Jam жана варенье коопсуз абдан жакшы көргөн, назик деп, бир нече жыпар жыттуу жана даамдуу буюмдун жөөлүбөгөндүгүн бир нече тамак азгырыктарга туруштук бере алат. Мааниси чайноо да көпкө чейин жылуулук дарылоо кийин, бышырылган турган, мөмө-жемиштердин, анын пайдалуу сапаттарын жоготуп эмес.

Бирок, дарыгерлер, негизинен, джем ар дайым, чексиз санда бир жазышса пайдаланууга жол бербейт, кант диабети жана башка метаболикалык жана ашыкча салмак алдында танып жатышат.

тыюу салуу үчүн негиз болуп ак кант менен жөнөкөй, джем - бул аны өтө эле жогору глюкоза индексинен реалдуу калория бомба, джем кан глюкоза жогору оорулууларда зыян алып келиши мүмкүн. Бул абалдан бир гана жолу ишке кошо шекер кошпой жазышса жатат. Бул десерт оору күчөп коркунучу жок, тамак-аш менен киргизүүгө болот.

шекер кошпой жазышса даярдап, анда, сен дагы эле нан бирдиктеринин санын жана буюмдун глюкоза индексти эсептөө үчүн эч кандай зыян келтире албайт.

Dyukanu 5.0 боюнча ашкабак тартып Jam

бир аз болгон майлуу тамак-сактагандар үчүн шекер кошпой Jam, мисалы, Dukan н. Мындан тышкары, бул джем чай үчүн, ошондой эле бышыруу колдонуу үчүн гана эмес, туура эмес. . андан ары

ыкма менен жок кылууну ырастоо

Бул иш-аракетти жокко чыгаруу мүмкүн эмес

сенден көптөгөн каршы жана суракка Recipes кышка шекер кошпой тыгылыш мүмкүн. Бирок жыйынтык секирип жок! Албетте, шекер кошпой жазышса тамак кантип кээ бир ыкмалары, бир аз, анткени бул жерде башкы нерсе - укук тандоо (бышып, таттуу) ингредиенттердин. Бул сабак акысыз убакыттын бир аз алып, кыш жөн гана жыл сайын кулинардык жөрөлгө бир бөлүгү болушу керек, анткени шекер кошпой ошол Дудинка түшүнөт. жемиш, мөмөлөрдү: көп учурда, таттуу каалаган даражасын, бир нече ингредиенттердин айкалышын алуу. эксперимент эркин сезип, ал абдан даамдуу болуп саналат, анткени, шекер кошпой үй жазышса аракет болушу мүмкүн, ал эми негизгиси - пайдалуу!

Кожогат

көп тамак-жемиш өзгөчө даамын сактап кийин диабет, жалбырактары ордуна коюу жана жыпар жыттуу малина үчүн Jam. желе, компот үчүн негиз катары колдонулат чай менен кошо өзүнчө табактын, ошондой Десерт пайдалануу.

жазышса Cooking көп убакыт талап кылынат, бирок ал бул татыктуу. Сиз, 6 кг малина алып кээде Ныкталуу жакшы алышып, бир чоң казанга салып, аны бүктөп кой. Мөмө, адатта, баалуу жана даамдуу, ширелүү жоготуп үчүн эмес, ошондой эле, жууп эмес.

Сиз сырдалат чаканы алып келет Андан кийин, кездеме кесилген түбүнө салып, бир нече жолу окуп өтүшкөн. Cloth дан куурай, бир идишке салып, бир чака жылуу суу (эгер жарымына чаканы толтуруу керек) менен сүйлөйт. айнек идишке болсо, температуранын улам ал жарылып кетиши мүмкүн ачылуучу, анткени өтө эле ысык суу менен коюлушу мүмкүн эмес.

чака бир жаранын суу алып келиш үчүн, плитада жазасына тартылсын, анан жалын төмөндөйт. Качан диабет үчүн шекер кошпой варенье акырындык менен иштелип чыгат:

1. ширесин алып туруп,
2. Берри түбүнө жайгашат.

Ошондуктан, кубаттуулугу толук эмес, ал эми мезгил-мезгили менен, жаңы жемиштерди төгүү керек. жууркан менен ороп, бир саат, анда түрмөк үчүн жазышса кайнатып жана чыга берет.

Бул негизинен боюнча полен менен чайноо даярдап, бир гана айырмасы продукт бир аз башкача глюкоза индекси болуп саналат.

Jam биздин

2 тиби к дарыгер мөмө Sunberry чейин жазышса тамак сунуш үчүн +, биз ал биздин чакырам. Табигый адам денеси антисептикалык, сезгенүүгө каршы, микробго жана өткөктү таасир берет. имбир тамыры менен полен жөнүндө жазышса даярдоо.

Бул кылдаттык менен мөмө-500 грамм, 220 полен г, жууп, 2 чай кашык татар чөбүнүн Алекс тамыр кошуу зарыл. Nightshade таштандыларды бөлүнүп турушу керек, sepals, анда ийне (тамак учурунда келтирилген зыянды болтурбоо үчүн) ар бир жылыга тешип.

кийинки кадам мөөн, мезгил-мезгили менен баа жеткис, мөмө-төгүлүп, анда таттуулук сироп сырткары эриген 130 мл суу менен бышырылган. Stove, өчүрүлдү джем 7 саат калтырып жатат, жана бул убакыт өткөндөн кийин, Рыжий жана андан кийин бир нече мүнөт кайнатып кошуу.

Даяр джем муздаткычка даяр кумуралар жана дүкөнгө кирип дароо же нөөмөт жегенге болот.

Мандарины варенье

жазышса да Дизайнер болушу мүмкүн жасап, лед жемиштер диабети же ашыкча салмагы алдында абдан маанилүү болуп саналат. Дизайнер-жылдын Gem, иммундук системаны бекемдеп, тыгыздыгы аз холестериндин топтолушу азайтуу үчүн жардам берет сиңирүү жакшыртат, кан канттын сапаттык көрсөткүчтөрдү төмөндөтөт.

Кук үчүн к полен менен sorbitol же тыгынына боюнча мамиле болот, буюмдун глюкоза индекси төмөн бошотулат. даярдоо үчүн 1 кг жетилген мандарин буйрук эле sorbitol (же 400 г Fructose), газы жок таза суу 250 мл.

Fruit биринчи жолу жууш керек, үстүнө кайнак суу куюп, кабыгынан чыккан жок. Мындан тышкары, ак тамыр, дене майда бүдүрчөлөр салып кесип алып кандай зыян келтиришкен жок. Каимду кем эмес маанилүү бир бөлүгү джем болот, ошондой эле ичке тилке кылып кесип.

казанга салып, мандарин, аз жылуулук 40 мүнөт кайнатып суу куй. Бул жолу жемиш абдан жетиштүү:

• жумшак болуп,
• Uvarov ашыкча нымдуулук.

Даяр болгондо, аптапта кант алып туруп, джем, муздак, бир Комбайн бир жакшы жерге төк. аралашма жарага алып көмөч, кошо таттуулук, кайра түшкөн.

Мындай варенье диабетти сакталып же түздөн-түз жеп мүмкүн. Сиз жазышса даярдап келген болсо, анда ал дагы деле ысык тукумсуз идиштерин, түрмөк китепке кирген куюп турат.

Brewed рецепт тыгынына ылайык биринчи жана экинчи типтеги диабет менен колдонуу үчүн, бир жыл, муздаткычта сакталат.

Jam кулпунай жасады

2 диабети шекер кошпой кулпунайды чейин жазышса бышырылган болот түрү, бир жүтөө үчүн даамы каныккан жана жаркыраган алуу. Адегенде мармелад Мындай ыкма үчүн: 2 кулпунайды кг, алма ширесин 200 мл, жарым лимон ширеси, желатин 8 г же Агар-Агар.

Биринчи кулпунайдын, жууп, алынып салынган peduncle илди. казанды даяр Исага ягоды, алма жана лимон ширесин, чыйкан Ликашенконун 30 мүнөт кошуп. кайнап катары көбүктөнгөн алып салуу керек.

Болжол менен 5 мүнөт сатылды кошуу үчүн тамак-жылдын акырына чейин, буга чейин муздак сууда эриген (суюктук аз болушу керек). Бул этапта бул кылдат рыны аралаштырып, же джем эркин шишиктер менен маанилүү.

1. көмөч казанга салып куюп,
2. кайнап жагылгандыктан,
3. ажыратылган.

продукт салкын жерде бир жыл болушу мүмкүн сактоо, аны чай менен жегенге уруксат берилет.

Карл варенье

диабет боюнча Fructose Карл жазышса даярдап, назиктиги сезүүгө кол тийбестик, жардам суук жана ээледи оорулар менен күрөшүүгө. Кантип Карл джем жегенге уруксат берилет? өзүн-өзү зыян алып келбеши үчүн, десерт жана кашык менен бир-эки күн жеш керек, глюкоза индекси джем көбүнчө аны жей берет.

Cranberry варенье камтышы мүмкүн. Андан тышкары, тамак кандагы кантты кыскартууга жардам берет, тамактануу жараянын нормага келтирет, уйку бези жагымдуу таасир.

Анткени тыгынына мөмө-2 кг даярдоо үчүн зарыл болгон, түрү аларды жалбырактарын, урандыдан жана бардык ашыкча. Андан кийин жемиш агын суунун астында жууп, бир colander боюнча иштетилбейт. суу суу болгондо, даяр идиштерин салып бүктөлгөн Карл Маркс, капкак менен жаап, бир технология Кожогат катары тарабынан даярдалган.

бул балдарга берилген диабет менен варенье мүмкүнбү? эч кандай аллергиялык жооп бар болсо, джем нан бирдиктерин санап, андан да маанилүүсү кант диабети, адамдардын бардык категорияларын, пайдаланууга уруксат.

Кара өрүк кыямы

Бул диабет үчүн өрүк жазышса тамак кыйын эмес рецепт жөнөкөй, көп убакытты талап талап кылбайт. Бул, бышып, толук Чөгүп 4 кг алып, аларды жууп зарыл үрөндөрдү, бутак алып. жегенге уруксат карбонгидрат зат бузулган учурда, кара өрүк катары тапта силер жей алат.

алюминий Пан чыйкан суу, аны менен жатып, кара өрүк, дайыма козгогон, орто газ жакчубуз. жемиш бул сумма сиз 2/3 чыны суу куюп кой. 1 Андан кийин hour.you Sweetener (Xylitol же sorbitol 800 г, 1 кг) кошуу керек, козгоп коюу чейин жара. продукт даяр болгондо, Vanilla бир аз даам, корица.

Мен тамак кийин дароо өрүк жазышса ээ боло алабы? Албетте, ал каалаган болсо, мүмкүн, ал кышкысын, мында дагы эле ысык өрүк тукумсуз банкка куюп алып, муздаган түрмөк менен оруп алат. салкын жерге сактоо.

Бътъндёй алганда, к таза мөмө-жемиштерди, негизги шарты ар кандай болушу мүмкүн, анткени жазышса тамак - бул мөмө-жемиш болушу керек:

рецепт башкача жазылган жок болгондо, мөмө-жемиш менен жакшылап жууп, өзөгү жана дан байлабайт, жок. Кук деликатес кошо элек болсо sorbitol, Xylitol жана Fructose таттуулук жол, ал өз ширесинде көп аныктай алат жемиштерди тандоо талап кылынат.

полен менен Jam диабет менен жабыркаган адамдар үчүн идеалдуу эмес, бирок, таттуу мамиле жасайт сунбайт болгум келбейт.

полен менен Products жоголгон салмагы каалап, эл үчүн да жакшы чечим болуп саналат.

Полен касиеттери

полен Бул варенье коопсуз ар кандай курактагы адамдарга да алат. , Баалуу продуктусу Fructose денеси диабет үчүн маанилүү инсулин, жок мүмкүн.

Мындан тышкары, ар бир рецепт даярдоо үчүн жеңил жана меш турган узак талап кылбайт. Бул сөз түзмө-түз компоненттери менен эксперимент, бир нече этапта тамак болот.

бир салышы тандоо, сиз бир нече иштерди карап чыгышыбыз керек:

• Fruit кант даамын жогорулатуу жана бакча, жапайы мөмө-жыттап. Бул каражаттар варенье жана джем деп, көп жыпар жыттуу болот
• кант сыяктуу Fructose, бекем сактай турган эмес. Ошондуктан, джем жана коруктары, муздаткычка бир аз өлчөмдө жана дүкөндө тамак керек,
• Шекер түс уламдан-жемиштерди берет. Ошентип, джем түсү тиешелүү продукт кант менен даярдалган ар кандай болот. продуктуну сактоо, салкын, караңгы жерде.

Recipes полен менен варенье

полен менен Recipes варенье кайсы бренд мөмө-жемиштерин пайдалана алат. Бирок, мисалы, белгилүү бир рецепт технологияны экспорттоосу жараша колдонулат.

полен менен чайноо тамак үчүн, керек болот:

• 1 кг мөмө же жемиш,
• суунун эки очки,
• полен 650 гр.

полен менен жазышса түзүү тизмеги төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1. Биринчиден, жакшы жуугуч мөмө-жемиштер керек. зарыл болсо, уруктар жана кабыгынан алып келет.
2. полен жана суу сироп тамак. аны туурасы кошо болот берүү: сатылды, соданы, пектин бар.
3. Ширеси жарага алып, күчөтүп, жана андан кийин, 2 мүнөт кайнатат.
4. бышкан жемиш же жашылча менен сироп кошуу, андан кийин дагы бир жолу кайнатып жана аз жылуулук 8 мүнөт тамак. полен менен варенье ары 10 мүнөттөн бышырылган эмес, ошондуктан Fructose, анын касиеттерин ажыраган экенине жылуулук дарылоо алып сүйлөдү.

Полен менен Apple чайноо

полен толуктоо гана сактап эмес, даяр болот, бирок ошондой эле диабет ылайыктуу болуп саналат, ошондой эле жазышса. Ал үчүн бир популярдуу рецепт кереги жок:

• sorbitol 200 гр
• 1, алма, тилекке каршы
• 200 sorbitol грамм,
• 600 полен грамм,
• 10 Пектин же желатин грамм,
• 2.5 суу очки,
• лимон кислотасы - 1 косыныз. идиш
• соданы бышыруу төрттөн бир чай кашык.

Алма өзөгү жана кабыгынан тазалап, жууп, керек, бычак менен жабыркаган бир бөлүгүн алып салуу. Сиз алма ичке басчу болсо, анда ал алып сала албайт.

бир сырдалат идишке алма сыра жана коюлат Slice. Сиз алма келсе, бир Комбайн же бетке менен бирөөнүн жаргылчагын, аарчуучу болот.

суунун эки көз айнекчен sorbitol, Fructose менен пектин аралаштырууга сироп даярдоо. Андан кийин алма менен сироп төгөм.

Дёмка плитада жана салмагы жарага эске алуу, анда дайыма козгогон, 20 мүнөт кошумча чайноо, тамак уланып от кыскартат.

Лимон кислотасы сода (жарым стакан) менен аралашып, суюктук эле жара турган тапта менен көмөч жумшалган. Лимон кислотасы жерде сактай турган, сода жок катаал, кычкылдуулугун аракет кылат. Баары аралаш болуп, дагы бир 5 мүнөт тамак керек.

унитаз жылуулук алынып кийин, бир аз муздатып тыгынына керек.

Бара-бара, кичинекей бөлүктөрүн (ошондой эле айнек жарылуу эмес), бул, джем арылтуу кумура толтуруп капкактарды менен жабуу үчүн зарыл болуп саналат.

ысык суу менен варенье бир чоң идишке жайгаштырылган керек Банктар, андан кийин 10 мүнөткө аз жылуулук боюнча түзүмү сунушталат.

тамак капкактарды аягында салгычтарды жабылды (же ролл) алуу жаап алып, толугу менен ак ниеттик менен жол берилет.

Банктар салкын, кургак жерде сакталууга тыгылыш. рецепт шекерди жок, анткени, кийин жана диабет үчүн дайыма эле мүмкүн эмес!

алма жазышса даярданып жатканда, рецепт да кошууга камтышы мүмкүн:

1. корица,
2. Жылдыздар тиштери,
3. лимон менен сезип,
4. жаңы Алекс,
5. анис.

Лимон жана шабдалы менен полен негизинде Jam

• Бышкан шабдалы - 4 кг,
• Lemons жука кабык менен - ​​4 даана,
• Fructose - 500 гр.

1. чоң жетиден кесип, шабдалы, мурда сөөктөрдөн бошотту.
2. Lemons чакан тармактарында, таза ак кесип менен тарт.
3. , Лимон жана шабдаалы Mix жарым жеткиликтүү Fructose толтуруп, түн жамынып кетип.
4. орто жылуулук ашуун эрте жазышса керек. кайнап, көбүктөнгөн суу, жара дагы бир 5 мүнөт тактысынан түшүргөндөн кийин +. Jam 5 саатка кыйкырат.
5. Калган Fructose кошуу, кайра бышыр. 5 сааттан кийин дагы бир жолу кайталап.
6. Jam кайноо, андан арылтуу идиштерин салып төгөм.

Кулпунайды менен полен негизинде Jam

төмөнкүдөй компоненттер менен рецепт:

• Strawberry - 1 кг,
• 650 полен г,
• суунун эки бокалы.

Кулпунайдын, банкрот болуу жууп, дан байлабайт, алып салуу, жана colander койду керек. Жана Fructose гана бышып колдонулат, бирок, бышкан мөмө жок.

Fructose ширеси, бир идишке салып, керек болсо, суу жана орто жылуулук үстүнөн жарага алып кошуу.

Мөмө ширеси менен казанды коюп, жара жана 7 мүнөттүн ичинде орто жылуулук жакчубуз. узак жылуулук дарылоо-жылдан бери, Fructose таттуу төмөндөйт Бул убакта көз салуу маанилүү.

аптапта Jam чыгарып, анда капкактарды менен кургак таза кумуралар жана мукабанын ичине куюп, мел көрөлү. Бул 05 же 1 литр үчүн банктарды колдонгон оъ.

Банктар мурда бир аз отко кайнак сууга бир чоң казанга арылтуу.

банктардын төгүлүүгө кийин салкын жерде сактоо керек.

Бир карагаттын менен полен негизинде Jam

рецепт Мындай компонентти камтыйт:

• кара карагат - 1 кг,
• 750 г Fructose,
• 15 Агар-Агар г.

1. Berries бутак бөлүнүп, муздак суу менен тазалайт, суюк айнек бир colander менен жокко чыгаруу.
2. Көчөтү бир Комбайн же жылмалагыч менен моюн сунган.
3. Mass, казанды алып өтүү Агар-Агар жана полен кошуу, андан кийин козгойт. орто жылуулук үстүнөн таба коюп, кайнап чейин тамак. кыям кайнатып баштаганда, жылуулук алып.
4. Jam арылтуу идиштерин айланмак, анда катуу жакын, алардын капкакты жана тескери кумура бурулуп, муздатып таштап.

Кадам кадам ыкма менен суротторунуз менен полен менен тыгынына үчүн

Ошентип, бош нерселерди аласыз:

чакан бөлүктөргө бөлүп жемиш жана кесип жууп туруш керек.

сироп даярдап алышыбыз үчүн отко суу бир табак кой.кайноо суюктук, майдаланган жемиш, аз жылуулук 7 мүнөт тамак тыгылыш жиберет.

узак убакыт бою жемиш тамак эмес, же Fructose ар бир мүлктү жоготуп алышыбыз мүмкүн.

жылуулукту өчүрүп, жети мүнөттөн кийин караңгы салкын бөлмөдө кумураларын, капкагын жана дүкөнгө кирип жазышса төк. баары, деп полен менен пайдалуу жана даамдуу чай джем даяр!

Диабет боюнча полен менен Jam

Демек, силер керек болот, бул ыкма үчүн жазышса тамак үчүн:

заттар:
ар кандай мөмө же мөмө - 1 кг,
Fructose - 650 гр,
суу - 2 чөйчөкчө.

Азыр бош алуу:

1. зарыл болсо, кылдат, жемиштерди же жемиш жууп, сөөктөрдү жана чанач жок.
2. , Отко суу бир табак кой Fructose сироп кошуп бышырышат.
3. бир-эки мүнөттөн кийин, мазмуну дагы кайнатып баштайт да, бул жерде соданы, бир аз сатылды жана каолин кошуп бир нече мүнөт бышырышат.
4. ширеси салып даярдалган жемиш кошуу менен 7 мүнөт тыгылыш тамак. муну деп, андан кийин мамиле кумура, түрмөк жайып, ак ниеттик менен жана сактоо үчүн жер төлөсүндө жайгашкан отуруп, кыш бою ушундай таттуу күн сайын баарын, ал тургай, диабет менен пайдалана алат төк!

Жай мезгили - бул жөн гана майрамдык сезону, көлгө жана өлкө, сууда сүзүү жана жеп багынан кулпунайды баруулар, жайкы убак эмес, - ошондой эле бардык узак кыш үчүн олуттуу проблемаларды жана бланк бир жолу болуп саналат. Мен полен менен чайноо тамак сунуштайт.

Fructose жаңы мөмө-даам жана жыт баса белгилеген. Бирок, кандайдыр бир Fructose жылыга жарык. Узак мөөнөттүү сактоодо, муздаткычка бир башка, тыгынына сунушталбайт. дегенде мен бүт кыш, полен жана көк дат менен капталган эмес, менен кыям жок kisnet жана эч кандай адашып керек. кулпунай джем Fructose чыкпасын даярдоо, ошондой эле кант-жылы.

1) Wash кылдаттык менен мөмө, алып салуу, эгерде зарыл болсо, сөөк.

2) өзүнчө турган суу чыйкан ширеси жана полен келген. тыгыздыгы, сиз сатылды же каолин кошо аласыз. кайнатып алабыз.

3) жемиштер сироп кошуу жана жарага алып тарабынан даярдалган. 5-7 мүнөттөн Ликашенконун Кук (узак термикалык түрмөк полен анын касиеттери, ошондуктан да, 20 мүнөткө жөнүндө ойлонууга да жок өзгөрөт).

4) берилбейт джем, алдыга бир аз сууйт жана кургак кумуралар эле чирип кетет, капкак менен жаап койду.

5) банктар, төмөн ысык суу бир идишке салып арылтуу. Жарым литрлик кумураларын 10 мүнөт, -15 литр арылтуу керек.

Курамы: кайсы мөмө-жемиштер жана варенье үчүн пландаштырып жатабыз - 1 кг.
Fructose - 650 гр.
Суу - 2 чөйчөкчө.

"Кызыл же кара карагаттын менен Cherry"
Жакшы бир мөмө-жемиш алып. Жүгүртүү мөөнөтү: 3 литр салгычтарды. 1 чие кг, 1-кызыл же кара карагаттын кг, 1 суу L, 500 полен г. КҮҮГҮМ кирип келген чие, карагат менен уучтай жана карбункул алып салуу. Адегенде сироп, 5 мүнөттүн ичинде чие жана чыйканды кысып койду, андан кийин дагы 2 мүнөт өрүк. ысык идиштерин салып, сироп жана жакын төк.

"Кожогат сироп"
салкын караңгы жерде, мисалы, дан куурай же бүлдүркөн сыяктуу Балык түркүн түстүү мөмөлөр, тургула. Жүгүртүү мөөнөтү: 3 литр салгычтарды 2 кг малина, 1 суу л, 500 полен г. малинаны кайра чайкап, акырын кагаз сүлгү менен кургатуу сылап. , Сироп кайнатып жемиштерди кошуп, 2-3 мүнөт себилип. Бир жапкак кашык мөмө менен алып сироп кайнап айнек идишке жана толтуруу боюнча жайланышышты. Жабуу бекем жана ак ниеттик менен жол

"Fast Black көчөтүн" (беш мүнөттүк)
1) 3-суу айнек чөйчөк 6 Blackcurrant, 3 чөйчөкчө Fructose. суу куюп жемиштерди Кайноо жана 5 мүнөт үчүн тамак-жылы, андан кийин Fructose куюп, козгоп, 15 мүнөт кайнатып алгыла. Remove арылтуу кумуралар жана жабуу айланмак.

полен боюнча лимон менен Шабдалы чайноо
Бышкан шабдалы - 4 кг лимон 4 ири, жука кабык жана ачуу эмес, 500 с. Fructose,
Садагам сөөктөрдөн бошотуу, чоң этин жиликтеп бөлсүн.
Lemons чакан секторго кесип, тарки дүйнө менен сөөктөрүнө, ар кандай Линейка ак жок.
, Шабдалынын, лимон Mix толугу менен жарым Fructose жаап, жамынып түнү турсун.
кайнап чейин орто жылуулук үстүнө эртең менен чыйкан, температураны төмөндөтүү жана 5-6 мүнөт бышырышат. (Атууга Foam), жылуулук энергиясын өчүрүп 5-6 саат крышка астында кыйкырат.
, Fructose калдыктарын төк мурунку кайталап. Ал эми 5-6 сааттан кийин дагы бир жолу.
Андан кийин дагы бир жарага алып жана таза, стерилденген идиштерин салып төгөм.

Confiture карагат

Көчөтү көрүлгөн 1,2 кг (катышы ал кызыл жана кара карагаттын аралашмасын пайдалануу мүмкүн 1: 3)
800 полен же кант ордуна гр,
1 кап "Kvittina"
бир аз ром.
сууда щетка карагат коюп, жарага алып. бир cheesecloth боюнча жемиштерди Fold жана ширесин сыгып. Fructose ширесин кошуп, "Kvittin" ром, ошондой эле жана жарага алып козгойт. 5 мүнөт кайнатып. банкка төк.

Xylitol боюнча Jam.
Бул чайноо, тамак, ал мөмө-Xylitol оптималдуу айкалышын жетүү үчүн бир топ кыйын. Атүгүл тажрыйбалуу өндүрүүчүлөр үчүн, Xylitol азыктарына тамак мармелад көбүнчө кичинекей ак кристаллдар менен каптады. Бул Xylitol эригичтиги кант төмөн болушунан улам пайда болот.

Демек, тамак-жазышса баштап, ал таттуулук компонентинин өлчөмү кант караганда 15-20% болушу керек экенин эстен чыгарбашыбыз керек. Ооба, ал Xylitol үчтөн бир бөлүгүн алмаштыруу мүмкүн болсо, sorbitol, ошондой эле кристаллдашуу рискин азайтат.
мөмө мыкты ширеси жандилден айтылган үчүн алар адегенде найза менен, анан бир аз суу (кубара) үч мүнөт кайнатып. өз-өзүнчө, ошондой эле (тыгынына жана идиш дубалга Xylitol жана бөлүкчөлөрдү кулап мүмкүнчүлүгүн, ошону менен жок кылып, муздатуу, ал эми алар кристаллдашуу борборлору болуп калышы мүмкүн) кайнатып суюлтуу Xylitol. Бул жол азыр компоненттери аралаштырууга болот даярдалган жана анда кадимки тапта эле тамак - аткарылган чейин. даяр продукт тез муздайт.

Xylitol айырмаланып, эч качан презерватив кант, ошондуктан, джем начарлап жок деп, аны курчоого алынып, мөөр керек, кышкы мөмө Compote болуп ордунан жылдырып, же болбосо жөн гана тез жегиле.

Apple варенье, джем - бул, эч шексиз, ал тургай, 2-типке кирген диабет сыяктуу, бирок, себеби, кант сыяктуу зыяндуу компоненттер жок, алардын даярдоо үчүн Recipes, албетте, көптөгөн кызыктуу. Мындай полен сыяктуу идеалдуу компонент болуп саналат, sorbitol. Бирок, алар күчтүү адистен кеĩеш алуу сунуш кылынат чейин. Мындан тышкары, биз максималдуу пайда жетүү үчүн артынан керек шекер кошпой алма тыгынына даярдоо эрежелери тууралуу унутпашы керек.

Эмне үчүн алма?

Сиздерге белгилүү болгондой, алма диабет ар кандай түрү менен колдонсо болот жемишинен так түрү болуп саналат. Албетте, көп (башка, ал эми дагы бир нече таттуу - андан аз), атап айтканда ар түрдүү көз каранды, ошондуктан, ал кылдат мамиле кылуу зарыл. Бул учурда да, ал жалпы кант диабет жана ордун толтуруу тиешелүү көрсөткүчтөрүнө эске алуу зарыл болсо, 100% пайдалуу болду тапта ар кандай түрү болот. Ошентип, алма керектөө кандай диабет дасторкон кооздоп аласыз. Бул жаңы заттар үчүн гана эмес, чын эле эмес, джем, коруктардын, шире жана башка курамы үчүн. Ушундан улам ал катуу кант диабети түрүнө ылайык иш кылышыбыз керек джем даярдоо, өзгөчө маани 1 жана 2-сунуш жатат.

Диабет боюнча жазышса Cooking

Бул, биринчи кезекте, диабет үчүн джем гана даамдаткычтар камтышы керек деп түшүнүү керек. Бул Xylitol, sorbitol, Fructose, жана, албетте, Stevia болушу мүмкүн.

Андан тышкары, биз кант диабети түрү 1 жана 2-бар адамдар үчүн атайын арналган атайын рыны, тууралуу унутпашы керек, - Sladis.

Мен, мисалы, кайра ошол өзгөчөлүктөрүнө, кулак бургум келет:

• жазышса алуу максатында катуу Xylitol пайдалануу sorbitol же sorbitol жарым сунушталат. түшүмдү бир кг колдонмо 700 с колдонулушу керек дейли. sorbitol, же 350 гр. sorbitol жана Xylitol, Fructose жана башка,
• Apples гана кычкыл-таттуу жана бекем колдонулат
• жемиштер сөзсүз теринин тазаланган жана жука бөлүктөрдүн ичине кылынсын. Бул так кесип экенин түшүнүү керек негизинен варенье Stevia же полен пайда көз каранды болот, ошондой эле анын даамы,
• айрыкча, жоон сироп кайнатылган - бир кг кант орун пайдаланууга алма бир кг үчүн зарыл болот,
• андан ары суу 160 жөнүндө мл төгүп, кайноо кадамга алып келди.

Андан кийин ал катуу жакшылап аралаштырып, жемиш жана жарага жакшылап аларды окуусунун даярдалган Omit таттуу массасын кайнап сунушталат. Алар ачык-айкын эмес, ошондой эле, аларды талкалап, бирок так ошондой көп аралаштырууга маанилүү. Бул учурда, тамак бышыруу туура максималдуу даражада болот турат.

Бул текшере аласыз джем даяр даражасы: таза тамак тамчылатып ширеси аз сумма. Сен уктап жайылбай, турган болсо, анда ал джем даяр деп айтууга болот. Мындан тышкары, алма тапта даярдалган сыра чейин сүзүп эмес, буга чейин, алар бир калыпта даяр ширеси таратылып берилет.

тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, кээ бир учурларда жыпар жыттуу тапта ушундай vanillin сыяктуу компоненттерин колдонуу менен толук эмес, жыгачтын кабыгынан эки же майдаланбаган, мис, лимондун кабыгынан чыккан.

Бул жерде өтө таттуу сортун бышкан колдонулган полен боюнча тапта, ушундай тартипке даярданып жатканда, ал мөмө Алкожа ар бир кг окшош суммасы бирин кошуу үчүн зарыл - 150 200 с чейин. Бул учурда рецепт пайдалуу максималдуу турган диабет боюнча, экөө тең эки тиби 1 оорусунун турат.

Алма жазышса кандай тамак?

Өзгөчө көңүл, ошондой эле диабет менен пайдалануу моюнга ашуун, өзгөчө тамак-жазышса, төлөнүүгө тийиш. даярдоо өзгөчөлүктөрү жөнүндө айта турган болсок, анда, мисалы, жарым лимондун бир орто алма жашыл (10 даана), жаъы ширеси катары компоненттеринин зарылдыгына катуу акысын назарына сунушталат. Ошондой эле, бир саат да эстен чыгарбаш керек. Л. Vanilla экстракты, бир чымчым тузду, шекерди алмаштырчу. Бул, полен менен тапта, бул учурда Stevia, sorbitol жана башка ысымдар менен зикир кылуу жаиз деп түшүнүлөт.

айрыкча, тамак-жобосун белгилеген алма мыкты колдонулган жашыл экенин эске алуу керек . Алардын алдын ала жууп, агын суу менен, кайнак суу менен жаба, кесүү кабыгынан жана ядро ​​жок. Бул алты көмөч казанга салып сегиз тилкелери жана көрүнүш болжол менен кесилген кийин. Андан кийин лимон ширеси, туз жана болчумун кошуу. Мунун баары куюп, кичине суу түзөт, бирок ал жетиштүү үчүн өтө маанилүү - эгерде ал Compote кетиши мүмкүн, анткени өтө эле көп, жок. Андан кийин, зарыл болот:

• бөлүгү Ликашенконун кайнатып так эле көп жемиш жумшарып эле, жана ырааттуулугу көп жоон болот,

• азык-иштеп-жылы бир тектүү мамлекеттин ашпаган бир аралаштыргычка заказ менен жазаланган же жанчылып, джем, муздатып,

• таттуу бир аз калория кант орун пайдалануу үчүн алгылыктуу болуп көбүрөөк даражасын берүү үчүн, мисалы, бурчтук,

• кант орун колдонуудан мурун, бул көрсөтмө абдан кылдаттык менен карап чыгуу сунуш кылынат. Эгер сиз бир кыйла сандагы куюп, анда, мисалы, анткени, даамы начарлай берет, джем ачуу даам - бул полен менен жазышса даярдоо учурда да ушуну айтууга болот.

Алма менен башка Recipes

сен аларды тыгынына же мармелад түрүндө гана эмес, ошондой эле башка агымдарга ичинде колдонгон болсо, алма пайда учурда болушу мүмкүн. Мисалы, жай менен. бул тууралуу айтып жатып, ал иштебей дээрлик баарын, атап айтканда, жашылча-жемиштерди, мөмөлөрдү, ал тургай, чөптөр жол деп түшүнүү керек. Биринчиден, бирок ал бекем жуугула, алма кургап сунушталат, көпчүлүк жөнөкөй чырак өчүргүчтөрүн жана Батыш боюнча бир катмар менен коюлат. Алардын пакети майда бөлүктөрүнөн турат. полен же sorbitol менен Jam чайноо, ал эмес, керек да даярдайт.

Ал өз ширесинде жыйноо алманы жүзөгө ашырууга, ошондой эле уруксат берилген , Албетте, жок кошо шекер менен . рецепт абдан жөнөкөй жана бул: ал көпчүлүк жөнөкөй суу мончого даярдоо үчүн зарыл болот: өлчөмүн олуттуу кастрюлясына суу куй да, алма менен толтурулган идишке койду. Алар чечүү сыяктуу жемиштер абдан жылуу болсо, андыктан экинчи мамиле жасап, бир нече алма кошууга болот. Демек, эки же андан көп жолу кайталап мүмкүн болот. алма натыйжасында бирдей ширеси менен жабуу зарыл. Анан алар салкын жерге жакын капкакты жана дүкөн кайнатылат.

Ошентип, диабет боюнча полен менен чайноо же жазышса тамак алгылыктуу караганда көбүрөөк. Бирок, изилдөө тамак Алгоритмдин так даярдоого жетишүү үчүн полен жана башка таттуу кылуучу заттар менен жазышса чейинки сунушталат. Биз жасаган алма жөндүүлүгү жөнүндө унутпоо керек.

Эркин Тест алгыла! ЖАНА ОЙЛОНУП ТЕКШЕР, бардык кант диабети жөнүндө билген чыгаарсыз?

Убакыт чеги: 0

Багыттоо (бир гана жумуш номерлери)

7 жумуш 0 аяктады

Мисалы, биз башталат? Мен силерге чындыкты айтып коёюн,! Бул абдан кызыктуу болот)))

Сиз мурунтан эле болуп келген. Сиз, аны кайра иштете албайт.

Сиз же сыноого баштоо үчүн каттоодон өтүшү керек.

Сиз бул баштоо үчүн төмөнкү сыноолорду аяктоо керек:

Туура жооп: 0 7

0 пунктка ичинен Сиз 0 гол (0)

убакыт үчүн рахмат! Бул жерде жыйынтык болуп саналат!

1. жооп
2. Көрүүчүлөрдүн белгиси менен

сөзмө-сөз кандай аты-жөнү, "диабет" эмнени билдирет?

кант диабети түрүнө бир гормондун өнүктүрүү жетишсиздиги 1?

диабети мүнөздүү эмес, кээ бир симптомдору?

Кант диабетинин 2 негизги себеби эмне?

Delicious кант-эркин джем өз колу менен

It убакыт кыш, даамдуу жана ден соолугу тамак үчүн табууга - салаттар, ърёндъ, ПРООН жана өлкөм. Ошентип, Кант диабети менен эл нерседен куру калып жаткандай сезбеши үчүн - кант тыюу салынган, алар үчүн бардык бланктарды чындык азыркы боюнча - бир даамдуу тамак жана коопсуз берет. Jam, джем, джемдердин жана ПРООН жергиликтүү тынч бизге таттуу сактай кадимки менен берилет. Ал эми ошол эле учурда кемчиликсиз узак убакыт бою сакталат.

Көптөгөн дүкөндөр шекер кошпой джем кандай?

Эски орус Recipes дайыма кант жок болот. Jam же бал көп шире жүгүрүп. Бирок, жөнөкөй жана жалпы орус мешке кадимки кайноо мөмө болгон. Кандайча азыркы шарттарда шекер кошпой кышкы мамиле тамак?

узак мөөнөттүү сактоого (бир жылга чейин), ал кылдат кумураларын жумула (алар өз-өзүнчө кайнатып алуу керек) арылтуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. жазышса үчүн жакшы ыкмалардан жоготуп, кийинки маалына чейин бир жүтөө үчүн суммасын эсептөө үчүн зарыл болсо, анда ал ачытылган же кычкыл артканды кутулуу үчүн да жок эмес.

Шекер кошпой Кожогат

рецепт жөнөкөй жана үнөмдүү болуп саналат - бул шекер же кант ордуна акча коротуп кереги жок. мөмө даамын сактап, толук пайда ушундай жол менен бышырылган. Кийинчерээк, убакыт ачык идиштердин келгенде каалаган болсо, таттуулук мөмө- жемиштерди кошсо болот - Stevia, sorbitol же Xylitol.

ингредиенттер эркин өлчөмдө гана жемиштерди керек. Ушундай жол менен эч кандай жемиш даярдоо мүмкүн - арбуз, малина, кулпунай, Gooseberries, жана башкалар.

бул малина болсо, анда ал керек эмес, жууъуз. көмөч түбүндөгү cheesecloth бир нече катмардан жайгаштырылат. Бул дан куурай менен толтурулган шаштым айнек идиш койду. казанды сууга толуп, отко салып.Берри, дайыма жаңы малинаны кайра кошуп, бир саатка тузга кайнатылат (ал Саг жылытууга болот). Банк анда тоголотуп келип жапты да, ордунан түпкү жана жылуу төшөк менен жаап алуу. Демек, Мел чейин турушу керек. Jam кийинки, орок маалына чейин муздаткычта сакталган болот.

10 Кызматтын курамында же - Сиз үлүшүн талап буюмдардын саны жазуусу '> эсептелет!

Даярдоо убактысы: 1 ч 50 мин

Кадам тамак менен кадам

Бул жемиштүү бадал варенье гана талап Gooseberries жана тиешелүү идиштерди жатат үчүн: а коюу Түбү идиш, сүлгү пахта, аны капкагы бар кичине кумурамда. боюнча Jars жакшы кол жуу салтын сыйлап-керек арылтуу. Gooseberries ар кандай, анын катышуусу менен даамы болушу мүмкүн: жашыл же кызыл. Ооба, анын менин терминатор щетка жана куйруктары. Ал тургай, кышында сиз Gooseberries жерде үшүп болсо, бул назик даярдай алышат.

Jam кайнап, эч кандай кант жана эч кошумчаларынын тарабынан даярдалган болот. Сиз лимонду же кызгылт сары кошо алышат да, ал Citrus тапта бир жакшы тийген кошот. Аны эритишет үчүн, биз жазышса тамак сыяктуу. пахта сүлгү түбүнө койду унитаз, суу куй. кызылгатынын мөмө кумураларын кумуралары ийнине бийиктигин толтурат. казандагы сууну кайнатып мөмө менен идиштери төгүлүп эмес, суу менен рискти ийнине деп боюнча жетиши керек

Биз жарага суу алып келип, от күйгүзүп 30 жөнүндө мүнөт жогорку ысыган маалда тамак. Бейтс от менен 1 сааттай томон жылуулукту жакчубуз. мөмө ширесин баштоого жана бышырып берет.

Кайноо жана жемиштерди чечүүдө, биз мөмө-бир жаңы партиясын толтуруш үчүн бир банктын жана башка салып баштайт. арылтуу капкагы чейин пан түрмөк алып чыгат даяр тапта биринчи идиш. Ошондой эле варенье бышыргандан кийин башка идиштери менен билдирилген. Жакшы ачкандан кийин тез эле жазышса жалмап үчүн, бир аз ичип алып.

Талкалай кумураларын өөдө-ылдый, бир сүлгү менен ороп, бөлмө температурасында түнү муздатып таштап. муздаткыч же башка салкын жерде, андан кийин дүкөн тыгылыш. Даамдуу, дени сак кант эркин варенье даяр. Ал узак убакыт бою сакталып турат, бирок ал койгом, дымып кызылгатынын жазышса жол бербейт деп, абдан даамдуу жана жыттуу келет. Bon болсун!

Video Watch: Клубника в собственном соку без сахара на зиму. (Май 2024).