Панкреатитке панкреас жумага Recipes

уйку безинин панкреатитте, б.а., чоктой карата Diet Recipe, бул оору менен сунуш кылынат азыктарын жана тамак даярдоо ыкмалары, анын тамак эске алуу менен кирет.

Панкреатитке Арыкташ үчүн 5-соолук жана дарылоо натыйжаларын жакшыртуу боюнча негизги тиреги болуп саналат. Ошондуктан бул оору үчүн атайын тамак-иштелип чыккан - эки түрү бар 5n: панкреатитте курч баскычы жана күчсүз (алып салуу) боюнча кадамы үчүн. Бирок алар кандайдыр бир негизги нерсе - уйку бези зыян үчүн механикалык жана химиялык жолдор менен мүмкүн болушунча аз, жана бүт системасынын.

Келгиле, диета 5 панкреатиттин менен Recipes буюмдар алынып керек эмне айтылганын эстешибиз жол менен башталат. Бул майлуу эт, балык жана канаттуулар, ошондой эле алардын негизинде шорпо, майын, жогорку пайыз менен сүт азыктарын таттуу бардык азыктарын, козу карындарды жана козу карын шорпосу, бүт жумуртка (кыйын бышырылган), буурчак +. Бул капустасы, чамгыр, чамгыр, пияз, сарымсак, баклажан жана коңгуроо калемпирдин, бадыран, помидор, шпинат жана ат кулак жегенге тыюу салынат.

Diet панкреатитке май же чочко майы, жыпар жыттуу эле, томат пастасын даяр тамак-которууга болот үчүн Recipes. Куурулган, судак, балык, - тыюу салынган (бышырылган жана куурулган болот), ар кандай татымалдар кошулган таттуу - бул кылмыш. макароны гана кесме болуп саналат. чийки бүт мөмө-жемиштер сунуш эмес, жана кытырак жок буламыгы тамак керек, суу менен жарым сүт боюнча паста (жарым-агуучу жана ашты камсыз) түрү жегиле. Бардык азык-түлүк-ашты, ал боюнча гомогендүү түрүндө болушу керек. Ошондой эле ири көлөмдөгү күнүнө 5-6 жолу тамак-аш керек.

Безде тамак таасири

бул тамак-аш азыктарынын 10 кг чейин күнүнө жыйнагы күйгүзүп атайын энзимдерди баса эле уйку бези, табарсык системасынын негизги орган болуп саналат. орган гана 100 грамм салмактагы, анын өлчөмү 20 см кем эмес, анткени, бул калыштуу эмес.

мындан ары эч кандай нормадан аз - Бул темир энзим керектүү өлчөмдөгү пайда абдан маанилүү. Ал заттарга милдетин гана эмес, жүзөгө ашырат, ошондой эле инсулин өндүрөт. пайдалуу тамак-аш менен колдонуу дененин жакшы таасир этет жана адам кант диабети менен ооруган эмес, болот. Бирок, майлуу тамак-аш азыктары, никотин, алкоголь жана өттөгү уйку безинин бара-бара анын иштеши боюнча зор таасир тийгизет "өлтүрүү". Бул кылдат мамиле жана тамак-аш жегенге болбойт, эмне үчүн абдан маанилүү болуп саналат, бирок алардын бир жүтөө үчүн карабастан, кайсы күнү, таштап керек.

Эгер кайсы бир панкреатиттин жана преднизолон боюнча жей алышпайт?

Бул эки оорулардын тыюу салынган тамак-аш азыктарынын тизмеси:

• Strong кара чай,
• кофе,
• Газдалган суусундуктар,
• Алкоголдук ичимдиктер,
• Май жана эт семиз түрлөрү,
• тыгыздаштырылган сорпосу,
• Kdobnaya жаңы-аштар,
• Ggriby,
• Каймак, шоколад,
• Жашылча - чеснок, пияз, чамгыр, кулак
• Ачуу татымалдарды жана соустар,
• Туздалган жана ышталган тамак-аш.

преднизолон менен ооруган бейтаптар үчүн меню түзүү жана панкреатиттин кийин ар кандай ушул нерсени эске алуу керек. Азыр, үлгүлүү тизмеси бир жуманын ичинде берилет. Сандар: 1 - B, 2 - жашылча, 3 - түшкү тамак, 4 - түштөн снэк, 5 - Ужин, 6 - Силер жатар алдында бере алабыз.

2 - сыр (бышкан) мискей алма жана каймак, бир аз сузум

3 - жашылча шорпо, тоок эти (бышырылган), кызылча, салат, Dog сорпону жогорулады

4 - бул мөмө-жемиш (алмурут мүмкүн)

5 - кесме майдаланган сыр жана айнек Compote менен бышырылган

6 - йогурт шейшемби1 - жумуртка, бышырылган бышырып, печений жана көк чай

2 - бул мөмө-жемиш (бышкан таттуу алма)

3 - Өсүмдүк гүлчөтай (сельдерей), балык, куурулган, салат, бадыраң жана помидор желе

4 - бул мөмө-жемиш (банан мүмкүн)

5 - күрүч пудинги жемиштер мармелад

6 - Сүт (1 чыны) шаршемби1 - кофе суусундуктарды, сүт жана cheesecakes менен

2 - galetnoe печений жана желе

3 - сабиз жана күрүч, буу cutlets, бышырылганыбы сабиз менен шорпо жана Compote

4 - Cookies жана желе-жемиш менен

5 - буурчактарынан (өсүмдүк) бышырылган колбаса (эмчек) менен, ошондой эле чай жашыл

6 - йогурт бейшемби1 - майы аз сүзмө жана көк чай менен casserole сыр

2 - килкилдек Сулунун менен куки же кургак печенье

3 - котлеты, гречка жана эт, куурулган менен жарык шорпо, мөмө-жемиш мармелад

4 - суу (5 массасы)

5 - колбаса бышырып эзилген картошка (лактоза) жана Tea

6 - ryazhenka (1 чыны) жума1 - майдаланган сыр, чай, сүт менен макароны

2 - аз майлуу каймак менен быштак

3 - ашкабактын шорпо, кайнатылган эт менен кесме, мөмө-жемиш мармелад

5 - балык casserole, жашылча жана чай судак

6 - йогурт ишемби1 - омлет белок, куурулган, кукилер жана сүт менен кофе

2 - тыгынына жана чай менен кургак печенье

3 - lapshevnik, балык, куурулган сабиз менен буу cutlets жемиштер Compote

4 - аттыргыч жана желе

5 - сүрөт кургак жемиш кошуп, желе

6 - Сүт (1 чыны) жекшемби1 - бул мөмө-жемиш, мөмө-жемиштерди, көк чай менен десерт

2 - бул мөмө-жемиш йогурт менен салат

3 - сабиз жана картошка шорпо, кайнатылган эт, мөмө мармелад

4 - кукилер жана сүт

5 - картошка, балык, куурулган, чай жасалган котлеты

6 - айран (1 чыны)

Сыр менен котлеты менен Жашылча шорпосу

заттар:

• Суу (3 литр менен)
• Пияз - 2 даана,
• Bulgarian калемпир - 2 даана,
• Сабиз - 1 даана,
• Картошка - 6 даана,
• Жашылдар - нур,
• Каймак май,
• Unsalted сыр - 80 гр,
• Ун - 70 грамм

даярдоо:

суу идиш от койду. Ошол эле учурда, жакшы н жөнүндө сыр торун, ага жумшартылган каймак май, ун, петрушканын коюп, жакшылап аралаштырып,. муздаткычта 20 мүнөт даяр сыр аралашмасын алып салуу. суу менен Кайнап жаткан көмөч казанга салып Жашылча сакал-мурутун,. Алар дээрлик даяр чейин 20 мүнөт бышырышат. муздаган сыр аралашма кичи котлеты жасап, жашылча менен толукталсын. Pokipyatit чагышты, ошондо бардык шорпо даяр.

Балык шорпосу

заттар:

• Heck же Пайк - 500 г,
• Картошка - 2 даана,
• Пияз - 1 даана,
• Сүт - 75 г,
• Май - 3-косыныз. л
• Ун - 2 косыныз. л
• Чөптөр - укроп же петрушка,
• Salt.

даярдоо:

балык казанга салып, сөөккө, жакшы жууп, тазаланган болсо, отко салып, суу, кошуп. Кантип жарага башталат - картошка үчүн. өзүнчө пияз чыгып, сорпосун аны, чөп-чар жана туз салып. шорпо даяр болгондо, ал Комбайн менен пюре кылып. Кайра отко коюп, сүт, жара үчүн бир нече мүнөттөн төгөм. Delicate каймак шорпо даяр.

Zucchini жана каймак чыгы

заттар:

даярдоо:

жарым шакектерге же кубатуулугу Zucchini кесип, көмөч, аларды кошуу. даярдалат туз менен бажыканадан аралаштыргыч, каймак, натыйжада аралашмасы эле көмөч куюлган. сыр торун жана үстүнө куюп. аз жылуулук үстүнөн тендер чейин жамынып тамак мөөн.

Ашкабак менен күрүч боткосу

заттар:

• Pumpkin (300 г)
• Райс (100 г)
• Сүт (500 мл)
• Кант жана туз (даам чейин).

даярдоо:

Pumpkin тазалоо жана чакан, антпесе аны бөлүп-бөлүп. бир жарага чейин сүт алып, аны кызбы жана ашкабак кошуп, туз. ашкабак кылган чейин бышырылган болгондо, бир казанда күрүч кошуп чыйкан ботко күтүүгө туура келет. Азыр ал толугу чейин кагат камырды 100 ° C даяр эмес, андан мүмкүн. боткосу даяр.

Тоок soufflé

заттар:

• жумуртканын агын (2 даана)
• Сүт (айнек)
• Тоок эти (500 г)
• түрлөрүн майлап үчүн өсүмдүк майы,
• Salt.

даярдоо:

200 чейин барбаш үчүн меш, ° С. нан торчосу аркылуу шырыктарды Кечки Азаттык (көпчүлүк айып торун алып), чабак жумуртканын агын, сүт жана туз менен танктан толукталсын. аралашма аралаштырганы менен сабап кетишти. soufflé даярдоо үчүн кайсы бир түрү менен майлап, дымыктырышчу аралашмага куюп, ысык мешке 30 мүнөттүн ичинде койду. soufflé чечилиши мүмкүн деп, меш эшикти ачып тамак учурунда сунуш кылынбайт. даяр тамак-жемиш жегенге болот, куурулган.

Салаттар жана закускалар

Акылбек Жеменей - дени сак адамдар тамак-ажырагыс бир бөлүгү. Алар да өзүнчө табактын, ошондой эле балык, эт жана башка тамак-аш үчүн кошумча катары жеп кетишет. Бирок, андан тышкары, панкреатитте менен адамдар үчүн, ошондой эле тамак-аш алып салаттар жана тамак-аш жасап, бийликтен кете преднизолон, алардын ыйгарым укуктуу буюмдарды даярдоо үчүн жеткиликтүү болууга тийиш.

Бышырылган алма

Эгер, жер корица жана майдаланган кант келсе, бир нече бышкан сары же сары-кызыл алма, мейиз, бал алып.

Биринчиден, кургатылганын да даярдап - жакшы жууп, кайнак суу куюп ашуун. Ошондо силер алма башташы мүмкүн - алар тешик пайда Ошондуктан, негизги кесип бир курч бычак ал. бал жана мейиз үстүнө бир чай кашыкты ар бир алма киргизилген. жарым сааттай мешке Bake. Даяр алма ак ниеттик менен, (дагы жагат ким) майдаланган же кабыгынан менен чачсын.

Клубника банан Быштак Dessert

туруктуу кечирилиши менен жол бейтаптар.

контейнер этт, жарым банан 100 грамм куюп, 1 TBSP төгөм. л 10% жылга мамлекеттик каймак жана Комбайн аралаштырып. Даяр быштак жана банан массалык kremanku жаткан. МАРК жазган Жакшы Кабар 3 бышкан кулпунай 1-берене. кант л, жылмакай чейин, айры менен, аларды майдалап үстүнө куюп.

Мөмө-жемиш желе

1 TBSP алгыла. л (слайд) желатин ал шишип, 40 мүнөт жылуу суу жана өргүү кайнатып төгөм.

алманы бир стакан алуу үчүн, ширесин сыгып. Ал эми 1-алма корки жана майда бүдүрчөлөр салып кесип.

Tangerine корки, бүдүрчөлөр салып бөлө жана 3-бөлүккө, ар бир кесип.

көмөч казанга бир чыны суу куюп, отко салат. Кантип жарага башталат - алма сындырым нан салып, 4 мүнөт жылуулук жана чыйканды азайтуу үчүн, андан кийин дагы бир мүнөткө, мандарин, Өйдө анан биринин тушуна кой. Андан кийин мөмө-жемиш жана желе үчүн калыптайт өтүү керек. Алар бышырылган суу менен, жара алма ширесин жана буктурма төк. Fire, орто жана ар дайым суюктук менен тоскоолдук кыла турган gelatinous массага кошулат. ал кайнап алдында болгондо - жылуулук алып салуу жана жемиштер төгөм. салкын кантип - муздаткычка 4 саат койду. Сиз желе жеп мурун, панкреатитте, анткени температурасы, бөлмө боюнча муздаткыч жарым саат жана сактап алынып жана муздак тамак пайдаланууга тыюу преднизолон керек.

Суусундуктар: эмне болот жана мүмкүн эмес

курч жана өнөкөт түрүндө оору үчүн ошол эле суюктукту пайдаланууга уруксат берилген тизмеси. Негизги эреже - күн сайын, бери дегенде, 2 литр ичишет. Бул оорулуу органдын ишине көмөк көрсөтүү жана ичегилердин жараянын тездетүү зарыл.

• анткени алар абдан пайдалуу, мөмө-жемиш ширелери - адам денеси үчүн топуктуу, пайдалуу кендерди жана башка заттардын зарыл болгон бир казына. Бул алма, алмурут, шабдаалы, абрикос, сабиз, кызылча, бадыран, помидор, ашкабак жана картошка ширесин артыкчылык берүүгө сунушталат. Алар өз алдынча же өтө эле көп сок топтоштурулган бири-бири менен жана таза суу менен аралаштырып, жолтоо болушу мүмкүн. Бул алардын жаны, дарылык касиеттери менен perederzhivaya ашык эмес 10 мүнөт азайган жок эле иче маанилүү.
• Минералдык суу, ошондой эле оорулардын көрсөтүлгөн, бирок бул газдарды камтылууга тийиш эмес. ал жеп чейин 1,5 саатка жылуу, аз ууртамдан болушу керек жегиле. оорунун ар кандай түрлөрү үчүн ылайыктуу. Алгачкы күнү суу бүт стакан ичкенге уруксат болуп, бара-бара бир литр чейин көбөйтүү.
• чай ичип болушу мүмкүн, бирок, бир аз жумшак таасири бар, тактап айтканда, жашыл, Пу-Ер, тал-чөп, Kombucha жана Hibiscus. кант, орточо температура жана күнүнө бир литр көп эмес эле жакшы суусундук.
• Сийгелектет, бирок чөптөрдүн choleretic таасирин тийгизет, аларды тамак керек жегенге уруксат берилет: Chamomile, анистен жалбыз, долоно, өткөрүп берүү, Helichrysum да, ордунан туруп, жайыты,, motherwort, жүгөрү жибек жана elecampane. Ал тамак-½ чөйчөктөн алдында ичүүнү сунушташат. Сиз бир аз бал таттым толуктай алат.
• Сүт азыктары уруксат берилген, бирок аны 2,5% дан майлуулугу болушу керек. Көпчүлүк пайдалуу ачытылган бышырылган сүт, айран, соя, эчкинин сүтү йогурт.
• Kissel дарыгерлер Курч панкреатиттин күчөшү, өнөкөт, оорунун кескин түрдө учурунда ичип сунуштайбыз. Мөмө- жемиштерди, жемиш, таза сыгып ширесин, кургатылган жемиштерди, Flaxseed жана талкан кыроого болушу мүмкүн.
• мөмө-артыкчылык тамак ПРООН жергиликтүү (Жапырак, шейки, кызыл карагат), мөмө-жемиш (лимон, алма) жана кургак жемиштерди.

тыюу салынган суусундуктарды турган болсок, анда төмөндөгүлөр кирет:

• кофе,
• кайнатып даярдоо
• Сода таттуу,
• Lemonade (табигый)
• кислота сок да топтолгон,
• Алкоголдук ичимдиктер (баары).

Оорунун ар кандай этаптарында Электр энергиясы менен камсыздоо

панкреатиттин туура тамактануу - тез арада калыбына келтирүү үчүн. курч баскычта такыр оорулуунун азап төмөндөтүү абдан маанилүү болуп саналат.

оору тартыла баштады үчүн, чыдамдуу жетиштүү ачкачылык ичимдик менен дайындалган (суу, тамак бышырган элге белине жана көк чай), организм үчүн тазаланган жана ашыкча эмес. Андан кийин бир жума, ал максималдык чектөө менен катуу диета отурууга туура келет. Бардык азык-түлүк гана жупуну колдонулат.

Өнөкөт панкреатиттин кечирилиши өтөт кийин, бийлик дагы деле диета, бирок меню тамак-аш менен орган оң агент жетет ушундай түзүлүшкө ээ. бейтап кайра кыйналбайт турган болсо, 1-2 күн, ал орозо кармап турат.

Омлет буу

заттар:

• Жумуртка (2 даана)
• сүт,
• Каймак май.

даярдоо:

өзүнчө идиштерге сарысы белок эч бир нерсе ажырата албайт. сүт белоктор, бир аз туз куюп, ошондой эле бул аралашмасын бажыканадан. Сиз дагы эле чыйратылган майдаланган чөп жана темир торлуу майлары аз сыр кошо аласыз. multivarku менен алып, идишке салып, 15 мүнөт, бир-эки жерге тамак. жылуулук түрүндө белчесинен баткан.

Эзилген картошка

заттар:

даярдоо:

Сага гана картошка, тамак даярдоо үчүн бир идишке жиликтердин жана жерге, аны кесип. ал толугу менен ага быркырап картошка жана см жаап, ошондуктан суу төк. multivarka буу режимде кийип Жасалуу убактысы 40 мүнөт. картошка даярданып жатканда, сүт алып. Бул жылуулануу үчүн керек, бирок, жара берген жок. ысык сүт майланышы үчүн белгиленди. эзилген картошка кайнатылган картошка, сүт-май аралашмасынан жана ему төк.

Тамак-аш Ленар саны негиздери 5

Diet №5 - тамак-аш негиздери кандай? Бул диета СССР илимпоздор тарабынан иштелип чыккан, ал эми бүгүнкү күндө ал панкреатиттин жана преднизолон менен ооруган берилет да.

Диеталык тамактануунун негизги эрежелери бар:

• Үч маал тамак берилет жана эки же үч же жей турган. Бул бейтаптар бул диагноз менен жегендин ачкалыкта жана тоскоолдук кылбайт үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
• Тамак-аш менен калориясы төмөн болушу керек. бир эле учурда бир аз бөлүгүн жеш үчүн сунуш кылынат, бирок бул чыдамдуу ачкалыкты сезишпейт деп жетиштүү Ушундай болушу керек болчу.
• түрүн (бирок өтө ысык же муздак) болушу мүмкүн жегиле гана ысык.
• Бул орой жана жипче сымал тамак пайдаланууга тыюу салынат. Буйуртма пюре же майдаланган түрүндө даяр болушубуз керек. Ошентип, ичеги-ичеги-карын жардам сиъир камсыз кылуу үчүн керек.
• Жок, куурулган тамактардан! Кайнатылган гана, бышырылган же куурулган.
• Чай менен кофе мөөнөт, ошондой эле алкоголдук жана алкоголсуз суусундуктарга сунушталат - тыюу салынган.
• меню протеин менен тамак-катышын эске алуу керек түзүү менен, көмүртек жана тоъ майлар, белоктор - өсүшүнө өлчөмүндө, жана тоъ майлар жана карбонгидрат - аны азайтууга мүмкүндүк берет.

Урматтуу окурмандар, биз чынында эле сиздин пикир ыраазы - Бул макалада эмес, панкреатитте үчүн тамак жөнүндө карап бактылуу болот, ошондуктан, комментарийлер, ошондой эле сайттын башка колдонуучуларга пайдалуу болот.

Maria

Өнөкөт панкреатиттин бар. Мен, албетте, туура тамактануу менен биригет да аракет кылып, бирок эч кандай күчтөр ошол үчүн-мезгили менен оюп жатам. Дагы, оору, алар өлүп калса, убадалары, анда мен бир гана идиш аябаган жейт. Мен сонун сезип, анткени мен бир нече убакыт сактоого, бул жолу мыкты үчүн тиешелүү Recipes чогултабыз. Ал эми маанилүү - ар кандай учурда, ашыра жок.

Дмитрий

Ооба, өзүнө сыналган диета чынында, панкреатитте менен жардам берет. Эле оору башталат жолу, жеп, тез арада бир нерсе арам бул өкүнүчтүү. Бул үлгүлөрү менен да меню кемчиликсиз мага тиешелүү болгон. Ал эми менин негизги маселе ... Мен тамекини таштоого мүмкүн эмес, мен бул эрк күчкө ээ эмес. Мен бир нерсе, никотиндин ар кандай жолдор менен аракет уйку бези, бир зыяндуу таасири бар экенин, бирок бул менин жаман адат барып, жок болот.