Тамак-аш үчүн инсулин жооп: жадыбал

Кант диабети менен тамактанып - илим болуп саналат! Бейтаптар нан бирдиги, GI (глюкоза индекси) баасын, "орозо" карбонгидрат, кант дүйнөмдү көрсөткүчтөрү чейин, инсулинге көз каранды түрү менен тамактан кийин колдонууну алдын алуу үчүн эсепке алуу менен каралышы керек. Көптөгөн кыйынчылыктар, бирок өсүп глюкозанын өлчөмүн эрежелерди сактабастан, коркунучтуу оорулардын иштеп чыгуу, жалпы абалы начарлоодо.

Инсулин индекси (AI) - эндокринология салыштырмалуу жаңы түшүнүк. Изилдөөнүн негизинде D. маркасы-Müller азыктарын көп кан глюкоза камалып оптималдуу аткаруу наркы боюнча жогорку инсулин индекси бар деп табылган dietitian. төмөнкү жадыбал КТ жана GI көптөгөн буюмдарды жөнүндө маалыматтар келтирилет, кант диабети үчүн тамактанууну сунуштар, сүт азыктарын тууралуу кызыктуу маалыматтар.

Инсулин индекси: ал

Мааниси бир тамак үчүн инсулин жооп көрсөтөт. Конкреттүү максаттарды гана кан топтоо глюкозанын чен эле эмес, инсулин Ушул компонентти алып берет, анын ичинде мөөнөтү түшүнүүгө жардам берет. Тумоосун билим денгээлдери так кийинки сайынуу үчүн инсулин дозасын алдын ала берет: инсулин индекси диета диабет инсулин көз каранды (биринчи) патология түрү менен ооругандар кийин каралууга тийиш.

Тергөөнүн жүрүшүндө бул карбонгидрат акысыз аттарын (балык, эт) жана төмөнкү глюкоза индекси менен кээ бир тамактарды (быштак, айран) Provoke инсулин өндүрүшүнүн табылган. 130 GI учурунда быштак 30, айран - 115 35, эт жана балык глюкоза индекси - 30 60 карбонгидрат жок болгон үчүн ого бетер AI Бул категориядагы баалуулуктарды өлтүрдү.

Индексин эсептөө үчүн эмне кылыш керек?

Benchmark - 100%. Армения бир адис үчүн негиз болуп 240 ккал бир энергетикалык баалуулугу менен ак бир сындырым нан пайдалануу кийин жазылган инсулин жаздырып алды. Изилдөөлөр бөлүгү башка буюмдар, ошондой эле мындай деген калориялуу бар.

тест учурунда, оорулуу наамдарынын бири ичип, ж.б., кан тандоо эки саат 15 мүнөт тыныгуу менен кан глюкоза баалуулуктарды жана инсулинди тактоо үчүн дарыгерлер аткарылган. Көпчүлүк учурларда, 60 бирдикке же канаттуулар тумоосун көбүрөөк Жи менен жасалган буюмдар, ошондой эле орточо жогору болчу, бирок баары эле андай болгон жок: балык, сыр, эт, айранды.

Изилдөөнүн жүрүшүндө, Professor D. маркасы-Müller тамак-аш 38 түрдөгү AI наркын изилдеген. Кийинчерээк үстөл көптөгөн тyрy инсулин индекси үчүн көтөрүлүп кетти.

препараттарды колдонуу эркектердин тестостерон кантип көбөйтүү керек? натыйжалуу дары көз чаптыруу.

Бул макалада эмнеге үйрөнө калкан гормондорду жана натыйжалары үчүн кан тесттен кантип жөнүндө толугураак маалымат алуу үчүн.

Эмне КТ деӊгээлине таасир этет

Изилдөөнүн Жылдар инсулин индексинин мааниси бир нече себептерден таасири астында ёскён көрсөттү:

  • узак жылуулук дарылоо,
  • көп компоненттердин тамак-аш менен болушу,
  • тамак учурунда белгилүү бир кайра иштетүү, мисалы, рухтар,
  • белоктор жогорку мазмуну,
  • сүт азыгын, макарон, gnocchi, нан менен айкалышы.

Эмне үчүн керектүү баалуулуктарды эсептөө үчүн зарыл

кант диабети көп семирүү иштеп чыгуу менен, муктаждык кандагы кантты гана эмес, мониторинг жүргүзүү үчүн, ошондой эле калориясы. Бул инсулинди билүү маанилүү - бир гормон-дискти орозо мезгилинде семиз камдарын толуктоо үчүн жооптуу.

инсулин баскычтарда тез тамчы майлуу жигердүү мазмуну менен, технологиялык калорияларды күйүп калат. орточо жогору баалуулуктар менен жогорку глюкоза индекси КТ (60 бирдик же андан көп) айкалышы тез салмак, диабет күчөтүүчү салмагын жоготуп, эскертет.

чыдамдуу инсулин жана глюкоза индексинин баалуулуктар менен дасторкон бар болсо, анда ал Navigate жардам эмес, бул продукт, башка ат менен алмаштыруу керек колдоно аласыз же жокпу. Сиз билип алышыбыз керек: эки жогорку аткаруу айкалышы кандагы глюкозанын топтолушун тездетет, инсулин бошотулушун стимулдайт.

Мазмуну инсулин жана глюкоза индекси

жогорку баалуулуктар Gl менен көптөгөн КТ, мис-жылдын тиешелъъ кёрсёткъчънё бар, ак нан - 100, базыклык буюмдар - 90 из 95, Кенди - 75 жогорку кант, транс майын, МЕХ, жогорудагы көрсөткүчтүн эки. жылуулук дарылоо абдан Жи жана Аи жакшыртат.

Төмөнкү тамак-аш азыктары менен белгиленген орточо жана жогорку GI көрсөткүчтөрдүн алкагында чакан инсулин жооп:

Чийки жумуртка 30 Эт жөнүндө тумоосун бир этабын - 50 из 60 бирдик, балык - 58.

баалуулуктарды толук жадыбалы:

тамак түрлөрүГлюкоза индексинин тамак-аш азыктарыИнсулин индекси азыктар
Жатка кабырчыктар менен сырдалган8575
курак8087
жемиш йогурт52115
шоколад барлар70120
сулу6040
Чипсы, картошка8565
Макароны катуу буудайдан жасалган4040
жумуртка031
жасмыктан жасалган3059
ундан жасалган нан6555
ак нан101100
Нан менен токочторду75–8082
балык058
алма3560
бука051
жүзүм4582
кара буудайдын наны6596
кайнатылган картошка70121
кулери80160
арахис1520
н3560
балмуздак6089
бананы6081
Жаным shortbread кукилер5592
ак күрүч6079
буурчак сорпо40120
быштак30130

Сүт жана сүт азыктарын тууралуу кызыктуу маалыматтар

Изилдөө учурунда, Professor Мюллер-D.Brand бул пайдалуу тамак-аштын атын ашык - быштак жана йогурт төмөн GI алкагында жогорку канаттуулар тумоосун бар. Бул ачылыш олуттуу айырма себептерин жана активдүү инсулин чыгаруу издеп келди.

Сүт азыктары карбонгидрат тамак-аш азыктарынын айрым түрлөрүнө караганда активдүү гормон чыгаруу пассионардуу ылдамдатат, бирок дене майын ичүү йогурт, айран, сүт, быштак кийин пайда бербейт. Бул кубулуш "инсулин парадокс" деп аталат.

Изилдөөлөр бийик КТ карабастан, сүт азыктары семирүү салым эмес экенин көрсөтүүдө. Дагы бир маанилүү жагдай - буламык менен сүт айкалышы калория тамак-аш жана индикаторлору GI жогорулатат.

Окумуштуулар чыгып таптым: сүт менен нан колдонуу 60% инсулин өстү, макарон менен аралашпагандай - 300%, ал эми глюкоза көлөмү дээрлик өзгөрүүсүз бойдон калууда. ушундай жооп кайтарган? Эмне үчүн жок? Буга чейин да, эч кандай жооп жок.

Илимпоздор эмне үчүн сүт азыктарын жеген бир лактоза чечимди алып караганда активдүү инсулин чыгарылышын стимулдоодо билбейбиз. Бул багытта изилдөө жүрүп жатат.

Ыйсанын алгачкы белгилери жана hypoglycemic комадан симптомдор жөнүндө билүү, ошондой эле биринчи жардам эрежелери боюнча.

AMH гормону: аялдар жана маанилүү жөнгө салуучу ролу кандай? жообу мындай дареги боюнча окуп жатат.

Мурунку http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/podzheludochnaya/lechenie-pri-obostrenii.html жана курч оору учурунда уйку бези чөптөрдүн мамиле эрежелери жөнүндө маалыматтарды окуган.

Diabetics боюнча сунуштар

Уйку бези = лъмг = кээ бир азык-GI жана канаттуулар тумоосуна көлөмүн билүү үчүн гана маанилүү эмес, ошондой эле тамак-аш талаптарын эске алышыбыз керек. Endocrinologists жана диетологдор патология биринчи жана экинчи түрүнө диета мааниси талап.

Гезит инсулин эткени менен да калория, нан бөлүмдөрүнүн, глюкоза жана инсулин индекси жөнүндө да унутууга болбойт. өзүн-өзү катышуусу менен гана оорулуу өнөкөт оору менен ден соолугубуз салыштырмалуу жакшы таяна алышат.

Беш маанилүү эрежелер:

  • Баш тартуу же сейрек жогорку Жи жана канаттуулар тумоосуна каршы бул жерде чектелүү жалмайт.
  • Кант диабети боюнча инсулин-каранды түрүндө менен нормалдуу нан бирдиктерин белгилейбиз.
  • жылуулук мамиле жок пайдалануу ден соолугу жол болушу мүмкүн Бардык азыктары, жаңы алуу.
  • көп жерде жашылча тамак жеген: инсулин индекси балык, эт жана сүт азыктарын караганда төмөн.
  • Талыктырылган, баш куурулган тамак-аш азыктары, тез тамак-аш жана Чай пакеттери байкалган тамак жок.

тамак-аш азыктарынын жана ал төмөнкү Video билиш керек эмнеге инсулин индекси эмне жөнүндө көбүрөөк пайдалуу маалымат:

Инсулин жана глюкоза индекси: ал, алар ар кандай кандай кандай болот?

сергек жашоо мүнөзүн алып, элдин көпчүлүгү, эмне тамак глюкоза индекси билем. GI денесинде татаал көмүртектерге өздөштүрүүгө жана кан глюкозаны тойгузам кантип чагылдырган. Ошентип, GI индекси канттын кан топтолушу канча бир продукт көбөйтүүгө мүмкүн жараша эсептелет.

буюмдун пайдалануу, эки сааттын ичинде, ар бир 15 мүнөт сайын кан глюкозаны тергөө кийин: глюкоза индекси төмөнкүчө эсептелинет. Бул учурда, баштапкы түйүнү нормалдуу глюкозаны алынган - 1 GOP шарттуу бирдигине тийиштүү кант 100 г = 100% же 1 г өздөштүрүү.

Демек, качан буюмдун көбөйүп, жана аны пайдалануунун кийин кандагы глюкозанын деңгээл глюкоза индекси кыйла болот. Бул бүт организмге терс таасирин тийгизет диабет үчүн абдан кооптуу болуп саналат. Ошондуктан, бул оорулуулар өз алдынча тамак-аш үчүн эсепке алуу, GI эсептеп үйрөндүм.

Бирок, белгилүү бир изилдөөлөр кан кирген глюкоза денгээлин аныктоо үчүн гана эмес, ошондой эле кант келген инсулин чыгаруу убактысы турган адилеттүү жакында жүргүзүлгөн. Ошондой эле инсулин индексинин түшүнүк пайда кылуу үчүн милдеттүү шарт гана кээ бир карбонгидрат эмес, инсулин өндүрүшүн өбөлгө болду. Бул uglevodonesoderzhaschie азыктары (балык, эт), ошондой эле бул инсулиндин канда бошотуу эткендей экен.

Ошентип, insulinemichesky индекси - инсулин жооп Өнүм чагылдырган наркы болуп саналат. так инсулин сайма көлөмүн аныктоо үчүн мүмкүнчүлүк берип, түрү 1 диабет бул чараларды эске алуу өзгөчө маанилүү.

Глюкоза индекси жана инсулин айырмасын билүү үчүн, дене эритүүчү органдардын өзгөчө зат болуп, жумуштарды кантип түшүнүү керек. Сиздерге белгилүү болгондой, күчүнүн көбүн турган карбонгидрат зат жүрүшүндө орган карбонгидрат сиңирүү бир нече баскычка бөлүнөт барат:

  1. Кабыл алынган тамак-аш менен алек боло баштайт, жөнөкөй карбонгидрат Fructose, глюкоза жана канга аралашат айланышат.
  2. татаал карбонгидрат сиңирүү механизми татаал жана узак, бул энзимдердин катышуусу менен жүзөгө ашырылат.
  3. азык-түлүк кычкыл болсо, анда глюкоза кан жана уйку бези гормон чыгарат кирет. Бул жараян инсулин жооп үчүн мүнөздүү.
  4. Бир жолу инсулин болуп көрбөгөндөй күч ала баштаган, акыркы глюкоза менен байланышкан. жараян ийгиликтүү болсо, дене, жашоо үчүн зарыл болгон энергия алат. Анын калдыктары денеси да, боорго кирип, гликоген (глюкоза топтоо жөнгө) салып иштелип жатат.

метаболизм жараян ишке ашпаса, анда семиз клеткалар ашыкча салмагы жана диабет турган бөлүмүндө инсулин жана глюкоза, алып токтотулат. Демек, силер карбонгидрат зат кандай тиешеси бар экени жөнүндө билип калса, анда айырмасы индекстерин көрө аласыз.

Ошондуктан, кайсы бир азык-түлүктү керектөөнүн кийин глюкоза деңгээл каны чагылдырат глюкоза индекси жана канга шекер ылдамдыгын көрсөткөндөй, төмөндө жайгашкан, инсулин индекси үстөлдү, инсулин изолятор.

Бирок бул түшүнүктөрдү да бири бири менен байланышылган.

Эмне инсулин индекси

Өткөн кылымдын 90-жылдары илимпоздор көп диетологдор жана саламаттык сактоо адистери селдейип туруп бир инсулин индексинин (AI), ошондой эле мындай нерсе жөнүндө айтып берди. Бул түшүнүк бир диета болуп эсептелет, тамак-аш, жерден, сиз жакшы болорун көрсөтүп турат. Мисалы, сүт, май, сыр, балык жана эт пайдалануу уйку безинин ийкемдүүлүгүнө жогорулатат, ал инсулин табигый өндүрүшүн башталат.

Бул гормон уйку бези бул заттардын Жута кийин иштеп баштайт, ошондуктан, жигердүү гана шекер, бирок, май жана аминокислоталарды эмес, өздөштүрүүгө катышып жатат. Бул изилдөөнүн негизинде эксперттер инсулин индексинин (AI) түшүнүгүн киргизген. Ал ар түрдүү тамак-аштарды колдонуу менен инсулин синтези көлөмүн көрсөтөт. 240 Ккал камтыган өндүрүмдүн үлүшү ченегенде санарип барабар индекс. "Маалымдама-пунктунда" Анткени анын AI = 100 ак нан кабыл алынган.

Инсулин индекси глюкоза белгиленген

C инсулин индекси көп глюкоза индекси (GI) аралаштырып, бирок бул баалуулуктар жалпылыгы аз. Бул көмүртектерге бир ашыкча киши семиз деп да белгилүү. көмүртектерге бай азыктар таттуу, ундан тамак болуп саналат. Алардын колдонуу дененин глюкоза көлөмүн гана көбөйтөт, ал эми глюкоза индекси кандагы канттын боюнча тамак-аш таасирин көрсөтөт.

Шекер дайыма күнөөлүү ашыкча сом болуп эмес. Provoke чириндилер бези гормон, мисалы, быштак, айран жана картошка, көз-ашка байланыштуу көз караш менен кыял тамактар ​​алат. ушундай болуп жатат, эмне үчүн, окумуштуулар так айта албайбыз, бирок, чындык: көмүртектерге бир минималдуу суммасын камтыйт же алар таптакыр жокко чыгарган азык-түлүк, тамак-аш үчүн инсулин жооп алып келиши мүмкүн. Бул маалыматтардын негизинде илимпоздор инсулин индексинин түшүнүгүн түшүнүктүү.

олтурсак нан керектөөнүн кийин, бир күндө бир нече жолу кездешкен турган бул гормон ушунчалык жаман деген эмне? инсулин суммасы жаиз деъгээлинин болсо, анда деп тынчсызданбагыла. инсулин сигнал бийик кан өлчөмү май өрттөлүшү керек эле эмес, дене менен камсыз кылат, ошондой эле, аны бир организмдин бир энзим бөгөт коюу боюнча иш липаз сыяктуу zhiroszhigatelnogo сактоо.

Мен тамак-инсулин индексин эске алуу керек

Биз AI жана GI салыштырып карасак, бул көрсөткүчтөр дайыма эле бирдей эмес. Популярные алма сыяктуу көрсөткүчтөргө ээ: GI = 30 жана Аи = 60, башкача айтканда, эки жолу. ушунчалык төмөн калориялуу диетаны менен мөмө, ал окшойт. Ушул себептен улам, бир өскөн инсулин сезимталдыкты бар адамдар (диабети менен), ошондой эле алардын сандарын көрүп жаткан сыяктуу, АИ-аш, ошондой эле гормон дозасын көбөйтүү үчүн эмес, эске алууга тийиш.

Video Watch: 다이어트에 좋은 음식량은? - LCHF 5부 (Май 2024).

Сиздин Комментарий