Эриген сыр менен тоок шорпо - 7 азыктандырышат Recipes

биз сиз сайтына көрүү үчүн өндүрүш куралдарын колдонуп жатышат деп ойлойм, анткени бул баракка кирүү четке кагылды.

Бул натыйжасында пайда болушу мүмкүн:

• Javascript иштен чыгарып же узартуу бөгөттөлгөн (мисалы, жарнама тыйыу)
• Сиздин браузер кукилерди колдоого албайт

байланыштуу браузерден көрүүгө мүмкүн киргизилген Javascript жана куки Files кылып, алардын жүгүн бөгөт жок.

Шилтеме ID: # 833fecb0-a960-11e9-b9bf-3dc09d25c2ca

Бышыруу эрежелери

даамдуу тамак бышырып үчүн, туура буюмдарды тандай билүү керек. Бул табактагы негизи тоок эти, каймак, сыр болуп саналат, ал аралашмага башка дагы ар кандай болот.

шорпосу тоок бир бөлүгүн алып албайт, ал тургай, тамак же белгиленген кайра талап кылынышы мүмкүн, алар жакшы май берет. Эт орто ысыкта муздак суу жана комплекти менен жуушту. суу кайнайт, ал баарын кылдаттык менен көбүктөнгөн алып салуу керек. деп, Бейтс от менен жарым сааттай жарага кийин.

Сиз андан жыпар жыттуу кошууга болот - бей жалбырагын, буурчак allspice. Сиз бир пияз, сабиз жана алам, сельдерей тамыры жайгаштыра аласыз. бир мүнөт бышырышат. даяр тоок экстракты, жашылча жана сорпосу ыргытып татымал, жана тамак бышырган элге бир электен өткөрүлсө болот. Тоок эти сөөгү алынып салынат жана аралашмада коюлат.

Cream сыр шорпо туура тандоо маанилүү болуп саналат. Анткени тамак жакшы эрип гана жумшак сортторду туура. топтомдор "Шорпо." деген белги коюлат, ал үчүн Ideal сыр Ошондой эле пластикалык идиш ташыгычы менен сыр болушу мүмкүн. Сыр тамак-жылдын акырына карата абал боюнча ысык суу сорпосун кошулуп, сыр толугу менен эрисе чейин эле козгоп жатат.

Кызыктуу маалымат: сыр 1911-жылы ойлоп тапкан. Анын мекени көпчүлүк "сыр өлкө" деген - Украина.

Калган ингредиенттер адаттагыдай эле даярдалган. Пияз, сабиз, негизинен, өсүмдүк майы менен passaged жатат. Ал эми жашылча-жебей эле кыла алат. Курамы тамак убагында жараша, өз кезегинде, аралашмада жатты. Шорпо Сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды, ошондой эле жаңы чөп толтура аласыз.

Эриген сыр жана козу карын менен тооктун шорпосу

сыр жана козу карын менен абдан даамдуу кезектешип тооктун шорпосу. оъой козу карын менен бул тамак бышырып жолу, бирок козу башка ыкмаларды колдонууга болот.

Tip! козу карындар, козу карындар жана Ойстер колдонулат жок болсо, анда алар анча жыш оролушу даам катары бир аз убакыт керек. Ал эми жапайы козу карындар бай жыты бар, ошондуктан 250-300 граммдан ашык эмес алып жакшы. Мындан тышкары, жапайы козу карындар жарага сунуштаган.

• 400 гр. тоок эти,
• 3-4 картошка,
• 150-200 гр. жумшак балмуздак сыр,
• 1 пияз,
• 1 сабиз,
• 2 өсүмдүк майын кашык,
• жаңы ашкөк, туз, калемпир жана даамга, татымал.

Биз буурчак allspice жана жалбырактарга толукталган тооктун сорпосун даярдоо башталат. тоок эти бышырылган, ал, алып салуу бир аз салкындатып, сөөгүнөн этин алып салуу керек. Эт чыпкаланган шорподон кайра түшүрүшөт.

Жашылча-тазалап, кесимчелер картошка, сабиз, - ичке тилкелер, пияз - чакан кубики. Козу-өлчөмүнө жараша тарткан - плиталар, баягы же тилке.

пантүркизм майды ысытып, пияз кездешпейт. үч мүнөт кууруу. Андан кийин сабиз кошуп, дагы беш мүнөт кууруп улантат. Ошондо козу карындардын кошуу жана козу карын тарабынан бардык суюктук бууланып чейин тамак.

кайнаган сорпосун кесинди картошка кездешпейт. Дагы бир ыйлаакча жана кошумча туз алып кел. он жөнүндө мүнөт бышырышат. Анан көмөч жашылчадан жана козу карындардын кошуп, козгойт. каймак сыр кошуу. Ал briketikah болсо, анда ал жөн эле кашык менен жайылып, аарчуучу же анча антпесе, сыр идиш ташыгычы салып кесүү керек.

толугу менен жоюлуп сыр чейин козгойт. даамы татымал болуп, жаңы чөп менен толукталсын. кайнатып жана өчүрүү үчүн келгиле. жаңы нан же печений менен кызмат кылгыла.

Кесме, сыр жана картошка

Delicious каткырып кезектешип качандыр бир тоок кесме, сыр жана картошка.

• 3-суу литр,
• 600 гр. тоок эти,
• 600 гр. картошка,
• 150-ж. колго кесилген кесме же ла,
• 100 гр. пияз,
• 180-ж. сабиз,
• 200 гр. сыр, эрип
• күн карама майы 30 мл,
• туз, кара мурч, жаңы ашкөк, бей жалбырак.

Кук жалбырактары кошуу менен тоок сорпосу жана жарааты allspice. Тоок сөөктөрдөн этин алып, түшүнүүгө даяр. Биз сорпону чыпкалап этти себетке салып, сорпосун кездешпейт жана мешке койду.

жашылча-тазалоо. Кайнап жаткан сорпосу Omit Жулиен картошка-жылы. тамак 5 мүнөттөн кийин, кесме салып бышырылган кесме жана картошка чейин тамак.

Өсүмдүк майы, адатта, пияз жана сабиз zazharku жасалат. Конкурстун чейин жашылча жасачубуз. Zazharku биз Шорпо бир казанда баштайт. Туз, сүйүктүү жыттуу кошуу. сыр аралашмада айтканда, толугу менен жоюлуп чейин козгойт. жаңы чөп салуу. Дагы бир жолу, жарага сорпо берүү жана өчүрүү.

Түстүү капуста, жашыл буурчак, каймак, сыр менен тооктун шорпосу

Дагы бир параметр түстүү капуста жана көк буурчак менен даамдуу тамак даярдап жатат. Бирок, сиз буурчак же тез-талап кылынышы мүмкүн.

• 1 сөөктөрдү тоок эти,
• 250 гр. түстүү капуста
• 1,5 литр суу,
• 200 гр. жашыл буурчак,
• 1 пияз,
• 1 сабиз,
• 100 гр. каймак, сыр,
• өсүмдүк майы 3 аш кашык,
• туз, татымал болуп, жаңы чөп.

Тоок менен сыр тамак бышырып кантип

сыр жана тоок шорпо даярдалган төмөнкүчө: биринчиден, бардык компоненттер, даярдалган тазалап, моюн сунган. Эт, суу куюп, ачуу чөптөр менен тамырлардын менен даамы сорпону тамак. Анан сорпосу менен аарчыды жашылча жана ышталган сабиз, пияз алдын ала койду. айынын акырына карата абал боюнча, майдаланган сыр, бүйүрүн айрым туз жана даярдыгын алып кошуу. бир түрдүүлүк үчүн массалык Комбайн натыйжасында сабоого болот. даам дагы да даамдуу болушу үчүн, козу карындар, жумуртка, эт, чөптөрдү кошуп.

анда, тоок менен сыр тамак бышырып алып жатса, анда сизге пайдалуу ыкмалары Болулук тажрыйбалуу:

• төмөнкү себептерден жетекчиликке эт тандоодо: сен тендер, шорпо тамак, кайнатылган массасын даярдоо келсе. Эгер дагы бир каткырып, аш болумдуу тандоонун жыйынтыктары күткөн болсо, анда бир аз куурулган эти май негизинде аны тамак. ышталган тоок Сыр шорпо - өзгөчө учурларда, ал чыкса, абдан кооз жана бай.
• Экинчи милдеттүү компоненти сыр болуп саналат. ыкма менен иштетилген сыр Тандоо: тунук (классикалык) жана кошулмаларынан болгон жок.
• тамак кийин, ал катуу болуп даамын жакшы тамак турсун.
• Эгер балдар үчүн биринчи тамак пландаштырып, анда сиз каймак же сүт-жылдын акырына карата кире албайт.
• плита кароосуз боюнча мамиле калтыра көрбө - шорпо тез-шык берет.

Жылы multivarka

тоок менен даамдуу тамак бышырып сыр көмөч гана эмес болушу мүмкүн, бирок, азыркы үй элдик аспапта колдонуу - multivarku. жүрүшүндө бир аз, ал убакыттын өтүшү менен өсөт, бирок, сорпону калдырат болот. Биринчиден, корки жана чыйратылган жашылча-жарып, сорпону төк жана тендер чейин себилип. Андан кийин, сыр баягы кошуу "Шорпо" режиминде, сорпону карапага же суу жана буу менен толукталсын. Акыркы этап чачсын нан чөптөр эле, жыпар жыттуу заттарды жана туз менен мезгил, бир аз салкындатып, кызмат кылышсын.

Тоок Сыр шорпо - рецепт

Ар бир тамак пайдалуу атайын рецепт сыр шорпо кандай кезек менен кантип жана өнүмдөрдү коюп түшүндүрүп суротторунуз менен тоок. Натыйжада, алардын сырткы көрүнүшү, ырааттуулугун жана жагымдуу жыты жагымдуу, даамдуу бир азык болуп саналат. жөнөкөй эле ыкма менен шорпо тамак иштеп баштайт, андан кийин бара-бара жаңы жана өзгөчө заттар киргизүү, татаал.

Эриген сыр менен

• Жасалуу убактысы: жарым саат.
• Кызматтын: 4 адам.
• калория-жылы: 55 ккал.
• Максаты: түшкү.
• Кыйынчылык: Ара.

эриген сыр жана тоок шорпо күндөлүк столго, ошондой эле жекшемби күнү түшкү тамактануу учурунда бир органикалык карап чыгуу болот. Sytnosti ал тоок жана картошка, жаркыраган түс берет - пияз, сабиз. кирет курч мүнөзгө иштетилген сүр же жашыл бир даамы берет - ал өз даамын күчөшүнө алып келет. кытырак ак нан кытырак менен кызмат кылгыла.

• Картошка - 0,25 кг
• таазим - 60 грамм
• тоок эти - 0,2 кг
• өсүмдүк (зайтун) майы - 40 мл
• бай жалбырак - 1 даана.
• жашылча - нур,
• сүр быштак - 160 г,
• сабиз - 2 даана.
• суу - 0, 75 л.

1. туздалган суу менен контейнер, капкактын салып эт салып, 15 мүнөт бышырышат.
2. бир, сорпосун идишке салып Таза картошка,-тилке кылып кесип,.
3. Сабиз майда, антпесе, кулатабыз пияз бөлсүн. Жашылча-Soft чейин акырын кууруу керек.
4. көмөч казанга салып толтуруусун коюп, 15 мүнөт бышырышат.
5. сорпосун жибере торун сыр жана ыдыраганга чейин козгойт.
6. жыпар жыттуу май менен майлап Сезон, туз даамын. Ийине алып келгиле.

• жарым саат убакыт.
• Максаты: тамак үчүн.
• Ашкана: жазуучу.
• Кызматтын: 4 адам.
  калория-жылы: 59 ккал.
• Кыйынчылык: Ара.

козу карын жана тоок Сыр шорпо, ар кандай жагымдуу даамы жана жыты назик болуп саналат. Ага өзгөчө таза, porcini козу карындардын же козу карындардын туура, бирок, дал жана тоңуп калган. акыркы эритишет сунушталбайт. Натыйжада, сен толук Жалбыз толуктап бетинде козу карын бүдүрчөлөр менен байлыгынын тамак ала.

• Frozen козу карындар - 120 г,
• сүр быштак - 220 г,
• сабиз - 2 даана.
• Картошка - 350 г,
• тооктун буту - 230 г,
• пияз - 2 даана.
• бай жалбырак - 1 даана.
• жашылча - нур,
• суу - 3 литр.

1. , Суу ысытыш бир бутун, кесилген пияз коюп.
2. жарага алып, картошка кошуп, калемпир, сезон жыпар жыттуу зат түтөтүп, жер lavrushku.
3. алтын Браун чейин беш мүнөт Fry сабиз, аарчуучу.
4. сорпосу козу ичинде жиберүү, көтөрөм, эт жок. антпесе аны бөлүп-бөлүп, булалардын бөлүнөт.
5. , 10 мүнөт кайнатып, майдаланган сыр менен толукталсын. Көтөрөм, минималдуу отко үч мүнөт бышырышат.
6. майдаланган чөп чач - бул акыркы кезегинде үчүн зарыл.

Тоок Сыр шорпо

• Жасалуу убактысы: 1 саат.
• Кызматтын: 4 адам.
• калория-жылы: 87 ккал.
• Максаты: түшкү.
• Ашкана: жазуучу.
• Кыйынчылык: Ара.

Шорпо коюу ырааттуулук бар, жетилген бир адам тамак-аш, жана балдарга ылайыктуу болуп саналат. анын өндүрүш муктаж жашылча менен, сорпону тамак үчүн, анан удар (бардык тарт) бир түрдүү чейин жакшы электен аркылуу Комбайн же руб колдонуу. кургатылган нан, чөптөр жана каймактын бүдүрчөлөр менен ысык столго тоок менен сыр, каймак, жасмыктан жасалган тамак кызмат кылгыла.

• Fresh козу карындар - 0,3 кг
• Куштардын жасалды - 0,2 кг
• пияз - 3 бирдик.
• Туз - бир чымчым,
• Картошка - 0.2 г
• сүр быштак - 1 даана.
• май - 20 г
• суу - 2L.

1. эти муздак суу куй. жарага алып, 20 мүнөт бышырышат.
2. кичинекей пияз, козу карындардын Кесип алып, жумшарып чейин сары Fry. Козу-карындар эле жууп, жарып, таза кереги жок.
3. сорпосу жөнөтүү картошка кубики (алдын-ала кесилген), 15 мүнөт zazharku койду кийин, беш мүнөттүн ичинде себилип.
4. майдаланган сыр кошуу, бирдиктүү ырааттуулук алып, козгойт.
5. Комбайн (ал жараатын муздатылган массалык малып керек) бажыканадан. Сиз чөптөй болсо, майдаланган чөптөр менен кызмат кылгыла.

Тоок эти менен Сыр шорпо

• Убакыт: 1 саат.
• Кызматтын: 4 адам.
• калория-жылы: 32 ккал.
• Максаты: түшкү.
• Ашкана: жазуучу.
• Кыйынчылык: Ара.

Бул далилденген бисмиллах боюнча Тоок эти менен шорпо, сиз үчүн пайдалуу тамак-алуу жана ошол эле учурда. иштетилген сыр тиркемеси классикалык каймак жана чөптөр көп сандагы (укроп, петрушка, кинза) катары колдонуу. Ошондой эле жагымдуу даамы жана жыты менен Тоок шорпосу менен бул жарык шорпо анын саны арыктап же көрө алгандарга.

• суу - 3 литр,
• Тоок эти - 0,4 кг
• күрүч - жарым чыны,
• картошка - 2 даана.
• сабиз - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• сүр быштак - 100 г,
• Сарымсак - 2 кесилет (сиз буга чыдап тура албайм)
• Fennel - '30

1. Bird өлтүрүп, муздак суу менен толтуруу. , Жарага суу уруксат жарым сааттай себилип.
2. , Күрүч кошуу кайнап чейин күтүп, дагы 10 мүнөт бышырышат.
3. сорпосун үчүн кубики картошка, сабиз кружка жана майдаланган пияздын жөнөтүү жана тендердик жашылча чейин тамак.
4. сыр, майдалап, чөптөрдүн, майдаланган сарымсак тушуна кой.
5. кайнап кийин аптапта бир идиш podsolite, алып салуу менен уу-дуу.
6. кургатылган Антик менен бүдүрчөлөр менен кызмат кылгыла.

French-жылы Сыр Шорпо

• Жасалуу убактысы: 1 саат.
• Калориялар: 58 ккал.
• Максаты: түшкү.
• Кызматтын: 4 адам.
• Кыйынчылык: Ара.

тоок менен French шорпо улам узак убакыт бою эргүү жана даярдоо атайын ыкма менен sautéing жашылчалар түп даам болуп саналат. Бул н жөнүндө сабиз этип, кереги жок, - аны жарашыктуу пияз менен каймак менен сакталган жашылча жана Fry пайда-тилке кылып кесип. Бул zazharku көп жыпар жыттуу болот жана биринчи тамак үчүн жакшы түс берет. боорукер ресторандын, табитин жалгап салтанаттуу болот, сен кытырак жана чөптөр менен да колдонулат.

• тоок - 0,5 кг
• сүр быштак - 0,2 кг
• картошка - 0,4 кг
• салаты (жумшак) пияз - 3 бирдик.
• сабиз - 2 даана.
• май - 20 г
• жашыл - 30 г
• бай жалбырак - 3 бирдик.
• калемпир - 2 даана.

1. жарага алып, суу менен этти толтургула. Podsolite, таттуу калемпир, бей жалбырактары менен сезон. 20 мүнөт кайнатып.
2. , Картөшкө бышырган музда жөнөтүү 6-7 мүнөт бышырышат.
3. музда же тор салып бышырылган эт, сорпону, кесип сал.
4. май сабиз, кесилген салып катарларын, пияз, антпесе, сезон аралашмада Fry.
5. бир жарага алып, майдаланган иштелип сыр кошуу.
6. майдаланган чөптөр менен чачып кызмат алдында көтөрөм.

Тоок менен

• Жасалуу убактысы: 1 саат.
• Кызматтын: 4 адам.
• Калориялар: 36 ккал.
• Максаты: тамак үчүн.
• Кыйынчылык: Ара.

тоок Сыр шорпо кыйла аш болумдуу диета жана кем эмес, бирок сонун назик даамы жана жыты, аны ажыратпайт. ал калория көп камтылган эмес, себеби, бир диета бир кыз сыяктуу эле антенна. же италиялык зайтун, буудайдан же буудай печений - ал ширин жардам жыпар жыттуу чөптөрдү бер.

• картошка - 5 даана.
• кичинекей пияз - 1 даана.
• суу - 2L,
• сабиз - 2 даана.
• тоок - 0,3 кг
• каймак сыр - 280 г,
• кара мурч - 4 буурчак,
• туз - 10 г
• жыпар жыттуу чөптөр - 5 г (милдеттүү эмес)
• петрушка - 3 бутактары.

1. Podsolite суу, калемпир менен сезону, эти малып, 20 мүнөт бышырышат.
2. , Ачык-айкын чейин жарым шакекче жасап, Fry пияз кыйып сабиз кошуп, төрт мүнөттүн ичинде тамак.
3. шырыктарды алып салуу. , Сорпону курчуткум картошка сындырым нан кошуп, дагы 10 мүнөт бышырышат.
4. Bird жарага алып, zazharki сорпосун менен бирге коюп, булаларды, тытып.
5. кыйылганын, быштак, жыпар жыттуу заттарды, туз кош.
6. Адегенде ыдыраганга чейин, дайыма кылдат тынчын. Кереги жок жарага сорпону берип, - ал даамын начарлайт.

Ышталган тоок менен

• Жасалуу убактысы: жарым саат.
• Кызматтын: 2 адам.
• калория-жылы: 68 ккал.
• Максаты: түшкү.
• Ашкана: жазуучу.
• Кыйынчылык: Ара.

эриген сыр жана ышталган тоок менен шорпо абдан диеталык тамактар ​​таандык, бирок даамы жыпар жыттуу мамиле жасайт октору кимге баш эмес, ушунчалык керемет деп айтууга болот. тамак үчүн, балык, балык же бир бутун колдонуп, акыркы стадиясында (плитада мурда) бул компонент, жытын жана ышталган тамагынан жытын сактоо үчүн. Бул менен биринчи тиешелүү кытырак ак нан тосттор болот.

• тоок сорпосу - 1 литр
• ышталган тоок - 0,3 кг
• картошка - 2 даана.
• сыр - 0,25 кг
• козу карындар - 6 даана.
• пияз - токтотууга,
• жашыл - 40 г

1. Кук тоок же жашылча шорпосу менен. Алдын ала кесилген картошка баягы кошуу жана жашылчалар тендердик чейин тамак.
2. өзүнчө казанды, ар дайым козгогон айрым сорпону, сыр, аны таркатуу жана татаалдаштыра биринчи идишке куюп.
3. майдаланган тоок эти, козу карындарды жана дары-кошуу. Конкурстун чейин, беш мүнөт кайнатып.
4. чөптөр жана кытырак менен кызмат кылгыла.

• Убакыт: 1 саат.
• Кызматтын: 4 адам.
• калория-жылы: 57 ккал.
• Максаты: тамак үчүн.
• Ашкана: жазуучу.
• Кыйынчылык: Ара.

тоок жана күрүч менен Сыр шорпо салттуу сыр сорпого салыштырмалуу азыктандырып, көбүрөөк тыгыз болгон. Жасмин, өзгөртүү, жапайы же классикалык көп буудай - аны, сен күрүч ар түрдүү болот. Артык ал ботко болуп калбашы үчүн +, көп талап кылбайт. Биз сорпосу кара күрүч кошуп, анда сиз менен ырдашы сыяктуу ушундай түп көк шорпосун, керек.

• сабиз - 2 даана.
• сыр - 0,25 кг
• картошка - 0.3 кг
• суу - 2L,
• сары май - 20 г
• тоок - 0.35 кг
• Сүрөт кара - 0,2 кг
• пияз - 1 даана.

1. Эт, кино шылынып, капкактын менен суу, podsolite, жарым саат, тыкан кубатуулугу алып кесилген үчүн Simmer. Chicken ошондуктан калыбын сактап турганын, андан кийин өз-өзүнчө бөлүп, алып салуу үчүн жакшы болот.
2. , Сорпосу, картошка шпалдар, пияз, сабиз, таяк шакекчелерине жөнөтүү жети мүнөт бышырышат.
3. эт, ала-бышкан күрүчтү кошуп, үч мүнөт бышырышат.
4. майдаланган сыр менен Сезон, майдаланган ашкөк, даяр алып Ликашенконун.

текстте Ката табылдыбы? аны жана пресс-Ctrl тандап + киргизип, жана аны чечүү!