Sweetener натрий cyclamate жана организмге таасири

Ал тиешелүү кошумчаларынын эле заманбап тамак элестетүү кыйын. Айрыкча популярдуу ар кандай даамдаткычтар ээ. узак убакыт бою бул көбүнчө химиялык натрий cyclamate зат (дагы бир аты - e952, кошумчалары) болгон. Бүгүнкү күнгө чейин, ишенимдүү, анын зыяндуулугу жөнүндө айтып чындыктар тарабынан тастыкталган.

Касиеттери коркунучтуу Sweetener

Натрий cyclamate тобу cyclamic кислотасы билдирет. бул байланыштарды ар бир ак кристаллдык майда болуп көрүнөт. Ал таптакыр жытын эмес, анын негизги өзгөчөлүгү - бир деп таттуу даам. даам сезүүчү алардын таасири, ал 50 эсеге кант таттуу болот. башка таттуу кылуучу заттар менен да аралаштырып, анда тамак-аш таттуу көп жолу жогорулашы мүмкүн. кошумчаларынын ашыкча шогырлануы жонокой тректи сактап - оозунан металл даамы менен ачык-айкын байкалды даам болуп саналат.

Бул зат суу (менен эмес, тез - спирт шаарчасы) өтө тездик менен ээрип жатат. Ошондой эле майлуу заттар E-952 таркатып эмес, деп мүнөздүү.

Тамак-аш кошмолору E: түрлөрүн жана көз караш

дүкөндөн буюм ар бир жазуучу жөнүндө тамга жана сандардан көчөдө түшүнүксүз карапайым адам үзгүлтүксүз сериясы болуп саналат. Бул химиялык калп алуучулардын эч кереги жок экенин билип: көптөгөн буюмдар текшерүүгө жок себеттеги түшөт. заманбап тамак-аш өнөр жайы үчүн пайдаланылган-аш кошмолору дагы эки киши жөнүндө жазса болот. Алардын ар бири өз-кодун жана багытын бар. Европалык аял компаниялар үчүн өндүрүлгөн экенине, кат E көп колдонулган азык-кошумчалар E (төмөндө алардын системага ой дасторкон карагыла) үч жүз аттарын чек келип турат.

Тамак-аш кошмолору E, 1-

Тыюу салынган жана уруксат берилген тизмелер

априори ар E-продукт технологиялык пайдалануу боюнча негизсиз деп жана адам тамак-аш менен колдонуу үчүн коопсуздук боюнча текшерилет. Ушул себептен улам, сатып алуучу сыяктуу кошумчаларынын же пайдалануу майда-чүйдөсүнө чейин туруп, өндүрүүчүгө ишенет. Бирок, азык-зат кошундулары E айсбергдин зор жер үстүндөгү бөлүгү болуп саналат. адамдын ден соолугуна, алардын чыныгы таасири жөнүндө дагы бир талаш болуп саналат. Натрий cyclamate ошондой эле талаш-тартыштар көп болот.

Булар бул заттардын чечүү жана пайдалануу менен байланышкан келишпестиктер биздин өлкөдө эле эмес, Europe жана Америка Кошмо Штаттарында гана эмес, ишке ашат. Орусияда бүгүн үч тизмесин түзгөн:

1. жол кошумчалары.

2. Forbidden кошумчалары.

3. ачык уруксат берилген, бирок, тыюу салынган эмес, жок, заттарды.

Коркунучтуу толуктоолор

төмөнкү столдун чагылдырылган биздин өлкөдө ачык-аш кошумчаларын тыюу салынган.

E толуктоолор RF Мазмуну 2 тыюу

тамак-аш өнөр жайы азыркы абалы толугу менен азык-түлүк улуш жок кыла албайт. Дагы бир нерсе, алардын пайдалануу көп учурда өтө апыртылган деп эсептелет. Мындай химиялык тамак-аш өтө ооруп калуу тобокелдигин арттырат болот кошумчалар, бирок ал гана аларды колдонуу кийин ондогон жылдар өткөндөн кийин айкын болот. Бирок, ошондой эле толугу менен болушу мүмкүн эмес, мисалы, тамак-аш пайдаланууга берүүдөн баш тартылган: толуктоолорду жардамы менен, буюмдарды көп адамдарга пайдалуу топуктуу жана минералдар менен байытылган жатат. Кандай коркунуч же зыян E952 (кошуу) болуп саналат?

Натрий cyclamate пайдалануу тарыхы

Башында, химиялык PHARMACOLOGY анын колдонулуп: Эбботт лабораторияларга компания бир антибиотиктер, ачууну маска үчүн бул таттуу табылгандыгы колдонгусу келген. Бирок жакын 1958 натрий cyclamate бул адамдардын керектөөсү үчүн коопсуз деп келген. Жана орто-алтымышынчы жылдарында ал cyclamate ракка катализатор (да ачык себеби рак эмес) экени далилденген. Бул химиялык зыяны же пайдасы жөнүндө талаш тартыштар буга чейин өткөрүлгөн ошол себептен.

Бирок, мындай билдирүүлөрүнө карабай, кошумчалары (натрий cyclamate) бир таттуу агенти, зыяны жана дүйнө жүзү боюнча 50дөн ашуун өлкөлөрүндө, ушул күнгө чейин изилденген пайда катары жол берилет. Мисалы, Украина жол берилет. Россияда, бул дары-дармек, 2010-жылы колдонууга уруксат берилген тамак-аш кошулмаларынан тизмегинен алынып, тескерисинче, болгон.

E-952. кошумча зыян же пайда алып келет?

Мисалы, кайсы бир таттуулук алып келет? Зыян же пайда талаптардын жашырылган? Бир эмес таттуулук мурда кант пайдалануунун ордуна кант диабети менен ооругандарга парз таблетка түрүндө, сатылган.

тамак-аш азыктарын даярдоо үчүн пайдалануу менен бир бөлүгү сахаринаты үчүн кошумча он бөлүктөн турат аралашмасын мүнөздөлөт. Улам ысып Мындай таттуулук жана туруктуулугу үчүн бул кондитердик нан азыктары жана суусундуктар, ысык сууга эритет колдонсо болот.

Cyclamate, кыскарган калориялуулугу менен балмуздак, десерттер, жемиш же жемиш азыктарын даярдоо үчүн кеңири таралган табылган, ошондой эле спирт ичимдиктерин даярдоо. Бул чапталган жашылча, джем,, джем, мармелад, бай азыктары жана сагыз табууга болот.

Колдонулуучу кошумчалары жана PHARMACOLOGY: (анын ичинде пастилкалар) Vitamin жана минералдык комплекстерди жана дарылар өндүрүү үчүн пайдаланылуучу анын негизинде аралашмалардын боюнча жүргүзүлөт. Бул пайда болот жана анын колдонулушу, косметикалык өнөр - натрий cyclamate эрин чырмап жана кистей бир компоненти болуп саналат.

Шарттуу коопсуз кошумчалары

E-952 пайдалануу учурунда толук адамдардын жана жаныбарлардын көпчүлүк түшүнө албай жатат - бул заара менен бөлүнүп чыгат. Каралган коопсуз суткалык дозасы жалпы денинин 1 кг салмагына 10 мг-катышы.

кайра иштетилген тератогендүү метаболиттер бул тамак-аш кошумчалары бар айрым категориядагы адамдардын бар. кош бойлуу аялдар үчүн тамак-аш, аны жалмап жатканда Ошондуктан натрий cyclamate зыян алып келиши мүмкүн.

көрсөтүлгөн сайын кармануу эми шарттуу коопсуз Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму тарабынан таанылган тамак-аш кошумчалары E-952, сен аны пайдалануунун сак болушубуз керек, деп карабастан. Мүмкүн болсо, ал аны адамдардын ден соолугуна тийгизген зор таасирин камтыган азыктарды арылуу керек.

Натрий cyclamate (e952) зыяндуу Sweetener же жокпу,

Кош келиңиз! Биз көп химиялык өнөр сунуш кант аны алмаштыруучулардын ар кандай түрлөрү бар.

Мен натрий cyclamate (e952) тууралуу сөз болот Бүгүн көп кант ордуна курамында кездешкен болсо, аны кандай пайда жана зыян, эмне бар экенин билүүгө болот.

ал тиш курамына, ошондой эле 1-чай 3 табууга мүмкүн болгондуктан, биздин денебиз ашырат коркунуч жокпу, билип калат.

E952 натрий cyclamate: мүнөздөмөлөрү

натрий cyclamate тамак-аш азыктарынын этикеткасында көрсөтүлгөн E 952 жана cyclamic кислотасын түзөт жана анын туздары, эки жолу - калий жана натрий.

кант таттуулук cyclamate таттуу 30 эсе, бирок, башка кант ордуна менен айкалышта синергетикалык таасир аркасында, ал .Аппа, натрий сахаринаты же acesulfame менен "дуэт", колдонулат.

Калория жана GI

Бул калория-эркин таттуулук буюмдун энергия баасын таасир этпейт таттуу даамын жетишүү үчүн ушундай аз өлчөмдө кошумча болуп эсептелет.

Ал глюкоза индекси диабет эки търъ менен адамдар үчүн кант атаандаш деп таанылган, шекерге көбөйтүү эмес, жок.

Натрий cyclamate thermostable, же бышыруу жылуулук дарыланып башка десерттер жоголгон таттуу эмес. таттуулук бөйрөк менен өзгөрүлбөгөн түрдө бөлүнүп чыгат.

Sweetener тарыхы

башка дары сыяктуу эле (мисалы, натрий сахаринаты), cyclamate натрий коопсуздук одоно бузуу катары пайда болгон. 1937-жылы Америка Иллинойс University, белгисиз убакта студент Майкл Sweda antipyretic иштеген.

Lit лабораторияда (!), Ал столдун үстүндө тамеки салып, аны кайра кайтарып алуу, таттуу даамын сезген. Ошентип, керектөө рыногун үчүн жаңы таттуулук сапарын баштады.

Бир нече жыл өткөндөн кийин, ал кээ бир дары-даамын жакшыртуу үчүн аны пайдалануу үчүн ниеттенип жаткан дары-дармек Эбботт лабораторияларга өнөктүгүн далилдеп патент саткан.

Бул максаттарда төмөнкүлөр зарыл изилдөө жасап, ал эми 1950-жылы эркин базар бир таттуулук бар эле. Анан cyclamate диабет менен керектөө үчүн таблетка түрүндө сата башташкан.

1952-жылы эле, бул эч кандай-Өзтүрк acaloric сода жайлык өндүрүштү башталат менен.

Carcinogenicity Sweetener

Тергөөдөн кийин, ал эми жогорку дозалар боюнча рак Albino чычкандар пайда түрткү алган бир зат экендиги көрүнөт.

1969-жылы АКШ cyclamate натрий тыюу салган.

70-жылдардын башында изилдөө, жарым-жартылай калыбына таттуулук көп өндүрүлгөн тартып, cyclamate бүгүнкү күндө колдонууга бекитилген болгондуктан, Орусия менен гана эмес, ошондой эле ЕС мүчө-мамлекеттердин, анын ичинде 55 өлкөнүн, анын ичинде.

Бирок, cyclamate аны азык-түлүк этикеткасында ингредиенттердин арасында коноктой кылып, рак оорусуна алып келиши мүмкүн жана ошол эле жөн эле сергек туулат. АКШ азыр гана аны пайдаланууга тыюу салуу маселесин караштырып жатат.

Күндөлүк дозасын

Алгылыктуу суткалык дозасы 11 мг / кг бойго жеткен дене салмагын, ошондой эле 30 жолу кант таттуу cyclamate, анын дагы деле мүмкүн ашпоого тийиш. Мисалы, шекер менен соданы ичип 3 литр.

Андыктан кыянат таттуулук химиялык келип, ал татыктуу эмес!

ар кандай органикалык эмес таттуулук, натрий cyclamate сыяктуу эле, айрыкча, натрий СДП менен айкалышта бөйрөк абалына таасир этет. Nowhere бул органдар жөнүндө кошумча жүк бар.

кандай болсо да, мыкты жол эмес, таасир жок бүгүн зыян натрий cyclamate ырастаган, бирок, адам денесиндеги "кошумча химия", ошондуктан эч кандай расмий изилдөөлөр, өтө жагымдуу шарттарды тосулуп эмес.

Бул материал марканын сыяктуу бир бөлүгү болуп саналат: Sologran таттуулук жана кээ бир ордуна Milford

Ал тургай, кант диабети, бүгүн адамдар үчүн, пайдалануу менен шекерди ордуна башка көп жолдор бар. Мисалы, cyclamates жок таттуулагычтар Stevia негизделген.

Ошондуктан, бир туугандар, же жокпу, сиздин диета Натрий cyclamate сен үчүн жана сенин диетологу чейин камтыйт, бирок ден-соолугуна кам көрүп, сода же сагызды өндүрүүчүлөрдүн кызыкчылыктарын бир эмес экенин эстен чыгарбашыбыз керек.

Сиздин тандоо жана дени сак акылдуу болгула!

жылуу жана камкор менен эндокринолог Диляра Lebedev

Натрий cyclamate: зыян же пайдалуу эмес таттуулук e952

Азык-зат кошундулары - заманбап өнөр жай продукт өндүрүү боюнча тез-тез жана буга чейин эле тааныш компоненти. Айрыкча, көп эмес таттуулук колдонулат - ал да, нан, сүт азыктарынын кошулуп турат.

узак убакыт бою кант ордуна арасында лидерлик белгисине, ошондой эле e952 көрсөтүлгөн натрий cyclamate аткарды. илимий жактан далилденген жана зат зыян чындыктарды текшерилет - Бүгүн, жагдай өзгөрдү.

Натрий cyclamate - касиеттери

Бул таттуулук тобу cyclamic кислотасы кирет, ал жакшы кристаллдарынан турган бир ак порошок окшойт.

Ал белгилеп кетүү мүмкүн:

1. натрий cyclamate дээрлик жытсыз, бирок интенсивдүү таттуу даамды айырмаланат.
2. биз кант менен даам сезүүчү таасир этүү затты салыштырып карасак, cyclamate 50 эсе таттуу болот.
3. Ал эми бул көрсөткүч болгону башка кошумчалары менен e952 байланыш болсо жогорулайт.
4. Бул зат көбүнчө сахаринаты менен алмаштырылса, ошондой эле суу, бир аз жайыраак нин - спирт чечүүгө, жана тоъ майлар менен ээрип жок болот.
5. Эгер жогору болсо, берилген доза оозу өзүнчө металлдык даам бойдон калууда.

Аш кошулмаларынан сорттору E ачаар

Этикеткалары продукты Кыскартуулар, картотекалар, сандардан жана тамгалардан ойчулдардын мол маскара сактайбыз.

Эмес, берүүгө, орточо керектөө куржунунун жөн гана ага мыкты көрүнөт, баарын коюп, кассир жиберди. Ошол эле учурда, стенограммасы билип, сиз тандаган буюмдардын пайда же зыян кантип аныктай алабыз.

2000 ар кандай тамак-аш кошулмалары бар. кат "E" зат Europe өндүрүлгөн жатат деген сандар аркылуу алдында - үч жүз мындай саны. негизги топ төмөндөгү стол.

Тамак-аш кошмолору E, 1-

Тыюу салынган жана уруксат берилген кошумчалары

Бул ар кандай кошумчалары E ачаар, cyclamate адамдын ден-соолугуна зыян алып келбейт, ошондуктан тамак-аш азыктарын өндүрүү колдонсо болот деп эсептелет.

Технологдор аларды кыла албайт эле деп ырасташат - жана керектөө жок, ал тамак-мындай толуктоолорду реалдуу пайдасы жана зыяны бар экенин текшерүү үчүн зарыл деп эсептеп, деп эсептейт.

Алар көп тамак-аш өнөр жайы үчүн пайдаланылган деп карабастан дене кошулмалар E чыныгы таасири тууралуу дискуссиялар- да, бүгүнкү күнгө чейин ишке ашырылат. Эч кандай өзгөчө жана натрий cyclamate.

АКШдагы бир талаштуу жагдай пайда болду - маселе бир гана Россия эмес, таасир этет. Аны чечүү үчүн, тамак-аш кошулмаларынан ар кандай категорияларынын тизмесин түзгөн. Ошентип, Орусияда коомдук:

1. Кошумчалары жол.
2. Тыюу кошумчалары.
3. Жөнөкөй кошумчалары жол эмес, колдонууга тыюу салынган эмес.

Бул тизмеси төмөндө үстөлдөргө көрсөтүлгөн

E толуктоолор RF Мазмуну 2 тыюу

Азыркы учурда, тамак-аш өнөр жайы толугу менен ар кандай кошумчаларынын пайдалануу менен баш мүмкүн эмес, алар чынында эле керек. Бирок көп учурда даярдоочу ыкма менен кошумчалайт көлөмдө эмес.

Андан кийин ал жасалат денеси кандай зыян кандай себеп менен, силер зыяндуу кошулмалар cyclamate колдонгондон кийин бир нече ондогон жылдар орното аласыз. Алардын көбү эч кимге жашыруун эмес, бирок, чынында, олуттуу ооруларынын өнүгүү үчүн стимул боло алат.

Окурмандардын карабастан түрү жана таттуулук химиялык курамы, алмаштырчу бар кант зыяндуулугу жөнүндө пайдалуу маалымат болушу мүмкүн.

даам күчөтүү жана аларды сактоодо пайдасы да бар.Көптөгөн буюмдар улам бир кошулмасы анын курамына андан ары пайдалуу кендерди жана топуктуу менен толукталып турат.

Биз өзгөчө e952 кошумча карай турган болсок - ички органдар, адамдын ден-соолугу үчүн пайда жана зыяны жөнүндө анын реалдуу таасири кандай болот?

Натрий cyclamate - киргизүү тарыхы

Алгач, бул кошулма тамак-аш жана дары-дармек өнөр эмес, колдонулат. Америка Lab антибиотиктерди ачуу даамын маска үчүн жасалма сахаринаты пайдалануу чечимин кабыл алды.

Ал эми 1958-жылдан кийин зат cyclamate кыязы, зыян четке какты, ал тамак таттуу үчүн колдонулган.

Көп өтпөй ал рак оорусу менен түздөн-түз себеп жок болсо да, синтетикалык сахаринаты далилденсе да, дагы эле ракка катализатор билдирет. азыркыга чейин талаш-тартыштар боюнча "зыян жана пайдалуу E592 таттуулук" жүргүзүлөт, бирок ал көп өлкөлөрдө анын коомдук пайдаланууну алдын алуу эмес, - мисалы, Украина. Ушул темада сөз жүргөндө, ал эмне бар экенин билиш үчүн кызыктуу болот. Мисалы, натрий сахаринаты.

Россияда, анткени тирүү клеткаларга белгисиз таасир сахаринаты жол кошумчаларынын тизмесине 2010-жылы алынып салынган.

Cyclamate колдонуу кайда үчүн

Башында, дары-дармек өнөр жайы үчүн пайдаланылган зат, сахаринаты диабет таблеткалар, таттуу түрүндө дарыканада сатып алууга болот.

кошумча негизги артыкчылыгы - ал дароо бир кондитердик киргизилген, анткени, ал тургай жогорку температурада, туруктуулук, пирожное, газдалган суусундуктар.

Сахаринаты бул энбелгинин алкоголсуз суусундуктарды, даяр десерттер, балмуздак, жемиш жана кыскартылган калория менен өсүмдүк жарым жартылай даяр азыктарды курамы табууга болот.

Candy, сагыз, момпосуй, момпосуй, marshmallows - мунун баары таттуу да кошо таттуулук менен жүргүзүлөт.

Маанилүү иш: зыян карабастан, зат да косметика даярдоодо колдонулат - E952 сахаринаты кистей жана блеск Калпычы кошулат. Ал витамин капсулалардагы ж пастилкалар мүчөсү болуп саналат.

Эмне үчүн сахаринаты шарттуу коопсуз болуп эсептелет

кошумча зыянды толугу менен тастыкталган эмес, - анын талашсыз жакшы түздөн-түз далили жок эле. адам баласынын орган тарабынан айлануу жана заара менен бөлүнүп эмес, демек, ал шарттуу деп коопсуз болот - 10 мг-дан килограммына толук дене салмагынын жогору эмес, күн сайын дозасы өзгөртүлгөн.

Натрий cyclamate - зыян жана пайдалуу, кошумчалары принцип

ашыкча элине каршы күрөшүү боюнча көп күч-аракет жумшашат барууга даяр болуп, кээ бир да пландуу натрий cyclamate катары абдан пайдалуу тамак-аш кошулмалары жок колдоно баштайт. Бул химиялык кошулмаларды пайда жана зыян, окумуштуулар дагы деле изилдеп, бирок изилдөөнүн алгачкы жыйынтыктары дем көрүнгөн жок. жалпы жашыруун канттын ордуна катары белги E952, көп пайдаланууга алган зат. диета Мындай өзгөрүүлөр, чынында, салмак жоготууга себеп болушу мүмкүн, ал эми азык-чара абдан жакшы болот деп эсептеген эмес.

Натрий cyclamate - мүнөздөмөлөрү жана кошумчаларынын сүрөттөлүшү

белги "E" менен тамак-аш кошулмаларынан болгон адамдын катышы ар кандай болушу мүмкүн. Кээ бирлери уулуу карайт жана дененин химиялык тобокелдигин алдын алуу үчүн аракет кылышат. Башкалар болсо, мындай учурларда кайдыгер болуп, ал тургай, муундары ден соолугуна мүмкүн болгон таасири тууралуу эмес деп ойлойм. Ушундай белги жазуусу зат колдонууга уруксат берилет деп айтылат ыйман келтиргендер бар. Чынында эле, бул, айрыкча, натрий cyclamate учурда, туура эмес болуп саналат.

натрий сахаринаты (бир кошумчалары аттары), 2010-жылы, пайдалануу боюнча ыйгарым укуктуу тизмесинен алынып салынган, конкреттүү мүнөздөмөлөрүнө бир катар:

1. Бул продукт гана адам болуп эсептелет, табигый нерсе жок.
2. таттуу даражасы, ал кадимки кант караганда 50 эсе жогору.
3. продукт таза түрүндө колдонулат жана ичимдиктер менен кошо алат.
4. натрий cyclamate айлануу эмес, аны иштеп чыгуу болуп саналат. кандайдыр бир бөйрөк оорулары кошулмалары пайдалануунун максатка ылайыктуулугу жөнүндө ойлонсок ашыкча керек ушул себептен эле.
5. орган E952 0,8 г күнү жыйынтыктары ичинде түшүп калса, анда ал бир дозада жана олуттуу терс таасир алып келиши мүмкүн.

Мына ушунун бардыгы аны ийгиликтүү ашыкча салмагы каршы күрөшүү E952 колдонууга мүмкүнчүлүк берет. аларга ачык продукт зыян жок, бирок ал андай эмес экенин билдирбейт. Ал эми кээ бир окумуштуулар сак белгисиздик да айкын терс өзгөчөлүктөрүнө көбүрөөк.

Жакшы сапаттары натрий cyclamate

натрий cyclamate пайдалануу боюнча бир нече айдан ачык пайда таянышыбыз керек эмеспи. Бул кошумчанын учурда мүмкүн болгон максималдуу - кадимки ак канттын алмаштыруу. алардын ден соолугун жакшыртуу, ал жөн эле мүмкүн эмес. Бирок баары бир продукт оң аткаруу менен түшүндүрсө болот касиеттери бир катар:

• тез көмүртектерге залакасын ташуу көрсөтүп адамдарды сахаринаты колдонуу. Кээде жалгыз жолу кант диабети менен жашоо сапатын жакшыртуу.

Ишара: натрий cyclamate чекене соода түйүндөрүндө сатылган, бирок дарыканаларда кошумча издеп жакшы. Ал катуу пакеттөөдөн же кошумча иштетүү менен коштолушу керек сатып азыктарына тыюу салынат.

• Calorie продукт нөлгө бузат, ал орган тарабынан оту менен эмес. Бул кошумча килограмм көрүнүшү жөнүндө чочулабоо берет.
• Көптөгөн confectioners жана арак өндүрүүчүлөр да E952 пайдасы жана кабылуу кызыкдар, алар үчүн негизги себеби аны пайдалануунун натыйжалуулугун болгон эмес. үзгүлтүксүз кант караганда 50 эсе аз алып натрий cyclamate муктаж таттуу керектүү даражасын алуу үчүн.
• заттын кандайдыр бир суюк чөйрөдө жакшы эрийт. Бул чай, сүт, суу, шире же башка суюктук менен кошо берилиши мүмкүн.

Бардык азык-оң мүнөздөмөсү жана өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен, ал элдин гана эки категориясы керек экени түшүнүктүү болот. It к жана салмагын корккон адамдар. бардык башка учурларда, буюмдун пайдалануу, аны толугу менен ишке жараксыз болуп саналат, ошондуктан, эч кандай пайда бербейт.

Натрий cyclamate зыян келтирүүнүн жана коркунуч

натрий cyclamate мүмкүн болуучу зыянды эске алуу менен, балким, көптөгөн өлкөлөрдө колдонууга тыюу салынган деп биринчи бургула керек. кээ бир мамлекеттерде, ал адамдар тиешелүү көрсөтмөлөр көзүнчө дарыканаларда сатылат жатат, ал эми азык-түлүк жана ичимдиктер, аны жокко чыгаруу үчүн аракет кылып жатабыз. Бул толук коркунуч E952 ге орнотулган эмес Белгилей кетчү нерсе, ал эми көп керектөөчүлөр үчүн төмөнкү көрсөткүчтөр жетиштүү болушу мүмкүн эмес:

• Ал ошону менен бирге суу шишик пайда болуу ыктымалдыгы жогорулатуу, нормалдуу зат үзгүлтүккө учураткан.
• Жүрөк-кан тамыр системасы боюнча проблемалар бар. кан барышы ыктымал.
• бир нече учурларда бөйрөк жүгүн жогорулатат. кээ бир инженерлер айтымында, натрий cyclamate да таш болушуна өбөлгө түзөт.
• ал али далилденген эмес, бирок, ал сахаринаты рагынын өөрчүү коркунучун жогорулатат деп айтылып жүрөт. табарсык таасир шишиктер пайда болушуна алып келген көптөгөн эксперимент жаныбарлар жүргүзүлөт.
• Адатта, адамдар натрий cyclamate алууга аллергиялык жооп бар. Бул кычыштырган жана бүдүрлөрдүн пайда болушу, кызыл жана суу алдында түрүндө көрүнөт.

Бул диета менен натрий cyclamate кошуу гана мүмкүн таасири болуп саналат. Мындай жол менен денеге кошумчалары күчүнө эч кандай толук кепилдик жок. endocrinologists эсептешет, бирок, кант диабети коопсуз нерсени жыйнап алсын. тамактанууда ылайык, ден соолукту тобокелге салып туруп, жоготуу, салмагы кем эмес жөнөкөй жана натыйжалуу жолдору бар.

Натрий cyclamate колдонуу Fields

Сиз атайын натрий cyclamate ээ жок болсо да, ал кепилдик ушул буюм толугу менен коопсуздукту билдирбейт. ар кандай тыюу салынганына карабастан, кээ бир өндүрүүчүлөр жакшы даамдаткычтар сатып акча сактоо үчүн аракет кылып, аны колдонууну улантуу. Бул жерде сиз минималдуу мүмкүн болгон тобокелдиктерди азайтуу келсе, эстен чыгарбашыбыз кээ бир нерселер бар:

• Sweetener үчүн эмес, сокур ишеним менен жарнак, дары кошуп койсо болот. Жакшы дары курамы менен тааныш болуп, бир нече мүнөт келүүгө мүмкүнчүлүк берет.
• Сахаринаты да жогорку температурасынын шартында туруктуу бойдон калууда, ошондуктан көп учурда кондитердик кошулат. буюмдар менен ширелишкен болсо, анын курамы жок дегенде түшүнө алабыз. Бирок колунан булочки, токочторду, нан жана башка таттуу азыктарды сатып баш жакшы.

• Sweetener көп учурда алар жемиш, джем, момпосуй, marshmallows жана момпосуй кошулду. Бул буюмдар зыяндуу ингредиенттердин пайдалануу ыктымалдыгын жок кылат, сен даярдоо үчүн кыйын эмес.
• E952 ичинде Ичкиликке газдалган суусундуктарды, курамы табууга болот. кошумчалары пломбир, даяр жана татуу, жемиштерди жана жашылчаларды, жарым жартылай даяр азыктарды кошулат. Бул баардык каржы өнүмдөрү жана кошумчалары эле пайдалуу эмес.
• Бир нече адамдар натрий cyclamate мындай коюнгум жарашпайт жалтыратуу катары да, косметика бар экенин билебиз. былжыр менен, ал абдан жонокой, бул терс таасирин алып, денеге кире албайт.

Сиз таттуу коркунучтары жана пайдалары жөнүндө чексиз талашып болот. Айрымдар үчүн ал чын эле жардам берет, бирок, эндокринолог, дарыгер же диетолог менен макулдашылган алганына жакшы ыктымалдыгы бар. Бул көрсөтүлгөн жок болсо, химиялык заттар менен денесин ур зарыл эмес.

Химиялык касиеттери

Cyclamic кислотасы, натрий тузу - жалпы таралган таттуулук синтетикалык келип чыгышы. 40 Кээде кант караганда мал таттуу, бирок, эч кандай глюкоза индекске ээ болот. Ал 1950-жылдан бери сатыкта ​​болот.

Бул молекулярдык салмагы = Mol күнүнө 201,2 грамм менен ак кристаллдык порошок салынган. пункту 265 градус эрип жогорку температура, туруштуу каражаттары. Ошондуктан Cyclamate Натрий көп жылуулук дарыланып өтүп, анын ичинде азык-таттуу үчүн азыктык кошулма катары колдонулат.

Артыкчылыктары жана натрий cyclamate жана зыяндары

тамак-аш үчүн каражат азык-кошумчалары E952 деп аталат. Азыркы учурда, зат ЕБ, анын ичинде жыйынтыктары 56 өлкөнүн, анын ичинде жол берилет. 70-жылдан бери ал Кошмо Штаттарында колдонулган эмес. диабет үчүн таттуулук катары башкарылат Cyclamate, ар кандай дары кошулат.

натрий cyclamate зыян келтирет. келемиштер лабораториялык сыноолордун учурунда дары жаныбарлар менен табарсык рагы менен шишиктер коркунучун көбөйтөт экени далилденген. Бирок, адамдар, мисалы, мыйзам ченемдүүлүктөрү аныкталды. ичегиде Кээ бир адамдар шарттуу тератогендүү метаболиттер натрий cyclamate динине белгилүү бактериялардын болуп саналат. Кандай болбосун, дарыгерлер эмес, күнүнө кг дене салмагына күнүнө препараттын 11 мг суткалык ашып сунуштайбыз.

(Аналогдук) бар баяндалышы

бир таттуулук соода Milford жана Sologran алкагында жеткиликтүү билдирет эле. көмөкчү бөлүгү катары зат дары жана тамак-аш кошундуларын топтому камтылган: Antigrippin, Rengalin, Faringomed, Multifort, New Pass Suklamat жана башкалар.

Интернет, натрий cyclamate пайдалануунун коопсуздугу боюнча кызуу талаш-өткөрүлдү. алардын көз карашында, коопсуз таттуулук Stevia же полен Кээ бир, артык. Бирок, бул заттын ракка касиеттери активдүү агент жок колдонулат тастыкталган жана дары көп саны киргизилген жатканын белгилей кетүү керек.

Баасы, кайдан сатып алууга

Cologran соода өндүрүлгөн сатып агент болжол менен 200 руб 1200 таблеткадан башкаруу.

КӨҢҮЛ БУРУҢУЗДАР! мамиле, албетте, бул заттардын пайдалануу жөнүндө чечим кабыл алуу үчүн негиз болуп кызмат кыла албайт сайтына болгон заттардын жалпыга жеткиликтүү булактардан алынган маалымат чыгаруу болуп саналат жана болот жөнүндө маалымат. зат натрий cyclamate колдонуу мурун дарыгер менен акылдашуу керек.

Video Watch: САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ. ВСЯ ПРАВДА. Стевия, аспартам, цикламат, сукралоза. . (Ноябрь 2024).