Мээ тамырларынын атеросклероздун дарылоодо диета ролу: жол менен тыюу салынган тамак-аш азыктары, жума менюсу

мээ атеросклероздун жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен, жүрөк-кан тамыр оорулары, ал эми - клиникалык тамактануу окутуучу MI Pevzner сунуштарынын Diet саны 10, жүрөк-кан тамыр системасынын айлануу ката 1-2A канчалык, диета саны 10 жана ооруларга көрсөтүлөт атеросклероздун алкагында гипертония.

Негизги тамактануу качан меню ортосундагы айырмачылык ошол чочконун күчөтпөй, жегенге уруксат берилет, жана кабыл алуу-бөлүштүрүү жумуртка тамактар ​​эч кандай чек жок. тамактануу жана 10-класстын эт меню жана кайнатылган жумуртка же куурулган жумуртка алынып, сиз мындан ары 2-3 жумасына эки жолу тамак болот. Ошондой эле күрүчтү жана манканын, макарон, тамак менен чектелет.

Негизги басым айрым буюмдардын тийиштүү азык-түлүк алууда, анын кулинардык иштеп чыгуу болуп саналат. Ошондуктан, бул макалада - кан тамырларынын абалын жакшыртууга сергек тамак-аш азыктарын жана тамак тизмесин, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары үчүн сунуш кылынат. Бул диета, ошондой эле буту артерияларды уруп-чарага керек.

жүрөк-кан тамыр оорулары менен тамактануу.

жок дегенде 5-6 маал - тамак-аш, бир бөлүгү болушу керек. азык-түлүк толук көлөмдө кетиши керек, ошондой эле, бул кан тамырлардын капталынын "жаман", холестерол системаларына жана депозиттер боюнча жүгүн тоскоол болот.

Ал дайыма бир убакта тамакты аз жеп, сен кошумча салмак кошуусу жок, салмакты бир калыпта сактоо үчүн мүмкүнчүлүк берет. кыймыл-аракет системасынын боюнча ашыкча салмак ишене кошумча гана эмес, бир топ, ошондой эле жүрөк-кан тамыр боюнча.

Сиз нормалдаштыруу салмагы керек болсо, мен бирдиктүү салмак жоготуу программасынын макаланы сунуштайбыз.

Rare тамактануу чоң бөлүгү, биринчиден, ал толугу менен тамак-жылы иштелип, физикалык иш жок болгон учурда, семиз камдардын түрүндө коюп, экинчиден, калпакча күнү жык ашказан басуулар эмес, алып келүүдө. калпакча бир жылышуу жүрөктүн нормалдуу ишине тоскоолдук.

кандай тамак окуп сунуш эмес, айрыкча, сүйлөшүп сыналгыны күйгүзүп же көтөрүп көрүү - бул сиңирүү жараянын бузган ар кандай суроолорду чечүү кирет. Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары да бар, анын үстүнө, кагуусу курсунун анормалдуу жогорулатуу жана басымдын өсүшүнө алып келиши мүмкүн.

Өзгөчө көңүл кабыл кечки тамак убагында төлөнүп берилиши керек. өздөштүрүлөт жараяны түн ичинде дененин калыбына тоскоолдук кыла албайт, ошондуктан, ал кийин бир жатар алдында эки саат бир жарым ашык болушу керек.

Кечки жонокой айлануу жаткан тамак-аш азыктарынын турган калориясы төмөн, болушу керек. Бул жашылча тарап табактын менен морепродукты, өсүмдүк тамак рынан нан болушу мүмкүн. төмөн бышырылган, же эки казандан, тооктун этин же арыкпы балыктын ичинде бышырып, быштак жана сүт азыктарын келген идиштерди: йогурт, айран, органикалык йогурт, айран, йогурт.

- Бардык буудай нан, ченеми менен эч кандай май, печений жана торт

- Биринчи Жашылча дан, картошка, жашылча, чөптөр менен шорпо. топуктуу жана жипчеге бай жашылча кызылча, сунушталып, кызмат кылып, ал эми жаңы петрушка, ашкөктүн менен чачсын. Жашылдар жана петрушка, айрыкча, жүрөк-кан тамыр оорулары менен шартталган шишикке үчүн көрсөтүлгөн.

- Эт. Сиз аз калориялуу тамак, диета Veal болуп, ак нан тоок, бышырылган же куурулган, Түркияны, коен, эт бышырып алабыз. жакшыртуу мезгилдерде, кайнатылган эт, ошондой эле 1-2 жолу болуп жумасына эт же балык бир нече сыра болот ийнин, куурулган болот. Пайдалуу Aspic.

- Seafood. балык сунушталды аз-майы түрлөрү - айрыкча, деңиз. Shrimp жана кальмар - бул бир гана минералдар, ошондой эле таза белок эмес, - кальмар шырыктарды тамак кандай. сиңирүү жана ичеги-милдеттерин жакшыртуу, дене жана иммундук системаны бекемдөө үчүн, жумасына 1-2 жолу, кечки ары йоддун жетишсиздиги үчүн түзгөн деңиз Кале менюсунан, кирет.

- Жумуртка. Сиз күн сайын белок 1 кайнатылган жумуртка сарысы жей алат - болгону 2 - 3 жума, же 2 3 жумуртка ашыкча холестериндин алууну алдын алуу үчүн "куурулган".

- Дан. арпа, гречка, таруу, кара буудай, калий бай, жүрөк үчүн пайдалуу, күрүч: аралаган эгиндери чечилген. Бакалея шорпо кошулат болот. Макароны гана катуу ун чейин сунуш кылынат.

- Майлар. "Жаман" холестерол көлөмүн азайтуу үчүн өзгөчө мааниге ээ, сиздин медициналык менюнун бардык куурулган тамак-аш менен өзгөчө болуп саналат. unsalted май уруксат же түшүндүрмө май - бир бутерброд боюнча жука үзүм, же мененки жана түшкү сүт ботко аралашма катары.

Толугу менен май зарыл болгон эмес, жокко - бул топуктуу жана пайдалуу майлардын бай. атап айтканда, зарыл уругу май жана өсүмдүк майлары зайтун. даяр тамак, силер да тазартылган күн карама майын кошо аласыз.

зыяндуу жана дене май үчүн пайдалуу жөнүндө - "Дени сак диета негиздери" деген макалада

- Сүт азыктары . Пайдалуу сүт жана айранды бышырылган сүт-кычкыл, майлары аз сыр, майлары аз майонез, бирок ал - кымбат баалуу, быштак эмес, йогурт биологиялык өзгөчөлүктөрү менен. Сиз үчтөн бир бөлүгүн суу менен аралаштырып, сүт менен буламыгы болот, тамак жасап берет.

Ал жумасына бир жолу келип, салмагы алдын алуу жана түзөтүү үчүн, быштак агып күнү жүргүзүлүшү мүмкүн. күнүндө, сиздин меню 500 майлары аз быштак г (акыркы маалыматтар, майы аз азыктарын 0.5-1% бир семиз мазмунуна караганда дене көп зыян алып келет) жана йогурт, айран, кычкыл сүт же йогурт менен 200-300 мл турат.

Бул буюмдардын 5-6 Кызматтын таркатылат куюлуучу үзүндүнү Rosehip болот доза ортосунда - күнүнө жок 1,5 чөйчөктөрдү, таза суу, 1 мөмөсүн жегиле: мисалы, алма, өрүк, грейпфрут. Hunger буудай нан 1-2 кесим өчүрө жардам берет.

- Тамак-аш жана дандык. жашылчалар Буйуртма жана Ээрибес жипчеге бай буурчак жана ичегинин ишин нормалдаштыруу, ашыкча холестериндин денеси жок берет. Качан шишиги пайдалуу арбуз болуп саналат.

урушкандар камтылган Vitamins жана минералдар, бышырылган картошка, жаңы сабиз, бадыран жана помидор, бышырылган кызылча, жардам, жүрөк-кан тамыр системасын бекемдөөгө уюшуна түзүүнүн жана кан тамыр кылычка пайда аны коргойт.

- мөмө-жемиштер. алма камтылган эригич була, шабдалы, банан, хурма, өрүк, лед жемиштерди, жүзүм, кандагы холестеролду, деп өзүнчө өт кислоталарын кыскартууга жардам. Өзгөчө нормалдаштыруу кандагы холестерол көлөмүн берет пайдалуу грейпфрут.

- кургатылган мөмө. Курага, түшүм, мейиз жана мөөнөттөрү ар дайым меню болушу керек, ал, тыгыздаштырылган бир түрдө бар болуп, керектүү минералдар, маанилүү гипертония жана кан жүгүртүү жок.

бал жана лимон ширеси менен иштоодо же Комбайн Майдаланган кургатылган жемиштер, бир аралашмасы, минималдаштырылган керек жогорку калориялуу отурат жана Кант, суммасын алмаштыра алат. бал бир чай кашык бирдей өлчөмдөгү шекер караганда жүрөккө жана кан тамырларга жакшы. Recipe витамин аралашмасы - макалада "45 жылдан кийин оптималдуу тамактануу".

- Тамак-аш жана уруктар. Сиздин меню Абадда, бадам, мисте менен кирет. Алар бир гана эс жана мээни жакшыртуу үчүн дени сак, майлар, Vitamins жана минералдар, ошондой эле жардам камтылган эмес.

- Суусундуктар. Black чай жакшы жашыл, алынып спиртин жана чай менен алмаштырылат. Шарт болсо, анда Сиз эртең менен тамактанып же начар тамактанып ичип ээ болот - албасын. күнүндө, ал убакта эмес газдалган минералдык же чыпкаланат да, суу да, жемиш жана жашылча ширелер, роза белине келүүчү ичпеш - жаңы жүзүм ширесин, ал эми күнүнө жыйынтыктары 0,5 чөйчөк эмес.

ишемиялык жүрөк-кан тамыр оорулары менен аритмияны жана гипертония пайдалуу өрүк ширеси болуп саналат. Blackcurrant ширеси, ошондой эле дары чөптөр кан тамырларга тазалайт жардам.

Жашылча, бул шишикти азайтат жардам кан тамырларынын ийкемдүүлүк көбөйөт даяр витамин коктейли болушу мүмкүн, кан айлануу, калыбына келтирет.

көп сабиз ширесин, сельдерей тамыры чейрек, петрушка тамыры жарымын, орто жаркыра петрушканын кысып. күнүндө, натыйжада коктейли муздаткычта сакталган болот. Ошол замат МИМКнын жарым көлөмүн ичишет. күн бою 3-4 тамак кирип калган жарымын жайланышышты.

Essential майындагы жана минералдар.

Гезит меню жок дегенде 5-6-жемиштерди жана жашылчаларды болушу керек, 2-3 - дайыма көгөрүп, дене топуктуу максималдуу суммасы менен кабыл алды ошол. жүрөктүн ден-соолук жана кан тамырлар А, С жана Э. ири мааниге ээ

Бета-каротин жана витамин А жүрөк жана кан-тамырлар, витамин C бекемдейт - деп колдогон иммундук системасы күчтүү антиоксиданты жана терс таасирлер таасиринен жүрөктү коргойт.

Vitamin E - жүрөктүн согушу тездейт турукташтырууга жардам берет, кан Илешкектикке төмөндөтүп, кан тамырлардын жана капиллярлардын дубалын бекемдеп, "жакшы", холестерол көлөмүн көбөйтөт. Бул камтыган көп продукттар тууралуу окуу, ошондой эле башка пайдалуу топуктуу жана минералдар.

Жүрөк-кан тамыр системасынын жана атеросклероздун алдын ден соолугу үчүн абдан маанилүү пайдалуу кендерди, магний, калий сыяктуу болуп саналат.

Калий денедеги ар бир клетканын маанилүү иш салууда катышып жатат. басым нормалдаштыруу максатында, жүрөк нормалдуу ишин камсыз кылуу максатында, vasospasm алдын жүрөк күчөтүү, денеде калий дүкөндөр дайыма оптималдуу деъгээлде болууга тийиш.

кан анализинде калий аз сумма да өбөлгө жүрөк деген диагноз мүмкүн. калий жетишсиздиги алдын алуу үчүн, меню петрушканын, Күн карама уруктары, жана ашкабак, жаъгактар, бышырылган картошка, банан, балык жана кургак жемиштерди кирет. картошка калий максималдуу суммасы - теринин.

Магний жүрөгү үчүн зарыл болгон энзимдердин синтези да катышып жатат, жүрөктүн согушу тездейт, кысым, стимулдайт, кан айланууну жөнгө салат, ал стенокардия азабын кыскартууга жардам берет. Магний жетишсиздиги, өзгөчө, идиш гречка жана таруу дан буурчак, жасалган кургатылган жемиштер качууга жардам берет - мейиз, жүзүм.

кан түзүү жана кан ден соолугуна темирди зарыл. Ошондуктан, ал жашыл жашылчалар, Watercress, жумуртканын сарысында, краб жана кургатылган жемиштер, төө буурчак, күн карама уруктары, арык тамак үчүн пайдалуу. Айрыкча, граната сунушталат жана буудай, сулу, буурчак себилген.

Бул толугу менен тез тамак-аш, азык-куурулган, майлуу эт (чочконун жана козу) тыюу салынган, чочко, маргаринди жатат. туздалган жана тузу - Бул, тазаланган же Балык тамак пайдаланууну чектеши же азайтуу үчүн, айрыкча, сунуш кылынат.

Тыюу салынган, ошондой эле кирет эле атеросклероздун жана буюмдар: бай сорпосу, майлуу сүт азыктары, эт азыктары (анын ичинде - боор), кетчуп Pates жана Балык азык-түлүк, колбаса, майлуу мазмуну менен сыр, коюлтулган сүт жана пломбир, семиз майонез, шоколад жана кулери Кенди.

Бул азык-түлүк "зыяндуу" холестерол жогору болот - жүрөктүн жана кан тамырлардын абалы үчүн түздөн-түз коркунуч. Сиздин меню боюнча үзгүлтүксүз болушу - баскычтуу жана миокард тобокелдиги.

Кыймылы жок - күнүнө 2 же андан көп г өлчөмүндө туз, шишик жана көбөйтүү кан басымы себеп болушу мүмкүн жасаган буюмдарды өтө көп.

көп, чамгыр жана чамгыр менен ат кулак менен шпинат, чийки пияз менен чеснок сунуш эмес. Бирок, атеросклероздун элдик каражаттар арасында - дозада жана туура колдонулушу керек сарымсак тундурмасы кошулган.

Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары курчушунун учурунда.

даража 2B-3 айлануу бербөө, бардык идиштерди кайнатылган гана жана эскилиги жеткен даярдалган. Эмес, ысык жана муздак тамак үчүн сунуш кылынган, меню, козу карын, буурчак, май, сыр, таруунун жана арпа дан, кыйын-кайнатылган жумуртка алынып салынат.

Биринчи менюсу алынып салынат же күнүнө 200 граммга чейин көлөмүн азайтат. Жөн гана суюктук алууну чектөө - күнүнө ашык эмес 800- 100 мл.

бир аз начарлашы менен жарык диета 2-3 күндүн ичинде сунуш кылынат.

1-эртең мененки тамак. кычкыл сүт же акшактын, Art менен сыр Коттедж. л. мейиз, Infusion ит мурун же көк чай лимон менен бал.

2-эртең мененки тамак. Grapefruit же 2 алма, 2-кара буудай аз уулайт.

Түшкү тамактануу. Жашылча сорпо, сууга бышырылган тоок, чай бал.

Түштөн кийинки чай. жылуу сууга салып, 15-20 мүнөт чылап, кургатылган жер-жемиштер, алма же банан, 2-3 жангак менен Десерт.

Кечки тамактануу. тъстё жалтырак же кайнатылган балык, бышырылган картошка бышырылган. Ал, "аскер кийимчен" бышкан сыяктуу, ал кабыгынан, 2-3 картошка менен тамактануу сунуш кылынат. Жашылчалар. Бир сааттан уктап кетээр алдында бир жарым - камкаймак бир стакан.

көп Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары менен дененин абалын, бирок туура тамактанууну жакшыртуу жана Арыкташ үчүн сунуштар саны 10 - мүмкүн. Албетте, бул көп убакытты талап кылат, ал эми кадимки жана кыскартылган кысымга холестерол көлөмүн кыскартуу - бул, келечекте саламаттыкты сактоо жана, кыязы, болду.

Меню орозо күн.

дени сак жеп-жылдын 10-эрежелер.

Дары диета № 2

коомдук тармактарда Сайттын барактар ​​- жаңы макала жөнүндө кабардар болуп туруу үчүн жазылуу

Эмне үчүн диета күрөштө атеросклероздун жардам берет?

Атеросклероз - дененин кан тамырлардын капталынын терс айлануу системасынын иштешине таасир депозиттерди пайда жиберсем, бир патологиялык абалы. Плиталар, кан тамыр Карандаш чектөө, азык органдарына, азыктарды кирген кычкылтектин жетишсиздигине алып келет кандын нормалдуу айланууну, тоскоолдук.

Бул жараян жай болуп саналат, ал эми алгачкы стадиясында аныктоо үчүн дайыма эле мүмкүн боло бербейт. өркүндөтүлгөн түрү патология-жылы жүрөгү кармап, кыйылды, стенокардиясы алып келиши мүмкүн.

Бул оору үчүн атайын диета гана дарылоо чаралары эмес, бирок ал көзөмөлүндө оору сактоого мүмкүндүк берет. мээнин кан тамырларынын атеросклерозу, моюндун мүнөз маанилүү болгондо, өтүшкөн ооруларды алдын алуу боюнча атайын иштелип чыккан жана оорунун ырбашын алдын алуу.

Клиникалык тамактануунун негиздери

тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер - идиштерди атеросклероздун-жылы тамак-аш негиздери "жаман" холестерол алууну азайтууга негизделет. Алар кан тамырлардын дубалдарына калыптандырууга жана тузулуш күчөтүп. холестерол азайтуу май-Ээрүүчү жипчеге бай тамактарды ичүү аркылуу жетишилет.

мээ калуусуна жана мойнуна үчүн Diet кан кирип холестеролду берүү эмес, өсүмдүк бербегенин менен кошундуларды билдирет. Бербегенин ёсъмдък майлары, дан эгиндери жана буурчак өсүмдүктөрүн, жаъгактар ​​кездешет. атеросклероздун алдын алуу жана күн сайын, өсүмдүк бербегенин эки грамм ашык эмес тамак холестерол жетиштүү кан тамырларга тийгизген терс таасирин азайтуу үчүн.

мээ атеросклероздун жана мойнун диагноздор тамактануу негиздери:

  • жонокой digestible топуктуу жогорку мазмундагы жогорку тыгыздыктагы липопротеин жана тамак - диета ушул "жакшы" холестиринди болушу керек.
  • Тамак-аш майы түзүлөт, ал биринчи курстар (сорполорго жана чыктарга) менен, өсүмдүк майы колдонууга жаиз муздаган майын алып салуу керек.
  • куурулган же сууга бышырып жегиле. Куурулган, ышталган тамак-аш, туздалган жана тамак-аш алынып Canned.
  • тамак учурунда, чөйчөктөрдү туз эмес, туз даяр тамак-аш аз санда кошулат.
  • кондитер азыктарын бышыруу гана жумуртка белок үйдө кабыл алынат. Жумуртканын сарысы таптакыр жок болот.
  • Күнүмдүк тамактануу ашыра рискин азайтат беш ири көлөмдөгү тамак турат керек.
  • диета артыкчылык белок заттарын курулушу керек - аз майлуу эт, сыр, балык, бул буюмдардын, ар бир күнүнө жок 150 граммдан ашпаган көлөмдө. Белокторго бай азыктарды жеште, узак сезимди берет, дене ичегилердин көбүрөөк убактысын, күчүн талап кылат.

Төмөндө атеросклероздун жол менен тыюу алгылыктуу буюмдар тамырлардын үстөл болуп саналат.

Ондук азык жадыбал

өткөн кылымда дарыгер Pevzner диета №10 жана бүгүнкү күндө 20 жаштын иштелип атеросклероз идиштерине мыкты бири бойдон калууда. программасы ооруканаларда колдонулган жана он беш столдорду тизмесине киргизилген, расмий түрдө ар түрдүү органдарынын оорулары менен ооруган бейтаптар камсыз кылуу үчүн кабыл алынган.

Diet бир бейтаптын ал кеңейтүү же чегине оорунун мүнөзүнө жараша, жалпы азык-сунуштар бар. Мисалы, семирүү тамак-аштын тоюмдуулугу кара үчүн өтө маанилүү болуп саналат.

онунчу столдун негизинде баш мээнин кан тамырларынын атеросклерозу менен Меню күн бою алты-тамак-аш бербейт. башталгычтар камсыздоо стандарттуу ½ чейин төмөндөтүү, нан жана кант аз өлчөмдө колдонулат. Гезит тузду 4 гр болуп, анда тамак тамак пайдаланууда туз кошуп, туз эмес, ичинде.

куурулган же бышырылган тамак, куурулган азыктарды толугу менен тамак-аш алынып. күнүндө, ичүүчү суу менен көрсөтүп, ширелер, ПРООН, жалпы эмес, дагы бир литр.

Диеталык столдун негизинде №10, сиз атеросклероздун менен оорулуу үчүн жума бою даярдоо беш жолку меню мисал берүүгө болот:

Жалпы сунуштар

Мээнин кан тамыр атеросклероз белгилери жана мойнун аныкталганда, дарылоону жана тийиштүү сунуштарды иштеп чыгып, доктурга да мүмкүнчүлүк талап кылынат. дарылоодо да ошончолук маанилүү бир патология үчүн азык запасын негизинде туура диетаны ойнойт.

atherosclerotic тамыр Элдик Пайдалуу сунуштар:

  • көп балык жана ашын жегиле. Балык майы, анын ритмин тез, жүрөк таасир этет. Ал кан менен "жаман" холестериндин өлчөмү кальций азыктарын бай тамак-аштарды кыскарган экенин далилдеп турат. азыраак көлөмдө, ошондой эле холестерол жез иондору жана магний йод төмөндөтүү боюнча пайдалуу таасири. жетиштүү санда Бул элементтердин азыктары камтылган. алыш-сезондо аларды колдонуунун айрыкча, топуктуу жана пайдалуу кендердин жоктугу күчтүү болгондо.
  • диета муктаждык калий бай тамактарды толукталсын: жүзүм, брокколи, кургатылган жемиштер, лед жемиштер, бананы, сүт. Калий кан басымы нормалдашып камсыз кылат, гипертония тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда.
  • Алма өздөштүрүлөт үчүн пайдалуу пектин бар. Pectic заттардын денеден холестерол тез тариздөө таасир этет, демек, protivoateroskleroticheskim аракет бар.
  • салат татымал жана тамак-аш үчүн малдын майын (май, ылайга) кошпогондо, тандоо керек, чанда гана салаттар, аз майлуу каймак толтурууга жол берилет.
  • мээ тамырларынын тамак-аш менен азык-түлүк, атеросклероз А, РР, С жана Э. жогорку мазмундагы ачыткы негизинде кошумча витамин комплекстерин пайдаланууну билдирет
  • дарылоо спирт толугу менен алынып салынат тийиш, ал кургак кызыл шарап бир же эки көз айнекти бир аптада колдонуу болуп саналат.
  • идиштер, никотиндин жана тамеки чайыр терс таасири, сиз аялдама тамеки керек.

Атеросклероздун-жылы тамак-аш боюнча жарманке

көп жылдар бою ийгиликсиз холестерин менен күрөшүп?

Институтунун башчысы: "Сен бул көп холестеролго ээ эле, күн сайын алып төмөндөтүшү мүмкүн жеңил кандай болот ко дейм.

тамырлардын атеросклероз азыркы адамдын өмүрүнө жана ден соолугуна аныктайт патология болуп эсептелет. жүрөк-кан тамыр оорулары жана ишемиялык мээ оорусу менен ооруган кишилер, атеросклероздун жана кетүүлөрүн алдын-алуу жана дарылоо үчүн канчалык маанилүү диетаны жакшы билишет.

ангина түрүндө оор кесепеттерге коронардык идиштер сөздүн кууш, бир жагы, аритмияны үчүн катуу карамаган түзөт. Мээнин кан atherosclerotic тузулуш же thromboembolic, ткандарга кычкылтек жеткирип бере албай тарабынан бузулган. Ошондуктан, курч гипоксиянын сокку клиника жана өнөкөт өзгөрүүлөр жеке адамдын эс-бара жоготуу жана "өчүп калышына" алып келет.

Атеросклероздун бир салмактуу тамактануу үчүн талаптар

атеросклероз насааттап тамактануу ролу орган, май, протеин, карбонгидрат, пайдалуу кендерди жана Vitamins, салмагы, жаш курагына жана иштин категориясына жараша туура тоюмдуулугу киргенге чейин азайтат.

atherosclerotic тамыр сабырдуулук менен мамиле зарыл өзгөрөт:

  • , Дайыма тамак-эс жок,
  • 4 бир тамак уюштуруп, (эгер зарыл болсо, көбүрөөк),
  • куурулган, ышталган тамак-аш, пайдалануу кайнатуу же stewing алыс,
  • майлуу тамак-аш азык-түлүк менюну алынып, жеңил эле өздөштүрүп алуу менен карбонгидрат
  • Тамак-аш, белок, топуктуу, минералдардын жана жетиштүү колдоо
  • ашыкча салмак калория катышып дарыгер менен макулдашуу боюнча күн орозо уюштуруу кийин,
  • туз жана өткүр татымалдарды чектөө,
  • Биринчи аз майлуу сорпосун жасап, көбүрөөк сүт жана өсүмдүк тамак-аш жегиле.

Диета тамак-аш качан башталат?

атеросклероздун алгачкы көрүнүштөрү өспүрүм, ал тургай, бала табылган. Бул Клиникага чейинки диагностикалык белгилери Доплер менен табылууга экенин аорта жана болгондой, күрөө артериянын дубалына өзгөрүп ишенишет. Бул тамырлар абдан тактасында пайда коркунучуна туш болгон.

коронардык кан менен камсыз өзгөрүүлөр жөнүндө ЭКГ тарабынан бааланат. жүрөгү козголот Arrhythmia, стенокардия.

Ошондуктан, алгачкы текшерүү (40 жылдан кийин) оору өтүшүп, электр өзгөртүү керектигин көрсөтүшү ыктымал.

Эгер тамак үчүн план керек канча калория?

Тоюмдуулугу курамы чыгымдарын дал жеткен болушу керек. Анын алдыда өлүм толуктугуна унутпа.

  • "Отурган" жашоо жетиштүү 2200 калория менен.
  • психикалык ишине кызматкерлери кем 2500 ккал жок зарыл.
  • Жандуу адамдар 3000 калория чейин жалмап зыяндуу эмес.
  • физикалык эмгек 4000 кийин - 5000 ккал оорлугуна жараша.

Жашы тууралоо энергия алышына кыскартуу үчүн:

  • 45 жылга чейин - 100 ккал,
  • 45 - 54 - 200,
  • 55 - 64 - 300.

атеросклероздун менен тамактануу калория сапаттык курамы сакталышын талап кылат:

  • , Жалпы 15% - белок 10 берүүгө тийиш
  • карбонгидрат - 60%,
  • май - жыйынтыктары 35% эмес.

Кээ бир тамак-ашты жегенге кандай пайдалары бар?

атеросклероз менен диета максаты - жардам зат өзгөртүү орган, алар плиталарын пайда жок экенин, triglycerides жана тыгыздыгы аз липопротеиддердин майын топтолушун азайтуу. Ошондуктан, бардык тамак-азыктары бул жараянга жана келтирилген зыяндын Коммуналдык негизинен ылайык тандалып алынган.

май ашыкча сууларды майлуу эт боюнча чектөөлөр менен гана эмес, байланышкан, ал эми мал белоктун бир ашкан учурда дене холестерол жана кайра иштетүү үчүн аны колдоно баштайт деп бекем далилдер бар. Бул жагынан алганда, эт суткалык керектөө сунушталбайт.

тоок сарысын: 0,4 г күнү (салыштырып күнүнө - Бирок, толук чөп өтүү, анткени майын топуктуу кан аны менен энзимдердин синтези үчүн керектүү бардык маселелерди бир чече албайт, E, D. күнүмдүк холестерол керектөө 0,3 менен чектелген жумуртка заттын 275 мг чейин камтыйт).

өсүмдүктөрдүн тамак-аш азыктары бета-ситостерин жана жипче саны көп. Алар үчүн милдеттүү жана заъдагы, аларды жок кылуу менен өт кислоталары ичеги тълдъ жайлатуучу.

тойбогон өсүмдүк майларында этинен суудагы май кислотасы: Тамактануу диета менен майлардын курамын алмаштыруу сунуштайбыз. холестерол көлөмүн кыскартуу механизми тойбогон кислоталардын көбүрөөк жөндөмдүү менен шартталган:

  • өт курамы күйгүзүп,
  • клетка кабыкчасындагы тартып холестерол молекулаларын кармап жана тескөө боорго жеткирилет
  • улам линол кислотасынан бай майларынын керектөө үчүн prostacyclin жогорулатат.

Бул материал жарат менен Соглашения азайтат жана microthrombi пайда болуусуна жол бербейт.

Ашыкча triglycerides жарык кант карбонгидрат курамына, момпосуй, нан азыктарына. диабет жана атеросклероздун бириккенде, алар өзгөчө коркунучтуу болуп саналат.

Ал атеросклероздун тамактануу сунуш эмес, эмне

тамактанууда типтүү сунуштарды киргизүү. Ар бир учурда мүмкүн болгон өзгөрүүлөр.

тыюу салынган азыктарынын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • эт май сорттору (чочконун эти, козу, өрдөк, бөйрөк, мээ, боор),
  • Ар бир Балык ассорти, колбаса, балык азыктары,
  • эт, балык, буурчак, козу күчтүү шорполор,
  • майлуу балык аны Балык,
  • Кооз Кондитердик жана Каттама чейин (нан, Балык, токоч)
  • Шоколад, пломбир,
  • жумшак сыр (каймак), оор, каймак, сүт, айран, каймак,
  • жумуртканын сарысы,
  • ысык жыпар жыттуу заттарын, туздалган, закускаларды (майонез, соустар, сары кычы, таттуу калемпир),
  • каймак, май,
  • манка жана күрүч боткосу,
  • күчтүү чай, кофе, какао,
  • алкоголдук ичимдиктер жана таттуу газдалган суу,
  • жашылча чамгыр, шпинат, чамгыр, ат кулак сунуш эмес.

Кандай тамак-аш менен киргизилиши мүмкүн?

бир адам ачка ойлобошубуз керек жогорудагы талаптарды эске алуу менен. Ар бир аз калориялуу диета түшүрүү катышып дарыгер менен белгиленүүгө тийиш. диета иштетилиши керек:

  • Кондитер азыктары жана аралашмалар кебеги, бүт нан, печений менен кара буудай унунан жасалган ачыткысыз нан, печений nesdobnoe,
  • кесек этти (көбүнчө канаттуулар) жана кайнатылган же судак балык кууруп түрү,
  • , Unsalted Herring илди
  • жашылча шорпо, дан эгиндери менен сүт,
  • жашылча (капуста, сабиз, пияз, кызылча, ашкабак, баклажан, картошка), жаъы помидор, бадыран, жашыл буурчак кошумча салат табак,
  • сүт азыктары аз-май, май-эркин сатып керек (быштак, айран, каймак)
  • сыр түрлөрү, жумшак - чектелген,
  • кайнатылган жумурткалар үчүн, мындан ары бир же эки жолу жумада пайдаланууга уруксат берилген, анда белок omelets даярдай алышат,
  • таруу, буламык, casseroles жана каптал идиштерди (гречка, сулу, таруу, арпа кебеги)
  • Бардык тамак өсүмдүк майы (күн карама, жүгөрү, зайтун) даярдалып жатат, сен эмес, дагы 1 экинчи кашыктын өлчөмүндө плитасына май кошуп алат,
  • чай эмес, алсыз, ал суюк сүт, лимон, кофе, какжыраган алдамчылык chicory, сорпосу белинен, жаңы таттуу мөмө-жемиш ширелерин ичкени жакшы.

Күнү Sample меню стол саны 10c 1

Breakfast 1:
• өсүмдүк майы менен татытылгандай vinaigrette менен бышкан бир кесим эттен,
• нан "Дарыгерлер"
• сүт менен кофе ичип.

Breakfast 2:
• Marine капуста, салат,
• кара буудайдын наны.

убактысы:
• жашылча менен шорпо (арпа) майдалап,
• кайнатылган картошка менен буу cutlets,
• буудай нан,
• жамбаш бал сорпосу туруп.

кечки:
• бышырылган балык,
• буудай нан,
• сүт жана печений менен чай.

Кечинде: чала йогурт, бир бокал.

холестерин азайтуу үчүн, биздин окурмандар ийгиликтүү Aterol колдонушкан. Бул инструментти мынчалык көп көрүп, ага кулак сунуш кылууну чечтик.

диета курамы сиз менюсун ар кандай даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн мүмкүнчүлүк берет. майрам учурунда тамак-аш бузуу жакынкы апталарда бир топ "оор" чектөөчү чараларды талап кылат. Тамактануу сунуштардын так сактоо тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер көлөмүн кыскартуу 10% га ай үчүн жол берет деп ырасташат.

Сиз атеросклероздун жесе эмне болот?

көпчүлүк оорулар сыяктуу эле, тамак-аш жана тыюу салынган болушу мүмкүн деп Жашыруун өнүмдөрдү атеросклерозу. Туура тамактануу - бир эле дары-дармек, бирок анын натыйжасы эмес, ошондой эле жакында кадимки дары-дармек кабыл алуу болуп саналат. Көп учурда адамдар дарыгер белгиленген диетада катуу тамак-ай, ал тургай, жыл бар. Мында мээнин диета атеросклероз толугу менен тамак-аш алынып жатат деген негизги тамак-аш азыктары болуп саналат:

  • Толук кооз буюмдар,
  • Балык,
  • козу карындар,
  • витамин D камтыган азыктар,
  • туз.

мээ атеросклероздун жана жатын омурткасына тыюу салбайт менен тамактанып:

  • йогурт жана башка сүт азыктары, бирок аз-майы
  • жашылча жана жемиштер,
  • арык эт,
  • майындагы Б жана С камтыган азыктар

Бул буюмдар колдонууга бекитилген жатканы чындык, сен чексиз санда жейт болот дегенди билдирбейт. орган бетер муздаган буюмдарды азыктарды алуу үчүн, муздак тамак ичүүдөн качкыла.

Cholesterol Анткени Мына, эмне үчүн

Cholesterol - стероид гормондордун көпчүлүгү пайда болушунун маанилүү бирикмелер жана витамин D. Абдан синтези клетка кабыкчасындагы негизги компоненттеринин бири болуп саналат. Башкача айтканда, ал клетканын ичиндеги баарын сактайт болуп саналат. Acid өт пайда болгон, ошондой эле ушуга байланыштуу негизделген. алар болбосо, Адамдын системасы такалган абалда болот. Алардын билим берүү, адам денесиндеги жалпы холестерол азыркы 3/4 алат.

санын азайтуу үчүн "зыяндуу" холестиринди өсүмдүк майларын аз ичүү керек. Ал төмөнкү буюмдарды пайдаланууга чек коюу зарыл:

  • жогорку майлуулугу менен эт,
  • Каймак майы,
  • сыр ар кандай түрлөрү,
  • майлуу сүт азыктары.

Эт аз-май сатып алып, аны куурулган же сууга бышырып жатканын obzharivaya эмес, керек тамак сунуш кылынат. канаттуулар, ал 80% май тууралуу жазылган бардык терини алып жакшы болуп жатат. ал бери жогорку майлуулугу эт сорпону тамак Биринчи кейпин кийип алышы керек. Сиз бул майлуу тамак тартып, белок жана май кислоталарынын негизги туш болду, анткени балыкты жегенге болот.

Ал холестерин көп мал азыктарын табылган экендигин белгилей кетүү керек. Бул жакшы дароо Мисалы, колбаса, сыр, тез-түлүк тамак ар түрдүү жана даяр-жарым азыктарын түрүндө керектелген эт азыктарын суммасын азайтуу болуп саналат.

Бул диета учурунда толугу менен күйүп суюктуктун көлөмүн көзөмөлдөө сунуш кылынат. Ал күнүнө 1,5 литр ашык убакытты албашы керек. Сиз кичинекей бөлүктөрүн жана кем эмес 5 маал тамак-аш керек. нан 250 грамм жегенге уруксат - 150 кара / буудай жана 100 - ак.

Ашыкча холестерол каршы sclerotic өзгөчөлүктөрү менен алып барып берет. Бул сарымсак, зыгыр уруктары кирет. Алар көп учурда бейтаптардын колдонулат.

Бир жума бою болжолдуу күч

Бул меню мойнуна башчысынын жана тамырлардын атеросклероз бир адам үчүн бир жума бою эсептелген гана үлгүлүү азык болуп саналат.

  • Breakfast: сулу унунан, таза жашылча салат менен чай ичип же бир чыны чай,
  • убактысы: жүгөрү нан, быштак, алма,
  • Тыныгуу: жашылча шорпо, же эт,
  • Тыныгуу: айран,
  • Кечки: сууга бышырылган тоок, эзилген картошка.

  • Breakfast: нан, жүгөрү, нан таруу,
  • убактысы: тиштеп сыгып ширесин бир бокал,
  • Тыныгуу: шорпо арпа, жашылча салат,
  • түштөн кийин снэк: жемиш (алмурут)
  • Кечки: жашылча менен сууга бышырылган балык.

  • Breakfast: Түшүнүксүз жумуртка жана кытырак бир жубайлар, бир чыны чай,
  • Тыныгуу: алма,
  • Тыныгуу: куурулган сосиски, Coleslaw, жемиш ширеси,
  • убактысы: аз-май, быштак,
  • кечки: бышырылган балык, эзилген картошка, жалбыз чай айнек.

  • Breakfast: боткосу сулу, помидор, чай ичип бир чыны,
  • убактысы: кургатылган (30 г),
  • Тыныгуу: шорпо, жасмыктан жасалган, ашкөк, салат, сок,
  • снэк: айран,
  • Кечки: калориясы төмөн тоок Pilaf, бадыраң.

  • Breakfast: буудай нан, чай, мөмө-2 сыра,
  • Тыныгуу: кургатылган жемиштер
  • Тыныгуу: куурулган тоок эти, помидор,
  • снэк: ширеси,
  • Кечки: өсүмдүк тамак, эзилген картошка, бир стакан сүт.

  • Breakfast: тапта бир нече менен катырак, бир чыны чай,
  • Тыныгуу: Хам менен бутерброд,
  • Тыныгуу: кайнатылган эт, ширеси, бадыраң, салат,
  • убактысы: быштак,
  • кечки: соус менен арпа унунан.

  • мененки: кара күрүч боткосу, сок,
  • Тыныгуу: жемиши,
  • Тыныгуу: шорпо аз-май, салат, помидор,
  • снэк: айран,
  • кечки: кландын бышырылган балык, жакет картошка, бир чыны чай.

Нускамалар сакталууга жана организмдин жалпы абалын жакшыртуу үчүн жогоруда сүрөттөлгөн. Бул диета, баш мээнин кан тамырларынын атеросклерозу менен мойнуна чыдамдуулук менен мамиле жардам берет. Ошондой эле, жакшы абалда, анын сөөгүн алып келип, өз кезегинде, ал денеде токсиндердин кутулуп, салмагы бир аз төмөндөшүнө алып келет өбөлгө түзөт. Бул оору бир адам азап, мүмкүнчүлүгү бар болсо, бул ар бир адамдын жеке оорулуу тамак иштеп турган жогорку квалификациялуу диетологу, кайрылууга жакшы.

холестерин азайтуу үчүн, биздин окурмандар ийгиликтүү Aterol колдонушкан. Бул инструментти мынчалык көп көрүп, ага кулак сунуш кылууну чечтик.

Атеросклероздун ар түрдүү типтериндеги Diet

оорунун келип чыгышынын негизги теориялар бири ички табияты, анткени атеросклероздун менен Diet маанилүү. оору денедеги зат өндүрүшү жөнүндө дээрлик толугу менен көз каранды. Атеросклероз, адамдын кан тамырларынын оорусу, баштапкы этапта кандайдыр бир белгилери жок болот, ал эми оору карабастан, ал орду толгус кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Азыркы дары Бул ооруну дарылоо үчүн дары-дармектердин жана ыкмаларын көп сунуш кылат. Бирок, алардын баары, негизинен, оорунун жана абалын азайтат. биринчи кезекте адам калыбына келтирүү үчүн, жашоосун өзгөртүүгө туура келет.

Диета терапия

атеросклероз Майлардын метаболизми албаса пайда болгондо, бул капиллярлардын ички дубалына холестерол кооз табактарда өткөрүү, кабыл алуу менен шартталган. Бирок, кандай болсо дагы холестерол дене муктаж болгон. синтезделген гормондордун жана Байланышуу D. жардамы менен да холестерол эсебинен бөйрөк үстү бездеринин нормалдуу иштешин, ошондой эле толкунданып жана иммундук системаны ишке ашат. Ал негизинен боор тарабынан өндүрүлөт, бирок холестерол денеге тамак-аш менен кирген болот. Ошондуктан, атеросклероздун жана азык-түлүк өтө тыгыз байланышкан.

алдын алуу максатында жана атеросклероздун дарылоо үчүн - атеросклероздун менен Diet эки түргө бөлүнөт. Бирок, кандай болсо дагы транс-майлардын, анын курамында болгон, меню азыктарын чыгарылат.

Ошондуктан, кайсы буюмдар төмөн тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер азайтууга диета колдонулат? Бул атеросклероздун менен жасалган буюмдар абдан ар түрдүү экенин белгилей кетүү керек.

төмөнкү холестерол үчүн Diet төмөнкүдөй компоненттер кирет:

  1. Кесек эт сорту, бардык жердеги май менен тамак алынып салынды. аны нормалдаштыруу белок зат үчүн диета болушу керек, ошондуктан эт, белок булагы болуп саналат. Артыкчылык уй эти, Veal же коёндун берилет.
  2. Fish, ошондой эле тамак-аш ажырагыс бөлүгү болуп саналат, ошондой эле төмөн-майы сорттор эт менен болгон окуядан көрүнүп тургандай, тандалып алынат. канал бай Fish, жана "пайдалуу майлар" жардам плиталарын түзүү, тыгыздыгы аз липопротеиддердин азайтат деп. Ал олтурган жегенге жакшы экенин, Шок Кыздар Herring, сазан алабуга.
  3. Жашылча-жемиштер, бул азык-була толгон. Ал күнүнө бир Pound караганда таза жана аз эмес, аларды колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. Көптөгөн жемиштер жана жашылчалар, белгилүү бир таасири бар жана кан тамыр дубалдарына сактоого плиталарын жок. Бул кызылчасы жана сарымсак кирет. тамактануу, жүрөктүн кан тамырларынын атеросклерозу идиштерди, негизги сабак катары соустар жана Акылбек Жеменей билдирет деп ойлошот. Бул учурда, биринчи курстар негизинен жашылча болушу керек. Эт шорпо жана жумасына бир нече жолу уруксат берилет.
  4. негизинен, баш мээнин кан тамырларынын атеросклерозу боюнча дан эгиндерин пайдалануунун сулу, гречка жана таруудан сунушталат. макарон качууга атеросклероз манка жана күрүч да жакшы жебегиле.
  5. чай жана кружка Fans, ал chicory менен алмаштыруу зарыл болуп саналат. Ал даам кем эмес жана атеросклероздун каршы күрөшүү абдан натыйжалуу болуп саналат. Ал эми сүт азыктарын жана арык Балык жана быштак жегенге болот.

мээнин кээ бир азык-тамак-аш алып сала үчүн Diet тыюу салынат:

  • бардык майлуу тамак менен балык, бекон,
  • таралуу жолдору жана margarines - азыктары, май алмаштыруучу жана жүрөктүн ДМЖП атеросклероздун менюдан тыюу салынган жана кан тамыр оорулары калган транс майлардын негизинде өндүрүлгөн,

  • Балык,
  • тыюу салынган, албетте, соустар, майонез негизделген.

төмөнкү холестерол үчүн диета чектелген санда жок болушу мүмкүн тамак-аш азыктарынын тизмеси бар:

  1. Тоок жумуртка. Бул көп продукт майы көп бар экенин далилденген бир чындык болуп калды. Ошентип, денесинде колдонулган жогорку тыгыздык липопротеиддердин, же жакшы майлар жана тыгыздыгы аз липопротеиддердин (жаман майлар) менен жумуртка холестеролду кайра түзүлүшү мүмкүн. Ал алар менен бирге колдонулган жумуртка менен буюмдарды даярдоо боюнча көз каранды.
  2. By-азыктарынын май көп камтыган азыктар бар. Бирок, алар бул мээ жүгүртүү боюнча, мисалы, оң таасирин тийгизет темир өкчөмө таш ыргытып, турат.
  3. минималдуу деъгээлинде Ичкилик урматында холестеролду төмөндөтүүчү таасири жакшы таасир этет.

күнү атеросклероздун типтүү меню төмөнкүлөр болот:

  • эртең менен - ​​сүт менен сулу, chicory бир чыны,
  • жашылча, сабыр даам жемиши
  • Түшкү тамак - өсүмдүк сорпосун, Коду салат жана буу менен шорпо,
  • жашылча - сыр, сиз сүзмө бир кашык кошуп алат,
  • кечинде - бышырылган балык, бир нече бышырылган картошка, салат. Начар чай.

төмөнкү учу атеросклероздун менен Diet дене салмагына жараша. чыдамдуу семиздик же бир аз ашыкча болсо, муктаждык калориялуу алууну чектөө. Мисалы, жарым бөлүктөрүнөн азайтуу нан жана саламаттык сактоо мектептерде же ооруканалардын туз чектейт. өзгөрүүсүз менюну калган.

төмөнкү учу атеросклероз менен Diet мындан ары көмүртектерге 300 грамм бир күнү билдирет.

Diet жана Pevzner

медициналык практикада, жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары боюнча dietitians Pevzner тарабынан иштелип чыккан көп пайдаланыла турган электр системасы болуп саналат. аорта жана кан тамырлар саны 10. дарылык столдун атеросклероздун менен дарылоо диета бир нече жөнөкөй эрежелер коюшту. 6 маал - Жеп-бир бөлүгү, ар бир үч саат, 5 болууга тийиш. кичинекей ымыркайды жардам системасынын сыяктуу тамыр дубалына LDL депозиттерин тоскоол ашыкча эмес, тамак-аш жакшы өздөштүргөн болот. Ал тургай, бул тамак-аш, ошондой эле кан тамырлар боюнча оң таасир табигый чөйрөсү, анын салмагын сактоого жардам берет. чочконун эти менен тамактануу чейин мээнин кан тамырларынын атеросклерозу диета каражат салуу болгондо, койдун жана тооктун жумурткасы жумасына бир жолудан кем эмес колдонулат.

тамак-атеросклероз Vitamins жана минералдар бар болушу мүмкүн. Алар мөмө-жемиштер жана жашылчаларды түрүндө дык таблетка же капсул бир комплексинде алынып коюлушу мүмкүн. Бул үчүн өтө керектүү майындагы аномалия бар - Vitamin A, C жана E. кыйла идиштер калий жана магний бар үчүн эле пайдалуу казындылардын шарттары.

Магний азайтканы кан басымы, кадимки жүрөк ритми алып келет, ошондой эле уюшуна калыптанышына тоскоолдук кылат. Ошондой эле, калий ишин күчөтүп. Калий клеткалардын негизги курулуш материалы болуп саналат. Ал эми кан басымы нормага жана жалпы дененин күчү көбөйөт.

Жумалык тамактануу

Дары диета саны 10 сунуш өтө ар түрдүү меню. Ошондуктан, биз оору курчууларды жумага менюсун түшүндүрүп.

  • эртең менен Pshenko, chicory,
  • снэк: Pear,

  • Тыныгуу: жашылча шорпо, Тоок эти менен куурулган брокколи,
  • снэк: ар кандай сүт азыктарын,
  • Кечинде: картошка жана тоок эти, сары май менен даамы жашылча салат.

  • эртең менен, бир куурулган жумуртка сарысы менен эки белоктор (май жок), чай,
  • снэк: банан, ананас,
  • Тыныгуу: түстүү капуста менен тоок бышырган (көкүрөгүнөн тартып), буу Уй же Veal менен шорпо,
  • снэк: кычкыл бир стакан сүт,
  • түнү: жашылча менен сууга бышырылган балык.

  • эртең менен: кара күрүч боткосу сүт, chicory,
  • снэк: жемиши желе,
  • Тыныгуу: жашылча шорпо, буу олтурган менен салат,
  • снэк: кургатылган өрүк менен алма шорпо,
  • түнү: кайнатылган уйдун эти жашылча менен чай.

  • эртең менен: сүт сулу, чай,
  • көрсөткүчтөн кыйла төмөн: жемиш Mousse,

  • Тыныгуу: уйдун эти жашылча менен сорпосун менен шорпо, жашылча салат менен уйдун эти,
  • снэк: йогурт, бир чыны,
  • Кечинде: тоок эти бышырылган, гречка.

  • Эртең менен: майлары аз сыр, чай менен буудай нан, эки экен,
  • снэк: Pear, ананас,
  • Тыныгуу: ак балык сууга бышырылган тоок котлеты менен шорпо, капуста, сабиз, салат,
  • снэк: эки печений менен роза белинен жөткөрүп,
  • түнү: кайнатылган балык, салат жана кара нан бир үзүм менен.

  • эртең менен: май бир аз бөлүгү менен таруу ботко, бал бир чай кашык кошуп, чай,
  • снэк: банан, мөмө мармелад,
  • Тыныгуу: ак балык шорпо, уйдун эти, компот менен күрүч,
  • снэк: сыр, сен джем, бал же майдын бир кашык кошуп алат,
  • Кеч: эт, көк чай менен Pearl арпа унунан.

  • эртең менен: арпа унунан, chicory бир чыны,

  • снэк: Эки пина,
  • Тыныгуу: шорпо жаңы капуста менен, тоок cutlets кайнатылган картошка, алсыз чай менен,
  • снэк: бышырылган алма, бал бир десерт кашыгы менен кошо алышат,
  • Кечинде: laminaria менен Салат, кайнатылган көкүрөгүн, кара нан бир үзүм, көк чай.

Ал тургай, жүрөк-кан тамыр оорулары бар, анын ичинде атеросклероздун менен тамактануу ар тараптуу дарылоо менен бирге болушу керек экенин белгилей кетүү маанилүү. Бул ооруларды алдын алуу үчүн жарактуу диета, бирок калория жетишсиздиги органга зыян болушу мүмкүн эле, эки апта бою тамак-пайдалануу үчүн зарыл болгон эмес.

семирип кетүү үчүн калория 25% азайтуу мүмкүн эмес идиштердин бир атеросклероздун боюнча менюну колдонуп жатканда, күн сайын азык 1500 калория жөнүндө болушу керек. Бул, өзгөчө, оорунун кескин этабы күн орозо кыл, бирок жумасына бир жолу караганда, сунуш кылынат. Бул ургалдуу сөөктөрдөн суюлтуу менен эле, сөзсүз холестерол көлөмүн кыскартуу, ошондой эле калий жетиштүү көлөмдө коротулушу керек.

Көмүрсуулар көп жипчеге ээ мазмуну менен пектин менен гана буюмдарды колдонот. туз башатынын к¼¾³л бурууга тийиш, ал күнүнө 5 грамм менен чектөө үчүн жакшы.

Кан тамыр оорулары менен тамактануу эрежелери

atherosclerotic = лъмг = мээ оорулары боюнча Diet өнүгүү темпин азайтууга багытталган. Туура тамактануу нормалдаштыруу Майлардын метаболизми жардам берет, ашыкча май көлөмүн азайтат мээге кан менен жабдууну жакшыртуу.

тамак-аш жана тамактануу режими тарабынан жасалган сунуштар бар:

  1. Жеп-майда бөлүктөрүн (250 г), бир күнү 5-6 жолу болушу керек.
  2. Буйуртма себилип, кайнатып же себилип керек. Ал зайтун майы жок кууруп берди.
  3. таза суу, таттуу чай, чек, чай ичип, күчтүү чай, таттуу ширелер пайдаланууну жогорулатуу керек.
  4. Алкоголдук ичимдиктер катуу тыюу салынат.

Азайтуу семиз

Atherosclerotic плиталар, анткени тыгыздыгы аз холестериндин көбөйүшү саны пайда болот. тамак-жаныбардын майын кыскартуу органынын мазмунду азайтууга жардам берет. Бул жаңы кооз табактарда пайда азайтат жана иштеп жаткан адамдардын resorption тездетет. нормалдуу дене милдетин сактоо үчүн, күн сайын малдын майын 30-40 грамм жеш керек.

Параметрлери dietetics

атеросклероз колдонулган азык-столдун дарылоо № 10. оорулуунун абалына жараша, кан тамыр ооруларды канчалык диета эркиндик (таттуу аз суммасы) же кошумча чектөөлөр (малдын майын максималдуу азайтуу) болушу мүмкүн.

негизинен тамак-атеросклероз семирүү жашылча, аз-майы (кем 1400-1500 ккал), 3-4 г / күнгө чейин туз чейин колдонуу менен. Зарыл болсо, салмак жоготуу диета өсүмдүктөрдүн тамак-аш азыктарынын турат, таза сууга бышырылган балык, эт. мүмкүн болушунча көбүрөөк ар кандай нормалдуу дене салмагы менен адамдар үчүн Меню.

Мээ менен эсептөөлөрү

аялдар үчүн орточо күндүк калория - Мындан ары 1800-1900 караганда эркектер үчүн калория - 2100-2200 ккал. Norm карбонгидрат - 400 г, белок 80 г, май - 65 чейин туз саны күнүнө 5 г gogranichit керек. диета негизи - кесек этти, була. Бул МАКРОАЗЫКТАРДЫН өлчөгөн сыйлоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат:

  • 40% кем эмес - полисахариддер (дан, таруу жана жашылчалар)
  • 20% - өсүмдүк майлары (жаъгактар, уруктар, майлар)
  • 20% - мал белоктор (арык, эт, балык, эт, жумуртка белоктор, ж.б.).
  • жок 10% дан жогору, - моно, disaccharides (жемиштер, таттуу, крахмал)
  • жок 10% дан жогору, - жаныбарлардын ткандарына жана тоъ майлар.

Бул толугу менен тыюу салынган тамак жатат

мээ тамырларынын Diet атеросклероз менен тамактын баары малдын майын, холестерол жогору жок. Аларга төмөнкүлөр кирет:

  • кант, таттуу,
  • майонез, кетчуп,
  • жумуртканын сарысы,
  • технологиясы: боор, бөйрөк жана мээ.
  • Нан, ундан жасалган буюмдар,
  • Балык,
  • каймак май,
  • чучук, карта,
  • ачуу, майлуу, туздуу сыр,
  • майлуу эт (чочконун эти, козу)
  • кызыл майлуу балык (икра,
  • ар кандай Балык тамак-аш,
  • кофе,
  • какао,
  • жогорку глюкоза индекси менен бүртүкчөлөр -. манка, күрүч ж.б..
  • козу карын сорпосу.

Сиздин Комментарий