Панкреатиттин тамак- эт souffle даярдануу

Soufflé - бул French ашканасынын салттуу тамактарынын бири болуп саналат, ал жумуртканын сарысын алып талап кылынат, ал ар түрдүү компоненттер менен аралашкан. жумшак Анткени, мүлжүдү, ырааттуулугу коюу көбүк белокторго сабоого колдонулууга тийиш. тамакка десерт же гарнири болушу мүмкүн.

уйку безинин сезгениши менен ооруган бейтаптар үчүн тамак-аш азыктарын даярдалган souffle тандоо зарыл. Пайдалуу тамак-табак эти, коен эт, тоок же түрк, мурда бышырып нан жылмалагыч менен моюн сунган.

классикалык рецепт чийки Балык пайдалангандыгы үчүн камсыз кылат деген жалган тамак өзгөчөлүктөрү. Диеталык ашкана souffle буу мончодо боюнча артыкчылык даярдалган жана меш менен тигил- бышырылган.

Тоок soufflé

дени сак pitaniya.Myasnym soufflé тартипти сактоого аракет панкреатиттин жана адамдар менен ооруган бейтаптар үчүн, ошондой эле ылайыктуу Dish айырмасы, сонун даам, бир кичинекей баланы бага албайт. салышы Cooking жөнөкөй, бирок, бул жийиркеничтүү, ал өзгөчө тамак-мезгили менен мүмкүн.

тамак Анткени сен тамак- эт 500 грамм алуу керек, капуста бирдей өлчөмдө, 100 жыпар жыттуу эле катуу сыр грамм, пияз, бир жумуртка, даамы бир аз тузду кандай? панкреатиттин үчүн уй souffle мүнөз тамак. Бул тоок колдонуу үчүн мыкты болсо, анда ал эч кандай май, тарамыштары жана тасмалар бар.

эт менен тамак-аш иштетүү же болгарка колдонуу comminuted пияз жана капуста менен бирге, майда бөлүктөргө кесип жатат. Massa жылмакай ырааттуулугун керек, бул тамак-аш туура түзүлүшүн камсыз кылат. бөлмө температурасында да жылытып, каймак, анда кошулду.

муздатылган жумуртка алып, белок бөлүп:

  1. кургак чөйчөккө туруктуу чокулары пайда бажыканадан,
  2. так нан массасы өтүү
  3. козгоду жыгач spatula.

Жумуртканын сарысы, ал эми ак көбүк эт белокторго куюп, бир чымчым тузду кошо чейин triturated.

Бул жерде меши 180 градус 40 мүнөт мешке салып абалда массалык бөлүштүрүү, чейин жылыйт керек. soufflé даяр кийин, аны мешке бир нече мүнөт майдаланган катуу сыр, өргүү чачырады.

сунушталган тамак безинин сезгениши менен гана эмес, идеалдуу эмес, бирок, ошондой эле, ичеги-карын ооруларына жана башка ооруларга, кант диабети. Сүзмө uncool тоок шорпосун алмаштырылышы мүмкүн.

Талыктырылган уй жана уй souffle


Takzhesufle панкреатиттин менен бышырылган эт даярдалган, эскириши 250 г тоок же түрк эмчек алып, бир жумуртка, 50 майлары аз Быштак грамм, май 10 грамм, кургак бир кесим нан, сүт аз жашыл, даамы туз эки кашык.

майсыздандырылган сүттү каткан нан чылап, белок сарысы бөлүнүп, өз-өзүнчө да аяшкан эмес.

Бышырылган эт жана сыр бир жылмалагыч колдонуп негиз болуп, шишип, нан менен аралашып толтуруп, сабап, жумуртканын сарысы. Анан акырын ийне менен белоктор жалбырактар, жай кыймылга келди. Алдын-ала түрү силикон ылай натыйжасында өтүү менен майлап, сыр үстүндө чачты. Алар 15 мүнөт үчүн суу сууга берет.

дагы деле эт, тамак даярдоо, ар кандай Recipes бар, абдан популярдуу болгон бул:

  • 300 майсыз уйдун эти,
  • 1 жумуртка,
  • 150 сүт гр,
  • чай кашык каймак май,
  • бир аз туз, ун.

эт, анда тарт, сүт, жумуртканын сарысы жана май, ошондой эле андан кийин Комбайн менен талкалап аралаштырып кошуп кайнатып Алдын-ала зарыл. салмагы зарылчылыгы менен күтүлбөгөн кыймыл-качуу, адам токмоктолгон жумуртканын агы кошуп аралаштыруу, эгерде белок чечет, souffle аба жок кылат.

силикон калыпташына жол же башка ылайыктуу куюлган идишти алып, мешке салып, нан даярдоо, куят, ал 15 мүнөттөн ашык эмес ырдаган. Эгер булар көбүртүп болсо, анда кургак жана даамсыз айланат.

Анын ордуна, меш бууланып же бышыруу менен multivarku тамак режиминде кийип souffle колдонсо болот.

Күрүч, сабиз менен Souffle


Эт souffle арык чочконун пайдаланууга тоок, жана уйдун этинин ордуна жол туруктуу кечирилбейт мезгил ичинде күрүч менен даярдалышы мүмкүн. Төмөнкүдөй үлүшү: сүт, жумуртканын жарым чөйчөк, сүт кашык, 10 кургак күрүч ж.

эт жер +, туз менен татытылгандай, жарым май, анан кайра жылдыруу иштоодо. Андан кийин, аскалуу чокулары Балык кошуу пайда параллелдүү жарадар суук белоктордо бышырып муздаган күрүч, кошуп. Массалык маалымат бир майлап идишке нөөмөт 15-20 мүнөткө сууга салды.

сабиз souffle панкреатиттин даярдоо, өсүмдүк уйку безинин ичинде чагымчыл иш үчүн керектүү ушул эле майындагы, анын кен байлыктары, болот. Анткени тамак-аш даярдоо керек: сабиз Жарым кило, сүт жарым, бир чөйчөк, кант, бир кашык, 25 г май, бир аз туз, бир жумуртка.

  1. кесимчелер сабиз,
  2. жарым май кошуп, сүт үчтөн бир бөлүгү,
  3. Ликашенконун тамак койду.

массалык анда муздайт, сарысы кошулган үзүү Комбайн, сүт, кант менен тузду калдыктар. Өзүнчө муздаткыч белоктор акырын сабиз-сүт аралашма тукурушту да аяшкан эмес.

Калган тамак бышыруу үстүнө зайтун майын, 30 мүнөт үчүн сууга салып workpiece, куят.

таттуу souffle өтүнүчү боюнча, кээ бир алма, бул боюнча акт менен, тамак juicier ушундай болот кошо аласыз. бир эле учурда бул тамак-аш 150 грамм ашык эмес пайдаланууга жол берилет.

Жолдор быштак souffle

таттуу быштак souffle үчүн 300 г майлар айранды, лимонду, кант чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп, бир аз кургак манка, 4 тоок жумуртка, 300 грамм алма, 40 май грамм болот. быштакка менен алма нан торчосу менен жер сүт, кант рейдинен сарысы менен муздаган массасынын кошулган.

ингредиенттер, жакшылап аралаштырып, кабыгынан лимон, манка кошуу керек. Өзүнчө быштак-алма массага аралаш катуу чокулары белокту да аяшкан эмес. Bake Меш болобу multivarka-жылы тамак.


ушундай эле рецепт ашка souffle бар, бирок буу мончо, аны тамак. Need майлары аз каймак, бир кашык бир нече алып, сүт жарым, бир чөйчөк, манканын бир аш кашык, быштак 300 гр кант чөйчөктөрдүн жубайлар.

даярдоо технологиясы мурдагы ыкма менен, ошондой эле болуп саналат. Products кайрадан бажыканадан калган ингредиенттерди кошуп, бир Комбайн камчы керек. кийин:

  • сабап, жумуртканын агы кошуп,
  • ингредиенттер идиш аралаштыруу
  • майлап абалга өтүү.

40 мүнөт, кичине тамак жеп, шарап ичип, таттуу чай же роза белине жөткөрүп бир нече тамак. нан да biliary панкреатиттин менен да ошондой болушу мүмкүн жегиле.

Ар тараптуу камсыз кылуу панкреатитке печений менен быштак souffle жардам берет. аз-майы быштак менен бир нече эчкисин алып зарылдыгы, кант, бир кашык, жумуртка, май бир чай кашык, печений бир пакет көрк сүзмө бир аз жана сүт жарым идиштеринин galetnogo.

Cookies сүт күкүм аралашма куюлган кант кошулган, кайра майдалап жатышат, Портер кирешелүүлүгү 15 мүнөт. Ошол эле учурда, протеиндин сарысы өзүнчө коюу көбүк аларды бажыканадан бөлөт.

Комбайн быштакка үзүү кийинки кадамда, сүт жана кукилер, май аралашмасы, жылмакай, акырын ийне менен белок чейин аралаштырып. көк чыккандан кийин, берген тамагын буу бат даярдалган.

Souffle башка түрлөрү


уйку безинин сезгениши менен Diet катаал камсыз кылат, ал эми силер бир адамдын дени сак жана ар түрдүү жей алат. Тамактануу балык, жемиш, картошка жана башка жашылча souffle бышырып бер. дээрлик өзгөргөн даярдоо технологиясы, бир гана чарасы азыктарын колдонулган айырмаланып турат.

балык жана быштак үчүн аз-майы быштак менен бир нече эчкисин алып диалектисине, арык балык түрлөрүнүн жарым килограмм, тоок жумуртка (Сиз бөдөнөнүн эки талап кылынышы мүмкүн), бир аз май, сары май.

сабиз үчүн, алма souffle 300 г эмес кислота алма алып, 200 грамм сабиз, кашык май, сүт 0.5% май жарым стакан, кургак манканын жана 50 грамм, бир чымчым тузду.

Кээ бир kabachkovaja өзү идиштен 500 Zucchini бир грамм, кашык май, сүт, 120 грамм, манка кашык, кант бирдей өлчөмдө даярдоо артык.

Бул макалада Video кандай уй souffle мүнөз тамак сүрөттөлгөн.

Recipe №1. эт souffle

заттар:

  1. Майсыз уйдун эти жана nezhilistaya (бышырылган) - 200-250 гр
  2. Сыр - 50 с (1/4 пачка)
  3. Жумуртка - 1 даана
  4. Май - 1 косыныз
  5. Батон (ак нан) - 1 см жоондуктагы болсо нан, кесинди даана бит: 4
  6. Сүт - 1 косыныз
  7. Төмөн майлуу сыр - 15-20 гр.
  8. жашыл- дандыруу
  9. даамы Salt-
  10. Калемпир - калемпир катчысы жигердүүлүктү жогорулатуу касиетке ээ, анткени кымбат эмес.

Даярдоо ыкмасы:

  1. Loaf (нан) сүт малынган
  2. белок сарысы ажыратылган. Протеин Камчы (сиз бир чымчым тузду кошуп, анда жакшы камчы, тез).
  3. нан торчосу менен уйдун эти жана сыр жылдыруу
  4. жылдыруу көбөйтүү нан жана жумуртканын сарысын илди
  5. Ага кылдат кордошкон белок кошулду
  6. өсүмдүк майы менен куйрук май түрү, акырын бүт камырды, майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен чачып тараган.
  7. multivarku салды (а сууга салып коюш керек болот)

Ооба, албетте, жакшы даам мешке коюп, анда. Анан алтын күрөң болот. т200 = 0, 15-20 мүнөт жөнүндө. Бирок абалы туруксуз болсо, бул мешке коюп туура эмес.

Bon болсун!

Оорулар менен тамак-тамак өзгөчөлүктөрү

Белгилүү болгондой, панкреатитте менен күрөштө негизинен абдан катуу, катуу же жумшак бир диета кармап турат. оору менен Diet мүнөзүмдү болуп калат. Бул бир гана тамак-меню эмес, ошондой эле тамак-аш да кирет, тамак-аш азыктарынын жылуулук иштетүү ыкмалары, ооруп үчүн пайдалуу азыктардын тизмеси. оорунун курчууларды жок Эт жей алат. Бирок meatless түрлөрү, тасмалар, ошондой эле олтуруп, чаначтар да болушу керек. Best эт:

Диеталык эт ар кандай тамактардын түрлөрүн даярдоого болот. бул тамактарынын бири souffle болуп саналат. аны даярдоо үчүн берилген тизмеден колдонулган алдын ала бышырылган эт болуп саналат. Андан кийин эт жакшы тармак же Комбайн менен Эт туурагычтын-жылы негиз болгон.

кадимки электр чийки жер уйдун колдонулат, анткени бул, тамак-бир өзгөчөлүгү болуп саналат. Экинчи өзгөчөлүк жылуулук дарылоо түрүндө, Жөнөкөй souffle мешке бышырылчу болот. Ал эми тамак-ашка байланыштуу гитар даяр аралашмасы менен бир табак бар буу мончого, колдонуу менен тосулду.

майда турмуш-тиричилик техникасын, өнүгүүдөгү прогресс ашканада ишин камсыз кылуу үчүн жаңы документтерде чагылдырылган. Ошондуктан толугу менен multivarka тамак режимин "бууланып" менен алмаштырылган Бууланган. кичинекей суу тамчыларын жок бул өсүмдүк майы артыкчылыгы.

Original Recipes soufflé

эт тышкары, башка заттар бар, панкреатитте souffle Recipes. Биз аларга кулак болушу керек. Ар бир компонент панкреатиттин менен уруксат берилген буюмдар менен болушу керек. Ошондуктан, мисалы, жыпар жыттуу заттарды, татымалдарды, тамак-аш даамсыз, коркунучтуу безинин күчөтүлгөн катчысы иш алып барат деп оору.

оору кечирилиши болсо, анда бул сан жана боло берет, бирок бул жыпар жыттуу эс денеге таасир этсе, алда канча оор болот. Же ашка Ашпозчу эт souffle катары панкреатиттин үчүн Recipes, ингредиенттер капуста келтирилген. Бирок бул өз алдынча буюмдардын тизмесине кирген.

Бул уруксат капуста, башка түрлөрүн алмаштырууга болот. Бирок, бул бардык Recipes жок экенин дагы бир жолу эске салып турат ойлонбой колдонулушу керек. Бардык эле тамак жана ар кандай кошулмалар көп түрдүүлүк жок ооруп жатты.

souffles даярдоодо кээ бир куулуктары. Бул жумуртка тиешелүү. Ар бир үй кожойкеси протеиндин сарысын бөлүп чейин кантип сактап турууну билет +. ак барат Буйуртма жана кемчиликсиз кургак болушу керек бажыканадан. Протеин үзүү албайт. бир идиштин ичинде туруп бир көбүктөр, ошол замат негизги аралашманы түзүүгө зарыл. Протеин бир чөйрө идиш-айры менен аралашып жатат. табличканын бир кесим карама-каршы багытта бир аз жылыш өзгөртүлгөн. белоктордун бул жашыруун башкаруу From мүлжүдү, тамак-аш болот.

базалык Recipes soufflé дасторконунан №5 эмес, интернет-сайттардын бирине Туура. ыйгарым укуктуу азыктары менен аралашманын кошумчалары менен өзү, эксперимент мүмкүн, мисалы, тамак-жылы колун алуу. Диеталык тамак-аш алып, оорулуулар, ал дагы аз болуп жакты экенин айтып беришет. тамак курстары чыгармачылыкка эч кандай тоскоолдуктар болуп саналат.

төмөндөгү ингредиенттердин турат, ал Povzner диета №5 тоок souffle тамак, бири:

  • 106g тоок эти,
  • жумуртка жарымы,
  • 5g каймак май,
  • арык 30 мг саап,
  • 1-сорттогу буудай уну 4G,
  • Butter 4G.

Dish калориялуу 386.4. Sam бышыруу рецепт:

  • нан торчосу аркылуу сууга бышырылган тоок кулатабыз, ошондой эле, эки түрмөк, же бир Комбайн пайдалануу,
  • массалык, сүт жана жумуртка сарысын куюп
  • коюу көбүк белок кордошкон
  • так белоктордун аралашмасы менен биригип,
  • муляждар, майлап, даяр аралашмасын
  • куурулган,
  • кооздоп, зайтун майы менен souffle тойгузган.

Бул жанрдын классикалык болот - ар дайым даамдуу жана коопсуз. Soufflé балык кем эмес оригиналдуу жана даамдуу. Ал арык балык түрлөрү жасалат. балык сөөктөрдөн алынат болгондуктан, суу үлгүлөрдү колдонуу жакшы. Айрыкча, жакшы Пайк жана алабуга.

Азыр биз уйку безинин дарттар менен баштапкы рецепт souffle мыкты ингредиенттерди эске алат. Ошондой эле, жогоруда айтылгандай, тамак-бир ыкмасы.

1. жараяны сыр менен уйдун эти менен souffle

  • уй эти, же уй 150г,
  • озот сыр 75г,
  • тоок 1pc же 2 кекилик жумуртка,
  • идиш нымдап турган бир аз май, тамак даяр турган,
  • майы аз сүт 30 мл
  • ак нан бир үзүм, сүт малынган
  • аз дандыруу жана катуу сыр, үстүнө тамак кооздоо
  • бир аз туз.

Менин тамагым, этин жиликтеп бөлсүн, бардык тарамыштары жана тасмаларды кесип. аз-маз туздалган сууда тендер чейин тамак бышырышат. даяр эт муздап жана эт торчосу аркылуу берилет. Быштак жана эт нан торчосу же Комбайн аркылуу, жаргылчагын, баарын кайрадан эт жана pyuriruem Комбайн менен аралаштырып жиберүү. сары масса жана май салуу, бажыканадан баарын кайра. Кошумчалай кетчү нерсе, бажыканадан белок жана салмагын жайылып, кашык менен акырын козгойт. туз жана калемпир менен даам бир топ Сезон. , Чакан топтору Lepim эки казандын уй souffle тамак.

2. күрүч Steam souffle, жана уйдун этинин ыкмасы

  • бышырып уйдун 300г майдаланган,
  • кайнатылган күрүч 1 кашык таруу тартып, бышырылган,
  • жумуртка 1pc,
  • сүт жарым чыны,
  • 10g каймак май,
  • туз.

Chop эт кошуу, туз, зайтун майы, жумуртканын сарысы бир бөлүгү дагы бир Комбайн же эт болгарка сынашып жөнөтүүгө. күрүч бышырып, муздаган уйдун кошуу. муздак кургак контейнерге жазаланган Белоктор бийиктиктерге түзөт жана чабак менен бут тосууга аракет. 3 см майлап контейнер катмарын салып, үчүнчү саат үчүн сууга салды.

Ошол эле soufflé манканын менен даярдалышы мүмкүн.

Пайда souffle

Бул табак эт, тооктун этин, балык, Zucchini, сыр жана жумуртка агы менен башка буюмдарды массасын эзилген жатат. Кээде күрүч souffle булар көбүнчө ооруканалар менюда таба алышат. бир souffle пайдалануу эт майдалоо жана чийки заттар меши зарылдыгы жок. Ошентип, сабыр сергек тамактануу тиешелүү негиздери бардык чаралар менен, бир идишке салып алат.

souffle кирген ингредиенттер, пайдалуу касиеттерин, мал белок жана бир нече изи элементтерин жана минералдар бар.чыдамдуу Учурда эч кандай курч оору болсо, анда ал souffle топуктуу катышуусу үчүн дагы бай курамын түзүп, кээ бир дары чөп кошууга болот.

Ошондой эле, даярдоо үчүн жеңил souffle, ошондуктан бир гана GI-диагноз менен ооруган бейтаптар үчүн, ошондой эле, тамак-аш жана жашоосун көрүп, адамдар үчүн эмес, идеалы, сонун даам бар.

Панкреатиттин менен souffle пайдалануу өзгөчөлүктөрү

көп жылдар бою дарыгерлер жана диетологдор уйку безинин оорулары менен жапа чеккен адамдардын ылайыктуу тамак атайын ылайык иштелип чыккан. Ошентип, бир диета бар эле, №5, тезирээк бошотууга белгилерин жетишүү үчүн мүмкүн болушунча сабыр берет. Ал эки түргө бөлүнөт: - Курч панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн, жана изилденип жаткан кечирилет ээ болгондор үчүн. Эки учурда, ал бүт денени жана эритүү системасын зыян үчүн мүмкүн болушунча аз үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

тамак-аш боюнча №5, бейтаптар май сорттор жалбыз, канаттуулардын жана балык, алардын азыктары жана алардан шорпо жокко чыгарышы керек. Демек, souffle үчүн дайыма аз майлуу эт тандашы керек. Балык тамак узартылды кийин да, бери, өрдөктүн жана козу оолак болуу керек, ал дагы да: "оор", деп панкреатитке абдан жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн эмес - катуу ооруган менен коштолгон катуу түрүнө өтүү.

Жашылчалардын арасынан гана жол Zucchini, сабиз жана картошка жатат. тамак-аш даярдоо учурунда агрессивдүү кошулмалары ысык жыттуу түрүндө, томат пастасын жана колдонууга тыюу салынат. D. Ойгон-кууруу идиштен да, бир гана жасап, көккө, отко кактап жана тамак эмес. Бул өкүмдөр, панкреатитте менен ооруган тиешелүү диета ашка souffle даярдоо коштолушу керек. Антпесе, GI-оорулар менен жол дени сак диетаны аныктоо кыйын болмок.

Канаттууларды Soufflé

Souffle Chicken панкреатиттин менен рецепт эт даярдоо ыкмасы дээрлик бирдей, бирок, кээ бир айырмачылыктар да бар. эки жол менен аны тамак - Бир тоок, же тоок же эти да. айырмасы экинчи иши алда канча аз семиз болсо, демек, азык-майы, нан да болушу мүмкүн эмес. биринчи акт, майлар бар, бирок, алар кемчиликсиз бейтаптар ичеги-карын оорулары, тынчсызданууга эч кандай жабыр тарткан эмес, орточо KBZHU стандарттарга дал келген.

  • Ошентип, тоок эти жыпар жыттуу минималдуу топтомунун менен сууга бышырылган чейин кайноо (бей жалбырак чектеле алат).
  • Кийинки, сөөгүнөн этин чечип, тери алынып жана эт торчосу же Комбайн менен руданын жатат.
  • Андан кийин дароо туз жана тамак болот, же белокторду же күрүч жана жука менен биригишет. Мындай учурда, souffle, ал тамак бышырды окшош болушу мүмкүн, бирок бул пайда аз болот деген туура эмес.

Кээде натыйжасында сорпосу жана эт кантип, джем тартып, сатылды деп кошумчалады. Бул тамак бир Желенин же желе сыяктуу, бирок ал ошондой эле панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн жарактуу болуп саналат.

3. метод soufflé коен

  • кайнатылган коен эт, 106 грамм майдаланган,
  • yaytsa1 4pcs,
  • 40 сүт мл,
  • 3-май г,
  • ун 4G,
  • туз.

бир жер уйдун турган негизги рецепт, бир чай базада, сиз берилген тизмеден ар кандай жашылча-кошууга болот:

  • Zucchini,
  • сабиз,
  • картошка,
  • Мындай түсү, kohlrabi, брокколи катары капуста жол түрлөрү.

Жашылча-эттин даамын өлтүрүү үчүн эмес, ошондой эле, бир азга да керек. Ал эми кабыл үчүн салышы белгиледи колдонгон. бейтаптын сыяктуу бир рецепт болсо, анда дагы башка бирөө сүйгөн адамдардын жактыруусуна ээ болгон, ошондуктан, коомдук тармактарда үлүшү болот.

Soufflé тамак жеңил даярдоо. Анын даам сапаттары балдар менен ооруп жаткан жана дени сак адамдар үчүн да ылайыктуу болуп саналат. Жөн гана бир аз даамы жол татымал, жыпар жыттуу заттары, ошондой эле толукталышы мүмкүн. этке Ошондой эле, балык soufflé да ртс бейтаптарга diversifies сонун татуу тамак болот. Тамак негиздери силерге айтып, тажрыйбасын жана иш жатат. Сиздин тамак ырахат.

Өсүмдүк souffle

Бул тамак үчүн, сабиз же Zucchini пайдаланууга, ошондой эле жашылча-эки түрлөрүн пайдалануу менен даярдалышы мүмкүн.

  • тамак жараяны жашылча тазалоо менен башталат, андан кийин алар аарчуучу суу жана тамак муктаж.
  • Андан тышкары, эки же жашылча шорпо бышырып эсептелет, андан кийин, катуу көбүк жазаланган жумуртка белок.
  • Сиз шекерди кошуп алат, андан кийин отурат, бирок эгер туз, анда негизги курс.
  • массалык камырды мешке даярдалган бир банк табактын, куюлган 180 ° C ашык эмес, 10 мүнөт.

Жалпы сунуштар

оорунун баскычында болбосун, ошондой эле, анын пайда болушу үчүн негиз болуп, ал диагноз өзү "иш-аракет кылат." эмес экенин түшүнүү керек Көптөгөн оорулуулар көп жылдар бою аны менен күрөшүп, ал тургай кээ бирлери түз. кадимки болушунун негизги шарты - бул эч кандай дары каалаган таасир тийгизе албайт, ал туруп, керектүү дары-дармек жана катуу диета кабыл алуу болуп саналат.

Souffle Тоок же башка азык-эт, жашылча-же балык көп санда күйүп тийиш эмес. жеңил digestibility жана аз калория карабастан, басымдуу бөлүгү тамак зыяндуу жана оор жей алат. Ошо сыяктуу эле, кырдаал өтө эле аз өлчөмдөгү дозасы менен болот - ал бир учурда 150г болуп саналат. тамак-аш менен чыгарылбаган 3 саат болушу керек.

Тамак эритүү системасынын оорулары туш баары ошол диета азыктар бул бейтаптар базасы меню үчүн түзөт билиши керек. Тамак-принцип дээрлик эч кандай жана эч кандай кошумча ыкмаларын талап кылат, аларды жөнөкөй даярдоо.

меню бир өзгөчөлүгү souffle даярдоого бардык ингредиенттердин жылмалагыч-зарыл, эзилген картошка жана башка тамактар. Ири, оор мп олуттуу оорулар себеп жана оору начарлашы мүмкүн.

Бул буюмдардын курамы да, дени сак адам үчүн зыяндуу болгондуктан Soufflé, кетчуп жана майонез кошулган, жана сүйлөө мүмкүн эмес түрү чыгы качпайм татытылгандай болушу мүмкүн. жашыл souffle бир үзүм менен Гарнирлер, сиз гана эмес, тойгондон ала алат, бирок да жарашыктуу. кыялданбашыбыз негизги нерсе, ал тургай чектөөгө диета менюсу бай, жемиштүү жана кызыктуу болуп №5.

Артыкчылыктары жана тамак-зыян

Башында, souffle таттуу эле. Бул жумуртканын сарысы, шоколад же лимон менен аралаш, анан камчы жумуртканын агы салып кошо тартып даярдалган. Бара-бара ал дагы тыгыз жана аш болумдуу Toppings алууга шарт түздү soufflé кычкыл каймак, быштак, даярдай баштаган.

атап айтканда, татымал менен даамдаткычтары кошуп нан souffle ар кандай түрлөрү, жасалган, бүгүн тамак менен өркүндөтүү үчүн.

Soufflé ичегилердин менен көйгөйлөр пайда болгон учурда, аны диеталык тамак катары колдонулган. soufflé пайдалуу жана жонокой digestible тамак болуп эсептелет да, панкреатитке көлөмдөгү чектөөлөрдү жана сактоо боюнча чараларды камтыйт үчүн тамак-аш дасторкондо катары чектелүү санда гана колдонуу керек.

Бул бай тамак-бөлүгү топуктуу жана изи ингредиенттердин көп бар деп Souffle, ден соолугу жакшы. Ар бир souffle - белок продукт. тамак-аш, ар кандай структурасы негизги компоненти катары жумуртканын агын кирет. Жумуртка белок - адамдын денеси үчүн абдан жонокой digestible тамак бири. Бул, анын ичинде бардык зарыл болгон амино-кислоталарды, бар - маанилүү толук жыйындысы.

курамы бир soufflé жана жумуртканын сарысын камтыса, ошондой эле май, көмүртек жана холестериндин бай булагы болуп саналат. Май жана карбонгидрат органынын энергетикалык балансты калыбына келтирүү үчүн зарыл болгон, жана холестериндин - белгилүү жыныстык гормондордун бир стимулдаштыруучу жана дененин бүт кыртыштарда клеткаларынын капталынын зарыл компоненти болуп саналат. эт же козу карын менен Soufflé кошумча белоктор менен амин кислоталары бир булагы болуп саналат.

Зыяндуу азык-түлүк soufflé май жана холестерин аз камтылган, анын кыянаттык менен уйку безинин, өзгөчө тамак оор болуп калышы ыктымал, деп. Soufflé жемиш, быштак жана жемиштерди панкреатиттин сунуш эмес, шекер, камтыйт. Ошондуктан, сиз колдонгон буюмдардын табигый даамы менен кант мазмуну менен кошуп туруп, ченеми менен тамак керек.

Панкреатиттин үчүн Soufflé Recipes

Диеталык тамактануу үчүн арналган ар кандай Recipes soufflé бар. тамак оор эмес даярдангыла, ал эми азык-тандоо үчүн конкреттүү көрсөтмөлөрдү аткарышы керек.

эки мешин же Multivarki колдонууга souffle зарылдыгын тамак. Бул ысык жыттуу, соустарды идеяны тамак башкаруу камтыбайт.

Soufflé Fish

балык soufflé ар түрдүү тандоо артыкчылык аз-майы сорттору үчүн берилиши керек. Бул Поллок, Hake бир тамак даярдоо үчүн сунуш кылынат.

тамак кошуу сабиз же Zucchini, өсүмдүк же бир эле учурда эки.

Жашылча-суунун натыйжасында сенат массалык кийин,-жууп мурда, таза жана торун. бышкан жашылча шорпо бир имере жана кошуу үчүн жазаланган эки жумуртка эки жумуртка же ак. сөөк тазаланды балык, бууланып тарабынан даярдалган бир тектүү Балык салып руданын жана жашылча шорпо даяр массасы, туздалган жана негизги тамак катары пайдаланылат салып кошулат. Анын ордуна өсүмдүк курамы, чабак балык, даамы кайнатылган эт кошуп.

Малина жана жумуртканын агы Souffle

Эгер керек кант менен жумуртканын агын бажыканадан. Өзүнчө коюу көбүк менен каймакты камчы керек. Курамында ак аралаштырууга, болчумун кошуу.

Керамикалык көктүн малинаны кайра толтуруп, кордошкон каймак, жумуртканын агы натыйжасында аба массасы куюп жатышат. Ар бир көктүн жекече оролуп, 15 мүнөттөн үчүн кеме койду.

Брокколи өстүрүү жана сабиз менен Soufflé тоок

бир Комбайн Майдаланган чейинки майдаланган сабиз жана Брокколи майда бөлүктөргө бөлүнүп, каймактын 1/2 чыны менен толукталсын. өзүнчө чөйчөктө натыйжасында массалык кезметтин.

бир Комбайн алган чыйратылган жарып тоок эти жана 1/2 чөйчөк муздак негиз болгон жылы чөбүнүн жашылча-жемиш, туз жана бул жерде бир уруп жумуртканы көбүк салып кошуп менен аралаш болот. натыйжасында массалык бир майлап банк табактын жайгаштырылып, камырды 200 градуска 20 кагат коюлган - 30 мүнөт.

тамакка суук жана жылуу мамлекет катары кызмат кылат.

Steam эт souffle

Бул тамак гана панкреатиттин жана тамак башка кыйынчылыктар менен оорулууларда, ошондой эле жаш балдар эле эмес, пайдалануу үчүн жарактуу болуп саналат.

кайнатылган эт 300г менен буу souffle даярдагыла, жумуртка, 1/2 чыны сүт, туз, 1ч. л. буудай жана 1 саат. л. Каймак майы.

сүт эти соустун кошуу үчүн, жумуртканын сарысы, май. натыйжасында аралашмасы Комбайн кыймылга келип, бир тектүү масса чейин негиз болот. белок сарысы жана бажыканадан бөлүнгөн. натыйжасында аба Балык менен аралашып кеткен. Нымдап көк өсүмдүк майы, ага нан белок-салмак катмар 4 см таралышына меши үчүн. 220 градуска камырды мешке тамак, даярдан. Жасалуу убактысы - 30 мүнөт.

Soufflé Уйдун

Кук уй souffle бай даамы менен тамак-аш менен камсыз кылуу, ар кандай азыктарды кошуп, болушу мүмкүн.

Абдан даамдуу эти катуу сыр сортторун кошуу менен алынат. майсыз уйдун эти (340г) талап кылынат, ак нанды, 3 жумуртка 90г, 100 мл сүт, быштак 140г катуу.

нан Crumb сүт төгүлүп, сыр н Блендер идиштин ичинде эт, нан, жумуртканын сарысы жана туз аралаштыра баштады. Белоктор Комбайн өчүрбөй туруп, өз-өзүнчө да, бара-бара Балык кошуу солкулдатыш керек.

көктүн жарымы алынган эт жайгаштырылган-жылы, сыр кантип үстүнкү катмарын, чабак эт катмарынын, анда жакын калган бөлүгү. Souffle мешке 200 градус 30 мүнөт үчүн даярдалган.

Быштак souffle

Биз майы аз Быштак, 3 жумуртканын агын, 1 200г керек. л. кант, 1. L. Кон 1 саат крахмалга. L. ышмалдасы.

Curd бир тектүү аралашмасын алууга Комбайн менен сабап керек. жумуртканын агын аба массасынын чейин бөлүнүп керек бажыканадан. сыр, бышыруу күкүм, шекер жана жүгөрү крахмалды кошуу жок белоктор үчүн. ингредиенттер Силер жакшылап аралаштырып акырын Tins бышыруу жайылып керек. Bake 180 градус 30 мүнөт керек.

Steam быштак soufflé менен панкреатитке жылы multivarka

диеталык сыр soufflé даярдоо үчүн аз-майы продуктунун 250г алуу керек, 20г манка, 2 кашык. л. сүзмө, 5 кашык. L. Сахара, 3 жумуртка.

сүрүлгөн сыр кычкыл каймак, кумшекер жана жумуртканын сарысы жана манка кошуу. кашык менен аралаштырып. Муздатылган белоктор коюу чейин туз, бажыканадан айрым туз чымчым жана көбүк курамы быштакка кошулат кошуу. массалык акырын, ылайыктуу калыптайт нөөмөт натыйжасында курамын аралаштырып, бууланып бир идишке салып коюшту. табак Multivarki кирип суудан саны "бууланып" жана быштак souffle 30 мүнөт бышырып буу камтыйт каалаган.

Сабиз менен Soufflé

витамин сабизден даярдоо souffle мүмкүн, төмөнкү азыктарды колдонуп: 800 г сабиз, 1stakan кант, 100г май, 3 жумуртка, 2-й. л. ун, бышыруу кум менен болчумун, туз, шекер упасы отурат кооздоо.

Сабиз туз кошуп, майдалоо жүрүшүндө, бир Комбайн жумшак жана опол чейин кайнатып керек, шекер, болчумун, бышыруу күкүм, акырында - ун. Анан алып келген массалык жумшак май менен сабап жумуртка кошуу зарыл. майлуу жана кант чачып табак зарылдыгын бышыруу, андан кийин дагы бир сааттай сүйлөшүп, аны бышыруу менен сабоого сабизден төгөм.

Таттуу кукилер менен Soufflé

печений же кондитер дүкөндөргө жана soufflé үйүндө өзгөчө даамы сонун таттуу тамак болот.

каймакты 200г, soufflé желатин жана 20г алышы керек даярдоо үчүн, кант 50г, чынысына 400мл, сыр 250г жана лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.

Желатин муздак суу 200 мл төгүп, шишип жол берилет. Быштак жана бир тектүү чейин аралашып йогурт. кант менен сабоого буйрук сүзмө. быштак, сүзмө биригүүдө.

дайыма козгогон шишип желатин толугу менен таркатуу чейин жылытылып келген. аралаштыргычка жазалоого, ал эми быштак аралашмасы жагымдуу лимон кошулган, жакшы н күнү майдаланган, андан кийин жылуу сатылды куюп, ошол жерде болду. soufflé даяр болгондо, сиз бышыруу баракты, кландын, губка торт менен жатып, көрүнүшү (же төшөк кесме дүкөндөрүнө түрүндө жакын) шаарында үчүн тортту кесип алуу керек. нан жөнүндө быштак souffle куюп, 3 саат муздаткыч үчүн байлап. Кооздоо, бир десерт куки чакан же мөмө болушу мүмкүн.

Souffle капуста менен тоок

Бул тамак ар түрдүү тамак-аш жана турмушка даамы жана кылдат текстура болуп саналат. даярдоо үчүн Сиз тоок эти менен 370g алуу керек, 400г капуста (жуп же тоъдурулган), 70-үй йогурт, г, 80 г сабиз, 2 жумуртка, туз.

бир Комбайн тоок эти жер жана натыйжада көчүрүп йогурт кошулган. Түстүү капуста жана Комбайн менен майдалап, айрыкча 2 этап менен, 400 продукт г, ошондой эле эмес, бир убакта кычыратып мүмкүн. Сабиз аарчуучу же Комбайн-жылы жарып керек. бардык зарыл болгон алдын-ала майдаланган ингредиенттер аралаштырууга кийин, жумуртка жана туз кошуп. тамак кечирилиши мөөнөткө пайдалануу үчүн арналган болсо, петрушка, сарымсак, калемпир жана помидор кошуп алат.

натыйжасында массалык топ тасманы 40 мүнөт үчүн кеме тамак жаап, бир идишке салып аралаштырып, жер керек.

Сабиз менен Delicate балык souffle

Биз 500г Коду бириктиргичтери алуу керек, пияз орточо башын, 2 жумуртка, 3 косыныз. L. талкан кабырчыктар, сабиз, 100гр.

Fish бириктиргичтери моюн сунган, жумуртканын сарысы, белок бөлүнгөн. Белоктор туз кооптонуу менен өз-өзүнчө сабатты да, сарысы топтоштуруп кошулат. иштеп чыгууда чөбүнүн пияз, туз, акшактын, майдаланган майдаланган сабизди кошулат. жымсалдабай эле башка компоненттер менен аралашкан болсо, аны сабап, жумуртканын агын кошуп, аралаштырып. натыйжасында курамы калыптарга, майлап, бир меш 180 градуска камырды салып боюнча жайылтуу болуп саналат. даярдоо убактысы 20 мүнөт тамак болот, ал чөп кооздоп тойгузган болот.

Десерт сырдан Air soufflé

сыр soufflé үчүн көп Recipes бар. быштак жана манканын менен абдан даамдуу алынган soufflé. Биз быштак, 2-гл 200г керек. Л. сүзмө, 2 жумуртка, 2 с. L. манка, 1 с. L. май, 1 косыныз. L. кант, кадыресе жана бир чымчым тузду.

Алдын ала жумуртканын сарысы протеиндерден, белок муздаткычка салып бөлүнгөн. жумуртканын сарысы, аба массасынын чейин Комбайн менен бажыканадан бардыгы, анын ичинде курамында. Качандыр бир коюу көбүк жумуртканын агын туз үчүн жазаланган бир курамына кошулду. натыйжасында массалык түрлөрүнүн жана 25 мүнөт 200 градус камырды мешке салып жайгаштырылат.

Жемиш менен сыр тамак үчүн классикалык рецепт

Бул быштак, 2 жумуртка, банан жана бир бүтүн боюнча алма, 1-250г алуу талап кылынат. L. Сахара. бир белок менен жумуртка менен уруп, натыйжада массасы менен аралаш болот быштак. Fruit, тазаланган жана кесимчелер, быштак кошуу кант кошуп, жакшылап аралаштырып, болушу керек. десерт 750 Уоттс бир күчү 3 мүнөт кагат бир микротолкундар менен даярдалат. Сиз жазышса кооздого болот, десерт кызмат кылгыла.

Үй souffle жашылча же мөмө

Бир Комбайн кээ бир жашылча же жашылча-жемиштерди, анын кабыгынан, жарып алып, жумуртка, каймак, туз жана сүт кошуп жашылча soufflé зарылдыгын даярдоо. натыйжасында курамы жарым сааттай 200 градуска камырды мешке салып, коюу зарыл.

Жашылча, айрыкча, жей кыйын жана nemyagkuyu түзүлүшү туздалган сууда-кайнатылган алдын ала мүмкүн болгон адамдар. Бул тамак-аш үчүн көбүрөөк ылайыктуу келет.

классикалык ыкма менен souffle мөмө даярдоо 3 чөйчөкчө жемиштерди алып бериши керек, мис, кулпунай, же өрүк, шекер 0,5 чөйчөктөрдү, 4 жумуртка, ак, 10 г май жана кумшекер.

Berries кант электен сүртүшүп, шорпо алууга даярдык менен чыгыш керек. натыйжасында массалык кордошкон ак менен аралаш кийин, ошондой эле, аларды уруп-согуп козгоп, муздатып керек. Курамы же эмалды пан коюукат даярдалган слайд менен 200 градус кагат бир салмак боюнча жука койду. муздак сүт менен десерт болушу мүмкүн, кумшекер менен чачты.

Delicious Сабиз Souffle

сабиз жасалган Souffles, ал жыпар жыттуу жана пайдалуу тарыды, экен. Сабиз десерт азыктандыруучу тамак жана тамак-аш даярдоо, манканын кошуу менен даярдалышы мүмкүн. 5 сабиз, 1/2 чыны сүт, 2 жумуртка, 2-й алуу талап кылынат. L. Сахара, 2-й. L. каймак май, 4 косыныз. L. манка, суу жана туз 200мл.

Сабиз ири н сүртөөрү керек, бир Комбайн конкурстун жана жанчып чейин сууга бышырышат. натыйжасында массалык сүт, кант менен тузду, жана жарага алып кошуу үчүн зарыл болсо, анда сиз манка, козгоп жана дагы 5 мүнөт Ликашенконун таштап төгүү керек. натыйжасында массалык, ысыгы өсүмдүк майы менен майлап жумуртканын сарысы жана жумуртканын агын сабап, жай калыптарга салып, көтөрөм, кошуу жана бир нече тамак болуп саналат.

Жемиш souffle

Сиз муздак жемиштерди колдоно аласыз Бул тамак даярдоо. Биз мөмө, 2 жумуртка, 30г шекер, 10 г май, 5 жатка крахмалынан г 150г керек.

Чакан керамикалык бизди ылдый өйдө чачсын кант түбүнөн жана жазы капталынан сары май менен нымдап, калыптарга кийин 5 мүнөт муздаткычка салып турган.

Комбайн бир тектүү массага аркырап Berries, натыйжада массалык электен сүйкөп жатат. Крахмал 3 чай кашык менен кошулду. л. суу, жемиш массалык кайнап чейин аз жылуулук ашуун чакан идишке жайгаштырылган, суюлтулган крахмал курамын куюп, карарып кетти. Белоктор коюу көбүк чейин кордошкон жумуртканын сарысы жана кант ажыратылган эле. сабап, жумуртканын агын ысык мөмө-салмак кошуп, бир нече мүнөт бажыканадан улантуу. Берри souffle муздатылган калыптарга салып коюп, 180 боюнча камырды мешке салып жиберген ° C үчүн 10 мүнөт.

Omletnoe soufflé менен стилтон сыр

Ал 75 г стилтон сыр, 10 г май, 3 жумуртка 1 кашык кабыл алуу зарыл chives - пияз, туз.

көбүк абалын жумуртканын агын жазалоо, сезон менен бөлүп койгон. жумуртканын сарысы Beat. белокторду жумуртканын сарысы менен, жарымын сыр жана chives кириш. , Бир банк чөйчөккө жумуртка массасы төк калган сыр менен чачат. Муктаждык жарык алтын Браун чейин 180 градуска камырды мешке бир идишке салып, даярдоо.

Ашкабак Souffle

Pumpkin - баалуу жана даамдуу жашылча диета сунуш кылынат. ага souffle чыгып бышырылган, панкреатитте менен ооругандардын атайын диета түзүлөт менен сүйүктүү азыктарынын бири болуп калышы мүмкүн.

Ал 150 мл сүт кабыл алуу талап кылынат, 2 жумуртка, ун 40г, 100г, ашкабак, крахмал 5g, 1 косыныз. L. Кант 30г май жана туз.

Меш муктаждык 200 градуска чейин барбаш үчүн, ашкабак кабыгынан жана уруктардын 40 мүнөткө төмөн жана жука оролуп. Ошондо белоктор сарысы бөлүнүп турган.

бир Skillet-жылы керектүү май эрип жана жылуулук алып туруп, бул жерде эленген унду кошуп. , Ар дайым нааразы болгон жарага чейин жеткирүү жана дароо эле жылуулук алып. интенсивдүү туйлап улантып, жылуу сүткө төгөм. Бул pulpy массасы керек. натыйжасында массалык сарысы жана дей кошуу зарыл. бир Комбайн менен ашкабак шорпо сюртюп партиясынын кошуу керек, бир аз кыйкырат. Бара-бара коюу көбүк салып камчы жабылат, кант жана крахмал кошуп, ашкабак аралашмасы сабап жумуртканын агын кошуп.

Preheat бир souffle сыйпалган май түзүү үчүн, 180 градуска кагат, карапайым кант менен чачты. Ошондо Руж чейин 15 мүнөт мешке жана жука бир souffle коюп керек.

панкреатиттин үчүн диета тийиштүү ар түрдүү компоненттерин souffle бышырып кеңейтүү болот, даамдуу жана ден соолукту GI азыктарды жешет.

Урматтуу окурмандар, биз чынында эле сиздин пикир ыраазы - биз комментарийлер панкреатиттин менен souffle карап бактылуу боло аласыз, ошондой эле сайттын башка колдонуучуларга пайдалуу болот.

Белла

келишим панкреатиттин кийин, бир диета жей башташты. Айрыкча, мен ар түрдүү компоненттер менен soufflé жакшы көрөм. Даярдоо жашылча souffle жана сабиз souffle тоок же балык илгичтери менен, мөмө-жемиш souffle. Буйуртма жеңил чириндилери, назик жана даамдуу болуп, бир аз тамак-аш дасторкондо менен кооздолгон.

Марта

Soufflé - балким, ар бир жакшы даамдуу тамак. Мен уйку бези менен бир көйгөй бар, анткени, бир диета жешет. Тамактануу soufflé диета бардык талаптарын сактоо менен абдан сакталмакчы Андыктан, эзилген жана майдаланган тамак колдонууну сунуштайт. Мен тамак жасап жатканда, эт, жашылча-soufflé, сен коёрун, ошондой эле мөмө-жемиш десерттер.

Сиздин Комментарий