Диабет боюнча полен менен Jam менен гана эмес,

көп жылдар бою ийгиликсиз диабет менен күрөшкөн?

Институтунун башчысы: "Силер күн сайын алып дабаасы диабет кандай кыйын болот ко дейм.

Лангерганс инсулин-макроэкономикалык жана гормонунун өндүрүш аралчалар бузуу менен коштолуп жатат диабет патологиясы деп уйку бези. эми, тамак-аш туруктуу мониторинг жүргүзүү зарыл, андай оору менен ооруган кишилер. качуу, же алардын санын чектөө керек болгон пайдалануудан түшкөн буюмдардын саны бар.

Ар бир адам, айрыкча, пландаштырылган тамак же майрам болсо, даамдуу бир нерсе жөнүндө ойлонуп мамиле каалайт. Биз кант диабети менен зыян келтирүүгө турган чегинде келишүүлөр менен пайдалануу тамак табуу керек. Favorite деликатес адамдардын көпчүлүгү Блин болуп саналат. Улам, ун жана кулинардык азыктардын багынып берүүгө аракет таттуу бейтаптардын коркуп. Бирок, баары эле сен диабет үчүн даамдуу куймак үчүн тамак таба аласыз экенин билет.

Бул тамак-аш үчүн колдонулушу мүмкүн

даярдоонун классикалык ыкма, анткени, даяр тамакты жогорку глюкоза индексинин колдонулган эмес. 51 100 г. продукта - Мисалы, бир стандарттуу блинные ыкма колдонулат жумуртка, 48 индекси, май бар. Мындан тышкары да, сүт жана канттын бир кыйла сандагы колдонгон.

диабет боюнча Блин тамак ар кандай чогултуу кийин, кулинардык азыктардын продукт глюкоза индекси азайтууга мүмкүндүк баалуулугу эмне жөнүндө жыйынтык чыгарууга, ошентип майрам табактын бейтаптарды жол болот. Төмөнкү буюмдар камыр даярдоо үчүн колдонулат:

  • гречка уну,
  • сулу,
  • кант алмаштыруу,
  • буудай уну,
  • быштак,
  • , жасмык +,
  • күрүч уну.

Толтуруу уруксат

Блин адаттагыдай түрдө жегенге болот жана толтурган ар түрдүү. Иштебеген аялдар ар кандай эт, козу карындардын, сыр, мөмө-жемиш, өлкөм жана коруктары, компот капуста колдонууну каалашат. Бул тизмедеги арасында коопсуз толтуруу жана диабет боюнча бар.

Төмөн майлуу продукт сорт - кемчиликсиз мамиле кылышат. бул кылдат жупкага оролуп, анда силер да Күнүмдүк колдонуу үчүн жана майрамдык дасторкон даярдап бере турган мамиле керек. сыр жасоо үчүн көбүрөөк даам кайрылып, анын ордуна кант даамдаткычтар же табигый келип чыккан эмес таттуулук кошо аласыз. Кызыктуу параметр полен бир аз сандагы же Stevia күкүм түнүчүндө.

Ким менин таенем бала бышырылган деп капуста токочунан даамын эсимде жок. Диабет Блин компот капустанын - таттуу, какжыраган алдамчылык. Жакшы өсүмдүк тамак майы жок, Ал акыркы күнү майдаланган сабиз жана пияздан бир аз даамын жакшыртуу.

Fruit толтуруу

Эмне үчүн жок кылыш үчүн таттуу алма сортторун колдонуу ашыкча жагымдуу жыт жана даам берүүчү Блин. а н боюнча сылап, жемиш үчүн, кант ордуна же полен бир чымчым кошо аласыз. чийки жана судак да куймак оролуп, алма. Ошондой эле колдоно аласыз:

жер продукт майлары аз быштак, жемиш же мөмө менен айкалыштырылышы мүмкүн.

жаъгактар ​​төмөнкү түрлөрүнүн бир аз өлчөмдө пайдаланууга уруксат:

  • арахис - төмөнкү холестериндин өбөлгө түзөт (тыкылдап катары продуктунун 60 г эмес) зат нормалдаштыруу катышат
  • бадам - ​​да nephropathy белгилери бар адамдар кант диабети, кезде 1 түрүн иштетилген
  • чирип жемиштер - уйку безинин пайдалуу таасири бар, бирок чийки (күнүнө мындан ары 25 грамм) жегенге уруксат берилген
  • скорлупе - жүрөк-кан тамыр системасынын, бөйрөк жана ичеги-карын ооруларына иштешин жакшыртат,
  • грек жаңгагы -, чийки же тост түрүндө аз өлчөмдө жол берилет
  • бразилия жаңгак - магний менен каныккан, орган тарабынан глюкоза тълдъ өбөлгө түзөт (көп эмес күнүнө 50 г караганда).

Эт лыкка

баары сүйүү таттуу сыяктуу Блин эмес. Кээ бир табактын туздуу даамын артык. Сиз тоок эти же уй колдоно аласыз. Тоок бир түрү 1 же 2-тип шекер оорусу сыяктуу азап тарткандарга жардам берет кандагы зыяндуу холестерол көлөмүн азайтууга жөндөмдүү.

денеде глюкоза көлөмүн башкара алат, анткени уй пайдалануу да чакырылат. Бири эт ширелүү жана тамырлардын мурда сорпо, бышырып же Түтөтүлүүчү минималдуу суммасы менен куурулган жок тандалышы керек.

Ак чечек, сироп

Бул өнүм таттуулук катары колдонулат. аны менен бирге, сен эч нерсе таттуу камыр кошууга мүмкүн эмес. тамак даярдоонун жүрүшүндө кабат ар бир нече Блин сироп сугарууга болот. Бул продукт арыктар жана жагымдуу даам жана жыт табууга мүмкүндүк берет.

Бул продуктунун төмөн майлуу сорттору жакшы ундун ар кандай түрлөрүнөн жасалган куймак даамын толуктайт. Жакшы жок кошулмаларынан болгон ак айранды колдонушат. Бирок, майын жыты буркурап, сүзмө тартып жарактан керек. Бул сыяктуу калориялуу азык-түлүк дүкөндөрүн алмаштырууга болот. кызмат тамактары чокусунан бир нече кашык йогурт же каймак, же куймак эле кийинки продукт менен контейнер жазасына муздатылган сугарып керек чейин.

тамактын үстүнө кошулган бал бир аз өлчөмдө, оорулуунун денесине зыян үчүн эмес. Бул гүл Шитимде жүрүшүндө жыйналган продуктуну колдонуу жакшы. Андан кийин ал диабет, өзгөчө, 2 оору түрү бар адамдар үчүн өтө маанилүү, хром менен кала берет.

Гречка Блин

сиз төмөнкү азыктарды алуу керек тамак даярдоо үчүн:

  • гречка - 1 стакан,
  • суу - ½ чашка,
  • сода - ¼ аш кашык
  • уксус, өчүрүүгө соданы бышыруу,
  • өсүмдүк майы - 2 аш кашык

Дан бир кофе торчосу же ун жана ажыраткан бир мамлекетке attritor торчосу жаткан жайда тегирмен тартып керек. суу, гидраттуу соданы жана өсүмдүк май менен кош. 20 мүнөт жылуу жерге коюп.

Дёмка да жылытып керек. көмөч май кошуу зарыл эмес, сыноо май жетиштүү көлөмдө бар. Бардык даяр ашпозчуга куймак. тамак толук ылайыктуу бал эмес, мөмө толтуруу, жаъгактар ​​жана мөмө.

Талкан чебер

Сулунун негизинде куймак менен рецепт ашпозчу шактуу, жумшак жана укмуштуу табитин тамак мүмкүндүк берет. азыктарды даярдоо:

  • патока - 120 г,
  • Сүт - 1 стакан,
  • тоок жумуртка,
  • бир ууч туз,
  • 1 чай кашык негизинде таттуулук же Fructose, кумшекер,
  • күкүм бышыруу - ½ аш кашык

сыйымдуулугу, туз, кант менен жумуртканы сабап кирди. Алдын-ала текшергенде сулу жай кача мп үчүн, ар дайым камыр козгогон, кирет. күкүм бышыруу кошуу, кайра эле аралаштырып.

натыйжасында камыр жай агым бир тектүү масса чейин аралаштырганы менен сүт, кылдаттык менен баарын шумдукту төгүп турат. камыр жок, май жок болгондуктан, бир эле кызуу көмөч анда, 1-2 кашык менен куюп өсүмдүк майы менен бышырууга болот.

шорпого аялын алганга чейин, ар бир жолу куюлган катмарлардын түшүп оор бөлүкчөлөрдүн түбүн жогорулатуу, аны аралаштыруу керек. эки тараптан бышырып. жыпар салуунун колдонуп же сугаруу, классикалык тамак сыяктуу эле кызмат кылгыла.

Боюнча Diary: "Кант диабети деген сүйлөм эмес":

Кечиресиз, бирок узак убакыт бою, дарыгерлер бул Fructose ден соолукка жаман деп. диабет үчүн жаман эмес, ал эми кадимки кан шекеринин менен дени сак адам, полен туруктуу пайдалануу гана семирүү жардам берет.

"Мен көп бейтаптар көп сурап жатам:" Биз Fructose бар мөмөлөрүнөн жесин болот жана эмне үчүн өзү катуу таза түрүндө тыюу салынган Fructose "?
инсулин жок айырмаланып глюкоза Fructose кыртыш клеткаларга кан кире алат. Ушул себептен улам, бул диабет боюнча көмүртектерге коопсуз булагы катары сунуш кылынат. Part Fructose глюкоза, аны кайра боор клеткалары, Fructose, ошондуктан да, башка жөнөкөй шекерлердин караганда бир кыйла азыраак даражада болсо да, көтөрүү кан шекеринин, жөндөмдүү болуп кирет. Бирок Fructose көп глюкоза ылдамыраак болууда, майга айланышы алат!
Ошондо баары, анткени Fructose - табигый кант (мисалы, Өйдө жана жүзүм сыяктуу мөмө-жемиштерди, ошондой эле глюкоза ири өлчөмдө бар болсо да), мөмө-жылы табылган - табияттан иши менен шартталган энергетикалык керектөөсүн жабуу үчүн барат гликоген эмес, боор (атайын зат менен иштелип чыгат ), ал эми май менен! дененин ичинде бир жолу, бир энзим айланып Fructose - fructokinase-1. Ал энергия көмүртектерге менен денеге кирген жана кайра иштетүү үчүн жооптуу болуп саналат, жана алынган карбонгидрат буруп, кандай чечим кабыл: гликоген же май. мисалы, акшактын, макарон, күрүч сыяктуу татаал карбонгидрат, денеде бир жолу, негизинен, гликоген кантка айланат, ал эми бул түрүндө боор муундарга катмарлана беришет. Бул көп дене "жайы" деп бош орун калат пайда болот, ал эми бир гана ушул карбонгидрат, андан кийин май менен иштелип чыгат (илимий маалыматтар боюнча, адам денеси гликоген түрүндө карбонгидрат тартиби камдык 250-400 грамм кечиктирүүгө алат). канга баратат боор майын алып Fructose прозелиттер, дароо семиз клеткалар ичине.
Ал эле эмес! кан глюкоза өндүрүшүнө, адатта, бат эле боор аркылуу өтөт деген - чыпкалуу ушундай, жана дене эрктен түз жөнөтүлөт. боор жана гликоген айланып чыгышы менен Fructose Дененин бир бөлүгү алып келсе, эмне болот? Ал эми дене абдан акылдуу экени башка түшкөн көмүртектерге менен "жок" деп айтышат жана алардын кирүү, боор жана боор аркылуу муундарга да бөгөт коюу. Натыйжада, татаал карбонгидрат энергия күчтүү жарылып бере турган талап кылынбаган эмес, баа жеткис булчуң гликоген, болуп, жек көрүндү май!
Жакында, журналга "Hepatology" жарыяланган изилдөө, чычкандар же глюкозанын же Fructose камтыган кант чечим тойгузган. Feeding Fructose чычкандар эки олуттуу кесепеттерге алып келди: бир белок лептина натыйжалуулугун боор жогорулаган өндүрүүнү жана семиз кыскартуу (башка милдеттерин арасында, лептина майын зат үчүн жооптуу эмес).
изилдөөнүн кээ бир терс касиеттери Alpha-polyphosphoric кислотасы деп аталган Fructose кабылдагыч милдетин, бузу- натыйжасы экенин айткан. Бул кабылдагычтардын Адам денесинде бар жана адамдардын анын иши келемиштер караганда аз. Натыйжада, изилдөөнү жүргүзгөндөрдүн бири адамдык полен таасири келемиштер байкалган адамдар да жаман таасир керек деп сунуш кылды. Бул полен керектөө дүйнөдө байкалган семирүү өсүшү жүрүмүнө өз салымын мүмкүн деп айтууга толук негиз бар экени көрүнөт.
Ошондуктан, Fructose жашоосу жана ден соолугу үчүн азык-кошумча деп эсептелбейт. Fructose камтыган алкоголсуз суусундуктардын ири өлчөмдө пайдалануу, башка таттуу кылуучу пайдалануу караганда ашыкча көбүрөөк шарт түзөт. учурда, биз мындай иштерди жүзөгө ашырылат: изилдөөчүлөр полен жана полен менен алкоголсуз суусундуктардын суу чечүү тандоо сынамык чычкандар сунуштайбыз. Чычкандар - сүйгөн Fructose ичимдиктер, атүгүл жалпы калориялуу диета азайышына менен салмагы бир кыйла өсүшүн белгиледи. Бул чычкандар менен, салмагы пайда гана эмес белгиленген, бирок абдан коркунучтуу экенин, бул өсүшү кемик эсебинен 90% болгон. Ошондой эле кээ бир гормондор жооп глюкозага деген (лептина, инсулин, жана башкалар.), Do полен пайдалануунун кадимки милдеттерин аткарууга эмес экенин далилдеп турат. семирүү пайда улам гана жогорку калория полен эмес, ошондой эле май топтоо салым зат өзгөрүүлөр болуп саналат. "
Kovalkov AV (C)

Мөмө-Stevia менен буудай сунуштар

Сиз даярдоо керек камыр даярдоо:

  • тоок жумуртка,
  • аз-майы быштак - 80-100 г,
  • сода - ½ аш кашык
  • бир ууч туз,
  • өсүмдүк майы - 2 аш кашык,
  • кара буудай уну - 1 стакан,
  • Stevia Чыгаруу - 2 мл (½ чай кашык).

Бир куюлган ун жана тузду аралаштырып. жумуртка, Stevia экстракты жана быштак жазалоо бөлүнгөн. Кийинки эки элди туташуу менен гидратталган соданы кошуп. өсүмдүк майы менен камыр элжирей дегенде. Сиз бышыруу үчүн даярбыз. көмөч Fat кошуунун кажети жок, ал сыноо үчүн жетиштүү болуп саналат.

Буудай, балким, жаъгактар ​​менен бирге, жакшы мөмө-жемиш толтуруу менен Блин. сүзмө же йогурт менен толтурдум. кожоюндун аялы сиздин кулинардык жөндөмдүүлүгүн көрсөткүсү келсе, анда Блин мөөрү болот. Ар бир салып, мөмө-(Gooseberries, малина, карагат, арбуз) менен.

Жасмыктан жасалган Блин

Анткени тамак даяр болушу керек:

  • , жасмык + - 1 стакан,
  • куркума - ½ аш кашык
  • суу - 3 чөйчөкчө,
  • Сүт - 1 стакан,
  • жумуртка,
  • бир ууч туз.

ун, жасмыктан жасалган, анын Zhernovoi эт жылмалагыч же кофе жылмалагыч майдалоо. Кошуу куркума, анан сууну кошуп козгогон эле. сыноо андан ары иштөө эч кандай мурун жарым сааттан ашык жүргүзүлүшү керек, нан зарыл болгон ным жана өлчөмүн көбөйтүү турган. Кийинки сүт жана жумуртка менен туз-сабап, алдын ала кирет. камыр бышыруу үчүн даяр.

блинные даяр кийин, аны бир аз мел берүү керек, андан кийин буюмдун борбору эт же балык толтуруу милдеттүү болуп саналат жана рулондо же чапталган түрүндө өчүрүлгөн койду. Ал даам кошулмаларынан эле жогоруда аз-майы сүзмө же чынысына куюлган болот.

Күрүч унунан Индия Блин

Culinary продукт эрки Лэси, күкүрт жана аябай жука болуп калат. жашылча менен кызмат кылган болот.

  • Суу - 1 стакан,
  • күрүч уну - ½ чашка,
  • зире - 1ch.l.,
  • бир ууч туз,
  • asafoetida бир чымчым,
  • майдаланган петрушка - 3 аш кашык,
  • Алекс - 2 аш кашык

танк аралашма ун, туз, жер зире жана asafetida. Кийинки, кача мп дайыма козгогон, суу куй. майдаланган Ginger кошуу. кызуу PAN 2 кашык төгүлдү өсүмдүк майына жана отко кактап куймак.

Көпчүлүк к, салышы окуп, сиз колдонгон бардык жыпар жыттуу болушу мүмкүн же жокпу, сурап. Алар гана мүмкүн эмес, ошондой эле алардын ар бири төмөнкүдөй мүмкүнчүлүктөргө ээ болуп, тамак-аш менен колдонсо болот:

  • зире (зире) - ичеги нормага жана зат алмашуу жараяндарды кыймылга келтирип,
  • asafoetida - өздөштүрүлөт ылдамдап, эндокриндик системанын пайдалуу таасирлери,
  • Ginger - кандагы кантты азайтат, ашыкча холестерин жок, анти-микроорганизмдердин таасири бар, иммун системасын бекемдейт.

Майда Жымсалдагычтар

Сүйүктүү тамак менен ыракаттануу үчүн мүмкүндүк берет ылайык сунуштар бар, бирок, бул денеге зыян алып келбейт:

  • өлчөмүн кызмат белгилейбиз. даамдуу куймак зор кабат барып кереги жок. 2-3 даана жебесин. Ал бир нече сааттан кийин кайра аларга кайра барган жакшы.
  • калория тамак бышыруу учурунда керек деп эсептешет.
  • камыр же толтуруу үчүн ар кандай кант колдонууга болбойт. полен же Stevia катары мыкты алмаштырчу бар.
  • жакшы Teflon каптоо менен көмөч Bake кулинардык буюмдар. Бул колдонулган май көлөмүн азайтат.

Culinary түзөтүү - ар бир адамдын жеке иши. Сиз акылдуулук менен тамак-аш жана кызмат тамак мамиле керек. Бул бир гана жакшы көргөн өндүрүм ээ эмес, бирок ошондой эле диабет үчүн маанилүү органга глюкоза зарыл болгон деъгээлин колдоп туруу.

Тыгынына кант эмне алмаштыра алат?

Cooking варенье - таза мөмө-жемиштерди сактоо таанымал ыкмасы. Jam түбөлүккө сактоо жайында бышчу мөмөлөрдүн пайда берет, суук мезгилинде дененин ишти колдоп жатышат. Мындан тышкары, джем - бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун мамиле, силер нан мазогунан же аны даамдуу нан менен кагат, чай иче алышат.

Бирок, ал бир тапта бардык пайда карабастан, бир жетишпеген жагы бар - бул көп шекерди камтышы керек. Ошондуктан, мисалы, өнөкөт панкреатиттин жана диабет сыяктуу уйку бези, оорулары бар адамдар, ал толугу менен Тамакка өндүрүм жоюу сунушталат.

Бирок башка бардык адамдар үчүн пайдалуу боло турган тапта бир рецепт бар. кезектеги кант табигый Stevia таттуулук кандагы кантты көбөйтүү эмес, менен алмаштырылган эле, ошондуктан уйку безинин терс таасир тийгизе албайт.

Эмне Stevia болот

Stevia же ал эмне деп аталат да, бал чөп - күчтүү таттуу даамы менен төмөн өсүмдүк. Анын биринчи Yerba Mate менен, анын ичинде дары-дармек демделген башка суусундуктарды, табигый эмес таттуулук катары колдонулган Stevia бар индиялык Түштүк Америкадагы, табылган.

Europe-жылы Stevia гана XVI кылымда келип, Орусияда, ал тургай, кийинчерээк - XIXveka башында. анын кайталангыс сапаттары жана адамдар арасында кең популярдуулугуна карабай учурда ал калыбына этабына туш, ал эми бүгүнкү күндө Stevia жок.

Бул негизинен улам көбүрөөк адамдар сергек жашоо менен биригет жана организм үчүн гана пайдалуу тамак жакын экенин тастыктап турат. Ал эми Stevia таттуу тышкары ал баалуу дары өсүмдүк болгондуктан, пайдалуу касиеттерин массасы бар.

биздин окурмандардын байламталардын дарылоо ийгиликтүү DiabeNot колдонушкан. Бул инструментти мынчалык көп көрүп, ага кулак сунуш кылууну чечтик.

ден соолугу үчүн Stevia артыкчылыктары:

  1. Бул кандагы кантты туудурбайт. Stevia 40 эсе үзгүлтүксүз кант таттуу болсо, анда ал бул жалган шекерге таасир этпейт жана уйку безинин жүктү жок. Ошондуктан, диабет үчүн да ылайыктуу бир продукт болуп саналат,
  2. Бул салмак жоготууга өбөлгө түзөт. 100 г. кумшекер, 100 грамм, ал эми 400 ккал бар. Stevia жашыл жалбырактары - 18 ккал. Ошондуктан, Stevia элге үзгүлтүксүз кантты алмаштыруучу кыйла калория күнүмдүк тамак-азайтууга болот. Бул максатты ишке ашыруу үчүн өзгөчө пайдалуу, нөлдүк-калория бар уругу Stevia, көчүрмө,
  3. Бул тиштин жана Остеопороз тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда. Шекер терс аларды акырындык менен жок кылып, сөөктөрүн, тиштерин жана ден соолугуна таасир этет. тиш эмалын жана сөөк ткандарды бекемдөө жана Карып катуу сөөктөрдү жана кооз жылмайып сактоого жардам берет steviisposobstvuet жеп,
  4. Бул рак шишигин пайда болуусуна жол бербейт. Stevia үзгүлтүксүз керектөө рак сонун алдын алуу болуп саналат. Мындан тышкары, буга чейин эле шишик менен жабыркаган адамдар, ал жакшыртуу үчүн Stevia пайдалануу сунуш кылынат,
  5. Нормалдаштыруу сиңирүү. Stevia олуттуу азык өздөштүрүлөт жана өздөштүрүп алуу жол-жобосун жакшыртууга уйку бези, боор, өт табарсык жана ашказан, бир пайдасы бар
  6. Ал жүрөк-кан тамыр системасын жандандырат. Stevia жүрөктүн иштешин нормага келтирет, жүрөк жана кан тамырларды бекемдеп, атеросклероз, жүрөк пристубу кармашы жана мээге кан өнүгүшүн алдын алууга жардам берет,
  7. Айыктырат жарааттар. Stevia кемчиликсиз сайдыруучуларды жуккан жарааттар жардам болуп саналат. Бул үчүн, теринин жабыркаган жер эч кандай жарааттын изи таштап, Stevia эритмеси менен жууш үчүн зарыл болгон бир нече жолу бир күн болуп саналат жана жараат тез күчөтүлөт.

Jam Stevia

бир күкүм же стакандагы түрүндө банкага сатылган ордуна saharamozhno Stevia өсүмдүктөргө жана көчүрмө жалбырактары куурап катары пайдаланылат, Stevia менен жазышса жасачубуз. Stevia жалбырактардын 1 кг, абдан таттуу бар. мөмө-жемиш же жетиштүү polozhitnebolshoy алардын устун аябай таттуу жазышса алуу үчүн.

Бирок, бир топ кыйын жана бурчтук менен варенье майдаланган үзүндүнү кошуу үчүн ыңгайлуу - stevioside 300 жолу үзгүлтүксүз кант таттуу. Эле кычкыл жүзүм сүзүлгөн бир нече кашык зарыл таттуу берип жана азыр тапта айлантып steviisposobny.

Бирок кээде варенье Stevia да суюк болушу мүмкүн, андай эмес, ошондуктан, бул жерде алма Пектин бир нече грамм үчүн зарыл. Пектин - пайдалуу касиеттерин массасы бар жана коруктары бар жана тез арада көбүрөөк тыгыз жана даамдуу жасоого жардам берет эригич була.

Stevia Cranberry менен Jam.

Бул Lingonberry варенье даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу. Ал кант диабети менен ооруган балдар жана адамдар, анын ичинде башка бардык адамдар үчүн колдонсо болот. Зарыл болсо, сиз Жапырак жемиш Bilberry же Черника алмаштырууга болот.

  • Lingonberry - 1,2 кг,
  • Fresh лимон ширеси - 1 косыныз. идиш
  • корица порошок - 0,5 ч идиш.
  • Stevioside - 3 саат идиш.
  • Таза суу - 150 мл,
  • Apple пектин - 50 OZ.

Кылдаттык менен мөмөлөрдү жуугула, көмөч казанга салып төк. stevioside, корица менен пектин кошуу, андан кийин суу жана лимондун ширесин куюп. жылуулук боюнча таба коюп, дайыма наркобарондор бир жарага алып. жылуулук тартып 10 мүнөттөн жана алып салуу үчүн Agile. натыйжасында көбүктөнгөн алып, тукумсуз идиштерин салып куюп, жакын катуу kryshkami.Gotovoe муздаткычта сакталган тыгылыш.

Stevia өрүк менен Jam.

Өрүгү - таттуу жемиш, ошондуктан өрүк жазышса даярдоо үчүн stevioside бир аз сумманы талап кылат. Ошондой эле, шорпо үчүн izmelchitfrukty болсо, ошондой эле чай таттуу бутерброд даярдоо үчүн ылайыкташтырылып жаратылган даамдуу өрүк жазышса, ала аласыз.

  1. Өрүгү - 1 кг,
  2. бир лимондун ширеси,
  3. Суу - 100 мл
  4. Stevioside - 2 саат кашык.
  5. Apple пектин - 30 OZ.

Өрүктү жарымында жакшы жууп, ажыратуу жана жемишинен ор жок. суу жана лимон ширесин кошуп, stevioside менен пектин менен казанды, капкактын өрүктү кой. ошондой кыл, отко контейнер койду. 10-12 мүнөттөн бир участок боюнча орто жылуулук үстүнөн шамдагай жарага жана тыгынына алып кел.

аптапта Табаны алып, алдын ала даярдалган кумуралар жана катуу жакын баш жатты. салкын жерге же муздаткычка тыгынына зарылдыгын болгула. жарык берүү үчүн бадам кошууга болот даамын.

Stevia зат менен Jam.

кулпунай тыгынына Анткени алар бир чай кашык боюнча дал ошондуктан, бир орто жемиштерди алып жакшы. Бул ыкма менен каалоо кулпунай жапайы кулпунайды менен алмаштырылышы мүмкүн.

  • Strawberry - 1 кг,
  • Суу - 200 мл
  • лимон ширеси - 1 косыныз. идиш
  • Stevioside - 3 саат идиш.
  • Apple пектин - 50 г,

, Кулпунай, жууп, бир чоң идишке дан байлабайт, жана тоюп алып. муздак суу менен Cover, калган ингредиенттерди кошуп, отко салат. жарага варенье башталат саатта дагы бир чейреги үчүн жылуулук боюнча көбүктөнгөн жана өргүү алып жатканда. Даяр жакын катуу джем, стерилденген идиштерин салып куюп, муздатып чыгып, андан кийин муздаткычка салып койду.

тыгынына ордуна кант негизинде Cookies.

Stevia менен Jam кант үчүн пайдалуу төлөй бышыруу колдонулушу мүмкүн. Ал гана эмес, таттуу бышырылган кылам, ал эми аны же билген жемиш даамын чыккынчылык. аларды дагы да даамдуу кылат кукилерди камыр жазышса кошуу үчүн, өзгөчө, жакшы.

  1. Жан-буудай уну - 250 г,
  2. Stevia менен ар кандай чайноо же мармелад - 0,5 чөйчөктөрдү,
  3. Күн карама майы - 5 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
  4. Какао күлмайдасы - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
  5. Ышмалдасы (бышыруу порошок) - 1 аш кашык ,.
  6. Sol - 0.25 ч идиш.
  7. Vanilla - 1 пакет.

өзүнчө идишке, күнкараманын майы менен аралаштырып, чайноо. дагы бир табак алып, аны бардык кургак заттын, башкача айтканда, ун, нан бышырууга күкүм, какао, сүт, туз жана болчумун аралаштырып. бир аз Сизде үчүн пайда аралашманын, зайтун майы менен тыгынына менен куюп, акырын камыр жууруп жатышат.

15 мүнөт даяр камыры өргүү, андан кийин 1,5 жөнүндө см катмар дыгын жана айнек калыпташына же кесилип, ушуга байланыштуу тегерек печений киргизүү. Бышыруу пергамент кагазы коюп түпкүч, анын кукилер менен салып, 10 мүнөт 180 өзгөртүлгөн кагат ℃ менен жука боюнча жайланышышты. Сиз учурда узак мезгилдер үчүн мешке күкүмдөрдү калтырып жатса, анда өтө эле кыйын болуп калат.

таза сүлгү менен табак, мукабасында даяр кукилерди жана бир аз муздатып алыъыз. Бул күкүм калория бир аз өлчөмдө бар жана кандагы кантты туудурбайт.

Ошондуктан, ал катуу диета карманып диабет жана эл менен ооруган болсо, коркпой эле жок болушу мүмкүн.

Бүгүнкү күнгө чейин, Stevia таттуулук коопсуз, эч кандай терс таасирин тийгизет аларды пайдалануу деп таанылат. Ошондуктан, азыркы дарыгерлер таттуу даам ичимдиктерди жана тамак-аш жасоо үчүн бул өсүмдүктүн Stevia жалбырактарын же үзүндүнү пайдалануу сунушталат.

көпчүлүк бөлүгү Жакшы үчүн, кант таттуулук пайда баш адамдар сын. Алар салмагы бир топ кыскаргандыгын белгилей кетүү зарыл, эч шекерге чумкуйт, кан басымы жана өсүп иммунитетти төмөндөтүп, жүрөктүн жана ашказанды жакшыртуу.

Дарыгерлердин айтымында Stevia оор диагноз коюлган бейтаптарга туура келет, ошондой эле бир кыйла аш болумдуу тамактарды жеп келет дени сак адамдар үчүн. Айрыкча, ошондой эле, ал эми кантты керектөө коркунучтуу оорулардын өнүгүшүнө себеп болот, улгайган багуу үчүн ылайыктуу болуп саналат.

Stevia дарыканалар, чоң супермаркеттер, соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү же онлайн дүкөндөрдүн буйрук менен сатып алууга болот. Анын наркы олуттуу аны саткан кайсы түрүнө жараша ар кандай болот. Төмөнкү баа өсүмдүктүн кургак жалбырактар ​​байкалган, 100 рублей баасы бир баштык.

Эмне төмөнкүдөй 250 300 рублге чейин пипетка жана чыгымдар менен кичинекей бөтөлкөлөр менен сатылган бир суюк көчүрмөсү өсүмдүк болуп саналат. Stevia көбү кымбат продукт stevioside болуп саналат. 250 грамм майдаланган таттуулук бир кумура үчүн. сатып алуучу 800 рублден кем эмес төлөп берүүгө аргасыз болот.

Бирок, stevioside наркы бир кыйла үнөмдүү, ошондуктан он эсе, Stevia кандайдыр-бир башка түрдө таттуу. Мындан тышкары, ар тараптан жана бир чыны чай кызбы ылайыктуу болуп саналат, жана анын ичинде нан, пломбир же тыгынына Desserts бардык түрлөрү, даярдоо.

Бул макалада Video Stevia кант алмаштыруу жөнүндө баяндалган.

Полен касиеттери

полен Бул варенье коопсуз ар кандай курактагы адамдарга да алат. , Баалуу продуктусу Fructose денеси диабет үчүн маанилүү инсулин, жок мүмкүн.

Мындан тышкары, ар бир рецепт даярдоо үчүн жеңил жана меш турган узак талап кылбайт. Бул сөз түзмө-түз компоненттери менен эксперимент, бир нече этапта тамак болот.

бир салышы тандоо, сиз бир нече иштерди карап чыгышыбыз керек:

  • Fruit кант даамын жогорулатуу жана бакча, жапайы мөмө-жыттап. Бул каражаттар варенье жана джем деп, көп жыпар жыттуу болот
  • кант сыяктуу Fructose, бекем сактай турган эмес. Ошондуктан, джем жана коруктары, муздаткычка бир аз өлчөмдө жана дүкөндө тамак керек,
  • Шекер түс уламдан-жемиштерди берет. Ошентип, джем түсү тиешелүү продукт кант менен даярдалган ар кандай болот. продуктуну сактоо, салкын, караңгы жерде.

Recipes полен менен варенье

полен менен Recipes варенье кайсы бренд мөмө-жемиштерин пайдалана алат. Бирок, мисалы, белгилүү бир рецепт технологияны экспорттоосу жараша колдонулат.

полен менен чайноо тамак үчүн, керек болот:

  • 1 кг мөмө же жемиш,
  • суунун эки очки,
  • полен 650 гр.

полен менен жазышса түзүү тизмеги төмөнкүчө чагылдырууга болот:

  1. Биринчиден, жакшы жуугуч мөмө-жемиштер керек. зарыл болсо, уруктар жана кабыгынан алып келет.
  2. полен жана суу сироп тамак. аны туурасы кошо болот берүү: сатылды, соданы, пектин бар.
  3. Ширеси жарага алып, күчөтүп, жана андан кийин, 2 мүнөт кайнатат.
  4. бышкан жемиш же жашылча менен сироп кошуу, андан кийин дагы бир жолу кайнатып жана аз жылуулук 8 мүнөт тамак. полен менен варенье ары 10 мүнөттөн бышырылган эмес, ошондуктан Fructose, анын касиеттерин ажыраган экенине жылуулук дарылоо алып сүйлөдү.

Полен менен Apple чайноо

полен толуктоо гана сактап эмес, даяр болот, бирок ошондой эле диабет ылайыктуу болуп саналат, ошондой эле жазышса. Ал үчүн бир популярдуу рецепт кереги жок:

  • sorbitol 200 гр
  • 1, алма, тилекке каршы
  • 200 sorbitol грамм,
  • 600 полен грамм,
  • 10 Пектин же желатин грамм,
  • 2.5 суу очки,
  • лимон кислотасы - 1 косыныз. идиш
  • соданы бышыруу төрттөн бир чай кашык.

Алма өзөгү жана кабыгынан тазалап, жууп, керек, бычак менен жабыркаган бир бөлүгүн алып салуу. Сиз алма ичке басчу болсо, анда ал алып сала албайт.

бир сырдалат идишке алма сыра жана коюлат Slice. Сиз алма келсе, бир Комбайн же бетке менен бирөөнүн жаргылчагын, аарчуучу болот.

суунун эки көз айнекчен sorbitol, Fructose менен пектин аралаштырууга сироп даярдоо. Андан кийин алма менен сироп төгөм.

Дёмка плитада жана салмагы жарага эске алуу, анда дайыма козгогон, 20 мүнөт кошумча чайноо, тамак уланып от кыскартат.

Лимон кислотасы сода (жарым стакан) менен аралашып, суюктук эле жара турган тапта менен көмөч жумшалган. Лимон кислотасы жерде сактай турган, сода жок катаал, кычкылдуулугун аракет кылат. Баары аралаш болуп, дагы бир 5 мүнөт тамак керек.

унитаз жылуулук алынып кийин, бир аз муздатып тыгынына керек.

Бара-бара, кичинекей бөлүктөрүн (ошондой эле айнек жарылуу эмес), бул, джем арылтуу кумура толтуруп капкактарды менен жабуу үчүн зарыл болуп саналат.

ысык суу менен варенье бир чоң идишке жайгаштырылган керек Банктар, андан кийин 10 мүнөткө аз жылуулук боюнча түзүмү сунушталат.

тамак капкактарды аягында салгычтарды жабылды (же ролл) алуу жаап алып, толугу менен ак ниеттик менен жол берилет.

Банктар салкын, кургак жерде сакталууга тыгылыш. рецепт шекерди жок, анткени, кийин жана диабет үчүн дайыма эле мүмкүн эмес!

алма жазышса даярданып жатканда, рецепт да кошууга камтышы мүмкүн:

  1. корица,
  2. Жылдыздар тиштери,
  3. лимон менен сезип,
  4. жаңы Алекс,
  5. анис.

Лимон жана шабдалы менен полен негизинде Jam

  • Бышкан шабдалы - 4 кг,
  • Lemons жука кабык менен - ​​4 даана,
  • Fructose - 500 гр.

  1. чоң жетиден кесип, шабдалы, мурда сөөктөрдөн бошотту.
  2. Lemons чакан тармактарында, таза ак кесип менен тарт.
  3. , Лимон жана шабдаалы Mix жарым жеткиликтүү Fructose толтуруп, түн жамынып кетип.
  4. орто жылуулук ашуун эрте жазышса керек. кайнап, көбүктөнгөн суу, жара дагы бир 5 мүнөт тактысынан түшүргөндөн кийин +. Jam 5 саатка кыйкырат.
  5. Калган Fructose кошуу, кайра бышыр. 5 сааттан кийин дагы бир жолу кайталап.
  6. Jam кайноо, андан арылтуу идиштерин салып төгөм.

Кулпунайды менен полен негизинде Jam

төмөнкүдөй компоненттер менен рецепт:

  • Strawberry - 1 кг,
  • 650 полен г,
  • суунун эки бокалы.

Кулпунайдын, банкрот болуу жууп, дан байлабайт, алып салуу, жана colander койду керек. кант жана полен жок Jam гана бышып колдонулат, бирок бышкан жемиш.

Fructose ширеси, бир идишке салып, керек болсо, суу жана орто жылуулук үстүнөн жарага алып кошуу.

Мөмө ширеси менен казанды коюп, жара жана 7 мүнөттүн ичинде орто жылуулук жакчубуз. узак жылуулук дарылоо-жылдан бери, Fructose таттуу төмөндөйт Бул убакта көз салуу маанилүү.

аптапта Jam чыгарып, анда капкактарды менен кургак таза кумуралар жана мукабанын ичине куюп, мел көрөлү. Бул 05 же 1 литр үчүн банктарды колдонгон оъ.

Банктар мурда бир аз отко кайнак сууга бир чоң казанга арылтуу.

банктарда төгүлүүгө кийин диабет боюнча Jam салкын жерде сактоо керек.

Бир карагаттын менен полен негизинде Jam

рецепт Мындай компонентти камтыйт:

  • кара карагат - 1 кг,
  • 750 г Fructose,
  • 15 Агар-Агар г.

  1. Berries бутак бөлүнүп, муздак суу менен тазалайт, суюк айнек бир colander менен жокко чыгаруу.
  2. Көчөтү бир Комбайн же жылмалагыч менен моюн сунган.
  3. Mass, казанды алып өтүү Агар-Агар жана полен кошуу, андан кийин козгойт.орто жылуулук үстүнөн таба коюп, кайнап чейин тамак. кыям кайнатып баштаганда, жылуулук алып.
  4. Jam арылтуу идиштерин айланмак, анда катуу жакын, алардын капкакты жана тескери кумура бурулуп, муздатып таштап.

Тамак-жылы Fructose

Сиздерге белгилүү болгондой, алардын касиеттери, Fructose көбүнчө тамак-аш жана азык-түлүк өнөр колдонулат. диабет үчүн атайын бөлүм жок ар бир дүкөндөн текчелеринде, сиз, полен боюнча күкүмдөрү, момпосуй жана шоколад ар кандай таба аласыз. Ал эми үй ашканасында кант ордуна колдонуу, инсулин көз каранды адамдардын бир гана тандоо эмес, ошондой эле жөн эле сергек жашоо үчүн жасаган адамдар. Сиз полен, сиз үйдө колдоно аласыз тамак менен бир нече параметрлери жазышса ыраазы болот.

Даярдоо жараяны

кылдаттык менен жууп, жемиштерди алып, өнүп чыгат жана уруктарды жок.

, Суу жана Fructose Mix жарага алып жана 7 мүнөткө аз ысык тамак, биздин сироп козгойт. мөмө шекери баштапкы касиетин жоготушу мүмкүн тамак үчүн 7 мүнөттөн узагыраак сунуш кылынбайт. сен коюу сироп алып келсе, анда бир аз сатылды кошуу.

даяр ширеси, жемиштерди кошуп, болжол менен 5 мүнөт үчүн тамак жана кумуралар куюлган. Банктар кайнак суу менен арылтуу үчүн капкагы жана уруксаты менен каптады. Стерилдөө убакыт жарым литр кумураларын тыгынына менен - ​​литри үчүн 10 мүнөт - 15 мүнөт. Биздин жемиш даяр пайдаланууну жана сактоону үнөмдөйт.

Диабет боюнча чие чейин жазышса кандай тамак?

эки жолу карап көрөлү. бышкан чие 1 кг биринчи учурда биз 650 чийки полен боюнча грамм жана суу 2 чөйчөк керек. Алча, адаттагыдай, жууп, алынып салынган peduncle жана сөөк сыяктуу. жез чылапчынга төктү.

Кошумчалай кетчү нерсе, полен жана суу сироп даярдап. сироп кайнайт көп өтпөй эле, ал чие менен идиштин төгүлүп турат. кайрадан жарага алып, отко салат. Кук алча полен мындан ары 7 мүнөттөн менен варенье, же мөмө "жара" пайдалуу касиеттерин көпчүлүк.

жылуулук алып салуу жок, стерилденген илинет жазышса, бөтөлкөлөргө куюлат. дароо бекитип, мөөр басып койгом. астын-кумура буруп, бир күн муздап кетип, жууркан менен жаап. тамак-жылдын акырына чейин джем, абдан суюк болсо, ал органикалык коюлткучтар кошуу мүмкүн - Пектин же Агар-Агар (1 кг мөмө күнүнө 15-ж).

Экинчи акт, чие 1 кг 650-750 г Fructose, sorbitol же 1200 грамм же Xylitol 1000 грамм керек. Шейки, мурдагы ыкма эле, жуу, тазалоо, таш, куйруктары жок.

жамбаш катмарына жайылышы, interspersing катмарлар мөмө тандалып таттуулук. Бул шире үчүн, 12 саат бою бир түрү чие койгула. кант менен кадимки алча тапта эле жай Абдумиталип боюнча андан аркы кайноо. ысык банктар түрүндө куят. сактоо үчүн металл капкактарды менен Roll. Сиз джем жана kapron жумула сактай алат, бирок ал ар дайым эле салкын жерге сактап (погреб, муздаткыч) ээ болот.

акыркы продукт бери эле, таттуу башка түрлөрү даамы сапаттарды төмөн "диета" Мамлекеттик коруктардын, даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн сахаринаты, бир мүнөздүү металлдык даам берет. Ошондуктан, үй сактоо бул Fructose, sorbitol же Xylitol артык, өтө сейрек колдонулат.

Jam жана варенье коопсуз абдан жакшы көргөн, назик деп, бир нече жыпар жыттуу жана даамдуу буюмдун жөөлүбөгөндүгүн бир нече тамак азгырыктарга туруштук бере алат. Мааниси чайноо да көпкө чейин жылуулук дарылоо кийин, бышырылган турган, мөмө-жемиштердин, анын пайдалуу сапаттарын жоготуп эмес.

Бирок, дарыгерлер, негизинен, джем ар дайым, чексиз санда бир жазышса пайдаланууга жол бербейт, кант диабети жана башка метаболикалык жана ашыкча салмак алдында танып жатышат.

тыюу салуу үчүн негиз болуп ак кант менен жөнөкөй, джем - бул аны өтө эле жогору глюкоза индексинен реалдуу калория бомба, джем кан глюкоза жогору оорулууларда зыян алып келиши мүмкүн. Бул абалдан бир гана жолу ишке кошо шекер кошпой жазышса жатат. Бул десерт оору күчөп коркунучу жок, тамак-аш менен киргизүүгө болот.

шекер кошпой жазышса даярдап, анда, сен дагы эле нан бирдиктеринин санын жана буюмдун глюкоза индексти эсептөө үчүн эч кандай зыян келтире албайт.

Кожогат

көп тамак-жемиш өзгөчө даамын сактап кийин диабет, жалбырактары ордуна коюу жана жыпар жыттуу малина үчүн Jam. желе, компот үчүн негиз катары колдонулат чай менен кошо өзүнчө табактын, ошондой Десерт пайдалануу.

жазышса Cooking көп убакыт талап кылынат, бирок ал бул татыктуу. Сиз, 6 кг малина алып кээде Ныкталуу жакшы алышып, бир чоң казанга салып, аны бүктөп кой. Мөмө, адатта, баалуу жана даамдуу, ширелүү жоготуп үчүн эмес, ошондой эле, жууп эмес.

Сиз сырдалат чаканы алып келет Андан кийин, кездеме кесилген түбүнө салып, бир нече жолу окуп өтүшкөн. Cloth дан куурай, бир идишке салып, бир чака жылуу суу (эгер жарымына чаканы толтуруу керек) менен сүйлөйт. айнек идишке болсо, температуранын улам ал жарылып кетиши мүмкүн ачылуучу, анткени өтө эле ысык суу менен коюлушу мүмкүн эмес.

чака бир жаранын суу алып келиш үчүн, плитада жазасына тартылсын, анан жалын төмөндөйт. Качан диабет үчүн шекер кошпой варенье акырындык менен иштелип чыгат:

  1. ширесин алып туруп,
  2. Берри түбүнө жайгашат.

Ошондуктан, кубаттуулугу толук эмес, ал эми мезгил-мезгили менен, жаңы жемиштерди төгүү керек. жууркан менен ороп, бир саат, анда түрмөк үчүн жазышса кайнатып жана чыга берет.

Бул негизинен боюнча полен менен чайноо даярдап, бир гана айырмасы продукт бир аз башкача глюкоза индекси болуп саналат.

Jam биздин

2 тиби к дарыгер мөмө Sunberry чейин жазышса тамак сунуш үчүн +, биз ал биздин чакырам. Табигый адам денеси антисептикалык, сезгенүүгө каршы, микробго жана өткөктү таасир берет. имбир тамыры менен полен жөнүндө жазышса даярдоо.

Бул кылдаттык менен мөмө-500 грамм, 220 полен г, жууп, 2 чай кашык татар чөбүнүн Алекс тамыр кошуу зарыл. Nightshade таштандыларды бөлүнүп турушу керек, sepals, анда ийне (тамак учурунда келтирилген зыянды болтурбоо үчүн) ар бир жылыга тешип.

кийинки кадам мөөн, мезгил-мезгили менен баа жеткис, мөмө-төгүлүп, анда таттуулук сироп сырткары эриген 130 мл суу менен бышырылган. Stove, өчүрүлдү джем 7 саат калтырып жатат, жана бул убакыт өткөндөн кийин, Рыжий жана андан кийин бир нече мүнөт кайнатып кошуу.

Даяр джем муздаткычка даяр кумуралар жана дүкөнгө кирип дароо же нөөмөт жегенге болот.

Мандарины варенье

жазышса да Дизайнер болушу мүмкүн жасап, лед жемиштер диабети же ашыкча салмагы алдында абдан маанилүү болуп саналат. Дизайнер-жылдын Gem, иммундук системаны бекемдеп, тыгыздыгы аз холестериндин топтолушу азайтуу үчүн жардам берет сиңирүү жакшыртат, кан канттын сапаттык көрсөткүчтөрдү төмөндөтөт.

Кук үчүн к полен менен sorbitol же тыгынына боюнча мамиле болот, буюмдун глюкоза индекси төмөн бошотулат. даярдоо үчүн 1 кг жетилген мандарин буйрук эле sorbitol (же 400 г Fructose), газы жок таза суу 250 мл.

Fruit биринчи жолу жууш керек, үстүнө кайнак суу куюп, кабыгынан чыккан жок. Мындан тышкары, ак тамыр, дене майда бүдүрчөлөр салып кесип алып кандай зыян келтиришкен жок. Каимду кем эмес маанилүү бир бөлүгү джем болот, ошондой эле ичке тилке кылып кесип.

казанга салып, мандарин, аз жылуулук 40 мүнөт кайнатып суу куй. Бул жолу жемиш абдан жетиштүү:

  • жумшак болуп,
  • Uvarov ашыкча нымдуулук.

Даяр болгондо, аптапта кант алып туруп, джем, муздак, бир Комбайн бир жакшы жерге төк. аралашма жарага алып көмөч, кошо таттуулук, кайра түшкөн.

Мындай варенье диабетти сакталып же түздөн-түз жеп мүмкүн. Сиз жазышса даярдап келген болсо, анда ал дагы деле ысык тукумсуз идиштерин, түрмөк китепке кирген куюп турат.

Brewed рецепт тыгынына ылайык биринчи жана экинчи типтеги диабет менен колдонуу үчүн, бир жыл, муздаткычта сакталат.

Полен менен Jam - бир рецепт мөмө

Албетте, полен менен джем үчүн Recipes эч кандай мөмө же жемиштерди камтышы мүмкүн. Биз болсо, өз кезегинде, көз карандысыз тандалган азыктарын, полен менен джем даярдоо технологиясы тууралуу түздөн-түз сөз болот.

Курамы полен менен варенье:

- жемиш же мөмө-1 килограмм,

- полен 650 гр,

полен менен жазышса кантип түзүү керек?

Кылдаттык менен жер-жемиштен же мөмөлөрдү жууп. Зарыл болсо, кабыгынан жана уруктарды жок.

Суу менен камсыздоо жана Fructose тамак сироп. аны көбүрөөк тыгыздыгын үчүн, тамак-аш содасы, сатылды, Пектин кошо аласыз. Эле, бир жара бардыгын дайыма козгогон, андан кийин 1-2 мүнөт кайнатып.

сироп бышкан жер-жемиштен же жемиштерди кошуу, андан кийин бир жарага алып жана Ликашенконун 5-7 мүнөт бышырышат. Эскертүү деп Fructose өз касиетин жоготуп, ал үчүн көп жылуулук дарылоо ичкенден башталат. Ошондуктан, полен менен варенье 10 мүнөттөн узагыраак тамак мүмкүн эмес.

Полен менен Jam - джем рецепт

Ошондой эле тапта ырааттуулугун менен полен менен чайноо тамак болот.

Курамы полен менен варенье:

- жемиш же мөмө-1 килограмм,

- полен 600 гр,

- sorbitol 200 гр,

- желатин же каолин 10 гр,

- суу 2,5 очки,

- суюктуктун лимон кислотасы 1 кашык,

- сода Чымчып.

полен менен жазышса кантип түзүү керек?

Мөмө кылдаттык менен жууп, сырдалат контейнер, аларды сактоо болуп саналат.

сироп даярдагыла. суу полен-жылы эрип, пектин жана sorbitol, андан кийин мөмө-жемиш же жемиштерди толтура.

Биз, анткени, биз айтып өткөндөй, узак мөөнөттүү жылуулук дарылоо полен менен макулдашуу, 5-10 мүнөт үчүн тамак, бир жарага полен келечектеги жазышса келет. 5 мүнөт тамак-жылдын акырына чейин, суу жана сода жана лимон кислотасы жарым стакан кошуу үчүн шектенбесек болот. Кереги жок!

Полен менен Jam - шабдалы жана лимон бир рецепт

Курамы полен менен варенье:

- бышкан шабдалы - 4 кг,

- 4 ири лимон, ичке кабыктын жана катуу эмес,

- 500 гр. Fructose.

полен менен жазышса кантип түзүү керек?

Садагам сөөктөрдөн бошотуу, чоң этин жиликтеп бөлсүн.

Lemons чакан секторго кесип, тарки дүйнө менен сөөктөрүнө, ар кандай Линейка ак жок.

, Шабдалынын, лимон Mix толугу менен жарым Fructose жаап, жамынып түнү турсун.

кайнап чейин орто жылуулук боюнча полен менен эртең менен кантип джем, температураны төмөндөтүү жана 5-6 мүнөт бышырышат. (Атууга Foam), жылуулук энергиясын өчүрүп 5-6 саат крышка астында кыйкырат.

, Fructose калдыктарын төк мурунку кайталап. Ал эми 5-6 сааттан кийин дагы бир жолу.

Анан Fructose бир жарага алып жана кайра джем таза, стерилденген идиштерин салып төгөм.

Ребекка Сигел сүрөтү

Полен менен Jam - кулпунайды менен рецепт

Курамы полен менен варенье:

- Fructose - 650 г,

полен менен жазышса кантип түзүү керек?

Кулпунайдын, аркылуу бир colander жана куураган салып дан байлабайт, жуу, тазалоо, алып таштоо. бышкан (бирок бышкан эмес) жана бузулган жемиштерди пайдалануу үчүн зарыл болгон полен менен джем даярдоо.

Адегенде сироп. Бул үчүн, Fructose, отко салып жатканда, бир жарага алып казанды, кошумча суу, ичине куят.

Даяр мөмө мурда жарага жана мөөн бир аз жылуулук үстүнөн 5-7 мүнөткө алып патокадан казанга салды. Бул этапта, жогорку температурада көпкө ТААСИРИ бери убакыт байкоо жүргүзүү үчүн абдан тыкандык менен мамиле кылуу керек джем Fructose даярдоо, полен таттуу даражасы төмөндөйт.

аптапта даяр джем чыгарып, аны ак ниеттик менен бир аз болсо, анда кургак таза идиштерин салып куюп (0,5 литр же 1 литр), капкагын чечпей берем.

варенье, кумураларын төмөн ысык, кайнак суу менен бир чоң казанга полен менен арылтуу, ордунан жылдырып, салкын жерге жайгаштырылат.

Lokesh Dhakar сүрөтү

Полен менен Jam - бир карагаттын менен рецепт

Курамы полен менен варенье:

- Blackcurrant - 1 килограмм,

- Fructose - 750 гр,

- Агар - 15 гр.

полен менен жазышса кантип түзүү керек?

Berries бутак тартып ажыратылма жана муздак суу менен жакшылап жууп, андан кийин аларга айнек ашыкча суюктук менен colander жөлөнүп турат.

Эми нан торчосу же Комбайн аркылуу, мисалы, сиз каалаган жол менен байлык тикти.

Эгер Аллах, кошуу полен Агар-Агар баштайт Берри салмагы, аралаштырып. орто жылуулук үстүнөн Табаны Пут жана варенье жарага баштайт бир жолу, бир жара менен массасын алып, жылуулук алып.

арылтуу идиштери менен полен ысык жазышса жаап, катуу баш жабуу жана ак ниеттик менен барышат, банктардын түшүп тескери бурулуп.

Эскертүү: полен пайда

Fructose кемчиликсиз мөмө-жемиштерин даам жана жыт баса белгилеген. Бирок, ал жазышса жардам берет деген баалуу эстегиле, жана анын жарактуулук мөөнөтүн азайтат. Бирок полен менен варенье ушунчалык тез жана тамак үчүн эмес, бир нече этап менен аны тамак болот жана дайыма компоненттери менен эксперимент жатат. Ошентип, кыска кулпунай Fructose чыкпасын келген кант сыяктуу джем даярдоо учурунда гана By.

Полен менен жазышса кантип тамак - классикалык салышы

Бул тандоо кулач үчүн маанилүү сактайт. 1 кг мөмө-жемиш же кайсы пландаштыруу келген тамак, полен 650 грамм сууга 2 идиштерди алып. Оозу менен сырдашканын көмөч жакшыртууга тыгылыш.

Ар кандай мөмө-жемиш менен кылдат аркылуу өтүүгө тийиш, алып атып underripe бузулган мөмө. Мындай муктаждык бар болсо, анда - таштарды жок кылууга. Тазарта жуу, кургак жана өчүргүлө.

Ошону менен бирге эле, өзүнчө бир гана суу жана полен негизинде, кант сыяктуу сироп, кайнатылган. патокадан тыгыздыгын жогорулатуу үчүн сатылды же каолин жана тамак содасынын кошо аласыз. технологиясы боюнча сиз жөн гана бул аралашмасын кайнатып керек. Андан кийин гана мөмө ширеси, салмак даярдалып, жарага алып куюп. полен менен варенье 5-7 мүнөт (узак термикалык түрмөк Fructose анын касиеттери, ошондуктан мындан ары зарыл өзгөртөт) төмөн ысык болушу керек.

Оозу менен кургак кумуралар жана жабуу менен бир аз бузуу менен муздап джем жана өргүү даяр. Мөөр басылган. Банктар, арылтуу кичинекей отко суу бир идишке салып кой, талап кылынат. Кабат-литрлик кумураларын 10 мүнөт арылтуу жана -15 литр. муздаткычта сакталган жазышса даяр.

Полен менен Tangerine чайноо - бир рецепт №2

Delicious мандарины варенье полен менен дайындоо менен алынган. Аны жасаш үчүн, мандарины жууп, анан кесилген кайнак суу менен, анан Tangerine өзөгү Ак Серии турган. бир жемиш менен Tangerine корки-тилке кылып кесип жатат. эт майда бүдүрчөлөр салып кесип.

Даяр буюмдар көмөч пайда болгон. суу бир айнек мазмунун толуп казандарды, Рианна бекем орундуу капкакты. орто жылуулук үстүнөн Brewed джем, жумшак кабыгынан чейин, адатта, 30-40 мүнөт гана талап кылынат. Бир аздан унитаз жана жылуулук жазышса муздайт алынып кийин.

полен менен варенье бир Комбайн өтүп, кыйналганга кийин, казанда менен кошо полен жумшалган. Анын суммасы сен таттуу Мандариндин сортун керек жөнгө салынат. алгысы варенье бир жарага алып чыккандан кийин, муздап жана банктардын куюлган.

Fructose, же мөмө шекери - мөмө-жемиш жана мөмө-дээрлик бардык търлёръ боюнча ушул таттуу табигый кант (- мисалы, кызылча жана сабиз, бал, ошондой эле кээ бир жашылчалар) болуп саналат. чынында, биздин мамлекеттик органдар тарабынан оту менен берилгендиктен полен жана глюкоза, - дүкөндөр (кант) сатылгандын жөнөкөй кант, иш жүзүндө дагы жөнөкөй көмүртектерге турат. Денебиздеги бул эки карбонгидрат үчүн кант жаракасындагы үчүн инсулин гормону өндүрүлөт.Кант диабети менен ооругандар бир себептерден улам болушу мүмкүн эмес, анткени, аны иштеп чыгуу, бул кадимки кант (жана ага негизделген таттуулары) жегенге мүмкүн эмес. Ошондуктан, Fructose жана ага негизделген таттуу, негизинен, алар үчүн арналган.

Бирок Fructose кант диабети менен ооруган адамдар үчүн гана эмес, пайдалуу, ал тиш ажыроо себеби, тоник таасир тийгизет, калория алууну азайтып, денедеги карбонгидраттуу чогултууга тоскоолдук кылбайт. Дене бой жана психикалык стресс кийин алгачкы калыбына келишине өбөлгө болот. менен алек касиети урматында Fructose жигердүү жашоо алып пайдалануу спортчулары жана адамдарга сунуш кылынат. узун дене машыгуу кийин ачкачылык сезими болуп саналат Fructose. Анткени, алардын аз калория менен (100г 400 ккал), ал, адатта, жоголгон салмагы келген адамдарды жегенге аракет кылышат.

Азыр мен силер менен полен менен джем даярдоо үчүн салышы бөлүшкүм келет.

ниетинде турган мөмө-жемиш же чайноо үчүн - 1 кг.
Fructose - 650 гр.
Суу - 1-2 чөйчөкчө.

Ушул тапта даярдоого байланыштуу өзгөчө кайсы? Жогоруда да айтылгандай, полен - бул үзгүлтүксүз кант (адатта, бири-бири менен бир катышы тыгынына алып) аз өлчөмдө алынат керек, шекерлердин таттуу болот.

Узак тамак Fructose туруштук бере албайт, ошондуктан, чайноо тамак муктаждык көбүрөөк 10-15 мүнөттөн ашык эмес, эгерде ал анын пайдалуу касиеттерин жоготот.

Бул тез арада жылуулук иштетүүнүн бир варенье узак убакыт бою сакталып калбайт, себеби, ал ошол замат жалмап керек. Эгер келечекте үчүн жабдуу кааласак, тыгынына даяр жерде razolyut кийин муздаткыч же СТЕРИЛД банкта сакталууга тийиш.

Демек, кантип даярдоо:

1) зарыл болсо, мөмө өсүмдүктөрүн жана мөмө кылдат алып, жууп, табытка.

2) биринчи өзүнчө суудан сироп жана Fructose тамак. тыгыздыгы, сиз пектин кошо аласыз. кайнатып алабыз.

3) Кайнап жаткан сироп мөмө-жемиштерди коюп, жарага алып. орто жылуулук 10-15 (максимум 20) протоколунун тамак.

4) берилбейт джем кургак банктардын жана капкагын капкактарды ийкемдүүлүгү аз, кыйкырат.
Эгер келечекте пайдалануу үчүн сактап келсе, кумура арылтуу. Алар аз ысык суу бир көмөч жайгаштырылат жана кайнатылат үчүн. Жарым литрлик кумураларын 10 мүнөт арылтуу керек, литр - 15.

Jam кулпунай жасады

2 диабети шекер кошпой кулпунайды чейин жазышса бышырылган болот түрү, бир жүтөө үчүн даамы каныккан жана жаркыраган алуу. Адегенде мармелад Мындай ыкма үчүн: 2 кулпунайды кг, алма ширесин 200 мл, жарым лимон ширеси, желатин 8 г же Агар-Агар.

Биринчи кулпунайдын, жууп, алынып салынган peduncle илди. казанды даяр Исага ягоды, алма жана лимон ширесин, чыйкан Ликашенконун 30 мүнөт кошуп. кайнап катары көбүктөнгөн алып салуу керек.

Болжол менен 5 мүнөт сатылды кошуу үчүн тамак-жылдын акырына чейин, буга чейин муздак сууда эриген (суюктук аз болушу керек). Бул этапта бул кылдат рыны аралаштырып, же джем эркин шишиктер менен маанилүү.

  1. көмөч казанга салып куюп,
  2. кайнап жагылгандыктан,
  3. ажыратылган.

продукт салкын жерде бир жыл болушу мүмкүн сактоо, аны чай менен жегенге уруксат берилет.

Карл варенье

диабет боюнча Fructose Карл жазышса даярдап, назиктиги сезүүгө кол тийбестик, жардам суук жана ээледи оорулар менен күрөшүүгө. Кантип Карл джем жегенге уруксат берилет? өзүн-өзү зыян алып келбеши үчүн, десерт жана кашык менен бир-эки күн жеш керек, глюкоза индекси джем көбүнчө аны жей берет.

Cranberry варенье камтышы мүмкүн. Андан тышкары, тамак кандагы кантты кыскартууга жардам берет, тамактануу жараянын нормага келтирет, уйку бези жагымдуу таасир.

Анткени тыгынына мөмө-2 кг даярдоо үчүн зарыл болгон, түрү аларды жалбырактарын, урандыдан жана бардык ашыкча. Андан кийин жемиш агын суунун астында жууп, бир colander боюнча иштетилбейт. суу суу болгондо, даяр идиштерин салып бүктөлгөн Карл Маркс, капкак менен жаап, бир технология Кожогат катары тарабынан даярдалган.

бул балдарга берилген диабет менен варенье мүмкүнбү? эч кандай аллергиялык жооп бар болсо, джем нан бирдиктерин санап, андан да маанилүүсү кант диабети, адамдардын бардык категорияларын, пайдаланууга уруксат.

Кара өрүк кыямы

Бул диабет үчүн өрүк жазышса тамак кыйын эмес рецепт жөнөкөй, көп убакытты талап талап кылбайт. Бул, бышып, толук Чөгүп 4 кг алып, аларды жууп зарыл үрөндөрдү, бутак алып. жегенге уруксат карбонгидрат зат бузулган учурда, кара өрүк катары тапта силер жей алат.

алюминий Пан чыйкан суу, аны менен жатып, кара өрүк, дайыма козгогон, орто газ жакчубуз. жемиш бул сумма сиз 2/3 чыны суу куюп кой. 1 Андан кийин hour.you Sweetener (Xylitol же sorbitol 800 г, 1 кг) кошуу керек, козгоп коюу чейин жара. продукт даяр болгондо, Vanilla бир аз даам, корица.

Мен тамак кийин дароо өрүк жазышса ээ боло алабы? Албетте, ал каалаган болсо, мүмкүн, ал кышкысын, мында дагы эле ысык өрүк тукумсуз банкка куюп алып, муздаган түрмөк менен оруп алат. салкын жерге сактоо.

Бътъндёй алганда, к таза мөмө-жемиштерди, негизги шарты ар кандай болушу мүмкүн, анткени жазышса тамак - бул мөмө-жемиш болушу керек:

рецепт башкача жазылган жок болгондо, мөмө-жемиш менен жакшылап жууп, өзөгү жана дан байлабайт, жок. Кук деликатес кошо элек болсо sorbitol, Xylitol жана Fructose таттуулук жол, ал өз ширесинде көп аныктай алат жемиштерди тандоо талап кылынат.

Fructose - адамдар үчүн энергиянын негизги булагы болуп саналат таттуу табиятта бар болгон жана кант. Fruit кант натыйжалуу инсулин гормону талап жана аллергия пайда болбостон, адамдын денесине кирген. Ошондуктан момпосуй Recipes, нан, печений, Waffles, мөмө-жемиш жана мөмө-тыгын жана полен менен варенье көп тамак-аш өнөр жайы, диабет жана тамак-аш аллергия менен ооруган бейтаптар үчүн тамак-ашка байланыштуу текчелерине азыктарын жеткирүү колдонулуп келүүдө - макулдашуу шекер таза эл.

Кенди дүкөнгө Мындан тышкары, үй жарыма тамак-жылы кант диабети жана аллергия көп учурда өз алдынча даярдалган жетиштүү даамдуу мамиле бар.

Джем жана полен менен коруктары

Жай айларында, жемиштерден жана мөмөлөрдөн бай ар кандай, жакшы үй кожойкеси Россиянын белгилүү узак кышка жыйноо жана жазышса, түзөт. Бул көп кант таттуу Мамлекеттик коруктардын, даярдоого сонун сактай турган касиети бар экени белгилүү болду. Бирок, бул өнүмдү баш адамдар эмне болот? Тамактануу полен менен чайноо, тамак жасап беришет. Сүйүктүү салышы тандоо, кээ бир майда-чүйдөсүнө чейин эске алуу зарыл:

  • Fruit кант токой жана бак мөмө-жыты жана даамы күчөтүү алат. варенье жана джем турганына даяр болушубуз көп жыпар жыттуу болуп,
  • Fructose сактай турган кезектеги кант сыяктуу күчтүү эмес. Ошондуктан, коруктары жана джем, муздаткычка бир аз өлчөмдө жана дүкөндө тамак керек,
  • Fruit кант мөмөлөрдү жарык. Ошондуктан, тыгынына түс кант менен даярдалган эле буюмдун, алардан айырмаланып турушу керек. жакшы тургула салкын караңгы жерде.

Полен менен Jam (ар кандай мөмө үчүн рецепт)

  • Тандалган мөмө килограмм жакшылап жууш, дан байлабайт, жана уруктарды жок
  • Адегенде ширеси: 2 жарага суу жана аз жылуулук мөмө кант 650 гр жана алып чөйчөктөрдү жана чачкан 7 мүнөттөн жасап, мындан ары (узакка созулган жылытуу мөмө шекери баштапкы касиетин жоготот). сен коюу сироп алуу үчүн келсе, каолин же сатылды кошо алышат,
  • даяр ширеси, жемиштерди, беш мүнөт кайнатат жана аз жылуулук боюнча, кайнак суу менен бир көмөч кайсы капкагын, СТЕРИЛД идиштерин, куюлган кошуу. 0,5 литр салгычтарды - он мүнөт арылтуу, литр - он беш мүнөт.

Fructose карагаттын менен Jam

Бул даярдоо жана тез кыйын убакыт рецепт күч да, тажрыйбасы жок жана абдан алек кожоюндун аялы болуп калат.

  • 3-курсунун кара жана кызыл карагаттын Berries: 1 - 1,2 кг.
  • Fructose - 800 гр.
  • "Kvittin" (а коюуланып агент) - 1 пакет
  • Рум - 1.st.l.,

Көчөтү бир жарага алып, сууга салып, чыгуусун берип, Skimmer алып чыгат. ширесин, ага шекери, каолин, ром кошуп кысып. Бардык козгоп жана жарага алып. 5 жөнүндө мүнөт себилип, таза, стерилденген идишке төгүлүп турат.

Comments

Мен Кант диабетинин 2-тиби бар - инсулинге көз каранды. Бир досум DiabeNot дары колдонуу кандагы кантты азайтуу сунуштады. Онлайн брондоо. Мен кабыл алуу башталат. эмес катуу диета карма, мен ар эртең менен 2-3 чакырымдан орун ала баштаган. Акыркы эки апта тамактанар алдында атканга чейин кант метр бара-бара төмөндөшү байкап ичинде 9,3 пайыздан 7,1, ал эми кечээ да 6,1 алдында! Мен алдын улантат. ийгиликтери тууралуу максатка жетүү.

ал диабет боюнча тыгынына болобу

диабет боюнча Jam - алыс Fancy тартып, бирок өтө эле аша турган чындык. кадимки тапта эле, ал эмес, керек тамак. Бирок, бардык негизги компоненттер туура тандалышы керек. Биринчи дайындоо диабет камтышы керек.

Кандай тандалып таттуулук

Jam үй менен жегенге болот.

Бардык жерде же sorbitol же Xylitol шайлайт тыгылыш тамак. Бул таттуу жана аюуга деле турбайт, анткени көп учурда ал, акыркы болуп саналат. Мындан тышкары, аны менен рецепт бир аз болсо да жабышты.
Айрым булактар ​​ошондой эле диабет боюнча сахаринаты менен жазышса байланыштуу салышы мүмкүн. Ал эми СДП түрдөгү сатып алуулар боюнча абдан көп жагымсыз металл даам жана таасир этүүсү менен мүнөздөлөт. Бул аларга бир кыйла аз даярдоо чындыкты түшүндүрөт.
варенье мүмкүн тамак азыктарды сатып алуу:

  • дарыканада,
  • сатуу азыктары ири супермаркеттеринде деп, диабет гана арналган
  • адистештирилген дүкөндөрдө.

Максималдуу жол берилген баасы

диабет ар бир берилүүчү жогорку чен пайдалануу үчүн жеткиликтүү болуп, мындай аныктама бар эле. таттуулагычтар күнүмдүк норма чектөө менен мүнөздөлөт жатканын эстен чыгарбоо керек.

кошумча, Xylitol жана sorbitol, көпчүлүк синтетикалык таттуу айырмаланып, абдан. Бул арыктап жана буга мүмкүн болушунча эртерээк тартипке тандап алган каалагандар үчүн каралышы керек. Бирок, джем жеп толук мүмкүн, бирок чектелүү санда.
Мындай алмаштыруучулардын Daily пайдалануу Xylitol болуп, 40тан ашуун гр болбошу керек. Бул салышы колдонуу менен каралышы керек. Ошондуктан, бир сутканын ичинде дагы үч кашык караганда, джем жана мындан ары бир ичкен чөйчөктү же мармелад жалмап тийиш эмес - 200 мл.
Кант диабети менен ар кандай жолдор менен кант ордуна менен күрөшүүгө экенин эстен чыгарбашы керек, ошондуктан биринчи жолу эскертүү сактоого өтө зарылчылык болуп саналат жана алардын жарымы гана Кызматтын жалмайт.

Vitamins токтотулган

Freeze майындагы - чынында эле абдан пайдалуу жана даамдуу болот. Алар чайноо же мармелад үчүн гана эмес, пайдалуу, бирок, ошондой эле, күнүмдүк колдонууга болот. даяр өлкөм берүү рецепт абдан жөнөкөй болуп саналат. Ал мындайча болот.
пайдалуу джем, ал эмес таяк таасири менен жетиштүү терең идишке алдын-бышкан жер-жемиштен же жемиштерди чиритүү зарыл болгон учурда даярдоо үчүн. Андан кийин бийликтин жогорку мүмкүн деъгээлинде кагат бир микротолкундар менен коюп, капкагын жаап эмес, ал эми.
Андан тышкары, ыкма айтылгандай, мөмөлүү, жумшартууга аларды аралаштырып, меш көп варенье абдан жоон пайда болбойт эле, микротолкундар менен тамак улантат чейин күтүшүбүз керек.
Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле диабет менен ар бир орган үчүн аш болумдуу эмес, ошондой эле маанилүү, ар кандай кошо шекер кошпой.

Шабдалы жана лимон менен Recipe чайноо

Бул жазышса даярдоо максатында, шабдалы, лимон жана полен колдонушат. Ал төмөнкү чекке колдонуп Муну ким аткарат: Бир килограмм шабдалы жука тери менен бир негизги лимон алынат жана полен жана 140-160 грамм. Fruits ушундай жол менен жок кылынат:

  • бирге тери менен,
  • катыштык майда,
  • таш алып салуу зарыл.

аралаш Fruit негизделген жана полен жарым баштапкы дозадан куюп, аралашма, үч-төрт саатка чейин турушу керек. Ал андан кийин жарага жана кайноо этапта мындан ары да беш жылдан жети мүнөткө келди.

Store, өлкөм даярдап, адатта, салкын жерге (кыш - балкондук) же атайын муздатуу бөлмөсүндө.
Так жана диабет менен келген ар бир адам үчүн дайыма даамдуу баштайт жазышса, даярдоо жана дайыма эле пайдалуу. аларды даярдоо Recipes өтө жөнөкөй болуп саналат, демек, аларга зор кубаныч менен көп санда жана мүмкүн болууга даярдайт.

Үй жаныбарлары: Үй жаныбарларына диабет боюнча preform.

Diet диабетти - бул жөн эле доктурга каалайм эмес, дарылоо, ошондой эле hypoglycemic агенттердин же инсулин пайдалануунун бир бөлүгү болуп саналат. тамакка болбосо толук болушу мүмкүн эмес. Бирок, туура диабет менен тамак-куруу - жөнөкөй маселе эмес. Ал кант менен шоколад, колледжде жана чай багынып көрүнөт - эч жардам жок! Бирок, кандайдыр бир түрдө кант кадимки дүкөндөрдүн текчелеринде толгон көп азыктарынын жана жашылча-жемиштерди Каннинг үчүн колдонулган тамак-аш, балык маринадтарды тамак бышыруу, соустарды жана башка көптөгөн даяр өнүмдөрүн, бир бөлүгү болуп саналат.

керектөөчүлөрдөн буюмдарды шекерлердин бар жашыруу үчүн, алар кант синонимдердин этикеткалар жаз:

ак кант, күрөң кант, чийки кант, жүгөрү сиробу, жүгөрү сиробу менен кошо полен, портер сироп, ак чечек сироп, блинные ширеси, анча полен, суюк полен, бал, ширенин суусуз глюкоза, анча канты жана Harrison Азыр, бул колледжде, жүзүм канты, глюкоза, бал, патока, сахароза, turbinado кант, жүгөрү сиробу, Fructose, камыш канты, алмаштыруу кант, чийки кант, күрөң кант, кызылча канты.

Эмне кылыш керек? Кант диабети менен көпчүлүк адамдар "жашыруун" шекерди ала турганына шек санабасак өз дүкөнүнүн белектер бактарындагы орууга болушун каалашат.

Кант диабети менен ооругандар үчүн толугу менен дени сак адамдар үчүн бланк бир нече жолдору бар.

дүкөндөрү жана дарыкана Stevia ар кандай түрлөрүн тапса болот - кургак жалбырак лоокторго Stevia чейин ширеси (30 жолу кант таттуу) (бир таблетка кантка бир чай кашык ордуна колдонулат), ар кандай демделип даярдалган (акы жыттуу чөптөр багыттагы), биологиялык активдүү кошумчалары.

Stevia келген дени сак тамактардын кандай тамак?

Кургак жалбырактар ​​жер (желим баштыктан абдан оной эле, манжалары менен) болуп саналат, чай менен аралаштырып (1: 1), кайнак суу менен бышырылган жана чай катары талап, 30 мүнөт. Сиз жалбыз, Сент-Джонс терип, калмайынча, Oregano жана башка чөптөрдү кошуп алат. Таза Stevia чай жалбырактары чай ичип колдонулат, ПРООН.

анын ордуна кант 3 литрлик идишке помидорлорду жана помидор туздоо жана Pickling кийин 5-6 Stevia жалбыракты seaming алдында кошулат. ПРООН жергиликтүү 6-12 баракчаларды кошуу.

кайнак суу куюунун кайталап Stevia жалбырагы 20 г арыз 200 мл куюп даярдоодо, 5 мүнөт кайнатып, бир жара, алып, жылуулук кубаттуулугу, жакын кабактын эмес, кийин 10 мүнөткө чейин алып салып, даярдалган кызуу термос салып идишке мазмунун толугу менен которулган. бир сыкма 10-12 саат бою жооп келбестен, мунун бир арылтуу идишти же бөтөлкөгө чыпкалап турат. Stevia калган жалбырактардын бир термос кайнак сууга 100 мл, 6-8 саат төгүлүп турат. натыйжасында мунун биринчи тиркелет жана титиреп жатат.

Stevia бар сироп

тамчы өзгөрөт сактап жок чейин мындай чейин узак кичинекей отко, же суу мончодо бууланган биринчи келүүчү даярдалган сироп, даярдоо үчүн, б.а. катуу жер бетине агып жок болот.Сиробу антисептик жана антибактериалдык касиеттерге ээ болот жана бир нече жыл жана кант ордуна бардык канттуу тамактарды даярдоо үчүн колдонулат үчүн нормалдуу шарттарда сакталат болот: нан азыктары, ысык жана муздак суусундуктардын.

Ал эми бир нече сактоо Stevia менен Recipes.

дан куурай Compote

Гиндин төрттөн бир малина 50-60 г куюунун Stevia жана суу 250 мл койду. Berries идиштерин салып куюп, ысык steviozidnym чечим 10 мүнөткө түзүмү жатат төгөм.

кулпунайды Compote

Бир литр идиш мөмө - 50 г steviozidnogo мунун суу менен 200-250 мл. Куюп кайнатып таттуу чечим 10 мүнөт түзүмү жатат.

компот Rhubarb

Бир литр идиш кесинди Rhubarb кыюулар 50-60 г steviozidnogo келүүчү же 5-6 г Stevia жалбырак, 1,5-2 суу айнегин алып. ысык чечим банктардын куюп, 20-25 мүн түзүмү.

кант Stevia жалбырактарынан куюуга кошо, же өлчөмүндө болот талап кандай Балык лар:

алча 12-15 г,

14-15-алмуруттун г,

18-20 алчанын г,

өрүк 25-30 г,

алма 15-20 г,

малина 40-50 г,

кулпунай 60-80

туздалган даярдоо үчүн (бир 3 литрлик идиш, г): алма - 3-4 г, кара өрүк - 3-5 г, таттуу калемпир - 1-2 г, помидор - 4-5 г, бадыран - 2-3 г. Сорттолгон жашылчалар - 2-3 г.

Сиздин Комментарий