Sweeteners: курамы жана тоюмдуулугу

Жалпысынан алганда, алардын ишмерлер жана ден-соолугуна көз салып жаткан адамдар көп калория буюмдарды колдонсо кызык. Бүгүнкү күндө, ошондой эле 100 граммдан 1 таблетка аларда калория саны жөнүндө, силерге чындыкты айтып коёюн, биз, кант ордуна жана таттуу деп бөлүгүн билүү.

Бардык кант ордуна табигый жана синтетикалык бөлүнөт. Алар аз пайдалуу курамы болуп саналат, бирок алар бир аз калория бар. Ошондой эле жогорку калория жана аз калория бул кошумча бөлүүгө болот.

Polyols

Fructose - 1,7 эсе кант таттуу, эч даам бар. табигый-жемиштер, мөмө жана жашылча менен адамдын денесинде салмактуу тамак гана ичем, бирок 2-3 жолу жайыраак берилип жатат. АКШ узак алкоголсуз ичимдиктерге жана тамак-аш өндүрүү боюнча таттуулук катары пайдаланылып келе жатат. Ошентсе да, акыркы изилдөөлөр диабет жана семирип кетүү менен адамдар үчүн эмес таттуулук катары полен басымдуу пайдалануу, анткени глюкозага адамдын денеси кезектешип алмашуу учурунда, туура эмес экендигин көрсөттү.

Polyols

Калория таттуулагычтар

K-калория даамдар жана кант алмаштырган sorbitol, полен Xylitol кирет. Алардын баары, ошондой эле иштеген же бул буюмдар жогорку калория мазмун менен даярдалган эле. Мисалы, кондитердик азыктарды, жогорку энергетикалык баалуулугу шекер же анын ордуна пайдалануунун так шартталган. сиз эмес азыктык эмес таттуулук, полен издеп жатса, анда сен да туура келбейт. Анын энергетикалык баалуулугу 100 граммдан күнүнө 375 ккал болуп саналат.

Sorbitol жана Xylitol, алар көп учурда диабет үчүн сунуш кылынат, ошондуктан кан шекеринин деле таасир этпейт. Ошого карабастан, көп санда бул таттуу пайдалануу, анткени, абдан чоң калория менен болушу керек:

100 г. калория

Калориясы төмөн таттуулагычтар

синтетикалык таттуу бардык калория дегенде, алар көп кичирээк дозаларда да колдонулат, ошондуктан жөнөкөй шекерлердин алда канча таттуу болуп саналат. Улам чыныгы саны бир аз калория жана ордуна жетиштүү кант эки кашык менен бир чыны чайга чакырып, эки кичинекей tabletochki кошуу үчүн экенин.

аз калория менен көбүнчө жасалма даамдар болуп төмөнкүлөр саналат:

Келгиле, калория синтетикалык таттуу кайрылып көрөлү:

100 г. калория

Курамы жана таттуулук Milford пайдалуу касиеттери

курамы кант алмаштыруу Milford камтыйт: натрий cyclamate, натрий hydrogencarbonate, натрий Киириитэ, натрий сахаринаты, лактоза. Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун - Британдык стандарттары боюнча иштелип чыккан Milford таттуулук, анын ичинде көптөгөн күбөлүктөрү бар.

ушул чыгарманын алгачкы жана негизги өзгөчөлүгү кандагы канттын сапаты контролдоо болуп саналат. башка артыкчылыктары арасында Milford таттуулук - толугу менен иммундук системанын, ар диабет үчүн маанилүү болгон органдар боюнча оң таасири (ИЧЕГИ, боор, бөйрөк) жакшыртуу, уйку безинин нормалдаштыруу.

Ал кант алмаштырат да унутпаш керек, ар кандай дары-дармек сыяктуу эле, пайдалануу үчүн катуу эрежелерди бар: курсунун күнгө чейин кабыл алуу - эч кандай 20 таблетка караганда көбүрөөк. алуу таттуулук мүмкүн эмес, ал эми спирт ичимдиктерин ичүү.

Каршы таттуулук Milford пайдалануу

Sweetener Milford кош бойлуулук учурунда макулдашуу жана Бодонун балдардын жана өспүрүмдөрдүн (calorizator) сунуш эмес. аллергия жаратышы мүмкүн. An кызыктуу чындык экенин, анын пайдалуу касиеттери менен бирге, таттуулук мээ ачка экенин аз глюкозаны жана табат, ошондуктан, кант, ордуна ким организмдин өз табити жана ККсынын көзөмөлдөө керек, анткени, ашыра тоюу, алып келиши мүмкүн эмес.

Даярдоо Milford Sweetener

Milford кант ордуна көп кызбы ысык суусундуктарды (чай, кофе, же какао) үчүн колдонулат. продукт да тамак менен колдонсо болот, салттуу шекер алмаштырылсын.

More кант жана кант ордуна жөнүндө "Sweeteners семирүү алып" КТРКда "тирүү дени сак" жонундо тапса болот.

Таанымал дүкөндөр таттуулагычтар

негизги калория таттуу жана таттуу кылуучу заттар менен биз түшүндүк, азыр текчелеринде бизди кармап конкреттүү кошумчаларынын азыктык баалуулугу өтүү.

таралган бир кант көп ассортименттеги берилген Lipton, аны алмаштыруучу болуп төмөнкүлөр саналат:

Milford Джем cyclamate жана сахаринаты бир бөлүгүн камтыйт,
Milford Джем .Аппа, .Аппа турат
Milford инулин менен - анын түзүмү Suiker Набору жана инулин-жылы,
Milford Stevia негизделген Stevia жалбырактардын экстракты.

ал тамак- аштын даярдоодо эске алынышы мүмкүн эмес, ошондуктан бул Даамдаткычтарды калория саны 15 нөлгө кылат, ошол эле учурда 20 100 гр Калориялар 1 таблетка жетет.

Дене-туташ даамдар да, түрлөрүнө жараша, башка бир курамга ээ. курамына карабастан, 1 таблеткадан күнүнө күйүүнүн Fit Parade кошулмалар, дээрлик нөлгө барабар болгон.

Sweetener курамы RIO cyclamate, сахаринаты жана калориялуу контентти көбөйтүү эмес, кээ бир башка компоненттерден турат. кошулмасы менен калория саны 100 г. 15-20 кем эмес

Калориялуу таттуулагычтар Novosvit, Sladis, Sdadin 200, жоромолдоп Sweet да 1 таблеткадан күнүнө нөлдүк мааниге барабар. 100 грамм калория жагынан аз 20 ккал белгисин уланган. минималдуу күйүүнүн менен кымбат кошумчалары Hermestas жана Улуу Life бар - энергия балл 100 грамм 10-15 ккал жайгаштырылган.

Тоюмдуулугу даамдар жана сарамжалдуу диета аларды пайдалануу

Question азыктарын тоюмдуулугу кызыккан, бир гана спортчу, макеттерди, диабет менен ооруган бейтаптар эмес, сүрөттү ээрчигендер.

Entrainment таттуу ашыкча семиз кыртыш алып келет. Бул жараян салмагы пайда болушуна өбөлгө түзөт.

Ушул себептен улам, бул тамак-аш, суусундуктар жана ар кошо алат таттуу өзүнүн популярдуулугун жогорулатуу жана алар бир аз калория мазмуну бар. тамак таттуу, ал бир топ ашыкча үчүн диета салым боюнча көмүртектерге өлчөмүн азайтышы мүмкүн.

мөмө алынган жаратылыш Fructose таттуулук, мөмө. зат табигый бал камтылган.

көп кант сыяктуу тоюмдуулугу, бирок ал денеси менен глюкоза жогорулатуу аз мүмкүнчүлүгү бар. пахта үрөөнүн - Xylitol күл, sorbitol кайтарылат.

Stevioside Stevia өсүмдүктөрдөн алынган жатат. Байланыштуу абдан cloying даамы бал чөп деп аталат. Синтетикалык таттуулагычтар химиялык кошундулардын, сөз айкаштарын тарабынан даярдалат.

Алардын баары (.Аппа, сахаринаты, cyclamate) кант, кээде жүздөгөн, жана аз калория жагымдуу касиеттерин жогору.

Sweetener - сахароза жок болгон бир продукт. Бул кызбы тамак-аш азыктарынын жана суусундуктардын үчүн колдонулат. Ал жогорку калория жана калория-бекер.

тамакка кошуп мурда таркатылышы мүмкүн экенин, порошок, таблетка түрүндөгү кант алмаштыруучуларды келтиргиле. Less жалпы суюк даамдар. дүкөндөрдө сатылып жаткан кээ бир даяр буюмдар курамы, кант ордуна компоненттерди камтыйт.

Sweeteners бар:

таблеткалар. Көптөгөн керектөөчүлөр релиз лоокторго окшогон ордуна артык көрүшөт. жонокой, баштыктагы жайгаштырылган сырткы оромосуна, бир продукт сактоо жана ыңгайлуу колдонуу үчүн идиштерге-жыйма. таблетка түрүндө көбүнчө, сахаринаты, Suiker Набору, cyclamate, .Аппа табылган
күкүм. Suiker Набору үчүн жаратылыш алмаштырат, порошок түрүндө өндүрүлгөн stevioside. кызбы десерттер, дан эгиндери, май, сыр, аларды колдонуу,
Суюк түрүндө. Суюк таттуулагычтар сироп катары жеткиликтүү. кант чечекти, аларды өндүрүү, chicory тамырлары, Иерусалим тамырларды artichoke. сироп 65% сахароза жана минералдык заттардын чийки камтылган алып. Ырааттуулук суюк - коюу, жабышкак, даам - тажады. сироп айрым түрлөрү крахмалдык патокадан жасалган. Бул мөмө-жемиш ширесинен даярдалган, кошумча түс, суюктуктун лимон кислотасы менен толкуп жатат +. Кондитердик даярдоо нан бышыруу колдонулган Мындай сироп.

Stevia көчүрмөсү суюктук табигый даамы бар, алардын ичимдиктерди кызбы кошулат. бир эргономикалык салгычына таттуулагычтар күйөрмандары менен Айнек бөтөлкөлөрдүн түрүндө чыгаруу ыңгайлуу түрү ыраазы болот. Беш суюк айнек үчүн жетиштүү акча түшөт. Ал-моб kaloriy.ads 1 камтылган эмес

Табигый таттуулагычтар энергетикалык баалуулугу шекер сыяктуу. Синтетикалык дээрлик калория же чара эч кандай олуттуу эмес.

Көптөр таттуу жасалма окшош артык, алар аз калория бар. абдан популярдуу болуп саналат:

.Аппа. Калориялар - 4 ккал / г жөнүндө. Канттуу кант үч жүз эсе, ошондуктан өтө аз болушу керек тамак-аш кызбы керек. Бул мүлк, ал бир аз колдонуу өсүп жатат азыктарын энергия баасын, таасир
сахаринаты. 4 ккал / г камтыйт,
suklamat. кант буюмдун таттуу жүздөгөн жолу ашат. тамак-аш менен энергия баасына таасирин тийгизген эмес. Кубаттуулугу, ошондой эле 4 ккал / г тууралуу барабар.

Табигый таттуулагычтар башка калориялуу мазмуну жана досунун бар:

Fructose. Көп канттуу кант. Ал 100 граммдан күнүнө 375 ккал бар.
Xylitol. Strong таттуу. Калориялуу Xylitol, 100 г. 367 ккал болуп саналат
sorbitol. Таттуу эки жолу, канттын салыштырмалуу аз. Energy наркы - 354 100 грамм күнүнө ккал,
Stevia - коопсуз эмес таттуулук. капсул, планшеттер, ширеси, порошок түрүндөгү өндүрүлгөн Malokalorien.

Диабет боюнча көмүртектерге минималдуу мазмуну менен канттын для

Кант диабети менен ооругандар үчүн керектелген pischi.ads-топтун 2-энергетикалык балансты сактоо үчүн маанилүү

Xylitol,
Fructose (50 күнүнө гр),
sorbitol.

Солодка тамыры семирүү үчүн колдонулган 50 эсе кант таттуу болуп саналат, кант диабети.

дене салмагынын килограммга күнүнө кант ордуна керектөөнүн суткалык өлчөм:

cyclamate - 12.34 мг чейин
.Аппа - 4 мг,
Сахаринаты - 2,5 мг
калий atsesulfat - 9 мг.

Доза Xylitol, sorbitol, Fructose күнүнө 30 грамм ашпоого тийиш. Улгайган курактагы бейтаптар үчүн буюмдун жыйынтыктары 20 грамм жалмап керек.

таттуулагычтар кант диабети менен толтурууну колдонуу, аны кабыл алуу менен калориялуу затты эске алуу маанилүү болуп саналат. Эгер кусуу, ичтин, зарна болуп жатса, бир жолу жокко чыгаруу үчүн.

Sweeteners арыктоо үчүн курал эмес. ал шекерге көтөргөн жок, анткени алар, диабет менен көрсөтүлгөн.

өздөрү дайындалган Fructose, инсулин, аны иштеп чыгуу үчүн керек эмес эле. кыянаттык менен кошумча салмагы топтому менен коштолгон, ошондуктан жаратылыш таттуулагычтар калориясы жогору бойдон калууда.

нан Жасмин жөнүндө жазууларды, "аз калория өнүмдү." ишеним эмес, тез-тез кабыл таттуу кылуучу заттар менен дене тамак көбүрөөк калория жутулушу, анын жоктугун толтура.

буюмдун басат зат кыянаттык менен. Ошол эле полен тиешелүү. анын таттуу туруктуу алмаштыруу семирүү алып келет.

Натыйжалуулугун пайдалануу аз калория майын синтези жана жоктугу менен байланышкан даамдар.

Спорт тамактануу диета канттын кыскарышы менен байланыштуу. бодибилдинг арасында жасалма даамдар жогорку populyarnostyu.ads-моб-1

Атлеттер калория мазмунду азайтуу үчүн, тамак-аш, коктейлинин кошуу. таралган алмаштыруу - .Аппа. энергетикалык баалуулугу дээрлик нөлгө барабар.

Бирок, анын күнүмдүк, туруктуу пайдалануу кусуу, баш айланууга, көзү тунарып, алып келиши мүмкүн. спортчулардын сахаринаты жана Suiker Набору арасында эч кандай азыраак таанымал.

жонундо таттуу түрлөрү жана өзгөчөлүктөрү жөнүндө:

жалмап Sweeteners негизги термелүүлөрү көрсөткүчтөрү плазма глюкоза себеп жок. Семиздик бейтаптар табигый каражаттары калориясы жогору жана салмагы пайда салым кошо алабыз экенин көрсөткөн эскертүүсүн кулагынын үчүн маанилүү болуп саналат.

Sorbitol жай айлануу, метеоризм келтирсе, же зарнаны жатат. семиздик бейтаптар, жасалма даамдаткычтар (.Аппа, cyclamate) пайдалануу сунуш кылынат, алар калориясы төмөн болуп саналат, ал эми кээде жүздөгөн кант таттуу.

Жаратылыш алмаштырган (Fructose, sorbitol) диабет алууга сунушталат. Алар акырындык менен өздөштүрүп, инсулин бошотууну себеп жок. Sweetener таблетка, сироп, порошок түрүндө чыгарылат.

узак убакыт бою бул кандагы кантты турукташууда
уйку бези тарабынан калыбына инсулин

RF Саламаттыкты сактоо министрлиги: "Сенин метр жана сыноо катарлары салат. Мындан ары Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage жана Кротошин! аны менен мамиле кылгыла. "

Абдан популярдуу болгон шарттуу, белгилүү баарына кант, ашыкча пайдалануу жакында семирүү алып келиши мүмкүн. жай карбонгидрат салмагы таасири астында тез эле өсүп жатат. Улам кант үндөргө абдан майлардын бул жыпар заттын таасири астында тышкары, сумо күрөшү боюнча кемик башка, мисалы, жек нерсенин пайда болушуна, дээрлик бардык жеген тамак кайрылышат жогорулатат. Бүгүнкү күндө, анын ордуна зыяндуу кант көп учурда атайын таттуулагычтар колдонулат ошол себептен. Бул таттуу артыкчылыгы биринчи кезекте аз калория. Демек, бул кант ордуна менен калория болот? Биздин органдар түшүп көмүртектерге көлөмүн азайтуу үчүн?

Бул ар кандай мал жана анын канчалык жеп көз каранды. Табигый пайда болгон, ошондой эле жалпы, анын калория мазмуну кант такыр башкача эмес, бир дары. Мисалы, Fructose, 10 грамм салмагы 37,5 калория бар. бул ашыкча элге жардам күмөн Мындай таттуулук болуп Ошондуктан жоголгон салмагы, канчалык көп, алар аракет кылышкан. Бирок, шекерлердин айырмаланып, жаратылыш Fructose денедеги глюкоза көлөмүн жогорулатуу боюнча үч эсе аз болуп эсептелет. Мындан тышкары, таттуулук полен баары, аны иштеп чыгуу үчүн инсулин гормону талап кылбайт, анткени, диабет үчүн ылайыкташтырылып жаратылган.

диабет боюнча дарыканалар дагы бир жолу акча келет. акылдуулук менен заманбап европалык аял дары болуп саналат, бирок ал тууралуу унчукпай бар. Бул.

калория нөлгө кант заттарга караганда, ал турсун, таттуу же барабар мазмуну, же максимумга минималдаштырылган бул жаратылыш менен синтетикалык дары-артыкчылыгы болуп эсептелет.

.Аппа - синтетикалык таттуу дүйнөсүндө көбүнчө болгон дары бири. Бул дары карбонгидрат жана белок деъгээлинин бир аз калориялуу азык бар, тактап айтканда, 4 ккал / г, бирок ал зат талап кылынбайт деген кошкон бир топ жагымдуу даамын сезип үчүн. Ушундан улам, .Аппа калория азыраак таасир бербейт.

калория бир аз мазмун менен дагы, ошондой эле белгилүү эмес таттуулук - сахаринаты жатат. Анда, башка ордун, ошондой эле, ал болжол менен 4 ккал / г бар.

кантты алмаштыруучу Ошондой эле suklamat деп аталат. Бул зат бизге 300 жолу кант таттуу, анын калория мазмуну аз деп 4 ккал / г, караганда, канчалык көп, ал колдонгон эмес, ал салмагы таасири турат белгилүү. Бирок, дозасын ашык эмес маанилүү.

Бул тамак-аш кошумчалары E967 деп аталган таттуулук Xylitol чыгат. Бул продуктунун 1 г 4 Ккал ашык эмес, бар. Таттуу дары сахароза үчүн дээрлик бирдей болуп саналат.

Ошондой эле көпчүлүк учурда колдонулган жана sorbitol.таттуу даражасына жараша бир порошок болжол менен эки эсе глюкоза караганда төмөн. көп калория алмаштыруучу катары кандай? Ошол sorbitol vsego Ошондой эле, алардын тамак-аш жана калория көлөмүн азайтууга мүмкүндүк берет 3.5 1 граммы ккал болуп турат окшойт.

Мен 31 жылдан бери кант диабети менен жабыр тарткан жок. Азыр ден соолугу. Бирок, бул капсул карапайым адамдарга мүмкүн эмес, алар бул пайдалуу эмес, дарыкана Сата турган оюм жок.

Сын-пикирлер жана комментарий жазыла элек! Сураныч, өз пикирин билдирүүгө же андан бир нерсе кошуп тууралуу суроо!

аны өндүрүү болуп өттү абдан татаал жол, анткени, кант жана башка даамдар, Орто кылымдарда калктын карапайым бөлүмдөрү элге жеткиликтүү болуп калды. кант кызылчасын болот өндүрүү үчүн гана, продукт азыр орто, ал тургай, кедейлер үчүн жеткиликтүү. Азыркы учурда, статистикага бир жыл үчүн бир адам кант 60 кг жакын керектейт деп айтылат.

Бул баалуулуктар экенин эске алганда, үрөй учурарлык жатышат калория кант 100 гр - 400 ккал жөнүндө. тоюмдуулугу айрым таттуу колдонулушу мүмкүн азайтуу үчүн, жакшы дарыкана сатып даярдык караганда табигый кошулмаларды тандап. Андан ары маалымат калория кант болот, анын ар кандай түрлөрү менен, ар бир аз калория тамак менен тандап алды.

BZHU жалпы калориялуу жана кант тёмёндё чагылдырылган болот:

Жогорудан келген ээрчисе, ал буюмдун керектөөнү азайтуу үчүн сунушталат, - ошондой эле курамы тарабынан ырасталды.

түрүндө көрсөтүлгөн:

жалпы курамынын 99%, моно жана disaccharides бер калория таттуулук жана кант берилет жөнүндө
Калган кальций, темир, натрий, суу берилди,
клен кант курамы аз, ошондуктан, ал калория деп айырмаланат 354 калория ашпайт.

бул өлкө Продукттун сапатын камсыз болот эле, бир гана Канада өндүрүүчүлөрдөн жакшы клен шекерди ээ.

так бышырылган табактагы калория санын аныктоо үчүн төмөнкү маалыматтарды жана баалуулуктарды берүүгө тийиш:

продуктунун 20 г кашык туура
буюмдун да бир 25 г болууга түртүп турган шарттарды эске алуу менен,
кант 1 г 3.99 килокалорияга, ушунчалык жогору туруп, бир кашык камтылган - 80 Ккал
үстү менен продукт идиш алып, андан кийин 100 калория менен калория көбөйтүү керек.

шекер кошуп бышырганда, каалаган болсо, буюмдун эсеп жоголгон энергия наркы эске алынат.

Эске алуу менен чай кашык, төмөнкү калориялуу Наркы:

бир чай кашык өлчөмү, 5-бөлүкчөлөр ингредиент 7 г чейин камтыйт
1 г күнүнө калория эсептөө, кашык 20 35 ккал бар болсо,
Сиз эмне үчүн аткарууну ¼ боюнча азайтуу таттуулук жана суткалык ченемден пайдаланууну кыскартуу жана ден соолугун жакшыртууга жардам берет.

кант 1 чай кашык менен канча калория, ошондой эле KBZHU продуктуну аныктоо үчүн гана билген эмес маанилүү. Sweeteners аз калория бар, бирок пайдалуу кызматкерлери менен мактана албайт.

Алар химиялык өнөр жай көптөгөн компоненттерди тоюмдуулугу азайтуу үчүн кошулат эле. Бул таттуулук менен алмаштыруу эмес, бул табигый шекер келет.

Төмөндөтүү калория жетектээрин таттуу сүйгөн зарылдыгына көп тамак-аштарды издешет. Ошондуктан элдик камыш канты же табигый буюмдун күрөң ар кандай болуп калды.

Анын пайдасына эле арыктап каалаган адамдарга берүүгө аракет кылып жатабыз, бирок туура эмес жана эч кимге кереги жок болуп, алардын ден соолугуна, сактоого. Кубаттуулугу Бул окуя жалган бул 100 г. рекорд 378 калория менен бул жеңил кашык жана кашык күнүнө канча калория кантип эсептесе болот.

Ишара: Эгер сүрөттү туруу үчүн, шекер кошпой чай ичүүгө сунуш кылынат. бул мүмкүн эмес болсо, анда ал бир эмес таттуулук алып, табигый эмес таттуулук артыкчылык берүүгө жакшы. Бул чай кашык күнүнө канча аз калория бал, камтыйт.

стандарттык агы ашык кант тростниги аз кичирээк азыктык баалуулугунун, ошондуктан калория төмөнкү параметрлер бар:

кашык, 20 грамм, 75 ккал бар
КБКнын - 20 канттан 30 ккал бул бир,
калория бир кыскарган суммасы бир бөлүгү болуп саналат - бул ак караганда камыш сорттору артыкчылык берүүгө жакшы, ошондуктан көбүрөөк пайдалуу кендер бар.

Сиз мүмкүн салмак жоготуу жөнүндө ойлонуп, ашыкча санда түрүндө камыш канты колдоно албайсыз.

Sweeteners табигый кант түрлөрү үстүнөн бир аз артыкчылыкка ээ. Бирок, аларды пайдалануу Таблеткалар же порошок топтолуу берилген сунушталат кыйла жогору, ошондуктан аз калория алаксытышы мүмкүн.

Сахароза атары менен аны пайдалануу сунуш кылынат, ошондуктан маанайды жакшырта алат. Coffee эрте менен маанайды түзүү жардам берет шекер же кант ордуна бир чай кашык кошуу үчүн уруксат, зат баштоо жана ички органдардын иштешин нормалдаштырат.

Бул Xylitol, sorbitol, Fructose кирет табигый түрү, тандап алуу сунушталат. Ошондой эле обочолонуп, анын ичинде жалпы сахаринаты, синтетикалык, .Аппа, натрий cyclamate, Suiker Набору. Синтетикалык таттуулагычтар нөл азыктык баалуулугу бар, бирок ал чексиз саны жана көз айнекти, аларды колдонуу үчүн эч кандай себеп жок. Синтетикалык таттуулагычтар курамы тарабынан аныкталат ашыра тоюу, бир себеби болуп - алар таруусу шок чейин рак жана аллергиялык мамиленин өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн зыяндуу заттардын көп.

дени сак жашоо үчүн, канттын сайын ылайык келүүгө тийиш. Эркектер буюмдун 9 кашык көп эмес, бир күнү тамак уруксат берилген эмес, аялдар - алар жай зат бар, анткени бир гана 6, алар ашыкча болуп калышы толук мүмкүн. Бул продукт, чай жана башка суусундуктарды, тамак-кошумча менен таза түрүндө колдонулат дегенди билдирбейт. Бул учурда, компонент эске алынат, ал эми тамак-аш калган учурда - бул бир гана таттуу эле эмес, ширелер, жемиш, жашылча, ун азыктарын болуп саналат.

кант колдонуу ички органдардын жандандыруу, ошондой эле, кубаныч жана бакыт гормон болуп саналат. пайдалуу касиеттери тапшырды, кант карабастан, - деп жооп бербесе бош карбонгидрат, бирок бардык күнүмдүк калориялуу башаты жогорулатат.

Маанилүү иш: ашыкча керектөө бөлүмүндө тиш ажыроо, семиз клеткалардын топтоо, дененин кендерди чыгаруу жана кальций.

продукт адамдын денесине пайдалуу жана зыяндуу эле кант канча калория боюнча суроолор. тоюмдуулугу наркы кулак керек. таттуу жана крахмалдуу азыктар менен багынып берүүгө жетиштүү - эске албаганда, бош жана майлардын ашыкча пайдалануу иштелип жонокой digestible карбонгидрат, ошондой эле узак убакыт бою денесин тойгузам жок.

Жөнүндө таттуулагычтар деп эмес, эмне, алар ден соолукка зыяндуу болуп, мындай деди: "Алар таза химия", "жалгыз диабет үчүн."

мисалы, таттуу экенин, Эндрю Sharafetdinov, метаболизма оорулары клиникасы Азыктануу жана институтунун бөлүмүнүн башчысы мындай дейт.

Sweeteners табигый (мис, Xylitol, sorbitol, Stevia) жана жасалма (.Аппа, Suiker Набору, СДП жана башкалар.) Болуп саналат.

Алар эки пайдалуу касиеттери бар: алардын тамак-аштын тоюмдуулугу кара кыскартуу жана глюкоза топтолушунун жогорулоосуна
каны. Ошондуктан, шекерди алмаштырчу ашыкча адамдар, кант диабети жана зат алмашуу синдрому бар адамдар дайындалат.

кээ бир таттуулагычтар Алар эч кандай калория барБул алардын салмагын көрүү үчүн аракет кылып жаткандар аларды жагымдуу кылат.

Даам касиеттери жүз эсе да ми көп таттуулагычтар шекер жогору. Ошондуктан, алар абдан өндүрүштүн наркын төмөндөтөт аз, керек.

ХХ-кылымдын биринчи жарымында кант алмаштыруучуларды колдонуп баштоо, ал негизинен арзан жана калория азайтуу башында жагымдуу алардын чейин, ал эми экинчи себеп болгон.

Эскертүү калория жетишсиздигинен дегенди билдирбейт кант ордуна менен буюмдардын "Кант жок". Айрыкча, бул жаратылыш таттуу келгенде.

кадимки кант менен граммы 4 Ккал камтыйт, жана табигый sorbitol алмаштырат граммы 3,4 калория бар. Көбү табигый таттуулагычтар кант таттуу эле эмес, (Xylitol, мис, эки эсе аз таттуу), ошондуктан, алардын кадимки балдай үчүн зарыл болгон тазаланган адаттагыдан көп.

Ошентип, Калори алуу, алар дагы эле таасирин тийгизет, бирок тишти бузат жок. Бир чыгарма - SteviaБул 300 жолу кант таттуу жана калория-эркин алмаштыруучу билдирет.

Жасалма даамдар көп басма сезим темасы болгон. биринчи - улам мүмкүн ракка чейин.

"Чет элдик басма сөз сахаринаты зыяндуулугу жөнүндө кабар берди, бирок анын carcinogenicity чыныгы далили илимпоздор кабыл алган жокмун", - дейт Sharafetdinov.

Улам кант ордуна пайдалануунун кесепеттерин назарына .Аппа Азыр, балким, көпчүлүк бир таттуулук окуган. АКШда жол таттуу тизмеси беш наамдар болуп саналат: .Аппа, Suiker Набору, сахаринаты, neotame жана acesulfame натрий.

Сапатты башкаруу АКШнын азык-түлүк жана дары-башкаруу аппаратынын (FDA), алар коопсуз жана тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн экенин так мамлекеттин адистери.

"Бирок, cyclamate бул түйүлдүккө таасир болушу мүмкүн, анткени, кош бойлуу аялдар үчүн колдонууга сунуш кылынган эмес, - Sharafetdinov дейт. - Баары жасалма даамдар, ошондой эле табигый кант, кыянаттык менен мүмкүн эмес».

сын дагы бир жагдай башка канттуу тамак-аш азыктарынын, табиттин жоголушу жана керектөө боюнча мүмкүн болуучу таасир этүү болуп саналат. Бирок, окумуштуулар изилдөө жүргүзүлгөн жана чындап таттуулагычтар байкашкан жардам күрөштө кетүүкумарларга, алар дээрлик эч кандай таасирин тийгизбейт.

Бирок, азык-азыктык таттуу жардамы менен жоголгон салмагы калория бардык чектелген суммасы жалмап гана колдонулушу мүмкүн.

"Баса, шекерди алмаштырчу ич алдырма таасир этет - Sharafetdinov сыяктуу. - таттуу кыянаттык Ошондуктан, бул заттарды камтыган зилинин алып келиши мүмкүн ".

Sweeteners өндүрүштүн наркын төмөндөтүү үчүн колдонулат. Андан тышкары, алар толук азап кант диабети менен ооругандар үчүн көздөлүүдө. пайдалануу кант ордуна жол, ден соолугу үчүн коопсуз болсо, этияттык менен колдонуу - ар кандай таттуу эле.

-Roll VG Internal Medicine боюнча колдонмо. Эндокриндик жана метаболизм, мамлекеттик Publishing Медикал адабиятынын House - М., 2012. - 304 с.
Борис, Клаус диабети менен ооруган Елена Hromova Элегантный стоматологиялык кабинет и / Борис Клаус Елена Khromov и. - М:. LAP Ламберт Академиялык Publishing, 2012. - 140 с.
Dieteticheskaya кантип түзүү керек, жалпы илимий Publishing House UNIZDAT - М., 2014 - 366 с.

Менин өзүмдү тааныштырайын. Менин атым Елена. Мен медициналык эндокринолог катары иштеген 10 жылдан ашуун бар. Мен азыр сенин тармагында кесиптик экенимди жана бардык колдонуучулар комплекстүү жана абдан милдети эмес, чечүүгө жардам келет деп эсептешет. сайттын Бардык материалдар үчүн чогултулган жана кылдаттык менен баары үчүн зарыл болгон маалыматтарды жеткиликтүү мүмкүн болушунча алып келиш үчүн кайра иштетилет. сайтында айтылган пайдаланганга чейин, ар дайым бир адис менен милдеттүү түрдө макулдашуу үчүн зарыл болуп саналат.