Stevia - өсүмдүктүн бир сүрөттөлүшү, пайда жана зыян, бир эмес таттуулук жана дары чөп катары колдонулган татаал

Sweeteners сайын көзөмөлүндө салмак үчүн колдонулат да, же жөн эле ашыкча калорияларды ээ болуу үчүн, ал эми таттуу чай же тамактанып мүмкүн эмес ичүү адатын алып берейин деген ою жок кызыкдар. stevioside зат ачытуу жолу менен, субтропикалык климаттын өсүп Stevia деген өсүмдүктүн, алынган. Stevia көп табигый кант ордуна кабыл алынган аракет катары белгилүү болгон, ал аз калория жана абдан таттуу даамды (calorizator) ээ болот. бир аз таблетка ичип кызбы жетиштүү, ошондуктан дээрлик 125 жолу үзгүлтүксүз кант таттуу бөлүп Stevia. Stevia Чыгаруу таблетка түрүндө келип, минип же жумуш бар алынат турган ыңгайлуу пакетте да.

Курамы жана Stevia көчүрмө пайдалуу касиеттери

Курамы: Stevia экстракты, eritrinol, polydextrose. майындагы жана минералдар Stevia көчүрмө курамы боюнча дээрлик бардык белгилүү таттуу жогору. Ал А, С, D, E, F, PP, ошондой эле дене калий, кальций, магний, цинк, селен, темир, кремний, канал жана натрий муктаж болуп турат. Stevia көчүрмө калкан бези жана диабет оорулары көрсөтүлгөн, ал нормалдаштыруу кан шекеринин мүмкүнчүлүгү бар. Stevia көчүрмө-ичеги трактынын бузулуусуна, аллергиялык оорулардын пайдалуу.

Ботаникалык мүнөздөмө

Демек, айтылып өткөндөй, илимий биринчи сүрөттөлгөн жана Valencia институтун иштеп, бул өсүмдүктү изилдеп XVI кылымдагы Stevusa боюнча окумуштуунун урматына Stevia Stevia rebaudiana катары белгилүү. Ошондой эле, бул өсүмдүк көп деп аталат Stevia rebaudiana же бал чөп таттуу заттардын жогорку курамы менен байланыштуу - гликозидтер.

Мекен бал чөп - Түштүк жана Борбордук Америка, ал чөлдүү жана тоолуу райондордо көп жерлеринде өсөт. Учурда, Stevia Түштүк Америка (Бразилия, Бразилия, Аргентина) өстүрүлөт, Мексика, АКШ, Израилдин жана Түштүк-Чыгыш Азия (Япония, Кытай, Корея, Тунис, Таиланд, Малайзия).

Stevia өзү - адатта, жогору карай өсөт өмүр Stevia биринчи жылында 1 м 60 см, көп жылдык чөп өсүмдүк, бийиктиги, ал эми экинчи жылы өсүмдүк кичинекей жашыл бадалдардын мүнөздүү көрүнүшүн берген көптөгөн каптал бутактарын берет .. бутактарынын биринчи жыл - назик, мурутун мол менен, бүт жыгач улуу чыгат. Жалбырактар ​​petiole жок, lanceolate, экиден тиркелген дан байлабайт, жана бир аз тушууго. Жалбырактар ​​бар 12 - 16 тиштери, 5 узундугу чейин өсөт - туурасы 7 см жана 1,5 - 2 см.

Ал жалбырактары Stevia жана азыркы салттуу дары тамак-жылы кант ордуна өндүрүү үчүн колдонулат. Башкача айтканда, өсүмдүк жалбырактарын чогултуу үчүн өстүрүлөт. бир бадалдын Stevia боюнча жылына 400 1200-беттерде түшүм. бир аз жагымдуу кейип менен жаңы Stevia жалбырактарынан даамы абдан таттуу болуп саналат.

табигый жашоо Stevia дээрлик үзгүлтүксүз гүлдөйт, ал эми өсүмдүк күнүнө гүл кыйла жигердүү өсүш мезгилинде болот. Flowers орточо 3 мм чейин, кичинекей, чакан себеттерге алынат. Stevia, топурактан жаратылгандар да ошондой эле, өтө аз үрөндөрүн алат. Тилекке каршы, өсүп өсүмдүк өстүрүү кыюунун менен таратуу үчүн жакшы да, анткени өтө эле төмөн.

Химиялык курамы

Stevia Leaves элдик дары катары, ошондой эле башкаларга таттуу даам колдонулган, анын дарылык касиетин камсыз түрдүү заттардын кенен спектрин камтыйт. Ошентип, Stevia жалбырагы төмөнкү заттар бар:

  • Sweet diterpene гликозиддер (stevioside, rebaudioside, rubusozid, steviolbioside)
  • эрүүчү oligosaccharides
  • Flavonoids, анын ичинде rutin, quercetin, kvertsitrin, avikulyarin, gvayakerin, apigenen,
  • Xanthophylls жана chlorophylls,
  • Hydroxycinnamic кислоталары (caffeic, chlorogenic, ж.б.)
  • Амин кислоталары (бардык 17), негизги 8,
  • Омега-3 жана омега-6 май кислоталары (линол, linoleic, arachidonic, ж.б.)
  • Vitamins B1,-жылы2, P, PP (РР, B5), Аскорбин кислотасы, бета-каротин,
  • алкалоиддери
  • Жыпар жыттуу заттар, чай жана кабыгынан ушул окшош,
  • танниндер,
  • Минералдык элементтер - калий, кальций, Phosphorus, магний, кремний, цинк, жез, селен, хром, темир,
  • Essential майлар.

өсүмдүк популярдуу жана белгилүү кылып Stevia курамына, негизги активдүү составдык бөлүгү гликозиддик stevioside. зат stevioside 300 жолу кант таттуу, ар кандай калорияларды, ошондуктан канттын пайдалануу көп өлкөлөрдө кант диабети менен ооруган адамдар үчүн, анын ичинде, ашыкча салмактуулук жана башка кемтигине канттын ордуна ийгиликтүү катары колдонулган өтө зыяндуу нерсе жок.

Stevia пайдалануу учурда

Stevia мындай кеңири таралган пайдалануу Түштүк Америка өлкөлөрү үчүн мүнөздүү, Кытай, Таиланд, Лаос, Шри-Ланка, Корея, Малайзия, Индонезия, Ысрайыл, Япония жана Америка Кошмо Штаттарынын. абдан таттуу жана достук продукт бүгүн колдо - stevioside анда камтылган ошол өсүмдүктү өстүрүү менен байланыштуу болгон таралышы жана кеңири таралган пайдалануу. Ошентип, stevioside, кант айырмаланып, бурчтук жана анын үзүндүлөрүн сиропту идеалдуу продукт ордуна кадимки кант ар кандай тамак-аш жана суусундуктар бир таттуулук катары меню кирген болуп эсептелет, ошондуктан, шекерге, ал калория орточо антибактериалдык ишин жана камтылган көбөйөт. Японияда Мисалы, болжол менен жарым кондитердик, таттуу суусундуктарды, ал тургай, сагыз бир кум же ширеси Stevia жана кант жок колдонуп өндүрүлөт. Ал эми япон үй пайдаланууга ордуна ар кандай тамак-аш, суусундук үчүн канттын Stevia.

ордуна кант Stevia бардык адамдар үчүн абдан пайдалуу, бирок, кант диабети, ашыкча салмактуулук, гипертония, жүрөк-кан тамыр оорулары жана зат алмашуу бузулушунан жабыр тарткандар үчүн кант алмаштыруу зарыл болуп саналат.

Азия жана Түштүк Америкада өтө кеңири таралган, Stevia да салыштырмалуу жонокой иштетилүүчү экендиги, ал жалбырактардын бай түшүм берет жана андан шекер өндүрүү үчүн чоң чыгымдарды талап кылбайт кабыл алды. Мисалы, Азияда га жылына көчүрмө 100 тоннага чейин жүргүзүлөт 6 Stevia кургатылган жалбырактарынан тонна тууралуу жыйналган. Stevia сүзүлгөн бир тонна кант кызылчасын 30 тонна өндүрүлгөн канттын суммасына барабар. кызылчасын кирешелъълъгъ - гектарына 4-т. кызылчасын караганда кыйла пайдалуу өндүрүү экендиги, Stevia таттуулук өсөт.

Ачылыш тарыхы

кылымдар бою заманбап Бразилия жана Сербия аймагында жашаган түпкүлүктүү алар таттуу чөп деп Stevia жалбырактарын, жеген. Мындан тышкары Stevia жар чай үчүн таттуулук катары пайдаланылат жана салттуу тамак үчүн татымал катары. Ошондой эле Stevia түпкүлүктүү ар түрдүү ооруларды дарылоо үчүн колдонулган.

Бирок Europe жылы Stevia боюнча АКШ менен Азияда эч ким 1931-жылы French химиктер M.Bridel жана R.Lavey таттуу гликозиддер жалбырагы бөлүнгөн эмес чейин, кулак - stevioside rebaudiosides. Бул гликозиддер жана Stevia өсүмдүгүнөн бир таттуу даамын берет. гликозиддер адамдарга толугу менен зыяны жок, себеби, анда мүмкүн болуучу таттуулук катары, ар түрдүү өлкөлөрдө байкаган акыркы кылымда Stevia 50-60 жылда калктын кант керектөөнү кыскартуу чараларын көрүүгө жана жүрөк-кан тамыр оорулары, диабет жана семирип кетүү санын кыскартуу аракетинде. Мындан тышкары, Stevia кан глюкоза даражасына таасир этпейт, анткени, кант диабети менен колдонулушу мүмкүн.

Өткөн кылымдын 70-жылдарында, Япония Stevia жайлык өстүрүү ыкмасын иштеп чыккан жана ал ордуна кантты колдонулушу мүмкүн көчүрмөнү ала элек. Жапон ракка таттуулагычтар болуп чыкты cyclamate жана сахаринаты, алмаштыруу Stevia өрчүтө баштаган. Натыйжада, 1977-Жапониянын үчтөн бири тамак-аш жарым канттын ордуна Stevia колдонуу менен өндүрүлгөн. ажалсыз, кайдагы жана Stevia ээ болот да, белгилүү - Япончо деген ниеттебиз.

Мурдагы СССР Stevia 70 гана изилдей баштаган, кийин Сербия иштеген окумуштуулар жана ботаниктер бири алып ушул өсүмдүктүн үрөнү менен. Moscow лабораторияларда бадал өсүп жана толугу менен изилденип.

Stevia өзгөчөлүктөрүнөн жыйынтыктоочу отчет ордуна мүчө-мамлекеттердин жана алардын үй-бүлө мүчөлөрүнүн кант жогорку жетекчилигинин Stevia колдонот деген чечим кабыл алынган болуп келген. Бирок азыр кээ бир ачыкка Бул отчетто, Stevia жалбырак көчүрмө үзгүлтүксүз керектөө көрсөтүлгөн кан глюкозаны жана холестерин азайтып, маалымат, кан менен камсыздоону жакшыртуу (анын жуулуп), боор жана уйку безинин нормалдашып ала аласыз. Ошондой эле stevioside диуретикалык жана сезгенүүгө каршы таасир бар экенин белгилеп өттү. Ошол эле документте илимпоздор Stevia көчүрмө керектөө диабет hypoglycemic жана hyperglycemic profilaktiruet кризис / комага, көтөрсө глюкоза Оже клеткалар тарабынан жана, акыр аягында, hypoglycemic натыйжа менен инсулин же башка дары дозасын азайтуу үчүн айткан (кан глюкоза көлөмүн азайтуу). Мындан тышкары, ал муундар оорулары менен Stevia жакшы таасир, ИЧЕГИ, жүрөк-кан тамыр системасынын, тери, тиш, семирүү түшүрүлгөн, атеросклероз.

изилдөөлөрүнө ылайык, өлкөнүн жана улуттук коопсуздук боюнча комитетинин жогорку башкаруу органынын мүчөлөрүнүн диета кант Stevia үзүндүнү алмаштыруу жөнүндө чечим кабыл алынды. Бул максатта, өсүмдүк Борбордук Азия республикаларынын өскөн, ал эми бак -дарактар ​​кылдат жана катуу корголгон. өзү да жашыруун сакталып келген алуу Stevia, бул сонун кант ордуна тууралуу мурдагы СССРдин өлкөлөрүндө дээрлик эч ким билчү эмес.

адамдын денесине керектүүлүгү даражада өзгөчө бул өсүмдүктү кылат Stevia өзгөчөлүктөрүн, карап көрөлү.

Stevia пайдалары

Stevia анда аныкталган колдонуу ар кандай заттарды камтылган. Ошентип, таттуу гликозиддер - stevioside жана rebaudiosides жалбырактары, сүзүлгөн, ширеси жана ёсъмдък порошок таттуу даамын берет. Stevia (порошок, сүзүлгөн, сироп) негизинде кант азыктарынын ордуна таттуулук катары колдонулганда, алардын төмөнкү пайдалуу касиеттерин чыгарган:

  • тамактануу, тамак-аш жана суусундуктарды берүү эч кандай алыш-даам жок таттуу даамды,
  • Камтылган, дээрлик нөл калория
  • жылытуу боюнча бузуу эмес, узакка сактоо, кислоталар жана ликер менен өз ара аракеттенүү, ошондуктан тамак колдонсо болот,
  • орточо грибокко каршы, antiparasitic жана антибактериалдык касиеттерге ээ,
  • Сезгенүүгө каршы таасир,
  • да көп санда узартылышы пайдалануу менен зыян, алып бербе,
  • инсулин катышуусун талап кылган эмес, өздөштүрүү үчүн, ошону менен бирге көбөйтүүгө эмес, нормалдаштыруу кандагы кантты.

нормалдаштыруу кандагы кантты жардам берет Мындан сырткары, stevioside, ал ошондой эле бузулган зат, диабет жүрүшүн колдойт, уйку бези жана азыктандырат акырын анын кадимкидей иштешин калыбына кылат. улам инсулин же карбонгидрат тамак ашыкча керектөөнүн ашыкча үчүн Кант диабети менен ооруган Stevia пайдалануу кан дээрлик hypoglycemic жана hyperglycemic шарттарды коркунучун кетсе диабети же кескин кыскарды, же кан шекеринин көбөйгөн алкагында. Stevia да инсулин же башка antihyperglycemic дарылардын дозасын азайтуу диабет жүрүшүн да улана берген, инсулин жок клеткаларга глюкоза тълдъ жакшыртат.

Эгер канда көп санда холестерол көлөмүн азайтат Stevia клеткалар тарабынан глюкоза пайдаланууну жакшыртуу менен, боор жүгүн азайтат жана органдын ишин калыбына келтирет. Ошондуктан, мисалы, Stevia steatosis ар кандай боор оорулары менен жапа чеккен адамдар үчүн пайдалуу, гепатит, начар затты, ж.б.

Stevia менен сапониндер болушу былжырды суюлттуу усулун сунуштайт жана дем алуу органдарынын ооруларынын, анын чыгаруу жана какырыктын өбөлгө түзөт. Демек, Stevia бронхит, өпкөнүн жана дем алуу органдарынын былжыр пайда болушуна байланышкан башка оорулардын expectorant катары пайдаланылышы мүмкүн. Ошондуктан, бул өсүмдүк саламатта эле ооруп же бронхитти ала элге, сезген, сезондук сасык / отчет, ошондой эле өнөкөт bronchopulmonary патология жабыр тарткандар сыяктуу эле (мисалы, бронхит, чылым, өнөкөт н, жана башкалар) пайда болот.

Stevia (кургатылган жалбырактары майда, үзүндү же сироп) жана түзүлүшүнүн ар кандай заттарды жана себептер менен зыяндын бул органдарды коргоо иш-аракет, былжыр бездери өндүрүүгө жардам берет, анын натыйжасында ашказан жана ичеги былжыр кабыкчасында бир аз денеге таасир этет. Демек, Stevia тамак дээрлик ар кандай оорудан азап чегип, эл үчүн пайдалуу эмес, мисалы, гастрит сыяктуу, ашказан жарасы жана эли ичегинин жара оорусунда, колит, ж.б. Stevia кадимки ичегинин былжырлуу жана ашказан калыбына тездетет, ошондой эле пайдалуу жана азык-заттардан уулануу же ичеги жарасы.

Мындан тышкары, Stevia сапониндер сийдирүүчү күчкө ээ жана ар кандай топтолгон уулуу заттардын жүгүртүүдөн алып салууга өбөлгө түзөт. Мындай Stevia техника аркасында шишикти азайтуучу жана өнөкөт тери безинин оорулары (экзема, подагра, учугу, артрит, артрозу, ж.б.) катуу азайтууга жардам берет. Бул Stevia улам, сезгенүүгө каршы чара бөйрөк (nephritis), башка диуретиктер чөп макулдашуу (Кырк муун жана башкалар) бир диуретикалык жана азгырмалуу жараяндар катары пайдаланылышы мүмкүн экендигин белгилей кетүү керек.

Улам кант жана холестерол көлөмүн кыскартуу уулуу заттарды, агып жоюуга Stevia кан өзгөрмөлүүлүгү жакшыртат, же оозеки тилде, кан ичкерет. Бир кан microcirculation жакшыртылган өзгөрмөлүүлүгү нормага келтирет, бардык органдарды жана ткандарды кычкылтек менен азык жакшы сунушун берет. Демек, Stevia начар microcirculation адамдар үчүн абдан пайдалуу болот, мисалы, атеросклероздун алкагында, кант диабети, endarteritis, ж.б. Чынында, начар кан microcirculation бул патологиялар Stevia ылайык каражаттар бардык жүрөк-кан тамыр оорулары менен, эч күмөнсүз, колдонулган негизги дары менен бирге пайда болот.

Stevia жалбырактары кыскартуу, күйүк, үшүк, экзема, жаралар nezazhivlenii узартылышы, сайдыруучуларды октон жана кейин тигиш боюнча сезгенүүгө каршы болушу зарыл майлары, жаракат айыктырат жана өстүрүү (калыбына келүүчү түзүлүш) иш-аракеттерди камтыйт. Демек, Stevia көчүрмө жана ширени жалбырактардын порошок ар кандай тери зыян мамиле ошонусун пайдаланылышы мүмкүн. Stevia аракеттерине туш айыгып минималдуу жара пайда болушу менен пайда болот.

Мындан тышкары, зарыл майлар ашказан, ичеги-карын, боор, боор жана өт табарсык тоник жана карышма күчкө ээ Stevia. бул органдар жакшы иштеши үчүн башталат тоник күчүнө байланыштуу, моторикасын жана карышма иш бошотулса да текчемде турат жана колики калыбына келтирет.Демек, ашказан жакшыртуу үчүн зарыл майлар, боор, ичеги, боор жана өт табарсык, ошондой эле, алар бирдей спастикалык жыйрылышы жок, адатта, кичирейтүү башташат, алар жок жерде тыпырап туруп мазмунун кыла турган (тамак-аш, кан, ошондой эле өттө, ж.б.), ошондой эле бар кадимки үзүндү.

Essential майлары жараша, жок, грибокко каршы, antiparasitic жана бактерияга каршы иш-аракет болушу Stevia, патогендик VIRUSES, козу карындар, бактериялар, жана мите курттар. Мындай таасир оорулары, ичеги-карын ооруларына, боор, заара жана көбөйүү системалары, ошондой эле тиш боштуктарында айыгууга.

Stevia маанилүү майларынын жардамы менен, мисалы, ашкөк тери келүүчү чүпүрөк косметикалык максатта колдонулушу мүмкүн. , Таза тери косметикалык окшоштуру Stevia үзгүлтүксүз колдонуу туруктуу, бырыш, катуу кыскартат ж.б. Бирок косметикалык максатта Stevia пайдалангандыгы үчүн мыкты алкоголдук же майлуу тундурмасы жалбырагынан тартып, спирт ичимдиктерин же май маанилүү майларын эрийт сууга артык.

Stevia муундар ооруларды менен ооруган пайдалуу - бул кемирчекти калыбына келтирүү шишип катуу азайтып, жардам берет деп артрит жана ктердин.

дары тобу психотроптук дары менен айкалыштырып Stevia Admission (аспирин, ичимдиктеринен, аспирин, Nurofen, таасирлерин, ЭКГ, Nise, Movalis, Indomethacin, ж.б.) ашказан, ичеги, profilaktiruya аспирин жарасы абык боюнча акыркы тийгизген терс таасирин төмөндөтөт. Ал ар дайым Нестероиддик сезгенүүгө каршы каражаттар (дарылар) алып эли үчүн абдан маанилүү, мисалы, артрит алкагында эле. Stevia урматында ашказан дарылар үчүн зыяндуу таасирсиз болот.

Жогоруда аталгандарга кошумча, Stevia акырын гормондор туруктуу жана туура санда өндүрүлгөн ошондуктан, үстү жүлүн стимулдайт. Изилдөөлөр үстү жүлүн Stevia дем узак көмөк көрсөттү.

Жогоруда маалыматтарын жалпылап, биз Stevia колдонуу зор деп айта алабыз. Бул завод өз ишин калыбына келтирүү салым кошуу, ошону менен жашоону узартууга тез, денесинин дээрлик бардык органдары жана системалары боюнча оң таасирин тийгизет. Биз Stevia боор ооруларына бир кант ордуна туруктуу пайдалануу үчүн сунуш кылынган болушу керек, уйку бези, муундары, ашказан, ичеги-карын, бутактары, өпкө, бөйрөк, табарсык, тери, ошондой эле жүрөк оорулары, кан тамырлар, атеросклероз, кариес деп айта алабыз , пародонти, periodontal оору, семирүү, кант диабети, microcirculation бузуу.

Stevia зыян

Түштүк Америка 1500 жылдан ашуун убакыт индейлер, тамак-аш жана дары-дармек өсүмдүгү катары Stevia пайдалануу, ага эч кандай зыян ачып берген эмес деп айта алам. Бирок, жыйынтыгы 1985-жылы, Stevia жалбырактардын ичиндеги өнөр алынган деп steviol (stevioside + rebaudiosides) төмөнкүдөй ракка зат ар кандай органдарынын рак пайда жана өнүктүрүүгө түрткү жөндөмдүү басылып чыкты. Бул аяк чени, окумуштуулар келемиштер экспериментин, боор steviol берген лабораториялык жаныбарлар изилденген келдим. Бирок, бул изилдөөнүн натыйжалары жана тыянактары менен тартылып алынган суу а .Технико болушу үчүн бир эксперимент ушундай жол менен кабыл алынган, башка окумуштуулар тарабынан олуттуу сын-пикирлерге дуушар болду.

Кийинки Stevia зыяндуулугун боюнча жүргүзүлөт жана башка изилдөөлөр болгон. башкалары, тескерисинче, аларды толугу менен зыянсыз жана коопсуз экенин, ал эми кээ бир изилдөөлөр, stevioside жана steviol менен carcinogenicity ачып берген. Акыркы изилдөөлөр али Stevia коопсуз жана адамдарга эч кандай деле зыяны жок деген пикирде боюнча макулдашышты. Stevia зыяны боюнча пикири бул айырмачылыктарын эске алганда, 2006-жылы Дүйнөлүк саламаттык сактоо уюму, бул өсүмдүктүн уулуулугун боюнча изилдөөлөрдүн жыйынтыктарын талдоо. Натыйжада, "чын эле steviol лабораториялык шартта, айрым туундулуу ракка себеп болуп саналат, бирок ал Stevia боюнча Vivo уулуулугун тастыкталган аныкталган жана алына элек жок" деп жыйынтык чыгарган WHO. Башкача айтканда, лабораториялык тажрыйбалар Stevia кээ бир зыяндуу касиеттерин ачып, бирок, бул өсүмдүк талкан, көчүрмө же сиропторду түрүндө табигый ЖАЗ денесине эч кандай зыян алып жатат, Stevia иши жок. WHO комиссиянын жыйынтыктоочу корутундусу Stevia буюмдар, ракка эмес, зыяндуу же адамдарга коркунучтуу эмес экенин айткан.

Кубаттуулугу, пособиелерди жана продукт зыян

Stevia менен Tea өзүнүн каршы бактериялык иш-аракет менен белгилүү. Көп учурда ал expectorant аракет катары, суук же тумоонун дарылоо сунуш кылынат. басымынын жогорулашы жана жогорку холестерол тыгыздыгы боюнча Stevia азайтканы аткаруу. Бирок биз таттуулук колдонуу үчүн сак болушубуз керек эле аз өлчөмдөгү дозасы менен жол берилет. Мындан тышкары, бул сонун каршы аллергиялык, сезгенүүгө каршы жана нестендирме.

Стоматологдор Бул компонент менен ооз чайкоочу суюктук менен сунуштайбыз. туруктуу пайдалануу менен, сиз periodontal оору жана тиш ажыроо арылууга жардам бере алат, = йл күчөтүү. Бул сонун антисептик. Аны колдонуп, тез эле разрездердеги жана жараат жараларын айыктыра арылууга болот, күйгөн.


Infusions жана демделип ашыкча чарчоо менен жардам, булчуң обонун калыбына келтирүү.

Кошундулардын негизделген Stevia кыйла чач, тырмак, теринин абалын жакшыртуу, иммундук системаны бекемдеп дене ооруларга көбүрөөк туруктуу кылат.

Илимпоздор Stevia рак оорулары, тактап айтканда, бул клеткалардын жай өсүшү менен жардам берерин көрсөттү.

Stevia шекер алмаштыруу 200 калория үчүн менюнун калория мазмунду азайтышы мүмкүн. Бул айына минус килограмм тууралуу сөз болуп жатат.

Албетте, бир түрдө бар, бирок, алар абдан чоң эмес.

дагы бир жолу ушул буюм дарылык касиеттери далили Stevia химиялык курамы өтө ар түрдүүчө колдонот.

  • Stevia жазууну,
  • eritrinola,
  • polydextrose.

өсүмдүк көп табылган, алардын арасында, топуктуу жана минералдар, маанилүү адам денесинде өтө бай:

Улам, аминокислоталар, була, танниндер катышуусуна, бул таттуулук жигердүү калкан оорулары, диабет жана башка көп ооруларды дарылоодо медициналык максаттар үчүн колдонулат. Ал кант пудрасына караганда көбүрөөк. Stevia негизги компоненттеринин бири болушу stevioside экенин. Бул зат таттуу даам өсүмдүктү-кубат болот.

Stevia таттуулук көпчүлүк зыяны жок, жана тамак-аш өнөр-жылы кошумчалары E960 деп аталат.

Stevia коюу каадасы

Бул өсүмдүктүн негизинде даярдыктар кандай дарыканада сатып алса болот. Бул кургак чөп, таблетка, ыкшап, гранул, = лмайда, сироп же суюк үзүндүлөрүн болушу мүмкүн.

Бул сонун таттуулук жана мындай тумоо сыяктуу кээ бир оорулар менен ичишет.


Планшеттер Stevia экстракты жана аскорбин кислотасы бар. Айрым өндүрүүчүлөр дозасын өбөлгө бир банкоматтын менен дары өндүрүшөт. кантка бир чай кашык бир таблетка Stevia туура келет.

дарынын көбү экономикалык режим күкүм деп аталат. Бул тазаланган Stevia (stevioside агы) кургак көчүрмө кошулмалары. аралашма бир дагы гезит менен куюлуучу таттуу өзү үчүн. Сиз дозасы менен көбүртүп, анда, анын натыйжасында чукул кан басымы төмөндөйт. Ошондой эле мүмкүн болгон шишик жана айлануу болуп саналат. Stevia порошок жигердүү тамак колдонулат. Мындан тышкары менен бышыруу эле сонун даамы жана үзгүлтүксүз кант менен бышыруу сыяктуу зыяндуу эле эмес, болот.

Суюк көчүрмөсү же тундурмалары - каражаттарды үйүндө жонокой даярдалып жатат. керек экенин баары - бул Stevia жалбырактарын (20 гр), спирт же арак бир стакан болуп саналат. Анан ингредиенттерди аралаштырып, күн турсун керек. даярдоо кийин чай аралашма катары колдонсо болот.

Stevia спирти негизделген көчүрмө бууланып болсо, анда акыры башка өндүрүм түзөт - сироп.

Stevia негизинде Recipes


жогору температурада, өсүмдүк аман-эсен ингредиенттердин тышкары менен демделип, отко кактап күкүм нан, кантип тыгындардан иче албайт сынып, анын дарылык касиетин жоготушу бербейт. энергетикалык наркы бир аз гана бөлүгү таттуу көп ашпай бар. Көп адамдар бул орун алмашуу менен тамактанган жок кантип сүрөттө олуттуу өзгөрүүлөр болбой турганын, көп убакыттан кийинби, шекер, берүүнүн жана үзгүлтүксүз өлчөмдө пайдалануу менен, сиз кереметтүү натыйжаларга жетишүү мүмкүн.

кургак жалбырактар ​​менен атайын Infusions денеден чыгып, арыктаса, жардам берет. Мында сиз, кайнак суу куюп, бал уруктуу жалбырактардын жыйырма грамм алып жатат эмне кылышы керек эле. бүт аралашмасын, 5 мүнөт үчүн баары жакшы жарага кийин кайнат. натыйжасында мунун бөтөлкөдөн төгүлүп, 12 саат шыктандырат керек. тундурмалары күнүнө 3-5 жолу ар бир тамак алдында зарыл жалмайт.

Тескерисинче, мунун салмагын жоготуп, чай үчүн натыйжалуу болот. Жетет чөйчөкчө күн - жана денеге энергия жана күч, жана ашыкча калория толгон болот, анын жок болуп күтүүгө мажбур эмес.

Мындан тышкары, бул менен сиз төмөнкү азыктарды зарыл болгон, шекер кошпой сонун жазышса даярданууга болот:

  • кг мөмө (же жемиш)
  • кашык экстракты же сироп;
  • алма пектин (2 гр).

оптималдуу тамак температурасы - 70 градус. Биринчи сен аралашмасынан козгогон бир мөөн керек. Андан кийин биз ак ниеттик менен жана жарага алып беришет. Дагы ostuzhivaem жана акыркы жолу биз жазышса бышыр. Алдын-ала арылтуу банкага салып Roll.

Сиз кургак тери кутулуу керек болсо, көчүрмө бал чөп негизинде маска кемчиликсиз бул тапшырманы менен күрөшүүгө. чөп көчүрмө Spoon, жарым май бир кашык (май) жана жумуртканын сарысы жакшылап аралаштырып. даяр аралашма 15 мүнөт өткөндөн кийин, массаж кыймылдарын колдонулат, жылуу суу менен жууп салуу. талабы боюнча, жыл аягына чейин, сен жүзү үчүн кам каймакты колдонсок болот.

Honey чөп уникалдуу продукт жана дүйнө жүзү боюнча колдонулат. Stevia негизинде дары-дармектерди баасы өтө жогору эмес.

Stevia жөнүндө Бул макалада жонундо эксперттер айтып жатышат.

Кадыр-баркы менен таттууларды ордуна Stevia

Анын дарылык жана жакшыртуу таасир гликозиддер, антиоксидантка, flavonoid, пайдалуу кендерди жана топуктуу катышуусу менен түшүндүрүлөт. Демек, өтүнмө берилген пайдалуу таасирлери:

  • калория жок таттуулук, жалпы маанайды жаратат
  • Каршы гипертониясы бар иммуномодулдоочу касиеттерин,
  • калыбына келтирүүчү жана бактериоз иш.

Бул касиеттери абдан популярдуу, көбүрөөк дарыгерлер ашказан жана жүрөк ооруларынын учурларда алдын ала чара катары Stevia сунуш, метаболизм жараяндарды калыбына келтирүү үчүн.

Сиз арыктагым келип жатат, ал эми таттуу атат

Константин көйгөйлөр - таттуу атат жана ашыкча салмак болгон жакындыгы менен күрөшүү. Буга чейин, мамлекеттик, мисалы, полен же sorbitol катары синтетикалык же табигый келип чыккан алмаштырат, сунуш, бирок кант караганда азыраак, бирок дагы деле жогорку калория.

Бирок чечим жок! Эле ар кандай химиялык компоненттер жок калория 0 калория менен табигый даамдаткычтар таап алуу керек, даамдуу, экологиялык.

Stevia "0 ккал" өзгөчө орунду ээлейт. Ал айыктыра салмак жоготууга таасир этет, ал эми аш дээрлик 100% камтууга алат.

Гликозиддик ажыроо жараяны глюкозанын түзүү абдан аз пайыз менен мүнөздөлөт stevioside. Endocrinologists бул диабет менен ооруган биринчи жана экинчи түрү, атеросклероздун же семирүү тартып азап-кайгы үчүн калория жок канттын татыктуу алмаштыра деп айтышат.

"Бир бөтөлкөсү менен" Medicine мамиле

Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун топтолгон жана 2006-жылы адамдын ден соолугу үчүн stevioside коопсуз, анын коду E 960 топтому 4 мг-күнүнө чейин күн сайын керектөөнүн стандарттарынын алкагында пайдалануу килограмм органы уруксат салмагына тааныган.

Сен эч нерсе эсептөө жок. дары Ошентип ашыкча башталат ачуу даамын үчүн топтоштурулган. Ошондуктан, таттуулагычтар 0 kaloriyprodayutsya аралаштырылат. Бул чай же чай ичип бир идиште саны жана калория кант орун көрсөтүп пакеттөөгө сироп, к = лмайда т = гранулдар, таблетка, болушу мүмкүн.

тамак бышыруу, Stevia чейин тамактануу таттуулук бир калория нөлгө, эч кандай өтүшүп, карбонгидрат жана көрбөйбүз зат алмашуунун бузулушу артынан эмес, деп бышыруу жана ишеним өзгөчө даам берет кылат. балдар тамак-аш азыктарынын, аны кошуу аллергиялык диатез айыктырса болот.

Сиздин Комментарий