Глюкоза индекси жашылча - кандай буюмдар артыкчылыктуу керек

диабет Жашылча абдан пайдалуу. Алар көптөгөн пайдалуу изи элементтерин жана клетчатканы камтыйт. Бирок алардын баары эле чексиз санда ар бир күнү жесе болот. Ошондуктан, ал күн сайын тамак түзүүдө глюкоза индекси жашылча эске алуу зарыл. Ал эми андан кийин кандагы канттын дайыма нормалдуу болот.

Жашылча-төмөн глюкоза индекси менен жогорку Жи менен жашылча-бөлүүгө болот. төмөн GI менен жашылча-жашыл жашылча, тоют чамгырынын жана Zucchini кирет.

Алабаш жана Zucchini

Бул буюмдар ошол эле глюкоза индекси бар - 15 аз болуп эсептелет. Zucchini анын аз калория үчүн пайдалуу - 25 ккал. Бул сандар жашылча гана тиешелүү. Мисалы, бул продуктунун куурулган Zucchini, ошондой эле жумуртка сандары 75 бирдик бар. Бул жашылча сандалып же туздалган (кант башка) үчүн пайдалуу болот. өсүмдүк тамак, шорполорду кабыл алуу үчүн аларды пайдаланууга жол берилет.

азыктарын пайдалуу касиеттери:

  • аскорбин кислотасы жогорку өлчөмү дененин коргонуу калыбына, кан тамырларды бекемдейт, ошондой эле кан айлануу нормага келтирет,
  • ретинол, көркөм анализатору иштеши үчүн курамы салым таандык,
  • пиридоксин, тиамин, борбордук жана четки толкунданып системасынын ишине катышууга,
  • Zinc, тез өстүрүү, тери жана анын туунду жана жакшы абалда көмөктөшөт
  • Кальций кыймыл-аракет системасынын абалын бекемдейт,
  • нормалдуу түйүлдүк пайда болушу үчүн кош бойлуу пайдалуу толкунданып системасы микроэлементтүү колдогон.

Бул жогорку саны 75 жана тамак бышырды, сыр, бир глюкоза индекси бар, бирок, бул өнүм аз калория мазмуну бар. Окумуштуулар жол чен жогору GI, ашкабак Лангерганс-макроэкономикалык жана кичине арал жана бета клеткалардын санын көбөйтүү, уйку безинин клеткалардын өстүрүүгө көмөк көрсөттү. Бул Кант диабети менен ооруган үчүн аны пайдалануу болуп саналат.

Мындан тышкары, ашкабактан пайдалануу атеросклероз, жана аз кандуулукту алдын алуу болуп саналат. органынын чийки жашылча жөндөмдүү Remove ашыкча суюктук кыскартуу шишип кетет. диета массасын, уруктар, ширесин, зайтун майын ашкабак кирет.

Глюкоза индекси (15) акырындык менен канда канттын көбөйүшүнө, жашылча-жемиш тобуна продукт ашырат. Тамак эритүү патологиялар, боор жана боор оорулары, тери оорулардын жана ар кайсы жери күйүп дарылоо тиешелүү капуста. көп санда адам денеси (тирозин, tryptophan, метионин) үчүн маанилүү 3 зарыл болгон амино-кислоталарды, камтыйт. Мындан тышкары, капуста камтыйт:

  • ретинол,
  • Vitamins B-топ
  • витамин K,
  • аскорбин кислотасы,
  • калий,
  • Phosphorus.

Дабасы атайын бурушубуз керек. Бул ашыкча салмагы азап диабет менен адамдар үчүн сунуш кылынат. буюмдун киргизилген saccharides ачытуу учурунда сүт кислотасы айланышат. Ушул себептен улам, аны сиңирүү жана калыбына microflora, бошотулса холестерин жана токсиндерди турукташууда.

продукт массасы Vitamins, аскорбин кислотасы, Calciferol, кагаз жана кагаздай, органикалык кислоталар жана белокторду камтыйт помидор, 100 г 18 жана 10 ккал бир GI бар. Холин кислотасы маанилүү болуп эсептелет. Ал боордо липиддердин пайда азайтат, ашыкча эркин холестерин жок, гемоглобиндин калыптанышына өбөлгө түзөт.

Tomatoes төмөнкү касиеттерге ээ:

  • серотонин, бир бөлүгү, көтөрмөлөйт маанай жана туура маанай жөнгө болуп саналат,
  • Lycopene күчтүү антиоксидант болуп саналат,
  • туруксуз, сезгенүүгө каршы таасир ээ
  • ичке кан, уюган кан пайда болушуна тоскоолдук кылган,
  • боорго пайдасын тийгизет.

Салат калемпир

Глюкоза индекси продукт түстүү (кызыл - 15, жашыл жана сары - 10) көз каранды. Кандай түс, продукт топуктуу C, A, E, B тобу, ошондой эле, цинк, магний, калий канал бир кампасы болуп саналат.

чийки өнүм көрсөткүчтөрүнө GOP 35, ал 85 бирдик көбөйгөн жылуулук мамиле бар. буюмдун оң таасири да бар. Тамактанууга була, атап айтканда була сабиз табылган, тамак жөнүндө оң таасир. Ал жогорку глюкоза индекси бар Бул өнүмдү, жей берет ичеги баракчанын болсо кан айланууга көмүртектерге жутулушу жараянын, басат.

Сабиз куурулган болот, сорпо, отко кактап, кайнатып, ширесин чыгарып салыъыз. негизги нерсе тамак даярдоонун жүрүшүндө кант кошуп эмес. өзгөчөлүктөрү:

  • пайдалануу, таза түрүндө же башка буюмдар менен айкалышта болушу мүмкүн
  • Freezing пайдалуу касиеттерин жок эмес,
  • Кант диабети менен пайдалуу торлуу сабизден колдонуу үчүн таза түрүндө же шорпо түрүндө.

буюмдун глюкоза индекси - 15, калориялуулугу - 20 ккал. Бул көрсөткүчтөр төмөнкү Жи менен чамгыр натыйжасы категорияга кирет, ал эми күнүмдүк пайдалануу үчүн ушундай жагымдуу.

Чамгыр - жер помидор жана помидорлорду берип, бир аз убакыт диета бар алгачкы өсүмдүк өсүмдүк. Чамгыр була жетиштүү көлөмүн камтыйт, магний, натрий, калий, fluoride, salicylic кислотасы, tocopherol, топ Б. топуктуу

Сары кычы май алкагында анткени өсүмдүктөрүнүн атайын даам тамак учурунда туз салып берүүгө мүмкүнчүлүк бар. Бул алардын керектөө жүрөк-кан тамыр оорулары, кан тамырлардын жана бөйрөк өнүктүрүүнүн алдын-ала эскертүүчү чара болуп саналат.

Чийки өсүмдүк GOP 30, кайнатылган таштайт 64 бирдик болуп саналат. Red чөп продукт, бир катар оорулардан үчүн пайдалуу болот. Анын курамы табигый элементтердин, топуктуу, була, өсүмдүк кислоталар менен бай. Fiber ичеги тарытып көбөйтөт, ичегилердин жана жараяндарды, калыбына келтирет. Trace минералдык зат алмашууну калыбына келтирүүгө жардам берет.

диабет менен, ашыкча салмак, тамырлар жана кан айлануу системасынын абалын мониторинг кан басымы төмөндөйт, дененин ашыкча холестерин жок маанилүү. Бул кызылча тамырына өбөлгө болот.

жашоонун сергек мүнөзүн кабыл ким диабет менен адамдар үчүн ушулардын баары абдан керексиз жашылчалар. картошка глюкоза индекси төмөн деп айтууга мүмкүн эмес:

  • ошондой эле сыр - 60,
  • кайнатылган картошка - 65,
  • куурулган жана куурулган картошка - 95,
  • эзилген картошка - 90,
  • Чипсы - 85.

Тоюмдуулугу тамыры даярдоо ыкмасына жараша болот: чийки - 80 килокалорияга, кайнатылган - 82 килокалорияга, кактап - 192 ккал, кертик - 292 ккал.

жашылча пайдалуу касиеттери:

  • абдан маанилүү амин дээрлик толугу менен белгиленген адамдын денесин кислоталары бар,
  • Бул alkalizing таасирин тийгизет (бөйрөк оорулары, подагра үчүн сунушталат),
  • тери ооруларын дарылоо үчүн элдик дары катары колдонулууда,
  • Картошка ширеси жараларды айыктыруу көмөк ашказан былжырлуу пайдалуу таасири бар.

Жашылча-жемиш да мүнөздүү окшош өзгөчөлүктөргө ээ, бир гана курамында аскорбин кислотасы аз индекстер бар. Чийки жана бышкан жашылча популярдуу глюкоза индексинин жылдын, алардын калория мазмуну, ошондой эле төмөндө келтирилген протеиндер, липиддердин жана карбонгидраттуу мазмуну.

көрсөткүчтөрдүн маалымдар айрым буюмдарды пайдалануунун көлөмүн көбөйтүү же азайтуу менен туура катышы акыл берет.

Глюкоза индекси - бул эмне?

Карбонгидрат кан кантты пайда стимулдайт. Бул жараяндын аныктайт Size, глюкоза индекси продукт деп аталат. глюкоза максималдуу көрсөткүч (маалымдама көрсөткүч 100). 70тен ашуун GI менен Foods vysokoglikemicheskie катары аныкталат, орточо Жи 55 69 чейин, төмөн - 55 дан кем эмес.

Биз сенин салмагын көрүү үчүн аракет кылып жатканда, эмне үчүн бул көрсөткүч маанилүү? Көмүрсуулар организм үчүн энергиянын негизги жеткирүүчү болуп саналат. ар кандай аракет, негизинен, карбонгидрат күйүп турган болсо, бул жараян мүнөзүнө коюлган. Албетте, көмүртек анын өлчөмүн азайтуу менен, дене май жана протеинден күч-кубат алам баштайт. Бирок, биз жогорку Жи менен тамак-аш жеп, эгерде анын курамы карбонгидрат кан кант кескин секирик улам, төмөнкүдөй жооп орган пайда болот:

  1. Жигердүүлүк менен инсулин өндүрүшүн жогорулатат.
  2. кемик түрүндө сактоого ашыкча сандагы инсулин.
  3. Rapid таттуу үчүн каалоолору менен бирге ач болот.
  4. жогорку GI менен буюмдун керектөөсүн кайталады.

төмөн жана орто Жи менен азыктарын Меню, кача капыстан толуктугуна сезимин узартат кан шекериндеги бузулат жана ашыкча ашыра тоюу, алдын алууга жардам берет. Бул учурда, ашыкча семиз денени колдонуу үчүн убакыт бар эле, токтоп калат.

Мазмуну GI азыктар

Глюкоза индексинин ар кандай үстөлдөрүн окуп, ошол эле буюм ар түрдүү Жи болот деп айтсак болот. Бул чен менен байланыштуу экендигин бир нече себептерден көз каранды болот: ооба же жок була, кандай жол менен продукт ал белоктор жана майлар менен аралашкан болсо, даярдалган. Бул көп жипчеге ээ мазмуну менен буюмдарды артыкчылык берип, бышкан же куурулган чийки, аларды пайдалануу сунуш кылынат.

Төмөн GI менен Foods

аз-глюкоза индекси тамак камтылган карбонгидрат, жай же оор деп аталат. Алар бир нече саат бою энергия бошонуп, акырындык менен орган тарабынан соруп жатат. Бул буюмдар кирет:

  • жашылча бардык түрлөрү, салат, жыпар жыттуу заттарды,
  • жаңы жемиштер жана жашылчалар (сары кошпогондо), жаъгактар, зейтун, чанактуулар,
  • аз майлуу сүт азыктары, сыр, Tofu,
  • Fresh шире, шекер кошпой мөмө ичимдиктер,
  • тоок, уй эти, балык, эт, буу дарылоодо краб таякчалары,
  • катуу буудайдан, бүт буудай нан, өзгөртүү, тез кесменин тартып макароны.
  • кургак шарап, кара шоколад.

Тамактануу каалаган болсо, жоготуу, салмагы бир аз глюкоза индекси менен, тамак-аш жегенде сунуштайбыз. Бул бийлик артынан керек, жана Кыймылсыз жашоо алып жаткандар, 2-тип шекер диабети же башка олуттуу оорулардан жабыр тартууда.

Орточо GI менен Products

төмөн глюкоза индексинин катары, орточо GI контролдоо сиздин ачка сактап, жана монотондуулуктун nizkoglikemicheskoy диета кача алабыз берет:

  • куурулган эт, балык (Стейк, чаап, уй Stroganoff ж.б.)
  • жумуртка бышырып жатышат (куурулган жумуртка, omelets, casseroles)
  • ундан жасалган тамак (Блин, куймак, Манты, Манты)
  • макарон, күрөң күрүч, кара нан, сулу,
  • Иштетилген жашылча (куурулган, бышырылган), жашылча шорпо,
  • жаңы жемиштер сары (апельсин, манго, хурма, ананас) жана ширелер,
  • кара чай, шекер кошпой кофе, какао

Жогорку GI менен Foods

жогорку глюкоза индекси менен, тамак-аш жегенде, биз ордуна толтурулушу ар бир тамак андан да ачкачылык себеп болгон айлампа түшүп тобокелге. Бул дене алсыз пайда болгондо, ал эми дене түзүлүш жаман алмашууда.

Бул диета төмөнкү буюмдар кыскарган же толугу менен жок кылынышы керек:

  • таттуу кургак печенье, пирожный, десерттер, джем, таттууларды, сүт жана ак шоколад,
  • жумшак буудайдан макарон, манка, кус, ак күрүч, ак нан,
  • кант таза (ак жана күрөң), глюкоза,
  • куурулган картошка, картөшкө casseroles, котлеты жана эзилген картошка,
  • ашкабак, дарбыз, даталар, бананы,
  • пиво, арак, таттуу шараптарды, настойка жана башка спирт ичимдиктери кант жогору болуп,
  • жемиштер, Балык шире, алкоголсуз суусундуктар.

Арыктоо үчүн глюкоза индекси: карап, эмне үчүн?

Ал андан айрылат, салмагы башка буюмдар жөн эле тамак-аш алып, ыргытып жибер, ал эми төмөн Жи менен тамактарды тандоо керек деп ишенүү туура эмес. буюмдардын толук стол гана GI Наркы эмес, чагылдырат, ал эми дагы бир көрсөткүчү - глюкоза жүгүн (GBV). Бул ИДПнын окшош болот, бирок кызматын көлөмүн эске алат. Ошентип, кээде, сиз жогорку GI тамак-аш азыктарынын керектөөнүн көрүн берет, бирок GBV сунуш ченеминен ашпоого эмес, өлчөө үчүн бөлүгүнүн өлчөмүн кыскартуу мүмкүн. эки көрсөткүч боюнча бухгалтердик эсепке алуу кыйла түрлөнтүүгө жана бул жакшы эмес.

көптөгөн белгилүү азыктык колдонулган салмагын жоготуу каттоо жана GI GN негизинде үчүн тамак-аш программасы, мисалы, испан дарыгер Michel Montignac. минимум үчүн карбонгидрат аз ичүү үчүн ийгиликтүү салмагын жоготуп, бир тамак үчүн зарыл, анткени, анда дененин энергия булагы катары сакталган майлардын колдоно баштайт.

төмөн GI менен болжолдуу күн сайын меню диета мындай болушу мүмкүн:

  • Breakfast - бул мөмө-жемиш (ичеги-сигнал)
  • Экинчи эртең мененки тамак - бүт ундан жасалган нан, сүт, Сулунун бир кызмат
  • Түшкү тамак - салат, жашылча, бышырылган балык
  • Snack - камкаймак же аз-май айнек, кант кошулбаган йогурт
  • Түшкү тамак - өсүмдүк шорпо же салат, куурулган тамак

меню түзүү үчүн төмөнкү глюкоза индекси менен эч кандай продуктыларды колдонууга уруксат берилет. жогорку GI менен буюм орточо Жи менен, тыюу салынат - каалаган салмагы жетишилген кийин ишке сунуш. буюмдардын толук тизмеси толук стол төмөндө табууга болот.

Биз катуу диета учурунда жегенге болот тамак бир тандоо даярдап койгон:

  • Мунай MCT. продукт кокос майы ичиндеги орточо чынжыр узундугу менен кычкылдандыруу турат. Мунай менен Энергия боюнча мыкты булагы болуп саналат.
  • шекер кошпой Peanut май. Бул катуу диета астында жол майын бир арзан булагы болуп саналат. Бул аз глюкоза индекси менен продуктту тандоо маанилүү болуп саналат.
  • Бадам уну. буудай уну жакшы, какжыраган алдамчылык бышыруу көбүрөөк пайдалуу болушу мүмкүн. Ошондой эле белок ири көлөмдөгү бир булагы болуп саналат жаъгактан, жасалган ун
  • Кокос уну. Бул көмүртектерге төмөн була бир булагы болуп саналат. Ун Кето бышыруу үчүн колдонулушу мүмкүн.
  • Stevia. таттуу сонун алмаштырат, Stevia өсүмдүгүнүн жалбырагынан табигый сүзүлгөн аз карбонгидрат. продукт солду калориясы төмөн.

Төмөн глюкоза индекси менен Жашылча

баклажан10GI
брокколи10GI
жашыл калемпир10GI
Tomatoes (эмне үчүн кант диабети менен пайдалуу)10GI
Brussels өстүрөт15GI
Икра кабакчадан чейин15GI
кабачок дөөпөрөс15GI
капуста15GI
Чоу сорпо15GI
бакыт15GI
Бышырылган капуста15GI
Пияз15GI
кызыл калемпир15GI
таттуу калемпир15GI
турп15GI
чымгыр15GI
спаржа15GI
капуста Stew15GI
жаңы бадыран20GI
Sea жүктөө (пайда плюс тамак жөнүндө)22GI
түстүү капуста30GI
French буурчак30GI
чийки сабиз35GI
куурулган капуста35GI
баклажан икра40GI
Sweet картошка (каталанский)50GI

Мен стол, кайра иштетилген жашылча-коддору бар экенин белгилегим келет. Мен, мисалы, үстөл колдонуу үчүн кыйла ыңгайлуу болот деп ишенебиз.

кайра иштетилген жашылча глюкоза индекси дээрлик аларды чийки түрүндө бир караганда ар дайым жогору.

Жогорку глюкоза индекси жашылчалар

кайнатылган кызылча64GI
кайнатылган картошка65GI
кайнатылган картошка70GI
Кызылча (диабет менен пайдалануу жөнүндө макала)70GI
куурулган Zucchini75GI
ашкабак75GI
бышырылган ашкабак75GI
кайнатылган сабиз85GI
куурулган картошка95GI
куурулган картошка95GI
картошка кууруп98GI

жогорку GI менен жашылча-картошка кирет, кызылча, ашкабактын жана кант жана крахмал бай башка жашылчалардан жасалган.

Биз тамак-аш жогорку көрсөткүчкө жашылча жокко керек деп өзгөчө токтолуп кетүүгө туура келет.Сиз жөн гана тыгыз диабет даамдары алардын санын көзөмөлдөөгө керек. Ошол эле картошка, айрыкча, жаштар, ден соолукка абдан пайдалуу жана пайдалуу таасири бар. Ал эми ар кандай эндокринолог бир күн болсо, жок, 3 маал тамак, болушу мүмкүн, күнүнө 2-3 даана Силерге айтып коёюн, ошол болот.

тамактарды, өзгөрүүчү буюмдардын ар кандай тамак үчүн аракеттенгиле. Бул учурда сиз абдан пайдалуу эмес, бир нерсе жегенге чечим болсо, эртеси аны аткарам. Илимий эрте карбонгидрат бүт дененин туура иштеши үчүн буйрук, кыртыштар, клеткалар глюкоза жакшы сезе тастыктады.

GI деген эмне?

көмүртектерге өздөштүрүүгө жана кандагы канттын көлөмүн жогорулатуу курсу глюкоза индекси деп аталат.

0 100 чейин шкала боюнча чен баа берүү, 100 - тазаланган кантка GI индекси. Разын буюмдар була бир топ бар, дене, аларды жыйнагы үчүн убакыт керек, ал эми кант кескин жогорулайт. жогорку көрсөткүчкө Тамак кандагы канттын кескин жогорулашына алып, тез эле өздөштүрүп жатышат. Бул азык үзгүлтүксүз керектөө себеби:

  • метаболизм,
  • ачкадан дайыма сезим,
  • салмагы жана ашыкча жогорулаган.

мазмунун кайтуу

Эмнеден көз каранды?

GI деңгээл төрт башка себептерге да байланыштуу:

  • Көмүртектин мазмун,
  • май суммасы,
  • белок тепкичтери,
  • дарылоо жараянын жылытуу.

азык-түлүк, тамак-ашка, бери дегенде 50-60% карбонгидрат болушу керек деп көрсөтүп пирамидасы. көмүртектерге 3 түрү бар:

топко көмүртектерге бөлүү органы тарабынан өздөштүрүүгө даражасына жараша.

  1. Simple. жогорку ылдамдык менен дароо метр көрсөткүчтөрү жогорулайт айлануу. Бул сахароза, Fructose, лактоза кирет. жогорку GI бар, алар бул азыктардын ушул акыл-сергек калыбына келтирүү, ошондой эле оор жүк кийин аз санда болушат.
  2. Комплекси. акырындык менен кан өсүп глюкоза бара-бара абдан айлануу. таруу, кара нан, көп мөмө-жемиштерден табылды.
  3. Fiber. жашылча жана улпагы азыктарын табылды. организм, мисалы, карбонгидрат аралаштырууга болбойт.

белок-крахмал кошулмалары пайда карбонгидрат, белоктор, көмүртек таралуу артка, семиз комплекстери карбонгидраттуу гидролизи жайлатуучу. күчтүү жылуулук дарылоо, GOP суох. Бышпаган макароны диабет пайдалуу буламыгы бышырышты. GI бышырылган сабиз - 85, жаңы - 35. Бул мамиле тамак-аш ичеги-өздөштүрүлөт жөнөкөй жараян.

мазмунун кайтуу

Картөшкө

Картошка глюкоза индекси карабастан жылуулук дарылоо, жогору болуп саналат:

  • куурулган картошка - 95,
  • нан - 70,
  • эзилген картошка - 90,
  • Чипсы - 85,
  • алардын терисин картошка - 65.

Vinaigrette - таза түрүндө картошка тамырларын ашуун бейтаптар үчүн көбүрөөк артыкчылыктуу тамак.

Тажрыйбалуу бейтаптар көрсөткүчүн азайтуу үчүн бүт тамыр бышырып керек экенин билем: Ошентип, чынжырды үзүп эмес. ИДПнын даярдоо Бул ыкма менен 10-15 бирдикке кыскарган. Ал даяр продуктту калория да токтоло кетүү керек: кайнатылган картошка - 82 ккал, жаңы - 79 килокалорияга, бышып - 193 ккал, кесинди - 280 100 грамм күнүнө ккал. диабет, сиз картошка көлөмүн чектөөчү керек, жана мындай vinaigrette эле башка жашылча-жемиш, менен айкалыштырып колдонуу жакшы.

мазмунун кайтуу

Бадыран индекси

Бадыраң ширеси төмөнкү ооруларга каршы алдын-ала эскертүүчү чара болуп саналат:

  • гипертония,
  • салмагынан артык
  • кургак учук,
  • тиштин сезгениши.

Бадыраң уруктар жаман холестеролго кыскартуу, Жеъил ич алдырма дары таасирин тийгизет, CA, Mn, SE, Ag, Fe турат. Бул жашылча эле каныккан жана суусунун кандырып, ысык жай күндөрдө, алардын орду толгус болуп саналат. Бадыраң төмөн Жи бар - 10 бирдик, ал эми бул өсүмдүктөрүнүн кээ бир оорулар менен берүүгө болот:

  • колит,
  • гепатит,
  • преднизолон жана,
  • бөйрөк оорулары
  • курчутулду, гастрит жана ашказан жарасы.

мазмунун кайтуу

Капуста глюкоза индекси

Жер-жемиштер ашыкча шекерге менен салмагы адамдарга жардам берет.

Капуста GOP 15 бирдик болуп саналат. Бул өсүмдүктөрүнүн өзгөчөлүгү карабастан, даярдоо ыкмасы, GI көлөмүн сактап калуу болуп саналат. капуста була, Vitamins C, B, K, P, E, U. Капуста диабет мыкты сугарган ашыкча салмагы жардам берет, бул ичеги-карын жана боор оорулардын алдын алуу үчүн колдонулат камтыйт.

тамак-аш алынып ичеги-карын оорулары, панкреатитте же преднизолон жана капуста күчөбөгөн учурунда.

мазмунун кайтуу

Pumpkin жана кант диабети

ашкабак камтыйт:

  • макро элементтер: Fe, Mg, Ca, K,
  • Vitamins: A, C, D, E, F, PP.

Глюкоза индекси үстөл айтымында, индекси 75 даана жапайы дарбыздардын сүрөтү турат, ашкабак ширеси - 70. ашкабак Шире бекемдейт кол тийбестиги бир ич алдырма таасирге ээ, токсикоз менен жардам, токсиндер. колики, метеоризм жана ичтин үчүн ашказан ширеси аз Кислоттулукту, жакын адамдар үчүн макулдашуу ашкабактан тамактар.

мазмунун кайтуу

Кант диабети менен чамгыр

  • Бул ишемия, подагра, р, ал жардам берет
  • , Жүрөк пристубу кармашы жана мээге алдын алуу болуп саналат
  • Бул нормалдаштыруу зат жардам берет.

Чамгыр оорулуунун абалын жакшыртууга жардам берет табигый инсулин, бай.

бир чамгыр глюкоза индекси - 15 даана. Бул өсүмдүк бир маанилүү бир өзгөчөлүк - табигый инсулин мазмуну, бул кан шекеринин жогору болушу үчүн абдан маанилүү уйку бези, жүгүн азайтат. Мындан тышкары, anthocyanins улам ал рак оорусу менен күрөшүп келген күчтүү алдын-ала эскертүүчү чара болуп саналат чамгыр. Каршы колдонууга:

  • өнөкөт оорулар ИЧЕГИ,
  • метаболизм,
  • боор жана бөйрөк патологиялык жараяндар,
  • калкан оору.

мазмунун кайтуу

Кызылчасын жана кант диабети

Calorie чийки кызылча - 40 ккал. avitaminosis жана аз кандуулук, гипертония, periodontal оорулары, атеросклероздун жана slagging организмге пайдалуу өсүмдүк. Кагаздай жана органикалык кислоталар, ичеги-милдетин жана бошотот катууга жакшыртуу. диабет, бул учурда дени сак салаттар жана бышырылган кызылча жасалат. кызылча оорусу менен ого бетер бери бөйрөк таш үчүн, тамак-аш менен кошо жок болот. кант глюкоза индекси кызылчасы - 30 бирдик.

мазмунун кайтуу

GI Zucchini

Nizkokalorien Zucchini - 25 килокалорияга, глюкоза индекси - 15 даана. GOP 75 бирдик кууруп кийин кабачок-жылы, андыктан, аларды marinate сорпо же кабачок икра колдонуу жакшы. Zucchini пайдалуу касиеттери:

  • витамин C кан тамырлар чыйралтып турат, ал эми кан айланууну калыбына келтирет жана иммундук системаны бекемдеп,
  • микроэлементтүү, CNS абалын жакшыртат
  • Ретинол, көрүү органдарында абалын жакшыртат
  • Кальций, сөөктөрдү бекемдейт
  • тиамин жана пиридоксин толкунданып системасын турукташтыруу,
  • Zinc денеге калыбына келтирүү жараяндарды жогорулатат.

мазмунун кайтуу

Сабиз GI

сабиз глюкоза индекси - 35. Ал чийки түрүндө болот. Бышырылган сабиз 85 бирдик бар. Сабиз камтыйт:

Сурай азык көп камтыйт.

  • минералдар: K, P, Mg, Co, Cu, I, Zn, Cr, Ni, F,
  • майындагы: K, E, C, PP, V.

Бул жашылча пайдалуу касиеттери дененин абалын жакшыртууга жардам берет. Diabetics көп кооп алардын т¼п оорулар бар, ошондой эле азык-түлүк алып келе турган оң таасири өтө маанилүү болуп саналат. сабиз Use:

  • , Торчого бекемдейт
  • Бул тиш абалын жакшыртат,
  • боордун оорулары үчүн өбөлгө түзөт, аз кандуулук,
  • Бул идиш дубалын күчөтүп,
  • Ал бөйрөк оорулары менен жардам берет.

мазмунун кайтуу

Помидор жана кант диабети

Томат ширеси жогору кан шекеринин адамдардын менюну колдонууга уруксат берилет.

Помидордун лед-аскорбин кислотасы мазмуну менен атаандашат., Rich anthocyanins-жылы, иммундук системаны zazhivlyaemost жаракат жана кыскартууну ылдамдатуу бекемдөө. Томат ширеси пайдалуу жана аш болумдуу диабети бардык жыл бою мас болот. помидор пайдалуу касиеттери:

  • , Ашказан ширеси өндүрүшүн жакшыртуу
  • , Тынчсыздана системасын бекемдейт
  • Алар, рак оорусу жана Остеопороз каршы алдын алуу болуп саналат
  • теринин абалын жакшыртуу.

мазмунун кайтуу

Башка жашылчалар

Адамдар аз GI менен жемиштерди диета колдонууга аракет кылып, жашылча сыяктуу ар дайым. кант камтыган түштөн кийин мөмө санын чектөө сунуш кылынат, анткени алар, бирок, ошондой эле пайдалуу. Бул убакыттын ичинде жаңы сабизде жана жашыл капустаны бир нече жалбырак менен мандарин ордуна жакшы. Дарыгерлер ар дайым көрүнүктүү жерде сактап GI көп колдонулган буюмдарды менен дасторкон сунуш кылат. Бул диета даярдоодо ката качууга жардам берет. стол ИДПнын көп керектелген жашылча көрсөтөт.

деңгээл GIжашылчаКөрсөткүч даана төмөнкайнатылган буурчак40 баклажан Чийки жашыл буурчак сабиз35 ачуу пияз30 бышырылган, жасмык +25 Yam18 Шпинат, түстүү капуста, жашыл15 капуста кабачок брокколи сельдерей Саргылт19 Помидор, пияз12 Болгар калемпири18 баклажан22 ортокайнатылган жатка70 компот Zucchini64 кайнатылган кызылча картошка сорпо65 бийиккартошка кууруп70 ашкабак бышырылган74 куурулган картошка90

Video Watch: GI지수가 높다고 살찌는 음식은 아니다 (Май 2024).

Сиздин Комментарий