Diet стол №9

Квалификацияны жогорулатуу:

1. Endoscopy менен Gastroenterology.
2. Эриксон гипноз.

Кант диабети менен ооруган Жашоонун сапатына үчүн негиз болуп диета дарылоо болуп саналат. Алдын-ала диабет-жылы, 2-тип шекер оорусу, өпкө агымы тамактануу дене чымыркануу менен биринчи дарылоодо колдонулат. тогузунчу Pevzner пайдалануу боюнча жогорку кан шекеринин диета менен ооруган кадимки карбонгидрат зат сактап калуу үчүн. СССР окутуучу жана диетолог diabetologists жана endocrinologists бүгүн колдонулган дарылоо диета эле. диабет же орточо катуу (же шектелүүдө) диагнозу бар адамдар, клиникалык тамактануунун эрежелерин окуп шектенбесек болот.

Diet №9. күбөлөрдүн көрсөтмөсу

-Жылдын 9-(диета), сен диабет түрү гормоналдык оорулардын үчүн белгиленген дарыгери менен кошулам үчүн жума меню 1 жана 2. оору жумшак жетиштүү эле диета болсо. Ал салмагын жоготуп, программалардын алкагында кош бойлуулук жана арыктоо ичинде гормоналдык бузулууну да колдонулат.

Дайындоо диета

Мазмуну №9 Кант диабети менен ооруган белгиленген инсулин кошумча башкаруу менен диабети (30 IU) же ал жок. Diet №9-жылдын 1-менен дайындаган үчүн кант диабетинин 2 түрү менен. дарылоо учурунда дал электр сабыр колдонуу карбонгидрат зат жана сакталып нормалдуу глюкоза көлөмүн калыбына келтирет.

Мазмуну №9 диетологдор көп көмүртектерге боюнча digestibility мындай бузуу катары шарт дарылоодо колдонулат, ошондой эле мындай диета пайдалануу учурунда дайындалган инсулин үчүн оорулуунун сезимталдыкты түшүнүү кыйын эмес.

Алар да тамак-аш Pevzner кант диабети менен ооруган балдар үчүн бала эмизүүчү энелер жана Гестоз кант диабети менен кош бойлуу аялдарга, өнүккөн курактагы бейтаптар колдонсо болот. Ар бир учурда, диета катары меню даярдоого оорулуунун психологиялык муктаждыктарын эске алынууга тийиш, дарыгер менен жөнгө салынат.

май, суу жана электролит, карбонгидрат: комплекстүү терапия натыйжасында (дары-дармектер жана столдун №9) сабыр зат турукташууда. Көп учурда, алдын-ала кант диабети менен ооруган 2 кант диабети, ошондой эле ашыкча, ошондой эле бир кыйла кыскарган, ал тургай, диета №9 дененин массасынын индекси менен кадимки боло алат түрү. Бул көрсөткүч бул бейтаптарды дарылоонун натыйжалуулугуна баа берүү маанилүү. Бирок, бир гана сунуш эмес, жоголгон салмагы дени сак адамдар жетиш үчүн бул.

Тамактануу мезгилинде тамак-аш

кандагы канттын бир аз кант диабети конкреттүү кыйындап коркунучун азайтуу ийгиликтүү контролдук-дармектер жана диета терапиянын жардамы менен гана мүмкүн. СССР илимпоз диабет пайдаланылышы мүмкүн зарыл компоненттер тизмесин иштеп чыккан, ал эми ким албайт.

Биринчи Pevsner диабет тез тамшандырган качуу үчүн өтө маанилүү экендигин белгиледи. Бул мындай компоненттер бир заматта бөлүнүп, глюкоза менен денесин тойгузам жана кан шекеринин кескин өсүшү менен коштолот, анткени зарыл. Азыркы диетологдор жана endocrinologists бул билдирүүгө макул, ал эми кээ бир өзгөртүүлөрдү киргизүү.

Мисалы, диабет менен коркунучтуу гана канттуу тамак үчүн деп ойлошкон эле. Биздин күндөрдө да, окумуштуулар сабыр компоненттери шекерди көбөйтүү же гана кандай мааниси бар экенин байкашкан. Ак нан, картошка, мисалы, туруктуу кант караганда көбүрөөк коркунуч туудурушу ыктымал. Sweet, албетте, ошондой эле алынып салынган, бирок, категориялары, атүгүл кээ бир ага кошулат.

Бул бир топ мал май, жашылча көлөмүн кыскартуу керек - ченеми менен калтырылышы мүмкүн. Жөнөкөй белок уруксат берилиши керек жарымы болгон, 110 жакын грамм күнүнө коюшту психологиялык талаптардын ичинде калат.

диабет үчүн негизги тамак-аш өсүмдүк тамак, айрыкча, жашылча-жемиштерди жана жашылчаларды болушу керек. Алар басат көмүртектерге тешип бар экенин Fiber, ошону менен бирге глюкоза индекси азайтат. Мындан тышкары, өсүмдүк компоненттерин катуу була дээрлик үчүн ичеги тазалоо жок, анын ичин тарытып жакшыртуу, айлануу жок жатат. анжир, картошка, кызылча, банан, сабиз: жашылча жана жемиш муктаж Крахмал жана таттуу сортун чектөө.

тамак даярдоо үчүн жумшак жылуулук дарылоо колдонулушу керек. куурулган тамак жок, бирок жеткиликтүү тамак башка бардык түрлөрү: куурулган, бышып жаткан мешке, суунун үстү менен. жыт алуу үчүн идиштер, аларга (5G чейин) туз көп кошуу, жыпар жыттуу (Карри, К.Нуртас, куркума), кант, бал жаркын даамы. тамак жарык үчүн, бакча өсүмдүктөрүн, райкан, Provence жашылчадан жасалган тамак ырахат алат.

Белгилей кетчү нерсе, кант диабети менен сунуш кылынган кыскартуу:

• кондитердик жана кант менен колго десерттер,
• майлуу тамак, бекон, колбаса (докторлук колбаса башка)
• майлуу балык, туздалган балык, икра түрлөрү,
• бай, таттуу торт, пирожный, Каттама,
• майлуу сүт азыктары, туздуу май, каймак,
• Ар бир Балык, балык,
• манка, ак жылмакай күрүч,
• туздалган жана туздалган жашылчалар,
• дүкөндөн соустарды, татымалдарды курч эмес, табигый-аш кошмолору,
• кумшекер,
• спирт, алкоголсуз ичимдиктер, пакеттелген ширелерди газдалган.

Сиз дүкөндө өнүмдөрүн сатып жатканда (сыр, суусундуктар, колбаса ж.б. докторлук.) Бул курамын окуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Кошумча курамында зыяндуу кошулмалар, сахароза, таза кант болбошу керек.

Сиз чектелген колдоно аласыз:

• картошка - ар бир үч толугу менен мүмкүн болушунча четтетүү үчүн төрт күн сунуш полукопченые
• бал - өтө сейрек ичимдиктерге же тамак бышыруу, пайдалуу бышыруучу кошсо болот,
• бүт нан макароны - нан суткалык ийгиликсиздик сейрек гана эске алуу менен жегенге болот
• Эт технологиясы: жүрөк, боор, бөйрөк (кээде менюда дарыгердин уруксаты боюнча гана болушу мүмкүн)
• кызылча, жашыл буурчак жана сабиз - бир күндөн бир жолудан көп эмес пайдаланууга жол салаттарды-жылы, кайнатылган киргизилиши мүмкүн.

Ар бир оорулуу диета өз алдынча жөнгө болот, анткени бул буюмдар, ал доктурга кайрылгыла ылайыктуу мезгил-мезгили менен колдонулушу мүмкүн.

тамак-аш болушу үчүн сунуш кылынат Foods:

1. Кычкыл-таттуу мөмө-жемиштер. Эрте менен, аларды колдонуу үчүн жөндүү. Жарашыктуу: алмурут, грейпфрут, н, жашыл алма жана башкалар.
2. Жашылча-жемиш жана ашкөк. Ал, ошондой эле жашылча-жемиштерди жана чийки бышырылган күндүз тамак сунуш кылынат. Best туура: бадыран, Zucchini, баклажан, салат, таттуу калемпир, ашкабак, патиссон, сельдерей.
3. Bran нан, белок, кара буудай. бир күн эмес, көбүрөөк нан 300 грамм караганда жегенге уруксат. оору семирүү менен коштолгон болсо, ундун баасы да көбүрөөк (150-200 г) кыскартуу керек.
4. балык жана азыктары менен арык түрлөрү, аны кайнатып, бышырып, же бир нече тамак сунуш кылынат. томат соусун менен Балык дарыгер кээде жол сапатын уруксаты менен.
5. Кесек этти: уй эти, чочконун ылдый, катмарлар, тоок жана индейка жок, кайнатылган тили (түрмөктөлүп болушу мүмкүн), уй эти. Догдур куурулган тоок кылып (кайнап кийин), дарыгердин колбаса жана таштандыдай чечүү үчүн.
6. Кайнатылган жумуртка. Бул сарысын белоктор 2 даана чейин ээ болууга уруксат берилген чектөө зарыл. кайнатылган же куурулган күн.
7. Сүт азыктары аз-майы: сыр, сүт ичкен, катуу сыр (аз-майы жана unsalted).
8. Дан эгиндер жана дандык буурчак (манканын жана Milled күрүч тышкары).
9. Өсүмдүк ширелерин, таттуу жаңы ширеси, шекер кошпой мөмө суусундуктар жана жемиш ичимдиктер, чай, сүт менен начар кофе.

Daily калориялуу дарыгер орнотулушу керек. Ал оорулуунун жашоо, ашыкча же Related оорулар бар экендигин көз каранды болот. муктаждык 1200 ккал чейин нормалдуу спектрин 2300 ккал үчүн жалмап. Ал ичип режимин сактоого, маанилүү, күн таза суюктук болжол менен 1,5 литр таянат.

№9 диабет менен диета балдар, кош бойлуу аялдар үчүн, семиздик же жок эле эрежелер бар. түрү 1 кант диабети менен жана түрү менен ооруган бейтаптар үчүн инсулин терапиясы бар 2 эске алып, нан бирдиктерин санап чыгуу үчүн маанилүү шарт болуп саналат. чыдамдуулук менен үйрөт Эндокринолог керек. калган, бейтаптардын ар бир категориясы үчүн тамак-аш гана бир аз ар түрдүү химиялык курамы болуп саналат. Мисалы, балдардын тамак-ашка көбүрөөк жашылча-жемиштерди жана кычкыл-таттуу жемиш жана кош бойлуу аялдар аз майлуу сүт азыктарын жана парниктерде жазасына киргизилген.

Диета Менюларды башкаруу

диета 5-6 тамак турат, ал 3-негизги тамак-аш жана бир нече закускаларды аларга жер бөлүп жөндүү. көмүртектерге өлчөмү бирдей өлчөмдө ар бир убакыт талап сунуш кылынат. Мында күн жай көмүртектерге 300 грамм койду.

Эгер мүмкүн болсо, чогуу диетологу же дарыгер менен, жума бою жакшы биринчи менюсун. бул мүмкүн эмес болсо, анда жөн эле буюмдардын жана башка ченемдик укуктук тизмесин туурасак болот. шекер, холестерол жана басым дайыма ченегенде керек. Бул так зыяндуу жемиши аныктаган да биринчи жолу тамак-күндөлүк, сактоо үчүн кымбат баалуу болуп саналат.

диабет түрү үчүн Diet меню 1 жана 2 түрү дээрлик бирдей болуп саналат. Дарылоо ыкмасы толук балансташтырылган диета менен камсыз кылат. орточо ооруга жумшак диагностикалоо бир жума менюсун карап көрөлү.

Breakfast: ромашка жөткөрүп, арпа ботко бир бөлүгү үбөлөнүп.

Snack: бир бышкан алмурут же жаңы алма.

Тыныгуу: Zucchini, пияз жана капуста, отруби нан коюу шорпо.

Snack: жаңы жашылча салат, помидор ширеси, бир стакан.

Кечки тамак: лимон ширеси менен кийген кайнатылган брокколи этинен уйдун бир үзүм.

Breakfast: диабет, печений, сүт менен начар кофе.

Snack: Төмөн-май, быштак, табигый Citrus ширеси, бир стакан.

Тыныгуу: бышкан таруу, арык эт буу котлеты, жаңы ашкөк.

Snack: жашыл алма, ромашка чайы.

Кечки: куурулган карп, жашыл буурчак менен бышырышты.

Breakfast: 2, белоктордун, сельдерей, салат бир нече жумуртка кетти.

сельдерей менен Салат жарым кесилген алма аралаштырууга, жашыл жана бир нече жаңы кызылмылык менен сельдерей байлабайт. бүт майын, зыгыр уруктары, лимон ширеси толуктап турат.

Snack: бышырылган алма, кант алмаштырган менен чай.

Тыныгуу: Капуста жана уй эти, кара нан менен шорпо.

Snack: кабачок икра.

Кечки: боткону, балырларды, жашыл алма ширесинен.

Breakfast: дан нан аралашма, кургатылган өрүк даана, кофе.

Snack: бир стакан сүт, сулу күкүмдөрү (кант алмаштырчу).

Тыныгуу: арпа менен жарык балык сорпосу, отруби нан үчүн тост көтөрүштү.

Snack: кара өрүк же Kiwi жуп.

Кечки: күрүч, деңиз капустасы лимон бүдүрчөлөр менен алма ширеси.

Breakfast: табигый чынысына менен granola.

Snack: жемиш, салат жана жаъгактар.

Тыныгуу: жашылча жана Bulgur менен тооктун шорпосу.

Snack: чөптөр менен быштак, ромашка сорпосун.

Кечки: помидор менен компот баклажан, кара нан бир үзүм.

Breakfast: сыр, сорпосу белине менен тамак- омлет.

Куурулган жумуртка provarkoy жок бышырылган болот. Ушул максатта, ашыкча абаны бошотуп, кайнак сууга салып, аны сабап, жумуртканын агын жана майдаланган сыр, катардагы бир пакетте коюлушу керек. Сиз 15-20 мүнөт керек омлет тамак.

Snack: алма ширесинен, печений.

Тыныгуу: азыктары менен кара күрүч боткосу, помидор.

Snack: бир стакан сүт, алмурут.

Кечки: кайнатылган балык, жаңы сельдерей, бадыраң, ромашка сорпосу.

Breakfast: суу сулу, жаъы же кургатылган өрүк даана.

Тыныгуу: таза жашылча салат кактап түрк же тоок.

Snack: майы аз мазмуну менен йогурт.

Кечки: азыктары менен таруу ботко же бышырылган балык өзүнчө бөлүгү, бадыран.

оору ашыкча салмак менен коштолгон жок болсо, эреже катары, бул түрү 1, жашылча-жемиш, дан эгиндери, сүт азыктарынын эсебинен калория көбөйтүүгө мүмкүн. диабет экинчи түрү көп учурда туура эмес тамактануу менен шартталган жана семирип кетүү менен бирге, бул учурда, меню аз калория (1300 калория бир күн) болушу керек.

Бул тамак, бара-бара күч-кубатын жумшап, айтуу маанилүү болуп саналат. азыктарын чектелген тизмесине карабай, азыркы учурда сиз тамак ар кызыктуу Recipes жана сунуштарды таба аласыз.

№9 кош бойлуу аялдар үчүн диета

Кош бойлуулук (Гестоз диабет)-жылы кант диабети менен, аз карбонгидрат диета дарылоонун негизги ыкмасы болуп саналат. пайдалуу компоненттердин болгон суроо-талаптын жогору тамак-аракетти талап кылат. Кош бойлуулук учурунда Меню ал дарыгери менен макул болуу зарыл.

так диета менен азыктардын тизмеси менен триместринде, баштапкы салмагы энелердин, тата- катышуусуна көз каранды. бир аял карапайым үстөлүнөн түшкөн ашыкча салмактуулук жана тамак-аш жана тизме көп түрдүү эмес, эч кандай оорусу бар болсо, №9.

Эртең менен жетиштүү сандагы протеинди жана "жай" карбонгидрат (өсүмдүк тамак жана бүт дан) камтылган толук жана тамактанышкан менен баштоо керек. тамактануудан ал суюк сүт үчүн сунушталат, гайкалар, сүт азыктарын, жаңы жемиштерди. Карбонгидрат тамак күнүнө эки жолу ичүү үчүн бөлүүгө болот, ошол эле эгиндерин (манканын жана башка), буурчак, арык эт, балык, сыр туура.

Сүт жана анын туундулары, бир аз май мазмун менен тандалууга тийиш. бир продуктту тандоодо качан сактоо мезгилинде кулак үчүн маанилүү болуп саналат. сүт жыйынтыктары 2-жума "ала сактап калыш үчүн" боло турган болсо - сүт эмес. балага жана энеге кандай пайдаланууну жок, ээлеген порошок түрлөрү, абдан төмөн майлуулугу менен сүт азыктарынын ичинен.

эле, ал жер сүт бир чөйчөктөн ашык ичүү сунуш эмес, бир жолу эле. Бул баланын лактоза дагы аллергиялык алып келиши мүмкүн деп, бул сүт азыктарын, аны көбүртүп маанилүү. Жеке нормалдуу сүттү жакшы дарыгери менен чеги.

Майлар, ошондой эле баланын кадимкидей пайда болушу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Малдын майы кандагы кантты көтөрүү эмес, бирок ал калория бай. Дарыгерлер жаъгактар ​​дени сак майлардын зарыл жабдууну тартып, үрөн, өсүмдүк майы, avocados алганы сунуштайбыз.

Sweet мүмкүн болушунча толугу менен алынып салынат. тыюу салынган болуп саналат: бал, кургатылган жемиш, сындырып, таттуу сыр, шоколад, кошумча, ал тургай, таттуу-кычкыл жемиш чектөө зарыл, бул чакан көлөмдөгү жок 3 эсе күнүнө караганда, аларды пайдалануу сунуш кылынат .. сыйлаш үчүн, сен кошумча органикалык тамактанып жана жашыл чай алып салуу керек.

тамак-балансы кош бойлуу аялдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат. арык этти (же балыкты), таза жана бышкан жашылча (кандырып - мыкты жол жашылча тамак), дан бир аз, сүт азык-түлүгүн, нан (ак башка): тамак-аш менен күн сайын камтышы керек.

Тамакка Мындан тышкары кош бойлуу аялдар үчүн атайын Vitamins иче албайт.

Диета натыйжалары

Мазмуну № 9 диабет биринчи жана экинчи түрү менен ооруган кадимки шекерге сактоо үчүн колдонулат. бейтаптарга жана дарыгерлерге тамактануу сын макул эмес. көбүнчө диеталык тамак-аш бышыруу, холестерол жана шекер көлөмүн мониторинг жүргүзүү үчүн зарыл убакыт талап кылынат, жана көптөгөн буюмдар, мисалы, бийлик үчүн ылайыктуу эмес: оорулууга диета өтө ыңгайсыз экенин айтышкан. Бирок, тамактануу - бул кант диабетин дарылоодо негизги булагы болуп саналат, жана ал качуу мүмкүн эмес.

Толугу менен бул ооруну тогузунчу стол мүмкүн эмес дарылоо, ал эми бейтаптардын ден соолугу кадимки абалын камсыз кылуу жана сапатын жакшыртуу каршы коргойт. меню чыдамдуу пайдалуу компоненттердин жана азык ашпаган алган деп айтууга болот. Азыркы догдурлар толугу менен бейтаптардын тамак-усулдук Pevsner жана кабыл алуу өзгөртүүлөр менен макул эмес. дарыгерлер жаңы муун киргизилген өзгөртүүлөр карабастан, кант диабети көпчүлүк заманбап диетанын тогузунчу столдун айырмаланган жок.

More таза жана телеграммасын биздин каналында датасы саламаттык маалымат чейин. Subscribe: https://t.me/foodandhealthru

адистиги: диетолог, логопед, эндокринолог.

Жалпы эмгек стажы: 10 жыл.

Иштеген жери: жеке практика, онлайн кылды.

Билим берүү: эндокринологиясы dietetics, психотерапия.

Квалификацияны жогорулатуу:

1. Endoscopy менен Gastroenterology.
2. Эриксон гипноз.

2 тиби Кант диабети менен ооруган үчүн Dietetic сунуштар

Туура тамактануу, зат алмашууга жана кандагы кантты нормалдаштыруу жардам берет.

зат өзгөрүшүнө жапа чеккен адам, ал сунуш кылынат:

• тамак-аш куурулган, бышкан, кое бышырылган, мөөн,
• Күнүмдүк тамак курсу тарабынан бөлүнгөн 5 - 6 даана, пайдалуу тамак үчүн (жашылча-жемиштерди, сүт азыктарын)
• таттуу, ак нан жок, сындырып,
• таштап майлуу, ачуу тамак-аш, ичимдик,
• пайдалануу кант алмаштырат,
• тамак-жемиштер, гилас, тамыры жана жашылчалар чийки,
• тамак-аш өлчөмүн азайтуу үчүн, протеин көлөмүн көбөйтүү.

Dieters үчүн Dietetic сунуштар

-Жылдын 9-: диета салмагын жоготуп, дени сак адамдар үчүн ийгиликтүү колдонулуп келет. жума Меню диабет менен ооруган бейтаптар үчүн эле бойдон калууда.

арыктоо үчүн, дарыгер сунуш:

• Бул, бир бөлүнүн, майда үзүндүлөрү бар
• шекерди жок, ун,
• эмес, даяр тамак-аш, туз
• Аракты берүү - бул, зат басат
• "Fast" карбонгидрат эрте бар, эртен жок,
• суюктуктарды куюлуучу көп (күнүнө 2 литр менен)
• зыяндуу бир жүтөө үчүн алмаштырууну таба
• Жай тамак кылдат тамак чайноо.

Расмий буюмдар

Тыюу салынган буюмдар

Шарттуу түрдө тамак-аш менен жол

9 токтому чектелген берилген тамак-аш үчүн буюмдардын бир санын камтыйт. жума менюсун ар үчүн, дарыгердин уруксат керек.

эч кандай карама-каршы болсо, негизги заттар кошулат:

• төмөн майлуу каймак - 50 с. күнүнө,
• чөп жана тайганын, бал - 35 гр. күнүнө,
• жемиштер - бадам, кадимки жаъгак, pecans,
• bahchovye - дарбыз, коон,
• уй боор,
• Жумуртка - 1 даана. күнүнө.

Мындай буюмдар жумшак диабети менен адамдар көз каранды инсулин алган эмес, уруксат.

Жума Sample меню

Жылдын 9 - сиз ар түрдүү түзө алат жума бою диета менюсу, аны сактоо үчүн жеңил болот. даамы жана пайда жоготпостон туруп, тамак, ага жылуу-жумшак, даярдалган. Ар бир тамак меню ар кандай айкалыштарын жаратып, башка күнгө чейин ушундай эле кабыл алуу менен алмаштырылышы мүмкүн.

Шейшемби:

• эртең мененки тамак - жемиштер менен Cheesecake (Шабдалы, алмурут) - 250 с, ромашка чайы. - 200 мл,
• кечирээк - жумуртка, орбитада жок кайнак - 1 бирдик.
  
• экинчи эртең мененки тамак - жаш, чалкандын менен жашыл шорпо - 150 мл, буу cutlets Cod - 150 с, компот буурчак. - 100 гр.
• түштөн кийин жашылча - мөмө (алча, кызылгатынын, карагат, бүлдүркөн, черники) - 150 гр.
• түшкү тамак - тоок croquettes - 150 с, салат, алма, бадыраң жана жашыл. - 100 г, таттуу мармелад -. 1 косыныз.

Бейшемби:

• эртең мененки тамак - кургатылган жемиштер менен эки сулу (өрүк, алмурут) - 250 гр чай аз-май, сүт менен. - 1-,.
• кечирээк - Apricot - 3 бирдик.
• экинчи эртең мененки тамак - буурчактарынан жашыл жашылча жана эт (кой, коён, тоок) - 250 с, желе таттуулук менен. - 100 мл,
• түштөн кийин жашылча - айран - 220 мл,
• түшкү тамак - тоок bigos - 230 с, мөмө-кислота сок (кызыл карагат, кызылгатынын.) - 230 мл.

Бейшемби:

• эртең мененки тамак - куурулган протеиндерди - 1,5 жумуртка, помидор, куурулган жасашты - 1 бирдик, чай жарасы куюунун. - 200 мл,
• кечирээк - ит мурун мунун - 230 мл,
  
• экинчи эртең мененки тамак - жашылча шорпо - 150 мл, уй эти - 120 г, буу өсүмдүк cutlets. - 150 гр.
• түштөн кийин жашылча - салат, мөмө-жемиштер (алма, актоочусу апельсин, алча, черники) - 150 гр.
• түшкү тамак - майда чаян куурулган - 200 с, жашыл бышып жаткан. - 100 г, нектар Kiwi жана алма. - 240 мл.

Шейшемби:

• эртең мененки тамак - гречка жана сүт - 220 с, чай jujube. - 40 с, кофе -. 1-,.
• кечирээк - 160 мл - сүттү тамактануу
• экинчи эртең мененки тамак - тамыры өсүмдүктөрүн каймак - 150 мл, салмак менен бышырылган калемпири - 200 гр.
• түштөн кийин жашылча - sorbitol боюнча желе мөмө - 120 гр.
• түшкү тамак - быштакты менен куурулган Zucchini - 200 с, сууга бышырылган балык. - 100 г, көк чай -. 1 косыныз.

Жума:

• эртең мененки тамак - улпагы менен йогурт / майлары аз йогурт, - 200 ш, Quince. - 1 даана, Мукагали сорпосу. - 1-,.
• кечирээк - жемиш, салат жана сабиз - 150 гр.
• экинчи эртең мененки тамак - шорпо диета - 150 мл, козу карын менен casserole жана жумуртка - 220 гр.
• түштөн кийин жашылча - диета пудинги - 150 гр.
• түшкү тамак - бышырылганыбы Түркияны kohlrabi менен - ​​250 грамм, мөмө-жемиш ширесин -., 1-ст.

Ишемби:

• эртең мененки тамак - быштак - 200 г, аз майлуу каймак -. 25 гр, мөмө чай. - 1-,.
• кечирээк - алмурут - 2 даана.
• экинчи эртең мененки тамак - Кулак. - 150 мл Ratatouille - 250 гр.
• түштөн кийин жашылча - айран - 220 мл,
  
• түшкү тамак - бышырылган кой - 100г, куурулган жашылчалар. - 150 г, мармелад -. 1 косыныз.

Жекшемби:

• эртең мененки тамак - кабачок икра - 120г, бүт буудай катырак. - 1-cous, үй эт шумдуктай. - 50 грамм, сорпосу менен курча. - 1-,.
• кечирээк - өрүк Быштак менен бышырылган - 160 гр.
• экинчи эртең мененки тамак - Брокколи өстүрүү жана козу карындардын каймак шорпо - 170 мл, сууга бышырылган тоок эти - 100г, өсүмдүк тандоодо (помидор, бадыраң, калемпир, ашкөк.) - 150 гр.
• түштөн кийин жашылча - алмурут - 2 даана.
• түшкү тамак - салаты - 100г, ашкөк коёндой менен бышырылган. - 120 г, эзилген картошка. - 100 с менен чай. - 1 косыныз.

Биринчи тамак Recipes

тамак-аш үчүн Биринчи кайнатылган кыскача жарык, сорпосун идишке даярдап жатат. биринчи тамак даярдоодо Сен-майы сүзмө бир аш кашык кошуп алат.

козу карын жана Брокколи өстүрүү боюнча Cream:

• картошка - 320 гр.
• брокколи - 270 гр.
• орто пияз - 1 даана.
• сабиз - 230 гр.
• жаңы козу карындар (ак, устирца, козу карындар) - 220 гр.
• каймак - 15 гр. табакка салып,
• сорпосун суу - 1,5 - 2 л.

Козу-карындар жана жашылчалар сызыктар, брокколи жалбырактардын салып бөлүнүүгө алып келген. Products суу, орточо кайнап тамак 30 - 40 мин. Шорпо аз майлуу каймак менен багылат.

кулак:

• төмөн майлуу балык (Пайк, Grouper, карп) - 0,8 - 1 кг,
• Тазаланып сельдерей (тамыры) - 80 гр.
• кичинекей, кызгылт көк пияз - 1 даана.
• сабиз - 180 гр.
• бай жалбырак - 3 бирдик.
• ашкөк (майоран, петрушка, эстрагон, chives) - даамы,
• Суу үчүн сорпосун - 2 л.

пияз, сельдерей, сабиз кыйгыла. Чыйратылган кыйылган парниктерде. Fish бөлүктөргө кыскартууга, таза. кайнак суу 10 мин кийин жашылча койду. көмөч балыктарды жана парниктерде кошуу. 10 мүн Кук. Андан кийин, өрт өчүрүү үчүн 15 мүнөт байлаткан, кулак салгыла.

Экинчи курстарды Recipes

Тамактанууга негизги тамактары таза, аз-май азыктарын менен даярдалат. Алардын компот же мешке бышырылчу. даамын жакшыртуу үчүн жаңы майдаланган петрушканын толукталсын.

Ratatouille:

• Баклажаны - 650 гр.
• Zucchini - 540 гр.
• таттуу калемпир - 350 гр.
• помидор - 560 - 600 гр.
• ашкөк (петрушка, кинза) - баканындай жарымы.

30 мүн туздуу сууга баклажан коюъуз. Ачуу арылуу үчүн, анан муздак суу менен жууъуз. Чучугу жана кесип баклажан netolstym чөйрөлөр (0,7 см) жана үрөндөрдү алып калемпир жалаякка салып кесилген.

Помидор, кайнак суу менен күйгүзүп алуу, аларды басчу чөптөр менен бирге Комбайн жарып. чырмалыша жашылчалардын ар кандай салып бышыруу үчүн контейнер, үстүнө соус помидор төгөм. Ratatouille кагат 50 мүнөт ичинде тамак. 200 ° Сден боюнча

Bigos тоок менен:

• тоок төшү - 0,6 кг
• Fresh капуста - 1 кг,
• кичинекей, кызгылт көк пияз - 1 даана.
• сабиз - 180 гр.
• помидор - 450 гр.
• ашкөк (ангина, укроп, райхон) - орточо көлөмдөгү бир тобу,
• өсүмдүк майы үчүн жебей: - 40 мл.

2 см, капуста кулатабыз терип бир туурасынан кесилген даана эмчегин. калган жашылча шакек кылам. Жашылдар жана сабиз чыйратылган кыйылган. бир эки түбүнө менен терең идишке майды ысытып. 5 мүн жогорку жылуулук үстүнөн Fillet кууруу., Сабиз жана пияз кошуу. 5 мин кийин. Бир аз температураны төмөндөтүү помидор жана капуста койду. тамак каптамы менен тамак, 40 мүнөт себилип.

Даяр bigos козгоп, майдаланган чөптөр менен чачып, ысыкта 10 мүнөт тура берет.

Жылдын 9 - Кант тыюу жума бою диета менюсу, тамак-аш таттуу менен өзгөрүшү мүмкүн. Алар азык-түлүк дүкөндөрү атайын тамак-аш бөлүмүндө сатып, үйдө тамак берилет. Жүргөн жокко таттуу sorbitol жана Xylitol.

Балык:

• жашыл алма - 100 гр.
• сабиз - 100 гр.
• Майсыздандырылган сүттү - 40 мл
• Буудай уну аштоолорго - 60 гр.
• кордошкон жумуртканын агы - 2 даана.
• май unsalted май - 15 гр.

Apple жана сабиз coarsely торун, сүт жана белокторду төгөм. мунай ингредиенттерди кошуу үчүн, ун ажыраткан. көмөч чөйчөккө салып аралашмасы кылдат козгоду керек. Pudding 25 мүнөт кагат бир бышырылган. Т 180 боюнча - 200 ° С.

Jujube чай:

• кургак чай Hibiscus - 50 гр.
• шекер марканын - 30 гр.
• sorbitol / Xylitol - 1,5 - 3 аш кашык
• Суу - 450 мл.

Чай үчүн кайнап жаткан сууга, өргүүнүн чөйчөктү бышырылган 30 - 60 мүнөт. жылуу суу стаканды таркатат сатылды. Биржа чыпкасы, кошумча кошуу таттуулук. Суюк чыйкан кошуу, желатин дароо ысык плитага алынып салынды. Hot джемдердин козгоп, штаммды, калыптайт куюп, 2 саат бою катыруу таштап.

Биз сакая турган тамак-ашты - күн сайын бир эле тамак-аш жегенге болбойт. 9 токтому азыктарын жана мөмө Desserts көп тизмесин камтыйт. дарыгер жумасына бир түрдүү алууга, жана аны алдагы үчүн менюну үчүн кандай сунуш кылат.

Макаланын каттоо: Lozinski Олег

Video Watch: Диета столы 1-15Лечебное питание Основные принципы и обзор 15 столов по . Певзнеру. (Май 2024).