Түркия жашылча чыгы менен котлеты

Cooking: 30 мүнөт

Мен жашылча менен чабак Түркиянын котлеты тамак сунуш - бул күн сайын жей турган тамак болуп саналат. Delicious, жашылча өкчөмө таш менен жыпар жыттуу келейинби эт шары - кандай сулуу болушу мүмкүн. Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу эмес.

Мындай тамактары чондор жана балдар менен абдан популярдуу болуп саналат. Бул өзүнчө тамак катары кызмат кылган болот, аларды спагетти же кесме тамак үчүн бул мүмкүн болгон нерсе.

Ингредиенттер

Балык түрк - 600 г
Пияз - 1 даана.
Zucchini - 1 даана.
Zucchini - 1 даана.
Калемпир - 2 даана.
Сарымсак - 4 тиштери
ширесинде, помидор - 400 мл
Зайтун майы - 1 косыныз. л.
Туз - 1 аш кашык
Кумшекер - 1 косыныз. л.
Кургатылган Oregano - 1 аш кашык
кара калемпир негиз - 2 Pinches
Суу кайнатып - 200 мл

Кандай тамак

Zucchini жана Zucchini жуугула, Пэт кургак, кесилген кичинекей кубатуулугу.

Сиз бул гана Zucchini же courgette гана колдоно аласыз.

жумшак жана чыйратылган майдаланган пияз чейин жылуулук зайтун майы Пан кууруу. Zucchini менен тилинген Zucchini кошуу жана дагы 3-4 мүнөт бышырышат.

, Чайкап, Пэт кургак калемпир үрөн кутучаны алып. кичинекей жука жайып, элирип, калемпир кесилген.

пантүркизм, жашылчалар, майдаланган калемпир, чыйратылган майдаланган сарымсак, дагы 2-3 мүнөт Fry кошуу.

Түркия, туз, калемпир, жакшы болуп калса, мизин кайтаруу менен толтуруп.

пантүркизм менен, туз, шекер, жер калемпир, Oregano жана элжирей жашылча кошуу.

Балык помидор кошуп, бир нече мүнөт себилип.

эт топтордун түзүлүшү тартып жангактын көлөмү.

жашылча-суу жана жарага алып куюп Анткени, аптапта жок.

соус менен жашылчалар коюп отко чыдамдуу түрүндө котлеты чыгы менен аны түртүп бир аз ашуун жайылтуу болуп саналат. Bake менен камырды 200 ° C үчүн кагат 30 - 40 кылган чейин мүнөт.

соус менен даяр котлеты ысык райхон жалбырактары менен сонундугу кызмат кылууда.

Рецепт боюнча:

жымсалдабай Breadcrumbs кошуу, жумуртка, теркадан сыр, сарымсак, даамы туз жана калемпир, жууруп.

Ката эт топтор тартып, бир бышыруу баракта жерде.

20 мүнөттөн жөнүндө, кылган чейин 200 градуска жана отко кактап камырды менен жөнөтүлөт.

Пияз, чыйратылган өчүргүлө.

Zucchini жана ири бөлүктөргө баклажан кесип. өсүмдүк майы орто ысыктан үстүнөн козгогон Fry, 4-5 мүнөт.

плитасына өткөн.

көмөч пияздын жана Fry салып, баа жеткис, 3-4 мүнөт. көмөч үчүн помидор кошуу, айры алып, майдалап. райхон кошуу.

көмөч Return котлеты, куурулган жашылчаларды жок, даамы кошуу туз, жогорку жалынындай боюнча жарага алып, анан аны менен жасалган тамак тамак капкакты 10 мүнөт азайтат.

райкан Зайтун жана жашыл жалбырак менен кооздоп кызмат кылып жатканда.

Айсберги түрк - даярдоонун жалпы негиздери

салуунун даярдоо үчүн төш же тарагандардын Түркияны эти үчүн колдонулат. нан торчосу менен бурмалап, же тамак-аш иштеп менен майдаланган болгон жасалгаларын чечип. Сиз башка эт кошуп алат, ашы.

урналарга дагы эмне коюлат:

Салмагы кылдат тукуруп, шары андан пайда болот. кичинекей котлеты тамак үчүн, алардын көлөмү бөдөнө жумуртка ашпайт. Сиз гарнири эт топтор үчүн колдоно турган болсо, анда, мисалы, грек жаңгагы өзөгү бир аз көп, ар дайым болот.

Канделябр бышырылган, кууруу, отко кактап же тамак болот. Кээде тамак айкалыштырат алгылыктуу табактын акыркы даамын таасир жылуулук дарылоо, бир нече түрдүү.

Recipe 1: айсберги түрк жана күрүч шорпо

эт котлеты Түркияга алмаштыруу даамын бузбай туруп биринчи жолу тамак-тамак убактысын кыскартат болот. Биринчи, мисалы, тез сорпону даярдоо азыктандырып, канааттануу алган. бусы-Fry алдын ала турган болсо, анда ал да абдан жыттуу болот.

ингредиенттер

• Кээ бир кургак анистен

даярдоо

1-сүрөт кайнап жаткан сууга казандагы төгүлүп турат, жети мүнөт кайнатып. Тунутуу. Минсктеги тамак алдында сөзсүз жуу.

2. күрүч бышырып жатканда, нан торчосу менен түрк тамашасы. Бул тамак-аш иштеп менен майдаланган же даяр салуунун пайдаланууга болот.

3. Биз күрүч менен байланыш түзүү, жумуртка кошуп.

4. Бул шорпо даамын карама-каршы келбесе, анда, сарымсак койсоъуз сыгып, кургак укроп, туз менен калемпирди бир чымчым кой.

5. топтоштуруп микс. жонокой жылдырып жана так кабыл шары, аны калышы мүмкүн. Бул столдо жасалат.

6. Котлеты сорпосун түз чуркаган. Бул учурда, ушул кайнап кийин майдаланган картошка же бир нече мүнөт кошуп чейин жасалат.

7. биринчи ремикс көмөч Мүмкүн эт шары. Бул учурда, алар картошка тамак ортосуна жакын, бир аздан кийин казанга салып жатат. кууруу үчүн майлар, сиз кандай колдоно аласыз.

Recipe 2: айсберги түрк "Тамактанууга"

ашка котлеты үчүн түрк лыкка теринин майын сатып ал, анткени бир топ колдонуу мүмкүн эмес. Бул продукт орган тарабынан оту канча калория жана аз. Бул ыкма менен бышырылган Котлеты биринчи жана экинчи курстун үчүн колдонулушу мүмкүн.

ингредиенттер

• түрк төш 600 гр,

• 1 кичинекей сабиз.

даярдоо

1. тамашасы эти пияз менен бирге жымсалдабай.

2. торлуу сабиз жакшы кырынды кошуу же жөн эле тамыры бөлсүн. Бирок даана Кичинекей жана арык керек, тамак убакыт бар.

3. жумуртка, туз жана калемпир кой. даамы жана башка жыпар жыттуу салуу, жашыл болуп саналышы мүмкүн.

4. Балык котлеты түшүп, кандай тамак жасап берет.

Recipe 3: балдар үчүн айсберги түрк

балдардын тамак-эт азыктарын киргизүү жана жөнөкөй эмес. Rare энеси кичинекей бөлүктөрүн тамак мешке сайын иштебей кубанат. Чыгуу - кантип котлеты үчүн. Алар кармоону жана өз убагында эт топторду ала аласыз, ошондой эле тамак-көп убакыт талап кылбайт.

ингредиенттер

• Түркия 300 гр,

• капустаны 150 г,

• сабиз, 50 гр,

даярдоо

1. Капуста даамын текшилёё Балык кошулат. Сиз түс, брокколи же капуста колдоно аласыз. кичинекей күмүш тыйын Shinkuem. Twist Эгерде элечек, суюк ала болушу да керек эмес.

2. түрк жуугуч, этин жиликтеп бөлсүн жана сабиз жана пияз менен бирге бурмаланып.

3. капуста коюу, туз менен жумуртка жана мезгилди кошуп. Түркия.

4. суюктуктун массалык маалымат алган болсо, анда шишик үчүн турсун, бир аз манка же жер сулу кошо аласыз.

5. колдорун сийип жана котлеты жылдырып. Анан тамак же катып. экинчи акт котлеты бортунда менен өздөштүрүп, 3-4 саат бою тоңдургуч салып коюш керек. Анан пакетте чогулат же контейнер мөөрү жана камерага кайра коюлат.

Recipe 4: майлуу пирогына менен айсберги түрк

татымы чыгы менен рецепт улуу боорукердигине котлеты. Алар толугу менен дан жана өсүмдүк тарап тамактар, бышырылган кесме менен менен бириктирилген.

ингредиенттер

• 1 сарымсактын мухитин

• май 60 гр,

• Өсүмдүк майы 20 мл,

• 0,5 петрушка (пайдаланылышы мүмкүн укроп).

даярдалат, туз, кара мурч, кызыл калемпир жана таттуу: жыттуу зарыл.

даярдоо

1. Cut тазаланып башчысы пияз кубтар, өсүмдүк майы, 10 мл менен көмөч жибер. алтын тъскё чейин Fry.

2. Туркия бурмаланып, көк пияз, сарымсак, майдаланган жана жумуртка кошуп. Анан мезгил даярдалат, кызыл калемпир, кара калемпир, туз менен. Дуу жана түрү котлеты.

3. өсүмдүк майы менен көмөч калган Fry эт шары. Алып салуу.

4. Пан каймак май, Fry кошуу жана ун менен жылыйт.

5. каймакты куюп, тынымсыз козгойт. кайнак суу соус чөйчөктөн салуу жана чейин жылыйт. туз менен Сезон.

6. Эми көмөч Котлеты, же көмөч казанга салып, аларды өзгөртүп кошууга болот, андан кийин соустун төк.

7. Cover он мүнөт мөөн. петрушканын кошуу.

Recipe 5: помидор пирогына Түркия котлеты

котлеты тамак Түркия дагы бир өзү. Мындан тышкары чык, жашырын жазылышы айырмаланат жакын котлета салмагына даам алынат курамы.

ингредиенттер

• 0,5 кг чөбүнүн Түркияга,

• нан 3 сыра,

• суу же шорподон 500 мл,

• даамы татымалдарды.

даярдоо

1. сүт нан толтургула. Жакшы массасынан чириген тыйын пайдаланууга жабышкак болуп бербейт. анан бир аз байлардан, шишип, бузулган Түркия менен аралаштырууга уруксат берген.

2. пияздын кошуу. Ал тек гана чабуу болот.

3. жыпар жыттуу заттарды жана дей кой. тегерек топторду түзүшөт. Мыйзамсыз көлөмү. Бул абдан аз котлеты же котлеты үчүн өлчөмдө жакын буюм болот.

4. пантүркизм менен майла. Omit котлеты жана кууруу ойлуу. кеседе чыккыла.

5. салгычтарды жылуулук жок, аны менен унду кошуп жок. алтын Браун чейин Brown.

6. чыныны түскө куурулган, көчүрүп, помидор кошуу.

7-майда бөлүктөрүн, сорпону карапага куюп, чык, ар бир жолу пайда кача мп үчүн бүт козгойт. Биз чейин жылыйт.

8. туз кошуп, калемпир.

9. Биз чыгы мурда куурулган котлеты жайылып, капкакты жана тендер чейин мөөн. майдаланган чөптөр менен кийинген. Жасалуу убактысы азыктарын өлчөмүнө жараша болот.

Recipe 6: мешке айсберги түрк

Бирок, бул параметр котлеты тамак жатат, түрк тамак жакын бурууну талап эмес экенин жакшы. даярдоодо ар кандай рецепт котлеты ылайык Балык негизсиз өлчөмүн lepim.

ингредиенттер

• котлеты 700 гр,

• 2 кашык менен томат пастасын же кетчуп,

• 2 кашык майонезден же каймак,

• 3 аш кашык соя соусу

даярдоо

1. Чакан кубатуулугу пияз Cut тазаланды. Биз май көмөч казанга жана кастарлоо баштайт.

2. даана күрөң баштайт көп өтпөй эле, ун кошуу.

3. кетчуп жана соя соусу коюу, майонез, пан-жылы таралышын. Биз жылуу, ал эми кайнатып жок.

4. чыйкан пияз чыгы ээритүү, сорпону карапага же жөнөкөй суу куюп. кичине, анан электен тытылды, сууп калышына жол. пияз ыргытса калган даана. жыпар жыттуу пирогына менен кийинген.

5. салынууда котлеты бир майлап түрүндө кошуп, бышкан-ууууууу-куй.

6. Биз мешке аны жиберип, жарым саат бою тамак.

Recipe 7: жашылча менен айсберги түрк

жашылча-жемиш жана котлеты жана аш болумдуу, бирок, жеңил тамак. кошумча ингредиенттердин түрү жана саны талабы боюнча өзгөртүлүшү мүмкүн.

ингредиенттер

• 400 гр чөбүнүн Түркияга,

• сүзмө 80 гр,

• капустаны 500 гр,

• сабиз 200 гр,

даярдоо

1. майдалап, пияз, жумуртка жана жыпар жыттуу май менен майлап Балык коюу. Кыл жана чакан котлеты түзөт.

2. Жылуулук мунай жана кууруу эки тараптын бир бөлүгү. Биз өзүнчө идишке жайылган.

3. калган зайтун майын кошуп, Cut капуста жана Жулиен сабиз, көмөч казанга салып кетти. көлөмүн азайтуу кууруу.

4. Андан кийин, туз, котлеты кошуу.

5. сүзмө Mix 100 мл суу менен бир табакка колун салып төктү.

6. Cover тендердик жашылча чейин себилип. Көп учурда бул котлеты бүтүндүгүн бузууга эмес, ошондой эле, булар түрткү бериши зарыл эмес.

Recipe 8: сыр менен айсберги түрк

Бул эт шары Шорпо колдонуу үчүн жагымсыз. Бирок, бул түрк котлеты кемчиликсиз бир тарап тамактарды, соустарды менен менен бириктирилген.

ингредиенттер

• 1 сарымсактын бөлдүк.

даярдоо

1. Cut ачык чейин көмөч пияз орто кубики жана кууруу. Майлар бир аз кошуп.

2. тамашасы түрк жана куурулган пияз менен туташкан, сарысы, чабак сарымсак и кошуу.

3. Сыр чоң чиптерин адамдын с = рт = п, ошондой эле биз mincemeat баштайт. Көтөрөм, котлеты түзүү.

4. Fry көмөч, анда помидор же каймак чыгы кошуп, кылган чейин мөөн.

5. түрүндө топторду жазасына болобу, бола соус жана бышыруу керек.

Түркия котлеты - Сунуштар жана ыкмалар

• түрк тери майын, негизинен, жана абдан жогорку калория турат. Ошон үчүн, тамак-аш даярдоо, анын мыкты алып котлеты.

• Котлеты өз колу менен муздак суу менен нымдуу болсо, жөнөкөй көп позасын болот. А эт үстөлгө тартипте, ошондой эле, мизин кайтаруу алдында сунуш кылынат.

• котлеты гана күрүч Досторду кошо болот. түрк нан чекме гречка жана Сулунун менен. Акыркы алдын ала кайнатып кереги жок. Алар элечек, ным жана шишик үчүн жарым саат жалбырактардын бир топ салып жатышат.

• элечек, суюк жана котлеты сокур болушу мүмкүн эмес бурулган болсо, сен манка, күкүмдөрүн, жер сулу же калдыктарынан кошо аласыз.

• котлеты кооздоп, кызмат кылган болсо, кууруу алдында, ундан же Breadcrumbs менен тукумдатуу болот. эт жөнүндө шары табитин кабыкты пайда болот.

• жумуртка сеники эт ырааттуулугун кошуу. Бул котлеты бир аз өлчөмдө иштеп чыгууда эске алынышы керек. Ал жубайын же төшөк жумуртка гана сарысы кошуу үчүн жакшы болот.

• Котлеты токтотуп, бир гана чийки түрүндө эмес, бирок ал алдын ала кууруганда кийин болот. Сен аларды тоңдургуч чыгып, алуу керек, кийинки жолу соус жана тамак куюп.

Delicious котлеты кетчуп соус

помидор менен соус менен Түркиянын назик котлеты даярдоо үчүн, талап кылынат:

Балык 500 гр,
эки пияз,
сорпосун 500 мл
эски нан бүдүрчөлөр бир нече,
көчүрүп, помидор 50 гр,
май 25 гр,
130 мл сүт,
ун кашык бир нече,
даамы татымал.

Нан жылуу сүт семирет. эт, ыкшап, нан менен аралашып, чыйратылган кыйылган пияздын кошуу. даам үчүн жыпар жыттуу кириш. Ал туз менен чектелиши керек.

кичинекей котлеты түзөт. таба май ойлуулук менен куурулган котлеты түшөт. Кийин көмөч аларды жок.

ага бир аз ун Fry, көчүрүп, помидор, дей кошуу. Кийин мезгил-мезгили менен баа жеткис, сорпосун идишке куюп. даам менен татытылгандай.

түрк котлеты кириш. Менен пирогына беш мүнөт үчүн кечке.

Табитин эт шары

Бул табактагы каймакты. Бул сиз коюу эмес, назик чык алууга мүмкүндүк берет. пирогына менен Түркиянын даамдуу котлеты тамак үчүн, талап кылынат:

түрк төш 200 гр,
ак нан бүдүрчөлөр бир нече,
каймак 100 мл, келбеттүү болуп жакшы,
сүт 70 мл
бир жумуртка,
май 50 мл.

сүт, нан куюп, бир аз убакыт кетип жатат. Кысуу даана. Жылдыруу эт бир нече жолу, нанды кошумчалады. жумуртка менен туз кош. кичинекей котлеты түзөт.

Шыбалган көмөч, топторду койду жарым суу менен толтурат. он беш жөнүндө мүнөт бышырышат. ага чейин муздаган чыйкан суу 100 мл, жылуу болгон. сүзмө менен аралаштырууга. суу жок көмөч чейин жара чыкканда, каймакты. Оозу менен жаап туруъуз. Компот котлеты, Түркия жана башка он беш мүнөт чык. Бир топтору ачылган жана бир нече.

Каймак жана ашканын менен Канделябр

Recipes түрк кээде абдан ар түрдүү. Бул жерде биз, сулуу жана аябай оригиналдуу чыгы менен даярдалган тендердик эт топтору, ээ.

Бул табактагы Анткени сен алышыбыз керек:

түрк төш 500 гр,
нанга төрт сыра,
эки пияз,
100мл сүт
бир жумуртка,
100 гр, шпинат
Сарымсактын бөлдүк,
Nutmeg бир чай кашык үчүнчү,
250 каймак мл,
петрушка бир ууч.

Батон-сүт-булас эле. Бир пияз тазалап, майда кесимчелер жана жонго өсүмдүк майына куурулган. бир Комбайн менен пияз менен жер түрк төш болуп саналат. малынган нанды кошуу.

жумуртка бажыканадан, жашырын кошуу. калемпир, туз менен татытылгандай. Салынууда тегерек бусы, өсүмдүк майы менен бардык тараптан кактап бышырып. Бир жолу капкак менен жаап, даяр алып.

Экинчи пияз тазалап, кесимчелер. Lightly май кагазга куурулган, майдаланган сарымсакты кошуп. Петрушка жана шпинат жуу, чыйратылган төп келбей, ным күүп койгула. пияз менен чеснок үчүн көмөч казанга салуу.Бейтс өрт бир-эки мүнөт зарыктырып кийин, ыйлаакча салмагы алып, оор каймакты төк. тузду колдонуп даамын жөнгө салуу.

бир тектүү масса үчүн Комбайн жардамы менен үзгүлтүккө кийин чыгы кичине, муздайт. Алардын котлеты сугарды.

Ачуу соус

пирогына менен Түркия бул рецепт котлеты кишилер ээ болушат. Бул табактагы Анткени сен алышыбыз керек:

Балык 500 гр,
бир жумуртка,
Breadcrumbs бир кашык бир нече,
таза, чыйратылган майдаланган райкан эле суммасы,
кашык зире, кургатылган Oregano жана Дижон кычы,
кызыл калемпир, сарымсак, туз, кара мурч жуп Pinches.

соус үчүн керек болот:

ар кандай кетчуп,
250 козу гр,
120 Mozzarella сыр гр,
жаңы райкан жалбырактардын бир нече,
бир аз кургатылган Oregano,
кызыл калемпир кабырчыктар.

ысык калемпир санын азайтуу үчүн зарыл болсо, анын ордуна соустун алып көчүрүп помидор.

Соус менен котлеты даярдоо тартиби

жумуртка тешүү Уй жылы күкүмдөрүн кошуп, жыпар жыттуу. Этияттык менен козгойт. Анкета шары. көмөч баракта үстүнө коюшту. эки жүз даражалык бир температурага боюнча он беш мүнөттөн бышырды. алар көмөч алынып Ошентип, зайтун майы менен тазалоо.

Бородач даярданып баштайт. Пан кызытылып, соус төктү. жыпар жыттуу заттарды, чыйратылган кесинди козу карындарды жана Mozzarella кошуу. Жылуу, аралашма коюлануу баштайт чейин, кээде козгогон. Даяр котлеты соустун салып, козгойт. райхон жалбырак менен кооздолгон. бир нече мүнөт кайнаткан, андан кийин ысык кызмат кылган.

котлеты түрк бириктиргичтери толугу менен ар кандай жолдор менен бышырылган болот Mouth-окшойт. пантүркизм, башка аларды меши Кимдир бирөө - бышырды. Ал эми жана даамдуу пирогына сыяктуу. Демек, калемпирди же сарымсак кошуп, томат соусун, даярдалган кремди же сүзмө менен бууланып турат. Эки параметрлери өтө назик чыгып, жапан. коюу соустун куюп, бул тамак жөнөкөй тарап идиш толуктап турат.