Charlotte шекер кошпой диабет үчүн тамак
алма Шарлотт классикалык рецепт Британия өтө келген. Заманбап алма тегерек рецепт Түп булактан бир аз башкача. Башында таттуу соустарды түрдүү үстүнө себелеп аба алма кыямдын окшогон аштар.
Мисалы, Германияда, алма пирог жемиш масса жана каймак майдын тышкары менен шарттуу нан бышырды. Бул рецепт дагы эле бар жана бир белгилүүлүккө ээ болду. Убакыттын өтүшү менен, кургак печенье камыр боюнча алма токочторду Шарлотт деп аталат.
Бүгүнкү күндө биз салышы жөнөкөйлөтүлгөн ашпозчулардын. Бул кыйла жеткиликтүү болуп калды, бирок, анын калориялуулугу менен, кээ бир үй кожойкелери, мисалы, бышырган алыс болууга аргасыз болушат. Ошондо тапкычтык confectioners кээ бир заттын ордуна, тамак-аш бышыруу Шарлотта бир нече сунуш кылышты.
Банк диабет тамак эрежелери
Diabetics үчүн бышыруу эки эрежелерге ылайык келүүгө тийиш: пайдалуу жана даамдуу болот. Буга жетишүү үчүн, сиз эрежелерин бир катар байкоо керек. кара буудай үчүн буудай уну ордуна, биринчи себеби, аз-сорттогу ундан жана албетте пайдалануу глюкоза көлөмүн таасир этпейт. Charlotte кант билдирет жок тамак:
- камырдан же жок дегенде алардын санын кыскартуу үчүн жумурткаларды пайдалануу баш тартуу. Ошентсе да, бул, аларды жол кошуу Toppings катары кайнатып
- май алмаштыруу же өсүмдүк, мис, маргаринди. Аз майлуу топтолуу болмок, жакшы,
- Stevia, Fructose: канттын ордуна ар кандай алмаштыруучуларды пайдалануу сунуш кылынат. көп табигый натыйжасы, ал жакшы,
- толтуруу курамы үчүн, айрыкча, тыкандык менен тандалып алынышы керек. Мисалы, таттуу мөмө жемиштер, гилас, жана башка жогорку калориялуу тамак-кан шекериндеги көбөйтүүгө алып келиши мүмкүн эмес болууга тийиш.
Маанилүү эреже тамак жараянына түздөн-түз бышыруу калорияны жана глюкоза индекси башкаруу болуп саналат (бул 2-тип шекер оорусу абдан маанилүү болуп саналат). Ошондой эле ашыра тоюу, каткан нан жеген жок болмок тамак ири бөлүктөрүн түзүү үчүн баалуу болуп саналат.
Алма менен Apple пирог
таралган алма Шарлотта колдонулган бир жумуртка менен даярдоо үчүн, төрт алма, 90 гр. маргарин, корица (жарым саат. л.). Биз төрт-ст жөнүндө да унутууга болбойт. л. бал, 10 гр. кум менен ундун бир чөйчөктү бышыруу.
эриген Маргарин жана жуурулган камырды бал: алма кант менен Шарлотт даярдоо жараяны абдан эле жөнөкөй. Андан кийин, маргаринди күкүм бышыруу чачырады жумуртка, Пирс, жана, мисалы, жыгачтын кабыгынан жана ун курамы - бул сыноо үчүн зарыл болуп саналат. Ошол эле учурда:
- Алма, тазаланган жана бүдүрчөлөр салып жатышат
- ылайыктуу банк табактын жана мөмө-ашка камыр койду куюп менен
- Тандырга, токоч 40 мүнөт даярдык керек. Бул температура 180ден ашуун градус жок болушу абзел.
Myasnikov диабети жөнүндө болгон чындыкты айтып берди! эртең менен суюк болсо, кант диабети, 10 күндөн кийин биротоло кетет. "Кененирээк маалымат >>>
жок этап кошундусун кант бар экенин эске алып, ошондой эле жумуртка, абдан кулпунуп турган алма тегерек иштебейт. Ошого карабастан, ал анын дамдуу жыты жана сергектик менен 100% болот.
Йогурт, каймак, сыр менен Cake
диабет үчүн классикалык эскирүү Шарлотта Кондитердик бир өзгөрүү, сыр жана йогурт менен толукталып турат. Бул үчүн: үч алма, 100 г. ун, 30 гр. бал, 200 гр. быштак (5% майы - оптималдуу). Кошумча аралашмага эмес майын йогурт, 120 мл, бир жумуртка жана 80 с. маргарин.
бул даамдуу рецепт төмөнкүлөр болушу мүмкүн ашпозчу: алма бүдүрчөлөр салып тазаланат жана кесип жатат. Андан кийин, май жана бал менен куурулган алынган. Бул бышыруу үчүн жарактуу болгон көмөч жүргүзүлүүгө тийиш. Кууруу беш жылдан жети мүнөттөн ашык убакытты албашы керек.
камыр бир аралаштырганы менен жазаланган болсо, мисалы, быштак, айран, жумуртка жана ун ингредиенттердин даярдалат. Кийинки, мешке куурулган жашылчаларды жана бышырылган алма токоч Клярдагы төгөм. Бул ишти ал эмес, 200дөн ашуун даражалык бир температурага параметр боюнча, 30 мүнөттөн ашык сунуш эмес.
Буудай ун бышыруу
шекер кошпой Pie даяр жана кара буудай уну болушу мүмкүн. Белгилүү болгондой, акыркы өзүнүн глюкоза индекси төмөн экенин дагы пайдалуу буудай турат.
Бирок Тамактануу, кара буудай 50% жана кадимки ундан 50% бышыруу колдонуу тамак учурунда сунуш кылабыз, бул катыш 70 30 же андан да көп болушу мүмкүн.
кекс кант диабети менен даярдоо үчүн пайдалануу керек болот:
- 100 гр. кара буудай унун, буудайын мыйзамсыз саны,
- Бир тоок жумуртка, бөдөнө (жок, ашып кетсе, үч даана), алардын ордуна колдонсо болот,
- 100 гр. Fructose,
- төрт алма,
- майлашат үчүн маргаринди бир аз сумма.
тамак жараян кордошкон жумуртка жана полен беш мүнөттүн ичинде экенин менен башталат. Андан кийин, бул татаал тазаланууда ун төгүлүп жатат. Ошол эле учурда, тазаланган жана камыр менен аралаштырылат алма чакан бөлүктөргө бөлүп, бөлсүн. Тайгалак түрү камыр менен толтурулат. температура жок 180ден ашуун градус, ошондой эле бышыруу убак болушу керек - 45 мүнөт.
Multivarki Алдыбызда
Диабет менен диета Тандырга, бышырылган эмес, ушул сыяктуу бир пай, болушу мүмкүн, жана multivarka болот. Бул өзгөчө рецепт диабети менен убакытты үнөмдөө үчүн, ошондой эле тамак-ашка көп түрдүүлүк мүмкүндүк берет. Бул учурда бышырган дагы бир өзгөчөлүгү, ун ордуна катары чыга алышат талкан чешуйка пайдалануу болуп эсептелет.
Шарлотт, курамында беш таблетка кант жетпейт, төрт алма, бир белок, 10-ст. л. талкан кабырчыктар. Ошондой эле, майлап үчүн ун жана маргаринди бир аз өлчөмдө колдонуу.
тамак жараян төмөнкүчө чагылдырууга болот:
- бир кычыштырган, мамлекетке кант алмаштырган менен бирге муздайт жана аркырап белоктор,
- Алма, тазаланган жана бүдүрчөлөр салып жатышат
- ун, сулу белоктордон кошулуп, акырын козгоп
- камыр алма бириктирилип, алдын-ала сыйпалган идиштин ичинде таралышына.
жогорку класста multivarka режимдин "бышыруу" боюнча программа керек бышыруу, тамак. Адатта, бул ostuzhennoy тортту күтүүгө сунуш кылынат, андан кийин 50 мүнөт үчүн жетиштүү болуп саналат. аны пайдалануу үчүн толук даяр болот гана кийин.
Мисалы, таттуу нандарды кантип туура пайдаланууга болот?
Жер казынасын пайдалануу ингредиенттердин тышкары да бышкан диабет бышкан, абдан аз санда гана колдонулууга тийиш. Мисалы, бир орто (болжол менен 120-ж.) Бөлүгү күнү жарайт караганда көбүрөөк болот. Бул учурда, алма пирог мененки жана жатар алдында колдонулбашы керек, андыктан бул идеалдуу убакыт карыш түшкү тамак же чай, түштөн кийин болот.
Тамактануу жана endocrinologists таттуу чай менен нан бышырууга бул түрүн сунуш кылабыз, бир аз сүт жана башка дени сак ичимдиктер (мисалы, ширелер катары). Бул энергия камдарды, ошондой эле, топуктуу, минералдык компоненттери менен денесин толтуруу үчүн толтурууга мүмкүндүк берет. Кант диабети менен Шарлотта саламаттыкты сактоо жана башка жагымсыз симптомдорду абалынын начарлашын жегенден кийин болсо, анда кандагы кантты текшерүү үчүн сунуш кылынат. Бул жагымдуу болгон учурда, глюкоза катышына терс таасир бышыруу мындай аны берүүгө мүмкүн.
diabetology ардагери Алексей G. Korotkevitch сунуш Бул диабет даярдоо! ". Көбүрөөк окуп >>>
Глюкоза индекси
Глюкоза индекси (GI) - жегенден кийин канга глюкоза агымын таасир индикатору болуп саналат. Ушуну менен бирге, ал тамак ыкмасы жана тамак-аш логикага ар кандай болот. Diabetics ичүү ширелерин тыюу салынган, ал тургай, алардын жемиштер төмөн GI бар.
Дагы бир эреже бар - жемиштер жана жашылчалар майдаланган карт ырааттуулугун үчүн алып келсе, анда алар GI көбөйтүү санариптик барабар. Бирок бул Кызматтын жөн гана суммасы, биз толугу менен, мисалы, тамак-аш менен баш тартышы керек дегенди билдирбейт, аз болушу керек.
өнүмдөрдү тандоодо, бул глюкоза индексинин Мындай көрсөткүчтөргө таянуу зарыл:
- 50 бирдикке чейин - кандайдыр бир өлчөмдө жол берилет,
- 70 U - пайдалануу, сейрек учурларда гана жол берилет
- 70 бирдик же андан көп - катуу тыюу салынган.
Глюкоза индекси (GI) - жегенден кийин канга глюкоза агымын таасир индикатору болуп саналат. Ушуну менен бирге, ал тамак ыкмасы жана тамак-аш логикага ар кандай болот. Diabetics ичүү ширелерин тыюу салынган, ал тургай, алардын жемиштер төмөн GI бар.
Дагы бир эреже бар - жемиштер жана жашылчалар майдаланган карт ырааттуулугун үчүн алып келсе, анда алар GI көбөйтүү санариптик барабар. Бирок бул Кызматтын жөн гана суммасы, биз толугу менен, мисалы, тамак-аш менен баш тартышы керек дегенди билдирбейт, аз болушу керек.
- 50 бирдикке чейин - кандайдыр бир өлчөмдө жол берилет,
- 70 U - пайдалануу, сейрек учурларда гана жол берилет
- 70 бирдик же андан көп - катуу тыюу салынган.
Камкаймак менен шекер кошпой Pie
- узак убакыт бою бул кандагы кантты турукташууда
- уйку бези тарабынан калыбына инсулин
Эгер эсептегич эсептөө калория колдоно турган болсо, анда ал stogrammovy кесим таттуу десерт 200 ккал камтыйт эмне жасаш үчүн жеңил болот. бардык ун азыктарын тоюмдуулугу азайтуу үчүн, ал дагы "бейкут" тез карбонгидрат (кант, ун) алмаштыруу зарыл болуп саналат.
Мисалы, жакшы окшогондорду кант жана бал Stevia болуп саналат. Бул кадамды да, диабет менен гана жол берилет. Ошондой эле кошумча таттуу кургатылган жемиштер бере алат. алма, алмурут жана кургатылган жер-жемиштер менен шекер кошпой Pie кем эмес жагымдуу болот.
Бул бал орган тарабынан абдан коопсуз өздөштүргөн жана мүнөз белгилүү өлчөмдө жол экени белгилүү. Ошондой эле, жылуулук менен дарылоо убагында продукт касиеттерди өзгөртүүдө билем, жарым-жартылай жоготкон ырайым керек. Ошондуктан, жумшактык менен бал кант алмаштырган. Сиз рецепт Stevia же Fructose кошо аласыз.
шекер кошпой Абдан даамдуу алынган камкаймак пирог. Сут-кычкыл продуктулар гречка же Сулунун менен кебект бир аз эрип кошулат. Бул ун аралаштырып колу болушу керек.
Ошондой эле, каймак, сыр менен диета алма токоч даярдай алышат. Бул продукт жарым-жартылай ун алмаштырат. Албетте, быштак майлары аз болушу керек. Бул бөлүгүн ун аралаштырып колуна учурунда камыр кошулат. Ар бир мырзайымына дозалап анын даамын аныктайт.
Азыр болсо, сиз, шекер кошпой алма токоч аткарууга кантип даярдык көрсө болорун билебиз. Бул десерт менен рецепт макалада болуп саналат.
мөмө-жемиштер менен нан абдан популярдуу болууда. Ошол эле учурда бул тамак жана таттуу. Алар даамдуу, ширелүү жана таттуу болуп саналат. Ал эми тамак-аш менен ар кандай себептерден улам кант чектеген, анткени адамдардын категориясы бар. Шекер кошпой кандай таттуу торт?
Бул бардык нерсе колдон келет деген экен. Мисалы, көп-сүйгөн жана кеңири таралган Шарлотт. Чынында эле, ал алма токоч даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат. буюмдарды көп талап кылбайт, кыйынчылык ар дайым даамдуу жана жыттуу алуу. Бул жерде абдан таттуу торт кошо шекер кошпой даярдалган болушу мүмкүн.
даамын бузбай мыкты кант алмаштыра - бал болуп саналат. калыптардын биримдигин сактоо жана ун пайдаланууну чектөө үчүн, аны бир бөлүгү Сулунун менен алмаштырылат.
Адаттагыдай Шарлотт даярдоо компоненттери:
- ун жарым чыны,
- Hercules чешуйка жарым чыны
- жумуртка - 2 даана,
- соданы бышыруу жарым чай кашык,
- бал эки кашык,
- алма - 3-5 даана.
1. Биринчиден, алма тамак керек. Биз жууп, урук жана сабактан бадырайган, мөмө-жылдын obsushennyh Remove үйрөнгөн. Ошондо бүдүрчөлөр бөлсүн. бүдүрчөлөр даам ар бир тандап кубаттуулугу. Кесинди алма бал бир бутакка салып бүктөлгөн.
2. терең идишке, кургатуу жана ак ниеттик менен үзүлүшү жумуртка үчүн шектенбесек болот. Жумуртка да суук, алардын муздаткыч болушу керек. Бажыканадан же электр аралаштыргыч Whip коюу жогорку көбүк чейин жумуртка. бир аз туз кошуп, сабоого чейин бул кудукту үчүн.
3. Эгерде банк тамак даярда. бөлүүчү учу менен өзгөчө болушу мүмкүн, ал нан пайда болушу мүмкүн, бирок сен туткалар, кенен жана терең Enough жок Табаны кууруу эле эмес-таяк болот. маргаринди же өсүмдүк таза зайтун майы жана түрү (өтө аз майы, ошондой эле түбүнөн жана жазы капталынан бүт жер жүзүнө, кургак жерлерди таштап эмес, бөлүштүрүлгөн).
4. Андан кийин, даяр көмөч алма үстүнө коюп, камыр, төгөм, алар ашыгып турган болгон, бал менен аларды чачат. Ал эми меш 170 градуска камырды жөнөтүүгө. жарым саат бышыруу калтыруу.
5. Шарлотт -Ардактуу кийин, Пирс матчында же башка жыгач таяк менен, анын жоон учурда аны. Эгерде бириккен калдыктар кургап - торт даяр. Анын наабайчы колгаптарын жана бир аз калчылдап алып салуу. Даяр пирог өзүн ошол замат ордунан козголбойт.
6. торт суутуп, анан кийин табакка салып койду.
шекер кошпой дагы Шарлотт рецепт биринчи абдан окшош, ал эми бир кыйла жылуу жана жапжашыл болуп саналат. сыноонун бир бөлүгү йогурт камтыйт деп. Калган курамы бирдей. даярдоо тартибин, ошондой эле окшош.
ошол эле жол менен толтурулган пай. Биринчиден, камыр, анда алма жана бал.
йогурт боюнча камыры, бал дагы жайышты ашы мол болот +, ал эми эки эсе көлөмүн көбөйтүү бышыруу керек. ал өсүп камыр чөгүп жана торт бир массасын ала турган мөмө-жемиш рискти натыйжасында.
салмагы аялдарды жоготуп түш - Ошондой эле алма токоч, кант гана эмес, ошондой эле ун жок тамак берет. Бул ыкма менен, ун манканын менен алмаштырылат. Мунк ал торт бир нече жолу тамак аз талап кылынат, ошондуктан жылытылат бир суюктук шишип белгилүү.
- бир нече алма, жакшы катуу келейинби,
- манканын айнек,
- йогурт, бир чыны,
- бир жумуртка,
- бал үч кашык.
1. суюк манка, ун, жумуртка, йогурт жана бал кычкыл камыр кылып жууруп жатышат. Сен шакар менен бышыруу же сынап күкүм бышыруу бир жарым чай кашык кошуп алат.
2. кесинди алма же алмурут куюлганы жана массалык бирдей бөлүштүрүүгө чейин Клярдагы аралаштырып.
3. жемиш түрүндө камыр натыйжасында жана мурунку Канттагы аба сыяктуу эле бышыруу төгүү менен буга чейин эле белгилүү болгон ыкма менен даярдалган.
Анын ордуна кант гана бал эмес, пайдаланылышы мүмкүн. Кант диабети менен адамдар үчүн, сен анын ордуна Stevia колдоно аласыз
- polstakana айран, жемиш же жашылча менен толукталышы мүмкүн
- 1-2 косыныз. идиш Stevia
- 4 жумуртка,
- улпагы, талкан же буудай 6 кашык, жакшы
- кээ бир алмалар же алмурут.
1. Mix йогурт жана отруби табак, кошуу Stevia
2. имере үчүн Beat жумуртка жана аралашма менен толукталсын.
3. майлап, боёлгону бышыруу бир табакка колун салып үчүн жемиш болуп калбадыбы даярдалган. жер бетине бирдей жайып.
4. жогорку эле бир калыпта сабоого төгөм.
5. Ал камыр алма жана алардын ортосундагы жайылтуу болуп саналат, ошондуктан, бир аз өзгөрүүлөр болушу мүмкүн.
6. жарым сааттай 170 градуска жана жука мешке койду.
Бардык эле тууралуу Шарлотт Recipes. Ал эми жер-жемиштер, биринчи, анан камыр, же тескерисинче, баары бир идишке азыктарды аралаштырууга болот, жокпу, маанилүү эмес. тегерек кооз иши эмес, анын негизи.
Кээ бир үй кожойкелери үчүн кылып жатабыз: биринчиси, камыр жайылып, жарым, анан баары анын жемиши, анан камыр калган. чыгармачылыкка кенен чөйрөсү бар. башкы нерсе - сиз жарым-жартылай же толугу менен алмаштырылат да, ун, башка таттуу, бирок зыяндуу азыктарды кант алмаштыра алат. алма токочунан даярдоо бир принцип ошол эле бойдон калууда.
Charlotte манканын менен айран, маннаны, бир гана жөнөкөй жана аз sdobny курамын, бирок даамын эмес, эсине салат. зыяндуу заттарды чыгарып салуу үчүн чечкиндүү, сиз өз дасторконундагы тамактан Жасмин нерселерди кыла алышат.
Эгер кандайдыр бир себептерден улам кант колдонууга чек келсе, кемчиликсиз токоч бышырып алабыз жана аны кошуп туруп. Charlotte аз даамдуу болуп калбайт, ал эми жеңил, пайдалуу болот. Ал эми ун жок тамак даярдоого - да аз калория.
сыр колдонуу кошумча калория жок жакындарына торт байлыгын берүүгө жардам берет.
диабетти Диета сындырып Жасмин жокко чыгарбайт. шекер кошпой бышырылган Charlotte, - даамы сөзсүз Desserts бири. Биз алардын глюкоза индексинин негизинде буюмдарды тандап алуу менен Шарлотт Recipes жаздым.
Шарлотт коопсуз Products
Ошол замат ал токочунан, анын ичинде ар кандай партия, бир гана ун, идеалдуу жасалышы керек экенин белгилей кетүү зарыл - кара буудай уну. Ошондой эле Комбайн же кофе торчосу бул үчүн, өз сулу даярдап жанчып сулу кычыратып керек.
Чийки жумуртка, ошондой эле, бул ыкма бир туруктуу составдык бөлүгү болуп саналат. Diabetics сарысы 50 бирдик Жи бар, анткени, күнүнө бир жумуртка караганда эч кандай уруксат берилген жана ал калория менен кыйла жогору, бирок 45 бирдик белок компоненти. бир жумуртка колдонууга мүмкүн Демек, сарысы жок камыр баарын кошуп.
Анын ордуна, кант бышырылган жол бал же таттуулагычтар таттуу, өз алдынча таттуу барабар катышын эсептөө. Charlotte ар кандай жемиштерден жасалган диабет үчүн, бейтаптарга төмөнкүлөр (төмөн глюкоза индекси менен) катары гана жол берилет: