Лимон Cheesecake: суротторунуз менен жөнөкөй жана даамдуу Recipes

жогорку калория карабастан, Cheesecake абдан пайдалуу Desserts деп мүнөздөөгө болот. негизги плюс "сыр" тамак-аштар - булчуң өсүшүнө жана лимон Cheesecake жогорку белоктун, рахмат да суук учурунда программалуу каршы кошумча иммунитет коргоону камсыз кылат, аларда витамин С камтылган.

Быштак менен лимон Cheesecake даярдоо

лимон Күрд менен Cake негизинде жумшак быштак бир десерт менен каныккан түсү жана даамы идеалдуу айкалышын билдирет.

бул даамдуу мамиле да үйдө болушу мүмкүн даярдан. Бул үчүн, сиз төмөнкүдөй иретте карманышы керек:

Soft май (90 г) Crumb менен жаргылчагын ун (160 г). Мен 1 жумуртка менен шекер кошуп (2 косыныз. Кашык) менен камыр жууруп керек. Бир топтун аны түзүү салмак менен ороп, жарым сааттай муздаткычта жөнөтөт.
Sugar (130 г) жана жумуртка сарысы (3 шт.), Mix, мешке салып, лимондун ширесин кошуп, жана дагы күчөтүп, аз жылуулук жакчубуз. Лимон Күрд оор бир жолго чыгып, бир кашык тамчылап керек. Анан май (60 г), лимондун кабыгынан, кертик жана дей кошуу керек. муздаткычка күрттөр жогорку салмак жана жөнөтүү менен жылмалап күчөтүү.
камыр бир калыпта колун түрүндө түбүндөгү жана 200 градус 13 мүнөт камырды мешке салып, аны жөнөтүү чечишип алгыла.
2-Beat жумуртка жана кант (200 г), кошумча сыр (400 г), каймак, сыр (280г), камчы жумуртканын агын (3 шт.), Кашык крахмал жана даамга, Vanilla. Бышырылган Татымалдарга муздаган торт кийип. 5 мүнөт 175 градус бышырып, андан кийин дагы 140 градус, 1 с.
Даяр, лимон быштак Cheesecake лимон четке какпайт, ошондой эле 6 сааттан кем эмес, ал муздаткычтан жана орду сууп төк. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, таттуу чай же чай менен кызмат кылган болот.

Лимон бышыруу жок Cheesecake

Бул торт даярдоо мешке кереги жок, бир гана мешти жана муздаткыч. Бирок, бул таттуу аз даамдуу, мурунку ыкма берилген караганда тазаланган экен.

Алгач бир торт базасын же муздак тортту даярдашыбыз керек. Бул максатта, сары (130 г) эрип, андан кийин Crumb (250 г), майдаланган кукилер көздөй куюп, аны майла. жумшак камыр пайда колдору ингредиенттерди туташуу. 17 мүнөт тоңдургуч түрүндө жана жөнөтүү түбүндөгү таратып, нан муздатып.

Эми сиз толтуруусун даярдоого болот. суу (80 мл), кант (160 г) бир жоон сироп жасоого. Ошондон кийин Камчынын жумуртка бир аралаштырганы менен сарысы жана ширени жука агымында аларды төгөм. аралашма жарык жана пушистый болуп чейин, уруп бер. Бул жарым-нын көлөмү көбөйөт. суу 50 мл марканын башкы дарыны (150 г) таркатуу. Cream сыр ( "Philadelphia"), лимон ширесине менен биригишет жана жагымдуу, анда шишип желатин, салмагы менен толукталсын. Туташуу аралаштырганы менен сары быштакты, андан кийин сүт (камчы) кошуп, кайра силикон spatula козгойт.

Share быштак-каймак 8 саатка муздаткычка торт Иреттештириле лимон Cheesecake боюнча толтуруу. жаңы мөмө менен кооздоп отурат тапшырууда.

Meringue менен лимон Cheesecake Алдыбызда

Бул да керек, печений базанын же таттуу торт (220 г) жана сары (120 г) үчүн. бул компоненттер, массалык түбүндөгү жана ажыратуу түрүндө эки жүзү боюнча таратылган жана жарым сааттай эле печаттан киргенде алынган.

600 "Philadelphia" сыр грамм аралаштыргыч Камчы терең табак, жумуртканын сарысында (4 даана.), Шекер (120 г), сүт (100 мл). Анан ширесин жана лимон кошуп көркүнө 1, крахмалды (50 г), кам каймакты (100 мл). дагы бир 5 мүнөт үчүн сабап тоскоолдук эмес. Даяр Диндиндруп түрүндө кремди салып, 1 саат кагат камырды 175 даражада аны жиберүүгө.

Бул учурда, meringue даярдайт. Биринчи чыйкан ширеси суу 120 мл жана 250 кант г. Андан кийин, лимон ширесин, андагы сироп куюп үчүн ичке дарыя менен жумуртканын агын сабап кирди. Кулпунуп турган белоктун массалык лимон Cheesecake үстүнө жатты. 250 даражада дагы 7 мүнөттөн кагат жагылгандыктан бир десерт менен түрүн жөнөтүү.

Лимон бышыруу менен Cheesecake

жарык сары эмес күмүш менен капталган, бул таттуу торт, ал тургай, булуттуу күнү менен дем-күч болушу мүмкүн. тамак-аш даярдоо технологиясы менен мурдагы ушундай рецепт кадам болуп саналат.

Биринчи кошулбаган 2½ чөйчөкчө Cracker бир кесимден куурулган эт, май жана кант 100 мл (50 г). натыйжасында массалык түрдө таркатылат жана жарым сааттай муздаткычта жөнөтүлөт.

Бул учурда сиз каймак сыр каймакты даярдоо керек (700 г) жана жумуртка (3 шт.), Шекер (1½ чөйчөкчө), лимондун ширесин (3 косыныз. кашык) жана кабыгынан (1 ч. Капкарашка). куш массалык чейин аралаштырганы менен азыктарды Beat. Share май, каймак торт жөнүндө муздатылган жана меш 180 градус 35 мүнөт барбаш үчүн жөнөтүлгөн.

Бул убакыттын ичинде сиз каймактын муздак тамак керек (0,5 литр), кант (3 косыныз. кашык) жана Бишкекте болчумун. даяр жана муздаган Cheesecake сүзмө, мешке окшогон дагы 10 мүнөт жөнөтүп койду. бир канча убакыт өткөндөн кийин, меш тартып Cheesecake жулуп жана кыйкырат.

суу менен сырдалат, даярдоо (½ суу куюлган идишин), шекерди (½ чөйчөк), жатка крахмалды (1 косыныз. Слайддагы менен Капкарашка) жана лимон ширесин (2 косыныз. кашык). жарага себилип жана 3 мүнөт тамак алып келгиле. Cool.

муздаган глазуру үстүнө муздак лимон Cheesecake төктү. Андан кийин, дагы 4 саат муздаткычта таттуу жиберет.

Лимон жана лайм Cheesecake даярдоо

Өткөн тамак эле, бул боюнча акт менен бир жүтөө үчүн тамак-аш, ошондой эле бир тоголок (базалык) менен башталат. Бул кургак печенье Crumb (майдаланган, печений) жана бир массалык чогуу май үчүн, түрүндө түбүнө коюп, муздаткычка жиберди.

толтуруу үчүн сиз желатин 5 барактарды алып, аны сууга салып коюъуз керек. Хит 75 мл, каймак, анда желатин сууну агызып, толугу менен таркатуу, жылуу каймак кошуу. Калган бир каймак, куш массага жазаланган 300 мл. Cream сыр "Philadelphia" (280 г) майдаланган кант (100 г), кошумча, лимон ширесине менен бирге болгон (2 шт.), Аларды акиташ менен сезип, желатин бардык курамы бажыканадан бирге. Жумшак балмуздак кордошкон каймакты киргизүү.

муздатылган торт бир майлуу массасы бөлүшүү. каалаган эле лимон жана лайм Cheesecake Citrus жемиштер ырахатына кооздого болот. Андан кийин ал, бери дегенде, 6 саат бою суукта жөнөтүү зарыл.

Лимон сыр торт: рецепт multivarka

лимон даамданган Тарт multivarka бышырылган болот. Бул үчүн сиз Кондитердик жана даамдуу каймак сыр толтуруунун чейин торт сүйүктүү тамак кимдир бирөө керек. Чөйчөк Multivarki рына ырааттуулукта жана "бышыруу" режимин койгондон кийин 50 мүнөт бышыр. Cheesecake кызмат алдында жакшы, күздөн бери дегенде 6 саат керек.

Step тамак бышыруу үчүн кадам ыкма менен

Keywords

лимон менен Recipes гана өздөрүнө кызыктуу эмес, ошондой эле пайдалуу: лимон жана витамин С, бай.

Cheesecake, албетте, ал кооз жана жагымдуу угулат, бирок чынында эле тегерек же торт эмес, негизги компоненти.

Бардык көрсөтмөнү менен кылган, бардык жакшы экен! Толгоолор 0 кадам - колумду да, башымды! лимон ширеси, эки аш кашык - 1 орто лимон. сууга чыгарба - 20 мүн, суу кайнайт - 20 мин, көзүн биразга ..

натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн абдан рахмат. Сиздин сайт жана бардык сонун Recipes ээ. Ийгилик коштосун!

Елена, биз эске алып каалоосун жана кол ингредиенттерди

Recipe кызыктуу, бирок пайдасыз. Бул үйдө канча май жана жумуртка тазалап, жок, жана канча каймак. Биз сиз ыкма же тамак менен түшүндүргөн эле эмне келет.

Мен бир аз бышпаган каймак болсо да рецепт абдан жаккандыктан, жана ал муз эмес. Анын ордуна жумшак сыр Быштак 500г алып, электен майланып сабоого каймак бир стакан кошулган. Шекер туура, абдан назик, татуу. Мен жагымдуу, таза, мен дагы бир аз, аны кошуу үчүн жакшы.

Мындай Лос катары Антон.

Hello, тез, 750g жумшак быштак бир каймак, сыр же маскарпоне түрүн Philadelphia эмнени билдирет?

Olga сен улуу Cheesecake жаса абдан кубанат. Бирок, бул жерде дагы эле сайтта Дэли шилтеме болот.

Кечээ, бышырылган, даамдуу, назик жана кооз. Бул ыкма үчүн http://mamaolya.ru/retsepty/article_post/chizkeyk-limonnyy ыраазымын!

Мен, мен сын-пикир калтырып келет. Cheesecake Мен биринчи жолу даярданып жатканын, бирок бул рецепт баары менен жеңил эле. Бирок, мен бир аз салышы өзгөрдү. Мисалы, ордуна май Мен сулу алып, Жаным, бирок сыр 750 грамм жашырын 400 г + 250 табигый жыты буркурап, йогурт, бир грамм койду. Ошондуктан, 3 жумуртка ордуна, өтө суюк ырааттуулугун качуу үчүн 2. салган төмөнкү сын-пикирлерди окугандан кийин, мен чындап эле куймак үчүн карбай натыйжасында абалда алуу үчүн коркуп, бирок толтуруу туура, муздаткычка бир кетээр алдында токтоп турат. Байланыштуу йогурт быштак катмары дагы назик, жана ак каймак болчу. Лимон, каймак, мен андан жакшы. бир аз өтө алыс кант менен, жарым стакан көрсөтмө болуп саналат. Бирок, абдан жакшы чыкты акыры бардык нерседе, ар бир катмар абдан мурунку бирин толуктап турат. Жалпысынан алганда, чынчыл болууга, мен да, ресторанда, ушунчалык даамдуу Cheesecake Мен аракет жок, анткени, натыйжасы бизди шок бир аз болуп калды. Мен тааныштырат ар бир адам, жакшылык менен бирөөгө ыкма менин өзгөрөрүнө)

Натыйжада, сүрөттө оң биринчи жолу болуп калды! Жөн гана даярдалган. Күйөөсү лимон жана учурда батына Cheesecake бар эч нерсе жеген жок кылат! Sooooo даамдуу болгон. ыкма үчүн рахмат

Author аркасы менен, ал менин биринчи Cheesecake болду. тандоо кокусунан, баары колунда эле, супер даамдуу Cheesecake бурулуп калды. лимон гана мен бардык кычкыл жана каймактын бир аз Vanilla сыяктуу дагы кошуп.

Биз ал жылытып чейин 5 жөнүндө протоколунун мешке коюп керек болчу. Cookies майлуусун жана кереметтүү byloby баары болот. Сиз Cheesecake кесип даяр болгондо, танкалар кызуу шакек мешке бир аз кармап, так түбүн түзөт. Ага бир кесим кыркып даамдары менен барып, жардам болот. Ал эми андан кийин уюштуруу минималдуу жасайт) ыктымалдыгын жеке тажрыйбасынан текшерилет)

Балким, бул толугу менен порошок печений алып, жаргылчакка тартып үчүн зарыл болгон? Мен жумуртка ишенимдүүлүгү үчүн кандай зыян келтиришкен жок, деп ойлойм.

Мен, балким, мен бир нерсени туура эмес кылган, анын топтоштуруп төгүлүп чейин, ошондой эле печаттан тыгылып турат да, абдан уятсыз, сыртка чыгып, мен субстрат катып. анын жумурткада dobavt керек эмеспи?

Елена, сен мешке муздай Cheesecake калтырып? Ал эми майдын суроо: лимон-жумуртка аралашмасы мончодо бышырылган, көзгө сайса көрүнгүс кашык арткы бетиндеги көз жумганын эле?

Кечээ жазуучу бар эмес экенин абдан балет кылды. 160 градус гана күчөтүп боюнча мешке Сыр саат, ал тургай түн муздаткычка каймак, бир Cheesecake гана коноктор кууп катыруу эмес,

лимон менен Cool Cheesecake рецепт. Мен сүйүү кычкыл Жасмин - лимон, шейки, ж.б. кызыктуу жаңы ыкма үчүн рахмат

абдан жөнөкөй жана абдан маанилүү, даамдуу Cheesecake! шекерди кошуу жарым стакан эмес, жана алардын үчтөн бир бөлүгү) лимондун кабыгынан чыккан дагы башка жол жүзүндөгү) эртең менен чай ичип орто таттуу "кычкыл", идеяны бурулуп аз! СИЗДИН рецепт ҮЧҮН РАХМАТ!

рецепт, жөнөкөй жана даамдуу, бирок yaby өтө көп, бир аз чыгып, 750 гр жана 600 бурулуп быштак берген, узун бойлуу, бирок эч нерсе байлап, баары албай койдум жатат үчүн рахмат. Мен сунуш кылат.

Улуу рецепт, Чон рахмат! Ал бир аз май жана ун кошо - бул абдан даамдуу чыкты. Коркпогун, каймак көбөйөөрү, бирок коркунуч өтүп кетти) Мен да, студент, ал мыкты жол) дагы бир жолу рахмат-жылы иштелип чыккан!

Кечээ, жаман эмес, Cheesecake даярдаган, бирок ал. келечек өзү белгилейт: лимон кабык жана ширеси, сен дагы бир аз кант салып, аз болот. бул абдан жагымдуу. абдан көп, өзгөчө, чыда албайт. жана анын негизинде мунай 100 грамм жайгаштыруу мүмкүн, кээде аз. жана торт, көп иш жасаш көбүрөөк десерт кашыгы жегенге ыңгайлуу болот

Мен Cheesecake тарыды, күйөө бактылу чыкты даярдап, Мен тамак үчүн өзүнүн жөндөм-шыгын жана бекем эмес болчу, бирок ыкма үчүн рахмат. Абдан бактылуу!

Абдан даамдуу болду, күйөөсү бактылуу)) рахмат)

Лимон Cream сары менен алмаштыруу, алардын туулган жетекчиси) Дагы бир жолу бар. Рахмат ыкма үчүн))

салам Бүгүнкү күндө бул кереметтүү тортту даярдалган! натыйжасы жакшы эле. Мен бир аз кошуп дагы жагымдуу, ал даамы олжо эмес. Cream көйгөйлөр жок токтоп калган. Бул абдан жөнөкөй жүргүзүлөт. Мен сунуш кылат. Мен 1 саатка муздаткычка туруп, ар бир адам аны жей баштаган :)

улуу жана татаал рецепт, бардык нерсе чыкты, жазуучу көп ыраазычылык!

Мен Cheesecake муздаткыч түнү тура да, каймак жана көбөйөөрү да (((

Абдан жакшы retseptik) Мен каймак көбөйөөрү менен бир кашык арткы өткөрүлгөн эмес, ал суюк бал ырааттуулук дээрлик болгон. бирок ал анчалык олуттуу эмес, - жана аны жеш үчүн ыңгайлуу болгон. Ошентсе да, бул, айрыкча, лимон, каймак, мага бир аз кантты көп көрүндү. Ал эми бул жерде болсо, айтылып жүргөндөй, даамы менен түсүн.

кемчиликсиз бир рецепт. каймак, бир аз болчумун кошуу. Мен биринчи жолу абдан суюк боюнча, катуу каймак жылынуусу жүрүшүндө болду ээ, андан кийин жоон, тыгыздыгы, 15 мүнөт жалпы даярдап жатканда. Мен бөлмө температурасында, ал тез эле катып баштады, мен кашык жана spatula жайылтуу болуп саналат менен сыр торт салып берем, аны менен муздап жатам.

А даамдуу рецепт! Менин оюмча, бул, балким, миллион жолу эле)), мен сунуш кылган! да чечкиндүү бол, сен даамдуу аласыз! 15.02.2013 22:41:02 күнү коноктор үчүн. Мен коюлануу үчүн муздагы бар алган жок, түшүнгөн жокмун. Абдан коюу жана ал да макул болгон эмес, ал муздаткычтан кармап алып, бирок ал дагы эле сулуу коюу болот. ошол эле принцип күрд болуп саналат. Ал эч нерсе кыйроого жок.

Коноктор Комментарий 15.02.2013 22:41:02 каймак кайнап учурунда коюлануу болбошу керек калтырып үчүн, аны жылуу керек. Бул абалда, аны менен эрийт. лимон ширеси менен байланышып эч кандай жумуртка жыйнап келбейт.

Ошондой эле эмне үчүн сүт чыгып коюлануу болот коюлануу керек - жумуртка же май? эч нерсе жок болчу, мен, ун кошо - мончону ичинде 30 мүнөт "жетти" (да жок, каймак, жоон эле (((Бирок - жумуртка башка Citrus менен байланышып бурулба, эмне болот?

Абдан даамдуу торт! буга чейин эки жолу кылган, экинчи жолу менен сары! Жогорку сунуштайбыз!

Тандырга, лимон Cheesecake тамак кантип

Үбөлөнүп таттуу кондитер сыяктуу Coffee эле, сүт, чай үчүн жакшы күкүмдөрдү кирип-тепсейм. көпчүлүк Комбайн аркылуу бул үчүн ыңгайлуу жол менен, ал эми ал жок болгон учурда, кукилер таралган үбөлүк менен сапырам болот. Бул учурда ар бир күкүм, ар тарт жакшы ошондой эле кичине болсо да тыйын калтырбоого жок.

Кошумчалай кетчү нерсе, май бир бөлүгүн эрип, жана моюн сунган күкүмдөрдү кошуу.

кукилер менен кылдат майын аралаштырып. Кум базасы балдардын нымдуу кум сыяктуу, чукулоо да алынат, ал эми силер бир муштум аны куруп, анда убакыт калыптанган жана кулап эмес, мындан ары да жакшы болот аласыз. Бул учурда бардык кукилер, туш болсо, анда ал дагы май кошуу зарыл.

Азыр ажыратылма банк тамак даярдайт. Cheesecake жогорулатылды калды, ал 20-22 см, диаметри калыптан жакшы. көктүн түбү жана Cheesecake көп кыйналбай эле алынып салынышы мүмкүн бөлүгү, кагаз бышыруу каптады.

кум аралашмасы улай жана базасын түзүү үчүн кайсы бир түрүн жана айнек чеги аркылуу даярдалган төк. Анан 7-10 мүнөттөн жөнүндө камырды 190 даража кагат жана отко кактап бир кум базасын алып. Бул пайдубал муздаган кийин, бирок, пайда алып келбейт.

толтуруу үчүн, каймак сыр жана кантты аралаштырып. аралашма жылмакай, жалтырак болот чейин кылдат бажыканадан Комбайн.

Андан кийин, быштак бир эки тоок жумуртка кошуп, бир кашык же аз ылдамдык менен электр режиссерун жумшак нерсени аралаштырып. Таптакыр жумуртка же бышыруу учурунда Cheesecake кереги жок Сабалып жатканда коюшу мүмкүн.

эленген унду жана крахмалды лыкка кошуу.

Акыркы, лимондун ширесин кошуп жана жумшак козгойт.

бир кум базаларды натыйжасында аралашмасын жайып, зарыл болсо, жер бетин тегиздөө.60 мүнөт Preheat 160 градус жана отко кактап Cheesecake лимон менен кагат. төмөнкү жөнүндө Тандырга, нымдуулукту жогорулатуу үчүн суу менен контейнер койду. мештен алып чыкканда Cheesecake укугун бышыруу кийин алып келбейт, жана 20-30 мүнөт үчүн эшик Ажар кетип. Андан кийин биз Меш жана толугу менен эле бөлмө температурасында муздай жол (2-3 саат), аны алуу.

бышыруу учурунда күрд Cheesecake лимон даярдайт. темир көмөч казанга жумуртка менен шекер туташтырып жана аралашма бир тектүү чейин бажыканадан.

лимон сууткан жана лимондун ширесин кошуп койгула. Андан кийин 80-85 градуска жылытып Ликашенконун таба салып, ар дайым козгогон. Күрд талаш эмес, кайнатып.

Лимон Күрд бөлмө температурасына ак ниеттик менен жана жумшартылган май кошуу. Күрд май толугу менен Дисперс чейин бажыканадан. Андан кийин, бир аз коюланып күрд үчүн салкын жерге алып.

Күрд муздатылган муздаган Cheesecake бетин толтургула, аны тегиздөө.

Андан кийин, айрыкча түн, бир нече саат бою муздаткычка Cheesecake жок.

Күрд Бул жолу Апкел үчүн, лимон Cheesecake настойка жана кереметтүү десерт даяр!

Эгер ага чыдамдуулук жок болсо, анда сен бир сааттын ичинде даамын өтүүгө болот да, лимон Cheesecake дагы Кудайдын даамдуу болот! Bon болсун!

12 Кызматтын курамында же - Сиз үлүшүн талап буюмдардын саны жазуусу '> эсептелет!

Бардыгы болуп:

Салмагы курамы:	100 г
күйүүнүн курамы:	406 ккал
белок:	9 г
семиз:	30 OZ
кычкылдар:	32 гр
B / F / U:	13 / 42 / 45
3 H / 22 C / 75-жылы

Даярдоо убактысы: 2 саат 30 мүнөт

Кадам тамак менен кадам

Cookies күкүмдөрдү салып тарт. май эриди.

кукилер сары май, кант кошуп, жагымдуу, жакшы аралаштыргыла.

кече салып Камырды жайып, жана муздаткычка 10 мүнөт кийди.

басуу дуэлде булар: (16-18 см) бышыруу. май менен, түбүнө, капталдарына майлап үчүн. Майдаланган печений түрүндө жол-жоболоштурулат жана ошондой эле жаттык. Бир Bake кесилген 10 кен бою 180 ° C кагат камырды. Даяр торт Көктөн алып туруп муздатып.