Төмөн глюкоза индекси менен Products (Мазмуну)

Ал аз глюкоза индекси жемиштер деп эсептелет - алар жипче көп болушу, жай-ой. Демек, керектөө кийин кан шекеринин акырындык менен жогорулайт. Бирок, ал андай эмес болуп саналат: GI банан жана н абдан айырмаланат, көрүүчүлөр жана жашыл алма сортторун тандоо бар, ал эми кээ бир кургатылган мөмө кант диабети менен тамак-аш чыгаруу сунушталат.

МААНИЛҮҮ! Ал тургай, "иштеп жаткан" Диабет хирургия жана ооруканалар жок, үйдөн дарылоо мүмкүн. Эле деп окуп Марина Vladimirovna Сунушту окуу.

Глюкоза индекси деген эмне?

Глюкоза индекси буюмдун керектөөнүн кийин кандагы канттын өсүшү курсу деп аталат. көрсөткүч шилтеме менен салыштырылат, бул - таза глюкоза пайдалануу кант денгээлде тарабынан кабыл алынган бир үлгү. GOP жогорулатылган болсо, анда шекер ичип кийин чукул көтөрүлүп, продукт тез орган тарабынан сорулуп, ал инсулин өндүрөөрүн жана май көлөмдө депонирленет. жогорку GI менен Тамак-аш, "жаман", карбонгидрат кирет.

Шекер замат азаят! Диабет, акыры ушундай көрүнүш көйгөйлөр, тери жана чач, жара пайда болушу, жугуштуу оору, ал тургай рак сыяктуу оорулардын баары бир шагы алып келиши мүмкүн! нормалдаштыруу глюкоза өтө кайгылуу тажрыйбасы менен окуткан адамдар менен ыракаттануу үчүн. Андан ары окуу.

Диабет Fruits

Жемиштер жана жипче саны көп камтылган. Бул сиңирүү жана GI үнөмдөйт. Бирок, кээ бир мөмө бир диабет диета тандоо өз-өзүнчө, ар бир мөмө-GI эске алуу зарыл, ошондуктан, абдан таттуу болуп саналат. Бул сандар эркин булактардан таап же эндокринолог суроо кыйын болуп столдор жалпыланган.

Жогорку глюкоза индекси менен жадыбал жемиштер

Ананас арыктоо үчүн колдонулган. Бул мөмө-майы күйүп nizkokalorien жана bromelain камтыйт. Бул B топуктуу бай, пайдалуу кендерди жана МАКРОАЗЫКТАР камтыйт. ананас жеп артрит, бронхит, тынчсыздана системасынын оорулары менен жардам берет. Бирок, бардык артыкчылыктарды карабастан, кант диабети менен жеген жок: бир ананаса глюкоза көрсөткүчү 65 бирдик болуп саналат.

Хурма чачылган элементтердин (Ca, P, Mg K, I) бай жана E, C, PP, A. глюкоза индексинин хурма 55 топуктуу тобу - орточо, ошондой эле кант көп. күн сайын Демек, жемиш диабет менен жакшы тамак үчүн эмес. Хурма бузулуусуна, жүрөк-кан тамыр оорулары жана рак менен жардам берет. тамак жакшы көйгөйлөрү бар адамдар хурма менен тамак-аш алып салынсын.

Төмөн глюкоза индекси менен

анар жана алмадай глюкоза индекси бирдей төмөн - 25 даана. Эки мөмө калориясы төмөн жана өзгөчө касиетке ээ:

• Гранат табигый антибиотик болуп, гемоглобиндин көлөмүн калыбына келтирүү жана жакшы кан таасир бере алат.
• грейпфрут азайтканы "жаман" холестерол үзгүлтүксүз керектөө.

Сүйүктүү алмурут багынып кереги жок, жаңы шабдаалы, алма жана тапан - төмөн глюкоза индекси менен жемиш. Алар casseroles, булочки, жана башка дени сак жолдор менен кошо, чийки колдонсо болот. Кургатылган алмурут жогорку Жи бар, бирок ал Compote даярданууга болот. бышырылган диабет сунуш катары тамак алма колдонуу.

Төмөн GI

Fresh малина маанилүү кислоталар, Vitamins жана минералдар бар. Бул сасык тумоо, биргелешкен ооруну, neuralgia жана sciatica мамиле. продуктунун бир уникалдуу менчик дарылоо кийин дарылык касиеттерин сактап, анын жөндөмдүүлүгү. Глюкоза индекси сортуна жараша төмөнкү малина 30-40 даана болуп саналат. Ошондуктан, кант диабети, аны жесе болот. -жылы, кышында сүйүктүү Кожогат баш тартуу керек, бирок мындай учурларда мөмө тоңуп калган жана жылынын кандай убагында болбосун regale. Тыт өтө жөнөкөй: ал мамиле гипертония, бөйрөк оорулары, бронхит жана кадимки суук, геморрой, тери жаралары. тыт 25 бирдик, калория менен глюкоза индекси - 40 ккал / 100 г Ошондуктан, кант диабети менен ооругандар аман-эсен таттуу жемиштерди жеп болот. Сиз чие, алча, жемиштерди, кызыл, кара өрүк, четке кага албайбыз.

Жайкы мөмө-жемиштер топуктуу бай. даярдалган же ченеми менен чийки жеген болсо, анда кант диабети менен жокко иммундук системасын, колдоо көрсөтүү болот.

GI кээ бир мөмө минималдык өлчөмдөрү менен төмөндөгү тизмеден кыскача:

Төмөн, орто же жогорку глюкоза индекси менен жадыбал буюмдар

Бул макаланы жакты болсо, достор менен бөлүшүү!

Глюкоза индекси жемиштер - издеп, эмне үчүн

Бирок бир аз глюкоза индекси менен Fruits аман-эсен, кант диабети менен да, эч кимге деле айкын пайдасы аз индекси кошумча витамин Ананас катары, чектөөсүз дээрлик жей алат - жок.

Мен ошондой эле мөмө-жемиш, мөмө-бул топ жогорку Жи менен жемиш тобуна алда канча көп экенин белгилегим келет. Эгер колунан дасторкон бар жана жок, тамагы fruktik тамактанып келген болсо, жөн гана байкап - жемиш, таттуу, көп, ал жогору турган глюкоза индекске ээ болот. Бул эреже дайыма эле жардам бере бербейт да. Мисалы, түшүм GI Kiwi караганда төмөн.

GI-жемиштер менен бир дасторкондо гана азыктарына карата маалыматтар, анткени, бардык белгилүү жемиш бар эмес, лабораториялык адистерди эсептелет индекси. Бирок, ал үстөлгө эмес, болсо да, жемишинен кантип ИДПнын тууралуу түшүнө алат. Мисалы, 32-жылдагы сок, анан кулпунай бирдей болуп саналат.

Глюкоза индекси Мөмө-жемиш жана Tables 2 катардан турат - буюмдун аталышы жана анын индекси.

GI азыктарын мазмуну:

Төмөн глюкоза индекси столдо Fruits

Бул стол-жылы, дээрлик бардык эле биз жакшы көргөн мөмө-жемиштер. Төмөн индекси мурдагыдай эле, өзгөчө, диабет курчушунун учурунда, нан бирдиктерин жана калорияларды эсептесем да, эркин бул азыктарын жегенге жол берет.

Курага жана түшүм кант ширеси жана сактоодо малынган эмес, табигый болуп саналат.

Жогорку глюкоза индекси менен Fruits

кичинекей өлчөмдө бул мөмө-жемиштер жакшы, эрте менен тамак үчүн эмес, Жогорку GI каражаттары, башка азыктарын менен бирге болот. Бул арык баш азыктарын-жылы жагымсыз болот. Чынында, глюкоза тышкары, кандагы канттын жана жардам башкаруу диабет көлөмүн жөнгө көптөгөн пайдалуу майындагы жана заттар.

айрыкча жай мезгилинде, көп азгырык, ал мөмө-глюкоза индекси жөнүндө ойлогула.

сезондук азыктарын жегенге аракеттениъиз. курма сыяктуу vysokoglikemicheskie жемиш, гипогликемия кан шекеринин кескин өсүшүнө каражаты катары колдонулушу мүмкүн.

Демек, сиз күн сайын жеген алына турган жемиштерди бөлүшүү үчүн керек, ал эми кээде кээде болуп турган.

Глюкоза индекси жашылча-жылдын кеч болуп калат. GI бөлүмүн карагыла.

Жемиш мүнөз өзгөчөлүктөрү

Алар азык көп бар, анткени Fruits, ар бир адамдын тамак-аш болушу керек. Fruits керектөөнүн чейин кошумча жылуулук дарылоону талап кылбаган жашылча менен айырмаланат. Дүкөндөрү жана тийиштүү учурдагы базар-жемиштердин ар кандай сунуштарды, анын ичинде экзотикалык. Бардык мындай ар түрдүү менен анын даамын сезип, алардын ар бири татып көргүм келет. Алар коркуп, анткени бул өзүн гана көп чек диабет кант секирет. Бирок, бактыга жараша, бардык мөмө-жемиштер, алардын глюкоза индекси өтө төмөн болуп, тамак-аш алынып керек эмес.

Жемиш пайдалуу касиеттери

ар түрдүү мөмө-жемиштер бир топ

Байыркы убактарда адамдар жемиш колдонушкандыктан организмдин жалпы кылымга сактап калуу. Бүгүнкү күндө, мөмө колдонуу толугу менен далилденген:

• Алар, топуктуу, пайдалуу кендерди жана чачылган элементтердин көп бар
• мөмө-жемиш, суу көп болгондуктан, суу балансынын организмде сакталып келсе, зат алмашуусу тез болуп,
• жемиш таза, Балык болот жеп, ПРООН, джем, джемдердин түрүндө,
• мөмө-жемиш бар bioflavonoids,,,,, бүт дене системасынын нормалдаштыруу, айрыкча, иммунитет жана жүрөк-кан тамыр системасынын салым
• шишиктерди алдын көптөгөн мөмө-жемиштердин далилденген пайдалары,
• Fruit денеден кыртыштын аркылуу калдыктардан алып таштоо,
• топуктуу жогорку мазмуну кандайдыр бир суук тийме арылууга жардам берет.

жемиш адам жокко чыгарылган учурда, ал алсыз жана алсыз кылып, өз денесин түгөнүп.

Диабет тамак-жемиштер

, Кант диабети менен ооруган адамдар жакшылап мүнөз. Алардын ою боюнча, буюмдарынын жана алардын пайдалуу касиеттерин курамы менен бирге, ал глюкоза индексин эске алуу маанилүү. Бул кандагы канттын көлөмү боюнча буюмдун таасиринин даражасы болуп саналат. бардык адамдар үчүн карабастан, ден соолугунун абалын, жакшы бир аз Жи менен жемиштерин жегиле. жогорку GI менен Fruits мелдештерде ичинде физикалык иш-аракеттери менен спортчуларды пайдалануу сунуш кылынат. Ал тез жана натыйжалуу бийликти калыбына келтирүү, денеге энергия менен толтурат. Бирок, окутууну азайтуу жүктер төмөн Жи менен жемиштер түрткү бериши керек.

атайын столдун жок GI продуктуну аныктоо үчүн, таттуу мөмө аны кычкыл даамы менен бирге жогору экенин эске алуу керек. Бирок ал дайыма эле так эмес да. Мисалы, төмөнкү глюкоза индекси бута, ал жогорку Жи бар Kiwi, алда канча таттуу.

Төмөн GI эркиндикке жемиштердин ичинен:

• өрүк - 20 GOP даана,
• дренаждык - 22,
• түшүм - 25,
• Grapefruit - 22,
• Raspberry - 30,
• Blueberries - 40,
• Pear - 34
• Kiwi - 48,
• алча - 25,
• Orange - 34
• алча - 25,
• мандарин - 43,
• Mango - 50,
• коон - 62
• Банан - 60,
• Жүзүм - 43,
• Ананас - 63,
• дарбыз - 70,
• Кулпунай - 32,
• алма, карагат, чычырканак, шабдалы, - 30.

жылуулук дарылоо ыкмасы да GI жемиш таасир экендигин эсепке алуу өзгөчө маанилүү болуп саналат. Мисалы, өрүгү бир жаңы мамлекет 20 бирдик Жи бар, ал эми 91 адамга жетти GI деъгээлинде сакталып кургатылган өрүк 30 бир Жи бар, ал белгилүү бир буюмдарды колдонуунун арылуу керек эмес, тек гана аларды мыйзам долбоорун даярдоо ыкмасын тандай билүү керек.

Дарыгерлер, диетологдордун ал жугуштуу каршы денени коргогон жардам берет, себеби, ар бир адам меню-жемиштерди, анын ичинде сунуш кылат жана дагы бир нече жылдар бою ден соолук турат.

GI деген эмне?

ал устунга кандай экени анык болгон деген теория боюнча чыгалы кыскача. Ошентип, GI - бир азык-түлүк кийин кандагы глюкозанын мазмунуна өзгөртүүлөрдү чара. ага ылайык күндөн үчүн, так сандарды таба аласыз толук столдорду, бар, жана сиздин тамак куруу.

жогорку GI, ал келип кан шекериндеги жогорку өсүшү. Бул калийге менен инсулин көп өндүрүүнү май топтолуусун көпчүлүк бөлүгү үчүн багытталган турат. Бул инсулин катаалдыгынан улам бир адам бир аз глюкоза индекси менен тамак-жемиштерди киргизүү өтө маанилүү болуп саналат. күнү-жылдын экинчи жарым жылдыгынын катышы жок дегенде жарым бышкан мөмө турат болушу керек.

Биякта ачкачылык

Сиз тандаган кукилерди же алмадай менен чай жей, сунуш бар болсо, ал каякта? Көбү аны жеткиликтүү эмес, анткени көп учурда биринчи бөлүгү жана көп учурда партиянын бир таттуу сунуш кылынган. Таттууну керектөөнүн кийин денеси кандай болот? Hunger дээрлик дароо ишке ашат, бирок түп денгээлде кайра бир сааттан кийин, андан кийин көтөрүлө баштайт. Бирок, аз глюкоза индекси менен жемиштер аларда камтылган карбонгидрат кан жай болуп, күнүмдүк муктаждыктарына жумшалат, анткени, такыр башкача.

Көптөгөн тажрыйбалар жогорку GI азыктарды адамдар кийин алар Петирден дагы бир аз глюкоза индекси менен жемиштен жесе караганда 80% көбүрөөк калория жалмап көрсөттү. Бул жерде, диетологдордун деген гормон деп стимулдайт табиттин баскычтарда көбөйгөндүгүнөн глюкоза кишилердин тез Оже аяктады. Натыйжада эшиги жок айлампа. Натыйжада жетиштүү тамактануунун жетишсиздигинен жабыр тартып эле адам кайра-кайра таттуу алдырбай, бардык мамлекеттик органдарга жана системине терс таасирин тийгизет, ал эми салмагы аз жогорулатуу.

Глюкоза индексинин пайдалануу

GI - бул үчүн алардын салмагын салып туруу чечимин кабыл алган ар бир адам эске алынышы керек болгон маанилүү бир көрсөткүч болуп саналат. таза глюкоза-жылы ал 100 барабар, ал абсолюттук максималдуу болуп саналат. Ошентип, жогорку чен кант бат чыкканда, андан кийин эле тез түшөт. Демек, эл дагы бир жолу ачка болот да, бир-шум менен сакталып кала берет.

кандайдыр бир буюмдун GI индекси бир нече себептерден көз каранды болот. Келгиле, аларды санап берейин:

• анда камтылган көмүртектерге түрү.
• ээрүүчү жана ээрибес азык-була болушу.
• буюмдун даярдоо.
• тамак-аш үчүн кошумча да эске алуу керек, май жана белокторду камтыйт.

Алар була бир булагы катары сунуш кылынган бир аз глюкоза индекси менен мөмө-жемиш менен, бардык продукттарды digestible болуп саналат. Бирок алар көмүртектерге жетиштүү көлөмдө бар экенин унутпа.Ошондуктан, кургатуу жолу аларды пайдаланууга чектөө сунуш кылынат.

Продуктуларынын бир нече топтор

диабет үчүн чакан индекси өтө пайдалуу буюмдар болуп саналат. өздөштүрүүгө жай жараян ишке ашат, ошончолук жакшы болот. Сиз дароо эле азыктары тамак эмес, кайсы керектигин көрүүгө мүмкүнчүлүк берет андан ары баалоо, бар:

• Төмөн деңгээл 10 жана 40 ортосунда болуп эсептелет.
• Орточо - 40 из 70.
• Жогорку - 40 100.

Бүгүнкү күндө көптөгөн өндүрүүчүлөр буга чейин бул көрсөткүчтөр жөнүндө маалымат кутусунун боюнча көрсөтүлгөн. Бирок, бул салмагы буюмдун колдонулбайт. Ошондуктан, бардык керектүү маалыматтарды толук, үстөл бар эле төмөн глюкоза индекси менен жашылчалар, мөмө-жемиштер, өз бир маселе эмес экенин баа берүү керек.

Ар кандай дарылоо өзгөрүүлөр

GI индекси статикалык эмес. Бул бир нече себептерден көз каранды болот. Бул ошондой эле мөмө-жемиш да тиешелүү. Анын жөнөкөй бир мисал карап көрөлү. -Жылы жаңы өрүк Жи жогоруда ишмерлер бул кургатылган өрүктү, ала турган болсом, анда 20-болуп, буга чейин 30-А Балык GI 91. төмөн глюкоза индексинин мөмө тизмесин окуп таза мөмө-жемиштердин түрдүү дарылоо сиңирүү учурунда түшүп эки жай кетүү зарыл жана тездетүү ал. аткаруу азайышына алып келет Бардык жемиштер, кагаздай турат. Бирок, кант диабети менен эл дагы эле бир гана орточо көлөмдө түшүмүнөн жей алат.

Аз же чектөө менен кандай мөмө-жемиштерди жеп, эмне кылышыбыз керек?

төмөн глюкоза индекси менен азык-түлүк жана тамак-аш жана жемиштер диабет спортчу негизги болуп саналат. Көпчүлүк мөмө-жемиштер бир аз же орточо GI бар. Бул аларга спортчу тамак-аш жана диабет абдан маанилүү компоненти.

• организм үчүн өтө жумшак, лимон, кара карагат, өрүк жана шейки, грейпфрут, - деп баары бир код 20, алар аз же коркуу менен колдонулушу мүмкүн эмес эле.
• Бүлдүркөн менен кулпунайдын, кара өрүк жана Алкожа - көрсөткүч 25.
• Raspberries жана алма, кызыл карагат, шабдалы, бананы, клубника, чычырканак - 30.
• Бүлдүркөн менен арбуз, Жапырак жайган байтерек, мандарин жана жемиштүү бадал - 40.
• Kiwi, хурма менен манго - 50.

Сулуулук жана жөлөкпулдар үчүн

алма-жылы GOP 35 бирдик болуп саналат. эки алма суткалык керектөө - бул сулуулук, сергектик жана ден соолугун жашыруун эмес. Бул продукт пайдалуу заттарды көп камтыйт. Pectins жана буланын сиңирүү, бөйрөк үчүн пайдалуу калий жакшыртуу. Vitamin E сулуулукту жана витамин А колдойт - өсүшү. алма, андыктан ар бир күнү тамак-аш керек. Өзгөчө GOP такыр бул бар экенин. Анар көрсөткүчтөн аз башкача, - деп 35 Ал органикалык кислоталар бар, тамак-аш туруктуулукту жана Vitamins, аш жана туруксуз, ошондой эле дагы башка көптөгөн пайдалуу заттар бар. Көрүнүп тургандай, GOP көрсөткүчтөр бири-биринен көп деле өзгөргөн жок. Ал аз глюкоза индекси Nectarine мөмө билдирет. Китепте ошондой эле 35.

Биз чектөө менен жеп,

Сабатсыздыктын учурда эч кимге ылайыктуу эмес, мөмө-жемиштер бар. аларды жана диабет керек баш тартууда. Алар арыктоо үчүн бардык айла-алынып салынат. төмөн глюкоза индекси менен Fruits ар бир күн үчүн бир десерт болушу мүмкүн, бул топ бир гана даамдуу кесим мүчөлөрү. Ананасы мейиз жогорку GOP 66 Алардын алдында дарбыз (Figure 72) бар. Бул аларды катуу чектелген санда, 1-2-жемиштерди болот жеп, абдан пайдалуу мөмө экенин 100дөн карабастан алардын индекси - Бирок, мөөнөтү абсолюттук лауреаттары бар.

Жемиш ширелерин

Жогоруда жемиштерди баары жипче көп камтыйт. Ошондуктан, олуттуу карбонгидрат карабастан, GI бир кыйла төмөн болушу. Көпчүлүк денеге чийки була. Ошондуктан, ар кандай мамиле жок жемиш жеп, узак мөөнөттүү курсак менен камсыз кандагы глюкозанын тълдъ, көнүк. Fiber сиңирүү жараяны глюкозаны басат. Ошондуктан, кант диабети менен да, эл 40 бөлүмдөрүнө Жи жемишинен жегенге болот. Ал эми жаңы ширесин колдонуп жипче бардык пайда жоктугун көрсөтүп турат. Азыр ошол замат көбөйөт GK. Жемиш ширелерин диабет менен тыюу салынган, алар диета учурунда сунуш эмес.

Тамыры жемиштер жана жалбырактуу жер-жемиштердин

кан глюкоза төмөн дээрлик бардык. 20 40 - аларга идеалдуу тарап тамак жана ар бир күн үчүн өзүнчө тамак берип турган улуу инсаны. өзгөчө картошка жана жүгөрү болуп саналат. Бул жашылча тамак-аш алынып салынат же аз санда болушу мүмкүн, ал эми кээде ал.

жашылча абдан маанилүү болушу мүмкүн эмес. Алар жок дегенде жарым күнүмдүк тамактануусуна кант диабети менен ооруган адамдар үчүн, ошондой эле дени сак адам болушу керек. Жашылча татаал тарап тамак, салаттарды дегенсип күйөөсүнө ар түрдүү даяр болот.

жылуулук дарылоо ыкмасы индексинин жогорулашы таасир бербейт. кургатуу үчүн аз глюкоза индекси менен жемиштер олуттуу чектөөлөр менен колдонулушу мүмкүн болсо, жашылчаларды гана жейт мүмкүн эмес, ошондой эле иче турган. ширесинде, помидор, мисалы, ал да абдан катуу диета сунуш кылынат.

Төмөн GI менен Жашылча

Бул дээрлик чектөө пияз, сарымсак, капуста, баклажан жана Zucchini, кабачок, помидор жана бадыраң, калемпир, буурчак +, жасмык +, ар кандай эле пайдалануу сунуш кылынат. бардык жашылчаларды гана бир катар өзгөчөлүктөр бар. Биринчи - бул кайнатылган сабиз. анын чийки түрүндө индекси 35, жана 85-Ю кайнатылган. Ошондуктан, тандоо ачык эле көрүнүп турат. Көпчүлүк адамдар картошканы жакшы көрөм, бирок 85тен анын индекси бир назад PornoXo картошка тамак кошуу жөнүндө чечим кабыл албаса, анда аны бөлүп-бөлүп, суу түнү-булас эле алгачкы зарыл. Бул ашыкча крахмалды жууганга мүмкүндүк берет.

Даярдоо ыкмасы

Ал аз глюкоза индекси менен жашылча жана жемиштерди тандоо үчүн гана эмес, маанилүү, бирок ошол эле күнү, алар менен таратуу укугу, жана башка менен бирге. Жогоруда айтылгандай, сиз жемиштер чийки жеп же балмуздакты жана балмуздак тышкары туруп, кууруп керек. Perfect десерт семиз-эркин йогурт менен толтура аласыз, мөмө-жемиш, салат, болушу мүмкүн. Жашылча-май жана өсүмдүк майына меши жок ар кандай түрдө колдонулушу мүмкүн. Өсүмдүк сорпо укмуштуудай бышырылган болот.

Ордуна корутундусу

абдан ылайыктуу тамактарды тандоо, акы төмөн Жи менен жашылча-жемиштерди кулак. Бул жөн эле жакшы толуктоо эмес, ошондой эле тамак-аш маанилүү бөлүгү болуп саналат. Толук ары сезип сени сактап берет жипче булагын барып, ар бир тамак менен. Бул, өзгөчө, эреже түштөн кийин болушу керек. Ошондуктан, кечки тамагы жашылча жана тузу жок эт же балык менен алмаштыруу керек. Натыйжада, диабет кандагы шекер көлөмүн көзөмөлдөй аласыз, жана спортчу - өз денесине көп. Сиз салмагын азайтуу үчүн, албетте, пландаштырылган болсо, анда бул маалымат жазып алгыла.

Төмөн глюкоза индекси менен карбонгидрат: бир диета даярдоо үчүн индикаторлорду колдонуу, "жакшы" жана "жаман" көмүртектерге

Кант диабети менен тамак-аш, глюкоза индекси жана жүк жетиштүү эсептөө түзүү менен. Бул белок, май, топуктуу жана минералдык тамак экендигин эске алуу зарыл. Көмүрсуулар диетанын бир топ бөлүгүн, башкача hypo- жана hyperglycemia да жогорку тобокелдикти түзөт керек.

Бирок, артыкчылык 60-70 бир глюкоза индекси менен буюмдардын берилүүгө тийиш, ал эми эъ жакшысы азыраак. Ал эми мунай же жаныбардын майына кууруп калбаш үчүн тамак учурунда, негизинде, майонез кошуп май.

Жакында эле популярдуу аз карбонгидрат диетанын.

Алар салмагы жоготууга себеп болушу мүмкүн, бирок, экинчи жагынан, көмүртек жоктугу сыяктуу жагымсыз симптомдорду себеп болушу мүмкүн:

• алсыроо
• уйкучулук,
• кош
• депрессия,
• бузулушу.

Өзгөчө аз болгон майлуу диетанын диабет үчүн кооптуу болуп саналат. Сиз эрежелери менен биригет "алтын билдирбейт." зарыл карбонгидрат жалмап, бирок алар "пайдалуу" болушу керек, ал акырындык менен digestible болуп саналат.

төмөн глюкоза индекси менен комплекси карбонгидрат мындай буюмдардын камтылган:

• чанактуулар,
• жан-нан таруу,
• кээ бир жашылчалар.

Бул продукттар менен Буйуртма диета үчтөн бир бөлүгүн түзөт керек. Бул энергия акырындап чыгарууну камсыз кылат, тамактануу системасына оң таасирин тийгизет күтүлбөгөн жерден кан глюкоза өзгөрүүсүнө алып келбейт.

тамактануу, эс алуу, бир аз саны же көмүртектерге толук жоктугу менен тамак төмөнкүлөрдү камтыйт:

• сүт жана сүт азыктары,
• жемиштер (лед, жашыл алма) жана жашылча-жемиштер
• арык эт,
• арык балык жана эт,
• жумуртка,
• козу карындар.

Өнүмдүн глюкоза индекси кыскаруу менен көбөйүп да болот. Мисалы, көбүрөөк чийки жашылча-жемиштерди жеп, алардын жылуулук дарылоо алыс болушубуз керек. Эгер аларга тамак жасап алса, бул чийки түрүндө жакшы. Ошондой эле, майда-аш тарт кереги жок. Кыскартуу индекси GI сирке жана анын маринадтарды толуктоо аркылуу жетишүүгө болот.

Төмөн глюкоза индекси менен Foods: күнүмдүк тамактануусуна, үлгүлүү менюсу, негизги эрежелер

күнүмдүк тамактануусуна төмөн жана орто глюкоза индекси, белоктор жана майлар буюмдардын азык камтышы керек. Nizkoglikemicheskaya диета салмагын жоготуп, каалагандардын баары, салмактын бир шыктуулугу жабыр тартып үчүн зарыл болуп саналат.

окшош тамактануу жоболор диабет боюнча бардык коркунуч келген бейтаптар менен коштолушу керек (кийин үй-бүлөлүк тарыхы, инсулинге), жүрөк-кан тамыр, тамактануу, сийдик бөлүп чыгаруу системасынын оорулары, эндокриндик деп божомолдонот.

төмөнкүдөй бир жума божомолдуу диета:

• дүйшөмбү.
  Breakfast: кайнатылган эт, жашылчалар, шекер кошпой кофе же чай.
  Тыныгуу: алма жана сабиз салат.
  Тыныгуу: жашылча шорпо, десерт, жемиш же ширеси.
  Snack: аз-майы жана кант кошулбаган йогурт, айран, сорпосу белинен же шире бир стакан.
  Кечки: жашыл буурчак менен сууга бышырылган балык.
• шейшемби.
  Breakfast: куурулган жумуртка жашылча буу менен.
  Түшкү: аз-майы быштак.
  Тыныгуу: карын же кайнатылган тооктун эти менен жашылча шорпо.
  Түшкү тамактануудан: кээ бир мөмө, йогурт.
  Кечки: Толтурма калемпир соус жок тоок же түрк этти.
• шаршемби.
  Breakfast: сулу, өсүмдүк майы жана жаңы чөптөр менен жашылча салат.
  Түшкү, алма, өрүк, кургатылган өрүк бир нече даана.
  Тыныгуу: тоок же уйдун эти, жаңы салат же тузу бир аз суу сорпосун шорпо.
  Snack: майы аз быштак, сиз жемиштерди кошууга болот.
  Кечки: бышырылган балык, гречка.
• бейшемби.
  Breakfast: куурулган жумуртка, сабиз, алма менен салат.
  Экинчи мененки: йогурт.
  Тыныгуу: күрүч жок балык шорпосу, буурчак менен балык бышырып.
  Snack: йогурт, бир чыны, кургатылган жер-жемиштер бир ууч.
  Кечки: бүт нан нан, бышырылган Сөөксүз, кээ бир жашылчалар.
• жума:
  Breakfast: сулу, кайнатылган жумуртка.
  Түшкү: аз-майы быштак.
  Тыныгуу: meatless шорпо, жашылча менен бышкан этти.
  Snack: Fruit.
  Кечки: кайнатылган Hake эти, күрөң күрүч кайнатылган.
• ишемби:
  аз-май жана сырдан тышкары, кебектүү нан кытырак менен жашылча салат.
  Тыныгуу: жемиш же ширеси.
  Кечки: козу карын шорпосу, кайнатылган эт, компот жашылчалар.
  Түшкү тамактануудан: йогурт.
  Кечки: морепродукты салаты, жашылча жана жемиштер.
• жекшемби:
  Breakfast: эч кандай нан, 2 жумуртканын агын.
  Тыныгуу: сезондук жемиш, йогурт.
  Тыныгуу: арык жашылча шорпо, сууга бышырылган балык, ар кандай түрдө жашылча.
  Snack: кургатылган жемиштер, бир ууч.
  Кечки: гречка, куурулган түрк эмчек.

Menus жана Recipes өз алдынча тандап алса болот.

• жогорку GI менен кача тамак-аш азыктары,
• тамак-жай digestible карбонгидрат максималдуу мазмуну,
• , Чай жана чай кант кошуу эмес, толугу менен канттуу жана газдалган суусундуктар жок,
• тез тамак баш - бул толугу менен белгиленген мүнөз керек,
• көп сейилдөө бөтөлкөдөгү айранды же ачка жана кийинчерээк ашыра тоюу, алдын алуу камкаймак үчүн,
• Эгер май минимум менен жубайлар, кайнатып же тамак үчүн тамак даярдоо керек.

Азыртадан эле сактоо nizkoglikemicheskoy диета бир нече жума өтүшү менен ашыкча салмак күүлүү-күчтүү көрүнөт барып баштагандан кийин, жалпы ден соолукту жакшыртат. көнүгүүнү жол жеӊил, ал дем, кутулөт, гипертония кыскалыгы да жоголот. Акырындык менен таттуу үчүн самаган кыскарган жана зыяндуу тамак-аш ашыра жакын жоголот.

жетиштүү менен салыштырмалуу, "өтө" диетанын чечүүгө nizkoglikemicheskogo бийлик өзүнүн артыкчылыктары бар:

• ыйгарым укуктуу буюмдардын ар кандай,
• ниетти кенен чөйрөсү жана жаңы Recipes түзүү
• ачкачылык сезимин алып келбейт тез-тез тамактануу,
• баа,
• дээрлик бардык үй-бүлө мүчөлөрү үчүн ылайыктуу.

ийгиликтүү тамак-аш менен биригет үчүн, бир аз глюкоза индекси менен тамак-аш азыктары, жадатма эмес болууга тийиш. башкы нерсе - Дамдууга психологиялык көз карандылык жок кылууга, ал эми бир аз тамак-аш.

Бирок, иш жүзүндө ", тыюу салынган жемиштен" аракет каалоосу менен келип, мезгил-мезгили менен ар бир адам - ​​жагымдуу, өтө зыяндуу жана семиз бир нерсе. тамак-кача таштоо үчүн, жумасына бир жолу (мисалы, өндүрүшүнүн) тамагында, таттуу торт же шоколадды кичинекей бөлүкчөсүн да ойлонуп мамиле болот.

GI милдети

Глюкоза индекси шекерге боюнча тамак-аш күчүнө (жегенден кийин) бир сандык чара болуп саналат. ал таза глюкоза 100, ал эми ар кандай азык-жылы, ал ушул буюм пайдалануу боюнча адам денесинин кабыл жолугушат. Бул алардын үйрөтүү курсу жараша GI продуктунун көрсөткүчү, глюкоза бир көрсөткүчкө салыштырганда болот. Бул эмнени билдирет? Бул жерде эмне болуп жатат:

• төмөн индекси - глюкоза деңгээл (көбөйтүү) өзгөрөт жай
• жогорку чен боюнча - тамак-аш менен буюмдун башкаруу кийин кандагы шекер ылдам көтөрүлөт.

биринчи жолу бул көрсөткүч индекси 1981-жылы канадалык окумуштуу Дженкинс кирген. Ал кант диабети менен ооруп үчүн атайын тамак түзүү ушундай жол менен аракет кылган. Ал убак келгенге чейин, аларды тамак-аш аш (мисалы, кант бир бөлүгү бар бардык буюмдар, глюкоза боюнча ошол эле таасири) менен төлөмдөрдү кабыл алуу үчүн түзүлгөн.

GI, глюкоза индекси, же индекси, эсептелген төмөнкүдөй: глюкоза деңгээл текшерип турган үч саатка продуктту тамактангандан кийин ар бир он беш мүнөт кан үлгүлөрү алынган. Андан кийин, ошол өлчөмдөрдөн таза түрүндө глюкоза кабыл жыйынтыктарын салыштыруу диаграммасын түзүлөт. кандагы глюкозанын деңгээл адамдын денесинде инсулин чыгаруу менен түздөн-түз байланыштуу болот. Ошондуктан, алар керектеген тамак-глюкоза индекси билүү үчүн бул абдан маанилүү, бардык к.

Өнүмдүн глюкоза индексинин көрсөткүчү бир нече себептерден көз каранды:

1. жеткиликтүү карбонгидрат өнүмдү көрүү.
2. була суммасы.
3. дарылоо жараянын жылытуу.
4. май жана протеинден пайызы.

диабет үчүн, ар дайым бир аз индекси менен кандагы кантты, каалаган өнүмдөрдү көзөмөлдөйт. жай болуп кетүү жараянын болот, глюкоза топтоо көзөмөлдөө кыйын.

бир нече топко глюкоза индексинин көрсөткүчтөрүнүн бир бөлүгү болуп бар:

• аз - 10 40,
• орточо - 40 из 70,
• жогорку - 70 100 чейин.

көптөгөн заманбап заттардын каптарындагы бул көрсөткүчтөр жөнүндө маалыматтар келтирилген. Мындай маалымат жок болсо, анда атайын ушул максат столдор үчүн арналган табууга болот.

Жемиштер жана глюкоза индекси

Жогоруда айтылгандай, глюкоза индекси бир нече себептерден көз каранды болот. Бул ошондой эле мөмө-жемиш да тиешелүү. кургатылган менен 91 - - Мисалы, жаңы өрүгү рекорд 20, жана Балык болот 30 ар кандай жол менен таза мөмө мамиле экенин да сиңирүү жараянын жайлатып же аны тездетүү мүмкүн.Мындан тышкары, анын курамы буюмдардын бул түрү аткаруу азайышына алып келет жана жипче саны көп, камтыйт. Бирок к = дагы эле мөмө ченеми менен жол берилет.

Глюкоза индекси жемиштер: жадыбал

GI абдан популярдуу жемиш көрсөткүчтөр менен атайын иштелип чыккан үстөл карап көрөлү. Бул шилтеме көрсөткүчү катары кабыл алынат, таза глюкоза - 100.

төмөн GI менен дээрлик жемиштер кошумча иштетүү жана г талап кылбайт. Бул глюкоза Оже адамдын денесин кеч өбөлгө жипче ири көлөмдө бар болуп саналат. аларда камтылган кант, зыяндуу эмес - бул табигый көрүнүш. Ошондуктан, көп кант диабети менен ооруп, адамдар, тамак-аш менен жемиш гана эмес, алып бере алат, бирок ошондой эле мөмө-, бир аз (төмөн - 40 чейин) менен GI индекси.

Эксперт шарттары

сиз тамактанып туруу боюнча чечим кабыл алган, анын ичинде жашылча тамак-аш азыктарынын, анын глюкоза индексинен башталаары болсо, бир нече жөнөкөй эрежелер эске салуу керек:

1. мөмө-жемиш даярдоо ыкмасы жалпы индекси таасир этет. Кийин негизги компоненттеринин жылуулук дарылоо-жартылай denature (кооптонуулар карбонгидрат жана белокторду) болот.
2. Белоктор кан шекеринин өсүш арымы, бирок алардын кооздонуу муктаждык карбонгидрат азайтат.
3. жемиштерди аз даана, индекси GI жогору.
4. жемиш ченди өсүмдүк майы төмөндөтөт кошту (бул табигый майлар ар кандай кант ичегилердин = тълдъ жайыраак жаткандыгы менен байланыштуу).
5. жеткиликтүү жаңы жемиш кабыгынан-жылы тамак-жобосун жана GI индекси азайтат узартат алардын өздөштүрүлөт, чагылдырылат.
6. Глюкоза индекси түшүм тазалоо жол-жобосу, ​​кайнатылган Балык же бышырууга болсо жогору болот.
7. Ширеси (да тиштеп сыгып), глюкоза индекси жаңы жемиш караганда жогору болуп эсептелет.
8. ири өлчөмдөгү жемиши, ал аз Жи болсо да, бир эле учурда жегенге болбойт (көлөмү алаканына туура келиш керек).
9. бир ууч (20-30 гр) - жемиш жегенден кийин жай өтүү көмүртектерге салып глюкоза, ал эч кандай жемиштер менен жеш керек болот.

Көптөгөн диетологдор, эксперттер жыгылышына жеткен, GI индексинин жемишинен жегенге күн сайын тамак сунуштайбыз. Бул сунуш чыгымдардын энергия адамдын денесине жана жөндөмү менен иш өзгөчөлүктөрү менен тыгыз байланышта: уйку убакыт аз керектөө учурунда, майын салып, ашыкча глюкоза Жылкыда катмарын жылдыруу үчүн.

Кант диабети менен ооругандан бейтаптар кимдин глюкоза индекси 60. сейрек учурларда жогору эмес, сиз 70-тууралуу Ги менен үзүрүн бере турган жогорку глюкоза индекси менен Бардык жемиш өсүмдүктөрүнө катуу кооздонуу глюкоза бузуу менен тыюу салынган ар кандай жемиш жегенге уруксат берилет.

Бул мөмө-бул орган тарабынан соруп турган көпчүлүк шекер жана ылдамдыгын бар болгон аныктоого жардам берет, анткени бул көрсөткүч диабет үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Глюкоза индекси азыктар эске алып, инсулин көз каранды эмес жана инсулин көз каранды диабет сыяктуу оорулардын ар кандай болушу керек.

Бул жемиш ширеси, анын курамына жаңы жашылча-буласы бар айырмаланып, анткени, кантты көп, ал тургай, жогорку глюкоза индекси бар болушу эске алуу керек. Алар безде зор жүктү жана кандагы канттын олуттуу пайда алып келиши мүмкүн.

Мындан тышкары, жашылча-жылы кант мазмуну да кант тышкары туруп, жылуулук дарылоо кийин көбөйгөн. Ошондуктан кант көпчүлүк кургатылган жемиштер камтылган бир жараян, жемиштерди кургатуу учурунда пайда болот. Бул курма менен жүзүмдүн ныкталып жасалган өзгөчө деп айтууга болот.

жемиштерди канттын өлчөмү нан бирдиги сыяктуу баллга менен ченелет. көмүртектерге ичинен Xe 1 12 грамм болгон. Бул көрсөткүч диабет арасында жалпы глюкоза индекси андай эмес, бирок, ал мөмө менен кант бай өсүмдүктөр айырмалай билүүгө жардам берет uglivodov аз болуп саналат.

кант кичине көлөмү, адатта, кычкыл даам мөмө-жылы табылган жана жипче саны көп. Бул эреже Бирок өзгөчөлүктөр бар. таттуу жемиш бир нече түрлөрү төмөн глюкоза индекси менен айырмаланат жана бери Ошондуктан диабет тыюу салынган эмес.

жемиштер аз кант стол глюкоза индекси жардам берерлик кайсы чыгып табуу. Мындай стол к жогорку кант менен ар-жемиштерди эсепке албаганда менен дарылоо меню түзүү үчүн мүмкүндүк берет.

минималдуу, максималдуу жана орточо глюкоза денгээлде менен мөмө-жемиш менен:

1. Саргылт - 15,
2. Lemon - 29,
3. Lingonberry - 29,
4. Cranberry - 29,
5. Seabuckthorn - 30,
6. Кулпунай - 32,
7. Cherry - 32,
8. Cherry - 32,
9. Өрүк - 35,
10. Blackberry - 36
11. Raspberry - 36,
12. Blueberries - 36,
13. Pomelo - 42,
14. Мандариндин - 43,
15. Grapefruit - 43,
16. Blackcurrant - 43,
17. Кызыл карагат - 44,
18. Өрүк - 47,
19. Анар - 50,
20. Садагам - 50,
21. Кан - 50
22. Nectarine - 50,
23. Kiwi - 50,
24. М - 50,
25. Oranges - 50,
26. Инжир - 52
27. Apples - 55,
28. Strawberries - 57,
29. Коон - 57,
30. Айлантып - 57,
31. Lychee - 57,
32. Blueberries - 61,
33. Өрүктү - 63,
34. Жүзүм - 66,
35. Хурма - 72,
36. Арбуз - 75,
37. Mango - 80,
38. Банан - 82,
39. Ананасы - 94,
40. Fresh анжыр - 102.

кургатылган жемиштер менен глюкоза индекси:

• Түшүм - 25,
• Курага - 30,
• Изюм - 65,
• Даталар - 146.

Эгер мөмө-жемиштердин шекер мазмунду көрүп тургандай, алардын жогорку глюкоза индекси түшүндүрөт абдан чоң болуп саналат. Ушул себептен улам, мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн бардык түрлөрү боюнча ашыкча колдонуу кан канттын таасир этет жана hyperglycemia күтүлбөгөн жерден кол алып келиши мүмкүн.

кант диабети менен начарлашын болтурбоо максатында кант төмөн глюкоза индекси жана төмөн менен мөмө-ченеми менен жеш керек. Мындай жемиш тизмеси өтө чоң эмес, бирок, албетте, алардын пайдалуу касиеттери диабет менен алсыздаган дене үчүн абдан маанилүү болгон.

Кант диабети үчүн абдан пайдалуу мөмө-жемиштер

Кант диабети менен мөмө-жемиштерди тандоо, анда глюкоза индекси жана аз кант мазмунуна бургула үчүн гана керек эмес. Бул, кандагы кантты азайтат ички органдарга пайдалуу заттарды, алардын курамына катышуусун эске алганыбыз маанилүү, иммундук системаны бекемдеп жана андан көп.

Grapefruit - бул мөмө dieters жана диабет үчүн идеалдуу. Бул жемиш инсулин ички кыртыштарга глюкоза Оже жана көбөйүп сезимталдыкты көбөйтөт атайын naringenin затка бай. Мындан тышкары, ашыкча салмак өрттөп жана табиттин жана метаболизма тездеши бөгөт коюу үчүн белине өлчөмүн азайтуу үчүн жардам берет.

Кант диабети менен ооруган 300 ири жашылча жөнүндө, салмагы бир алмадай үчүн күн сайын жегенге уруксат берилген эки жарым бөлүккө бөлүнгөн жана эртели-тамактануу ортосунда кечинде аларды жеп керек. Алар, ачуу даамы бар, анткени Grapefruit, көп дубалдары жок жеп жатат. Бирок, алар naringenin баарынан көп, ошондуктан, аларды ыргытып эмес, камтыйт.

Тоюмдуулугу грейпфрут гана 29 ккал болуп, карбонгидрат мазмуну эмес, 6,5 г ашык жигердүү жемиш түрү 2 Кант диабети менен ооругандардын диета Ошондуктан зарыл болуп саналат.

Apples - төмөнкү глюкоза денгээлде пайдалуу өзгөчөлүктөрү бир казына. Алар, мисалы, темир, калий, жез C жана топтук B топуктуу жана маанилүү Анча бар. Ошондой эле дене тазалап эритүү системасын жакшыртат жана жардам була менен пектин көп өлчөмдө бар.

Apples - оор физикалык жумуш, спорттук машыгуу кийин жеш үчүн абдан жакшы, ошондуктан чоң жетиштүү көлөмдө кант бар жемиштер болуп саналат. Алар тамак ортосундагы узак убакыт ичинде курсактарын тойгуза жана сынчыл көз караш менен кан шекеринин төмөндөшүнө тоскоол болот.

Бул таттуу жана кычкыл алма чырдын ортосунда глюкоза баскычтарда айырмасы улуу эмес экенин белгилей кетүү маанилүү. Ошондуктан, алар бейтаптын иш-аракетине окшоп жок, өзгөчө, эгерде, кычкыл даамы менен гана алма жегенге эч кандай мааниси жок.

Calorie 1 алма 45 калория, карбонгидрат мазмун 11,8 барабар. кант диабети менен күнү бир орто алма жегенге сунуш кылынат.

Алма жана алмурут катары була, pectins, темир, жез, Zinc жана калий бай булагы болуп саналат. Улам алмурутту камтылган калий көп топтолушуна алып, алар жүрөк кризиси жана жүрөк-кан тамыр системасынын башка оорулардан, оорулуунун аритмиянын жана жүрөк оорушу менен күрөшүү жана коргоого жардам берет. ал ар дайым 2 тиби диабети менен алмурут жегенге болобу?

Алмуруттун клиникалык тамак-аш менен жардам алсыз болуп калган денесине калыбына келтирүү үчүн идеалдуу болуп саналат. Алар натыйжалуу ичеги моторикасын жакшыртуу аркылуу катыгынга менен күрөшүүгө. Бирок, була жогорку мазмуну менен жемиш болуп, алмурут, алар ичтин, ал тургай, диарея, метеоризм алып келиши мүмкүн, анткени, орозолуу бир шум үчүн ылайыктуу эмес.

бир кичинекей алмурут мөмө болжол менен 42 ккал жана көмүртектерге болжол менен 11 г камтыйт.

endocrinologists күнү дарыгерлер тамактангандан кийин 1 груша өтпөй тамак үчүн бейтаптарды насаат.

Садагам жагымдуу таттуу даамга ээ, бирок алардын глюкоза индекси көп кислота жемиштерди караганда төмөн болот. Бул шабдалы Органикалык кислоталар көп бар экендигине байланыштуу, - лимон, tartaric, алма жана quinic. Алар мөмө-жылы кант баланс жана диабет үчүн коопсуз жардам берет.

Садагам курамы бай. Алар витамин Е жана микроэлементтүү, калий, магний, магний, темир, селен бай. Алар, теринин абалын жакшыртууга, анын төрөлүшү жогорулатуу жана жара жана жара каршы коргоого диабет үчүн идеалдуу болуп саналат.

шабдалы калориясы төмөн болуп - 100 г. продукта 46 ккал, бирок, карбонгидрат мазмуну 11, 3 г

Кант диабети менен ооругандар үчүн дээрлик бүт салттык түрлөрү пайдалуу касиеттери бар нектариндер, анын ичинде бирдей пайдалуу шабдалы ар түрдүү болуп саналат.

Бул диабет бардык търлёръ боюнча пайдалануу үчүн пайдалуу мөмө толук тизмеси эмес. Албетте, алар табиятта бар эмес, мөмө шекери катары глюкозаны камтыйт. Бул глюкоза индекси жемиш таасирин тийгизет, бирок, алардын баалуу сапаттар олуттуу өнөкөт оорулары үчүн зарыл таасир эте албайт, кант диабети деген эмне.

Fruits чексиз санда жегенге уруксат берилет продукт эмес. Ал эми ар бир диабет жемиш күн сайын же жумасына 2-3 эсеге чейин пайдаланууну чектөө тамак-жогун аныктасак болот. Ал кант диабети менен тыюу салынган ар кандай жемиш эстеп, ага толугу менен тамактануу, аларды четтетүү үчүн өтө маанилүү болуп саналат.

Бул макалада жонундо диабет эксперт кандай жемиштерди жегенге болот айтып берет.

Эмне үчүн бул көрсөткүч болушу эмне үчүн маанилүү?

диабет сарамжалдуу тамактануу - бул натыйжалуу дарылоо жана ден соолугу жакшы бир кепилдик шарты болуп саналат. меню оорулуу үчүн жашоо кыйын болот, бир нече күндүн ичинде түзүлөт, ал эми азык-айрым өзгөчөлүктөрүн билүү зарыл. Алардын бири - бир GI, качанга чейин тамак-шоу кан жана көбөйтүү кан глюкозага инсулин бошотууну алып келет. Баса, GOP таза глюкоза - 100 даана, жана башка буюмдар ага салыштырмалуу бааланат.

мөмө-жылдан тартып - бул кадимки менюну жакшы толуктоо болуп, диабет, аны пайдалануу үчүн жакшы пайда кантип жана эмнеге, андай эмес, денесине зыян келтирүүнү да түшүнүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат. GI даражасын (аз же көп) билген эмес, кээ бир адамдар топуктуу жана башка азык денесин ажыратуу, өздөрүн, өзгөчө, буюмдардын бул түрү боюнча кесип жатат.

Эмне GI таасир этет?

GOP чийки була жемиши мазмунду жана белоктордун жана көмүртектерге катышы таасир этет. Мындан тышкары, карбонгидрат түрү да активдүү бөлүгү (мис, глюкоза Fructose 1,5 эсеге таттуу, 100 20 ордуна ИДПнын да) көз каранды.

Жемиштер төмөн (10-40) болушу мүмкүн, орто (40-70) жана жогорку (70) GOP. жайыраак кант аз саны, бөлүнүп, буюмдун бир бөлүгү болуп саналат, ал диабет дене үчүн жакшы. Бул оорунун шекерге кескин өзгөрүшү, алар олуттуу оорулар жана ден соолугу начар болуп калышы мүмкүн эле өтө жагымсыз болуп саналат. столдогу таанымал мөмө-GI мааниси.

Video Watch: GI지수가 높다고 살찌는 음식은 아니다 (Ноябрь 2024).