Жасмык менен Brown күрүч

, жасмык + деген эмне?

Delicious жашылча Pilaf рецепт ", жасмык, күрүч"

кулинардык дүйнөдө абдан даамдуу чөп тамактардан көп. белокторго бай жашылча жана өсүмдүктөргө даярдалган турган адамдар (буурчак, козу карындар, кээ бир дан, жаъгактар) биздин диета эт жана эт азыктарынын менен алмаштырууга болот. Бул жасмык менен тамак кирет :. салаттар, шорпо, шорпо, токочторду, ж.б. баарын тамактардан тышкары, толтуруу жасмык болуп токочторду, бир топ бар. Биз сиздин назарына тартуулайт Pilaf рецепт, Түштүк-Чыгыш Europe жана Кичи Азиядагы абдан популярдуу болуп саналат.

200 узак нан күрүч ж.

күрөң, жасмыктан жасалган 200 гр.

2 орто пияз.

2-майда помидор.

1 калемпир.

3-4 кашык. сары май же өсүмдүк майын кашык.

Жыпар жыттуу заттарды: кара мурч, кызыл калемпир, розмарин кургатылган.

Жасмык ыкма менен Brown күрүч:

Райс, жасмык жакшылап жуушат. суу менен жок дегенде 4-6 саат, аларды с = рт = п (көбүнчө түнкү).

орто жылуулук үстүнөн казанды, май, ысыктын жыпар жыттуу кошуу козгоп, аларга бир аз кууруу.

күрүч, жасмык +, туз кошуп, аралаштырып. суу куюп, жарага алып.

эркин басып мөөн, кээде козгогон, 40 мүнөт, пан камтыйт.

"Жасмыктан-күрүч көчүрүп" үчүн Курамы:

• Жасмыктан жасалган (бышырылган) - 4 косыныз. л.
• Райс (бышырылган) - 4 косыныз. л.
• Соя соусу (соусун) - 1 аш кашык ..
• Сабиз - 1 даана
• Пияз - 1 даана
• Green пияз - 1 косыныз. л.
• Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
• Суу - 100 мл
• Сарымсак - 1 тиш.

Даярдоо убактысы: 25 мүнөт

Кызматтын: 1

Рецепт "жасмыктан-күрүч көчүрүп":

Ошентип, ал бышкан жасмык жана күрүч чейин алдын-бышкан болот.
Сабиз Grate, пияз чыйратылган кыйылган. 2-3 мүнөттөн кийин сууга бышырылган пияз жана сабиз чейин өчпөсүн, өсүмдүк майы менен жашылча кууруу.

кайнатып, жасмык +, күрүч жана дей кошуу.

Соусун соя даамы соус жана майдаланган сарымсакты бөлдүк жалпы салмагы кошуу. сарымсак өтүнүчү боюнча көбүрөөк керек болот. жакшы Mix. натыйжасында массалык жымсалдабай. Мен 2 жолу бурмалап.
Андан жашыл пияз менен табак чачсын тараган.

Бул рецепт - иш-аракеттердин катышуучусу "чогуу - жума тамак". даярдоо боюнча талкуу сактайлы - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

топ Povaronka байланышка жазылуу жана күн сайын он жаңы Recipes аласыз!

Odnoklassniki биздин топко кошулуп, жана күн сайын жаңы тамак ала!

Достор менен салышы бөлүшүү:

Сүрөттөр ашпозчуга тартып "жасмыктан-күрүч көчүрүп" (6)

Comments жана сын-пикирлер

26-апрель, 2016 Pingvin72 #

2-май, 2016-Nienulka # (Recipe)

26-апрель, 2016-Nienulka # (Recipe)

26-апрель, 2016 Pingvin72 #

17-апрель, 2016-Nienulka # (Recipe)

11-апрель, 2016-Nienulka # (Recipe)

28-февраль, 2016-Olga Olga 96 #

Март 2, 2016 Nienulka # (Recipe)

20-февраль, 2016-Юлия Burlakov #

22-февраль, 2016-Nienulka # (Recipe)

17-февраль, 2016-Vishnja #

22-февраль, 2016-Nienulka # (Recipe)

17-февраль, 2016-Vishnja #

22-февраль, 2016-Nienulka # (Recipe)

10-февраль, 2016-Olia #

February 11, 2016 Nienulka # (Recipe)

28-февраль, 2016-Olia #

29-февраль, 2016-Olia #

February 4, 2016 vlirli #

6-февраль, 2016-Nienulka # (Recipe)

January 28, 2016 Olga Бабич #

January 28, 2016 Nienulka # (Recipe)

Март 22, 2015 Violl #

Март 22, 2015 Nienulka # (Recipe)

8-март, 2015-anatalija #

Март 8, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 4, 2015 mariana82 #

Март 5, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 4, 2015 veronika1910 #

Март 4, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 4, 2015 Maroon #

Март 4, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 4, 2015 Aigul4ik #

Март 4, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 4, 2015 Vicentina #

Март 4, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 3, 2015 Elena11sto #

Март 3, 2015 Nienulka # (Recipe)

Март 3, 2015 Юга #

Март 3, 2015 Nienulka # (Recipe)

Армянский жасмык жана козу карын менен Райс

негизги заттар тамак иштеп чыгуу жана ыкма-жылы жашы жете элек өзгөрүүлөр табактын такыр башка даам берет. даярдоо төмөн баалуу буюмдарды жана тынч минималдык топтому бардык жагынан табактагы даамдуу бир армян Чал-Pilaf жагам.

• 200 parboiled узак нан күрүч г,
• 200 жашыл, жасмык + г
• 400 г жаъы майда козу карындар,
• 4 косыныз. л. өсүмдүк майы
• туз,
• Pilaf үчүн жыпар жыттуу заттар,
• Жашылдар.

Убакыт - 30 мүнөт.

Calorie 100 г - 218 ккал.

1. Figure жакшылап жууп (суу толугу менен ачык-айкын болушу керек). Тендерге бир colander алганга чейин кайноо.
2. Жасмык жуушту. кабактын астында 40 мүнөткө аз жылуулук үстүнөн Skillet менен кыйынчылык. Дагы бир жолу colander жуу.
3. Козу-карындар жууп, obsushivayut, ар бир кесип 2-бөлүктөн. кургак көмөч биринчи куурулган козу карын (ге ширесин бууланып жок), анда өсүмдүк майына күрөң болот. Туз, калемпир.
4. экинчи көмөч салып ысык козу карын менен бирге бир аз май куюп. жасмык төк. буурчак жиберсе, ал козгогон 2 мүнөт.
5. күрүч бышырып жасмык салуу. Туздалган, даамы Pilaf жана калемпир үчүн жыпар жыттуу май менен татытылгандай. Mix жана аптапта Мүнөт алып салгандан кийин.

Feature идиш табак кошундулары жайгандардын аралаштырып жок. Бир жагынан плиталар, жасмык жана күрүчтү дөбө жайып, экинчи - куурулган козу карын. кызмат мурун, майдаланган чөптөр менен чачат.

Кесек тузу менен күрүч, жашыл жасмык жана буурчактай болуп саналат

Scrumptious, сонун жыт абдан даамдуу жашылча Pilaf. Original тамактары жыпар жыттуу заттарды жана өткүр тузу, кайнатылган күрүч жана буурчак менен идеалдуу курамын түзөт.

• 2 косыныз. kruglozernistogo күрүч
• 1 косыныз. жашыл, жасмык +,
• 1 косыныз. анжыр
• 140 тузу г
• 2 чоң сабиз,
• 4 пияз,
• 6 тиштери, сарымсак
• 4 косыныз. жашылча сорпосу,
• 8-берене. л. өсүмдүк майы,
• 4 бей жалбырактары,
• Paprika аралашмасы (ак, кара, bayberry - чымчып)
• куркума, кориандр, каакым (руданын) - ар бир чейрек саат кашык үчүн.
• туз.

Убакыт - 50 мүнөт.

Calorie 100 г - 115 ккал.

1. Түрк жууп, суу түнөп малынган жатат. 8 саат кайра жууп кийин, алар, суу куюп, 20 мүнөт кайнатып.
2. жумшак чейин кайнатып, жасмык +, жууган.
3. Пияз, сабиз (тытылды, жууп), саман конот.
4. Казан (а коюу түбүнө менен унитаз) орто ысыктан кийди. башында, ал эми 2 мүнөттөн кийин сабиз Preheat мунай жана куурулган пияз. Чогуу жашылча Passer кабактын астында 4 мүнөт.
5. казан туздалган коюлат. Жашылча, тактап айтканда, 5 мүнөт да өчпөйт.
6. Райс үч жолу жууп, казанга куюп. Туздалган, жыпар жыттуу май менен татытылгандай, самсаалап сарымсак тиштери жана бетинде жалбырактарын кошуу.
7. Күрүч жашылча менен, сорпону төк, козгойт. Оозу менен жаап туруъуз. Pilaf суюктук дээрлик толугу менен күрүч соруп чейин чейин аз жылуулук, кечке.
8. Бышырылган анжыр, жашыл буурчак казанга төктү. Meatless Pilaf 3 жабык контейнерлерде өрттөнүп кеткенден мүнөт. Аралаш.

салттуу жашылча Pilaf берүү. Hot тамак кенен, жалпак табактын борборунда бийик дөбөнү + тарабына чачып чыкты. Сулуулук жаңы майдаланган чөптөр менен чачты.

жыпар жыттуу чыгы менен күрүч тамак сунушталды. жеңил жана кымбат эмес Recipes!

Бул жерде сиз тоок жасмык даярдоо мыкты жолдору тууралуу билебиз. Ошондой эле, жөн гана Yum!

Multivarka жашылча менен кандай тамак

бир топ ылдамыраак аны бышырылган ар кандай тамак-аш "деп ашкана жардамчылары" кооздугу жана тамак жаркын даамы бар. Мындан тышкары, азыктарды даярдоо үчүн убакыт кыйла аз талап кылынат. Ошондуктан, multivarka канча ыңгайлуу жана жөнөкөй mujaddara жашылча менен классикалык тамак.

• 2 multistakana, күрүч parboiled
• 1 м-ст. сары, жасмык +,
• 1 сабиз,
• 1 пияз,
• 3 косыныз. л. өсүмдүк майы,
• 4-м-ст. суу
• ½ ч. L. жер жыпар жыттуу аралашма,
• 1 ч. L. туз.

жасмык менен күрүч бул Variant үчүн жыпар жыттуу заттар, анын каалоосу боюнча тандай аласыз. Мисалы, жыттуу, ак жана кара калемпир, сары кычы үрөндөрдү, калемпир, зире, кориандр, зире, зайтун чөп.

Убакыт - 40 мүнөт.

Calorie 100 г - 104 ккал.

1. кичинекей кесимчелер пияз, тазаланган. Сабиз ири н боюнча баштады.
2. Multivarki чөйчөктүн бир аз май куюп. Алар: "Нан бышыруу", "ысык" же "Экспресс" режимди кирет. ачык чейин пияздын Sauté.
3. сабиз жана зайтун майы менен бир кашык кошуу. программаны өзгөртүүгө дагы бир 5 мүнөт бою Өсүмдүк атканда кууруу. Multivarki капкагын жабылган эмес.
4. Жасмык жана күрүч кылдат жуушту. пияз жана сабиз бир идиштин ичине төк. Туз, жыпар жыттуу кошуу. Шык, суу куюп.
5. түзмөк режимин алып "сүрөт".
6. Сиз даярдоо аяктагандан бир сигнал үнүн укканда, бир сол үзүлүп жана жасмык менен күрүч боткосу акырын тукуруп multivarka дагы 15 мүнөт жабык.

Бул табак эт үчүн кемчиликсиз бир тарап тамак даярдоо үчүн жеңил. Да multivarka бышырылган жасмык менен өзүнчө тамак күрүч, ошондой эле, ал толугу менен тамак бир бөлүгү болуп саналат.

Арыктоо үчүн лимон менен тамак-аш менен шорпо

баштапкы шорпосу Plate биринчи, экинчи идишке салып, ал тургай, десерт алмаштыра алат. сунуш азапка салышы, салмагы менен эле 2 жуманын ичинде 4 кг болушунча көптү билгиси келгендер үчүн абдан маанилүү болуп саналат. лимон менен, жасмыктан-күрүч шорпо абдан пайдалуу. Башталгыч жөнөкөй даярдоо тышкары.

• 6 кашык. л. күрүч,
• 6 кашык. л, жасмык +
• 1 пияз,
• 2 chive,
• 1 лимон,
• 4 кинза менен бутактары,
• 1 косыныз. л. зайтун майы,
• 1/3 ч. L. куркума,
• 0.5 ч. L. туз,
• 1 петрушка тамыры,
• ½ parsnip тамыры,
• ½ сельдерей тамыры,
• суу 1,5 литр.

Calorie 100 г - 42 ккал.

1. Тамырларыбыз, тазалап, кесимчелер. суу менен 15 мүнөттөй өзүнчө көмөч казанга бышырылган төк.
2. натыйжасында сорпосу чыпкалап турат.
3. Райс үч жолу жууп жатат. сууга жарым сааттай малынган.
4. Сарымсак менен кошо зайтун майы, майдаланган сууга Комбайн, тазаланган.
5. Пияз тазалап, кесилген кубики.
6. Майдаланган сарымсак, пияз жана чийки коюу төмөнкү же экранга темир чайнеги менен көмөч төгүлүп турат. Sauté 1 мүнөт. сорпосун жарым чыны төк. 4 мүнөт өчүрүүгө.
7. Жашылча-заттардын куркума козгоду. 1 мүнөткө жасалган тамак берди.
8. суу-жылдан бери күрүч кошулат. Жасмык жана күрүч менен жууп, көмөч төгүлүп турат.
9. продукт Аралаш, дарактын тамырына чейин, сорпону төк. жогорку жылуулук учурда жарага алып жатат.
10. кайнап кийин, өрт азайттым. 25 мүнөт жаап Тамактанууга шорпо мөөн.
11. Лимон жарым кесип. Бир бөлүгү жука бүдүрчөлөр талкаланып жатат. Экинчи Жоюу айып кырынды кабыгынан бери.
12. Лимон жагымдуу жана шорпо кошулат жарым лимондун ширеси. Туздалган, козгоду.

даяр тамак лимон тилкелери жана жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары менен кооздолгон, чөйчөк төгүлүп турат. Сырткы келбет жакшы, Кудайдын жана даамы Perfect жыт!

Пайдалуу кеңештер

Жасмык түрлөрү көп. түс (сорт) жараша буурчак азыраак же көбүрөөк керек тамак. Ошондуктан, мүмкүн сары жасмык даярдоо - 15 мүнөт. Тамак-жылдын 25-мүнөттөн кийин даяр күрөң, жасмык + болот.

Сиз жасмык жасап келсе, анда бат эле, микротолкундар жардам берүү үчүн келген. Бул жуусун, өзү да сууга айнек контейнер буурчак, туз жана капкактын куюлганы зарыл. максималдык режимге кагат бир микротолкундар менен айтканда, табышкан. 10 мүнөттөн кийин +, жасмык + толугу менен бышыр.