Балык менен Меш - мешке бышырылчу даамдуу тамак, Балык

-жылы төмөн

Балык из Буйуртма → Балык бышырылган

Абдан даамдуу жана ден соолугу бышырылган сутенер. ар түрдүү тамак Recipes кантип Тандырга, салмак менен сутенер тамак үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн.

абдан даамдуу балык тамактарынын бири - кое менен сутенер бышырды. Бул кооз балык майын мазмуну жана пайдалуулугу менен айырмаланат. Абдан жакшы болуп Панкэки жана Балык бышырылган тъстё. Grill боюнча Балык бышырып кантип оку.

жөн гана даамдуу балык даамдуу алынган сутенер, тамак көп Recipes бар. сабиз жана пияз менен бышырылган сутенер: Биз төмөнкү бир сунуш. Балык төмөн бышырылган - бул бирдиктүү тамак сыртын жана ичин камсыз кылат. сонун чыккан меш кезектешип Толтурма Балык - назик, ширелүү жана өтө кооз.

абдан даамдуу тамак - Балык, каймак чыгы менен жашылча менен бышырылган. Бул ыкма боюнча Балык өтө ширелүү жана назик келет.

жумшак быштак жана лимон менен даамдуу сутенер.

бышырылган балык сүйүүчүлөрүнүн кызыктуу тамак - Балык жумуртка, сабиз жана чөптөр толтурулган.

Абдан жумшак кезектешип сары кычы данына жана майонез маринатталган жасашты сутенер.

Recipe Панкэки жумуртка жана пияз менен бышырылган.

Бүгүнкү рецепт - ашкөк сутенер, кое бышырылган. бир толтуруу биз кайнатылган картошка жана эриген сыр болот. Түтөтүлүүчү жыпар жыттуу кыйытма (артыкчылык хоп-suneli берилет) жүзөгө ашырылат.

Балык бир каймак чыгы менен картошка жана помидор менен мешке бышырылчу.

Балык өтө пайдалуу болуп саналат, ал эми бул ширелүү бойдон калууда, ошондуктан, аны даярдоо үчүн дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Бир сонун параметр - кое балык бышырып берет. Балык бул табактын бөлүп - назик сутенер чебердик жумуртка, чөптөр, French сары кычы данына жана соя соусу менен толтуруу жана ага кошумча жытын жана даамын берет.

мешке бышырылчу тыгып балык үчүн жөнөкөй рецепт. Балык бышыруу үчүн идеалдуу болуп саналат - бул ширелүү, zhirnenky болуп саналат, жана эн негизгиси, аз сөөктөрү бар.

Балык пияз жана лимон менен бышырылган - абдан даамдуу тамак. даамдуу, ширелүү жана Кытырак чыккан меш кезектешип Fish. Мен төмөн бышырылган сутенер аракет насаат, бышырылган биздин жөнөкөй эле ыкма менен!

Балык кландын ичинде - биринчи караганда, абдан жөнөкөй бир табактын, бирок vkusnota укмуш! Ысык жана муздак.

Дасторкон сунуш өтө сергек тамак болуп саналат. Бирок, Панкэки жашылча менен бышырылган - бул абдан даамдуу болот. романтикалык кечки үчүн - абдан жакшы ак бир чанач шарап алып :). Жакшы компания, достор!

Мен, ошондой эле, бышырылган балык жактырасызбы? Бул рецепт Балык, сен үчүн гана, помидорлорду жана лимон менен бышырылган. :)

Сен өз жакындары менен азыктандырыш үчүн даамдуу келсе, ал эми узак убакыт бою колдун, анда бул рецепт жардамга эч кандай жол жок. Сиздин убакыт бир табактын бир даам гана улуу экенин, бери дегенде, болот. Fish кезектешип назик жана жашылчалар анын ширесине малынган жатат - керемет.

www.RussianFood.com сайтында материалдарды Бардык укуктар колдонуудагы мыйзамдарга ылайык корголот. сайтка, гипершилтеме (гипершилтеме) талап www.RussianFood.com боюнча материалдарды ар кандай пайдаланууда.

Сайт башкаруу жогоруда Recipes колдонуунун натыйжасында үчүн жооптуу эмес, аларды даярдоо ыкмалары, кулинардык жана башка сунуштар, гипершилтемелерге жайгаштырылган ресурстарды натыйжалуу пайдалануу, жарнактарды жана мазмуну үчүн. Бул сайттын башкаруу макала жазуучулар менен пикир алмашуу мүмкүн эмес сайтына www.RussianFood.com

Бул сайт мыкты кызмат менен камсыз кылуу үчүн пайдаланат. сайтында жашоо, сиз жеке маалымат саясатын иштеп чыгуу сайтына макулмун. МАКУЛ

Кагат Сен отко кактап сутенер керек?

Fresh тоъдурулган сутенер ээрисин, жууп, канаты, башы менен куйругун, кара тасмасы менен ич жок кылынсын. Сиз сындырым нан жасаш үчүн керек болсо, анда тиешелүү этин жиликтеп бөлсүн. Балык өлүктөрүн толтуруп үчүн жууп, кесилген жашылчалар керек: пияз, сабиз, таза, жаңы картошка, жаңы лимон жана сарымсак. артыкчылык жер буурчак жана калемпир, ар кандай, сары кычы, буурчак, балык тамак бышыруу үчүн жыпар жыттуу жыйындысы, ашкөк: укроп, петрушка, сельдерей, райхон жана ошол замат керектүү дары жыпар жыттуу даярдайт. шылдын Өлүк сутенер таттуулар биринчи өсүмдүк майы жогорку жана ичин майлап зарылчылыгы чейин.

кандайдыр бир marinating сутенер ашкерелөө үчүн зарыл болсо, ал уксус же лимон кислотасы, балким, зарыл бир аз шекер жана туз керек.

мешке бышырылчу сутенер тамак жүрүшүндө, сен балык кесүүчү башкармалыгынын, курч бычак менен: White жана соус үчүн буюмдарга керек болот. Таза жана зайтун майы менен шыпыргысын бышыруу Табаны же башка идишти кургатуу жана тамак кагазды жатты. Жылуулук Меш же муздак суроо салышы таштап. белгиленген тартипте кабыл алынган болсо, анда, күл салгычтарды же кумура меши даярдануу.

1. мешке бышырылчу сутенер үчүн классикалык рецепт,

Бул ыкма боюнча, бат жана оной, бир үй-бүлө үчүн даамдуу түшкү тамак даярдоого болот, сонун даамы жана жыты жардамы менен да, балык кайдыгер үйүндөгүлөрү мүчөлөрүнө кайрылуу керек.

• Балык - 1 даана,
• Пияз - 1 даана,
• томат соусу - 2 аш кашык,
• Майонез - 2-3 кашык,
• жаңы лимон - 1 даана,
• кара калемпир негиз - даамы,
• туз - даамы,
• балык татымал микс - 1 Россия.

классикалык рецепт сутенер мешке бышырылчу төмөнкүлөр боюнча:

1. , Канаты, куйрук жана жетекчиси, жагында жайгашкан чегинген сайды кыркып бүт майынын кара тасманы алып, анын коюн жуушат: Балык өлүгүнө суу менен өлтүрүп, аны агызып, мамиле кылууга жардам берет. Өлүк жиликтеп бөлсүн жана кагаз сүлгү менен сүрттү.
2. жайпак табактагы бышырылган аралашманы татымал эки тараптын сутенер түрмөк жарк жерде.
3. Тазаланып пияз кесип көөгө шакектерге киргизди. өзүнчө чөйчөккө, томат соусун же кетчуп менен майонез аралаштырып.
4. бышыруу боюнча, майлуу жана кагаз тамак коюшту, Балык жыпар жыттуу май менен капталган тыйындарды салып, томат соусун жана майонез менен аралашманын ичине матырып алышты. анын жайылып үзүндүлөрүнүн ортосундагы пияз шакек кыйылган. помидор-майонез чыгы ушактоо бөлүгүнө "торлорду" калган.
5. Балык менен камырды мешке нан бышырууга орду жана алтын Браун чейин 30-35 мүнөт үчүн кошумча 180 градус C турган режимде бышырып.
6. балыктардын бир аз муздаган жана лимон бүдүрчөлөр менен кооздолгон кызмат кылгыла. балыктын бир гарнир майдаланган карт жакындап тургандай, майдаланган жаңы ашкөктүн менен чачат.

2. жөнөкөй рецепт: "Панкэки кое бышырылган"

Тандырга, кландын менен сутенер меши акыркы ыкмалары кеңири таралган үй кожойкеси, бир катар артыкчылыктарды берет: жеңил, бекем, таза мешке жана балык чыгуусу - "Yum", - ширелүү, тендер, жыпар жыттуу бир топ кооз - минимум менен дээрлик Паста, тамак-жылдын өсүмдүк майы менен "пайдалуу" балыктарга толгон менен.

• Балык - 1 даана,
• Fresh картошка - 1 даана,
• Пияз - 1 даана,
• Fresh сабиз - 1-тамыры
• майонез - 1 кашык,
• кара калемпир негиз - даамы
• туз - даамы.

жөнөкөй ыкма жөнүндө: "Панкэки меште кое бышырылган", - төмөнкүдөй даярдоо:

1. Кук тиштеп тоңуп калган балык ээрисин, кабырчыгы алып салуу, куйрук, кара тасмасы менен башын булгап жатышат. жуушат Өлүк каерде болсо, кагаз сүлгү менен суу жана кургак соолутат мүмкүнчүлүк берет.
2. Жашылча, таза, кир жуугуч жана кесилген картошка - кубтар, сабиз, - ичке тилкелер, пияз - жарым шакек.
3. Өлүк руб тузуна ичин да, сыртын да, бир аз калемпир менен кара майонез жана чач менен жайылган.
4. жайылып тъстё анын кесүү жашылча менен даярдалган балыкты жана нерселерди алып коюп. калган жашылча, аны киргизүү үчүн, ал тыкан, камыш кабыгын жана ширесин кетишине жол бербөө, кепиндеди.

Балык камырды мешке көмөч баракта төмөн жана жерде ороп. Бышыруу 30-35 мүнөткө созулат. Даяр балык тойгузган жана суук жана ысык жашылча же куурулган картошка менен берилиши мүмкүн.

3. сарымсак жана ачуу чөптөр менен мешке бышырылчу салмак менен рецепт Балык,

Балык, меште сарымсак жана ачуу чөптөр менен кое бышырылган - да майрамдык дасторкон татыктуу деликатес болуп саналат. Бул рецепт сарымсак жана кориандрдын мурдагы дайындоо алдында эмнеси менен айырмаланат, балык-кубат өзгөчө даамын кактап бышырышты.

• Балык - 1 даана,
• зайтун майы - 2 аш кашык
• Сарымсак - 2-3 тиштери,
• кориандрдын жашылча - 2-3 бутактары,
• петрушка - даамы,
• лимон ширеси - 1 кашык,
• allspice калемпир - даамы
• туз - даамы.

Балык, сарымсак жана ачуу чөптөр менен кое бышырылган төмөнкүдөй даярдалган:

1. эритүү тоңуп калган балыктын ичинде кара фильм бойдон эмес, кабырчыгы, куйрук, башын булгап алып салуу. Өлүк жуушат бышырылган, кагаз сүлгү менен суу жана кургак соолутат мүмкүнчүлүк берет.
2. бир-тышы чейин сокуга сарымсак, калемпир, туз 1 койсоъуз тарт, зайтун майы жана лимон ширесин куят. Сарымсактын экинчи калампыр майдаланган чөптөр менен моюн сунган.
3. Coat балык толугу менен сарымсак-лимон тутуму менен баштап чөптөр, сарымсак, казылган жана анын дыкан ширеси агып мүмкүнчүлүгүн жоюу түзүп, жок кое оролуп. оролуп сутенер дуэлде кой-жылы marinate 40 мүнөт үчүн муздаткычка. кошуу мүнөт аягында үчүн камырды Бир кландын балык меш 35-40 мүнөт убакыт жиберүү үчүн кошумча 180 градус.

Меш, төмөн алынып балыктарды даярдоо жана кайнатылган күрүч сыяктуу жашылча жана каптал тамактар ​​менен portioned плиталар менен күч колдонуу.

4. Үй рецепт - Балык кутусунда жаткан мешке бышырылчу,

сонун даам жана жыт бышырылган продукт жетүү үчүн жаңы ингредиенттердин киргизүү үчүн көбүрөөк көлөмүн берет бышырган бул ыкма бир кутусунда аны бышыруу боюнча кагат ылайыкташа алмаштыруу боюнча тамак сутенер өзгөчөлүгү. Сиз дагы майдаланган пияз, лимон, зайтун жана алча помидор сала албайт.

• Балык - 1 даана,
• зайтун майы - 2 аш кашык
• repchatyy- пияз 1-бөлүгүн,
• жаңы лимон - 1 даана,
• зейтун - артыкчылык менен,
• помидор - артыкчылык менен,
• кара калемпир негиз - даамы
• туз - даамы.

кутусунда менен мешке бышырылчу жөнөкөй үй рецепт сутенер боюнча, ошондой эле төмөнкүдөй даярдалат:

1. Кук тиштеп тоъдурулган сутенер ээрисин, кабырчыгы алып салуу, куйрук, кара тасмасы менен башын булгап жатышат. жуушат Өлүк каерде болсо, кагаз сүлгү менен суу жана кургак соолутат мүмкүнчүлүк берет.
2. туз менен колдо идишке салып жарым шакектерге кирип, пияз, кесип тазаланып, карапайым колунан козгогон, майдалап. жука бүдүрчөлөр салып Cut жаңы лимон жууду. Cherry экиге курч бычак кесип менен томатты.
3. туз калемпир менен кара мурч, зайтун майынан бир аралашмасы менен казылган, анын ичинде өлүгүн ар тараптан боюнча руб. майдалап, пияз жана лимон бүдүрчөлөр кесинди, polukruzhkami аралашмасы менен коюн башталышы.
4. Калган пияз жана лимон сындырым нан алып бомбалашын gefilte балык аларга үчүн кутусунда бир аягында сатышкан. алча помидор жана зайтун анын үлүшкө киргизүү. Экинчи жең жок жана мешке жерде 180 градус С режими плюс сутенер кактап жайгаштырылган көмөч акыркы 30 мүнөт салып байлап. жогорку кесип, бышыруу жылдын аягына чейин 10 мүнөт ышталган балык.

Балык, пистолети менен кутулуп, алардын кийиндирсе, ала келген тема же тарап табактын жана бүткүл дүйнө үчүн майрам менен бирге жаңы чөптөрдүн бутактары менен чара менен кооздоп, жатып даяр!

5. Тандырга, казандагы сутенер меши рецепт

Рецепт - кыйын болушу мүмкүн эмес: улуу жумуш жана банк меш жасоо. Кожоюндун аялы гана балык, корки жана кесилген жашылча даярдап калдыктары жана бышыруу кагат жөнөтөт.

• Балык - 1 даана,
• Fresh сабиз - 1-тамыры
• Пияз - 1 даана,
• Black калемпир - 5-7-буурчак,
• өсүмдүк майы - 1-2 аш кашык
• бей жалбырак - 1 даана,
• туз - даамы.

менен казанга сутенер меши ыкма боюнча, меш балык төмөнкүдөй тамак:

1. Балык тузсуз-тоъдурулган, бир аз, биринчи кабырчыгы, куйрук, баш жана ички органдардын, Тарп чайкап, кагаз сүлгү менен суу жана кургак соолутат жол жок ээрисин.
2. Балык бир катты чакан бөлүктөргө кесип, ал эми толугу менен туз менен с = рт =.
3. арык жарым шакектерге пияз, кесип тазаланып, анан тазаланган сабиз аарчуучу.
4. литрлик айнек менен идиш таза катмарлар жашылча жана балык коюп, буурчак, калемпирдин түрлөрүн жана өзгөрүп күкүм жалбырактары.
5. мөөр рискти мазмуну жана зайтун майын куюп. Банк режимин камтыйт кайсы кландын жана суук жерге меш менен капкагын 180 градус C жана 1 саат бою тамак.

мешке тамак-жылдын акырына карата абал боюнча өчүк, банк кол кап кийип алып, кунт коюп бир аз мел алуу үчүн. Жар акырын тамак жана таза жашылчадан жасалган бутактары менен көрөт, ал түздөн-түз берилет силкинди - Ар бир адамдын өзү бөлүгүн portioned үчүн.

6. рецепт: "Панкэки мешке казанга бышырылган"

Small чопо идиштерди, адатта жашылча менен бышырылган Балык менен, эт кууруп жедим деген эмне, анын мазмунун кайталангыс даамы таасир майрамдык тамак ырахат үчүн шектенбесек болот - конкурска жана даамы балык.

• Балык - 1 даана,
• зайтун майы - 2 аш кашык
• Fresh сабиз - 1-тамыры
• Fresh пияз - 1 даана,
• балык татымал микс - 1 Россия,
• таттуу калемпир - 10-дан,
• бей жалбырак - 1 даана,
• Сары кычы буурчак - 1 чай кашык,
• туз - даамы.

Тандырга, казанга бышырылган түп рецепт сутенер боюнча, ошондой эле төмөнкүдөй даярдайт:

1. Өлүк толугу сүзгүч алып салуу, куйрук, баш жана ички органдарды таза, тоъдурулган сутенер ээрисин эмес, даярдан. , Балык жуушат кагаз сүлгү менен суу жана кургак чыгып кетишине.
2. кичинекей portioned тилкелери толугу менен туз менен с = рт = п-жылы кесилген өлүгү.
3. арык жарым шакектерге пияз, кесип тазаланып, анан тазаланган сабиз аарчуучу.
4. өсүмдүк май бир аз суммасынын ар бир казанга куюп, дан жана буурчак калемпир жыты тиркөөгө сары кычынын данындай.
5. Майдаланган сабиз, төшөккө катмарлар, балыктын бир кесим эт, чабак, пияз - ошол эле жол менен кийинки катмар кайталап. бышыруу учурунда өсүшүнө Сток-бөлмө менен казанга мазмунун мөөр басып, ошондой эле эмес, качып.
6. өсүмдүк майы жогорку аз куюп, кагат бир суук жайгаштырылган менен көмөч казанга салып жалбырактары жана жабуу капкагы бир кесим, койду. от менен 180 градус C режиминде иштетүү үчүн 1 chasa кактап казанга сутенер.

Даяр салгычтарды мешке чыгып бардык сактык менен, капкагын алып таза лимон бир үзүм менен майдаланган жаңы чөптөр менен кооздоп, ар тарабына чачып чыгышсын. казанга кылган.

7. Recipe сутенер барбекю меш

Сиздин меш, мисалы, даамдуу сутенер жөнөкөй тамак үчүн барбекю милдетин бар болсо. Fish алынган Кытырак, жапан жана өтө табитин даамын да жумшак.

• Балык - 1 даана,
• соя соусу - 1/4 чыны,
• жаңы лимон - 1 даана,
• Сары кычы даяр - 1 чай кашык,
• кара калемпир жана ак негиз - даамы,
• Ginger - артыкчылык менен,
• кориандр,
• туз - даамы.

Балык рецепт даярдалган төмөнкүдөй менен Меш ылайык сураганда:

1. Cook, тиштеп тоъдурулган сутенер ээрисин кабырчыгы, куйрук, башын толугу менен бак сөглеп, жок кылынсын. жакшылап жуугула, Өлүк каерде болсо, артынан кагаз сүлгү менен суу жана кургак соолутат мүмкүнчүлүк берет.
2. өзүнчө табак микс соя соусу кычы-жылы, жыпар жыттуу заттарды, туз.
3. Биз эки тараптын кайчылаш кыскартууну жана 1 саат ичинде marinating үчүн соя соусу менен идиштин ичинде үчүн өлүгүн даярдалган.
4. балык маринатталган чейин, жука polukruzhkami лимон салып кесип, кесилген Алекс - ичке сыра. Балык polukruzhku лимон, Алекс жарат менен каптал сатуулар киргизилген marinating кийин.
5. алтын Браун чейин барбекю, барбекю режимде жана жука боюнча балык жатты. Даяр кыйылганын, жаңы чөптөр менен кооздоп балык бышып жаткан жана соус менен кызмат.

Мешке бышырылчу сутенер үчүн даамдуу соус, Алдыбызда

кант суюк Caramel бир аз өлчөмдө даярдоо жана соя соусу, лаймдын ширеси, бир аз өлчөмдө кошуп, аш, жана Worcestershire чыгы.

дагы акиташ ширесин жана ысык калемпир окуусунун, майдаланган пияз, кинза жана даамы зайтун майы, туз менен калемпирди бир аз кошуп салмагын, көбөйтүү үчүн коюланып чейин тынымсыз тынчын кетирип, бардык микс жана аз жылуулук ашуун.

Тандырга сутенер меши үчүн Culinary сунуштар

мешке тамак бышыруу үчүн толугу менен тоңуп калган сутенер зарылдыгын эритүү эмес, аны чечүү үчүн кыйын болсо, ал дагы эле коюу жана жонокой меш башын кесип боло албайт-жылы меши үчүн өлүгүн даярдап жатканда бир курч бычак менен кесип жатат, бирок бакалоор жоюу менен гана чектелбейт - башы, ал кооз көз карашта.

Сураныч, кыска жашылча-жылдын биринчи катмарын сарамжалдуу салгандыгы дуэлде боюнча даярдалган балыктын коюп үстүнө балыктын териси күйүп эмес, ичинде да жашылча катмарын жабыш каршы коргойт. Бул көмөч өрттөнгөн мүлкү бар аялга, ширесин деп ААКда болгон жок, ошондуктан кое оролуп маанилүү - бүтүндөй өрттөлүүчү жытын даяр тамак үстөк даамын бербейт. Сиз майонез же өсүмдүк майы кошулганда, бул майлуу балык экенин эске алуу керек, жана анын майлуулугу жетиштүү болуп саналат. май менен өтө алыс эмес эле.

Өзгөчөлүктөрү тамак Балык

Биздин күндөрдө да, ээсинин көп бышырылган балык, өзгөчө майрам популярдуу тамак. майрам столдун үстүндө кандай балык кандай көп көрүүгө болот?

Балык - баалуу суу балык, Балык бир бөлүгү, мисалы, цинк, канал, калий жана натрий сыяктуу чачылган элементтер, топуктуу бир нече тобун камтыйт. Мындай бай курамы сутенер байланыштуу, боор жана бөйрөк оорусу болушу мүмкүн учурларда, жаш курагына карабастан бардык адамдар үчүн пайдалануу сунуш кылынат.

балык назик жыты өзгөчөлүктөрүн, бар, Балык менен тамак даамдуу, ширелүү жана кооз алынат. Кээ бир адамдар гана түрүн чегип же Балык Балык жейм. Бирок, ашпозчу таза сутенер билдирилген түзмө-түз "жасай алат" болот!

Fresh меш-бышкан сутенер тамакка өзгөчө назиктиктин берет катуу даамы бар. мешке компетенттүү эмес колдонуу аппараттын бышырылган Балык менен коноктор үчүн бир мамиле, ал эми тамак-аш, таза кармап сутенер, анда капа болбогула.

Төмөн жөнөкөй рецепт

төмөн болгон сутенер даярдоо үчүн, атайын бир кулинардык көндүмдөргө ээ болуу зарыл эмес.

пайдалануу чейин Preheat 180 градуска чейин кагат. Азыр болсо, сиз, балыктын иштетүүнү кыла албайт. Өлүк иликтенүүдө жана кара тери тазаланышы керек. каалаган, ошондой эле сөөктөр болсо, башы менен куйругун четтетилиши мүмкүн. балык муздаксууга жууш керек. кагаз сүлгү менен Pat кургак, балык, туз жана даамга, жыпар жыттуу май менен майланып болот.

Андан кийин, кабыгын жана бышыруу, даярдоо керек. төмөн бир барак балыкты Пут жана ыңгайлуу жол менен ороп. Кой сутенер 40 мүнөт мешке бышыруу.

Балык картошка кууруп

• 1-2-Балык,
• 5-6 орто картошка,
• 1 даамы анча сабиз же пияз,
• майонез же каймак, 100 г,
• туз.

Preheat 180 градуска кагат, ал сутенер даярдоого мүмкүн. Бул үчүн, балык башы менен куйругун кесип, кайра кесүү жолу менен тирегин жок. натыйжасында эти чакан бөлүктөргө же калтырып кирип кесип болушу мүмкүн.

Таза кесилген картошка жана сабиз жука бүдүрчөлөр салып кесип 1 сантиметрден аз болушу керек. Жылы бышыруу, салган тъстё жалтырак катмары коюп картошка жана сабиз, туз жана жашылчалар Fluff майонез (каймак) жогоруда керек.

Миссисипи жогорку эти терини коюп кийин, ошондой эле алдын-ала туздалган. Top балык майынын майонез (каймак), төмөн капкагын жана 25-35 мүнөт кагат жөнөтөт.

Балык жашылча менен бышырылган

ыкма Панкэки жашылча менен негизги өзгөчөлүгү - Сиз даамы ар кандай жашылча кошуу менен көптөгөн сыза түзө алат.

• 1-Балык,
• 1 сабиз,
• 1 пияз,
• ашкөк: укроп жана петрушка,
• балык үчүн жыпар жыттуу заттар,
• сүзмө же майонез, 120 г

Жашылча-жука бүдүрчөлөр салып кесип (жарым-шакек), туз жана калемпир менен даамы, жашыл жууп, сүлгү. Даярдалган туздалган балык бириктиргичтери жашылча катмардын бетине жайылган. Жашылдар калган чөптөр менен балык илгичтери астында болушу керек, - жашылча.

майонез же сүзмө балык майы, суу жарым чыны аз калган кошуп, жашылча төгөм. Тандырга, булар 30 мүнөт койду. ашкөк Жоюу гашык менен тамак чачсын кызмат чейин.

Кутусунда жана Балык

ар кандай тосууда үчүн бышыруу кутусунда же баштыгына сутенер тамак үчүн жеңил болот. рецепт жана тизилиши өтө жөнөкөй жана салмак боюнча сутенер даярдоону окшошот.

• 1-2-Балык,
• бир пияз,
• укроп,
• 100 г сыр,
• туз жана жыпар жыттуу.

балыкты союу, мурун, чыйратылган майдаланган пияздын Пикл зарыл: 25 мүнөткө жарым лимон, туз жана өргүүнүн ширесин чачып. башы менен куйругун алып салуу үчүн каалаган болсо, балыктар, жер казынасы, руб жыпар жыттуу заттарды, туз тазаланган. Сиз zafarshirovat курсак сутенер таканчыктар менен майдаланган сыр керек, туздалган пияз жана чыйратылган кыйылган чөптөрдү. кутусунда балык салып, 25-30 мүнөт кагат жөнөтөт.

Лимон жана ачуу чөптөр менен бышырылган Балык

• 1-2-Балык эти,
• 1 лимон,
• устун ашкөк (петрушка, укроп)
• калемпир, туз.

лимон менен балык рецепт абдан жөнөкөй. Fish ич алып, жууш жана тазалоо керек. туз жана жыпар жыттуу май менен балыкты RUB, лимон ширеси vsprysnut.

балык үстүнө бир нече кыскартууну жана лимон жана чөптөрдүн сындырым нан үчүн. балыктын ичинде уроп жана петрушка койду. 180 градус 35 мүнөт мешке салмак боюнча жыйынтыктар балык жана тамак.

Балык козу карын жана пияз менен ашкөк

Көп балык жана козу карындардын калыштуу айкалышын эместей көрүнүшү мүмкүн, бирок натыйжасы сиздерге чон жардам берет. Балык бир козу карын менен бирге, бирок анын жумшак даамы козу мыкты улам төп келет.

• 2-Балык,
• петрушка бир тобу,
• 200 г козу,
• 1 кичинекей пияз,
• 100 г сыр,
• 2 косыныз. аз-майы сүзмө бир кашык,
• өсүмдүк майы,
• балык deboning үчүн ун,
• туз жана калемпир, балык татымал.

балык даяр каптырып болушу керек. жогорку жылуулук үстүнөн таба жылынып, 1-2 мүнөт, ар бир жагында, ун жана кастарлоо балык жылдырып жана жылуулук алып. конкурска чейин пияз менен кууруу карын. төмөн бышыруу баракты жаап, балык териге түшүп, козу карындарды жана пияз үчүн илгичтери үстүнө ушактоо кам каймакты, чыйратылган майдаланган петрушка жана майдаланган сыр менен чачып койду. Жабуу сутенер бүктөлүп, 25 мүнөт мешке жөнөтөт.

Балык сыр менен

• 2 шт сутенер.
• 200-250 г катуу сыр,
• туз, кошулмалар.

балык: майдалоо, ичинен тазаланышы керек. жарым руб, туз жана жыпар жыттуу май менен эти кесип. Бышыруу жатты бышыруу кагаз же кабыгын, балык чиритүү Sandpaper түшүп жана майдаланган сыр менен чачты. жарым сааттан кагат камырды 180 даражада жөнөтүү.

Балык даана бышкан

балык ала portioned тилкелери бөлүнө турганы менен байланыштуу, ал столдун үстүндө кыйла ыңгайлуу кызмат идиш болот. түшкү тамак же болбосо кечки тамак убагында даяр кесип сутенер кийин ар дайым ыңгайлуу (балык туш келейинби да кирет) эмес.

• 1-2-Балык,
• жарым лимон ширеси,
• укроп жана петрушка,
• 1-2 лук,
• 150 г сыр,
• майонез же каймак 100 г,
• туз жана жыпар жыттуу.

азык-түлүк сутенер участоктору бөлүнүп берилиши керек даярдоо. Бул 2 жолдор менен берилиши мүмкүн: балык адаттагыдай жол менен, башкача айтканда, майдалоо жана эти кесип.

Балык руб жыпар жыттуу заттарды жана туз, лимондун ширесин (милдеттүү эмес), майонез же сүзмө менен жайылышын жана кое бетине койду кошуу. даана үстүнө бир кесинди пияз жарым шакек, чөптөр жана майдаланган сыр бутактары. Меш 200 градуска үчүн 25 мүнөт камырды жылы тамак кой.

Балык күрүч менен бышырылган

• 1 чоң Балык,
• 180 кайнатылган күрүч г,
• 1 сабиз,
• ½ пияз,
• туз жана калемпир.

күрүч менен бышырылган сутенер, тамак үчүн, көмөч казанга алтын күрөң пияз жана сабиз чейин кууруу керек, анан күрүч менен аралаштырып. туз менен тазаланып балык даярдап, күрүч жана жашылча "жаздык" кийип, балык күрүч урналарга курсагын ур. Тандырга 180 градус 35 мүнөт койду.

Балык жумуртка жана ачуу чөптөр менен ашкөк

• 2-Балык,
• 2-3 бышырылган жумуртка,
• 70 майдаланган катуу сыр г,
• жашыл пияз, укроп,
• 1 лимон,
• даамы курчутту.

балык толугу менен Балык жана ичке сайды менен тилүү, ал эми кесип туруп, омуртка жана сөөгүн алып жууш керек, тамак алдында. Кошумчалай кетчү нерсе, майдаланган бышырылган жумуртка, быштак жана майдаланган жаңы чөп аралаштырып. туз жана жыпар жыттуу май менен балык руб, лимондун ширесин сыгып толтуруу ур.

төмөн жана басуу менен сутенер койду менен катышат. Bake үчүн 180 градуска кагат 45 мүнөт.

Башка балык Recipes

Балык - дүйнө жүзү боюнча, өзгөчө Россиянын таанымал балыктардын бири. Ар бир региондо, продукт алардын каада-салттарын жана даам каалоосуна жараша, ар кандай жолдор менен даярдалат.

Recipes мындай кууруп, бышыруу, тамеки сыяктуу иштеп балык абдан белгилүү жолдорун гана эмес, бар. туздалган Балык өтө популярдуу Recipes, отко кактап бышырып, жашылча менен судак жана Клярдагы таттуу жана кычкыл чыгы менен куурулган.

туздалган Балык менен сутенер салат менен шорпо, Балык Агайдын, каймак катмары сутенер, Балык, түрмөк, ал тургай, котлеты: дагы бир уникалдуу Recipes бар!

Жыйынтыктоо

Ошондуктан, бышырылган сутенер даярдоо ушунчалык Recipes. балыктын ар бир ашпозчу же кожоюндун аялы ноу өзгөчө даамы абдан жакшы жана "бекем" салышы мүмкүн.

Балык мүмкүн тамактары тизме менен узак убакыт бою тизмелесе болот. пайдалуу мүлккө ээ болуу үчүн Андан тышкары, дагы бир артыкчылыгы бар - Балыктардын даярдоо үчүн абдан жөнөкөй: кереги жок масштабдагы тазаланышы үчүн, ошондой эле тамак-аш кайра өзү көп убакыт талап кылбайт.

Тандырга, дагы эмне рецепт бышырылган сутенер, конок жактыруусуна ээ боло алабыз?

Биз силерди сүйөт жана комментарий баалайбыз, алар 3000 рубл ай сайын берүүгө даяр. (Тел же банктык карт жөнүндө) Биздин сайттын макалалардын ар кандай мыкты комментаторлор (сынактын толук сүрөттөө үчүн)!

1. Тигил же бул макаланы комментарий калтыр.
2. Биздин сайтта ээлерин тизмесине ойлонуп Мына!

эки баланын энеси. Мен үй-дагы 7 жылдан ашык эмес жүргүзүү - бул менин негизги иш болуп саналат. Мен экспериментке сыяктуу, ар дайым биздин жашообуз кыйын, заманбап, бай болот, ар кандай каражаттар, ыкмалар, ыкмалары, аракет. Мен үй-бүлөмдү жакшы көрөм.

5 "мешке бышырылчу Топ 10 Балык тамак", макалага комментарий

Мен сутенер сыяктуу, бирок, көп учурда жөн гана үй Pickling сатып. Мен бир гана жолу бышырып - чокко табиятта. Бул чындыкка даамдуу болду!

Эми туз кошуп калган бир нече убакытка, көбүнчө бышырып сутенер гана жыпар жыттуу заттарды колдонушат.

Мен балык жакшы көрөм. Бирок, чынын айтсам сутенер, мен анын жытын, балык кекиргенде, oiliness алып келбейт. Ал, чынында эле, бул мен үчүн дайыма болот Балык сыяктанат, туздалган жана kopchenaya.Kakaya ашка балык тамак куурулган же бышырган? Мен биздин ашканада столдун үстүнө көргөндө Демек, ал компромиссиз ага мындай деди: "FI" жана анын күйөөсү деп сурады:
- Сиз туз менен кантип сатып алган?
- NO эсеп.
- VAAAAARIT. Сиз жин бар. Ушундан улам ал сасыган жана балыктардын баарын силер тамак эмес.
-Сиз буга чейин жөн гана тамак үчүн кандай экенин билбейм, - деп жылмайып, мага мастер-класс көрсөттү - жана жытын сезип, эгерде ошондой болсо, мен тамак-аш, эгерде сен.

Ошондон кийин мен интернет түшүп, текшерип көрүүнү чечкен, ал балыктын бардык эле? Көрсө бир чек жок болгондуктан, мен жумасына бир жолу, мен керек болсо, аны да, жагат болсо деп ойлойм. Бул омега-3 маанилүү келечектеги энелер жана бала эмизген аялдар чемпиону - бул түйүлдүктүн тамактандыруу жана эмчек эмизүү, RELIEVES депрессияга үчүн, көздөрдү жана көп укмуштуу кереметтүү касиеттерин жакшыртат.
Ал төмөнкүлөрдү камтыйт:
- 3-жолу ой уйдун караганда тезирээк, белок: балык 100 гр күнүмдүк жеке керектөөнүн өсүш темпинин жарымын камсыз кылат,
май кислотасы "Омега-3", ошондуктан, табигый зыяндуу экенин,
-Vitamin B12: уюлдук денгээлде кычкылтек керектөө өсүп, анын курамындагы урматында
А -Vitamin тери өсүшү жана токойду калыбына келтирүүчү кыюулар жана былжырлуу кабыкчасы үчүн зарыл болгон,
-Fish мунай: бул тамырлардын уюган кан жыйрылышына себеп жүрөк кан тамырларды dilates
-fosfor, сөөктөрүн, тиштерин бекемдейт
-series, бул зыяндуу бактерияларды күрөшүүгө жардам берет
-Zinc: дененин ар бир клетканын иштеши үчүн зарыл болгон,
-marganets, скелет өнүгүүсүнө таасирин тийгизет
жумшак тканды талап кылган -kaly,
-sodium, дене суу жана туз балансынын клеткаларды сактоого
никотин кислотасы жана витамин D, сөөк жана тынчсыздана тутумун бекемдөө
иммун системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл -selen.

пайдалуу жана кызыктуу макала үчүн рахмат!
Балык бир кутусунда же төмөн турган мешке бышырылчу - майрамдык дасторкон реалдуу сокку! Бул аларды даярдоо үчүн кандайдыр бир өзгөчө мамилени талап кылбайт.

Помидор, пияз жана сыр менен кагат абдан даамдуу Балык - кадам рецепт сүрөттөр бир кадам

баштапкы рецепт бир үй эмес, тан калтырат, ошондой эле чакырылган меймандар. Tomatoes куурулган пияз, жарык таттуу, ширелүү, кошуп турган, кызыл жүздүү жана сыр кабыгы булар чын эле кочуруп аласыз. Ал абдан тез даярданып жатат деп бул карабастан.

Бышыруу Instructions

Балык иликтенүүдө. башы менен куйругун жана кабырчыгы жок кылынсын. Андан кийин бир курч бычак менен, артына орган менен кесип. система түзүүчү жана сөөктөрдү алып салуу. Жакшы, же жок дегенде, ири өзгөртүлгөн.

лимон ширеси, туз жана чач менен жарымы. 20 мүнөт калтыр. Анан бир аз май барбекю көмөч кууруу.

балык кууруу жакшы, бир аз бетине анын spatula байлай. Ошондо overcook үчүн эмес, аракет. Эгер дагы бышырып, анткени жогорку ысыктан 5-6 мүнөткө эле жетиштүү.

Куурулган жарымы өсүмдүк майы менен майлап банк баракта койду.

Лук кесип балык калган зайтун майын жарым шакектерге жана кастарлоо салып. Помидор кесип бүдүрчөлөр салып, бир н жөнүндө сыр руб.

Fish каймакты нымдап. помидор, анан куурулган пияз, майдаланган сыр менен чачат Top. Тандырга жөнөтүү.

сыр ышталган кийин, аны алуу мүмкүнчүлүгү бар. кызмат мурун, муздаткычка үчүн шектенбесек болот. Бул тамак үчүн кандайдыр бир кооздоп колдоно аласыз, ал эми жашылча-жемиштерди, эч унутпа.

Балык лимон менен мешке кое бышырылган - жөнөкөй салышы

Эгер керек кийинки багытын даярдоо:

• Балык - 2 даана. (Балык 800 г жөнүндө күнүнө Салмагы)
• лимон - 2 даана.
• туз,
• жер калемпир жана (же) балык үчүн татымал.

Эмне кылуу керек:

1. Frozen балык бөлмө температурасында ээрисин.
2. бычак менен оюп жазылган, эптеп көрүнүктүү кабырчыгы жок кылуу.
3. сайды бойлой уюп калышы жасоо жана ич жок. бакалоор кесип башынан аягына чейин.
4. курчута турган муздак суу балык менен жуугула, ашыкча нымдуулук аарчыйт сүрттү. тайыз уюп калышы үчүн арткы бетинде 3-4.
5. лимон жууш керек. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, бир кесип. Ар бир жарым балык этин боюнча ширесин кысылып калды.
6. даамы туз жана калемпир менен сутенер. Зарылчылыгына жараша жыпар жыттуу атайын аралашмасын жашоону. Post 10-15 мүнөт бөлмө температурасында коюъуз.
7. жука бүдүрчөлөр экинчи лимон кесилген.
8. лимон тамчы жуп ар бир адамдын өлүгүн ортосунда, артындагы чатырдын тешиктеринен түшүп калган барактын.
9. Ар бир балык жеке тъстё барагында оролуп, ташыгычта койду.
10. мешке койду. Кыстаруу кошумча жылуулук + 180 градус.
11. 40-45 мүнөт бышырып.
12. бышыруу баракты алып, бир аз кабыгын жана башка 7-8 мүнөт кагат кайра көтөрүп.

бышырылган балык жалгыз же кооздоп менен болушу мүмкүн кылгыла.

Картошка менен мешке сутенер Алдыбызда

Тандырга, картошка менен сутенер тамак үчүн зарыл:

• балык - 1,2-1,3 кг,
• , 500-600 г - картошка үйүлүп
• таазим - 100-120 г,
• жашыл - 20 г
• Мунай - 50 мл
• туз,
• таттуу калемпир,
• жарым лимон.

Кантип даярдоо:

1. Картошка тамырларды жука кесимчелер бир идиштин ичинде эле.
2. Жарым шакек же пияз сындырым жарып, картошка жөнөтөт.
3. туз жана калемпир менен Жашылча даамын жана жарым май аларды куюп жатышат. Түркия.
4. балык ичеги, өкчөмө таш ыргытып, башын кесип алып.
5. , Лимон менен чач туз жана калемпир менен чачсын.
6. өсүмдүк майларынын отко чыдамдуу түрү куйгуч калдыктары.
7. аны менен балыктын үстүнө картошка кой.
8. + 180 ° Сге чейин камырды мешке түрүн, жөнөтүү
9. конкурска чейин бышыр. Адатта, 45-50 мүнөт гана талап кылынат.

чөп жана ага кызмат кылууга даяр тамак чачсын.

Балык пияз муктаж:

• Балык 4 даана. (800 г ар бир балык жетекчисинин Салмагы)
• таазим - 350-400 г,
• өсүмдүк майы - 30 мл
• май - 40 г каалаган эле,
• туз,
• бай жалбырак - 4 даана.
• жер калемпир.

Кадам:

1. Гут жана балык өлүгүн жуу.
2. калемпир менен туз жана чач менен с = рт =.
3. , Пияз басчу жарым шакекчелерге аны бөлүп-бөлүп, даамы тузду кошуп.
4. банк түрүн же өсүмдүк майын алыъыз.
5. жаа жана бир бетинде жалбырактын Part сутенер ичине жайгаштырылат жана банк баракта койду.
6. Калган пияз таркатып жана мунай өндүрүүгө менен чачсын.
7. + Өзгөртүлгөн меш киргизилген борбордук бөлүгүндө Bake 180 ° Сден Жасалуу убактысы 50 мүнөт.

пияз менен Панкэки жакшы бышырылган көбөйтүүгө ал май чейин 5-6 мүнөт болсо татат.

Помидор менен

помидордон муктаж балыкты бышыруу:

• Балык - 2 кг,
• Мунай - 30 мл
• помидор - 0,5 кг жалбырактардын,
• жарым лимон,
• туз,
• таттуу калемпир,
• Майонез - 100-150 г,
• райхон же башка ашкөк - '30

Эмне кылуу керек:

1. Балык ичеги, жоон 1,5-2 см мыкаачылык менен башын кесип, кесип.
2. кеседе салып, лимон ширеси менен чачат. даамы туз жана калемпир койду.
3. 5-6 мм кем эмес жоон бүдүрчөлөр салып помидор кесип. Ошондой эле алар бир аз prisolit жана калемпир болуп саналат. чөйрөлөрдө томат саны балык даана жалпы санына барабар болууга тийиш.
4. май түрүн нымдап.
5. бир катмарында бөлүшүү балык.
6. помидордон бүдүрчөлөр чокусундагы жана майонез кошулган бир кашык кийгиле.
7. + 180 градуска катталган кийиндирсе, койду. 45 мүнөткө бышырыныз.

Даяр сутенер жаңы райкан жана башка ачуу чөптөр менен чачты.

жашылча муктаж балык тамактардан кызмат бирин даярдоо:

• Балык - 1 даана. 700-800 грамм,
• туз,
• 9%, уксус же лимон ширеси - 10 мл
• калемпир порошок,
• жашылча - 200 г (пияз, сабиз, помидор, таттуу калемпир)
• Мунай - 50 мл
• жашыл - 10 г

Кантип даярдоо:

1. Эритүү балык ичеги, башынан бакалоор алып унутуп жок.
2. даам уксус же лимон ширесин кошуп, туз жана калемпир менен урушуп кетиптир.
3. жашылча-жемиштерди жууп (Сенин өз маалында ар кандай колдоно алат) жана аларды таза жемишке салыштырууга кесип.
4. Туз жана калемпир жана нөшөр жарым майы менен.
5. , Калыптан жашылча түбүндө калган май жана орду менен тазалап туруъуз.
6. жашылча жаздык пакети балык чокусунда.
7. меште Bake. Абанын температурасы + 180 градус, убактысы 40-45 мүнөт.

кызмат мурун, майдаланган чөптөр менен чачат.

Шарттары жана ыкмалары

Сиз көрүүгү болот, эгерде мешке Панкэки даамдуурак болот:

1. муздаткычтан төмөнкү текчеге же бөлмө температурасында үстөлгө балык эритүү.
2. Сиз өлүгүн кесип керек болсо, анда ал жакшы толугу даамдуураак сыныктарды буруш үчүн эмес, таануу, ал кыйла ыңгайлуу болот кесип.
3. чоң балыктар бүт даярданып жатса, анын даамы жакшы болсо, жаңы ашкөктүн 2-3 бутактары салды.
4. Балык жөн гана ич алып кереги жок кесип жатканда, ошондой эле толугу менен курсак кара тасмада алынып салынды.
5. Fish эт сен этүүгө кыюу кийин, үч "P", эрежелери менен биригет да, туз жана калемпир эгерде -Кел. кычкылдануусунун, ал таза, лимондун ширесин колдонуу үчүн кымбат, ал эми кээ бир учурларда стол шарап, алма, күрүч же жөнөкөй 9% сиркесин жакындай алат.
6. Балык райкан менен эле кетет. даярдоо үчүн чөптөр кургатылган же жаңы чөп катары колдонсо болот.

Video Watch: Κριθαράκι με κιμά Γιουβέτσι στο φούρνο από την Ελίζα #MEchatzimike (Май 2024).