Кант диабети менен Persimmons

ден соолугу жакшы негизи туура диета, диабет оорусу менен ооруп жатат. туруктуу шекерге сактоо максатында, оорулуулардын диабет диетаны карманышы керек. Диеталык милдеттүү компоненти болуп таза мөмө-жемиштер жана жашылчалар болушу керек.

Алар була, топуктуу, кичи жана иммунитетти бекемдөө үчүн макро элементтер өздөштүрүлөт маанилүү бай. Тандоо 0 30 бирдик чейин индекстелет Бул категорияда буюмдарды пайдаланууга мүмкүн болсо, ага ылайык, мөмө индекси Жи (глюкоза индекси) негизделет. Кант диабети менен Persimmons чектөө жок, жегенге болот жемиштерди категориясына таандык эмес.

Курамы, касиеттери жана пайдалануу үчүн көрсөтмөлөр

белгилүү бир илимий көз караш менен караганда, хурма бир мөмө, бирок, аны Кытайга мөмө эне деп көнгөн. хурма менен 300гө жакын сорту бар, таанымал, "мончокту", "Hiakume", "Болдуин", "Zenji Мару." орто өлчөмүн Fruit 100 грамм салмагы. мөмө-химиялык курамы көп пайдалуу компоненттер негизги адамдар столдо берилген келет.

Vitaminsминералдар
PP (РР)кальций
А (ретинол)магний
The1 (Тимин)калий
The2 (Riboflavin)Phosphorus
C (аскорбин кислотасы)темир
E (tocopherol)натрий
Бета-каротинйод
B5 (Pantothenic кислотасы)цинк
витамин B9 (Микроэлементтүү)Phosphorus

Бир мөмө лимон жана алма кислотасы бар, тамак-аш жипчеге бай болот. Суммасы маанилүү кислоталар 2 с, анча-кислота бар. - болжол менен 3 ш. (100 гр.). Orange жемиш танниндер мазмуну боюнча лидерлердин бири болуп саналат. Бул кошундулар антибактериалдык, өткөктү, сезгенүүгө каршы иш-аракеттер бар. А, С жана Е антиоксиданттар бар. Алар, иммундук системаны бекемдеп, аян органдарынын ден соолукту сактоо, теринин өстүрүү жогорулатуу тамыр ачыктыгын жогорулатууга жардам берет, карылыктан үгүттөө.

Group B Vitamins тынчсыздана системасынын камсыз туруктуу иштеши, алмашуу жараянына катышып жатат. Минералдык компоненти: цинк - инсулин синтезин стимулдайт жана уйку бези энзимдер, магний - жүрөк ишин турукташтыруу үчүн, кальций - жаңы сөөк пайда болушунун болсо, йод - калкан безинин иши колдогон. витамин-минералдык комплекстерин милдеттүү бөлүгү бул компоненттер, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн атайын иштелип чыккан.

Кант диабети менен жемиш денесинде оң таасири:

  • Ал жүрөк-кан тамыр ийкемдүүлүк жакшыртат. Бул сапат абдан маанилүү, ошондуктан сахаба диабет, атеросклероз болуп саналат.
  • Бул Нейро-психологиялык абалын турукташтырууга өбөлгө түзөт. Өнөкөт оорулары жардам сенин маанайын көтөрүп, хурма, адамдын психологиялык-психикалык абалына терс таасирин тийгизет.
  • Ал кан пайда жакшыртат. сары мөмө менен гемоглобин жогорулатуу болот.
  • Бул иммундук системасын бекемдейт. Diabetics негизинен иммундук күч-аракетибизге оору менен күрөшүү үчүн барат, ал эми муздак оор болуп каршы болуп саналат. Persimmons бир алдын-ала эскертүүчү чара болушу мүмкүн.
  • Hepatobiliary системасына жана бөйрөк иши боюнча оң таасири. Бул мүлк маанилүү, ошондуктан диабетти кыйындыгы, nephropathy болуп саналат.
  • жиберээрин жана жакшыртууну киргизсе болот. сапаты абдан пайдалуу болот, ошондуктан, Кант диабетинин 2-тиби зат бузуу алкагында өнүгүүдө.
  • көзү жакшыртат. диабет үчүн кызгылт бүлдүркөн алдын ретинопатия болушу мүмкүн.
  • Бул уулуу депозиттердин денени тазалайт. Дары-дармектер топтоого жакын, хурма сыныктарды алып салууну өбөлгө түзөт.

Буюмдун азык-түлүк жана энергетикалык баалуулугу

Диабет менен тамак-эрежелерге ылайык, таза түрүндө жөнөкөй карбонгидрат, алар тез арада иштелип чыгат деп менюсунан алып салуу керек, жана анын натыйжасында глюкоза кант чендердин жогорулоосуна алып, тез кан ичине кирет. Хурма бир карбонгидрат продукт болуп саналат. 100 гр. (Бир жемиш) 16 гр жөнүндө түзөт. кычкылдар. Глюкоза жана Fructose болжол менен бирдей көлөмдө берилет.

Fructose бир monosaccharide анын жиги инсулин жок болот, себеби глюкоза аз коркунучтуу болуп эсептелет, ал эми энзимдердин жардамы менен болот. Бирок, (организмдеги) Fructose глюкоза көздөгөн пайда куткаруу үчүн клеткалар, инсулин муктаждыктары. Ошондуктан, Fructose чектелген санда пайдаланууга жол берилет. Хурма гана орозо эмес, бар, бирок жай карбонгидрат (кагаздай, пектин, азык-була).

Бул бөлүктөр өздөштүрүлөт боюнча пайдалуу таасири жана дене үчүн бир энергия булагы болуп саналат. Дээрлик эч качан протеин (100 г. эле жарым грамм продукт Of.), Хурма канча жана тоъ майлар. Диабет менен тамактануу, жогорку калориялуу тамак-аш азыктарынын, ошондой эле эмес, уйку бези кошумча жүк түзүү турат эмес, алсыз жана салмак кошушу керек. Кайсы диабет экинчи түрүнө, семиздик менен ооруган бейтаптар үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат.

аз энергия наркы (60 ккал) жана шекерлердин көп эмес, эгерде хурма, бул тамак-аш продуктусу деп атоого болот. түрлөрүнө жараша, 50 70 бөлүмдөр индекстелет хурма глюкоза масштабда. баскычтар диабет азыктарынын орточо жемиш категорияда (30 70 бирдик чейин индекси) билдирет. Мындай тамак-аш азыктары менен катуу чектелген саны, башкача айтканда, бир, чектелген пайдаланууга уруксат берилет.

Кант диабети менен пайдалануу persimmons өзгөчөлүктөрү

меню даярдоого оорунун инсулин-каранды түрү менен ооругандар глюкоза индекси боюнча гана эмес, жасайт, бирок ошол эле бу (нан бирдик) санына. Бир даана буудай, 12 таза карбонгидрат гр туура келет. Daily максималдуу диабет 25 xě ашпоого тийиш. Салыштырмалуу хурма формула катары төмөнкүдөй: 1HE = 12 грамм. карбонгидрат = 70 ж. жемиш. жемиш күнүнө 80 - 100 г, бир хурма жеп, аны диабет карбонгидраттуу күндөлүк наркынын жарымынан көбүн алат ..

Башкача айтканда, карбонгидрат камтыган башка тамак-аш азыктары боюнча, ушунчалык көп XE эмес. Бул мөмө 1/3 бөлүгүн жеш үчүн жакшы болот. Мындан тышкары, ашкан шекер өсүшү кызмат сунушталат. инсулин болсо, албетте, ал инсулин кыска кошумча сайынуу менен кырдаалды көзөмөлдөй мүмкүн, бирок бул өзгөчө чара кыянаттык тыюу салат. оорунун инсулин-каранды түрү менен ооруган-жылы тез кадимки аткаруу кант, кайра алып келиш үчүн мүмкүн эмес. Ошондуктан Кант диабетинин 2 гана 50 грамм өлчөмүндө туруктуу ремиссия учурунда жол менен хурма (мөмө-жарымы).

Эгер бүт мөмөсүн жегиле болсо, анда карбонгидрат белок заттарын сайын ордун толтуруу үчүн зарыл болот. Мындан тышкары, хурма жөнөкөй карбонгидрат тез жеште, бир узартылышы сезим пайда жок кайталап, бир аз убакыт өткөндөн кийин кайрадан жеп келет. түрү салмактын менен көпчүлүк к, өзгөчө тамак пайдасы жок экенин эске алсак.

диабет түрүнө тышкары, сары мөмө пайдалануу менен, сиз организмдин жана оорунун жаратылышы жекече өзгөчөлүктөрүн эске алуу зарыл:

  • оору-этап. декомпенсир- диабети глюкоза деъгээлинин, адатта, турукташтыруу үчүн мүмкүн эмес. канттуу тамактарды жеп диабети менен кризиске алып келиши мүмкүн. Хурма гана ордун этабында гана жол берилет.
  • оорулуу болушу. Orange жемиш (катыгынга) өнөкөт гастрит же өнөкөт панкреатитте, ашказан жарасы, ичтери күчөбөгөн убагында макулдашуу.

Эгер тамак карбонгидрат тамактарды кире мурун, дарылоо Эндокринолог макулдугун алуу керек. Дарыгер эсеби жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен, бир кыйла толук жооп бере алат.

Пайдалуу кеңештер

жагымсыз таасиринен тосом үчүн, эрежелер менен баш ийген, бир хурма болушу керек:

  • Меню бир аз киргизүүгө. Бул буюмдардын (негизинен көрсөткүчтөрдү глюкозага) дененин мамилебизди өзгөртө зарыл. Шекер чейин жана хурма менен Жута кийин ченегенде керек.
  • орозолуу жебегиле. орган тез глюкоза тез пайда алып келиши тамак-кайра иштетилген жана кан, аны агып ачка.
  • түнкүсүн жебегиле. Бул учурда, мөмө глюкоза алынган кошумча килограмм тобун алып келем майга айланат.
  • Белок тамак-аш менен же дароо тамактан кийин чогуу жегиле. Бул кандагы глюкозанын resorption (соруу) жараянын да төмөндөтөт.
  • максималдуу өлчөмдөн жогору болбошу керек.
  • Бардык карбонгидрат карап көрөлү хурма менен бирге жеп жатышат.

Эгерде жемишти керектөө менюсунда сары мөмө-катышуусунун глюкоза көрсөткүчтөрүнүн кыйла өсүшү жүрүп жатат кийин беришет. жетиштүү жооп бар болсо, акылга сыярлык өлчөмдө продукт мененки же бутерброд толуктап, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат.

Күн тоок эти

Сизге керектүү даярдоо:

  • Эмчек эти - 300 гр.
  • хурма - 1 даана.
  • бала асыроого берилген - 50г.
  • Пияз - 1 даана.
  • каймак 10%
  • туз, тоок үчүн жыпар жыттуу заттар, чөптөр.

Бириктиргичтери майда бөлүктөргө кесип, пияз - жарым шакекчелерге. жыпар жыттуу май менен жыт берүү үчүн, туз кошуп, marinate уруксат үчүн 45 - 60 мүнөт. Хурма кабыгынан жана үрөндөрдү, кесилген кубатуулугу, сокуга жангак өчүргүлө. дайыма козгогон, Табаны кууруу бир куураган пияз ремикс менен Эмчек. Мёмё-жемиштер, жаъгактар, ажиотаж кошуу, каймакты куюп. Мөөн, бир саат төрттөн бир бөлүгү камтылган. майдаланган чөптөр менен чачып кызмат кылып жатканда. Жангак анда каймак чыгы коюу, бир кофе торчосу үчүн жаргылчагын болушу мүмкүн.

Сыйкырдуу салат

  • crabmeat и палочки - 100 гр.
  • хурма - ½ жемиши,
  • бадыраң - ½ даана.
  • жашыл калемпир - ½ даана.
  • зейтун - 5 даана.
  • укроп, лайм ширеси, сары кычы уруктар, сызма зайтун майы, соя соусу.

Crab эт, таттуу калемпир, таяк алып бадыраң кесилген. Хурма корки, ошол эле жалаякка кесип. Чыйратылган кыйылган Жалбыз, чындыкка төп шакек Зайтун. Сары кычы, зайтун майы, лайм ширеси, соя соусу, жакшылап аралаштырып (бир аз сабап). салат тыкан кийинип барабыз.

Диабет боюнча Orange десерт

дессертке хурма өтө бышып жана жумшак болууга тийиш. Ал 250 грамм болот. жумшак майлар йогурт, апельсин жемиш бири, 100 мл 10%, каймак, бир чымчым кабыгынан, жер-Абадда. Хурма корки, алып салуу уруктар, өзүм билемдик менен этин жиликтеп бөлсүн. Бардык бөлүктөр бир Комбайн, жакшы чертиши салып жатышат. Өлүк чиригенден таттуу муляждар, бир саатка муздаткычка жер.

Продукт тандоо шарттары

Хурма ар бир адамдын даам эмес, оозду куруштуруучу касиетке ээ. Сиз, быша элек мөмөсүн сатып алууга болот, жана тоңдургуч уячадагы аларды колдоп 6 - 8 саат. Бышкан мөмө бай түс, теринин жердин тоголок экенине айып жана кабык, кургак тилке текшилөө, жумшак текстура, жемиштерди кургатылган чейин жалбырак болушу керек. жемиш кабык зыянга тийиш эмес.

Хурма, чынында эле, диабет менен тамак-аш азыктары эмес, ал эми жемиш көптөгөн пайдалуу касиеттерин жана баалуу саламаттык сактоо кызматкерлерин жазыла элек. Кант диабети менен хурма пайдаланууга уруксат берилет, бирок белгилүү бир эрежелер сакталат:

  • кичинекей доза (оорунун биринчи түрү менен ооруган бейтаптар үчүн - 1/3 жемиш, патология экинчи түрү менен ооруган бейтаптар үчүн - ½),
  • Белок тамак-аш менен же тамактангандан кийин айкалышта,
  • диабетти Төлөнүүчү этапта гана,
  • кант көрсөткүчтөрдүн катуу көзөмөлү алдында.

негизги шарты тамак-жемиш бар экен - баалоочу мүмкүндүк берет.

Video Watch: Кант диабетин жеңүү кыйын (Апрель 2024).

Сиздин Комментарий