Мазмуну нан даана: диабет XE азыктары боюнча санап кантип

Нан Unit (БУ) - Кант диабети менен адамдар үчүн жашоо мүнөздүү. XE, тамак-аш азыктарында көмүртектерге өлчөмүн баалоо үчүн колдонулган чара болуп саналат. Мисалы, кайсы XE "шоколад бар stogrammovaya 5 xě бар", 1: 20 Шоколаддын ж. Дагы бир мисал: нан даана BU 65 балмуздак г 1.

Бир нан бирдиги 25 нан г же 12 кант г. Айрым өлкөлөрдө нан бир бирдиги көмүртектерге гана 15 грамм болуп эсептелет. кылдат буюмдарды изилдөө XE үстөл кайрылышыбыз керек, башкача айтканда, алардын маалымат ар түрдүү болот. Азыркы учурда, бир гана digestible адам көмүртектерге эсепке үстөлдөрүн түзүп жатканда, тамак-аш була эле, башкача айтканда, була - алынып салынат.

Нан бирдиктери Эсептөө

дан бирдигиндеги жагынан көмүртектерге көп сандаган postprandial кан шекерин төлөп менен биригет да зарыл болуп саналат жана бул каралышы керек көбүрөөк инсулин үчүн зарылдыгын шарттайт. түрү 1 кант диабети менен ооруган адам кайсы буюмдарды нан бирдигинин санына үчүн тамак-изилдөө милдеттүү. Ушундан улам, түздөн-түз күнүнө инсулин жалпы өлчөм боюнча көз каранды, ал эми тамактын алдында "ultrashort" жана "кыска" инсулин өлчөмдө.

Нан бирдиги диабет үчүн столдор айткан адамдар колдоно турган буюмдардын эске алынышы керек. саны белгилүү болгондо, силер тамак алдында сайып жатат инсулин, дозасы, "абдан" же "аз" эсептеп чыгышы керек.

нан бирдиктерин так эсептөө үчүн, аны дайыма колдонуу алдында өнүмдөрдү алганга жакшы. Бирок, убакыттын өтүшү менен, диабет менен ооругандар өнүмдөрүн "көз" деп бааланган. Мындай баа берүү инсулин дозасын эсептөө үчүн жетиштүү болуп саналат. Бирок, бир аз ашкана масштабы өтө колдо болушу мүмкүн алуу үчүн.

Глюкоза индексинин тамак-аш азыктары

диабет, ал тамак-аш гана суммасы эмес, маанилүү, бирок ал да кан менен өздөштүрүлөт жана жутулушу курсу. жайыраак орган карбонгидрат metabolizes, алар канда канттын жогорулатуу аз. Ошентип, тамактангандан кийин кандагы канттын максималдуу балл аз болот, ошондуктан, клеткалар жана тамырлардын таасири күчтүү болушу мүмкүн эмес болот.

Глюкоза индекси азыктар (GI) - адамдын каны глюкоза боюнча тамак-аш күчүнө бир чара болуп саналат. Кант диабети боюнча, бул көрсөткүч нан бирдик көлөмүнүн сыяктуу эле маанилүү болуп саналат. Dietitians төмөн глюкоза индекси менен тамактарды сунуштайт.

жогорку глюкоза индекси менен өнүмдөрдү белгилүү. негизги болуп саналат:

бал,
кумшекер,
Carbonated эмес жана газдалган суусундуктар,
джем,
Глюкозанын таблеткаларын камтыган.

Бул таттуу баары дээрлик эч кандай май бар. диабет, алар бир гана гипогликемия тобокелге колдонулушу мүмкүн. Бул буюмдар к күнүмдүк жашоодо пайдалануу үчүн сунуш кылынган эмес.

Нан бирдиктери тамактануу

заманбап дары көптөгөн өкүлдөрү күнүнө 2 же 2,5 нан бөлүмдөрүнө барабар карбонгидрат, тамак сунуш кылынат. күнүнө көбү "салмактуу" диета нормалдуу кабыл алуу 10-20 XE карбонгидрат болуп эсептелет, ал эми кант диабети менен зыяндуу.

адам глюкоза көлөмүн төмөндөтүү үчүн аракет кылса, анда, ал карбонгидраттуу керектөөнү азайтат. Бул ыкма Кант диабетинин 2 түрүндө гана эмес, натыйжалуу эмес, ошондой эле түрү 1 кант диабети бар экенин көрдүк. Ал бардык мүнөз тууралуу макала жазылган кенеш, ишенүү керек эмес. Бул же башка тамак-аштарды колдонуу менен мамиле же жокпу көрсөтөт так кан глюкоза метрге алуу үчүн жетиштүү болуп саналат.

Азыр диабет саны өсүүдө тамак нан бирдиктеринин санын чектөөгө аракет. пайдалуу белоктордун жогорку мазмундагы колдонулган алмаштыруу азыктары жана табигый майлар. Мындан тышкары, витамин жашылча-популярдуу болуп баратат.

бир аз болгон майлуу тамак-аш менен биригет да, анда бир нече күн ал жалпы ден соолугун жакшыртууга кандайча ачык-айкын болуп, шекерге кыскарган. Мындай диета .Кел ар дайым зарыл болгон нан бөлүмдөрүнүн столду караганда. Ар бир тамак үчүн Эгерде көмүртектерге гана 6-12 грамм жеп, мындан ары 1 Heh нан бирдиктин санын.

салттуу "салмактуу" диета туруксуз кандагы канттын бир диабет менен азап-кайгы менен, адатта, ошондой эле кан-жылы кант менен тамак колдонулат. көп инсулин үчүн талап кылынат кантип эсептеп адам муктаждык 1 нан бирдигин аргындашып кеткен. Анын ордуна, 1 г карбонгидрат, бүт нан бирдиктеринин ордуна жутулушу үчүн канча инсулин талап кылынат текшерүү керек.

Ошентип, карбонгидрат жалмап аз - аз инсулин керек. аз болгон майлуу тамакка башталгандан кийин, инсулин үчүн муктаждык 2-5 эсеге кыскарган. таблетка же инсулин колдонууну кыскарды бир оорулуу гипогликемия тобокелине азыраак дуушар болот.

Ун азыктары, дан жана дан

Бардык дан өсүмдүктөрү, анын ичинде бардык дан (арпа, сулу, буудай), алардын курамы көмүртектерге бир кыйла ири суммадагы. Бирок, ошол эле учурда, кант диабети менен элдин диета алардын болушу гана керек!

таруу бейтаптын абалына таасир бере алышкан жок үчүн, монитор шекерге үчүн убакыт керек, ал эми чейин жана тамактан кийин. Ал жеп жүрүшүндө керектөөнүн темпинен ашып жакпайт. Ал эми жардам нан даана үстөл эсептөө.

продукт	продуктунун көлөмү 1 XE болуп саналат
ак, кара нан (майдан башка)	1 см 1-бөлүгү коюу	20 г
кара нан	1 см 1-бөлүгү коюу	25 г
отруби дан	1 туурасы 1,3 см бөлүгү	30 г
нан Бородино	1 туурасы 0,6 см бөлүгү	15 г
аттыргыч	ууч	15 г
аттыргыч (печений)	—	15 г
Breadcrumbs	—	15 г
булочка	—	20 г
блинные (чоң)	1 даана.	30 г
Быштак менен Frozen Манты	4 даана.	50 г
тоңуп калган манты	4 даана.	50 г
Cheesecake	—	50 г
Wafer (кичинекей)	1,5 даана.	17 г
ун	1 косыныз. Слайддагы менен кашык	15 г
торт / кекс	0,5 даана.	40 г
Блин (орточо)	1 даана.	30 г
макароны (Балык)	1-2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (абалда жараша)	15 г
макароны (бышырылган)	2-4-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (абалда жараша)	50 г
чарын (же чийки түрүндө)	1 косыныз. кашык	15 г
дан (ар кандай)	2 косыныз. Слайддагы менен кашык	50 г
жатка (орточо)	0.5 Коламбус	100 г
жатка (Балык)	3 косыныз. кашыктарды	60 г
дейт .деп басып	4 косыныз. кашыктарды	15 г
Popcorn	10-ст. кашыктарды	15 г
талкан-кабырчыктар	2 косыныз. кашыктарды	20 г
буудай улпагы	12-ст. кашыктарды	50 г

Сүт жана сүт азыктары

Сът азыктары, сүт - абдан муктаж боюнча каралышы керек мүмкүн эмес мал протеин жана калий булагы. аз көлөмдө, бул буюмдар дээрлик бардык Vitamins бар. Бирок, сүт азыктарын көпчүлүк А жана B2 курамына.

Диеталык артыкчылык майы аз мазмуну менен сүт азыктарын берилиши керек. From бүт сүт толугу менен таштап кетүү керек. бүт сүт 200 мл Бул продукт жакшы пайдалануу үчүн эмес, андыктан, майларга күндөлүк наркынын дээрлик үчтөн бир бөлүгүн камтыйт. Бул тамак-аш программасы болушу керек экенин, майсыздандырылган сүттү ичип, же мөмө же мөмө-тыйын кошууга болот, ага негизделген коктейли, тамак жакшы.

продукт	продуктунун көлөмү 1 XE болуп саналат
сүт	1 чыны	200 мл
бышырылган сүт	1 чыны	200 мл
камкаймак	1 чыны	250 мл
каймак	1 чыны	200 мл
Айран (жаратылыш)	200 г
ryazhenka	1 чыны	200 мл
сүт балмуздак (Күмүш жана сыйпалган эске албаганда)	—	65 г
балмуздак (Күмүш жана токоч)	—	50 г
Cheesecake (аз кант)	1 даана	75 г
быштак (Sweet, курчаганын жана мейиз жок)	—	100 г
мейизден быштак (таттуу)	—	35-40 г

Nuts, жашылча, чанактуулар

Nuts, чанактуулар, жашылча-диабет диета кармоо керек. Тамак-аш кыйындыгы коркунучун азайтуу, кан шекерин каалоолорубуздан арылууга жардам берет. Көпчүлүк учурда, бул жүрөк-кан тамыр оорулардын рискин азайтат. Жашылча-жемиштер, дан жана дан өсүмдүктөрү, мисалы, белок, була, калий сыяктуу дене маанилүү изи элементтерин камсыз кылат.

төмөн глюкоза индекси менен чийки жашылча-жемиштерди бир тамактануудан, оптималдуу пайдалануу, стол эле, аны иш жүзүндө кароого жардам берет. Алар калория жана көмүртектерге ири өлчөмдө жогору болгондуктан Diabetics зыяндуу кыянаттык менен кабыл крахмалдуу жашылчалар. диета бул жашылча саны столдун көрсөтүлгөн эсептөө нан бирдик чектелиши керек.

продукт	продуктунун көлөмү 1 XE болуп саналат
чийки жана бышырылган картөшкө, (орточо)	1 даана.	75 г
эзилген картошка	2 косыныз. кашыктарды	90 г
куурулган картошка	2 косыныз. кашыктарды	35 г
Чипсы	—	25 г
сабиз (орто)	3 даана.	200 г
кызылча (орточо)	1 даана.	150 г
буурчак (кургатылган)	1 косыныз. кашык	20 г
буурчак (бышырылган)	3 косыныз. кашыктарды	50 г
буурчак (тузсуз)	7-берене. кашыктарды	100 г
буурчак (бышырылган)	3 косыныз. кашыктарды	50 г
жаъгактар	—	60-90 г (Түрлөрүнө жараша)
ашкабак	—	200 г
Иерусалим artichokes	—	70 г

Мөмө-жемиштер (сөөк тери менен)

диабет жаткан жемишти көп керектөөгө уруксат бергенден кийин. Бирок, өзгөчө, бул жүзүм, арбуз, бананы, канталупа, манго жана ананас бар. Бул мөмө-жемиштер, алардын керектөө чектелген жана ар бир күнү тамак жеген жок болушу керек дегенди билдирет, кан болуп жаткан глюкоза көлөмүн көбөйтүү.

Бирок мөмө адаттагыдай эле сонун, какжыраган алдамчылык таттуу десерттер болуп саналат. к мыкты ылайыктуу клубника, Gooseberries, чие, кара карагат үчүн - күнүнө витамин С мөмө арасында талашсыз лидери.

продукт	продуктунун көлөмү 1 XE болуп саналат
өрүк	2-3 даана.	110 г
Quince (чоң)	1 даана.	140 г
ананас (кесилиш)	1-бөлүгү	140 г
дарбыз	1-бөлүгү	270 г
апельсин (орточо)	1 даана.	150 г
Банан (Ара сынак)	0,5 даана.	70 г
cowberry	7-берене. кашыктарды	140 г
жүзүм (кичинекей коон)	12 даана.	70 г
чие	15 даана.	90 г
Гранат (Ара сынак)	1 даана.	170 г
грейпфрут (чоң)	0,5 даана.	170 г
алмурут (кичинекей)	1 даана.	90 г
коон	1-бөлүгү	100 г
кара бүлдүркөн	8-берене. кашыктарды	140 г
анжыр	1 даана.	80 г
Kiwi (чоң)	1 даана.	110 г
кулпунай (клубника) (Орточо көлөмү мөмө)	10 даана.	160 г
жемиштүү бадал	6 кашык. кашыктарды	120 г
лимон	3 даана.	270 г
дан куурай	8-берене. кашыктарды	160 г
Манго (кичинекей)	1 даана.	110 г
мандарин (орточо)	2-3 даана.	150 г
Nectarines (Ара сынак)	1 даана.
Шабдалы (Ара сынак)	1 даана.	120 г
кара өрүк (кичинекей)	3-4 даана.	90 г
карагат	7-берене. кашыктарды	120 г
Хурма (орточо)	0,5 даана.	70 г
чие	10 даана.	100 г
Bilberry	7-берене. кашыктарды	90 г
Apple (кичинекей)	1 даана.	90 г
*кургатылган жемиштер*
бананы	1 даана.	15 г
мейиз	10 даана.	15 г
анжыр	1 даана.	15 г
кургатылган өрүк	3 даана.	15 г
күндөр	2 даана.	15 г
түшүм	3 даана.	20 г
алма	2 косыныз. кашыктарды	20 г

суусундуктарды, ошондой эле башка буюмдарды тандоодо, ал курамы көмүртектерге өлчөмүн иликтеп чыгуу зарыл. Sweet суусундуктар диабет менен жабыркаган адамдар үчүн сунуш кылынган эмес, к, алар кереги жок деп ойлойбуз, бул жерде бир калкуляторлору кереги жок.

Кант диабети менен адам коопсуз ичилүүчү суу менен жетиштүү өлчөмдө колдонуп, анын канааттандырарлык абалда кармап туруу зарыл.

Алардын глюкоза индекси берген бардык суусундуктар кант диабети менен адам кырылып керек. бейтаптын жок болушу мүмкүн Суусундуктар:

Таза ичүүчү суу,
Мөмө-жемиш ширелерин,
Жемиштердин ширеси,
чай,
сүт,
Көк чай.

көк чай пайда чындап эле абдан чоң болуп саналат. Бул ичимдик акырын органы иштеп, кан басымы бир оң таасир этет. Мындан тышкары, көк чай олуттуу орган кандагы холестерин жана майлардын көлөмүн азайтат.

продукт	продуктунун көлөмү 1 XE болуп саналат
капуста	2.5 чөйчөкчө	500 г
сабиз	2/3 чыны	125 г
бадыраң	2.5 чөйчөкчө	500 г
кызылча	2/3 чыны	125 г
помидор	1.5 чөйчөкчө	300 г
апельсин	0.5 чөйчөкчө	110 г
жүзүм сабагы	0,3 чөйчөкчө	70 г
чие	0,4 чөйчөкчө	90 г
перри	0.5 чөйчөкчө	100 г
грейпфрут	1.4 чөйчөкчө	140 г
krasnosmorodinovy	0,4 чөйчөкчө	80 г
жемиштүү бадал	0.5 чөйчөкчө	100 г
кызылгат	0,7 чөйчөкчө	160 г
кочкул кызыл	0.75 чөйчөк	170 г
кара өрүк	0.35 чөйчөк	80 г
алма	0.5 чөйчөкчө	100 г
kvass	1 чыны	250 мл
Газдалган суу (жыпар)	0.5 чөйчөкчө	100 мл

Адатта, таттуу тамак-аш азыктары сахароза турат. Бул каражаттар диабет боюнча канттуу азыктар жагымсыз тамак үчүн. Бүгүнкү күндө продукт өндүрүүчүлөрдүн кант ордуна негизинде ар түрдүү таттуу бир клик сунуш.

Көпчүлүк diabetologists мындай продуктулары толугу менен коопсуз эмес экенин, жана эсептегич дайыма эле жардам бербейт. бир таттуулагычтар кант диабети менен ооруган адамдар үчүн жагымсыз болуп салмак, өбөлгө түзүшү мүмкүн экендигин да чындык.

Айрыкча II диабет

T2DM By бузууларды жана карбонгидрат зат камтыйт, бир эле учурда айткан инсулин каршылыгына коштолгон (кыртыштын ички же тышкы инсулин начар шайкеш таасири) жана алардын ортосундагы өз ара ар түрдүү даражаларына алардын инсулин өндүрүү бузуу. оору, адатта, жай иштеп, кээ бир учурларда 85%, алардын ата-энелеринин мурастагыла болуп саналат. 50 жаштан ашкан адамдардын үй-бүлөлүк тарыхы дээрлик калбай Кант диабетинин 2-тиби иштеп жатканда.

2-тип шекер оорусу түзөт көрүнүштөрү үчүн кетүүАйрыкча, ич түрү, антиамерикалык (ички) майын бир басымдуулук менен, бирок Жылкыда семиз.

майын топтоо ушул эки жихаддын ортосундагы катышы адистештирилген борборлорду, же (абдан) антиамерикалык майына салыштырмалуу суммасын эсептөө zhiroanalizatorami-милдети үй тараза экспертизанын bioimpedance байкоого болот.

T2D кыртыштардын инсулин каршылыгына туруштук берүү үчүн, семирүү менен адамдардын, уйку бези инсулин өндүрүштүк запастары түгөнгөнчө алып келет бул инсулиндин канда нормадан, салыштырмалуу жогору колдоп берүүгө мажбур болот. тойгон майлардын жана тамак-аш булалары (кагаздай) жетишсиз муктаждыктын өсүшүнө сордуруу инсулинге түзөт.

T2DM өнүктүрүүнүн баштапкы этабында түзөтүү учурунда тамак-аш жана көнүгүү башкаруу кошумча ичинде ишке аша турган (базалдык зат даражасына жана кадимки тиричилик жана өндүрүштүк иш-аракеттерди) тарабынан калыбына келтирүүгө болсо болжол менен дене тарбия көнүгүүлөрүн үчүн жооп бере аэробдук Көнүгүү режиминде 200-250 ккал энергия сайын:

Жөө басуу 8 км,
Түндүк басуу 6 км,
4 км чуркоо.

мазмунуна ↑

Кант диабети түрү II канча карбонгидрат менен

оорулуу жашоо өзгөртүүлөр менен белгилүү бир өз алдынча изилдөө жүргүзүү талап кылынат, ал үчүн нормалдуу зат алмашуу оорулар, алып - Кант диабетинин 2 диета негизги принцип.

бейтаптардын шекерге нормалдаштыруу зат алмашуунун бардык түрлөрүнө, атап айтканда, жакшыртууга, тактап айтканда, кыртыш жакшы глюкозаны соруп баштайт, ал тургай, (кээ бир оорулууларда) уйку безинин ичинде калыбына келтирүүчү (калыбына келтирүү) жараяндарды келет. диета терапиясы "үчүн инсулин" доорунда диабет гана дарылоо, бирок анын баасы биздин күндөрдө азайган жок. таблетка түрүндө оорулуу дайындоолор saharoponizhayuschih дары болгон муктаждык пайда болгон (же сакталып калган) гана жогорулаган глюкоза dietetics жана дене салмагынын нормалдашуу жүрүшүндө кийин азайган эмес. Эгер жардам бербесе, жана hypoglycemic, дарыгер инсулин белгиленген.

Кээде оорулуу толугу менен жөнөкөй шекерди баш чакырып жатышат, бирок клиникалык изилдөөлөр бул чакырууну тастыкташкан эмес. азык-түлүк көбөйүп glycemia (кан глюкоза) кант курамы калориялуу барабар салмагы жана жашылча крахмалынан жасалган суммасынан жогору эмес болуп саналат. Ошентип үстөлдөргө пайдалануу боюнча сунуштарды аброюн жоготуп глюкоза индекси (HY) продукт, анын үстүнө, T2DM толук же катуу Кенди ажыратуу менен, кээ бир бейтаптар начар жол деп.

мезгил-мезгили менен жеген момпосуй же ун (ал жок болсо, анда) сабыр, алардын кадыр-сезүүгө мүмкүнчүлүк бербейт.GI тамак да маанилүүсү, алардын жалпы саны, алардын бөлүмдөрүнүн жок, жөнөкөй жана татаал салып карбонгидрат камтыйт. Ал эми күнүнө жалмап көмүртектерге жалпы саны сабыр билүү зарыл жана туура айрым ченемдер анализ жана байкоо жүргүзүү негизинде гана дарыгер койсок болот. Кант диабети менен оорулуунун тамак-аш үлүшү (ордуна кадимки 55% калориялуулугу менен 40% га чейин) болушу мүмкүн, бирок төмөндө.

Бүгүнкү күндө пландаштырылган-а-тамак-аш-жылы көмүртектерге көлөмүн билүү үчүн жөнөкөй курал менен берет уюлдук өтүнмөлөрдү иштеп чыгуу менен, бул сан бренды чейин салмагы өнүм же тамак-аш, изилдөө талап кылат грамм менен түздөн-түз коюп, болушу мүмкүн (мисалы, белок куймалары) тамак-аш компаниялар үчүн Жардам меню же тажрыйбасынын негизинде азык-бөлүктөрүн, салмагы жана курамын таанып билүү.

диагноз коюлгандан кийин жашоо ушундай жол менен, азыр - Сиздин курсунун жана кабыл алынышы керек.

Нан бирдиги - бул эмне

Тарыхый, iPhones доорунда алдында, карбонгидрат тамак эсептөөнүн башка ыкмасын иштеп чыккан - Нан Unit (BU) менен, ошондой эле белгилүү карбонгидрат даана. түрү 1 диабет боюнча Бакалея бирдиги карбонгидрат инсулин өздөштүрүлөт үчүн зарыл болгон жеңил баа берүү үчүн киргизилген. 1 XE 1.5 мененки, түшкү инсулин 2 бирдик өздөштүрүү талап кылат, ал эми 1-түнү. 1 Xe жана көмүртектерге өздөштүрүү 1.5-1.9 мг / л боюнча glycemia жакшыртат.

Xe эч бир так аныктамасы, тарыхый аныктама бир катар сунуш. Нан бирдиги немис дарыгер жана 2010-жылга чейин кабыл алынды, канттар жана крахмалдар түрүндө 12 г digestible (жана ошону менен glycemia жогорулатуу) карбонгидрат камтыган өндүрүмдүн көлөмү кантип белгиленет. Бирок Тунис, ал карбонгидраттуу 10 грамм бар деп эсептелет, жана англис тилдүү өлкөлөрдүн аныктамалар боюнча '15 карама-жылы Германияда 2010-XE түшүнүк болгондуктан, аны колдонуу үчүн эмес, сунуш кылынган алып келет.

Россияда, ал артылууда 1 XE 12 г digestible көмүртектерге ылайык, 13 г карбонгидрат, же тамак-аш продуктусу менен була камтылган. Мындай катышын билим берүү (болжол менен эске алып, ар кандай уюлдук эсептегич үчүн курулган сыяктуу) карбонгидрат бир грамм xě, жана, тескерисинче, жеңил, аны кылат.

Мисалы, карбонгидраттуу белгилүү мазмун, анда 15,9% менен 190 грамм салмактагы хурма жеген болсо, анда 15,9 х 190/100 = 30 г карбонгидрат, же 30/12 = 2,5 xě колдонулат. ондон бир тактык менен xě кантип санап, же бүт чейин жалпыланат - Сен чечет. "Орточо" же учурда баланс күнгө кыскартылды.