Мөмө-жемиш жана мөмө-глюкоза индекси

жазуу, көп тамак-аш жана ден-соолугу жеп темада, талашып жана сөз.

Ошентип, көп, ал көп учурда зыян көптөгөн уламыш, имиш, божомолдорго, түркөйлүк жана субъекттүүлүк, пайда берген, адамга жардам бербейт.

Бири-караш - глюкоза индекси (GI), туура эмес колдонулган, кээде - Ал үчүн эле эмес, угушкан жок.

Глюкоза индекси деген эмне?

Глюкоза индекси (GI) - бул ар кандай кант мазмуну менен продуктуну жалмап кийин дененин таасиринин чара. Биздин мисалда, мөмө багытталат.

Минималдуу билим бул маселе кант диабети менен гана жардам ооруган жок кылынат, ал эле эмес, бир топ дени сак адам кант туура көлөмүн сактап калуу жана дене күчүн жөнгө салуу.

Байыркы доорлордон бери, адам бир аз GI индекси менен тамак-аш азыктарынын керектөөнүн берүүдөн алынган. Алар аны жигердүү зарыл микроэлементтер жана энергия менен бүт денени камсыздоо үчүн иштеген түрткү берген.

XX кылым баарын "талап-тоноп". ал ийне таттуу ырахаттануу адам "мүрзөдөн" деп. Бардык жерде текчелер жаркыраган жагымдуу кутулоо көрсүн "vkusnoty" бир топ глюкоза наркы менен. Алардын өндүрүштүк арзан турат, бирок алар канттын алдында көп.

GI тамак диабет организм тийгизген таасири

Диабет менен диета каллориялуу маанилүү жана тамак-аш кылдат мониторинг жүргүзүү менен туура тамактануу жалмап кетти.

Бүтүргөн глюкоза индекси:

  • Глюкоза балл 55 төмөнкү көрсөткүчкө азыктарына карата колдонулат,
  • орто глюкоза өзгөчөлүктөрү менен мөмө, 55 69 из мааниге ээ
  • индекси 70 - буюмдун жогорку GI категориясына таандык.

таза глюкоза бир жүз грамм 100 глюкоза индекстери бар.

диабет, мындай кескин кичирээк жана жанакы, толугу менен жок кылуу керек. Бул оор кесепеттерге алып келсе, ден соолугу кескин начарлашына алып келет.

Диабет Fruits

Fruits бейтаптын күнүмдүк запасын маанилүү жана зарыл шарты болуп саналат.

Бирок, кооптуу полярдык ашкере бар:

  • алардын көзөмөлсүз керектөө, күчтүү жагынан денесине зыян келтириши мүмкүн
  • GI көлөмүн билүү эмес, адамдар менен бирге дене үчүн абдан маанилүү изи элементтерин жана Vitamins болуп ажыратуу, Тамакка үзүр жок.

калория жемиш жана даярдоо ыкмасы кыйла алардын глюкоза индексинин өзгөрүү катары. GI агын, тазаланган жана кургатылган жер-жемиштер жылуулук кыйла ар түрдүү болот.

була, майлардын, белоктордун, ошондой эле, алардын катышы суммасы чечкиндүү алардын глюкоза индекстер таасир этет. Ошондой эле, көмүртек эле көз кыйла GI таасирин тийгизет.

Бул белгилей кетсек болот - кошумча жылуулук дарылоо бир аз GI индекси менен жемиштер талап кылынбайт. Алардын пайдалануу диабет тыюу салынган эмес.

Бул топ кирет: груша, алма, манго, тапан, кызгылт сары, анар, Pomelo, кара өрүк.

кээ бир мөмө-жемиштер менен була бир кыйла өлчөмдө толо кабыгынан, зарыл эмес. Ошондуктан, бул орган тарабынан глюкоза тълдъ басат.

Бул тизмеден көбүрөөк пайдалуу - анар, алма, Pomelo, алмурут.

алма Жалпысынан алганда, адамдын иммундук системасын жакшыртуу. Нормалдаштыруу жана ичеги милдети, бир антиоксидант катары иш алып барат. Мындан тышкары, алма денеден уйку бези жана жок токсиндердин натыйжалуу иштешине өбөлгө Пектин, ал абдан бай.

алмурут Алар диуретикалык жана сергитерлик касиети бар. Бул кан басымы бир оң таасир этет. Ошондой эле, ал организмге алардын бактерияга каршы таасир жана жабыркаган кыртыштардын айыгууну жана калыбына келтирүү жогорулатуу болду. Жагымдуу даам жана жыпар жыттуу алмурут кант диабети менен таттууларды алмаштырууга болот.

анар Бул карбонгидрат таркатуу-жылы май (боордо zhiroobrazovaniya) жана дененин нормалдашуу катышып жатат. гемоглобин жогорулатуу өздөштүрүлөт пайдалуу таасир граната. Ал ошондой эле уйку безинин нормалдуу иштешин бузат себептерин жайгашкан. Бул, албетте, жардам берет жана дененин бардык маанилүү милдеттерин турукташууда, кант диабети үчүн зарыл.

Witch анын шыпыргы - Бул экзотикалык жемиштерди к сөзсүз Тамакка да камтылууга тийиш. даам, бул грейпфрут окшошот. Мындан тышкары, ал бир аз глюкоза индекс мааниси бар, пайдалуу касиеттерин бир кампасы болуп саналат.

Pomelo кан жана дене салмагы канттын көлөмүн жөнгө жардам берет. Калий бул мөмөнүн камтылган Адреналин жүрөккө сергек кысылышын стимулдайт жана кан тамырларды тазалайт.

Essential майлары дем алуу органдарынын оорулары боюнча программалар жайылышын токтотуу үчүн дененин коргоо касиеттерин жогорулатуу, Pomelo.

Алар өзгөчө касиетке ээ, анткени, орточо ИДПнын менен Fruits диабет боюнча күн сайын тамак-жылы тыюу салынган эмес. Бирок биз тамак-аш жана клиникалык тамактануу учурунда алар этият болушун талап кылат, ошол тууралуу айтып кетишим керек. керектөө күн сайын баасы чектелиши керек.

Аларга төмөнкүлөр кирет: ананас, пина жүзүм, банан.

зор артыкчылык бейтаптар диабет азап үчүн эмес, ал банан, ананас берүү зарыл. Алардын пайдалануу далилденген жана танууга болот.

Kiwi, Анын керектөө, холестерол плиталар жана азайтканы кан канттын таза кан тамырларды өндүрүүчү аябаган жатканда.

жемиш ширеси жүрөк кылат жана жүрөк начарлашына басат. Ошондой эле, ал витамин Е жана микроэлементтүү кислотасы менен орган толтурат, ал кант диабети менен жабыркаган аялдар үчүн өтө пайдалуу. Бул гинекологиялык оорулар деп Kiwi жай агымын далилдеген жана гормоналдык дисбаланс жок.

бананы, Топуктуу жана чачылган элементтер менен денесин толтуруу, абдан пайдалуу. Бул жемиш серотонин үчүн алып келүүчү бөлүгү болуп саналат - "бакыт гормону". Бул адам жалпы ден-соолук, табиятынан жакшы таасир жогорулатат. Төмөн глюкоза индекси банан аты жок болот, ал эми бир нерсе жеп бир жүтөө үчүн толук мүмкүн.

ананас салмак жоготууга өбөлгө түзөт, шишикти азайтуучу жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Бирок, ашказан, ичеги былжыр кабыкчасына дүүлүктүрүүчү катары, тамактануу көйгөйлөрү бар адамдар үчүн сунушталбайт.

диабет меню ананаса гана таза түрүндө болушу мүмкүн. Чапталган жашылча, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн абдан зыян кант өлчөмүндө чегинен камтыйт.

Жүзүм. аны силер өз-өзүнчө мамиле керек - бул, балким, таттуу мөмө-жемиш. айкын парадокс: салыштырмалуу төмөн глюкоза индекси бар - 40, ал жогорку диабет сунуш эмес.

түшүндүрмө жөнөкөй. жүзүм карбонгидрат глюкоза жалпы суммасынан пайыз катары өтө жогорку курсу бар. Демек, тамак-аш, аны жеп, оорулуу гана дарыгерлердин уруксаты менен болушу керек.

төмөн Жи менен бир дасторкондо мөмө-жемиштер (55):

ысымGI
өрүк, чийки20
кургатылган өрүк30
Алча-өрүк25
Саргылт10
н35
cowberry25
чие20
жүзүм40
алмурут34
грейпфрут22
голубика42
анар35
кара бүлдүркөн20
кызылгат25
анжыр35
кулпунай25
Kiwi50
Карл Маркс47
жемиштүү бадал25
лимон20
мандарин40
дан куурай25
passionfruit30
бадам15
тапан35
чычырканак30
зейтун15
шабдалы30
кара өрүк35
кызыл карагат25
Blackcurrant15
Bilberry43
чие25
түшүм25
алма30

жогорку жана орто Жи менен бир дасторкондо мөмө-жемиштер (55 жана андан жогору):

ысымGI
ананас65
дарбыз70
банан60
коон65
манго55
папайя58
хурма55
даталар жаъы103
Күн-кургатылган анжыр146

Кургатылган жер-жемиштер жана глюкоза индекси

кыш менен эрте жазында жаңы мөмө-жемиштерден табигый тартыш пайда болот. жардам, кургак жемиштер үчүн пайдалуу кендерди жана топуктуу жоктугунан ордун толтуруу.

Адатта, кургатылган жемиштер, кургатылганын да, кургатылган өрүк, кара өрүк, анжыр, курма кирет. Бирок, ашкана столу боткону көп көргөн кургатылган алмурут, алма, шейки, Quince, кара өрүк, данып кулпунай менен малина боюнча.

Diabetics жана кургатылган жер-жемиштер менен пайдалануу, алардын ден соолугуна ашка жана кам карманып эле адамдар, өзгөчө кылдаттык менен каралышы керек.

  1. күндөр. Index айыктырган (кургатылган), Tamarind - 146. Бул көрсөткүч чочконун бир чоң үзүм жогору экенин, брокколи күнөөсүз көрүнүшү болуп саналат. аны жеп өтө жумшак зарыл. кээ бир ооруларында, мөөнөттөрү жалпысынан каршы.
  2. мейиз - GI 65. катары ишмерлердин, таттуу мөмө-күнүмдүк тамак-аш менен менен кыянаттык кылууга мүмкүн эмес, көрүүгө мүмкүн эмес. ал Булочка бир компоненти болуп саналат, өзгөчө.
  3. кургатылган өрүкжанатүшүм. Алардын GI 30. төмөн баасы көп жагынан бул кургатылган жемиштерди көбүрөөк пайдалуу болот ашпайт. Мындан тышкары, Prune жакшы антиоксидант, топуктуу бай.
  4. анжыр - анын GI 35. Бул көрсөткүч боюнча, Өйдө менен салыштырууга болот. Ал агып ачарчылыктан боюнча энергетикалык балансындагы улуу түзөт.

Мөмө-GI азайтуу боюнча сунуштар

Биз макаланы, анын тамак окугандан кийин, ага камтылган сунуштарды негизинде, кура баштайт деп ишенебиз.

IG таанытып келет кыскартуу боюнча бир нече сунуштар:

  • жылуулук дарылоо жана башка мөмө-жемиштердин кийин - тамак бышыруу, нан, Каннинг, г, GI индекси жогору
  • чийки мөмөлөрүнөн жесин аракет кылгыла,
  • GI индексинин чыйратылган кыйылганын, мөмө-жемиштер, бүт караганда жогору болот
  • аз пайдалануу, өсүмдүк майы, индекси төмөндөтөт
  • шире, кайрадан басса да, жылы, GOP, бүт жемиш караганда ар дайым жогору
  • Эгер "бир жолуда" жемишин жебеши керек - бөлүнүшүн бир канча стадияга бөлгөн: ал,
  • жеп-жемиштер жана жаъгактар ​​биргелешкен (эч кандай) олуттуу кант салып көмүртектерге кайра ылдамдыгын азайтат.

Глюкоза индекси тамак жөнүндө диетолог Kovalkova тартып Video мазмуну:

Глюкоза индекси жөнүндө билим - бул дарт билги жана бир догма эмес. Бул, мисалы, кант диабети, бул олуттуу оору менен күрөшүү, бир куралы болуп саналат. түс оорулуунун жаркын палитрага жашоосун сүрөттөгөн жана аны тийиштүү түрдө пайдаланууну, пессимисттик жана депрессия булуттарга чачыратып күнүмдүк оң төш жыты менен дем.

Мөмө-глюкоза индекси

Мөмө - топуктуу жана минералдык жакшы булагы. Алар, албетте, кол тийбестик жакшыртуу сыяктуу диабет менен ооруган меню болушу керек. Ал мындан ары 50 бир глюкоза индекси бар жемиштерди жеген жакшы.

Глюкоза индекси жемиш токтому.

Аты-жемиштерглюкоза индекси100 г. көмүртектерге суммасы
cowberry238,6
чие2217
голубика457,5
кара бүлдүркөн255,4
кызылгат258
shadberry2012
кулпунай328
Карл Маркс474,8
жемиштүү бадал1510
дан куурай309
чычырканак305,6
кызыл карагат308
кара карагат158
Bilberry459
тытылып2522,5

бисмиллах менен эсептөө жайлуулугу, ал мөмө-ары карбонгидрат мазмуну болуп саналат.

Ал тургай, шекер менен Акырындык менен мөмөлөрдү колдонуу үчүн зарыл болгон эмес. Бул олуттуу глюкоза индекси жакшыртат.

Эске, жемишин (айрыкча, к) жегиле, биз өтүп бара жатып, кийин болбошу керек, жана тамактын алдында. Болбосо, алар ачытуучу негизги тамак менен ашказан чогулуп көбүрөөк олуттуу кандагы кантты топтоо көбөйөт. жардамы менен дарыгердин көрсөтмөлөрүн туура тамактануу жана сактоо ар кандай оору менен күрөшүү.

Диабет ар дайым өлүмгө алып татаалдашына алып келди. жапайы кан шекерин баруу абдан кооптуу болуп саналат.

Aronov SM Ал кант диабетин дарылоо тууралуу түшүндүрмө берди. көп окулган

Video Watch: 과일은 칼로리가 낮지만 달아서 먹으면 살찐다는데 정말일까? (Май 2024).

Сиздин Комментарий