Тооктун эти жана ашканын менен Creamy шорпо

дайыма тамак-бири ар бир үй шорпо болуп саналат. Алар татаал жана курамы боюнча да ар түрдүү. Ким - мүмкүн болушунча жөнөкөй эле жакшы көрөт, орозо кармап, ким - тескерисинче. Бирок, баса тамак даярдап койгон кандай болбосун, анын негизги түнөп кооз жана кооздоп турат. Андан кийин ал сезим жана суктануу бир тутам алып келет. Жыргал сурады кошумчалары менен жешет.

Сиз даярдоо кыйынчылык жөнүндө ар кандай эжем менен тандап үчүн төмөндө. Бирок, алардын ар бири үчүн абдан пайдалуу жана даамдуу шпинат бар. Бул бир гана даамдуу бир тийген берет, ошондой эле тамак кооздоп. Ошондуктан, карап, эксперимент жана аракет.

негизги нерсе жакшы тамаша жана жылмаюу менен баарын кылууга болот. Ийгилик каалайм!

Апарлар жана ашканын менен тооктун шорпосу

апарлар, мындай сонун нерсе бар. Бул толтуруу менен макарон бир түрү болуп саналат. Бул учурда, толтуруу ар түрдүү болот. Мындай учурда, биз сыр болот. Бул продукт өзүнчө табактын, ошондой эле биринчи жана экинчи курстун үчүн колдонулушу мүмкүн.

Даярдоо:

1. чоң идишке суу куюп, кайнатып алып, podsolit. пакет багыттары боюнча ага апарлар, тамак.

2. тоок мел аз жана натыйжада сорпону Алдын-ала кайнатып. Бул эт плиталардын ысык суюктук алынып жатканда. суюк кошуу Alfredo чык.

татымалAlfredoтатымал Килограмм сыр, сүт жана каймак бар. Бул анын көп жөнөкөй айырмаланат жана сырдан жана тыгыздыгынын сыр жана каймак май, ишенимдештеринин алууда тез.

3. чакан бөлүктөргө бөлүп, эт кесилген. Бирге кургатылган помидор менен негизги идишке салып кой. Бардык жакшылап аралаштырып, бир жарага алып, өрттөп салды. температураны төмөндөтүү, бир капкагы идиш менен жаап беш мүнөт бою тамак улантат.

4. Шпинат кесип чоң тилке кылып. Бирге апарлар менен, бардык жалпы салмагы бүктөлгөн. үчүн кайнатып улантуу жөнүндө 1 - 2 мүнөт, жалбырактары соолуган керек.

Даяр шорпо үлүш кызмат. Ал абдан даамдуу, жыты жана бай экен.

дагы таза даам чачып үчүн бир аз лимондун сыр менен кызмат кылган ар бир.

Мен сени болсун каалайбыз!

Заттар:

  • Тоок эти - 1,7 кг
  • Тоок шорпосу - 1.5 L
  • Балык - 150 г
  • Пияз (орто) - 1 даана
  • Provence чөптөр - 1 аш кашык
  • Картошка (орто) - 4 даана
  • Туз жана калемпир - даамы
  • Сарымсак - 3 тиштери
  • Fresh шпинат - 150 г
  • Майлуу каймак (20% майы) - 200 мл

Ашканын жана жумуртка менен тоок канаттарынын Шорпо

Мындай ишке түшкү катары кемчиликсиз эмес. жумуртка менен бирдикте, шорпо, сырткы көрүнүшү менен табитин болот. даярдоо боюнча убакыттын минималдуу суммасын талап кылынган. Ошондуктан, мен бул параметрин колдоно сага берейин.

Ак эт менен ашканын жана эстрагон менен кышкы шорпо

аралыкты туткун Абдан кооз тамактар. Бир гана табити жыттап. Ал каршы туруу мүмкүн эмес дейбиз. Бул параметр бардык кайрылууга болот деп ойлойм. Силер жакшы эле семиз, бактылуу болот. бол жана жакшы мамиле.

Ингредиенттер (4 Кызматтын):

  • Тоок шорпосу - 1,5litra (Ликашенконун 40 мүнөт кайноо.)
  • Тоок эти - 2 даана
  • Тооктун буту - 1pc
  • Fresh жалбыз - 1-2 бутактары
  • Кургак петрушка, эстрагон, аралашмасы калемпир, сарымсак, кургак - 1 чымчым
  • Кыркылган шпинат каймак - 500г
  • Пияз - 100г
  • Сельдерей - 100г
  • Fennel - 50 г
  • Сарымсак - 1 мухитин
  • Жумуртка - 4pcs
  • Каймак май, зайтун - 50г үчүн
  • Cream 33% -100ml.
  • Туз жана калемпир - даамы
  • Nutmeg жана корица - даамы
  • Лимон - 1 даана.
  • помидор - 5 даана.
  • Чөптөр (укроп, chives, кинза, петрушка) - 20г.
  • Кызыл, жашыл калемпир чили - 1 даана.

Video - ашканын жана кесме менен даамдуу шорпо

Бул шорпо абдан тез жана тамак жеңил болот. иши да оң сезимдер көп пайда болот. Ооба, натыйжасы гана көздү, ошондой эле ашказан жаккан эмес. Сиз баары жакшы маанай менен жылмайып сакташ үчүн башкы нерсе, ийгиликке керек.

Шпинат, ал ар түрдүү компоненттер менен ойдогудай эле, кандайдыр бир тамакка кошуп койсо болот. Мен сен үчүн таптым деп үмүттөнөбүз, - бир нерсе кызыктуу жана жаңы. биринчи жолду даярдап кийин, сиздин үй-бүлө кичи пейилдик менен тан кала алышат.

Мен сага сонун закуска жана тамак каалайбыз!

Bon Appetit, жакшы маанай!

Рецепт боюнча:

Чыйратылган пияздын жарып. Бэкон кичинекей жука бүдүрчөлөр таштады. Картошка кесимчелер. өзүнчө буттары этти, төшүнөн - - өзүнчө кылдат тоок жарып. Шпинат буту үзүшкөн. чоң жалбырактар ​​болсо - кыйылган.

1 чоъ бир орто жылуулук жылууга боюнча Bottomed көмөч өсүмдүк майы. пияздын-ашы жана Fry, туйлап, 3-4 мүнөт койду.

Provence чөп жана майдаланган эт буттар жана кастарлоо, күчөтүп, 2-3 мүнөт кошуу.

, сорпону төк. даамы туз. бир жарага алып, аз жылуулук үстүнөн жасап, ачык, дээрлик толугу менен бышырылган картошка, 15 мүнөт. кесинди төш эт кошуп, 5 мүнөт бышырышат. бир Аллах ашканын жана темир торлуу сарымсак салды.

Көтөрөм, каймак жана жарага алып төгөм.

чыкса, биз 5 мүнөт шорпо туруп берем, капкагын жана кызмат.

Аялдардын сайтында кокуй мен

Бул ресурс кыздар жана аялдар үчүн түзүлгөн. Бул жерде ар кандай темадагы кызыктуу жана пайдалуу макалаларды таба алат. Ар бир Басылма жайгашкан сүрөттөр жана суйлошкон.

Женская Сайт "Honey мен", - деп портал сыяктуу таанымал темалар болуп турган болот: News, гороскоп, сыноолорго, сулуулук, ден-соолук, сүйүү жана өз ара мамилелерин, балдардын, тамак-аш, мода, кол өнөрчүлөрдүн жана башка.

Биздин аялдар портал, ар бир аялдын татымды да канааттандырат болот коноктор оптимизм жана сулуулук алып келет. кулинардык адистиктер боюнча бир адам барып, жакшы жана жаркын маанай өкүм сүрүшүнө жол бербе кылам Recipes.

Женская журнал, интернет басылма, "Бал мен" ар түрдүү тематикадагы сайын актуалдуу макалалар турат. Биз менен көп оорулар жана элдик дары аларды айыктыра алат жөнүндө биле алабыз. узак убакыт бою, жаштарды колдоого алат үчүн кызмат өтөйт, тамак ар кандай.

Ашканын жана жумуртка менен тоок шорпосу

Адатта, бул шорпо жумуртка кошуу менен даярдалган.

  • 2 суу л,
  • үч тоок жапкыч (же өлүгүн башка бөлүгү)
  • 2 стол. л. Сол. май,
  • ашканын, бир топ,
  • картошка, төрт даана,
  • бир Порей кайра-
  • бир жумуртка,
  • жашылча,
  • бир сабиз,
  • туз.

ашканын менен классикалык тооктун шорпосу даярдоо:

  • казанга канатын коюп, максималдуу отко салып, муздак суу, куй.
  • Slice жашылчалар: чакан музда картошка, чакан бөлүктөргө бөлүп пияз. Grate сабиз.
  • Fry Лик жана чакан отко өсүмдүк май менен жумшартылган чейин сабиз.
  • сорпосу бир жаранын келгенде, коруп алып, отко төмөн.
  • жайып Fresh шпинат кесилген.
  • тоок сорпосу картошка үчүн, zazharku. картошка жумшак башталат жана туз кайнатып жатышат.
  • Шпинат көмөч, куурулган сабиз жана Порей коюлат. шорподон бир нече кашык куюп, тоок браунинг жашыл чейин себилип. Бул ашканын, кылган ачуу даамын эмес, керек.
  • картошка шорпо жана ашканын үчүн даяр болот экен.
  • туз кооптонуу менен жумуртканы сабап, бир айры менен аралаштырып, ичке агым, сорпосун идишке куюп.

Даяр шорпо плиталардын куйган болот.

Каймак шорпо

ашканын, бул рецепт тооктун шорпосу даярдалган каймак абдан жылуу жана ыраазычылык боорукер берет.

  • тоок эти (1,5 кг)
  • тоок запасын 1,5 литр,
  • 150, Бэкондун ою боюнча, г,
  • бир пияз,
  • картошка, төрт даана,
  • 1 ч. L. Provencal ашкөк,
  • таттуу калемпир,
  • үч Сарымсактын тиштери,
  • 150 жаңы ашканын, г,
  • 20%, каймак 200 мл
  • даамы туз.

ашканын менен сүт тоок шорпосун Cooking:

  • Тоок эти менен жууп, кургатып, эт кесип. казанга салып, сөөгүн коюп, бир идиштин ичинде көкүрөгүн башка аялдамасы. сөөктөрдөн сорпону тамак.
  • кесимчелер Картошка, бекон сыра кесимчелер пияз, эт бөлүкчөсү.
  • Шпинат жалбырактары (эч кандай чыгат Аккорды) кесип.
  • тамак даярдай турган казанды, жылы, өсүмдүк майын куюп, орто жылуулук, аны ысык.
  • Өз кезегинде, чочконун жана пияз, ажиотаж кошуп, дайыма наркобарондор, 4 мүнөт бышырышат.
  • зайтун чөп, тооктун буту менен андан кийин кайнатылган эт, козгоп, үч мүнөт Fry кой.
  • картошка жана дей кошуу.
  • Ошондо сорпосу, туз куюп, 15 мүнөт бышырышат. кайнап кийин табышкан.
  • төш этин кой жана 15 мүн тамак. Ошондо шпинатты кошуу.
  • жакшылап аралаштырып, кам каймакты куюп, бир жарага алып, кайрадан козгойт.

даяр тамак Оозу менен жылуулук, капкактын алынып, бир нече саат бою турсун жатат.

Италиялык

шпинат Тоок шорпосу менен тамак даярдоо. Аны тамак үчүн Сиз төмөндөгү өнүмдөрдү керек:

  • 400 ашканын, г,
  • төрт сельдерей боолорунун
  • жаңы кинза,
  • бир пияз,
  • эки сабиз,
  • 2 тоок запасын литр,
  • 400 тоок эт г,
  • 50 май г,
  • Үч стол. сүт табактарды,
  • зайтун майы,
  • ак шарап
  • жумуртка,
  • 60 майдаланган сыр г,
  • кара калемпирди майдалап,
  • петрушка,
  • туз.

  • бир табак чөбүнүн тоок, сүт, жумуртка, туз менен аралаштырып, калемпир, майдаланган сыр жээкке урунганы менен, дагы бир жолу козгоп. жарым сааттан 180 градуска мешке жана жука, натыйжада массасына тоголокчосу Roll.
  • Ошол эле көлөмү сабиз кесимчелер, пияз, сельдерей. Sauté май жана зайтун майы менен бир казанда тамак даярдайм, жашылча-жемиш, шарап куюп, от үч мүнөт үчүн кармап. Андан кийин, сорпону төк төмөнкү тоок топторду кийин, кайнап чейин тамак.
  • аптапта Табаны алып, муздатып алыъыз, шпинат жана калган чөп койду.

Жашыл буурчак менен

шпинат жана жашыл буурчак менен тооктун шорпосу төп даамы көз жаздымында ыраазычылык барбайт.

  • үч тоок төшү,
  • эки сабиз,
  • 250 буурчак баштыкчаларынын г,
  • тоок запасын 1,5 литр,
  • 50 шпинат өргүүлөрдүн г,
  • таттуу калемпир,
  • төрт Сарымсактын тиштери,
  • кашык көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна,
  • 2 стол. кашык, күнжүт майы
  • туз,
  • күн карама майын төрт кашык.

  • Адегенде тоок сорпосу.
  • Тоок эти менен сабиз чүрүшкөн бүдүрчөлөр бөлсүн. жашыл буурчак жууп, учтарын кесип, узак кынында эки бөлүктөн кесип. Кориандрдын сокуга кыйналган.
  • күн карама майын толуктоо өрттөп Preheat Аллах, алтын Браун чейин тооктун куурулган сабиз, (болжол менен беш мүнөт). жашыл буурчак кошуу, андан кийин дагы жети мүнөт бышырышат.
  • бир Аллах ысык Тоок шорпосу, сууга куюп, кориандр куюп, аз жылуулук он мүнөт тамак улантат. майдаланган сарымсак жана шпинат жалбырак коюуга даяр алдында үч мүнөт.
  • Бул бир гана туз, кара мурч, жаны майдалап, аптапта күнжүт майы жана алып салуу куюп кошуу бойдон калууда.

Кесменин жана помидор менен

  • тоок эти (1 кг)
  • эки сельдерей боолорунун
  • бир пияз,
  • үч сабиз,
  • төрт помидор,
  • 400 ашканын, г,
  • жумуртка кесме 400 г
  • 70 г пармезан,
  • калемпир порошок,
  • жашыл бир топ,
  • туз.

  • казанга салып жууп тоок, жөнөтүү тамак мешке муздак суу куй. кайнап жатканда, дренаждык сорпосу, муздак суу толтуруу менен дагы бир жолу жууш тоок, анда туз кошуп, дагы бир эки саат бою тамак.
  • барлар сабиз бөлсүн.
  • кабыгынан помидор, анда муз салып, бир-эки секундка кайнак суу ага алдында төмөндөйт. кесимчелер.
  • Помидор жана сабиз, сорпосун жиберип, 15 мүнөт бышырышат.
  • катаал булалуу аккорд алып ашканын, жалбырагы да, түрмөк аларды түрмөк жана тилке кылып кесип, каалаган туурасын.
  • кесме-жылы ал dente мамлекеттин чейин бышырылган шорпо майдаланган шпинат, анан кесме салып кой.
  • , Жаңы чөп жарып сыр аарчуучу жана шорпо салып куй.

үнгө жаккан адамдар үчүн, аны бир аз чили кошуу сунушталат.

Сиздин Комментарий