Delicious капуста шорпо

шорпо таза же таза тоъдурулган капустада жасап койсо болот, тамак. Эгер жаңы баш колдонуп жаткан болсо, ал жашыл жалбырактарынын тазалап, жарым, туздалган, муздак суу менен терең идишке салып бир саат керек. Бул дарылоо капустанын ичинде болушу мүмкүн майда зыянкечтерди жок кылат. Кийинки баш жууп, кичинекей жалбырактардын эске бөлүп алып керек.

Сиз тез-тоңуп калган пайдалануу болсо, кошумча дарылоо, адатта, талап кылынбайт. Бирок, капуста тамак бышырды, мурда алар кичирээк Kocheshkov бөлүнөт, өтө чоң мурчик токтогон болот.

Kocheshkov 10-15 мүнөт капуста, бышырып, аны карап кыстарма жашылча биринчи кезекте зарыл.

түстүү капуста менен Кук шорпо эт же тооктун этин суу же сорпосун болушу мүмкүн. Капуста ар кандай жашылча-жемиш, ошондой эле, сүзмө, каймак жана быштак менен бирге жатат. Бул жашылча шорпо шорпо алынган абдан даамдуу, бул тамак да, кичинекей балдар, тамак-аш менен киргизилиши мүмкүн.

Кызыктуу маалымат: дүкөндөрдө көбүнчө ак капуста, сатылган. Ошол эле учурда, каймак, кызгылт көк, жашыл, кызгылт сары ар кандай түрлөрү бар. Бул көп түстүү капуста бул пайдалуу тамак-ашы үчүн кыйын болуп калат, ошондуктан балдар менен абдан популярдуу болуп саналат.

Эзилген балдар үчүн Cauliflower шорпо

продукт аллергия алып жана жонокой айлануу жок болот, анткени, түстүү капуста, бир тамак болуп саналат. туз жок балдар үчүн шорпо шорпо даярдоо, кант жана курамы бир гана түстүү капуста жана тазаланып суу башка кошумча ингредиенттердин.

мүмкүн болушунча жөнөкөй эле шорпо шорпо даярдоо. Кочан данекке, бирок жуугандан аны талдоо. жашылча-зорго басып калды, ошондуктан муздак суу менен толтургула. Ал эми inflorescence өлчөмүнө жараша 7-15 мүнөт бышырышат. Капуста жумшак болушу керек, бирок кууруу эмес.

бир Комбайн, сорпону жана опол Капуста көчүрмөсү. Анан шорпо андан ары ырааттуу жумшак жана бир тектүү деп электен triturated. Керектүү Жоондугу чейин суюлтуу эзилген жашылча сорпосу.

Tip! Бала шорпо капуста шорпо көнүп кетишет кийин, ал кошулмаларынан болгон тамак мүмкүн болот. Мисалы, Zucchini же картошка.

Түстүү капуста жана сыр менен шорпо шорпо

Кук шорпо шорпо балдар үчүн гана эмес, мүмкүн, бул тамак кишилер үчүн кемчиликсиз эмес. Ал сары кычы, катуу сыр жана печений кошуу менен даярдалган бир ыкмасы болот.

  • 400 гр. түстүү капуста
  • 200 гр. картошка,
  • 50 OZ. Каймак майы,
  • 100 гр. катуу сыр,
  • 1 пияз,
  • 2 chive,
  • 2 өсүмдүк майын кашык,
  • 1 кашык dizhonskoygorchitsy,
  • 3 аш кашык каймак,
  • туз, калемпир, даам-Бей жалбырак,
  • тоют үчүн ак аттыргыч.

Чыйратылган жарып пияздын, сарымсак, май жана каймак аралашмасы үчүн коюу түбүнө менен тамак бышырды, аларды кууруу. Fry Эгерде Шорпо даамы бузулган болот, пияз сыра Броунинг аларга тоскоолдук кылган, тунук болуп чейин керек.

туздалган сууну 7-9 мүнөт жалбырактардын салып капуста бөлө жана кайноо. кесилген жана кесинди картошка кубатуулугу пияз салуу, аралаштырып. бышкан капуста Пут жана бышкан данекке, сорпону төк. Суюктук көп болбошу керек, ал эптеп жашылча үстүнкү катмарын түзүүгө тийиш. кошуу бей жалбырагын, жумшак чейин тамак.

өзүнчө идишке Өчүрүү сорпосу, бей жалбырак экстракты жана жарактан чыгарылды. шорпо салып Shred жашылчалар. Керектүү Жоондугу чейин куюшат таарынды. кычкыл каймак жана Mustard, уу-дуу кошуу. Эгер туз менен калемпирди кошуп кааласак, биз, аракет. ал кайнатып түшүрбөй тамак жылытылат. , Табакка куюп, майдаланган катуу сыр менен чачат. Өзүнчө камсыздоо crunches.

Каймак менен Cream шорпо

назик даамына жана шамдагай бойдон түзүмүнүн билбеши Каймак кошулган капуста сорпо даярдай алышат.

  • 500 гр. түстүү капуста
  • 150-ж. картошка,
  • 1 пияз,
  • 30 OZ. Каймак майы,
  • каймак 100 мл,
  • туз жана даамга, ак калемпир.

Shinkuem кылдат, ачык-айкын, podrumyanivaya жок чейин май аны кууруу пияз. Тазалаган жана чакан кесимчелер картошка, ошондуктан, тамыры тез бышырылган. куурулган пияз менен идиштин ичинде картошка кой.

Жууп, майда Kocheshkov түстүү капуста салып бөлө. картошка жана пияз, аларды кошуу. ал эптеп жашылча жаап ушунчалык кайнак суу менен толтургула. 20 мүнөт жумшак жашылчалар болуу өтө төмөн жарага учурда тамак.

өзүнчө чөйчөккө аны чогултуп, сорпону бириктирилген. бир Комбайн шорпо салып жашылча өзгөртүүсү. Андан кийин акырындык менен каалаган дыгын алуу үчүн сорпосу, тамак төк. даяр чыгы каймакты салуу эмес, шорпо чыйканды берип, мешке козгойт жана жылытылат. терең плиталардын кызмат жана чөптөр менен кооздоп.

Капуста шорпо - муздак шорпо

Күткөн "жөнөкөй" Ломбарди -povara белгилүү ашпозчунун Michel чейин суук шорпо бир сыйкырдуу даамы өзгөрөт буюмдардын тизмеси жана жайкы түшкү тамак үчүн идеалдуу.

капуста, бул металлдар капуста турат изи элементтери менен жооп катары алюминий же темир буюмдарды колдонуу сунуш кылынбайт даярдоо.

заттар:

  • Капуста - 1 баш
  • Apple (кесилген) - 1 даана.
  • Пияз (кесилген) - ½ даана.
  • Зайтун майы - 60 мл.
  • Fresh Ginger (тазаланып) - 15 с.
  • Керри - 20 гр.
  • Кардамон - 10 гр.
  • Тоок шорпосу - 1 литр
  • Сүт - 200 мл.
  • Айран - 150 с.
  • Туз жана даамга, калемпир

даярдоо:

жалбырактардын салып капуста бөлгүлө. алма өзөгүн алып салуу. Slice алма, пияз, Алекс.

зайтун майын жылытуу. ага капуста, пияз, Рыжий, алма, Карри жана Кардамон кошуу. 5 мүнөт жашылча кууруу.

сорпосун жашылча кошуу жана жарага алып. температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөт бышырышат. аптапта Табаны алып салуу.

айран, сүт жана туз кош. жылмакай чейин Комбайн менен тамак алып келгиле.

даамы таттуу калемпир. сорпо суутуп, анан чөп же бадам менен азыктанат.

Шорпо шорпо Манты жана кошуп Zucchini

Ал котлеты эт даярданып жаткан кезде дагы бир параметр шорпо шорпо, көбүрөөк тойгондон болуп саналат. кабачок кошуу менен тамак даярда.

  • 400 гр. сөөк менен жакшы уй эти,
  • 400 гр. түстүү капуста
  • 200 гр. кабачок
  • 1 пияз,
  • каймак 100 мл (20%)
  • кууруу үчүн өсүмдүк майы,
  • туз жана даамга, татымалдарды.

Биз сөөктөрдөн этин бөлүп. көбүктөнгөн атууга унутуп туруп, муздак суу жана кайноо куюшат Bone толтуруу. Өзүнчө массасы mincemeat айланат. бир аз эле майым чыйратылган майдаланган пияз менен Fry, биз жер уй эти, даамы туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, ашып-жылы пияз жылат. Сакалчан Балык чакан топторду түзөт.

кабыктын пайда болгон эки тараптан ысык майга жана кастарлоо менен көмөч котлеты кой.

Zucchini чакан бөлүктөргө бөлүп, жалбырактардын салып капуста бөлө бөлүнөт. Сорпосу штаммы, 10 мүнөттөн жөнүндө бышкан жашылча-жемиштерди алып тендер чейин жашылча, аларга тамак жасап, аны коюп, Комбайн менен тарт. каймак номенклатурасына жана башкага сорпосун менен майдаланган карт. шорпо куурулган котлеты тиери менен, кайнаган кийин дагы беш мүнөт тамак көк чөп менен кооздоп.

Капуста шорпо, сыр жана коондун эки түрү бар

Бул ыкма менен бышырылган Шорпо чыныгы мамиле ашказан үчүн гана эмес, бирок ошондой эле көзгө. Бул дагы көнүп шорпо болушу мүмкүн көрүнөт? Бирок, балким, бул шорпо сиз жеген эмесмин, ал тургай, көрүүгө мүмкүн эмес.

заттар:

  • Капуста - 1 баш
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Сельдерей тамыры - 50г.
  • Картошка (кесилген) - 3 бирдик.
  • Сары май - 20 гр.
  • Сыр "Cheddar" - 100 гр.
  • Ар бир жашыл сыр - 100 с.
  • Зээрканасы - 1-топ.
  • Лимон - 1 даана.
  • Туз жана калемпир
  • Сорпосу - 0,5 л.

даярдоо:

түстүү капуста чакан данекке кылдаттык менен, кайнак суу менен күйдүрөт жана marinate үчүн, лимондун ширесин жана өргүү куюп кесип.

бири-бирине астынкы бекем чектеш менен капуста тандоо. бири-бирине астынкы башчысы жашка "жетилген" деп бөлүнгөн.

Пияз жана кубатуулугу сельдерей кесилген. , Бир аз отко таба коюп май, сельдерей, пияз койду.

Leave чарчашпайт. Чыйратылган капуста жана картошка өчүргүлө. идишке тамак салып.

бир аз, сорпону төк. Кууруу кулатабыз жашылча чейин Комбайн жылмакай. көмөч кайра сал.

сыр эки түрүн кошуу. шорпо, сорпону жана туз таарынды. лимон кабыгынан бир аз кошуу.

Карт бойдок идиштерди inflorescence капуста жана жалбыз жалбырагын алып коюп, кызмат кылгыла.

Капуста шорпо - "Quick"

Light, тамактануу, жашылча шорпо, "тез", абдан тез жана оной бышырылган. Ал ингредиенттердин минимум үчүн зарыл болгон, ар бир үй кожойкеси бар.

заттар:

  • Ак нан - 4 бир кесим нан
  • Суу - 1 литр
  • Капуста - 800
  • Olivy- май 6 кашык. кашыктарды
  • Жумуртка - 2 даана.
  • Сарымсак (тазаланып) - 3 тиштери
  • Сыр "килограмм" - даамы
  • Туз - даамы
  • Калемпир - даамы.

даярдоо:

жалбырактардын салып Чоу бөлүнөт. туздалган сууда чыйкан капуста. Жашылча шорпосу өзүнчө казанга куюп. пантүркизм кастарлоо менен майдаланган сарымсак.

капуста, кош туз жана калемпир үчүн сарымсак кошуу. 5 мүнөт мөөн. катуу кайнатылган жумуртка кайнат.

Crisp чейин мунай нан кууруу. Карт бойдок табак жарым жумуртка, нан, капуста койду.

ысык өсүмдүк, сорпону төк. сыр менен чач.

Буурчак, картошка менен капуста шорпо

Delicious шорпо жана жакшы vegetarians үчүн гана эмес, туура. Бул салттуу энергиясы жана жактоочулары жеп кубаныч менен, жана балдар.

заттар:

  • Капуста - 500 г.
  • Tomatoes - 800 гр.
  • Yellow жасмык - 1 косыныз.
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Сарымсак (тазаланып) - 5 тиштери
  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Картошка (кесилген) -2 PC.
  • Өсүмдүк сорпосу менен 1,5 литр.
  • Laurel жалбырак - 2 даана.
  • Керри. - 2 аш кашык
  • Куркума - 1/4. Аш кашык
  • Өсүмдүк майы 1 косыныз. кашык
  • Туз жана даамга, калемпир.

даярдоо:

Cut картошка пияз, сабиз, капуста, помидор кубатуулугу бирдей өлчөмдө эле. Сарымсак чыйратылган өчүргүлө. пияздын жана сарымсак Sauté.

zazharki сабиз салуу жана 7 мүнөт бышырышат. сорпону кошуу жууп, жасмык, картошка, бай жалбырак, Карри жана куркума.

Cover 20 мүнөт орто жылуулук жакчубуз. капуста, помидор кошуу.

бышырылган капустаны чейин тамак. тамак-жылдын акырына карата абал боюнча туз жана калемпир шорпо.

Капуста шорпо буурчак менен

түстүү капуста, ак буурчак, Zucchini жана топуктуу чыныгы кампасы помидор менен Thick жашылча шорпо.

заттар:

  • Капуста - 300 г.
  • Zucchini - 300 г.
  • Пияз (тазаланып) -1 даана.
  • Сарымсак (тазаланып) - 2 тиштери
  • Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
  • өз ширесинде, помидор - 250 гр.
  • Сорпосу - 500 мл.
  • Laurel жалбырак - 1 даана.
  • Туз жана калемпир
  • Ак буурчак (Балык) - 1 банкты

даярдоо:

Пияз, сарымсак, чыйратылган кыйылган жатат. Zucchini кесилген кубатуулугу

жалбырактардын салып Чоу бөлө. жумшак чейин сарымсак жана пияздын Sauté.

Zucchini жана капуста кошуу. жашылча чейин Fry тендер болуп саналат.

жашылча помидор, сорпосун жана жыпар жыттуу заттарды алып салуу. кайнак Нанды алып, анда төмөнкү жылуулук 10 мүнөт бышырышат.

Балык буурчак кошуу жана жылуулук алып. Чөп менен Гарнирлер татып.

Капуста шорпо ботко жана туздалган менен

түстүү капуста аз калориялуу тамак даярдоо үчүн абдан жеңил. Аш болумдуу, абдан жука өзгөчө даамы менен пайдалуу. даамдуу жана дагы эле сымбаттуу жана дени сак жеп каалагандар үчүн арналган.

заттар:

  • Капуста - 500 г.
  • Талкан кабырчыктар - 50г.
  • Pickles - 4 даана.
  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Cream - 50 мл.
  • Туз жана калемпир
  • Laurel жалбырак - 1 даана.
  • кууруу үчүн зайтун майы
  • Суу - 2 л.

даярдоо:

майда жана кууруу пияз кыйгыла. пияз менен Fry сабиз, аарчуучу. Бадыран өтө майдаланган же торун жайып, кесип.

меши жараянынын жыйынтыгы боюнча жашылча салуу. дагы 2 мүнөт мөөн. каймак жашылча кошуп, 10 мүнөт жашылча себилип улантат

Адегенде сууну кайнатып. кайнак сууга сулу жутушат. жалбырактардын салып Чоу бөлө.

туз шорпо менен талкан бөлүкчөлөрүнүн жана жыл мезгилине жараша көмөч капуста кой. жарым капустанын чейин мөөн.

жашылча шорпо zazharku кашык. Улантуу боюнча тамак бышырып бир аз от - 10 мүнөт. Сезон шорпо калемпир жана бей жалбырак.

Капуста жана жашыл буурчак менен шорпо

тоок запасын негизинде Light шорпо, ар дайым тарыды экен. Анын жалпы рецепт тез нокоттой ар кандай колдонуу үчүн брокколи, сорпосун жана суу менен капуста, алмаштыруучу, ингредиенттерди өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк берет. Анан дагы бул даамдуу!

заттар:

  • Тоок канаттары - 6 даана.
  • Картошка (кесилген) - 4 даана.
  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Капуста - 200 г.
  • Жашыл буурчак - 150-200 гр.
  • туз
  • Black калемпир порошок
  • Тоок шорпосу - 2 литр
  • Укроп -1-ст. кашык

даярдоо:

тоок кайнат. сабиз, кортошка, пияз чакан кесимчелер. кичинекей жалбырактардын салып Cabbage бөлө. Пияз, сабиз сары кууруу.

кайноо, сорпосун идишке салып кой. бышырып, сорпосун картошка, кош туз жана жыпар жыттуу койду. капуста сорпо кошуу.

5 мүнөттөн кийин, буурчак кошуу. дагы 2-3 мүнөт бышырышат. Жалбыз кошуу кызмат кылып жатканда.

Мидии жана Fennel менен капуста шорпо

Мидии менен капуста шорпо - бул жөн гана тамак эмес, столдун чыныгы жасалгалоо! аны даярдоо өтө жөнөкөй. Биздин өлкө Fennel-жылы эле печаттан жана жаңы Мидии жана абдан экзотикалык эле негизги нерсе. Даярдоо жана анын кадыр-баркы да дал ошондой эле оюнан чыгарып ишенген болот.

заттар:

  • Капуста - 250 г.
  • Картошка (кесилген) - 50 с.
  • Пияз (тазаланып) - 20 с.
  • Сарымсак (тазаланып) -3 б.
  • Сүт - 150 гр.
  • Май - 15 гр.
  • Мидии - 50 OZ.
  • Fennel - 15-ж.
  • Зайтун майы - 30 мл.
  • Туз, калемпир, аш, vegetta.

даярдоо:

жалбырактардын салып түстүү капуста, чечип берүү. Картошка кесип. Лук өчүргүлө.

зайтун майы менен жашылча кууруу. суу-куурулган жашылча, туз салуу жана жашылчалар тендердик чейин себилип.

сүт, сары май менен ишке ашуу үчүн кошуу. кайнак сүт чейин тамак.

даам үчүн жыпар жыттуу кошуу. жылмакай чейин Комбайн-жылы тамак тарт. өтө аз жылуулук боюнча тамак чейин жылыйт.

Fennel ичке жарым шакектерге кесип. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Мидии, Fennel, сарымсак, зайтун майы менен куурулган.

Карт бойдок тамактар ​​менен ингредиенттерди аралаштырып. чөптөрдүн жана аш бир тамчы менен көрөт, жасмыктан жасалган тамак кызмат кылгыла.

Капуста шорпо жана Pshenko

Сиз кетчү дагы бир рецепт! түстүү капуста жана Pshenko каймактын абдан тез жана жеңил параметр тамак шорпо. Өтө бай, оригиналдуу жана назик. Бул да бир аракет болот!

заттар:

  • Капуста - 300 г.
  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Милле - 100 г.
  • Жашылча шорпосу - 500 мл.
  • Cream - 200 мл.
  • Бир жумуртканын сарысы
  • лимон ширеси - 1/2 даана.
  • туз
  • калемпир
  • Nutmeg -. 1 аш кашык
  • Гринс - 20 гр.

даярдоо:

жарага алып, жашылча шорпосу менен. 5 минута убакыт ичинде өсүмдүк, сорпосун Адегенде таруу.

жалбырактардын салып түстүү капуста, чечип берүү. 5 мүнөт таруудан менен казанды, жарага өтүү.

бүдүрчөлөр кесип, сабиз, шорпо өтөт жана жашылчалар тендердик чейин тамак. даярдалат, лимон ширеси менен сүт бирдиктүү сарысы чейин Mix.

Ысыктан Табаны алып, ага кам каймакты куюп, акырын тамак козгойт. үстөлдү берүү менен парниктерде кошумчалады.

Капуста шорпо - "Velyute Dubarry"

Classic French шорпо рецепт Луи XV менен мырзайымына кийин аталган - Countess Du Barry.

Бул ыкма кошумча тартуу аны даярдоо үчүн бардык буюмдар кандайдыр бир супермаркеттен сатып алууга жеңил экенин дагы эле турат.

заттар:

  • Капуста - 1 кг.
  • Пияз - 180 г.
  • Май - 80 гр.
  • Ун - 70 грамм.
  • Light сорпосу - 1,5 л
  • Cream - 90 мл (11%) (сүт менен алмаштыра алат)
  • Жумуртканын сарысы - 2 даана.
  • даамы туз

даярдоо:

арык жарым шакектерге кесилген пияз. жалбырактардын салып Чоу бөлө. казанды, май ысык, ал пияздын кууруу.

ун кошуу жана жигердүү тукуруш, 4 мүнөт аз жылуулук жакчубуз. ак ниеттик менен ууууууу-бер. сорпону кайнап алып кел.

соус үчүн көмөч казанга салып, сорпону төк. Толугу менен сорпосун салып аралашмасын таркатат. тамак бышырып алып кел.

капуста, кошуу жана 35 мүнөт бышырышат. бир Комбайн менен көмөч мазмунун тарт.

туз шорпо менен Сезон. кичинекей отко Табаны кой. өзүнчө идишке жумуртканын сарысы жана кам каймакты аралаштырып.

жылмакай чейин аларга бажыканадан Beat. тамак киргизип, аны Сабалып жатканда бажыканадан.

жазалоо уланып жатканда кайнатып алабыз. жаңы чөп түстүү капуста бүт мөмөчөлөр менен кооздоп.

Түстүү капуста менен тооктун шорпосу

Капуста, даамдуу гана шорпо шорполорду алышкан жок. тоок менен өсүмдүк тамак даярда. Ал коюу тартса, аш болумдуу, ал эми жеңил ашказан, аз-майы үчүн.

  • орточо тоок жарымы,
  • 400 гр. түстүү капуста
  • 2 картошка,
  • 1 сабиз,
  • 1 пияз,
  • 1 жумуртка,
  • 6 буурчак, allspice
  • 3 даана. тиштери,
  • Алекс, Карри, туз, даам үчүн петрушка.

Биринчиден Сиз тоок эти, сорпону карапага бышырылган жана жарым тоокту керек.

Tip! сорпосу аз май болду, ал тоок терини алып салуу сунуш кылынат.

кичинекей Kocheshkov, сабиз жана пияз абдан кылдат shinkuem, чакан кесимчелер картошка салып Cabbage бөлө.

сууга бышырылган тоок жууса көчүрмөсүнө, чыпкаланган сорпосу. , Сорпосу менен даярдалган жашылча коюп peppercorns жана тиштери кошуу. Улам шорпо zazharivaniya жашылча түзүлөт болгондугуна байланыштуу, аны тамак экен.

Тоок аз, майда бүдүрчөлөр салып сөөгүн алып салуу жана кесип кыйкырат. Шорпо үчүн тоок кайтуу. майдаланган Джинджер жана бир аз Curry бир чымчым кошуу. бир чийки жумуртка же сабап, дайыма тукуруш, шорпо салып, аны ичке агым төгөм. чыйратылган майдаланган петрушка менен чач, жарага берем. Суюк шорпо менен 10 мүнөт кабактын астында талап жаңы нан же ийнин тост тост берүү сунуш кылынат.

Капуста шорпо эриген сыр менен

Абдан тез эриген сыр жана тооктун котлеты менен капуста сорпо бышырып алабыз.

  • 400 гр. түстүү капуста, чакан Kocheshkov салып ажыратып,
  • 2 картошка,
  • 1 сабиз,
  • 1 пияз,
  • 1 калемпир,
  • кууруу үчүн өсүмдүк майы,
  • 2 быштак сайын 50 гр
  • 200 гр. чабак тоок,
  • туз жана даамга, жыпар жыттуу.

жашылча-тазалоо. Чыйратылган тунук мамлекеттин чейин пияз Fry майдаланган, темир торлуу сабиз, аз жылуулук үстүнө бышкан жашылча чейин мөөн кошуу.

Чыйкан чыккан суу эки литр кой. Биз чөбүнүн тоок эти жана туз Журтташтар, ал чакан топторду lepim жууруп - котлеты.

Кайнап жаткан сууга кесилген картошка кездешпейт. Беш мүнөттөн кийин данекке капуста койду. дагы беш мүнөттөн кийин, Omit котлеты жана өсүмдүк толтуруу. Туз менен, сүйүктүү жыттуу кошуп, 15 мүнөт бышырышат. сыр руб Иштетилген же чыйратылган кесип, аралашмада айрымдарында жана сыр таркатуу козгойт. жаңы чөптөр менен сорпо менен кайрадан жарага алып чач.

Түстүү капуста, брокколи жана-cous Cous менен шорпо

Мына, түстүү капуста, брокколи жана-cous Cous менен бышырылган, "орозо" шорпо, дагы бир нускасы. cous Cous-жок, сен кадимки буудай таруу же буудай алышат.

  • 7 сорпосу чөйчөк (бир - уй эти, тоок эти, жашылча)
  • 1-cous Cous чөйчөгүнөн,
  • 200 гр. Color Caputo,
  • 200 гр. брокколи,
  • 100 гр. сыр,
  • туз, ажаткананы кызыл калемпир, ашкөк - даамы.

Сорпосу бир жаранын алып. Omit ал Брокколи жалбырактары жана 7-8 мүнөт тамак капуста. татып жыпар жыттуу май менен татытылгандай. -cous Cous куюп, козгоп жана жылуулукту өчүрүп. ал кабактын астында 10 мүнөт чыга бер. шорпо даяр, ал жаңы чөптөр менен чачып, чакан кубики сыр майдаланган, кызмат кылат.

cous Cous-ордуна башка эгиндери менен болсо, бышып жаткан технология бир аз өзгөрөт. Таруу, кайнак суу жана кайра муздак суу менен жууп менен күйдүрөт, жуу. Буудайдын крупа жөн гана чайкоо керек. Бул шорпо Кайнап жаткан сорпосун данды кой жана 15 жөнүндө мүнөт тамак кийин капуста эки түрү кездешпейт жана жашылчалар тендердик чейин тамак улантат.

каалаган болсо, бул өсүмдүк майы, чыйратылган майдаланган пияз жана сабиз менен куурулган жашылча шорпо толтуруусун толукталышы мүмкүн.

Жумуртканын сарысы жөнүндө түстүү капуста жана соус менен Swedish жашылча шорпосу

Delicious жашылча шорпосу капуста менен бышырылган муштагылап, картошка, жашыл буурчак жана ашканын. Бирок, негизги "бөлүп", каймак, жумуртканын сарысы менен толтуруу болуп эсептелет.

  • 400 гр. капустада inflorescence,
  • 2-майда сабиз,
  • 3-орто картошка,
  • 0.5 данга Лик (ак бөлүгү)
  • 150-ж. Green Peas (жаңы же тоъдурулган)
  • 125 гр. шпинат,
  • суу же өсүмдүк шорподон 1,5 литр,
  • 1 кашык ун
  • 200мл сүт
  • каймак 150 мл (20%)%
  • 2 чийки жумуртканын сарысы,
  • туз, кара мурч, ашкөк - даамы.

жашылча-жемиштер, жуугула, ошондо таза даярдан. Cut картошка, сабиз, орто баягы, Лик shinkuem жарымы шакек септи, капуста чакан Kocheshkov салып бөлө.

Кайнап жаткан сууга (же өсүмдүк сорпосун) Omit картошка жана сабиз-жылы, дагы кайнатып жана абдан от азайтам айтышат. он мүнөт, туз менен маалында тамак. буурчак, капуста, кошуу, дагы бир он мүнөт тамак улантат. пияз кошуу.

дайыма козгогон, сүт менен шорпо бул аралашмасын куюп, анын тукуму Ун. шпинат, жалбырактары кошуу жана дагы үч мүнөт бышырышат. , Сарысы салып каймакты RUB жука жашап шорпо салып аралашмасын куябыз. Андан кийин, сиз башка уюткан сарысы, шорпо жара жол бере албайбыз.

Түстүү капуста менен Эт шорпо

түстүү капуста менен чын жүрөктөн шорпо эт сорпосун бышырылган болот.

  • 400 гр. сөөк менен эт, колдонулган уйдун же койдун болушу мүмкүн
  • 250 гр. картошка,
  • 300 гр. түстүү капуста
  • 1 сабиз,
  • 1 пияз,
  • 1 калемпир,
  • 1 помидор,
  • 2-3 кашык өсүмдүк майы,
  • туз, кошулмалар, ашкөк татып.

шорпо сорпону тамак менен тамак башталат. муздак суу менен нан толтуруу, көбүктөнгөн суу алып, жарага алып. Тендерге чейин эт бышырып бей жалбырагын жана бир нече буурчак allspice кошуу. тамак бышырган элге сезондун туз менен жылдын акырына карата абал боюнча. Эт экстракты, бир аз салкындатып, сөөктөрдөн алып, этин жиликтеп бөлсүн. Omit тил табыша албай, сорпосун эт.

бардык жашылча-тазалоо. толтуруу даярдан. көмөч казанга май куюп, аны ысык. Биз ысык мунай майдаланган пияз жайылып, беш мүнөткө Fry. Андан кийин, калемпир аз жайып, майдаланган сабиз жана кесип кошуу ысык азайтам жана тендердик жашылча чейин себилип. помидор кабыгынан менен, чакан кесимчелер үрөнүн мүмкүн болушунча алып салуу. өсүмдүк толтуруу үчүн помидор кошуп, дагы беш мүнөт себилип улантат.

кичинекей кесимчелер кайноо сорпосу Omit картошка, беш мүнөт 10 мүнөт кичинекей данекке капуста жара толукталсын. Андан кийин, бир өсүмдүк толтуруусун коюп, аралаштырып. Биз, аракет жана даамга, нанды алып, жыпар жыттуу кошуу. жылуулукту өчүрүп, жыйырма мүнөткө шорпо-очок алып берет. жаңы чөп менен кызмат кылгыла.

Капуста шорпо котлеты менен

бул аралашмада азыктарын айкалышы абдан каныккан таттуу кылат, булар да өтө аш болумдуу тамак болуп берет. бир үй-бүлө тамакка Ideal!

заттар:

  • Тоок шорпосу - 3 литр
  • Картошка (кесилген) - 4 даана.
  • Балык тоок - 300 гр.
  • Капуста - 300 г.
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Figure - 4 косыныз. кашыктарды
  • Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
  • Жумуртка - 1 даана.
  • Ун - 1 косыныз. кашык
  • Туз жана калемпир
  • жашыл- дандыруу

даярдоо:

Картошка кесимчелер. сорпону бышыргыла жана картошка кездешпейт. Торун сабиз, пияз өчүргүлө.

кайноо сорпосун жарым сабиз, пияз салып кой. күрүч чайкоо. Fry калган Сабизге 4 мүнөт.

сорпосу күрүч менен сабиз кошуу. Connect чөбүнүн тоок менен калемпир, туз жана жумуртка.

жымсалдабай жана түрү котлеты Mix. өзүнчө көмөч, котлеты үчүн 10 мүнөт кайнатып.

котлеты жана капуста сорпо кошуу. 10 мүнөткө кайнат. Сүйүктүү чөптөр менен кызмат кылгыла.

Козу карын менен сүт капуста шорпо

Абдан жумшак жана өсүмдүк шорпо даамы жагымдуу. эт же тооктун сорпосун жок даярдалды, ошондуктан өтө калориялуу эмес. Эгер диетада же кечки тамакка колдонуу керек болсо, анда кантип майда-май, бирок майы бекер эмес, сүт керек. Ошондой эле, бул ыкма кандайдыр бир козу карындардын тиешелүү болуп саналат. Peas Жүгөрү менен алмаштырылышы мүмкүн. Canned буурчак, ошондой эле иши, алар даяр болуп, тамак-жылдын акырына карата абал боюнча кошулат.

Заттар:

  • капуста - 300 г,
  • козу карындар (карын) - 250 с,
  • жашыл буурчак (жаңы же тоъдурулган) - 200 г,
  • сабиз - 100 г,
  • пияз - 50 с,
  • ашкөк, туз,
  • Суу - 2-2,5 л
  • каймак - 500 мл.

Маанилүү! Бул шорпо үчүн кандайдыр бир козу карындардын пайдалана алышат. Козу-карындар, козу карындар Ойстер, каштан зарыл эмес, кайноо-ала. ак козу карын, Аспен, жана башка ушу сыяктуу, жарым саат дегенде үчүн кайнатып, суу жана тамак жасоо үчүн сарптоочу керек: мисалы, жапайы козу карындар. козу карындар чогултуп, өз алдынча токтотуп жана сапаты ишенет жана Эгерде тазалык ээрисин мүмкүн эмес.

Даярдоо:

1. бөлө капуста салып данекке, козу карындар кесип, сабиз торун. Албетте, бул жуусун, ошондо таза сабиз зарыл алдында бүт жашылчалар.

2. муздак суу ошол замат туз көмөч жашылча толтургула. орто жылуулук үстүнөн мешке салып, сорпону жок кайнатып жок. Улам, козу карындар, кайната-өчүрүү мүмкүн.

3. Simmer шорпо кийинки сабиз тендер алдында 20-30 мүнөт.

4. жаңы же тоъдурулган жашыл буурчак кыл жана дагы 10 мүнөт тамак кетип. Балык буурчак, анда 2-3 мүнөт тамак керек.

5. Chop жашыл пияз чыйратылган, көмөч казанга салып куюп, жылуулукту өчүрүп.

6. шорпо толугу менен бардык ингредиенттердин даам арыктар, крышка астында бир аз талап керек.

7-май жана эгерде алгылыктуу мамлекетке удар Комбайн каалаган айт. Бирок силер таштап, тамак-аш, жана козу карын тилкелери бар жерде жашылча тамак жеген болот.

Даяр tureen же катты идиштерге тамак куюп. кыйылганын, жаңы чөп калемпир жана кара мурч арка менен кооздоп.

Түстүү капуста жана сабиз менен тамак бышырып кантип

Капуста - мыкты pyuriruyutsya кайнатып бар жашылчалар түрлөрү, бири болуп саналат. капустада Cream шорпо козу карын менен сүт реалдуу атаандаштык шорпо тамак болот ушунчалык жумшак жана бирдиктүү ырааттуулук болот. үй кожойкеси, эстүүлүк менен колдонгон Бул дайындоо каймак. Сиз каймакты же майонез колдоно аласыз. эч нерсе кошо албайт, даамы "жоголгон" эмес. "Монтаж" түсү үчүн, чөптөр көп колдонушат. тиешелүү Provence чөптөр бар.

Капустада Шорпо жана күрүч жана калемпир менен Zucchini

Ал эми, тамак-аш үчүн капустада Шорпо кемчиликсиз рецепт бар. Кайсы бир себептен улам, сиз кабачок тамак жок болсо, картошка (бирок ал калория көбөйөт) алмаштырууга болот, ашкабак же шалгам. түшкү уламдан-дени сак тамак менен келиши кыйын.

Маанилүү! Жаш кабачок же Zucchini көбүрөөк ширесин берет (суюк), жана "курак" тамак менен тыгызыраак түзүмүн жана материалдык жана аз предмети болуп калат берет.

Түстүү капуста жана помидор менен, жасмыктан жасалган шорпо - Video Recipe

жашылча жана буурчактуу īсĭмдĭктīр даамын жана пайдалуу биригип жакшы шорпо. Жасмыктан жасалган тезирээк бышырып көбү темир жана микроэлементтүү кислотасы бай, арасында буурчак жана абдан жагымдуу nutty даамы бар. Айрыкча кеңири таралган класс күрөң, жасмык +. Бул ар бир дүкөндөн сатып алууга мүмкүн. Сиз ден-соолукка пайдалуу азык-заттар менен келсе, жасмык сиздин диета табактагы, мисалы, түстүү капуста сорпо түрүндө кошууга унутпа.

Капуста шорпо - "Берлин"

Бул ыкма менен бышырылган Шорпо бир жекшемби күнү түшкү тамак үчүн идеалдуу. жөнөкөй ыкма менен тамак-аш даярдоо, сен жакшы тамактанышы коноктор жана үй-бүлө бир жыттуу, бай сорпо жана ыраазы болуу.

заттар:

  • Сабиз (кесилген) - 1 даана.
  • Калемпир - 4 даана.
  • Ак козу карындар - 500 гр.
  • Картошка (кесилген) 4 даана.
  • Пияз (тазаланып) - 2 даана.
  • Капуста - 400 г.
  • Суу - 4 литр
  • Петрушка - 1-топ.
  • zazharki үчүн өсүмдүк майы.

даярдоо:

бир жаранын үчүн суу алып келгиле. Туздуу суу. -тилке кылып кесип, картошка, кош. жашылча даярдоо:

Сабиз аарчуучу. Козу-карындар кесимчелер. чыйратылган пияз кыйгыла. кубатуулугу болгар калемпири кесилген.

Zazharku жашылча тамак. жалбырактардын салып Чоу бөлө. 10 мүнөткө кайнат. шорпо zazharku, даамы туз шорпо салуу.

бир аз жылуулук үстүнө жарага жана мөөн үчүн тамак 5 мүнөт алып келгиле. парниктерде кошуу.

Капуста шорпо эриген сыр менен

каймак, сыр менен Classic шорпо рецепт капуста - эч ким кайдыгер калтырган жок. Шорпо, абдан назик бир даамы менен коюу, аш болумдуу, каймак.

заттар:

  • Капуста - 300 г.
  • Cream сыр - 100 гр.
  • Сорпосу менен 250 мл.
  • Сүт - 100 мл.
  • тост
  • Туз, кара мурч.

даярдоо:

Конкурстун чейин туздалган сууда Капуста жалбырактардын салып бөлө жана кайноо. сорпосу, каймак, сыр менен капуста кошуу.

бир Комбайн колдонуп түрдүү чейин тамак алып келгиле. Туз жана калемпир антенна. жумшак жарага тамак жылытуу.

талабы боюнча, катырак нан жана ачуу чөптөр менен кызмат кылган.

Түркия жана жүгөрү менен капуста шорпо

ачык түстөр менен чын жүрөктөн шорпо түшкү меню кооздоп, кышкы кечинде үй-бүлө жылуу тамак.

заттар:

  • түрк эти - 300 грамм.
  • Сыр - 150 с.
  • Кон - 280 гр.
  • Пияз (тазаланып) - 50 с.
  • Сабиз (тазаланып) - 50 с.
  • Капуста - 300 г.
  • Cream - 1 литр
  • Суу - 2 литр
  • Өсүмдүк майы - 50 мл.
  • туз
  • даярдалат
  • кара калемпир

даярдоо:

кылган чейин түрк тамак бышырышат. Grind Түркияга кайнатылган. азыктарды даярдоо:

Сабиз аарчуучу. Сыр торун. чыйратылган пияз кыйгыла.

жалбырактардын салып Чоу бөлө. жумшак чейин мунай Fry пияз. пияз менен Sauté сабиз.

өсүмдүк zazharki капустанын салуу. Zazharku кайноо, сорпосун нөөмөт менен 5 мүнөт аз жылуулук жакчубуз улантат.

Аллах кыйылган түрк, жүгөрү жана каймактын салуу. интенсивдүү кайнап үчүн сорпо алып температураны төмөндөтүү.

шорпо сыр салуу, анын толугу менен таркатуу күтүп. жыпар жыттуу май менен майлап Сезон татып.

Шорпо, картөшкө жана кара икра капуста

Creamy капуста шорпо жана кара икра - ар дайым коноктордун же үйгө каалаган таасир бербейт.

заттар:

  • Картошка (кесилген) - 3 бирдик.
  • Капуста - 300 г.
  • Пияз (тазаланып) - 1 даана.
  • Зайтун майы - 50 мл.
  • Жылуу суу - 200 мл.
  • Майлуу каймак - 250 мл.
  • туз
  • Black калемпир порошок
  • Shrimp (тазаланып) - 450 с.
  • Май - 50 OZ.
  • Сарымсак (тазаланып) - 3 тиштери
  • Fresh ашкөк.

даярдоо:

Абдан кылдат пияздын жарып. Fry жумшак чейин зайтун майы пияз. Капуста, картошка жана өлчөмү бирдей кесимчелер.

пияз жашылча өткөрүү жана 1 мүнөткө тамак. жарага алып, суу кошуу.

10-15 мүнөт каймакты жана мөөн кошуу. Сарымсак кыйналган.

зайтун майы жана каймак аралашмасы менен Shrimp кууруу, сарымсак. жыпар жыттуу кошуу.

Шорпо бир Комбайн жардамы менен бир тектүү мамлекетке алып келди.

чөптөр менен катты идиштерди Shrimp жана кооздоп кошуп кызмат кылгыла.

Помидор менен Брокколи өстүрүү жана капустада Шорпо

Бул шорпо белгилүү ачуу Буготак менен салыштырууга болот, бирок ысык калемпир таттуу калемпир жонокой алмаштырылышы мүмкүн. Чукул аз ачуу жана эт, картошка жок. Абдан даамдуу шорпо тамактануу жана өсүмдүк сүйгөн.

Маанилүү! Tomatoes жогорку сапаты жана өтө бышып болушу керек.

Шорпо абдан аптапта жагымдуу, мындан тышкары, анын курамына сельдерей жана ажаткананы жыттуу эсебинен салмагын жоготот жардам берет.

Тооктун эти жана гречка менен чын жүрөктөн капуста шорпо

Эгер чын жүрөктөн жана даамдуу тамак даярдоо үчүн керек болсо, анда ошол замат эт шорпосу ар эске келет. Тоок шорпосу менен капуста шорпо - бул өтө ылайыктуу болуп саналат. Кээ бир адамдар шорпо Шин бирөө канат же эмчек үчүн колдонууну каалашат.Бул рецепт Бирок аны колдонулат тандап жана жеке артыкчылык негизинде. Ошол эле тизгинин да тиешелүү.

Эт менен төө буурчак Easy шорпо рецепт капуста

Delicious капуста шорпо, мисалы, уйдун же чочконун эти сыяктуу бышырылган эт, болот. Rich сорпосу жана жашылчалар төө буурчак менен кемчиликсиз барып келет. Сиз буурчак бир чоң күйөрманы жок болсо, анда картошка менен алмаштырылсын.

Маанилүү! кемчиликсиз сорпосу эт үчүн сөөктү болушу керек.

Буурчак таза жана Балык да болушу мүмкүн. Fresh, муздак суу менен түн коюъуз.

Video Watch: АРОМАТНАЯ ШУРПА УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ ВКУСНЕЙШИЙ ГУСТОЙ СУП НА ОБЕД. Shurpa Lamb Vegetable Soup Recipe (Май 2024).

Сиздин Комментарий