Жаман адаттардан тууралуу сайт

Шекер, ар кандай тамак-аш менен кошо бир көп пайдаланыла турган продукт болуп саналат. көп суусундуктар, пирожное, таттуу ар бир тамак адамдардын көбү, бул тамак-аш кошулмасы жок кыла албайт, десерттер таттуу даамга ээ болушу керек.

Азыркы тамак-аш өнөр жайы кант тростниги менен кант кызылчасын өндүрөт. Sweetener курамы адамдын денесине киргенден кийин полен жана глюкоза бөлүнөт, таза сахароза, камтыйт. бул заттардын өздөштүрүү мүнөттөн кийин пайда болушу, ошондой сонун энергия булагы катары кант актыларды жегиле.

Көптөгөн оорулуулар дарыгерлер бул продукт таттуу уу деп эмне болду экен? бир нече себептери бар, бирок ал зат абдан коркунучтуу экенин, биринчи кезекте, кооптуу жалган, ал акырындык менен ички органдарды ууландырып, муундары жок болот. Эгер ден соолугу үчүн пайдалуу же зыяндуу экенин жакшы түшүнүүгө тийиш, ошондуктан адамдын денесине кант тийгизген таасири ар кандай.

Көп кант: пайда же зыян

кант зыяндуулугу жөнүндө ар кандай уламыштар бар, бирок алардын көбү чындык бар. Бул көп мөмө, жашылча жана мөмө-жылы табылган бир ички аты кант, артык эч нерсе жок. Бул продуктунун 100 г 0,02 суу грамм, 99,98 карбонгидрат ёл бар, бирок, белоктор, майлар, майындагы жана кант бар.

Адам денеси зат мээнин, сахароза тогуна мээ клеткалары жана булчуң ткандарынын алуу зарыл. Ошондуктан, ири көлөмдө кант тамак жок болсо, денсоолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөр болушу мүмкүн эмес болот. Тескерисинче, бул продукт туруктуулукту жакшыртуу жана узак машыгуу учурунда чарчоо азайтууга жардам берет.

Улам тынчсызданып системасы көбөйөт энергия өндүрүү боюнча digestible кант таасири, серотонин көрсөткүчтөрү өстү, ал маанай жакшырган. Бирок ошондой болсо да бул жерде кант ашыкча керектөө, албетте, биздин ден соолугунун абалы боюнча дене салмагын жана терс таасирин көбөйтөт, себеби, дозасы менен көбүртүп эмес.

  • Сахароза жана глюкоза адамдардын ашыкча дозанын абалында суммаланат. гормон инсулин заттардын таасири астында абдан салмагы жакшыртат дене ткандарына, айландырылгандан. Сен өз салмагын текшерип туруу, чектөө зыяндын жана кошумча пайдалануу жок таттуу тамак жок болсо.
  • Бул таасири көп учурда олуттуу көйгөйлөрдүн айланышат. энергетикалык балансты сактоо үчүн, кыймыл-аракетти жөнүндө да унутууга болбойт калория, керектелген байкап туруу керек. Эгер кант жесе, бул пайда жана зыян да болушу мүмкүн, жана коркунуч болуп саналат.

Мен кант көп болот

Мээ ишин камсыз кылуу максатында, мээ кант керек деген маселе, ооба деп жооп берүүгө болот, ошондуктан, жок дегенде, кант боюнча минималдуу өлчөмдө талап кылынат.

Жогоруда да айтылгандай, бир зат тамак-аш жана ичимдиктер кирет, ошондуктан бул менюну кирген бардык тамак-калория мазмуну тууралуу ойлонуп, эмне үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

Дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун сунушу боюнча, бир күн бир адам жеген калория жалпы суммасы мындан ары пайыз кант 5 пайыздан ашса, алаксытышы мүмкүн. Бул доза 30 г же ашык эмес алты кашык болуп саналат. Ушул учурда гана кант пайдасы жана зыяны адамдын денесине окшош болот.

Качан, чай ичип же чай менен Кант кошулган гана эмес, карап эсептөө.

Сахароза дээрлик бардык азыктардын бир бөлүгү болуп саналат, ал энергия наркы жана калориялуу тамак-дасторкон пайдалануу сунуш кылынат.

Кант караганда Пайдалуу

Глюкоза сиздин ден соолугуна жакшы таасир - бул жомок же чындык? кант пайдалануу, анын өзгөчө касиеттери бар, бирок чеги менен ушул багытта пайдалануу маанилүү. Болбосо, жараян олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн болгон, калыбына келтирилет.

бир адам толугу менен кант ажыраган болсо, анда узак жашай албайт. өздөштүрүлөт кийин кант глюкоза айландырылат жана ал, өз кезегинде, мээ жана жүлүндө кан айланууну өбөлгө түзөт. аялдар менен эркектердин Бул заттын жоктугу менен sclerotic ооруну өрчүтө алабыз.

жупташкан glucuronic жана күкүрт кислоталарынын калыптанышына байланыштуу боор менен көк боор ар түрдүү уулуу заттардын денеси жок кылынат. Ошондуктан, бул органдар оору, докторлору көп учурда бир нече кызмат орундарынын турган таттуу тамак деп аталган жазып жатканда.

  1. Dosed кантты керектөө таяныч системасынын оорулары рискин азайтат. Бул продукт артрит жана жаракат коргоо муундар каршы алдын алуу чарасы катары аракет кылат.
  2. жемиши кубаныч гормон деп аталган камтыйт - серотонин. серотонин жогорку топтолушунун учурда таттуу RELIEVES, депрессия жана стрессти да, адамдарга нормалдуу сезимде болуп кан маанайды жакшыртат.
  3. дененин канттын оң таасири бул зат жүрөгүбүзгө оң таасир тийгизип турат. Бул тактасында көптүгүнөн кан тамырларынын коргоп болот. Ошентип, аз өлчөмдө таттуу кан айлануу системасынын уюган кан пайда болушуна тоскоол болот.

Кант зыян алып келет

такшалып, азык-түлүктөрүнүн эбегейсиз жеген болсо, көрүнүп эле балдар жана улуулар үчүн кант зыяндуу. Эркек болобу, аял болобу, дененин жогорку глюкоза топтолуу диабет өнүгүүсүнө алып келиши мүмкүн.

уйку бези инсулин затты колдонуу менен ишке ашат, бул гормон нормалдуу кан глюкоза топтоону камсыз кылат жана бүт клеткаларда бирдей таратат. глюкоза ашыкча майын айландырылгандан кийин, кыскартылып кан шекериндеги аткарылышынын натыйжасында, ачкачылык сезимин жогорулатат жана өсүп аппетит жок.

Ошондуктан биз таттуу көп жегенге, бирок, зат алмашуу уйку безинин бузуу менен канттын бүткүл суммасын таасирсиз көп сандагы инсулин сыяктуу өндүрө албайт. Бул глюкоза топтоо жана диабет пайда болушуна алып келет. убакыт медициналык диета сактоого баштабаса, анда анын кесепети абдан оор болот.

  • кант коркунучу абдан аш болумдуу продукт болуп саналат. продуктунун бир грамм 4 килокалория болсо, ошончо камтыйт. Мындан тышкары, бул продукт буласы, Vitamins, пайдалуу кендерди жана башка азык жок. Бул дене салмагын жогорулатат жана семирип кетүү иштеп, андан кийин тизесине жана ичке сайды майлар топтоо, алып келет.
  • гана майын алуу эмес, тобокелге салып, элдин аз мобилдүүлүк, бирок ошондой эле ашказан-бузат. Ошондуктан, чексиз санда таттуу жеткен жана балдар да болушу мүмкүн эмес. бул кандагы кантты топтолушун жогорулатат, анткени сарпталган үчүн жашоо глюкоза эмес, бир нече жолу болгондо.
  • тиш канттын терс таасири тиш булутсуз эрозиясынын өбөлгө түзөт. оозеки боштук улам сынып сырдалат жана кариес иштеп турган, кычкылдуулугун жогорулаган. Ушул себептен улам, кант жана тиш үчүн өзгөчө коркунучтуу болуп саналат.
  • Жасмин жалган ачкачылыкты алып келет. Мээ зарыл болсо, ачкачылык, табиттин жоголушу жана зыян үчүн жооптуу клеткаларды өзүнө камтыйт. көбүнчө орган кант, зыян келтирсе, бул учурда, шекердүү тамак болсо.глюкоза бир көп сандаган нейрон иштешине таасир этет жана ачарчылыктан жалган сезимин эркин радикалдарды жандырат.

мээ клеткаларына глюкоза оң таасири аз өлчөмдө болсо, анда шекер ашыкчалуулугу менен мээни жана көзкаранды жок. Бул учурда, бир зат никотин, Morphine же кокаин сыяктуу күчүнө кирет.

таттуу аял жана эркек органдарынын кыянаттык менен тез, денесинде жана бетинде убакыт бырыш чейин жашы. Бул тери анын ийкемдүүлүгүн жана туруктуулугун жоготот себептен териге болгон коллаген кант депозиттердин эсебинен болот. Ошондой эле ички органдардын жана клетканын бузулушуна себеп эркин радикалдар Activates тазаланган.

жүрөк ооруу менен байланышкан кандагы кантты терс таасири. Улам глюкоза үндөргө үчүн тиаминдин жоктугу иштеп чыгат. Бул көп учурда жүрөк камакка себеби кыртыш Адреналин жүрөккө жана extravascular суюктук топтоо жапайылашуу, камтыйт.

  1. тиамин жетишсиздигине байланыштуу көмүртектерге бир зат да күчөйт, ушул себептен, энергетика пайдаланылбаган бойдон калууда. Мындай учурда адам өнөкөт чарчоонун, алсыздык бар, жана бул иш-аракеттерди азаят. Уйкучулук, мындай камырабастыгы, калтырап буту, депрессия, баш айлануу, алсыздык, окшуу гипогликемия ахлаксыздыкка менен коштолушу мүмкүн.
  2. таттуу көп жегенге болсо, анда бир гана кандагы кантты көбөйтөт эмес, бирок ошондой эле көп санда денеден тобу Б. маанилүү Vitamins пайда Бул заттардын кадимки тамак жараяндарды жана алсыз жактарын өздөштүрүү камсыз кылуу, бирок, глюкоза көбөйтүлөт кан, булчуъга жигердүү витамин башаты өбөлгө түзөт кыртыштардын жана ички органдары. Бул тамак учурунда, өнөкөт чарчоонун синдрому өнүктүрүү, көрүү милдеттерин начарлашына тынчсызданып жандануусу пайда болгон башаламандык алып келиши ыктымал.
  3. Ошондой эле кант таттуу тиш морттук муундар болушу мүмкүн, ошондуктан, денедеги кальций да чыгат. Байланыштуу маанилүү чачылган элементтердин жетишсиздигинен көп итий менен кыймыл-аракет системасынын башка оорулар менен иштеп чыгуу. Глюкоза кальций жол бербейт жогорулатуу суммасы зат жана кычкылдатууну бузулган жараяндарга байланыштуу арна.

коркунучтуу кан шекеринин жогору деген эмне? иммундук системанын алсызданышы үчүн канда канттын көбөйүп, көлөмү ар дайым ичкенден башталат. Ошондуктан, биз, таттуу тамак-аш кыянат болсо, эмне болорун элестете алабыз. изилдөөлөр боюнча, глюкоза бир үндөргө 15 эсеге караганда дене кымбат коргоочу өзгөчөлүгү азайтат.

Ошентип, иммундук системага кант таасири иш жүзүндө тастыкталган.

Кант керектөөнү азайтуу үчүн эмне кылыш керек?

кант денени жабыркатат эмне кыларын билбей, ал эми кантты керектөө азайтуу үчүн кандай ой жүгүртүү маанилүү. Тилекке каршы, бир кылка жол жок болгондуктан, таттуулук тышкары кандайдыр бир жакшы иш терс болуп саналат.

Толугу менен затты камтыган дээрлик ар кандай тамак-аш минималдуу суммасы бери дегенде эле, диета мүмкүн эмес чейин сахарозага жок. Бирок, бир аз дозасын ошондуктан да, диабет үчүн эч кандай коркунуч алып жүрөт, кандагы канттын кескин көбөйүшүнө алып келбейт. негизги нерсе тамак-аш жасоо, ал эми колдонулуп глюкоза көрсөткүчкө өлчөм, эсептөө калория жана бургула сактоо болуп саналат.

кан шекеринин нормалдуу үчүн, сен, жарык көнүгүүнү аткаруу үчүн дайыма жигердүү, көнүгүүнү болуп таза абада жүрүшүбүз керек. Кондитердик толугу меню ордуна сунуш-жемиштер жана бал тартып жоюу абзел. Курага диабет менен күрөшүүдө аябай пайдалуу.

  • таттуу кабыл дарыгерлерге көз каранды Chromium кирет препараттын. Азык-зат кошундулары жана витамин комплекси ар бир дарыканада сатып алса болот.
  • Ошондой эле көп дан эгиндери, азыктары, козу карындарды, эт азыктарын келген тамак-аш жегиле.Алар таттуу үчүн каалоосун жок, кан глюкоза көлөмүн калыбына келтирет жана муундары бекемдейт хром көп өлчөмдө бар.

дагы таттуу сындырып келсе сиз азыктары тамак киргизилген так билем, ошондуктан жакшы үйдө жасалат. Мындан тышкары, эч кандай кошумча тазаланган кант, токоч жана нан даярдоо үчүн мүмкүнчүлүктөр бар.

Бүгүн, базар таттуу кылуучу заттар менен диабет боюнча атайын сындырып таба аласыз. бир таттуулук пайдалануу Stevia катары, полен жана тазаланган кант башка ыкмалары.

кант зыяндуулугу жөнүндө Бул макалада жонундо эксперт майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.

Жүрөк-кан тамыр системасынын боюнча кант таасири

буюмдун ашыкча колдонулганда, жүрөк жана кан тамыр жаздап колдонулат. ак шекер Бул тиаминдин жетишсиздигине себеп болот . Бул жүрөк жана бузулууга алып келет.

адамдардын, extravascular суюктуктун топтолушу бар. Натыйжада жүрөк камакка болушу мүмкүн.

Ашыкча керектөөнүн кесепеттери:

  • жалпы жана жаман холестерол көбөйтүү аздыгы жана triglycerides деп podterzhdaetsya изилдөө .
  • тамыр капталдарына ийкемдүүлүгү жана кыртыш иштөө даражасын төмөндөтүү начарлашы.
  • Varicose тамырлардын өнүктүрүү.
  • балдар жана өспүрүмдөр жүргүзүлгөн изилдөөлөр боюнча Ал кант камтыган азыктарды алуунун nemerenno жана жүрөк ооруларынын рискин ортосунда түздөн-түз байланышты ачып берген.

адамдын денесине, анын зыяндуулугу жөнүндө "ак өлүм" талкуулоо боюнча продукт деп аталат, ал эми анын пайдалуу экенин айтып унутулуп калган.

Орточо керектөө:

  • Бул кандын уюшуна тоскоол болот жана кандагы зыяндуу холестерол көлөмүн азайтат.
  • Сигнал кан айлануу.

буюмдун 100 гр, сортуна жараша, 400 ккал бар. дагы "ак өлүм", 1 чай кашык бир күн жеп киши ашыкча алып баруучу жолго болот Кайсы жүрөк-кан тамыр системасынын үчүн олуттуу коркунуч алып келет. Жылкыда майын Салымды бардыгынын үстүнөн, анын бирдиктүү катмарынын пайда болушу, андан кийин иш-карын салып берет менен башталат. дене майын топтоо курсу кескин жогорулайт.

гипертониялык жана кант диабети менен өнүктүрүүгө салмагы мүмкүнчүлүктөрдү жогорулатуу.

сайды тез чогулуп майын жүрөгү үчүн абдан кооптуу болуп саналат. Ал 30-БАС чейин камтыйт. Алардын көбү атеросклероздун өнүктүрүүгө капа жана уюган кан жогорулатуу.

Кан басымына таасири

өндүрүмдүн өсүшү керектөө адреналин ири өлчөмдө органы чыгарууну капа болот. балдар, бул HYPERACTIVITY жана ызы-аламандык себеп болот. Алар топтоо кыйын сезип, кыжыры кайнап калат.

кишилер менен, таттуу ашыкча керектөө көбөйдү систоликалык артериялык кан басымы. Бул терс капилляр ички дубалын таасир этет.

Жүрөк, кан басымы жогору бейтаптар диабет менен кездешет. өздөрүнүн кыйратуучу күчү Адам денесиндеги бул эки оорулардын айкалышы көп эле. Мындай адамдар үчүн, бул мониторинг кан басымынын үчүн абдан маанилүү болуп саналат. жогорку басым бар 120-130 мм ашпоого тийиш кан басымы жогору болуп, кан басымы төмөндөйт да уйку учурунда. BP диабет менен пайда жок, төмөндөтүү.

дене кант жолу глюкоза жана полен деп экиге бөлүнгөн. кан басымы салым кескин көбөйүшү глюкозага. Таттуу аз басым менен эл үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. адамдын дене жана кан басымы буюмдун камтылган глюкоза тийгизген терс таасирин азайтуу үчүн ар кандай дары-дармектерди алуу үчүн керек. Бул диета өзгөрүүлөрдү жасоо жетиштүү болот.

Дарыгерлер чукул кан басымы төмөндөйт, кан басымы жогору сунуш жок. Бул боюнча, кан басымы жогору кризиске алып келиши мүмкүн. кыска мөөнөт ичинде аны көбөйтүү үчүн тазаланган кант таап жеш үчүн, кан басымы жетишерлик курч тамчы менен. Мыкты тамыр обон таттуу тамактанып же күчтүү чай калыбына келтирүү.төмөнкү кан басымы бар адамдар, бул шоколадды же тазаланган аткаруу максатка ылайыктуу болуп саналат.

чай же чай ичип бир чөйчөгүнө тазаланган кант кошуу орган тез крахмал караганда 2-5 эсе өлчөмүндө май менен кан тамырларга айлантып өскөнү эстегиле болуп саналат.

Керектөөнүн суткалык баасы

Статистикалык маалыматтар таттуу деп керектөө дүйнөдө тездик менен өсүп жатат көрсөтөт. Акыркы жылдары бул 3 эсе көбөйдү. тазаланган кантты керектөө орточо Россиянын күнүнө продуктунун 140 гр болуп саналат. Америкалыктар орточо 190 грамм күнүнө жешет.

күнүнө буюмдун керектөө нормасы 1 чай кашык ашпоого тийиш.

Адам денесинде канттын таасирин азайтуу, анын курамы жипчеге камтыган азыктардын анын биргелешип керектөө болуп саналат. Бул бир топ адам денесинде глюкоза таасирин азайтат. Fiber эле начар тамактануунун натыйжасында шекер жана май менен топтолгон таза идиштерди жардам берет продукт болуп саналат.

Түрлөрү жана канттын касиеттери

Шекер глюкоза жана полен курамында disaccharide деп аталат. Бул мөмө-жемиштер, жемиштерден жана мөмөлөрдөн курамына киргизилген. кант максималдуу суммасы кызылчасы жана канттан камтылган, ошондой эле тамак-аш продуктусу даярдалган турган.

Россияда, кант кызылчасынан өз өндүрүш гана 1809-жылы өзгөртүүлөр киргизилген. Буга чейин, XVIII-жылдын башынан тартып Peter I Sugar палата тарабынан белгиленген иш-аракет кылган. Ал башка өлкөлөрдө кант сатып алуу үчүн жооптуу болгон. Россияда кант белгилүү XI кылымда эле. натыйжасында кант тамак бышыруу, нан кондитер азыктарын колдонулган көп болсо, Балык, соустарды жана башка тамак-аш.

Камыш канты

камышы - Бул продукт жылдык тулку алынган. Өндүрүш бөлүктөргө өсүмдүктөрдүн сабагы менен майдалап, суу менен ширесин алуу менен жүзөгө ашырылат. өндүрүштүн Экинчи ыкма - бөлүкчөлөр материалды таралышы. натыйжасында сок буулануу жана кристаллдашуу дуушар гидраттуу акиташ, ысып менен тазаланды.

Кызылча канты

буюмдун түрүн, ошондой эле кант камышынан алынган: кызылча таркатууну майдалоочу жана ысык суу таасири астында. Шире массасынан тактары тазаланып жаткан эле +, мындан ары да ыйыкташты акиташ же карбон кислотасын чыпкалап турат. натыйжасында материалдын алгачкы кайра иштелип чыккан шире бөлүнгөн. Кийинки, чийки заттык ысык probelivaniyu дуушар болууда. муздатуу жана буюмдун кургатып, кийин 99% сахарозага камтылган.

Ак чечек, кант

сок кант чечекти - бул продукт үчүн негиз. Жазгы чечекти анын өндүрүшү үчүн терең тешиктерди бургулап. Алардын үч жуманын ичинде 3% кант жөнүндө камтыган ширесин турат. Кээ бир өлкөлөрдө тургундары экенин Сок бышырылган ак чечек, сироп (мисалы, Канада) камыш кантка толук ордуна колдонулат.

Глюкоза

Жүзүм жаңы жүзүмдү алынган кант. кант жана полен жана жүзүм көп. Сахароза diatomaceous жер аркылуу өтүп, жүзүм, мажбур алынат. бул жараяндын бир натыйжасы катары түшөрүн жыт жана даам кошулмалары жок ачык жабышкак суюктук бөлүнөт. Sweet сироп аралашмалары, ошондой эле ар кандай буюмдар. Бул суюк жана порошок түрүндө да өнүмүн саткан.

туура тамактануу, жүзүм кант барлар үчүн - кант кызылчасын жана кант тростниги атаандаш азыктык сунушталат. Бирок, кыянаттык менен коопсуз жана экологиялык таза продукт деп, өзгөчө, салмагын жоготуп алгандар үчүн, болушу мүмкүн эмес.

Тактоо жана даражасына жараша түрлөрү

тазалануу (кайра иштетүү) даражасына ылайык, кант бөлүнөт:

  • күрөң кант (тазалануу чийки соктурушунда даражасы),
  • Ак (толугу менен тазаланып).

тактоо ар түрдүү градус продукт курамын аныктайт. столдун көрсөтүлгөн буюмдардын курамы менен салыштыруу. Менен дээрлик бирдей калория мазмуну, алар чачылган элементтердин бири-биринен айырмаланат.

мүнөздөмөсү

ар кандай чийки ак кант Тазаланган

Тазартылбаган күрөң кант тростниги (Индия)

Калориялар (ккал)399397 Көмүрсуулар (с.)99,898 Белоктор (с.)00,68 Fat (с.)01,03 Кальций (мг).362,5 Магний (мг).—117 Phosphorus (мг).—22 Натрий (мг)1— Zinc (мг).—0,56 Темир (мг).—2 Калий (мг).—2

стол күрөң кант витамин жана минералдык балансы ак тазаланган жогору экенин көрсөтүп турат. Башкача айтканда, күрөң кант пайдалуу ак.

жерде кант ар кандай түрлөрүн салыштыруу дасторкон түшүрүп, ошондуктан бул жагынан дайыма эле.

Кант пайдалануу

кант ченеми менен ичүү орган пайда алып келет. Атап айтканда:

  1. Sweet Көк боордун оорулары, ошондой эле өсүп, физикалык жана психикалык стресс пайдалуу болуп саналат.
  2. энергия жоготууга жол бербөө үчүн (тартипте ошол замат чейин) алдында таттуу чай кан тартуу мамиле.
  3. Шекер sclerotic өзгөрүүлөрдү алдын алуу, мээ жана жүлүндө кан айланууну стимулдайт.
  4. Бул таттуу тиш аз артрит жана артрозу белгиленген деп айтылып жүрөт.

Бул продуктунун Пайдалуу өзгөчөлүктөрү буюмдун гана орточо пайдалануу көрсөтүлөт.

Кандай органга зыян жок бир күндө кант жалмап?

бойго жеткен үчүн нормасы - күнүнө 50 г. Бул көрсөткүч жаңы мөмө, жашылча, жер-жемиш алынган гана күн ичинде, чай же чай менен Кант кошулган, ал эми ошондой эле Fructose жана сахароза, камтыйт.

кант көп нан, кондитер азыктары жана башка тамак-аш азыктары менен камтылган. Гезит темпинен ашып эмес, шекер кошпой чай же суюк бир чыны чайга аз кант үчүн аракет кылышат.

Кант зыян

Коркунучтар үзгүлтүксүз керектөө күн сайын норманы ашып менен өтөт. Белгилүү болгон: тиштери кариес жөнүндө тузулуш өнүктүрүүгө пайда таттуу олжолордун көрсөткүч зыян тиш сырдалат.

нерсетаасири
инсулин көтөрүлүшүБир жагынан алганда, инсулин жогорулатуу көбүрөөк тамак-аш жеп мүмкүнчүлүк берет. Биз инсулин жооп "prodyryavlivanie клеткалар" негизги механизмин эске болсо, ал байкоо жана терс жооп болот. кант пайдалануу тарабынан колдоого алынган, атап айтканда, ашыкча инсулин жооп,-жылы жогорулаган катаболизм алып келет жана анаболикалык жараяндарды төмөндөйт.

Мындан тышкары, инсулин жетишсиздиги (же диабети менен байланыштуу мүмкүн эмес болушу мүмкүн), кан жана кычкылтек даражасы анын ордун глюкоза молекулаларынын улам төмөндөгөн учурда.

тез каныктыруутез ёскён калориялуу ашууларда улам пайда болот жана дагы ачкалыкты сезип адамды себеп Rapid толтура. Ал жооп бербесе, май жок кылууга багытталган эмес, catabolic аллергия башталат жана булчуң жагы. кургатуу, ачарчылык жана арыктоо үчүн жаман жолдош, унутпа.
жогорку калорияУлам тез эле өздөштүрүп алуу менен жонокой кант керектөөнүн темпинен ашып. Мындан тышкары, шилтеме карбонгидрат бардык жогорку калориялуу мазмуну бар. кант (жарым-жартылай май турат) бышыруу бардык түрлөрү кирет экендигинин эске алганда, ал май кислоталарынын транспорт түздөн-май топтолуусун тайкы жогорулатат.
тинейджер дем берүүкантты керектөө тинейджер дем окутуу терс жетишүүсүнө таасир этет таттуу туруктуу пайдалануу мээси байланыштуу жүгүн жогорулатат.
боорго Жогорку жүкБоор канттын туруктуу пайдалануу менен бирге глюкоза 100 г чейин кайра алат. Көбөйтүү жүк клеткалардын май бузулуу коркунучун көбөйтөт. мыкты болсо да, сен сыяктуу эле, мындай жагымсыз таасир болот "таттуу сода".
панкреас системасы боюнча Жогорку жүканын кескин начарлашынын турган бөлүмүндө таттуу жана ак канттын дайыма пайдалануу дайыма оор убакта ишке бези мажбурлап жатат.
Danger семиз жоготууга алыпал аз-карбонгидрат азыктанган боюнча бир карбонгидрат булагы катары кант колдонууга мүмкүн эмес болуп, чогуу толугу менен майы күйүп токтоп тез карбонгидрат мээлеп көптөгөн механизмдерди пайдалануу.

Башка терс касиеттери

Бирок, бул терс сапат таттуулары менен чектелбейт:

  1. Сахароза ашыра адамдарды, табити курчутат. Анын үндөргө Майлардын метаболизми бузат. Бул эки жагдай, салмактын бир катар алып Provoke атеросклерозу.
  2. Кант диабети менен адамдар үчүн абдан кооптуу болуп саналат кан глюкоза денгээлде, жеп-таттуу көбөйөт.
  3. дененин кан т жагынан кант (кычкылдануу) кесепеттерин каршы колдонулат, анткени, сөөк тт "кетүүлөрдүн" сахароза.
  4. кол программалуу жана бактерия дененин жөндөмдүүлүгүн төмөндөтөт.
  5. жогорку дем алуу жолдорунун жугуштуу ооруларды бактериялар үчүн жагымдуу шарттарды түзүү.
  6. Шекер органдын стресс абалын күчөшүнө негиз болот. Бул "йтъъ" гана физикалык абалына эмес, терс таасирин тийгизет оор жагдайлар таттуу эмес, ошондой эле психологиялык жактан алкагында байкалат.
  7. Sweet топтун аз Vitamins айлануу Б. Бул тери, чач, тырмак жана жүрөк-кан тамыр системасына терс таасирин тийгизет.
  8. Окумуштуулар Бат University (Улуу Британия) канттын ашыкча пайдалануу менен тосушту оорунун мамилесин табылган. кандагы глюкозанын изилдөө үндөргө караганда бул күчөгөн оору менен күрөшүп жатат энзим, синтезделишинде бузат. (Булак - Gazeta.ru чейин)

Бирок күрөң кант тууралуу эмне айтууга болот?

Бул күрөң чийки кант ак кум сыяктуу эле зыяндуу эмес деп эсептелет. Чынында эле, бул продукт өзү эмес, зыян келтирип, жана жогоруда нормалдуу керектөөсүн. Ал 50 дөн ашык грамм өлчөмүндө күрөң шекерди жеп, сиз денесине зыян алып келбейт деп ишенүү туура эмес. Мындан тышкары, ал биздин супермаркеттер текчелеринде күрөң канттын пакеттерине көп деп айтылып жүрөт - тазаланган чыгышы м = мк = камыш бул күрөң буюм менен эч кандай байланышы жок.

Жыйынтыктоо

адамдын денеси үчүн пайдасы жана канттын зыян керектөөнүн суткалык ченемин жана ашыкча продуктуга өзү менен да байланыштуу. Шекер, ошондой эле ушул буюм толук баш тартуу, системалардын жана органдардын иштешин эле терс таасири. эски жашына чейин ден-соолугу үчүн Тамакка менен сак бол.

Эмне алмаштырылышы мүмкүн - 5-пайдалуу бир жүтөө үчүн

буюмдарды көп сандагы продукт бир бөлүгү болуп саналат, орто өлчөмдө пайдалануу пайдалануу денесин алып алат. Бул буюмдар кирет:

  1. продукт кан плазмасын epicatechin жогорулатат. Бул тамырлардын ички бетин жакшыртат. Dark шоколад кан басымын төмөндөтөт, инсулинге сезимталдык жакшыртат.
  2. Табигый азыктар жүрөк бекемдөө үчүн адам тамак кирет.

биринчи жолу кант Europe киргизилген үчүн 160 жыл мурун Коло жөнүндө болсо, анда ырахат сатылган кант гана дарыканада көп акча, баалуу жана түзмө-түз "алтын салмагы" болчу. дагы бар эле дени сак адамдар үчүн, эгерде королдору, балким, шекер сатып алуу мүмкүнчүлүгү жок ...

Бүгүн, кант - бул шайлоо эмес, эрке, жеткиликтүү, жана күн сайын негизги, ошондой эле абдан зыяндуу. Ал тургай, ал таза кант башка көп учурда ар кандай тамак-аш үчүн кошумча болуп саналат, анткени кырылып жок, бул продукт баа берүү өтө кыйын денебиздин, зыян кылат. Башында, анын катары кызмат кылган кант тростниги өндүрүү үчүн чийки зат таттуу ширени көп суммасын камтыйт чыгат. Кийинчерээк кант кызылчасы, ошондой эле кант тростниги менен жете турган, бүгүнкү күндө ал 40% кант байланыштуу (калган кант тростниги менен 60% үчүн) даярдалган. анын таза түрүндө сахароза кант алдында, дененин ичинде өтүп, ал экиге бөлүнөт, биз полен жана глюкоза бир шок дозада алышат. Бул эки элемент, ошондуктан бир колу, кант боюнча, бир нече мүнөттөн баш-оту менен берилгендиктен - бул энергиянын булагы болот. Бул, балким, ошондо бардык кант жакшы деп айта алабыз.Бул продукт, ал таза кант келгенде, айрыкча, бир гана тазаланып карбонгидрат экени белгилүү болду. кант өзү биологиялык мүнөздөгү эч кандай баалуулугу калория башка эч нерсе алып -100 г / 380 ккал эмес, -. айтып коёюн, андай эмес?

Кант зыяндуулугу жөнүндө Китептер

Бүгүнкү күнгө чейин, мода сергек жашоо келип, ден соолугу тамактануу көптөгөн ыкмаларын иштеп чыккан кезде, кант зыяндуулугу жөнүндө басылмалардын кыйла көп болду. Алардын айрымдары бурууга чындап эле татыктуу болуп төмөнкүлөр саналат:

  1. "Биз диабети чегинде турушат. кантка кыйратуучу сугарып, токтотуу жана диабет өнүктүрүү 2 "деп терип, жол бербе Author: Reginald жихадий. китеп, биз байкабай кант башбарымтага эмне себептен айтылат. жазуучу эки жугуштуу окуясы баяндалат: Алдын-ала диабет жана II диабет. жазуучу Бул көйгөйдү окурмандарга көбүрөөк бурууга чакырат, анткени алдын ала диабет баскычында, абал өзгөрүшү мүмкүн, бирок жараяны экинчи түрү мүнөздөгү диабет стадиясында кайтарылгыс болуп саналат. Ошондой эле айыктыруу жолун алуу үчүн өз убагында чара көрүүгө сынак өтүп, окурман бул кайсы каражаттар менен өткөрүүгө эмне түшүнө алат болот мүмкүнчүлүк берет,
  2. "Жок, кант менен туура тамактануу" Author: Rodionova Ирина. Бул өзгөртүүлөр жана толуктоолор менен, жазуучу канттын зыяндуу керектөөсүн майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат жана жагымдуу мамиле алмаштыруу мүмкүн эмес көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамак-аш менен камсыз кылат, ошондой эле денедеги шекер алып салууга өбөлгө түзөт,
  3. "Кант тузак болуп саналат. 10 күндүн ичинде таттуу коркунучтуу өндүрүүчүлөрдүн жана зыяндуу тамак-аш үчүн зыяндуу кумарларды арылууга Otvoyuyte ден соолук, "жазуучу: M. Химэн. Бул жерде, жазуучу, ал тургай, байкабай эле, биз сыяктуу эле, бизге кант таасири астында туура келет. Бирок, анын таасири - дары-аракет кылууга окшош экенин ичинде бизди жок болот. Бар, ошондой эле, "таттуу" берүүсүндө үчүн калбоо үчүн кандай жолдор менен берилет
  4. "Кантсыз. эми, тамак-аш жана таттуу арылуу үчүн илимий жактан негизделген жана далилденген программасын " Authors: Жакып Teitelbaum жана Kraystl Алдым. китеп кандай жагымдуу эле жашоого үйрөнө алабыз программасын тааныштырды жана тамак дайыма нааразы эмес болуп жаткандай сезилет. Бул учурда, окурмандар эч кандай себеп жок, ал кур астында бул иш боюнча көп жылдык тажрыйбасы бар квалификациялуу дарыгер катары жарыяланган жазуучулар, ишеним менен эмес,
  5. "Кант - таттуу азгырык. F. Биндердин аны пайдалануу ", канттын жана практикалык сунуштарды тууралуу Саламаттык сактоо маанилүү маалымат. Биз китептин аты, өзү үчүн, бул жерде жети тепкич турат программасынын өкүлү, өткөн сүйлөп, туура ушул продуктуну колдонууга үйрөнүү
  6. «кант " Author: M. Kanovskaya. Бул китептин максаты - анткени "муктаж" денебиздин биз, шекердүү тамак эмне жөнүндө туура эмес чыгарган өкүмүн жокко чыгаруу.

Этияттык менен жогоруда китептер, бери дегенде, бирин окуп, биз кант жок бул жашоону түшүнүшкөн, - бул болсо анын өз алсыздыктын негиздеме болуп, башка эч нерсе реалдуу, пайдалуу жана жагымдуу бардык аз өлчөмдөгү дозасы биздин далилдер болуп саналат.

Кант майын бараткандыктан

таттуулук бир организмдин табигый жооп инсулиндин канда жогорулатуу болуп саналат.

Инсулин - бир гормон транспорттук. Анын милдети - канда кант (глюкоза) көлөмүн контролдоо.

Ал кандай кант денесине киргенде, инсулин энергетикалык максаттарда пайдалануу үчүн клеткалар, аны көтөрүп деген эмне кылат. Глюкозага - клеткалар үчүн энергиянын негизги булагы.

кант, анда өтө эле көп, дагы дененин энергия учурда муктаж эмес, анын ашыкча сактоо үчүн жиберилет: боор гликоген жана булчуъга. Бул орозо энергияны сактоо.

Алар толгон болсо, андан кийин дененин бардык ноу сакталган майын салып кант айландырат.

инсулин жана глюкоза канда биз көбүрөөк кант, көбүрөөк өсүшү жеп, zhirootlozhenija үчүн жагымдуу шарттар

Бирок, бул баары эмес.

"Sweet көп келет."

шекерлер менен ар кандай, анын ичинде кубаттуулугу көмүртектерге мазмуну, (стол кант, Fructose) - 4 калория жөнүндө. ошондой эле белок сыяктуу эле. Бул май аз эки эсе ..

Бирок сен болсок, ар дайым көбүрөөк жеп келет байкап, кээде ал токтоп кыйын болгон? Бул белоктор, майлар менен боло бербейт (алар таттуу каралбаса,).

Канттуу тамак-аш азыктары, алар көп жеп келет деген калыштуу бир өзгөчөлүгү бар. Биз эч ким жок эле, ичинде бар, "Жетет", бул жагымдуу колдонууга чектөө үчүн.

Алар салмагы жоготуу саны бир душман эмне болгон, алар жеңил ашыра турган, ошондуктан кереметтерди көрсөтүп жатат.

Эмне үчүн "таттуу бербей бир топ" болуп саналат

Биздин органдар лептина деп аталган бир гормон бар. анын милдеттерин бири контролдук жеште болуп саналат. Биз ток деп бизди бир гана курсагын эле эмес, мээдеги иш гормонду айтылат.

ал семиз клеткалар тарабынан өндүрүлгөн, себеби дене лептина деъгээли, майын өлчөмүнө жараша 6. Бул алардын: "биржа" жетиштүү болгондо жараян калория жеп токтотпойт табитти азайтуу коргоочу механизм болуп саналат.

Эмне үчүн ал ушунчалык көп, биз ашыкча адамдар дайыма чайнап көрүп жатат?

белгилүү бир шарттарда, бул механизм башкаруу тойгондон "өчүрүп" болот. абалы деп аталат лептина каршылык (Менен салыштыруу менен инсулинге).

Бул адам жеген экенин көрсөтөт, бирок, албетте, ашыкча калория жана дагы да салмак керектөөнү стимулдайт, каныккан.

лептина каршылык абдан көп болуп 6,7 семирүү менен эл ичинде өрчүйт.

Экинчи себеби ушул берененин темага түздөн-түз тиешеси бар, - жеп адаттар - кантты көп жеген, же тескерисинче.

Мен дагы бир жолу абдан кыска убакыт өткөндөн кийин, таттууларды жеп жатканда жегенге каалайт байкадым? Ошол. Бул боюнча бир нече себептер бар, бирок алардын бири лептина аракеттенүүгө дененин жөндөмдүүлүгүн жоготуу болушу мүмкүн.

бардык шекерлердин түрлөрү полен өзгөчө натыйжалуу (зыяндуу) болуп саналат: акыркы иш-аракеттеринде илимпоздор бул нормалдуу салмагы бар адамдарга да колдонулат деп көрсөткөн 6 лептина каршылык өрчүтө алабыз.

Биздин кадимки стол кант 50% глюкоза жана 50% Fructose экенин айткан. эмне айырма бар: биздин материалдык глюкоза, Fructose, сахароза көрүүгү болот?

Бүгүн Fructose бир таттуулук эле популярдуу болуп, ал тургай, кайнатылган тыгынына тамак-аш азыктарынын жана ага кошулат.

кант тамактануу зыян же дене конституция аны пайдалануу ашыра тоюу, дем дененин ичинде гормоналдык өзгөрүү менен түшүндүрүлөт

3 Шекер жана диабет Risk

кант пайдалануу жана өнүгүп келе жаткан диабет коркунучу ортосунда айкын байланыш бар.

канттар жана башка көмүртектерге ашыкча керектөөнүн өтө көп болуп, натыйжада Семиздикти Жок, окумуштуулар кант диабети үчүн абдан маанилүү себептердин бири деп таанылган 8.

Бирок, иш жүзүндө, бул дайыма эле калк арасында семирүү даражасын жогорулатуу менен ошол жерде, ошондой эле, ал эми нормалдуу салмактагы көптөгөн өлкөлөр диабет адамдар пайда болгон ашыкча салмактуулук жана диабет ортосундагы мамиле, башынан, өлүмгө эмес, туура 11.

Ал да ошол жерде болот деген божомол бар кант ашыкча керектөө (айрыкча Fructose) диабет негизги себеп болушу мүмкүн Мындай учурларда 10.

Fructose өзгөчө жол менен орган менен алек болот. Бул боор болот.

тамак-полен көп болсо, боор "майын алып" (кара. Төмөндө) жана сезгенүүсүн жандырат. Бул денедеги затты жана инсулин иш механизми жөнүндө таасирин тийгизет, иммунитет рүү жана диабет алып баруучу 11.

Статистикалык маалыматтарга ылайык, шекер кошулган суусундуктарды үзгүлтүксүз керектөө (газдалган жана шире) олуттуу диабет 12:13 коркунучун көбөйтөт.

адамдын денеси үчүн канттын зыян өнүгүп диабет тобокелдигин жогорулатуу үчүн пайда болот. өзгөчө мааниге ээ бул Fructose болуп саналат

4 Шекер рагынын өөрчүү коркунучун жогорулатат

акыркы илимий маалымат шекер боюнча адамдардын рак өнүктүрүү жана жакшыртуу боюнча негизги себептеринин бири болуп саналат.

Эмне үчүн? рак клеткалары, ошондой эле таттуу жакшы, себеби - алар үчүн кант өсүшү жана бөлүштүрүү үчүн энергия булагы болуп саналат.

рак белгилүү себептер семирүү жана ага байланыштуу сезгенүүсү, денедеги инсулин жогору бойдон калууда - алардын баары, ошондой эле, жогоруда көрсөтүлгөн тамак-канттын өлчөмү менен аныкталат 18.

дагы 430.000 ашуун киши 7 жыл жеп адаттардан илимпоздор тарабынан байкоолор рак ар кандай түрлөрүн тобокелдиги менен байланышкан шекерлердин башка түрлөрүн пайдалануу экендигин көрсөттү: ашыкча кант - тамак түтүгү менен рак бир ыктымал, полен бир ашыкча - ичке ичеги рак коркунучу, кант бардык түрлөрү - аялдардын көбөйө рак жана энелик безинде рак коркунучу 14.

адамдын денесине кант зыяндуу да чагылдырылат аялдардын көкүрөк рагы рискинде жогорулатуу.

Эмчек рагынын жыйынтыктары 15000 учурларда эпидемиологиялык маалыматтарды талдоо жогорку индекс glikepicheskim (анын ичинде кант) менен көмүртектерге керектөөнүн ортосундагы так мамиле бар экенин көрсөтөт жана эмчек рагынын 15,16 коркунучун.

Бир себеби ошол эле инсулин гормону дагы бир гормондун кант жана көбөйтөрүн пайдалануунун көлөмү көбөйөт, чакыруу - рак шишигин 15 өсүшүнө түрткү Данубио-1.

типтүү Батыш адам менен салыштырууга кант мазмуну менен тамак тойгузган чычкандардын бир экспериментте, илимпоздор мындай диета денедеги өпкө-жылы көкүрөк жана metastases менен шишиктер өсүшүнө, ошондой эле сезгенүү жараяндарды кыймылга стимулдайт көрсөткөн 17.

Бул изилдөөнүн, крахмалдуу тамак тойгузган чычкандардын 30%, сүт рак чычкандар эле тамак гана ичем кийин байкалган, кант бай, рак жаныбарлардын 50-58% байкалган.

Бул жерде да, изилдөөчүлөр рак өнүктүрүүдө полен өзгөчө ролун баса белгилеген.

ал рак оорусуна чалдыгуу ыктымалдыгын жогорулатат, себеби, Кант, жаман: глюкоза рак клеткалары үчүн азык-түлүк эмес

Кант жана безетки (ысык)

Илимий изилдөөлөр тазаланган көмүртектерге диета жогору, айрыкча, кант, түздөн-түз безеткинин чыгышына байланыштуу экенин көрсөтүп турат.

Шекер инсулиндин канда көлөмүн көбөйтөт, тери жыныс бездери, алардын затты жогорулатуу боюнча кезеги актыда эркек жыныстык гормондор (андроген) түзүүчү стимулдайт.

Ошондой эле ушул денгээлде тери безетки ооруларды даражасын 19 жараша статистикалык маалыматтары боюнча, гормон өсүшү өбөлгө (Наезби-1) инсулин сыяктуу баскычтарында, жогорулатат өзгөртүлгөн.

тыгындар эле алардын ичинен 60%, 2300-жылы Түркиянын өспүрүм бир сурамжылоого ылайык, окумуштуулар таза тери менен өспүрүмдөр көбүрөөк сергек тамактануу адаттарды бар деп табылган.

бат-бат кантты керектөө 30% га безеткинин коркунучун жогорулататМайлуу азыктар - 39%, сосиски жана колбаса - 24% 20.

Кызыктуусу, безеткинин сыяктуу тери оорулары дээрлик айыл жеринде жашаган адамдар (өспүрүмдөр) мүнөздүү эмес, 19 .

Албетте, бул да, тамак-аш негизи экенин тамак бир айырма менен байланышкан: эреже катары, алар, негизинен, табигый буюмдардын жана тоют титиреген + балмуздак жана башка "McDonald жөнүндөгү таттуу ыракатты" түрүндөгү акыркы окуялар кулинардык өнөр мүмкүнчүлүгүнө ээ эмес.

Шекер тери үчүн жаман болуп саналат жана анын кыйратылышын безеткинин (безетки пайда) бир себеби болуп саналат. аз тери оорулары менен айыл жергесинде териси бул таза тамак-төмөн болушу үчүн мүнөздүү эмес,

Кант жана тырыштарды же тери карылык

карылык менен тери 300гө жакын илимий теориялар бар.

Алардын бири деп аталган Advanced glycation акырына азыктарын, анда пайда болуп саналат (Ages) - кант (глюкоза) жана белок ортосундагы химиялык кабыл натыйжасы кошулмаларды.

Бул кошундулар жана сезгенүүсүн дем менен биохимиялык деъгээлинде организминде бир нече мыйзам бузуулар өндүрүп, иммундук жооп, клетка өсүшүн, белоктор милдетин бузуп, майлардын, энзимдер, теринин, анын физикалык касиеттерине жоголушу анын ичинде, натыйжада 25.

Кылымдарда органы түзүлөт, ошондой эле тамак-аш алып келиши мүмкүн. кант көп өлчөмдө колдонуу тери жана дененин 26 эрте карыйт алып, окумуштуулар эсептелет органдын кыртыштардын өз топтоо жогорулатат.

ден соолугу үчүн канттын ашыкча керектөөнүн натыйжасында теринин, анын ичинде дене кыртыштарынын эрте карыйт, болушу мүмкүн

6 Шекер депрессиянын коркунучу өсүп, жан абалына таасир этет

биздин руханий жыргалчылыгы бизге жана жагдай-тегерегинде гана адамдар эмес, таасир тууралуу, ошондой эле, дененин ичинде болуп жаткан жараяндарды.

диета ашыкча шекер дагы бир терс жагы болушу мүмкүн ... депрессия

статистикалык изилдөө, депрессияга боюнча да кенен мааниде - негизинен табигый тамак-аш азыктарынын турат да, тамак-аш менен салыштырганда, психикалык оору таза тамак-аштарды (анын ичинде кант жана анын бардык туунду) көп керектеген адамдардын жалпы эмес, 21,22,24.

Депрессия бири мүмкүн себеби илимпоздор айткандай болду, денеси 23 өнөкөт сезгенүү жол агымын чакырып, кантты ири суммаларды пайдалануу үчүн мүнөздүү.

кант адам денеси жыйынтыгы да аны пайдаланууга депрессия жана башка психикалык оорулар тобокелдигин жогорулаткан көп зыян

7 Шекер жана алсыздыктын сезим

Мен жакында бир даамдуу десерт кийин, алсыз жана алсыздык сезимин байкадым?

Эмне үчүн мындай болуп жатат?

кандагы кантты көп дозада жалмап кийин чукул эле көбөйүп энергиянын 27 мамлекеттин алып күтүлүүдө инсулин көлөмүн жогорулатат.

Бирок, кескин жана аягы ушул улам, ошондой эле башталат, инсулин кийин ишти. Натыйжада кандагы канттын түшөт да, дене кайрадан алсыздык сезими келип жеп келет.

Бул шекер же тез көмүртектерге толгон тамак-аш өзгөчөлүгү болуп саналат, бирок ал белок, туруктуулукту жана майын жетишпей жатат: өздөштүрүлөт жараянына чейин бул аралашмага жайлашы кошууга, азык акырындык менен көп убакытка чейин 28 Сенин ачка кандырат кан кирет. Бул арыктоо үчүн туура тамактануу негизинин бири болуп орун алган.

Мындай маанай селкинчектерди жана алсыздык сезимин болтурбоо үчүн, бир гана таттуу (кант) жебей: татаал кычкылын жана белок жана уюлдук бай тамак-аш азыктары боюнча сиздин тамак жаса.

Адам денеси ашыкча шекердүү терс таасирлердин бири аны пайдалануунун кийин энергетикалык чарчап сезип жатат. Бул татаал көмүртек, белок жана буланын буюмдардын негизинде ак-аш колдонгондон кийин пайда болгон эмес,

8 Sugar боор, "тамактын майлуусу боор" зыян алып келет

полен ролун өзүнүн эле өздөштүрүп алуу менен шекерлердин башка түрлөрүнүн бир негизги айырмасы бар башка жөнөкөй кант (глюкоза), ал кандай болсо, ошондой айлануу, ал эми боор ашырат.

полен ири суммаларды пайдалануу спирт ичимдиктерин пайдалануу менен, ошондой эле "тамактын майлуусу боор" деп аталган түзүү тобокелдигин арттырат.

Кандайча ушундай болуп жатат?

полен өздөштүрүү үчүн боорго глюкоза кабыл алынышы керек. Кээде ашыкча глюкоза гликоген, май айландырылат деп таандык боор майын топтолушу боор "сакталган" жатышат.

Бирок, изилдөө көпчүлүк полен бир аз пайызы майга айланат деп эсептейт. Бирок, боор, мындай иш-аракет болгон, бир жагынан, ал май түзүү жараяндарды чыйралтып турат, ал эми экинчи жагынан, ал кычкылдатууну коркот (Өрттөө энергия) 29.

Ошол стол шекерди Эскерте кетсек, 50% Fructose болуп саналат.

коркунучтуу майлуу боор?

спирт ичимдиктерин ашыкча пайдалануу пайда болгон сыяктуу эле орду толгус зыян алып келиши, ал күчөтүлгөн сезгенүү жараяндар бул: ал бир кесепети болушу мүмкүн сарык жана боор толук бузулушуна алып 30 .

анын милдеттерин сарык жана жалпы бузулушу мүмкүн майлуу боор, таасирин тобокелдигине адамдын денеси жыйынтыгы кант зыян

9-соолук үчүн ашыкча кантты керектөө башка натыйжалары

адам денеси кант зыян башка далилдер менен бирге болуп төмөнкүлөр саналат:

  • бөйрөк оорулары коркунучу жогорулатуу: Тамак-кант ашыкча статистикалык изилдөө (Fructose) боюнча абдан 31 өнөкөт бөйрөк оорусу рискин артырат.
  • Жагымсыз сиздин тиштерин ден соолугубузга терс таасир этиши: Uvilichivaet 32 ​​оозуна жашаган Бактериялар, кант-канал, жеткирди, алардын жашоосу, тиштерин жана стоматологиялык тиштин leachable кендердин алып өсүп, кычкылдуулугун, жатат тобокелге.
  • ичеги биолгиялык бузуп жатат: Flora, же ичеги бактериялар көп учурда бир орган катары каралат, адамдын денеси үчүн өз ишинин маанилүүлүгүн эске алуу менен, атап айтканда, кол тийбестик үчүн. Кант, толугу менен медициналык термин ичегинин иштеши бир бузуу сүрөттөйт эмес, анын өзгөрүү жана "аккан Ичегинин синдрому" өнүгүү ( "аккан ичеги"), бүт организмдин 33.34 ден соолугу үчүн оор кесепеттерге алып келүү менен ичкенден башталат.

Эки багыттуу

таттуу эки тиби бар: Fructose жана глюкоза. орган пайдалуу болушу үчүн глюкозага гана, бул сексен пайызы энергия буруш үчүн денесиндеги ар бир клетка тарабынан жүргүзүлөт, ал эми боор жыйырма пайыз калдыктары, ошондой эле энергия айландырылат. Глюкоза денеден кемчиликсиз бөлүнүп чыгат. Ал, негизинен боор жана Жылкыда май түрүндө сактоого бар Fructose болуп саналат. Fructose гана жарым-жартылай даяр буюмдарды, ошондой эле мөмө-жемиш жана жашылча-жылы эмес, бар. Ал эми жашылча-жылы Fructose мазмуну өсүмдүктөрүн адамдын денесине зыян өтө эле кичинекей.

Илимпоздор кант рак клеткаларын колдойт далилдеди. Кээ бир рак клеткалары да, негизинен, кантты жеп, башкача айтканда, канттын ири суммаларын туруктуу пайдалануу рак клеткаларын иштеп чыгууга жардам берет.

Ден соолукка келтирилген зыяндын жок кант эмне алмаштыра алат

кант ден соолукка зыян алып келет - илим тарабынан далилденген бир чындык, ал жаш, туура, кооз, ошол эле убакыт сезишет Улуу калыш үчүн, кант таштап керек деп эч кимге жашыруун эмес. Бирок, таттуу чай ичип, ошондуктан түнү жана нан, пломбир пайдалануу дээрлик мүмкүн эмес баш калат. Бул тапшырманы өзү жардам берүү максатында, кант менен алмаштырылышы мүмкүн:

  • Ар кандай таттуу мөмө,
  • бал,
  • Жемиштерди жана жашылчаларды кургатуу.

Бул азык-түлүк гана кадимки шекерди алмаштыра албайт, бирок денеге пайдалуу элементтер менен тойгузам: минералдар, топуктуу жана байланыштын була.

Бирок, күйөрмандары жана көп бөлүгү банк даамдары тууралуу эмне айтууга болот? Бул маселени чечүү үчүн абдан оор эмес, артыкчылык берүүгө жетиштүү:

  • Vanilla экстракты,
  • Brown кант
  • Essences.

Бирок, жогоруда зат катуу кант диабети менен жегенге тыюу салынат экенин эске алуу керек. Бирок, ден-соолугу Gourmet маани менен торт ispechonny айырмалай качан жана торт ispechonny адаттагыдай бардык шекер кошуп! чай учурда сүйгөн да даамы карата кантка толук алмаштыруу болуп саналат заттардын кыйла түрлөрү бар:

Албетте, куюлуучу чай, печений, токоч жана башка ширин даамдарды крем менен катуу тыюу салынат, күнү кургатылган мөмө-жемиш же granola барларда дүкөндөрү жана алардын улуу спектрин дарыкана деген пайда алып, алардын ордуна жатат.

Бирок, сиз эркин зор күчү менен мактана алат да, бир мүнөт толугу менен кант колдонуудан баш тартууга болот, бул ишти мүмкүн эмес. Бул арга кеткендеги чара кепилдик орган жана турмуш-тиричилигине, алсыздык, чарчоо, кыжырланып олуттуу зыян алып келет. Мындан тышкары, дене глюкоза көп жоготот. адам кант зыян келтиргени далилденген учур карабастан, анын эмне үчүн, аны оюп алып, бийлик менен алмаштыруу мүмкүн эмес! Бул принцип инсулин диабет да бекем карманышыбыз керек. мыкты "Ersatz" кант - Fructose болуп саналат, бирок, жана аны пайдалануу ченеминин сакталышы керек - 40 г / сут.

жыйынтыктоочу Ошондуктан, биз, албетте, көп санда өзүнүн таза түрүндө ошол шекерди дей албайт - жамандык. Алар ден-соолугу өсүүсү үчүн өз балдарын окутууга кезинен өзүн биз көнгөн жана келечекте алар менен күрөшүүгө туура келет жана таттууларды багынган эмес. Ошондой эле, мүмкүн болушунча кант татыктуу атаандаш таап ал!

Sugar. Биз үчүн канчалык маанилүү?

Бул макалада мен атап айтканда дененин шекер зыян, кант талкуулоо үчүн келет.

Мен, өзгөчө, көп санда, тескерисинче пайда, бул- эмес, бир нече жолу бул шекер уктум.

Ал гана энергия үчүн аз өлчөмдө, денени керек!

Шекер, биз ар дайым, бир гана чай кошуп, ошондой эле ар кандай буюмдардын курамы жешет. Ал кант балдак менен, же кант кызылчасын жасалган.

Шекер тез utilizable карбонгидрат жана калория бар.

Шекер спирт =

кант иш-аракет кылууга окшош денесинде алкоголь терс таасирин эске төрттөн үч бөлүгү. Атап айтканда, мээ клеткалары таасир. Шекер ачарчылык жана чарчоо сезимин үчүн жооптуу мээнин бир бөлүгүн таасир этет. Ошондуктан, кант көп колдонгон бир адамдын, ал көбүнчө ачка жана дайыма депрессия, чарчашы ыктымал, уйку жок. Эле кант ушунчалык басым, жүрөк-кан тамыр системасын жана таасир этет.

Чындыгында, кант - продукт бардык жерде, ошондуктан, толугу менен бир адам тамак-аш, аны жок кылууга мүмкүн эмес, бар, бирок таза кант, продукт кант мазмуну деъгээлинин Мына, жана, албетте, жагымдуу, нан азыктары менен кыйла кылдат жана бийик бардык буюмдар колдонууну көзөмөлдөөгө болот кант мазмуну.

Шекер же бал?

Honey денесин пайда болушу мүмкүн болгон азык ири суммадагы (пайдалуу кендер майындагы, энзимдердин) бар экендиги белгилүү болот. Бирок, жок дегенде, уялбастан, чексиз санда жазасыздык бал жегенге болот деп эсептеген. бал акыры кант көп түрдүү эмес, 70% Fructose, глюкоза жана сахароза, болот.

Балдын суткалык нормасы - ашык эмес 0,8 дене салмагы 1 кг бал гр. 55 кг адамдын дене салмагын аман-эсен бал 44 грамм ичип жатканда ушундай болот. Дагы, орточо, орган адамдардын салмагы боюнча - бал түрдүү курамы - ошондой эле ар түрдүү, бардык организмдердин жашоо - ар кандай ...

Бүгүнкү күнгө чейин жеткиликтүү кант зыяндуулугу жөнүндө маалымат ак өлүм деп аталат деп алып келди. Ушул себептен улам, кээ бир адамдар толугу менен менюдан тамак жок кылышат. Бирок, биздин денебиз тартыштыгы жатканда, ошол эле учурда так ашыкча болуп, маанилүү иш-милдеттерин жүзөгө ашыруу мүмкүн эмес болуп калат.

Кээ бир статистика

АКШ семирүү проблемага өзгөчө курч болуп турат. Биздин өлкөдө бул көрсөткүч алда канча төмөн. Ал эми кантты керектөө суммасына бүт сыры жана ал камтылган кайсы буюмдар. Эгер статистикага карап көрсөк, бул көрсөткүчтөр болуп төмөнкүлөр эсептелет: орточо, күнүнө кант 190 грамм бир америкалык баспайт, Россия - 100 жакын, бирок, ал тургай, акыркы учурда, дозасын жогору жана жарым Сунушталган ашкан.

Жамынып алып иш

Sugar - ал гана таттуу продукт эмес, жана ал бышырылган буюмдар, десерттер жана суусундуктар гана эмес, камтылган. Бүгүнкү күндө дээрлик бардык жерде кошулат: сакталып, азыктарын, колбаса, ширелер, татымал, нан азыктары, тез тамак, ал тургай тамак-аш, нан.

Кызыктуу адат

Бул чындыгында ушундай! биринчи кезекте, адам денеси үчүн канттын зыян экенин, ал себеп көз алат. Ал таасири өсүп жатат - көбүрөөк шекердүү тамак, дагы дене аларга келечекте керек болот. Демек, буудай унун алып салуу - таттуу, өтө татаал багынып берет. Бул учурда, тамактануу сыяктуу бир компоненти маанилүү гормонду тоскоолдук - лептина толук болуп мээ "деп айтылат". Натыйжада, зарыл болгон маалыматтарды көздөгөн жерине жетпейт, ал эми адам ачка сезип келет. Бул учурда Абайла оор караганда көзөмөлдөө. Бирок, куткаруучум - Сиз канттын ашыкча керектөө үчүн күрөшүүчү кумарлануу менен чечүү үчүн күч болсо, лептина көлөмүнүн калыбына келтирилет жана гормон дагы, анын негизги иш-милдетин жүргүзө алат.

Бир кант жеш мүмкүн эмес

Бирок, бул арыз далилдерге карабастан, кээде кант меню дээрлик негизги заттар кирет. Натыйжада - салмак. Ошондой эле таттуу, түргөштөр караганда бул жагынан алда канча коркунучтуу болуп саналат. ачкачылыкты тынчытууга аракеттенип, жана көп кант азыктарын жеп, көптөр тоюмдуулугу жетиштүү эмес экенин түшүнүшү керек. Албетте, кант, жогорку энергетикалык баалуулугу бар, бирок чындап эле жетиштүү алуу үчүн, бул көрсөткүчтөр аз. эч нерсе чын эле орган ачкачылыкты жетишкендик учурабаш үчүн керек - Мындан тышкары, кантты пайда жана зыяндары, эске алып, бул продукт жок була, эч кандай минералдык же майындагы экенин белгилей кетүү керек.

Стратегиялык камдык

Sugar - көмүртектерге тез булагы. Демек, бул кан глюкоза кескин өсүү болуп саналат эле. Бул чынында эле биздин дене үчүн зарыл болгон сыяктуу эле, ал нормалдаштыруу клеткалардын муундарга иштешин жардам берет, бирок бул заттын көп зыяндуу болуп саналат. бир Кыймылсыз жашоо образынын менен бирге, мындай диета ишмер абалы боюнча, өз кезегинде, бир гана бар эмес, терс таасирин тийгизет деп майлуу эт депонирлөө өбөлгө түзөт, ал эми ошондой эле уйку бези жүктөлгөн. Бул жерде, дененин шекеринин зыян көрүнүп турат.

Соо тиштер

Бактериялар, тиш булутсуз жок кылынышы керек болгон нерсеге алып иши, жөнөкөй карбонгидрат жешет. Ошондой эле кант көп, аларды куткарат, анда оору себеп организмдер үчүн жагымдуу шарттарды түзүү. маанилүү кадимки жүрүшүндө алар тузулуш менен комбайндар кислота бошотуп акырындык менен биринчи эмалын Душмандыктын, түздөн-түз кездеме кийин.

Инсулин жогору

Бул учурда, симптомдору көрсөткөн адам кант зыян: дайыма чарчоо, ачкачылык менен сезип, сезим ыдырашы кан басымынын жогорулашы болот. Plus, ич кемик ткань депонирленет. ал кант диабети айланышы эмес, жана бул жагдай жөнүндө жаман нерсе көптөгөн адамдар эмес, эмне деп же анын ден соолугунун начарлап байкабай калгыбыз келбейт, ошондой эле көп.

Натыйжасында Диабет

Бул коркунучтуу оору түрлөрү көп белгилери эмес деп. Андан сырткары, ал тургай бир кыйла өнүгүп диабет коркунучун жогорулатат, кант-таттуу суусундуктарды көп ичүү экенин эстен чыгарбоо үчүн шектенбесек болот. Биз 2014-жылы Россия үчүн расмий кайрылып, анда биз бул мезгилдин башында экенин көрө алабыз, оору 3.96 млн киши деп диагноз коюшту. Бирок, чыныгы турмушта бул көрсөткүч алда канча көп, ал эми - 11 млн.

канттуу ичимдиктин Бир стакан күн жылына 6 кг жакын кошуп алат. Демек, бул суу кошумча бөлүгү - семирүү көздөй кадам.Бул бир гана сода калория көп эмес, бир гана күнүмдүк темпинен ашып бере албай тургандыгын белгилеп кетүү керек. Бирок, бул учурда денеге зыяндуу эле учурда кант ал өсүшү табит чынында, бош калория бир булагы болуп, көрүнүп турат, зарыл көбүрөөк тамак-аш жеп, жардам берет.

Боорго кошумча жүк

тамак-канттын ири өлчөмдөгү семиз оорунун өнүгүшүнө алып боордун сезгениши көкүтөт. Эксперттердин пикири боюнча, бул кырдаал ашыкча пайдалануу жөнөкөй лимонад пайда болушу мүмкүн. Бирок, адилеттүүлүк менен бул алкоголсуз май ооруларынын пайда болуусунун себеби али түзүлгөн эмес деп белгилей кетүү керек - бул же семиздик менен таттуу билбейм. Бул оору менен, адамдар, адатта, бир топ кыйналса да, сезе да, бирок, ал тургай, күмөн көп, анткени, кандайдыр бир көйгөй бар экендиги жөнүндө пайда болот. боордун иштебей убакыттын өтүшү менен, сөздүн майын Provoke берчтен жатканда.

Уйку бези

Ашыкча салмак жана кант диабети - бул панкреас зор стресске дуушар болгон шарттар болуп саналат. Алар дайыма бар болсо, рак иштеп кыйла жогорку коркунучу бар. Ошол эле учурда, сиз диета кайра карап чыгуу жана керектелген канттын көлөмүн азайтат жок болсо, олуттуу зыян алып келет, - бул шишик өсүү жана өнүктүрүүгө өз салымын кошот.

Артерия басымы

Шекер кан басымы кескин себеп болушу мүмкүн. Бул америкалык илимпоздор тарабынан ишке ашырылган эки изилдөөлөр көрсөтүп жатат. Биринчи 4,5 мын-жылы. Адамдар эч качан тажрыйбалуу гипертония бар, катышты. эми, тамак-аш менен бир нече күн '74 өлчөмүндө натыйжасында кант эле, ал да ушундай майда үзүндүлөрү көбөйөт кан басымынын коркунучу бузулат деп табылган. Экинчи экспериментте адамдар полен 60 г жөнүндө сунуш ичип. бир нече саатка кийин, кысым ченегенде, чукул тирилди деп табылган. полен бир зат - бул организмдин жооп заара кислотасы тарабынан жасалган.

Бөйрөк оорулары

канттуу ичимдиктер жана ушул сыяктуу буюмдардын кыянаттык терс бөйрөк жана алардын иштөө ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн деген гипотеза бар. ге, ал эми эксперименттер лабораториялык кемирүүчүлөрдүн боюнча жүргүзүлгөн илимий далили. эми, тамак-аш-жылы кант көп кошулган - сунушталган нормадан 12 эсе жогору жөнүндө. Натыйжада, бөйрөк өлчөмү-жылы өсө баштаган жана алардын милдеттери кыйла начарлап кетти.

Жүрөк жана идиштер

Жүрөк-кан тамыр системасы тамеки жана калктар жашоо менен, негизинен, жабыр тарткан эмес. Бирок, бул бир гана коркунуч болуп эмес, - зыяндуу кант кем эмес зыяндуу таасир этет. Акыркы изилдөөлөр боюнча, тамак-аш менен канттуу тамак-аштарды көп сумма жүрөк ден-соолугуна терс таасирин тийгизүүдө. Мындан тышкары, негизги тобокел тобуна кирет аялдар болуп саналат.

Кыскартуу мээ иш-аракеттерин

Диабет жана семирип кетүү түздөн-түз таанып төмөндөшү менен тыгыз байланышта. Мындан тышкары, жаңы изилдөөлөр бул оорулар тосушту оорунун өнүгүшүнө таасир көрсөттү. кант ашыкча пайдалануу акыл-дараметин, начарлап эс кыскарган болсо, сезимдерди эч нерсеге жараксыз кылып коёт. Натыйжада, аткаруу жана жаңы маалыматтарды кабыл алуу азайышына бул алып барат.

Азык жок

1999-жылы жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, зарыл изи элементтерин жана денедеги Vitamins төмөндөшүнө Шекер калория да бир аз өлчөмдө даярдоо байкалган - 18% жөнүндө. тамак-аш, анын ичинде Таттууну көп, сен биологиялык активдүү заттар менен денесин тойгузам алат пайдалуу өнүмдөрдү четке кагууда.Мисалы, лимонад же ширеси дүкөнгө сүт алмаштырат, жана нан жана печений - пайдалуу кемириши тамактын эъ жашылча, мөмө-жемиштерди жана жаъгактар. Ошентип, сен дене гана бош калория менен камсыз кылат, жана аны менен эч кандай Vitamins же минералдар же дагы башка баалуу ден ала бербейт. Бул жагдайда кант зыян чарчоо, алсыздык, уйкусуроо жана кыжырдана сезимин берет.

падышалардын оору - бул жеп Ичимдикти кыянат пайдалануу жана чектен натыйжасында келип чыккан болсо, мурда подагра деп аталат. Бүгүнкү күндө оору тамактануу ар кандай жолдор менен өзгөрдү карабастан, калктын бардык катмарларынын арасында таралган. подагра өнүктүрүүнүн негизги Чагымчыл иштетүү заара кислотасы айландырылат учурунда пурин деп саналат. Мындан тышкары, бул зат кант зат менен продукт, тиешелүүлүгүнө жараша, менюда боюнча таттуу көп боло турган болсо, анда олуттуу оору көбөйөт иштеп чыгуу тобокелдиги.

Ак кант жана күрөң: айырмасы бар?

канттан пайдасы жана зыяны эске алып, улам бир кыйла аз өлчөмдө, аны атайын дарыланууга кемик түрүндө сактоого экенин белгилей кетүү маанилүү жолу. Мындан тышкары, ал аны пайдалуу кылып органикалык кирлерден, камтыйт. Бул өсүмдүк берүүлөрдүн таттуулук ширеси топуктуу жана минералдардын бир суммасы экенине ишенишет. Бирок, алардын саны, алар дененин сезилерлик пайда алып бере алган жок, ошондуктан аз.

чындык жана кант тростниги зыяндуулугу жөнүндө, ошондой эле бар - ал өзүнүн ак кесиптеши дээрлик эч кандай айырмасы жок тоюмдуулугу. күрөң канттын азыктык баалуулугунун, 10 ккал кем эмес болушу керек. инсулин чыгаруу болсо, анда камыш ак кум диабети, аны жегенге болбойт менен, тиешелүү түрдө окшош.

Кулери

Артыкчылыктары жана талаш-тартыш көп себеби бүтүндөй өрттөлүүчү канттын зыян. Анын жардамы мамиле жалпы суук менен жаш балдардын жана өспүрүмдөрдүн, тамак бышыруу, анын ичинен момпосуй даярдоо жана десерт брюле кошуу колдонулган. Бирок zhzhenka - бул жөн гана жылуулук дарылоого карабастан, бардык каалоосуз касиеттерин жана тоюмдуулугу сактап, шекер, эрип кетчү. Бул себептерден улам да алып кетип, анын жеп кереги жок. Ошондой эле, дем алуу органдарынын оорулары жана дарылоо үчүн Caramel колдонууга чечим болсо, анда ал биринчи адиси менен талкуулоо үчүн сөзсүз болушу керек.

Кант алмаштыруу

кант ордуна пайдасы жана зыяны жөнүндө маалымат кант диабети менен ооруган адамдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Бул продукт төмөнкү калория мазмуну жана дагы таттуу ээ болгон тамак-аш менен толукталсын өздөрү базасында полен менен болот. Ал эми кант орун пайдаланып, сиз ашыкча салмагы жана туура абалда унутса, менимче, туура эмес. Анын таасири бирдей - бул көбүрөөк табити көкүтөт. Британиядагы окумуштуулар корутундусу боюнча, тиш эмалын таасирин эске алуу менен, бул жагынан Fructose жумшак көп. Анын негизги милдети ашкере колдонуу менен энергия же майын салып, тамак-аш жана кайра саналат.

Бирок ал ден соолугу адамдардын тамак-аш кошуп келгенде - пайдалуу же зыяндуу таттуулук алып - илимпоздор аныкташа элек деп.

Эмне кылуу керек?

  1. топтолгон тазаланган кант мазмуну менен, тамак-аш алып салуу - момпосуй, коюлтулган сүт, торттор, пирожное, джем, шоколаддын, чай, кант,
  2. бал, кургатылган мөмө-жемиш жана алар менен шекер жана тамак ордуна.
  3. Браун, камыш канты дээрлик денесине таасири, ошондой эле үзгүлтүксүз кант.

Албетте, бул жерде, альтернатива - кант алмаштырган, башкача айтканда, Ошондой эле кыянаттык менен мүмкүн эмес, тамак-аш кошулмалары.

көптөгөн ар кандай түрлөрү жана курамдары бар.

Илимпоздор дагы эле аларды пайдалануунун эсебинен талашып жатат Алар зыян келтире да, өтө коркунучтуу органга адамдын гормоналдык балансын, капалануу сыяктуу.

Sweeteners табигый жана жасалма болуп бөлүнөт.

Табигый мөмө-жемиштерди, мис, Fructose, Xylitol, sorbitol, Маннит, maltitol, ж.б.

Stevia өсүмдүктүн Stevia жасалган бир белгилүү кошулмасы бар. Бул пайдалуу заттарды көп камтыйт, ал адамдын организми үчүн жакшы нерсе, бирок ал кымбат жетиштүү.

Демек, табигый жемиштерди артык эч нерсе жок, мөмө-жемиштерди, кургатылган жемиштер менен бал ойлоп жок, тартылган көп кант алмаштыруучуларды жете бербейт.

Макаладагы бардык экенин, бирок, менимче, табигый бал жана кургатылган жемиштер менен алмаштырылсын жакшы экенин, кандай ооруларга ак таза кантты алып келиши мүмкүн кант зыяндуулугу тууралуу сүйлөштү.

Мен толугу менен Тамакка канттын жок кылуу абдан кыйын, бирок аракет кылып, күтүлбөгөн жерден ага жок түз көнүп, жана бир топ жакшы сезип баштаса болот деп ойлойм!

Сиз азыр эле көп санда аны колдонуу менен токтотуу мүмкүн эмес болсо, анда бул тасманы көрүү. Бир досум таптакыр таштап шекер көргөндөн кийин күйөөсүнө мындай деди: 5 кг 1 ай калган!

Ийгилик каалайбыз, сага ден соолук!

Алардын баалуу компоненттер жок экенин, мисалы, мисалы, кант кызылчасынын жана кант камышын мономаданият мүнөздүү, сөздүн энергия сыйымдуу узак мөөнөттүү кайра иштетүү, ошондой эле жогорку калория, денатурдаштырылган таза. Чынында эле, кант - бир "продукт" - калдыктар Бирок, кант жана кант өнөр жай азыктарын жарнамалык аркасында калктын бардык сегменттеринде (чакан жана эски жана) үчүн толугу менен тамак-аш катары сатат. жөн гана зор!

кант орган тарабынан, т³ш³нб¼г¼н болот, ал бөлүнгөн болушу керек. Бул энзимдер, алар кайсы учурда алар ашыкча жүк болгон денени да куткара алышмак эмес, Сахара, ичинде жок кылынат. Натыйжада, туталануу жана ашказандын былжыр кабыкчасындагы сезгениши болуп, бийик кан холестерин, коронардык склероз, кант диабети, семирүү, зыяндуу толугу менен коштолот жана башка оорулардан жана ден соолугуна көп кыйынчылыктарды алып келет.

Кант керектөөнүн зыяны

Шекер сиңирүү продукт оор болуп турат. тамак-жылы кайра иштетүү шекер боюнча - ичеги-карын ооруларына - дене эт көп энергия жумшашыбыз зарыл. Ошентип, көп күн сайын тамак-аш, биз эт (150-250 гр.) Жеп, күнүнө канча .. жаштар, чоъдорго таттуу тамактарды аз, көп учурда да жаман кант ордуна менен (пломбир, шоколаддын, таттуу, нан, печений, дары) жеп, канча канттуу алкоголсуз ичимдиктер, кола, ширесин, тамактанып алып, чай ичип? Бүгүнкү күндө, бул жөн гана таттуу сел болот. Бул жерде ал бизди жана, тамак катары алып кырып - ИЧЕГИ - бала кезинен баштап таттууларды кайра жана теринин астына коюп, катуу иштейт. Биз алар таттуу тиш да ошол балдар тууралуу кээ бир мээрими сөз сүйлөп, бирок акыл калчоо, бул келечекте оору жана ыңгайсыз бар, аларды маанисиз түртөт экенин билет экенин көрүп турабыз. Ох кант колдонуу кооптуу Теле, адатта, биздин сүйүктүү азыктарынын көпчүлүк шекер бар болгондуктан, мындай эмес, (шоколад, момпосуй, шире).

бала эркелетүү үчүн тамшанып, анда, албетте, сиздин бала даам болуп турган пайдалуу жана даамдуу мөмө-жемиштерине бир топ бар, анткени, ага момпосуй менен шоколаддын сатып алуу үчүн зарыл болгон эмес.

балдар мененки, түшкү жана кечки тамак эмне тандоо бар болсо - Алар, балким, таттуу нерсе артык болот. Шекер көз каранды болуп, бери дегенде, психологиялык жактан.

Адатта, ата-энелер балдары үчүн канттын коркунучтуу бир аз билет: балдарга таттуу үзгүлтүккө табиттин ашыкча салмактуулук жана олжолордун тиштери алып баруучу. Тилекке каршы, тизме менен улантат:

Кант жана балдардын жүрүм-туруму - педиатрлар бала уктап кылуу өтө татаал болот, анткени, уктап жаткан мурун балага момпосуй берип сунуш кылышкан эмес. Маанайы тез-тез өзгөрүп, таттуу, чарчоо, начар топтолгон, баш оору пайда жараша - кичинекей балага канттын таасирин тийгизет. Изилдөөлөр Таттууну салуу сайын баланын тамактануу жакшы натыйжаларды берет деп көрсөткөн: жакшыртылган табити, үн уктоо ж.б.

Шекер азайтканы иммунитет - абдан органдын баланын табигый акырындык менен төмөндөшүнө жана кант сөздүн көп керектөө оору коркунучун көбөйтөт.Айтмакчы, ар кандай учурда балдарга оору учурунда микробдор жана бактериялардын өсүшүн денедеги шекер өбөлгө катары таттуу берүү мүмкүн эмес.

Шекер кальций денеден чыгат жана пайдалуу элементтердин - өзгөчө ак канттын учурда зыяндуу. Ошондой эле кант жок түздөн-түз ичегилердин жана көмүртектерге жутулушу жараянына тартылган баланын денеси B топуктуу, тартып орындары. кант Abuse сен элестеткенден алда канча коркунучтуу болуп саналат. Бардык ички органдары жана сөөк ткандары Ошентип, баланын бүт денесин бузулган, топуктуу жана минералдык ажыратылган. Анын натыйжасында, теке, жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары коркунуч, тери ооруларын, чарчоо, депрессия, тамагым, ж.б.

Зыянды кант алмаштыруу

Sugar - "ак өлүм", бирок биз унутпашыбыз керек, жана бул өлчөм боюнча алкоголдук мас, тамеки тарткан, наркомандар сыяктуу эле кант көз каранды болгондо гана, анткени, ал жөнүндө уккусу да келбейт.

Жасалма, химиялык таттуулагычтар зыяндуу . Алар дээрлик бардык тамак-аштардын жана суусундуктардын, кант коркунучтуу (ичимдиктер, момпосуй, балмуздак, сагыз, кумшекер, ж.б.) пайдаланылат.

Кант жана анын атынан рак өнүктүрүүгө олуттуу салым. май муктаж жана көп суммасы кантты керектөө жетелейт өсүшү - табигый толуктугу.

Кант менен эксперименттер

эксперименталдык изилдөөлөрдүн жыйынтыгы көрсөткөндөй ак кант кыйла "мүмкүн болуучу жашоо" келемиш ичкерип экенин көрсөттү. аялдар ак кантты керектөө, өлүү торпоктордой +. Ушул кант болсо, келемиштер диета гана 14 19 ай жашаган.

Бардык тиштери кариес жана башка терс кезмет жабыр тарткан.

Радж кан тамырга шекерди жана оозуна ооруп кариес, ошондой эле кант менен түздөн-түз байланышта болгон тиштери менен уруксат жок ийне болгон.

Зыяны жана тиш менен б = йл канттын таасири

тиштери жана сөөк уну учурунда жана дененин ичинде эки Sugar зыяндуу таасири.

бир топ акча жана тиши менен тиш берүүгө ге комментарий берген жок.

Бул оозеки оюктун бактериялар таасири астында кант калдыктары тиш жана чайыр кан акырындык менен жок кылуу үчүн көп учурда алып келет кислотаны (айрыкча, сүт), пайда чирип жатат деп ишенишет.

Honey эле кант активдүү антибактериалдык касиеттерге жана мүмкүн болуучу жегичтигин, жана ошону менен оозеки тазалоого көмөк каршы жана жакшы тиш таасир этет.

Honey айырмаланып, тазаланган кант тиш ажыроого алып келбейт! кутулгус эми Swiss дарыгерлер көлөч бала бал нымдап сунуштайбыз.

Шекер бир гана - бир аз убакытка дененин энергия менен камсыз кылуу, анын имбир жана денедеги май болуп калууда.

Кантты жана дененин "caramelization"

caramelization - glycation аягы продукт (Гибриднй). Бул денедеги белоктордун структурасы кант таасири астында бузулган турган татаал биохимиялык жол натыйжасы болуп саналат.

Химиялык ар бир клеткада мындай орган болгон химиялык катары Браунинг же кууруу үчүн тоок көрбөшү үчүн жооптуу, бардык органдары.

кант менен Тилибизди жооп жай сейил сатылат таяк пахта момпосуй сыяктуу дененин ар бир клетка "химиялык аялдары" көлөмгө ээ тармактарын түзөт. Бул жөргөмүш кант бардык клеткаларды "caramelizing" ДНК зыян экенин барат организмдин эрте карыйт . Адам өзү гана ички жаткандыгын айырма менен pudra- кант момпосуй кемсинтип жатат деген таяк сыяктуу болуп калат.

кант жана кант ордуна иш алкагында КР glycation акыркы продукт натыйжалуулугун жоготууга алып, жаш курагына, нан, kozinaki бир сындырым бир жаш адам же сары-алтын кабыктын менен капталган диабет менен оорулуу катары тери, Ko Rochko түзүү ошол эле жол менен, коргошун менен айланып, ал үчүн тост , ышталган тоок барбекю.

улам кант-порошок топуракка өпкө жана бүт дененин айыккыс ооруга чалдыгып, азап kulinariynyh кант ишканалардын жана семинарлар жумушчулары, бүгүн органдын caramelization денеден чыгаруу мүмкүн эмес дейбиз. Мындай адамдар кант, кристалл адамдар ичи. тазалоо суу менен, ыраазычылык үзгүлтүксүз саламаттык таза билдирүүгө үчүн жападан жалгыз үмүт, бул таттуу кирин денесин жок болот.

Дененин шекер тийгизген таасири

денедеги ашыкча шекер - дагы glycated (пиар) белоктор. Бул жараян курагына карабастан, диабет абдан сезгич чыдамдуу, бир тез карылыктан көрдүм. Адам жана белоктор энзимдер дененин клеткалары дагы жаман биохимиялык кабыл демилге inactivate бажы бир "химиялык кишен", түзүү, жабышкак тосуп калуу байланыштыруу болуп куурулган сыяктуу бардык органдары гана химиялык кант кристаллдары сүзүп,. адамдын денеси көп канттын таасири !! Клеткалар кант "айнек" толуп, рак шишигин өнүктүрүү үчүн апкелген заттардын, бактерияларды өстүрүү үчүн шарттарды түзөт кычкылтек, мүмкүнчүлүгү да жок.

Башкача айтканда, алар да толук алып эле дарыгерлердин рак менен ооругандарды абада көп калып, табигый ширелерин жана жашылча, витамин, тамак-аш көп пайдалануу сунуш эмне, бирок алдан тайып үнөмдөө кычкылтек. Ошондуктан, ал ден-соолугу үчүн абдан маанилүү болуп саналат жана кычкылтек жана таза суу жетиштүү, аны менен дененин күнүмдүк тамактандырууну аткарып жаткан 12:00 чейин суу, кабыл алуу зарыл.

Бул бир аз кант башкаруу көлөмүн жана мезгилдүүлүгүн кыскартуу зарыл Айрыкча, балдар, ашыкча жакын улгайган адамдар, же сиз буга чейин оорунун башка белгилери бар болсо (тиш чирип, спирт ичимдиктеринин жана дары-кыянаттык.).

Бирок, жакшы "дары" бар - ал жылына эки жолу таза билдирүү (5-7 күн) ссудага берилген жана Advent учурунда), чейрек сайын 2-3 күн, жума, бир гана таза Жума жана кабыл 12:00 чейин күн сайын, агын суу .

жеште, жана ден соолугу менен толуктугу жана анын таза, тынч-жылы (ишти) эмес.

Биз шекер жана анын ордуна (бардык таттуу: суусундуктарды нан чейин) олуттуу кулак салышыбыз керек жана, мүмкүн болушунча, ал төмөндөө, бирок толугу менен тамак-аш алынып турган нерсе эмес.

Эгер кант тууралуу чындыкты айтып жатсам, анда, демек, ал ким экенин аныктоо үчүн барат:

Sugar - бир өндүрүш калдыктарын!

Ошентип, дүйнөлүк коомчулуктун бардык прогрессивдүү дарыгерлер хор менен айтышат.

акырына чейин кант зыяндуулугу жөнүндө ушул макаланы окуп жаткандар үчүн рахмат. сага жана сенин сүйгөн жакындарыбыз үчүн ден соолук!

Кант деген эмне?

Бул таанымал тамак-аш азыктарынын адамга карата колдонулат. Анын көп учурда кошумча ар кандай тамак үчүн эмес, ошондой эле өз алдынча продукт катары колдонулат. дээрлик ар бир тамак адамдар (атайылап албагандыгын эске албаганда) кант керектеген. Бул тамак-аш өнүм 150 жыл мурун Europe келди. Андан кийин, ал абдан кымбат жана карапайым адамдар үчүн жеткиликтүү болгон, бул дарыканаларда салмагы менен сатылган.

Башында бир гана шекер Бул таттуу азык-таттуу суусундуктардан жогорку мазмун ылайыктуу болгон кант тростниги-топондон чыккан. Ошондон көп убакыт өткөндөн кийин, биз кант кызылчасынан кант өндүрүү үйрөндүм. тростнигинен - ​​Учурда дүйнөнүн кант 40% кызылчасынан, жана 60% түзөт.Шекер кант энергия мыкты булагы болуп саналат, ошондуктан, адамдын денеси тез эле бир нече мүнөт глюкоза жана полен, денеде пайда болгон өздөштүрүү бөлүнүп-жылы ала турган таза сахароза, камтыйт.

Ал, ошондой эле белгилүү, кант болгондой - бул, айрыкча, ал тазаланган кант тиешелүү, жөн гана жогорку digestible карбонгидрат болот. Бул продуктунун биологиялык жактан баалуулугу калория гана эмес, бар.кант 100 грамм 374 ккал бар.

Кантты керектөө ченеми

Россиянын орточо жараны бир күндө кант 100-140 грамм жалмайт. Ал жумасына кант 1 кг жакын болот. Ал эч качан эч кандай тазаланган кант адам денеси муктаж экенин белгилей кетүү керек.

Ошол эле учурда, мисалы, Америка Кошмо Штаттарынын орточо жараны сайын кант 190 грамм керектейт, ал эми Россия пайдалануу адамдардын коюудан да көптү билдирет. Бул аймактарда бир күндө орточо жеткен 70 кант 90 граммга чейин жеп деп ЕС жана Азия өлкөлөрүнүн, башкача айтканда, башка изилдөөлөрдүн маалыматтары бар. Бул Орусия канчалык караганда аз жана АКШ, бирок дагы эле күнүнө кант 30-50 гр бул нормалдуу, жогору. Ал кант тамак-аш таап жаткандыгын эске алып, ошондой эле резидент эместердин дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөр жалмап азыр суусундуктарды, ар кандай зарыл.

Эгер чай салып гана кант жок кылуу зарылдыгын эске алып. Шекер дээрлик бардык тамак-аш бар! укугуна силер үчүн бир мисал, жөн гана көбөйтөт сүрөттө чыкылдатуу.

1) Sugar майын чөкмөлөрдүн пайда

Бул адам тарабынан колдонулган кант, гликоген эле боордо сактоого жатканын эске алуу керек. боордо гликоген дүкөндөр кадимки норма ашса, жегенге кант орган майын, адатта, саны жана курсагына тактардын түрүндө сактоого баштайт. майы менен канттын пайдалануу экинчи органдын тълдъ жакшыртат деп ойлойм изилдөөлөрдүн кээ бир далил жок. Жөнөкөй сөз менен айтканда, семирип кетүү үчүн көп санда келет кантты керектөө. Карата айтылып, кант - бул майындагы, туруктуулукту жана минералдар бар эмес, жогорку калория продукт болот.

2) Sugar жалган ачкачылык сезимин жаратат

Окумуштуулар адамдын мээси аппетит контролдоо үчүн жооптуу клетка жана ачарчылыктан жалган сезимин алып келиши мүмкүн экенин байкашкан. Эгер жогорку кант тамактарды жесе, алар ачка жалган мааниде убакыттын өтүшү менен барат нейрон адаттагыдай, нормалдуу иштешине тоскоолдук баштайт, ал, адатта, ашыкча тамактануу жана семирип кетүү күчтүү чейин аяктайт.

дене шекерге кескин өсүшү жана кескин төмөндөгөндөн кийин, мээ кан глюкоза тартыштыгы дароо толуктоого талап келгенде ачарчылыктан жалган сезимин алып дагы бир себеби бар. Ашыкча кантты керектөө жалпысынан денедеги инсулин жана глюкоза баскычтарда тез өсүшүнө алып келет, ал эми бул убакыттын өтүшү менен, ачарчылык жана ашыра тоюу, жалган мааниде алып келет.

Канттын баасы күн сайын

Анда менюда канттын көлөмүн жөнгө салуу? тамактанууда айтымында, бойго жеткен '60 Бул 4 аш кашык же 15 тазаланган кант баягы тууралуу, бир күндүн ичинде жалмап болот. Жок, бул бир караганда туурадай көрүнүшү мүмкүн, аз эле, бирок бул кант сиз күн бою жакшы тамактанышы мүмкүн экенин көп тамак-аш азыктары табылган унутуп жок. Мисалы, шоколад сабында толук күндөлүк дозасын болот. Үч сулу кукилерди үчтөн бир бөлүгү жана айнек менен аны жок кылам, - жарымы толгон. алма кыйла аз шекерди бар - 10 г жөнүндө жана апельсин ширеси, бир стакан - 20-ж.

Бирок, сиз Fructose ордуна кантты колдонгон болсо да, дене, аны сунуш кылган, баары бирдей эмес экенин билиши - бул буюмдардын пайдасы жана зыяны абдан окшош. Бирок, алма жана кукилердин ортосунда бир топ айырма бар.шекерлердин эки түрү бар экени чындык: ички (мөмө-жемиш, дан эгиндерин, жашылча) жана тышкы (түздөн-түз кант, бал, ж.б. ...). Биринчи була, топуктуу жана чачылган элементтер менен денесин келет. Ал эми бул жол менен ички кант аз санда камалып. бай-аштар жана таттуу болуп сырткы, ал эми толугу менен күчүнө келип, көптөгөн органдардын жана системалардын ишин үзгүлтүккө учуратуу.

Албетте, пайдалуу же таптакыр жаман тамак-аш жок. Бул сөздөр да пайдалуу жана зыяндуу жактары бар кант толугу менен колдонууга болот. кант соолугуна пайдасы жана зыяны кандай? майда-чүйдөсүнө чейин бул жөнүндө, биздин макаланы окуп чыгууга чакырабыз.

3) Sugar карылыкты өбөлгө түзөт

кант ашыкча керектөө бул анын ийкемдүүлүк кыскартуу кант, тери коллаген бир запас катары сактоого, себеби, эрте бырыш терисинде эмне пайда болуп баштайт алып келиши мүмкүн. кант карыган жардамдашуучу экинчи себеби - кант денебиздин ичинде өлтүрүп эркин радикалдарды тартуу жана кармап жөндөмдүү болот.

5) Sugar майындагы Б сөөгүн ажыратат


Бардык B майындагы (айрыкча, витамин B1 - тиамин) сөзсүз Крахмал жана Кант камтыган бардык тамак-аштардын орган тарабынан туура өздөштүрүлөт жана жутулушу үчүн талап кылынат. ак кант тобу Б. бир да А жок, ушул себептен, ак кантты билүү үчүн, дене келген B Vitamins, боор, бөйрөк, суутек, ашказан, жүрөк, тери, көздөрү, кан ж.б. жок Бул алып келиши мүмкүн экени айкын болуп, адамдарга, б.а. көп органдары Б. B топуктуу күчтүү жетишсиздиги башталат

бардык органдарда, системаларда ар B топуктуу жана канттын ашыкча пайдалануу "чагат", көп пайда болот, анда. Бул, өз кезегинде, ашыкча тынчсыздана жандануусу, катуу ашказаны, ар дайым чарчагандык, төмөндөшүнө сапатынын мазмунун, аз кандуулук, булчуң жана тери ооруларын сезим, жүрөк кризиси жана башка көптөгөн жаман натыйжаларга алып келиши мүмкүн.

Эми биз мындай укук бузуулар жөнүндө иштерди караганда 90% кант керектөө учурунда тыюу салынган болсо, жоюуга мүмкүн деп айта алабыз. аларды табигый түрүндө көмүртектерге бир тосмо кийин, витамин жетишсиздиги B1, адатта, сөзсүз крахмалды же кант талкалап керек бул, тиамин, ошондуктан, иштеп чыгуу эмес, тамак-аш керектелет. Тимин болсо, албетте, жакшы табиттин өсүшү үчүн гана эмес, зарыл болгон, ошондой эле тамак берүү нормалдуу иштеши үчүн зарыл.

Кант түрлөрү

Бүгүнкү күндө адамдардын көпчүлүгү кант төмөнкү түрлөрүн тамак колдонуу:

  • Канты (балкамыш)
  • курма (курма ширеси - кокос, курма, ж.б.)
  • кызылчасы (кызылчасынан кант)
  • ак чечек (кант ак чечек, күмүштөн ширеси)
  • соргону (соргону)

Ошентип, кант, ар бир түрү же күрөң (тазартылган) жана ак (тазаланып, тазаланган) болушу мүмкүн. толугу менен тазартылган түрүндө бир жагымсыз жыты бар кызылчасын, башка, бөлөк. мындан ары да тазалануу анын тазартылган чакыруу үчүн негиз берет кулинардык пайдалануу жана сатуу толугу менен тазаланып эмес, жарактуу болот.

Баса, кантты иштетүү - (кант, минерал туздар, топуктуу, ак зат, патока алмаштыруу, ширеси) "эмес жөнөкөй шекерлердин" чейин таза сахароза кристаллдарынын тазалоо болуп саналат. Мындай тазалануу натыйжасында, ак кант кристаллдары олуттуу эч кандай минералдар менен майындагы болгон.

баштапкы материалдык-химиялык курамы ушундай түп-тамырынан бери өзгөртүү улам узак мөөнөттүү канттын ар кандай эки топко бөлүүгө болот:

  • Браун, кант (тактоо даражасына ар кандай)
  • ак кант (толук тазаланган)

Башында адамдар гана күрөң шекерди жеген (башка жөн гана жок болчу). Бирок, илимдин жана техниканын өнүгүшүнө дагы да көбүрөөк адамдар ар кандай себептер менен Europe анын наркы болуп, кант, алардын артыкчылык берип, бир нече жолу күрөң канттын өздүк наркынан төмөн.

жылуу өлкөлөрдө, бирок, негизинен күрөң шекерди колдонулат - бир аз таттуу эмес, ошондой эле бир нече эсе көп пайдалуу (чындыгында бул күрөң тартып ак кант ортосундагы негизги айырма) ...

Кубаттуулугу жана кант химиялык курамы

кант (тазартылган) химиялык курамы күрөң канттын деп кыйла айырмаланып турат. көмүртектерге турат Ак кант дээрлик 100%, күрөң кант feedstock сапатына жана тазалоо даражасына жараша абдан өзгөрүп турат кошулмалар башка суммасын камтыйт. Ошондуктан, биз канттын бир нече түрлөрү менен сага салыштыруу үстөл сунуш. Анын жардамы менен, сиз кант болот ар кандай түшүнөт.

Ошентип, тоюмдуулугу менен канттын химиялык курамы:

көрсөткүч Ак таза кант
(Ар кандай чийки From)
күрөң камыш
чийки кант
Алтын Браун
(Кения)
"Гур"
(Индия)
Кубаттуулугу, ккал399398396
Көмүрсуулар Гр.99,899,696
Белоктор, гр.000,68
Майлар, гр.001,03
Кальций, мг.315-2262,7
Phosphorus, мг.-3-3,922,3
Магний, мг.-4-11117,4
Zinc, мг.-белгисиз0,594
Натрий, мг.1белгисизбелгисиз
Калий, мг.340-100331
Iron мг.-1,2-1,82,05

тазаланган кызылча канты тростнигинен арттырат?

Химиялык - жок. Албетте, бул да, кимдир бирөө жумшак, таттуу жана назик даамы үстүнөн камыш канты бир доомат болушу сөзсүз көрүнөт, бирок, чынында, ал ар - бир гана элес жана өзгөчө канттын жекече кабылдоолор. мисалы, "Мисир жеринин" ага кант бренд менен бири-бирине, белгисиз менен салыштырууга боло турган болсо, анда ал камыш, алаканына, ак чечек жана соргону келген кант кызылчасынан айырмалай алышы күмөн.

Артыкчылыктары жана канттын зыян (күрөң жана ак)

Биринчи кезекте мен адамдын денесине канттын пайдалануу жана зыяндуу дагы деле толук ачыла элек болгон деп айта алам. Бул каражаттар түзмө-эртең ал коркунуч менен кант кристаллдары пайдалуу касиеттери жөнүндө бүгүнкү күндө окумуштуулар бардык айыптарды төгүндөгөн ар кандай изилдөөлөрдү жүзөгө ашырылышы мүмкүн.

Башка жагынан алганда, канттын ашыкча керектөөнүн кесепеттери жөнүндө бир изилдөө эле бий болот - жеке тажрыйбасынан. Мисалы, кант анык зыян экенин көрсөтүп турат:

  • Ал көрбөйбүз акыры органдагы зат сөзсүз түрдө кошумча килограмм жана атеросклероздун бир катар алып кете (айрыкча, кант керектөө кезектеги күнүмдүк муктаждыктын ашкан)
  • табитти арттырат жана башка бир нерсе жегенге түрткү (анткени кан глюкоза менен кескин)
  • кандагы канттын көлөмүн көбөйтөт (к белгилүү)
  • кальций кан PH канттын кычкылдандыруу таасирин таасирсиз үчүн колдонулат сыяктуу сөөктөрдөн кальций чыгат
  • программалар жана бактерияларды кыянаттык менен туруктуулугун төмөндөтөт (айрыкча, майы менен бирге - нан, нан, Шоколад, ж.б.)
  • атрибуттары болуп кечиктирип жана стресс (бул жагынан алганда, дененин кант таасири спирт таасири абдан окшош - биринчи "эс" да, дене менен, андан кийин анын үстүнө согот көбүрөөк)
  • Бул бир деңгээл жалкоолук тиш менен б = йл кыйынчылыктар себеп ооздун бактериялар үчүн жагымдуу кычкыл чөйрөнү жаратат
  • көп B топуктуу жана таттууларды ашыкча керектөө аны үйрөтүү үчүн талап ар кандай ден соолукка зыян алып келет турган орган, түгөнүп (теринин начарлашы, тамак оорулары, кыжырдануу, жүрөк-кан тамыр системасына зыян, ж.б.)

Бул биздин тизмедеги бардык "зыяндуу", даана, акыркы учурларда, ак кантты тазаланган жана күрөң эмес, тазартылган гана эмес, тиешелүү экенин белгилей кетүү керек. Анткени дене үчүн канттын ашыкча керектөөнүн дээрлик бардык терс таасиринин негизги себеби - кан шекеринин кескин өскөн.

Бирок, ошол эле учурда чийки кант бир топ аз зыян келтирүү денесин пайда кылат, ал (кээде өтө чоң) бир санын камтыйт, анткени кыйла глюкоза мол алып келген зыянды азайтуу, минералдарды жана Vitamins. Мындан тышкары, камыш кант пайдасы жана зыяны көп учурда бири-бирин жокко. Демек, мүмкүнчүлүк болсо, - сатып алуу жана максималдуу калган Байланышуу жана минералдык кошулмалар менен күрөң тазартылган кант жеш.

кант пайдалуу касиеттери боюнча, дене толтурулушу тышкары кээ бир майындагы жана минералдар, бул продукт (орточо керектөө менен, албетте,) төмөнкүдөй учурларда колдоно адамды алып келет:

  • Көк боордун Боор оорулары алдында (дарыгердин сунушу боюнча кабыл алуу)
  • жогорку акыл-эс жана физикалык стресс
  • эгерде зарыл болсо, кан тапшыруу үчүн (канды дароо коттеджине чейин)

Иш жүзүндө бардык. Азыр болсо, сиз, кант сага же зыяндуу үчүн пайдалуу кандай чечим кабыл алууга зарыл болгон бардык маалымат бар.

Ошентсе да, бул маселе боюнча өтө эрте шекер жабуу. Анын үстүнө, биз да кайра түстүү чийки кант чыныгы айырмалай кантип менен иш алып барышы керек, ал эми пайдалануу кант алмаштырган адамдарга, же жокпу, ...

Brown кант: кандай жасалма айырмалай?

пикир бар (тилекке каршы, чынчыл) деген табигый чийки кант ички рынокто өтө сейрек кездешет. Адатта, ордуна "чыгышы м = мк =" тазаланган кант сатылган. Бирок, кээ бир жасалма айырмалоо мүмкүн эмес деп ишенебиз!

Ал эми оор экенин, алар жарым-жартылай туура, даана түстүү чийки кантты айырмалай дүкөндө түздөн-түз иш эмес, болуп саналат.

Бирок, буюмдун табигый чек үйдө болушу мүмкүн! Бул үчүн, ал билиши керек:

6) Sugar жүрөккө таасир этет

Бул көп жүрөк (жүрөк) иштин бузулганы менен канттын (ак) бир шилтеме ашыкча колдонууну орнотту. Ак кант жүрөк иши боюнча жетишерлик күчтүү, бирок толугу менен терс таасир берет. Ал тиаминдин олуттуу жетишсиздиги себеп алат, жана аны кардиология булчуң ткандарынын бузулууга алып келет, ошондой эле, акыры, жүрөгү токтоп калышына алып келиши мүмкүн extravascular суюктуктун топтолушу мүмкүн.

7) Sugar энергия менен камсыз түгөнүп бара

Көптөгөн адамдар, алар көп санда кант жалмап болсо, кант негизинен негизги энергия булагы болгон сыяктуу энергияга ээ болот деп ишенебиз. чындыкты айтып турган болсо, анда ал эки себептен улам, алар тууралуу чыгалы талкуулоо үчүн туура эмес пикир.

Биринчиден, кант орган натыйжасында энергия чыгаруу, тамак-аш толугу менен сиңирүү мүмкүн эмне иштеп, эмне үчүн карбонгидрат бир зат, аягына чыгаруу мүмкүн эмес, ошондуктан, тиамин бир жетишсиздиги себеп болот. адам чарчоо жана ишинин белгилери билдирди чынында бул алып барат байкалаарлык кыскарган.

Экинчиден, кант ашыкча денгээлдери, адатта, кант деъгээлинин, өз кезегинде, улам кескин өсүшү үчүн кан инсулин деъгээлинин кескин көбөйүүсүнөн улам, пайда кант көлөмүн азайтуу кийин келет. Бул айлампа орган төмөндөшүнө глюкозаны ченемдерге караганда кыйла төмөн экендигине алып келет. баш айлануу, уктап, чарчоо, жүрөк айлануу, оор кыжырданууга жана буту менен жер титирөөлөрдөн: Бул окуя төмөнкүдөй симптомдор менен коштолгон гипогликемия кол деп аталат.

8) Sugar өбөлгө болуп саналат

анын өзгөчөлүктөрү Sugar чыныгы стимулдаштыруучу болуп саналат.кан шекеринин өсүшү бар болсо, адамдын иш-чыгышын сезип, ал козголгондо жарык абалын ээ, сезимтал тынчсыздана системасынын ишин жандырат. Мына ушул себептен, биз жүрөк баасы жогорулайт деп ак кант маалыматка керектөө кийин болуп, кан басымы, дем алуу тирилтүүсүндө бир аз пайда келип, жалпы autonomic толкунданып системасынын обон жогорулатат.

Байланыштуу ар кандай ашыкча физикалык иш менен бирге эмес, биохимия өзгөрүүлөргө, узак убакыт бою алынган энергия арылса эмес. адамдардын, белгилүү бир чыңалуу ички бир сезим бар. кант көп учурда "стресс-жеп" деп аталат.

Шекер тамак-аш көп кальций көбөйтөрүн, канал жана кальций кан катышынын өзгөрүүгө себеп болгон, Phosphorus көлөмү төмөндөйт. калий менен канал ортосундагы катышы кант upotreblon эле ашык 48 саат өткөндөн кийин туура эмес болуп жатат.

канал үчүн калий катышы катуу кыжырданууда болгондугуна байланыштуу, дене толугу менен тамак-кальций ала алышпайт. Phosphorus өз ара аракеттенүү үчүн мыкты кальций 2,5 катышы болот: 1, жана, бул мамилелер бузула турган болсо, кальций жогору жана кошумча кальций жөн гана пайдаланылышы мүмкүн жана орган тарабынан кетиши керек эмес.

заара ашыкча тт алуу, же кандайдыр бир жумшак ткандардын бир кыйла тыгыз кен пайда болот. Ошентип, кальций алуучу орган жетиштүү болушу мүмкүн, бирок, кальций кант менен камсыз болсо, ал жараксыз болуп калат. Ошондуктан мен таттуу сүт кальций, бул керек болгон дененин ичине эмес, ошол ар бир эскертип койгум келет: эмне үчүн, ал өз кезегинде бул кальций жетишсиздик менен байланышкан рахит жана башка оорулардан эле ооруну, өөрчүү коркунучун жогорулатат.

туура өттү кант зат жана кычкылданууга, денеде калий катышуусуна муктаж болушу мүмкүн, анткени, кант эч кандай пайдалуу кендердин бар экенин, кальций сөөктөрдөн түздөн-түз карыз баштайт. Албетте, ушундай Остеопороз сыяктуу оорулардын, ошондой эле тиш оорулары жана өчүүсү сөөктөрүнө иштеп чыгуу үчүн негиз болуп саналат, денесинде канда жетишпейт. Бул оору сыяктуу Мындай оору улам ак канттын ашыкча керектөө үчүн жарым-жартылай болушу мүмкүн.


Шекер 17 эсеге иммундук системанын күч арзандатууда! Биздин канга көбүрөөк кант, алсызыраак иммундук системасы. эмне үчүн

Video Watch: Жалкоолукту алдын алчуу 9 кеңеш Жалкоолукту кантип жеңсе болот? (Май 2024).

Сиздин Комментарий