Diet №5: стол азыктары, меню, диета негиздери

Diet №5 стол ичеги, жылуулук, механикалык жана химиялык жүктү кыскарган сунуштайт жана ашказан майын зат жана biliary системасын иштеп нормалдашып өбөлгө түзөт. Ошол эле учурда, ал балдар жана кош бойлуу аялдар үчүн колдонсо болот, ошондуктан, ал тургай, өсүү мезгилинде, дененин бардык муктаждыктарын камсыз кылат.

Диабет менен басым чокулары байыркы бойдон калууда

Диабет - бардык соккулары көрөн дээрлик 80% себеп. 7 10 адамдын ичинен жүрөк же мээнин тамырлардын жабылышынын эсебинен өлөт. Дээрлик бардык учурларда, мисалы, коркунучтуу аягында себеби - жогорку кан кант.

Эгер кант атып, дагы бир жол керек болот. Бирок бул оору өзү менен айыктырбаса да, бирок, бир гана оорунун келип чыгышына караганда кесепетинен ордуна менен күрөшүүгө жардам берет.

Бул үчүн бир гана дары расмий кант диабетин дарылоо үчүн сунуш кылынат, ал өз ишинде endocrinologists менен колдонулат - ушул.

стандарттык тартипте эсептелген дары натыйжалуулугу (саны дарыланып 100 адамдан турган топ менен ооругандардын жалпы саны айыгып) түзгөн:

• кант ченемдештирүү - 95%
• тамыр тромбоз жоюу - 70%
• тез жоюу - 90%
• жогорку басымдын арылып - 92%
• жигердүүлүгү түштөн кошуу, уктап жакшыртууга бир түн - 97%

Өндүрүүчүлөр соода уюму жана мамлекеттин колдоосу менен каржыланган эмес. Ошондуктан азыр ар бир тургуну мүмкүнчүлүгү бар.

төмөнкү оорулар менен тамак берилген:

• гепатит - боордун сезгениши да вирус жана уулуу мүнөзү курч - дарылоо мөөнөтү, өнөкөт - кечирилиши үчүн,
• преднизолон жана курч же subacute сезгенүү жүрүшү менен,
• Өттүн жана кан түтүкөткөргүчтөрдүн менен таштар.

абдан жумшак диета мүмкүнчүлүк бар - бир стол №5a. Бул өнөкөт оорулар, күчөп өтүшүп кетип, же гастрит жана ашказан жарасы менен бирге боор жана өт шишип, эгерде берилген.

Pevzner тарабынан иштелип столдо №5 жана №5a тышкары, кийинчерээк өнүккөн диета өзгөртүү болду:

• №5p - тамеки жана өнөкөт оору менен калыбына келтирүү мезгилинде панкреатиттин менен ооруган бейтаптар үчүн,
• №5sch - кейин диета өт ялары жана Өттүн resection кийлигишүүгө 2 жумадан кийин кийин
• №5l / е - өт агылып бузуу менен коштолгон өнөкөт гепатит Б, жылы,
• №5r - бул тамак-аш аркылуу үзүндүнү тездетүүгө жана ичегилердин начарлашына алып келген болсо, ашказан resection кийин калыбына келтирүү үчүн.

салмагын жоготуу, тамак-аш үчүн дени сак адамдар №5 Ал эмес, жогорку калориялуу байланыштуу сунуш. бир диета негиздери пайдалануу - жылуу липотроптук таасири менен жаргылчагын тамак-аш азыктарын, суюктуктарды көп - ичеги-карын ооруларына иштеши алгачкы өзгөрүүлөр үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.

Кандай диета

Жумшак тамак-аш дасторкондо уруксат №5, бир нече талаптарга жооп бериши керек: курч тамак дүүлүгүүсүнө алдын алуу үчүн зыяндуу азыктарды жок кылуу, толук азыктык курамы бар, өтө ысык же муздак тамак, кебект.

меню талаптар:

Орой буюмдар механикалык жаргылчактын салууга дуушар болушу керек.ашыкча майын Чийки жана бышкан жашылча бир Комбайн менен кылдат кесип же чайноо, а н боюнча сүйкөп жатат. тамырлардын менен Эт нан торчосу менен тарт. Башка буюмдар бүтүндөй жегенге болот.

Бул диета менен уруксат берилген жылуулук дарылоо ыкмалары - тамак-аш, Жер кабыгынын жок бышыруу, бууланып. Сейрек - кандырып. Жебей, тамеки, барбекю тыюу салынат.

менюсунда белок суммасы психологиялык нормадан аз болбошу керек - оорулуунун дене салмагынын кг 0,8 г, ал 1 грамм артык. белоктордун 60% жөнүндө мал азыктарын алууга тийиш.

күнүнө Көмүрсуулар 300-330 гр болушу керек, тез - стол санынын түзүү менен гана 40, 5 digestible шекерлер менен 70 грамм менен камсыз кылууда. Кийинчерээк, карбонгидрат зат башаламандыктарга санын көбөйтүү менен, уруксат берилген саны кыскарган.

Diet күнүнө май 80 грамм берет. Алардын үчтөн бир өсүмдүктөрдүн алынган болушу керек. жаныбарлар тандалган сүт майын бар: сүт, каймак. Отко чыдамдуу майлар (таттуу, кой, уй), алар меню болушунча азайтылат үлүшүнө да, дем алуу органдарынын, Ашыкча жүк жана каныккан майлуу кислоталар жана холестериндин ашыкча.

суу кадимки тамак-аш мол болот (2 жөнүндө литр менен) үчүн, ар бир күн үчүн меню суюк тамак-аш керек.

Бул диета үчүн керектүү буюмдардын тизмеси липотроптук заттарга бай тамак кирет - арык уйдун, балык, ашын, сыр, жумуртка, ак. Алар кан холестеролду азайтуу майлуу боор боорду коргоо, Майлардын метаболизми нормалдаштырат.

азык-була артыкчылык катуу була жана пектин жок арасында. Алар кызылча, ашкабак камтылган көп санда болсо, коңгуроо калемпир, алма, Quince, кара өрүк.

Мен канчалык көп жейт

Мазмуну №5 алардын ортосунда бирдей боштуктарды күнүнө бөлүнүп тамак-аш, 5-6 тамак менен камсыз кылат. Бардык тамак көлөмүн жана азыктык баалуулугу боюнча бирдей болушу керек.

бийликтин үлгүлүү Диаграмма: 8: 00-11: 00-14: 00-17: 00-20: 00. Же 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30. Ат 23:00 - түш. Ар бир күн тартип тамактануу туруктуу болушу керек.

Тамак эритүү системасынын азык-түлүк түшүрбөстөн тез тамактануу майда үзүндүлөрү, буюмдарды тълдъ жакшыртуу жаман холестеролго, көбөйтүү натыйжалуулугун азайтат. Бул, өзгөчө, майысыз Сунушталган калория тамак айтышпаганын эмес. изилдөөлөр боюнча, тез-тез берүү өтө майлуу азыктар боор майын депонирлөө жогорулатуу.

Атайын меню жей Качанкыга чейин

Курч оорулардын №5 стол калыбына келтирүү жолу дайындалган, бирок 5 жумадан кем. өнөкөт оорулардын мезгилдери ремиссия абалы учурунда Diet узак убакыт бою колдонсо болот, 2 жылга чейин. ары анча катуу диета эч кандай кайталоо болуп жок болгон, жана ал кадимки туура тамактануунун окшойт.

MD, Кант диабети институтунун башчысы - Азат Yakovleva

Мен көп жылдар бою диабет маселесин иликтеп жатышат. Коркунучтуу, көп адамдар өлүмгө дуушар болуп жатканда, ал тургай, көп, анткени, кант диабети менен майып болуп.

Мен жакшы кабар айтып жылган - Эндокринология изилдөө борбору даары толугу менен айыктырып диабет иштеп алган. Учурда, дары-дармек менен натыйжалуулугу 98% ыкмалар.

Дагы жакшы кабар: Саламаттык сактоо министрлиги дары жогорку наркы менен жабылат турган чечим кабыл алган. Россия диабет 6-мартка чейин (кошо алганда) аны ала алат - эле 147 рублга!

курч преднизолон жана панкреатиттин-жылы биринчи жолу бир нече күн, оор учурларда, орозо аяктоо керек - парентералдык тамактандыруу, андан кийин бара-бара стол санынын тамак киргизүү 5. Биринчи - бир гана-ашты жана жылуулук-мамиле, акырындык менен жайылтылып меню.

диета дайындалгандан кийин бир жумадан дарыгердин көзөмөлү керек. орган, адатта, тамак-аш metabolizes болсо, стол узартуу №5. дайындоо дагы катуу №5a үстөл - дарыгердин абалын жакшыртуу жаман маалыматтарды талдоо, эгерде чектөөлөрдүн санын кыскартуу мүмкүн.

Дайындоо Үстөл диета №5a

Diet 5а стол медициналык жабдуу системасынын категориясына таандык. Бул улуу СССР dietitian MI Pevzner өткөн кылымдын 30-жылы иштелип чыккан.

Тамактанууга 5а стол төмөнкү оорулары менен ооруган бейтаптар үчүн ыйгарылат:

• Өнөкөт гепатит (жок курч стадиясында)
• преднизолон жана,
• сарык ордун кадам,
• панкреатитке,
• т жок кылуу,
• М.М, biliary dyskinesia,
• кечирилишинде гастрит.

Диеталык Албетте максатында дагы бир кошумча шарт талап - оор ичеги-карын оорусуна жоктугу. көп диета тууралуу окуп №5 бүтүндөй Бул макалада эмнеге үйрөнө алабыз.

Ичеги карындын жана ашказан ооруларынын күчөбөгөн жүрүшүндө доктур стол саны 4 адам ооруп, жүрөк оору жана кан тамырлары, анда сактоого сунуш кылат, ал пайдалуу диета болмок №10.

Диета столдун негизги эрежелери №5

бир оң натыйжасы үчүн бул диета менен берилген бир нече эрежелерди, артынан зарыл:

• Сиз кичинекей бөлүктөрүн жок дегенде 5 маал тамак-аш керек.
• Алар да тамак-аш гана тамак, куурулган, бышкан же тамак болот.
• була жана чаак эт бай бардык буюмдар, биринчи тарт керек.
• Дан кылдат tenderize болушу керек.
• Чыктар тост ун колдонуусуз эле даярдалган, өсүмдүк, сорпону карапага же сүт менен.
• Меню pectins, тамак-аш буласы, липотроптук суюк камтыган азыктардын пайдаланып турат.
• өндүрүм ичеги ачытуучу же чирип келтирүүгө жөндөмдүү жол бербе.

эрежелер абдан катуу болуп, алардын көпчүлүгү бир-аштарды колдонуу менен байланыштуу.

Тамак-аш жана уруксат берилген азыктар № 5

мындай кыйынчылыктарга карабастан, диета саны 5 өткөн ар бир күн үчүн меню, тамак-аш түрдүү турушу мүмкүн. Бул схеманын бийликке бир топ ичинде ыйгарым укуктуу буюмдар:

• Кесек эт, балык. тамак-эрежелерине ылайык, сиз уй, тоок жана индейка жей алат. Бирок, уй - тескерисинче чаак продукт, ошондуктан, шорпо же soufflé түрүндө даярдоо керек. Тоок жана башка түрк бүт бышырылган мүмкүн, бирок Skinless болушу керек.
• Шорпо (жашылчалар, шорпо же каймак). мисалы, тамак-аш даярдоо үчүн жашылча чейинки жаргылчагын болушу керек. Сиз сабиз, картошка, ашкабак колдоно аласыз. Бакалея идеалдуу сулу, күрүч жана манка болуп саналат. кийинип каймакты же май колдонуу жакшы.
• Сүт азыктары. Диеталык тамактануунун негизги максаты колит жана башка тамак ооруларын дарылоо болсо, сүт мыкты тамактарынын бир компоненти катары колдонулат. Бул Cheesecake же cheesecakes пайдаланууга уруксат берилет.
• Мөмө-жемиштер. Бул буюмдар таттуу бир альтернатива боло алат. Бирок, алар бир гана Абе, бышырылган же түрүн бышырылган колдонсо болот. Ошондой эле, алардын негиз Mousse же желе тамак жол берилет. Кургатылган жемиштер кылдат кычыратып керек.
• Honey же тыгылыш. аз көлөмдө, бул буюмдар, ошондой эле, анын ордуна кант жесе болот.
• Жумуртка. Бул диета алар omelettes протеин даярдоо үчүн артыкчылыктуу колдонсо болот. Yolk бир күндө 1 даанага кем эмес жегенге керек.
• Жашылча. Бул Zucchini же ашкабак бышкан сындырым пайдалануу сунуш кылынат. Сиз кызылча менен кармашып менен сабиз, капуста менен эзилген кайнатылган картошка бышырып алабыз.
• Май. гана салат татымал катары колдонулат.
• Coffee, чай жана ширеси. Sweet ширеси биринчи суу кошулду керек. Бул дагы лимон менен роза жамбаш сорпосун же чай ичип коюш керек. Coffee алсыз жана сүт кошуп талап болушу керек.

Диета саны боюнча тыюу салынган тамактарды 5

үйдө бир жуманын ичинде 5 диета меню төмөнкү буюмдар болушу керек:

• Эт, балык же козу карын сорпосу майы жана күчтүү.
• Fresh нан, булочка.
• Балык жана балык азыктарын.
• Куурулган, бир жолку эт.
• Мунай-бай балык жана эт, икра.
• Чукул туздуу жана сыр.
• Быштак май жогору.
• Жумуртка идиштен, омлет тышкары.
• Козу-карындар жана буурчак.
• Сарымсак, пияз, ат кулак, чамгыр жана капуста.
• Чукулоо боткосу.
• Шоколад жана балмуздак.
• Pickles жана маринаддарды.
• сүт, сода жана какаонун жок Black кофе.
• Жыпар жыттуу заттарды жана таттуларды.

Тамак-аш менен өткөн ар бир күн үчүн типтүү менюсу 5

Бул тамак-аш менен камсыз күнүнө болжол менен тамак-аш, Сураныч, изилдөө. Кошуп же эрежелер боюнча ыйгарым укуктуу өнүмдөрүн, айрым буюмдарды алып сала аласыз. Меню 7 күн үчүн иштелип чыккан - 6 тамак-аш (эртең мененки тамак, азык-түлүк, түшкү тамак, азык-түлүк, кечки жана экинчи кечки тамак).

• Омлет эки белоктун, күрүч боткосу + кашык каймак, лимон чай эмес, алсыз,
• майы аз Быштак Casserole,
• Шорпо, өсүмдүк souffle бышырылган эт, бышырылганыбы сабиз ширесин рейдинен
• Ал бал менен алсыз чай,
• Макарон жана сыр, дагы эле суу,
• айран (2,5% май) бир чыны.

• сүт соус менен эт Cutlets, темир торлуу сабиз, сүт менен эмес, алсыз, чай ичип бир салат,
• алма,
• Картошка шорпо, мөмө-жемиш, желе, сууга бышырылган майсыз балык менен кызылча судак
• Сорпосу менен курчанган,
• Гречка суу, газдалган суу,
• йогурт, бир чөйчөк.

• сүзмө төмөн-майы быштак + эки кашык, күрүч (бышырылган), абдан алсыз, чай, сүт менен сулу,
• Бышкан алма,
• Бышырылган тоок эти (150г), күрүч боткосу, жашылча шорпо, компот,
• Лора ширесин сыгып,
• Котлета балык (куурулган), эзилген картөшкө, сүт чык жана сорпосу менен курчанган,
• йогурт, бир чөйчөк.

• Макарон жана уй (майдалап, тамак)
• Манты, жалкоолук
• Жашылча шорпосу рейдинен картошка, капуста оромосу, желе,
• 2-3-жумшак жемиш,
• сүт, сары май, бир кашык менен күрүч боткосу, абдан алсыз, чай,
• Булбул (1 чыны).

• сүт менен, тескерисинче, алсыз кофе, аз-май, быштак, суунун гречка,
• Apple (бышырылган)
• Soufflé бышырылган эт, кесме жана Балык,
• Тескерисинче, бал менен сүт алсыз чай,
• Бышырылган балык (150 г), эзилген картошка, салат, азык-газдалган суу,
• Булбул (1 чыны).

• Тескерисинче алсыз чай, эт cutlets куурулган, бышкан күрүч,
• Эзилген сабиз, алма джем,
• спагетти менен сүт шорпо, кыямдын, быштак, жемиш мармелад,
• Kissel (1 чыны)
• сүт менен манка боткосу эмес газдалган суу,
• Булбул (1 чыны).

• сүт менен начар чай, суунун күрүч боткосу,
• Apple (бышырылган)
• эт, макарон, өсүмдүк шорпо, мөмө Compote бир нече Cutlets,
• Сорпосу менен курчанган,
• Омлет белоктордун, cheesecakes бир жуп боюнча, азык-газдалган суу,
• Булбул (1 чыны).

Көрүнүп тургандай, меню өтө бай болгондуктан, бул тамак-аш жана ачарчылыктан жетишсиздигинен жабыр тартып күмөн. баары туура эмес кылып жатса, анда мыкты инсан жетүү үчүн гана эмес, мүмкүн, майын кутулуп, ошондой эле ичеги жана тамак баракчаны нормалдаштыруу.

Электр өзгөчөлүктөрү

тамак-аш азыктарынын тамак-аш бешинчи бөлчөк жана 5 багып майда үзүндүлөрү дегенде болжолдойт күч (350-ж.).

диета эске тамак From терс тамак баракча жана сийдик бөлүп чыгаруу системасы, тагыраак айтканда кандай таасир этиши:

• курч,
• туздуу,
• Балык,
• куурулган,
• эт жана балык азыктарын,
• тез тамак-аш
• ичкилик.

тамак-жылдын 5-эрежелерге ылайык, артыкчылык stewing, Кайноо жана тамак-аш бышыруу ушундай тамак менен берилиши керек.

Даамдуу тамак-азыктарды тамак 5-күнүнө

аларды даярдоо үчүн көптөгөн азыктары жана ыкмалары эрежелери стол саны 5 арам болгонуна карабастан, ошол эле учурда бийликтин бир даамдуу жана ар түрдүү болушу мүмкүн. боор жана өт табарсык ооруларында пайдалануу жашылча жана эт тамак жол берет, аз-майы эт менен балыктар, бардык дан, ошондой эле мөмө-жемиш Жасмин көпчүлүк түрлөрү.

Сабиз жана күрүчтү Cream

Шорпо, эзилген картошка талап кылынат: күрүч 200 грамм, эки сабиз, пияз, 50 мл. аз-май, каймак, 1 косыныз Каймак майы.

Биринчиден, күрүч бышыр. Кийинки, пияз, жер Passer май менен, бир нече мүнөт сабиз майдаланган кошуу. Андан кийин жашылча-ары 10 мүнөт коюп.

Андан ары бул суу мурда бышкан жашылча, даам үчүн күрүч жана туз менен казанга суу кошуп бир литр кайнатып алып зарыл. кайра дагы бир кайноо.Андан кийин күрүч шорпо суу пайдалануу руданын, Комбайн дагы бир жолу, каймак кошо турган жарага алып жатат.

күрүч шорпо чөптөр менен кооздолгон кызмат кылып жатканда.

Салмон картошка мешке бышырылчу

Ал 500 грамм болот. Салмон, 100г. каймак, жашыл анистен туз, өсүмдүк майы, орто картошка 4. Картошка мурда тазаланган жана туздалган, кайнак суу менен бышырышты. балык майда сызыктар жана туз салып кесип, тазалап турат. чыйратылган кесип чөптөр, каймак менен аралаштырып.

майлап банк жайылмасында жана үстүнө бир катмарында балык картошка салып, каймак чыгы төгөм. 15 мүнөт бышырыныз. 180 градус кагат.

Тамактанууга талкан пудинги

Сулунун 100 грамм, тоок белок 3, 250 мл: талап даярдоо. сүт, каймак, бир кашык, кант, эки кашык, бир чымчым тузду.

белок түрүн башка бардык Ингредиенттер, отко салып, 5-7 мүн бышырылган ботко чейин тамак., тукуруу кээде. Андан тышкары, ыкма менен ostyvshimi бөлүкчөлөрүнүн менен аралаштырууга көбүк протеиндерди алып келиши керектигин айткыла. натыйжасында аралашма калыптарга салып куюп, 20 мүнөт 170 даражалык бир температурага менен мешке бышырылчу болгон.

Сүзмө менен компот кызылча

Бул тамак даярдоо үчүн, сүзмө, май, туз, эки орто кызылча, 100 грамм керек.

Кызылча бир mincer же Комбайн менен кайнатып, таза жана биздин алдын ала. ысык таба бир аз май салып, анда кыйылган кызылчасы. булар туздуу жана төмөн жылуулук үстүнөн 15-20 мүнөт жаап кам каймакты жана мөөн, куюп болушу керек. чөп чачып кызылчасы кызмат кылгыла.

Rosehip желе

килкилдек сорпосу куруна даярдоо үчүн, 2 аш кашык керек кургак жамбаш, 1 аш кашык желатин 2 кашык кант, лимон тилүү жана жарым литр сууга.

Биринчи кезекте белине бир сорпону даярдоо: өсүмдүктүн майдаланган жемиш суу толуп, эки мүнөт кайнатып, 5-6 саат бою байлаткан, кетип жатат. сорпосу чыпкаланган кийин.

ал толуп, ошондуктан, шорподон бир аз куюп желе марканын башкы даярдоо. Ал жарым саат убакыт кетет. Бул убакыттын ичинде, жапайы гүлдүн, сорпосун кант таркатып, отко салып, сорпону керек.

ысык суюктук кайнап толук таратуу сорпосун чейин сатылды жана дей кошулду.

суюк оттон алынган кийин, анын сүтү үчүн калыптарга төгүлүп жана 10-12 саатка салкын жерге муздатып кетип жатат.

Балдар үчүн бешинчи стол Recipes

балдар үчүн даамдуу жана ар түрдүү диета пайдалуу шорпо, дан эгиндери жана жаңы жашылча жана жемиштерди мол турууга тийиш. Ошондой эле, мисалы, сосиски, котлеты дегенсип күйөөсүнө бир нече, көптөгөн Recipes бар болгон даярдоо үчүн балдардын күнүмдүк тамак-аш, эт жана балыкты камтыйт, ж.б.

Чабак тоок келген Канделябр

Бул күрүч 1 чыны чөбүнүн 500 грамм талап, жашыл пияз, укроп, петрушка, жумуртка, туз. соус үчүн, сүзмө, 3 аш кашык керек, помидор 1 чай кашык.

Figure жууп, 10-15 мүнөт кайнатып. Андан кийин бышырылган күрүч экинчи жолу жууш керек. Кийинки кошуу уй эти, жумуртка, туз, майдаланган жашыл пияз, ун, манканын же Breadcrumbs жылуусу мүмкүн пайда тегерек котлеты.

соус үчүн 100 мл аралаштырып. суу, томат пастасын, каймак.

заъын Пан төшөк котлеты-жылы, чык куюп, мөөн, бир саат төрттөн бир бөлүгү камтылган. кызмат чейин, уроп жана петрушка менен майдаланган котлеты чачсын.

Миллет боткосу менен ашкабак

даамдуу жана пайдалуу нан ашкабак даярдоо үчүн 500 гр Ашкабак талап, таруу .Эгерде, 750 мл. сүт, кант, бир кашык, бир чымчым тузду.

Pumpkin тазалап жана кесимчелер керек. казанды куюп жана жарага алып жана ашкабак менен толукталсын. 15 мин кийин. таруу, кара буудай, кант менен тузду бир чымчым кошуу. Адегенде 20 мин жөнүндө Каши. Ликашенконун.

Желе быштак

быштак желе даярдоо үчүн, төмөнкү азыктарды керек: быштак менен бир нече эчкисин, желатин 30 гр, тунук эле, сүт менен йогурт, жарым, бир чөйчөк, бал 3 аш кашык, таттуу мөмө-жемиш (костюм кулпунай, шабдалы, ж.б.) (350-ж.).

жарым саат боюнча, сүт менен койду менен сатылды төк. Бул убакыттын ичинде, каймак быштак үчүн, Блендер быштак, айран, балды аралаштырып. Кийин Ликашенконун сүт аралашмасын жеткирүү жана желатин толук таркатуу чейин козгойт. Сүт аралашмасы максималдуу жылуу болушу керек, бирок кайнак эмес.

Кийинки, аптапта Табаны алып, бир сааттан бир чейрек аркылуу быштак жана сүт аралашмасын аралаштыруу. Berries желе Cheesecake кооздош керек: алар быштак жана gelatinous массасын, же сүтү үстүнө мөмө менен кооздоп төгүп, айнек Балмуздак чөйчөктү түбүнө жайгаша алат.

даяр kremanki десерт 3 ч үчүн муздаткычка салып желе чейин быштак келтирсин.

Кандай жана диета 5 дасторкон жебегиле, эмне бере алабыз (1-таб)

Cooking ыкмалары (Преднизолон жана столдун менен Diet 5):

• Кайноо жана буу. милдеттүү өнөктүгүнө кызмат кылганга чейин эт, балык, мөмө-жемиштер жана жашылчалар. Дан азыктары, бышырылган дан азыктарга, токочтор, casseroles, алар биринчи кезеги менен кошулат.
• Тандырга, бышыруу. эт менен котлет жана жашылчаларды жасалган буюмдар Меш болобу multivarka бышырылган болот.
• Brees. Артыкчылык суу даярдалган тамак-аш берилет. толугу менен май бөлүкчөлөрүнүн алынып өтө начар тоок сорпосу же сорпосун өтө алсыз, анткени тамак бышырып жаиз.

Сиз тамак-аш азыктары, кетим, түтүн кууруу мүмкүн эмес. Категория боюнча бардык Балык жана туздалган салынат.

Кайсы оорулар болуп дайындалды

Diet өт өндүрүү жана затты менен байланышкан тамак системасынын нормалдашуу багытталган. Бул боор, өт жана табарсык род бези кирет.

Бул төмөнкү ооруларга дарылоо диета:

• өнөкөт гепатит,
• кара сарык (боор аткарылбаган жок болсо),
• өнөкөт преднизолон (өттүн сезгениши),
• өттөгү
• панкреатитке,
• gastroduodenitis,
• т кулатылгандан кийин калыбына келтирүү мезгили.

Zucchini менен Жашылча шорпосу

Биринчиден, сиз биринчи диета тамак-аш, чечип алышыбыз керек ", 5-стол". Zucchini менен өсүмдүк тамак жасаш үчүн, төмөнкү курамы колдонулушу керек:

• Картошка - 300 г,
• Zucchini - 150 г,
• сабиз - 100 г,
• өсүмдүк майы үч кашык,
• Бир литр суу,
• сабиз ширеси.

Zucchini кийин абдан жакшы жууп, бүдүрчөлөр салып, кесип жана зайтун майын кошуп алып коюшубуз керек. Сабиз, таза жана кесүү жана Zucchini менен андан кийин жасалган тамак берди. Картошка, ошондой эле, мен тазаланып жана ири бүдүрчөлөр салып кесип, андан кийин суу менен толтуруп, ал даяр болгуча чейин тамак берилет. кайрадан компот жашылча, туз жана жара кошкондон кийин картошка шорпо. өтүнмө мурун сабиз ширеси бир аз өлчөмдө кошуу керек.

жашылча шорпо тамак-аш жөнүндө "5" Бул рецепт ушунчалык да үйрөнчүк ойнош анын тамак менен көйгөйлөр болбойт, өтө жөнөкөй. Мындан тышкары, шорпо тамактануу тутунгандардан гана эмес, кайрылууга, ошондой эле үйдө баарына.

№5 диета негиздери

тамак-аш максаты - Өлкөбүздө сергек тамак-аш алууга боор жана biliary системасынын жүгүн кыскартуу болуп саналат.

диета негизги №5:

Жетет мазмун менюсу карбонгидрат жана белок тамактар.

майлар камтыган арзандашы.

тамак-аш азыктарынын жылуулук дарыланууга жол - тамак-аш, нан бышыруу. Мөөн идиш өтө сейрек кездешет.

Таза гана була көп камтыган тамак-аш болот. эт карылуу болсо, аны чакан бөлүктөргө бөлүп кыйып керек.

Fry тамак-аш толугу менен тыюу салынган.

Сиз пурин Получение и кислотасы бар тамактарды жей албайт.

Сиз өсүшү метеоризм деп меню тамактар ​​менен мүмкүн эмес. Ал эритүүчү ширесине өндүрүлүшүнө да түрткү болушу катуу буласы, кен казуучу заттарды камтыган азыктар.

Тамакка туз суммасы чектелиши керек.

Эгер сиз жок дегенде 4-5 маал зарыл тамак-аш жегиле. Бөлүктөрү аз болушу керек.

орозолуу суу иче керек.

Diet 5 стол - бир медициналык энергия менен камсыз кылуунун райондук, ошондуктан ал бир ишарат бар:

Гепатит курч стадиясында жана өнөкөт түрүндө.

уйку бези (панкреатитке) сезгениши.

т чыгаруу үчүн Хирургия.

Темирбетон жашылча шорпо

төмөнкү компоненттерди пайдалануу тамак үчүн:

• жашылча шорпосу - 300 мл,
• Үч картошка,
• помидор,
• сабиз,
• Балык буурчак - 20 гр,
• Zucchini - 30 гр,
• өсүмдүк майы менен бир нече кашык.

Zucchini жана картошка, кесимчелер ири н колдонуп сабиз чачууга, анан мунун баары мөөн. а н бир помидор орус рубли жана ширесин алуу. Сорпосу анда жарым абалын бышырылган чейин тамак жасап, андан кийин картошка жана сабиз кошулат керек, кайнатып керек. Сиз эми буурчак, Zucchini кошуу, андан кийин даяр баарын алып алат. шорпо ширеси, өсүмдүк майы помидор төгөм. дагы бир 5 мүнөт үчүн тамак кой.

Ошентип, көп адамдар тамак жакшы көрөм, бирок азыктанган ар кандай Тамакка бул даамдуу шорпо колдонууга тыюу салат. Бирок, ал бир диета эмес ", 5-стол".

Шпалери ушундай ар түрдүү даярдоо үчүн, Эгер сиз кээ бир компоненттерин колдонуу керек:

• Fresh капуста - 70 гр,
• Эки кызылчасы
• Үч картошка,
• кээ бир сабиз,
• 
  көчүрүп, помидор менен чай кашык,
• өсүмдүк майы үч кашык,
• каймак - 10 гр,
• кант кашык,
• жашылча шорпо - 250 гр.

тытылган капуста менен башталат, бүдүрчөлөр кесип, сабиз, кызылча, ири н боюнча баштады. сорпосу картошка ыргытып, анын темир тор салып, кесип жана жарага бардыгын алып келгиле. көмөч казанга бир жолу кызылчасы жана сабиз жайгаша алат. шекерди кошуу жана бышыруу Borsch чейин бир нече мүнөт көчүрүп помидор. даяр аралашмада каалоосу бар болсо, каймакты кошо аласыз.

орган курамы жана сын-пикирлер үчүн пайдасы менен кайрак буудайды мөндүр чипсы зыян

Клиникалык тамак-аш азык-стол саны 5

Анын боор муктаждыктары дарылоо диета №5 дайындалган адамдар жүктү азайтуу. столдун Меню эритүү системасы боюнча этият болуп эсептелет жана тоъ майлар, белоктор жана карбонгидраттуу туура суммасын сактоо үчүн зарыл болгон маалыматтарды камтыйт.

• гепатит бардык түрлөрүн,
• Өттүн жана өнөкөт түрүндө курч сезгенүүсү, курчушу мезгил эске албаганда,
• аткарылбаган далили жок, кара сарык,
• таш пайда т сезгениши.

№5 Эгер диетада жеп, эмне кылсак болот?

Күнүмдүк тамактануу белгилүү калориялуу азык жана химиялык курамы тосуп тамактарды жеп камтыйт:

белок 80ден ашуун гр эмес. Алардын жарымы өсүмдүк ичиндеги протеиндер болушу керек, ал эми экинчи жарымы - мал.

майынан 90 гр эмес. Мындан тышкары, өсүмдүк майларын салыштырма салмагы болжол менен 30% түзөт керек.

карбонгидрат 400 г да жок.

суу жок дегенде 1,5 литр мүмкүн болушунча көп.

жыйынтыктары 2800 дан ккал эмес. калория саны жеке эсептөөлөрдү талап тактоо.

туз жыйынтыктары 10 гр эмес.

толугу менен иштеши үчүн боорго, диета, мисалы, дары-дармек, боор, ала аласыз учурунда, Essentiale Forte, же Карс.

диета учурунда жегенге болот Foods №5:

лимон менен, же сүт менен чай Black. чай таттуу, бирок көп эмес болушу мүмкүн. кант тышкары чай Xylitol кошуу жол берилет.

мейиздин түрүндөгү ит.

адам ширесин чыдай ала турган болсо, анда алар да ичип, ал эми суу менен алдын-ала так болот.

кургатылган жемиштер жана жашылча-жемиштерди рейдинен мармелад.

бир аз шекер менен Jelly жана мөмө суусундуктар.

Биринчи (негизги тамактануу тамак)

картошка, кабачок, ашкабак, сабиз кошуу менен өсүмдүк шорпо.

гречка, манканын, күрүч менен Cereal шорпо. Сиз кесме менен тамак жасап берет.

Шорпо Refill: 10 сүзмө бир грамм же 5-май грамм.

макарон менен Milk шорпо.

аз майлуу сорпосун Шорпо.

буурчак менен шорпо (беде айрым кошуу керек).

бермет арпа менен шорпо.

Жабышкак жана гречка, сулу, күрүч менен ашты камсыз боткосу. Cooking Мүмкүн дан суу же сүт (50% суу менен аралаштырып сүт).

Дан тамактануу: casseroles, souffles, кууруйт. Бул быштакты жана лапша тамактар ​​менен кошо берилиши мүмкүн.

кургатылган жемиштер менен Pilaf.

эмес, дан эгиндери, кошулмалары бар.

паста берген сайтарга тизмеге алынган буюмдарды ар кандай кошумча болот.

Эт жана эт азыктары, балык

Уй эти, коен, эч кандай май менен уйдун эти. куш аштоолорго керек: Тооктун жана уруксат берилген.Эт куурулган, бышкан, triturated, кесип (тамак гамбургер, шорпо, жетелеп жоной берээринде souffle үчүн). эт жумшак болсо, анда ал бир бөлүгүн даярдоого мүмкүн.

кичинекей бир катар сүт быжы да жесе болот.

Төмөн майлуу балык: Hake, Поллак ампулдары, тунец, треска. балык бышырып, бышырылган (алдын ала сорпосу менен) болушу мүмкүн. балык бириктиргичтери котлеты, коюп жана souffles бышырылган мүмкүн. меню балык 7 күн ичинде 3 жолудан көп эмес кирет.

чакан сандагы Каламари, Shrimp менюсунан киргизилген жол берген.

семга жегенге уруксат берген, бирок бир гана шум эле.

тооктун эти жана уй эти, эт менен Манты. тамак - коюп даярдоо үчүн бир гана жол бар.

Бышырылган жана куурулган Жылкынын.

Же кайнатылган тоок менен тосулду.

Bran нан же кара буудай уну.

биринчи жана экинчи сорттогу ун нан кургатылган.

Cookies: galetnoe жасаган жана кургак.

Нан, эч кандай жасалма кошулмалар.

ага негизделген сүт азыктары, сүт жана андан жасалган буюмдар.

аз санда Солгун сыр.

Айран, быштак йогурт, айран, сүт, май азыктарын мазмун 2% ашпоого тийиш. Maximum күндүк көлөмү 200 мл

Быштак жалкоо коюп, отко кактап cheesecakes, quiches жана токочтор бышырылган болот.

кичинекей өлчөмдө Умалат сыр.

эч кандай жасалма кошулмалары бар Yogurts.

Картошка, капуста жана Пекин, ашкабак, Zucchini, сабиз, кызылча. Бул жашылча тамак бышырып алат, бирок бир гана рейдинен жегиле.

Small ар кандай салаттарды менюсу, мис, айсберг, тамыры Романо жол түзөт.

Small тамактануу калемпирди жегенге болот.

кичинекей көлөмүнүн Tomatoes. Оору катуу кармаган баскычта болсо, анда алар меню алынып салынат.

Steam же бышырууга буурчак.

Брокколи жана сельдерей, кайнатылган же куурулган.

Soft таттуу алма. Алар чийки жеп, бышырылган, жаргылчагын болот.

Банан, бирок 1 даанага караганда. күнүнө.

кургатылган жемиштер жана жемиш Compote.

Mousse жана желе кант алмаштырат.

аз өлчөмдө меню гранаталар менен киргизилиши мүмкүн. hemochromatosis гранат менен бейтаптар арам тамак жешет.

бир күн Дарбыздан эки даана.

Кургатылган коон жана папайя, өрүк. Бул мөмө-жемиштерди аз өлчөмдө, салаттарды кошулат. анын таза түрүндө, алар тамак-аш жегенге тыюу салынат.

бир үстөлгө №5 жол эзилген жемиш.

күнүнө май 30дан ашуун гр эмес.

Өсүмдүк майы тазалоого (мындан ары 15 күн гр) өткөн. Мунай салат татымал катары колдонулат.

Аз санда зайтун майы жок болушу мүмкүн.

Жумуртка Аларды кайнатып, куурулган жумуртка бышырып болот. Сиз 2 кекилик жумуртка караганда күнүнө жана тамак-аш менен тоок жумуртканын сарысы мындан ары жарымынан колдоно албайсыз.

өсүмдүк майы менен кийип, өсүмдүк салаттар.

кабакчадан тартып Икра.

Бейбит туздалган Herring.

precooking кийин Aspic балыктар.

морепродукты салат менен кайнатылган эт.

уруксат жашылчаларды кошуп салат.

Мурда болуп дабасы туз акысыз жуушту.

Condiments жана Чыктар

ун кошуу менен мөмө-нин люкс багытында. Анын алдын-ала куурулган эмес.

Сүт, жашылча жана каймак чыгы.

күнүнө туз жыйынтыктары 10 гр эмес.

Уроп жана петрушка алынды.

Vanilla жана корица.

Сиз аз санда соя соусу менен тамак толуктай алат.

Бышырылган жана бышкан жашылча-жемиштерди. негизги шарты: алар кислоталык суюк болбошу керек.

Компот, таза түрүндө жемиш, кургатылган, бирок аз өлчөмдө.

Jelly, желе, Mousse.

эмес, Таттуу какаонун жана шоколад камтыйт.

мыкты чай кошулат Jam, же аны шире кылып. Jam өтө таттуу же өтө эле кычкыл эмес болууга тийиш.

кант аз санда жок болушу мүмкүн.

картошка, капуста жана мөмө менен Манты. камыры суу жана ун боюнча даярдалган, бир аз бир аз туз кошуп.

Бир сабиз күн. Chocolate буюмдар тыюу салынат.

Түрк ырахат жана nougats жок, жаъгактар ​​болгон.

Soft caramels, уруктар, кунжут, үрөн жана жаъгактар ​​жок.

Жаным, бирок дагы бир күнүнө бир кесим да.

Колбаса Chicken

Diet "Бешинчи стол" биринчи тамак гана эмес, турат, ошондой эле ийгиликтүү даамдуу экинчи даярдоого болот. эл дүкөндөрдөн сатып алууга колдонгон көптөгөн буюмдар бар, бирок, бул, мисалы, колбаса эле диета колдонуу, сунуш эмес. боор менен көйгөйлөр бар болгон болсо, анда жашоо кыйын, алар мүмкүн зыяндуу чочко жана башка жагымсыз компоненттен турат.

Мындай даамдуу колбаса үчүн жашырын үчүн кыйналды бир тоок алып керек. Биз бир нече жумуртка сынат. Бул протеиндерди гана колдонууга жакшыОшондо Ал бөдөнөлөрдү учурда толугу менен, аларды кошуу жана алып салуу керек. Мындай Nutmeg, Oregano, манканын, acafetid эле жыпар жыттуу кошту. Мунк жараян шишип мүмкүн. Бардык компоненттери азыр кошулуп жатат. Колбаса пластикалык азык-түлүк басуу оролуп, 40 мүнөттөн бир нече тамак.

№5 диетага жегенге эмне үчүн болбосун?

газ менен бардык суусундуктар, муздак ичимдиктер.

да бир аз билими бар, ар кандай спирт ичимдиктерин.

Чай, жашыл, чөп knotweed, Stevia жалбырактары.

Ширеси өнөр жай өндүрүшүнүн ширелерди жаңы-туштан кысып жатты.

ашканын менен Шорпо

чанактуулар менен Биринчи.

чектүү санда боткосу, арпа, жүгөрү, арпа, жегенге мүмкүн.

кандай май татымал менен Макароны.

тыюу салынган тизмеге кошуп, макарон азыктары.

ачуу томат соусун менен Макароны.

Балык, эт, эт азыктары

Тилди, боор, бөйрөк.

Эт жана балык.

Бардык жаныбарлардын жана тамак майлар.

Балык жана туздалган балык.

Майлуу балык түрлөрү: форель, семга, сом, икрасын карп жана башкалар.

Black жана кызыл икра.

макташат жана кооз Кондитердик азыктар.

Donuts май куурулган.

Кондитердик күкүмдөрүн.

Сүт жана сүт азыктары

Сүт азыктары май жогору болуп саналат.

Каймак, кычкыл бышырылган сүт, быштак, сүт, май мазмун 6 жогору болуп саналат.

Ар бир козу карын, жүгөрү, шпинат, Rhubarb, ат кулак, чамгыр, чамгыр, баклажан, жашыл.

Сарымсак, көк пияз.

жылуулук дарылоо кийин таттуу калемпир.

анын ичинде көк буурчак Canned жашылчалар.

Ачуу, кычкыл, мындай chicory, шпинат, петрушка, руккола, тизилген жана башка көрүшөт салаттар жана ашкөк. Бул бөлүктөр салаттар, тамак же тайбас жыт берүү үчүн көрк катары колдонсо болот да. Бирок, алардын саны аз болушу керек.

Чийки капуста. жылуулук дарылоо кийин капуста пайдалана алат, бирок аз өлчөмдө.

анын чийки түрүндө да таттуу, дээрлик бардык мөмө жана жер жемиштерин тыюу салынат. ошондой эле анжир, малинаны, Жапырак, жүзүм, Жапырак, н, пина анжыр, мандарин, алмурут, коон, хурма, ашкабактын үрөнү менен жебегиле.

Мунай кайра иштетүү өткөн эмес.

Уйдун, койдун жана чочконун майы.

Бардык тамак майлар.

Колбаса, түтөгөн.

Майлуу жана ачуу жей турган.

Жашыл жана кара зайтун.

Бардык продуктылар сактоону өттү.

Чыктар и

Кетчуп, майонез.

шоколад камтыган баары таттуу.

Cream толгон-аштар.

granola менен таякча.

кунжут үрөндөр Кенди.

Жалпы мүнөздөмөсү

Diet 5-дени сак организм боор жана өт нормалдуу иштешине жолтоо зарыл катар белок, карбонгидрат-камтыган продуктуларды жана Бэйжин каныккан май кислоталарынын агып кирет. столдун тамак-№5 майын (жашылча) жогору болгон тамак-аш, ошондой эле пектин бар. Бейтаптар суусундукту көп ичиши үчүн сунушталат.

Power схемасы төмөнкүдөй химиялык курамы менен тамак-аш азыктарынын ичинен күн сайын башаты менен камсыз кылат:

1. үзгүлтүксүз кант, алардын мындан ары көмүртектерге 400 гр караганда, 80%.
2. май 90 грамм (алардын ичинен 30% өсүмдүк болуп саналат) чейин.
3. Белок тамак-аш (булардын 60% мал белоктор) 90 гр эмес.
4. суюктук 2 литр чейин.
5. үстөлгө же деңиз туз 10 граммга чейин.
6. калория күнүмдүк саны - 2500 ккал.

диета чыктарга жана эт чыктарга тартып, тамак-аш, жана көтөрүү холестерол азот кошулмалары менен байытылган, зарыл майлар Получение и Козу кулак кислотасынын жана кычкылданат өнүмдөр жана кууруу майлар чыгарылууга тийиш.

стол меню узактыгы оору жана калыбына келтирүү ылдамдыгы негизинде, доктур менен аныкталат.

Айырмаланып стол №5 тамактануу

Бейтаптар көп учурда ден соолугуна, анын бейкапар мамиле жана үзгүлтүксүз чеги жаза катарында диета деп калышат. Бирок, бул бир стереотиби болуп саналса керек. Туура бийлик уюштурган, анда денени жана жонокой дени тамак которулуу калыбына келтирүү мүмкүн. Diet бешинчи стол ички органдардын ооруларын дарылоо үчүн иштелип чыккан. Көп учурда оорулууга колдоо каалап, бүт үй-бүлө, ага барат.

Diet 5-стол, мүмкүн экенин, бул мүмкүн эмес - бул сунуштар же чектөөлөр гана эмес. Бул кадимки эле диета бир өзгөрүү жумшак күч. бул система эле эмес, демек. Оорулуулар жонокой көнүү жана эки жылга, аны менен биригет болот. Бул тамак-аш жана анын артыкчылык жана башка чектөөлөр башкы артыкчылыгы болуп саналат.

диета тамак жандандыруучу шишип кечирилет камсыз кылуу, ошондой эле дары-дармектердин арасынан алсырап органдары жөнүндө жүктү азайтуу мүмкүн. Эксперттер эки жылга чейинки бар бейтаптар Бул режимди калыбына келтирүүгө карата айкын прогресске ээрчигиле деп ойлойм.

Recipes "Бешинчи жадыбал"Көп учурда колдонулган жана медициналык практика жүзүндө алып. Алар балдар тамак-аш, билим берүү жана курорттук мекемелердин колдонулат. Ошондой эле көп учурда үй кожойкеси, үйлөрүнө өздөрү даярдайт, ошондой эле тамак-аш, дары тууралуу билген жок. Меню Тамакты аш кылуу системасынын тубаса оорулар жабыр тарткандар үчүн жарактуу болуп саналат, мисалы, т көйгөй бар. Author диета - диетолог, MI Pevzner.

"Бешинчи стол" көрсөткөн?

Diet 5 Силер жей алат үстөлдү, эмне жок, биз түшүнөбүз, адатта, ичеги-карын ооруларына жана gepatobilliarnoy системасынын жалпы оорулардын үчүн көрсөтүлөт. ичеги-карын ооруларынын жок болгон учурда, ушул диета негизги дары боло алат. гепатит жана өнөкөт панкреатиттин бир оорусу күчөбөгөн менен ооруган бейтаптар үчүн арналган бир "стол 5а" да бар. диета үчүн көрсөтмөлөр учурда төмөнкүлөр болуп саналат:

• Преднизолон, же т сезгениши.
• боорундагы өнөкөт сезгениши Гепатит.
• Biliary dyskinesia - өт көйгөй.
• Кара сарык, кадимки клеткалардын акырындап өлүп жана бир байланыш кыртышы менен алмаштыруу болгон.
• М.М же calculous преднизолон.

Негизги эрежелер

Мазмуну саны 5, сиз качан төмөнкүдөй негизги негизинде тиешелүү столдор, саналып мүмкүн эмес болушу мүмкүн:

• күнү суу 1,5-2 литр ичүү зарыл.
• Бир күн туз Норма пайдалануу - 6-10 гр. Биз панкреатиттин курчушуна тууралуу сөз кыла турган болсок, тамак-туз такыр болбошу керек, андан кийин акырындык менен тамак-аш киргизилди.
• көмүртектерге суммасы - 300-350 грамм. Алардын ичинен, жөнөкөй, bystrousvaivaemyh жок 40 граммдан ашык болушу керек.
• май өлчөмү - 70-75 гр. Бул, 25 грамм - өсүмдүк келип чыккан.
• Белок - күнүнө 90 гр, жарым - мал, жарым өсүмдүк.

Гезит катышы энергетикалык баалуулугу 2100-2500 ккал болушу керек. Бул чакан, көп тамак жеш үчүн маанилүү, - 5-6 маал.

Төмөнкү-жылдын 5-диета келтирилген турган мүмкүн эмес, ал жыш холестерол жана пуринге жогорку топтолушунун менен азык катары жогорку ээрип майлар менен таптакыр тамак, куурулган алынып жатат. Бул тамак-жүгүн азайтат.

Products кууруу мүмкүн эмес. Алар көп же эки казандын окутулду, тамак же бышыр. Эт, өзгөчө чаак жана чийки жипчелүү жашылча маасыны керек.

тамак-аш азыктарынын температурасы катары маанилүү. Алар ичеги-карын ооруларына былжыр чел кыжырдантып, анткени ал да, өтө муздак да, ысык да идиштерди колдонуу мүмкүн эмес. оптималдуу тамак температурасы - 20-60 градуска жакын. Силер жей керек ар 2,5-3 саат майда үзүндүлөрү. ичеги-карын ооруларына бери өткөзүп келген өнүмдөрдү жыйнагы болот.

Диета столдун жол тамактар ​​5

Төмөндө сиз тамак куруу жана аларды дайыма колдоно турган бешинчи стол диета меню үчүн азыктардын тизмеси болуп саналат. Бирок да эстен чыгарбашыбыз керек - сиз 5 дасторконунан тамактануу деген дарыгер тарабынан жөнгө салынышы мүмкүн.

Албетте, 5-ашка столго азыктарынын тизмеси болуп жаткан көйгөйлөрдүн жана оорулуунун абалына жараша, өз алдынча жөнгө салынышы мүмкүн.

Кайсы буюмдар тыюу салынат?

тыюу салынган тамак-аш дасторкондо 5 сунуштарды-жылдын ушул режиминде колдонуу мүмкүн эмес Чындыгында менен таанышууга мүмкүнчүлүк берет. маанилүү четке эмес, бул сунуштар.

Эгер диета 5 дасторкон жей турган баарын майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөмө үстөл, жана, ошондуктан, чабыттай жеңил болушу мүмкүн эмес. Негизи, баары жөнөкөй. көпчүлүк бөлүгү үчүн тыюу май чейин тёмёндёгён жана куурулган, ошондой эле тамак-аш уюштуруу майлары аз белок, дан, жашылча болушу керек, жылуулук-мамиле.

меню келсек, ал тандалып алынган жекече. Бул бийлик толугу менен энергетикалык ресурстарга карата организмдин керектөөсүн канааттандырууга, ал эми биологиялык активдүү заттарга карата берет. Сактоо, аны жана ичеги-карын ооруларына байланыштуу көйгөйлөрдүн кутулуу берет жана ден соолукка келтирилген зыяндын жок, акырындык менен, бирок, аман-эсен барып, ашыкча салмак алып. Албетте, ар бир диетанын пайдалуу столдун 5 менен, бул мүмкүн болгон нерсе жана столдо берилген учурда эмне жок, ал аны ойлонуп жүктөлсүн мүмкүн эмес. Мындай чечим адис тарабынан жүргүзүлөт.

Эт / Балык / морепродукты:

Майсыз уйдун эти, уй эти, коён, тоок, үндүк (тери жок, бүт куш). Же кайнатылган гана буу түрүндө,-ашты же чабак (сосиски, souffle, эзилген картошка, Манты, уй Stroganoff, бир кесим жумшак эт), ашкөк, капуста, сүт колбаса (өтө чектелүү), балык майлары аз сорттору (алабуга, коду, Hake, Поллок, тунец) жаңы Oysters, чөп, Эгер сыя, Карабас-Барабас - чектелип, туздалган семга, семга - майлуулугу жана башталышы эле чектелген эмес, негизги табактын, уйдун этинен өткөргөндо же тооктун этин (камырдан, тузу жок эт, суу, туз) - майлардын абдан чектелген мазмун жана сөзсүз (!) - куурулган эмес.

Perfect түшкү - буу аз-майы Балык толтурулган

Ашты жана жарым-жабышкак күрүч, талкан, манка жана күрүч, суу же сүт менен аралашкан бышырылган, дан эгиндери, ар кандай буюмдарды - soufflé токочтор, быштакты кошулган токочтор, макарон, casseroles, сыр, кургатылган жемиштер менен күрүч, дан эгиндери (жок диета толуктоолор тыюу), сулу (эч кандай кошулмалар).

Bran, кара буудай, буудай 1-жана 2-класстагы кургатылган же кечээ банк менен ун, печений, бышырып, печений galetnoe күкүмдөрү, бышырылган кайнатылган эт, балык менен nesdobnye, сыр, алма, кургак нан.

Жума Меню стол саны 5

абдан салмактуу, ошондуктан көрсөтүлгөн меню айырмаланат деп, бул адистер тарабынан жүргүзүлөт. орган бардык зарыл Vitamins жана ага минералдык, бирок пес оорулуу органдар боюнча жүгү жок, ошол эле учурда, кабыл алат.

жеъил тамактарды берип туруу керек, ошондой эле tenderize Биринчи. катаал, эт бышырып пайдаланылып жатса, ал чакан бөлүктөргө бөлүп кесип биринчи зарыл.

Тамак-аш өтө ысык же өтө муздак болбошу керек, алар жылуулук түрүндө тойгузуш керек. кеч кирип, түн жакындап Кудайдын бейпилдигине чейин, 1% семизби же сорпосу белинен менен йогурт, бир чөйчөктөн иче албайт. чөп-чарлардан демделип даярдалган жана дары-минералдык суу болуп чечилет.

тамак-аш азыктарынын, биринчи комментарий

Негизги тамак

Акыркы тамак

кургатылган жер-жемиштер, кара чай менен Oatmeal.

Жашылча шорпосу, тоок кургатылган жемиштерди кагат, мармелад бышырылган.

Сорпосу жамбаш, кукилер.

Майдаланган карт, чабак балык стейк, демделген чай.

помидор менен омлет буу, таттуу чай.

Толтурма капуста жашылча шорпо, Балык.

Applesauce, сулу кукилерди.

уй эти шорпосу жамбаш менен Гречка.

күрүч жана чайдын Casserole.

гречка таруу менен Жашылча шорпосу, буу Котлеты, жемиш Compote.

Жашылча салат.

Pilaf эт менен, айран.

Жумуртка, бышырылган кайнатып, applesauce, чай жана ашкөк.

Түркия эт бышырып, эзилген буурчак, туздалган, шабдалы ширесин.

кургатылган кекс, аз-майы йогурт.

желе, каймак май, нан жана май жана сырдан менен гречка.

кесме, чай, сүт менен сүт.

Картошка шорпо, куурулган балык, желе.

бир салат менен сабиз жана алма.

эт, йогурт менен майдаланган карт.

Төмөн майлуу быштак кычкыл каймак, бышырылган жумуртка, мөмө мармелад,

кесме, котлеты куурулган, сорпосу белине менен Жашылча шорпосу.

Fruit ширеси, печений.

Күрүч боткосу сүт, сары май менен, нан менен каймак, сыр бир үзүм.

сүзмө, чай менен жалкоо Манты.

Жашылча шорпосу, килкилдек эт менен lapshevnik.

сүт манка, чөп чай.

Кызыктуу Recipes

Бешинчи стол гана боор же Өттүн ооруларынан жапа чеккен адамдарга эмес, пайдаланылышы мүмкүн Recipes эле эмес, даамдуу жана ден соолугу үчүн тамак-аш, алардын менюсун ар каалагандар үчүн. Сиз даамдуу жана ар түрдүү тамак болот, ал эми бул болсо тамак-аш менен тамактанып, түштө жана кечинде тамак көптөгөн кызыктуу жолдору бар.

Zucchini менен Жашылча шорпосу

шорпо маанилүүлүгүн төмөнкү продукт пакетин даярдоо үчүн:

Картошка - 0,3 кг.

Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.

суу жана сабиз ширесин литр.

Courgette жана сабиз тытылды, чакан баардык сегменттерин эске кесип жана зайтун майы менен өчпөйт. Картошка кесимчелер жана кайнатып, жанашуу жана Zucchini сабиз кошо эле, туз жана жарага алып. кызмат мурун, шорпо, сабиз ширесин төгүп.

Recipe темирбетон жашылча шорпосу

тамактары кийинки продукт топтомун керек даярдоо:

Жашылча шорпосу - 0,3 литр.

Картошка - 2 назад PornoXo.

Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.

Картошка жана кубики, сабиз жана торчо тамакка салып Zucchini кесип. Томат да боткосун кайрылып, аарчуучу. бир жаранын алып сорпосу, бышкан жашылча чейин бышыр. тамак-жылдын акырына карата абал боюнча көздөй шорпо шорпо томат бир жаңы помидор жана өсүмдүк май куюп жатат. дагы бир 5 мүнөт кайнатып.

тамактары азыктарынын төмөнкүдөй топтому талап даярдоо:

Капуста - 70 г.

Картошка - 3 даана.

кичинекей бир томат помидор

Өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.

Жашылча шорпосу - 0.25 л.

Кызылча торун, ар-тилке кылып кесип, башка жашылчалардан жасалган. Кызылча сабиз менен кечке, ошондой эле картошка жана капуста мурунтан эле сорпосун кошуу. шорпо башкарган томат жана кант тамак-жылдын акырына карата абал боюнча. бир-эки мүнөттөн кийин сорпосун өчүрүп, Портер берет. кызмат чейин бир идиштин ичинде каймакты.

Буу омлет

5 столдун жүрүшүндө куурулган жумуртка тамак жегенге тыюу салынат, себеби, алар башка жол даярдайт болот. Кемчиликсиз бир чечим буу омлет болуп саналат. иш кийин бир нече күндөн кийин гана жумуртка белокко ээ болот, башкача айтканда, бөдөнө жумуртка. алгачкы калыбына келтирүү мөөнөтү аяктагандан кийин, күнүнө 1 сарысын жей алат.

бир омлет буу тамак үчүн, протеиндин сарысын бөлүп жана акыркы сабап зарыл. Анда белок, туз жана сүт менен тейленет. натыйжасында аралашма 20 мүнөт үчүн кеме менен жайылган. кызмат мурун, чөптөрдү тамак кооздого болот.

Эт менен күрүч менен Толтурма капуста

Толтурма капуста - 5 Дасторкон диета учурунда жегенге уруксат берилет, бул табак, бирок алар тийиштүү түрдө даяр болушу керек.

азыктарынын төмөнкүдөй топтому керек:

Төмөн майлуу эт - 100 г.

Капустанын жалбырактарын - 130 г.

Сүзмө - 2 косыныз. л.

Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.

нан торчосу эт тамашасы, Капустанын жалбырактарын кайнатып. Figure кайнак суу куюп, суу кучагында, андан кийин 20 мүнөт талап. Эт, күрүч, өсүмдүк майы жана ачуу чөптөр менен бирге. түрү мөөрү берип, капустанын жалбырактарына боюнча таралышын чабак, аларды ороп чыккан. мискейдеги жалбырак, суу куюп жайылып жана тендер чейин, кечке.

Casserole кесменин жана эт менен

сиз төмөнкү өнүмдөрдү керек тамак даярдоо үчүн:

тоок жумурткаларын белок.

Май - '10

кесме кайнатып, эт майда кубатуулугу бышырылган жана кесип жатат. жумуртка Балык кошулган өсүмдүк майы, кошулуп, андан кийин аларга кесме кошуу. Pudding менен тосулду.

Сыр менен Pudding

бул даамдуу таттуу төмөнкү буюмдарды керек жасоо үчүн:

Май - 5-ж.

Манка - 10 г.

Бир жумуртка.

Кумшекер - 2 аш кашык.

Curd тарт керек, андан кийин Камчы бир Комбайн менен. белок быштакты жана кант көп кой, анан бышыруу табакка салды. Dish же мешке бышырылчу же сууга бышырылган.

Casserole күрүч менен

тамак casseroles үчүн төмөнкү өнүмдөрдү керек:

Сүт - 2 чөйчөк.

Сүт бирдей өлчөмдө суу менен аралаштырып жана суюктук-сүрөт кайнатылат. кант менен бажыканадан жумуртка быштак негиз болуп саналат, алма кесимчелер.

көмөч табактагы жууруп, тарап бири-бири менен бардык компоненттерин туташуу. Бир жумуртка сүзмө кошулган жана casserole үстүнөн төгөм. тарелка 20 мүнөт кагат алып жатат (температура - 200 ° C).

Жемиш желе

Морз жылуулук түрүндө мас болушу керек. аны даярдоо үчүн ар түрдүү мөмөлөрдү талап: мөмөсүн, малинаны, кулпунай, арбуз, ж.б. суу 2 литр 2 TBSP алып .. л. крахмалга 4 косыныз. л. кант.

кылдаттык менен жууп, тамак даярдоо алдында Berries, алар суу жана жарага алып менен сөөк, тойгончо алынып салынат. Анан желе ичип коюу болуп калбайт сыяктуу чейин алдын ала эриген крахмал менен кошо менен бышырылган.

Түстүү капуста, күрүч жана кытырак менен шорпо

, Капуста, картошка кайнатып капустаны бир нече чакан мурчик бөлүнүп кийин, аны ынсап элеги менен эле өтүп шорпо шорпо зарылдыгын даярдоо.

бул жер астындагы жана эзилген картөшкө капуста менен бирге болуп, андан кийин Figure, бир сааттан кем эмес кайнатпай. Ак чыгы менен сорпо куюп, ага каймак май, катырак жана кооздоп мөмөчөлөрү капуста менен толукталсын. оорунун кескин баскычы өтүп жатканда, жашылча кычыратып, жок болот жана чыйратылган кесип.

Savoy капуста менен шорпо

капуста сорпо даярдоо үчүн өзгөчө чеберчилик менен картошка, сабиз, петрушканын, пияз жарып керек. бир аз май менен сууга pripuskayut Бардык жашылчалар, картошка башка.

Кошумчалай кетчү нерсе, кайнак суу, бир сааттан бир чейрек үчүн, картошка жана жашылча натыйжасында аралашмасы жарага киргизилди. Savoy капуста 5 мүнөттөн ашык тамак-жылдын акырына чейин кошулат. Бирге аны менен кесилген помидор койду. Шорпо бир туз кошуп, бир кайнатып алабыз. кызмат мурун, табак бышырылган майсыз эт бир нече сындырым нан салып алышат.

Жашылча менен Уайтинг

Картошка жумшак, Zucchini, сабиз, пияз, кесилген чейин кайнатылат. бир бышыруу табактагы жана буурчак бардык жашылчаларды кошуп таралышы. Top жашылчалар Уайтинг эти менен каптады. Отко бышыра кабыкка көрмөйүнчө балыктын чейин мешке.

пайдалануу боюнча көрсөтмөлөр:

Курч негизги же өнөкөт оорулардын күчөшү преднизолон.

Оор гепатит негизги же өнөкөт оорулардын күчөшү.

cholelithiasis курчуп кетүүсү.

Мүнөздөмөсү диета. Салмактуу тамактануу. Бул май себептен ичинде кесилген туз чектөө кирет. Бул механикалык же химиялык тамак органдарда дубалын кыжырдантпагыла өнүмдөрүн баш тартуу зарыл.

столдун ичегиде газ пайда, же өт бөлүп жогорулатуу жана ашказан ширесинин өндүрүшүн түрткү болот, азыркы тамак болбошу керек эле. диета учурунда сиз жүктер боор турган тамак, алып берүү үчүн керек. Ошондуктан, "зыяндуу" көп санда, холестерол, пуринге органикалык кислоталар, extractives, маанилүү майлары камтыган азыктар каралат. тыюу куурулган тамак-аш азыктарынын, ошондой эле май толугу менен айлануу эмес, бул ошол буюмдардын астына түшөт.

Cooking ыкмалары бышырып же буу менен азаят. Кээде бышкан тамактын менюсунда киргизилиши мүмкүн, бирок, алар катуу кабык болууга тийиш эмес.

Products тазалап же чыйратылган кесүү керек. Дан кылдат tenderize. ири көлөмдөгү тамак-аш жеп, бир күндө жок дегенде 5 жолу тамактанышы керек.

Химиялык курамы жана энергетикалык баалуулугу. диета 5а учурунда тамак сунуш кылынат, май, протеин жана аш суммасы:

Көмүрсуулар - жыйынтыктары 350 г жок.

Белок - мындан ары 90 г.

Майлар - мындан ары 80 гр караганда (казанынын бир айкын белгилери бар болсо, майлар күнүнө 5 г чектелген).

күнүнө ккал жол берилүүчү жогорку саны 2500 ккал болуп саналат.

Тамак мүнөздөп ичүү

Жылдын 5-ылайык бир нече жалпы жоболор талап кылынат:

1. бирдей көлөмдө жана бир эле учурда чакан тамак алдында турган катуу беш жолку тамак.
2. Тамактануу үзгүлтүксүз (2 же 3 саат) керек.
3. ысык тамак ичүү.
4. куурулган тамак-меню жоктугу.
5. тамырды жана орой жипчелүү Products, сен жашаган сөзсүз же жер бетинен жок болушу керек.

Кулинардык иштетүү

Тамак-аш, муздак тамак өт түтүкөткөргүчтөрдүн төмөнтөтсө алып, ысык продукт ашыкча өт жүгүртүүгө жардам берет, анткени, жылуулук түрүндө гана керектелди.

тамактануу, судак бышырылган же бышырылган меню дасторкон кызмат куурулган тамак-аш, жол берет. Ун жана тамак-аш бышыруу учурунда жашылча куурулган эмес. Мунун баары тамак-аш тарт сунуш кылынат, бирок жүйөлүү карылуу эт үчүн шарт, жашылча жана клетчаткага жогорку азыктар.

Сунуш

1. Жашылча-: ак капуста, кызылча, бадыран жана ар кандай түрү, картошка, чийки жана бышырылган сабиз менен помидор.
2. дан эгиндери түрлөрү: пайдалуу гречка жана сулу.
3. Fruit же кээ бир мөмө: банан мүмкүн, бышкан кулпунай, ар түрдүү кургатылган жемиштер.
4. жашылча сорпосу, талкан дан азыктары, мөмө-жемиш жана сүт жол (чакан макарон менен айкалыштырылышы мүмкүн), .Кошуналардын гана чөп, кызылча, капуста, шорпо коюу алдында күрөң тамыр же ун болушу мүмкүн эмес убакыт тамак-жылы Биринчи.
5. Эт: чочконун майы катмардан турган кырбуусуна *, ошондой эле алыскы тамырлардын жана жалаяк, уйдун. Сиз тери жок түрк, тоок эти жана коендой тамак болот. негизги тамактар ​​күрүч, капуста оромосу, куурулган тамактар ​​жана эт болуп саналат. аз санда, сүт колбаса сапатын алаксытышы мүмкүн.
6. Fish: бышырылган же компот майлары аз түрлөрү. Уруксат кальмар, суу, азык-Hake, кара икра, сазан.
7. Сүт азыктары: айран, май, сүт же йогурт, бир аз пайыз менен быштак жана сыр.
8. Жайнап, керектөө мурда күнү бышырды.
9. Таттуу: мармелад жана бир аз Гүлкайырдын момпосуй, джем, суюк бал камтышы мүмкүн.
10. майлуу жумшак маргаринди кошулуп мүмкүн, өсүмдүк майы же бир аз каймак жол берилет.
11. Жашылча-: ар түрдүү.
12. Жыпар жыттуу заттарды: анистен петрушка жана кабыгынан, Vanilla жана тамак-аш менен киргизилиши мүмкүн.

Алынып салынат

1. Жашылча: капуста, жашыл пияз, кызылмылык, сарымсак, петрушка, чамгыр, туздалган жашылчалардын, козу карын.
2. Нан азыктары: жылуу жаңы нан, таттуу азыктары, ошондой эле соруу жана shortcrust кондитер.
3. Дан: арпа, жүгөрү, арпа, таруу жана дандык.
4. Эт бышырган жана козу карындар, балык, тоок жана таштанды.
5. Эт, сүт азыктары, балык (майлуу тамак-аш азыктарынын ар кандай).
6. Жыпар жыттуу заттарды: сары кычы, хрен, ар кандай калемпир.
7. Snacks: баары Балык буюмдар, ышталган, икрасын икра.
8. Таттуу: балмуздак, шоколад, сары май, каймак.

№4 бийликтин (ичеги колит үчүн дарылык, тамак-аш) өтүү 5 үстөл сунушталат. Мындай диета диета cholelithiasis, преднизолон жана гепатит, сарык жана азгырмалуу жараяндар органдын талап кылынат.

Сүт-кычкыл / сүт азыктары:

Кычкыл каймак, сыр (өтө курч, өтө эле чектелген эмес) 2% майлуу айран караганда, йогурт жана тайманбастык менен же аз-май, быштак, эмес, сүт - 200 г мүмкүн болушунча жана сыр табактын жана souffle токочтор, өткөргөндо жалкоо жана cheesecakes, йогурт, айран, кууруйт.

Крахмал жашылча-жемиштер, бышырылган жана кийп картошка бышырылган, түстүү капуста, сабиз, кабачок, ашкабак, кызылчасы, буурчак, чектелген сандагы кытай капустасы, салат (ромэн, тамыры, айсберг, жана башка нейтралдуу салаттарды даамын), каакым, балыры, бадыран, помидор (күчөбөгөн менен, абдан чектелген санда - артыкчылыктуу жок).

майдаланган карт менен диета менюсунда Мыкты туура "стол №5" Steam котлета

Бышып, жумшак жана кычкыл алма (чийки ашты же бышырууга) 1 банан сайын ашты жемиш жана аны кургатылган жер-жемиштер жана суусундуктар, желе жана Mousse үчүн даамдар, кургатылган кара өрүк, 2 Дарбыздан кичинекей даана.

белок түрү omelettes - күнүнө эки белоктор, тамак-аш эч кандай ашык ½ сарысы

Май (30 г), тазаланган өсүмдүк майы (10-15 г) тамак кошулган.

Кетчуп жана татымал:

Эмес, кескин өсүмдүк соустар, сүт жана каймак соустар, мөмө-жемиш жана дениз.Salt диета саны 5 чектелген - (!), Мындан ары 10 грамм соя күнү соус.

marshmallows абдан чектелген саны, джем жана момпосуй, какаонун жана шоколад жок, тыгынына (кислота жана абдан жагымдуу жана жакшы өпкө, чай же ысык суу менен ээрип жок болот эмес), пасталар, бал, аз өлчөмдө кант.

Кесменин жана эттин Casserole

Биз төмөнкү компоненттерден даярдайт:

• күчөтүүгө - 80 грамм,
• кесме - 80 гр,
• Бир жумуртканын агы,
• май - 10 гр.

эт, андан кийин аны менен опол тоодой болгон ак ниеттик менен кайнат. Биз кесме менен да ушундай кыл. Жумуртка жер уйдун үчүн май жана көбөйтүүгө менен майланып керек. Азыр буу менен кесмеден натыйжасында аралашмасын биригип даярдык толук мамлекетке тамак.

Атайын диета негизи

диета саны боюнча көрсөткүчтөр 5:

1. курч преднизолон болуп, же калыбына келтирүү стадиясында.
2. кадам тез арада калыбына келтирүү жана кечирилиши өнөкөт жана катуу кармаган гепатит.
3. cholelithiasis ээлөөчүлүктү иштеп чыгуу.

Бул диета, орган табигый жана психологиялык муктаждыктарын канааттандыруу үчүн, бардык стандарттарын белгилөө зарыл майлар, карбонгидрат жана белокторду колдоо үчүн иштелип чыккан.

сабырдуу жогорку эрүү майлардын (алар ашказан жана уйку безинин ишине ашыкча жана керексиз дем алып), зыяндуу куурулган азыктарды, пурин жана холестерин бар тамактар ​​пайдаланууга жол берилбейт.

Maximum тамак-аш алып, ар кандай жашылча-жемиштерди жакшыАлар ошондой эле мамлекеттик орган, ишенимсиздер холестериндин чыгып, бир choleretic күчүнө ээ болгондуктан, биздин ичеги ишин жакшыртуу.

Эмне үчүн преднизолон жана башка Боор оорулары пайда болушу мүмкүн? Боор оорулары үчүн генди себептер:

• biliary системасынын туруктуу иштеши,
• эч кандай бийлик режими (мыйзам ченемдүүлүк, тамак-аш азыктарынын сапаты, анын саны)
• психо-жан стресс жана башка себептердин таасири,
• Көнүгүүнүн жок, жашоо,
• Child күтүп мамлекеттик,
• өт агылып бузулушу,
• аялдардын жыныс чөйрөсүндөгү көйгөйлөр пайда болгон учурда оозеки бойго же алмаштыруучу гормоналдык терапияны кабыл алуу,
• өт химиялык жана физикалык касиеттери өзгөрүүлөрдү,
• Ошондой эле, себептери атеросклероз, семирүү, диабет, өнөкөт ич катууга, opisthorchiasis кирет.

Бардык тамак, албетте, эч мүмкүн эмес жеп муздак колдонулган жылуу болушу керек. Бул алардын ден соолугун коргоо жана ага зыяндуу натыйжаларга тийгизген таасирин азайтуу үчүн зарыл.

диета саны 5 тамак-энергетикалык баалуулугу 2200 суткасына 2500 ккал болуп саналат. Көмүрсуулар 300 г майы 90 г тууралуу сунуш, белок - 90, ошондой эле г.

тамак-аш даяр кандай гана, ошондой эле абдан маанилүү. макалада талкууланган бир диета үчүн, жөн гана кайнак технологиясы менен көпчүлүк тамактарды даярдоо менен мүнөздөлгөн. Тандырга, карапага бышырылган тамактар ​​бар болушу мүмкүн.

көп жеп - беш / алты маал, бул абдан маанилүү болуп саналат: аз сунуш эмес, бар!

5 диета стол өнүмдөр болот жана болушу мүмкүн эмес

Бир нече сөздөр азыктарын жана тамак усулдарын тандап айтышыбыз керек.
Негизги негиздери ушул столдун чагылдырылган:

* Эгер май куюу үчүн ун кошуп болсо, аны кууруу эмес, ал эми жөн эле кургак аба. толтуруу эле жашылча-барат

Эт, балык, кычыткы шорпо, шорпо, буурчак, шпинат, Мин, Хаш ар кандай ыкма менен даярдалган Каши / тарууөзү Каши абдан пайдалуу. Бул диета, жарым-тыгызыраак даярдоо, / аарчый тарт сунуш кылынат. Суу жана сүт суу менен жарым аралаштырып эле буламык кайнатып аласыз. дан эгиндерин түрдүү буюмдарды эстен чыгарбоо керек: баштапкы casseroles (макароны + сыр), souffles, быштак менен өзгөчө аралаш кууруйт.

меню ар түрдүүлүк кургатылган жер-жемиштер, дан азыктардын, акшактын, Bulgur, зыгыр үрөн менен Pilaf кылам

ченемдүү арпа, арпа унунан, жатка крупа, таруу ботко иштетилген.

Жасмык - катуу тыюу салынат

Макароны ред.кайнатылганпомидор, майлуу, ачуу татымал менен макарон алыс бол Эт / Балык морепродуктыКесек этти: уй эти, уй эти, тамак-аш жок коёнду эт, үндүк, тоок. Методу: мейиздин же куурулган. эт Уй-жылы жер, бир кесим эт гана оптималдуу жумшак этин, бир аз сүт быжы кызмат болуп саналат.

Кесек балык (тунец, сазан-алабуга, Hake, коду, Поллак), ушундай - кайнатылган же бышырды. Сиз кээ бир балык жеп коё алат, бул негизги тамак жана ысылык болбошу керек

Seafood - соусе, кара икра, кальмар - чектелүү сандагы ойлонуп азабын.

Кээде бир аз, анткени Сиз тоок эти, Veal менен коюп жеп алат

Субазыкатрын, колбаса, балык, Эттен уй тили.

Жогорку семиз чочконун, уйдун жана койдун майы жагымсыз колдонуу толугу менен оолак болуу керек.

Балык. туздалган жана ышталган бир балык. Майлуу балык (семга, икрасын, форель, ак, икрасын ж.б.),

Икра, суши, краб таякчалары

унжакшы ыкмалардан - улпагы, буудай нан, аттыргыч. жаңы нан басып эмес, ден-соолукта кечээ жебесин.

десерт, сиз бышырып Камырдан кургап болот, печений.

Бышыруу баарын толугу менен, тыюу салынган эмес. балык, сыр, эт менен Nesdobnye азыктары, алма жакшы.

Кургак, печений, буудайдын кебеги печений

май Каттама кайсы партия. Куурулган Donuts.

Fresh нан жана өргүү гана экинчи күнү кургатуу.

кургак печенье камырдан жасалган Блин, куурулган токочторду, аттыргыч,

Сүт жана сүт-н сенМайда үзүндүлөрү (1-2 кашык) каймактын, жумшак быштак, чала йогурт жана камкаймак, майы аз быштак, сүт (1 күнүнө айнек). Сиз кычкыл сүт азыктарын даамы тамактардын даярдалышы мүмкүн, бирок, алар майлуу эмес болууга тийиш.

Умалат сыр - чектелген

Сыр бышырып сорттор, майлуу сүт азыктары, ачыткы жашылчалардиета муктаждык ар кандай жашылча, айрыкча, крахмалдуу .. даярдоо - адаттагы, куурулган же кайнатылган эле. Мүмкүн болсо, эзилген картошка салып тарт.

Бул нейтралдуу даамы (Ромайн, айсберг), таттуу калемпир, бадыран, балырлар менен бир аз салат болушу мүмкүн

Кон, козу карын, ат кулак Rhubarb, шпинат, чамгыр / чамгыр, шалгам, баклажан, жашыл, чеснок, пияз, пияз жаш түк, жашылча-жемиштер, бышырылган ыкмасы Pickling жана суну.

ажаткананы жыты жана даамы, томат пастасын, капуста менен жашылча

Fruit / жемишалма бышкан таттуу тандоо, аларды жакшы чайнап, ал тургай, майдалап. бир күндөн кийин бир банан жеп алат. Welcome граната, кургатылган мөмө-жемиш жана жашылча-жемиштерди мармелад жана ПРООН жергиликтүү негизинде желе болот, муссДээрлик бардык чийки мөмө-жемиштер, анын ичинде - таттуу мөмө. Ким быша элек жүзүм, лед, коон, алмурут. ар кандай түрү, Рыжий жана лимон менен Nuts жумурткабелок omelets түрүндө.Жумуртка жана кыйын-кайнатылган бөдөнө - күнүнө экиден ашпаган белок.Куурулган. майМай жана өсүмдүк (зайтун) майы - күнүнө 30 г чейин. таза май артыкчылык береттазартылган закускалардыЖашылча, мөмө салаттар, кабачок икра, каймак катмары балык, арык Herring, салаттар коктейли бышырылган эт жана морепродукты.

Салат, дабасы

Май, ышталган, ачуу, маринатталган Балык Кетчуп, татымалдардыVarious, маанилүү - эмес, курч, өтө туздуу эмес, жыпар жыттуу эле. Чыктар параметрлери: сүт, каймак, мөмө. соя чыгы бир аз суммасыАр кандай жыпар жыттуу заттарды тыюу салынат.

Майонез, кетчуп, сары кычы, хрен, таттуу калемпир, adjika уксус.

таттуутаттуу жемиштерди жана мөмө-бышкан, жүрүү, кургатылган жер-жемиштер, желе, Балык, мусс, Marshmallow meringue,, джем, эч Шоколад, эч кандай шоколад токоч, таттууларды, чектелген санда kozinaki, классикалык торт - бир азChocolate, кремдер жана кремдер бар жерде баары, балмуздак, halva жана башка жогорку семиз десерттер, какао менен Waffles, коюлтулган сүт, күнкараманын майларКаймак май - абдан аз жана натуралдык. тазаланган тамак бир аз өсүмдүк майы кошуу.Эч кандай май, тамак-майларды

Energy балл жана тамак-химиялык курамы

стол саны 5 күнүнө терапиялык бийликке химиялык курамы жана күйүүнүн төмөнкүдөй стандарттар кирет:

• Белок - мындан ары 80 г (55% - жаныбарлардан келип чыккан, 45% - өсүмдүк)
• май - ашык эмес, 80 г (30% - жашылча, 70% - жаныбарлардан келип чыккан)
• карбонгидрат - жок жыйынтыктары 350-400 гр (кант 70-80 гр)
• туз - жок жыйынтыктары '10

боордун нормалдуу иштеши үчүн берилиши мүмкүн gepatoprotektory (Karsil, Essentiale Forte ж.б.).

Daily калориялуу 2800 Ккал ашпоого тийиш. 1700 ккал күнүнө турат кармаган түрү ашка стол 4 дайындалган ичеги-карын оорулары,-жылы.

Эмне жегенге уруксат берилет?

Кандай тамак-аш азыктары менен тамактангандыктан №5 убагында жесе болот

• Биринчи, жашылча, сүт, мөмө-жемиш, дан өсүмдүктөрү. Кызылча, .Кошуналардын жана капуста шорпо уруксат берилген, бирок, эч кандай эт. Ал эми эч кандай тамак жебей!
• Эт: жарык жана арык. Мисалы, тили бышырып же сууга бышырып жебегиле, Хам жана уй эти, канаттуулар жол берилет. Cooking артыкчылык куурулган, же тамак-аш кылып атышкан.
• Fish: да - бир гана уламдан-класстар. ичеги коду менен Коду сунуш, bream, Hake, Поллок. Сиз Aspic же Тандырга, буюмдун этинен балык бышырып алабыз.
• Сүт "чек", айран, быштак жана сүт үчүн - 200 мл ашпаган / күн. Быштак cheesecakes тамак жакшы жана quiches жалкоо pierogi болушу мүмкүн. сыр - жумшак, жеңил, кескин тыюу салынган. Сүт - бир гана боткосу жана башка тамактар.
• Уну: жанрынын классика - кечээ нан. Ошондой эле чипсы эгин да. Жөнүндө бышыруу - камырдан май жок кеминде 2-б / аптада. печений, печений жана печений тууралуу унутпагыла.
• Жумуртка: этияттык менен. Жакшыраак omelettes. "Limit" - 1 даана / күн.
• Жашылча-жемиш жана жашылча: милдеттүү. сыр жана ар түрдүү тамактар ​​менен бышырышты. кызылчасын жана сабиз басым.
• Fruit / мөмө - бир гана таттуу жана бышып, чектелген.
• Кара икра.
• Jam, момпосуй жана башка ширин даамдарды крем (marshmallows, бал, Бабкин) - 70 г / күн.
• Мунай (экөө тең) - татымал түрүндө гана.
• Уруксат лапша макароны.
• Суусундуктар: биринчи кезекте, суу. Анын баасы / сут - 1,5 литр. Tea - алсыз, чөптөрдү, сүт. кофе сүт кошуп коюуга болот. Ширеси - табигый. Бул сунуш сорпосу жамбаш болуп саналат.
• Чыктар - сүт, мөмө-жемиштерден.
• жыпар жыттуу: петрушка, укроп, чектелген - Vanilla, кабыгынан, бей жалбырактын.

Өттүн оорулары жана уйку безинин үчүн Diet №5 (панкреатитке)

күн меню жөнүндө уйку безинин сезгениши болсо төмөнкүдөй:

• боюнча 1-эртең мененки тамак: Начардыгы чай + буламык (сулу), сиз сүт + майлары аз быштак сүзмө 10-20 грамм менен алышат.
• боюнча 2-эртең мененки тамак: Бышкан алма.
• боюнча экинчи эртең мененки тамак: Жашылча + күрүч + гарнири 150 г сууга бышырылган тоок + Compote жарык шорпо.
• боюнча түштөн кийин жашылча: 150 белине чейин шорподон ж.
• боюнча түшкү тамак: Боткосу картошка (картошка) + быштак Cheesecake менен кайнатылган балык +, алсыз чай бир бөлүгүн сүрөттөйт.
• Уктаар алдында: Йогурт, 150 гр.

Diet №5 т салуу хирургия төмөнкүдөй.

иш кийин Болжолдуу жумалык меню:

дүйшөмбү.

• 1-мененки жөнүндө:Kasha (күрүч) + чай быштак сүтү менен + 120 г.
• 2-мененки: мармелад + жубайлар ст / улпагы + л аттыргыч 50 г.
• түшкү тамак үчүн: жашылча шорпо ашты камсыз сулу менен + чай + сосиски (эт) + ла.
• Түштөн кийин:желе жүзүм, 100 г
• Кечки тамакка:+ Алсыз чай шорпо (картошка) + croquettes (балык) + Балык (быштак).

шейшемби.

• 1-мененки жөнүндө:май + буу омлет 5 г сүт + гречка менен кофе.
• 2-мененки: Быштак + чай 100дөн ашык г жок.
• түшкү тамак үчүн: жашылча шорпо + гарнири (күрүч) + 150 кайнатылган эт ит + (сорпосу) г.
• Түштөн кийин:компот кызылча салат +.
• Кечки тамакка:алсыз чай + шорпо (сабиз) + куурулган балык.

шаршемби.

• 1-мененки жөнүндө: сүт менен кофе + 60 чийки г (арык) + Сулунун май 5-г.
• 2-мененки: аз майлуу бир сыр менен кечээ нан бир үзүм + чай + бышырылган алма бир-эки.
• түшкү тамак үчүн: сүт менен дан (Figure) + шорпо (кабачок) + + тоок Compote croquettes.
• Түштөн кийин:+ Желе печений / аттыргыч.
• Кечки тамакка:+ Алсыз чай капуста (190 г, түс) + Herring (сүт коюъуз).

бейшемби.

• 
  1-мененки жөнүндө: + Алсыз чай буламык (күрүч) + котлеты (эт, ашык эмес, 150 г).
• 2-мененки: чай алмурут + + 60g быштак бышырды.
• түшкү тамак үчүн: жашылча шорпо + куурулган жашылча + эт шары (эт) + мармелад.
• Түштөн кийин: тиштеп сыгып ширеси (суу кошулду) + + аттыргыч тыгылыш.
• Кечки тамакка: + Алсыз чай сабиз + коду (отко кактап) кайнатылган.

жума.

• 1-мененки жөнүндө: сүт + ботко менен кофе (Буудай аз) + чыгы (эт).
• 2-мененки: помидор + чай + үй йогурт.
• түшкү тамак үчүн: шорпо (жашылча) капуста (жука) менен + 140 г + котлета (эт) + Алкожа менен мармелад.
• Түштөн кийин:жемиш ширеси (аралаштырып) + аттыргыч жана мармелад.
• Кечки тамакка: алсыз чай шорпо (ашкабактын) + котлета (балык) +.

ишемби.

• 1-мененки жөнүндө: Каши (жүгөрү) + кофе менен сүт + пай (эт).
• 2-мененки: бадыраң (100 г) + алсыз чай улпагы + (V 2 / л).
• түшкү тамак үчүн:компот (алма) + жашылча шорпо (күрүч) + шорпо (кызылча) + кайнатылган эт.
• Түштөн кийин: тиштеп сыгып ширеси (суу кошулду) cheesecakes майлары аз каймак, 50 г.
• Кечки тамакка: чай + гарнири (эзилген картошка) + кайнатылган балык бир бөлүгүн сүрөттөйт.

жекшемби.

• 1-мененки жөнүндө:10 кофе + сүт кыямдын г (быштак) + буламык (арпанын).
• 2-мененки:мандариндин айран + үйүнө + алсыз чай бир жуп.
• түшкү тамак үчүн:rossolnik + мармелад (Lingonberry) + гарнири (макароны) + Stroganoff.
• Түштөн кийин:Балык (күрүч) + тосттор + ширеси.
• Кечки тамакка: + Алсыз чай ашкабак (бышырылган) + катышат.

Жума диета 5а үлгүсү меню

Негизги тамак

Акыркы тамак

май, сүт менен кайнатылган күрүч.

бир souffle менен кайнатылган эт.

сыр жана каймак май менен Лапша.

Минералдык суу. түнкү эс алуу алдында камкаймак.

сүт соус менен Эт котлеттери.

майдаланган алма жана сабиз салаты.

ыйгарым укуктуу мөмө аркылуу Kisel.

жатар йогурт, бир чөйчөк.

сүт менен Oatmeal. Быштак, каймак.

кургатылган жемиштерди Compote.

Fish нан, куурулган. Post сосиски сүттү соустун керек.

түнкү эс алуу алдында камкаймак.

май менен Макароны.

Lazy сүзмө менен Манты.

1 банан жана 1 эскилиги жумшак алма.

сүт менен сүт күрүч боткосу.

Камкаймак алдында жатар.

май менен кара күрүч буламыгы болот.

сүзмө менен Borsch.

Жашылчалар.

түнкү эс алуу алдында камкаймак.

сүзмө менен Curd пудинги.

Начар чай infuser.

арпа жана жашылча менен шорпо.

сүт соус астында жанчып менен Лапша.

сүзмө менен Cheesecakes.

Diet №5V стол шоу төмөнкү ооруларды:

гепатитке курч.

орточо органдарынын иштебей алкагында кара сарык.

Гастрит, преднизолон жана гепатит менен алкагында жарасын.

Мүнөздөмөсү диета. №5V стол диета психологиялык толук эмес, ал жетиштүү азыктар жана энергетикалык баалуулугу эмес, адамдын күндөлүк муктаждыктарын канааттандыруу болуп саналат.

Бул диета №5 негизделген, ал эми андан ары да ал жерде кычкылдар жана тоъ майлар кыскарган. Алар да тамак-аш, ага туз кошуп, жок, бир-эки гана даярдалган. Бардык азыктары сүйкөп жатат.

ири көлөмдөгү Ар бир 3 саат сайын зарыл болгон диета 5V, жегиле. Бул диета, оорукана ооруканаларда гана ишке ашырылып, жана мындан ары 6 күндөн кечиктирбестен. Андан кийин оорулуу бир диета 5а парз.

витамин С диета 5B мүмкүн жетишсиздигинин шартында, оорулуу үчүн сөзсүз роза белине жөткөрүп аныктайт.

5B диета майлар, белоктор жана карбонгидраттуу төмөнкү көлөмдөгү суткалык керектөө камтыйт:

белок 80 гр дан көп эмес, ал эми 45 г белок жаныбарлардан келип чыккан болушу керек.

майынан 40 гр эмес.

карбонгидрат 250 г да жок.

күнүндө, сен мындан ары 1600 ашуун калория алаксытышы мүмкүн.

суюктуктун көлөмү жалмап карабастан, тамак - кеминде 2 литр.

туз баарын меню алынып салынат.

Тамак-аш 20 55 ° C жылган бир температурада болушу керек.

Күн диета 5B үлгүсү меню

Тамактанууга №5V менюсу болуп жаткан болушу мүмкүн:

Breakfast №1: манка, жумуртканын агы чейин жумуртка, чай.

Breakfast №2: soufflé, жашылча-жемиштерди мармелад.

күрүч, аз майлуу эт souffle, бышырылган алма сорпо негизги тамагы.

Snack: желе жемиш, сүт чай.

Акыркы тамак: эт, балык soufflé, мөмө мармелад.

Жатар алдында ичи бир стакан суу ичип алат.

Diet №5P стол шоу төмөнкү ооруларды:

Өнөкөт панкреатиттин, оору кечирилиши баскычы,

уйку бези, т курсунун кыскартуу зарылдыгы,

кийин, ашказан, ичеги, боор оорулары милдеттерин калыбына келтирүү.

Мүнөздөмөсү диета. тамак-аш менен кууп негизги максаты - панкреатиттин улам ооруну азайтуу болуп саналат. меню Өттүн жана уйку безинин жүктү алып ушундай түзүлүшкө ээ, ичегинин былжырлуу кыжырына тие бербейт.

Diet психологиялык толгон, ал бир топ семиз мазмунду чектелген.

Буйуртма куурулган же сууга бышырып жатышат. Products Абе жана жарым-суюктук керек.

Pitsya чыдамдуулук ири көлөмдөгү дегенде 6 маал болушу керек. Diet тез медициналык ачкачылыктан кийин сунушталат.

диета майлар, белоктор жана карбонгидраттуу күнүмдүк кийинки топтомун камтыйт:

белок 90 гр дан көп эмес, ал эми алардын 45 г жаныбарлардан келип чыккан болушу керек.

Эмес, өсүмдүк майларын 1/3 түзөт майы, 80 гр.

бир күн көмүртектерге эч кандай 350 гр караганда көбүрөөк.

Кем эмес күнүнө 2100 ккал кем, же 2500 ккал эмес.

Суу карабастан, бери дегенде 1500 мл ичип, нан муктаж

Sol 10 г ашпаган менен чектелет.

Vitamin A - 2 мг витамин B1 - - 0.3 бета-каротин 10 мг витамин B2 мг 1,3 мг, витамин B3 - 6 мг, витамин C - 150 мг-дан.

Trace элементтери: темир - 30 мг-дан.

МАКРОАЗЫКТАРДЫН: кальций - 0,8 г натрий - 3 г магний - 0,5 канал г - 1,3 г.

Температура аралыгы тамактарды: 20-50 ° C жылган.

Күн диета 5П үлгүсү меню (1)

бир күнгө Меню болуп жаткан болушу мүмкүн:

Breakfast №1: омлет белок, куурулган, жабышкак жана суу, чай үстүндө сулу эзилген.

Breakfast №2: желе, мөмө-жемиш жана чай.

Негизги тамак: күрүч шорпо жабышкак сорпосу менен жашылча, тоок өткөргөндо, мөмө-жемиш soufflé.

Snack: бир-эки жерге сыр soufflé, сорпосу жамбаш.

Акыркы тамак: балык souffle, эзилген картошка, жашылча, жемиш мармелад.

керебет сорпосу белине печений кетер алдында.

Көрсөтмөлөр. Бул диета, жоголуу стадиясында Курч панкреатиттин азап бейтаптарга карманышат сунуш, же күчөшү да айткан жок болгондо. Балким, уйку безинин өнөкөт сезгенүү менен ооруган бейтаптарды, анын милдети.

Мүнөздөмөсү диета. Diet негизги максаты болуп, оорунун өнөкөт алышын алдын алуу болуп саналат. Ал ошондой эле зат алмашуу курсунун алып багытталган.

диета учурунда протеин тамак-өскөн суммаларды жалмап керек, бирок тез куурчак жана туз санын азайтат.

extractives камтыган азыктардын менюсунда киргизилиши мүмкүн эмес, ал эми чийки жипчеге бай тамак.

жылуулук дарылоонун негизги ыкмасы - буу. Ошондой эле, тамак-аш бышырып, суюк жана отко кактап болот. Мындай муктаждык бар болсо, идиш кайнатып алуу керек.

Тамак-аш, чакан көлөмдөгү жок дегенде 5 маал жалмап кетти.

5П столдун (2) карманышат 8-12 жума керек.чыдамдуу жаман сезе баштайт, анда бул стол жокко чыгарылган жана ага чейин бир кайтарылып берилет.

Гезит энергетикалык баалуулугу жана тамактануу үчүн буюмдар тема химиялык курамы №5P (2) төмөнкүдөй:

белок суммасы 120 грамм, алардын жарымы жаныбарлардан келип чыккан болушу керек ашпоого тийиш.

карбонгидрат суммасы 90 грамм, ал эми өсүмдүк майларын 1/3 эсеп ашпоого тийиш.

карбонгидрат суммасы 350 ашык эмес өткөн, күнүнө жөнөкөй карбонгидрат бюджетинен бул сумманын 40 грамм жей албайт.

Суу күнүнө жок дегенде 1,5 литр суу ичүү керек.

Salt чектөө - күнүнө мындан ары 8-г караганда.

Vitamins: витамин А - 0.4 бета-каротин мг - 13 мг, витамин B2 - 2,6 мг, витамин B1 - 1,3 мг, витамин B3 - 17 мг, витамин C - 250 мг-дан.

МАКРОАЗЫКТАРДЫН: натрий - 4 тт г - 1,3 г, магний - 0,5 канал г - 1,9 г.

Trace элементтери: темир - 35 г.

даамдары температурасы 15-60 ° C температурада болушу керек.

Күн диета 5П үлгүсү меню (2)

менюнун жетекчиликке даярдоо кийинки тамактануу болушу мүмкүн:

Breakfast №1: Балык, быштак, куурулган, сүт, нан, чай.

Zavtrak№2: бышырылган тил, чай жана печений.

Тыныгуу: жашылча сорпосун үчүн күрүч менен шорпо, уйдун Stroganoff, эзилген картошка, жашылча-жемиш, мөмө Compote.

Snack: soufflé балык Балык уруксат берилген.

Акыркы нан: сыр, тоок Манты, сорпосу жамбаш.

Сиз камкаймак иче албайт, жатардын алдында.

Көрсөтмөлөр. №5GA стол ашка стол №5 меню негизделген. Бирок, кээ бир айырмачылыктар бар.

Мисалы, меню азыктарынан алып салуу керек эле:

Балык жана морепродукты,

Бакыт жана туздалган,

Орехи, жер жаъгак,

Күн карама уруктары жана кунжут уруктары,

Сок, малина, жүзүм,

Шабдалы, өрүк, анар,

Манка, таруу,

Fruit, химиялык кошулмалары бар суусундуктар

Chocolate, нан, момпосуй, marshmallows.

улам тамактануу Баалуу экенин Окшош тыюу.

Мүнөздөмөсү диета. Баалуу диета аллергия белгилерин кыскартууга жардам берет токсиндердин сөөгүн алып келет. адам №5GA столдун өтүүнүн алгачкы күндөрүнөн баштап, жакшы сезип баштайт. бир Алерголог менен иштөөдө мыкты жыйынтыктарды мүмкүн жетишүү үчүн.

төмөнкүдөй меню күндөлүк химиялык курамы жана энергетикалык баалуулугу көрүнүшү керек:

Белоктор: белок 45 г, күнүнө 90 г ашык эмес, мал-негизделген болушу керек.

көбүрөөк күнүнө май 80 грамм караганда, 1/3 эмес, - бул өсүмдүк майларын.

Эч кандай гана 40 г жөнөкөй көмүртектерге берилет карбонгидрат, тамак-аш, 350 грамм караганда көбүрөөк.

күнү суюктук максималдуу суммасы - 2 литр, ал эми 1,5 литр кем.

күнүнө туз жок 10 грамм да пайдаланууга уруксат.

Vitamins: витамин А - 0.5 бета-каротин мг - 10 мг, баги B2 - 4 мг витамин V1- 4 мг витамин V3- 20 мг, витамин C - 200 мг.

Натрий - 4 тт г - 1,2 г, калий - 4.5d, магний - 0,5 канал г - 1,6 г.

столдун алардын тамактануу учурунда төмөн тамактар ​​15 60 өзгөрүшү керек ° С.

Жума диета 5 гектардай үлгүсү меню

биринчи тамак

Негизги тамак

Акыркы тамак

Сулу, чай, таттуу бышырылган жемиш

Капуста шорпо, кайнатылган чочконун эти, сүтү, алма.

күрүч боткосу, тоок аз-майы айранды менен тосулду.

Нан, быштак, йогурт, айран жана чай.

менен жашылча шорпо, кургатылган жер-жемиштер менен жемиш мармелад.

Бышырылган картөшкө жемиш тамырларды карап, уй эти, алмуруттун жасмыкты.

Каши, алма чай.

жашылча жана эт, мөмө Compote менен шорпо.

Бышырылган балык, алма, чай.

Wafer кукилерди майдаланган таттуу алма (же банан) жөнүндө, салат, йогурт.

эт жок шорпо, тоок куурулган, компот.

Гречка чочконун эти, компот жашылча, чай менен.

Таруу ботко, чай.

Жашылча уй шорпо, салат, эзилген таттуу алма (же 1 банан), камкаймак.

күрүч жасмыкты, Балык.

тоок, 1 банан, чай менен нан.

эт, банан, мөмө Compote менен шорпо.

капуста жана чөптөр, йогурт, бир салат менен Макароны.

Casserole сыр жана чай менен.

менен жашылча шорпо, тоок куурулган, компот.

Гречка, тоок, алмурут, йогурт.

Көрсөтмөлөр. Бул диета, сиз максималдуу табарсык системасынын ишин камсыз кылуу ажыратылма өт санын азайтууга мүмкүнчүлүк берет. ал duodenitis менен коштолгон өнөкөт гастрит өтүшүп, postcholecystectomy синдрому, парз эмес.

Мүнөздөмөсү диета. диета өт өндүрүшүн азайтууга багытталган. Ошондуктан, меню Тамакты аш кылуу системасынын бардык жүк, айрыкча боор жоюш үчүн ушундай жол менен структурасы. Бул диета карманып бейтаптар, кадимки көрбөйбүз зат алып келиши мүмкүн, салмагын, көлөмүн азайтып.

Бирок, №5SCH диета бул майлар жана көмүртектерге чектөөлөрдү белгилейт, анткени, толук деп айтууга болбойт. Мындан тышкары, күн сайын тоюмдуулугу азаят, бирок чеги менен.

меню extractives, орой буласы, өсүмдүк майлары камтыган препараттар кирет керек.

жылуулук дарылоонун негизги ыкмасы - буу жана кайнап жатат. Даярдалган тамак-аарчыйт.

Бир жумада бир жолу орозо күнү бар.

күн столго, бери дегенде, 5 топтому болушу керек, ошондой эле үлүштөр көлөмдүү болушу керек эмес.

Daily химиялык курамы жана энергетикалык баалуулугу №5SCH стол болуп төмөнкүлөр саналат:

Май - 60 г жок.

Белок - мындан ары 90 г.

Көмүрсуулар - 300 г жок.

күнү 2200 ккал норманы ашпоого тийиш.

Суу аз дегенде 1,5 литр суу ичүү керек.

туз максималдуу суммасы 6-г.

Vitamins: витамин А - 0.3 бета-каротин мг - 7 мг витамин C - 100 мг, витамин B2 - 1,5 мг, витамин B1 - 1 мг витамин OT - 13 мг-дан.

Күн диета 5SCH үлгүсү меню

Меню түзүү, сиз төмөнкү тандоолордун ичинен аласыз:

Breakfast №1: жемиш, эт souffle, жемиш Compote негизделген соус менен быштак пудинги.

Breakfast №2: мусс жемиш, сорпосу жамбаш.

жашылча-ашты камсыз буламык менен шорпо башкы нан, балык эти менен cutlets, эзилген картошка жана ширеси.

Түшкү тамактануудан: катырак жана желе.

Акыркы тамак: сүзмө менен тоок бышырылган, куурулган Zucchini, ширеси.

Жатар алдында: роза белине жөткөрүп.

Мазмуну № 5g же 5L / M

Көрсөтмөлөр. Diet өт кадимки ичеги жүгүртүүгө алып жана бөлүштүрүү жараянын бекемдейт. Ошондуктан, диета №5ZH боор жана өт, табарсыктагы өт токтоп менен ооруган көрсөтүлгөн органдын кулатылгандан кийин hypotension тт = ооруган адамдар.

Мүнөздөмөсү диета. диета 5G менен кууп негизги максаты, денеде өт жүгүртүү нормалдашуу чейин кыскарган. анын жардамы менен майы зат нормалдаштыруу мүмкүн.

Бул диета, денелик жактан толугу менен, ал белоктордун жана көмүртектерге кадимки өлчөмү бар. Мындан тышкары, май үлүшү, ал тургай, бир аз жогорулаган.

меню жогорку сапаттагы протеиндин жана тойбогон май кислоталарын камтышы азыктарына киргизилиши керек.

Бул толугу менен кууруп, тамак-аш бышырып, бышырылган, бууланып дуушар болот тыюу салынат. Аарчып азыктары зарыл эмес.

ири көлөмдөгү жок дегенде 5 маал тамак керек.

Гезит энергетикалык баалуулугу жана химиялык курамы №5ZH диета төмөнкүчө чагылдырууга болот:

протеин дагы 90 гр эмес.

Эч кандай массалык май жана өсүмдүк майы, 120 грамм караганда 50 г болот.

жөнөкөй карбонгидрат 40 г белгисин ашпоого тийиш болгон, эч кандай 350 г көмүртектерге караганда.

күнүнө Calorie жыйынтыктары 3100 ккал болбошу керек.

суу бир күндө жок дегенде 1,5 литр суу ичет.

күнүнө тамак-аш тузун максималдуу саны 6 г болуп саналат.

Vitamins: витамин А - 0.3 бета-каротин мг - 10 мг витамин B1 - 1,7 мг, витамин B2 - 2,5 мг, витамин B3 - 19 мг, витамин C - 200 мг.

Натрий - 3,5 г Калий - 4,5 г, калий - 4,5 г магний - 0,5g, Phosphorus - 1,6 ж.

Төмөн тамактары 15 65 ° C жылган чейин өзгөрүшү керек.

Күн диета 5G үлгүсү меню

Меню түзүү, сиз төмөнкү тандоолордун ичинен аласыз:

Breakfast №1: май менен манка унунан, жумшак бышырып жумуртканы кайнатып, тамактанып.

Breakfast №2: чай жана мөмө.

Негизги тамак: күрүч шорпо, өсүмдүк майы менен кийип, жашылча салат, ширеси.

Түшкү тамактануудан: сыр жана сорпосу жамбаш.

Акыркы тамак: кайнатылган эт, ашкабак soufflé, чай.

күн камкаймак бир стакан аягына чыга алабыз.

Көрсөтмөлөр. Бул диета gastrectomy кийин синдрому жоюу үчүн белгиленген, ал эми жарасын алкагында.

Мүнөздөмөсү диета. курсакка хирург болгон бейтаптар үчүн иштелип чыккан бир диета. Бул ашказан ширесинин өндүрүүнү кыскартуу менен тезирээк калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет, ошентип, ичеги-карын, химиялык жана механикалык кыжырданбай да киши дуушар болууга тийиш эмес.

Diet психологиялык толгон. оорулуу тамак жесе, белок заттарын көбөйтүлөт, бирок карбонгидрат, тамак-аш азыктарында чектелген. Андан сырткары, жөнөкөй карбонгидрат баарын менюсунан алып, ал эми татаал карбонгидрат актанган.

Буйуртма, кайнатылган куурулган болот. Азык-түлүк эмес, өтө ысык же өтө суук жеп калган.

кеминде 7 маал, ал эми чакан көлөмдөгү жегиле. бир эле учурда, тамактангандан кийин суюктук, жарым сааттан ашуун 200 мл ичиши керек. тамак учурунда, суу жок.

күнүмдүк тамактануусуна энергетикалык баалуулугу жана төмөндөгүдөй бөлүштүрүлөт тамак-химиялык курамы:

Жок, бир күн бир белок 120 грамм караганда көбүрөөк.

күнүнө майынан 90 гр эмес.

бир күн көмүртектерге 400 гр ашык эмес. Андан сырткары, жөнөкөй карбонгидрат болушу керек 20- '30

2800 ккал жогорку күнүмдүк тоюмдуулугу балл.

Суюктуктун 1500 мл ичүү керек

туз максималдуу суммасы 8-г.

Тамактануу 20-55 бир температура аралыгында кызмат керек ° С.

Үлгү меню диета 5П

меню диета 5П үч параметрлер бар:

Бардык тамактары кырылып жок болот +.

Comminuted эт азыктары жана каптал идиштен жабышчаак калтырылышы мүмкүн.

Буйуртма рт жок. Бул параметр оорулуу узак убакыт бою, жакшы сезип, учурда мүмкүн эмес.

үйдө пайдалануу үчүн типтүү меню майдаланган жок параметрлери төмөнкүлөр болушу мүмкүн:

Breakfast №1: кайнатылган эт, зайтун майын, чай менен жаңы сабиз аракеттерине колкабыш кылышты.

Zavtrak№2: үбөлөнүп кара күрүч боткосу, сорпосу жамбаш.

Breakfast №3: котлеты куурулган эт, таттуу алма таза.

Негизги тамак: кайнатылган эт, Минестроне шорпо, мармелад.

Түшкү тамактануудан: желе сыр жана жемиштер.

Акыркы тамагы: куурулган жумуртка белок, куурулган, сууга бышырылган балык.

камкаймак бир стакан ичип, бир нече печений жеп жатар алдында.

Балдар үчүн үстөл №5

Бойго жеткен балдары көп biliary тутумунда эреже бузуулар жабыр тартып, бирок т жана өт түтүкөткөргүчтөрдүн сезгенүүсү алда канча аз болду. Ошондой болсо да, мындай майда-чүйдө болуп көрүнгөн маселе боор жана уйку безинин олуттуу иштебей алып келиши мүмкүн. Ошентип, балдар, ошондой эле үстөл дайындайт №5.

Балдар тамак-аш менен камсыз кылуу райондук жеткен менюдан көп айырмасы жок. Тамактануу да, кайнатылган жана куурулган жатат. көп тамак-аш эритүү баракча кирет, жакшы biliary системасы. Ошондуктан, азык-түлүк тез-тез, бирок аз үлүшү болушу керек. Ооба, бала турган болушу керек белгиленген диета, болсо.

Бул баланын денеси ылайык меню алардын жаш курагына жараша муктаж маанилүү. Мисалы, беш жылдык мөөнөтү жонокой айлануу белокторду берүү зарыл. Биринчи кезекте, сүт, балык, жумуртка жөнүндө сүйлөшүп жатабыз, бирок, Аллергиялык жок. тонуста болууну жогорулатуу каршы sphincters майын чеги начар (кг дене салмагына 0,5 г). Баса, ёсъмдък майлары жана тоъ майлар менюсу ОГНЕУПОРЫ алынып керек жайгаштырылууга тийиш. бала gipomotornaya dyskinesia болсо, өсүмдүк майларын ытка кг дене салмагына 1,2 г чейин ёскён.

диетага №5 бир бала үчүн Sample меню:

биринчи тамак

сүт менен куурулган жумуртка өсүмдүк май, чай, сүт менен кара күрүч буламыгы менен тосулду.

Райс Балык, бышырылган алма.

Негизги тамак

жашылча, сүзмө менен шорпо.

Soufflé тоок.

Бышкан сыр.

Акыркы тамак

сүт соус караштуу Балык.

Жакшы жактары жана жаман жактары стол №5

аткаруу үчүн жеңил, аны чектөө, тамак салмактуу.

Боордун жана өт табарсык өзгөртүүгө мүмкүнчүлүк берет.

Бул оорунун кайталануу сонун алдын алуу болуп саналат.

Кээ бир тамактарды даярдоо татаал жана көп күч-аракет талап кылынат.

Диетанын узак убакыт бою карманышыбыз керек.

Dietitian сунуштар

Diet 5 стол оорулуу органдары калыбына келтирүү жана оору өтүшүп акарат себептерин жоюу үчүн арналган эмес. аны менен айыгууну тездетүү алат.

Өз алдынча тамактануу мүмкүн эмес дайындайт. Ал доктурга сунуштайт. диета учурунда оорулуу дары-дармек менен окшош болушун талап кылат.

Нан гана кургатылганын да жебесин керек. менюсунан Fresh кондитердик жок болушу керек.

Бул диета менен жоготуп, салмагы мүмкүн эмес, ал боор жана өт табарсык, семирүү эмес, оорулар үчүн парз.

тамак-аш жардамы менен тез эле жакшы болот, денедеги ашыкча суюктукту алып, биргелешкен ооруну жоюу.

Саламаттык сактоо, тамак - ал өз ден соолугу үчүн меню чектөөлөрдү азап кетүү керек, ошондуктан ал, табарсык системасынын оорулары менен дарылоо маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат.

Сын-пикирлер жана жыйынтыктар

дененин иштеши боюнча маселелерди чечүү үчүн иштелип чыккан, анткени көп учурда, бир диета 5 стол боор диета деп аталат. бул электр менен жабдуу системасы боюнча сын-пикирлер гана оң болот. Кыскартуу метеоризм, жыт чыгат, ич катууга жок, анын оң жагында оор жана ооруну жок кылуу: сен кандай кыйын жагдайга туш жок кылууга мүмкүндүк берет. диета гана жетишпеген жагы, оорулуу тамак-айрым өтө көп тамак бар экенин айткан.

"Мен ооруканага преднизолон жана бир оорусу күчөбөгөн менен келгенде, мен ар дайым ушул диетаны аныктайт. Андан кийин, 3 ай үчүн, Мен үйдө ага бек карман. Бул убакыттын ичинде, мамлекеттик кыйла жакшырды: оозуна ачуу даамын жоготуп, кекире чыгып, ич абдан жеңил болуп калат. өзүнчө ойлонуп даярдоо жана үй-бүлө өзүнчө өтө кыйын эле, ал эми бул диета менен биригет да мүмкүн эмес. Ал "көп убакыт талап кылынат

"Стол №5 - Мен өт табарсыкты кесип кийин дайыма диета. жакшы сезип, мен ашыкча салмак кетти. диета берки чегинүүсү өтө сейрек кездешет, негизинен, бардык эрежелер сакталат. Бул ден-соолукта болууга шарт түзөт. Бирок, бул жерде өздөрү тамак гана маселе болуп саналат. "

"Мен преднизолон жана панкреатиттин. Ошондуктан, догдур мага бир мүнөз көрсөткөн, ал эми жогору турган протеин менен. оозуна ачуу даам тыгыз алардын тамак-көзөмөлдөй баштайт. Бул жакшы да, акырындык менен ижарага чектөө. Мен бир нече тамак-аш жасап, Мени менен бирге тамак бүт үй-бактылу у. "

Билим берүү: Мединститутту аларды Ардак грамотасы менен сыйланган. Ни Pirogov, адистиги "Дарылоо иши" (2004-жыл). "Эндокринология" (2006) жана терапия жана стоматология, даражадагы Moscow мамлекеттик жашоо.

мунай рак кайра колдонуп жатабы?

Video Watch: 5 Ways a Vegan Diet Can Help Parkinson's Disease (Май 2024).