Диабет боюнча Блин: эч кандай кант, кара буудай, ун жана бал менен йогурт

мисалы, кант диабети, бул эндокриндик оорулар менен, ал ар дайым кан, холестерол жана кан басымы глюкоза аткарууну мониторинг жүргүзүү маанилүү. максаты гана дарыларды колдонууга берген жок, бирок ошондой эле диета. Сиз даамдуу бир нерсе жөнүндө ойлонуп кандай мамиле кылышын кааласак, анда шекер кошпой куймак бышырып алабыз. Алар менюсун ар түрдүү жана аны жаңы жазып алып.

Буудай унунан жасалган нан азыктары

Буудай торт - кара буудай унунан бышырылган дени сак жана даамдуу бир сонун үлгүсү. Колдонуу бекер болсо да, ал үй-тамак-аш-жылы буудай ун, буудай, алда канча аз болсо - бул рецепт бул абалдын бир далили. буудай менен кара буудай унун артыкчылыгы анын топуктуу жана белоктун дагы бай болуп, туз орган, токсиндердин жана таштандыларды бир өзгөчөлүк өндүрүш бар.

улам камыр көлөмдүүрөөк жана туруктуу кылат ага глютен жогорку мазмуну үчүн, көп учурда, айрыкча ачыткы камыр, буудай унун колдонот. ачыткы-жылдан тартып - зыяндуу продуктунун (карагыла.

"Зыянды ачыткыч нан же нан тукум курут"), ошондой сыноого даярдоо үчүн эч кандай зарылдыгы жок.

Ал эми карапайым банк буудай, ун-жылы - бизге буудай шумдуктай тамак үчүн салышы кылат кандай сонун бөлүгүн.

Буудай унунан Recipe

  • кара буудай уну - 250 г,
  • сүт - 200 мл,
  • жумуртка -1 даана.
  • Кумшекер - 100 г,
  • бал - 2 аш кашык,
  • мейиз - 1 ууч
  • алма - 1 даана.
  • сода - 2 аш кашык
  • бир ууч туз,
  • 0,5 аш кашык жер Рыжий, тиштери, корица, кориандр, даярдалат
  • кыйылганын, жаъгактар ​​(же уруктар, кунжут) бир ууч.

  • Бажыканадан кант менен жумуртка, анда, бал жана бардык жыпар жыттуу кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырып.
  • сүт кошуу, кайра козгоп, андан кийин ун жана тамак содасынын кошуу. камыр кандай багытта ундун өлчөмүн өзгөртүүгө болот, коюу каймак сыяктуу эле, болушу керек.
  • натыйжасында камыр салуу алма майда бөлүктөргө кесип, ал-жууп, алдын ала жана куурулган, кургатылганын да, жаъгактар ​​же уруктар (I кунжут үрөнү менен күн карама үрөөндөрү бөлүнүп аралашмасын болчу).
  • түрүндө камыр жайылып (I, диаметри 19 см) жана кылган чейин 40 мүнөт үчүн 180 С бышырды.

Сиз нан же бир чоң торт көмөч үчүн көкту пайдалануу менен жасалган кагынан бир тортту бышырып алабыз, бул мааниге ээ эмес.

Көп учурда кебектүү кара буудай уну ( ". Кечесин" деген макаланы карагыла) колдонуу, ал эми кадимки кара буудай, ун болсо, ар дайым анын көлөмү чипсы 1/4 жөнүндө кошуу ( ". Кебеги колдонуу" деген макаланы карагыла) - алар бышыруу пайдалуулугун жогорулатуу жана анын калория мазмунду азайтуу . Ошондой эле, бул ыкма боюнча, ал эки канттын көлөмүн азайтат жана жалпы калория тортту кыскартуу мүмкүн.

Алар төөлөрүнө жыпар жыттуу заттарды жана бал унуна пирог, кара буудай унунан жасалган алма Пряникке сымал бир нерсе укмуштуу жыпар жыттуу жана даамдуу ыраазычылык тартса - ". Алма менен Honey комоч нан" деген макаланы карагыла. Анын жалпы тоюмдуулугу өтө бийик, бүт курамы жөнөкөй торт жана пайдалуу эмес, жөнөкөй жана тез эле жок майын камтыйт, - туура тамактануу ыкма үчүн зарыл болгон бардык, ошол эле учурда жакшы үй кожойкеси.

буудай, ун жана башка Recipes:

"Ачыткысыз нан үй"

"Камкаймак боюнча Buns"

"Каймак, сыр менен буудай торту"

Bon болсун жана дени сак болгула! Сиздин комментарий калтыр - пикир абдан маанилүү!

Урматтоо менен, Лена Radova

17-ашка vkusnyashek даярдоо MAXIMUM 7 мүнөт

таттуу, ундан жасалган, бирок көрсөткүч сак болгула келеби? Менин колдонуп,

ичип-жеп, жоголгон салмагы каалаган отурган убакыт этиет мамиле үчүн ", 17-Magic тамак бышыруу" ... Enjoy!

Soc үлүшү макалада. тармактар:

Буудай унунан тамак Эмне көрүүгү болот?

Эгер аны алып чыгып кетүү үчүн мүмкүнчүлүк буудай ун глютен бай буудай караганда кара нан, кыйынчылыксыз жана тыгыздыгы корголгон.

Ынталуулук менен мөмө, мисалы, ун жана анын мүнөздүү даам ал жерден абдан мүнөздүү өнүмдөрдү кылат даам.

кара буудай унун көп бышыруу, нан эле эмес, ар кандай нан, булочки, токочторду, өзүнүн даам жана түс менен кукилер пш нан жана тактоо үчүн камырдан кошулат.

  • Сыра талкан, буудай бал кагын
  • Кара буудай, Алекс кукилерди

Нан алар камыр буудайдын же талкан салып да, кара буудай, ун, тыгыз жана жабышкак жасалган "кыйын". Бул байыркы рецепт ун жана чай кара сыра жана жыпар жыттуу бал үч түрүн колдонот.

Сиз керек болот: - кара буудай унун, 90 гр - ун 90 гр - талкан чешуйка 180 гр - 10 кургак ачыткы грамм - 1 ½ чай кашык туз - 1 кашык суюк гречка бал - 1 ½ аш кашык күн карама майы - жылуу суу 300 мл, - кара сыра 450 мл.

бир Комбайн турун сулу ири майда тарт.

бир чоң табак-жылы ун жана руданын дан эгиндерине, ачыткы жана туз да түрлөрүн айкалыштыруу. идишке суу, бал жана күн карама майын аралаштыруу. суюк жана кургак заттын туташтырып, сыра кошуп, ошондой эле камыр жууруп жатышат. бир саат жылуу жерге ным сүлгү менен уруксаты менен Cover. аралашмасы көбүктүн жана өсүшүнө баштаганда - камыры даяр.

ысык, туурасы, оор, Чоюн кууруу көмөч куймак сыяктуу Fry нан-жыттанарын мурда жакшы. каймак же тыгынына менен ысык кызмат кылгыла.

Кара буудай уну сизге сөзсүз ыраазы болот боор, өзгөчө даамы берет. Сиз керек болот:

- 1 жумшартылган май чөйчөк - ½ чөйчөк калтырган кант - 1 жумуртка - 1 чыны кара буудай уну - 1 стакан ун - 1 чай кашык жер Алекс - 1 чай кашык корица - күкүм бышыруу 2 чай кашык - 3 аш кашык чоң sahara.Vzbeyte-ысык сары май жана калтырган кант. жумуртка кошуу, бажыканадан улантууда. чогуу ун ажыраткан эки типтеги кургак майдаланган жыпар жыттуу. Акырындык менен бир убакта ¼ чөйчөк кургак ингредиенттердин ашык эмес кошуп, мунай-жумуртка массага натыйжасында аралашмасын козгойт. Бир аз pripylite иш үстүндөгү буудай жана натыйжада камыр жууруп личинка. кече аны чогултуп алып, 2 күнгө чейин 1 саат аралыгында муздаткычка полиэтилен пленкасы менен ороп жиберүүгө. Бул камыры тоңдургуч жана мындан ары, бир айга чейин болушу мүмкүн.

Preheat 180 кагат ° С. Roll камыр коюу ½ сантиметр даяр пайда салып. Колдонуу менен атайын бизди күкүм кесип. кант жабуу менен тамак-аш жана чач бышыруу салып, пергамент үстүнө койду. 10 мүнөттүн ичинде жарык Браун чейин бышыруу. бир желдетилчү идишке салкындатып, же дүкөн кызмат кылышсын.

буудай унунан тамак Эмне көрүүгү болот?

Блин Көк тамак кантип бир нече жашыруун

  • Бул кычкылтек менен ун тойгузам маанилүү: бул өзгөчө жолу, калбырдан зарыл.
  • сыноо Туура текстура, оор кремди окшош болушу керек, бул да чыгып жайыла бербеши керек Табаны vykladyvanii.
  • Bake жакшы ысык көмөч казанга Блин дароо кармап алуунун биринчи төлүндөй сулуу, ошондой эле.
  • көмөч казанга бир камыр коёрдон мурун бардык буюмдар абдан тыгыз болгондуктан, "эс алуу", бир нече убакыт берилиши керек.

Бир аз айран Блин көп кездештирүүгө даамдуу кылып жылытылат. муздак суюктук эриген Сода, defectively Ошентип, массалык чыгат жаман иштеген жана агыш түскө ээ болот.

ар бири өз-өзүнчө, алардын өз тандоосу боюнча йогурт же йогурт рецепт Шайлайт үчүн кагат куймак болушу мүмкүн. Бул адамдар болсо сулуу кызыксыз болмок, алардын бир бөлүгү үчүн ыкма менен жасоого аракет эмес, куймак тамак эмес, эмне менен таттуу кайдыгер үчүн, шекер кошуп таттуу тиш ылайыктуу жолду, кургатылган жемиштер, алма, шейки, какао күлмайдасы - жашыл пияз менен, Балык, укроп. Ун көпчүлүк учурда буудайды кошо, бирок ал кара буудай же башка жасалган, мисалы, даярдоого мүмкүн.

Жөнөкөй рецепт төшөлгөн, куймак камкаймак менен

  • айран (майлуу маанилүү эмес) - 300 гр.
  • Жумуртка - 1 даана,
  • өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.,
  • кант - 3 косыныз. л.,
  • туз - чымчым.
  • ун - 200 гр.
  • Сода - 2 Pinches.

Биринчи этап - йогурт менен Beat жумуртка (а, айры менен жетиштүү Сабалып жатканда болот), анда сода, кант менен тузду төк. ун бир уучтан киргизүү каражаты аркылуу, аралашманын тыгыздыгын мониторинг жүргүзүү, ал семиз сүзмө окшош болушу керек. май жана кайрадан кашык тамак кошуу.

камыр берип жатканда, жогорку жылуулук үстүнөн таба, май-майлоо алдын ала (1 жолу камкаймак менен куймак менен бышыруу үчүн жетиштүү) койду. Азыр эле от азайтам жана FRITTERS салмагын, анча көп тараган. камыр жайылып келтирилиши мүмкүн эмес экенин Note, дагы ашыкча кыймылы, эң начар сапаттагы FRITTERS болуп саналат. Андан ары маскировка капкагын жана жогорку FRITTERS кылдат аркы өйүзүндө куймак буруп, тешигин көрсөткөн жок, күтүп, бышырылган чейин Fry.

Телчигип Блин жумуртка жок

  • айран - 200 гр,
  • туз - 1/4 Art. л.,
  • Сода - 2 Pinches,
  • кант - 1 косыныз. л.,
  • буудай уну - 130 гр.
  • өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.

Сода, шекер жана туз акырын жылытып йогурт, баш оту менен кирип жатат. суюк Sift ун, Өнүмдөрдү туташуу жана өсүмдүк майын куйгула. эс алыш үчүн бир аз убакыт камыр бер, андан кийин ар бир тараптан (унитаз нурундай керек) эки мүнөт куймак бышырып. Arch тамак каймакты бүтүп, ээ.

Телчигип жаткан мешке Блин

Алар калориясы жогору эмес, анткени, меш зайтун майы менен майланбагансып талкаланды даярдап Блин. табактагы май менен калория бар адамдар идеалдуу маанилүү.

  • камкаймак - 200 мл,
  • кант - 2 косыныз. л.,
  • Жумуртка - 1 даана.
  • ун - 130 - 200 гр. (Саны камкаймак май мазмунуна жараша)
  • банк порошок - 0.5 V. л.,
  • туз - 1/4 Art. л.

Fork, жарадар айран, кант, жумуртка, туз. Кийинки, ун бир калыпта ал бышыруу күкүм кошуу ажыраткан. Кургак азыктарды биригүүдө камкаймак аралашмасы менен, тыгыздыгы сыноо классикалык чыгаруу караганда, бул өтө алыс ун бир аз жакшы эмес, тескерисинче, тыгыздыгы үчүн зарыл. 200 градуска чейин жылуу үчүн кагат, ошондой эле ортодо Макулатура бышыруу менен жабылган жана анын келечеги жөнүндө куймак бөлүктөрүн чыгып жатты болду күйгүзүү. бир уялышы чейин бышыр.

камкаймак менен куймак менен тамактанууда боюнча

Тамактануу ченеми менен йогурт үчүн Блин ден соолугу үчүн коопсуз жана саны буза албайт, бирок, бир күн жок 5 даана тамак-аштан көбүрөөк сунушталат дешет. Бул тамак жаныбарлардын денесинде майын жоктугунан жапа чеккен адамдар үчүн абдан пайдалуу. булар бир гана даамдуу жана ден соолугу үчүн эмес, ошондой эле пайдалуу, анткени жылуулук-мамиле, алардын өзгөчөлүктөрүн сактап менен пайдалуу бактериялар, йогурт, камтылган. Блин кичинекей балдар үчүн коркунуч жок, бирок жол берилген нече күндүн ичинде, албетте, (1-2-шт.) Камкаймак болот, булар дагы эле ун болгондуктан, ашказан, ал татыктуу эмес, ашыкча. Алар Көк куймак бөлүгү катары камтылат:

  1. Fat эрүүчү майындагы.
  2. Cholesterol.
  3. Белоктор.
  4. Trace элементтери.
  5. Көмүрсуулар.
  6. Өсүмдүк, жаныбар майлары.

жогоруда көрсөтүлгөн төмөнкү жыйынтыкка жараша: уйку бези ооруган адамдарды, боор, ичеги-карын тарктынын, ошондой эле кант диабети, атеросклероз куймак жеп алыс жакшы.

Ден соолукка өтө коркунучтуу релиздер carcinogens меши учурунда тазаланган сыяктуу диетологдор йогурт таза зайтун майы менен гана тамак үчүн куймак, ылайык.

жемиш кошулмаларынан болгон Блин

көп тажрыйбалуу үй кожойкелери рецепт карапайым таттуу FRITTERS үчүн сүйүктүү кургатылган жемиштер, же бышкан (чие, алма, малина) ингредиенттеринин тизмесине кошуп, сиз жакпай өзгөрүшүнө менен түш болот, буга чейин эле жөнөкөй нерсе болуп калды. кошумчалары менен куймак тамак кандай жол менен болсо, мурда тааныш тамак жакшы чыгып калат.

Кургатылган жемиштер, даярдоо

Биринчиден, кургатылган жемиш жуушат, кайнап жаткан сууга күйдүрөт жана кургатылган мөмө-жумшак болбойт чейин бир аз күтө керек. Суюк салсын, эгер зарыл болсо, чакан бөлүктөргө бөлүп жарып, анан камыр кичине чачсын ун жөнөтүү алдында. Тренингдин бул ыкма жемиш катуу алдын алууга жардам берет, ошондуктан пушистый Блин, абдан бат даярдалган.

Жаңы жемиш даярдоо

жемиш өтө ширелүү болуп саналат (мисалы, алча) болсо, анда ал бир электен үрөн жокко ажыроо бир аз ширесин түнөөчү кийин болот. башка (алма, алмурут, дан куурай) үчүн, айрыкча, бычак же мастерок менен муздак суу менен жанчып, аларды жууп жетиштүү артык эч кандай кереги жок. жемиш менен камыр туташтыруу дароо (мурда ун аларды малып) кууруу алдында, анткени убакыттын өтүшү менен ширесин бөлүп баштайт керек.

Мейиз менен йогурт боюнча Блин

  • айран - 1 стакан,
  • Жумуртка - 1 даана.
  • кант - 3 косыныз. л.,
  • сода - 1/4 Art. л.,
  • буудай уну - 200 гр.
  • Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
  • кээ бир туз
  • мейиз (сиз башка кургатылган жемиш колдоно аласыз).

кайнап жаткан сууга күйдүрөт Raisins, 15 мүнөт күтүү. электен менен агызып, колдо болгон ашкана сүлгү кургатуу. йогурт жана тамак содасынын кошуу, туз, шекер жана жумуртка менен айкалыштырган: Кийинки, камыр даярдайбыз. Акырындык менен мындан ары зарыл болгон сыяктуу эле, 1 биринчи айнек аркылуу ун кошуп. кургатылган, кургатылганын да уктап (ал дагы эле суу чачыратуу ун желпи болсо), сары май. Cooking ысык көмөч болушу керек, Блин podrumyanivaya 2 мүнөт жогору жактан, төмөн жактан.

Алма менен йогурт боюнча Блин

сен жана алма үчүн үй жаныбары даамын болсо, аларды Блин тамак аракеттенишет. алманы тандап жатканда таттуу (алтын, Pink аял, Глостер, ж.б.) же таттуу жана кычкыл сортторун (Melba, Спартак, Grushovka) артыкчылык берүүгө жакшы.

  • алма - 3 даана,
  • камкаймак - 200 мл,
  • кант - 3 косыныз. л. (Үй кычкыл алма гана табылган болсо, анда дагы кошуп)
  • ун - 130 - 200 гр.
  • Жумуртка - 2 даана,
  • Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.,
  • корица - даамы,
  • Сода - 2 Pinches ,.
  • бир ууч туз.

жылуу йогурт, катуу жагылгандыктан, соданы, туз, шекер жана уруп жумуртка кошуп, дей. ун калбырдан жана көп учурда суюк кийлигишүүгө, камыр коюу түзүмүн сатып керек (жамгыр жааган эмес, бирок ал акырындык менен, кашык менен "издегенде"), зайтун майын куюп, жыйнашат. муздак суу, кабыгынан алып үрөн, а н боюнча үч (же чакан кесимчелер) жана кабыгынан чачсын жууш: Ошол эле учурда, алмаларды даярдайт. Биз партиясынын биздин алма ташып, 1 жолу камыр жууруп, камырды Skillet менен кактап, podrumyanivaya куймак үчүн 1,5 - эки тараптын 2 мүнөт.

Хам, ашкөктүн менен туздуу Блин

Сиз таттуулар кереги жок, сиз жагымдуу тандоосу кем эмес даамдуу бышырып куймак, даярдана алабыз. Бул кошумчалары чөптөр (пияз, укроп), чучук, карта, Хам, сыр же кадимки куурулган пияз катары колдонсо болот. Хам менен Блин жана жыпар жыттуу, кездештирүүгө даамдуу чыгып укроп.

  • айран - 1 стакан,
  • Тазаланып суу - 40 мл
  • Жумуртка - 1 даана.
  • буудай уну - 200 гр.
  • туз - 1/4 Art. л.,
  • сода - 1/4 Art. л.,
  • Балык (же колбаса) - 200 гр,
  • укроп - 1/2 орто устун
  • майы (күн карама, же зайтун майы) - 2 косыныз. л.

Yogurt сода, туз, сабап жумуртканы киргизүү, бир аз жылуу мамлекетке жылытылган суу менен аралаштырып. , Натыйжада аралашмасын Mix эленген унду кошуп. кичинекей (узундугу 1 см жөнүндө, 0,3 туурасы мм) жука жайып, Хам + кесип, жашаган ашкөктүн эмес, өсүмдүк майы менен толукталсын унутуп, камыр заттар жөнөтүлөт. аралашмасы, эки мүнөт орточо отко жука ирилештирип, капкакты жаап экинчи бир тараптан бир жолу.

Дагы бир жолу камыр жакындабай эле, абдан кулпунуп Блин болот бардык кычкылтек, мындан ары да, жолу толугу менен зарыл санын козгойт.

Эмне жакшы кызмат кылып жатат

йогурт боюнча Блин, бир нерсе жок жеп, бирок алардын даамы болсо, бул идишке ырахат сөзсүз көбөйөт. Албетте, жалган кеберлер гана бышырылган, ысык куймак куюп, бирок, алар абдан даамдуу чечилген. мыкты курама куймак эмне менен:

  1. Сүзмө - классикалык версия, oladushek бардык түрлөрү менен барат.
  2. Jam, тыгылыш.
  3. Коюлтулган сүт - жакшы көргөн кооп-балдар.
  4. Med.

Көрүнүп тургандай, oladushek бышыруу эч биржа бар, бул табак атайын ыкмаларын, татаал, тамак-сабак талап кылбайт. йогурт боюнча Блин кездештирүүгө, уккулуктуу обонго салып, Yum. негизги нерсе жаны менен тамак жана жараянынын ысырык максималдуу санын алуу үчүн, анда ийгилик конокторго карап сөзсүз болот. ар бир жаңы салышы ишке ашыруу болсо, бул камкаймак боюнча Блин убакыт зериге ээ болот деп айтуу кыйын. Бул тууралуу ойлонуп, ошондой эле алардын жакшы көргөн тамагы тан ашканада жарышып, аткарууну тандоо гана калууда!

Эгерде ката тапкан болсо, анда тексттик жана басма сөз Ctrl бир бөлүгүн тандап + кириш керек.

Тамактанууга нан: Principles

Кант диабети менен адам бардык түрлөрүн кант жеш мүмкүн эмес, ал эми бал, полен жана атайын өндүрүлгөн кант алмаштыруучуларды жей алат.

бир азык бышыруу, даярдоо үчүн аз-май, быштак, каймак, айран жана жемиштерди колдонуу зарыл.

Сиз жүзүм, мейиз, анжыр, банан колдоно албайт. Apples гана кычкыл түрү колдонгон. Бул грейпфрут, н, лимон, музыке kiwi колдонгон оъ. маргаринди кошуп туруп, сары май, бир гана жаратылыш пайдаланууга уруксат (аз өлчөмдө).

диабет, сиз жумуртка жей алат. Бул сонун "мүмкүн" жана сиз ар түрдүү, даамдуу жана ден соолугу азыктарын көп тамак берет. Ун гана орой Жаргылчак тартып колдонулууга тийиш. Жакшы гречка тартып сындырып кылууга, талкан, кара буудай, ал кесим нан үчүн уятсыз * жүрүм жапырт нан түзүү менен кээ бир көйгөйлөрдү жаратат да карабай.

Recipes жана бышыруу токоч

таттууларды, төмөнкү тамак алдында абайлап жүр сен кандай мамиле кылышыбыз керек:

тез арада даярдап, жөн эле. Сүзмө, бул катмар нан, каймак үчүн колдонулат, себеби, алар, мисалы, айранды, алмаштырылышы мүмкүн.

  • 3 жумуртка,
  • айнек камкаймак, быштакты жана м. н.
  • кант ордуна айнек,
  • ун чөйчөк.

Абдан жок сөөгүн камтыган жакшы кошуу мөмө: .. көчөтүн, шилби, Жапырак жайган байтерек, ж.б. анын жумуртка салып, ун, тыныгуу чөйчөктү, кант ордуна, бир аз туз кошуп, 2/3 алып ылайы мамлекеттик чейин аралаштырып. Ал эмес, ичке бир массасы керек. сүт стакан соданы бышыруу бир жарым чай кашык кошуп, козгойт. Камкаймак көбүк баштайт жана айнек төгөм. Бир камырдан куят аралаштырып, ун (буудай, коюу каймак ырааттуулугун чейин) кошуу.

каалаган болсо, торт, пирожный жемиштерди салып болот. торт даяр болгондо, ал ак ниеттик менен, эки нан, кесип жана жазаланган каймак чаалыкпайт зарыл. Сиз жемиш менен жогорку кооздого болот.

аны даярдоо бир аз майлуу кам каймакты (500 г) болушу керек, быштак (200 г), чала йогурт ичимдик (0.5 L), айнек бир бөлүгү эмес таттуулук, vanillin, сатылды (3 косыныз. L.), мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды.

Быштак жана таттуулук, кадимки эле крем менен ишке ашырылат. Бардык бул кылдаттык менен аралашып жатат, Данк үчүн мурда зарыл болгон йогурт жана желатин чейин жасалган. бир калыпка салып, каймакты куюп, таш муздаткычта койду. массалык катаалданткан кийин, мөмө торт кесим кооздоп. Сиз столдун үстүнө колдонсок болот.

Бир кесим нан үчүн камыр жасап жатат:

  • жумуртка (2 шт.)
  • майлуу эмес быштак (250 г)
  • мука (2 косыныз. л.)
  • (мөмө 7 Кор. л.)
  • майы аз сүзмө (100 г)
  • vanillin,
  • банк порошок.

жумуртка 4 кашык менен сабап кирди. л. Fructose, бышыруу күкүм, быштак, ун кошуу. Алдын ала vystelit кагаз жана отко кактап абалга бул аралашмасын төк. Ошондо ак ниеттик менен, кесип менен нан кийимдеримди салып каймак аркырап каймак, Vanilla жана Fructose калдыктардан. эгер каалашса, жемиштер менен кооздоп.

Бул сыр (200 г) алуу зарыл, бир жумуртка, шекер (1 косыныз L..), Туз чымчым, соданы (0,5 саатка. L.), ун (250 г).

Быштак, жумуртка, шекер жана туз микс. ичимдикке Gasim сода, ага карбай жана элжирей кошуу. ун, элжирей көмүлүп чакан бөлүктөрү жана кайра тоголонуп. сиз ошол өлчөмдөгү тизмелерди түзүү. Bake, ак ниеттик менен жана жегиле.

диабети менен кара буудай уну абдан баалуу компоненттер бири болуп саналат. печений үчүн 0,5 кг керек. 2 жумуртка, 1 TBSP керек. л. шекер, май 60 г жөнүндө, 2 кашык. л. каймак, ышмалдасы (жарым чай кашык) туз, айрыкча ашкөк (1 с л.).. , Кант менен жумуртка Mix бышыруу күкүм, кычкыл сүт жана сүт кошуп. Бардык микс, ачуу чөптөр менен тузду кошуп. Майда үзүндүлөрү ун кошуп.

камыр даяр кийин, бир топтун ичине түшүп-ролл жана 20 мүнөт корж ишмерлердин салып ичке жана кесилген жылдырып жатат камыр туруштук берип: .. тегеректери, алмаз, аянттарында, ж.б. Азыр сиз сookies бышырып алабыз. Ал сабап жумуртка менен алдын-ала көйнөк болушу мүмкүн. бышырып печений болгондуктан, эт жана балык тамактарды жегенге болот. From, токочтордон сырткары, мисалы, жемиштерди менен йогурт же сүзмө болуп, сагынып, кесим нан үчүн негиз болот.

Recipes куймак жана куймак

Кант диабети менен жеп Блин жана FRITTERS жагымдуу диета Менюларды ар болот. Бул учурда негизги эрежеси - ундан пайдалануу (буудай жакшы алып эмес). ыкма менен кулак салгыла:

гречка ундан жасалган Блин

Диабет менен Блин - бул куймак курамы бүт сүт, кант жана буудай уну киргизилген эмес болсо, туура келген түшүнүктөр. гречка бир стакан бир кофе торчосу же Комбайн жана электеги негиз болот. натыйжада ун сууга жарым стакан менен ¼ ч кыл. Л. гидратталган сода, 30 г өсүмдүк майын (чийки). аралашма жылуу жерге 20 мүнөт тура көрөлү. Азыр болсо, сиз, куймак бышырып алабыз. Need Табаны жылытып, ал эми буга чейин сыноо бар, анткени, солидол кереги жок. Жыпар жыттуу гречка Блин бал менен жакшы (гречка, гүл) жана мөмө.

мөмө-Stevia менен буудай унунан жасалган Блин

акыркы жылдары кант диабети менен Stevia көбүрөөк колдонушат. Ал Латын Америка Россияга алып Aster үй-бүлөсү, бир уруктуу болуп саналат. Бул Диеталык тамак бир таттуулук катары колдонулат.

болушчу Курамы:

  • жумуртка,
  • үбөлөнүп сыр (70 г жөнүндө),
  • 0.5 ч. L. сода,
  • даамы туз,
  • 2 косыныз. л. өсүмдүк майы
  • бир кара буудай унун чөйчөк.

жемиш толтуруу жакшы пайдалануу Бүлдүркөн менен болгондуктан, карагаттын, шилбинин, irgu. Эки чыпкасы баштык Stevia 300 кайнак сууга грамм, 20 мүнөт, ак ниеттик менен жана куймак куюп алуу үчүн таттуу сууну куюп. Кошумчалай кетчү нерсе, Stevia үүнээйи, сыр жана жумуртка аралаштырып. дагы бир табак аралашма ун, туз менен, бул жерде кошуу жана башка аралашмасы, аралаштырып, соданы. куймак-жылы өсүмдүк майы дайыма акыркы кошулат, эгерде, ал банк күкүм ойрон кылат +. жемиштерди коюп, козгойт. Сиз бышырып алабыз. Ал май менен майлап Табаны зарыл эмес.

Ошентип, кант диабети үчүн пайдалуу бир азык дени сак тамак жаратылат.

Диабет боюнча куймак куюп бышыруу жалпы негиздери

Бул десерт ушул түрү Lenten тамак-аш менен жакын болуп калды деп маанилүү - минималдуу калория, GI жана XE болушу керек. Cooking ар кандай жашылча-жемиштер таттуу эмес, кошуп болушу мүмкүн. диабет сунуш Блин, мисалы, каймак чогуу белый йогурт май бир аз пайызын алып, берилген. Мындан тышкары:

  • куюлуучу камкаймак, негизги Албетте үчүн глюкоза мааниси ушундай жагдайга төмөндөйт, анткени, сунуш кылынат
  • камыр даярдоодо, бул сиз кошом же корица же Milled жаңы Алекс (а кургатылган ылайыктуу эмес) болот
  • Ошентип, кан шекерин кыскартуу, жүрөк-кан тамыр системасын, калыбына келтирет.

Глюкоза индекси

Ар бир продукт кандагы глюкозанын жутулушу чен чагылдырган глюкоза индекси бар.

Кийин туура эмес жылуулук дарылоо, бул көрсөткүч бир кыйла өсүшү мүмкүн. Ошондуктан, FRITTERS даярдоо үчүн буюмдарды тандоодо төмөнкү столго кармануу зарыл.

кант диабети менен кабыл буюмдар жогорку GI да катуу тыюу салынат деп, ошондой эле, ошондой эле кээде орто Жи менен тамакты жегенге уруксат кылып, бир аз Жи болушу керек. Бул жерде глюкоза көрсөткүчтүн стандарттар болуп саналат:

  • 50 бирдикке чейин - төмөн,
  • 70 бирдикке чейин - орточо,
  • 70 бирдик же андан көп - бийик.

Бардык азык-түлүк гана жолдорун бышырылган керек:

  1. кайноо
  2. бир нече,
  3. микротолкундуу мешке-жылы,
  4. Grill жөнүндө,
  5. multivarka режимде "кандырып".

ал бардык ингредиенттердин глюкоза индекси билүү зарыл, ошондуктан диабет боюнча Блин, жашылча-жемиштердин коюлган талаптарга жооп берет:

  • Zucchini - 75 даана,
  • Петрушка - 5 даана,
  • Dill - 15 даана,
  • Мандарин - 40 U,
  • Apples - 30 даана,
  • Жумуртканын агын - 0 даана, жумуртканын сарысы - 50 даана,
  • Жигиттер - Булбул 15 даана,
  • Кара буудай уну - 45 даана,
  • Патока - 45 даана.

көбүнчө өсүмдүк FRITTERS рецепт - бул Zucchini боюнча FRITTERS.

Recipes өсүмдүк FRITTERS

алар абдан бат даярдалган, бирок глюкоза индексинин алардын баасы орто жана жогорку арасында өзгөрөт.

Ошондуктан, бул тамак столдун көп эмес, болушу керек, жана ал Блин биринчи жана экинчи тамак жегенге эле баалуу болуп саналат.

Мунун себеби күндүн биринчи жарымында бир адам чынында улуу физикалык иш-аракет болсо, анда ал дагы тез канга кирген глюкозаны таркатып жардам берет.

Сиз кабачок FRITTERS керек:

  1. кара буудай унун, бир чөйчөк
  2. Бир кичинекей Zucchini,
  3. Бир жумуртка,
  4. Петрушка, укроп,
  5. Туз жана даамга, калемпир.

Кабачок кыйылганын, петрушканын, ашкөктүн, торун, жана калган курамы кылдат текшилёё чейин көтөрөм болуп саналат. камырдан ырааттуулугу коюу керек. суу кошуп, өсүмдүк майы менен бир аз өлчөмү жөнүндө казанды Блин Fry болушу мүмкүн. Же менен тосулду. бүт камырды берет табактын, бир пергамент кагазы түбүн Алдын-ала жатты.

Баса, кара буудай уну үйдө даярдоо үчүн бир топ жеңил болот Сулунун менен алмаштырылышы мүмкүн. Бул су- луу үчүн кабырчыктар бир Комбайн же торчосу менен майда эске алынат жана тукум курут болушат. Алар орточо жогору глюкоза индекси бар, бирок, экинчи жагынан тамак, 40 даана, анткени эле, кабырчыктар өздөрү диабет тыюу экенин эстен чыгарбашы керек.

Бул рецепт эки жарым бөлүккө түзүлгөн, калган блинные муздаткычта сактоого жол берилет.

Таттуу Блин

2 тиби диабет боюнча Блин бир десерт катары айтууга болот, бирок, шекер кошпой. Бул кандайдыр бир Аптека сатылган бир нече таблеткалар таттуулук менен алмаштыруу керек.

таттуу FRITTERS сырдан тышкары менен коюлган талаптарга жооп берет жана йогурт менен Recipes. Мунун баары адамдын каалоосуна жараша болот. Алардын жылуулук дарылоо да ысык, ал эми бир нече өсүмдүк майы, же башка минималдуу пайдалануу менен болушу керек. азыктары тамак пайдалуу топуктуу жана минералдар, ошондой эле глюкоза индексинин көп саны көбөйгөн эмес, бойдон калууда, анткени акыркы параметр, артыкчылык болуп саналат.

Citrus куймак муктаждык:

  • Эки мандарин,
  • ун бир чөйчөк (кара буудай же сулу)
  • Эки таблетка, таттуулук
  • 150 мл чала айран,
  • Бир жумуртка,
  • Cinnamon.

Камкаймак жана таттуулук ун менен биригип мп толук жок чейин жакшылап аралаштыруу керек. Андан кийин жумуртка менен Мандариндин кошуу. Мандарин жарымында тилкелери жана кесилген бөлүнөт чейинки корки, болушу керек.

кашык менен көмөч койду. жемиш бир нече даана кармалууда. менен эки тараптан каптап аз ысыктан, үстүнөн Fry үч - беш мүнөт. кабыгынан менен табак менен чачып көздөй чыгып калат. Мындай бир катар эки Кызматтын үчүн атайын иштелип чыккан ингредиенттердин. Бул мандарины нг негизинде чай менен алек менен бирге, айрыкча, улуу мененки болуп саналат.

майсыздандырылган быштак аркылуу рецепт да бар, бирок ал куймак караганда cheesecakes болушу мүмкүн. Анткени эки бөлүгү туура келет:

  1. майсыздандырылган сыр 150 гр,
  2. 150 - ун 200 гр (талкан же буудай)
  3. Бир жумуртка,
  4. Эки таблетка, таттуулук
  5. 0.5 соданы бышыруу менен чай кашык,
  6. Бир кычкыл-таттуу алма,
  7. Cinnamon.

Apple корки жана торун, анда быштак жана ун менен биригишет. текшилёё чейин козгойт. 2 таблеткадан кошуу шекер, чай кашык сууга алдын ала так, соданы кошуп. Бардык курамы кайрадан аралаштырышат. Cover жана өсүмдүк майы минималдуу суммасы менен Skillet-жылы ремикс бир аз суу кошуп сатууга жол берилет. тамак кийин, корица куймак менен чачат.

Бул көргөзмө макалада диабет боюнча Muffins үчүн бир нече Recipes туудурат.

Гречка Блин

ун бул түрү эндокриндик уйку безинин ооруларынын менен ооруган бейтаптар үчүн пайдалуу болот. Ал дээрлик калория-эркин, бирок топуктуу жана кайра иштетүүдө пайдалуу компоненттердин ар кандай кирет деген чындык. жапчу төмөнкү алгоритм боюнча жүргүзүлөт: бирдей 200 гр кошулган. тиешелүү ун, жумуртка жана бир жарым саат. л. өчүрүлгөн сода.

Андан кийин, кадимки кант ордуна бир аз өлчөмдө колдонуу менен, 150 с. аз майлуу быштак жана бир темир торлуу алма. аралашманын бардык компоненттер. пантүркизм бул куймак даярдагыла, тактап айтканда, мунайдын аз.

диабет үчүн болгон гречка даны ун диабет тамактануу кылган жана дагы бир рецепт болот. 100 мл кордошкон сүт жана 1 косыныз. л. зайтун же күн карама майы. Мындан тышкары, пайдалануу, эки жумуртканын агын, гречка ун бир стакан куюп, жакшылап аралаштырып, гидратталган соданы же бышыруу күкүм кошуу. акыркы кезегинде колдонулат кант ордуна тууралуу унутпагыла. Ар бир жагында эки мүнөткө, көмөч казанга аларды тамак сунушталат. Бул деликатес камкаймак бышырып жаткан салышы өзгөртүү мүмкүнчүлүгү да бар.

Oatmeal Блин

олку-солку бажыканадан жылуу сүт тешүү эки тоок жумурткасы,-жылы. бир чымчым тузду жана кант орун жүктөдү (акыркы бөлүгүн эки эсе каражат алат). компоненттери абсолюттук таркатуу чейин аралаштырылат. Кийинки, талкан, ун, бажыканадан, текшергенде буудай аты киргизүү бир стакан куюп. бир тектүү масса пайда сунуш кыл.

Сода, сирке өчпөйт, даяр камыры, капкак менен элжирей, капкактын, өргүү 30 мүнөт кошулат. Башында ал суу сезилиши мүмкүн, бирок, сулу сүт, көбүү эсебинен белгилүү бир мезгил өткөндөн кийин, ал эми камыр көп жоон болот.

Эгер идиш тамак баштоо алдында, өсүмдүк майы кошуп, жакшылап бажыканадан камыр бажыканадан аралаштырып. өтө жоон боло турган болсо (бул ундун сапаты параметрлери боюнча көз каранды болот) сүт же суу керектүү сумманы кошулат. кичинекей саунанын бул камыр ээ жана ысык көмөч көздөй төктү кийин. бетинде кийин нымдуу так болуп кала турган болсо, келечекте таттуу болот. жылуулук түрүндө кызмат жана пайдаланууга бир убакта мыкты, эки же үч даана эмес. Ошол эле учурда, дагы жаңы буюмдар алар эндокриндик абалы менен ооруган бейтаптар үчүн пайдалуу болуп саналат, ошондуктан, даяр турат.

Шекер кошпой Sweet рецепт

Бул десерт пайдаланууга жол даярдаш үчүн, 70 грамм колдонушат. Бир жумуртка менен шекер алмаштырган менен аралаштырып, быштак,. Ошол кара буудай уну куюп кийин, бир чымчым тузду. сыймыгы пайдалануу жарым саат бою. L. сода, лимон ширеси берем.

тест салмагы алдын-ала жууп, кургатылган арбуз кошулуп, эки-ст. л. зайтун майы (ошондой эле бир уругу атты колдоно аласыз). Компоненттери кылдаттык менен кошулган. продукт бышырылган чейин, андан кийин мешке бышырылчу жатат.

Бышыруу же мандарин менен, мисалы, башка жемиш менен мамиле болот кууруу. Бул максатта 150 г. ун шекер кошуп майсыздандырылган йогурт, 150 мл менен бир жактуулуктун капаланды. Андан кийин бир жумуртканы колдонушат.

камыр кошуп, жарымы өткөн тилкелери жана кесилген бөлүнгөн эки мандариндин теринин тазаланган. Fry үзгүлтүксүз Табаны сунушталат эки тараптын дагы беш мүнөт эмес. жыгачтын кабыгынан эки кичинекей суммадан тышкары, даамы дагы кытмыр үчүн.

Даярдоого жалпы эрежелери

куймак бышырып жатканда жок к билиши керек деп бир нече жашыруун болуп саналат:

  • ун рецепт эсептесе, ал орой майдалоочу, мис, кара буудай, талкан же гречка болушу керек
  • таттуу FRITTERS менен рецепт корица же жер Ginger киргизүү сунушталат, кандагы канттын көлөмүн кыскартуу жана жүрөк-кан тамыр системасынын маанайды жакшыртуу үчүн жардам катары жыпар жыттуу заттарды,
  • кызбы куймак керек болсо, кант алмаштыруучуларды, мис, Stevia же суюк бал колдонуу керек,
  • бир өсүмдүк майын (зайтун майын же уругу) жана майлуу эмес, пайдалануу.

бул суусундуктар негизги тамагы глюкоза көрсөткүчтөн төмөн жардам тартып даяр куймак, куюлуучу камкаймак же йогурт, сунушталган.

Blueberries менен

  • кара буудай уну - 1 стакан,
  • Жумуртка - 1 даана.
  • чөп Stevia - 2 1 г каптарынын
  • быштак Тоголокчо 2% - 50-70 г,
  • Blueberry - 100-150 г,
  • сода. - 1/2 аш кашык.
  • Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.,
  • Туз - бир чымчым.

  1. Stevia кайнак суу 300 мл төгөм. 15-20 мүнөт гана кыла бербейли.
  2. жемиштерди чайкап, ушуга чейин бир кагаз сүлгү үстүнө койду.
  3. "Жула" камыр. Биринчи табак сыр, жумуртка, бурчтук жана экинчиси комбайн - ун жана тузду. Андан тышкары, ар бир идиштин ичинде аралашып, соданы жана жемиштерди бышыруу кошуу. арбуз бузуп албашы үчүн жумшак Mix.
  4. камыр өсүмдүк майын куюп, аралаштырып.
  5. кургак кууруу көмөч куймак куюп, тамак баштоо. камырды кууруп көмөч ортосунда Бул үчүн бетинде бөлүштүрөт жана ышталган tortilla буруш үчүн тегерек кыймыл сабоого төгөм. кызмат кылуу үчүн, бир табак жөнүндө "roundels" үймөгүнө даяр коюп, эки тараптын Bake. Бардык тамак үчүн тиешелүү "жебей" FRITTERS жобосу.

Биз сүт же каймак менен кызмат болот 15 Muffins жөнүндө алышат. рецепт коттедж бар болгондуктан, торт муздатуу кийин күчүн жоготту болот деген туура эмес.

Кук буудай унунан жасалган Блин киши кобурашып, бир дайындоосу менен ташуу болушу мүмкүн:

Мандарин менен

  • кара буудай уну - 1 стакан,
  • Мандарин - 2 даана.
  • камкаймак - 150 мл,
  • таттуулук - 2 кашык. л.,
  • Жумуртка - 1 даана.
  • Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.,
  • Cinnamon - шамал.

  1. Ун жана эч мп болгон йогурт аралашмасын куябыз. таттуулук, корица кошуу жумуртка сабап кетишкен. жылмакай камыр чейин Mix.
  2. Мандариндин 2 бөлүккө тери, сыра жараатты тазалап, камырдан кошуу.
  3. ар бир тараптан 3-4 мүнөт кургак кууруу көмөч куймак жасачубуз.

Бул ыкма менен мандарин, сиз кандайдыр бир кислота жана кычкыл-таттуу жемиш алмаштыра албайт.

Ак капуста

Капуста - була бир булагы болуп саналат жана диабет үчүн жагымдуу аз калориялуу мазмун бар, бир аз болгон майлуу продукт.

  • капуста - 1 кг,
  • Буудайдан ун - 3 косыныз. л.,
  • Жумуртка - 3 даана.
  • укроп - 1-топ,
  • өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.,
  • туз, даам да курчутту.

  1. Shred капуста, 5-7 мүнөт суу жана жара кайнап ыргыткыла.
  2. капуста жумуртка, ун жана майдаланган укроп менен биригип, кайнатылган. Mix, туз жана жыпар жыттуу заттарды, мисалы, Curry же калемпир сыяктуу ар кандай жыпар жыттуу заттарды,.
  3. Табаны ысытып, андан кийин өсүмдүк майы куймак тамак.

Сиз сүзмө, же башка, каймак чыгы менен мүмкүн куймак кызмат кылгыла. Убакыттын өтүшү менен бир диабет менен нан 2-3 жок жыйынтыктары тыйын жебесин.

Zucchini жана шпинат

  • кабачок - 2 даана.
  • шпинат - 100 г,
  • Кебектин же жан-сорттогу буудай уну - 2 косыныз. л.,
  • Жумуртка - 2 даана.
  • туз, кошулмалар, ашкөк татып.

  1. Жууп Zucchini арчындап, кош туз жана өргүү үчүн 10 мүнөт. Бул ашыкча суюктуктун чыгып жашылча зарыл.
  2. мисалы, ангина сыяктуу кабачок кошуу тегирмен же ун үчүн, майдалап, шпинат, жумуртка жана чөптөрдүн. Бардык микс.
  3. кагаз менен бышыруу жана азык-түлүк үлүшүн коюп кашык менен пастилкалар жатты. Меш 180 градуска камырды 20 мүнөт Bake.

табигый чынысына же каймак кошуу жарып анистен жана басма сөз сарымсак бөлдүк өтүп: бул куймак Анткени сен соус даярдап алабыз. Mix жана туз менен мезгили.

Түстүү капуста

  • капуста - 400 г,
  • Жумуртка - 2 даана.
  • жумуртканын агын - 2 даана.
  • ак пияз майда - 1 даана.
  • соя уну же Буудайдан - 2 косыныз. л.,
  • туз же деңиз тамак-аш өнөр жайы - чымчым
  • зайтун майы - 2 косыныз. л.,
  • даамы курчутту.

  1. Бөлө салып капуста данекке. суу 5-10 минута ичинде кайнап бышырышат, же эки казандын тамак.
  2. Connect капуста, жумуртка белоктор, ун жана кесилген пияз. туз менен Мезгил жана сүйүктүү жыттуу кошуу. пайда болгон жалпыга маалымдоо үчүн Комбайн же тамак-аш кайра жер менен жексен болду. камыр абдан жоон экен.
  3. Fry зайтун майы менен Блин ар бир тараптан 1-2 мүнөт. торт биригет да болсо, ун жана лимон кислотасы бир чымчым кошо аласыз.

көмөч бир калыпта майын таратуу үчүн, аны бышыруу суюктук пайдалануу сунуш кылынат.

Соя клен ширеси менен Блин

Soybean жипчеге бай жана көмүртектерге бир аз, ошондуктан эч кандай 10 мүнөттөн ашык талап кылынат куймак даярдоо, пайдаланылышы мүмкүн камтыйт.

  • соя нан - 5-ст. л.,
  • Tofu кыйылган - 3 косыныз. л.,
  • бышырып соя сүтү - 100 мл,
  • Жумуртка - 1 даана.
  • корица - 1/4. аш кашык.
  • жер allspice - 1/4. аш кашык.
  • даярдалат - чымчып,
  • Stevia порошок - 2 косыныз. л.,
  • ак чечек, сироп, кант кошулбаган - 1 косыныз. л.,
  • зайтун майы - 2 косыныз. л.,
  • даамы туз.

  1. жумуртканы бажыканадан жана сироп жана зайтун майын кошпогондо, тизмедеги бардык ингредиенттерди кошуу. камыр жакшылап аралаштырып турат. Бул коюу жана шишиктерди жок болушу керек. Зарыл болсо, ун кошуу. бул өтө жоон чыккан болсо, анда сүт куюп алышат.
  2. Табаны Жылуулук, зайтун майын куюп, же бир аш кашык менен камыр койду. алтын Браундун алуу үчүн ар бир тараптан 3-4 мүнөт нан кууруу.
  3. ширеси менен жылуу куймак куюп, кызмат кылууга даяр.

Соя Video бир дайындоосу менен алма жана ашкабактан куймак бышырып болот:

Диабет түрү 1 же 2 мененки болуп кызмат сунушталат Блин тамак ар түрдүү үчүн диета киргизилиши мүмкүн. даярдоо жана төмөнкү глюкоза индекси менен өнүмдөрдү колдонуп жөнөкөй эрежелерин аткаруу жолу менен, ал бир нече мүнөт башка толтурган менен дени сак жана даамдуу нан алуу үчүн мүмкүн.

Кант диабетинин 2 пайдасы FRITTERS

Бул тамак бала бакчадан бери баарына жакты. Бул калыштуу эмес, пан Блин эле алынып салынган, анткени абдан даамын, Кытырак, жана даамы тамшандырган - жөн гана Yum.

куймак негизги артыкчылыктарынын бири дээрлик бардык ингредиенттерди кошуу жөндөмдүүлүгү - бул тамак гана утат. Ошол себептен улам, сиз аман-эсен диабет эки търъ боюнча кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн сунуш кылынган жогорку 5 курс менен куймак куюп берет. Албетте, бул учурда, классикалык рецепт кээ бир өзгөрүүлөргө дуушар болууда. Мисалы, кант, бал менен, ал эми тамак-аш жана даамы, ал гана жакшы үчүн тийиштүү болсо алмаштырылган. Ошондой эле диабет боюнча куймак пайдалануу салттуу караганда салыштыргыс көп.

Тамактануу диабет менен куймак жеп сунуштайбыз, анткени:

  • Алар азык көп камтыйт. биринчи жана экинчи түрү - бул диагноз кандай мааниге ээ эмес. Эки учурда, дене Vitamins жана минералдар жок. Албетте, бул тартыштыгын туура медициналык жардам менен чечилиши мүмкүн. Ошентсе да, тамак-аш азык-түлүк, ошондой болушу керек. тамак-аш витамин мазмунуна келсек, ал бардык ингредиенттердин көз каранды. Сиз алма кошуу болсо, нан кальций менен байытылган, калий, магний, канал жана темир. алма Blueberries менен алмаштырылат, анда А жана C. аталган микро жана макро көбөйтүүгө жогору сандагы а Zucchini курамына кирген болсо, витамин курамы витамин C. менен толукталды
  • Алар жипчеге бай болгон. Бирок, бир гана рецепт жашылча, мөмө-жемиштерди же колдонулган болсо. Кант диабети менен Fiber эле керек, бирок маанилүү эмес. Бир оору эритүү кыйындыгы бир оору (бейтаптар кезектеги ичтери катып, диарея, ичтин, метеоризм азап) болуп саналат. Fiber, өз кезегинде, суу себилген таасири астында, ал азык-була, турат. Ушул, бир жагынан, була экинчи жагынан, бир нече саат бою толуктугуна сезимин камсыз кылат - стимулдайт чоъ заара.
  • Алар төмөнкү глюкоза индексинин (GI) менен буюмдарды даярдалган. карбонгидрат буюмдун камтылган турган чен Акыркы көрсөтөт орган тарабынан соруп жана кандагы глюкозанын деъгээлин жогорулатуу болуп саналат. Масштаб GOP 100 бирдик турат, 0 менен - ​​минималдуу (карбонгидрат жок буюмдарды), 100 - максималдуу. көмүртектерге боюнча FRITTERS үчүн классикалык рецепт олуттуу диабети (ун, сүт, ачыткы же сода, кант), ошол эле жол берилген эмес. аз калориялуу тамак-аш азыктарынын, анын ордуна жол болсо, даяр тамак гана коопсуз эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Мисалы, ИДПнын буудай же даяр тамак-талкан бир гана ун алмаштыруу кийин 30-40 бирдикке кыскарган.
  • Алар курч салмагы пайда алдын алуу. катуу диета Кант диабетинин 2-тиби болгондо - ал сумо күрөшчүсү болуу үчүн жападан жалгыз жолу болуп саналат. Байланыштуу клеткалар тарабынан кант өздөштүрүү жараяны (акыркы жөн гана "көрө" жок) бузуулар үчүн көмүртектерге менен кичинекей "эстелиги" түп-тамыры менен салмагы пайда коркунуч. Ушул себептен улам, диета төмөн Жи менен буюмдарды үчүн негиз болушу керек. Блин ылайыкташа тамак болуп саналат. айкалышы продукт диагноз боюнча өзгөртүлүшү мүмкүн. диабети бөйрөгүнүн өтүшүп берген болсо, экинчиси өзгөчө маанилүү болуп саналат. Бул учурда, диета катуу болушу керек. Экинчи типтеги диабет боюнча болсо, сүзмө менен FRITTERS колдонсо болот, андан кийин күнүнө диабет nephropathy (бөйрөк бузулушу) сен сүзмө бир эле кашык жесе болот, андан кийин чыгы бир бөлүгү болуп саналат.

Кант диабетинин 2 куймак кошуу эмне

биринчи кезекте продукттарды, керек тандоодо, GI басым. Артыкчылык 0 70 даанага чейинки диапазондо HI менен буюмдарды берилет.

Maximum пайда жана даярдоого колдонулат куймак, өскөн кан шекеринин минималдуу тобокелдик:

  • Zucchini. буюмдун өзгөчөлүгүнүн катарына: аз калория (100 г 23 ккал) жана ИДПнын (60-70 100 г буюмдун бир саатына). Rich курамы (витамин C, B1, B2, микроэлементтүү жана алма кислотасы, изи элементтери молибден, титан, алюминий, литий, цинк, Phosphorus, калий, магний жана кальций).
  • Петрушка, укроп. Алардын жардамы менен, дене абдан маанилүү болгон амино-кислоталарды (негизги курулуш материалы) алган, витамин А (бета-каротин сыяктуу), Б жана С, ал эми темир. Алар кол тийбестик, деп өзүнчө ашыкча суу жана токсиндерди, кан басымын нормалдаштыруу гемоглобиндин санын көбөйтүү үчүн бекемдөөгө мүмкүндүк берет. GI петрушка, укроп - 5 жана 15 даана, тиешелүүлүгүнө жараша.
  • Алма. диабет үчүн жакшы жашыл сортторду тандоо. Apples - темир жана витамин С арасында жемиштердин санын Ошондой эле мөмө-жемиштер бета-каротин бар, майындагы B1, B2, B5, B6, B9, H жана PP, минералдар жаздыруу: калий, кальций, магний, жез, молибден, канал натрий. Улам Пектин жана жипче саны көп мазмунуна, алма сиңирүү жакшыртат. түрү кубаттуулугу көз карандысыз: таттуу алма-жылы - 40-50 ккал 100 г., жашыл - 30-35 ккал, GM - 25-35.
  • Камкаймак. калория айран, сүт карабастан болжол менен бирдей (50 60 ккал күнүнө 100 граммга чейин майлуулугу пайыз жараша), диетологдордун Блин камкаймак даярдоо үчүн сунуш кылабыз. Бул учурда, тамак ичеги пайдалуу таасири бар - стимулдайт кыймылы жана microflora, эскертет ичтин калыбына келтирүүдө. Ал эми сүт, тескерисинче, кээ бир адамдар лактоза күнөө болушу мүмкүн, себеби, бул таасирин күчөтөт. GI айран - 15 даана.
  • Blueberries. Бул компонент бир тамагым үчүн пайдалуу болуп эсептелет. метеоризм кыйноого жана ичтин болсо, FRITTERS жакшы кургатылган жемиштерди кошуп, ич катуу болсо - тез. Улам топуктуу жогорку мазмунуна C, B1, B6, PP арбуз иммундук системаны, кан кыйыштыруу жана токсиндердин жоюуга көмөк берет. Calorie Blueberry 35-45 ккал, GI - 25.

Ошондой эле кант диабети, ак унун, аз калория жана өскөн кан шекеринин тобокелдиги көз карашынан кыйла коопсуз айырмаланып, бул буудай же талкан ун кошуу менен Блин.

ыкма менен жумуртка 10 даана GOP (- 25-30 GOP сарысы) болуп саналат классикалык жумуртканын агын, алмаштырууга болот. Шекердин ордуна, диетологдордун бал кошуп, бирок дагы бир кашык сунуш кылат.

Диабет боюнча Recipes Блин

  • Pumpkin куймак. Компоненттери: бир стакан ун (талкан же буудай), орто Zucchini (200-300 г), жумуртка (эки протеиндерди ордун баса алат), петрушка, ашкөктүн бир ууч ун +, бир чымчым тузду.

Даярдоо. Zucchini корки чорду. Leave элирип, 10-15 мин. Үчүн айнек ашыкча суюктуктун. Жашыл кулатабыз, Zucchini кошуу. ошондой эле ун жана жарадар жумуртка куюп бар. FRITTERS көбүрөөк кездештирүүгө кайрылып, жумуртка чейинки Камчы аралаштыргычка (көбүнчө өзүнчө туз жана жумуртканын сарысы менен белокторду камчы) болушу мүмкүн. өсүмдүк майы, жайылышы эки алтын Браун чейин камырын жана кастарлоо бир кашык менен майлап кызуу көмөч жыйынтыктай массасы, From. Бирок бул мешке куймак тамак жакшы. Бул үчүн, бышыруу Макулатура коюп, анын үстүнө камырды жайып.

эч кандай сулу бар болсо, анда аны сен тамак болот. Бул Блендер Сулунун жаткан жайда тегирмен тартып жетиштүү болот.

  • Быштак менен Блин. Курамы: 100 аз-майы Быштак г, жумуртка, май айнек, айнек кара буудай, ун, чөптөрдүн, туз чымчып.

Даярдоо. аралашманын бардык компоненттер. дагы бирдиктүү сабоого үчүн, Комбайн жазаланган болот. Кук Блин, ошондой эле мурдагы ыкма менен.

Быштак менен Блин таттуу жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул үчүн, ашкөк жана туз камыр мейиз кошулган ордуна, бал бир кашык. даярдоо жөнүндө да ушуну айтууга болот.

  • Citrus менен FRITTERS. Компоненттери: Эки мандарин, Сулунун чөйчөк, бал бир кашык, йогурт, жарым, бир чөйчөк, жумуртка, жыгачтын кабыгынан эки шыбыры.

Tangerine кесип. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. 180 өзгөртүлгөн мешке тамак ° C 15 мүн.

Анын ордуна, кичинекей даана нектариндер бир кызгылт же майдаланган киргизүү мандариндин жыт болот (шабдалы жумуш суюк бир топ бар, анткени, жок).

Сиз көлөкө келсе, арбуз кошууга болот. мөмө жетиштүү берип жатты +.

Recipes Блин тамак төмөндөгү тапса болот.

Сиздин Комментарий