Кант диабети менен жол-жемиштер жана жашылчалар

диабет үчүн туура тамактануу менен ойногон чечүүчү ролу.

карабастан көп жемиш даамы таттуу, алар кант диабети жалмап пайдалуу болуп саналат. Бул мөмө-жемиш берген столдун ылайык эле жалмап байкоо жүргүзүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

туруктуу абалда сактоо үчүн, кант диабети жана пайдалуу болушу үчүн жашылча диетасы сунуш кылынат.

Биздин окурмандар Letters

Диабет Таенем узак убакыт (2 тиби) ооруп, бирок, акыркы жылдары анын бутуна жана ички органдарга өтүшүп кетти.

Кокустан мен сөзмө өмүрүн сактап Интернеттеги макала табылган. Мен эркин тел кеп бар болчу жана бардык суроолор менен мамиле диабет кантип айтып жооп берди.

2 жума дарылануу курсунан кийин, ал тургай, бабушка маанайы өзгөрдү. Анын буттары мындан ары оорушу жана жаралар ийгилик эмес, кийинки жумада доктурга барабыз деп айтты. Мен макалага шилтеме чечип ыргытып

Эмне үчүн сен бир диетаны сактоо керек

азык-түлүк пайдалануу катуу була азыктарына диабет менен. Ал эми муздак тамак-аш үзгүлтүксүз алууда 2 диабети түрү баш тартышы керек - кан тамырлардын холестерол пайда алып келет салмагын, салымын кошот.

кант hyperglycemia өсүшү түнкүсүн болушу мүмкүн, анткени Сен, түнкүсүн мөмөсүн жегиле мүмкүн эмес.

бир азык пайдалануу боюнча, же тамак-аш үчүн жол орган жооп маани маанилүү. Бул үчүн, мурун жана тамак кийин кант өлчөө жүзөгө ашырат.

саламаттыкты сактоо, стадиясында жана кант диабети, жашы түрү жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен, доктор ар бир бейтап үчүн тамак алып иштейт. Туура тамактанууну оорунун күчөп жана, албетте, басат прогрессия. тамактануунун эрежелерин бузуу эндокриндик бездер өтө оор, кан канты же комага жогорулашы бар.

2 диабети семирүү менен коштолгон диабети терип, аны кылдаттык менен кандай жемиш жок болушу мүмкүн байкоо жүргүзүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат, анткени, бөйрөк, боор ооруларынын жүрөк-кан тамыр системасынын, өнүгүүнүн бузулушу.

Эндокринолог бир кабыл алуу боюнча, ал эми алардын ар глюкоза индекси менен болуп, мөмө диабети боло ала турган так суроо керек, жана алар кадимки агымы жогору оору күчөшүнө негиз болот.

Сен кант диабети менен жеп алат деп стол пайдалуу жемиши

курамы баары жемиш эригич же ээрибес була болуп саналат. Ээрибес жипчеге ичеги иштешин жогорулатат, ичин тарытып жакшыртат. Бул заттын мазмуну менен Fruits, толтурулушу сезимин берген ачкачылык жемелеген жок. Ээрүүчү, кан холестерол глюкозанын өлчөмүн азайтып, ичеги, көбөт жана түрлөрүн бир gelatinous массалык, суюктуктар менен айкалышта колдонууга укугу жок. жемиштер менен пектин зат жогорулатат, денеден токсиндерди жок.

Сиз кабыгынан менен алма жесе, анда алар жипче 2 түрүн камтыйт.

Өзгөчө пайдалуу алма жашыл сорт. Жарты-таттуу жемиштер күн эмес, 300дөн ашуун гр жегенге уруксат берилет., Sweet жок 200 гр караганда көбүрөөк. Кант диабетинин 2 таттуу жемиш алынып салынат.

Шейки

Шейки Кант диабетинин 2 түрүндө кан тамырлардын ичинде уюшуна таркатууга жогорулатуу. nizkoglikemicheskim индекси менен Cherry жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана рак пайда рискин азайтат.

Быша элек кызылгатынын сорттору тамак пайдалуу. Мөмө ууларды жана калдыктарды жок кылуу, кант турукташтыруу, алар арыктоо үчүн сунуш кылынат.

Экзотикалык мөмө-жемиштер

Анар кан басымын, зат алмашуусу, азайтканы холестеролду бекемдейт, суусоо азайтат жөнгө салат.

Kiwi арыктоо үчүн сунуш кылынат. Grapefruit бул иммундук системасын бекемдөө үчүн зарыл болгон топуктуу толгон эле, күн сайын пайдалануу үчүн сунуш кылынат.

Биздин сайттын окурмандары арзандатууну сунуш!

Калина жана chokeberry

Калина көз, кан тамырлардын жана ички органдардын нормалдуу мамлекетке салым аминокислоталар, топуктуу, чачылган элементтердин бир бөлүгү болуп саналат. Роуэн микробго каршы жана сезгенүүгө каршы касиеттери, жөнгө басым жасайт.

Кант диабети боюнча күнүмдүк тамактануусуна була жана глюкоза жана көмүртектерге бир аз пайыз менен пайдалуу жемиш кошуу керек.

диабет төмөнкү жашылча менен ооруган бейтаптар үчүн пайдалуу:

капуста,
шпинат,
бадыран,
болгар калемпири,
баклажан,
Zucchini,
ашкабак,
сельдерей,
лук,
, жасмык +,
салат, анистен петрушка.

Эреже катары, жашыл түс бардык жашылча канттын көлөмүн азайтат.

Жашылчалар nizkoglikemicheskim индекси мүнөздөлөт, алар пектин, минералдар, жипчеге бай болгон. жогорку була менен 2 диабети жашылча-түрү менен глюкоза өлчөмүндө дозасын жабылган. негизги, албетте, бир тарап бир табакка же өзүнчө тамак катары буюмдарды кабыл алуу сунушталсын. Ал азык-түлүк туз минималдуу суммасын камтыйт маанилүү.

сактоо жашылчалар алардын пайдалуу касиеттерин жоготуп бербейт. Кышында, туздалган помидорлорду жана капуста супермаркети текчесинен жашылча караганда алда канча жакшы болот.

Баклажан, жашылча

топуктуу B, C, K, темир бай чөптөр.

курамы шпинат менен бирге кан басымы тез, витамин А, микроэлементтүү болуп саналат. Петрушка инсулин өндүрүүнү көмөктөшөт, глюкоза, калыбына келтирет.

hematopoiesis жогорулатуу баклажан, ашыкча суюктуктун чыгарып, канда инсулин турукташтыруу. Өсүмдүк майлары жана МУЖТАХИД денесинен токсиндер.

Бадыран жана кабачок

Бадыран толтурулушу бир сезим берет, алар эч кандай карбонгидрат кирет. Жашылча калий жана витамин C. Squash идиш дубалын күчөтүү камтылган, глюкоза жана холестерин өндүрүшүнүн, өсүшү зат көлөмүн жөнгө салган, салмагын, көлөмүн азайтып.

Капуста иммунитетти жогорулатат, инсулин өндүрүшүн көбөйтөт, холестерол келген идиштерди тазалайт. Брокколи, капуста, Брюсселде өнүп, бышкан капуста, тузсуз-жылы да А A, C, D.

глюкоза суммасына жогорку глюкоза индекси, пайдалуу таасири менен мүнөздөлгөн каротин бай, ашкабак, инсулин иштеп ылдамдатат.

Кургатылган жемиштер

таза түрүндө кургатылган Бардык диабет тамак колдонуу үчүн макулдашуу жаткан vysokoglikemicheskim индекси мънёздёлёт. Бирок аларды даярдоого укугу бар, ири көлөмдөгү азык-түлүк менен колдонсо болот.

Кургатылган жемиштер пайдалуу топуктуу жана минералдар менен ёдюп калган. кант диабети uzvar ичип келсе, анда ал аны абдан маанилүү болуп саналат. Бул максатта, 5-6 жемиш (кара өрүк, алма, алмурут) сууга 5-6 саатка малынган. Кийинки, кургатылган жемиштер менен кайнак суу менен, ал тендерге чейин бышырып, 2-жолу бош болду. керектөө чейин, корица жана кант алмаштыруучуларды кошуу.

Тыюу салынган жемиш

сунуш жемиштер жасап, ширелерди жана ичип тыюу салынат менен, өзгөчө, алар глюкоза көлөмүн көбөйтүү эмес, ошондой эле, лимон жана анар бар. Жемиш ширелерин жашылча кошулган болушу мүмкүн.

диабетти зыяндуу жемиши арасында:

Андыктан, алар ширесин ичип керек. түрү боюнча 2 диабет бардык класстар жүзүм, курма, зыяндуу анжир. ПРООН жергиликтүү жана кургатылган жемиштер зыяндуу өндүрүмдөрдү тизмесине кирген бул азыктары менен.

калориясы төмөн, ананас, витамин C бар экендигине карабастан, бул кант диабети менен канттын көбөйүшү, ошондой эле ден-соолугуна терс таасирин тийгизүүдө 1 жана 2 ири өлчөмдө банан крахмал саналат бир бөлүгү катары, терип көкүтөт. төмөн кант боюнча бир күн менен же хурма кыска убакыттын ичинде жакшыртууга болот.

Тыюу салынган жемиш

крахмал (буурчак, жашыл буурчак, жүгөрү) бар жашылча-түлүктү чектөө сунуштайбыз.

диабет, кээ бир жашылчалар зыяндуу болуп төмөнкүлөр саналат:

кызылчасы (кант бар),
таттуу картошка,
parsnips, шалгамды,
сабиз (кандагы шекер жана холестериндин көтөрмөлөйт)
картошка (ар кандай түрдө, крахмал курамына жогорку дозалар менен)
помидор, бир бөлүгү катары глюкоза бир топ.

Колдонуу багыттары эндокринолог, ал кант диабети өнүгүү этабын эске алуу менен, жол азыктары менен күнүмдүк тамак түзүү абдан маанилүү. ал андан айрылат, салмагы үчүн ачка тыюу салынат салмагы кошумча кг терүү жатканда, туура тамактануу жакшы эмес.

кууруп жатканда, кайнап, Pickling, Каннинг жашылча калория глюкоза индекси жогорулады болот. гашык салыштырмалуу, мисалы, тузу эле, тамак-аш менен колдонуу үчүн уруксат берилген чакан көлөмдөгү туздалган жашылчадан ажыратып, бир аз жогорулатылган глюкоза көрсөткүч болуп эсептелет.

картошка жеп үчүн, крахмалды жууп суу болуп өттү. Бул учурда, зайтун майы кошулуп бышырылган картөшкө табактын менен толтурат.

диабет, бул тамак-аш азыктарынын жана азык-түлүк жана ар түрдүү тамак уюштурууга болот. Бул мөмө-жемиштер жана жашылчалар диабет продукт бекитилген тизмесинен экенин байкоо жүргүзүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

Диабет ар дайым өлүмгө алып татаалдашына алып келди. жапайы кан шекерин баруу абдан кооптуу болуп саналат.

Aronov SM Ал кант диабетин дарылоо тууралуу түшүндүрмө берди. көп окулган

Кант диабети менен жашылча-жемиштерди тандоо үчүн эмне

түрү азыктарын калория мазмуну менен бирге 2 диабети глюкоза индексин эске алышы керек. ал жогору, тамыр дубалдын абалы үчүн өтө жагымсыз болуп кан глюкоза топтолуу менен ылдам өсүшү.

Көпчүлүк жашылча төмөн же орто глюкоза индекстери бар. Бирок бул абдан туура эмес көз каранды - кайнатып, айрыкча overcooked, жашылча тезирээк чийки караганда секирүү кант себеп 2 эсеге шорпо чейин сатылууда. жашылча диабет жана кандай көлөмдө жегенге боло турган билүү маанилүү, ошондуктан салттуу тамак-аш, идиш чийки керектелген бардык өсүмдүк эмес.

Эмне глюкоза индекси таасир этет

Глюкоза Index (GI) буюмдун дайыма мүнөздүү эмес, көбөйтүүгө же дарылоо кыскарат, майдалоо же башка буюмдар менен айкалышуусу мүмкүн. Ошондуктан, идиш-аяк, тамак жана кызмат маалында эске алынышы керек:

май болушу - ири, продукт жана чайнап керек болсо, төмөнкү GI, кандагы глюкоза жай аккан анын караганда,
шекерди кошуп, олуттуу эч бир тамак-GI жогорулатат ун,
Мындан ары тамак-аш бышырып, ал дагы өз GI,
белоктор жана майлар менен көмүртектерге айкалышы кескин кан шекерин жакшыртуу үчүн өндүрүмдүн жөндөмдүүлүгүн төмөндөтөт
крахмалдуу жашылча менен муздак тамак (картөшкө, сабиз, ашкабак, кызылча), ысык төмөнкү GI бар
кычкыл чыгы (лимон ширеси, уксус) канга глюкоза агымын басат, туз тездетет.

Кант диабети менен тыюу салынат Жашылча

Жашылча таптакыр кант диабети менен эмес, эмне менен ооруган бейтаптар үчүн макулдашуу. гана чектөө картошка керектөө жүктөлгөн. Бул аптада эч ким 2 эсеге болушу мүмкүн, бир орто кабыл назад PornoXo атышкан. жогорку GI азыктар эске оолак болуу керек:

бышырылган картөшкө, (95),
эзилген картөшкө, (92),
кайнатылган сабиз (85)
Кайнатылган картошка куртка (70)
кайнатылган Алабаш (70)
кызылчасы бышырды бышырып же сууга бышырып (65).

диабет үчүн ашыкча дене келген тема же төмөн GI буюмдар (50) болуп саналат. 50 70 чейинки аралыкта болсо, анда тамак-аш, жогоруда жок болушу керек, ошонун баарын, аларды чектөө сунуш кылынат.

Кант диабети менен жашылча тамак кандай

Кант диабетинин 2 Recipes өсүмдүк тамактары бардык жашылча, бирок белгилүү бир катышта киргизүүгө уруксат берилет. Атүгүл салыштырмалуу чектелген башка параметрлери (күйүүнүн, карбонгидрат жүк жана HY) эгерде колдонсо болот тамак салмактуу болот. Жакшы сен диабет, бир диета байытылган тамак пайдалуу жаңы Recipes болушу мүмкүн эмес нерсеге толугу менен багытталышы керек.

Кант диабетинин 2-жылы Кабачки

Бул өсүмдүк өздөштүрүлөт жараянын нормага структуралаштырылган суюктук, көп камтыйт. урушкандар А, B2, C, калий, жез, цинк кремнеземден бар. Тамактанууга була жумшак эмес, кыжырданткан былжырлуу кабыкча, бирок жигердүү зат азыктарын алууга жардам берет. сунуш кылынышы мүмкүн Кант диабетинин 2 бардык жашылча, Zucchini абдан жигердүү ашыкча туздарды алып, кан басымы жогору жана nephropathy өрчүшүн алдын алат. Бул, бышырылган, куурулган этин жесе болот, судак, ал эми максималдуу пайда гашык пайдалануу, жаш Zucchini чийки алынган болот.

Күн карама уруктары соус менен жашыл салат

Бул тамак үчүн, сен үчүн керек:

жаш Zucchini - 1 даана,
Нап капуста же салат айсберг - 200 г,
сабиз - 1-майда,
бадыраң - 1 орто,
Күн карама уруктары - 30 г,
Суу - үчүнчү айнек,
Кургатылган Алекс - жарым чай кашык,
Туз - 2 г
петрушка - 30 г
лимон ширеси - кашык
сарымсак - тиштери жарымы.

Капуста (салат),-тилке кылып кесип, бүт жашылчалар аарчуучу же сызыктар менен peelers колдонуп өчүргүлө. жакшы уруктар түнөп арыктар соустун даярдоо. Бул иш жок болсо, анда алар бир кофе торчосу жер болуп саналат жана лимон ширесин, майдаланган сарымсак, Рыжий жана туз менен айкалыштыруу.

Бул аралашманын үчүн жай, суу, петрушканын жана камчы Комбайн кошулду. уруктар малынган болсо, соус үчүн бардык курамы дароо татымы ырааттуулук үчүн Блендер идиштин жана түрмөк жайгаштырылган. кызмат кылып жүргөндө каалаган болсо, кунжут урук салат чачып болот.

Кант диабети менен баклажан Recipes

басаĩдатат, тышкары, өсүмдүк жана дарылык касиеттери бар:

капиллярлардын дубалын бекемдеп,
Бул, ички кабыгы тамыр зыян коргойт
ашыкча холестериндин көрсөтүп, нормалдуу кан көрбөйбүз курамын калыбына,
холдинги, улам калий жогорку мазмундагы кардиологиялык тамыр кагуусун жакшыртат
шишик жок,
Бул подагра заара кислотасынын туздарын денени тазалап ылдамдатат.

Кант диабети менен ооругандар үчүн, бери дегенде, жумасына 3 жолу айлары даярдоо үчүн баклажан чейин тамактар болот. Алар май бузулууга коргой боор ткань, клетка ага инсулин ишин жана коргонуу күчөтүү бези жакшыртуу. экинчи жемиштер жана чөптөр менен бышырылган баклажан тамак даярдоо үчүн сунуш кылынат жөнүндө.

Абадда жана кинза менен баклажан

Биз, мисалы, буюмдарды керек:

баклажан - 2 даана,
шы данектери - 100 грамм,
Сарымсак - 1 бышактап жиберип,
G - 3 г
кориандр - кичинекей топтом,
анар ширеси - кашык
гранат бүртүкчөлөр - өтүнмө берүү үчүн кашык,
өсүмдүк майы - бир кашык.

0.5 жөнүндө см табак ичке кирип баклажан кесип. Силикона карап же тъстё 160 градус 15 мүнөт боюнча баклажан сындырым нан мурда жараатын мунай, prisolit жана жука менен тайгалак болуп жатты. Жангак, бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып сарымсак жана көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары менен аралаштырып, анар ширеси. боюнча натыйжасында тараган кесим баклажан эсе Балык отун же toothpicks бекемдөө толтуруу чечилген. гранат урук чачып кызмат кылып жатканда.

Сельдерей картошка Dauphiné

Сельдерей гана даамы картошка үчүн татыктуу атаандаштык болушу мүмкүн эмес, бирок ал денеси деп өзүнчө токсиндер, нормалдаштыруу мээсинин кызматын күч жана туруктуулук берген калориясы төмөн өсүмдүк болуп саналат.

бышыруу керек:

сельдерей - 800 г,
Жумуртка - 1 даана,
сүт - 200 мл,
сыр - 150 г,
май - 10 г
Сарымсак - 1 бышактап жиберип,
G - 3 г
даярдалат - чымчып,
петрушка - 20 г

кайнап жаткан сууга 0,5 жөнүндө см коюу жана куйма бүдүрчөлөр салып сельдерей кесип 7 мүнөт тамак. суу агызып үчүн colander-жылы жарактан. сары май менен сарымсак май менен тамак жана руб бышыруу. сельдерей кой сыра, алар бир аз жегиле, бири-бирине болгон.

Сыр торун жана үчтөн бир бөлүгүн койду. Эки бөлүгү сабап жумуртка жана сүт, Nutmeg, туз менен аралашуусуна. натыйжасында соус сельдерей жана салмак боюнча 40 мүнөт бышырып төгөм.көк, ал толугу менен эрип чейин ачылган сыр калган чачып, мешке тамак болсо, чыйратылган майдаланган чачат

Капуста жана брокколиден менен Өсүмдүк casserole

Бул жашылча ушул касиеттери көп мүнөз колдонулат:

ичеги-милдетин жакшыртуу,
алдын алуу гастрит жана жарасын оорусу,
каршы шишик таасир этет,
сезгенүүгө каршы таасир этет,
жүрөк Булчуъдардын кичирейтүүчү милдетин жакшыртуу,
жонокой орган тарабынан арна.

-Жылы кант диабети боор тарабынан түзүлгөн жаңы глюкоза молекулаларынын санын кыскарткан, азайтуу инсулин каршылыгына, нормалдуу дене салмагын.

casseroles үчүн төмөнкү заттар керек:

капуста - 200 г,
брокколи - 200 г,
пияз - жарым башчысы
каймак - 50 мл
сыр Adyg - 150 г,
Жумуртка - 1 даана,
өсүмдүк майы - Styrene кашык,
G - 3 жыл

жаңы капустанын болсо, анда ал кайнак суу менен 5 мүнөт алдын ала кайнатып алуу зарыл. Frozen дароо идиштин Multivarki жайылып, жыттанарын, туз, пияз жарым өтүү шакектерин. , Сыр жана каймак менен жумуртка менен Камчы торун капуста үстүнөн төгөм. өсүмдүк режимде 30 мүнөт бышырышат.

диабет туздалган уруксат берүүгө болобу тууралуу көбүрөөк билүү үчүн, сиз бегимай көрө аласыз:

Кант диабетинин 2 жашылча тандоо эрежелери

жогорку глюкоза индекси, мисалы, картошка же ашкабак, көбөйүшү кан шекеринин жана туруктуу пайдалануу менен Жашылча-тез салмак пайда өбөлгө.

төмөн глюкоза баскычтарында, мисалы, сабиз же Zucchini, контролдук шекерге жана семирип кетүү менен, коргошун менен жашылчалар.

көмүртектерге жогорку мазмундагы карабастан, мисалы, кызылча жана ашкабак сыяктуу жашылча кант диабети түрү 2 пайдалуу, - деп жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин төмөндөтүү. Ошондуктан, туура кант диабети түрүнө тамак-төмөн жана жогорку денгээлде глюкоза менен кошумча жашылчалар 2. 1

Kale капуста

Глюкоза индекси - 15.

капуста Kale витамин А бир суткалык өлчөмдү камсыз кылат жана C. Бул glucosinolates бай кызмат - рак өнүктүрүү каршы коргоо заттарды. More чуъкурайган кан басымын калыбына калий булагы болуп саналат. диабет, бул өсүмдүк салмак жана ичеги-карын ооруларына жакшы таасир рискин азайтат.

Глюкоза индекси - 10.

Жылуулук иштелип помидор lycopene бай. атайын простатит, жүрөк-кан тамыр оорулары жана апноэден - Бул зат рак рискин азайтат. 2011-жылы изилдөө помидор жеп 2-тип шекер оорусу менен байланышкан жүрөк-кан тамыр оорулары рискинин азайаары экенин көрсөткөн. 2

Глюкоза индекси - 35.

Сабиз Бул калий жана магний бай топуктуу E, K, PP жана C. бир казына болуп саналат. диабет үчүн сабиз кан тамырларынын дубалын бекемдеп жакшы, көз жана боор ден-соолугуна жакшы таасир этет.