган убак же жакын жерде болсо, даяр Whipped каймакты сатып алууга болот. Бирок, албетте, Ал өзүн өз колу менен жасап, каймак кандайдыр бир жол менен ар дайым жакшы даам.

Каймакты алдырып кантип

аркырап каймак, алар 30% май кем болууга тийиш эмес. Өтө оор каймак баалуу алуу эмес, алар бат эле май алып кетет. майлуулугу аз болсо, каймак сабатты мүмкүн, бирок, алар өзгөрөт бербейт,

Эгер каймак кылдат топтомдорду окуп сатып жатканда. эч кандай сактоодо жана кошумчалары менен каймак, таза, табигый болушу керек.

Камчы алдында каймак муздаткыч жок дегенде 3 саат бою сакталууга тийиш. Андан тышкары, аларды атып турган тамактарды, менен бирге, аларды колдоо керек болуп калат. аралаштыргыч да муздаткычтан чыгарбашыбыз керек
тоңдургуч, каймак туруштук бере албайт,
Алар бирдиктүү болуп, ошондуктан, каймакты, сабоого чейин силкинди
200 грамм кичи көлөмдөгү бажыканадан
2 мүнөттөн кийин, төмөнкү ылдамдык менен уруп баштайт, орточо ылдамдык менен барып. Ошондой эле сүт айланып, бышырылган чейин уланат
туруктуу тоолор пайда болгондо, сен да акырындык менен ылдамдыгын азайтуу керек
Камчы каймак убактысы алардын Жоондугу көз каранды жана 2 4 мүнөткө чейин өзгөрөт

каймак жазаланган жок болсо, сиз, лимондун ширесин колдоно аласыз. каймак чөйчөктөн бир лимондун төрттөн ширеси керек. Бул бара-бара Сабалып жатканда, ал эми зарыл төк.

Бул жерде баса, рахмат сиз Камчы каймактын каймак мүмкүн болгон эмес. Ошондо десерт Аири жана даамдуу болот.

Бүгүнкү Desserts үчүн, дан куурай жана кулпунайды тышкары, алар ар кандай мөмө-жемиштерден толук кыла албайт. Мисалы, бул, арбуз, Blueberry менен даамдуу мамиле экен. Анын ордуна, meringues жана souffles marshmallows колдоно аласыз, момпосуй. Алар ошондой эле талкаланат жана тамак даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

дайындалышын эле негиз алып, ошонун негизинде бул сен жана сенин үй-ырахат тартуулай турган кызыктуу жана даамдуу тамак бир топ келген болот.

Рецепт "каймак десерт" Иден ":

Сиз жылынын кандай убагында болбосун бул таттуу тамак болот. Сезондук мөмө, жемиш - абдан пайдалуу. Биздин сүйүктүү параметр - кулпунай. сага жана аны тааныштырат.
Менин мөмө жана кайталадык. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, ар бир кесип, бир табак, айнек-айнек салды.

Мен тамак жасап жатканда, "Иден", ар дайым тез марканын башкы таркатып жатат - көз ирмемде жараяны жана дайыма сонун натыйжа. ысык кайнатылган жарым литр сууга бир баштыктарды көтөрөм - жеңил көз эрийт сатылды.

Ошондой эле, даамы коюлтулган сүт жок - Мен жөн гана даам, бир аз койду. Ал эми каймакты. Ал эми каймак, коюлтулган сүт жана жакшы, далилденген сапаттуу болушу керек.
Бардык дуу - жөн гана бажыканадан.
Кулпунайды толтуруп жана муздаткычка көкту койду.

Баары! баштан-аяк - бир нече мүнөт. Ал эми 20 мүнөт өткөндөн кийин, сен даамдуу татымы десерт Байланышуу менен мамиле кылышы мүмкүн.
Кереметтүү суусоо quencher, ягоды бул айы кирип "шаттануу" барып, акыр-аягы, ал абдан даамдуу болот!

Бул "Иден" алча менен эрте, келечектеги бул бөлүгүн)

Ал эми бүгүнкү күндө лак менен десерт бышкан кулпунайды менен даамы

Ачык жана даамдуу жайкы сен!

топ Povaronka байланышка жазылуу жана күн сайын он жаңы Recipes аласыз!

Odnoklassniki биздин топко кошулуп, жана күн сайын жаңы тамак ала!

Достор менен салышы бөлүшүү:

Мен биздин Recipes жагат?

барактын үчүн BB-коду:
BB-коду жыйындарды боюнча колдонулат

барактын үчүн HTML-коду:
Мисалы, блогдорго колдонулган HTML коду LiveJournal

ал кандай карашат?

Сүрөттөр ашпозчуга тартып Иден "" "Creamy Жасмин" (5)

Comments жана сын-пикирлер

April 17 Yaloris # (дайындоо тарабынан)

17-август, 2018 RJLapo4ka #

Санкт-Петербург шаарында жылуулук жатканда, мен бир салышы пайдалануу чечимин кабыл алды ", сергектик".
абдан даамдуу өзгөртүлгөн.
Ал тургай, Майк Farley аракет udumala. )

(Оо, көбүнчө кандай 2 сүрөттөр бирине байланышкан экинчи сүрөттө боз билген эмес - деп Майк Farley)

17-август, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)

6-август, 2018 ctvmz 75 #

7-август, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)

6-август, 2018 NataMi1 #

7-август, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)

-Жылдын 31-июлу, 2018 Essa_22 #

Жылдын 31-июлу, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)

-Жылдын 31-июлу, 2018 Essa_22 #

Жылдын 31-июлу, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)

-Жылдын 31-июлу, 2018 rkvgd #

1-август, 2018 # Yaloris (дайындоо тарабынан)