Diet 9-тиркеме: эмне болот жана (буюмдардын тизмеси) күнү меню мүмкүн эмес

диабети менен ооруган кан глюкоза ченемдештирүү конкреттүү менен камсыз кылуу системасын сактоо мүмкүн эмес - стол №9 - он беш диеталык азык бири, бир жолу тамактануу, Mi институтунун окумуштуулар тобунун белгилүү СССР дарыгер-лидери иштелип чыккан Анын жетишкендиктери, адатта, заманбап дары колдонулат Pevsner.

негизги арналган максаты бардык алмашуу (карбонгидрат, суу жана туз), кант диабети менен ооругандардын тамак-карбонгидрат олуттуу чектөө аркылуу жетишилет, муундары оорулары нормалдаштыруу үчүн, бронх астмасы, бир аллергиялык оорулар.

-Жылдын 9-кант диабети түрү 2 Diet, орточо аз калория байланыштуу - саламаттык сактоо пунктунун, экөө тең бул ооруну дарылоо үчүн багытталган, жана алдын алуу.

Диеталык тамактануунун негизги эрежелери

тамак-белокту жогорулатуу (95-100 м чейин) жана майлуу кыскартуу (78 с) жана карбонгидрат (295 с чейин) орточо өлчөмүн тышкары, бөлүмүндө липотроптук касиетке ээ №9 тамактануу азыктарын киргизилген.

менюсу digestible көмүртектерге боюнча, башкача айтканда, кант жана тамак-аш азыктарынын жогорку тыгыздыктагы холестерол жогору болгон (алардын саны меню ар бир учурда катышып дарыгердин менен жөнгө салынат боюнча).

колдонулган таттуу болуп, тазаланган кант табигый жана синтетикалык ордуна (sorbitol, Stevia, сахаринаты, сахароза, Xylitol).

диета диета столдун 9 жол азыктарын тизмесин энергетикалык баалуулугу - 9630 кДж же 2300 ккал. Norm туз эмес, дагы 12 г / күн, ичүүчү режимин - 2 литр / күн.

негизги бир тамакты даярдоо ыкмасы - бууланып, меши, мейиздин, Бир жумада бир нече жолу азыктарын өчүрүү мүмкүн. меню азык-була (була) бай, анын ичинде жашылча жетишээрлик сандагы, камтыйт.

тамак-аш азыктарынын жалпы салмагы - 3 кг / күнгө чейин. Керектүү тез-тез тамактануу (6 эсе / күн, тиешелүүлүгүнө жараша, эртең мененки тамак, азык-түлүк, түшкү, түштөн кийин снэк, кечки жана жатар алдында), орточо үлүшү. Тамак-аш продуктуларынын температурасын кызмат - стандарт. Тажрыйбалуу диетологдор денесинде Кыймыл-аракетти чектөө үчүн дасторкон 9 диета учурунда сунуштайбыз.

Ким дайындалат?

Diet стол 9 - кант диабети жеңил жана орто катаалдыгын кант диабети менен ооруган адамдар үчүн негиз терапия (I терип, II). Ошондой эле диета, адатта, муундары, р, алкым, диатез, безеткинин чыгышына, астма жугуштуу ооруларды сунуш кылынат.

Diet 9 стол - мүмкүн болсо, анда ал (үстөлдү карагыла) мүмкүн эмес

Дасторконунан 9 токтому диабет үчүн диета болушу керек, тамак учурунда кандай буюмдарды кандай пайдаланылышы мүмкүн, ал эми ал жок.

Жума диета стол санына Sample менюсу 9

Кант диабети менен ооругандар үчүн ооруканаларда, спа дарылоодо колдонуу үчүн СССР илимпоздор тарабынан иштелип чыккан Menus жана үйлөр I жана II терип диабети.

• Breakfast: кайнатылган жумуртка, Coleslaw Балык, сулу, сүт жана бурчтук менен кофе.
• Snack: sorbitol менен кургатылган алма желе.
• Тыныгуу: ширесинде, помидор, Zucchini менен тоок эти, каймак, куурулган өткөргөндо менен шорпо.
• Snack: Berry желе, ит мурун мунун.
• Кечки: бышырылган сүт сазан соус, стейк, түстүү капуста менен, чай, мөмө-дары.
• Кеч Кечки: органикалык кычкыл бир стакан сүт.

• Breakfast: Гречка унунан, бышырылган жумуртка, ашкөктүн, бадыран, аз-май жана сырдан тышкары, бүт нан менен, көк чай салат.
• Snack: Xylitol боюнча Cheesecake, Карл Маркс.
• Тыныгуу: дарыя балык, бышырган, жашылча жана эт, кыямдын шорпо.
• Snack: кулпунай.
• Кечки: быштак алма соус, кайнатылган Косматос, компот капуста, соя сүт.
• Кеч Кечки: табигый биологиялык чынысына бир бокал.

• Breakfast: куурулган жумуртка белок, тамак-аш чучук, кара буудай нан менен тегирмен, сүт, чай жана sorbitol.
• Snack: Blueberries менен быштак.
• Тыныгуу: kabachkovaja икра, эзилген картошка менен meatless шорпо, сууга бышырылган тоок эти (суюк), ашкабак, таруу кыямдын, мөмө Compote.
• Түшкү тамактануудан: Жыгачтан менен алма ширеси.
• Кечки: schnitzel, капуста, сабиз деңиз балык (урса), чөп акчанын менен кечке.
• Кеч кечки: biokefir (0,2 L).

• Breakfast: боткосу арпа сүт, unsalted сыр, тегирмен калдыктары менен нан, жубайы чай.
• Snack: Cheesecake.
• Тыныгуу: туздалган, буу уй котлеттери, түстүү капуста, сүткө бышырып, ширеси.
• Snack: Raspberry желе.
• Кечки: 2 куурулган жумуртка менен сүт, салат, тооктун quenelles.
• Кеч кечки: acidophilic йогурт.

• Breakfast: күрүч боткосу менен сүт, бышырылган жумуртка, chicory чейин ичимдик.
• Snack: мөмө менен быштак souffle.
• Тыныгуу: буурчак шорпо, уйдун тилин, бышырылганыбы капуста, алма uzvar атышкан.
• Snack: апельсин, желе Citrus жөнүндө.
• Кечки: өсүмдүк Балык, быштак casserole, балык croquettes.
• Кеч кечки: кургатылган Blueberries жана алмадан жөткөрүп.

• Breakfast: Steam cheesecakes, арпа унунан, сыр, нан, чай жемиш кусочками уруксат берилген.
• Snack: айран.
• Тыныгуу: козу карын менен буурчак шорпо, chicory эмнеге арыктап чочконун эти, ичип катышат.
• Түштөн кийин тамагы: шорпо, алма.
• Кечки: балыктар жана буурчак сосиски, дегенсип, шпинат, Zucchini жана ачуу чөптөр менен татытылгандай түстүү капуста, роза белинен куюуга.
• Кеч кечки: чычырканак жасалган чай.

• Breakfast: таруу сүт боткосу, куурулган жумуртка, чай ромашка жасалган.
• Snack: сулу.
• Тыныгуу: жасмыктан жасалган шорпо, уйдун боор башка, калемпир-чабак Түркияда мискей жана арпа ботко, Coleslaw жана бадыран, мөмө мармелад.
• Түшкү тамактануудан: кургатылган өрүк жана түшүм.
• Кечки: быштак Балык, картошка жок жумуртка омлет, мөмө чай.
• Кеч кечки: йогурт.

диета-жылдын 9-(көрүп-табл.) нормалдашуусу суу жана электролит зат, кан глюкоза көлөмүн, жогорку тыгыздыктагы плазмадагы холестерол көлөмүн азайтуу, кан басымы параметрлерин жана кыртыш шишикке турукташууда. дени сак бол!

Атайын диета 9 үстөл болот

80 жылдан ашыгыраак убакыт мурун, атактуу илимпоз M.Pevzner 16 негизги азыктанган системасын иштеп чыккан, алардын ар бири оорулар белгилүү бир тобу үчүн арналган. Бул системанын ар бир диетанын өзүнүн номери берилет, столдор деп аталат. диабет стол 9 жана анын эки түрлөрү сунуш кылынат: 9а жана 9b. госпиталдарда, санаторийлерде жана бүгүнкү күнгө чейин СССРдин мезгилиндеги тамактануу таяк негизинин жатак үйлөрдө жашайт.

саны 9 стол диабет абалы аркылуу инсулин каршылыгына кыскартуу, 2, алардын кандагы глюкозанын орточо азайтуу үчүн терип, семирүү жок кылууга жардам берет жакшыртууга мүмкүнчүлүк берет. Бул диета бир түрү ашыкча же туруктуу decompensation диабет катышуусу менен тиешелүү болсо.

Power негиздери:

1. күнү жай көмүртектерге 300 грамм берди. канга глюкоза бирдиктүү берүүнү камсыз кылуу максатында, көмүртек жана уруксат берилген суммасы 6 тамак бөлүнөт.
2. тамак-аш азыктарынын жана канттын берген Fast карбонгидрат, күнүнө 30 грамм менен чектелет.
3. суусундуктар Жасмин таттуу даам кант алмаштыруучуларды, табигый асыл аркылуу берилиши мүмкүн - мисалы, Stevia таттуулук үчүн.
4. Ар бир кызмат курамы менен коштолушу керек.
5. бардык зарыл материалдарды алуу үчүн, диабет үчүн, тогузунчусу стол ар кандай болушу керек. Vitamins жана минералдар, бул табигый жол менен алуу максатка ылайыктуу болот.
6. липотроптук иш менен нормалдаштыруу кан холестерол сайын пайдалануу азыктары үчүн: уй, аз-май, сүт азыктарын (камкаймак, йогурт менен - ​​2,5 быштак үчүн% - 4-9%), суу балык, тазартылган өсүмдүк майы, гайкалар, жана жумуртка.
7. Limit азыктар ашыкча холестериндин менен: бир орган ассорти, айрыкча, мээ, бөйрөк, чочконун эти, сары май.
8. ичүү режимин керек. суюктук жоготуу күнүнө суу 1,5 литр болушу керек ордун толтуруу. ашыкча салмак менен polyuria 2 литр жана керек болгондо.
9. бөйрөк оорчулукту азайтуу жана гипертония, диабет №9 стол нан курамы, бардык эт азыктары, сыр жана туз менен эсептөө жана даяр буюмдар киргизилген '12 туз күнүмдүк өлчөмүн азайтууну камсыз алдын алуу.
10. меню күнүмдүк энергетикалык баалуулугу - 2300 ккал чейин. ашыра колдонулган адамдар менен ооруган бир калориялуу тёмёндёшънё дене салмагын. Сиз диета 9а столдун арыктаганга келсе, анын тоюмдуулугу 1650 ккал төмөндөйт.
11. кайнатылган же бышырууга Products. Жагымсыз мунай кууруу. тамак-аш болбосун жайлуу температура болушу мүмкүн.

Diet Курамы стол 9, диабет жана анын айырмачылыктары дайындайт:

Эмне болот жана тогузунчу партада мүмкүн эмес

Диеталык тамактануунун негизги принцип - абдан жөнөкөй тамак пайдалануу. бир үстөлгө 9 жарым-жартылай даяр буюмдар, кошумчалары менен кычкыл сүт азыктарын, жөнөкөй кычкылдар жана тоъ майлар кезде колбаса, ылайыктуу эмес. уруксат берилген тизмеден мүмкүн азыктарын көп катары тандалып алынган жана алардын негизинде меню пайда болот. Өнүмдүн тизмеде жок сүйгөн болсо, глюкоза индекси пайдалуулугун аныктоо болот. 55 HI менен бардык тамак-аш жол берилет.

Күнгө Sample меню

9-ашка үстөлгө меню эрежеси:

• диабет жана салмактуу азык үчүн эч кандай тамактар ​​арам жерде турган Recipes тандоо. Ар бир тамак протеиндерди жана орг да камтышы керек,
• үзгүлтүксүз тамак-аш бөлүштүрүүгө,
• үй тамагы жакшы жеп, ошондуктан, татаал тамак алдында жана жумуштан кийин убакыт кетип жатат.
• жашылча-жемиш, ботко менен этти же балыкты алып, ошондой эле кайсы болбосун жок дегенде бир-шум уруксат берилген,
• снэк параметрлери: жол-жемиштер, жаъгактар, алдын-ала жууп кубики жашылча салып кесип, куурулган эт, бүт нан жөнүндө, йогурт.

Жогоруда көрсөтүлгөн талаптардын негизинде жеке тамак үчүн биринчи жолу кыйын. биринчи жардам катары ага диета столдун 9 BZHU эсептөөлөр үчүн үлгү меню.

Кант диабетинин 2 адамдар үчүн, 6 тамак үчүн жасалган үстөлгө 9, анткени меню:

1. Кебектин нан менен аз-май жана сырдан тышкары, орун алмаштыруу, чай, сүт менен бутерброд.
2. пияз жана козу карын менен ботко Гречка, көкүрөгүн бир кесим эт бышырды, роза белине келүүчү.
3. Жашылча шорпосу, уйдун эти жашылча менен жасалган тамак, помидор ширеси.
4. кайнатылган жумуртка менен жашылча салат, алма.
5. ун, жаъы же тоъдурулган дан куурай, чай эмес таттуулук менен бир аз Cheesecakes.
6. кабыгынан менен Yogurt.

Эсептөө BZHU менюдан азыктык баалуулугунун:

Диабет боюнча бир нече Recipes

эти жашылча менен

MD, Кант диабети институтунун башчысы - Азат Yakovleva

Мен көп жылдар бою диабет маселесин иликтеп жатышат. Коркунучтуу, көп адамдар өлүмгө дуушар болуп жатканда, ал тургай, көп, анткени, кант диабети менен майып болуп.

Мен жакшы кабар айтып жылган - Эндокринология изилдөө борбору даары толугу менен айыктырып диабет иштеп алган. Учурда, дары-дармек менен натыйжалуулугу 98% ыкмалар.

Дагы жакшы кабар: Саламаттык сактоо министрлиги дары жогорку наркы менен жабылат атайын программа кабыл кылды. Россия диабет 18-май (кошо алганда) аны ала алат - эле 147 рублга!

чакан бөлүктөргө бөлүп арык уйдун кесилген килограмм, көмөч казанга тез кууруу, коюу дубал менен отко бир табак салды. Эки сабиз жана пияз кесип ири сызыктар дасторконго кошуу. Бул жерде бир эле - 2 сарымсак, туз, помидор ширеси же капталдагы менюга, жыпар жыттуу тиштери "Provence ашкөк." Бардык микс, бекем-орундуу капкагын, бир аз суу менен толтурган төмөн жана жылуулук боюнча 1,1 саатка мөөн. Жатышат жалбырактардын ичине 700 капустада г бир табактагы кошумча дагы 20 мүнөт тамак жатат. Сиз жашылча менен бирге эле, көзөмөлгө диабет башкаруу болсо, анда бир аз картошка кошо аласыз.

төш менен бышырылганыбы капуста

Cut чоң тоок эти, чыйратылган 1 кг капуста өчүргүлө. өсүмдүк майы, көкүрөгүндө куурулган Skillet-жылы, капуста, суу жарым стакан, капкагын, 20 мүнөт мөөн төгөм. 2 аш кашык кошуп томат пастасын же 3 жаңы помидор, туз, дагы 20 мүнөт калемпир жана өргүү. белги даяр - капустанын жалбырактарына эч кандай чектөөлөр.

сыр casserole

Mix жумуртка, 250 сыр г, 30 г йогурт боюнча, 3-алма, чакан сындырым нан, Stevia порошок даамы, болчумун, идиш калдыктарынан кесип. -Жылы кант диабети кабыгынан бир чымчым кошуу үчүн пайдалуу болмок. 40 мүнөттөн түзүлүүсү жана жука сал.

Оку көбүрөөк:

окуу үчүн шектенбесек болот! өмүр бою таблеткаларды жана инсулин, көзөмөлү астында кант үчүн бир гана жол бар деп ойлойсузбу? Бул туура эмес! Өз алдынча бул текшерип, силер менен болот. көбүрөөк окуу >>