Zucchini жана калемпир менен тоок эти

туура тамактануу сөзсүз Эмне жеп, эмне жөнүндө ойлоно баштайт, жана бул "бир нерсе", келечекте биздин ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн тууралуу көп сөздөр бар. Булардын баары зыяндуу кошулмалар колбаса жана жарым жартылай даяр азыктарды ар кандай табылган көп зыян себеп болгон эмес болушу мүмкүн, бирок бул буюмдар гана биздин үстөлдөргө көрүнөт өтө көп эмес. Ошондуктан, ал тургай абдан алек аялдар көбүнчө үй тамак аракеттенишет. Ал ар дайым бир азыктарын муздаткыч менен камсыз кылуу ээ болсо, абдан татаал эмес, жана кулинардык китебинде - бир нече тез Recipes.

Алардын бири рецепт - Zucchini жана калемпир менен тоок - сен аман-эсен бортунда алышат. жарым сааттай күч жумшалат, ал тургай, кооздоп талап кылбайт даамдуу тамагын даярдоого болот. Ден-соолугу жайында бир диета пайдасына дагы кошумча болуп, туз зарылдыгын, жоюу Zucchini менен тоок эти, соя соусу менен даярдалган.

Бул тамак даярдап, силер да диета тамак абдан даамдуу болот көрүшөт. Мындан тышкары, ыкма эч ким так аткарылышын талап кылынбайт, эгерде: башка жыттуу кошуу ингредиенттердин катышын өзгөртүү, жана Сиз мыкты жолду таба аласыз.

Үйдө сүрөттөрү менен кадам кадам "Тоок Zucchini жана калемпир менен эти" тамак кантип

тамак даярдоо үчүн биз тоок алып, Zucchini, калемпир, томат пастасын, зайтун майын, соя соусу, Oregano калемпир жана кара мурч бир чымчым.

Калемпир жана Zucchini жакшы жууп, чоң кесимчелер жатышат.

Тоок эти менен жууп, кургатып, алып салуу ашыкча май жана кесимчелер.

зайтун майын ысытып, жонго Арадан чейин шырыктарды кууруу.

Анан жашылчаларды кошуп, жакшы нерсени аралаштырып.

Кошуу томат пастасын, соя соусу жана Oregano.

Everything Zucchini тендердик чейин орто жылуулукту жакшы козгоп жана тамак.

даяр тамак-жылы даам жер кара калемпир кошуу үчүн.

Ингредиенттер

250 гр. Zucchini
150-ж. каймак сыр (мис almette)
100 гр. горгонзола сыр
1 чоң калемпир
3 аш кашык каймак
Nutmeg кичинекей чымчым
1 аш кашык Oregano
туз жана калемпир
1 аш кашык + Зайтун майы кууруу үчүн

Кадам ыкма менен кадам

Peppers Тандырга, бышырып, муздатып жана корки. Эгер газ плитасы бар болсо, калемпир газ боюнча түздөн-түз бышырууга болот, ал абдан ылдамдатат.

Zucchini тилүү жана даамы зайтун майы, таттуу калемпир, туз менен кууруу.

кичинекей казанды, зайтун майы, каймак сыр, горгонзола жана кам каймакты жылытуу жылмакай чейин аралаштырып Nutmeg жана Oregano кошуу.

Муздаган калемпир кесилген кичинекей кубатуулугу, жарым-ууууууу-толукталсын.

табакка Zucchini, Пут соустун куюп, калган куурулган калемпир менен чачат.

, Мен Freeze тоок Zucchini менен?

жума ичинде түшкү же кечки тамак убакытты үнөмдөө үчүн, албетте, Zucchini менен тоок катыруу болот. Obmazhte тоок жыпар жыттуу заттарды жана кесинди Zucchini менен бир пакетте иштебей калды. Бирок тондуруудан кийин Zucchini канча жагымдуу жана азыраак болот Zucchini, бышырылган гашык караганда Crisp экенин эстен чыгарбашы керек.

Эгер сыр колдонгон болсо - өзүнчө, аны катып.

Бул меши / бышырган алдында тоок эритишет үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Болбосо, даярдоо терс жашылча таасир этет деп сурашкандар көп, талап кылынат.

Zucchini менен тоокту кантип:

басма сөз аркылуу өтүп, сарымсак менен тоок, комбайн, Oregano, розмарин жана ангина. туз жана калемпир менен Сезон.

кенен көмөч орто жылуулук боюнча май бир кесим эрип кууруп (10 ичинен 5) жана алтын күрөң жана толугу менен бышкан (жамынып бир тараптан да, адатта, 7 мүнөт созулат) чейин эки тараптын тоок кууруу-жылы. сөөктөрдү бөлүктөрү экенин белгилеп кетмекчибиз ары үчүн даярдалган болот. көмөч чейин тыйын коюуга даяр.

Zucchini өтө коюу эмес, этин жиликтеп бөлсүн.

тооктун куурулган Zucchini татымал кийин калган май. даамы туз. Бул капкагы жок мага 5-6 мүнөт өттү.

Кандай даяр Zucchini болуп, көмөч казанга салып тоок кайтып, козгоп жана мешти өчүрүп. даяр Zucchini менен тоок, болсун!

Даярдоо

Кабачок жаш - 2 даана.
Сарымсак - бир нече тиштери
Жыпар - даамы. (I зайтун жана Италиялык чөптөрдү жана кызыл ачуу калемпир эле).
Туз - даамы.
Hard сыр (жакшы н күнү майдаланган) - 5 аш кашык
Нан чакан - 3-5 косыныз
Жумуртка - 2 даана.
Гринс - көрк.

Сарымсак басма сөз аркылуу өтүп бара жатат,