Столдун №5 Pevsner боюнча диета жалпы мүнөздөмөсү?

Көп адамдар үчүн сөз диета ашыкча болгон күрөш менен байланыштуу. Бирок бул таптакыр туура эмес. Famous СССР диетолог Pevzner бир орган милдеттерин дарылоо, бошотууга сезгенүүсүнүн жана нормалдашуу менен азыктанган бир катар түзүү үчүн көп күч-аракет жумшаган.

Diet саны 5 Pevzner боюнча - оорунун жүрүшүн азайтат бийлик системасы, ошондой эле кээ бир учурларда толугу менен айыктырып, боор жана өт түтүгү менен. Тамактанууга диета абдан көп болуп, негизги эрежеси - жогорку эрүү майлар менен белоктор чеги керектөө үчүн.

Төмөндө толук электр менен жабдуу системасы жарактуу менен диета саны 5 берилет, ошондой эле тыюу салынган тамак-ашты. жума бою үлгүлүү менюсу.

Глюкоза индексинин тамак-аш азыктары

Глюкоза индексинин (GI) ылайык азыктарын тандоо боюнча кабыл дарылоо азыктанган бир кызыгат. Бул көрсөткүч кандагы глюкозанын деъгээлинде аны пайдалануунун кийин тамак-аш таасир санариптик барабар көрсөтөт.

Эреже катары, GI, тамак-аш аз калория азайтат. "Коопсуз" тамак-аш 50 даанага чейин индекске ээ болот, кээде орточо Жи менен пайдалануу буюмдарды берүүгө уруксат берген, бирок тыюу салынган жогорку баасы.

Diet жана Pevzner, негизинен, компот, ширелер, кайнатылган картошка жана сабиз тышкары төмөнкү Жи менен тамак-аш, камтыйт.

GI масштабдагы бёлъмъ:

1. 50 IU үчүн - Шашылыш эмес,
2. 50 - 70 даана - орточо,
3. дагы 70 даана - бийик.

Диета негиздери

Мазмуну саны 5 алгылыктуу азыктар өйдө тизмесине катары, кыйла ар түрдүү болот. диета негиздери боор жана biliary баракчанын иш боюнча пайдалуу таасир этет. Ошентип, жылдын 5-directionally боор, преднизолон, гепатиттин кайсы бир топтун, кара сарык менен мамиле кылат.

диета негизинен белок жана көмүртектерге негизинде, майын алуучу аз чектелген, бирок, ал толугу менен татыктуу, аларды таштаган эмес. майлар, белоктор жана карбонгидраттуу туура катышы - 90/90/400 гр. протеиндердин көпчүлүгү мал чарба азыгын түзөт. Бул калорияларды жеген, 2800 Ккал ашпоого тийиш болгон баасы эсептеп чыгуу зарыл.

тамак-аш пайдалануунун негизги эрежелердин бири: азык-түлүк, ысык жана муздак тамак жок, жылуу болушу керек. Биринчи арык эт же балык сорпосун даяр болушу керек. туз күнүмдүк баасы - 10 гр.

Ошентип, биз диета Pevsner негизги бөлүп көрсөтүүгө болот:

• беш-бир тамактануу
• бөлүгү, аз болушу керек
• тыюу салынган тамак-аш Получение кислота камтыган, зарыл майлар менен холестерин
• кебект менен тамак-аш, шорпо үчүн гомогендүү
• тамак, куурулган жатат бышырып бышырды
• кача күчтүү чай жана кофе, алкоголсуз ичимдиктер,
• ичимдик жалпы тыюу салуу үчүн,
• күнүмдүк керектөө суюктук - эки литр.

тамактануу, албетте, бир беш жумага чейин созулушу мүмкүн, ал ар бир адам оорунун жүрүшү жөнүндө көз каранды.

Диеталык үстөлгө Бакалея пайдалануу гречка, манканын, акшактын жана күрүч менен гана жол берилет. ар кандай жамандыктын, ун эмес, тыюу салынган жана макароны. Май куюуу май бир аз өлчөмдө Каши. Ошондой эле шорполорду тамак бул кумдан да колдоно аласыз.

Бул алардан май жана тери калдыктарын алып, эт жана балыктар, аз-майы сорттору артыкчылык берүүгө тийиш. тоок, койон, Түркия, Veal - эт. Fish - Hake, Поллак, алабуга, сазан. эт сорпосун биринчи тамак даярданып жатканда, кайнап кийин биринчи май кайрадан толтурулган суу боюнча буга чейин эт агызып, тамак керек.

Butter банк жана кондитер Каттама тыюу салынган. Нан экинчи сорттогу ун жасалат, буудай, кара буудай, ун уруксат берилет. Бул учурда, нан, жаны бышкан тийиш эмес.

Төмөнкү буюмдар эске Pevzner калдык:

1. жүгөрү жана арпа крупа,
2. буурчак
3. арпа, таруу,
4. капуста,
5. петрушка, укроп, райхон, Oregano,
6. сарымсак,
7. Көк пияз,
8. эч кандай козу карындар,
9. туздалган жашылчалар,
10. чамгыр.

Ал холестерин көп өлчөмдө бар, анткени, бир күн эмес, бир жумуртканын сарысы эмес, уруксат. мындай мүмкүнчүлүк жок болсо, анда бул продукт баш жакшы. Of белок omelettes бир нече даяр болушу керек.

диета столдун үстүнө жол да, эч кандай жемиш кургатылган. мисалы, ошондой эле ар түрдүү мөмө-жемиштердин катары:

• банан,
• Ал эми, малина,
• сок,
• сок,
• алма,
• кызыл жана кара карагат,
• Gooseberries,
• арбуз.

Гезит меню болушу керек, жана, мисалы, картошка сыяктуу жашылча, бадыран, таттуу калемпир, кызыл капуста, сабиз, кызылча, помидор жана. Ачуу калемпир, ошондой эле катуу тыюу оорулууга башка курч буюмдар.

сүт жана сүт азыктарын киргизүүгө чектөө май басымдуу бөлүгү бар экенин да эске албаганда, жок болсо - бул кычкыл болот. Ошондой эле, ал өсүмдүк Акылбек Жеменей толтуруу үчүн аз өлчөмдө колдонулушу мүмкүн.

Бул диета менен сабыр тез арада калыбына келе баштайт, жана бүтүндөй организмдин абалын жакшыртуу болуп саналат.

Үлгү меню

Төмөндөгүлөр үлгүлүү менюсун сүрөттөп, оорулуу өз алдынча жеке даам артыкчылык боюнча тамак-аш өзгөртө аласыз. Негизги эреже - Pevzner боюнча диета санын 5 берилген тамак-аш жеп.

Ал азык-түлүк куурулган эмес жана тосмолор бышырылган эмес, баалуу эстегиле болуп саналат. бир жылуулук дарылоону пайдалануу гана тамак - куурулган, мешке бышырылчу же аз туз кайнатылат.

Бардык азык-түлүк, жылуу болуш керек. Бул бийлик да ичимдиктерге тиешелүү. Чай жана кофе, аны жакшы кысымга эмес. Суусундуктар маалыматтар өтө ар түрдүү чыктарга менен, кийинчерээк сүрөттөлгөн кылынат Recipes алмаштырылышы мүмкүн.

Гезит менюсун болжолдуу:

1. эртең мененки тамак - белок омлет, жашылча салат, зайтун майы менен кийип, кара нан бир үзүм, желе бир стакан.
2. түшкү тамак - салат, йогурт менен жемиш, салат, жемиш ширеси, бир стакан.
3. Түшкү тамак - Тоок шорпосу менен гречка шорпо, эзилген картошка менен куурулган чортон, кызыл капустаны бир салат, бир стакан Compote.
4. жашылча - быштак мейиз, көк чай менен casserole.
5. Кечки тамак - куурулган жашылча, түрк бургер, куурулган, жемиш ширеси.

Бул жатаар алдында эки саат дегенде кечки эсепке алганыбыз маанилүү.

Куюлуучу Recipes

Бул диета тамак негиздери диабети менен тамактануу абдан окшош. Ошондой эле майын ичүү чектелген жана алардын туура тамактандыруу боюнча жайгаштырылат. ошондой эле окшош эле тамак-аш пайдалануунун негиздери - бөлүүчү тамактануу, аз тамактануу беш маал.

Чай менен кофе абдан саны беш столго "саламдашуу" эмес. Бул шире, ПРООН, джемдерди жол болуп калат. Сен чай тамак болот, бирок аларды тандоо кылдаттык менен, ал доктурга кайрылгыла жакшы кабыл алынышы керек.

Тамактанууга Pevsner ит мурун макулдашуу жок. Ал демделип денеден суюктук алып жардам жана диуретикалык таасир этет. Эле диабет колдонулган ар кандай etiologies жугуштуу туруктуулугун жогорулатуу ит.

Rosehip ушундай жол менен бышырылган керек:

• кургатылган бир ууч, жамбаштын суу астында чайкоо туруп
• кайнап жаткан сууга бир литр куюп,
• термос кирген суюктук куюп, бери дегенде эле, беш саат түртүү.

Ошондой эле, Сиз мейиздин жана multivarka даярдана алабыз - катыш, бир, эки саат бою "жылуулук" деген режим кийин бир саатка "кандырып" үчүн режимди коюуга тийиш.

роза белине жөткөрүп алып, аны күн сайын суюктук ичүү жогорулатуу зарыл экенин эстен чыгарбоо керек.

Мөмө-жемиш мармелад диета бар болушу мүмкүн, алар кант менен кызбы тыюу салынган эмес. Ал эми, мисалы, Stevia катары кант пайдалуу таттуулук алмаштырууга болот. үч жүз эсе Бул чөп, кант таттуу. Ал буга чейин ал дарыгери менен талкуулоо үчүн зарыл колдонуп аз, маанилүү майлары бар ичинде.

Мындан тышкары, Stevia сыяктуу бир нече Vitamins, органикалык кислоталар жана изи элементтерди камтыйт:

1. кремний,
2. цинк,
3. калий,
4. жез,
5. селен,
6. flavonoids,
7. lenolevaya кислотасы,
8. B майындагы,
9. витамин А менен С.

Сиз Citrus жемиштердин кабыгынан бир мейиздин даярдай алышат. Мисалы, мандарины корки диабет зарыл жана боор менен biliary трактынын ооруларында болот толкунданып системасы жана жакшыртат кол тийбестик боюнча тынчтандыруучу таасирин тийгизет.

сорпосу төмөнкүдөй даярдалат:

• бир Tangerine кабык аз сындырганга,
• кайнак суу кабыгынан 200 мл куюп,
• бери дегенде, үч мүнөт жаап, турсун.

карабастан, ундун, эки күн алгыла.

Бул макалада көргөзмө саны беш диета ылайыктуу салат салышы берилет.