Сулу кукилер Картошканын торт

оору кант диабети, бир адамдын жашоосун түп-тамыры менен өзгөрөт - күн тартибин карап чыгуу керек, дене тарбия маданияты жана орточо өзгөртүү күчү жогорулаган. кан шекеринин Акыркы олуттуу таасири.

диабет экинчи түрү, тамак-аш азык-түлүгү бир катар эске албаганда, тамак-аш белгилүү бир эрежелерге, карманып оорулуу талап кылат. каргашалуу тамактарынын бири - бул анын таттуулары жана кондитердик. Бирок, кээде бул десерт көрүн мамиле каалайт, анткени, эмне кылуу керек?

Сиз үмүтсүздүккө керек, даамдуу тамак көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү бар - бул Cheesecake, нан жана нан. Кант диабети менен ооругандар үчүн негизги эрежеси - шекер кошпой камыр даярдайбыз. анын рекорд кандагы кантты таасирин тийгизет, анткени дагы, тамак-глюкоза индексин эске алуу болуп саналат.

Desserts даярдоодо колдонулат төмөн глюкоза индекси менен продуктуларынын тизмесин, берилет Төмөндө Тоо өзү түшүнүгүн жана белектерди таттуу түрү 2 диабет үчүн тамак ар кандай карап көрөлү.

Бышыруу азыктарына глюкоза индекси

Глюкоза индексинин түшүнүгү канга глюкоза агымын таасир чараларын билдирет. Бул катар, коопсуз продукт азайтат. жылуулук дарылоо индекси кыйла өсүшү мүмкүн болгондо да ошол болот. Бул бышкан бир сыр 35 ЭД-85 ЖТК элек сабиз үчүн мүнөздүү.

Алгылыктуу диабет баасы төмөн болушу керек, кээде орточо Жи менен тамак жегенге уруксат берген, бирок жогорку катуу тыюу салынган.

Кандай ченемдер нормалдуу деп эсептелет:

1. 50 бирдикке чейин - төмөн GI,
2. 70 бирдикке чейин - орточо GI,
3. 70 бирдик же андан көп - жогорку GI.

бир гана даамдуу сындырып эмес, аткаруу үчүн, ошондой эле пайдалуу, бул жерде алардын аткаруу Жи менен тамак колдонулган буюмдар:

• Кара буудай уну - 45 даана,
• Жигиттер - Булбул 15 даана,
• Жумуртканын агы - 45 даана, жумуртканын сарысы - 50 даана,
• Apple - 30 даана,
• Blueberries - 40 U,
• Blackcurrant - 15 даана,
• Кызыл карагат - 30 даана,
• Төмөн майлуу быштак - 30 даана.

Doing идиш ичинде Desserts, стол глюкоза көрсөткүчкө кайрылуу сөзсүз болот.

диабет үчүн жүздү гана буудай унунан даярдалган, кара буудай уну тандашы керек. камыр жумуртка кошуп туруп, тамак жакшы. оптималдуу рецепт - кургак ачыткы (11 гр) жылуу суу Mix бир пакетте 300 мл жана бир чымчым тузду кошуп. Ажыраткан 400г кара буудай уну кийин, өсүмдүк майы жана бир кашык кошуп, бир катуу камыр жууруп жатышат. 2 саат - жылуу жерде 1,5 калтыр.

жымсалдабай токочторду үчүн, бир аз суу бир нече таттуулук лоокторго эриген жана камырдан аларды кошууга болот. токочторду толтуруу үчүн колдонулушу мүмкүн:

Apples анча антпесе, алдын-ала кабыгынан жана урук бир торун жана кесип болушу мүмкүн. 180 C 30 мүнөт үчүн мешке Bake кондитер.

диабет үчүн белгилүү тамактарынын бири - бул шекер-эркин Пэнкейк болуп саналат. Алар даярдоо үчүн жеңил болуп саналат жана бул оору абдан маанилүү өсүмдүк майы, кууруп талап кылбайт. шекер кошпой Мындай диета десерт даамдуу жана пайдалуу болот.

Анткени бир нече бөлүгү керек:

• 0.5 чай кашык банк талкан,
• 200мл сүт
• Патока (талкан бөлүкчөлөрүнүн даярдалган, алардын бир Комбайн же кофе ылгоочу чейинки майдаланган)
• Арбуз, карагат,
• корица,
• Жумуртка.

жакшы frothed сүт жана жумуртка баштоо үчүн, андан кийин сулу куюп, бышыруу күкүм кошуу. Сиз Пэнкейк таттуу кылып келсе, ал сүт эки таттуулук лоокторго менен таркатылышы керек.

Бардык микс кылдат мп качуу. өсүмдүк майы пайдаланбастан, алтын Браун чейин көмөч казанга бышырылган. Уруксат америкалык Блин бүтүндөй өрттөлүүчү эмес болсо бетин нымдап берилет.

бөлүктөрүн, үч даана кызмат, мөмө менен көрөт жана Пэнкейк корица менен чачты.

Нан менен cheesecakes

эч кандай кант менен картошка торт темп даярдап жатат жана өзгөчө даамы бар. Бул эки орто алма, аштоолорго таштап, кесилген кубатуулугу жана бир аз суу менен тамак керек. Алар жетиштүү жумшарып калганда, эзилген картошка ырааттуулугун чейин Комбайн менен жылуулук менен иштеген жок.

Кийинки, кургак чешуйка 150 гр кабыгынан менен, пан кууруу. Applesauce эмес семиз быштак 150 грамм менен аралашып 1,5 Арт кошуу. бир Комбайн менен какао, таттуулар жана алар бышып кашык. бөлүкчөлөрүнүн түрү нан-н-ролл, муздаткыч түн салып койду.

бышыруу Cheesecake даярдоо мүмкүн болбосо да, камыр жууруп кереги жок.

Cheesecake даярдоо үчүн, төмөнкү өнүмдөрүн керек:

1. майлуу-эркин йогурт, 350 гр, көчүрүп, каалаган,
2. 300 мл эмес семиз йогурт же айран,
3. диабет боюнча Кондитердик 150 гр (Fructose)
4. 0.5 лимон,
5. 40 бала алма ширесин мл,
6. Эки жумуртка,
7. Үч таттуулук таблеткадан
8. крахмал бир кашык.

биринчи кадам Комбайн же ылай менен күкүм кысым болуп саналат. Бул абдан кичинекей бир бала керек. Бул терең түрүндө, май менен майлап-ала жазасына тартылсын. муздаткычка кийинки Cheesecake жиберүү үчүн 1,5 - 2 саат.

учурда, муздаткычта уюштуруу катууланышында чейин толтуруусун даярдоо. текшилёё чейин Комбайн жана бышып-жылы быштак жана айранды аралаштырып, даярдагыла. Анан Комбайн coarsely майдаланган лимон менен кошуп, бир мүнөт үчүн бажыканадан.

толтуруу менен байланышкандан кийин өзүнчө идиштеги жумуртка, крахмалды аралаштырып. муздаткыч базанын жана бир калыпта толтуруу куюп алып салуу. Chizkey Тандырга, бышырып керек. төмөн десерт капкактын келечегин, диаметри жана суу менен жарымы толгон чоң бир идишке салып.

Андан кийин бир саатка 170 С мешке жана жука салып Cheesecake. мештен алып туруп муздатып уруксат берүү, ал төрт саат убакыт кетет. столдун үстүндө Cheesecake кызмат мурун, жемиш менен кабыгынан жана кооздоп чачсын.

Бул макалада көргөзмө диабет боюнча бир нече токочторду Recipes болуп саналат.

Diabetics үчүн Cake Recipes

көп жылдар бою ийгиликсиз диабет менен күрөшкөн?

Институтунун башчысы: "Силер күн сайын алып дабаасы диабет кандай кыйын болот ко дейм.

классикалык таттуу торт сыяктуу бир продукт, дени сак адамдарды жеп диабет адам азап үчүн абдан кооптуу болуп саналат.

Ошентсе да, бул сен эми, тамак-аш менен, мисалы, тамак-аш алып беришибиз керек дегенди билдирбейт.

белгилүү бир эрежелерди жана чектеш өнүмдөрдү колдонуп, кант диабети электр талаптарга жооп нан бышырып алабыз.

Кандай нан диабет уруксат берилген, бирок эмне жөнүндө баш?

Карбонгидрат, таттуу жана ун азыктарын көп камтылган жана тез канга алек мүмкүнчүлүктөрү бар.

Бул жагдай кан глюкоза деъгээлинин өсүшүнө алып келет, анын абалы оор натыйжасы болушу мүмкүн - диабет hyperglycemic кимге.

Алып, дүкөндүн текчеси- таба аласыз таттуу-аштар, диабет диета менен тыюу салынат.

Бирок, диабет тамактануу ченеми менен ичүү оору начарлашына себепкер эмес экенин азыктарын абдан кенен тизмесин камтыйт.

Ошентип, бир кесимден ыкма менен ингредиенттердин айрым алмаштыруу жолу менен ден соолукка келтирилген зыяндын эле жегенге болот деп жасалышы мүмкүн.

диабет үчүн атайын бир бөлүмдө даяр диабет кекс сен дүкөндөн сатып алууга болот. сатылган жана башка кондитердик азыктар бар: Шоколад, Waffles, печений, желе, нан, шекер алмаштырат.

Банк эрежелери

Сиздин бышыруу Cooking үчүн буюмдарды туура пайдалануу ишенимин камсыз кылат. глюкоза мазмуну инсулин сайдырып жөнгө салуу мүмкүн бери түрү менен ооруган 1 кант диабети, тамактарынын бир катар жеткиликтүү. Кант диабетинин 2-тиби канттуу тамак-аштарды колдонуу боюнча так чектөөлөрдү талап кылат.

үйдө даамдуу сындырып төмөнкү негиздери колдонулушу керек даярдоо:

1. Тескерисинче, кээ бир тамак келген тема же кара буудай үчүн буудай, пайдалануу гречка же акшактын, ичинен.
2. Butter жогорку майын алмаштыруучу аз майы же өсүмдүк түрлөрү. Көп учурда, ошондой эле өсүмдүктөрдүн келип чыккан продуктусу жүздү Маргарин, бышыруу үчүн колдонулат.
3. Шекер ийгиликтүү ордуна бал, сыноо үчүн жаратылыш даамдаткычтар Курамында.
4. диабет менен тамак-аш үчүн толтурган боюнча уруксат берилген жана жашылча-жемиштердин ар кандай туура келет: алма, лед, чие, Kiwi. кесим нан үчүн пайдалуу болгон жана жүзүм, мейиз, банан эске албаганда, ден соолугуна зыян алып келген жок.
5. тамак-жылы бул кычкыл каймак, айран жана быштак минималдуу майлуулугу менен сыр колдонуу үчүн артыкчылык болуп эсептелет.
6. нан даярдоо, ал ун мүмкүн болушунча аз колдонууга жакшы, үч өлчөмдүү нан желе же soufflé түрүндөгү жука, Fluff каймак менен алмаштыруу керек.

Жемиш торт

ал керек болот, анткени:

• 1 кум түрүндөгү полен чөйчөгүнөн,
• 5 жумуртка,
• 1 марканын башкы (15 г) таңгак
• жемиштер: кулпунайдын, ананас, бананы (артыкчылык жараша)
• 1 майсыздандырылган сүттү же йогурт, чөйчөк,
• бал, 2 аш кашык
• 1 чыны талкан.

бардык ыкма кадимки менен Губка торт даярдалган: туруктуу көбүк чейин өзүнчө чөйчөктө жазаланган белокторду. жемиш менен аралашкан жумуртканын сарысында, камчы, анда кылдаттык менен белок салмак кошуу.

электен элеп уну талкан, акырын аралашып, жумуртка аралашма кошуу.

даяр камыры түрүндө жайгаштырылган ustelennuyu пергамент кагазы жана 180 градуска кагат бир бышырылган.

Мел чейин абалда Меш жана өргүү алып сал, ошондон кийин эки бөлүктөн кесип.

Cream: кайнак суу менен бир чыны эриген тез желатин бир Пэт. сүт менен бал жана муздаган сатылды кошуу. Fruits жалпак окуусунун бир кесип.

Коюу торт: төмөнкү торт каймак бир төртүнчү коюп, андан кийин дагы бир жолу жемиш жана каймактын дагы бир катмары. Экинчи Диндиндруп менен Cover, биринчи болуп кайра эле жиреп. Top кооздоп апельсин сууткан майдаланган.

Крем кабат

төмөндөгү ингредиенттердин даярдоо үчүн пайдаланылат:

• 400 ун гречка гр,
• 6 жумуртка,
• 300 өсүмдүк майы таратылып, же маргаринди гр,
• суу жарым стакан,
• майсыздандырылган сүттү 750 гр
• май 100 гр,
• Vanilla-жылдын ½ Россия,
• ¾ чөйчөк Fructose же башка кант алмаштырат.

Кондитердик үчүн: ун (300 г) суу менен аралаштырып, (сиз сүт алмаштыра албайт),-н-ролл жана нымдап жумшак маргарин. Жабуу төрт жолу, жана Жибер он беш жөнүндө мүнөт үчүн салкын жерге.

Бул жол-үч жолу кайталанып, андан кийин эле аралаштырып, колу артта камыр. 170-180 градус температурада мешке ролл 8 жана отко кактап бышырып, жалпы суммасы.

Cream калкан: бир тектүү массалык салып Камчы сүт, полен, жумурткасы жана ун, калган 150 грамм. дайыма азапка чейин аралашмасы Thickens чейин сууга бышырышат. , Жылуулук алып салуу болчумун кошуу.

Каймак менен үстүнө май сыйпалган + жүздү, тараганда майдаланган микросхемалардын жогорку кооздоп.

тезирээк ашпозчу бышыруу жок Cake, алар токочтун керек. ун жоктугу даяр табактагы карбонгидрат мазмунду азайтат.

Жемиштер менен быштак

Бул торт бат даярдалган, жука үчүн зарыл нандай эмес.

Ага төмөнкүлөр кирет:

• 500 майлуу-эркин йогурт, грамм,
• йогурт, 100 гр,
• 1-жемиш кант, айнек,
• 2 сумки 15 гр желатин,
• жемиш.

тез сатылды колдонуп жатканда кайнак суу менен бир стакан Россия мазмунун таркатат. Эгер кадимки сатылды болсо - ал куюп, бир сааттын ичинде талап.

1. Быштак электен жер болуп саналат жана кант сабакка жана йогурт менен аралаштырып, болчумун кошуу.
2. кичинекей кубатуулугу Жемиштер тазаланат жана кесип, акыркы натыйжа аз айнек ашык болушу керек.
3. айнек көк майдаланган жемиш жука катмарын жайгаштырылат.
4. муздаган быштак желатин жана аны толтуруу жемиштерди капталган, салмагы менен аралаш болгон.
5. аралашма салкын жерге 1,5 калган - 2 ч.

Cake "картошка"

Бул деликатес колдонулган нан же кант токоч жана коюлтулган сүт классикалык рецепт. диабет боюнча Манго дүкөндөн сатып алууга болот полен менен Камырдан алмаштыруу керек жана коюлтулган сүт ролу суюк бал аткарат.

• печений 300 гр диабет боюнча:
• калориясы төмөн май 100 гр,
• 4 бал табактарды,
• 30-Абадда гр,
• Какао - 5 аш кашык
• кокос - 2 аш кашык,
• Бишкекте болчумун.

Cookies нан торчосу аркылуу четки, тарт. чипсы жаъгактарды, бал, жумшарып, май жана какао, майда үч кашык менен аралашып кеткен эле. Чакан топтор, түрмөк какао же кокос бөлүкчөлөрүнүн-жылы, ал муздаткычтан дүкөнүн түзүүдө.

, шекер жана ун жок дагы бир Video десерт рецепт:

Жыйынтыктап айтканда, ал да келген тема же тамак алдында, токоч кант диабети менен күн сайын менюда сунуш эмес, жана баалуу таянып турат. Delicious торт же кондитер майрамдык стол, же башка иш-чара үчүн көбүрөөк ылайыктуу келет.

Тамак жана кант диабети менен куймак жеп кантип

стандарттык сыноонун негизинде бышырылган Катардагы Блин, диабет түрлөрү 1 жана 2-жылы, бирок бул абдан сейрек кылууга сунуш кылынат жана майда өлчөмдө колдонулушу мүмкүн. продукт жетиштүү азыктык берилет деп, бирок оорунун түрү менен диабет жалпы глюкоза индекси иш таштоого 1 жана 2-себеби. кандай кант диабети менен Блин пайдаланууга жол берилет, жана андан ары менен.

Абдан пайдалуу Блин

аз семизби же жогорку калория Блин, алар ошончолук диабет боюнча пайдалануу үчүн жарактуу болуп саналат. Бир Бирок, көп талкан же гречка министр Б.Йылдырым кабыл алынган даярдалган турган болот артык, шарттуу ун жана камыр колдоно аласыз. Бирок, алар, айрыкча, Кант диабетинин 2-жылы, күндөлүк жагымсыз болот. Бул жагынан алып караганда, endocrinologists өзгөчө ыкма боюнча кант диабети алкагында куймак бышырып мүмкүн жана зарыл болгон кулак.

башка банк тамак жөнүндө оку

Ал мурда иштетилген руданын, жылуу суу, 100 мл, сода, бычак мизине 25 өчүрүшкөн, жана C болгон unground гречка, пайдаланууну билдирет. өсүмдүк майы. Кийинки бардык курамы бир тектүү массасын түзүлгөнгө чейин аралашкан жана жылуу-жылы 15 минут сактап, бирок ысык, так. Андан кийин Teflon менен капталган кургак ысык көмөч гана даярдалган көлөмү куймак аз бышыруу керек.

Бул Блин кактап эмес, маанилүү болуп саналат, ал эми, идиш өтө ысык болушу керек экенин, аркылуу бышырылган - бул мүмкүн эмес, айрыкча, кант диабети түрү мониторинг тыгыз болушу керек 1 жана 2.

Бул экенин көрсөткөн эскертүүсүн кулагынын зарыл:

• Эгер, алтын Браун чейин эки тараптын куймак кууруу керек
• ысык, ал эми ошондой эле суук тамак катары эле эмес, аларды колдонуу үчүн уруксат,
• жасоо менен таттуу Блин, ал эми кант диабети түрлөрү 1 жана 2-жылы колдонула турган болсо, ал катуу сиз сабоого бир аз бал же кумшекер орун кошуу сунушталат.

Ошентип, диабет боюнча пайдалануу үчүн жарактуу болгон куймак даярдоо жараяны, көп убакыт талап кылынат жана татаал же чаташтырып элек. Ал ушул оору менен туш болгон адамдардын ар бири үчүн абдан ылайыктуу. Бирок, акы талап кылынган маани кыйла бөлүгү жок дегенде, толуктайт же жегенге диабети менен куймак колдонуу мүмкүн эмес болот.

Куймак колдонуу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн

Өздөрү Блин - бул, албетте, даамдуу азык, бирок өзгөчө тамак-аш кошулмаларын тарабынан берилген сапатын жакшыртуу болуп саналат. Бул учурда, ал кант диабети ошол учурда жана колдонулушу керек, ал 1 жана 2 түрү гана колдонулат. Баарынан мурда, аз-майы түрүнө тиешелүү болгон бул быштак. бул оору баяндалган абдан маанилүү сөөктөрүнө жана скелет, жалпы абалын жакшыртат, анткени ал күнүгө колдонсо болот.

Ошондой эле, мисалы, капуста бир толтуруу, пайдалануу жашылча-жемиш, ошондой эле жол болуп саналат.

Анын артыкчылыгы жакшы даамы гана эмес, ошондой эле чоң бышыруу ылдамдыгына. ал аркылуу бышырылган баалуу деп тамак капустанын үчүн толтуруу катары колдонууга чейин. алма, кулпунайды жана башка азык-түлүктөр турушу мүмкүн жемиш Toppings, түрлөрүн пайдалануу Ошентсе да баалуу.

Fruits гана куймак жалпы басаĩдатат, жакшыртуу, ошондой эле абдан пайдалуу жогорулатуу жок. Мына ушул себептен бул компоненттери жана колдонулушу керек, бирок, тескерисинче, бир гана таза түрүндө эле Балык азык-түлүк, джем жана башкалар.

Endocrinologists к ооруга алып бардык компоненттер менен жаиз эмес болсо, куймак тойгузган экенин да кулак сал. абдан пайдалуу жана даамдуу ак чечек, сироп мыкты ашка касиеттери менен мүнөздөлөт, каралышы керек. Берилген бөлүгү бир аз глюкоза индекси жана кант ордуна көп колдонулат. ал жөнүндө сөз да ошончолук пайдалуу кошумчалары, бал, ал абдан пайдалуу Ашитке түрү болот, эмне үчүн төлөп берилүүсүн талап кылынат.

Ошол эле учурда, бал пайдаланылышы мүмкүн экендигине карабастан - ашыкча санда муну керек. Бул бал дагы шекерге боюнча таасир этиши мүмкүн канттын белгилүү өлчөмдө бар болгондугу менен түшүндүрүлөт. Башка кошумча бөлүктөр сүзмө же йогурт, арасында болушу керек. Албетте, азыркы учурда, биз майы аз мазмуну бар буюмдарды жөнүндө гана сөз болуп жатат. Бул өтө майлуу эмес, анткени, каймакты пайдалануу туура эмес болот.

адам 1 диабети же 2 терип болсо, анда ал колдонуу балык икра же куймак аралашма катары жол берилет.

Бул бир гана даам касиеттерин жакшыртуу эмес, ошондой эле мамлекеттик орган бардык зарыл топуктуу жана минералдык бөлүкчөлөрү менен, кант диабети менен жетишердик мүмкүндүк берет.

Ошентсе да, бул жагдай, ошондой эле эскертүү субъект жөнүндө кабардар болуп, бир гана аз дозада колдонуу керек болот.

Эндокринолог менен макулдашуу кийин сейрек учурларда гана, мисалы, коюлтулган сүт же сыр катары пайдалануу ингредиенттердин жаиз. Албетте, алар биринчи учурда канттын жана калория деъгээлинин катышын эске алуу менен, кайра кароону өтө кылдаттык тууралуу унутпашыбыз керек. күчтүү, ар бир 10 күн же эки жума пайдалануу сунуш кылынат эле сыр жайылтылат.

Мунун баарын эске алып, биз кант диабети менен куймак жеп кыйла алгылыктуу деп айта алабыз, бирок, эндокринолог жана кандагы глюкозанын топ көбөйтүү коркунучу кабардар менен талкуулоо үчүн сунуш кылынат.