Бышыруу диабет үчүн коопсуз - мүмкүн деген эмне?

Нан жеп, камырын ар кандай түрлөрүнүн бышыруу тарабынан даярдалган бардык буюмдар болуп саналат. сыяктуу диабет кадимки кондитердик, тыюу салынат bystrousvaivaemyh өтө көп карбонгидрат камтыйт. даяр нан сатып ала, кекстерди жана катталган интенсивдүү терапия инсулин схемасы боюнча кант диабети менен гана адамдар болуп саналат, б.а. Ар бир тамак алдында инсулин башкарылат. к = 2 ингредиенттерди терип гана коопсуз тандоо, үйдө нан тамак болсо, бул маселени чечүү мүмкүн эмес.

дагы сыноо азык-пайдасы жана зыяны жөнүндө айтып берчи, glycemia боюнча минималдуу таасир бар, бир нече кант диабети менен банк Recipes берет.

Бышыруу Диабет учурунда коопсуз

Тамактануу узак мөөнөттүү азык-түлүк чектөө диабети decompensation алып бара турган учук менен ооруган адамдарга психологиялык абалына терс таасирин тийгизет, дарыгердин сунуш менен мамиле жана карманышы керек болгон каалоосун кыскартуу, ошондой эле күчөп иштеп чыгуу бар деп эсептейбиз. Алар силердин тамак азыктарын бир тобун камтыйт сунуш дени сак адамдар күн сайын үстөлдө бар, бирок алар аз glycemia көбөйдү, ошондуктан, алардын тамак өзгөртүүгө. төмөн карбонгидрат менен бышыруу жумасына эки жолу диабет дасторкон бар болушу мүмкүн, ошондой эле оорулардын, ошондой эле сый акы (туруктуу шекер, төмөн glycated гемоглобинди, өтүшүп иштеп жок) болсо - көп.

Кант диабети менен бышыруу Ун

кандайдыр бир камырдан негизги бөлүгүн - ун. кээде кошулмалар, кара буудай, ун жана тегирмен калдыктары менен, жогорку 1 жана буудай ун колдонулган дүкөн заттар менен. бир бышырган глюкоза индекси өтө жогору - 55 (shortbread) 75 га чейин (ак нан, Waffles).

үй бышыруу түрү 2 к кыскарган карбонгидрат менен ун түрлөрүн жакшы пайдалануу жана жогорку азык-була: буудай, талкан, гречка. Эми сатуу боюнча атайын тамак үчүн туура тамактануунун бар: бүт эгин, обои, аштоолорго чипсы тышкары менен. Бул карбонгидрат жай айлануу болуп саналат, ошондуктан, була мазмунду жогорулаган. Бул унунан токоч диабет кадимки бышырылган аз өсүшү glycemia болуп саналат. ири супермаркеттеринде органикалык азык жана пайдалуу тамак-аш, кампаларды диабет боюнча ун башка түрлөрүн сатып алууга болот, - Жангак, зыгыр, тере турган. нан, токочторду, кукилер - Бул ун кондитердик азыктар үчүн идеалдуу.

ундун ар түрдүү өзгөчөлүктөрү:

Нан үчүн кошумча курамы

Жогоруда стол ун да абдан пайдалуу түрлөрү жогорку калория мазмунду жана көмүртек көп камтылган көрсөтүп, кант диабети үчүн кандай каражаттар даяр бышырган максималдык пайдаланууну камсыз кылуу үчүн аракет кылышы зарыл:

диабет экинчи түрүнө менен Perfect Baking - жука камырын жана Toppings ири өлчөмдө. Жакшы параметрлери: токочторду, ачык токочторду, кумдуу жана жалпак торт каткан боюнча gelled нан.
камыр, сары май салып тийиш эмес, себеби, бул терс диабет ден соолугуна таасирин тийгизет: холестеролду жакшыртып, атеросклероздун жакшыртуу үчүн салымын кошот. Бул коопсуз өсүмдүк майы же Маргарин ордуна баалуу болуп саналат. Сатып алуу маргарин, транс май мазмунуна акы көңүл. аз, көбүрөөк пайдалуу бул продукт. Идеалында, транс май 2% дан кем болбошу керек.
Кант диабети менен бышыруу таттуу толтуруунун жана курчаганын камтылууга тийиш эмес. Джем, джемдердин, компот мөмө-жемиштер, бал, кант толугу менен жок кылынат.
бышырган таттуу даам даамдаткычтар аркылуу беребиз. Кант диабети боюнча мыкты параметрлери - Stevia жана Erythritol. диабет, пайдалануу кетъъсъ да туура эмес, өнөр жай таттууларды даярдап Fructose, анткени Ал гана эмес, кантты пайда алып келет, ошондой эле терс боорго таасир этет.
Top чечим Татымалдарга - капуста, пияз, Ат, кесек этти жана технологиясы, жумуртка, козу карындар, быштак, ар кандай айкалыштагы майын аз. Кант диабети менен толтуруу үчүн негизги талаптар - көмүртектерге төмөн, була жана белок бийик.

Бышырган Колдонуунун шарттары

Нан бышыруу, комбайн жана жеке бейтаптын Кант диабетинин 2-тиби кантип алдын ала айтуу мүмкүн эмес, себеби, glycemia азыктарына таасир гана инсулин чыгаруунун өлчөмү жана чен өлчөмү жөнүндө, ошондой эле, ичегилердин өзгөчөлүктөрү боюнча эмес, көз каранды.

тобокелдикти минималдаштыруу жолдору:

Сиздин диабет орду гана бышырылган жегиле. кант секирип жатса, анда сен катуу тамак керек.
Бул КурЗ эмес, жалпы тамак болуп турган, назик бойдон менен бышыруу жөндүү. күн сайын аз санда гана эмес болушу мүмкүн.
биринчи жолу нан бышырып жатканда, азыктарды таразалап. зарыл болсо, даяр тамак-жылдын акырына карата таразалап жана эсептөө бул сандарды билүү 100 г. көп калория жана карбонгидрат кандай, ал организм, эсептөө кандай карашкан алдын ала жана күнүмдүк карбонгидрат жүгүн өзгөртүүгө жардам берет.
Сиз сындырып жеп күндөрү, башка карбонгидрат чектөө - эгиндери жана аш.
Сен сындырып жеп алат да билбейбиз: 2 саат күтүп, анан керектөө кийин кант өлчөө. Эгер туура эмес болсо, анда сиздин уйку бези, анын милдет менен ийгиликтүү күрөшүп, пирожное ары диета киргизилиши мүмкүн дегенди билдирет. кант жогору болсо, пирожное же жокко чыгаруу же андан аз карбонгидрат тамак алып бар.

Recipe негизги ачыткы камыры

Бул сыноо боюнча, 2-тип шекер оорусу менен диабет боюнча бышырып толтурган менен нан жана таттуу нандарды даярдай алышат:

Портер бар: жакшы, сүт 200 грамм 40 градус, ал 100 ун Буудайдан буудай г., 8 кургак ачыткы г кошот чейин жылуулук аралаштырып,
жакшы кесилген 200 буудай унунан грамм, өлчөйм. губка тыгыздыгы суюк ботко менен салыштыруу мүмкүн эмес чейин даяр аралашма, дайыма наркобарондор, бир аз кара буудай уну төк,
соргучту тасмасы менен капкагы же капкагын, аба тешик эске алып, 8 саатка жылуу орун алып
эгер каалашса, Портер бир чымчым тузду кошуп, - зире буудай ун калган, жууруп
Биз зыгыр сүлгү ылайык банк rasstaivaem 1 саат коюшту көөлөп же нан, түзүү, киргизүү. Буудай камыры буудай да жаман ишке жабышат. салттуу методдор албаса Эгерде бортунда колу менен продуктуну түзүү үчүн аракет, майлуу,
кактап Стандарт температура (болжол менен 200 градус) боюнча 20-30 мин нандай.

Диабет үчүн нан жана кондитердик

Классикалык майлуу жана таттуу токоч 2-тип шекер оорусу бере чыдамдуулук менен, тилекке каршы, эч мүмкүн эмес. Бирок, көптөгөн Recipes диабет үчүн зыяндуу тамак-аш азыктары салынган же кыскартылган мүмкүн болушунча алардын мазмуну турган ылайыкталган бар. Алар эч кандай кадимки кондитердик нан кем даамдуу болуп, майрамдык той бир мезгилдин акырына карата болушу мүмкүн.

Төмөн майлуу бал торт

торт коопсуз диабет үчүн бал жасалган кагынан бир жүз грамм, карбонгидрат жана 105 ккал гана 10 грамм камтыйт. рецепт боюнча:

MD, Кант диабети институтунун башчысы - Азат Yakovleva

Мен көп жылдар бою диабет маселесин иликтеп жатышат. Коркунучтуу, көп адамдар өлүмгө дуушар болуп жатканда, ал тургай, көп, анткени, кант диабети менен майып болуп.

Мен жакшы кабар айтып жылган - Эндокринология изилдөө борбору даары толугу менен айыктырып диабет иштеп алган. Учурда, дары-дармек менен натыйжалуулугу 98% ыкмалар.

Дагы жакшы кабар: Саламаттык сактоо министрлиги дары жогорку наркы менен жабылат атайын программа кабыл кылды. Россия диабет 18-май (кошо алганда) аны ала алат - эле 147 рублга!

6 кашык таба кастарлоо менен чала кургак сүт, кээде козгогон. Биз кофе торчосу аларды жаргылчагын муздатуу кийин тыйын пайда болгон.
Mix 6 аш кашык жакшы талкан улпагы polpaketika ышмалдасы (5 г), шекер (саны тандоо даам) st.lozhku крахмал, кургак сүт, йогурт, 140 г, жумуртка сарысы 4. Кебектин чоң болсо, анда алар бир кофе торчосу ичинде опол тоодой керек.
4 белок эле камыр бажыканадан, акырын кийлигишип жатат.
Камырды бөлүп эки бөлүккө, өзүнчө түрүндө ар бир бөлүгү 20 мүнөттөн бышыр. Нан кыйкырат.
Cream 2-дараметин даярдоо. Биринчи 3 сарысын, 200 грамм майсыздандырылган сүттү, кант ордуна, крахмал st.lozhku аралаштырып. Экинчисинде, отко салат сүт дагы 200 грамм, төгөм. ал жарага келгенде, бара-бара ар дайым козгогон, 1 контейнер аралашмасын кошуп. Биз жарага крем алып, дагы күчөтүп, мел.
кекс, чачсын майдаланган сыныктарда нан, какао же таанылат коюу.

Куш кант, май жана ун жок сүтү

кесим нан үчүн бажыканадан 3 белок, аларга: 2 аш кашык кошуп кургак сүт, 3 сарысы, шекер диабети жол (тизмеси), 0,5 аш кашык банк порошок. Биз, бир терең жик көгөрүп, 10 мүнөттөн кийин жука жайып түрдө түздөн-түз муздайт.

бир канаттуунун сүт 2-дык үчүн Агар сүт 300 грамм койду, элжирей, жарага үчүн 2 мүнөткө, Мел. сүт куюп, чогуу 4 белок жана таттуулук сабап Агар-Агар, кошуу Vanilla, элжирей. муздаткыч 3 ч муздаган каткан нан салып аралашмасын, төк.

шоколад күмүш үчүн, 3 чай кашык аралаштырууга какао, жумуртканын сарысы, шекер, 1 кашык кургак сүт. жарага алып, тоскоолдук улантып, бир аз, ак ниеттик менен муздак тортту төгөм.

Cookies жана кекстерди

диабет үчүн нан, булочки жана кукилер менен Recipes 2 жигердүү пайдалануу быштак, тере турган жана бадам ун, калдыктарынан, кокос терүүгө. Бул ингредиенттердин бышыруу нормалдуу, бирок көп дени сак жана даамдуу.

Жол диабет Recipes:

, Сулу кукилерди тамак 3 TBSP аралаштыруу орой талкан улпагы, майдаланган Алекс чымчып 2 белок таттуулук, 0,5 аш кашык күкүм бышыруу, Бишкекте болчумун. көмөч кашыкка аралашмасын, 15 мүнөт бышырып куюп,
диабет боюнча рецепт балмуздак кагын да жөнөкөй. erythritol менен бажыканадан жумуртка 3 200 г, эриген маргаринди 150 грамм кошуп, 400 грамм сыр, кабыгынан жана Vanilla бир чымчым, 5 күкүм бышыруу боюнча грамм. банкаларга салып таралышы Клярдагы, отко кактап үчүн 20-40 мүнөт (көрүнүшү өлчөмүнө жараша)
kokosanki диабети буудайдын кебеги ордуна ун кошуу менен даярдалган. Mix 50 г жумшак маргарин (жылуу жерге өргүү алдын ала) polpaketika ышмалдасы, 2 жумуртка, кумшекер, кокос 250 г, 3 аш кашык улпагы. Бул массалык түрдө тартып төмөнкү чели, 15 мүнөт бышыр.

окуу үчүн шектенбесек болот! өмүр бою таблеткаларды жана инсулин, көзөмөлү астында кант үчүн бир гана жол бар деп ойлойсузбу? Бул туура эмес! Өз алдынча бул текшерип, силер менен болот. көбүрөөк окуу >>