Casserole түрк Эт менен

Түркия эт ден соолугу, туура тамактануунун жактоочулары, анын ичинде абдан популярдуу, жана диета жаткандар. Бул тамактын ар кандай даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн даамдуу, пайдалуу, тамак-аш, нан курмандыгы болот. андан көп токочтор ар кандай даярдоо - бул тез жана жеңил, бирок кадам тамак менен кадам да ашпозчу башталгыч жол тамак менен күрөшүү. Бул табактын курамы, Түркияда тышкары, жашылча-жемиш, дан эгиндери, картошка, макарон, ал тургай, козу карындардын ар түрдүү болушу мүмкүн. Бул табактын таанымал сортторун карап көрөлү.

Картошка менен

Картошка gratin анткени пайдалануу гана буюмдар ар бир ашканада жагына дайыма даярдоо белгилүү болот:

  • фунт түрк,
  • Картошка килограмм,
  • сыр бир нече даана,
  • майонез менен чөйчөктөрдүн жубайлар,
  • май чымчып,
  • бир аз туз жана кара мурч.

Даярдоо, ошондой эле жөнөкөй:

  1. абдан кичинекей бир даана алуу үчүн алдын ала даярдалган эт ушунчалык муздак суу, анда аарчыйт жана кесип боюнча жууш керек.
  2. Картошка, таза, андан кийин чакан бөлүктөргө бөлүп, ошондой эле жана кесип жуушат керек.
  3. май, Балык даярдоо үчүн бир щетка мазогу түрүн колдонуу. Биринчиден, ал эт бир катмар үчүн зарыл. Ал картошка бир катмар менен коштолот. Андан кийин, катмарлар кайталап койсо болот. Мурда майдаланган сыр менен майонез жана чач менен ушактоо кыямдын Популярные зарыл.
  4. 40 мүнөт ичинде тарелка 180 өзгөртүлгөн кактап камырды бир аны меш болсо, ° С, даяр болот

Биз мешке жибере электе даамы картошка менен туз жана калемпир casserole унутпашыбыз керек. Бул ар бир кабатын Пикл үчүн баалуу болуп саналат.

Casserole чөбүнүн Түркия жана күрүч менен

Диеталык эт Түркияны жана күрүчтүн бар жакшы тамактануу, ыкма, жоболорун кармангандар үчүн реалдуу курал болуп калат. Мындан тышкары, тез жана оной бул тамак даярдоо, жана андан жасалган буюмдар, албетте, көпчүлүк адамдар бир үй бар.

керек Курамы:

  • 300 түрк эт г,
  • күрүч тегерек чөйчөк,
  • бир сабиз,
  • а кант шалактап,
  • сүзмө бир нече жөөлүбөгөндүгүн (сиз йогурт, анда рецепт чындап эле тамак-ашка колдонууга мүмкүн)
  • туз чымчып,
  • бир аз эле майым бар.

тамак бышырды-жылы Түркия менен күрүч Cooking өтө жөнөкөй:

  1. Сабиз жууп, кесилген, андан кийин ири н пайдаланып, арчындап керек.
  2. Эт ошондой эле эт торчосу салып турган чакан бөлүктөргө бөлүп жакшылап жууп, кесилген. Анда эт бир тектүү топтоштуруп айланып керек.
  3. даяр уй эти, ал бир аз суу саюу керек. урналарга ырааттуулугу өтө коюу керек.
  4. Андан кийин, түспөлүн майы менен майлоо талап кылынат (эч кандай доосу - жана тамак бышыруу, жана май), биринчи катмары күрүч салып, экинчиси - салуунун. натыйжасында массалык аз жаттык мүмкүн.
  5. Үчүнчү кабат сабиз түрүндө жатат, аны каймакты же айранды төгүп зарыл. Анын жардамы менен аз кургак капаланып, анткени айран, артыкчылык болуп саналат колдонуу жана тамак - аш болумдуу аз.
  6. Меш 45 мүнөт casserole болушу керек.

даяр тамак ысык же муздак кызмат болот кызмат - температура анын сонун даамы кандай таасир бербейт.

Тандырга, жашылча менен бышкан үндүк

Эт жана жашылча - бул акыл-түрк тамак бар, айрыкча, ар дайым улуу айкалышы болот. Ошондой эле даамдуу тамак-100 гр салмак жоготууга курал даярдоо, 300дөн ашуун калория болушу мүмкүн эмес деген маанилүү. , Мисалы, помидор жана кабачок катары жашылча тамак бышырды кошкондон бул, айрыкча, ширелүү кылып.

Сиз керек:

  • түрк (эмчек мыкты)
  • кичинекей Zucchini, помидор, калемпир, жана башка сүйүктүү жашылча-жемиштер,
  • Чөйчөк каймак,
  • ашкөк, туз, жыпар жыттуу заттарды, популярдуу болуп саналат.

Кука жашылча менен тамак бышырды үчүн төмөндөгүлөрдү жаса:

  1. 1,5 см тарап менен төрт бурчтуу тытып түрк бычак менен тарт.
  2. май менен отко, бадалдардын боюнча Табаны коюп жана анын Түркияда койду. Эт куурулган керек эле, бирок, ал даана да кургак болуп эмес, ошондуктан, тамак жараянына байкоо жүргүзүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
  3. Бул жууп жана (же кулатабыз) баары даяр жашылча-жарып зарыл. өсүмдүк аралашмасы жыпар жыттуу заттарды жана туз кош.
  4. түрүн алып, ингредиенттердин үч катмардан коюп: биринчи - эт, андан кийин - Zucchini, артынан - помидор.
  5. сүзмө менен пудинги кезибизде Меш муктаж жөнөтөр алдында.

эт жылуулук дарылоону, ошондой эле жашылча-тез тамак өтүп кетти, анткени - бул тамак өтө узун жасап кереги жок. баары даяр болушу үчүн 20-25 мүнөт жетиштүү болот.

1 3 даана чейин болушу мүмкүн тамак кабачок саны, бардык Кимге даярдалган болсо, ошол жөнүндө продукт casseroles жана мамилеси өлчөмүнө жараша болот.

Брокколи, картошка жана соус менен бышкан үндүк "качпайм"

Эгер кайсы бир өзгөчө тамак менен үй-бүлөсүнө кандай мамиле кылышын кааласак, бирок өтө эле көп убакыт жана күч-аракет тамак аны кереги жок, төмөнкү ыкма менен кайрыла алат.

Ага төмөнкүлөр кирет:

  • Түркия менен болжол менен,
  • кээ бир картошка мүшөкчөлөргө салып,
  • Брокколи өстүрүү бир аз,
  • сүт бир литр,
  • бир ууч ун,
  • май,
  • туз менен калемпирди туруъуз.

даярдоо ыкмасы жөнөкөй:

  1. кичинекей шпалдар же кубатуулугу эт, картошка кесим.
  2. эмес, абдан бийик түрдө биринчи картошка үстүнө эт коюп - Broccoli жана брокколи колдун кереги жок.
  3. натыйжасында casserole жана кош туз жана калемпир керек.
  4. Эгер сары май кошуу ун керек соус үчүн, аралашма Thickens чейин, сүт жана ага чейин себилип төгөм.
  5. casserole "качпайм" үстүнө куюп, бир саат үчүн тамак.

Mushroom casserole

Анткени козу сүйгөн козу карындарды жана түрк эт менен реалдуу өбөлгө түзөт рецепт casserole болот.

керек:

  • жер Түркия бир аз азыраак килограмм,
  • козу бир нече очки,
  • бир сабиз,
  • кээ бир лампалар,
  • үч жумуртка,
  • бир сыр чийиндер
  • сүзмө, үч кашык,
  • өсүмдүк майы менен бир нече кашык,
  • нан күкүмдөрдү бир чымчым,
  • кандайдыр бир жакшы көргөн татымал.

Алгоритмдин даярдоо төмөнкүчө чагылдырууга болот:

  1. Бардык курамы туура эт жана козу карындар тарт керек - кесип, сабиз - тор, ж.б. ...
  2. алар табитин алтын Браундун пайда болбойт эле, Козу-карындар көп эле таба куурулган жатат.
  3. Пияз, сабиз өзүнчө кактап бышырып жатышат.
  4. жымсалдабай өзүнчө табак, эки-үч жумуртка, татымал жана пияздын ал алдын ала печений алып келе турган түбүндөгү бир калыпка салып төгүлүп, андан кийин-жылы кошулган.
  5. биринчи катмар козу катмар түрүндө жайгаштырылган үстүнө, андан кийин - сабиз жана пияздан бир катмары.
  6. тиштүү, салмагы калган жумуртка менен каймакты камчы жатканда алынган.

Ошентип, жакшы эмес, эки кабат, бир эт, эт propechetsya кыла алат. Бул тамак бир саатка созулат тамак.

Макарон менен бышкан үндүк - үй-бүлөнүн бир каткырып кечки тамак

Популярдуулугу casseroles ал даамдуу жана канааттандыруу, даярдоо үчүн тез биз бардык ноу кандай шек жок. макароны келейинби эт айкалышы да абдан катуу кулинардык сындоосуна тартмак.

заттар:

  • 420 түрк боо г,
  • макарон, 230 гр (өлчөмдө көбүнчө кичинекей)
  • 40 козу г (кургак)
  • сельдерей 55 г (petiolar)
  • 300 кг пияз, г,
  • 280 каймак мл,
  • 245 г сыр.

даярдоо:

  1. козу карын бир нече суу чайкап, кайнак суу менен бир аз өлчөмдө болсо керек. , Андан кийин козу карындар пияз алуубуз куюп дээрлик даяр болуп тилкелери жана кастарлоо бөлсүн муздатып калтыруу.
  2. кичинекей кубатуулугу Түркиянын бириктиргичтери кесип, пияз-карын салмак кошуу жана кастарлоо улантат.
  3. Сельдерей, кулатабыз, куурдак, салмагы жана бир нече мүнөткө чейин кошумча жылуулук өчүрүп.
  4. Сыр руб (чоң тешик н үчүн).
  5. Бышырылган макароны (бир аз жылуу), ысык массага куюп аралаштырууга, майдаланган сыр көбү кошулган жерде кам каймакты, төгөм.
  6. Casserole сыр калдыктары priporoshit жана ысык мешке жөнөтөт. Он беш мүнөттөн кийин табактагы кенен жалпак Буудай жылышына алып жана кызмат.

"Эт менен Түркиянын Casserole" үчүн Курамы:

  • Түркия - 500 г
  • Сабиз (орто) - 3 даана
  • Пияз - 2 даана
  • Туз - 1 аш кашык ..
  • Black калемпир - 1 аш кашык ..
  • Күн карама майы - 3 косыныз. л.
  • Жумуртка - 3 даана
  • Cream - 150 мл
  • Нан азыктары (I сындырым селсаяктанып) - 4 даана
  • Champignon - 200 г
  • сыр - 100 г
  • Петрушка - 1/2 Puig.

Рецепт "эт менен Түркиянын casserole":

жука жайып, Түркия эт кесилген.

Лук кесип салып талкалады.
пантүркизм жылуулук 2 TBSP-жылы. күн карама майын жана кастарлоо пияз менен кашык. ар дайым тоскоолдук эт жана кошуу, ак чейин тез кууруу.

Сабиз жиликтеп бөлсүн жана эт кошуп.
Туз жана калемпир, капкагын жана аз жылуулук үстүнөн 15 мүнөт себилип.

Козу-карындар таза жана плиталардын бөлсүн.
эт кошуп, дагы бир 5 мүнөт бышырышат.
жылуулук алып салуу жана бир аз кыйкырат.

Бышыруу тамак күн карама майы менен майлады.
калыптайт бөлүшүү эт аралашмасы.

өзүнчө табак, жумуртка жана каймак сабап. туз жана калемпир менен Сезон. бөлүктөргө бөлүнөт нанды кесип, сабалган жумуртка төгөм.

сыр торун

Жарым сыр, эт аралашма кошуу каймак менен жумуртка аралашмасын куюп, жакшы аралаштыруу зарыл.

Sprinkle casserole петрушканын калган сыр болуп калбадыбы.

Бир Bake 180gr 35 мүнөт кагат камырды

ысык кызмат кылгыла!

топ Povaronka байланышка жазылуу жана күн сайын он жаңы Recipes аласыз!

Odnoklassniki биздин топко кошулуп, жана күн сайын жаңы тамак ала!

Достор менен салышы бөлүшүү:

Мен биздин Recipes жагат?
барактын үчүн BB-коду:
BB-коду жыйындарды боюнча колдонулат
барактын үчүн HTML-коду:
Мисалы, блогдорго колдонулган HTML коду LiveJournal
ал кандай карашат?

Comments жана сын-пикирлер

Жылдын 31-мартында Бенита # (дайындоо тарабынан)

16-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

7-март # Бенита (дайындоо тарабынан)

7-март # Бенита (дайындоо тарабынан)

7-март # Бенита (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

Casserole Мен жактырган
ыкма менен даярдалды, чыгарылганда жаңы чөп жана ысык multivarka биринчи режимде бышырып кошуу эмес, андан кийин бышыруу режими.

төмөндөгүдөй окшош эмес беле: сабиз лаззат менен башка буюмдарды баалардын өтө күчтүү бир даам берет. Балким, сен да аз, аны керек.

Ал эми кийинки жолу, ордуна козу жапайы козу карындардын колдонот.

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

5-март Бенита # (дайындоо тарабынан)

4-март # Бенита (дайындоо тарабынан)

4-март # Бенита (дайындоо тарабынан)

Сөзү тирүү жана даярдоо ыкмалары

casseroles же эт үчүн күрөшүүгө дем алыш жана тамак мурда же кууруу, же пайдалануу лыкка жакшы. тамак таттуу ушундай болот, ошондуктан, жумшак, ал бат эле өкчөмө таш ыргытып, жок кылам.

легитимсиз эски бурулуп эмес, мамиле кылуу, мисалы, майдаланган туздалган корнишон, помидор, сабиз, пияз, Fry, кошо болот.

картошка ала жылуулук дарылоо (тамак / кууруп) дуушар болсо, жип абдан жука сыра / сыра болушу керек.

Албетте, бул майлуу таттуу даамын чыгаргандай сыр колдонуу керек.

Тандырга, Түркия жана картошка менен кадам толук рецепт casserole кадам

бул даамдуу тамак төмөнкү азыктарды керек даярдоо боюнча:

  • Ground түрк эт - 0,5 кг
  • Сарымсак - 2 тиштери,
  • Картошка - 7-8 орто мүшөкчөлөргө салып,
  • Пияз - 1 баш,
  • Жумуртка - 2 даана.
  • Өрт чыкты - 150 мл,
  • Ун - 1 стакан,
  • катуу сыр - 100 гр.
  • Май - 15 гр.
  • Туз, кара мурч жана майдаланган.

катуу табактагы Балык түрк кыктын, сарымсак менен байланышуу chesnokodavilku аркылуу өтүп, кошуу, туз, жыпар жыттуу заттары, ошондой эле аралаштырып.

Ошондо каймак, 1 жумуртка, ун, төрттөн бир чөйчөктү кошуп, кайрадан баарын аралаштырып.

Кесилген картошка, пияз, торун, кийин бошотулган ашыкча ширесин, алаканымды басып. Андан кийин картошка, 1 жумуртка, бир аз туз, калемпир, эми нан курмандыгынын калганы менен толукталсын. камыр жууруп жатышат.

май бир кесим менен бышыруу тамак майлап, картошка салуунун койду. эле casserole алып кыйын болуп калат, анткени, жарылганга катары жөндүү. бир калыпта кашык менен картошка жатып жер уйдун чыккан.

Bake тарелка 180 өзгөртүлгөн ° C, бери дегенде, 40 мүнөт, андан кийин майдаланган сыр чачып, дагы 10 мүнөт бышырышат.

, Көктөн casserole салуу ысык стол болуп кызмат кылышы үчүн, өкчөмө таш ыргытып, кесип. Bon болсун!

"Шашылыш" жөнөкөй рецепт casserole

бул ингредиенттердин кыйла жупуну комплекси бар, анткени, бул тамак ыкмасы жакшы, бул тамак бюджетти түзөт. Ошондой эле, ал тургай, башталгыч ойнош менен күрөшүүгө жардам берет, андыктан, атайын кулинардык көндүмдөрдү муктаж эмес берет. буюмдардын топтому (4 Кызматтын):

  • Картошка - 0,4 кг
  • , 350 г - түрк эти
  • Жумуртка - 3 даана.
  • Майонез - 50 г
  • Туз жана даамга, калемпир.

кылган чейин "аскер кийимчен" картошка кайнатып, ал 20-25 минут талап кылынышы мүмкүн.

Fillet канаттуулар бир сааттай акырын кайнатып бир жаранын, алып, туздалган суу менен көмөч койду.

кичинекей кубатуулугу кайнатылган эт кесип, кесилген картошка окшош.

Кийинки, өсүмдүк майы бир аз өлчөмдө көмөч Түркия жана жонго куурулган картошка жарык алтын Браунга түзүү.

абдан табак менен жумуртка, майонез, туз, калемпир, бажыканадан, жылмакай мамлекеттин чейин шумдукту байланыштырат.

биринчи катмар эт менен бирдей төшөк картошка бышыруу үчүн отко чыдамдуу коруп, андан кийин жумуртка аралашмасын куябыз. 180-190S 25-30 жөнүндө протоколунун температурада бышыр.

Азыр болсо, сиз, Түркия жана картошка менен casserole меш менен абдан тез жана оной бышырып, ошондой эле улуу даамы, назик текстура жана жакшы таасир калтырган табактын жыт билүү жана узак убакыт бою эсте.

Түркия менен картошка casserole Тандырга, кара өрүктөн мискей

Тендердик, жапан, жакшы көргөн түшкү тамак же болбосо кечки болот аш болумдуу тамак. жөнөкөй ингредиенттердин айкалышы акырында абдан кызыктуу даам жана даамын берет. буюмдардын тизмеси:

  • Картошка - 6-8 тамырларды
  • Түркия эти - 500 грамм,
  • Помидор - 3-4 даана.
  • Жумуртка - 5-6 даана.
  • Prune - 150 г,
  • сыр - 200 г,
  • Туз, кара мурч жана майдаланган.

Томат оюну, түшүм, буга чейин жылуу суу жалаякка малынган.

жука жайып, Түркиянын эт кесип, жарык Браун чейин, зайтун майынан бир аз өлчөмдө көмөч кастарлоо. Андан кийин, Сөөксүз помидор, кара өрүк, туз жана калемпир кошуп бардык 7-10 мин өчүрүү.

Wash картошка, корки, конкурска чейин көмөч ичке тилкелери жана кастарлоо салып кесип. Ал 15-20 мүнөт гана талап кылынат.

Сыр торун, андан кийин жумуртка менен байланышуу, бир аз туздуу, жакшылап аралаштырып,.

биринчи катмар менен бышыруу үчүн контейнер кургатылган кара өрүк жана помидор менен бирдей куурулган куш эти коюп, картошка, анан куурулган. Акыркы чекити: жарым сааттай Тандырга, жумуртка аралашмасы жана жердин түрүнө мазмунун төк. температурасын тамак 180-190S болуп саналат. бир айры менен бир нече жерлерде кылган бышырган башталгандан кийин 15 мүнөт жумуртка кылдат propeklis үчүн түрүндө түбүн тешип.

Биз ошондой эле сиз мешке чөбүнүн Түркия менен майда-рецепт картошка casserole сүрөттөлгөн көргөзмө менен таанышуу сунуш.

Ингредиенттер

түрк эти - 250 г

Сарымсак - 1 мухитин

Өсүмдүк майы - 2 аш кашык

Картошка - 6 даана.

Май - 1 кашык

Сүт - 1/3 чыны

калемпирди аралаштырып - даамын

Розмари - даамы

  • 111 ккал
  • 1 с. 15 мүн.
  • 15 мүн.
  • 1 с. 30 мүн.

Сүрөттөрдү жана этап ыкма менен кадам

Casserole - Сенин тамактануу жана күтүлбөгөн үй ар бир улуу жолу. Мисалы, эзилген картошка жана куурулган пияз эт менен тамак бышырды болуп саналат. Албетте, бул тамак-аш, бирок тамак бышырды түзүү, сиз бренд жаңы тамак берет колдоно алабыз.

Бүгүн биз эт Түркиянын тамак бышырды даярдайт - Азыркы учурда дээрлик көпчүлүк пайдалуу деп эсептелет. Бул түшкү тамак же болбосо кечки үчүн болушу мүмкүн кызмат кылгыла +, ошондо ал андан кийин кетип калган жакшы, ал дароо эле жегиле. Айта кетсек, бул тамакты даярдоо үчүн, акыркы кечки эзилген картошка, этти эс алышат - аларды жа ылап, бир гана калдыктарын "жок кылуу" эмес, силер үчүн, ошондой эле тамак-жобосун жөнөкөйлөтүү.

Ооба, мешке Түркиянын casseroles жана картошка кабыл алуу башталат!

Картошка тазалап, суу көмөч коюп. кээ бир туз кошуп, конкурска чейин тамак.

түрк эти бычак жууп, майда бөлүктөргө кесип.

Пияз, тазалап, кесилген ичке жарым шакек.

Сарымсак чыйратылган бычак менен жарып, сиз сарымсак басып колдоно аласыз.

алтын чейин өсүмдүк майы менен жылытылат кууруп, казанга салып куурулган эт. пияздын, сарымсак, кошумча даам тузду, ошондой эле, үстүнө розмарин эле кой.

5-7 мүнөттөн баары кууруу.

Ошол эле учурда, картошка эле бышырылган. бирдиктүү чейин суу жана картошка Маш tolkushkoy жарактан. май жана ысык сүт кошуу.

түс аралашмасы жана калемпир үчүн куркума төк. кичине жана эзилген козгоп сууп калышына жол.

зарыл муздаган массага жумуртка кууп аракет, эгерде ал уюткан болот.

Mix жылмакай ырааттуулук менен эзилген.

Башка жумуртка жылмакай чейин, айры менен идиштин жана бажыканадан тез бөлүнүп.

тамак бышырды түзөт. массасынын эзилген картөшкө, жарым көк жайылыш катмарынын түбүндө. Үстүнкү катмары эт толтуруу керек.

Биз жумуртканы сабап куюп турган, Максат картошка gratin катмары дагы.

Bake алтын (20-30 мүнөт) чейин 180 градуска мешке картошка Түркия менен casseroles. даяр тамак бир аз салкын жана кызмат.

Бул casserole табити мыкты мисалы, кетчуп катары сүзмө же соус менен кызмат кылган. Ошондой эле жаңы жашылча-жемиш жана жашылча менен камсыз кылууга жардам берет. Bon болсун!

Video кодун жалгаштырган

оюнчу бул беттеги аян жаатында болсо, жазуусу, (техникалык жактан мүмкүн болсо) башталат

Player көлөмү жазуусу беттеги блогунун өлчөмүнө жөнгө салынат. тараптык чен-өлчөм - 9 × 16

оюнчу тандалып уюлду кийин ойнотмо ойнотууга болот

Даяр лыкка - бат эле тамакка улуу тандоо. Chef Сергей Sinitsyn тартып Casseroles рецепт.

Video Watch: ШАШЛЫК из ИНДЕЙКИ. МЯСО ИНДЕЙКИ на МАНГАЛЕ. ENG SUB (Май 2024).

Сиздин Комментарий