Бул жогорку холестерол менен жегенге мүмкүн эмес?

Cholesterol - ар бир адамга зарыл болгон байланыш. Көптөр үчүн дагы ал аз болсо, ошончолук жакшы болот деген ой жаңылыштык. анын канына мазмунуна курсу же четке кагуу көрсөтүлүүгө саны бар. ар кандай курактагы жана жыныстагы адамдар үчүн, бул көрсөткүчтөр менен айырмаланат. нормадан четтеп бар адамдар, сен бийик холестериндин тамактангандардын мүмкүн эмес экенин билгиси келет.

Тыюу салынган жана уруксат берилген тамак-аш азыктары

бийик холестерол тыюу азыктарынын тизмеси тез тамак-аш, кокос, маргаринди жана кычкыл каймак майын, жогорку пайыз менен, май да кирет. Сиз сыр жана балмуздак жей албайт.

бул эт сорттогу азык-түлүк өрдөк жана чочконун алуу сунушталган эмес. Salo да тыюу салынат. Бул эт үчүн сорпосун менен тамак жеген жок. чаян менен Каламари ошондой эле тамак-аш алынып салынат. диетага туура кезеги жегиле. Бул жашылча жана жемиш жегенге пайдалуу. Бул күн үчүн тамак үчүн жакшы болот.

Бирок, эркектер менен аялдардын каны жогорулагандыгына холестерол менен тамак-аш азыктарынын ар кандай жей алат. Сиз жегиле алабыз:

Бул буюмдар гана жогорку чен боюнча колдонууга жол берилбейт, ошондой эле, анын көлөмүн азайтат. Ошентсе да, алар майлуу балык, көк чай, ар кандай зайтун майын кошуу керек. Биз бадам, мисте тамак-аш керек. жеп, мүмкүн эмес экенин түшүнүп, уруксат, дарыгер жардам берет.

Эт жана сүт азыктары

бир холестерол сүт барбы? Бул продукт 3% дан кем эмес бир семиз мазмун бар болсо, колдонсо болот. Жакшы ичимдик камкаймак 1%. Ошондой эле тема басты. йогурт, жалгыз гана сүт жана ачыткы ошол жеш керек. Ал жогорку холестерол боюнча сыр жеп кантип түшүнүүгө болот, ал эми бул - эчкинин сүтүнөн ичпей болобу?

Быштак 9% болсо, ал үйүнө, колдонсо болот. Демек, бул өзгөчө бир жол менен даярдалууга тийиш. Башында каймакты челип, ошондон кийин гана баштаса кошуу. Сыр жана колбаса сыр диета алынып салынат. Ал эми май жана 4% пайыз менен быштак коопсуз жок болушу мүмкүн. Эчкинин сүтү диета тамак кийин, анын чийки түрүндө эмес, ченеми менен күйүп жатат.

Балык, ошондой эле май - тыюу салынган. тамагынан коендой пайдалануу сунуш кылынат. дагы Бул судак же тоок жана индейка бышырып жегенге болот. Айрыкча, тери жаман холестерол бир топ бир куш. Ошондуктан, ал тамак алдында алып салуу керек.

Мисалы, май көп камтыйт куш, өрдөк, тамак да, бул маанилүү эмес. Бирок, сен каз этин талап кылынышы мүмкүн. тамак алдында терисин алып. боордо, тоок тыюу аны сөз көп холестеролго ээ эмес. Ошондой болсо да, "кошумча" майлардын кошуу үчүн эмес, даярдоо ыкмасын эске алуу маанилүү.

By-азыктары пайдалануу үчүн сунуш кылынган эмес. Мээ жана боор тыюу салынган. Сууга бышырылган тоок иштерди, бирок, ал чектелген санда зыяны жок эле жок болушу мүмкүн, ошондуктан азыраак холестерол. Гус-боор, тамак-аш алынып салынат.

Маанилүү! Темир, ал тоок жасалган болсо да, тыюу салынат.

Көптөгөн холестерол жогорку балыкты жана башка ашын жеп үчүн пайдалуу деп эсептешет. Бул бир нече шарт менен, жарым-жартылай чындык. бийик холестерол боюнча сизге кандай балык болгону тууралуу ар кандай тамак-аш керек, диетологу менен бирге болот чыгып табуу. Балык жана туздалган балык тамактарды көбүрөөк зыян алып келиши мүмкүн. Ошондой эле бул топтун ичинде түшүп жана Балык. Ал тургай, икра тамак үчүн эмес, жакшы эмес.

Ал төмөн же сорпосун бышырылган жатканда, жогорку холестерол менен балыкты жеп пайдалуу. Crab таяктар жана суши пайдалануу үчүн сунуш кылынган эмес. Бирок laminaria бул чектөө колдонулбайт. Бул ар кандай санда жок болушу мүмкүн.

бардыгынан жогору калориялуу нан жогорку сорттогу болуп саналат. кондитер кабыл көп калория буюмдар. жогорку холестерол диета менен гана пайдалуу ар кандай тандоо. Нан А, Б жана К. бай бардык дан жасалган

Мындай макалаларды пайдаланууда жакшыртуу иш ичеги бөлүнүп токсиндер болуп саналат. була керектүү өлчөмүн кезектеги башатындагы тамак тамак кирет.

Bio-нан - дени сак көмүртектерге дагы бир булагы. Анын жумуртка жок отко кактап, өсүмдүк жана жаныбар пайда болбогон майлардын. Бул табигый өрттөгөнгө боюнча жүргүзүлөт.

Бул нан холестерин жок. Ал тамак-жылы ачытуу жараяндарды алып келбейт төмөнкү сорттогу ундан тартып жүргүзүлөт.

Жашылча жана жемиштер

кан параметрлери холестеролду азайтышы мүмкүн Products, айрым чачылган элементтердин турат. Кээ бир жашылча-була, топуктуу жана polyphenols бай. Мындай материалдар май тълдъ жакшыртуу жана жаман холестеролго азайтышы мүмкүн.

тамак-жемиштер жана жашылчалар диетологу талаптарына ылайык болушу керек жегиле.

сунуш жашылча тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:

Төмөнкү кан параметрлери картошка, пияз, чамгырынын колдонот.

Ал жана мөмө пектин пайдалуу. Бул алма, алмурут, кара өрүк кирет. Ал азык-түлүк persimmons, Мандариндин жана Өйдө, алмадай алып коюу сунуш кылынат. холестерол ченемдештирүү мөмө пайдаланууга көмөктөшөт. Ал банан жеп пайдалуу - ууларын жана нормалдаштыруу суу алмашуу келет.

Ал шоколад жеп мүмкүнбү

Шоколад жогорку холестерол бар адамдарга колдонууга уруксат берилет. Бирок, бир нече себептерден эске алуу менен:

Толугу менен коопсуз гана кара шоколад болуп саналат. Мындай өнүм холестеролду жогорулатууга жөндөмдүү эмес. Анын ытка күнүнө 50 гр болуп саналат.
Башка түрлөр шоколад пайдаланууга сунуш эмес. Өзгөчө коркунучтуу сүт плиткалар.
Ак шоколад да пайда алып келбейт. Бул какао, шекер жана сүт азыктары камтыбайт.
какао көп камтылган шоколад наркы, кыйла жогору. Бирок, бул буюмдар оптималдуу холестерол көлөмүн сактоого жардам берет.

Биз шоколад жеп, мындай майда-эске алсак, таттуу дайыма ойлонуп жагууга болот.

Таттууну көпчүлүк негизи - кант болуп саналат. Бирок, алардын холестерол булагы мал түрүндөгү майлар бар. кукилерди булочки жана meringue жумуртка жана кам каймакты, зыяндуу органикалык кошулманы жакшыртууга жөндөмдүү камтыйт. Sweet жана холестериндин - үзгүлтүксүз майда-чүйдөсүнө чейин эске алынышы керек теманы, талкууланып жатат.

Кандай таттуу жегенге болот:

Мындай буюмдар ар бир башпаанек жактыруусуна ээ болобуз. Пломбир, мисалы, каймак, бир продукт тыюу салынат.

Ширелер, суусундуктар жана спирт

Жогорку холестерол 40 жашка чейинки курактагы беш адамдын бирөө бул диагнозду. Лонг-май метаболизмасында патологиялык оорулары ден соолугуна терс таасирин тийгизип жатат. Бирок, натыйжада, алар жүрөк-кан тамыр ооруларынын себеби болуп калышы мүмкүн.

Ичүүчү ширеси - нормалдашуусу холестерол баскычтарында бирдиктүү жолу. Жыпар жыттуу суусундуктар гана суусап, ошондой эле зарыл болгон пайдалуу кендерди жана топуктуу денесин тойгузам үчүн да өчүрө албайт.

Ширеси көп пайдалуу таасири бар:

Жашылча жана жемиштер суусундуктар азык көп камтылган. Мисалы, алма ширесин 200 мл, 2-3 алма сыяктуу кендерди жана топуктуу бирдей өлчөмдө кездешет.
сок буласы камтыбайт. Бул орган тарабынан өздөштүрүүсүнө жогорулатат.
ченеми менен пайдалануу сок орган жана зыяндуу калдыктарды алмашуу жараяндарды ылдамдыгын менен оъой көрсөткөн.

Бул жаңы ширеси банан, манго жана жүзүм ичүү сунуш кылынат. Бирок, кээ бир конкреттүү зыян органынын, алардын ашкере колдонуу.

аялдар үчүн - Бул эркек жана бир күнү эки керектелген спирт ичимдиктеринин көлөмүн кыскартуу сунушталат. Алар ар кандай спирт мазмун бар болгондуктан, Кызматтын саны ар кандай болушу мүмкүн. Мындай дозасын эске алууга тийиш (бир күнү ичип канча):

сыра 350 мл.
шарап 150 мл.
40 ичимдик 8% мл же таза спирт 30 мл.

спирт ичимдиктерин ичүү жаман холестерол көлөмүн төмөндөтүү эмес, тескерисинче, жамандыкты жакшылык деъгээлин жогорулатуу мүмкүн. Ичкиликти кыянат пайдалануу, жүрөк, боор, жүрөк-кан тамыр системасына таасир этет.

Курагына жараша холестерол күн сайын баасы,

күнүнө холестерол пайдалануунун суткалык баасы 500 мг ашпоого тийиш. оптималдуу баасы 300 мг-дан турат. ашуу кан химиянын алардын деъгээлинен белгиленсин.

Ал тургай, бул максат үчүн PTI (protroibinovy индекси) үйрөнүшөт. адамдын канында "коюлушу," жүрөк-кан тамыр ооруларына болот. дарыгер тарабынан белгиленген диета алуу жана дары-дармектер менен ушундай жыйынтык жардам ылайык алып салынсын.

Канча күн керектелген холестерин болот ар бир адамдын денеси өзгөчөлүктөрүнөн көз-каранды. Бийликтин табияты ден соолугун камсыз кылууда маанилүү ролду ойнойт. азык-түлүк чачылган элементтердин жана топуктуу оптималдуу көлөмүн камтууга тийиш.

Диета жана жума болжолдуу меню

жогорку холестерол диета менен сунуш кылынат. Ошондой болсо да, азык-түлүк өтө ар түрдүү жана даамдуу болот. Тамактанууга диета адамдар тамактануу планына ылайык ыңгайсыз сезимдерди сезген жокмун деп ушундай болушу керек. 5 же 7 күндөн 50 жыл өткөндөн кийин, аялдардын жогорку холестерол үчүн диета диетолог, бирок болжолдуу планын көрө аласыз. Limit гана зыяндуу өндүрүмдөрдү керек.

жогорку холестерол менен Sample меню:

1-күн. түшкү тамак учурунда, жашылча салат жана апельсин ширесин ичип жегиле. түшкү тамак үчүн, майы аз пайыз менен нан жана сырдан 2 сындырым даярдайт. тоок эти бышырылган күрүч 300г жеп жатат. тамак үчүн шорпо майы аз мазмун берилет.
2 саат. Анткени мененки, жашылча салат. Түшкү, тоок менен күрүч. 200 г майы аз мазмуну менен кечки сыр жегиле.
3 саат. эртең менен жашылча салат жана куурулган жумуртка жей. түшкү тамак үчүн, жашылчалар тамак жаса. тамак үчүн бышырылган балыктарды.
4-күн. мененки буламыгы жегиле, жашылча менен тоок тамагын, жана кечинде - Тандырга, карапага бышырылган жашылча.
5-күн. түшкү эртең менен куюлуучу апельсин ширеси тоок шорпосун тамак. Кечинде, жумуртка жеп, жашылча салат.

төмөнкү холестерол бул столдун эске алуу менен, бул көрсөткүч көтөрүлүп эмес. Жакшы тажрыйбалуу диетологу менен диета менен чыгууда. жума бою адамдар менюсунда жогорку холестерол үчүн Diet ар кандай физикалык өзгөчөлүктөрүн жана жашоо эске алуу болуп саналат. мисалы, эт менен куурулган токочторду, ошондой эле жаныбарлардын майлардын менен тамак-аш азыктарынын камтылган жаман холестерол, ири өлчөмдөгү, саламаттык сактоо көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Жакшы холестерол да, оптималдуу деъгээлде болушу керек.

холестерин кантип төмөндөтүү. Diet холестеролду кыскартуу.

Жогорку холестерол менен тыюу салынган тамак-аш азыктарынын тизмеси

жогорку холестерол менен тамак-аш дарылоо негизги эрежеси - тамак-жаныбарлардан алынган азыктарды азайтуу үчүн.

холестерин менен жегенге болбой турган тамак-аш азыктарынын Жалпыланган тизмеси:

мисалы, сүзмө, каймак сыяктуу майлуу сүт азыктары,
Балык,
Орган ассорти (бөйрөк, боор, мээ, ашказан, тил)
маргарин,
Жумуртканын сарысы,
Ак нан,
Кондитер, таттуу, пирожное, ак жана сүт шоколад,
Тамак-аш, сатылды камтыган
кетчуп, майонез
Сыра жана алкоголдуу ичимдиктер.

Сиз мол жануарлардан майы менен кийинип, куурулган тамак жей албайт. Ошондой эле эт шорпо байлыгын жеп берүү зарыл. Бул буюмдар денеде топтолбойт холестерол аларды патологиялык жөндөмдүүлүгү комбайндар, ошондой эле ички холестерол синтезделишинде жогорулатуу жөндөмдүүлүгүнө ээ.

Майонез жумуртканын сарысы жасалган жана майлуу мазмун бар. ал өкмөт зарыл болгон эмес, демек, ал көйгөйлөр жок эмес. Чочконун эти 100 грамм холестерол зор суммасын камтыйт. Ушуга байланыштуу, бул эт жок болсо, көрбөйбүз статусу нормалдаштыруу боюнча бир оң таасири бар.

Caffeine дененин өз холестерол өндүрүү ыкчамдашына өбөлгө түзөт. Бул канттын бир аз өлчөмдө чөп настойка жана мөмө ичимдиктерди ичкен жакшы.

Абдан пайдалуу эмес, бирок уруксат берилген буюмдар

акыркы диета Меню оорулууга байкоо байланыштуу бардык органикалык келишимдер эске алуу менен, дарыгер гана болушу мүмкүн бекитилсин.

карама жоктугунан бир аз өлчөмдө болот Products:

Эт (тери жок)
Сүт азыктары (майы аз)
Жумуртка, атап айтканда, жумуртканын агы колдонууга уруксат берилген,
Кызыл жана кара икра,
Shrimp, кальмар жана соусе,
Oatmeal Cookies,
Dark шоколад,
Чыгыш таттуулар.

жогорку холестерол менен тааныш ак күрүч, күрөң (жапайы), ал тургай, кызыл жакшы алмаштырууга аракет. нан катмары тазалоо учурунда ак-жылдан бери майындагы, пайдалуу кендерди жана антиоксидантка көп жоготот. Wild күрүч, экинчи жагынан, орбитанын калдыктары менен гиперли- үчүн абдан пайдалуу болот. Бул бүртүкчөлөр үзгүлтүксүз ботко катары бышырып, жана аз жылуулук ашуун жашылча жана мөөн кошууга болот. жөнөкөй күрүч да абдан пайдалуу болот да.

жогорку холестерол менен Кашгар ченеми менен жеп, бир гана абдан тамак tenderize мүмкүн эмес. тамак-аш жогорку калориялуулугу жөнүндө унутпагыла. Ошондой эле, жаман мамиле жок, көнүмүш адат менен май кошуу, жана туз толуктоо. дан Каши ашка була бай, бул ичеги жана дененин ашыкча май чыгарууда талаптагыдай иштөөсүнө өбөлгө түзөт.

айкын каршы atherogenic күчкө ээ болгон гречка даны бардык талкандын. Гречка майындагы Б, РР, дозалап, зарыл болгон амино-кислоталарды, тамак-аш буласы бар. кан жаман холестерол Джашырыу көп санда жуткан бул компоненттердин баары болот. Тамакты аш кылуу системасынын экрозиялык оорулар гречка бар каршы, анткени, сак болгула.

Animal эт априори көп холестерол, айрыкча, чочконун камтыйт. малдын протеини, ошондой эле энергетикалык зат менен алек болгондуктан, эт-аш тамак-аш керек. холестерол өсүшүнө түрткү берүү үчүн эмес, үчүн, ал ак тоок эти артыкчылык берүүгө жакшы. Мыкты күнүмдүк тамактануусуна диета канаттуулар тамак, куурулган же мешке ылайык, бир кошумча берүүдөн баш тартылышы мүмкүн эмес болот жашылча.

мисалы, боор сыяктуу Субазыкатрын, диабет бир продукт сунуш үчүн жалпы эмес. Ошол эле учурда, ал-продукт органы жана төмөнкү баалуу компоненттердин алып келет:

Vitamins B жана K,
мисалы, жез, калий, канал, молибден, темир кендеринин,
Essential аминокислоталар: метионин, тирозин,
Ретинол, tocopherol,
Гепарин.

Бул атеросклероздун жана кан тамыр trombozirovaniya менен боор алдын алуу үчүн тамак-аш аз тамак сунуш кылынат.

Shrimp 100 граммдан күнүнө холестерол 150 мг камтыйт. Ошентип, аз санда морепродукты холестеролду төмөндөтүү боюнча алгылыктуу таасир этиши мүмкүн, омега-3-май кислоталарынын бул жетишсиздиги толтурат. чаян көп кереги жок, бар. даярдоо ыкмасын тандап жатканда кандырып жана тамак тандашат.

жогорку холестерол учурда артыкчылыктуу аз майлуу сүт азыктары болушу мүмкүн. Bold быштакты жана быштак, тилекке каршы, гиперли- үчүн жабык болуп саналат. Сиз 1% майы менен сүт ичип алат. Ошондой эле, соя же бадам сүт которулуп сунушталат.

Токтому (пайдалуу) тамак-аш Майлардын метаболизми бузган

Ыйгарым укуктуу буюмдар бир сүрөттүү тизмесине бөлүүгө болот:

Жашылча-: капуста, брокколи, сельдерей, баклажан, калемпир, Zucchini, сарымсак, кызылча,
Жемиштер: алма, анар, банан, Саргылт, жүзүм, persimmons, грейпфрут, ананас, малина,
Майлуу балык (омега-3 камтыйт)
Ёсъмдък майлары жана зайтун Flaxseed болуп саналат,
Nuts: бадам, скорлупе, жангак,
Сүт азыктары: быштак, айран,
бал,
Кургатылган мөмө жемиштер: өрүк, курма,
сарымсак,
Кызыл шарап (аз дозада)
роза белине chicory эритиндисин,
Нан буудайдын кебеги тартып,
Деңиз капустасы,
Гречка менен күрүч,
катуу буудайдан макарон,
Жашыл чай жана кофе.

Жашылча-жемиштер - жогорку холестерол башкы менюсу. Алар күнү-түнү каалаган убакта дээрлик чексиз санда жесе болот. Айрыкча, дарылоо буурчак өсүмдүгүн, бийик холестерол өзгөчө буурчак. толугу менен денебиздин баш-оту менен берилгендиктен, ёсъмдък белоктордун, бай буурчак. топуктуу жана минералдардын комплекси липиддердин көлөмүн азайтат. Ошондой эле, төө буурчакка пайдалуу lecithin камтыйт. Бул май сымал зат hepatoprotective натыйжа болуп саналат, башкача айтканда, боор ооруларын пайда бербейт.

жогорку холестерол менен Салаттар сөзсүз эле күн сайын тамак-аш керек. Light жашылча салат Саргылт, салат, помидор, бадыран жана зат жана зыяндуу элементтерди чыгаруу тездетет була, көп сандагы.

мисалы, ышталгандардагы эле майлуу балык, тойбогон май кислоталарынын, алардын курамында бар. Алар түздөн-түз көрбөйбүз зат нормалдашуу катышып жатат. Бул балык, желпи Сүйүктүү жыпар жыттуу май менен татытылгандай жана зайтун майы менен чачыратты бышырып жакшы. өсүмдүк майы carcinogens турат кууруп жатканда жогорку холестерол, жалпы куурулган тамактарды эмес, жакшы болсо.

катуу буудайдан жасалган макарон пайдалуу касиеттерин төмөнкүлөр бар:

дене көп жеште үчүн "деп аталган жай" калория бер,
болумдуулугунун жараяндарды тездетүү,
"Орозо" түрткүч семирүү карбонгидрат деп бир бөлүгүн жок,
татаал полисахариддер
Диеталык була көптүгү,
элементтерди жана Vitamins жашайт.

Макароны майлардын камтыбайт. Ошентип, алар жогорку холестерол бар адамдар үчүн ошол жерде болот. органга максималдуу пайда алып келиш үчүн, макарон чөйчөккө май кошуу жок. Ошондой эле ал "тиш" италиялык каражаттар менен макароны ал dente, тамак сунуш кылынат. бул түрүндө, алар баалуу заттардын ири номерди сактайт.

май, туздалган бадыран, Балык буурчак, жаңы К.Нуртас алмаштыруу үчүн идиш дубалдарына, пайдалануу зайтун майы менен классикалык vinaigrette көбүрөөк пайдалуу болушу үчүн. кем эмес даамдуу өзгөрө бар, жана ушул antiatherogenic таасири. Ошондой эле, Түтөтүлүүчү заттар үчүн пайда жана сарымсак кошо аласыз. туруктуу негизде өсүмдүктүн бир Kink бар болсо, шоу зат чейин "жаман", холестерол жана ылдамдык деъгээлинин кыскартылган таасири.

Ат кулак Ал денеси менен өз ара нормалдаштыруу кан Майлардын метаболизми жардам берет калий жана витамин С көп өлчөмдө бар. Бул өсүмдүк тамак колдонулган көп, ал эми тамак-аш, ар кандай болот. Sorrel жалбырактары салаттарды же шорпо чийки жеген болот.

Деңиз капустасы көптөгөн дүкөндөр бар. Бул алга тамыр дубалына холестерол кооз табактарда бириктирүү үчүн тоскоолдук ситостерин химиялык курамы болуп саналат. А витамин B12 жана PP тромбоз каршы. Келп өзүнчө тамак катары жегенге болот, ошондой эле балык сыяктуу жеңил тарап табактын, ошондой.

Жогорку холестерол менен зыяндуу жана пайдалуу буюмдарды кыскача жадыбал

Бул стол кыскача топтордун ProductsЭт жана канаттуулар, сүт, балык, жумуртка, таруу, нан азыктары, таттуулар, майлары жана тоъ майлар, морепродукты, майлары жана тоъ майлар, татымалдар, суусундуктар. Ар бир багытта так берүү үчүн зарыл болгон, ал кайсы буюмдар бар, жана жогорку холестерол үчүн пайдалуу болушу керек. Ошентип, кылдаттык менен изилдеп, ал андан түбөлүккө ажырайт кылбашы үчүн, сен ага чөп өзү Бул баракты куткаруу үчүн шектенбесек болот.

ТОП-5 тыюу салынган тамак-аш азыктары

Бул көп учурда тез аранын ичинде бардык зыяндуу тамактан баш тартуу кыйын. жогорку холестерол, эмгек акыны, негизинен, тамак-аш өтө зыяндуу түрлөрүн беш көңүл бошонуп жол баштоо үчүн. Сиз гиперли- менен ооруп калган болсо, катуу тамак эмес, Төмөндө эмне үчүн бул буюмдар бир кылдат карап алат.

1. балык, мясо, колбаса

жогорку холестерол ышталган тамак-аш менен абдан тамак үчүн эмес, сунуш кылынат. Тамеки жүрүшүндө ракка заттардын тандалып себеби. Ал эми калориясы чегип, холестерол көп өлчөмдө бар. Мындай буюмдар жүк ашказан жана тамак менен өздөштүрүлөт жана узак убакыт бою органдын энергетика ресурстарын коротушат.

2. Butter банк (токоч, нан, токочтор)

Май токоч, ошондой эле каймак нан, салттуу рецепт жумуртка, сүт жана Маргарин камтыйт. Бул жагынан алып караганда, бул таттуу пайдалануу көрбөйбүз статусу боюнча бир зыяндуу таасири бар. бийик-жапыз липопротеиддердин жүгүртүүдөгү каны азайып, ал эми көлөмү көбөйөт липопротеин тыгыздыгы аз.

булочка, момпосуй даярдоо үчүн пайдаланылган канттын ашыкча сумма мисалы, диабети, атеросклероз менен байланыштуу оорулардын рискин начарлоосуна алып келет. Бул таттуу мөмө-жемиштердин, бал, таттуу чыгыш ордуна болгону жакшы болот.

3. Кытырак закускаларды (картошка, чипсы аттыргыч, аттыргыч)

crunchy жей турган курма май өндүрүшүндө колдонулган. Ошондой эле, бул азыктар ашыкча тузду камтыйт. Чипсы жана аттыргыч жаман майларды камтыйт, транс майлар дагы бир аталышы болуп саналат. Палм-майы денедеги холестерол ички синтезин көбөйтөт palmitic кислотасы да бар.

Бул нерсе гиперли- көкүтөт. Транс майлар адамдын денеси жылышын коронардык жүрөк оорусуна жол салым. микросхемалардын жана печений катары жогорку калория мазмуну бар. Бул учурда, тамак ачка жана денедеги энергетикалык тартыштыгы бар кийин. анткени ашыкча суусап, пайда же жей турган жана зыяндуу бар.

тез тамактануу жогорку холестерол менен колдонулушу мүмкүн эмес. Fast тамак-аш, ошондой эле, "бош калория" деп аталат. Булар алдай бутерброды май ашказан жана ичеги-карыны менен зыяндуу компоненттерден акы, иш менен камсыз кылуу үчүн, аз энергия менен. Ошондой эле тез тамак-аш менен ресторандар көп кууруу үчүн чочко колдонулат. Анткени, алар толугу менен жок азык кандай көптөгөн буюмдар, ошондой эле узак убакыт бою тамак алдында токтоп калган.

атеросклероздун коркунучун тез тамак-аш үзгүлтүксүз керектөө жогорулатат, зыяндуу кан липид топтолушун жогорулатат. Бул ич катууга жана ошондой эле денедеги зыяндуу заттардын, ашыкча майлардын салууну басат эткендей эле.

5. Куурулган тамак-аш азыктары

качан жакшы эмес, куурулган жумуртка жана кыстыбы жогорку холестерол бар. Ошондой эле мененки чочконун куурулган. Бул тамак-аш менен холестерин бир топ чоң сумма бар. Мисалы, бир жумуртканын сарысын холестерол 139 мг жазыла элек. күчтүү кууруп семиз азыктары өскөн менен пайдалуу заттардын мазмуну төмөндөйт. Ошол эле учурда, ичеги капчыгайындагы өздөштүрүлөт жараяны көп убакыт жана кыйынчылыктан алып келет.

French с кууруу үчүн көп даамын жана курсак жогорулатуу үчүн чочко колдонулат. картошка пайдалануудан түшкөн катуу адамдын көрбөйбүз абалы, ошондой эле башка органдар сыяктуу таасир эткен.

Алар май колдонуунун зарылдыгы жок, анткени азык-түлүк Grilled көбүрөөк пайдалуу деп эсептелет. Мындай учурда, жылуулук дарылоо бул түрү Vitamins жана минералдар менен, ошондой эле буюмдун байлыгын сактап калуу үчүн жардам берет. жашылча-жемиштердин курамында да пайдалуу бышып бар.

гиперли- үчүн зыяндуу өндүрүмдөрдү тизмеси кыйла таасирдүү болот. үй-бүлөнүн балансталган тамактануусу өндүрүү үчүн ошол эле учурда жетиштүү каршы atherogenic өнүмдөрдү жазыла элек. Организмдин жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен, ал эми акыл, оптималдуу менюда өнүгүүсүнө кайрылышыбыз керек.

Себептери жана жогорку холестерол натыйжалары

себептерден улам ар дуушар болгондо адамдар жогорку холестерол кезигет. Көпчүлүк учурда, бул кант диабети менен ооруп адамдардын диагноз жатат. качан патологиялык жараян болушу мүмкүн:

гепатит,
Сыркоонун,
Extrahepatic сарык,
Бөйрөк жетишсиздиги.

оору кош бойлуулук учурунда аялдар чалдыккан болот. орган жетиштүү гормонду жок болсо, анда аны көз оорусуна себеп болот. холестериндин көбөйүшүнө алып келет акылга сыйбас бир дары-зат, кабыл алууда. Тобокел боюнча көп жагдайларга туш адамдар. оору толук ооруган диагноз мүмкүн. бир адам же ичимдикти кыянат тартат болсо, ал патологиялык жараяндын өнүгүшүнө алып келет.

адамдардын ооруларды өз убагында дарылоо татаал экени аныкталган. Көпчүлүк учурда, алар колу-буту менен жүгүртүүдөгү коронардык жүрөк оорусуна же кан тамыр оорулар түрүндө көрүнөт. бөйрөктөр, мээ менен кээ бир бейтаптар кан менен камсыз баш аламандыктарды диагноз коюлган. холестериндин көбөйүшү менен discirculatory encephalopathy диагноз. Патология ангина алып келиши мүмкүн.

Адам денесинде холестерол көлөмүн жогорулатуу кесепеттери менен ар кандай себептер жана оор алкагында диагноз мүмкүн. Ошондуктан өз убагында, анын компоненттери бир диета мамиле оорунун сунуш кылынат.

Диеталык тамактануунун негизги эрежелери

Giperholinemii чыдамдуулук өмүр бою катуу диета бекем карманышы керек эмес болсо. Бейтаптар буюмдардын ар түрдүү колдонууну берет, тамак-аш даярдоо үчүн сунушталат. көбөйдү менен тамактануу белгилүү бир эрежелерди талап кылат:

чыдамдуу бөлүп тамак көрүнүп турат. Башкача айтканда, бир адам тамакты күн 5-6 жолу тамак ичиши керек. Бул бөлүгүндө минималдуу болушу керек.
оорулуу тамак-аш азыктары сунуштарына катуу ылайык, тамак-аш менен жооп берүүнүн зарылдыгы жок экенин билүү керек. Бул ж.б., жеп быжы да, жарым жартылай даяр эт, сүт азыктарын, быжы да керек эмес,
Кийин диета адамдын салмагын турукташтыра турган тамак-аш калория мазмунду, аткарышы керек.
керектелген май өлчөмү 1/3 чекке чейин сунуш кылынат. Малдын майы катуу тыюу салынат. Бул ж.б. Flaxseed, жүгөрү, кунжут, зайтун кирет өсүмдүк майы менен алмаштырылган Алардын жардам куюуу салаттарды менен.
Бейтаптар канды atherogenic холестерол өсүшүнө алып келет, анткени, куурулган тамак-аштарды колдонууну сунуштаган эмес.
Бейтаптар май бир аз өлчөмдө менен сүт азыктарын керектөө үчүн жол берилет.
диета дарыя жана деңиз балык болушу милдеттүү болуп саналат. Бул тамырлардын толук тазалоо камсыз көптүк тойбогон майлар, турат. бир жума бою, сен балык тамактары, бери дегенде, үч Кызматтын тамак-аш керек.
Чочконун эти адамдын баш тартуу керек. козу, уй эти, коен эт - Ал арык эт пайдаланууну сунуш кылат. бир жумада жок 3 эседен ашуун сунуш эт тамак-аш жегиле.
Бул толугу менен сыра жана рухий пайдаланууга тыюу салынат. Айрым учурларда, кызыл шарап какшып берүүгө уруксат берген, бирок көп эмес 1 чыны.
гана ишеним артпа, анткени бейтаптар, тоок жеп чакырылат, ал эми ошондой эле белок анын курамына кирет.
Coffee баарын ичүү сунушталбайт. бир адам аны баш мүмкүн эмес болсо, анда сиз ичимдиктин күнүнө 1 чөйчөктү дан көп ичиши керек.
бийик холестерол оюн учурда бул этти майда өлчөмдө майларды камтыйт, анткени пайдаланууну сунуш кылат.
диета жашылча жана жемиштерди негизинде иштелип чыгууга тийиш. Алар ар бир күнү жок дегенде 500 грамм тамак-аш керек. Алардын керектөө гашык жүргүзүлөт, бышырылган же кайнатып алуу керек.
көп санда, алардын курамы холестеролду соруп орой жипчелерин камтый эле диета дан эгиндери негизинде иштелип чыгууга тийиш.

көрсөткүчтүн гана турукташтырууга жок эле берет жогоруда эрежелерин, холестерол көлөмүн көбөйтүү аркылуу катуу адам муктаждыктарына карманып, ошондой эле оорулуунун абалын жакшыртуу.

Кайсы азыктары, тамак-аш алынып салынат?

жогорку холестерол диета менен тыюу салынган буюмдарды иштелип чыгууга тийиш. Бейтаптары холестерол булагы катары, жаныбарлардын пайда болгон майлардын катуу тыюу керектөөнүн жатат. карбонгидрат ичүү сунуш кылынбайт. Бейтаптар жүрөк-кан тамыр жана тынчсыздана системасына дем алып тамак-аш азыктарынын керектөөнүн тыюу салынган.

денеси менен кабыл чийки була боюнча метеоризм өнүктүрүү бар эле жашылча керектөө, кайнатылган түрүндө алуу менен жүзөгө ашырылышы керек. Тамак-аш ичүү үчүн кайнатылган же бышырылган түрдө өткөрүлүүгө тийиш. Ошондой эле бир нече тамак-аш даярдоо үчүн сунуш кылынат. Бейтаптар майын уруксат берилген эмес - сүт азыктары: камкаймак, кычкыл бышырылган сүт, айран, ж.б. Майонез, каймак, каймак жарактан керек.

патология менен куурулган жана кайнатылган менен жумуртка диета алынып салынат. биринчи тамак-аш даярдоонун жүрүшүндө топтолгон майлуу сорпону пайдаланууга тыюу салынат. Мунай-бай балык жана эт натыйжалуулугун жакшыртууга жумшалышы мүмкүн. Эксперттер кондитердик колдонууну сунуш кылышкан эмес. азык-түлүк кокос, Мамдепартаменттин анын жашылча баш тартышы керек. Тыюу салынган буюмдар - майга этин, каз. Бул дандардын ордуна колдонсо болот. Бул ботко бир идишке салып, күрүч ботко, гречка пайдалануу сунуш кылынат ж.б.

мүнөз түзүү менен ооруган бузулуу мүмкүнчүлүгүн чектөөнү эле тыюу салынган буюмдарды, тизмесин карап чыгуу зарыл.

Холестерин камтыган стол буюмдар

бир адам жогорку холестерол бар болсо, анда ал бир дасторкон көрсөтүүгө мүмкүн эмес. Бейтаптар бул тамактар менен багынып берүүгө сунушталат - бекон, эт, майлар, ж.б. Андан кийин биринчи катарга баян силер жей албайт, кандай тамак-аш азыктары. Алар анын курамына холестерол жогорку саны менен мүнөздөлөт. кан буюмдарды холестерин аз денгээлде менен минималдуу өлчөмүндө экинчи тилкеде керектөөгө уруксат берилген.

катуу тыюу салынат	Уруксат аз берилет
маргарин	май
Эгер сыя	соусе
куурулган балык	краб
жарым-жартылай даяр буюмдар	Балык шорпосу
клубка	жумуртка
чочконун эти	козу
каз	майсыз уйдун эти
майга дене	өсүмдүктөр

Алар анын мүчөлүк боюнча компоненттин жогорку санын камтыйт, ошондой тыюу салынат пайдалануу кандай буюмдар аныктоо үчүн сөзсүз тамак иштеп чыгууда зарыл. Алар тыюу салынган болсо, анда алар денесине зыян келтириши мүмкүн деп билдирет.

Расмий буюмдар

белгиленген Патологиялык жараяны учурунда холестерол жок диета. Бул кээ бир буюмдардын негизинде иштелип чыккан. Portioned адам тамак даярдоо үчүн колдонулат кечээ нан турат. Сиз ошондой эле алдын-ала dehumidified эмес нан жешет болот. ченди азайтуу үчүн, ал буудай унунан макарон тамак сунуш кылынат. Бейтаптар өсүмдүк майлары менен тамак сунушталат. диета жашылча турат:

Түсү ак капуста,
картошка,
кабачок
ашкабак
Кызылчасы.

сабиз аркылуу денеден токсиндерди четтетүү. Микроэлементтүү салат булагы болуп саналат. Эксперттер аз-майы сортторун этти артыкчылык берүүгө сунуш - уйдун, Түркия, арык уйдун эти, коёндорду, тооктун, ж.б.

диета азыктары негизинде иштеп чыгуу керек - соусе, Гребешки, Oysters, чектелген саны краб. Зарыл болгон тамак-аш ичүү, төмөнкү холестерол - тунец, треска, капага бөлүнүп, plaice, Поллак, ж.б.оору талап өсүмдүк протеиндин булагы, чанактуулар болуп саналат. Бейтаптар жаъгактар жебесин.

Эгер даамдуу жана ден соолугу менюну иштеп чыгууга мүмкүндүк берген бийик холестерол алкагында уруксат берилген буюмдардын ар түрдүү болот.

Азык түлүк экенин төмөнкү холестерол

жогорку холестерол муктаж Diet натыйжалуулугун төмөндөтүшү мүмкүн буюмдардын негизинде иштелип керек.

Portioned аз майлуу сүт азыктарын турат. кан тамыр капталынын коргоо, ошондой эле алып салуу лайм масштабдуу майлап денеден пияз менен сарымсак аркылуу камсыз кылынат. оорулуу аскорбин кислотасы кирет лед шире ичип, анын иш-идиш дубалдарын күчөтүүгө багытталган. Ошондой эле суюк ПРООН жергиликтүү сунушталат, Dog мейиздин slabozavarennogo чай жогорулады. даамдаткычтары From артыкчылыктуу жыпар жыттуу болуп, таттуу калемпир, лимон, сары кычы, хрен.

Бейтаптар помидор жана сарымсак жеш керек. Ошондой эле бейтаптар көп санда парниктерде керектеши керек. кемириши Kiwi, бышырып печений үчүн сунушталат. Cooking жашылча шорпо экинчи эт сорпосун ишке ашырылышы керек. желе балмуздак жана мөмө-чөмөлөр менен жол таттуу From. Ошондой эле, анын курамы шекерди камтышы эмес, өнүм, жегенге болот.

тандоодо азыктар артыкчылык биздин холестерин жок, жолдор менен берилиши керек эле. тизме өсүмдүктөрдүн келип чыккан бардык продуктуларга турат:

Аны колдонуу сүт, сары май менен тыюу салынган даярдоо үчүн, таруу буламыгы тамак-аш керек. Бейтаптар күнүмдүк жашылча шорпо тамак ичиши керек. Portioned чектелген санда жеш керек, ёсъмдък майлары, гайкалар жана үрөн турат.

абалын турукташтырууга жардам берет тамак- була турат, оорулуу Broccoli жебеши керек. орой булалардын тамак-аш ичеги менен алек боло албайт. чулгаган жана аны кайра иштетүү азыктарды алып салуу каралган жардамы менен. тарытып жараянын тездетүүгө менен бир аз холестерол тълдъ камсыз кылат. Бейтаптар бул продуктуга 400 грамм күнүмдүк ичүү сунуш кылынат.

бир статинди турат Ойстер козу карындардын, багынып бербе. Алар холестерол синтезин төмөндөтөт ДК аналогдору болуп саналат. Бул продуктунун үзгүлтүксүз колдонуу идиштерине кооз табактарда түзүү мүмкүнчүлүгү төмөндөйт. бейтапка Патологиялык жараяны учурунда буюмдун дегенде 9 грамм ичүү сунушталат.

Эксперттер Herring бийликтин тамак киргизүүнү сунуштайбыз. Бул продукт омега-3 май кислоталарын камтыйт. Алардын жардамы менен белок ташуучу катышын өзгөртүү холестеролду азайтуу. Person буюмдун 100 граммдан күнүгө башаты сунушталат. Бул тамырлардын Карандаш калыбына келтирүү, ошондой эле кооз табактарда майын жана холестерин алып мүмкүнчүлүгүн камсыз кылат.

Анда холестерин ал патологиялык ишинин оордугуна ылайык, дарыгер гана аныктайт болушу мүмкүн жогорулаган.

Дарылоо диетанын

уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аш азыктарынын тизмесин эске алуу менен жогорку холестерол менен тамактануу, иштеп чыгуу. бир нече диета параметрлери бар. Кайсы бир гана дарыгер аныктай алат өтө ылайыктуу болуп саналат. жогорку холестерол тартып ыкмаларды мындай диетаны колдонуу сунушталат:

Breakfast аз майлуу бир чынысына и мюсли жана тегирмен турат. Кароого алынып жаткан мезгил ичинде чендердин жогорулоосу болтурбоо максатында бул грейпфрут ширесин бир стакан ичүү сунуш кылынат. түшкү тамакта, жашылча салат тамак сунуш жана жаңы алма ширесин ичпейм. түшкү тамак үчүн жашылча сорпосу, уй эти менен сорпо тамак сунуш кылынат. Ошондой эле, зайтун майы толтуруу үчүн колдонулат, салат, жашылча-жемиштерди, анын жей алат. Snack кебеги жана алма менен эки кичинекей балык уулайт турат. Diet азык-түлүк жүгөрү майы тышкары менен бышырылган жашыл буурчак түрүндө тамак кечки талап кылат. Ошондой эле, сыр, нан менен көк чай сунуш кылат.
Бул учурда, диета дагы ар кандай болуп жатат. мененки үчүн, калемпир жана Zucchini кошуу жумуртка, куурулган менен бышырылган. Бул убакыттын ичинде кара нан жеп, сүт менен чай ичип, бир чөйчөктөн иче сунушталат. экинчи эртең мененки тамак тегирмен калдыктары менен жемиш салат жана crispbread турат. түшкү тамак үчүн, ал өсүмдүк тамак бышырды, сунуш, бышырылган, сазан досун. Ошондой эле уругу мунай колдонула турган тамак, салат, жашылча бир аз өлчөмдө болсо жегенге болот. мармелад ичип артыкчылык берүүгө муктаж. Түшкү тамактануудан майлары аз йогурт турат. тамак үчүн, сен unsalted сыр менен салат жасап, нан жеп алат. ширесинде, помидор Сунушталган ичүү.
жогорку холестерол менен терапия стол суу боюнча дан буламыгы тамак талап кылат. Ошондой эле, кара өрүк ширеси же көк чай, бир стакан суу ичип алат. экинчи эртең мененки тамак сары же Tangerine турат. түшкү тамак үчүн, суунун тоок жана күрүч кайнатылган. Ошондой эле сиз бул колдонулган капуста жана сабиз, тамак бышырып, салат жей алат. тамак-аш бышырган белинен ылдый жуу. тамагында салат, зайтун майын толтуруу үчүн колдонулат жашылча жана кебеги, ичүү сунушталат. ичүү йогурттан сунушталат. Кечки балык төмөн, жашылча салат бышырылган, татытылгандай жүгөрү майы менен суусундуктардан турат.

Бардык жогоруда айтылган күн кайталап же бири-бири менен айкалыштырылышы мүмкүн. Бул кыйла сабырдуу менюсун ар болот. бир бийик холестерол деъгээлинде медициналык столдун пайдалануу аркылуу, мүмкүнчүлүк дары каражаттарын колдонбостон аткарууну нормалдаштыруу. идиш тазалап, аларга кан агымын жакшыртууга берилген тамак-аш менен.

бийик холестерол боюнча ыйгарым даамдуу тамак көп бар. Бейтаптар түзүүнү суранабыз:

Балык. сарымсактын бир нече тиштери жана пияз тазалап жана моюн сунган. Zucchini жана баклажан менен, ошол эле атайылап дүүлүктүрүү да болот. Жашылча аралаш жана жарым сааттай туз, калемпир, Provence чөп жана өсүмдүк майы менен туздалган болуп саналат. деңиз Балык майынын Fillet жол тайгалак болуп калат жана ачуу чөптөр менен кооз. дуэлде боюнча жашылча-жемиштерди коюп, андан кийин балык жана үстүнө - помидор шакек. мешке коюп, 20 мүнөт бышырылган балык.
Балык жана сыр. Hake эти негизинде даярдалган тамактар, помидор, пияз, сабиз, майы аз сыр, өсүмдүк майы. өкчөмө таш ыргытып, кесип жана маринатталган Fish бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. Бул үчүн, жыпар жыттуу калемпир жыттуу заттар тапшырылган. Чыйратылган пантүркизм менен пияздын жана Sauté өчүргүлө. Бул ошондой эле алдын-ала майдаланган сабизди кошулду. Бириктиргичтери бир калыпка салып коюп, куурулган жашылча менен толтурулат. Top шакектерге кесилген болушу керек помидор, койду. Dish 20 мүнөт бышырды. Бул убакыт өткөндөн кийин балык зарыл pritrusit жатат майдаланган сыр жана бир нече мүнөт бышырып.
төө буурчак менен тоок. майда бүдүрчөлөр кирип тооктун эти жана кесилген чынжыр алып. Алар бир нече убакыт бою суу жана жара менен казанды, жабуу менен жаап керек. казанды адамдын каалоосуна ылайык 300 грамм өлчөмүндө тоъдурулган жашыл буурчак, жыпар жыттуу зат кошуу. Мөөн даяр чейин тоок чейин кабактын астында керек баарын. столго алып чейин, ашкөк табактын менен чачсын, бир туз кошуп, зайтун майын куюп,. тамак жылытуу кызмат керек.
Бышкан эти. Эти бир аз нааразы керек. Андан кийин, өсүмдүк майы боюнча: White даярдоо. Бул сарымсак, үстүнө розмарин же майсыздандырылган сүттү кошумчалады. Бириктиргичтери: White-жылы малып, 30 мүнөттүн ичинде кетти. Андан кийин, эти Тандырга абалда жана жука кылып түзүлгөн. булар керектүү туз жана тамак-жашылча менен кызмат кийин.

Эгер канда көп санда холестерол көбөйтүү Гиресун себептерден улам ар кандай таасири астында адамдардын диагноз жатат. Бул оору жараян өз убагында дарылоо талап кылган олуттуу оорулар пайда болот. Бул учурда, чыдамдуу жол менен тыюу салынган буюмдардын негизинде диета бекем карманышыбыз керек. Эгер оорулуу үчүн абдан туура келген жолду тандап алууга мүмкүнчүлүк берет азыктанган анын түркүн түрү бар. Дарыгер натыйжалуу жана эффективдүү дарылоону камсыз кылуу максатында тартылган менен тамак-иштеп чыгуу зарыл.

Hypercholesterolemia менен тамактанууга көнүү

Fractional күч. Негизги негиздери - күнү келген жок да бар, ал эми кичинекей көлөмдөгү (100-200 г), 5-6 жолу.
тамак жөнөкөйлүгү. жогорку холестерол катуу куурулган тыюу салынган болсо, ышталган, туздалган тамак-аш, ар кандай коргоо.
Breakfast. Бул көмүртектерге турат - эгиндери суу же аз-май, сүт менен бышырылган.
Түшкү тамактануу. жашылча менен сорпо же сорпону жана ысык, мис, кайнатылган балык же эт камтышы керек.
Кечки тамактануу. Артыкчылыктуу салаттар, жашылча-балык же эт менен берилиши керек.
Түшкү тамактануу жана түштөн кийинки чай. мөмөлүү Акылбек Жеменей кемириши бир идеалы катары үлгү, жемиштер, жашылчалар, кургатылган жемиштер, жаъгактар, сүт азыктары.
1 жатаар алдында саат камкаймак, бир стакандан ичүү сунуш кылынат, йогурт же тиштеп даярдалган өсүмдүк ширесин.
күнү суу 1-1,5 литр ичүү зарыл. чай, шире менен алмаштырууга, чөптөрдүн мейиздин мүмкүн эмес.
Бул үчүнчү дегенде мал майлардын керектөөнү азайтуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
Coffee, ал толугу менен берүү үчүн баалуу болуп саналат. Же табигый BREWED Ичимдиктин күнүнө жок 1 чөйчөктөн иче. Жакшы Боздун таасир Алекс чай бар. Бул сим жакшы альтернатива болуп саналат, ал эми жогорулатылган холестерол чай зыяндуу.

тамактанган аялдар көп, себилген буудай эгиндерин жеп дагы соя азыктары phytoestrogens бар, менюсуна кирүү табигый ширесин ичүү сунушталат чучу кулак. Ал кант керектөөнү азайтуу үчүн жакшы, ары.

Эркектер бири-бири менен тыгыз, белок аякташын мониторинг туз баш тартуу же күнүнө 8 грамм өлчөмүндө, аны чектөө, көп буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ жана балык жеши керек. туура тамактануу менен бирге, ал толугу менен жаман адаттарды (тамеки чегүү, алкоголь) баш баалуу болуп саналат.

Көп учурда, диабет, ички органдардын ооруу менен бирге: жогорку кан кант, калкан, боор жана бөйрөк оорулар. Бул абал өзгөчө мамилени талап кылат.

Жогорку холестерол менен үстөлдү сунушталат жана тыюу салынган буюмдар

сунуш	чектелген	Ал тыюу салынган
Балык жана морепродукты
Hake, Уайтинг, Поллок, заапаран, алабука семга, капага бөлүнүп.	Пайк, алабуга, bream, краб: соусе.

Бир жума, кайнатып, 100 г майда үзүндүлөрү жок 2 эсеге колдоно аласыз

Балыкчы,
жыйылып,
чаян,
икра,
Oysters,
Балык Балык жана жарым-жартылай даяр буюмдар.

эт азыктары

тери жок тоок жана түрк,
коён,
майсыз уйдун эти.

менюсунда киргизилет, бир күндө жок 100дөн ашуун грамм бөлүгү.

чочконун эти,
уйдун эти,
оюн эт,
козу,
эт азыктары (колбаса, Балык колбаса)
технологиясы.

Майлар жана тоъ майлар

Күн карама,
зайтун,
Flaxseed.

жатка,
соя.

даяр тамак кошулду. Норма 2 косыныз. л. күнүнө.

маргарин,
каймак май, курма май,
май.

Сүт, сүт азыктары

сүт,
камкаймак
табигый йогурт, айран,
быштак.

0,5 5% га чейин майын мазмуну.

сыр 20% майга чейин,
каймак 15% май.

3 эсе бир жума эмес.

каймак
семиз үй сүт:
каймак,
коюлтулган сүт,
пломбир,
быштак,
Сирочки.

жашылчаларFresh жана тоъдурулган жашылчалар, жүгөрү, буурчак +, жасмык +.Кайнатылган картошка 3 эсе бир жума эмес.

French с,
картөшкө жей турган.

мөмө жемишАр бир жаңы мөмө.Кургатылган жемиштер күн пайдалануу сунуш кылынат.

жашыл суусуз менен жүзүм,
бананы,
мейиз,
кургатылган жер.

таруу

Diet нан улпагы,
күрөң күрүч,
себилген буудай нан,
таруу (таруу),
Bünting.

, Күн сайын, ал эми 200дөн ашуун эмес, г - нан кара буудай же бүт нан, ундан жасалган
катуу буудайдан макароны - эт үчүн кошумча тамак катары жок 4 эсе бир жума,
гречка - жумасына жок 2 эсе, чакан көлөмдөгү 100 г

ак күрүч,
манка.

бышыруу

сулу токоч,
кукилерди
кургак курак.

ак нан,
көп күкүмдөрү (Мария, Sweet досым).

Сиз ак нан же мененки 2-3 печений бир үзүм жесе болот, бирок, дагы 3 эсе жумасына.

жаңы бышырылган булочка,
кондитер азыктары,
Каттама салыъыз.

жасасын

токочтор,
жемиши желе,
popsicles.

Soy шоколад - жок 4-6 эсе ай дагы.

шоколад,
момпосуй,
мармелад,
Кенди.

суусундуктар

табигый ширелери,
Көк чай,
сорпосу ромашка менен курчанган,
жемиш ичимдиктер,
минералдык суу.

желе,
кургатылган жемиштер менен мармелад,
алсыз кофе,
какао.

Бул суусундуктар көздөй баштаган меню дагы 3-4 эсе бир жума эмес, менен дайындалат.

сүт же каймак менен ар кандай суусундуктарды,
алкоголдук, жогорку ичимдиктерин газдалган.

Бир туура тамактануу

системалар жана адамдын организминде органдар толук иштеши үчүн тамак-аш, белоктордун, майлардын жана көмүртек менен күн сайын кабыл алуу керек. Ошондуктан да, толугу менен Эгер канда көп санда холестерол жогорку топтолушу жаныбарлардын майлары мүмкүн эмес таштап жатканда.

Белоктор (протеин)

Жогорку молекулалуу органикалык заттар. Бул alfakislot турат.

белок ири көлөмү камтылган:

арык уй эти,
тоок эти,
чаян,
деңиз балык
чанактуулар.

мүнөз түзүү бул буюмдардын айрым холестерин көп өлчөмдө бар экендигин эске алуу зарыл. Мисалы, Shrimp же Veal. Ошондуктан, алар менюда ашуун ар бир жумада 2 жолу эмес, колдонулушу мүмкүн.

Fat - дененин энергия булагы. жогорку холестерол меню менен зыяндуу LDL холестерол көлөмүн жогорулатуу мүмкүн тойгон майлар, жок.

төмөнкү өндүрүмдөр камтылган жашылча, каныкпаган майлардын, артыкчылык бериши керек:

ёсъмдък майлары,
жемиштер,
сүт, сүт азыктары.

Өзгөчө көңүл морская рыба болушу керек. Ал холестерин өтө көп камтылган, бирок анда бул тойбогон май кислоталарынын зыяндуу таасирлерин тартып, коркунучтуу эмес. Ошондуктан, жемиштерди жана жашылчаларды тышкары, тамак-аш милдеттүү элементи деңиз балык болуп саналат. Ал күн сайын меню киргизилиши мүмкүн.

Көмүрсуулар - жөнөкөй жана татаал кант, энергия булагы, клеткалардын курулуш материалдары. Алардын денеси бир заматта күчүнө жоктугу абалы толкунданып системасынын абалы начарлап, жүрөк-кан тамыр системасынын ишин зат алмашуу курсу төмөндөйт, бузулуп жатат.

көмүртектерге зор көлөмү камтылган:

толугу менен буудай нан,
жашылча-жемиштер,
чанактуулар,
бүт дан,
аз майлуу сүт азыктары.

Бул тазаланган деп аталат көмүртектерге өзүнчө топ бар экенин билүү маанилүү. Алар денесиндеги энергиянын жоктугунан түзгөн эмес, бирок, тескерисинче, толук бузуучу энергия запастары. Тазаланган карбонгидрат жонокой айлануу болуп саналат.

Алар жасалма, пайдалуу сапаттары толугу менен жок иштелип чыккан. Алар үндөргө баштаганда дароо майга айланат. тазаланган карбонгидрат камтыган эске тамактарды диета. Бул кондитердик, нан, таттуу, куя камтыйт.

Эмне болот жана жогорку холестерол менен бирге тамак жеген жок болот

соолукка пайдалуу азык-түлүк, тамак-аш менен ар кайсы бөлүмүндө бири-бири менен, ошондой эле айкалыштырып буюмдардын ар кандай камтыйт.

Дан: кара жана кызыл күрүч, гречка, Bulgur, Quinoa, сулу, кус,
деңиз балык: тунец, Hake, Поллок коштоп, семга, Уайтинг, Hake,
чанактуулар: ак, кызыл бөйрөк буурчак +, жасмык +, анжыр,
Nuts: бал, жангак, скорлупе, бадам, кадимки жаъгак,
ёсъмдък майлары: зайтун, Flaxseed, соя, күн карама, таза эмес,
Жумуртка: ак,
5%, сүт, йогурт, чейин сүт майы азыктары (даам жок, аромати), быштак,
Бышыруу: бүт буудай нан, сулу күкүмдөрү, аттыргыч, печений,
соя, алардын азыктары,
ашкөк: петрушка, укроп, көк пияз,
десерттер: токочтор, мөмө-жемиш, джем, мөмө-жемиш Smoothie,
Суусундук: Ginger жана жашыл чай, табигый жемиш же жашылча ширелери, жапайы гүлдөн шорполор, ромашка, мөмө суусундуктардын.

Жашылча-жемиштер тамактануу негизи болуп калууга тийиш. Алар тез-жеп, камакка, кайнатылган же судак болот.

чектелген санда жок, 2-3 эсеге ашык жумасына пайдалануу сунуш кылынат:

дарыя сорттору балык жана морепродукты жөнүндө: чортон, барктуу, краб, кара икра, жедик,
Diet сорттор этти: Тоок эти, Түркия, коёндорду, арык уй эти,
сүт азыктары: 20% ке чейин май мазмун менен сыр, каймак - 15% га чейин
сүт менен эзилген картошка,
кургатылган мөмө-жемиш (мейиз кошпогондо)
ак нан,
жумуртканын сарысы,
катуу буудай макарон,
Суусундук: желе, жемиш, какао, табигый кызыл шарап судак.

Жогорудагы баардык каржы өнүмдөрү холестерол. Ошондуктан, диета чектелген саны зарыл, аларды ишке киргизүү. Алардын үндөргө майын көлөмүн көбөйтөт, идиштерине atherosclerotic өзгөртүүлөрдү начарлоосуна алып келет.

тамак үчүн эмес, кандай:

таштандыдай бардык түрлөрү,
икра,
майлуу тамак чочконун эти, уй эти, кой эти,
эт, балык азыктарын, Балык, тамак-аш,
май жана тоъ майлар: каймак май, курма май, кокос майы, май, маргарин,
сүт азыктары, катымды аягына же колго жасалган бүт сүт, каймак, быштак массасы,
тез тамак-аш
дан: манка, ак күрүч,
нан, таттуу,
жогорку газдалган суусундуктар, lemonades.

төмөнкү холестерол туура диета карманып, 2-3 айдын ичинде болушу мүмкүн.

Холестерин азайтуу Products

алардын касиеттери менен шартталган, алар натыйжалуу зыяндуу липопротеиддердин топтолушун азайтуу жана пайдалуу көлөмүн жогорулатууга жардам берет. бул жагынан абдан натыйжалуу болуп саналат:

Extra кыз зайтун майы. жогорку холестерол менен абдан пайдалуу. өсүмдүк бербегенин булагы. Төмөндөтөт 13-15% га холестерин деп бааланат.
Саргылт. Ал бүт мөмөлөрдөн phytosterols зор суммасын камтыйт. Бул заттар Ичке ичегинин жөндөмдүүлүгү, семиз бөлүкчөлөрдү соруп орган аларды алып кыскартуу. күн сайын жарым Саргылт үчүн мененки тамак болсо, жалпы холестериндин топтолушу 3-4 жума 8-10% га төмөндөйт, ал эми дени сак тамактануу эрежелери гана.
Kiwi, алма, кара карагат, арбуз. Бул табигый антиоксиданттар. Нормалдаштыруу Майлардын метаболизми, эркин радикалдарды жок. 2-3 айдын ичинде колдонулганда холестеролду 5-7% га азайтат.
Соя, өсүмдүк жипчеге бай чанактуулар. Ал натыйжалуу кан тамырларын тез төмөн тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер бууйт тазалайт, алар канга алуу алдында денесинен аларды кызматтан бошотот.
Алкожа, Карл Маркс, анар, клубника, redcurrants, малина, кызыл жүзүм азайтканы холестерол 15-18% га. Berries polyphenols бай. Тазалаган идиштер зыяндуу заттардын денеден алынып салынды. рак жана диабет иштеп чыгууну алдын алуу.
Tuna, Балык, коду, форель, семга. Fish май кислоталарын (омега-3, омега-6) камтыйт. Алар, atherosclerotic кооз табактарда тазаланып идиштерди Майлардын метаболизми, жөнгө клетка мембранасы менен бекемдөө. Балык бир аз өлчөмдө (100-200g) күн сайын тамактануу кирүүгө сунуш кылынат. жакшы липопротеин баскычтарында 2-3 ай 5% га көтөрүлөт кийин, жаман - 20% га төмөндөйт.
Зыгыр уругу, таруу, улпагы, таштын сулу. sorbents катары орой өсүмдүктөрдүн буласынан, ири суммадагы камтылган: майы сыяктуу бөлүкчөлөр, токсиндер, денеден чыгып, аларды алып жутушат.
Сарымсак. Майлардын метаболизми нормага жана липопротеинди синтези тазарууга идиштерди жогорулатат.
Бал, полен, аары наны. Иммундук системаны, нормалдаштыруу басымды күчөтүү, метаболизм жараяндар жакшыртуу бузулган идиштерди vosstanavlivyut.
чөптөр бардык түрлөрү lutein бай. токсиндер Free органы болуп, зыяндуу липопротеиддердин уудан. атеросклероздун өнүктүрүү коргойт.

Аз-холестерол диета меню мисалдары

жогорку холестерол тамак жана жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары менен жапа чегишет адамдар үчүн алдын алуу чарасы катары пайдалуу Diet.

эртең мененки тамак - сыр, көк чай,
Түшкү тамак - бул мөмө-жемиш, салат, сок,
Түшкү тамак - кызылча шорпо, тоок кайнатылган картошка жана чөптөр, мөмө Compote менен эмчек,
жашылча - диета нан, ромашка чайы,
Кечки тамак - Zucchini же баклажан, чай менен балык нан,
түнкүсүн - йогурт.

Breakfast - гречка, Алекс ичип,
Түшкү тамак - 1-2 алма, ширеси,
Түшкү тамак - жаңы капуста, бышырылган балык помидор жана бадыран бир салат менен шорпо, чай, какао,
жашылча - айран, печений, сок,
Түшкү тамак - өсүмдүк casserole, чай,
түнкүсүн - йогурт.

Breakfast -, сүзмө, ширеси cheesecakes
Түшкү тамак - зайтун майы, чай менен жашылча салат,
Түшкү тамак - жашыл, чай менен жашылча шорпо, бышырылганыбы уй эти,
жашылча - мюсли менен йогурт, Балык,
Кечки тамак - майдаланган карт менен балык нан, салат, чай, какао,
түнкүсүн - йогурт.

эч кандай карама-каршы болсо, мезгил-мезгили менен күн орозо уюштурууга болот. Мисалы, бир алма, бир күн. күнү алма 1 кг жакын тамак. мененки, түшкү, быштак - жок кооздоп менен кайнатылган эт, жатардын алдында йогурт. Же быштак Day Балык, сыр токоч, сыр таза түрүндө (болжол менен 500 г), мөмө-жемиш. Орозо күндөрү айына 1 жолу кылыш керек.

этке сырды кошуп алба. Бул зыяндуу майлар, калория суммасын эки эсеге көтөрүлөт.
сыяктуу какао буурчак жогорку мазмундагы кара шоколад менен жуп таттуу шоколад соя кыш же lobules жеп алса.
ар кандай тамак-жылы тамак жумуртка белокторду алмаштырылсын. Бир жумуртка - 2 белок.
, Тамак бышырып жатканда, эт сорпосу биринчи агрегат, эт бышырып турган суу талап кылынат.
майонез, башка соустарды жоюу. каймак, лимон ширеси менен кызмат кылган. , Дагы толгон эт даамын жасап жыпар жыттуу чөп-чар же кошуу үчүн.

Ар бир диета күнү режимин сактоо менен, ишке ашыруу, тамекини таштоонун жана спирт менен түзүлүшү керек.

Жер Ортолук диета, анын натыйжалуулугун

классикалык азыктанган тышкары, кандагы LDL санын азайтуу үчүн жардам клиникалык Азыктануу жана башка версия бар - Жер Ортолук. Ошондой эле урматында холестеролду төмөндөтүүчү таасири натыйжалуу болуп саналат, бирок анын айрыма бар.

Негизги

Гезит менюсу төмөнкүдөй сунуштары менен жүргүзүлөт:

үчүн эртең мененки тамак - дан эгиндерине: мюсли, суу, тегирмен калдыктары боюнча унунан,
түшкү тамак үчүн - макароны, балык же эт тамактар,
кечки тамак үчүн - белок азыктары, жашылча же жемиш менен толукталган.

Жасалуу ыкмасы - бир шыгы менен Меш тъстё мейиздин бир кеме же multivarka тамак. жогорку холестерол катуу тыюу куурулган тамактар болсо, анда тез тамак-аш азыктарынын ар кандай.

Гезит меню үчүн Products:

кургатылган мөмө-жемиш (мейиз кошпогондо)
жашылча-жемиштер,
жемиштер,
аз майлуу сүт азыктары,
жемиштер, кунжут үрөнү, күнкараманын (туз, май жок)
май - бир гана зайтун майы,
бүт ундан жасалган нан,
бүртүкчөлөр - күрөң күрүч, Bulgur, таруу, арпа,
алкоголь жол - кызыл шарап гана, эч кандай тамак үчүн суткасына 150 мл караганда көбүрөөк.

меню 3-5 эсеге жумасына кирген Products:

Кызыл деңиз балык (форель, семга)
тери жок тоок эти,
картошка,
жумуртка (белок)
таттуу - бал, kozinaki.

Кызыл эт (майсыз уйдун эти же уй эти), тамак-аш айына 4 жолу менен ишке ашырылат.

Үлгү меню

Жер Ортолук диета үч тамак бир күнү, кошумча күндүз жана кечки тамак жарык кирет. 3 5 айга чейин созулат.

Breakfast - майсыздандырылган сүттү, нан жана сырдан тышкары, көк чай боюнча сулу,
Кечки тамак - балык баклажан же калемпир бышкан, чай,
Кечки тамак - помидор менен кызыл балыктар, Бир стакан шарап.

эртең мененки тамак - сууга бышкан буудай, Умалат сыр, көк чай,
Кечки тамак - макарон менен кызмат бышырылган балык, көк чай,
Кечки тамак - сабиз салат, шире менен балык нан.

Breakfast - кара күрүч, алсыз кара чай,
түшкү тамак - буурчак шорпо, өсүмдүк буурчактарынан, сыр, чай же чай ичип бир үзүм,
Түшкү тамак - сууга бышырылган балык жана тоок эти, чай.

Бул жеңил-шум кылууга сунуш кылынат. күнү - бул ар күнү кечинде жемишинен - сүт азыктары (камкаймак, йогурт, быштак, кургатылган жер-жемиштер менен аралаш).

Материалдык демөөрчүлөр тарабынан даярдалган
сайттын редактордук саясатына ылайык.