Fructose мөмө-жылы ири суммадагы monosaccharide азыркы, жемиш сыяктуу, ошондой эле мөмө канты деп аталат. тамак зарыл продуктту тазаланган кезектеги караганда мал-мүлкү көп таттуу болот.

көп жылдар бою, окумуштуулар полен кооптуу жана пайда талкуулап жатабыз, окуп зыян келтире албайт талашсыз далилдер бар. Кант диабети менен ооругандар полен колдонууну сунуштаган жатканын билиши керек. органдын аны пайдалануу инсулин муктаж эмес менен, зат шекерге эч кандай таасир тийгизбейт.

Кээ бир клеткалар түздөн-түз иштете Fructose, май кислоталарынын жана семиз клеткаларга айланды. Ошондуктан, мөмө шекери биринчи типтеги диабет гана жеш керек жана дене салмагы жок. оорунун бул түрү тубаса, Fructose башкалардын пикирин жана педиатрия бейтаптарды болуп эсептелет, демек.

Бирок, ата-энеси, ал глюкоза көлөмү менен эч кандай кыйынчылык жок, Fructose ашыкча дене мээлеп-жылы ашыкча салмактуулук жана глюкоза dysregulation өнүктүрүүгө, эгерде баланын диета бул заттын өлчөмү мониторинг жүргүзүү керек.

Fructose. кайсы курактагы балдар учурда Fructose бере алат?

үч жылга чейинки балага патогендик өсүмдүктөр "гүлдөп" балдар түзөт денесине киргенде кант берүү сунуш кылынбайт. Шекер балдардын дене жана салганга топуктуу пайдалуу бактерияларды өлтүрөт. Ымыркайдын Ассад шишиген баштайт. Ушундан улам, ар түрдүү балдар тамак-аш менен кошо кант мүмкүн эмес экенин көрсөттү. Бала кадимки тамак-аш менен тамактанышы керек, жана сиз ага жардам берип турушу керек. полен келсек. Бул, мисалы, бал, мөмө-жемиш жана ар кандай мөмө-ар кандай буюмдарды табылган эле кант болуп саналат. Бул продукт жогорку топтолгон жана азык-түлүк так кант алда канча таттуу. Fructose балага гана аз санда берилиши мүмкүн, бул 5 кашык. кеч эмес, жаш курагына карата (улуу) жакшы менен. Кээ бир апалар балдар үчүн кант Fructose алмаштырылсын. Эгер баланы ур келет туура -fruktoza продукт эмес, түшүнгүлө. ал азык-түлүк абдан таттуу болот, жана ал ымыркай үчүн жакшы эмес. сен ойлонуп көр. полен шекер кошпой жакшыраак. ал 3 жылга чейин өсөт, анда ал аракет.

Балдар үчүн Fructose

Табигый кант өсүп жаткан баланын денесине көмүртектерге негизги булагы болуп саналат, алар, адатта, иштеп чыгуу, ички органдардын жана системалардын иштешин жөнгө салуу үчүн жардам берет.

Ар бир бала таттуу жакшы көрөт, бирок, балдар, мисалы, тамактануу көнүп эле, полен пайдалануу чектелиши керек. Fructose анын табигый түрүндө жалмап, анда жакшы, бир зат синтезделип жагымсыз алынган.

материалдык нормалдуу өнүгүшү үчүн зарыл болгон, бир жыл менен камсыз кылбайт төрөлгөн чейин Fructose балдар эмчек с = т же формула сүт кабыл алуу. Sweet-жемиш ширелерин теке, кереги жок, эгерде карбонгидраттуу жутулушу тоскоолдук, ичеги колики башталат, алар менен берип, tearfulness жана уйку качуу.

бала ар дайым, күн сайын эки дозага сактоого, диабет менен жабыркаган болсо Fructose ымыркайлар, диета киргизилген бир зат жазылгандай кереги жок. Сиз Fructose кг ашуун 0,5 грамм колдонулат, эгерде:

бир зат бар,
оору гана начарлайт,
Бул байланышкан оорулардын иштеп баштайт.

Мындан тышкары, бир жаш бала кыят кант ордуна көп болсо, ал дары-дармек каражаттарын пайдаланууну жок кылуу кыйын болгон аллергия, нейродермит, иштеп чыгат.

бала үчүн абдан пайдалуу Fructose табигый бал жана мөмө-жемиш да камтылган. бир тамак-аш менен порошок түрүндө таттуулук жеп көмүртектерге катуу көзөмөл диабет кыйындыгы өнүктүрүүнү жана өзү ооруну алдын алуу үчүн жардам берет, анткени, кийин зарыл болгон учурларда гана колдонулууга тийиш. Баланын таза мөмө-жемиштерди жакшы болсо. Таза Fructose ага бир аз тартып бош карбонгидрат пайда болот.

полен ашкере керектөө толкунданып системасынын бузулушуна алып келиши мүмкүн, мисалы, балдар да кыжыры кайнап, көбүрөөк түнт болуп саналат. Жүрүм-туруму, кээде ал тургай, кол салуу менен, туталанган ач болот.

Балдар да тез таттуу даам көнүп, таттуу бир аз өлчөмдө тамак-аш алып берип жатабыз, жөнөкөй, суу да ичпе, бир мармелад же лимонад тандап каалабайт. ата-жооп көрсөткөндөй, бул иш жүзүндө эмне так болуп саналат.

Таттуулагычтар кандай

Бардык таттуулагычтар эки топко бөлүнөт: табигый жана жасалма. табигый Fructose камтыйт, Stevia, Xylitol, sorbitol, инулин, erythritol. жасалма .Аппа, cyclamate, sukrazit менен.

Fructose - мөмө-жемиштерди, мисалы, бал, хурма, курма, мейиз, анжыр сыяктуу буюмдарды аны ири өлчөмдө бар.
Stevia - "бал уругу" таттуу уругу, табигый эмес таттуулук.
Xylitol - сейрек же жыгач кант, Табигый пайда болгон бир шекер.
Sorbitol - ит-туруп, тоонун күлдүн камтылган, мына ошондуктан, ал табигый ыкмалары менен байланыштуу.
Инулин - chicory бир көчүрмөсү, табигый эмес таттуулук.
Erythritol - бул жүгөрү синтези, жаратылыш аны алмаштырат алынат.
.Аппа - химиялык кошулма таттуулук жасалма жол менен түзүлгөн.
Cyclamate - химиялык кубулуштардын чыгарган жасалма зат.
Sukrazit - жасалма таттуулук.

Негизинен бардык даамдар - синтетикалык жана жаратылыш да - кант алда канча таттуу жана калориясы кыйла төмөн. азык-1 чай кашык кант тростниги таттуу колдонулган учурда, ошол учурдагыдай эле аракетке ээ болуу үчүн, аны бир аз сумманы алмаштыруу зарыл болуп саналат.

таттуу көптөгөн тиштердин ден соолугуна кандай таасир этет жана шекерге көбөйтүү алышпайт. Алар денеде калып, транзит менен бөлүнүп жок.

Эмне Fructose болуп саналат

Fructose башында биринчи жолу 1847 катары тростнигинен таза түрүндө бөлүнүп чыккан. Ал суу менен эле таркатат ак кристаллдык зат болуп саналат. Fructose 2 жолу кант таттуу, жана 4-5 эсе лактоза таттуу.

тирүү организмдер полен гана D-изомери алып. Бул дээрлик бардык таттуу мөмө табууга болот, ал 4/5 бал структура болуп саналат. кант тростниги, кызылчасын, ананас жана сабиз менен полен абдан жогорку сапаты.

көбүнчө чай же бышыруу кошуу жүргүзүлөт карапайым стол кант, 50% глюкоза жана 50% Fructose камтыйт. канга системасынын жана жутулушу бир жолу, тез Бул кошундуларда эки жерде калат.

Глюкозанын полен ортосунда кандай айырмачылык бар

Бул заттардын да, Fructose, глюкоза жана башкалардын тамак таттуу даам. Бул кошулма камтылган заттардын бардык, ошондуктан балдар арасында популярдуу болуп, ал таттуу болуп, эч качан бир улак да табуу кыйын. Жакында эле окумуштуулар катуу өсүп жаткан организмге көбүрөөк пайдалуу тууралуу талкуу жана глюкоза полен толук алмаштыруу үчүн мааниси бар бекен?

Fructose - курамдык кадимки кант, бирок ал азыктык кошулма катары жеткиликтүү. Ал химиялык синтезделген таттуу таблетка түрүндө чай таттуу мөмө же мөмө менен да кошо ала аласыз. баланын сөөгүн полен негизги ролу ал деп, глюкоза сыяктуу, борбордук тынчсыздана системасынын өрчүшү үчүн абдан маанилүү болгон маанилүү бир энергия булагы. алар күн сайын жаңы билим алууга жана маалыматты эстеп үйрөнүшүбүз керек, анткени, балдар абдан кызыктуу болушу абдан жакшы себеби болуп саналат.

Fructose 2 жолу глюкоза таттуу, ошондуктан ал кыйла жогору калориялуу. Бул үчүн глюкоза инсулин талап кылынбайт айырмаланып, зат алмашуусу, боор энзимдердин иш-аракет астында пайда болот. Ошондуктан, endocrinologists түрү 1 Кант диабети менен ооругандар полен үзгүлтүксүз шекер ордуна сунуш кылат.

Кандай балдардын полен пайдалануу жакшы жактары жана жаман жактары бар

табигый полен негизги булагы - таттуу мөмө жана жер жемиштерин. Күйөөсүн, балдарын сүйүүгө негизделет. Эч ким биз шоколад шыргыйларды глюкозаны камтыган, табигый таттуу чөп, азык-баланын денеси экенин өтө жакшы алууга ордуна, эгер чындыкты күмөн. Ошентсе да, же андан ары барып, толугу менен эмес таттуулук тамак катары синтетикалык полен боюнча баланын тамак-глюкозаны алмаштырат?

полен артыкчылыктары болуп төмөнкүлөр эсептелет:

Ал 1 диабет түрүнөн азап балдар үчүн сунушталган болот, ошондуктан инсулин талап кылбайт. Бул балдар, таттуу болуп, бардык адамдардай эле, ал hyperglycemic абалына коркунуч жок кызыктуу болушу үчүн, аларга жардам берет.
глюкоза караганда азыраак Fructose тиш булутсуз жок кылат. Ушул себептен улам, жайылган тиштин жапа чеккен балдар үчүн экинчи жагымдуу үчүн бири менен алмаштырылышына.

Бул, чынында эле, жакшы жок. Баланын тамак полен, айрыкча, синтетикалык, мол төмөнкү оорулар пайда болот.

кезектеги пайдаланууда семирүү коркунучун жогорулатат экенин калория Fructose салымын жогорулатуу. Бул эки жаш балдардын жана тиешелүү. Бул окумуштуулар 10 жылга чейин семиз балдардын мындай көп санда пайда байланыштуу деп бир кошулманы камтыйт табылган мол кирешеден менен болот. Мындан тышкары, ал шордуу таттуу мөмө-жемиш жана мөмө-жылы дээрлик мүмкүн эмес экенин белгилей кетүү маанилүү. Проблемалар дайыма канттын ордуна катары чай үчүн Fructose кошуу иш-чарага, куюлуучу куя, ширелер жана башка буюмдарды, ал ашыкча киргизилген турган структурасында, өзгөчө чыгат.
Dyspeptic бузулуулар. ичеги ёскён ууктуруу жана кычкылдык-жылы тамактануу натыйжасында ашыкча Fructose. Көптөгөн таттуу алма адам кг, андан кийин бүт Эртеси күнү, аны ичке сайды үгүт туш келсе, ичтин, кыйынчылыктан да кошулат. Бул жагымсыз жасалма Fructose 2 жашка чейинки курактагы ылайык, балдар үчүн, айрыкча, чыныгы болуп саналат.
Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, тамак-аш полен көп ичкен балдар уйку кыйынчылыктарга дуушар болсо, ошончолук бат, толкунданып, ачуусу чукул болуп калганын көрсөтүп турат.
Ошондой эле таралган нейродермит, алардын арасында, аллергиялык оорулардын, коркунучун көбөйтөт.

Ошентип, биз полен үчүн глюкоза жасалма жол менен алмаштыруу түрү 1 кант диабети менен ооруган балдар гана мүмкүн деген тыянак чыгарууга болот. ал эми калган талап кылынбайт. Ата-энелер, анын табигый түрүндө ал полен кереги кыйын, анткени, таттуу мөмө-жемиштерди жеп баланы тыюу керек. Биринчи кезекте, глюкоза полен менен алмаштыруу, алардын бир бөлүгү катары, бул баланы, синтетикалык даамдаткычтар адистигин суусундуктар жана тамак-аш сатып алуу үчүн зарыл болгон эмес.

Лактоза жөнүндө бир нече маалыматтар

Лактоза - деп аталган сүт, кант. Бул аралашма сүт жана сүт азыктарын гана бар. Адам денесинде алуу, ал глюкоза жана галактоза бөлөт. Бул заттар кальций зат тартылган - байланыш, атап айтканда, таяныч жана тынчсыздана системасынын өнүгүшү жана өсүшү үчүн, балдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Алар полен менен аларды бириктирип турган энергиянын маанилүү булагы болуп саналат.

балдар лактоза менен lactase жетишсиздиги жана аллергиялык ээ эмес экенин, сүт жакшы - талашсыз чындык. күнү, ар бир бала өсүшү үчүн керектүү дени сак майлар, топуктуу жана пайдалуу кендерди, анын ичинде калий, көп сандагы бар, себеби тамакты 3-сүт азыктарын, бери дегенде, керектеши керек учурунда, бир үндү балдардын тамактануу адистери. Бирок, бул жерде да сак болушубуз керек.

Акыркы жылдары, барган сайын семирүү бир тобокелдиктин диета келет лактоза жогорку денгээлде деп айтууга баштады. Бул Кыймылсыз жашоо алып, балдар үчүн, айрыкча, чыныгы болуп саналат. Толугу менен, албетте, сүт жана сүт азыктары таштап, бул керек эмес. Бирок, лактоза бир аз өлчөмдө бар адамдарга бара алат. Мисалы, Иордания, айрыкча болот карбонгидрат эмес, 1% дан мазмуну турган азыктарын өндүрүү үчүн. "HYLA" жөнүндө топтомдору тамгалар менен белгиленген. Албетте, алар таттуу катары эмес, бирок балдар аларга жагымдуу болушу үчүн, алар табигый-жемиштер, мөмө-жемиш же бал кошуп койсо болот.

Акыркы жылдары, дүкөндөр сүт азыктары, лактоза жалпы ажырап калышты. Бирок, бир гана аны менен улуттарга чыдамсыздык менен мамиле жасоого аллергия бар адамдар тарабынан желиши керек. лактоза дагы өсүп жаткан организмге өтө пайдалуу, ченеми менен ал тамак-аш болушу, ал өзгөчө бир себеби жок баалуу эмес, андан баш тартуу керек экенин эске алсак.

Кайсы кант алмаштыруучуларды колдонуу

Баарынан мурда, ал кезектеги кантты алмаштыруучу аралашмасы болуп саналат. Мисалы, FitParad № 1. Бул аралашма диабет семиздик же азап-балдар үчүн ылайыктуу. Бул балдар чай кошуу үчүн жакшы деп шарттуу таттуу алмаштыра алат.

Курамы FitParada жөнөкөй: Stevia өсүмдүк компоненттери, Иерусалим artichoke экстракты, erythritol жана Suiker Набору тез эле өздөштүрүп алуу менен көтөрүү шекерге жок кылат өбөлгө түзөт.

Мындан тышкары, FitParad - бул, чай жана башка ичимдиктер кошсо болот жемиш шире, ар кандай болот.

Эмне жаш бала эмес таттуулук мүмкүн Ат

Адистердин айтымында, балдар үчүн кант жана аны алмаштыра берип ар кандай түрдө 3 жашка чейинки сунуш кылышкан эмес. чымчып, сиз Fructose колдоно аласыз. Бирок, таттуулук берүү үчүн да этият болушу керек. бала керектүү сүт азык-түлүгүн, кабыл албаса, полен бир аз сандагы бир оң ролду ойношу мүмкүн.

Жүзүм ширеси жашы 6 айдагы бала тамак менен кошо алат. Бирок биз анын ичинде табигый кант кандай таттуулук, күнү, 30 жылдан ашуун жегенге болбой турганын унутпашыбыз керек. жалып учурда колдонуу үчүн бир чай кашык 5 грамм бар экенин билүү зарыл

таттуу чай болуу үчүн, Stevia өргүүлөрдүн чай жалбырактарын кошо аласыз. Stevia кургатылган түрүндө дагы бир таттуу даамын сактап калат. Ал эми мындай кошумчалары баланын ден соолукка зыяны жок.

Алар, салмагы боюнча калория жана дээрлик эч кандай таасири өтө төмөн
Алар аз карбонгидрат зат аракеттерине катышып жатышат
Алар кадимки шекерди алда канча таттуу болуп саналат, ошондуктан каалаган даамын жетүү үчүн аз талап кылат,
Алар сезгич баланын тиш менен капталган бир аз таасирин тийгизет.

Кантип тандап алган

кандайдыр бир улак үчүн параметри - денеге аз таасир этет жана аллергия алып келбейт табигый таттуулук.

таттуулук негизги талаптар:

коопсуздук
орган тарабынан минималдуу өздөштүрүү,
тамак менен пайдалана билүү,
жагымдуу даамы.

Мында балдар үчүн ылайыктуу бир нече параметрлер бар:

эксперттер мыкты табигый таттуулук деп таанылган учурда - Fructose. тамактанууда арасында талаш ушул күнгө чейин сакталып калган, бирок ошентсе да далилденген эмес, зыян алып келет.
Stevia балдарды сунуш кыла алат, бирок биз аны пайдалануу, ошондой эле карама-каршы, анткени, бул табигый таттуулук аралашпагандыктан керек. Бирок, Stevia - үзгүлтүксүз кант жакшы альтернатива.
аралашма FitParad саны 1 балдар тамак-аш үчүн кошумча катары абдан ылайыктуу болуп саналат. бала тез салмак жакын болсо, өтө кылдаттык менен дарыны колдонуу керек.

Fructose аллергия алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, полен тоюмдуулугу кадимки кант көп айырмасы жок.
Sorbitol жана Xylitol да алмаштырат cholagogue болгондуктан, балдардын акысы пайдалануу үчүн сунуш кылынган эмес.
.Аппа жана cyclamate - 12 жашка чейинки балдар үчүн сунушталган эмес, жасалма даамдар.
Stevia - дээрлик эч кандай терс таасири бар гана алмаштыруу. анын табигый түрүндө колдонулганда - Stevia негизинде бул чөп чай же сиропторду кургатылган жалбырактары - аман-эсен балдарга берилет.

Таттуу доктор Осыкин

ата-суроого - балдардын иштеп кошумча пайдалануу полен шекер же жакшы болуп, кандай чечим чыгарууга - эксперттер ар кандай кабыл алат. Педиатр Осыкин Eugene O. төмөнкү учурларда кант Fructose, же Stevia ордуна сунуштайт:

Эгерде баланын бөйрөк жана сийдик каналдарына бузуу болду.
Сиз бүтүн сырдалат баланы сактап келсе, бала эле таттуу менен тааныш жана кошумчалары эле бир таттуу тамактарды алып келбейт.
Бала семирүү жакын болсо.

Ымыркай туюнтмалардагы таттуу пайдалануу боюнча сын-пикир

Мен өз тажрыйбасынан эмесмин көп Fructose колдонуп, кант ордуна менен тааныш эмес. Пайда жана аны менен бир эч кандай балдар үчүн зыян. Бул таттуу келгенде эле, алар ар кандай тамак-аш алынып салынат. Ошондуктан, мен таттуу кыла албайт эле Fructose жерге менен алмаштырылган. Менин бала - таттуу тиш, аны моюнга алышыбыз керек. Балким, мен күнөөлүү болуп каласыз. Ал абдан катуу жеп Мен ботко жана йогурт болгон, жана быштак бир таттуулук кошуу. Fructose ушул күнгө чейин жардам берет.

Мен Fructose балдар үчүн жаман эмес экенин айтышты, мен эмес таттуулук туура Hits көчүп барган. Ал бала болсо бир эмес таттуулук боло алабыз? Мен деп ойлойм. анын курамын жана көрсөтмөлөрдү окуп - сиз чектелген саны балдарына бере ала турган, жазылган. Ал эми биз, ботко, сүт аралашмада бир аз кыймылдуу бул дарыны кошуп. Ал үзгүлтүксүз кант караганда жакшы. Мен билем.

Уулум Fructose сабырсыздык. Бул ич алдырма дары катары иш-аракет кылат. Мен бул таттуулук Stevia колдонуу менен токтотуп, сатып алган. Чай баласына бул өсүмдүктүн кургатылган жалбырактары менен Портер. эс алуу үчүн, бала бир жарым жыл бар болсо да, биз, таттуу буга чейин эле тил табыша.

бардык балдарына улууларды ылайык, ушунчалык таттуу көз каранды эмес. Көптөгөн кабылдаган кадыресе тамак-аш жана таттуу эмес, дан, жашылча шорпо жана сүт азыктарын жеген жакшы. бала Жасалма тамактандыруу суроолору боюнча өсүп турган болсо, анда ал бир буюмдарды таттуу кошулмалары талап кылат толук мүмкүн. аралашмасы кийин, эмчек алмаштырган катуусу даамы бар.

таттуулук эске алуу менен, базар Балдар тамак-аш үчүн коопсуз жана жагымдуу кошумча болушу мүмкүн, ар кандай жогорку сапаттуу азык-түлүктүн ири спектрин билдирет алынат. Зыяны жана пайдасы өз алдынча аныкталат. туура тандоо Сиз ишенген бир педиатрга же башка адиске чыгарууга жардам берет.

Жалпылап айтканда, биз керек: таттуулагычтар сак болушу керек, бирок бул талашсыз үзгүлтүксүз кант, зыян бир альтернатива болуп саналат.