Панкреатитке панкреас үчүн Simple Recipes

панкреатиттин менен ооруй турган адамдар, анын өмүр бою туура тамактанууну бекем карманышыбыз керек. Бирок, бул бир адамдын айланасында ойлонуп чектөө жана даамдуу эмес, тамак керек дегенди билдирбейт. укмуштай даамдуу менен даярдаш үчүн бир топ жеңил болуп Паста, тамак-аш азыктарынын панкреатиттин менен, үчүн Recipes бар.

панкреатиттин үчүн Recipes - тирүү. Алар ар түрдүү диета жана бай кылып, көпчүлүк азыктарды жана Vitamins, тамактануу органдардын ашыкча эмес, бар.

кээ бир идиштен катуу оорудан мезгилинде тыюу салынган, анткени колдонуу панкреатиттин үчүн Recipes эмне уруксат берилген, бул дарыгерге сураганыбыз жакшы.

Тооктун шорпосу

Сиз тоок жана тоок жок (тоок) керек. панкреатитке indoutki эт, коёндорду, уй эти, уй эти, кекилик, ылайыктуу. Өлүк менен алынып тери, семиз. Бул бөлүктөр көп активдүү компоненттерин, гормондор, химиялык жана антибиотиктерди кирет. Эт суу менен жуу, бир жарага алып келди. суу агызып, бир бөлүгүн төгөм. Панкреатитке бези негизги эт бышырды, эрежеси - экинчи сорпосу. сорпосу даамдуу пияз, бей жалбырактары, бир аз туз эле толукталсын. 40 мүнөт кайнатып, андан кийин, кубтар, сабиз, пияз бөлүнөт картошканы кошуп. дагы 10 мин кийин - күрүч жана макарон (макароны класстардын артыкчылык, тамак берип, жакшы). Сен-май, каймак менен тамак алып жатканда даамдуу шорпо сен. Балким, өсүмдүк сорпосун менен тамак бышырышат.

(- майда тешиктүү Tofu сыр мисалы) шорпо, күрүч менен бышырылган болсо, сыр, ар кандай кошо аласыз. Сыр шорпо курчушу мезгилинде тыюу салынган.

Чык менен Шорпо

Эки кичинекей картошка жана Zucchini (Remove уруктар жана кабык) торун. Чейинки 300 г майда чаян сууну 3-4 мүнөт кайнап куюп. Анан басчу жана Комбайн менен тарт. сүт ыйлаакчанын Glass, жашылча жана кара икра эт, петрушка кошосуз. 5 мүн кайнат. Delicious ак нан печений менен тамак жегени келди.

Сиз панкреатиттин жылы ашын жей турган экенин, ал доктурга сурап жакшы.

Даярдоо балык шорпосу күмүш Hake, чортон, барктуу, олтурган, деңиз бас же navaga жасалган болушу мүмкүн. Fish, сөөктөрдүн жана сүзгүч, баш жана куйругунда гана бөлүп турат. Сыра сууга жуушчу. Адегенде шорпо, ошондой эле экинчи сорпосун болушу керек. кайнап кийин талкаланып картошка кошуп, сабиз, пияз жана бей жалбырагын, туз, петрушка. Кээ бир тааныштырат нанды алыш үчүн, Комбайн даяр болгон тамак бышырды, андан кийин, Желкемен алып, таш. Кулак гана кечирилиши өнөкөт панкреатиттин жол.

Панкреатитке-стандартты, азыктандыруучу шорпо тыюу салынат. Ошондуктан, мисалы, диагностикасы, аны даярдоо үчүн белгилүү бир талаптарды сактоо керек: ал бай, сорпону, zazharki, жыпар жыттуу заттарды арылуу керек. талап арык этти даярдоо - уйдун же жандыктардын. Экинчи сорпосун тамак даярдоо. сорпосу тамак убакыт - Бир жарым саат. Tomatoes суу жана кабыгынан, кесип чөйчөккө кайнап менен күйдүрөт жатат. Помидор жана туз менен 15 мүнөттөн бир аз кууруп, казанга салып protushivayutsya. Кызылчасы жана сабиз тазаланып, бир н боюнча баштады.

помидор менен майдаланган жашылчаларды кошуп, 10 мүнөт бышырышат. Картошка, пияз кесимчелер, сорпосун кайнатат. куурулган жашылчаларды жана майдаланган капуста кошуу, майдаланган петрушканын. кайнап мындан ары тамак бышырды, 10 мүнөттөн кийин. макулдашуу капуста курч этабында, панкреатитте менен, башкача айтканда шорпо кечирилиши бир мөөнөт бар болсо, тамак-аш менен кабыл алат.

Негизги тамактар

панкреатиттин менен дасторкондо дайыма адиси менен макулдашуу керек.дарыгер ден соолугуна зыян алып келе турган болсо, колдонсо болот панкреатиттин менен Паста, тамак-аш азыктарынын жана так тизмесин түзүү жардам берет.

Биз оору башкача ар бир учурда пайда экенин унутпашы керек. Diet панкреатитке организмдин, уйку бези ооруларды этабында жалпы абалына көз каранды болот.

Балык шары

Hake эти (300 г)
нан ак (120 г)
пияз - 1 даана.
Жумуртка - 1 даана.

дене нан, сүт малынган. Fish бириктиргичтери, пияз жана Эт туурагычтын өтүп массасы. жумуртка кошулганда, туз. массалык бирдиктүү ырааттуулук жеткирилүүгө тийиш. Чакан топтор өлчөмүн түзөт. суу 1,5 литр бир жарага алып, чырмалыша котлеты төмөн. Милдеттүү шарты - Кайнап жаткан суу. Жасалуу убактысы - 15 мүнөт. Post бул табак күрүч, бышырылган картошка менен да ошондой болушу мүмкүн.

Мешке бышкан тоок soufflé

тоок эти - 500 г,
Майсыздандырылган сүттү - 250 мл,
Жумуртка - 1 даана.

нан торчосу менен чабак ак тоок эти, сүт, туз жана жумуртка кошуп. жакшылап аралаштырып. Маанилеш майлуу, натыйжада курамын төк. 1800 C 25 мүнөттөн бир келбетте жана жука жайгаштырылган менен камырды.

Ашкабак Каши

Pumpkin тазалап, кесимчелер. сууга коюп, 20 мүнөт коюшчу. 2 карата катышы боюнча ашкабак-бурчу менен толукталсын: 1-сүрөт. ашкабак Башкача айтканда, эки, 1-бөлүк күрүч. суу алган массалык жогорудагы эки бармагынын үчүн кошуу. бышырылган күрүч чейин кайноо. Албетте, башкача каралбаса, бал бир кашык менен тамак-аш жасай алып, доктурга берет, жана аары продукттары эми эч кандай аллергия бар. Бул тамак курчушу жана кечүү боюнча мезгил ичинде панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн жол берилет.

Эт менен Лапша casserole

арык макароны - 350 г,
400мл сүт
400 суу мл,
350 уйдун / Тоок эти менен г / уй эти,
Жумуртка - 2 даана.
туз.

Кайнатылган эт нан торчосу аркылуу өткөн. Макароны, сүт жана суу жарымына чейин бышырылган. Макароны, эт, жумуртка жылмакай чейин аралаш болуп саналат. өсүмдүк майы менен майлоо бышыруу түзөт. Балык майы кошулган макарон, анкетаны коюшту. Бышыруу убактысы - 25 мүнөт. оору кечирилиши болсо, бул ишти аягына чейин 5 мүнөт майдаланган сыр кошууга болот. сүзмө, петрушка менен жегиле.

Алма менен Apple пирог

кант менен жумуртка бажыканадан (1 косыныз. L.). 300 мл айранды, ун жана тамак содасынын, 5 г туз жана манканын жана 50 грамм кошуу. жылмакай пастасын алып кел. камыр куймак туруктуулугун ээ болушу керек. бүдүрчөлөр кесип, Sweet алма корки. карапйым пергамент кагазы бышыруу үчүн пайда. алма айтканда, сабоого төгөм. 30-40 мүнөт бышырып.

панкреатиттин даяр даамдуу жана жөнөкөй тамак-аш болушу мүмкүн. Айрыкча, пайдалуу тамак-аш multivarka бышырылган. Бул сосиски, жалкоо капуста тизмелерин, коюп, уй Stroganoff, Котлеты, эгиндерин жана башка тамак-аш болушу мүмкүн. Бул топуктуу баарын куткарат.

Тамактануу панкреатиттин уруксат берилет

Панкреатитке курч жана өнөкөт болот. алып салуу жолу - абдан ишенимдүү жана кандайдыр бир атайын азык-чектөөлөрдү талап кылбайт. бир гана нерсе - Сиз куурулган, майлуу тамактардан баш тартуу керек. Котлета, бекон, жашылча жеген болот, бирок аз өлчөмдө. Сиздерге белгилүү болгондой - ченеми менен баары.

курч этапта, бардык зыяндуу тамак-аш, ичимдик багынып панкреатиттин менен диета тамактарды жакшы эле. Ушул мезгил ичинде, жашылча шорпо, бышырылган, бышкан жашылча-жемиш, эт жана балык артыкчылык берүүгө тийиш. десерт үчүн жакшы килкилдек тамак-аш алып, диета, кукилер, мармелад. Суусундуктар - чай, шорпо жамбаш.

башкы нерсе - бул кичинекей бөлүктөрүн жана диета тамак бөлүүчү тамак болуп саналат. акыркы тамак жатаар алдында 2 саат жүзөгө ашырылат.

уйку безинин сезгениши менен Diet - дарылоонун негизги ыкмаларынын бири болуп саналат. Гана туура тамактануунун кармануу менен кечирилет узартуу жана адатым тоскоол боло албайт.

Панкреатиттин менен мүрөккепте алма менен Салат

Дагы жакшы, vinaigrette менен салыштырганда, алма менен кальмар салат панкреатиттин элек. тамак жана даамы жөнөкөй, ал күн сайын жана улуу менюнун татыктуу өкүлү түзөт.

Аштоолорго Fresh-тоъдурулган кальмар - 2 даана.
Тоок жумуртка - 2 даана.
Сыр - 100 гр.
Sweet алма сортторунун - 1 даана.
Сүзмө 10% майы - 5,5 кашык
Salt.

биринчи нерсе өлүгүн кайнатып керек. Бул үчүн, отко салып суу контейнер, түрү, бир туз жана кайноо талап кошуу. кальмар айтканда, биз Ысык плитада азайтам жана 2,5-3 мүнөт кайнатып. Биз кальмар бышырылган алуу, табак жана башкалардын Мел чейин кабыл алынат. Алардын шакектерге кесилген кийин.

ири н боюнча жыпар жыттуу заттарды жана көктүн руб эле сыр.

7-12 мүнөт кыйын-кайнатылган жумуртка тамак. Таза, ири н тарапта тарт.

алма кесилген жана катуу н аркылуу негиз болду.

ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. ылайыктуу толтуруу каймак катары. Сиз даамы бир аз туз кошуп алат.

Бул салат digestible мал белок, Vitamins (А жана D), минералдык заттар (кальций, темир жана йод ж.у.с.), пектин.

коркунуч сүзмө касташуу, тоок жумуртканын сарысы начар digestibility түпкүрүндө жашырылган. Ошондуктан тамак-салат киргизүү майда бөлүктөрүнөн баштап, акырындык менен ишке ашат. Ал эч кандай компоненттери оору кол салуу жана ошондой эле орган тарабынан жол себеби эмес, эмне деп алдын-ала текшерүү үчүн баалуу болуп саналат.

көпчүлүк ингредиенттердин жана мөмө тыгыздыгы өлүктөрдү Кислоттулукту жогорку майлуулугу оорусу же өнөкөт оорунун курчушу курч учурунда маалымат майрам салат жол бербейт. Бул тамак туруктуу кечирилиши жана симптомдору боюнча узак мөөнөттүү жоктугу боюнча гана жол берилет.

пайдалануунун оптималдуу жыштыгы - ар бир эки жумада бир жолу. Үлүшү 125 грамм ашпоого тийиш.

Панкреатиттин менен тооктун эти жана КIакIыхъу Адыг сыр менен Салат

Өнөкөт панкреатиттин меню мал белок денеге жабдуу, тоок салат жана КIакIыхъу Адыг сыр даярдоо үчүн абдан жеңил болуп ар тараптуу жардам берет.

Жарым тоок эти.
КIакIыхъу Адыг сыр - 100 гр.
Dill - 50 гр.
Fat акысыз каймак же йогурт - 2.5 кашык
Salt.

суу куюп контейнер тоок жууду. кайнап кийин, диетологдордун суюк агызып, жаңы суу куюп сунуштайбыз. 30-40 мүнөт бышырышат.

Fresh укроп эле жууп жана чыйратылган өчүргүлө.

Hands сыр чачууга.

кичинекей кесимчелер тоок кайнатылган.

Бул бир гана май бир аз пайыз менен туз жана йогурт же сүзмө менен салат сезондун бир аз кошуп бойдон калууда.

сүйүү Kostyleva:

Аябай жаман оору, бирок мага, менин досум posovetovalia панкреатиттин дарылоодо, дарыгер, мени белгиленген экенин тышкары, primat ...

ингредиенттердин арасында зор коркунуч укроп билдирет. бүтүндөй Салат жакшы tolerability белгилүү. барып дарыгер менен камсыз дептер азыктарын, макулдугу менен, диета алат, аны кошуу анын компоненттерин.

Диеталык Olivier

салттуу Болумушту жылы эмне көп, салат да жакшы көрчү, ал төмөнкүдөй өнүмдөрүн даярдоого мүмкүн:

катуу кайнатылган жумурткалар (ак гана)
сууга бышырылган тоок же кесек этти
кайнатылган картошка жана сабиз.

Бардык ингредиенттер, кесимчелер, аралаштырууга аз майлуу каймак же йогурт менен даамы жана мезгили менен тузду кошуп.

каалаган болсо, бир жарым эмес кислота алманы кошсо болот, аарчыды. балык салаттарды же тооктун этин сүйүүчүлөрүнүн бир арык балык менен алмаштырылып, ордуна бир алма, бир жакшы н күнү майдаланган майлары аз жумшак сыр, коюлушу мүмкүн. салат Жалбыз же петрушканын болушу мүмкүн кооздоп.

Lettuce көптөгөн пайдалуу, бирок аны бир аз өлчөмдө гана өнөкөт панкреатиттин менен эмес, дагы жумасына эки жолу колдонууга туура келет.

Салат түрлөрү нейтралдуу кычкылдуулугун (сунуш кылынбайт руккола жана Watercress) бар колдонулат.

дени сак Vitamin салат жөнөкөй даярдоо: Cut кыйын-бышкан жумуртка бырчаланып, жара колу салат, туздалган семиз сыр (кубики) жана зайтун майын, идиш аз майлуу каймак же йогурт, бир нече тамчы мезгилди кошуп. Андан тышкары, бадыраң жана помидор, Саргылт массасын колдоно аласыз.

Delicious жана сулуу Грек салаты - кандайдыр бир үстөлгө жасалгасы. кадимки буюмдарды топтомун даярдоо менен колдонсо болот панкреатитте, бирок, лимон ширесин кошуп туруп.

2 бадыран, помидор, түркүн түстүү чоң кесимчелер менен калемпирдин алгыла. Умалат сыр жана сырдан арык кубики майдаланган менен Cover (150 г), томпоюп зейтун бөлүктөрдүн (70 г), бир аз кыйылган чөптөр. 1 чай кашык зайтун майын, ак жаан, салат аралаштырып жок.

Кайнатылган кызылчасын жана сабиз менен

салттуу vinaigrette сүйгөн бакыт жана туздалган тамак мүмкүн эмес, анда камтылган. Ошондуктан, бул салат кайнатылган жашылчаларды гана жүргүзүлүшү мүмкүн. Бул үчүн, кызылча, алардын терисин сабиз жана картошка конкурска чейин, андан кийин ак ниеттик менен, кесип кубатуулугу убакта бир аз туз жана өсүмдүк май менен тамак.

Мөмө-жемиш

маанилүү Vitamins бар Салат, панкреатитте жол жана жашылча-жемиштердин даярдалышы мүмкүн. сабиз жана алма салат таттуу алма жана кайнатылган сабиз керек. Жууп, жакшы н боюнча сүйкөп жана майдаланган сабиз менен аралаштырып, алма, аарчыды. Аба мейкининде май куюуу кумшекер бир аз аз майлуу каймак же йогурт, жасалган болушу мүмкүн.

Пекин капуста

Корея сухие Fans сен кытай капустасы жана корей сабиз салат даярдай алышат. муктаж даярдоо боюнча:

1-майда башчысы кытай капустасы,
Корейский сабиз, 200 г
300 кайнатылган тооктун же арыкпы эт г
3 бышырылган жумуртка,
Абадда бир ууч.

Капуста, жайып, эт, жумуртка кесип, даамы жана тынчын сабиз жана майдаланган жаъгак, туз кошуп. аз майлуу каймак менен кийинген.

Бадыраң жана сыр

200 кайнатылган тооктун г,
2 бышырылган жумуртка,
2 жаңы аарчыды бадыраң
50 ак нан печений г,
кыйылганын, жаңы ашкөк.
зайтун майы кошулган бир чымчым тузду (айыпталган).

сызыктар бардык негизги кесип, туз жана сүт чачышты кытырак жана ачуу чөптөр менен чачат.

Жашылча калдыктарынын

башка тамак-аш бышыруу кийин калган жашылчалар, салат үчүн колдонулушу мүмкүн. кыялдануу менен адамдар үчүн бул тамак. ар кандай түстөгү Жашылча чыпкадан н ошол эле жол менен (кубики же тилкелер) же руб кыйып жатышат. табакка таралышы бир аралашма түрүндөгү кажети жок, жана катар чөйрөлөрдө, же катмарлары кезектешүү менен.

салат: "Падышага:" эле сейрек стол аяктады. панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн, аны даярдоо үчүн, төмөнкү азыктарды алып:

жарым, бир кесимден бирдей өлчөмдөгү ак нан шынаалар,
кээ бир жууп, кургатылган салат жалбырагы,
200 кайнатылган тооктун г,
50 майдаланган пармезан г,
10 эсеге, помидор.

чыгы төмөнкүдөй жүргүзүлөт: а Комбайн 2 кыйын бышырылган жумуртка сарысы менен аралашма, зайтун же өсүмдүк майы 0,5 чөйчөкчө, 2 косыныз лимон ширеси жана 0.25 чай кашык туз. Биз crunches ак нан, зайтун майы менен чачат (микротолкундар менен Меш болобу пантүркизм менен) brusochkov керек. табакка жалбырактардын салат жара колун коюп, тоок эти, кытырак, килограмм сырды чачсын окуусунун. үстүнөн соустун куюп, алча помидор жана чөптөр бөлүктөрдүн менен кооздоп.

Панкреатитке жана преднизолон

Diet №5 holetsistopankreatit жогорулоо протеин жана май жана көмүртектерге төмөндөгөндүгүн суммасы менен продукттарды тандап алуу сунушталат. Animal майлар гана май чейин колдонулат. салаттар гана тоок жумуртка протеиндерди, аз-семиз тоок эти жана эт бышырып же бышырууга түрүн колдонуу үчүн.күйүүчү үчүн эске бардык кычкыл жемиш жана лимон ширеси чектелет.

Панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн Салаттар

Качан панкреатиттин бийлик жумшак болушу керек. Бул жагынан алганда, салаттар алдыга төмөнкү талаптарды койду:

Алар, пияз, шпинат, чамгыр, чамгырынын, таттуу калемпир салып эмес,
жашылча, май жок кое кайнатылат же бышырууга болот
эт жана балык менен жашылча-жемиштер,
зайтун майы же күн карама майын, 15%, каймак, табигый йогурт менен алынат,
майонез, хрен, сары кычы данына жана тыюу салынган, уксус,
каймак же май бир аз өлчөмдө толтурулат,
келечек үчүн даярдык эмес, салаттар, алар ошол замат тамак-аш керек.

Жогоруда Сиз панкреатитке уйку менен Акылбек Жеменей жеп эмне менен жыйынтыктоого болот. Бул, мисалы, грек, соустар жана башка сыяктуу жаңы жана уй этинин, мөмө жемиштерди, салаттарды менен жөнөкөй тамактары бар.

Эмне болот

Салаттар узак көптөгөн адамдардын диета ажырагыс бөлүгү катары таанылган. Алар өзүнчө тамактануудан же негизги табактын (гарнири, эт, балык, ж.б.) үчүн кошумча болуп иштей алат. Көптөгөн түрлөрү ар бир адамдын күнүмдүк тамак-аш бар жөнөкөй буюмдарды жана салаттарды башка параметрлери майрам тамак катары кызмат кылып берет.

мезгил ичинде панкреатиттин менен оорулуу диета тамак-аш, акыры окшош идиштерге калпыс кирип болбошу керек, ал эми сабырдуу салаттарды даярдоо ыкмасы жана панкреатиттин кол акарат кылыш үчүн эмес, үчүн ингредиенттердин тизмеги ар бирине белгилүү болушу керек. панкреатитке салат даярдоо үчүн колдонулат керектөө буюмдарын, берет менен ооруган бейтаптар үчүн кандай тамак-салаттар Diet диета менен гана жол берилет:

Төмөн майлуу сорттору эт (коён, тоок, үндүк, уй)
Балык майлары аз түрлөрү (ак эт),
күрүч,
Бышырылган же куурулган жашылча жана жемиштер,
Быштак, аз-майы менен каймак,
Өсүмдүк майы.

өзүнчө колдонууга жана салаттарды менен бекитилген бул буюмдардын тизмеси. Кайсы буюмдар салаттарды үчүн тыюу салынат

Тамакка алынып керек тыюу салынган буюмдардын тизмеси:

Майлуу тамак (кой, чочко)
Fish мунайга бай,
Сүт азыктары жогорку майын,
сыр
Nuts,
кетчуп, майонез
Буурчак, тобуя жана башка саадактуулар,
жумуртка сарысы,
Чипсы, аттыргыч, ачуу татымалдарды.

тыюу салынган буюмдардын тизмесин билүү, оорулуу өз алдынча салаттарды даярдоодо азыктарын айкаштыруу аркылуу ойлонуп, салттуу тамак үчүн зарыл өзгөрүүлөрдү жасоо.

Бул тамак-аш да төмөнкү буюмдарды алып салуу зарыл экендигин эстен чыгарбоо керек:

салат, татымал, идеалдуу болуп:

Зайтун майы,
Төмөн майлуу каймак,
Жаратылыш кошулбаган йогурт.

панкреатитке салаттар кызмат башкы кооздоп, тамак-аш жана көбөйтүүгө көз карандысыз деп уруксат берген.

Панкреатиттин менен Жашылча: эмне болот жана кандай - эч кандай

көбүрөөк жалпы жана белгилүү продукт - бул адам, балким, жашылча макул болосуз. Бул менюда жашылча күнүмдүк кошпосо тамак элестетүү мүмкүн эмес дейбиз, анткени даамдуу жана өз жолу менен пайдалуу, ал тургай, пияз ар түрдүүлүгү. Жашылча адам тамактануу ар кандай болот, алар ар дайым бар жана алар пайдалуу заттардын көп бериши керек:

карбонгидрат,
Vitamins,
майлар,
микроэлементтердин
өсүмдүк белок.

жашылча сорттору көп жана ар кандай, чынында эле, өзгөчө. Бирок, ал үчүн эмес, жакшы жемиш панкреатитке алып келиши мүмкүн болгон так билем, эмне үчүн абдан маанилүү, андыктан, ар түрдүү адамдар, туура эмес жалмап, жашылча-душман, айрыкча, уйку безинин сезгениши жабыр тарткандар үчүн болсо, анда тамак-аш үчүн колдоно алышат эмес экенин белгилей кетүү керек колдонушат.

Ошондой эле, бул жөнөкөй эле себептен туура бышыруу ыкмалары унутуп эмес, жакшылап билип туруп, аларды тандап алуу зарыл.Бул өзүн-өзү коргоого жана панкреатиттин курчушу ыктымалдыгын алдын алуу үчүн зарыл болуп саналат.

Тандап алуу үчүн эмне керек?

бардык жашылча-жылдын биринчи көрүнөө экспертизадан өтүүгө тийиш.

бул пияз болсо тандоо токтотуу, мисалы, бетиндеги чирүүгө жана көктүн жоктугуна токтолуп, бышып, жумшак, бирок бышып жолдору жок болушу керек.

жашылча болмок эмне, алар муз менен эмес, суукка, кийин болушу керек. майда жаракалар же жаракат жемиши деп табылган болсо, анда ал сапатсыз жүктөрдү белгиси болбойт.

Ар бир оорулуу панкреатитке сөзсүз өтө курч жашылча макулдашуу, өткүр же була жетишерлик чоң даражада менен экенин билиши керек. Жакшы крахмалдуу сортторду тандоо.

жашылча артыкчылык суммасы көп, пияз сыяктуу эле, чийки түрүндө жесе болот, бирок, керектөө чейин жылуулук дарылоону талап кылат. зарыл болсо, тери жана, аларды алып баштоо үчүн, үрөн арылуу.

сорпосу негизделген жашылча жана ашыкча колдонууну тамак учурда, панкреас иш кескин көбөйөт жана ашыкча энзимдердин өндүрүүнү түрткү берет. Бул колдонулган эмес, мөмө-жемиштерди, жашылчаларды салыштырмалуу жогорку, атүгүл ашыкча иш болуп саналат.

Шпинат жана салат

буюмдарды өзүнчө тизмеси жол жана кабыл алынгыс азыктары менен чек арасында жайгашкан. себеби азык жана кызытып панкреас үчүн кооптуу деп эсептелген адамдарга курамы. Мисалы, шпинат жана салат.

Шпинат топуктуу, минералдардын жана чоң тизмесин камтыйт. өсүмдүк Получение кислотасынын бир кыйла сумма оорулуу бези кыжырдантат камтыйт. Панкреатитке диетологдор гана таза, жумшак, жаш өсүмдүк жалбырактарын жеп сунуштайбыз.

жашыл салат бышкан жалбырактары ден-соолугуна жана адамдын азап панкреатиттин жакшы. Улам, аскорбин кислотасы жогорку мазмунуна меню көп жолу бир жума ичинде жемиштер сунушталбайт.

Пайда же зыян?

Албетте, кадимки түзүлүшүнүн салаттар панкреатиттин жеш үчүн керек эмес. Мындай учурда оору салаттар гана ыйгарым укуктуу өнүмдөрдү курамына талап кылынат. Ушул себептен, көп учурда кадимки ашканада колдонулуучу көп сандаган Ингредиенттер, чыгарылышы керек. Ушундай жол менен гана органга Акылбек Жеменей пайда болот, жана анын натыйжасында зыян нөлгө чейин төмөндөйт.

салат панкреатиттин пайдаланууга жол көрүп жатканына эч шектенбесек болот үчүн, тамак-аш муктаждыктарына ылайык өз даамы жана түзөтүү сүйүктүү тамак үчүн белгини алып жакшы. Бул учурда, энергия менен өзгөртүү кыйын тамакка көнгөн үчүн өтөт, бирок жумшак жана пайдалуу тамак-аткарылса.

Оорулуулар белгилүү бир жалпы жоболорду карманышыбыз керек:

Салаттар орточо көлөмдөгү гана тузсуз колдонуу үчүн талап кылынат. Балким, бул оор жана кымбат жөн болмок, бирок панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн абдан зарыл.
өтө көп жеп же ашыра тоюу, аягына чыгаруу үчүн кийин муздаткычка салат калтыруу, андыктан калтыруу эмес, буюмдун тескөөгө жок, мындайга жол берилмек эмес. Сактоо азык-түлүк эле сапатын жана ичеги-карын ооруларына боюнча көбөйтөт жүк жеген тамакты ашыкча өлчөмүн өзгөртөт.
салаттарды колдон татымал жана жыпар жыттуу минималдуу керек, ал тузду бир аз гана өлчөмдө колдонуу жакшы.
Fat чектелиши керек жана ушул себептен курамы гана йогурт болушу мүмкүн, анткени, айран, аз-май, каймак, май же күн карама майын бир аз сумма.
Бардык өнүмдөргө жактырган жылуулук дарылоо. аз санда жол тизмесинен гана жашылча жана жемиш колдонууга уруксат берилген.
Slicing салат, аны кесип жашылча дал башын ашпоого тийиш жаиз баллга экенин билиши керек.баары өтө кылдат кылынсын бар экенин, бул каражаттар. Бул тарт жакшы жана н же Комбайн аркылуу баарын берет.
Эгер эс алып барууну каалайбыз жана жумуш көп пайда болгондо, дароо өздөрүнүн тамак-аш менен колго алуу үчүн, бул бир тайыз нускасы бир майрамдык салат негизги заттар, бирок, тыюу салынган тизмеден кээ бир өнүмдөрдү өзгөртүү ошол эле учурда колдонуу мүмкүн эмес. оорулуунун денесине, анын таасирин Products сабыр салат да, сынала элек кошо тийиш эмес. Бул окуя курчуп кетиши мүмкүн.
Кээ бир салаттар Балык жашылча колдонулат (буурчак, буурчак). Бул буюмдар кечирилбейт панкреатиттин гана жана чакан көлөмдөгү адамдар тарабынан пайдаланылышы мүмкүн.

Панкреатиттин менен ашка Акылбек Жеменей Recipes

Муктаждык өз ден соолугу жана жыргалчылыгы үчүн, айрыкча, этият болуп. Эгер түрлөнтүүгө баштаардан мурун, ал зыянды эмес, бир гана пайда алып келди кошо азыктарга кесиптик сиздин саламаттыкты сактоо менен талкуулоо үчүн талап кылынат. дарыгер азыктары колдонула турган, силерге чындыкты айтып коёюн, ал жакшы деп колдонууга болбойт. Чынында эле, панкреатитте учурда, булар бир гана даамдуу жок болушу керек, ошондой эле пайдалуу.

Ар бир күн

Эгер ар бир күн үчүн панкреатиттин менен Акылбек Жеменей даярдай алабыз анализдеп, ар бир бейтап тамакты өз сезимталдык жана алсыздык бар экенин белгилей кетүү керек. Бир эле буюм ар түрдүү бейтаптардын тамак айырмаланып ачуубузду келтире алат. Мисалы, бир адам салаттарды бөлүгү катары помидор жеп, ашказан чөйрөсүндөгү башка жашылча Provoke кайгы болот.

Бул шектүү болуп диета кармап, айрым тамак-аш азыктарынын киргизүү боюнча адистен кеĩеш алуу акылдуулукка жатат. ар бир күн үчүн панкреатиттин менен Салаттар ар түрдүү болушу мүмкүн. өздөрүнө жол азыктарын тизмесин куралдарынын ээ салаттарды өзгөрүүлөр ар кандай даяр болушу мүмкүн.

Кызылча салат

алар тендердик чейин бир 2 саат чыйкан жашылчаларга керек бул салат даярдоо. Мындан тышкары, кызылча, жакшы болуп калгам (ал н жөнүндө руб уруксат берилет), бир аз туз жана зайтунга же күн карама майын бир аз өлчөмдө менен тойгончо талап кылат. Бул өсүмдүк органдын сапаты үчүн пайдалуу жана пайдалуу экендигине карабастан, сиз менен кумдуу жер алдындагы безде кошумча жүктү пайда болот буласы, анткени этияттык менен колдонуу керек.

Ушул себептен улам, өлчөмү жана салат бир убакта даярдалган экенин унутпашыбыз керек. Бул табактын бир өзгөрүү кайнатып сабиз тышкары менен салат болушу мүмкүн. Бул колдонуу үчүн майдалоо зарыл. Кээ бир адамдар салат бир аз сүрүлгөн алманы кошсо болот.

Бадыраң салаты

жеңил Бул салат даярдоо. Бул, бактагы алачыктай, 100 грамм алат (тузсуз), жуудум, шакектерге кесилген. Майдаланган укроп, туз жана салат жарып, өсүмдүк майын кошуп (күн карама, же зайтун). Мындан тышкары, мындай салаты толтуруп, каймак болот. бул боюнча акт, бадыран жакшы таза корки жана кесимчелер. жашылча гана туруктуу ремиссия убакта жеши керек экенин эстен чыгарбайлы. Оору катуу кармаган стадиясында көчкөн болсо, жашылчалар же кайнатылган гана куурулган абалын жегенге болот.

Кой жана уй этинин менен Салат

көп адамдардай эле салттуу жайкы салат. панкреатиттин чыдамдуулук менен мамиле кандай болушу керек? Сиз буга чейин эле туруктуу түшүүсүн бар болсо, мүмкүн салат пайдалануу болуп саналат. Бул үчүн, кесилген помидор керек, чыйратылган өчүргүлө. Бадыран да басчу жана чыйратылган чабуу болот. Салат-май-эркин сүзмө, өсүмдүк майы менен толтура аласыз, бир чымчым тузду кошуп.

Кытай капустасы нейтралдуу даамы жана мүнөз, бирок жол, газ муунду алып келбейт.Капуста чыйратылган чачууга, буудай печений менен аралаштырып, (үй-бышырылган), антпесе жана бадыран кесилет. Так майдаланган укроп менен аралашып йогурт.

Адегенде бир тоъдурулган кальмар: кайнап жаткан сууга чөмүлдүрүү расмисинен жана мындан ары 3 мүнөттөн жасап, ошондой эле катаал болуп жок. Муздагандан кийин, кесип жашасын. Чыйратылган кесип же бир кыйын-бышырылган жумуртка жана сыр brusochek чыгыъыз. Apple а н боюнча баштады. 10% май сүзмө менен.

Салаттар, мөмө-жемиш

Ideal өсүмдүк шериктери алар сабиз жана ашкабак кызмат. Сабиз негизинен чийки колдонулат, жана ашкабак мурда бышырылган же буу сууга бышкан.

бирдей бөлүктөрүндө элирип, коонду жана кабачок, алып (100 г) жана алма. Pumpkin бир нече кайнатып, анын ар бир бөлүкчөсүнүн кесимчелер жатышат. айран салат менен татытылгандай.

Панкреатиттин менен Салат

Диеталык Olivier курамында кадимки эле бирдей көлөмдөрдө алынат. Картошка жана сабиз (өлчөмдө), алардын терисинен кайнатылат. Ал аны тоок эти жана кыйын-кайнатылган жумуртка тамак үчүн да зарыл.

Андан кийин, кичинекей кубатуулугу бардык кесип бирдей жана каймак аз майы менен кийген. Salt бир аз талап кылынат. салат өтүнүчү боюнча кесилген кичинекей бадыраң кошо болот.

толтуруу эле, аз-майы менен жарык каймакты колдонушат. Бул жылдын башында панкреатиттин мыкты салат тамак бири болуп саналат.

уйку безинин оорулары тамак-ашка байланыштуу салат параметрлери, алар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле, күнүмдүк тамак-аш менен кошо берилиши мүмкүн эмес, ошондой эле пайдалуу. бир "Мимоза" даярдоо үчүн, катуу 3 жумуртка бышырып кайнатып керек, балык илгичтери менен 250 грамм (Поллок же башка арык балык), ири сабиз 3 орто картошка 20 мүнөт. Андан кийин, чөп бир катмарды түзүп баштоо керек.

табактын түбүнө силер чакан бөлүктөргө бөлүп-кесип алдын керек деп, биринчи түшкөн балыкты койду. Андан н жөнүндө сабиз чыгыъыз. Кийинки катмар - майы аз мазмуну менен сыр кичинекей бир бөлүгү. Андан кийин майдаланган жумуртка агы менен майдаланган картошка. Бардык катмарлар семиз мазмуну 10% дан ашпаган менен promazyvat сүт талап кылынат. Акыр-аягы, салат ашкөктүн же петрушка бир бутактары менен кооздолгон болот.

Бул салат жылы crunches керек. Дүкөндөр аларды да тамак жасап, туура эмес. Буудай нан анча антпесе же кесимчелер жатат. Top чачсын зайтун майы жана 5 жөнүндө мүнөт кагат бир микротолкундар менен кургатылган. табак олжосун салат кесинди, тоок эти, сыр, жумуртка, бадыраң кубики. кытырак кошуу. Сиз каймакты же зайтун майын кошуп алат.

Бул Ортолук тамак улуу көрүнөт жана сиңирүү жардам берет. лимон ширесине бир бөлүгү классикалык нускасында, бирок сиз панкреатиттин алып келет. Мындан тышкары, уйку безинин сезгениши буюмду тыюу салынат грек салаты калемпир мүмкүн. компромисс катары, бир аз өлчөмдө тамак даярдоо жана организмдин кабыл көрө аласыз. жараша кадимки мааниде ден соолугуна кам көрүү.

Курамы: салат,

Умалат сыр же сыр - 100 г,
зейтун - 5-6 массасы,
бадыраң, помидор,
калемпир - жарым,
зайтун майы,
райхон, петрушка,
туз.

Жылы салат чөйчөккө салат жууп толтурулган, 6-8 салып кесилген помидор даана, бадыраң жана орто кубатуулугу калемпир кесилген. сонун жалбырактарына салып Жашылча (козгоду эмес). жашылча жайылыш сыр үстүнө, алуубуз. Кийинки, салат жайылып зайтун да, шакек кесинди. зайтун майы менен чачты.

капуста жаш жетекчиси болуп, "Айсберг" келбетине салат. Алар топуктуу жана чачылган элементтер бай. Алардын арасында, натрий, темир, Phosphorus, селен, калий. Бул жашыл бөйрөк, боор, көз жана кан айлануу системасы үчүн да пайдалуу.Панкреатитке салат кечирилиши гана жегенге болот - бул жипчеге бай жана курчуу, эки киши жана балдарын алып келиши мүмкүн.

Айсберг менен тоок

дуэлде бышырылган тоок эле, себелеп зайтун майы жана ашкабак (өзүнчө). сүйрү тилкелери, кесилген ашкабак салып Тоок кесилген. жалбырактар колунан негиз болот. Coarsely помидор кесип. Зайтун майы заряддалып жана акырын толкуп жатат +.

Сууга бышырылган тоок. бүдүрчөлөр кесип, помидор, сыр кубики. Тоок эти - кубики. Чыйратылган капуста чачууга. курамы аралаш болуп саналат. зайтун же Сезам - өсүмдүк майы менен татытылгандай.

А тери алдындагы Herring

СССР классика оюп эмес. Хирбат-кен чыккан жумшак мочалка, жуу сыяктуу ичеги анын курамы иш да пайдалуу, салат, бышырылган жашылчалар. панкреатиттин менен ооругандар өзгөртүлүшү үчүн - аз майлуу каймак менен айыпталууда. Жарым-туздалган Herring кылдат сөөктөрдөн бузуп, алиги бүдүрчөлөр таштады. табак бышырылган картошка жука катмары өтө баштады. Бул кыйылган Herring тараган. сүзмө менен көйнөк. Андан кийин кайнатылган сабиз менен с = рт = п, темир торлуу алма төмөнкүдөй болуп саналат. Top учкундай жумуртканын сарысы менен сүзмө, чач менен үстүнө май сыйпалган + кызылчасы, кайнатылган.

Жөнөкөй салаттар

панкреатиттин менен ооруй турган адамдар, майлуу жана ачуу тамак-аш азыктарынын тамак-аш деп эске өмүр бою ээрчип катуу тамак керек, жана көмүртектерге өтө бай азыктар. оорулуунун тамак жонокой, алардын негизги тамактар Акылбек Жеменей толуктоо аркылуу жетишилет пайдалуу элементтердин жана топуктуу максималдуу суммасын камтыйт милдеттүү аябаган. Кооз Акылбек Жеменей тамак үчүн көп убакыт талап кылынат. панкреатиттин эмне жөнөкөй салаттар тамак болот?

Салат

Өнөкөт панкреатиттин менен салаттарды үчүн ар кандай Recipes бар. Бул ошондой эле колдонулган бир азык-запас болуп саналат жана салат, менюну мындан ары 2-жолу бир жума кирүү мүмкүн. табактай төмөнкүдөй даярдангыла: нейтралдуу Кислоттулукту менен салат кылдат суу жана андан кийин алар менен бардык ашыкча нымдуу алынып астында жууш керек.

жумуртка Алдын-ала кайнатып жана 8 бирдей аны бөлүп-бөлүп, салат жалбырагы кошуу. салат дагы бир элемент - кичинекей жара катуу сыр. Бардык салат ингредиенттер сиз өсүмдүк май бир аз өлчөмдө толтуруп керек.

Алма жана сабиз салаты

Мындай май бези оорулар витамин дессертке сонун бири болуп саналат. жонокой, аны тамак. Сабиз жасап, корки жана кесүү үчүн. Fresh Apple да, кабыгынан зарылдыгы, а н пайдалануу менен талкалайт. Салат табигый йогурт, же аз-майы сүзмө менен толтура алат.

жөнөкөй салат эки айырмачылыктар болушу мүмкүн даярдан. Биринчи параметр - момундук жана дарылоодо аз майлуу бир сыр аралаштырууга. Бул кылдат кыйылган Жалбыз толукталсын. болушу мүмкүн йогурт, бир аш кашык менен салат тыкан кийинип барабыз. Экинчи элестетет - 100 грамм майдаланган майдаланган чөптөрдү майсыздандырылган быштак кошуу кашык. Refill йогурт эле.

Option салат тоок менен

Биринчиден, салаттарды даярдоо үчүн сууга бышырылган тоок керек. Бул кылдат кыйылган керек. Анан кашык торлуу Zucchini тазаланууну Adyg кашык сыр болот. Сыр торун керек, туз менен салат. айран агентке колдонулат, бардык ингредиенттерди аралаштырып.

Тоок жана жашыл салат

салат, сууга бышырылган тоок даярдоо жана аны чакан бөлүктөргө кесүү. чакан бөлүктөргө бөлүп кылынышы керек эт кошуу салат, үчүн. салат, анткени сен каалагандай буурчак же кайнатылган жумуртка кошо аласыз. өсүмдүк майы таратылып, же аз-майы сүзмө менен салат кийинип, бир чымчым тузду кошуп.

Панкреатиттин жана преднизолон менен Салаттар

Тамакка, балким, жашылча жана жемиштерди айкашын ар тараптуу.панкреатиттин түзгөнү шексиз Mix мөмө-жемиштер жана жашылчалар кандай салаттар колдонсок болот: Recipes бир нече ыкмалар бар:

Биринчи рецепт бышырылган сабизде жана бир нече таттуу алма чакырат. Алма кабыгынан жана тордун керек. Салат бал бир тамчы шекер же бир чай кашык кошуу үчүн уруксат берилген бир аз май менен йогурт куюууда керек.

Дагы бир жакшы мүмкүнчүлүк жемиш салат: Mix 300 коондон г, алма 2, ашкабак 300 г. Pumpkin муктаждык куурулган жана алма корки керек. салат ингредиенттер кесимчелер керек. Кийинип кызмат минималдуу майлуулугу менен йогурт. даам үчүн канттын бир аз өлчөмдө кошуу үчүн жол берилет.

жемиш салат үчүнчү версия эле үлүшү шабдалы, банан, ашкабак үчүн керек болот (ал бир-эки даярдануу үчүн зарыл болгон). салат бардык компоненттери сиз корки, жигити жана шпалдар салып аралаштыруу керек. Кийинип аз-майы айранды же кычкыл сүт кылат.

Классикалык vinaigrette

Салат орус элинин столдун үстүндө классикалык салат болуп саналат. туздалган жана туздалган колдонуп, салттуу ыкма менен даяр Салат, уйку бези оорулары менен бир адам үчүн мүмкүн эмес. Сиз бир түрү ден соолугуна зыян алып келбейт салат тамактануу тамак болот. Биз ошол эле көлөмдө картошка, кызылча, сабиз керек. Алар үчүн кабык кырылып жок, ошондой эле жууп, кайнатып керек.

Бышкан жашылча кубатуулугу салкын жана кесип болушу керек, козгоп жана өсүмдүк май менен толтуруу. Сиз бир чымчым тузду кошуп алат. Бул vinaigrette уйку үчүн коркпой колдонууга уруксат берилет.

Каршы

Эгерде панкреатитке орозолуу куюлуучу спирт ичимдиктерин жана тамеки макулдашуу. уйку бези оорулардын салаттарды боюнча, ошондой эле өзүнүн нюанстары бар бар. салаттарды кандай макулдашуу:

Капуста, бакыт,
Боор, бөйрөк, салаттарды боюнча Баткен,
Ат кулак,
Кычкыл бадыран, помидор,
колбаса,
Майонез.

карама-каршылыктардын тизмесин көп болушу мүмкүн. Мындай Акылбек Жеменей гана туруктуу кечирилбейт панкреатиттин ылайык колдонуу керек.

Панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн кандай эт Recipes уруксат берилген?

салаттарды негизги компоненти катары, эт колдонсо болот. Кандай баа уруксат берилген? Бир гана аз-майы: коен, уй же тоок.

Албетте, печений, бир чөп сыяктуу тамак жардам берет жана жашылчаларды, толуктап жыпар жыттуу заттарды жана тоъ майлар колдонуусуз даярдалган.

Бул сыяктуу салаты менен жагат кепилденет бейтаптарга панкреатитте, ошол эле учурда, уйку бези боюнча кошумча жүктү болбойт.

Ал тамак-аш, салат Recipes панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн уруксат берилген, көп учурда өтө эле ар түрдүү жок экендигин белгилей кетүү керек.

Бардык катуу жана көп чектелген бул оорудан жабыр тарткандар, алардын тамак-аш болгон.

Бирок, татымал, өзгөртүп, кадимки тамак жаңы толуктоодо, токтом, ингредиенттерди, сен гана эмес, денелик муктаждыгын канааттандыруу үчүн, даамдуу панкреатиттин жесе болот, бирок, чынында, тамак жакты.

Акылбек Жеменей - эт жана жашылча-жемиштер да, ал жасанып алып, панкреатитте менен ооругандардын түрлөнтүүгө үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп саналат, жана эн негизгиси, ар түрдүү. Андан да ал тургай, саламаттык сактоо, тамак-аш чектелген тизмесинен, анда силер чын эле даамдуу Акылбек Жеменей тамак бере алышат.

Балким, абдан пайдалуу тамак-аш азыктарынын бири. Бул ооруларды айыктырыш үчүн гана эмес. Мына ошондуктан ал Europe абдан популярдуу болуп саналат. Салат (илимий аталышы - шпинат) бай курамы бар. ал витамин А жок, B, C, E, бета - каротин. Мындан тышкары, ал микронутриенттердин ири суммадагы камтыйт.

Бирок, ошол эле учурда, аны үзгүлтүксүз колдонуу боюнча, тамак органдарынын былжыр челинин кыжырданбай алып келиши мүмкүн Получение кислотасы, көп өлчөмдө бар.Ошондуктан, таза жана өнөкөт панкреатитте, мүмкүн салат пайдалануу менен ооруган чексиз санда.

анда камтылган пайдалуу компоненттери менен денесин тойгузам үчүн, ал эми Получение кислотасын зыяндуу кесепеттерин гана жаңы шпинатты жебесин. Жетилген жалбырактары, ысык сүткө 10 алдын ала арыктар керек - 15 мүнөт.

Бул Получение кислотасын алып келет.

башка чөптөр менен эле, бул оору өзгөчө жана тамактануу алсырап пайдалуу элементтердин өкчөмө таш менен орган каныккан, өзгөчө муктаж. Ошондуктан, бул түрлөрдү камтыйт, бул абдан маанилүү. Бирок дененин гана жашылчалар үчүн баалуу. Алар чачылган элементтердин жана топуктуу жогорку санын камтыйт.

Бирок, бул буюмдун, ошол эле кызытып уйку бези үчүн өлүмгө дуушар кылат, витамин C. максатында мазмунду мурда зарыл салат ысык сууга салып коюъуз азайтуу. Мына ушундай гана жылуулук дарылоо кийин, курамында меню киргизилген.

Панкреатитке бир жаңы жашыл салат катары жеп, жана башка тамактар менен камтууга болот. Бир - эки жолу бир жума жалбырак, аз-майы айранды же кычкыл сүт даамы жеп мүмкүн.

Кызылча салаты панкреатиттин менен

Бул дени сак адамга жана кызылчанын үчүн өтө пайдалуу болуп саналат. Бирок, ага жана жипче саны көп мазмуну, уйку бези оорусу менен ооруган адамдарды талап, этияттык менен жашылча-жемишин жегиле +.

бардык жашылча-жылдын биринчи кылдат кылдат (жок дегенде, 2 саат) кайнатып алуу керек. Андан кийин, мүмкүн болушунча жемиш басыш үчүн. ар кандай учурда панкреатиттин менен кызылчанын салат даярданып жатканда уксус, лимон ширеси, сарымсак, даярдоо пайдаланылышы мүмкүн эмес.

Сезон тамак сапаты зайтун майынан бир нече тамчы болушу мүмкүн.

Уйку безинин сезгениши жашылча тизмеси

ар бир этабына панкреатиттин менен ооруган бейтаптардын ден соолугунун абалына терс таасирин тийгизет, ошол жашылча бир катар бар, алар көп санда сунуш эмес, бар. Аларга төмөнкүлөр кирет:

чамгыр, daikon, чамгыр
шпинат, ашкөк,
пияз, көк пияз, сарымсак,
хрен,
болгар калемпири,
шалгамды,
Rhubarb.

Мындан тышкары, дарыгерлер айрым жашылча керектөөгө чектөө сунуштайбыз, бирок алардын аягандыктан толугу менен: жаштар буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ (буурчак, буурчак, жүгөрү)

Solanaceae (помидор, баклажан)
жашыл,
капуста,
сельдерей, укроп, петрушка,
бадыран.

Албетте, тамак-аш менен колдонсо болот:

Кандай жашылча Курч панкреатиттин тамак бере алат?

3 же 4 күн жөнүндө менен, оорунун кескин Албетте келгенде, чыдамдуулук, алардын меню Картөшкө менен сабизди ичинде аракет кылышы мүмкүн. Бул жашылча негизинде бышырып эзилген картошка, ал эми кант, туз, май жана сүттүн кошууга эске албаганда.

7 күндөн кийин, мисалы, катуу кармаган biliary айрым тынчтандырат панкреатитте, жана талкандар, жашылча жана пияз деди кошуу үчүн жол берген, ал эми чакан тыйын эске албаганда, милдеттүү жаргылчагын тамак унутпа.

Эгерде дарылоо алгылыктуу динамикасы учурда ыйгарым укуктуу азыктарынын чөйрөсүн өнүктүрүүгө бере алат. Бул орган кызылчасы, кабачок, Zucchini жана капуста -жашыл, кабыл алууга макул болду.

катуу оорудан кийин бир ай жарым суюк гомогендүү шорпо пайдалануу боюнча өтүп, табигый сүт 5 грамм нерсе кошумчалай да албайт.

Power өнөкөт иш

кечирилиши курч өтүү кийин, ал электр сапаты оорулуу панкреатиттин ар түрдүү болушу мүмкүн. Бирок, алардын дарылоо үчүн жашылча-саны, жана ыкмалар эмес, менен байланышкан эмес. Бул өтө маанилүү эксперимент менен баргыла да эмес, бул макала жөнүндө гана, "коопсуз", уйку бези үчүн продуктуларды, тамак болуп саналат.

алардын негизинде гана майдаланган карт эмес, бирок ошондой эле жеңил тамак даярдоо үчүн болот. Андан тышкары, калыбына келтирүү учурунда, ал куурулган, мамлекетти бышырылган же куурулган жашылчаларды жегенге уруксат берилет.Бул каймак, май же каймак менен, мисалы, тамак-аш кетүүсүнө керек акталат.

туруктуу ремиссия жараяны жашылча меню жана башка бир этият жазуу каралышы мүмкүн: помидор, жашыл буурчак жана жаш буурчак.

Бул 1 чай кашык жөнүндө болушу керек, жана жаңы өсүмдүк да шорпо түрүндө болушу керек.

орган, адатта, жаңылык түрткү болсо, жуткан суммасы акырындык менен көбөйтүлүшү мүмкүн, бирок, ынталуулук менен, дагы деле кереги жок. Ал жумасына жашылча 80 грамм колдонуу үчүн жетиштүү болуп саналат.

Каралган, ошондой эле кээ бир чийки жашылча пайдаланууга уруксат берилет. Бул тытылган сабиз, бадыран бир нече сыра жана петрушка менен уроп бутактары бир нече болушу мүмкүн. Сиз так тандоо жана уйку бези оорулар болушу мүмкүн экенин билишет, бирок сонун жана жайлуулук болот.

Solanaceae, мисалы, помидор жана Баклажаны катары үстөлгө чыдамдуулук 1 жолу 7 күн ичинде көп болбошу керек. Мындан тышкары, аларга (кайнатып же тамак) даярдоо үчүн аштоолорго керек. Андан тышкары, кылдат электен triturated жашылча жакшы үрөндөрдү алып.

Капуста сорпого кирген же жумасына 1 жолу чейин эзилген жатат.

Бул кулак болсо, ал толугу менен азыктанып баштоо үчүн гана эмес, ошондой эле сапаттуу оорулууларды жана алсыз бези жакшыртуу.

Өсүмдүк салаттар

жашылча тамак киргизүү жана өсүмдүк салаттар Бул диета менен ар кандай мүмкүнчүлүк берет. өсүмдүк салаттар топуктуу, минералдар, чачылган элементтердин булагы.

Бирок панкреатиттин бар болсо, dietetics сунуштарына унутпа.

туруктуу клиникалык кечирилиши мезгилинде жашылча Акылбек Жеменей чечилген же н күнү майдаланган

моюн сунган. Эгер туруктуу ремиссия этабына тушум өткөөл мезгилге, анда, жашылча эле бышырып түрүн эзилген жатат. Сиз салаттарды жакшы алыс. Мындан тышкары, ал бардык жашылча диетасы терапия уруксат жок экендигин эстен чыгарбоо керек.

Кандай жашылча-жемиштер менен эмес, жаңы салаттар, кандайдыр бир өзүн-өзү кармай пайдалануунун жашылча-жемиштерди, анын ичинде болот - панкреатиттин менен атына окуп

Анистен жана өсүмдүк май менен бадыран

заттар:

бадыран - 100 г
укроп - 3 г
өсүмдүк майы - 7 г

даярдоо технологиясы:

Бадыран жууп, бүдүрчөлөр таштады.
Биз жылан түрүндө жалпак табакка салып (сүрөттү кара)
чыйратылган майдаланган чөптөр менен өсүмдүк майы жана чач менен кийип Pickles.

Кубаттуулугу - 77.29 калория

Белоктор - 86 г жөнүндө
Май -7.1 г
Көмүрсуулар - 2.61 г
B1 - 0,03 мг-дан
B2 -0,04 мг-дан
C - 9,45 мг-дан
Мын- да 31 мг-дан
Fe - 0,62 мг-дан

Эскертүү.сүзмө менен бадыраң, салат, жасаса болот. Бул салат бактагы үчүн - 100г жакшы жууп, кабыгы жана чыйратылган кубатуулугу жарып болушу керек. майдаланган укроп менен Mix - 10g. кычкыл каймак

Сүзмө менен сабиз жана алма, салат:

заттар:

Apple nonacidic sorta- 100 г (орточо бир алма)
Сабиз - 60 г (1-тамыры, орточо)
Төмөн майлуу каймак - 10 г (1 аш кашык)

сандык чаралар боюнча так масса алмашуу азыктарын стол "салмагын, суюктуктун көлөмүн өлчөөдө айрым буюмдар." колдонуп,

даярдоо технологиясы:

Чийки сабиз жана алма кесилген жана тилке кылып жатышат. же н жөнүндө чыгыъыз. Сабиз Корея салаттарды жакшы аарчуучу (эгерде жок болсо, анда кадимки)
Көтөрөм, каймакты.
Биз салат казан + менен кооздоп-жылы баштайт.

Кубаттуулугу - 97,09 калория

Белок - 1,48 г
Май -4.2 г
Көмүрсуулар - 13.28 г
B1 - 0 мг-дан
B2 -0 мг-дан
C - 0 мг-дан
Мын- 0 мг-дан
Fe - 0 мг-дан

Эскертүү. Эгер туруксуз абалы бар болсо, анда бул рецепт силер үчүн эмес. Эгер туруктуу ремиссия мамлекет бар болсо, анда болсун! Бирок, кычкыл алма, тазаланбаган тери менен алма жеп эмес, мүмкүн эмес экенин унутпа.

Бул салат, сиз Steamed анан obsushenny, кургатылганын да кошууга болот.

Панкреатиттин кандай жашылча жеген болот?

Адам денеси органдардын жана системалардын нормалдуу иш ишин камсыз кылуу үчүн жашылча менен тамактанган зарыл.

Бирок бул тамак-азыктарын тандоого тыкандык менен мамиле кылуу керек болгон оорулары бар, алардын бири панкреатиттин.

Бул меню була, чийки жашылча-жемиш, жана куурулган тамак-аш азыктарынын курамы жогору болгон тамак-аш азыктарынын турат баалуу эмес болгондо. Ошондой эле тыюу салынган панкреатиттин курч этабында ар кандай жашылча-жемиштер бар.

Пайдалануу боюнча негизги эрежелер

Эгер тери менен бышып, бирок бышкан жашылча артыкчылык берүүгө тийиш тандаганда, алардын таман астында эмес. Алар зыян, чирүүгө, жара толук жок издери болушу керек. Бышкан же бүткүл эмес, (жок кылуу) мөмө-жемиш сатып алуу кажети жок.

уйку безинин сезгениши менен өсүмдүк идиштерди колдонуу үчүн бир нече жалпы сунуштар бар.

Бул диагноз менен адамдар, силер Балык жана туздалган тамак, ачуу тамак-кычкыл даам жашылча-жемиштерди, анын болбошу керек (мисалы, Корейский сабиз)
меню, бул айрыкча кайнатылган крахмалдуу жемиштер зарыл,
Сиз орозолуу жашылча тамак-аш жегенге мүмкүн эмес
Ошентип, ал тамак же зайтун майына, аларды кууруу мүмкүн эмес, тамак-дуушар эмес, пайдалануу буюмдарды сунуш эмес, (же кайнатылган гана бышырылган)
Бардык жашылча тери менен кайнатып, уруктардын кээ бир колдонуудан мурун алынып салынат,
Алар бези энзимдердин затты жандандыруу, себеби, жер-жемиш, шорпо жей албайт.

Кайсы жол же болбосо тыюу салынган

Ал катуу тыюу салынат панкреатиттин жашылча:
- Sheet (кулак салат, шпинат)
- тамыры (шалгам, чамгыр, чамгыр, чамгыр, сарымсак, хрен)
- пияз чийки,
- Rhubarb,
- козу карын жашылча тиешеси жок да, алар дагы эле панкреатиттин тыюу салынган буюмдардын тизмесине эскерте кетсек болот.
Коопсуздук чаралары төмөнкү тамак-аштарды жегенге керек:
кандай жашылчалар Ал коркпой колдонууга болот:
- картошка,
- ашкабак менен кабачок жана идиштерди,
- сабиз,
- түстүү капуста,
- Кызылча.

Панкреатиттин жашылча даярдоо ыкмалары

Адамдар өсүмдүк тамак-аш даярдоо үчүн панкреас үч сунушталган ыкма шишип, диагноз. Эгер анын оорусу кечирилиши өттү оорулуу, аларды кантип даярдансак болорун карап көрөлү.

мейиздин
Ар кандай жол жашылча кылдат иштеп сууга жууп, кесилген жана толугу менен көмөч туура. Анан кайнак суу куюп, тамак-суу-жылдын жыйынтыгы боюнча орто жылуулук үстүнөн тендердик бошотулат чейин тамак керек. Жегиле, жашылча-жемиштер бир аз май кошуп, бир аз prisolennogo шорпо түрүндө (10-15 OZ.) Болушу мүмкүн, же сүт (1-2 кашык).
кандырып
коюу дубал менен идишке катмарларына даяр мөмөлүү чоң баягы кесип менен толтурулган, жана кээ бир solyatsya кийин балмуздак (сүт), сууга бир аз кошулду. кайнап кийин, кээде козгогон, аз жылуулук үстүнөн конкурска чейин себилип. помидор, баклажан же Zucchini толугу менен үрөндөрдү алып салуу үчүн зарыл болгон колдонууда.
бышыруу
Жашылча өткөн учурда, бир терең бышыруу чөйчөккө салып, дуэлде түрүндө жана орду Тандырга, аны менен жаап-жылы даярдалган. Даяр жашылча, айры менен мезгил-мезгили менен текшерилет. Экинчи жолу толугу менен мешке бышырылчу даярдоо - тазаланган, бышырылган чейин банк баракта жана жука боюнча таралышына керек, бул үчүн, баклажан же Кудайга кызмат кылганга чейин үрөндөрдү алып Zucchini.

Оорунун кескин этабына жашылчаларды жешет кандай

Биринчи 2-4 күн өткөндөн кийин белгиси баштоосу же панкреас чыдамдуулук белгиленген ачкачылык диета өнөкөт сезгенүү курч күчөбөгөн учурунда. Бул убакыт өткөндөн кийин, сиз өсүмдүк менюсунан Терип баштоо мүмкүн. Алар ошол жерде, сүт азыктарына жана өсүмдүк майын кошуп туруп, бир тектүү unsalted майдаланган карт түрүндө болушу керек.

Кайсы буюмдар биринчи диета киргизилген жатат? Башында ал картошка жана сабиз болот, бир нече күн аларды акыркы мисалы киргизүүдө кызылчасында, кайнатылган пияз, капуста, ашкабак кошууга мүмкүндүк берет.

Zucchini сезону, мөмөсү гана жебегиле, аны кесе-сезон жашылча-жемиштерди, анын да, дени сак адамдарды пайдалануу үчүн зарыл болгон эмес.

жок эле дегенде, 30 күн бою, сиз оору башталганда эки апта даамын жакшыртуу үчүн, табигый май 10 грамм ашык эмес кошууга уруксат кийин, кайсы бир суюктук тектүү жем болот.

Кечирилиши жеп жашылчалар

оору кечирилиши өтүп болсо, панкреатитке адам менен оорулууларды тамак-аш үчүн бир аз эс алат. Бирок, бул буюмдар кирет, меню бышырылган жана куурулган тамак жегенге уруксат берген эле, кайнатылган тышкары дегенди билдирбейт.

суслосунан тышкары кандай идиштен кечирилишинде тамак жол берилет? Биринчи, дегенсип же уйку бези жашылчаларды шишип сунуш менен casseroles оорулуу адам көп түрдүү тамак болуп берет.

аларды даярдоо каймак май, каймак же сүт, бир аз кошууга жол берилет.

кечирилбейт кичинекей көлөмдөгү бир ай дегенде болду чектелген түрдө пайдалануу тизмесине өнүмдөрдү кошуу аласыз кийин болсо. Бул жашылча-аз өлчөмдө болушу керек, эки жумадан ашык эмес бар экенин кетүү эстегиле болуп саналат.

туруктуу кечирилбейт аз өлчөмдө чийки жашылча диета кошууга уруксат бергенден кийин. Бул майдаланган же тилинген, аларды колдонуу үчүн жөндүү. Помидор, баклажан, алар менен бирге, ошол эле учурда, эч кандай бир жумада бир жолудан көп жегенге кабыгынан чечип алып, үрөн жок болот. Капуста гана соус же аралашмада кайнатып болот.

Ар бир оорулуу үчүн, дарыгер керек байланыштуу бардык оорулар менен тамак-Подгонянное панкреатитте, дененин абалы жана мүмкүн болуучу аллергиялык аллергиясы бар.

Эскертүү! Биздин сайтта макалалар маалыматтык максаттарда гана пайдаланылган. өзүн-өзү дабаланууларына аракет кылбагыла, бул, айрыкча, уйку безинин ооруларында, коркунучтуу. дарыгери менен талкуулоо үчүн шектенбесек болот! Сиз биздин сайт аркылуу бир дарыгерге же каталогго дарыгер чогултканы онлайн каттала аласыз.

Панкреатиттин менен Салаттар: силер жей турган кайсы, ингредиенттерди жол

сайтында Бардык материалдар маалымат үчүн гана.
адис керек.

-ичеги трактынын ооруларында, оорулуу олуттуу диета тууралуу ойлонуу керек.

Бир учурда буюмдар алгылыктуу азап органдарын, башка жакшы аткаруу жана тез арада айыктыруу салым таасир - тескери таасир.

Панкреатитке диета менен дарылоо маанилүү бөлүгү болуп оорулардын категориясына кирет. курчууларды мөөнөтү орозо сунуш-жылы, бир нече күн өткөндөн кийин кабыл алуу-жумшак тамак бир аз өлчөмдө жол берилет.

андан кийинки айларда бейтаптар тандалып алынган буюмдарды кабыл алуусуна уруксат, атайын тамак каралган. Көпчүлүк учурда, оору менен көргөн адамдар өмүргө ээ болуу үчүн, тамак-аш үчүн таяк бар. Келгиле, жол панкреатиттин менен салаттар бар же жок экендигин карап чыгалы.

Кандай салаттар панкреатиттин менен жегенге болот

Салаттар көптөгөн үй-бүлөлөрдө меню ажырагыс бөлүгү болуп калды. Алар өзүнчө жесе же каптал тамактар, эт жана балык тамактарга кошумча катары жакташууда.

Көптөгөн жолдор жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды менен даярдалган күнүмдүк тамак-аш, майрамдык тамактануудан башка акты болуп саналат.

кереги жок тамак-панкреатиттин менен ооругандар толугу менен, мисалы, тамак-аш алып берип, бирок, чыдамдуу жана тамак-салат курамында коопсуз пайдалануу үчүн тизмесин жолун билүү керек.

салаттарды уруксат жана мыйзамсыз азык-талкуулагыла.

Жол ингредиенттер

панкреатитке бейтаптар үчүн Диета салаттарды колдонулат буюмдарды пайдаланууга мүмкүндүк берет:

кесек этти (коён, үндүк, тоок, уй эти)
арык балык,
Райс крупа
, Кайнатылган куурулган же бышырылган жашылча жана жемиштер,
быштак, майлары аз каймак,
ёсъмдък майлары.

Бул буюмдар өзүнчө жана курамына Акылбек Жеменей жегенге уруксат берилген.

Тыюу салынган буюмдар

тамак-аш алынып керек азыктарынын тизмеси. Бул салаттарды кошуу үчүн тыюу салынат:

майлуу эт (чочконун эти, козу)
майлуу балык,
май жогорку үлүшү менен сүт азыктары,
сыр
жемиштер,
буурчак, буурчак жана башка чанактуулар,
жумуртканын сарысы,
кетчуп, майонез
чипсы жана аттыргыч курч жана химиялык кошулмалардын менен татытылгандай.

деген тизмесин билип, сабырдуу, салаттарды даярдоодо азыктарын өз айкалыштыруу менен келип, салттуу тамак өзгөртө алат.

Панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн Салат Recipes

Төмөнкү салышы колдонуу менен ооругандар диета чыкпай туруп менюсу кеңейтүү панкреатиттин.

Vinaigrette - орус элинин үстөлдө салттуу жана сүйүктүү салаттарды бири. классикалык ыкма бышырылган Dish, тузу жана туздалган менен, тыюу салынган ооруп панкреатитке, уйку безинин кислота азыктары каршы жатат сезгениши.

кандай зыян келтиришкен жок, бир азык жолду даярдоо үчүн жол берилет. жашылча болжол менен бирдей өлчөмдө башталат картошка, сабиз жана кызылча кабыгынан менен жакшы жууп, анан айыгып керек. Кандай даяр буюмдар, кесимчелер муздаган аралаштырып жана өсүмдүк майы менен толтуруп жатат. панкреатиттин Бул vinaigrette начарлатуучу коркпостон жегенге уруксат берилет!

Адатта, майрамдык дасторкон даярдап жатат Favorite салат, - Olivier. Dish диета мүнөздөмөсү эске даяр жүрүп жатат: чыйкан жумуртка, тоок эти, картошка жана сабиз алардын терилери, салкында.

Тазалаган жумуртка, сарысы бөлүнгөн, ал салат кошулган мүмкүн эмес. Жашылча-таза, ингредиенттер кесимчелер жатышат, аз майлуу каймак менен кийинип, аралаштырып. Тоок эти жана башка уруксат бышкан этти алмаштырылсын.

Бул параметр Olivier түп кем эмес, жол!

Кызылчасын менен Салат

Кызылча тамыр жокко чыгарбайт панкреатиттин пайдалуу жашылча диетасы деп эсептелет, бирок жипче саны көп мазмунуна жашылчаларды гана даяр түрүндө уруксат берилген жалмап кетти. Сунушталган убакыт жылуулук дарылоо (тамак же меши) - эмес, эки сааттан кем.

Салат даяр кызылча жер аз майлуу каймак же өсүмдүк май менен жакшы н жана толтуруу салып даярдоо. продукт кайнатылган сабиз менен барат, эки жашылча салат ушундай негизинде даярдалган. Майонез, лимон ширеси, уксус, ысык жыттуу тыюу толукталсын.

Тамактанууга "Mimosa"

салттуу "Mimosa" Балык Балык, картошка, сабиз, жумуртка, пияз, сыр жана майонез жасалат. Тилекке каршы, мындай салат-жылы тыюу салынган ингредиенттердин бир санын камтыйт.

Бейтаптын нан панкреатиттин үчүн "көнүп" үчүн, аз-май кайнатылган деңиз балык (мисалы, Косматос ас) менен алмаштырып Балык, ал пияз, сыр, жумуртканын сарысында, майонез ордуна жеңил каймакты колдонгон жок деп жатат.

Бул диета, ден соолугу жана чын жүрөктөн салат экен.

Жалпы сунуштар

оорулуунун тамак ар панкреатитке ар кандай салаттарды туура даярдоо, айыгууну тездетет жана азык запасы денесин кошулат.

гана диета салаттарды менен чектелбеши керек, ал тамактануу тамак ар түрдүү жана аш болумдуу үчүн зарыл экенин эстен чыгарбоо абзел. ошондой эле башка тамактарды, салаттар, ысык же өтө суук жеп мүмкүн эмес эле, үлүштөр майда, тез-тез тамактануу ыкмалары болушу керек.

Эске салсак панкреатитке - туура тамактануу, анын ичинде туура мамиле, талап кылган олуттуу оору. белгилери тамак башка кемтигине окшош болгондуктан, бул диагностикасы, өз алдынча коюу мүмкүн эмес.

Бул оорунун белгилери пайда так диагнозун, зарыл болгон дарылоону белгилейт түзүү медициналык жол-жоболордун жардамы менен гастроэнтеролог, дареги керек экенин көрсөтүп турат.

Ал жокто бир диета дайындайт, алар тигил же бул чыгарманы пайдаланууга уруксат же эркин чечүүгө зарыл болгон эмес, - бул суроолор дарыгердин карамагында болгон.

(No рейтинг)

Панкреатиттин үчүн абдан популярдуу жана натыйжалуу Recipes

панкреатитке катуу тамак-байкоо үчүн зарыл болсо, ал эми тамак менен даамдуу келет, жана дене үчүн пайдалуу, панкреатитте бул жардам Recipes.Power - бул бир гана пайдалуу топуктуу жана минералдар менен денени азыктандыруучу бир орган эле эмес, дарылык касиетке камсыз кыла алат, себеби, ар бир адамдын жашоосунда абдан маанилүү бир бөлүгү болуп саналат.

Ал тургай, белгилүү дарыгер Гиппократ деп тамак-аш денени мамиле кылуу керек деп айтты, жана, тескерисинче, организмди тазалоо тамак-аш жардамы менен ишке ашышы керек. панкреатиттин дарылоо учурунда тамак-аш менен баары айыгып касиеттерин ишке ашыруу үчүн, ал так планын ылайык, бул оору менен пайдалануу үчүн жараксыз сиздин диета-аштарды алып салынсын сөзсүз керек.

панкреатиттин үчүн Recipes күнүмдүк тамак-дени сак адамдар абдан белгилүү жана ар түрдүү болот.

Бирок, ар бир адам өз диета көбүрөөк даамдуу жана аш болумдуу келет бези бузулуулар иш менен ооругандар, жыл катуу мүнөз бекем карманышыбыз керек.

панкреатиттин менен тамактанып, бир бөлүгү болушу керек, ал уйку безинин ишин жакшыртуу тамактарды жегенге тыюу салынат.

Панкреатитке адамдардын жана аны өнүктүрүү үчүн белгилер

Панкреатитке чагымчыл мүнөзгө ээ оорулар тобу. сезгенүү жараян бези таасир этет.

сезгенүү пайда болгондо, уйку бези энзимдер анын кыртыштар ичегиге чыгаруу эмес, синтезделет, алардын жандыруу кыртыш жок кылуу жараяны бези autodigestion ишке ашат алып келиши мүмкүн аппараттык, түздөн-түз чыгат.

өзүн-өзү өздөштүрүлөт натыйжасында кан айланууга алып энзимдерди жана токсиндерди чыккан, кыртыш зыян орган түзүү боюнча органдардын башаламандыктарга пайда болушуна алып келет.

курч жана өнөкөт түрлөрү клиникалык көрүнүштөрү өз ара айырмаланып турат. уйку безинин pseudocysts катышуусун аныктоо адамдын денесинде панкреатиттин курч түрлөрүн кийин өтө көп.

оору көбүнчө байкалган күтүлбөгөн жерден, күчтүү жана кескин болуп epigastric оору пайда болот. Сиз жогорку ичке сайды туруктуу мүнөздөгү азабын дуушар болушу мүмкүн. Мындан тышкары, чыдамдуу өт ээ-жаа бербей кусууга жазыла элек. кусуп актылар жардам алып келбейт.

панкреатиттин өнүктүрүү сабыр тери кычышса жана зааранын түсү менен коштолот сарыкка, алып келиши мүмкүн.

Панкреатиттин жана преднизолон үчүн Diet

Курч панкреатиттин биринчи 3 күндүн ичинде преднизолон учурунда оорулуу эч кандай тамак-аш жеп, бир гана минералдык суу жана тамак бышырган элге куруна ичкен эмес, ачкачылык, тамак-аш, бекем карманышыбыз керек. Биринчи 3 күндүн ичинде мындай диета уйку безинин сезгениши азайтууга жардам берет.

6 4 күн менен кээ бир кызыктуу диета жана азык-түлүк печений, тамак-аш жана сорпого ашты камсыз ботко толуктай алат.

панкреатиттин үчүн тамак-аш алып, бир жума быштак жана каймак чыгы кошулат. азыктанган бир катар сонун чечим панкреатиттин менен жашылча шорпо даярдоо болот.

Эртеси күнү, сиз кесек этти жана буу азыктарын жегенге болот.

калыбына келтирүү мезгилинде же оорулуунун оорусу күчөбөгөн кийинки мезгилде панкреатиттин жана преднизолон жана бир мүнөз сунуш кылынат.

Оорулуу жакшы маанайда алат деп азык-түлүк баары бир чөккөн абалда алып караганда алда канча жакшыраак айлануу болуп саналат. Ошондуктан, сезимтал бөлүгү бейтаптардын денесинде зор таасирин тийгизет.

Азыркы dietetics ал бези кыртыштардын кездешкен кыйынчылыктары менен күрөшүүгө жардам органдын жана жардамдын бардык милдеттерди нормалдаштыруу панкреас дары-дармек менен ткандардагы терс таасирлерин жоюу боюнча иш-чаралардын натыйжалуулугун жогорулатуу максатында иштелип чыккан. Тамактануу дайыма тамак сунуш кылынат панкреатиттин Recipes диета тамак колдонуу үчүн иштелип чыккан. Буйуртма бези боюнча пайдалуу таасир этет.

Панкреатиттин тыюу салынган жана уруксат берилген тамак-аш азыктары

панкреатиттин үчүн Diet сыяктуу тамак-аш азыктарын пайдаланууну билдирет:

Нан. кечээ кара нан сөзсүз, кукилер nesdobnoe. Бышыруу катуу тыюу салынат.
Эт. чыдамдуулук кайнатылган мамлекеттик же Steamed менен арык этти жесе болот. Сиз ашты же эт жесе болот.
Балык. Бул балык майлары аз сортторду колдонуу сунуш кылынат. параметр тамак куурулган жоюу үчүн шектенбесек болот. куурулган же кайнатылган балык жасачубуз.
Жумуртка. Бул буу омлет түрүндө, мисалы, өзүнчө идишке катары да колдонулушу мүмкүн. башка даамдары бөлүгү катары жок жеп.
Сүт. Ал куурулган быштак, сүт, кантип токочтор тамак сунуш кылынат. майлуу тамак зарылдыгын жоюу.
Fat. майлуу тамактар Of май жана башка тамактар менен тазаланган бир аз сунуш кылынат.
Дан. Суу же сүт менен бышырылган ашты камсыз буламыгы болот, тамак сунуш кылынат.
Жашылча. Жер-жемиштер дарыгерлер куурулган сунуштайбыз, тамак жана картошка сыяктуу чыйкан азыктар, кабачок, сабиз, капуста, сөзсүз боткосу шорпо.
Шорпо. Сиз каймак бир үзүм эт кылып, жабышкак тамак буламык менен жей берет. шорпо сорпосу, шорпо, Окрошка жана сүт шорпо менен тамак-аш алынып салынат.
Sweet тамактар. Сиз желе, желе, ширесин ичип алат. алма жеп сунуш, ал бышырууга болот. Балким эмес кислота-жемиштерди аз өлчөмдө колдонуу.
Sauce и. Сен жарым-таттуу мөмө-ууууууу-колдоно аласыз.
Суусундуктар. Сорпосу жамбаш, таттуу чай.

панкреатиттин үчүн Diet жана преднизолон жана категория боюнча, тамак-аш алып сала, төмөнкү тамак-аш:

алкоголдук ичимдиктер, ал тургай, сыра кайсы гана түрү болбосун,
жыпар жыттуу заттарды жана өткүр татымалдарды,
жемиштер, кесинди,
shawarma, ысык иттер, Pizza, кыстыбы жана башка тез тамак-аш.

панкреатиттин үчүн диета менен катуу ылайык милдеттүү түрдө талап - тамак-аш режимин пайдалануунун так сактоо.

Диеталык тамак Recipes бир күн

мененки ал эзилген картошка, чай же сулу бир тарап табактын менен кайнатылган тамак сунуш кылынат.

даярдоо ыкмасы: эт кургак эмес, мектеп, ал кайнак сууга аны кошуу сунуш кылынат. Биринчи сорпосу безде эт камтылган кен казуучу заттардын таасирин азайтуу үчүн бош болушу керек. биринчи аралаштырып жууса кийин, эт кайрадан кайнак суу менен сууга жана аз жылуулук аны кылган чейин бышырылган.

Бородач даярдоо үчүн абдан даамдуу, ал үбөлөнүп бир картөшкө сортторун тандап алуу зарыл. бышырылган тамактар катуу тыйын жолугушту эмес, толугу менен Dowar картошка үчүн шектенбесек болот. даяр картошка бир аз кайноо сүт жана кам каймак кошуу абзел. Андан кийин картошканы жакшы potoloch болуп саналат.

Экинчи мененки тамактануу бышырылган алма жана майы аз быштак киргизүү сунуш кылынат.

Apples мешке бышырылчу, бирок бул максат алма катуу тандап алуу зарыл. сага кызмат кылганга чейин аларды суук жана ысык да болушу мүмкүн, жеп, бал бир аз чачып болот. Эгер башкалар ырахатынан баш албайт.

Түштө жана кечинде Буйуртма

түшкү тамак үчүн, биз төмөнкү Recipes сунуштайбыз:

Hercules шорпо
эт souffle менен макарон,
жемиши желе,
сулу пудинги.

сүт малынган soufflé нанды даярдоо. , Жумуртка алып сарысы белок жана жакшы Ак ажырата солкулдатты. нан торчосу менен уй түрмөктөр менен быштак жана натыйжада толтуруп сабап жумуртка агы менен болгон бир тоголок нанды берип кошуу. Өсүмдүк майы мазогу калыптандыруу жана жайылтуу ага натыйжасында паста. Сиз майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен чачып болот толтуруу. жарым сааттай мешке коюп же multivarku.

тамагында диетологдор белок куурулган жумуртка жана сорпосу куруна колдонууну сунуштайт.

Бул эки казандын протеин омлет же multivarka тамак жакшы, ушул максаттар үчүн эмес колдонулушу мүмкүн, ошондой эле сууга.

жумуртканын агы даярдоо үчүн, аларга натыйжасында аралашма бажыканадан аз сүт, жашылча, эки казандын салып коюшту кошуу. 15 мүнөттөн кийин омлет даяр.

Ал чыга турган үчүн, алдын ала керек роза белине жөткөрүп жаса. Ликашенконун 10 мүнөткө суу жана жара кайнап сорпосу Rose Hip тойгончо даярдоо. Андан бир күн байлаткан, таштап кетишет.

тамак үчүн, ал Cheesecake, чай же сулу тамак сунуш кылынат.

souffle даярдоо үчүн электен же бетке аркылуу быштак сал, каймакты кошуп, манка, жумуртканын сарысы, жакшылап ага бажыканадан. натыйжасында массалык көктүн, май жана кайноо запас менен жарым саатка бир нече алдын-ала майлап жайылып жатат.

Жатар алдында йогурт же башка сүт азыктарын бир чөйчөктөн иче албайт.

Oatmeal жана өсүмдүк салаттар

сулу панкреатиттин менен күрөштө жардам берет жана ичеги-карын ооруларына жана дененин бардык дарылоо таасири бар салттуу дары-мыкты, бири экенин панкреатиттин дарылоосуна байланыштуу көптөгөн дарыгерлер жана адистер көп жолу далилдешти.

жөн эле тамак сулу, ал сонун ашпозчу болушу керек эмес. Бул тамак тез даяр да, чондор жана балдар үчүн да пайдалуу болот.

жаны бышкан сыяктуу улуу дарылоо жана сөзсүз түрдө күн сайын ичип жок, ал ачытылган сулу кем эмес пайдалуу жана дарылык касиетке ээ деп далилденген.

Ошондуктан сулу агам, анда тынчсыздануунун, ал эч зыянсыз жана 3 күн бою жонокой жүрүүгө мүмкүн болгон эмес.

Меню панкреатитке кылдаттык менен ар түрдүү жана майындагы, белок жана майлардын керектүү сумманы камтылууга тийиш.

гана адамдардын керектөөсү үчүн келген тема же зарыл болгон тамак-аш азыктарын көрсөтүп организмдин жекече өзгөчөлүктөрүн, ошондой эле илим менен жүрүш үчүн, эске алып, ашказанга бербейт, анткени панкреатиттин менен кадимки меню, аракет керек кылыш үчүн.

панкреатиттин үчүн диеталык тамактар тандоо учурунда гана эмес, өздөрүнүн даамы карманышы керек, ошондой эле тамак-аш паек калыбына келтирүү жараянына маанилүү ролду ойнойт, оору менен күрөшүү үчүн ашказанды жардам берүү кирет. Мисалы, сулу сыяктуу элдик чара колдонуу, жардам тез эле оору менен күрөшүү жана ичеги-калыбына келет.

оорулуу так бардык медициналык максатта төмөнкүдөй жана туура тамактануу, анда панкреатиттин үчүн Diet гана натыйжалуу болот. Калыбына келтирүү жараяны Эмне жейбиз, эмне көз каранды болуп, бул насаат текке кетирбениз.

Тыюу салынган буюмдар

Келгиле, тыюу салынган буюмдардын үлгүсү тизмесин карап көрөлү:

майлуу балык жана эт бардык түрлөрү, айрыкча койдун жана чочконун эти,
майын жогорку мектепте менен сүт азыктары,
жемиштер, быштак,
кислота тамак-аш азыктары,
краб таякчалары,
салат,
Бардык буурчактарды, айрыкча, маш жана буурчак,
жумуртканын сарысы,
майонез чыгы,
чай аттыргыч жана чипсы.

салаттарды кадимки тамак алынып турган буюмдардын бул тизмедеги негизинде, бейтаптар ингредиенттерди бириктирип, жаңы идиш ойлоп алат жана жаңы жана өзгөчө даамы түзүүгө уруксат берилген.

Жалбырактуу жашылча

азыктар, топуктуу, минералдардын жана реалдуу кампасы болуп эсептелет көп сандаган ар түрдүү жалбырактуу чөптөр, арасында, ошол эле учурда салаттарды колдонулат деп, бирок уйку бези оорусу менен уруксат берилген буюмдардын тизмеси ортосундагы чек жана спектрин тыюу салынган буюмдардын тизмесинде турат.Бул кадамды тарткан бези паренхимасында пайдалуу компоненттердин жана зыяндуу заттарды, алардын курамында бар болгондугу менен түшүндүрүлөт. бул түрлөрдүн айрым жашыл шпинат жана салат деп эсептелинет.

Жалбырактуу Шпинат, анын курамында пайдалуу топуктуу жана чачылган элементтер комплекстерин ири суммадагы бар чөптөр. Андан сырткары, ал parenchymal бездердин былжыр бетинде кыжырдануусун пайда болот, анын курамы Получение и Козу кулак кислотасынын, камтылган. Демек, уйку бези оорусу өнүктүрүүгө, дарыгерлер бул өсүмдүктөрүнүн азык-түлүк гана таза жана жаш жалбырак пайдаланууну сунуш кылабыз.

Сиз ден-соолукка пайдалуу адамдар үчүн эле эмес, жегенге болот жашыл салат, бирок уйку бези оорунун өнүгүшүнө менен ооругандар. Бирок, аскорбин кислотасы көп топтолушунун бар, анткени, анда тамак эмес, жумасына 2 жолу да сунуш кылынат.

Панкреатиттин менен салаттарды үчүн Recipes

Биз кандайдыр бир шык күндөрү бези патологиясы өнүктүрүү тамак- аштын көлөмүн бузбастан даярдануу деп даамдуу салаттарды абдан кызыктуу Recipes карап көрөлү.

Olivier жаны жылдык жана Christmas столдун маанилүү өзгөчөлүгү болуп эсептелет, ал эми иш күндөрү алар жей алышат.

Бул салат даярдоодо сунуш кылынбайт:

жумуртканын сарысы,
кетчуп, майонез
ар кандай жыпар жыттуу заттарды,
туздалган же туздалган бадыран,
эт, же колбаса майын түрлөрү.

Ошондуктан оорулуу уйку бези менен ооруган бейтаптар үчүн мыкты атаандаш болуп бул тамак үчүн төмөнкү жөнөкөй салышы туура:

Сабиз жана картошка бышырып, анан муз- датып, тазаланган жана кесимчелер чейин терисинен кайнатылат.
сарысы бөлүнүп бышырылган бышырылган жумуртка, анда белок кыйналган жана майдаланган жашылча кошулат.
Тоок эти бириктиргичтери бышырып же сууга бышырып жебегиле, нан торчосу же бычак менен талкалап салат барат.
Андан кийин, таттуу алма кабыгынан жана жарып бөлүнүп майдаланган петрушка бутактары кыйылган менен жашылча жана эт, сезон менен биригишет жана йогурт, бир кашык кошуу керек.

Бул салат майрамдык столго кемчиликсиз кошумча болуп, улуу гана эмес, ошондой эле балдарды ыраазы болот.

Vinaigrette диета

панкреатитке, салттуу тамак менен Vinaigrette толугу менен пайдаланууга тыюу салынат. Бул анын мүчөлөрү, адатта, кислоталык суюк тамак-аш толугу менен уйку бези патология боюнча тыюу салынат бар же туздалган котлета, кошо менен түшүндүрсө болот. Мындан тышкары, бул, салат, сейрек да ушул оору менен сунуш кылынган эмес, бир катар буурчак, тартып, туздалган жана жашылча менен кошо жок болот.

Диеталык салаты даярдоо үчүн чийки түрүндө бирдей өлчөмдө кызылча, сабиз жана картошка тамак керек. Кызылча жакшыраак көп убакытты талап толук даяр абалын жетүү үчүн кылып, өзүнчө казанга кайнатып. Алар үчүн бир чакага кайнатып алабыз да картошка жана сабиз, тезирээк бышырып жатышат.

кубатуулугу Бардык корки жана кесип, салат менен мезгил кадимки күн карама майы болушу мүмкүн.

Жаңы жылга

туздалган жашылчалардын менен салат оорусу күчөбөгөн учурунда тыюу экенин акысын назарына панкреатитке муктаж Акылбек Жеменей даярданып жатканда. Мындан тышкары, салат, бир гана туруктуу ремиссия караштуу тамак-камтышы мүмкүн.

салттуу Olivier

Эгер кадимки Olivier даярдоо үчүн, ошондой эле өлчөмдө алуу керек ингредиенттердин үчүн Olivier. Картошка, сабиз, алардын терисинен кайнатылат. Мындан тышкары, алардан сиз чыйкан тоок жана жумуртка керек. Ошондо кубатуулугу бардык кесип, майы аз мазмуну менен каймак кошуу келет. бир орус салаты өтүнүчү боюнча жаңы бактагы бир аз кошуп уруксат берилет, аарчыды.

толтуруу, ошондой эле төмөн-майы айранды колдоно алат эле.Бул салат Болумушту жылы панкреатиттин үчүн жакшы рецепт болмок.

Мимоза

Андан кийин, чөп бир катмарды түзүп баштоо керек. табактын түбүнө силер чакан бөлүктөргө бөлүп-кесип алдын керек деп, биринчи түшкөн балыкты койду. Андан н жөнүндө сабиз чыгыъыз. Кийинки катмар - майы аз мазмуну менен сыр кичинекей бир бөлүгү. Андан кийин майдаланган жумуртка агы менен майдаланган картошка.

Бардык катмарлар семиз мазмуну 10% дан ашпаган менен promazyvat сүт талап кылынат. Акыр-аягы, салат ашкөктүн же петрушка бир бутактары менен кооздолгон болот.