Капуста кечке - 8-кезеги негизинде классикалык Recipes көмөч капуста

жөнөкөй жана даамдуу, табактын Белги жаса - бышырылганыбы капуста multivarka. тууралуу көбүрөөк маалымат бышырылганыбы капуста multivarka.

жылы multivarka

капуста Буйуртма → капуста сорпо

Fresh жана туздалган капуста, чочко менен судак - абдан жылуу жана жонокой multivarka даярдалган болот даамдуу тамак.

ар кандай түрдө даамдуу Squash. Адатта, алар куурулган же мешке бышырылчу жатышат, бирок пайдалуу жана диеталык тамак даярдоо үчүн сунуш - күрүч менен компот Zucchini. менен күрүч Cooking Zucchini жана капуста убакыт сактап калат эле, multivarka болот.

капуста, козу карын үчүн, сага ушул рецепт multivarka бышырылган. Бул жөнөкөй, пайдалуу жана даамдуу тамак болуп саналат. Ал эми козу карын менен бышырылганыбы капуста Жарыкка чыккан жардам берет.

Medlennovarka (же multivarka medlennovarki режиминде) эт, бышырылган жашылча менен керемет. Уй назик жана ширелүү болот.

Эмне тамак жасап эмне кылууну билбей жатабыз? Ал эми бул жерде козу карын менен капустаны жөнөкөй retseptik баштык эми Тоок эти :) бышырылганыбы капуста - бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу! multivarka-жылы даяр болот, ал тамак тез болот :)

Бышырылганыбы капуста multivarka - тамак-экономикалык, жеңил дене үчүн, аш болумдуу жана даамдуу, ошол эле учурда. эмес, ашказанга өтө көп калория жана оордугунун коркуп, тамак үчүн тамак-эркин. Ал эми капуста тамак азык ири суммадагы бар, анткени ал да, балдарын да сунуш кыла алат.

multivarka-жылы мааниси капуста, ал абдан пайдалуу режимин даярдайт деп - "өчүрүү". Бул программа бардык азыктарды сактоо, ал эми жогорку сапатын жана көпкө созулган буюмдар, эргүү берет. зар термикалык жол менен өндүрүлгөн буюмдар, ошондой эле бир орус турган мешке биздин ата-бабаларыбыздын тарабынан даярдалган.

Ал, мисалы, эт multivarka, multivarka менен капуста жана картошка, multivarka менен козу карын менен бакыт, multivarka жылы Сосиска менен бакыт, компот капуста менен компот капустанын катары биригип жана жаңы тамак-аш, ойлоп мүмкүндүк берет Капуста multivarka да укмуштарды башка өнүмдөр менен бирге, multivarka жана башка колбаса. тузу менен Эт тамак-эсен эт түрүнө жараша ар кандай болот. Кандай болбосун, табак эт абдан даамдуу жана бай даам чыгып калат. multivarka менен тоок менен капуста, multivarka менен чочконун менен компот, капуста, multivarka жылы Балык менен компот капуста: Бул ыкмаларды тамак болот. Less, мисалы, уй сыяктуу тамактарды катуу жана кургак ашказан тамак үчүн ылайыктуу.

Бирок, картошка, капуста сүйгөн. Айкалыштырылган тамак - multivarka-жылы картошка жана эт менен компот капуста - ар кандай дасторкон кооздоп аласыз. Дагы бир жакшы кошумча айрым эгиндери, айрыкча, күрүч өстүрөт. Бышырылганыбы капуста менен күрүч multivarka - бардык классикалык тамак-аш менен айкалыштырууну болот. капуста менен күрүч көп ашканалардан жана тамактар ​​колдонулат.

өсүмдүк тамактары көптөгөн көрүүчүлөр айрыкча кычкыл-таттуу даамы жана Даамдуу даамы үчүн multivarka менен туздалган бышырылганыбы баалайбыз.

Бул тамак аракет жок болсо, мага ишенбей, сен multivarka капуста сүйөм. сайтында рецепт алып, жана сурот идиш изилдөө үчүн унутпа. Сен жакшы эстеп элем multivarka суротторунуз менен капуста бышырылганыбы. Ал эми жалпысынан, бул, анткени сен ушуга эле окшош: бышырылганыбы капуста multivarka, сен көп ичинен тандап алган деп сүрөтү менен салышы тамак болот деп айта алам.

дагы татаал идиш дароо даярдоо, кабыл алуу, мисалы, капуста эт же multivarka капуста рецепт картошка multivarka менен рецепт. дароо эле көйгөйлөр башка экөөлөп тыкан майрамдык тамак-аш, тамак жасоого үйрөн.

Биз сиз капуста multivarka бир тамак даярдоо боюнча биздин көрүүгү жардам берет деп үмүттөнөм:

- эски жана жалбырактар, кир жууганга, жарып соолуп жок жана капустанын муктаждык,

- multivarka режимди "өчүрүү" жана убакытты коюуга - 1 саат. капуста дагы тендер кайрылып, минута кошсом 20 - 30, ал эми бул ишти башкаруу үчүн жакшы,

- өзүнүн чийки түрүндө эт менен тамак-аш даярдоо, анда аны чакан бөлүктөргө бөлүп капуста жана кесип менен бирге коюлган. Жасалуу убактысы бир аз көбөйтүү үчүн зарыл болуп саналат,

- тамак-аш даярдоого капустанын негизги (деп аталган илишти) колдонулбашы керек

- Бул эмне, абдан таттуу, капуста түрдүү эмес. Бул учурда, бир аз кайнак суу бирдигин кошуу. Эгер тескерисинче, ашыкча суу бар болсо, өнүп, "бышырган" бир аз кууруу керек

- укук multivarka кийин карап: кургак ÷ = менен куюп тазалоо. анын бетинде ным калтыра көрбө. идиш-жылы бирдигин жуусун, өзү да сууга чөмүлдүрүп толугу менен, бир гана өтүүчү жана сүлгү колдоно бербе +,

- бир тарап табактын мүмкүн капуста бышырылганыбы тоюттандыруу, кандайдыр бир ысык буюмдун жана - көз карандысыз негизги тамак катары.

Recipe капуста

Кыязы, эт пайдалануу жана дагы башка кошумча компоненттер жок параметр өчпөсүн капуста жөнөкөй. Мындай кулинардык мырзалар маанилүүлүгүн тамак-аш азыктарынын жана жыпар жыттуу эле бир-эки даярдоо үчүн.

Бул салттуу классикалык жазылганбы, сиз кийинчерээк, мисалы, козу карындар, эт, кургатылган мейиз, же кесилип жана башка буюмдардын ар кандай, кошуп ала турган негизги салышы айта алабыз

бардык мамлекеттик стандарттардын үчүн ар дайым даяр, себеби, бакта же ашканада, бул баары, балким, эч качан үйдө тамак үчүн аракет кылган, же бала кезинен даамын эстеп калат.

Биз керек:

  • Капуста - 0,5 даана.
  • Сабиз - 1-2 даана.
  • Пияз - 2 даана.
  • Томат пастасы - 2 аш кашык,
  • Black калемпир - 1 аш кашык
  • Туз - даамы
  • Allspice - 5 даана.
  • Бей жалбырак - 2 даана.
  • Пион - 5 даана.
  • Күн карама майы - 5 косыныз

Даярдоо ыкмасы:

1. руб ири terochke тузсуз аарчыды сабиз.

2. Кийинки, кубатуулугу бычак пияз менен өчүргүлө.

3. курч бычак кийин ичке таяк салып капуста жарып.

4. пияз жумшак болуп калат да, алтын Браун чейин өсүмдүк майы ал сабиз бир көмөч жана Fry, пияз алгыла.

5. Кийинки, өсүмдүк майы менен башка бир идиш ремикс капустанын ал бир нече жолу болуп турган көлөмү азайган. туз жана элжирей Сезон.

Маанилүү! Силер, жаштар, капуста бар болсо, анда жапан ушундай болот, бирок эски болсо, анда ал катуу эмес, ошол үчүн, сиз аз кууруп жатканда сууну кошуу керек болот.

6 Ошондо жашылча капуста куурулган калган кошуп, томат пастасын, калемпир жана жыпар жыттуу. капкагы дагы 11 мүнөт жаап менен Ликашенконун мөөн.

7 Ал эми азыр болсо, ал сенин столдо даяр, абдан ачык жана сулуу. сен эмес, деп ойлойсуз?

Жеке мен капуста чакыруу Bigus бир тамак бар. Bigus Мен кийинки макалалардан сени менен бирге өзүнүн sekretiki, бар да. Макаланын аягында сиз аны чакырып, эмне, сенин пикирин))).

Карапага бышырылган картөшкө, капуста кантип бат эле чыгып,

Бул рецепт posytnee, атап айтканда, картошка келди. тез эле тамак даярдоого, жеңил жана даамдуу. өтө анык жана даамы укмуш баары жагат. Ал абдан жөнөкөй буюмдар бул кечки болуп же түшкү тамак үчүн негизги тамак катары сезилчү.

Биз керек:

Даярдоо ыкмасы:

1. жууп картошка, ошондой эле жана кабыгынан алып, даярдык иш башка компоненттер боюнча жүзөгө ашырылат, ал эми бул, карарып эмес, ошондуктан ар бир табактын, бай суу алып барып койду.

сабиз Ошондой эле үстүнкү катмарын алып менен, агын суу менен жакшылап жууъуз. Лампа тазаланбаган таза. Андан жарым шакектерге кесип майдаланган сабиз, пияз чыгыъыз.

2. Капуста атайын өсүмдүк peelers менен ичке, жарааттарын чачууга, же анын ордуна жөнөкөй ашкана бычагын колдонушат. чогуу капуста жана сабиз аралаштырып, туз жарым чай кашык кошуп, ошондой эле колунан көп аралаштырып.

Андан кийин, куурулган турган идиш, тамак капуста 2 TBSP төгөм. өсүмдүк майын литр, жашылча койду. Ошентип, туз менен, капуста жана сабиз ширеси бар экенин Табаны бир тарапка, жылдыруу.

3. Ошол эле учурда, башка идиш кастарлоо жумшак чейин күн карама майына пияз.

4. Кийинки, капуста, сабиз бир аралашмага планы, уган-дуу spatula помидор кошуп суу Cover жарым стакан куюп, 5 мүнөт себилип. Андан тышкары, убакыт өткөндөн кийин, жакшылап аралаштырып, жашылча. Капуста ачык-айкын жана акыркы жарым болуп.

5. алуубуз картошка үстүнө капуста кой. суу, капкактын дагы 100 мл кошуп, 10 мүнөт себилип. картошка бышырып берет.

5 мүнөт эсимен боюнча таттуу берем кантип куурулган пияз, тамак чейин. Андан тышкары, таттуу калемпир, жана кантип кант, бей жалбырактары, козгоп жана мөөн. Зарыл болсо, эгер эмес, акыркы жолу dosolit, Тузду канчалык көп кошо аласыз.

6. сонун столго бир табак менен жолугушууда коюп, бул кемчиликсиз жана көрктүү көрүнөт. Bon болсун!

Сосиска менен абдан даамдуу дабасы

эт менен тамак-аш менен алек болуп жатса, анда, балким, сен Колбаса бир күйөрман болосуз? Мындай продукт зыяндуу колбаса деген сергек жашоо жана албетте, баары жөнүндө бардык теле берүүлөрдө, бирок, эч ким ишенет, бирок көбүбүз мененки аларга тамак жасап, жана колдонулган экинчи табакка кээде. Мен да кээде аларды сатып алып, эч нерсе vytvoryayu.

Бул ыкма менен көчүрүп, помидор, мен койгон жок. Сиз каалаган болсо, кесинди бышкан помидор менен алмаштырат же кошо аласыз.

Биз керек:

  • капуста - 1 баш
  • пияз - 1 даана.
  • колбаса - 4 даана.
  • Сабиз - 1 даана.
  • Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
  • Суу - 0.5 V.
  • даамы туз
  • даам үчүн жыпар жыттуу заттарды

Даярдоо ыкмасы:

1. Алгач, сабиз аарчуучу. жарым шакектерге пияз, кесилген. Бүт жашылча өсүмдүк майы менен көмөч Sauté. Ошентип, алар алтын түскө ээ болду.

санда бир бычак менен кесүү, капуста. Анан куурулган пияз жана сабиз кошуу. Ал эми козгогон жок, кабактын астында 15 мүнөт өргүү тамак жабык.

Маанилүү! капуста ыргытып чейин суу идишине кабат айнекти салуу.

Анан капкакты ачып, үчүн, сүргү менен жакшылап аралаштырып. капуста тендердик чейин, капкагы бардык жашылча жабык астында мөөн. кызыл калемпир жана кара мурч менен, туз менен калемпирди жылдын акырына карата абал боюнча. Баракелде, тактык сыяктуу кылбаган болсо, анда түз кескин аз капуста болот, анын даамы жетекчиликке калемпир, эмес.

2. акыркы жолу колбаса бүдүрчөлөр кирген жер кесип. дагы 10 мүнөт мөөн. Сиз нымдын бардык бууланган көрүп жатса, анда бир аз суу менен бир азга да төк. Мен бир аз суу бар экенин көрөм.

3. Мындай колбаса менен куурулган капуста сыяктуу кереметтүү жана күнөстүү тамак чыкты! Bon Appetit жана даамдуу ачылыштар!

Эт тоок судак, капуста

тоок менен, бир кыйла жумшак, тоок, ал көбүнчө тамак-аш түрүнө кирет. Ооба, башкы артыкчылыгы, ал уй жана чочко караганда алда канча арзан турат. Бул жөнөкөй тамак жеңил даярдоо максатында, эч кандай эт колдоно аласыз.

Биз керек:

  • тоок эти - 300 г
  • капуста - 1 даана.
  • Пияз - 1 баш
  • Сабиз - 1 даана.
  • Болгар калемпири - 1 даана.
  • Күн карама майы - кууруу үчүн
  • томат пастасы - 2 TBSP
  • туз жана даамга, жыпар жыттуу

Даярдоо ыкмасы:

1. Эт чакан бөлүктөргө бөлүп пияз менен өчүргүлө. пантүркизм менен, эт жана пияз түшүрүшмөк өсүмдүк майына жана күн карама төк.

Маанилүү! эч нерсе өрттөнүп жатат, ошондуктан, төмөнкү жылуулук ашуун Fry. сиз эмес таяк өткөрчү же керамикалык болсо, көмөч менен кача зыян үчүн кээде атайын силикон spatula козгойт.

2. Ошол эле учурда, эт пияз менен куурулган чейин, кээ бир жашылча эмне. атайын н учурда сабиз жана капуста аарчуучу. туз менен Мезгил, башкача айтканда, кант, туз жана бир чымчым эки Pinches кошуп, колу менен аралаштырып, капуста ширесин жол жакшы тарт.

3. Суунун талаа стакан көчүрүп, томат, эки аш кашык таркатат. капуста, сабиз киргизүү менен бирге, кызыл эт салып суюктукту төк. Кийинки, калемпирди чыгып жатты. Бул алдын-ала жууп, үрөн тазаланган жана ядрону алып-тилке кылып кесип керек.

4. Mix абдан кылдат жана тамак камтыйт. кээде козгогон, конкурска чейин орто жылуулук ашык мөөн. айынын акырына карата абал боюнча, Сүйүктүү жыттуу кошуу. Сиз уроп жана петрушка менен чачып болот. Сиздин табактын 30-40 мүнөт өткөндөн кийин даяр!

Капуста эт менен кечке - абдан жөнөкөй жана жеңил ыкма

бат эле орнотууларды каалагандар, эт жакшы ордуна жөнөкөй жөнөкөй салуунун алып, ар кандай, атүгүл аралашып, мисалы, уй + чочконун же тоок, өрдөк, сиз муздаткычта кандай эч бир айырма жок. Бетке бат даярдалган, ошондой эле үй жана жалпысынан, анда жакшы.

Биз керек:

Даярдоо ыкмасы:

1. Майда бычак менен капуста жарып. semiring же кубики боюнча кесим лук кесилген пияз кийин.

туз жана калемпир менен идиш, мезгилге Балык. Өсүмдүк майын куюп, аны кууруу, бүтүндөй өрттөлүүчү эмес, көп учурда күрөгүн козгойт.

дагы таба даяр компоненттери, пияз жана капуста жөнүндө да, күн карама майы менен кууруп, казанга салып ремикс. 30 мүнөткө жакын убакыт тамак бышыруу, жашап өрттү өчүрүү учурунда бир аз болсо капуста даамын аракет көлөмү кыскарган.

2. Андан кийин чабак капуста жана көчүрүп, помидор жана бир аз суу жарым чыны менен толукталсын. жабык кабактын астында козгогон, 10-15 мүнөт мөөн.

3. Бул жерде чыкты Балык менен жарык рецепт капуста болот. табакка тамак, эч кандай шорпо биринчи аралаштырып, ал эми экинчи тарелка койду.

Козу карын менен туздалган тамак кантип

Бул орус табактын бардык корейлерди канагаттандырыла турган ойлонуп мамиле. Анткени, тез жана оной, аны даярдоо. Анын үстүнө, бул гурман өсүмдүк гана пайдалуу эмес, козу карындар төмөн калориялуу азык эт эмес, себеби, аш. Сиздин коноктор же үй-бүлөлүк жакшы көргөн эле oblizhut манжалары да даяр болуп тургула +.

Биз керек:

  • Капуста - 1 кг
  • пияз - 1 даана.
  • Сабиз - 1 даана.
  • козу карын - 300 г
  • суу - 1 косыныз.
  • көчүрүп, же помидор помидор
  • туз, калемпир, даам-Бей жалбырак

Даярдоо ыкмасы:

1. чоң чайнек алып же көмөч колдонушат. өсүмдүк майы түбүнө төк. капуста кой чыйратылган nashikovannuyu. Ал эми кабактын астында ремикс орто жылуулук үстүнөн 10 мүнөт жабык.

Маанилүү! мезгил-мезгили менен бут тосууга аракет жок кыл, унутпа!

2. Ошол эле учурда, башка бир идиш Sauté пияз менен кесимчелер. Soft чейин тамак. Кийинки, сабиз кошуу алтын күрөң бардык жашылча чейин кастарлоо улантат.

3. көмөч казанга салып, бул кадамдар, кийин, пияз жана сабиз кайнатып карын үчүн, мисалы, козу карын, каймак май козу карындар, козу карындар же Ойстер козу болушу мүмкүн. чакан бөлүктөргө бөлүп, бир ашкана бычагы менен алдын-ала кесип. бир нече мүнөт бышырышат.

Кызыктуу! Сиз жаңы кесинди козу алып, андан кийин гана кайнак ашуун убакытта узун бышырылган чейин кууруу болушу мүмкүн.

Ооба, акыркы учурда кийин, капуста менен козу карындардын айкалыштыруу.

4. бир аз суу, 1 чөйчөктү кошуп, аты өчпөсүн, мисалы, жей турган. 20 мүнөт жабык кабактын астында тамак калтыруу. бышырылган чейин 10 мүнөткө, кашык менен томат пастасын жана бей жалбырактын бир нече кой. Туз жана даамга, калемпир.

3. Мындай chudnenko жана капуста кооз тамак болот. Bon болсун!

Bonus: Капуста multivarka менен кечке

Эгер өлкөдө кандайдыр бир убакыт жана коноктор сактоо болуп келет, жана андан кийин сиз YouTube каналдын Аны көрүп, аларды тосуу үчүн эч нерсе бар:

Бул тууралуу мен бүт мүлкүмдү, окурмандарды жана абоненттерге бар. Сиздин ой-пикирин, ой-пикир, макала астында комментарий жаз. Сиздин Tweets бөлүшкүлө. сапарына көп мени көргөнү үчүн ачылуучу))).

Бардыгы абдан жакшы жана оң. Көрүшкөнчө! Көрүшкөнчө!

Компот капуста тамак кантип

Мындай сунуштарды жетекчиликке туура айрылышына, тандоо үчүн:

  1. Көпчүлүк учурда, алар капуста судак. тиешелүү Plugs бекем колуна бер, алар аны кармап тандоо үчүн. толук бышып болсо, анда майып болбойт.
  2. Катардагы капуста Бээжин, тамак ар кандай түс алмаштырууга болот.
  3. тактардын, кара тактар, жаракалар менен капуста эмес деп ойлобо. Кыязы, бул жашылча жарасы менен калып жатышат.
  4. Эгер сиз бир жарым же сайгычтын бир бөлүгүн сатып, кылдаттык менен кесип текшерет. ал күрөң болсо, жемиши эле начарлай баштады.

капуста кантип өчүрүү:

  1. Жаш жашылчалар саат өрттү жетиштүү төрттөн бар. ал кышкы сорттор болсо, иши жарым саат убакыт кетет. Мүнөздүү бир аз ачуу даам табак менен кызмат кылуу үчүн убакыт керек экенин айтып беришет.
  2. качан көбүрөөк баштапкы жардам буудай уну жетсин. каймак чейин май жок көмөч аны кууруу жана дээрлик токтоп алдында тамакка кошуп. Сиз үчүн зарыл болгон негизги компоненти болуп килограммга түзмө-ун 15-20 гр болуп саналат.
  3. Эгер тамак учурунда жытындай эмес болсо, бир идишке салып, каткан нан бир үзүм, койду. кызмат алдында кылдаттык менен кургум кашык менен, аны жок.
  4. таттуу жана кычкыл даам назиктиктин берүү үчүн келсе, жөн эле өрттү аягына чейин ичимдик жана кант чай кашык кошуп.
  5. сүзмө менен кызмат кылгыла. Бул укмуш даам баса берет.

Даярдоо азык-түлүк

өчпөсүн жарактуу жана таза тузу үчүн. Сиз айрылышына алып келсе, биринчи жолу аны менен үстүнкү жалбырактарын алып салуу. уучтай кармап, 4 даана салып, башын кесип, чыйратылган өсүмдүк, жарааттарын жарып алып салуу. Сиз бул кол менен же тамак-аш иштеп колдоно аласыз. тамак бышыруу, жуугула, колдорун жана кайра алды алдында бакыт. чоң даана бар болсо, аларды кесип.

Жалпы ыкмалары жана жакшы тузу негиздери

капуста идеалдуу Variant - пияз жана сабиз менен кандырып жатат. Мындай капуста даярдоо үчүн сиз капустанын бир аз башын алып, 2 орто сабиз 2 чоң пияз. туз, калемпир, ашкөк жана даамга, чөптөр менен Мезгил, жана, албетте, кетчуп, кетчуп кошуу же көчүрүп, помидор, эч унутпа.

капустанын үчүн азыктарды даярдоо

1. Эсеп сабиз, жана н (чоң бирдиги) менин үч.
2. shinkuem пияз чакан бөлүктөргө бөлүп.
3. Биз камырды көмөч пияз жана сабиз passirovku жайып, кастарлоо аларды алтын тъскё чейин.
4. Sauté даярданып жатканда - кулатабыз капуста. Анан пияз менен көмөч жөнөтөт. Туз, калемпир, карапайым бир нече мүнөт, орто жылуулукту кууруу. Кийинки, жабык кабактын астында 30 жөнүндө мүнөттөн бир аз суу менен мөөн төгөм.
5. соус, помидор, тамак-жемиш кошуп чейин 10 мүнөт. Капуста даярдоо убактысы, мисалы, чоң жол менен ар кандай болот, капуста, кышкы сорттор бир аз ары алып коюуга болот.

даяр, аны сыноо үчүн, ал өтө жумшак (peretushenaya) болушу керек.

Даяр, жыпар жыттуу капуста жашыл же каймак менен кооздолгон, столго кылган.

1. капустанын үчүн классикалык рецепт

Интернет-жылы Recipes зор сумманы капуста. Бирок, мектептин ашканасында бышырылган ал капуста сыяктуу даамын кылам салышы, табуу өтө оор.

туура даамдуу жана капуста даярдоо үчүн "ашкана-жылы:" Биз компоненттеринин төмөнкү керек:

Кочан капуста
2 чоң пияз, көк пияз
150 мл. суу же сорпосу
кант 1 десерт кашыгы (суммасы даам каалоосуна жараша болот)
2-майда сабиз.
15 мл. алма алма сиркеси
30 OZ. Слайддагы кошулган
Лавр жалбырагы.
Жыпар жыттуу заттарын, allspice жана туз
2 кашыктарды tomat- чапта
жытсыз кууруу үчүн Күн карама майы

Үй капуста өчүрүүгө жардам

1. Үч сабиз ири н жөнүндө, чыйратылган пияздын жарып. Биз алтын түскө өсүмдүк майы, аларды кууруу.
2. капуста shinkuem тилкелер жана жөнөтүүгө даяр Sauté. 5-7 мүн баары кууруу. Андан кийин дагы бир аз суу кошуп, же сорпону. Cover жана капкакты 20 мүнөт себилип улантат.
3. Кийинки Сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды, шекер, уксус, помидор, ун, туз жана калемпир койду. Бей жалбырак бышырылган чейин бир нече мүнөт койду.
4. сааттан Simmer чейрек.

Жыпар жыттуу жана даамдуу капуста даяр!

Сиздин тамак ырахат!

2.Tushenaya капуста Сосиска менен

Сиз кечки үчүн жакындарыбызды тан бир нерсе келеби? Аларды колбаса менен капуста судак даярдан. Мага ишен, бардык плиталар бош болот. колбаса менен компот капуста даярдоо үчүн, бизге зарыл:

300 гр. колбаса (2-3 түрлөрү талап кылынышы мүмкүн)
500 гр. 1-2 Сабизге 2 шт капуста. баштарды
1 ч. Spoon кетчуп же томат соусун
Ар кандай жыпар жыттуу заттарды, туз, калемпир

Кадам тамак үчүн жетектеме

1. музда же тилке кылып чучук, (баары элестетүүлөрдүн өтө көз каранды), май менен кууруу.
2. узакка куурулган колбаса катары nashinkuem ovoschi- сабиз, пияз. Лук semirings режими, ири н үч сабиз.
3. колбаса ойлуу ышталган кийин, аны биздин Sauté жиберет. кээде козгогон, 5 мүнөт кууруу.
4. арык shinkuem капуста, сабиз, пияз жана колбаса менен көмөч жөнөтөт. Туз, калемпир, сүйүктүү жыпар жыттуу май менен майлап, сезон, соус, помидор кошуп, аны бир аз кууруу.
5. Кийинки кошуу, суу, болжол менен жарым чыны менен жабык кабактын астында жарым саатка мөөн. көк чөп менен кооздолгон бир столго даяр капуста кызмат. Bon болсун!

3. бышырылганыбы капуста тоок менен

тоок Recipe капуста жаңы капуста, Тоок эти же боо тартып, тамак даярдоону камсыз кылат. Бул буюмдар ар бир аялдар гитар, албетте, бар. капуста бир банк тамак менен мешке болушу мүмкүн себилип, көп кыйын болушу мүмкүн - мешке, кадимки көмөч.
төмөнкү азыктарды алып:
500 гр. тоок эти же
Тытылган капуста - 1 кг
томат соусун же кетчуп 2 табактарды
Бир орто пияз
чыны сүзмө
1 орто сабиз
суу же тооктун сорпосун бир стакан
туз менен калемпирди аралаштырып

1. Тоок кен жана чакан музда же ичке сызыктар менен режим. туз жана калемпир аны менен Сезон.
2. ысык көмөч казанга салып, тооктун, карапайым күрөң ал төмөн ысык.
3. Carrots Mode, же н үч, пияз shinkuem жана тоок илгичтери менен күрөң жибер.
4. кычкыл сүт жана бир аз суу кошуп, 15 мүнөт бардык себилип. 5. тоок даяр болсо да, келгиле, капуста көрөлү.
6. пияз бекем майдаланган капуста сүзмө менен кошо салып кой жана
тоок жана сезон туз менен.
7. Томат чыгы капуста, туз жана ичине allspice үстүнөн жайылтуу болуп саналат.
8. бир аз суу кошуп, андан кийин жакшылап азыктарды аралаштырып, 20 мүнөт Ликашенконун алсырайт, коштомо Оозу байланбаган жана бышкан чейин ысык мындан ары аны жөнөтөт. Эгер мешке-жылы банк табактагы капуста өчүрүүгө жөнүндө чечим кабыл алса, даярдоо убактысы ашыкча суюктук бууланып чейин, 90 мүнөткө чейин өсөт.
Bon болсун!

Recipe 5. Sour капуста

Бул тамак кантип даярдайт, ал ар дайым абдан даамдуу чыгып кеткиле! жөнөкөй ингредиенттердин кийинки топтомун кабыл дабасы бышырылганыбы ашпозчуга:
1 кг. бакыт
2 чоң пияз,
1 косыныз. Кашык томат пастасы
өсүмдүк майы 2 аш кашык
1 ч. Кант Spoon

Туз, сүйүктүү жыпар жыттуу

1. тузу кысуу. Биз мындан ары ширеси үчүн арылууга аракет кылышат.
2. Пияз бүдүрчөлөр таштады.
3. ысык көмөч жана пияз ачык-айкындуулук, аны жөнөтүү кууруу
4. Андан кийин пияз жана капуста жиберем 10 мүнөткө чогулуп, кууруу.
5. калемпир жана туз менен мезгили.
6. 1 чыны жөнүндө, суу кошуу.
7. кабактын астында орто жылуулук үстүнөн 30 Биздин капуста жабык мөөн
8. Кийинки, томат соусун жана кант кошуп. бир жарым саат бою себилип бер. Сиз коюп, зире, ал тамак, анын кайталангыс даамы гана бере алат.

Ишара: кызыктай кычкыл бакыт, анан аны сууга салып коюъуз болсо. Bon болсун!

6. капуста сорпо козу карын же Solyanka менен "Башкы бет"

козу карын менен капуста сорпо тез даярдап, эн негизгиси оор эмес. Бул өзүнчө бир табакка же эттин бир тарап табактын стол алып келет. Ошондой эле, бул капуста токочторду жана жашылча токочторду үчүн толтуруу катары колдонууга болот. шыбактуу даярдоо үчүн, бизге зарыл:

1 кг. капуста
500 граммдык жөнүндө. ар бир козу карын (козу колдонулган өзгөчө даамдуу)
2 косыныз. чыгы помидор кашык
1 косыныз. алма, сидр сирке кашык
2 орто сабиз
1 ч. Spoon кант
2 орто пияз
Туз, калемпир, даам үчүн жыпар жыттуу зат

Кадам кадам тамак-жобосу

1. пияз жана сабиз бир Sauté жаса.
2. жай отко алтын түскө чейин биздин Sauté кууруу.
3. чейин жогорку жылуулук үстүнө козу карындар жана кууруу үчүн Add карын ашыкча суюктук жоюлбайт. Сиз андан да жакшы, өзүнчө козу карындардын кууруу болот.
4. shinkuem капуста, Sauté кошуп, орто жылуулук боюнча 10 мүнөткө куурулган.
5. Бул убакыт өткөндөн кийин, көчүрүп, помидор кошуп, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды, шекер, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап суу (1/2 чыны). капкак менен жаап, толугу менен бышкан чейин мөөн. козу карын менен бышырылганыбы капуста майрам столдун үстүндө мыкты муздак тамагы болуп калат.

Шарттары ашпозчулар башынан

1.Tushit капуста бир эт, мейиз, козу карын, буурчак жана кургатылган кара өрүк менен толукталышы мүмкүн.
2. Бул да бакыт кислота болсо, анда аны сууга салып коюъуз. анын пайдалуу касиеттерин жоготуп коюшу мүмкүн, ошондуктан, бирок, унутпа. Кислоттулукту зарыл деъгээлин жетүүнүн кадимки шекерди жардам берет.
3. өзгөчө даамы жана кубаттуулугу бер ун, күрөң чейин пантүркизм куурулган чейинки. Конкурстун чейин 5 мүнөттөн кийин куурулган ун кошуу.
4. капустанын жыты, аны даярдоого убакыт туруштук бере албаса, көмөч үчүн эски кара бир кесим нан менен толукталсын. өсүп замат, даяр турган кургум кашык менен, аны жок. нан да жыпар жыттуу жана буу өздөштүрүүгө жакшы касиети бар.

Recipes:

Эт, канаттуулардын эти, кумшекер, эт, быжы: Бул табактагы кооздугу, ал, башкы компоненти тышкары, сиз каалаган нерсе кошо албайт. козу карын, баклажан, буурчак же жумурткаларын басып тоскоолдук кылбагыла +. тамак, ал тургай, эл көтөрүп жүрүшү менен, ал ашканада биринчи жолу болду. кадам менен бир нече кадам текшерип, аларды колдонуу үчүн шектенбесек болот.

Эт менен бышырылганыбы капуста

Бул тамак гана улуу даамы эмес, аш болумдуу жана канааттандырган. жакшы ысык кызмат кылгыла. өчүрүүгө эт кошууга болот: чочконун эти, уй эти, козу. Бул өтө майлуу эмес, массасын алып жөндүү. Бул кадимки күн, жана майрам, дасторкон ар берүүгө даярдана алабыз.

  • сабиз - 1-майда,
  • өнүп - 750 г,
  • Пияз - 1-майда башчысы,
  • Эт - 350 г,
  • май (түшүп) - 25-30 г,
  • аз майлуу каймак - 30 мл
  • помидор - 1 даана.
  • кара мурч, туз - даамы.
  • томат пастасы - 40-50 г

  1. Бул салышы жүзөгө ашыруу үчүн, адегенде Skillet май ысык. Ошол эле учурда, кичинекей тилкелери, таттуу калемпир, туз менен мезгилге эт жарып. алтын Браун чейин Fry.
  2. Торун сабиз, пияз жарып. , Өзүнчө кууруп, казанга салып, аларды кууруу кийин кыйылган Помидордун. Көтөрөм, беш мүнөт бышырышат.
  3. Shred капуста, жашылча калган эт, томат пастасын, сүзмө, суу бир аз кошуп. саат кабактын төрттөн бир аз жылуулук боюнча мөөн.

Сиздин Комментарий