Ордуна шекер бал Блин жана куймак
Бөлүмүндө Тамак-аш, Recipes тез даамдуу Булочка рецепт белгиленди суроо ыргытып үстүнөн жакшы жооп Блин жана oladi- алтын Браун чейин 2-3 мүнөт. орточо аз күчтүүрөөк оту 1-2 мүнөт, андан кийин ысык, капкагын азайтуу, бирок даяр чейин тамак 3-4 мүнөт.
Блин камкаймак менен
3 жумуртка,
0.5-берене. кумшекер,
0,5 аш кашык. туз,
0,5 аш кашык. сууда эриген содасы,
йогурт, 0,5 литр,
бир аз сүт,
2 жөнүндө чөйчөкчө мука
өсүмдүк майы.
Көрсөтмө: таарынды каймакты куюп бир мамлекет. Bake Блин.
Блин ачыткы кошулган
4 чөйчөкчө мука
3 Ал силерди сүт менен чөйчөктөрдү,
1 кашык өсүмдүк майы,
2 жумуртка,
1 чай кашык ачыткы
1 кашык шекер
туз.
Көрсөтмө: сен, жылуу сүткө ачыткы таркатып унду кошуп, камыр жууруп керек куймак даярдоо.
ал жылуу жерде туруп бер. жумуртка, туз, сары май кошуп, камыр жууруп, кайра тирилиши көрөлү.
камыр козгогон эмес, май менен ысык кууруп көмөч сууга малып кашык менен салып, эки тараптын куймак кууруу.
куймак, сиз джем, бал, сыр, каймак берүүгө болот, каймак, кант.
кадык
заттар:
2.1 ун кг, сүт 2 чөйчөкчө, 25 ачыткы г., 2 жумуртка, 1-2 косыныз. кант табактарды, 3-4 кашык. кашык каймак май, 1/2 саат туз, өсүмдүк майы кууруу үчүн..
даярдоо
, Жылуу сууга бир аз өлчөмдө ачыткы, сүт куюп таркатып ун менен жууруп кошуу. ачытуучу жылуу жерге коюп.
Андан кийин жумуртка, туз, шекер жана май салып, камыр экинчи жолу чыгабыз (FRITTERS ырааттуулугу куймак үчүн жоон болушу керек камыры, бирок аны бир кашык менен кабыл алынышы мүмкүн).
Fry май менен жылытылат көмөч жылы Блин (мунай катмарын кезибизде көмөч куймак ар бир партиясын көрбөшү кийин).
Блин, сары май, каймак, быштак жана каймак, желе, джем, бал, джем, кант менен кызмат кылган болот. Алар Кезектешкен жана кордошкон жемиштерди жана сироп менен каймак (каймак), таттуу татымал, кремин кооздоп аралашмасы болушу мүмкүн.
Блин алма менен
заттар:
сүт же суу 2.1 ун кг, 2-2,5 чөйчөкчө, 25 г ачыткы, 2 жумуртка, 2 косыныз. кашык каймак, 1 косыныз. кант кашык, 1/2 саат туз, 3-4yabloka, майдаланган кант..
даярдоо
Ачыткы кошулган тамак-аш таркатуу жылуу сүт же суу менен, каймак май, жумуртка, шекер, туз жана vymeshivaya кошуп, ун кошуу.
бир сүлгү менен Dish капкагын жана ачытуучу жылуу жерге койду.
Алма кесилген жана уруктар, кесип салып ичке бүдүрчөлөр менен салып камыр тирилген кирген. (Ал май менен жылытылат көмөч казанга бир кашык сууга малып сабоого, куюп, кесинди алма үстүнө коюп койсо болот).
эки тараптын Fry, кумшекер менен чачат.
ЭСКЕРТҮҮ. Hash Серегин ордуна алма мейиз (100-150 г), быштак (200 г), темир торлуу сыр (100-150 г) жана майдаланган Абадда (бышыруу 15 мүнөт калганда камыр кирип 1/2 чыны менен) бышырылган болот.
Блин өсүмдүктөрдөн
Zucchini - 1 даана.
картошка - 6 даана,
yaytso- 1 даана, ун - 4 кашык, пияз - 1 даана, өсүмдүк майы, туз, калемпир
Картошка жана Zucchini жууп, таза, өлтүрүп кайра торун. Шире кысуу.
Пияз, ошондой эле таза жана торун. картошка, Zucchini жана пияз менен айкалыштырган.
жумуртка, ун, туз, калемпир кошуу чейин жакшылап аралаштырып, текшилёё.
мунай Пан жылуулук жана таралышы жөнүндө кичине Таблеткалар түрүндө же бир аш кашык салмагы.
куймак бир тараптан кууруу
Андан кийин башка тарапка буруп, кууруу
ысык жайытка каймакты кызмат кылгыла.
Көбү даамдуу Recipes
стандарттык куймак тышкары, көп учурда бал ордуна шекер менен куймак бышырып.
Сиз май жана бал даамдуу сироп даярдап алабыз.
Алар эрип, өзгөчө даамы бар сироп пайда себепчи, аралашкан жана жылытылат.
даамдары курамы төмөнкүлөрдү камтыйт:
Натыйжада бал даамы менен жука болуп саналат. Эгер кандайдыр бир жол менен кадимки MUFFINS же куймак ар кааласак, куймак жыты менен барат, ал улуу альтернатива болот. Бирок, аны аягына чейин бал жайгашат катары куймак куюп, аны майла чейин ширеси укугун аралаштыруу үчүн зарыл экендигин эстен чыгарбоо керек.
Сиз дагы эле кокос майы ордуна май менен ордуна тазаланган кант, бал, бирок жөнөкөй бардык максаты ун, бүт буудай уну колдоно аласыз.
бул тамак жана тажрыйбалуу confectioners учтары бардык Блин даамдуу болот. Натыйжада, бул тамак пайдалуу жана атайын десерт болот. Бул күн сайын, же майрамдык меню катары алат.
Honey буудай Блин эрте мененки сонун тамак-аш эсептелет. Алар денеге энергия менен толтурат жана ошондой эле болуу шарт.
Блин, бал менен FRITTERS
заттар:
- 250 г ун
- 2.5-берене. сүт
- 3 жумуртка
- 1/4 ч. L. туз
- 2 косыныз. л. Каймак майы
- 2 косыныз. л. сары май (пан-рүлүүчү)
Даярдоо ыкмасы: сүт менен 3 жумуртканын сарысы Mix (1/2 чыны), кошумча, туз, шекер жана козгоп, кошуу ун. Андан кийин, сары май салып, дагы бир жолу камыр жууруп, мп качуу.
Андан кийин акырындык менен куюп, калган сүт таркатып, куймак ысык кууруп бетинде коюу болбошу керек, алдын-ала тайгалак belki.Vypekat көбүк сабап жумуртка кошуп.
тамак-жер, төрт жолу чыгып туруп бүктөлгөн Ар даяр блинные, андан кийин да оролуу менен жылытып табактын жана капкактын баштайт.
Post бал же шекер менен столго Блин.
Бышырылган мак менен бал Блин
заттар:
Блин:
- 250 г ун
- 3 жумуртка (камчы)
- 1.5-берене. л. кант
- 25 г май
- 2.5-берене. сүт
- 0.5-берене. сүт
- 80 г май
- 2 косыныз. Апийим (болду)
- 3/4 Art. бадам (болду)
- 0.5-берене. бал
- 3/4 Art. Vanilla кант
- 1 косыныз. л. ун
Даярдоо ыкмасы:
Блин:
сүт башка бардык буюмдар биригип тоскоолдук. Акырындык менен сүт кошуп, колу менен бажыканадан. Cover 30 мүнөт өткөрөт. колдонууга чейин.
толтуруу:
Сүт, каймак май, ун, кант жана бал кошулуп көмөч казанга жана жарага алып, аны (бир аз муздатып) көбөйөөрү чейин бадам жана апийим, дагы 2 мүнөт жолтоо жана тамак кошуу кийлигишүүсүнүн.
толтуруу:
жумуртка менен каймакты Whip. Блин мазогу натыйжасында аралашмасы, кезек жана 2-бөлүктөрүндө, аларды кесип. Ишене бир табактагы куймак, кам каймакты куюп. өткөн жылы Pechom кагат 180 градус 30 мүнөт. Сиз торт сыяктуу кесип алат.
Бал жана пиар менен Блин
заттар:
куймак үчүн:
- 4 жумуртка
- 2 аш кашык кант
- 1 ч. L. туз
- 2 косыныз. сүт
- 1 косыныз. суу
- ун
- 1 косыныз. бал
- 1 косыныз. бала асыроого берилген
Даярдоо ыкмасы:
Fry жакшы өсүмдүк майына Блин, ал сары болуп күйүп турат. куймак азыктандыруу, бал менен чачып, кабыгынан менен чачты.
1. жумуртка салып табак экиге, кант толугу rastvoritsya.2 чейин бир аралаштырганы менен толукталсын кант, туз, иштеген. сүт, суу, peremeshivaem.3 төк. Биз акырындык менен ун кошуп козгогон баштайт. Бул коюу йогурт же кычкыл сүт (сейрек) туруктуулугун жетишүү зарыл. камыр да жоон чыккан болсо, ал жер сүт менен vodoy.4 кошулду болот.
өсүмдүк майы менен бир-эки кашык кошуу жана каалаган болсо, болжол менен 30 мүнөт Fry, өзгөргөндөй Блин өтүүчү өтө майлуу жана мазогу май менен өйдө эмес, үчүн камырдан тура берет.
5. Бардык Блин коюлары potoloch даяр, аштоолорго жангак болгондо. Нымдап жаъгактар ашкана кашыгы менен бал жана чач менен ар бир жупкага Иранды.
Биз блинные мөөрү өчүрүп.
Быштак менен Блин
заттар:
камыр үчүн:
- 3 косыныз. сүт
- 1 жумуртка
- 1 косыныз. л. кант
- даамы туз
- 2 косыныз. буудай уну
- 30 г май
- быштакка 500 гр
- 1 жумуртканын сарысы
- 70 г май
- 2 косыныз. л. бал
- өсүмдүк майы 30 гр
- 1 белок
- 1 косыныз. л. кант упасы
- 150 каймак г
- даам үчүн лимондун кабыгынан жана туз
Даярдоо ыкмасы:муздак сүт (1 чыны), жумуртка, шекер, туз кошуп, жакшылап аралаштырып баарын. Андан кийин, кылдат жыгач кашык vymeshivaya, эленген унду кошуп, андан кийин ага карбай чакан көлөмдөгү сүт калган кошуу.
Таптакыр эле май менен майлап Табаны кууруу жылытылат жана жука sloem.Vypekat менен Табаны жаап Ушундай өлчөмүндө камыр куюп ашуун орто жылуулук Блин.
электен быштак, жагымдуу лимон, жумуртканын сарысын аны басып кирип, сүт, бал, туз кошуп, жакшылап аралаштырып,.
бышырылган салуунун жана түздөө катты үчүн куурулган куймак тарапта, анда алтын Браун чейин эки тараптын бир май менен майлап кызуу көмөч, жана кууруу кийди.
майдаланган кант чачып столго Блин ысык. Өзүнчө бир чык кайык менен каймакты же айранды берүүгө.
Блин менен жемиш SALAD
заттар:
- 50 г ун
- 1 чымчым туз
- 125ml сүт
- 2 жумуртка
- 4 Kiwi
- жемиш 200 г (мисалы, алма, жүзүм жана кулпунай)
- 200 суюк бал г
- 200 г каймак
Даярдоо ыкмасы:ун жана туз менен айкалыштырган. сүт козгоп, бул учурда ошол мп эч кандай пайда. жумуртка, коштомо камыр жана шроттор 2 chasa.Ochistit Kiwi жана чакан кесимчелер кууп. Башка жемиш жууп, эгерде зарыл болсо, тазаланган жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип.
Ошондуктан бардык микс жана кызбы medom.Razogret кичинекей көмөч казанга бир аз каймак masla.Vlit камыр-жылы көмөч 1-2 мүнөт кууруп, жука катмар бөлүштүрүлөт жана gotovnosti.Ispech 8 куймак куюп ташташат үчүн тамак. бир кармап Блин меш 80 к жылытылат. S.
бири-бирине куймак бүктөлгөн жана мөмө салат менен багылат.
Блин МЕНЕН APPLE Pripek
заттар:
- 2 косыныз. ун
- 3 косыныз. сүт
- 50 г май
- 1 косыныз. кант
- 1 ч. L. туз (чокусуна жок)
- 5-6 алма
- шекер упасы
- даамы бал
Даярдоо ыкмасы:, Жумуртканын сарысы, туз сабап, сүт, кант, сары май кошуп, күчөтүп, акырындык менен унду кошуп. камыр сабап жумуртканын агын жана андан кийин жакшы жууруп кошуу.
Кесилген алма ичке бүдүрчөлөр таштады. май менен кызуу көмөч жөнүндө бир нече алма сындырым нан үчүн, ичке капкакты
камырдан катмарындагы жана эки тараптан куурулган.
столго бал алып, кумшекер менен даяр блинные ролл түтүк чачсын.
Банан бал майы менен Блин
заттар:
6-8 Кызматтын:
- 275 г Ricotta сыр
- 175ml сүт
- 4 жумуртка, сарысы жана ак бөлүнгөн
- 150г жөнөкөй ун
- бир ууч туз
- 1 ч. L. банк порошок
- 6-8 бананы
- көрк кант упасы
- 250 unsalted май г, жумшарып,
- үзүмүн 100 г
- 2 косыныз. л. так бал
Даярдоо ыкмасы:
1. Тамак-аш иштетүү май, бал менен, бал жана бир тектүү массага ахлакка койду бал май үчүн. Teflon кагаз Plastic күрөк талону. 4 см коюу колбаса түзүү үчүн жана бекем оролгон. жок дегенде 2 саатка Cool - мыкты түнкүсүн - zatverdeet.2 чейин.
бир чоң табак менен Ricotta, кой, сүт жана жумуртка сарысы менен толукталсын. дагы бир идиштин ичинде ун, туз жана бышыруу күкүм калбырдан жана Ricotta аралашмасын кошуп, аралаштырып. таза, кургак чөйчөккө белокторду салып, катуу көбүк менен бажыканадан. Металл Ricotta менен жарым аралашмасын кошуп идиш алып, ал дагы суюк кылуу үчүн, андан кийин калган кошуу жана акырын peremeshat.3. пантүркизм жылытуу.
Нымдап май менен ойлуулук жана көмөч казанга салып камырдан эки кашык салып - бир убакта эмес, ашып кетсе, үч даана Fry. алтын Браун чейин 2 мүнөт бою орто жылуулук ашуун Fry. Ошондо өсүшүнө чейин, дагы бир мүнөткө бурулуп, тамак жана алтын болот. куурдак калдыгында чейин таза сүлгү ороп.
табличканын жарым узунунан кесип банан жана жогорку үч куймак жана каймак май, эки даана койду. майдаланган кант менен чачып, дароо кызмат.
Блин бал
заттар:
- буудай унун, 50 г
- Сүт 100 г
- 10 бал г
- 2 г ачыткы
- 1/2 жумуртка
- 20 г май
- 30 г суу
Даярдоо ыкмасы:Ачытма сүт кошулган жылуу суу менен аралаштырып, ошондой эле ар кандай, ун стандарттардын 1/2 кошуп, жылуу жерге койду.
камыр көтөрүлгөндө, сүт, жумуртка, туз, кайнап менен камырды жана муздаган бал аны кошуу үчүн, 5-сары май менен грамм, бардык калган ун жакшы жууруп. Андан кийин кайрадан podnyatsya.Obzharit куймак тест (4-5 даана берет.
), Ысык майга-жылы.
жылытып суюк бал куюп же өзүнчө колдонулат.
Блин бал
→ Блин жана куймак ↓
Бөлүктөрү: 8 Cooking Убакыт: 1 саат 20 мүнөт .. 02. 03. 2012
Биздин өлкөдө бул тосуп, салт, белгилөө жана Shrove Шейшемби куймак менен бирге, бирок, сөзсүз бул "даамдуу" даамдуу куймак жасаш үчүн майрамы менен күтүп отурган эмес.
Блин тамак бышырып, түштө да, куймак менен мененки болот - күн баштоо үчүн улуу жол! Ооба, алар, муздаткычка бир нерсени жараткан,, эрке жакындарыбызды баштык дээрлик эч нерсе калган жок, жана эмгек акы жакында жок болуп турганда, жагыш үчүн эле Блин таякча, биригет. Блин ачыткы кошуп, аларга жок, суу, айран, сүт, бышырылган кан болот, ал тургай, Lenten жумуртка жок Блин меш болушу мүмкүн.
Блин кача мп үчүн кылдат ингредиенттерди аралаштырып, кооз куймак кууруп баштоо үчүн жетиштүү атайын даярдыктан, кереги жок даярдоо.
даамдуу тамак куймак боюнча бир нече сунуштар:
- Блин эч кандай шишиктер менен келген камыр камсыз кылуу максатында, анда ун салып суюктук куюп керек, ун суюктук менен кошо жок болот,
- Сиз perepekli Блин, алар оор болуп калган болсо, анда үзүп эмес, ал көп сүт менен Блин майлап зарыл (сиз кант менен алдын-ала аралаштырууга болот), анда жамынып бир терең табактын жана жерде куймак өзгөртүп же скотч менен ороп. Ошентип, куймак жумшак жана juicier болуп,
- куймак бышырып, идиш куймак куюп, бышыруу мурун майлуу керек. абдан ыңгайлуу жолу май айрылышына көлүнө жана малып жаткан картошканын бир бөлүгүн, же идиш майлап үчүн, жаңы чочконун чочко бир бөлүгүн болушу мүмкүн
- Сиз куймак ал газдалбаган минералдык суу куюп зарыл назик, анан камыр даярдап чыкты үчүн келсе,
- Сиз, камыр ун кошуп мурун, камыр дагы Аири жана назик болуп калат, ошондуктан текшергенде керек.
куймак үчүн Recipes ушунчалык көп, аны ар бир адам ага тамак далилденген энеси же энесин, берген дайындоо же дайындоо сыяктуу ага даяр эмес.
Даяр куймак май менен классикалык ыкма боюнча кызмат кылат, сен дагы эле куймак тапшыруу менен бал, коюлтулган сүт, джем, джем, ал тургай, сабоого каймак болот.
Бир дагы даяр куймак чейин таттуу жана өткүр деп бышырылган блинные торт болот.
Блин экинчи күнү калганы, сиз, микротолкундар менен жылытууга мүмкүн, бирок май менен мол interbedded куймак менен, катуу бышыруу табактагы бири-бирине каршы коюп, жакшы. Андан кийин мешке куймак 15 жиберүүгө - 150 ° градус температурада 20 мүнөт.
Кийинки даамдуу куймак жана сулуу даярдоо үчүн бир нече ыкмаларды сүрөттөйт.
"Бал азгырыктарга" Блин
бал ачытма куймак даярдоо үчүн Сиз төмөндөгү ингредиенттерди керек:
- Буудай уну - 3 - 3,5 чөйчөкчө,
- Уйдун сүтү - 2 чөйчөкчө,
- Ачыткысы (чийки) - 30 гр,
- Жумуртка - 4 даана,
- Май камыр - 20 грамм жана куймак менен майлоо үчүн - 200 грамм
- Salt 1 ч. Spoon,
- Кумшекер - 1 аш кашык ,.
- Honey (суюктук) - 200 гр (камырды 2 кашык, анын ичинде.)
- стол жүзүмдү.
бал куймак туура тамак сиз Портер үчүн керек экенин менен башталат. бөлмө температурасында бул podogreem сүт үчүн.Андан сырткары ачыткы кошулган, алдын-ала текшергенде ун жана акырын баарын аралаштырып кошуп андагы таркатып, ал Портер жыгач кашык же колун козгоп, максатка ылайыктуу болот. Ошондо сүлгү жайларына жана бир саатка жылуу орун жөнөтүү үчүн кубаттуулугу менен жабат.
туз жана шекерди кошуу Портер муктаж Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, анда мурда май эрип жана муздаган (20 гр) төк. Кошумчалай кетчү нерсе, көбүк салып жумуртка сабап, андан кийин демделбейт кошуу. Бардык акырын козгоп, кайра кайра камыры пайда кылыш үчүн ысыкта жиберем. камыр экинчи жолу кайра тирилгенден кийин, ал аралаштыруу сунушталбайт.
Кийинки отко боюнча атайын коюу куймак же экранга темир сатил коюп, кылдаттык менен, аны жылуу керек. Эгерде Блин, аны менен биригет да, унитаз, таза болушубуз керек экенин унутпа.
бир майлап көмөч куймак кууруу.
Даяр куймак сары май, бир табак боюнча таралышын жана жаңы мөмө менен мол суюк medom.Ukrashaem куймак куюп, май менен майланган.
Бал йогурт боюнча Блин
йогурт боюнча Блин өзгөчө даамы бар, алар бир аз кислота, алардын күйөрмандары аскерлерин кыскартуу эмес. Бирок, бул кычкыл Блин бышкан ачыткы ылдамыраак Блин, анткени бышыруучу камыр дээрлик дароо пайдаланылышы мүмкүн. камыр менен йогурт, толуктоо натыйжасында алынган капшыты куймак жана куш.
камкаймак менен куймак кабыл алуу үчүн, төмөнкү азыктарды керек:
- Жигиттер - Булбул 0,5 литр,
- Аш содасы - ½ аш кашык ,.
- Солт-чымчып
- Жумуртка - 2 даана,
- Өсүмдүк майы (жытсыз) - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
- Ун - 3 чөйчөктөрдү,
- Суу (тик кайноо) - 0,5 чөйчөкчө,
- Кумшекер - 1 косыныз. идиш
- Honey май менен камсыз кылуу үчүн куймак.
Туура тамак Блин камкаймак менен
абдан чөйчөккө жай отко туз, шекер жана жумуртка, Пут менен айранды аралаштырып, бир азга чейин жылыйт. Биз эленген унду кошуп, тыгыздыгы боюнча камыр жууруп кийин ал жөнүндө блинные сабоого окшош керек.
Андан кийин, суу тукум содасы кайнап жарым чыны менен дароо карбай куят. айынын акырына карата абал боюнча май кошуп, камырды аралаштырып. блинные Клярдагы да жоон чыккан болсо, анда жылуу йогурт, бир аз кошуп алат.
жакшы жылытылат Табаны боюнча даярдалган камыр кактап куймак From. Андан кийин май менен майлап, бал менен кызмат кылган.
Курган из Tomochka тез тамак бир катар дагы бир пайдалуу, бал Блин.
Эритинди кууруп, казанга май бир аз бурамасын алып, анан идиш бал бал, эрип Куймак, кесип 4 даана салып баштаганда койду: Эгер күн мурун куурулган кандай куймак бар, алар төмөнкүдөй тартипте жылытып болот. Дагы таттуу өзгөрүшү мүмкүн. Ал эми 3-бал бал жетиштүү 1 кашык менен блинные.
сиздин каалоону каалоолору ноутбук Recipes Enjoy!
Блин жана FRITTERS. бышыруу Recipes
Блин жана Блин - көп адамдар жактырган бир мамиле, алардын Recipes, ошондой эле түрү, бир түрү болуп саналат. Бул категорияда биз Дамдууга сактоо, жыпар жыттуу жана, албетте, даамдуу бышыруу даярдоо боюнча сунуштарды чогултуп жатышат. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|