Толтурма эмчек эт бышырып
Cooking: 20 мүнөт
Бүгүн мен өз жакындары менен эркелетүү чечишкен, жөнөкөй жана ошол эле учурда назик тамак өзгөртүлгөн. тоок Балык бир тарап табактын менен кызмат кылган болот, ал эми силер азыктары түрүндө алып, аларга соустун колдонулат (соус, сиз тандаган кандай тандаса болот) болот.
тоок көп ширелүү жана назик болгон үчүн, ал алдын-ала маринатталган болот. : White бул ыкма менен да талап кылынышы мүмкүн бал же соя соусу же майонез негизинде: White катары колдонууга болот.
Toppings үчүн сыр, мисалы, "пармезан" же "Грана Padano" деп катуу класстар, арасынан тандап алуу жакшы болот. Бирок сен чаак эриген быштак сыяктуу, анда, сыр, бул сыр көпчүлүк түрмөк сыртында болот мүмкүн болсо да, ата мекендик өндүрүш үчүн жакшы (бул даамы начарлап жок).
Бүгүн, эксперименттин бир бөлүгү катары, мен эт жок тизмелерин жасап, натыйжасы абдан ыраазы болду. эт менен Прокат тоок эти көбүрөөк назик болгон. Ошондуктан эт жок жип менен бир-эки жасоо үчүн эксперимент катары сынап көрүүнү сунуш кылат.
Жалпысынан алганда, рецепт абдан жөнөкөй болуп саналат, жана анын натыйжасы гана анын сырткы эле эмес, даамы жок, кубаныч берет.
Тоок эти менен тизмелерин тамак рецепт:
Тоок 2-3 жиликтеп бөлсүн эти (Көлөмүнө жараша). Бир аз эки тараптын ар бир үзүм, түртүшөт. Список үчүн полиэтилен ар бир бөлүгүн ороп, нан балкасын (тиш жок) Орой тарапка чечип сабап жакшы. Бул эт, анын түзүмүн жана тоок чакан тыйын сактап калуу үчүн ашканага бардык чачып жок кылат берет.
: White даярдагыла. Mustard, зайтун майы, бөдөнө жумуртка, туз, жер кара калемпир, жана башка ар кандай жыпар жыттуу заттарды даамын Mix. : White бир майонез, каймак, зайтун майы катары пайдаланылышы мүмкүн. Бирок сен: White жок да жасай алат.
жылмакай: White чейин жууруп жатышат.
туз жана жыпар жыттуу май менен майлап маринатталган тоок май чачсын. Зарылчылыгына жараша 20-30 мүнөт маринатталган бир тоок өткөрөт.
Sprinkle тоок катуу сыр. Сыр каражаты же ири н жөнүндө руб жакшы. Ал, мисалы, "сыр" деп катуу сыр, пайдалануу үчүн жакшы болот ", Грана Padano", мисалы, сыр эрип жана бышыруу учурунда чатыр суу өткөрбөйт.
тоок эти тизмелерин өчүрүү.
Бэкондун ою боюнча, бир үзүм менен оролгон ар бир түрмөк. Бир-н-ролл, Бэкондун ою боюнча, бир үзүм керек.
түрүндө тизмелерин (эркин акырына карата эт түбүндө болушу керек) жайылып, камырды мешке койду. 180 * * -200 15-20 мүнөт үчүн Bake.
Hot Балык даам менен кооздоп жана соус менен кызмат кылган.
"Эт бышырылып Толтурма төш" үчүн Курамы:
- Тоок эти - 5 даана
- Бекон (кесилген) - 1 ААА.
- Козу карын - 200 г
- сыр - 80 г
- Чөптөр (петрушка, ашкөктүн чакан топ) - 1 Puig.
- Пияз - 1 даана
- Өсүмдүк майы (: White үчүн) - 2 косыныз. л.
- Соя соусу (соусун,: White) - 1 косыныз. л.
- Сарымсак - 1-2 тиш.
- Татымал (Provence ашкөк кургатылган) - 1 чай кашык ..
- Жыпар жыттуу заттарды (туз, калемпир, даамы)
Рецепт "Stuffed эмчек эт бышырылып":
Бардык: White өнүмдөрдү Mix. коюу тарап менен көкүрөктөгү "чөнтөгү" түзөт жана 1 саатка: White төгүү үчүн терең тилгенде үчүн. Ушул убакыт ичинде бир нече жолу буруп.
Ар бир козу карын менен бышырылган жымсалдабай (мен үй-жасалган болчу - козу карын икра, capelin үчүн икра кичинекей кумура). Пияз абдан кылдат жарып, Fry, козу карын икринка жана Fry баары биригип бир аз көбүрөөк. Cool. даамы жана майдаланган чөптөр үчүн ири н катуу сыр боюнча майдаланган кошуу. Түркия. Көптөгөн топтоштуруп жок.
"2 кашык чөнтөккө L. толтуруу, кесилген чогуу баа. Койду: White келген төштү, алалы.
мыйзамда Менин уулум бир түрүндө козу карындардын жеген жок, мен аны башка элечек, ого бетер: Балык ананас, сыр жана калемпир - бардык чакан баягы плюс парниктерде.
басуу мискей эмчек көмөч баракта эт менен жердин куралга айланат.
бир аз көбүрөөк үстүнө ысык мешке: White жана орун кетиптир. 180 * С саат 30-35 мүнөт Bake
кайнатылган картошка менен кызмат кылгыла же күрүч.
Мен биздин Recipes жагат? | ||
барактын үчүн BB-коду: BB-коду жыйындарды боюнча колдонулат |
барактын үчүн HTML-коду: Мисалы, блогдорго колдонулган HTML коду LiveJournal |
Comments жана сын-пикирлер
21-декабрь, 2018 Алла Volkova #
December 22, 2018 wise1288 #
December 23, 2018 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
December 5, 2018 Margarita2512 #
10-декабрь, 2018-Nina superbabushka # (дайындоо тарабынан)
December 5, 2018 Elbra #
December 5, 2018 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
December 5, 2018 DedMityay #
10-декабрь, 2018-Nina superbabushka # (дайындоо тарабынан)
January 30, 2017 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
17-август, 2016-Рита Max #
17-август, 2016-Nina superbabushka # (дайындоо тарабынан)
13-август, 2016-Natali12389 #
14-август, 2016-Nina superbabushka # (дайындоо тарабынан)
3-апрель, 2016 # Нина-superbabushka (дайындоо тарабынан)
Жылдын 28-сентябрында, 2015 Эдем-Ка #
Жылдын 28-сентябрында, 2015 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
Май 4, 2015 Natasha Dyatlov #
Май 4, 2015 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
Май 4, 2015 Natasha Dyatlov #
Май 4, 2015 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
14-март, 2015-л л #
Март 14, 2015 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
September 13, 2014 tylla #
14 сентября 2014 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
Жылдын 12-сентябрындагы, 2014-Samanta_Jones #
Жылдын 12-сентябрындагы, 2014-Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
19-август, 2014-mamamisha #
19-август, 2014-Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
2014-жылдын 30-Алдер 7 #
Жылдын 1-июлунда, 2014-Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
February 5, 2014 # Нина-superbabushka (дайындоо тарабынан)
February 5, 2014 # Нина-superbabushka (дайындоо тарабынан)
January 14, 2014 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
3-март, 2014-Елена Sigutė #
Март 4, 2014 Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
21 июня 2012, gurman2012 #
22 июня 2012, Nina-superbabushka # (дайындоо тарабынан)
21-май, 2012-Valushok #